Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile. atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Totusi nu va ingrijorati. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. . asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. Roitul este un proces natural al oricarui stup. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana.

Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente. Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. 1. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Cateva informatii suplimentare: .

Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip. 3. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. Manusile de cauciuc sunt destul de bune. Costum de protectie pentru apicultori 2. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. materialul. sfaturile primite si ceea ce a citit. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. c. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. . Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad.a. Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. Au aparut lazi din poliestiren.

frugalitate (cat mananca). comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. rezolvarea este una simpla. deoarece ele trebuie hranite. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. Dar aveti grija. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. . Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. capacitatea de reproducere a matcii. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. Daca ati avea un alt hobby. Culoarea lor. Probleme ridica doar construirea interiorului. exteriorul este destul de usor de realizat. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Asadar. ci una mare. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. o subspecie a albinei melifere europene. La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. Totusi nu va speriati. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. fie pe internet sau in reviste. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat.si nu una oarecare. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara.

dar este mult prea tarziu. dar nu au avut timp. Nu se poate apicultura fara intepaturi. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. E bine sa inmultiti albine. capacul . Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. rama hranitor cu hranitorul interior. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. podisorul propriu-zis. Incepeti acum. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Este un lucru cert. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine.Intepaturile Veti fi intepati. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. deoarece usureaza mult munca apicultorului.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. trei corpuri. 2. Intrebari esentiale despre apicultura 1. atunci cand lucrati in stupina. inainte de a va apuca sa va extindeti. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. rama de ventilatie. tot veti fi intepat accidental. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. nu asteptati pensia. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Daca purtati inele mai bine le dati jos. fiecare avand cate 10 rame. In alte tari ale lumii. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. podisul despartitor. care insa este foarte mare. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului.

Cursul dureaza cam 3-4 luni. asta daca nu deranjati vecinii. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse.126 metri cubi sau 126 de litri.C. 5. cleste apicol. suport de rame. 3. cutit de decapacit. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. 4. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat.A. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. Desi nu este dovedit stiintific. scaun apicol. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina. Exista si carti pentru incepatori. Totusi. 9.C.telescopic. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. sud-est sau sud-vest. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului.N. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. atunci sunteti norocos. perie apicola. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. mai aveti nevoie de un afumator. tijele de fixare. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. 8. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. Purtativa calm cu albinele. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. in vederea transportului. dalta apicola. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti. extractorul. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. si strecuratoarea pentru filtrat mierea. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis.A în colaborare cu A. lada de lucru. 10. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. 6. 7. ridicatorul de rame. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. la nivelul pamantului. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. .

stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. 14. Apicultura poate fi practicata de femei. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. Totusi. Apoi se ia rama. Beneficiile apiculturii 1. 13. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. costumul de . 3. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. barbati. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. 15. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. 2. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. 12. Aveti nevoie de cativa stupi. 12. desi acest lucru nu este neaparat necesar. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura.atirat si apoi se pune in borcane. tineri si batrani. 11. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. se lasa la .veninul de albine are proprietati curative. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult.

regional. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. 4. supliment alimentar sau medicament. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate.protectie si cateva unelte apicole. 9. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. 7. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. 5. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. . (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. 6. 8.

Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce . Albinele au nevoie de spatiu larg. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. se poate realiza extractia mierii. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi.Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea.

Fii atent la furtisag in aceasta perioada. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. Ai grija cand colectezi mierea. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1.mai putine. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. 4. resursele de polen se imputineaza si ele. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. 3. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. 2. 5. . Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine.

Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. 3. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. este o diferenta intre ele. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. Aceasta este o problema foarte mare. stand la caldura in mijlocul ghemului. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. Unele albine parasesc supul iarna si mor. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. Preventiv trateaza-le cu varachet. 4.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. iar pentru albine opt zile e mult. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. Activitati de facut toamna: 1. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata. Nu este un . Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Fara ea vor pieri. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. Albinele se vor raci si vor muri. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. 2. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. Ventilati stupii cum trebuie.

Doar uita-te sub capac. este cazul sa incepi hranirea urgent. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. 5.fenomen anormal. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. 4. Dar tine minte. Uita-te daca mai sunt albine. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. Curata.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. 3. odata inceputa hranirea artificiala. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. La sfarsitul iernii. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. Nu scoate afara nici o rama. intr-o zi calduta. 2. . Activitati de facut iarna: 1. Asigura-te ca albinele au destula mancare. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. 6.

in general 800 km. polen. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. in cazul in care resursele sunt limitate. Albinele lucratoare sunt altruist. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). in momentul in care acestea devin culegatoare. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. sau intretinerea stupului. in momentul atingerii acestui interval de zbor. precum si apa necesara pentru a sustine viata. masculii sunt produsi numai de catre regina. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele.000. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar. rolul de parteneri ai reginei. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. Trantorii sunt doar partenerii regiei. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. Desi putini la numar. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. pentru ca au grija de regina. Astfel. a apei si a nectarului. aproximativ 30 de zile. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. dar important. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. Durata de viata la trantor este foarte scurt. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup.Astfel. devin vulnerabile. acestia . apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. Trantori Trantori. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. dar neputandu-se reproduce. albine casnice. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. ei au un singur rol. la vreme rea si la uzarea aripilor. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere.

durata zilei.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. temperatura medie de zic cu zi. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. durata de viata a trantorilor. . se va determina proportia de oua. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. numarul de oua depuse zilnic. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. Trebuie sa stim. Cu toate acestea. in crearea unui model. de asemenea. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. prescum si disponibilitatea resurselor. iar trantorii in ziua 24. Cu toate acestea. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). Cu toate acestea. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. iar restul de 95% albine lucratoare. rata de productie puiet. marimea populatiei adulte. starea reginei de reproducere si vreme. Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. Folosind acesti factori. care reprezinta o luna in stup. Pe masura ce perioada de cules scade.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. temperatura ambientala. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. cate albine lucratoare-trantori. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. capacitatea coloniei de a obtine resurse.

Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. cum ar fi polenul si nectarul. s-a stabilit ca albinele udate cu apa. fiind un ingredient important al artei culinare. glucoza. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. vitamine si diverse minerale. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. sucroza.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. aminoacizi. carbohidrati. Acest lucru este sprijinit si de logica. sau daca ploua. Chiar si in Evul Mediu. In compozitia mierii intra: apa. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. La masa traditionala de Anul Nou. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. ce se celebreaza in India si Bangladesh. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. proteine. mierea era utilizata pepost de medicament. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. fructoza. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. . nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor.

Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Pentru a produce un kilogram de miere. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. minerale. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. . Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. minerale. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. vitamine. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Pentru a produce un kilogram de miere. Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Pe langa zahar mierea contine si proteine. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. vitamine. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. aceasta era inca dulce si aromata.

de brad. psyllidelor. calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica.da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Mierea de mana contine.95 %.) Uleiuri esentiale. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza. continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12. etc. acizi organici.8 %. Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor.1. melezitoza etc. . Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. citadidelor si lachnidelor. de molid etc.2 .8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala). coccidelor. 5 % Carbohidrati:Glucoza. mana fiind un produs obtinut indirect. Carbohidrati = 90 . Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita.Fructoza (si aproape deloc zaharoza).Minerale. aprox. Proteine = 0. vitamine.

3 % 4. mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.Acizi liberi (mEq/kg) . efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.3 % 31. Felandrena.4 % 49. Beta-pinena.9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.Glucoza .Totusi. Anisidina.8 % 8.Nitrogen .74 % 0.Lactone (mEq/kg) . trebuie sa retinem ca.Diastaza (mEq/kg) 16.8 % 2.Maltoza .Melezitoza Zaharuri superioare . mierea de padure sau de mana contine mult mai multe .7 % 4. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .1 5.8 % 26 % 0.1% 31. endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci. Aldehida capronica White si colab. actiuni.pH . mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana.9 0.Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa . mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor.Rasini:.Gama-pinena.8 54.Fructoza .Sucroza .

de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. care il prelucreaza in continuare. incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri. unde sunt amestecate cu saliva. Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. pana se obtine produsul finit. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. deoarece aceasta se intareste. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. rahitismului la copii si adolescenti. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti.minerale decat celelalte tipuri. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. .

mierea este intotdeauna clara si lichida. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. care atesta autenticitatea produsului.. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. exista multe metode de falsificare a mierilor. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). Mai mult. mierea este redusa la valoarea unui. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. deoarece este mai usor de intins pe paine. la temperaturi sub 18°C. care si face ca unele sortimente. Acest lucru se datoreaza. Desi au un personal relativ calificat. nu apare decit miere lichida. Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza. ori este falsa. Este de subliniat faptul ca. continutului ridicat de fructoza. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. Cristalizarea mierii este un proces natural. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). In unele cazuri. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. fara alte adaosuri din alte sortimente. ori este bine fiarta. Aceasta. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. De fapt. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. Mierea nu este termostabila. poate fi miere veritabila ori falsa. Daca ea cristalizeaza.37°C in interiorul stupului. Daca va cumparati o miere cristalizata. Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. Multe persoane prefera mierea cristalizata. zahar lichid. iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. albinele l-ar . mierea va cristaliza. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. pentru a-si vinde marfa. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. De aceea. Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. spune dl Andritoiu. spune dl Andritoiu. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. daca este pura.Imediat dupa extragere.. pe tarabe. Stie oricine ca in piete. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!). soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. aceasta fiind fotosensibila. Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate.

– Codex Alimentarius Standard. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U.S. Stiu ele ce stiu! De aceea. .E. Preferati mierea din stupinele stationare. / O. ci direct de la apicultor. ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. este "uscata" in butoaie de tabla.M. / O. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere).M. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active. Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. Asa ca. adaosurile de falsificare. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial.O. la soare. alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace.O. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala. conditiile de productie. pentru a nu fermenta.S.E. departe de sursele poluante. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete. Acestea. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare. De multe ori. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. Eliminindu-se surplusul de apa. Extrag o miere mult prea lichida si care. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural.A. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea.A.opaciza imediat cu propolis. 2. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine.

controlul oficial al calitatii mierii. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. Romania prin: I. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. . Standarde de Firma. etichetarea ambalajelor. zinc. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. Ordine ale ministerelor de resort. originea si compozitia mierii. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. – Limitele maxime admise pentru pesticide. In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. mercur).Apicultura. cadmiu.• national de catre Ministerul Agriculturii.C. depozitarea mierii. reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . fier. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. parametrii de calitate. regional – Europa. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere.D.A. Ministerul Sanatatii si A. Legi. – metode generale pentru analiza contaminatilor.C.

g/g). % (g/g). minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil.A. maxim Indicele de culoare. (%.6 g/100g 1.M. lavanda. maxim General Miere de mana Miere de salcam. mg/kg.O. % (g/g). / Commission) International Standard O. maxim General Miere de mana Continut de HMF. Mierea=Medicina? Mierea . rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. exprimat in zahar invertit. (%.primul medicament din istorie .1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0. portocal. g/g). maxim Miere de mana.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol.1g/100 g 0. (%.6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0. exprimat in zaharoza. minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F. g/g). maxim Zahar direct reducator. mm pe scara Pfund Miere de salcam. lucerna. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa.Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa.

intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. Imhotep. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. este singurul aliment care. anunta medicii britanici. acum aproape 5000 de ani. printre altele. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. in stare naturala. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. mierea salbatica. Dupa numai cateva decenii. insa. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. in Roma antica. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. inca odata. Retetele sale. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. cel mai vestit medic al Greciei antice. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. umiditatea redusa. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. inclusiv Tarile Romane. inregistrate de antibioticele artificiale. . Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. era folosita ca moneda de schimb. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. mierea devenise atat de apreciata incat. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. in locul aurului. obicei pastrat in unele tari. Nici Hippocrate. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci.000 de ani desi. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. Cel mai probabil. pur si simplu. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. In fond. miere a se dovedeste. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. preluate de medici de-a lungul timpului. pana spre sfarsitul Evului Mediu. De fapt. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. nu se strica niciodata.

Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. Medicamentele pentru arsuri.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". aparute dupa intreruperea tratamentului. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. . conluzioneaza Fasal Rauf Khan. conform npr. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza. Dupa incetarea "tratamentului". autoarea studiului. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. coordonatorul studiului. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. sunt doar o inchipuire. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. un fenomen mai degraba psihologic. i s-a dat placebo. mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire.000 de ani. a explicat Christina Reimer. dateaza de acum 10. Numai in SUA.org. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. Pe langa proprietatile antiseptice. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. care nu aveau aceste probleme.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. formata tot din oameni sanatosi. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. in timp ce alteia.

Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. din miere se obtinea miedul. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. Talmud și în Coran. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. Polenul este menționat în Biblie. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. Hipocrate. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. numeau Britania ”Insula Mierii”. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. constituită din grăuncioare microscopice. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă. COMPOZIȚIA POLENULUI . In Egiptul antic. ce provin din anterele staminelor. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. Druizii. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. Daca in trecut. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. preoții vechilor celți. Cu toate acestea. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. in prezent. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. de culoare inchisa. celule reproducătoare mascule.

11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. fosfor. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. aminoacizi. 59 de elemente de bază. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. vitamina C. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. PP și acid folic). Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul.E și lecitină. sulf. 25 de minerale. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. zinc. seleniu. B5. acizi grași. sodiu. Polenul conține 22 de aminoacizi. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. magneziu. K. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. H. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa. UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. 11 enzime și co-enzime. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. iod. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. D. Din această cauză se . B12. B2. 18 vitamine. carnea de orice fel și produse lactate. B3. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. brom. clor. co-enzime și diverse grăsimi. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. B6. fier. enzime. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. cupru. 14 acizi grași. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle.D. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. F. potasiu. molibdem. minerale (calciu. vitamina B1. viteza și energia. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. siliciu și titaniu). vitamina A. carbohidrați. E.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A.

In natura exista o varietate foarte mare de plante. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. fructelor si legumelor. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . cand albinele incep sa culeaga polen . florilor si a albinelor. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. Este geneza lantului alimentar. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. Cu alte cuvinte fara plante. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. in acest concurs intre plante. Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. in aceasta perioada lunga de timp . In timpul celor 150 milioane ani. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. Scopul . Atunci cand albinele viziteaza florile.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. a nasului sau în gât.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. S-a creat o relatie de susteinere reciproca. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. in primavara. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. mâncărime în zona ochilor. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. Pentru ca acest lucru sa se intample. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. se produce polenizarea.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. albinele duc aceasta munca. Acest act simplu care se repeta iar si iar. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. s-a format un parteneriat simbiotic.

B12). imbunatateste tonusul. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. In plus. fier. El stimuleaza functiile organismului. B3. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. veninul de albine sau alte produse de acest tip. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. hranindu-i radacinile. B6. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. magneziu. inlesneste digestia. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. provitamina A. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. vitamina C si vitamina E. 7 grame sunt carbohidrati. . previne rahitismul. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. 35% proteine. alunga oboseala. iod. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. B2. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. polenul este un stimulent al poftei de mincare. inclusiv betacaroten.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. 15% este lecitina. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. antioxidanti. pseudo-vascoasa. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. 25% proteine de cea mai buna calitate. 3% vitamine si minerale. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. Ele nu contin polen. potasiu. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. acid folic.anevrina. polenul este unul. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. continut in polen. Din aceste 30 de grame. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . fosfor.

piridoxina. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. acid folic. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. uneori batand usor in brun-galbui. In contact cu diferite metale. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. biopterin si neopterin. in special cu aluminiul.8%). In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. proteine. cu un pH de 3. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. niacina. Gustul laptisorului este acrisor. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. hidrati de carbon. acid pantotenic.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. Aceasta include. lumina solara puternica. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte. coloniile alese fiind perfect sanatoase. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. vitamine B. steroli. el le ataca. Propolis . debarasate in prealabil de trantori. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. biotina. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis.5-4. minerale si a urmelor de elemente. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. usor astringent. riboflavina. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. devine mai dens si se intareste.

precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. lucru ce duce la formarea propolisului. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. dar exista si varietati de verde. ulcer. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. in functie de sursa de rasina utilizata. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. boli virale. Albinele sunt adevarate oportuniste. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. negru. rosu. ciupercilor si a . De obicei are o culoare maronie inchisa.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. previne carierea dintilor. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. si arsuri superficiale. chiar alb. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie.

Albinele crescute fara polen.15mg iar la 15-20 de zile 0. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme.30mg. Secretia de venin este influentata de varsta albineor. ceara (30%). Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. Odata folosita. uleiuri esentiale (10 %). car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. nu produc venin. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%).aceste informatii aparand chiar din antichitate. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna. deci fara proteine. care au observat ca articulatiile . polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. de hrana si de sezon. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine.

clorhidric. chimic. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. De fapt. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor. asa cum este secretata de glande. In anul 181 i.000 lire sterline. histamina. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. Substantele. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. Ulterior. atunci cand romanii au invins corsicani. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. detinat construirii fagurilor din stup. saruri minerale.ea trece prin toate nuantele de galben. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si. ceea ce este mai vizibil. ortofosforic. rash cutanat. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". confuzie mentala. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. un important ferment (fosfataza). care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii.Hr. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. Veninul are in componenta sa acidul formic. chiar si dificultati de respiratie. Ceara este. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. acizi organici volatili. In stup. in general foarte pigmentate. De asemenea veninul este bactgericid. unele antibiotice. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie. Examinat la . Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. varsaturi. foarte inerta. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. ceara se incarca cu propolisul adus de albine.

albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. rasini etc) 1-2%. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale. ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire .514%.5%. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite.5-13. Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. variatia punctului de topire este destul de importanta. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen.microscop. Din punct de vedere chimic.0. esteri ai colesterolului 1%. el este indispensabil in acest proces. in schimb. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. pentru ceara pura el este de 63℃ . necesara secretiei solzisorilor de ceara. alcoli liberi 1-1. In cazul cladirii fagurilor artificiali. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. Se intoarce din cand in cand. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. hidrogen (13%) si oxigen (7%).fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. . sub aceste limite secretia inceteaza. Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe. a caror structura nu este complet stabila. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite.9℃. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. Din punct de vedere al compozitiei. Dupa ce ceara a devenit maleabila. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. albinele modeleaza fundul celulelor. iar maxima de 65℃. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui. In timpul culesurilor bogate. utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. la 45℃C). Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. acizi cerici liberi 13. hidrocarburi 10. Pentru ceara nepurificata. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie.25%. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. umiditate si impuritati (polen. Pentru ca albinele sa secrete ceara. minima fiind de 62℃. Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup.

Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. In extractia cu apa calda. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. In cazul topitoarele cu aburi. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. impuritatile grele si ceara sa fie completa. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. de polen. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . fundul vasului fiind prevazut cu o sita. topeste ceara se condenseaza. un piston care permite exercitarea unei presiuni. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. Exista centrifugi pentru capacele. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. de coconi. pentru cantitati mici de faguri vechi. cel putin. in camera incalzita. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. Apilarnil . Dupa ce extractia este terminata. sau. in asa fel ca separarea intre apa. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. fie extractia cu apa calda. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. Dupa racire.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. Apa calda topeste ceara. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. Cosul poate avea la partea superioara. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa.

fara senzatii dezagreabile. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. fie in stare pura. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. Gustul este usor astringent. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. Astfel intr-o colonie. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. exina.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. este depozitat in stup. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. pentru realizarea de preparate apiterapice. unde sub influenta temperaturii. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. vitalizante. tonifiante si psihotonice. Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. a umiditatii. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. fara a se observa modificari majore. ajuta la refacerea sistemului imunitar. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie. laptos. Are proprietati biotrofice. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. se pastreaza la rece la minimum -5°C. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de . cat se poate mai aproape pe baza celulelor. in prezent. este distrus. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. energizante. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. cantitative sau calitative. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. Dupa mixare produsul devine omogen. Invelisul extern al polenului. prin reactii enzimatice. De aceea se foloseste.

Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Pastura se scoate din celule prin scuturare. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor.sus a ramei. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. Pastura este folosita in stupina. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. in industria farmaceutica. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. 2. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. endocrin şi în avitaminoze. Conform tehnicilor Ayurveda. Mierea este periculoasa pentru sugari 5.

enzime (invertaza. amilaza). Miere de tei Teiul. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. adunate in ciorchine. acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. in schimb gustul este delicios. In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. Acest copac este plantat in gradini. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. Este extrem de delicioasa in ceai.delicat cu tenta florala. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. catalaza. Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. al gripei si al bronsitei. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. Datorita continutului scazut de zahar. parcuri. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. acizi organici si diverse saruri minerale. Albinele apreciaza aceasta planta. un copac cu flori mici. . De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. galbene. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. acest tip de miere curata ficatul. Deasemenea. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. culegand mari cantitati de polen si nectar. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

antivirale si antioxidante. Combate diverse alergii precum si febra fanului. Pennsylvania si Wisconsin. artrita diverse rani usoare si arsuri. retentia de apa in organism. Este foarte bogata in vitamina B si C. balonarea. Miere de lavanda . Miere de salcie Are o culoare galben auriu. raguseala. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. New York. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. gastrita si viermii intestinali. Usureaza digestia. Are puternice proprietati antibacteriene. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. Trateaza cu eficienta acneea. deoarece mierea se dilueaza. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. in state precum: Minnesota. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. Are o culoare alba. a indigestiei si a durerilor de gat.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. Are un continut ridicat de vitamina C. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului. Ohio. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere.

aroma este intensa. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. intepatoare. insomniile si migrenele.Acest tip de miere de culoare crem. osteoporoza. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. afectiuni renale. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. extrem de clara. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. decongestionarea ficatului si a prostatei. Gustul este si el extrem de delicat. un pic amaruie. Are un parfum delicat. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. mai ales in stare cristalizata. Se utilizeaza ca miere de masa. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. boli intestinale. Are o culoare alba. Bolile albinelor . care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina.

se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. in multe cazuri. miere de mana. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. au abdomenul umflat. . isi pierd capacitatea de zbor. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. Familiile prezinta neliniste.Albine sanatoase Albinele. dupa care mor in masa. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. ca si orice organisme vii. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. polen. paralizeaza. devenind neproductive. faguri si inventar contaminat. unde produce toxine. Nosemoza este considerata boala mizeriei. miere. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. tremura. iernare prelungita fara zboruri de curatire. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. se pot imbolnavi de diferite boli. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita. uneori reapare toamna. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. este greu de delimitat cele doua boli. Acestea. Aici sporuleaza. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. se tarasc in fata urdinisului. se dezvolta greu. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. uneori reapare toamna. Cand nosemoza este asociata cu diaree. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe.

Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei. fumagilina. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. bine dezvoltate. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. flori de musetel. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. Astfel. 50 g la litru de apa calda. din care 0. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. fie in sirop. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. vom pastra numai familii puternice. frunze si fflori de busuioc. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . are culoarea mata-albicioasa. intestinul mijlociu este mai gros. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. 3 ml la kilogram. peretii stupului. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. Bacterium eurydice. fie in pasta sau serbet de zahar. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor.5 g substanta activa.Pe cat posibil. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare.Podisorul. care se prezinta. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. inceteaza depunerea oualor. frunze de menta. Bacillus orpheus. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. Spre deosebire de albinele adulte infestate. fie sub forma de filament. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. nu se hranesc si dupa un timp mor. flori de coada soricelului. iar striatiunile transversale nu se mai observa. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. cad de pe faguri. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine.

ele fiind considerate contaminate. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit.3 g la litru de sirop. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. determina o regresare treptata a bolii. Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. de doua ori la interval de 3 zile. dar agenul sau cauzal. inventar nedezinfectant etc. . loca americana nu este originara din America. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. care poate duce in final la vindecari spontane.5 g la 1 gk zahra pudra. fapt ce o deosebeste de loca europeana. furtisag. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. Bacillus larvae. a fost izolat in 1904 de americanul White. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. care este asezat compact. pentru ca matca sa poata depune oua. isi schimba pozitia normala in celula. la interval de 7 zile. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. . La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. Eritromicina se foloseste in doza de 0. de 2 ori la interval de 3 zile. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. cate 250 ml pentru o familie de albine. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile. schimbarea mattcilor. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. provocand grave pererturbari prin trantori.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile. imprastiat.albinele doici. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Ea era deja cunoscuta in antichitate.5 g la un litru de sirop. In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0.4 g la litrul de sirop. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. greu de separat. in urma deshidratarii. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. cadavrul devine complet uscat. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu.

cadavrul devine complet uscat. dupa care mor. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. ele fiind considerate contaminate. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. cat si de fundul celulei. in urma deshidratarii. Eritromicina se foloseste in doza de 0. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. care este asezat compact. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. imprastiat. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici.4 g la litrul de sirop. greu de separat. pentru ca matca sa poata depune oua. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. au abdomenul balonat.3 g la litru de sirop. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . cate 250 ml pentru o familie de albine. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. se tarasc in fata urdinisului. Septicemia . ca in cazul locei europene. care sunt perforate si concave. acest fapt o deosebeste de loca europeana. au diaree. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. care evolueaza in tot sezonul activ. de 2 ori la interval de 3 zile. prezinta diaree. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. nu pot zbura. este o boala specifica albinelor adulte. paralizeaza si mor. de doua ori la interval de 3 zile. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform.

unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. corpul se transforma intr-o crusta. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. nu este mirositor. Este mai putin raspandit si mai putin grav. Evolutia bolii este usoara. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. se tarasc in fata urdinisului. hraniri stimulente. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. Boala neagra (paralizia cronica) . perforate si mai inchise la culoare. cenusii sau brune. contractii abdominale inainte de moarte. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. cu stretptomicina si teramicina. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. apare in tot cursul sezonului activ. devin fragile. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). Apare in mod razlet. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Acest continut nu este vascos sau filant. mor in numar mare. insotite de un cules abundent. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei..Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. Prin uscare. prezinta mobilitate redusa. masuri de igiena adecvate. intarirea familiilor bolnave. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. iar cadavrele se descompun foarte repede. celulele au capacelele concave. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. dar cu frecventa vara. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. iar larvele nu adera de peretii celulei. Larvele devin galbene. putand fi indepartate din stup.

Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. putand fi scos de albine. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. cu aspect unsuros. albinele inainte de eclozionare. in proportie . albinele tinere si cele adulte. Afecteaza puietul capacit si necapacit. se agita pe fundul stupului. prezinta abdomenul marit si corpul negru. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. se tarasc in fata urdinisului. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. se agita. Larva moare. isi pierd segmentatia. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. prin imprastiere cu mana peste rame. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. iar in urma evaporarii apei. Tratamentul se repeta de 3-5 ori. de unde si denumirea populara de "puiet varos". ramanand liber numai capul larvei. fac miscari dezordonate. concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. iar ultimele la 7 zile. cad cu fata dorsala spre pamant. chiar si la familiile sanatoase. protofil. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. se usuca. fie verde murdar. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). in interiorul stupului. Simptome Larvele se innegresc. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. micocidin. Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). de 3 ori. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. departate si in jos. mucegai si temperaturi scazute. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. Culoarea ei este alba-galbuie. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. albinele bolnave cad de pe faguri. isi reduce volumul. o parte ies pe urdinis. cate 250 ml. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. Primul puiet afectat este cel de trantor. care apare ca un buton uscat.

cate 200 ml pentru o familie. fiind favorizata de excesul de umiditate. Simptome In prima faza. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. apoi verzui. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. dupa care ataca larvele. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. familia de albine se arde. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. pe diferite portiuni. ultimele la interval de 5-7 zile. nu pot zbura. La albinele adulte. primele doua tratamente la interval de 3 zile. se topesc fagurii vechi. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. ultimele la interval de 5-7 zile. Daca albinele adulte sunt afectate. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. care se deshidrateaza.de 25 g preparat la un litru solutie. din stupinele infectate. paralizeaza si mor. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. Miceliul se dezvolta in celule. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. . cu mana sau cu o sita printre rame. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. daca miceliile au spori. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. iar fagurii goi de la rezerva. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. Miceliul se dezvotla in celule. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. apoi prezinta miscari anormale. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. sau culoare galbena-verzuie. inainte de a fi introdusi in stup. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. cad de pe faguri. in spatiile dintre inelele abdominale. peste albine. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. Infestarea are loc pe cale bucala. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie.

naftalina. care are corpul oval. sunt cuprinse de tremuratori. fenotiazina. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. de culoare galbuie. iar primavara. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. numit popular paduchele albinelor. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. se hranesc cu hrana din gusa albienlor. Paduchele ierneaza in stup. Simptome Albinele sunt nelinistite. iritate. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. cad pe pamant. Acestea se transforma in nimfa si adult. Senotainioza . tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. varachetul si perezinul. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. acoperit cu perisori si 8 picioare. sineacarul. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. Adultii au culoare brun-roscata. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. camforul. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura.

Femela depune ouale in pamant. amidon sau faina de grau.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. dar este lipsit de luciu. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. Puietul racit are forma si consistenta normala. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. Boala de mai . care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. de care se agata. din care ies larve colorate castaniu. Uneori. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare. Dupa 10-12 zile .

toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). absenta matcii. erbicide) si excese de medicamente. funicide. cu miros de putrefactie. Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. . Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. miere de mana. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. diversi virusi. variatii de temperatura. stropiri cu substante chimice (insecticide. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). absenta prelungita a culesului. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. Agentii patogenti. zgomotele etc. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. supraincarcarea tubului digestiv.

Dupa iesirea din gogosi. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. acestea fiind mai rezistente la frig. mai ales primavara. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. Vespa silvestris. din care dupa 10 zile ies larve.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. iar masculul este mai mic. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . oprind astfel aparitia generatiilor tinere. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. prin care atrage femela. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. fluturii se imperecheaza. in soproane. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. cand sunt in numar mai mic. Vespa media etc. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. Vespa germanica. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. La plecare. permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. distrugand celulele si consumand ceara. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. Vespa gallica. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. fiind prea voluminos. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. poduri. le ataca din zbor si le mananca. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. stresini sau in pamant. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. caci pandeste albinele la urdinis. pentru a le consuma mierea. cu cuibul bine acoperit de albine. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. Atacul lor se produce dimineata. in special toamna cand albinele nu zboara.

apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. peretii stupilor. dar este mult mai mare. fagurii atacati de soareci se topesc. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. iarna. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). Pe timp rece si innorat. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. pastura. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. avand un zbor lent. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. cu un colorit al penajului foarte frumos. in special a celor amplasati in paduri. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. consuma miere. Soareci Soarecii. Ursii bruni . indiferent daca sunt de casa. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. chimica sau biologica. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. Primavara. distrug fagurii si deranjeaza albinele. prigoriile se aduna in stoluri mari.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. dintre acestea. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. este o pasare mica. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. cand nu gasesc hrana. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii.

pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse.Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere. In general. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei. .

Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala .000m inaltime. variatii mari de temperatura si vanturi puternice. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele.unde poate depozita pana la 35kg de miere. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup. Omul vremurilor indeparate.).are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.s.Ele sunt blande.a.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive.este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere.iar a elor care-si fac rezerve de hrana. torace.dar lipsita de valoare economica. Podisul Transilvaniei.onstruieste un singur fagure(pe crengi). sunt acceptate pentru albina noastra.cu celule de dimensiuni egale. Campia Vestica (inclusiv Banatul).in urma cu 20-10 milioane de ani.are cele maimmici dimensiuni. Zona colinara subcarpatica.Specia este foarte blanda.insa au valoare economica doar locala. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta). Din punct de vedere taxonomic.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere.omora albinele si le lua mierea. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China. Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse.in cautarea hranei energetice. Podisul Moldovei. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa.India si japonia.Celyon. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.

in functie de rasele de albine si.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica.botci de roire. unicolor. rupand foitele embrionare. adami. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa.Cand albinele se pregatesc de roire. sicula. cecropia mellifera. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. . adansonii. armeniaca. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. Datorita ingrijirii de catre albinele doici. iberica. scutellata. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual. lamarkii. litorea Dezvoltarea familiei de albina . Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. aceasta inepe sa oua la randul sau.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire.oul sta vertical in celula. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. eclozioneaza tanara larva. yementica. macedonia. masa corpului larvei ocupand toata celula. in care matca depune oua.In a treia zi de la depunere in celula. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare. anatolica intermissa. sahariensis. capensis. intermissa meda.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. caucasica. monticola. major.ele construiesc botci pe marginea fagurilor. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. carnica. imperecheata. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica. sahariensis.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere. cypria.

placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor. aripa contine 13-29 carlige (hamuli). dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. aripa contine 15-27 carlige (hamuli). privind din fata. Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. aceste sunt bombate. . In loc sa fie plate. Elemente morfologice distincte ale trantorului. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. dar si dupa forma deosebita a capacelelor.capul. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. privind din fata. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. in medie 24 de zile.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. atunci cand matca are accel la el. sau in primul cat. lungimea tubului digestiv este de 35mm. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). toracele este acoperit cu peri desi si scurti. culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. are forma triunghiulara. torace si abdomen. tibia la trantor este mai subtire.capul. are forma aproape rotunda. ca la albinele lucratoare. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. spre partea lor inferioara. Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare .

normala. informeaza BBC News Online. Albinele dovedesc un spirit de echipa real. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. privind din fata. familia Apidae. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . Elemente morfologice distincte ale matcii. gusa mai putin dezvoltata. gusa mai putin dezvoltata. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. placile sunt mai mari ca la lucratoare. Date fiind aceste perfectionari. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. are forma de oval rotunjit. lungimea tubului digestiv este de 39mm.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. in perfectiunea ei . Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. este noutatea in evolutie. respiratie. lungimea tubului digestiv este de 47mm. unica. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. . lantetele au doar 3 zimti. ci lucratoarea -aceasta este. a femelei. organul de aparare lipseste. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste.in care functiile de nutritie. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. aripa contine 13-23 carlige (hamuli). tibia la matca este mai subtire. genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. De retinut: nu matca. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. ingrijirea in comun a urmasilor. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti.o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva. echivaland prin functionalitate cu un organism.capul.

Canada. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. apoi ajunsa in stup. citat de BBC. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii. . dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. printr-un dans special.

. Se taie direct in tava si se da la copt 25min.. Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa .Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Peste stratul de branza se aseaza capsunii. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. 250 gr.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine.pisate. un praf de sare. Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao.. o lingura suc natural de portocale (lamiie). 80 gr. esenta de vanilie. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece. coaja si zeama de la lamaie.. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. 2 linguri miere de albine.se portioneaza dupa bunul plac.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu. un pic mai mari decat alunele. 5 linguri zahar tos. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . faina alba. alune nesarate. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale. margarina.galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .apoi iar doua foi unse cu unt . zaharul pudra. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza.

un virf de cutit si alune pisate. Se adauga ouale pe rind. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. Se lasa la uscat pe un gratar. 1/2 lingurita de scortisoara. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. apoi prin alune tocate. fiecare fursec va fi acoperit. Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. 100 gr. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. inainte de a fi pus la copt. Se bat albusurile spuma. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca.macinate. un ou. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). bicarbonatul si sarea. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. mierea si untul topit. de unt. care au fost unse cu putin unt. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. 200 gr. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. pentru 30 de minute. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. 100 gr. coaja de lamiie rasa. apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. 125 g zahar. zeama de la o lamiie sau rom. un praf de copt. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. o lingurita de bicarbonat. Se adauga galbenusurile. 500 g faina. faina si praful de copt. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. faina. un ou si un galbenus. zahar. asezam . cu scortisoara. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. de miere. dupa preferinta. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. se adauga: 2 linguri faina alba. Se coc 15 min la 200 grade. 1/4 kg. Se combina faina cu nucile taiate in felii. si se da la cuptor cu foc potrivit. Pentru un aspect si un gust deosebit. 50 g de nuci. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. sare. 100 g miere.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora.

Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . 1 lingura scortisoara pisata. faina.umplutura pe care o dorim . 150 gr.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou. 2 oua. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie. 30 gr. bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. Adaugam ouale pe rand si amestecam. uleiul. se presara cu zahar vanilat. La cuptor pana se usuca. zahar pudra. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. 2 galbenusuri. cca. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. 1 lingurita bicarbonat. Umplem foile. Impartim aluatul. Se coace la foc potrivit. Dupa ce s-au copt. 120 gr.Se coc la foc potrivit . 3 linguri ulei. cat doriti voi. iar cealalta jumatate cu faina. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. zeama de lamiie. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. 4 linguri smintina. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. intindem o foie potrivit de groasa. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. Le lasam la racit pe toate. zahar vanilat. cit sint inca fierbinti. Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. miere. Pe fundul unei tavi . Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. se adauga scortisoara. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. Lasam la racit. . Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. sare. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. se amesteca bine. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). un virf de cutit de sare. zahar pudra. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie.

scortisoara. ouale. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. unt. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. nucsoara rasa (toate impreuna . unt. pina ce se obtine un aluat moale. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus.gelee) . 10 gr. 80 gr. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. de anason. se taie bucatele de forma dorita. galbenusurile. Se bat cu telul. batindu-se bine pina se transforma in spuma. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. unse cu albus. Dupa ce s-au racit. 80 gr. miere. 3 oua. bicarbonat de amoniu. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. 50 gr. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. miere. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. pe foc. Cind sint inca fierbinti. se framinta un aluat moale. Se adauga faina si. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. 5 gr. untul topit. 250 gr. pina se auresc. care se coc in cuptorul bine incins. zahar pudra. folosind un cornet de hirtie. Se framinta din nou aluatul. cite 5 gr. se intinde o foaie de grosime potrivita. nuci Mod de Preparare: Mierea. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). mierea. 250 gr. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. coaja de la o jumatate lamiie. 600-700 gr. turnind cite putina miere fierbinte.5 gr. 1 kg zahar pudra. 250 gr. untul.1/2 lingurita). Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. bicarbonat de amoniu. romul . coaja de lamiie. se pot uni cite doua. cuisoare. unde se coc la foc iute. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. zaharul. se framinta aceasta compozitie. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi. punind la mijloc gemul preferat de copil. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. 7 albusuri. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. 1 lingura cu rom. nuci curatate.

numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. coaja de lamiie rasa. Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina..Mod de preparare: Se separa ouale . Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic ...zaharul pudra. Crema: din smantana. . imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite).. Peste foi se asaza o greutate. 500 g faina.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie. 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin). Peste stratul de branza se aseaza capsunii..se portioneaza dupa bunul plac.. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao. coaja si zeama de la lamaie .Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila.. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .se portioneaza dupa bunul plac.. vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul. 3 linguri cu miere.esenta de vanilie . 6 linguri cu ulei. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. mierea si celelate ingrediente. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. se mai poate aduga). zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. 3 oua. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate).

fara sa mai . cind sint fierbinti. nuci.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam. se freaca miezul de nuca intre palme. mierea si coaja de lamiie rasa. Se adauga grisul si nucile date prin masina. pastrind vasul pe plita fierbinte. 1 pachetel cu zahar vanilat. un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua . 4 linguri miere. un pachet fulgi de orez sau porumb. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. peste care s-a pus o placa metalica. Se continua sa se bata amestecul cu telul. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se poate orna. putina coaja de lamiie rasa. Se da la congelator pina a doua zi.4 lg zahar. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. 300 gr. 100 gr. 50 gr.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . zaharul margarina si cacao pe foc. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . se pun albusurile batute spuma tare.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. Intr-un vas smaltuit. zahar tos. impreuna cu zaharul.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul. de zahar. de miere. 20 ml zeama de lamiie. un pachet margarina.300ml lapte 150gr zahar. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. de nuci. 400 gr. Cind spuma se tine in tel. 100 gr. gris. dar fara foc. 4 linguri cacao. 300 gr. Se amesteca de 2-3 ori si. 3 oua.Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. pe flacara mica. pina se obtine o spuma. Mod de Preparare: Se amesteca mierea.1 lingurita miere. Dupa ce s-a racit. o ceasca nuci tocate marunt. se coace pina se aureste. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. se umple cu crema de nuci.

cit este calda. la nevoie. 100 ml apa minerala. Compozitia se umfla ca o spuma moale. Se bate bine aluatul cu telul.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. sirop de fructe. unt batut pentru servit clatitele. se pun intr-un castron. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. 1 lingurita praf de copt. pana ce devine afanat si cremos. la foc potrivit. cu putin unt.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. Se incinge o tigaie potrivit de mare. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. se taie alvita in romburi sau in patrate. Intre timp. este gata. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. ungandu-se tava. 45 g unt topit pentru uns tava. 250 ml lapte. 200 g faina. scortisoara. pentru ca mierea subtiaza albusul. mierea si untul. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. coaja rasa de la 1 lamaie. Cind spuma isi pastreaza forma. 200 ml lapte. pe foi.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 2 linguri miere. se scoate din tigaie. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . pana ce nu mai face cocoloase. 100 ml ulei(100 g unt). 2 oua batute usor. ce se va intinde ca o coarda. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. Pentru untul batut: se ia unt moale . Compozitia se intinde in strat de 2 cm.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele.coaja rasa de lamamie.cada. amestecat separat cu ouale. Dupa 2-3 zile. 200g nuca macinata. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. 200 g miere.

1/2 lingurita pudra de scortisoara. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. la foc potrivit. prune. Se mixeaza totul. 1 borcan cu gem de prune. 300 gr. sirop de fructe. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. se freaca miezul de nuca intre palme. fara sa se intinda in toata tigaia. Cind spuma se tine in tel. este gata. 300 ml lapte dulce. se amesteca faina. 1 lingurita praf de copt. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. 2 oua. Se bate bine aluatul cu telul. peste care s-a pus o placa metalica. 1 pachetel cu zahar vanilat. Pentru untul batut: se ia unt moale . amestecat separat cu ouale. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. Se continua sa se bata amestecul cu telul. cu putin unt. se pun albusurile batute spuma tare. Compozitia se umfla ca o spuma moale. 20 ml zeama de lamiie. praful de copt. intr-un alt vas. mierea si untul. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. unt batut pentru servit clatitele. ungandu-se tava. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite.375 g faina. sare. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. pana ce devine afanat si cremos. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. pe flacara mica. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. 2 oua batute usor. Se incinge o tigaie potrivit de mare. se pun impreuna ouale. pana ce nu mai face cocoloase. ce se va intinde ca o coarda. Intre timp. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. miere. se pun intr-un castron. 2 linguri miere. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. Se amesteca de 2-3 ori si. pentru ca mierea subtiaza albusul. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. cind sint fierbinti. zahar vanilinat. unt pentru uns. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. 250 ml lapte. de zahar. fara sa mai cada. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Mod de preparare: Intr-un castron. 50 g zahar tos. Cind . se scoate din tigaie. 50 g unt. 400 gr. 1 lingurita praf de copt. de miere. 300 gr. zaharul tos. de nuci. pastrind vasul pe plita fierbinte. Intr-un vas smaltuit. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. untul topit si racit. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. 45 g unt topit pentru uns tava. la nevoie. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. dar fara foc.

jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). unt. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. miere. lasind sa se rumeneasca. Se coc la foc mic. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. 1 pachetel zahar vanilat. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. celelalte ingrediente uscate si. 100 gr. pe foi. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. pentru a nu subtia prea mult compozitia). deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. 100 gr. 150 gr. 1/2 lingurita scortisoara. pe planseta presarata cu zahar pudra. pesmet de turta dulce. cit este calda. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. 1/2 lingurita anason. cca 400 gr. 2 oua. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. 0. se taie alvita in romburi sau in patrate. amoniacul si sarea. prin presare. smintina. se fixeaza deasupra. 150 gr. nuci date prin masina. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris.400 l lapte. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. faina. miere. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. 1 kg. zaharul vanilat. 2 lingurite cacao. Folosind diferite tipare de metal. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. Se aseaza deasupra in strat uniform. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. se taie forme si figurine. miere. 40 gr. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. din nou merele rase si peste ele restul de gris. zahar pudra. 150 gr. unt incalzit usor. Dupa 2-3 zile. 250 gr. 1 lingurita praf de amoniac. gris. Timp Preparare: 50 Min . mere. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute.spuma isi pastreaza forma. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. nuci intregi. 100 gr. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. se adauga mierea.

galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. zahar pudra. se asaza intr-o cratita. untul. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. miere. nuci. zaharul. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. 200 gr. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. 1/2 plic zahar vanilat.50 g nuci tocate . mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. 100 ml lapte. 30 gr. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. Se presara stafide deasupra. miere. Au iesit foarte pufoase. 1 galbenus. cu mixerul. Se lasa sa se fiarba bine. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. 10 gr. brinza de vaci.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora.1 banana. stafide. Se stinge focul. 120 gr. 1 cana smintina. laptele. 1 galbenus.50 g stafide.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0.100 g orez. galbenusul. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. 5-6 linguri amidon de porumb. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. unt. unt. se taie cubulete mici. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. 80 gr. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. pana se ingroasa ca o crema. si se toarna peste gutui. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. brinza de vaci. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. 300 gr. 120 gr. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata.1 portocala. nucile. 2 lingurite ulei.

se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider. Se bate pina se obtine o crema. sarea si laptele timp de 5 minute. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. in apa usor sarata. o ceasca miere. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. 1 kg. Repartizati compozitia cu hrisca rece. spalate si scurse. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. in mai multe ape. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc. cam 45 de minute. miere de albine.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. capsuni. 1 lingurita scortisoara. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit. Se adauga apa si mierea si se pune la foc. Pastrati la rece pana la servire. Cind pasta s-a intarit putin. nucile tocate. ciocolata. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. Timp Preparare: 60 Min . inca 7-10 min. Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. la racit. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara. 0. Miere. apoi lasati la racit. 1 lingurita zahar vanilat. curatati fructele de coaja. la foc mic.dupa gust. 4 linguri miere. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. sarea si zaharul vanilat. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava.100 g ciocolata alba.400 l apa. hrisca (meiul) si orezul. 1 ceasca nuci. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). la fiecare ceasca. Lasati apoi.50 g nuci fierte in miere. Puneti-le impreuna. 2 lingurite unt. doua. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. Separat. ciocolata rasa si mai lasati. Folositi un vas cu pereti mai inalti. Intre timp. Se amesteca pina se dizolva gelatina. acoperind vasul cu un capac. lasind sa dea un clocot. 1 tableta de ciocolata amara. o lingurita sare. fierbeti la foc mic. la fiert. se poate taia in felii. stafidele. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. in boluri sau castronase.150 ml sirop gros de fructe. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. 4 cani de lapte. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor. adaugati in vas. apoi se strecoara printr-o sita deasa.(nu macinate).

Dupa ce se raceste. apa si rom. pesmetul. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere. 3 linguri zahar. miere. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. 2 l apa. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. 0. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. Se pune in mixer gheata. sucul de ananas. iar la sfirsit albusurile batute spuma. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. Se strecoara. Se pune la rece. se umple in mijloc cu frisca. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. miere. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori.200 l apa.). Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. Se coace la foc potrivit. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. 2 linguri gheata pisata.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. zeama de la 1/2 lamiie. Se strecoara. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. iar semintele ramase se inlatura. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. apoi se pun in apa fierbinte. miere. apoi se pun in apa fierbinte. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. 1 banana. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. coaja unei lamii. frisca. iar semintele ramase se inlatura. 10 linguri suc de ananas. banana . Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. Se pune la rece. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). 2 l apa. Siropul: 200 gr. 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele.

cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. Se serveste rece. de seminte si se paseaza. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. Se serveste cald. Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . 1 lamaie. Se strecoara apoi. 1/2 lamaie. apa plata si se agita 5 minute. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. 50 ml miere. 30 ml miere. scortisoara. acoperit. 1 lingurita de miere. 20 gr ceai din plante. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. si acoperim imediat cu un capac . 1 lamaie. se sterg cu un servet. se amesteca cu mierea. 2 lingurite de ceai uscat. 2 linguri de suc de lamaie. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. Mod de Preparare: Se storc fructele. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Se serveste cu gheata. Mod de servire. � ceasca miere. 50 gr miere. Zeama rezultata se amesteca cu miere . Este o bautura racoritoare si naturala. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . 1 felie de portocala.taiata bucati. timp de 10 minute. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. apa plata. dar . Inchidem focul si lasam 2 minute.

Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. 50 ml palinca. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. 2 lingurite miere albine. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. 50 ml palinca.fara sa dea in clocot. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare. piper. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. 150 ml vin alb. 50 ml palinca (tuica). piper si delikat. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. sare. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. piper. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. piper si delikat. Timp Preparare: neprecizat . in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti.4 catei usturoi.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

3 l de apa.foi de dafin si piper.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii.100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine. Se serveste rece..Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.4 lg sare. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit. Timp Preparare: neprecizat .Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender.2 lg miere.se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade. 600gr zahar. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ).Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt.piersici foarte coapte..mierea si iaurtul si se mixeaza.500g zahar. Gustul e excelent . Dupa 7-8 zile se pot consuma.Se completeaza cu seminte de mustar . Gemul se pune in borcane inchise ermetic. dupa care se toca.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii.miere de albine de salcam. la fiert. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min.

o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul.100 gr nuca. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului. 4 lingurite unt sau margarina. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. nuci.scortisoara. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit.20 gr unt. o lingurita miere.Mic dejun cu gris. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min . coaja si zeama de la o lamiie.si se presara scortisoara. se cresteaza merele pe verticala la distante egale. Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari. Se umplu merele cu nuca macinata .se pune zaharul vaniliat.Se asaza intr-o tava. Se pun intr-o tava de teflon. coaja si zeama de lamaie. 2 patratele de ciocolata amaruie. in care s-a pus putina apa. margarina. un cubulet de unt. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte.zahar vaniliat. iar restul turnati in fir subtire. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere . Se amesteca mierea. Cu un cutit. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute. gris.

Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. infectiile urinare. acneea. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. insomnia si multe altele. dar daca este consumata in cantitati moderate. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. oboseala cronica. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. . alergii si fumat. gripa. raceala. constipatia. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. indigestia. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. durerile de stomac. Mierea este dulce. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. grapfruit sau lamaie. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. drenaj a sinusurilor. Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante.

Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii. pare incredibil astazi pentru noi." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita. care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul. mai putin in Europa Occidentala.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. . Intradevar 0. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. desi nu ne putem explica de ce. ceara (30%). Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. care nedumereste.Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen. Ceea ce Romani. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%).

Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. a problemelor coronare. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. pana prin anul 1579. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi. Egiptenii. a arsurilor. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. toti cei 18 aminoacizi. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. intitulata "Istoria Plantelor". Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. a herpesului si a diferitelor alergii. Mai contine si aminoacizi. a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. pentru care albine era sfanta. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. a artritei. cum ar fi febra fanului. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. usureaza durerile. a zgarieturilor. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. a artero-sclerozei. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. a reumatismului. oferind astfel un mediu steril. In legendele lor. Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. 16 vitamine. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. 21 de enzime si multe alte elemente. creme si solutii. antivirale si antifungice. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. datorita proprietatilor sale antibiotice. utilizau propolisul in scopuri similare.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%).

sampoane si balsamuri de par. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. neprelucrata. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Daca acest lucru sa intampla. imaginea este doar inceputul.produs natural pentru intarirea organismului. reumatism. cresterea rezistentei si a vitalitatii. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. 27 de minerale. capsule sau tablete. anemie. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. menstruatie neregulata. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. pierderea energiei si a vitalitatii. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime.cand polenul este consumat pentru prima data. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. din care unele au un efect detoxsifiant imediat. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. Totusi in cazul mierii. diareee. cancer. Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. creme. si o gramada de vitamine. Aceste enzime. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. astm. hormoni si acizi grasi. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii.

Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. fosfor. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. magneziu. aplicati direct pe zona afectata. amestecul . Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. Dupa exercitii. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. potasiu si zinc. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. fier. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. Utilizand un tampon demachiant. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta.

Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. chimion si suc de ghimbir. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Astfel. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol. a ulcerului si a balonarii. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. globulele albe se intaresc si drept urmare . Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. asadar mierea este usor de digerat. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. Daca migrena s-a instalat deja. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara.preferabil dimineata si seara. Ca si in cazul artritei. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. Amestecul se bea pe stomacul gol.

miere si suc de lamaie. . Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala. O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. inanite de culcare. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. intr-o saptamana.

Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. Tratamente cu propolis Atentie. iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . inrosire. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. Bronsita. Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. Eczeme infectioase . favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. dezinfectant si anestezic. urmarind efectele ce apar. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). are efect regenerator. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. Va calma tusea si inflamatia. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. refacand tesuturile lezate de catre acestea. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic.

julituri. Exista dovezi ca si in Grecia antica. Infectii micotice Micoze ale picioarelor. Amestecul se bea pe stomacul gol. alte ciuperci pe piele etc. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert).de tip I . iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. atletii foloseau polenul. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. abcese. de 2-3 ori pe zi. Dupa cateva zile. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent . In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. ulcere varicose. . tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. acnee.ulcer de piele. puteti creste doza la doua lingurite pe zi. Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. a ulcerului si a balonarii.poate conduce la reducerea dozei de insulina.cosuri. care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. pentru a-si creste rezistenta fizica. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. mai ales vitamina B.dureroase zile intregi). atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. escoriatii. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac.

Amestecati fructele. Mie imi place in stare pura. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. cereale sau pe popcorn. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. 1 banana. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. o lingurita de miere. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. 1 lingurita de seminte e in. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. o jumatate de lingurita de extract de migdale. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. inghetata. care este . 1 banana coapta. 2 prune uscate. inainte de mesele principale un complex de vitamina B. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. 1 ou. 1 lingurita de granule de polen. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. un sfert de ceasca de miere. Amestecati-l pana devine o pasta moale. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. 4 cesti de lapte. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. La inceput poate parea un pic amar. Hipocrate. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. Adaigati apoi polenul.Reteta 2 Luati in fiecare zi. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. Reteta 6 Inghetata cu polen. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. salate. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. 1 lingurita de polen in forma de granule. veti simti cum nivelul dvs. extractul e migdale. Va veti simti instantaneu mult mai energic. 1 ligurita de miere. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide.

accesibil doar celor foarte bogati. sa scape de alergi si astm. Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. pe la 13-14 un expresso. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. infarct si alte probleme cardiace.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. Multi mai adauga si doua. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. . chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. sa isi creasca libidoul. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. sa isi incetineasca procesul de imbatranire. ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. sa previna cancerul si alte boli. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. sa isi inlature problemele digestive. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. dar devine galbuie. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. sa isi sporeasca vitalitatea. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. Ceara de albine este apropae alba. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. sa isi intareasca sistemul imunitar. Apoi pe la 11 o alta cafea. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. inca o cafea pe la 20.moarte curata livrata la sticla. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. trei tigari la acest "mic dejun". Multi spun ca este alimentul natural perfect. Cofeina e o solutie temporara. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. acum mai bine de 2500 de ani. sa nu mai vorbim de bauturile energizante.

care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. produse cosmetice. adaugati mixtura din arbust de ceai. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. untura de porc si rasina de pin. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. ceara de albine este foarte pretuita. contine vitamina A. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. puneti un strat de ceara in jurul gatului. gura si nasul. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. De exemplu inca din anii 200-300 d. Daca suferiti de aceasta afectiune. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. pentru a acoperi ochii. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. In stomac ceara nu este digerata. in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. farmaceutice si pentru produse de curatat. Turnati in recipiente metalice. Hr. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. In medicina alternativa chinezeasca. Deoarece ceara de albine.

Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse. de migdale si de canola intr-o tigaie. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului.pentru palpitatii.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. tensiune arteriale. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine.zona bucala. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite. Totusi trebuie remarcat.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare .pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie.anseptic si antibacterian Ulei de patchouli. decat au fost alte metode.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale. apoi se adauga ceara. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.

acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Reduceti stresul. Dormiti cum trebuie. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. Mierea este un umectant natural. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. Totusi in cazul mierii. exercitiile.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. inca puteti avea parte de un tratament dulce. a grasimii si a machiajului. hidratante. in absenta unui somn adecvat. creme. corpul tau nu se poate reface. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. yoga.stresul imbatraneste celule corpului.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. terapia prin masaj. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. sampoane si balsamuri de par. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. Folosind mierea. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi .Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. samponului sau sapunului utilizat acasa. in special pe cele ale pielii. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. Seara asigura indepartarea mizeriei. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. imaginea este doar inceputul. Pentru a va rasfata si mai mult. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat.

Uscati-va ca de obicei. Spre deosebire de alte tratamente acneice . Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat.devine uscata si apar ridurile. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Acoperitiva parul cu o punga de plastic. se pun doua linguri de miere. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. elasticitatea si moliciunea. isi pierde abilitatea de a retine apa. Se mai adauga . fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. samponati bine si clatiti. Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. Spalati-va cu apa calda. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. Indepartati punga. mierea nu usuca pielea. lasati timp de 30 de minute. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Conform lui Janice Cox. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor.retine grasimea. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca. Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm.. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. Mentineti 10 minute. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par.

Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. Masca are efecte calmante. se pun doua linguri de miere. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii.10 picaturi de tinctura de propolis. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. Masca este foarte nutritiva pentru ten. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. folosindu-se cu tot cu zeama. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. . 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). Masca ofera un aspect intinerit tenului. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. Se tine 30 de minute. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. o lingura de suc de morcovi. Se amesteca foarte bine. Se tine 30 de minute. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. apoi se clateste tenul cu apa. o fiola de laptisor de matca. apoi se clateste tenul cu apa. 10 picaturi de tinctura de propolis. Inchide porii si tonifica tenul. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. Masca are efecte calmante. emoliente. o lingura de miere. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. nu se aplica mai des de o data pe saptamana. antiacneice si hranitoare. il hidrateaza usor si-l curata. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. emoliente. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. o lingurita de amidon. o lingura de fruct pisat (mar. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. Prezinta proprietati nutritive. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. apoi se clateste. dupa care clatiti tenul. 10 picaturi de tinctura de propolis. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. se amesteca cu o lingrita de miere. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Inchide porii si tonifica tenul. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. antiacneice si hranitoare. piersica banana sau avocado).

umflate. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. disparitia acneei. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. un ten luminos. in timp. In acest moment intra in scena mierea. Astfel apare acneea. se aplica in strat subtire. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. estomparea ridurilor. Pentru tenul acneic sau iritat. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. fara consultarea unui medic. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. Are ca efect. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. ca atare. Pe tenul normal si fara probleme. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. catifelat. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. pe o piele bine curatata. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . mierea.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat.

Ingrediente: un mar de marime medie. deoarece curata porii si inlatura microbii. Asteptati 10-15 minute. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. din ingrediente naturale. Cand timpul a expirat. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. reducand astfel acneea. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider. a carei ingrediente sunt usor de gasit. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. Astfel mierea inlatura praful. Daca apar pete rosiatice. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene. impiedicand si instalarea infectiilor. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. usoar de preparat. pielea moarta si microbii din pori.acelasi timp trateaza si infectiile. mixt sau gras). spalati-va pe fata cu apa calduta. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. doua lingurite de miere. Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. sucul proaspat al unei lamai. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca.

deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. in combinatie cu mierea. miere-lapte sau iaurt-miere. La acestea se adauga caracteristicile . ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. pana cand obtineti o pasta omegena. Iaurtul inmoaie pielea tenului. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. pana cand se usuca. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. Asteptati cateva minute. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. Tonifica. de vreme ce este usor de preparat. avand rezultate excelente. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. fie doar pe suprafetele afectate. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. hidrateaza si curata tenul. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. pana cand se termina tot amestecul. ceea ce este foarte important. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. Astfel. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. A doua zi spalati-va cu apa calduta.

Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp. asteptati aproximativ 10-15 minute. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. in special pe zonele afectate de acnee. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. acesta capatand o nuanta galbuie. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat. o lingurita de miere. o lingurita de ulei de masline. Apoi se adauga mierea. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca.40% . care le temperatura camerei este in stare solida . etc. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca.antioxidante si antibacteriene ale mierii.25% ulei cosmetic de orice tip. poate determina uscarea excesiva a tenului. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata. de migdale.ulei cosmetic de orice tip. de masline. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado. de floarea soarelui.) . asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta. fiind foarte buna pentru tenul gras. apoi spalati-va cu apa calduta. Apoi spalati-va cu apa rece. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: .

Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara. atunci adaugati mai putina ceara. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. adaugati uleiurile esentiale. sfaramicios la temperatuta camerei . dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam. Indepartati de pe aragaz. apoi turnati amestecul in recipiente. lanolina. cum ar fi cutiile metalice. Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. Daca doriti o consitenta mai solida. Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. alba sau galbena . continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. Unguent pentru iritatii .(ulei de cocos.ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . Pe masura ce baza se raceste. unt de mango. mierea si ceara la foc mic.) . etc. apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. lasati amestecul sa se raceasca usor. adaugati apa si amestecati bine.20% Ceara de albine. atunci adaugati mai multa ceara de albina. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos.15% ulei cosmetic de orice tip. unt de Shea. de palmiere.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa.

Turnati amestecul in borcane de sticla.de 3 ore. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. . Terminati topitul prin amestecul cu ulei. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. untul. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. Lotiunea se va intari si se va raci. Depozittai in interiorul unui dulapior. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala.

au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. 7. 4. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. 2. 9. dar nu in combinatie cu miere. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. 5. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. 1. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. 6. Gripa- . In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. 3. Astmdaca suferiti de astm. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. 8. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase.Cele doua ingrediente. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. daca tratamentul se aplica in fiecare zi.

Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. 13. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. pe stomacul gol. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. cand vitalitatea corpului incepe sa scada. trei cesti de apa. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. 14. 15. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun.mierea are capacitatea de a distruge microbi. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. 16. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. patru ori pe zi. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. astfel se reduce aciditatea. ObezitatePentru a scadea in greutate. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. 17. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. 18. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. scapand astfel pacientul de gripa. 10. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. 12. 11. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. problema lor va fi rezolvata in timp. durerea dispare in doua-trei minute. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. o lingura de praf de scortisoara. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. . decat cei care nu fac acest lucru.

a racililor si curata sinusurile. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. 21. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. 20. 15 minute apoi clatiti bine.19. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. seara si dimineata. poate imbunatati considerabil auzul. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. . aprox. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. tineti amestecul pe cap. chiar dacă nu ţinem regim. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. 22. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. ajutand astfel la pierderea greutatii. 23.

In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. raceala. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie. amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. . Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. gat rosu sau nas infundat. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. Astm: se considera ca amestecul de miere. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile.

oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. India si Egiptul antic. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar. lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. in Grecia. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. Roma. decat . aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. la prajiturele din ghimbir.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp.

ceara. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. 2 lingurite de acid citric 6. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. blender sau mixer 10. a flatulentei si a problemelor digestive. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. 1/2 cana de apa 3. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. 2. untul si mierea pana cand . totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. spatula 13. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. Lapte Aveti nevoie de: 1. 1/2 cana de lapte 2.mierea si laptele luate separat. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. unt 8. boluri pentru amestec 11. 1/4 cani de miere 5. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie. frigider 16. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. lingura de lemn 12. 2 oale 9. Intr-o oala mare. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. ceara de epilat 7. palnie 14.

glucoza. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. minerale precum zincul. fier. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. aminoacizi. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. mierea se digera mult mai greu in stomac. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. pur si simplu ingnora-tii. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. cupru. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. Depozitati lotiunea. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. dupa ce ati realizat amestecul. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . Combinati cele doua amestecuri. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. nu daca este integral precum mierea. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. magneziu. Asadar. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. potasiu si phosphor.amestecul este in totalitate topit si amestecat. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. Mierea nu ingrasa. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. calciu. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut.

Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. chiar si a celor sportive. Cura de slabire pe baza de miere. . Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. gripa si durerile de gat. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. de 61 de ani.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. Mike McInnes. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat.un produs alimentar integral. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor.

Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Nu . dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. ajuta la detoxifierea corpului. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. bogata in grasimi.

Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. . Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice.

procaminele A si B. In momentul in care acul ramane infipt in victima. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. glucide (glucoza. 4. dopamina. aminoacizi liberi. Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. lizofosfolipaza. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. apamina. O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. fructoza). mai importante fiind melitina. abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. minimina. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. noradrenalina).Intrebari frecvente 1. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. 2. 3. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . Acele lor au o forma tubulara. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). minerale. amine active (histamina. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. hialuronidaza. glucozidaza). enzime (fosfolipazele A2 si B.

B2. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. dextrina. flavonoide. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. In anul 1934.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. 9. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. in acest timp li se usuca aripioarele. inainte de a se apuca de curatat. 12. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. Munca de a curata celulele este grea si de aceea. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. 6. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. compusi aromatici. Din aceasta . adica un total de 435 de substante. zborul albinelor este imposibil. flavoane. 11. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. acizi organici. sa zboare. vitaminele B1. teoretic.5. fitohormoni. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. B6 si B12. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. 10. compusi ai azotului. din punct de vedere aerodinamic.

nu produc miere. 19. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. 18. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. . Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. 13. 16. De aici deriva denumirea de albine ucigase. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. 17. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. la care se adauga unele zaharuri. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. 14. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine. Albinele au de fapt doua stomacuri. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. nu curata stupul si nici nu il pazesc. ci imaginea ultravioleta a florii. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. Organele sale genitale raman in corpul matcii. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. 15.

albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. Cand mierea are toate calitatile necesare. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. 22. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara. Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. Apoi albine depun nectarul in faguri. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". . Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. unde apa se evapora. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. 23. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. rezultand un sirop mai gros. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. Asadar cand apare noua matca. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. 20. 24. Mierea naturala se cristalizeaza usor. astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. 21.

Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu.000 de albine. 1. Un singur stup poate adaposti pana la 80. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca.... O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi. 25. 2. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula. adica distruge bacteriile? 3.. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta.. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? . Albinele produc propolis. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior. apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata.. Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale.. directia.. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5... timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului.o matca. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului. doar albinele produc miere.

Cand Alexandru cel Mare a murit. lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. . Deasemenea. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. nepretentios. Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu.8. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor.

intunecat cu un acoperis din lemn. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. Intrarea in stup este destul de mica. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. Albinele au si ele o lume a lor. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. . Astfel.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. unde albinele isi pot fixa fagurii. Desi Winnie este un poznas si un dragut. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie.

construirea de celule in care regina depune ouale. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. ea locuieste in interiorul stupului. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. ele construiesc fagurii de miere. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. Oamenii nu pot nici macar desena . curatarea si protejarea stupului. Pana la varsta de trei . Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. curatarea acestor celule. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. Dupa cum vedeti in poza. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime. Intr-un stup se gaseste o regina. harnirea reginei si a trantorilor. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. si miere. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. polen. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. colectarea de polen. nectar si apa. Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect.000. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara.

curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. Albina incepe sa se miste in fata stupului. 1. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. In timpul scurtei lor vieti. miscarile sale avand forma cifrei opt. Cand ai vazut ultima data o albina? . La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. si-ar face patul. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. Dupa ce zboara toata ziua. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri.

traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari. 15. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. 3. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani.Orice raspuns este corect. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). 8. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. 10. Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. Au albinele dusmani? Da 11. Femela sau albina lucratoare. 5. Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. 14. viespi.priveste diagrama 4. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. 16. Ele polenizeaza multe plante. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. 2. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. 12. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. animale mici si cateodata oamenii. Cand albina zboara. in jur de 200/250 de ori pe secunda. 6. Cate picioare are o albina? Sase . Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. 13. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 9.

Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. .Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald. 17.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. Termenii explicati au fost: Specie. Sunt bondari mai mari.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. 5. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie. 19. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. 2. 18. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. 8. 6. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp. Informati-va cu privire la miere.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere.se refera la masculul. 7. 3. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. 4. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar.

permitandu-le parazitilor. Salvati albinele.este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. puteti numi patru din aceste tipuri? 3. naturali si controlati biologic. Cate tipuri de albine exista? 2. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. dar nu tot ce este verde este si bun.Faceti rezerva de apa. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. Asadar optati pentru fertilizatori organici.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. Cultivati plante care atrag albinele. albinele au nevoie de apa. De unde vin albinele? 8. Exista diferite tipuri de familii de albine. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. Este albina lucratoare mascul. mov sau galbena.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. De ce este trantorul lenes? 7. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri . dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. Cate albine sunt intr-un stup? 11.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. Lasati buruienile sa creasca. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. Sunt albine peste tot in lume? 9. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar.precum majoritatea creaturilor vii. Despre albine 1. In cate tari sunt albine? 10.

Din ce este format un stup? . Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna. Cum isi fac albinele stupul? 2. Intrebari despre stupi 1. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. Australia si Noua Zeelanda 10. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup.1 si 2 . apa sau propolis.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu. nectar. Europa. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie .Sf. Ele ar putea muri din cauza frigului. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. 8. Totusi trantorii nu sunt complet inutili.aproximativ 100000 11 si 12. Africa. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. Ele il obtin din rasina copacilor.sunt peste tot in Asia. Albine raman in viata pe perioada iernii.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. America. 7. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4. si 9.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5.

sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele.etc. 9 Albinele pot zbura sus . Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum .lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10. Cum se formeaza noii stupi? 6.5. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele. 6 Albinele sunt cidate si minunate.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord . Culoarea este diferita in functie de climat. Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13. Cat de departe poate calatori o albina? 9. De ce albinele sunt negru cu galben? 8. Acelasi lucru este valabil pentru alibne.De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti.Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. 2.Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta.3.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7. Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12.

albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare. Cum este aleasa o regina? 3.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6. albinele care transporta afara din stup albinele moarte.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana.O ajuta pe regina sa conduca colonia.in care toti copii au rolul lor de indeplinit. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina. albine care hranesc puietul.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. Cum aleg albinele o regina? 4.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7.aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele. De unde si-a primit numele matca? 2. Despre matca Intrebari despre matca 1. .Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine.

2.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5. Despre polen . Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi.sub un acoperis sau intr-un stup gol. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante. Cum se face mierea? 4. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale. in doar cateva minute. este adevarat ca albinele fac miere din flori.noua casa poate fi intr-un copac. Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina. Cum fac albinele mierea? 3. Despre miere Intrebari legate de miere 1. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua.

3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine . Ce beau albinele? 2.Intrebari legate de polen. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor.nectar. 5 Albinele si florile depind unele de altele. Beau albinele apa? 3. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce.polenizare 1. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar.

4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. Inteapa albinele mai tare.3. 9 Da. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. anumite animale pot fi intepate de albine. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne. 12. De ce ne inteapa albinele? 2. mai slab sau la fel in alte tari? 12. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. dar durerea dureaza doar cateva minute. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8.1. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. 2. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. as muri? 15. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. 10. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite.

De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. 7.000 sau chiar mai multe albine. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. este responsabil pentru moartea a 10. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. 2. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. 8. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. . Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug.otrava. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Varroua este specifica albinelor. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. sunt responsabili pentru moartea acestora. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. 6. ci indepartati-l usor cu unghia. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. Acestea au ajuns in Romania in 1966. Una dintre acestea se numeste Varroua. Intrebari capcana 1.

Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. . iar copiii pot invata foarte multe de la albine. Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. Culkin.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful