Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

. atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. Totusi nu va ingrijorati. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator. aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. Roitul este un proces natural al oricarui stup. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati.

Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. 1. Cateva informatii suplimentare: . Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata.

materialul. 3. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. Manusile de cauciuc sunt destul de bune. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. c. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. . Au aparut lazi din poliestiren. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca.a. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. sfaturile primite si ceea ce a citit. Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. Costum de protectie pentru apicultori 2.

fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. . Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. ci una mare. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. Probleme ridica doar construirea interiorului. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat. comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. Dar aveti grija. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. Totusi nu va speriati. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. deoarece ele trebuie hranite. fie pe internet sau in reviste. capacitatea de reproducere a matcii. Daca ati avea un alt hobby. Culoarea lor. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. zumzaitoare si cu tot felul de probleme.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. frugalitate (cat mananca). Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Asadar. rezolvarea este una simpla. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. exteriorul este destul de usor de realizat.si nu una oarecare. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate. o subspecie a albinei melifere europene.

De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. Este un lucru cert. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. deoarece usureaza mult munca apicultorului. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. E bine sa inmultiti albine. atunci cand lucrati in stupina. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. inainte de a va apuca sa va extindeti. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Incepeti acum. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. dar nu au avut timp. rama de ventilatie. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. In alte tari ale lumii. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. 2. Intrebari esentiale despre apicultura 1.Intepaturile Veti fi intepati. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. tot veti fi intepat accidental. dar este mult prea tarziu. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. trei corpuri. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. Daca purtati inele mai bine le dati jos. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. podisorul propriu-zis. Nu se poate apicultura fara intepaturi. Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. capacul . Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON. Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. fiecare avand cate 10 rame. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. rama hranitor cu hranitorul interior. podisul despartitor.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. nu asteptati pensia. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. care insa este foarte mare. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine.

N. la nivelul pamantului. in vederea transportului. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. 8. sud-est sau sud-vest.A. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti. 7. extractorul.126 metri cubi sau 126 de litri.telescopic. Desi nu este dovedit stiintific. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata.A în colaborare cu A. mai aveti nevoie de un afumator. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. suport de rame. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. perie apicola. Totusi. dalta apicola. 3. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. Cursul dureaza cam 3-4 luni. Exista si carti pentru incepatori. 4. scaun apicol. lada de lucru.C. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. cutit de decapacit. . si strecuratoarea pentru filtrat mierea. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. atunci sunteti norocos. ridicatorul de rame. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. 10. 6. Purtativa calm cu albinele. tijele de fixare. 9.C. asta daca nu deranjati vecinii. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului. 5. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse. cleste apicol. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata.

Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. 15. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. 2. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. barbati.veninul de albine are proprietati curative. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. 14. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. 13. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. tineri si batrani. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. Totusi. Apicultura poate fi practicata de femei. costumul de . Apoi se ia rama. Beneficiile apiculturii 1. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. 12. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. 12. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna.atirat si apoi se pune in borcane. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. desi acest lucru nu este neaparat necesar. se lasa la . 3. 11. Aveti nevoie de cativa stupi.

Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. 9. 7. 4. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. . Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. regional. 8. Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor).protectie si cateva unelte apicole. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. 6. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. 5. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. supliment alimentar sau medicament.

Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. Albinele au nevoie de spatiu larg. se poate realiza extractia mierii. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce .

4. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. resursele de polen se imputineaza si ele. . Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. 3. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. Fii atent la furtisag in aceasta perioada. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti.mai putine. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. 2. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. 5. Ai grija cand colectezi mierea. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine.

se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. 4. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. 3. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. Aceasta este o problema foarte mare.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. Nu este un . Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Preventiv trateaza-le cu varachet. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna. iar pentru albine opt zile e mult. este o diferenta intre ele. Ventilati stupii cum trebuie. Fara ea vor pieri. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. Albinele se vor raci si vor muri.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup. Activitati de facut toamna: 1. 2. Unele albine parasesc supul iarna si mor. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. stand la caldura in mijlocul ghemului.

Curata. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. 2. 4. La sfarsitul iernii. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. Dar tine minte. Activitati de facut iarna: 1. 6. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. intr-o zi calduta. Uita-te daca mai sunt albine. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. Nu scoate afara nici o rama. fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. Doar uita-te sub capac. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. odata inceputa hranirea artificiala. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. . Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. este cazul sa incepi hranirea urgent. 3. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. Asigura-te ca albinele au destula mancare. 5.fenomen anormal.

in cazul in care resursele sunt limitate. sau intretinerea stupului. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele. in general 800 km. masculii sunt produsi numai de catre regina. dar important. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. Durata de viata la trantor este foarte scurt. in momentul in care acestea devin culegatoare. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. albine casnice. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. aproximativ 30 de zile.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. Desi putini la numar. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. in momentul atingerii acestui interval de zbor. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. Se presupune ca regina poate primi pana la 5.Astfel.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. acestia . imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. Trantorii sunt doar partenerii regiei.000. ei au un singur rol. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. a apei si a nectarului. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. polen. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. devin vulnerabile. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar. Albinele lucratoare sunt altruist. pentru ca au grija de regina. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. la vreme rea si la uzarea aripilor. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. precum si apa necesara pentru a sustine viata. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. Trantori Trantori. Astfel. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. rolul de parteneri ai reginei. dar neputandu-se reproduce.

iar trantorii in ziua 24. Cu toate acestea. durata de viata a trantorilor. marimea populatiei adulte. de asemenea. Cu toate acestea. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. temperatura medie de zic cu zi. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. durata zilei. . prescum si disponibilitatea resurselor. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. se va determina proportia de oua. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. Trebuie sa stim. cate albine lucratoare-trantori. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. starea reginei de reproducere si vreme. iar restul de 95% albine lucratoare. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. Pe masura ce perioada de cules scade. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. rata de productie puiet. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. capacitatea coloniei de a obtine resurse. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. Folosind acesti factori. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. Cu toate acestea. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. care reprezinta o luna in stup. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. temperatura ambientala. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. numarul de oua depuse zilnic. in crearea unui model. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse).

. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. carbohidrati. glucoza. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. cum ar fi polenul si nectarul. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. sucroza. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. proteine.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. mierea era utilizata pepost de medicament. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. fiind un ingredient important al artei culinare. In compozitia mierii intra: apa. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. Acest lucru este sprijinit si de logica. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. ce se celebreaza in India si Bangladesh. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. vitamine si diverse minerale. aminoacizi. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. Chiar si in Evul Mediu. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. s-a stabilit ca albinele udate cu apa. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. fructoza. sau daca ploua. La masa traditionala de Anul Nou.

ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. Pe langa zahar mierea contine si proteine. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. Pentru a produce un kilogram de miere. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. Pentru a produce un kilogram de miere. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. . Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. vitamine. aceasta era inca dulce si aromata. minerale. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. minerale. vitamine.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri.

calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica. vitamine. aprox. . Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar. Proteine = 0. Carbohidrati = 90 . de brad.8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala).Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza.) Uleiuri esentiale. mana fiind un produs obtinut indirect. Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana.da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. 5 % Carbohidrati:Glucoza. continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12. Mierea de mana contine.Minerale. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie.1. citadidelor si lachnidelor.8 %.95 %. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. coccidelor.2 . melezitoza etc. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor. etc. psyllidelor. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. de molid etc. acizi organici.Fructoza (si aproape deloc zaharoza).

74 % 0. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .Sucroza .8 % 26 % 0. mierea de padure sau de mana contine mult mai multe . Anisidina. actiuni.Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa .8 % 2. trebuie sa retinem ca.Rasini:.8 54. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.1 5.1% 31.3 % 31.7 % 4. Felandrena. Beta-pinena.Totusi.3 % 4.Maltoza .Melezitoza Zaharuri superioare .9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.9 0. Aldehida capronica White si colab. mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor.Nitrogen . mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.Fructoza .Gama-pinena.pH .Glucoza .Acizi liberi (mEq/kg) .Diastaza (mEq/kg) 16. endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci. mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana.4 % 49.8 % 8.Lactone (mEq/kg) .

rahitismului la copii si adolescenti. pana se obtine produsul finit. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. . de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. unde sunt amestecate cu saliva. deoarece aceasta se intareste. care il prelucreaza in continuare. incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri. Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup.minerale decat celelalte tipuri.

Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate. In unele cazuri. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). pe tarabe. albinele l-ar . De fapt. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. mierea este redusa la valoarea unui. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. aceasta fiind fotosensibila. ori este falsa. zahar lichid. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. Acest lucru se datoreaza. Cristalizarea mierii este un proces natural. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului.. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. poate fi miere veritabila ori falsa. care atesta autenticitatea produsului. Daca ea cristalizeaza. De aceea. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. continutului ridicat de fructoza. Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. Desi au un personal relativ calificat. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. Daca va cumparati o miere cristalizata.37°C in interiorul stupului. daca este pura. acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. Stie oricine ca in piete. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. spune dl Andritoiu. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. pentru a-si vinde marfa. nu apare decit miere lichida. la temperaturi sub 18°C. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!). Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza. ori este bine fiarta. Mierea nu este termostabila. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. Aceasta.. Multe persoane prefera mierea cristalizata. fara alte adaosuri din alte sortimente. iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. exista multe metode de falsificare a mierilor. deoarece este mai usor de intins pe paine. mierea va cristaliza. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. spune dl Andritoiu. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. care si face ca unele sortimente.Imediat dupa extragere. Mai mult. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). mierea este intotdeauna clara si lichida. Este de subliniat faptul ca. ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante.

ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea. . departe de sursele poluante. / O. Stiu ele ce stiu! De aceea. – Codex Alimentarius Standard. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U. Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1. adaosurile de falsificare. Eliminindu-se surplusul de apa. la soare.A. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere).E. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete.M. 2. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare.opaciza imediat cu propolis. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". Preferati mierea din stupinele stationare. ci direct de la apicultor. Acestea. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala.E. Extrag o miere mult prea lichida si care. este "uscata" in butoaie de tabla.M.O. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. conditiile de productie. De multe ori. / O. alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. Asa ca. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala.S. pentru a nu fermenta. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant.A. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active.O. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate.S.

cadmiu.C. Legi. regional – Europa. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. mercur). respectiv Complex Apicol – Standarde nationale.C.A. controlul oficial al calitatii mierii. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere. .• national de catre Ministerul Agriculturii. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. – metode generale pentru analiza contaminatilor. reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. originea si compozitia mierii. Romania prin: I. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. etichetarea ambalajelor. depozitarea mierii.D. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. fier. zinc. Ordine ale ministerelor de resort. parametrii de calitate. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. – Limitele maxime admise pentru pesticide. Standarde de Firma. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. Ministerul Sanatatii si A.Apicultura.

mg/kg. exprimat in zahar invertit.Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa. maxim General Miere de mana Continut de HMF. g/g). minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F.primul medicament din istorie . rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. (%.6 g/100g 1. % (g/g).M. / Commission) International Standard O.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0. maxim Zahar direct reducator. maxim General Miere de mana Miere de salcam.A. (%. lucerna. % (g/g).6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. maxim Miere de mana.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol. minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil. Mierea=Medicina? Mierea . mm pe scara Pfund Miere de salcam. (%. exprimat in zaharoza. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa.1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0. portocal.O. g/g). maxim Indicele de culoare. g/g). lavanda.1g/100 g 0.

nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. miere a se dovedeste. inregistrate de antibioticele artificiale. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. Dupa numai cateva decenii. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. anunta medicii britanici. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. era folosita ca moneda de schimb. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. Retetele sale. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. mierea devenise atat de apreciata incat. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. pana spre sfarsitul Evului Mediu. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. nu se strica niciodata. este singurul aliment care. Cel mai probabil. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. preluate de medici de-a lungul timpului. mierea salbatica. printre altele. inca odata. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. In fond. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. inclusiv Tarile Romane. umiditatea redusa.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. De fapt. Imhotep. pur si simplu. in stare naturala. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. Nici Hippocrate. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. in locul aurului. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. acum aproape 5000 de ani. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. in Roma antica. insa. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. obicei pastrat in unele tari. cel mai vestit medic al Greciei antice. . acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor.000 de ani desi.

bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. conluzioneaza Fasal Rauf Khan. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. coordonatorul studiului. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. sunt doar o inchipuire. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. aparute dupa intreruperea tratamentului.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. Pe langa proprietatile antiseptice. cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. Medicamentele pentru arsuri.000 de ani.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. i s-a dat placebo. un fenomen mai degraba psihologic. in timp ce alteia. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". . Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza. autoarea studiului. dateaza de acum 10. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. Dupa incetarea "tratamentului". care nu aveau aceste probleme.org. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire. a explicat Christina Reimer. formata tot din oameni sanatosi. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. conform npr. Numai in SUA. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga.

Cu toate acestea. celule reproducătoare mascule. Talmud și în Coran. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. de culoare inchisa. preoții vechilor celți. COMPOZIȚIA POLENULUI . părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. Polenul este menționat în Biblie. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. constituită din grăuncioare microscopice. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. din miere se obtinea miedul. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. Druizii. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. ce provin din anterele staminelor. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. Hipocrate. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. in prezent. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. Daca in trecut. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. numeau Britania ”Insula Mierii”. In Egiptul antic. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere.

Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. F. clor. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. Din această cauză se . Polenul conține 22 de aminoacizi. B6. vitamina B1. PP și acid folic).D. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. H. iod. 59 de elemente de bază. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. carnea de orice fel și produse lactate. vitamina C. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. molibdem. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. magneziu. reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. potasiu. seleniu. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. enzime. brom.E și lecitină. D. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. 18 vitamine. co-enzime și diverse grăsimi. K. sulf. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. fier. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. aminoacizi. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. B3. sodiu. minerale (calciu. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. cupru. 11 enzime și co-enzime. B12. UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. acizi grași. 25 de minerale. fosfor. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. vitamina A. zinc. viteza și energia. siliciu și titaniu). B2. carbohidrați. 14 acizi grași. E. B5. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății.

reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. Scopul . albinele duc aceasta munca. Pentru ca acest lucru sa se intample. s-a format un parteneriat simbiotic.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. se produce polenizarea. Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. Atunci cand albinele viziteaza florile. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. Cu alte cuvinte fara plante. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. in acest concurs intre plante. In natura exista o varietate foarte mare de plante. mâncărime în zona ochilor. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine. a nasului sau în gât. In timpul celor 150 milioane ani. in aceasta perioada lunga de timp . Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. florilor si a albinelor.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. fructelor si legumelor. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. in primavara. S-a creat o relatie de susteinere reciproca.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. Este geneza lantului alimentar.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. Acest act simplu care se repeta iar si iar. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. cand albinele incep sa culeaga polen .

B3. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. continut in polen. antioxidanti. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. alunga oboseala. 3% vitamine si minerale. imbunatateste tonusul. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. acid folic. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. Ele nu contin polen. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. veninul de albine sau alte produse de acest tip. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. In plus.anevrina. . polenul este un stimulent al poftei de mincare. previne rahitismul. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. Din aceste 30 de grame. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. B2. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. inclusiv betacaroten. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. provitamina A. magneziu.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. 15% este lecitina. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. inlesneste digestia. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. El stimuleaza functiile organismului. pseudo-vascoasa. B6. polenul este unul. iod. hranindu-i radacinile. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. 25% proteine de cea mai buna calitate. potasiu. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. vitamina C si vitamina E. 7 grame sunt carbohidrati. fier. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. 35% proteine. fosfor. B12).

Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. devine mai dens si se intareste. Aceasta include. hidrati de carbon. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. coloniile alese fiind perfect sanatoase. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. steroli. piridoxina. Gustul laptisorului este acrisor. usor astringent. biotina. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. biopterin si neopterin. uneori batand usor in brun-galbui. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte. in special cu aluminiul.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. vitamine B. debarasate in prealabil de trantori. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. acid pantotenic. el le ataca.5-4. niacina.8%). lumina solara puternica. In contact cu diferite metale. proteine. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. cu un pH de 3. acid folic. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. Propolis . riboflavina. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. minerale si a urmelor de elemente.

si arsuri superficiale. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. ciupercilor si a . boli virale. precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. ulcer. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. chiar alb. De obicei are o culoare maronie inchisa. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. in functie de sursa de rasina utilizata. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. Albinele sunt adevarate oportuniste. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. rosu. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. dar exista si varietati de verde. negru. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. lucru ce duce la formarea propolisului. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. previne carierea dintilor. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei.

polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat. deci fara proteine. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%). Odata folosita. Albinele crescute fara polen. ceara (30%).30mg. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat. uleiuri esentiale (10 %). de hrana si de sezon. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente.aceste informatii aparand chiar din antichitate. nu produc venin. car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. Secretia de venin este influentata de varsta albineor. care au observat ca articulatiile . ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii.15mg iar la 15-20 de zile 0.

chimic. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. foarte inerta. Veninul are in componenta sa acidul formic. Ceara este. Ulterior. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. In anul 181 i. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. unele antibiotice. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si.Hr. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase.000 lire sterline. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. histamina. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie. ortofosforic. Examinat la . confuzie mentala. De fapt. chiar si dificultati de respiratie. in general foarte pigmentate.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. acizi organici volatili. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. saruri minerale. atunci cand romanii au invins corsicani. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. rash cutanat. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. varsaturi. In stup. detinat construirii fagurilor din stup. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor. ceea ce este mai vizibil. De asemenea veninul este bactgericid. asa cum este secretata de glande. clorhidric.ea trece prin toate nuantele de galben. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma. In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii. un important ferment (fosfataza). Substantele.

Pentru ceara nepurificata.5-13. alcoli liberi 1-1. Din punct de vedere chimic.25%. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. minima fiind de 62℃. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. esteri ai colesterolului 1%. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. albinele modeleaza fundul celulelor. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui. Se intoarce din cand in cand.5%. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale.514%. sub aceste limite secretia inceteaza. rasini etc) 1-2%. umiditate si impuritati (polen.9℃. la 45℃C). utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile.0.microscop. Din punct de vedere al compozitiei. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. In timpul culesurilor bogate. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. In cazul cladirii fagurilor artificiali. in schimb. Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie. el este indispensabil in acest proces. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. iar maxima de 65℃. pentru ceara pura el este de 63℃ . Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. a caror structura nu este complet stabila. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire . Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite. Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe. variatia punctului de topire este destul de importanta. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus.fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. acizi cerici liberi 13. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. Dupa ce ceara a devenit maleabila. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. . Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. Pentru ca albinele sa secrete ceara. hidrocarburi 10. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. necesara secretiei solzisorilor de ceara. hidrogen (13%) si oxigen (7%). Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup.

Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. un piston care permite exercitarea unei presiuni. Dupa racire. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. in camera incalzita. de polen. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. pentru cantitati mici de faguri vechi. Cosul poate avea la partea superioara. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. Exista centrifugi pentru capacele. sau. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. cel putin. In cazul topitoarele cu aburi. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. in asa fel ca separarea intre apa. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. In extractia cu apa calda. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. impuritatile grele si ceara sa fie completa. topeste ceara se condenseaza. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. de coconi. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. fie extractia cu apa calda. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. Dupa ce extractia este terminata. Apa calda topeste ceara. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. Apilarnil . Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici.

fie in stare pura. a umiditatii. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. pentru realizarea de preparate apiterapice. cantitative sau calitative. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. prin reactii enzimatice. Gustul este usor astringent. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. Are proprietati biotrofice. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. laptos. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. Dupa mixare produsul devine omogen. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. vitalizante. energizante. este distrus.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. De aceea se foloseste. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. este depozitat in stup. cat se poate mai aproape pe baza celulelor. fara senzatii dezagreabile. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. se pastreaza la rece la minimum -5°C. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. fara a se observa modificari majore. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. Invelisul extern al polenului. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. in prezent. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. tonifiante si psihotonice. ajuta la refacerea sistemului imunitar. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. exina. unde sub influenta temperaturii. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. Astfel intr-o colonie. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de . Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie.

Conform tehnicilor Ayurveda. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. Pastura se scoate din celule prin scuturare. in industria farmaceutica. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula.sus a ramei. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. 2. endocrin şi în avitaminoze. Pastura este folosita in stupina. Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar.

Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. galbene. De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. culegand mari cantitati de polen si nectar. In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire. parcuri. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. Datorita continutului scazut de zahar. un copac cu flori mici.delicat cu tenta florala. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). in schimb gustul este delicios. Miere de tei Teiul. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. catalaza. adunate in ciorchine. al gripei si al bronsitei. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. amilaza). acizi organici si diverse saruri minerale. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. Este extrem de delicioasa in ceai. acest tip de miere curata ficatul. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. Acest copac este plantat in gradini. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. Albinele apreciaza aceasta planta. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. . enzime (invertaza. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Deasemenea. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. Combate diverse alergii precum si febra fanului. gastrita si viermii intestinali. Ohio. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. a indigestiei si a durerilor de gat. raguseala. balonarea. Are puternice proprietati antibacteriene. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. Are un continut ridicat de vitamina C. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. antivirale si antioxidante. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. Are o culoare alba. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. artrita diverse rani usoare si arsuri. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. in state precum: Minnesota. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Miere de lavanda . Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. Este foarte bogata in vitamina B si C. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. Usureaza digestia. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. New York. Pennsylvania si Wisconsin. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. deoarece mierea se dilueaza. retentia de apa in organism. Trateaza cu eficienta acneea.

mai ales in stare cristalizata. aroma este intensa. osteoporoza. Are un parfum delicat. Bolile albinelor . Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. decongestionarea ficatului si a prostatei. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. Gustul este si el extrem de delicat. afectiuni renale. Are o culoare alba. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. extrem de clara. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. intepatoare. boli intestinale. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. Se utilizeaza ca miere de masa.Acest tip de miere de culoare crem. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. insomniile si migrenele. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. un pic amaruie. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos.

miere de mana. unde produce toxine. tremura. este greu de delimitat cele doua boli. Familiile prezinta neliniste. paralizeaza. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. in multe cazuri. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. Cand nosemoza este asociata cu diaree. dupa care mor in masa. uneori reapare toamna. miere. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. ca si orice organisme vii. Aici sporuleaza. se tarasc in fata urdinisului. se dezvolta greu. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. polen. au abdomenul umflat. faguri si inventar contaminat. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. devenind neproductive. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. uneori reapare toamna. Acestea. isi pierd capacitatea de zbor. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. . Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. Nosemoza este considerata boala mizeriei. iernare prelungita fara zboruri de curatire. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine.Albine sanatoase Albinele. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. se pot imbolnavi de diferite boli. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita.

Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. bine dezvoltate. vom pastra numai familii puternice. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. flori de coada soricelului. frunze si fflori de busuioc. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. iar striatiunile transversale nu se mai observa. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta.Pe cat posibil. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. cad de pe faguri. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. fie sub forma de filament. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. Bacterium eurydice. inceteaza depunerea oualor. are culoarea mata-albicioasa. frunze de menta. 3 ml la kilogram. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree.Podisorul.5 g substanta activa. fie in pasta sau serbet de zahar. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. intestinul mijlociu este mai gros. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. fumagilina. fie in sirop. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. Astfel. care se prezinta. flori de musetel. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. Bacillus orpheus. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. peretii stupului. Spre deosebire de albinele adulte infestate. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. nu se hranesc si dupa un timp mor. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . din care 0. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. 50 g la litru de apa calda.

Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. provocand grave pererturbari prin trantori.4 g la litrul de sirop. la interval de 7 zile. cadavrul devine complet uscat. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile.5 g la 1 gk zahra pudra. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. cate 250 ml pentru o familie de albine. . care poate duce in final la vindecari spontane. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. imprastiat.albinele doici. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. inventar nedezinfectant etc. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. Eritromicina se foloseste in doza de 0. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. . Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. determina o regresare treptata a bolii. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. de doua ori la interval de 3 zile. Bacillus larvae. Ea era deja cunoscuta in antichitate. greu de separat. furtisag. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. loca americana nu este originara din America. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. fapt ce o deosebeste de loca europeana. isi schimba pozitia normala in celula.5 g la un litru de sirop. dar agenul sau cauzal. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. care este asezat compact. a fost izolat in 1904 de americanul White. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. in urma deshidratarii. pentru ca matca sa poata depune oua. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare.3 g la litru de sirop. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. de 2 ori la interval de 3 zile. ele fiind considerate contaminate. schimbarea mattcilor.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile.

ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. au abdomenul balonat. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. de doua ori la interval de 3 zile. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. nu pot zbura. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. prezinta diaree. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. ca in cazul locei europene. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. imprastiat. in urma deshidratarii. ele fiind considerate contaminate.4 g la litrul de sirop.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet.3 g la litru de sirop. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. cat si de fundul celulei. este o boala specifica albinelor adulte. paralizeaza si mor. care este asezat compact. de 2 ori la interval de 3 zile. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. se tarasc in fata urdinisului. Eritromicina se foloseste in doza de 0. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . pentru ca matca sa poata depune oua. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. acest fapt o deosebeste de loca europeana. dupa care mor. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. cadavrul devine complet uscat. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. cate 250 ml pentru o familie de albine. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. care evolueaza in tot sezonul activ. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. care sunt perforate si concave. greu de separat. au diaree. Septicemia .

Acest continut nu este vascos sau filant. intarirea familiilor bolnave. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. devin fragile. perforate si mai inchise la culoare. Boala neagra (paralizia cronica) . Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. celulele au capacelele concave. contractii abdominale inainte de moarte. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. mor in numar mare. putand fi indepartate din stup. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. masuri de igiena adecvate. iar cadavrele se descompun foarte repede. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei.. dar cu frecventa vara. cenusii sau brune. Este mai putin raspandit si mai putin grav. prezinta mobilitate redusa. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. iar larvele nu adera de peretii celulei. apare in tot cursul sezonului activ. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. corpul se transforma intr-o crusta.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. nu este mirositor. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. Apare in mod razlet. Evolutia bolii este usoara. cu stretptomicina si teramicina. hraniri stimulente. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. se tarasc in fata urdinisului. insotite de un cules abundent. Prin uscare. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. Larvele devin galbene. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid).

protofil. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. se tarasc in fata urdinisului. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. se agita. departate si in jos. cad cu fata dorsala spre pamant. albinele inainte de eclozionare. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. de 3 ori. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. albinele bolnave cad de pe faguri. micocidin. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). Afecteaza puietul capacit si necapacit. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. se agita pe fundul stupului. mucegai si temperaturi scazute. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. iar in urma evaporarii apei. care apare ca un buton uscat. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. fie verde murdar. Primul puiet afectat este cel de trantor. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). fac miscari dezordonate. de unde si denumirea populara de "puiet varos". Simptome Larvele se innegresc. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. in proportie . Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). iar ultimele la 7 zile. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. albinele tinere si cele adulte. Culoarea ei este alba-galbuie. o parte ies pe urdinis. putand fi scos de albine. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. isi pierd segmentatia. ramanand liber numai capul larvei. prezinta abdomenul marit si corpul negru. in interiorul stupului. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. se usuca. cu aspect unsuros. isi reduce volumul. Larva moare. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. Tratamentul se repeta de 3-5 ori. chiar si la familiile sanatoase. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. prin imprastiere cu mana peste rame. cate 250 ml.

inainte de a fi introdusi in stup. in spatiile dintre inelele abdominale. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. cu mana sau cu o sita printre rame. primele doua tratamente la interval de 3 zile. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. se topesc fagurii vechi. iar fagurii goi de la rezerva. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. din stupinele infectate. ultimele la interval de 5-7 zile. paralizeaza si mor. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. dupa care ataca larvele. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. cate 200 ml pentru o familie. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. Simptome In prima faza. familia de albine se arde. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. nu pot zbura. Miceliul se dezvolta in celule. Infestarea are loc pe cale bucala. apoi verzui. . Miceliul se dezvotla in celule. sau culoare galbena-verzuie. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. La albinele adulte. cad de pe faguri. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. peste albine. daca miceliile au spori. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi.de 25 g preparat la un litru solutie. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. pe diferite portiuni. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. apoi prezinta miscari anormale. care se deshidrateaza. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. fiind favorizata de excesul de umiditate. ultimele la interval de 5-7 zile. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. Daca albinele adulte sunt afectate.

Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. Adultii au culoare brun-roscata. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. varachetul si perezinul. tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. Acestea se transforma in nimfa si adult. Senotainioza . Simptome Albinele sunt nelinistite. care are corpul oval. cad pe pamant.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. Paduchele ierneaza in stup. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. numit popular paduchele albinelor. iar primavara. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. camforul. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. se hranesc cu hrana din gusa albienlor. sineacarul. fenotiazina. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. acoperit cu perisori si 8 picioare. iritate. de culoare galbuie. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. sunt cuprinse de tremuratori. naftalina.

Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. Puietul racit are forma si consistenta normala. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. din care ies larve colorate castaniu. de care se agata. Boala de mai . amidon sau faina de grau. dar este lipsit de luciu. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. Uneori. cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Dupa 10-12 zile . ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. Femela depune ouale in pamant. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare.

Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). zgomotele etc. absenta prelungita a culesului. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. stropiri cu substante chimice (insecticide. variatii de temperatura. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. erbicide) si excese de medicamente. cu miros de putrefactie. absenta matcii. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. . Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara. Agentii patogenti. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. supraincarcarea tubului digestiv. funicide. diversi virusi. miere de mana.

cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. Atacul lor se produce dimineata. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. distrugand celulele si consumand ceara. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. Vespa media etc. Vespa germanica. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. in soproane. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. cand sunt in numar mai mic. Vespa silvestris. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. oprind astfel aparitia generatiilor tinere. Dupa iesirea din gogosi. cu cuibul bine acoperit de albine. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. pentru a le consuma mierea. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. le ataca din zbor si le mananca. in special toamna cand albinele nu zboara. prin care atrage femela. fluturii se imperecheaza. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. La plecare. din care dupa 10 zile ies larve. mai ales primavara. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. iar masculul este mai mic. fiind prea voluminos. stresini sau in pamant. acestea fiind mai rezistente la frig. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. Vespa gallica. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. poduri. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. caci pandeste albinele la urdinis. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare.

unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. peretii stupilor. Ursii bruni . dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. cand nu gasesc hrana. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. dar este mult mai mare. dintre acestea. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. este o pasare mica. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. cu un colorit al penajului foarte frumos. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. Soareci Soarecii. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. Primavara. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. pastura. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. consuma miere. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. in special a celor amplasati in paduri. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). distrug fagurii si deranjeaza albinele. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. prigoriile se aduna in stoluri mari. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. Pe timp rece si innorat. iarna. fagurii atacati de soareci se topesc. avand un zbor lent.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. indiferent daca sunt de casa. chimica sau biologica. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie.

In general. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei. pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse. .Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere.

dar lipsita de valoare economica. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.are cele maimmici dimensiuni.insa au valoare economica doar locala. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine.Ele sunt blande. Zona colinara subcarpatica.onstruieste un singur fagure(pe crengi). Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.in cautarea hranei energetice. Campia Vestica (inclusiv Banatul).Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta).Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere. Din punct de vedere taxonomic.a.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala .este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa. Podisul Moldovei.).Specia este foarte blanda. torace.Celyon.are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2.000m inaltime.s. variatii mari de temperatura si vanturi puternice. Omul vremurilor indeparate.India si japonia.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.in urma cu 20-10 milioane de ani. Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse. Podisul Transilvaniei.omora albinele si le lua mierea.iar a elor care-si fac rezerve de hrana.cu celule de dimensiuni egale.unde poate depozita pana la 35kg de miere.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup. sunt acceptate pentru albina noastra.

masa corpului larvei ocupand toata celula. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica. eclozioneaza tanara larva. rupand foitele embrionare. aceasta inepe sa oua la randul sau.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. adansonii.Cand albinele se pregatesc de roire. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. litorea Dezvoltarea familiei de albina . Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv.In a treia zi de la depunere in celula. sahariensis.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica. in functie de rasele de albine si.oul sta vertical in celula. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile.ele construiesc botci pe marginea fagurilor. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. imperecheata. major. iberica. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor. yementica.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare. sicula. adami. in care matca depune oua. scutellata. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. carnica. intermissa meda. unicolor.botci de roire. caucasica. anatolica intermissa. cypria. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. lamarkii. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. monticola. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire. macedonia.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca. cecropia mellifera. . armeniaca. sahariensis. Datorita ingrijirii de catre albinele doici. capensis. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare.

• • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). lungimea tubului digestiv este de 35mm. aceste sunt bombate. torace si abdomen.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. dar si dupa forma deosebita a capacelelor. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). toracele este acoperit cu peri desi si scurti. privind din fata. aripa contine 15-27 carlige (hamuli).capul. Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor. tibia la trantor este mai subtire. Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. ca la albinele lucratoare. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. Elemente morfologice distincte ale trantorului. . musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. In loc sa fie plate. in medie 24 de zile. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. atunci cand matca are accel la el. spre partea lor inferioara. aripa contine 13-29 carlige (hamuli). Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). are forma triunghiulara. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. privind din fata. sau in primul cat. are forma aproape rotunda. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap.capul. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii).

Date fiind aceste perfectionari. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). lantetele au doar 3 zimti. gusa mai putin dezvoltata. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. respiratie. genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). placile sunt mai mari ca la lucratoare. organul de aparare lipseste. Elemente morfologice distincte ale matcii.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. echivaland prin functionalitate cu un organism. spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste. ci lucratoarea -aceasta este. Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. in perfectiunea ei . La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. are forma de oval rotunjit. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. De retinut: nu matca. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. este noutatea in evolutie. gusa mai putin dezvoltata. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. ingrijirea in comun a urmasilor. unica. a femelei.capul. familia Apidae. Albinele dovedesc un spirit de echipa real. informeaza BBC News Online. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. lungimea tubului digestiv este de 39mm. aripa contine 13-23 carlige (hamuli).o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva. normala. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. lungimea tubului digestiv este de 47mm. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . privind din fata. tibia la matca este mai subtire. .in care functiile de nutritie.

Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. printr-un dans special. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. apoi ajunsa in stup. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. citat de BBC. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. . Canada.

se portioneaza dupa bunul plac.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . un praf de sare.. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. o lingura suc natural de portocale (lamiie). o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu. alune nesarate. Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa . 250 gr. faina alba.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min. zaharul pudra. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit.pisate. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece. un pic mai mari decat alunele.apoi iar doua foi unse cu unt .numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete. coaja si zeama de la lamaie. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale. margarina.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine. Se taie direct in tava si se da la copt 25min. 2 linguri miere de albine. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . Peste stratul de branza se aseaza capsunii.. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt..galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. esenta de vanilie. 80 gr. 5 linguri zahar tos..Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .

un ou si un galbenus. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). Se adauga galbenusurile. 1/2 lingurita de scortisoara. 500 g faina. 200 gr. Se combina faina cu nucile taiate in felii. coaja de lamiie rasa. 50 g de nuci. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. zahar. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. cu scortisoara.macinate. Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. un ou. care au fost unse cu putin unt. dupa preferinta. faina. apoi prin alune tocate. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. Se adauga ouale pe rind. Se coc 15 min la 200 grade. faina si praful de copt. se adauga: 2 linguri faina alba. 100 g miere. 125 g zahar. sare. de unt. asezam . zeama de la o lamiie sau rom. bicarbonatul si sarea. 100 gr. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. si se da la cuptor cu foc potrivit. de miere. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. Pentru un aspect si un gust deosebit. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. 1/4 kg. 100 gr. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. Se bat albusurile spuma.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. inainte de a fi pus la copt. un virf de cutit si alune pisate. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. Se lasa la uscat pe un gratar. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. mierea si untul topit. un praf de copt. pentru 30 de minute. fiecare fursec va fi acoperit. o lingurita de bicarbonat.

Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. La cuptor pana se usuca. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. se adauga scortisoara. Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. zahar pudra. 30 gr. 1 lingurita bicarbonat. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou. se amesteca bine. Pe fundul unei tavi . bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. Lasam la racit. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. iar cealalta jumatate cu faina. intindem o foie potrivit de groasa.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. 3 linguri ulei. 2 oua. zahar vanilat. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. miere. 1 lingura scortisoara pisata. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. uleiul. Umplem foile. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. faina. cat doriti voi. Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . Le lasam la racit pe toate. 4 linguri smintina. 150 gr. sare. 120 gr. Impartim aluatul. zahar pudra. zeama de lamiie. Dupa ce s-au copt. 2 galbenusuri. Adaugam ouale pe rand si amestecam. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie. se presara cu zahar vanilat. cca. .Se coc la foc potrivit .umplutura pe care o dorim . un virf de cutit de sare. Se coace la foc potrivit. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). cit sint inca fierbinti. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere.

faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. coaja de la o jumatate lamiie. zaharul. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. nuci curatate. galbenusurile. unt. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. se intinde o foaie de grosime potrivita. se framinta aceasta compozitie. care se coc in cuptorul bine incins. se framinta un aluat moale. pina ce se obtine un aluat moale. nuci Mod de Preparare: Mierea. pe foc. bicarbonat de amoniu. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Se adauga faina si. turnind cite putina miere fierbinte. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. romul . dupa ce se varsa compozitia pe planseta. unse cu albus. punind la mijloc gemul preferat de copil. Dupa ce s-au racit. 1 kg zahar pudra.gelee) . care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. 80 gr. untul topit. folosind un cornet de hirtie.1/2 lingurita). scortisoara. 250 gr. unt. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. Se bat cu telul. untul. 250 gr. 50 gr.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. cuisoare. 5 gr. 7 albusuri. batindu-se bine pina se transforma in spuma. coaja de lamiie. 600-700 gr. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. 80 gr. nucsoara rasa (toate impreuna . Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. ouale. 3 oua. de anason. bicarbonat de amoniu. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. 250 gr. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. se pot uni cite doua. Se framinta din nou aluatul. cite 5 gr. Cind sint inca fierbinti. pina se auresc. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. miere. 10 gr. miere. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. se taie bucatele de forma dorita. unde se coc la foc iute. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). mierea. zahar pudra. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia.5 gr. 1 lingura cu rom.

coaja si zeama de la lamaie .. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Peste foi se asaza o greutate. Crema: din smantana. mierea si celelate ingrediente.. Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine.Mod de preparare: Se separa ouale . Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. coaja de lamiie rasa. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate).. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina. se mai poate aduga). ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata.. vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic ... .. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort.se portioneaza dupa bunul plac. 6 linguri cu ulei. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin).se portioneaza dupa bunul plac.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul.esenta de vanilie .. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite). Peste stratul de branza se aseaza capsunii.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao. 500 g faina. 3 linguri cu miere. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. 3 oua.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine.zaharul pudra. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.

un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. un pachet fulgi de orez sau porumb. Se adauga grisul si nucile date prin masina. putina coaja de lamiie rasa. Cind spuma se tine in tel. Dupa ce s-a racit. dar fara foc. un pachet margarina. 1 pachetel cu zahar vanilat. de zahar. zahar tos. 50 gr. o ceasca nuci tocate marunt. 3 oua. pastrind vasul pe plita fierbinte. nuci.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata .50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . se coace pina se aureste. fara sa mai . Intr-un vas smaltuit. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie. impreuna cu zaharul. pina se obtine o spuma. se freaca miezul de nuca intre palme. cind sint fierbinti.4 lg zahar. 400 gr.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. Se da la congelator pina a doua zi. mierea si coaja de lamiie rasa. 4 linguri cacao. 100 gr. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. 300 gr. gris. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul. peste care s-a pus o placa metalica. 300 gr. Se continua sa se bata amestecul cu telul. pe flacara mica. Se poate orna.300ml lapte 150gr zahar. 4 linguri miere. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere. 100 gr. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. Se amesteca de 2-3 ori si.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam. de miere. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). 20 ml zeama de lamiie. se umple cu crema de nuci.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua .1 lingurita miere. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate.Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. se pun albusurile batute spuma tare. de nuci. zaharul margarina si cacao pe foc.

Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. 200 g faina. se pun intr-un castron. Se incinge o tigaie potrivit de mare. Dupa 2-3 zile. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas.coaja rasa de lamamie. 250 ml lapte. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 45 g unt topit pentru uns tava. mierea si untul. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. 1 lingurita praf de copt. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. pana ce nu mai face cocoloase.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara. pentru ca mierea subtiaza albusul. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. Se bate bine aluatul cu telul.cada. 200 ml lapte. Intre timp. se scoate din tigaie. la foc potrivit. la nevoie. 100 ml ulei(100 g unt). este gata.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. Compozitia se umfla ca o spuma moale.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. ungandu-se tava. pana ce devine afanat si cremos. se taie alvita in romburi sau in patrate. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. 200 g miere. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. ce se va intinde ca o coarda. 100 ml apa minerala. pe foi. cit este calda. 200g nuca macinata. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. 2 linguri miere. Cind spuma isi pastreaza forma. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. scortisoara. cu putin unt. amestecat separat cu ouale. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. unt batut pentru servit clatitele. coaja rasa de la 1 lamaie. Pentru untul batut: se ia unt moale . Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. sirop de fructe. 2 oua batute usor.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal.

pana ce devine afanat si cremos. se pun impreuna ouale. 50 g unt. Cind spuma se tine in tel. de miere. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. 1/2 lingurita pudra de scortisoara. 300 gr. 45 g unt topit pentru uns tava. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. de zahar. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. Se amesteca de 2-3 ori si. pe flacara mica. unt pentru uns. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). dar fara foc. la nevoie. Se bate bine aluatul cu telul. 2 oua. 50 g zahar tos. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. se scoate din tigaie. cind sint fierbinti. Se mixeaza totul. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. ce se va intinde ca o coarda.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. sirop de fructe. 250 ml lapte. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. 1 lingurita praf de copt. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. cu putin unt. prune. Se continua sa se bata amestecul cu telul. Intr-un vas smaltuit. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. intr-un alt vas. peste care s-a pus o placa metalica. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. untul topit si racit. Pentru untul batut: se ia unt moale . zaharul tos. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. 2 oua batute usor. este gata. sare. Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. pentru ca mierea subtiaza albusul. Cind . se freaca miezul de nuca intre palme. de nuci. se pun intr-un castron. Se incinge o tigaie potrivit de mare. zahar vanilinat. Mod de preparare: Intr-un castron. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. fara sa mai cada. 1 borcan cu gem de prune. fara sa se intinda in toata tigaia. amestecat separat cu ouale. 20 ml zeama de lamiie. 2 linguri miere. pastrind vasul pe plita fierbinte. 300 ml lapte dulce. 300 gr. praful de copt. pana ce nu mai face cocoloase. Compozitia se umfla ca o spuma moale. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. unt batut pentru servit clatitele. Intre timp. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe.375 g faina. 1 pachetel cu zahar vanilat. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. se amesteca faina. mierea si untul. la foc potrivit. miere. se pun albusurile batute spuma tare. 400 gr. 1 lingurita praf de copt. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. ungandu-se tava. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte.

din nou merele rase si peste ele restul de gris. 250 gr. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. 150 gr. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. Folosind diferite tipare de metal. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. cit este calda. pesmet de turta dulce. unt. 1/2 lingurita scortisoara. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. unt incalzit usor. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. se taie alvita in romburi sau in patrate. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. faina.400 l lapte. 100 gr. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. pentru a nu subtia prea mult compozitia). miere. zaharul vanilat. Timp Preparare: 50 Min . 150 gr. lasind sa se rumeneasca. 2 oua. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. cca 400 gr. mere. amoniacul si sarea. pe planseta presarata cu zahar pudra. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). miere. 40 gr.spuma isi pastreaza forma. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. se taie forme si figurine. 1 kg. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. pe foi. smintina. se fixeaza deasupra. Se coc la foc mic. gris. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. se adauga mierea. Dupa 2-3 zile. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. 100 gr. 1 lingurita praf de amoniac. zahar pudra. 0. 150 gr. 1/2 lingurita anason. nuci intregi. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. miere. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. nuci date prin masina. Se aseaza deasupra in strat uniform. 1 pachetel zahar vanilat. prin presare. celelalte ingrediente uscate si. 100 gr. 2 lingurite cacao. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute.

80 gr. 1 galbenus. 10 gr.1 portocala.50 g nuci tocate . 120 gr. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. unt. untul. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. brinza de vaci. se taie cubulete mici. unt. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. brinza de vaci. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. 1 cana smintina. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. pana se ingroasa ca o crema.50 g stafide. se asaza intr-o cratita. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. 30 gr. 2 lingurite ulei. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. 100 ml lapte. miere. 300 gr. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. zahar pudra.1 banana. Se presara stafide deasupra. 5-6 linguri amidon de porumb.100 g orez. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. 200 gr. miere.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. stafide. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. nucile.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. galbenusul. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. laptele. nuci. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. si se toarna peste gutui. Au iesit foarte pufoase. Se stinge focul. zaharul. 1/2 plic zahar vanilat. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam. cu mixerul. 120 gr. 1 galbenus. Se lasa sa se fiarba bine.

la fiert.400 l apa. doua. sarea si zaharul vanilat. capsuni. 4 cani de lapte. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. in mai multe ape.150 ml sirop gros de fructe. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider. in boluri sau castronase. apoi se strecoara printr-o sita deasa. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. 1 lingurita scortisoara.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. Se bate pina se obtine o crema. nucile tocate. 2 lingurite unt. ciocolata rasa si mai lasati. Timp Preparare: 60 Min . Se adauga apa si mierea si se pune la foc. adaugati in vas. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. acoperind vasul cu un capac. o lingurita sare. Pastrati la rece pana la servire. curatati fructele de coaja. Cind pasta s-a intarit putin. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit. la fiecare ceasca. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara. Puneti-le impreuna. spalate si scurse. Se amesteca pina se dizolva gelatina. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. ciocolata. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. sarea si laptele timp de 5 minute. miere de albine. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. lasind sa dea un clocot. hrisca (meiul) si orezul. la foc mic. 1 ceasca nuci. apoi lasati la racit. fierbeti la foc mic. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. stafidele. inca 7-10 min.dupa gust.100 g ciocolata alba. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. Separat. Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. o ceasca miere. Repartizati compozitia cu hrisca rece.50 g nuci fierte in miere.(nu macinate). Intre timp. se poate taia in felii. 4 linguri miere. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. 1 kg. la racit. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. 1 tableta de ciocolata amara. in apa usor sarata. Miere. Folositi un vas cu pereti mai inalti. 1 lingurita zahar vanilat. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc. cam 45 de minute. Lasati apoi. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. 0.

Siropul: 200 gr. banana .Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. 0.). 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. Se strecoara. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. Se pune la rece. Se coace la foc potrivit. pesmetul. iar la sfirsit albusurile batute spuma. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori. Se strecoara. miere. Se pune in mixer gheata. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. sucul de ananas. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. iar semintele ramase se inlatura. iar semintele ramase se inlatura. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. coaja unei lamii. Dupa ce se raceste. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. 3 linguri zahar. frisca. 1 banana. apoi se pun in apa fierbinte. Se pune la rece. se umple in mijloc cu frisca.200 l apa. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. apa si rom. 2 linguri gheata pisata. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. miere. 10 linguri suc de ananas. apoi se pun in apa fierbinte. miere. zeama de la 1/2 lamiie. 2 l apa. Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. 2 l apa. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere.

Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Se serveste cu gheata. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. 1 felie de portocala. 50 ml miere. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. si acoperim imediat cu un capac . Mod de servire. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. de seminte si se paseaza. 2 lingurite de ceai uscat. 30 ml miere. 20 gr ceai din plante. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. Mod de Preparare: Se storc fructele. 1 lamaie. Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . Este o bautura racoritoare si naturala. 2 linguri de suc de lamaie. Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. Zeama rezultata se amesteca cu miere . apa plata. apa plata si se agita 5 minute. 50 gr miere. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. Inchidem focul si lasam 2 minute. acoperit. Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. dar . Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. 1 lingurita de miere. se sterg cu un servet. Se serveste cald.taiata bucati. scortisoara. � ceasca miere. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. Se serveste rece. 1 lamaie. timp de 10 minute. 1/2 lamaie. se amesteca cu mierea. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . Se strecoara apoi.

piper si delikat. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. piper. 50 ml palinca (tuica). Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. 150 ml vin alb. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Timp Preparare: neprecizat .fara sa dea in clocot. piper. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi.4 catei usturoi. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. sare. 50 ml palinca. piper si delikat. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. 2 lingurite miere albine. 50 ml palinca.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

Gemul se pune in borcane inchise ermetic.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic.miere de albine de salcam.se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender. la fiert.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii. Timp Preparare: neprecizat .Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.Se completeaza cu seminte de mustar .100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine.mierea si iaurtul si se mixeaza.. Gustul e excelent . Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane. dupa care se toca. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ). Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider.foi de dafin si piper.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii.piersici foarte coapte. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit.. Dupa 7-8 zile se pot consuma. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata.3 l de apa.2 lg miere. Se serveste rece.500g zahar. 600gr zahar. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min.4 lg sare.

cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere .zahar vaniliat. Se pun intr-o tava de teflon. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. 2 patratele de ciocolata amaruie. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. Se amesteca mierea. Se umplu merele cu nuca macinata .se pune zaharul vaniliat. o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului.si se presara scortisoara. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert. gris. coaja si zeama de lamaie. nuci. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele.100 gr nuca. Cu un cutit.Se asaza intr-o tava. o lingurita miere. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere. 4 lingurite unt sau margarina. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. margarina. un cubulet de unt.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. iar restul turnati in fir subtire.scortisoara.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte. Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari. coaja si zeama de la o lamiie. se cresteaza merele pe verticala la distante egale. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute. in care s-a pus putina apa.Mic dejun cu gris.20 gr unt. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min .

Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. Mierea este dulce.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. grapfruit sau lamaie. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. durerile de stomac. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. constipatia. dar daca este consumata in cantitati moderate. Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. oboseala cronica. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. alergii si fumat. . drenaj a sinusurilor. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. gripa. indigestia. raceala. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. infectiile urinare. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. insomnia si multe altele. acneea. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia.

Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. Ceea ce Romani. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%)." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema.Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul. ceara (30%). dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. Intradevar 0. mai putin in Europa Occidentala. . care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat. Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. pare incredibil astazi pentru noi. desi nu ne putem explica de ce. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. care nedumereste.

a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. a artritei. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. Mai contine si aminoacizi. usureaza durerile. pana prin anul 1579. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. a herpesului si a diferitelor alergii. oferind astfel un mediu steril. toti cei 18 aminoacizi. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. cum ar fi febra fanului. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. Egiptenii. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. a artero-sclerozei. utilizau propolisul in scopuri similare. Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. intitulata "Istoria Plantelor". In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. 21 de enzime si multe alte elemente. pentru care albine era sfanta. In legendele lor. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. a problemelor coronare. a arsurilor. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. 16 vitamine. a reumatismului. datorita proprietatilor sale antibiotice. creme si solutii. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. a zgarieturilor. antivirale si antifungice. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii.

27 de minerale. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. reumatism. capsule sau tablete. pierderea energiei si a vitalitatii. hormoni si acizi grasi. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. neprelucrata. Daca acest lucru sa intampla. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. anemie. creme. imaginea este doar inceputul. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. Aceste enzime. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . sampoane si balsamuri de par. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. cancer. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. Totusi in cazul mierii. Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. astm. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. cresterea rezistentei si a vitalitatii. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. din care unele au un efect detoxsifiant imediat.produs natural pentru intarirea organismului. diareee. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia.cand polenul este consumat pentru prima data. menstruatie neregulata. si o gramada de vitamine. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat.

potasiu si zinc. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. Dupa exercitii. Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. Utilizand un tampon demachiant. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. magneziu. amestecul . carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara. aplicati direct pe zona afectata. Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. fosfor. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). fier. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara.

a ulcerului si a balonarii. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa.preferabil dimineata si seara. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. Astfel. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. Daca migrena s-a instalat deja. Ca si in cazul artritei. Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara. globulele albe se intaresc si drept urmare . Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. asadar mierea este usor de digerat. chimion si suc de ghimbir. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Amestecul se bea pe stomacul gol. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii.

Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului. O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. inanite de culcare. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. intr-o saptamana. . Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. miere si suc de lamaie.

Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. Eczeme infectioase . urmarind efectele ce apar.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. inrosire. in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. are efect regenerator. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. dezinfectant si anestezic. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte. Va calma tusea si inflamatia. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. Bronsita. refacand tesuturile lezate de catre acestea. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. Tratamente cu propolis Atentie.

care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. Amestecul se bea pe stomacul gol. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. puteti creste doza la doua lingurite pe zi. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). mai ales vitamina B.de tip I . Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. acnee. julituri. Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. escoriatii. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Infectii micotice Micoze ale picioarelor. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent . a ulcerului si a balonarii.dureroase zile intregi). Dupa cateva zile. iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. Exista dovezi ca si in Grecia antica. pentru a-si creste rezistenta fizica.ulcer de piele. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. alte ciuperci pe piele etc.poate conduce la reducerea dozei de insulina.cosuri. . atletii foloseau polenul. abcese. ulcere varicose. In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. de 2-3 ori pe zi.

Adaigati apoi polenul. 1 ligurita de miere. 1 lingurita de seminte e in. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. Va veti simti instantaneu mult mai energic. 4 cesti de lapte. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. Amestecati-l pana devine o pasta moale. Amestecati fructele. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide. extractul e migdale. 2 prune uscate. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. cereale sau pe popcorn. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. 1 lingurita de granule de polen. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. 1 lingurita de polen in forma de granule. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. La inceput poate parea un pic amar. o jumatate de lingurita de extract de migdale. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. o lingurita de miere. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. veti simti cum nivelul dvs. care este . 1 banana coapta. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. salate. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. inghetata. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. Reteta 6 Inghetata cu polen. Mie imi place in stare pura. 1 ou. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. un sfert de ceasca de miere. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. Hipocrate. inainte de mesele principale un complex de vitamina B.Reteta 2 Luati in fiecare zi. 1 banana.

Cofeina e o solutie temporara. sa isi sporeasca vitalitatea. Apoi pe la 11 o alta cafea. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. trei tigari la acest "mic dejun". ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. sa isi intareasca sistemul imunitar. sa isi creasca libidoul. Multi spun ca este alimentul natural perfect. pe la 13-14 un expresso. infarct si alte probleme cardiace. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. . pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. sa isi incetineasca procesul de imbatranire. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. accesibil doar celor foarte bogati.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. dar devine galbuie. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit.moarte curata livrata la sticla. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. sa nu mai vorbim de bauturile energizante. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. sa scape de alergi si astm. inca o cafea pe la 20. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. sa isi inlature problemele digestive. sa previna cancerul si alte boli. Multi mai adauga si doua. Ceara de albine este apropae alba. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. acum mai bine de 2500 de ani. chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare.

in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Turnati in recipiente metalice. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. Deoarece ceara de albine. Hr. gura si nasul. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. ceara de albine este foarte pretuita. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. puneti un strat de ceara in jurul gatului. Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. De exemplu inca din anii 200-300 d.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. In stomac ceara nu este digerata. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. contine vitamina A. produse cosmetice. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. In medicina alternativa chinezeasca. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. pentru a acoperi ochii. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. adaugati mixtura din arbust de ceai. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . Daca suferiti de aceasta afectiune. untura de porc si rasina de pin. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. farmaceutice si pentru produse de curatat. care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi.

Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. decat au fost alte metode.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.anseptic si antibacterian Ulei de patchouli. apoi se adauga ceara.pentru palpitatii. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica. de migdale si de canola intr-o tigaie. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate.zona bucala. Totusi trebuie remarcat. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite. tensiune arteriale.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare . Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine.pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen. Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse.

yoga. Seara asigura indepartarea mizeriei. exercitiile. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. a grasimii si a machiajului. Dormiti cum trebuie. Totusi in cazul mierii. imaginea este doar inceputul. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. Mierea este un umectant natural. Folosind mierea. samponului sau sapunului utilizat acasa.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. Reduceti stresul. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. hidratante. in special pe cele ale pielii. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. corpul tau nu se poate reface. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. Pentru a va rasfata si mai mult.stresul imbatraneste celule corpului. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi . ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. sampoane si balsamuri de par. creme. terapia prin masaj. inca puteti avea parte de un tratament dulce. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs. in absenta unui somn adecvat.

10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). samponati bine si clatiti. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. elasticitatea si moliciunea. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). Conform lui Janice Cox. Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. Uscati-va ca de obicei. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. mierea nu usuca pielea. Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat.devine uscata si apar ridurile. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. Acoperitiva parul cu o punga de plastic. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Spalati-va cu apa calda. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. lasati timp de 30 de minute. isi pierde abilitatea de a retine apa.. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. Spre deosebire de alte tratamente acneice . se pun doua linguri de miere. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. Mentineti 10 minute. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi.retine grasimea. Indepartati punga. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. Se mai adauga . Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca.

se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. Se tine 30 de minute. Inchide porii si tonifica tenul. o lingura de suc de morcovi. antiacneice si hranitoare. o lingura de miere. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. antiacneice si hranitoare. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. apoi se clateste. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. nu se aplica mai des de o data pe saptamana. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. se pun doua linguri de miere. 10 picaturi de tinctura de propolis. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. piersica banana sau avocado). Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. o lingurita de amidon. dupa care clatiti tenul. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii.10 picaturi de tinctura de propolis. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. Masca este foarte nutritiva pentru ten. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. o fiola de laptisor de matca. Prezinta proprietati nutritive. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. emoliente. il hidrateaza usor si-l curata. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Se tine 30 de minute. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. emoliente. Se amesteca foarte bine. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. Masca are efecte calmante. Inchide porii si tonifica tenul. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. 10 picaturi de tinctura de propolis. . folosindu-se cu tot cu zeama. o lingura de fruct pisat (mar. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. apoi se clateste tenul cu apa. apoi se clateste tenul cu apa. se amesteca cu o lingrita de miere. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. Masca are efecte calmante. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. Masca ofera un aspect intinerit tenului.

pe o piele bine curatata. Are ca efect. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. Pe tenul normal si fara probleme. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. Astfel apare acneea. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. catifelat. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. ca atare. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. In acest moment intra in scena mierea. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. Pentru tenul acneic sau iritat. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. estomparea ridurilor. mierea. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. in timp. se aplica in strat subtire. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. fara consultarea unui medic. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. umflate. un ten luminos. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. disparitia acneei.

Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene. Asteptati 10-15 minute. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. sucul proaspat al unei lamai. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. a carei ingrediente sunt usor de gasit. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. deoarece curata porii si inlatura microbii. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. reducand astfel acneea. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. Ingrediente: un mar de marime medie. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. din ingrediente naturale.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. Cand timpul a expirat. usoar de preparat. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . Daca apar pete rosiatice. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. Astfel mierea inlatura praful. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. pielea moarta si microbii din pori.acelasi timp trateaza si infectiile. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider. doua lingurite de miere. spalati-va pe fata cu apa calduta. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. impiedicand si instalarea infectiilor. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. mixt sau gras).

daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. Astfel. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. pana cand se termina tot amestecul. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. Iaurtul inmoaie pielea tenului. avand rezultate excelente. La acestea se adauga caracteristicile . Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. Tonifica. miere-lapte sau iaurt-miere. hidrateaza si curata tenul. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. pana cand obtineti o pasta omegena. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. Asteptati cateva minute. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. fie doar pe suprafetele afectate. ceea ce este foarte important. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. pana cand se usuca. in combinatie cu mierea. A doua zi spalati-va cu apa calduta. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. de vreme ce este usor de preparat. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare.

apoi spalati-va cu apa calduta. Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat.antioxidante si antibacteriene ale mierii. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta.ulei cosmetic de orice tip. poate determina uscarea excesiva a tenului. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. de floarea soarelui. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp. acesta capatand o nuanta galbuie. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. asteptati aproximativ 10-15 minute. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. in special pe zonele afectate de acnee.40% . Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil.Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. Apoi se adauga mierea. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: .) . Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata.25% ulei cosmetic de orice tip. de migdale. de masline. etc. care le temperatura camerei este in stare solida . o lingurita de miere. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. Apoi spalati-va cu apa rece. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado. o lingurita de ulei de masline. fiind foarte buna pentru tenul gras.

alba sau galbena . Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. de palmiere.ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . mierea si ceara la foc mic.(ulei de cocos. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa. adaugati uleiurile esentiale. lasati amestecul sa se raceasca usor. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. etc. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. Daca doriti o consitenta mai solida. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam.) . sfaramicios la temperatuta camerei .15% ulei cosmetic de orice tip. Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. unt de Shea.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. Indepartati de pe aragaz. Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. atunci adaugati mai putina ceara. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. Unguent pentru iritatii .20% Ceara de albine. atunci adaugati mai multa ceara de albina. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. unt de mango. Pe masura ce baza se raceste. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. lanolina. apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. apoi turnati amestecul in recipiente. adaugati apa si amestecati bine. cum ar fi cutiile metalice. Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara.

si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala. Depozittai in interiorul unui dulapior. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal.de 3 ore. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. Turnati amestecul in borcane de sticla. Terminati topitul prin amestecul cu ulei. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Lotiunea se va intari si se va raci. untul. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. .

Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. 9. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. Astmdaca suferiti de astm. 7. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. 8. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. 2. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. dar nu in combinatie cu miere. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. 5. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. 3. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. Gripa- . 4. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara.Cele doua ingrediente. 6. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. 1. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara.

13. 18. astfel se reduce aciditatea. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. 15. pe stomacul gol. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. 16. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. scapand astfel pacientul de gripa. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. 11. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. . dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. problema lor va fi rezolvata in timp. durerea dispare in doua-trei minute. 17. Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. 12. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. patru ori pe zi. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. ObezitatePentru a scadea in greutate. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. o lingura de praf de scortisoara. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. 14. cand vitalitatea corpului incepe sa scada. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. 10. decat cei care nu fac acest lucru.mierea are capacitatea de a distruge microbi. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. trei cesti de apa.

dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. 21. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. 20. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. aprox. . 15 minute apoi clatiti bine. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. a racililor si curata sinusurile. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea. chiar dacă nu ţinem regim. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. seara si dimineata. poate imbunatati considerabil auzul. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. tineti amestecul pe cap. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp.19. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. 22. 23. ajutand astfel la pierderea greutatii.

raceala. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. gat rosu sau nas infundat. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. . asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". Astm: se considera ca amestecul de miere. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile. ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse.

decat . lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. India si Egiptul antic. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. in Grecia. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. la prajiturele din ghimbir.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. Roma. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar.

boluri pentru amestec 11. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. 1/2 cana de lapte 2. palnie 14. blender sau mixer 10. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. 2. Intr-o oala mare. ceara. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. 2 lingurite de acid citric 6. ceara de epilat 7. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. 1/4 cani de miere 5. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. spatula 13. a flatulentei si a problemelor digestive. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. 1/2 cana de apa 3. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. 2 oale 9.mierea si laptele luate separat. frigider 16. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. lingura de lemn 12. unt 8. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. Lapte Aveti nevoie de: 1. untul si mierea pana cand .

amestecul este in totalitate topit si amestecat. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. potasiu si phosphor. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. aminoacizi. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. fier. mierea se digera mult mai greu in stomac. pur si simplu ingnora-tii. minerale precum zincul. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. Combinati cele doua amestecuri. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. dupa ce ati realizat amestecul. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. glucoza. Asadar. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. Mierea nu ingrasa. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. magneziu. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. Depozitati lotiunea. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. calciu. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. nu daca este integral precum mierea. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. cupru. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi.

Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. chiar si a celor sportive. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. Cura de slabire pe baza de miere. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. de 61 de ani. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. gripa si durerile de gat. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi.un produs alimentar integral. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. Mike McInnes. . Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile.

Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. bogata in grasimi. ajuta la detoxifierea corpului. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. Nu . Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative.

veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus. Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. . Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice.

Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. mai importante fiind melitina. aminoacizi liberi. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. amine active (histamina. noradrenalina). minerale.Intrebari frecvente 1. 3. lizofosfolipaza. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). enzime (fosfolipazele A2 si B. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. hialuronidaza. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . procaminele A si B. Acele lor au o forma tubulara. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. In momentul in care acul ramane infipt in victima. 4. O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. 2. glucozidaza). fructoza). abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. minimina. dopamina. glucide (glucoza. apamina.

In anul 1934. B6 si B12. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. 12. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. Din aceasta . albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. inainte de a se apuca de curatat. compusi aromatici. 11.5. compusi ai azotului. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. 6. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. 10. sa zboare. B2. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. acizi organici. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. 9. in acest timp li se usuca aripioarele. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. Munca de a curata celulele este grea si de aceea. dextrina. fitohormoni. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu. teoretic. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. din punct de vedere aerodinamic. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. adica un total de 435 de substante. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. flavoane. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. flavonoide. zborul albinelor este imposibil.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. vitaminele B1.

15. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. Organele sale genitale raman in corpul matcii. nu curata stupul si nici nu il pazesc. 13. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. 14. 17. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. 18. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. nu produc miere. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. la care se adauga unele zaharuri. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. . ci imaginea ultravioleta a florii. De aici deriva denumirea de albine ucigase. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. 16. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. Albinele au de fapt doua stomacuri. 19. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola.

21. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. 23. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". 24. . astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. 22. rezultand un sirop mai gros. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. Cand mierea are toate calitatile necesare. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. unde apa se evapora. Asadar cand apare noua matca. Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. 20. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. Apoi albine depun nectarul in faguri. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. Mierea naturala se cristalizeaza usor. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica.

timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior.000 de albine. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului. 2.. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? .. Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. 25..o matca.. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca.. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor. Un singur stup poate adaposti pana la 80. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5. Albinele produc propolis. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului.. directia... il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis. doar albinele produc miere. 1. adica distruge bacteriile? 3. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7... apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4. O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta.

Cand Alexandru cel Mare a murit. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi. Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura. Deasemenea. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu.8. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. nepretentios. . lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini.

le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. . Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. Intrarea in stup este destul de mica. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. Desi Winnie este un poznas si un dragut. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie. Albinele au si ele o lume a lor. Astfel. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. intunecat cu un acoperis din lemn. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. unde albinele isi pot fixa fagurii. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat.

nectar si apa. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. harnirea reginei si a trantorilor. Pana la varsta de trei . Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. Oamenii nu pot nici macar desena . Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. colectarea de polen. ele construiesc fagurii de miere. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. ea locuieste in interiorul stupului. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara. polen. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. si miere. construirea de celule in care regina depune ouale. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. Dupa cum vedeti in poza. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea.000. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. curatarea acestor celule. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. Intr-un stup se gaseste o regina. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. curatarea si protejarea stupului. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani.

Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. si-ar face patul. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Dupa ce zboara toata ziua. In timpul scurtei lor vieti. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. Cand ai vazut ultima data o albina? . miscarile sale avand forma cifrei opt. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. Albina incepe sa se miste in fata stupului. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. 1. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau.

Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. Femela sau albina lucratoare. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. Cate picioare are o albina? Sase . Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. 10. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. 16. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. in jur de 200/250 de ori pe secunda. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn).Orice raspuns este corect. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. 12. 2. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. 9. 8. 15. Ele polenizeaza multe plante. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . animale mici si cateodata oamenii. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. 3. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. 5. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz. 6. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna.priveste diagrama 4. 13. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. Cand albina zboara. 14. Au albinele dusmani? Da 11. viespi.

Termenii explicati au fost: Specie. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. 18.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie. 17. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. 6.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta.se refera la masculul.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. 4. 19. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . 3. Informati-va cu privire la miere. 5.Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald. 2. Sunt bondari mai mari. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente. 7. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. 8. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. .

este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. naturali si controlati biologic. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. puteti numi patru din aceste tipuri? 3. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. permitandu-le parazitilor.precum majoritatea creaturilor vii. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. Cate albine sunt intr-un stup? 11.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5.Faceti rezerva de apa. Exista diferite tipuri de familii de albine. Sunt albine peste tot in lume? 9. De ce este trantorul lenes? 7. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. Salvati albinele. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6. Asadar optati pentru fertilizatori organici. Lasati buruienile sa creasca. Cultivati plante care atrag albinele. Este albina lucratoare mascul. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. Despre albine 1. mov sau galbena. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Cate tipuri de albine exista? 2. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. De unde vin albinele? 8. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune. albinele au nevoie de apa. In cate tari sunt albine? 10.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. dar nu tot ce este verde este si bun. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri .

Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. si 9. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. nectar. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie . pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca. Totusi trantorii nu sunt complet inutili.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5. deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii.Sf. apa sau propolis.1 si 2 . Africa. Europa. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. America. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul.sunt peste tot in Asia. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4.aproximativ 100000 11 si 12. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu. Albine raman in viata pe perioada iernii. Din ce este format un stup? . Ele il obtin din rasina copacilor. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. 7. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. Cum isi fac albinele stupul? 2. Intrebari despre stupi 1. Ele ar putea muri din cauza frigului. 8. Australia si Noua Zeelanda 10. Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna.

Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12. 6 Albinele sunt cidate si minunate.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele.De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti. 2. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om. 9 Albinele pot zbura sus . De ce albinele sunt negru cu galben? 8. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord .Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp.Celule sunt pentru puiet stocarea mierii.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele. Cum se formeaza noii stupi? 6.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele. Culoarea este diferita in functie de climat. Acelasi lucru este valabil pentru alibne. Cat de departe poate calatori o albina? 9. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta.5.etc. Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum .3. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10.

Cum este aleasa o regina? 3. Despre matca Intrebari despre matca 1.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina.O ajuta pe regina sa conduca colonia.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine. albinele care transporta afara din stup albinele moarte. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana.albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare. albine care hranesc puietul.in care toti copii au rolul lor de indeplinit. . De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie. De unde si-a primit numele matca? 2. Cum aleg albinele o regina? 4.aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5.

in doar cateva minute. Cum fac albinele mierea? 3.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina. Despre polen .Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua. Despre miere Intrebari legate de miere 1.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante. 2.sub un acoperis sau intr-un stup gol. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua. Cum se face mierea? 4.noua casa poate fi intr-un copac. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi. Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2. este adevarat ca albinele fac miere din flori.

Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el.Intrebari legate de polen. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine . Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. 5 Albinele si florile depind unele de altele. Beau albinele apa? 3. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Ce beau albinele? 2. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5.nectar. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. 3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu.polenizare 1. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar.

11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. De ce ne inteapa albinele? 2. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de .1. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica. 12. 2. 9 Da. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. dar situatia este asemanatoare in toate tarile.3. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. as muri? 15. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. 10. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. Inteapa albinele mai tare.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. mai slab sau la fel in alte tari? 12. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. dar durerea dureaza doar cateva minute. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. anumite animale pot fi intepate de albine. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7.

Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Una dintre acestea se numeste Varroua.otrava. sunt responsabili pentru moartea acestora. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. 2. . Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. 8.000 sau chiar mai multe albine. 7. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. ci indepartati-l usor cu unghia. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. Acestea au ajuns in Romania in 1966. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. este responsabil pentru moartea a 10. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. Varroua este specifica albinelor. 6. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Intrebari capcana 1. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu.

iar copiii pot invata foarte multe de la albine. Culkin.Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful