My Jimdo Page HOME DESPRE MINE DESPRE CRESTEREA IEPURILOR MASURI URGENTE LA DIAREE DESPRE FERMA MEA MODELE

DE CUSTI PENTRU IEPURI PUI DE VANZARE O IEPUROAICA DE RASA SI PUII EI AFACEREA CU IEPURI VANZARI RETETA CIULAMA DE IEPURE CONTACT despre proprietatea siteulul Desi cresterea iepurilor in gospodariile private este o indeletnicire destul de veche in România, abia de putin timp am inceput s-o privim ca pe o afacere care ar putea aduce profit in al doilea an, dupa cum spun crescatorii din domeniu. Printre cele mai cunoscute rase de iepuri aflate in crescatorii, se numara "uria sul Belgian", "uriasul alb", iepurele alb neo-zeelandez", "rosu de Burgundia", " albastru de Viena" etc. Miklos Botha, inginer zootehnist crescator de iepuri, re comanda celor care abia se lanseaza in domeniul cresterii iepurilor sa inceapa c u animale de talie medie. "Un iepure ideal pentru productia de carne trebuie sa indeplineasca urmatoarele insusiri: sa fie precoce (sa atinga repede maturitatea reproductiva), prolifica (sa se obtina cât mai multi descendenti), sa aiba calita ti materne deosebite (sa-si faca un cuib corespunzator inainte de fatare, sa se smulga cât mai bine, sa aiba capacitate de alaptare cât mai buna, sa-si creasca puii cu cât mai putine pierderi), tineretul sa aiba o viteza mare de crestere cu depun ere de carne in carcasa, sa realizeze sporuri cu consum specific cât mai mic, iar, la sacrificare, sa aiba un randament ridicat si un raport carne-oase favorabil; masculii sa aiba un temperament vioi si libidou crescut", apreciaza Botha. Aceste insusiri, puncteaza crescatorul, le poseda rasele din categoria mijlocie, care au o limita superioara a greutatii de 5,5 kg. Potrivit acestuia, neajunsur ile raselor grele pot fi: tardivitate reproductiva, fertilitate scazuta, instinc t matern mai slab, capacitate de alaptare slaba, depunerea masiva de carne in ca rcasa incepe de la vârsta de 4 luni, randament scazut la sacrificare, raport carne -oase nefavorabil, consum specific ridicat, predispozitie la afectiuni podale (p ododermatite) si ectoparaziti (cu precadere râie auriculara) etc. Astfel, spune Bo tha, pe plan mondial, pentru productia de carne se folosesc hibrizii industriali dintre rasele Neozeelandez Alb si Californian, iar pentru producerea de carne d e iepure ecologica, se prefera rasele mai rustice si colorate (Chinchilla, Neoze elandez Rosu, Rosu de Burgundia, Argintiu Francez si German etc.)" În primul rând, t rebuie cunoscut faptul ca iepurii (in sistem industrial) se sacrifica la greutat i cuprinse intre 2,2-3 kg (ce realizeaza la vârsta de 10-11 saptamâni), dintr-un mot iv foarte bine intemeiat, si anume, dupa aceasta vârsta, respectiv greutate, crest e consumul specific si scade intensitatea sporului in greutate, deci devine nere ntabila cresterea in continuare", argumenteaza crescatorul. Ferma Primul lucru la care ar trebui sa se gândeasca cei care doresc sa creasca iepuri p entru comercializare este amplasarea fermei. Potrivit specialistilor, terenul pe ntru ferma trebui sa fie drept sau usor inclinat, cu ape freatice de suprafata, ferit de curenti puternici si in zone fara noroi. La fel de important este sa se asigure linistea animalelor, astfel ca terenul trebuie ales la departare de alt e ferme de animale, de calea ferata sau de sosea. Iepurii pot fi crescuti in aer liber, in spatii ingradite, in boxe sau pe asternuturi. În cazul cresterii iepuri lor in custi, acestea pot fi confectionate din lemn, metal sau zidarie, iar pent

varza. de starea de sanatate sau de sta rea de gestatie. acesta având capacitatea de a se catara. ea trebuie sa aiba inaltimea de cel putin 1. Dupa unii autori. temperatura critica minima pentru i epuri ar fi de 5 grade. Hrana Iepurii ar trebui sa aiba intotdeauna apa proaspata si cât mai multe legume. se mentine un raport de un mascul la opt-zece femele. iepurii pot mânca morcovi si fructe (mere. care ar putea avea antecedente nedorite). ingrasare. urmând c a apoi sa fie intarcati si trecuti intr-o grupa separata: refacerea nucleului pr incipal. timpuriu intarcate. gulii. Marginile laterale ale sipcilor vor fi rotunjite pen tru a evita ranirea animalelor. in cazul hranirii cu furaje verzi). tratamentele prof ilactice si comportamentul. dovleci si dovlecei. dar nici animale aj unse la maturitate reproductiva. napi . Specilistii recomanda ca podeaua custi i sa fie asamblata sub forma unui gratar. trifoi. in cazul hranirii cu furaje concentrate sa u mai mica. Crescatorii trebuie sa tina sub control cantitatea de morcov si fru cte pe care o ingurciteaza un iepure. Hrana trebuie sa contina grasimi in canti tati mici. pere. pentru a permite reziduurilor sa cada.ru o utilizare mai eficienta. Custile din lemn trebuie sa aiba peretii construiti astfel incât sa nu existe spatii intr e scânduri. Organizarea efectivelor de animale se realizeaza pe doua sectoare: nucleul princ ipal si iepurii crescuti pentru reproductie si ingrasare. "De asemenea. De asemenea. Nu est e recomandata hranirea iepurilor cu alimente bogate in grasimi cum ar fi nucile sau alunele. Imedi at dupa achizitionare. castraveti. laptuci. din sipci separate la o distanta de 15 pâna la 17 milimetri. dimensiune. trebuie sa av em grija ca temperatura din interior sa nu sufere variatii mai mari de 2-4 grade pe parcursul a 24 de ore. lucerna. spune Miklos Botha. În nucleul principal. dar si Uriasul Alb. De la temperatura de 20 d e grade Celsius.5 ori lungimea iepurelu i. prin alaptare. pretabil atât pentru furaj concentrat. sfecla (frunze si radacini). pot fi structurate pe unul sau doua etaje. telina. recomand deparazitarea animalelor (endo si ectoparaziti). se recomanda confectionarea unui tavan din tabla sau din folie de polietile na pentru cusca inferioara. de laptele matern. O parte din hrana poate fi constituita din: salata. si care sa garanteze pentru animalele vândute. diminueaza capac itatea de reproductie si contribuie la cresterea consumului de nutreturi (animal ul incearca astfel sa-si pastreze temperatura corpului in limite normale). Uriasul Belgian sau Chinchila .). pe . deoarece acestea au un continut ridicat de zaharuri. iar crescatorul trebuie sa tina seama ca suprafetele care nu sunt nete de pot fi roase foarte usor de iepuri. În aceeas i ordine de idei. mate riale de constructie etc. recomand sa se achizitioneze cu precadere iepuri cu vârste cupri nse intre 2 si 4 luni (nici prea tinere. În general. Pentru ferma in care s e doreste productia de carne se recomanda cresterea iepurilor din rasele albe de Noua Zeelanda sau California. Adapt area cantitatii de apa se face in functie de temperatura mediului ambiant. Grasimile sunt necesare in cantitati mai mari in hrana noilor nascuti . de ti pul furajelor (in cantitate mai mare. iar cea maxima de 30 de grade. dar ele sunt asigurate. Este bine ca la usa sa fie montat si sistemul de hranire. puii sunt tinuti in aceeasi cusca cu femela care alapteaza. În cazul custilor cu e taj. conopida. cerintele nutritive (alimentatie). in acest caz. recomand achizitio narea iepurilor de la crescatori consacrati de la care sa se poata obtine animal e sanatoase si de calitate. cât si pentru furaj verde sau suc ulent. Temperaturile sub 10 grade Celsius cons tituie factori favorabili ai bolilor digestive si respiratorii. fiecare grad suplimentar va diminua ritmul de crestere al iepur elui si pofta sa de a consuma nutreturi. dar si vaccinarea impotriva bolii hemoragice a iepurelui si a mixomatozei". Pentru a obtine rezultate bune in crescatorii. grâu (verde) sau ovaz. piersici. Pâna l a 30 de zile. iar partea din fata a custii va fi confectionata din plasa si prevazuta cu o usa. Un incepator in ale cresterii iepurilor ar trebui sa cunoasca pretentiile animalului in ceea ce priveste spatiul de cazare (amplasament. mai spune crescatorul.

deci cu 4 zile inainte de fatare. Nu se va duce masculul in cusca femelei. În aceste perioade.11% comparativ cu carnea d e porc. fac cuib.15% substanta n utritiva fata de 32. E le sunt necesare indiferent de stadiul de dezvoltare in care s-ar afla ani malele. in timp ce puii nascuti cu probleme au pielea mai rece si usor cutanata.pene. 27. deoarece acesta va fi preocupat de acomodarea cu noul mediu si nu va acorda nicio atenti e femelei. Vitaminele A. astfel ca poate fi inlaturata cu usurinta in c az de nevoie. spune Miklos Botha. se agita in cu sca. au miscari vioaie si prezinta tendinta permanenta de hranire. . se realizeaza diminuarea progresiva a hranei oferite mamei.20% comparativ cu carnea de vaca. Lâna de iepure (rasele Angora si Vulpe) reprezinta o importanta materie prima pent ru industria textila. O caracteristi ca foarte importanta a carnii de iepure de casa este faptul ca grasimea nu se de pune intramuscular (intre fibre). motiv pentru care este foarte cautata. Momentul efectuarii montelor la iepuri este determinat de cel al depistarii femelelor in calduri.62% cât contine carnea de gaina. Iepuroaica introdusa in c usca masculului accepta monta. ei pot fi folositi la reproductie doar când ating vârsta optima si 70-75% din greutatea corporala a individului adult din rasa respectiva. lâna sau subproduse.61% fata de carnea de vitel si 24. Dupa circa 26 de zile de la monta. Cele mai i ntense calduri la iepuroaica se manifesta dupa fatare la 1-3 zile. Trebuie sa tinem cont ca puii fatati sanatosi sunt calzi . D. ac easta se afla la loc de frunte. trebuie pre gatit cuibul.)". zmeura sau capsuni) la o masa o data la doua zile. isi smulg parul de pe abdomen. efectuându-se curatarea custii si introducerea de paie curate si usc ate (sau fân). stau intinse . au organele genitale externe de culoare rosu-aprins. Valorificare Iepurele poate fi valorificat in carne. "Se poate afirma cu responsabilitate ca . femelele sunt nelinistite. care devine astfel agresiva. struguri. Cu 2-3 zile inainte de fatare. o crescatorie de animale poate aduce profit incepând din al doilea an. Se observa ca aceasta contine 40. forta de munca etc. la 9-12 zile si la 28-30 de zile. rascolesc asternutul. Reproducerea Cu toate ca maturitatea sexuala la iepuri se instaleaza la vârsta de 4-5 luni. Aceasta lâna este de câteva ori mai calduroasa decât cea de oaie . 24. daca acesta s-a infiintat pe baza unor studii de piata privind necesitatea acesteia (asigurarea desfacerii) si a unor studii de fezabilitate p rivind amplasamentul (infrastructura. Daca comparam carnea de iepure cu cea provenita de la alte animale domestice. blana. in cele mai bune conditii.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful