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LEVADURA (Fleischmann) Se compra una caja de 50 unidades para cada dos semanas.
Todas las materias primas usadas en la elaboracin de los panes se compran el mercado mayorista Productores
MEJORADOR (Fleischmann) Se compra para cada 4-5 meses, 5 cajas (50 unidades).
TRANSPORTE
Respecto al transporte, no tiene transporte propio. Hace uso de servicios terceros.
Es apoyado en el transporte por su mano derecha(vicente)