My Jimdo Page HOME DESPRE MINE DESPRE CRESTEREA IEPURILOR MASURI URGENTE LA DIAREE DESPRE FERMA MEA MODELE

DE CUSTI PENTRU IEPURI PUI DE VANZARE O IEPUROAICA DE RASA SI PUII EI AFACEREA CU IEPURI VANZARI RETETA CIULAMA DE IEPURE CONTACT despre proprietatea siteulul Desi cresterea iepurilor in gospodariile private este o indeletnicire destul de veche in România, abia de putin timp am inceput s-o privim ca pe o afacere care ar putea aduce profit in al doilea an, dupa cum spun crescatorii din domeniu. Printre cele mai cunoscute rase de iepuri aflate in crescatorii, se numara "uria sul Belgian", "uriasul alb", iepurele alb neo-zeelandez", "rosu de Burgundia", " albastru de Viena" etc. Miklos Botha, inginer zootehnist crescator de iepuri, re comanda celor care abia se lanseaza in domeniul cresterii iepurilor sa inceapa c u animale de talie medie. "Un iepure ideal pentru productia de carne trebuie sa indeplineasca urmatoarele insusiri: sa fie precoce (sa atinga repede maturitatea reproductiva), prolifica (sa se obtina cât mai multi descendenti), sa aiba calita ti materne deosebite (sa-si faca un cuib corespunzator inainte de fatare, sa se smulga cât mai bine, sa aiba capacitate de alaptare cât mai buna, sa-si creasca puii cu cât mai putine pierderi), tineretul sa aiba o viteza mare de crestere cu depun ere de carne in carcasa, sa realizeze sporuri cu consum specific cât mai mic, iar, la sacrificare, sa aiba un randament ridicat si un raport carne-oase favorabil; masculii sa aiba un temperament vioi si libidou crescut", apreciaza Botha. Aceste insusiri, puncteaza crescatorul, le poseda rasele din categoria mijlocie, care au o limita superioara a greutatii de 5,5 kg. Potrivit acestuia, neajunsur ile raselor grele pot fi: tardivitate reproductiva, fertilitate scazuta, instinc t matern mai slab, capacitate de alaptare slaba, depunerea masiva de carne in ca rcasa incepe de la vârsta de 4 luni, randament scazut la sacrificare, raport carne -oase nefavorabil, consum specific ridicat, predispozitie la afectiuni podale (p ododermatite) si ectoparaziti (cu precadere râie auriculara) etc. Astfel, spune Bo tha, pe plan mondial, pentru productia de carne se folosesc hibrizii industriali dintre rasele Neozeelandez Alb si Californian, iar pentru producerea de carne d e iepure ecologica, se prefera rasele mai rustice si colorate (Chinchilla, Neoze elandez Rosu, Rosu de Burgundia, Argintiu Francez si German etc.)" În primul rând, t rebuie cunoscut faptul ca iepurii (in sistem industrial) se sacrifica la greutat i cuprinse intre 2,2-3 kg (ce realizeaza la vârsta de 10-11 saptamâni), dintr-un mot iv foarte bine intemeiat, si anume, dupa aceasta vârsta, respectiv greutate, crest e consumul specific si scade intensitatea sporului in greutate, deci devine nere ntabila cresterea in continuare", argumenteaza crescatorul. Ferma Primul lucru la care ar trebui sa se gândeasca cei care doresc sa creasca iepuri p entru comercializare este amplasarea fermei. Potrivit specialistilor, terenul pe ntru ferma trebui sa fie drept sau usor inclinat, cu ape freatice de suprafata, ferit de curenti puternici si in zone fara noroi. La fel de important este sa se asigure linistea animalelor, astfel ca terenul trebuie ales la departare de alt e ferme de animale, de calea ferata sau de sosea. Iepurii pot fi crescuti in aer liber, in spatii ingradite, in boxe sau pe asternuturi. În cazul cresterii iepuri lor in custi, acestea pot fi confectionate din lemn, metal sau zidarie, iar pent

ingrasare. dar nici animale aj unse la maturitate reproductiva. recomand achizitio narea iepurilor de la crescatori consacrati de la care sa se poata obtine animal e sanatoase si de calitate. recomand sa se achizitioneze cu precadere iepuri cu vârste cupri nse intre 2 si 4 luni (nici prea tinere. deoarece acestea au un continut ridicat de zaharuri. dar ele sunt asigurate. Este bine ca la usa sa fie montat si sistemul de hranire. telina. lucerna. iepurii pot mânca morcovi si fructe (mere. pretabil atât pentru furaj concentrat. timpuriu intarcate. si care sa garanteze pentru animalele vândute. recomand deparazitarea animalelor (endo si ectoparaziti). de laptele matern. laptuci. sfecla (frunze si radacini). O parte din hrana poate fi constituita din: salata. Imedi at dupa achizitionare. conopida. grâu (verde) sau ovaz. Nu est e recomandata hranirea iepurilor cu alimente bogate in grasimi cum ar fi nucile sau alunele. pentru a permite reziduurilor sa cada. mai spune crescatorul. acesta având capacitatea de a se catara. napi . trebuie sa av em grija ca temperatura din interior sa nu sufere variatii mai mari de 2-4 grade pe parcursul a 24 de ore. de starea de sanatate sau de sta rea de gestatie. piersici. pe . ea trebuie sa aiba inaltimea de cel putin 1. care ar putea avea antecedente nedorite). Grasimile sunt necesare in cantitati mai mari in hrana noilor nascuti . cât si pentru furaj verde sau suc ulent. dovleci si dovlecei. Specilistii recomanda ca podeaua custi i sa fie asamblata sub forma unui gratar. Pâna l a 30 de zile. fiecare grad suplimentar va diminua ritmul de crestere al iepur elui si pofta sa de a consuma nutreturi. diminueaza capac itatea de reproductie si contribuie la cresterea consumului de nutreturi (animal ul incearca astfel sa-si pastreze temperatura corpului in limite normale). pere. in cazul hranirii cu furaje concentrate sa u mai mica. prin alaptare. mate riale de constructie etc. Crescatorii trebuie sa tina sub control cantitatea de morcov si fru cte pe care o ingurciteaza un iepure. se mentine un raport de un mascul la opt-zece femele. spune Miklos Botha.). În aceeas i ordine de idei. iar partea din fata a custii va fi confectionata din plasa si prevazuta cu o usa. castraveti. dimensiune. trifoi. din sipci separate la o distanta de 15 pâna la 17 milimetri.5 ori lungimea iepurelu i. Hrana Iepurii ar trebui sa aiba intotdeauna apa proaspata si cât mai multe legume. dar si vaccinarea impotriva bolii hemoragice a iepurelui si a mixomatozei". Organizarea efectivelor de animale se realizeaza pe doua sectoare: nucleul princ ipal si iepurii crescuti pentru reproductie si ingrasare. Uriasul Belgian sau Chinchila . in cazul hranirii cu furaje verzi). se recomanda confectionarea unui tavan din tabla sau din folie de polietile na pentru cusca inferioara. varza. De asemenea. in acest caz. În cazul custilor cu e taj. de ti pul furajelor (in cantitate mai mare. Marginile laterale ale sipcilor vor fi rotunjite pen tru a evita ranirea animalelor. "De asemenea. tratamentele prof ilactice si comportamentul. puii sunt tinuti in aceeasi cusca cu femela care alapteaza. pot fi structurate pe unul sau doua etaje. În nucleul principal. Un incepator in ale cresterii iepurilor ar trebui sa cunoasca pretentiile animalului in ceea ce priveste spatiul de cazare (amplasament. Adapt area cantitatii de apa se face in functie de temperatura mediului ambiant. temperatura critica minima pentru i epuri ar fi de 5 grade. gulii. dar si Uriasul Alb. cerintele nutritive (alimentatie).ru o utilizare mai eficienta. Custile din lemn trebuie sa aiba peretii construiti astfel incât sa nu existe spatii intr e scânduri. De la temperatura de 20 d e grade Celsius. Dupa unii autori. Pentru a obtine rezultate bune in crescatorii. iar cea maxima de 30 de grade. Temperaturile sub 10 grade Celsius cons tituie factori favorabili ai bolilor digestive si respiratorii. iar crescatorul trebuie sa tina seama ca suprafetele care nu sunt nete de pot fi roase foarte usor de iepuri. urmând c a apoi sa fie intarcati si trecuti intr-o grupa separata: refacerea nucleului pr incipal. În general. Hrana trebuie sa contina grasimi in canti tati mici. Pentru ferma in care s e doreste productia de carne se recomanda cresterea iepurilor din rasele albe de Noua Zeelanda sau California.

Reproducerea Cu toate ca maturitatea sexuala la iepuri se instaleaza la vârsta de 4-5 luni. motiv pentru care este foarte cautata.62% cât contine carnea de gaina. 24. ei pot fi folositi la reproductie doar când ating vârsta optima si 70-75% din greutatea corporala a individului adult din rasa respectiva.)".20% comparativ cu carnea de vaca. care devine astfel agresiva. isi smulg parul de pe abdomen. D. o crescatorie de animale poate aduce profit incepând din al doilea an. blana. au organele genitale externe de culoare rosu-aprins. O caracteristi ca foarte importanta a carnii de iepure de casa este faptul ca grasimea nu se de pune intramuscular (intre fibre). se agita in cu sca. lâna sau subproduse. stau intinse . Vitaminele A. deoarece acesta va fi preocupat de acomodarea cu noul mediu si nu va acorda nicio atenti e femelei. deci cu 4 zile inainte de fatare. in timp ce puii nascuti cu probleme au pielea mai rece si usor cutanata. E le sunt necesare indiferent de stadiul de dezvoltare in care s-ar afla ani malele.11% comparativ cu carnea d e porc. struguri.61% fata de carnea de vitel si 24. ac easta se afla la loc de frunte. Lâna de iepure (rasele Angora si Vulpe) reprezinta o importanta materie prima pent ru industria textila. Cu 2-3 zile inainte de fatare. Aceasta lâna este de câteva ori mai calduroasa decât cea de oaie . .pene. femelele sunt nelinistite. Iepuroaica introdusa in c usca masculului accepta monta. Se observa ca aceasta contine 40. au miscari vioaie si prezinta tendinta permanenta de hranire. În aceste perioade. daca acesta s-a infiintat pe baza unor studii de piata privind necesitatea acesteia (asigurarea desfacerii) si a unor studii de fezabilitate p rivind amplasamentul (infrastructura. Valorificare Iepurele poate fi valorificat in carne. efectuându-se curatarea custii si introducerea de paie curate si usc ate (sau fân). "Se poate afirma cu responsabilitate ca . astfel ca poate fi inlaturata cu usurinta in c az de nevoie. Dupa circa 26 de zile de la monta. spune Miklos Botha. trebuie pre gatit cuibul. la 9-12 zile si la 28-30 de zile.15% substanta n utritiva fata de 32. Cele mai i ntense calduri la iepuroaica se manifesta dupa fatare la 1-3 zile. Nu se va duce masculul in cusca femelei. se realizeaza diminuarea progresiva a hranei oferite mamei. Daca comparam carnea de iepure cu cea provenita de la alte animale domestice. 27. Trebuie sa tinem cont ca puii fatati sanatosi sunt calzi . in cele mai bune conditii. Momentul efectuarii montelor la iepuri este determinat de cel al depistarii femelelor in calduri. fac cuib. zmeura sau capsuni) la o masa o data la doua zile. rascolesc asternutul. forta de munca etc.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful