Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile. . atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. Roitul este un proces natural al oricarui stup. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Totusi nu va ingrijorati. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala".Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente.

Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. 1. Cateva informatii suplimentare: . Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi.

Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. 3. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. sfaturile primite si ceea ce a citit. materialul. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. . Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. c. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. Costum de protectie pentru apicultori 2. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. Manusile de cauciuc sunt destul de bune.a. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. Au aparut lazi din poliestiren.

La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. Dar aveti grija. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. frugalitate (cat mananca). cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. rezolvarea este una simpla. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate. ci una mare. exteriorul este destul de usor de realizat. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. Asadar. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat. deoarece ele trebuie hranite. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. capacitatea de reproducere a matcii. Totusi nu va speriati. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. . comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Daca ati avea un alt hobby. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. fie pe internet sau in reviste. Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte.si nu una oarecare. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Probleme ridica doar construirea interiorului. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. Culoarea lor. o subspecie a albinei melifere europene. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere.

nu asteptati pensia. Incepeti acum. Intrebari esentiale despre apicultura 1. rama hranitor cu hranitorul interior. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. dar este mult prea tarziu. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. atunci cand lucrati in stupina.Intepaturile Veti fi intepati. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. trei corpuri. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. fiecare avand cate 10 rame. Daca purtati inele mai bine le dati jos. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. Este un lucru cert. care insa este foarte mare. tot veti fi intepat accidental. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. inainte de a va apuca sa va extindeti. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. deoarece usureaza mult munca apicultorului. rama de ventilatie. podisorul propriu-zis. In alte tari ale lumii. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. dar nu au avut timp. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. 2. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. podisul despartitor. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Nu se poate apicultura fara intepaturi. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. E bine sa inmultiti albine. capacul .

Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. cleste apicol. scaun apicol. Exista si carti pentru incepatori. 7. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. 6.A în colaborare cu A. dalta apicola. atunci sunteti norocos. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. mai aveti nevoie de un afumator. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine.A. tijele de fixare. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. perie apicola. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat.C. la nivelul pamantului. extractorul. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti.N. Desi nu este dovedit stiintific. Cursul dureaza cam 3-4 luni. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. si strecuratoarea pentru filtrat mierea. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. . Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului.telescopic. 9. 5. ridicatorul de rame. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. 8. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina.126 metri cubi sau 126 de litri. 3.C. sud-est sau sud-vest. cutit de decapacit. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. 4. Totusi. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. Purtativa calm cu albinele. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. lada de lucru. in vederea transportului. asta daca nu deranjati vecinii. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. suport de rame. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. 10. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare.

cu ajutorul periei sau al izgonitorului. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. 3. tineri si batrani.atirat si apoi se pune in borcane. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. Apoi se ia rama. Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. 12. Totusi. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. 14. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. 2. 13. Beneficiile apiculturii 1. costumul de . se lasa la . Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. Apicultura poate fi practicata de femei. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. desi acest lucru nu este neaparat necesar. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. 15. 11. 12.veninul de albine are proprietati curative. barbati. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. Aveti nevoie de cativa stupi. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult.

Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. 5. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate. supliment alimentar sau medicament. regional.protectie si cateva unelte apicole. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. 7. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. 8. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. 4. . 6. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. 9.

Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Albinele au nevoie de spatiu larg. se poate realiza extractia mierii. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce . altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara.

Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. resursele de polen se imputineaza si ele. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. 2. Fii atent la furtisag in aceasta perioada. 5. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii.mai putine. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. 3. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. Ai grija cand colectezi mierea. 4. .

Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. iar pentru albine opt zile e mult. 3. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. Activitati de facut toamna: 1. Ventilati stupii cum trebuie. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata. Albinele se vor raci si vor muri. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. Unele albine parasesc supul iarna si mor. apoi intalneste suprafata rece a cutiei.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Nu este un . Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. stand la caldura in mijlocul ghemului.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. 4. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. Aceasta este o problema foarte mare. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. Fara ea vor pieri. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. Preventiv trateaza-le cu varachet. Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. este o diferenta intre ele. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. 2.

Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. Uita-te daca mai sunt albine. .fenomen anormal. La sfarsitul iernii. Activitati de facut iarna: 1. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. Curata. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. 6. este cazul sa incepi hranirea urgent. 3. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. intr-o zi calduta. 5. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. 2. Dar tine minte. odata inceputa hranirea artificiala. Doar uita-te sub capac. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. Nu scoate afara nici o rama. 4. Asigura-te ca albinele au destula mancare.

depunand in toata aceasta perioada de timp oua. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. in general 800 km. precum si apa necesara pentru a sustine viata. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. ei au un singur rol. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. dar neputandu-se reproduce. Desi putini la numar. masculii sunt produsi numai de catre regina. in momentul in care acestea devin culegatoare. sau intretinerea stupului. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. pentru ca au grija de regina. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. albine casnice. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. Astfel. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. Durata de viata la trantor este foarte scurt. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. a apei si a nectarului. Trantorii sunt doar partenerii regiei. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. aproximativ 30 de zile. polen. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. Trantori Trantori. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. dar important. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar. rolul de parteneri ai reginei. acestia . la vreme rea si la uzarea aripilor.000.Astfel. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. in cazul in care resursele sunt limitate. in momentul atingerii acestui interval de zbor. devin vulnerabile. Albinele lucratoare sunt altruist.

durata zilei.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. se va determina proportia de oua. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. prescum si disponibilitatea resurselor. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. Cu toate acestea. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. . temperatura ambientala. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. Folosind acesti factori. Cu toate acestea. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. care reprezinta o luna in stup. Cu toate acestea. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. in crearea unui model. iar trantorii in ziua 24. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. capacitatea coloniei de a obtine resurse. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. durata de viata a trantorilor. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. iar restul de 95% albine lucratoare. Pe masura ce perioada de cules scade. marimea populatiei adulte. Trebuie sa stim. starea reginei de reproducere si vreme. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. temperatura medie de zic cu zi. rata de productie puiet. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. numarul de oua depuse zilnic. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. de asemenea. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. cate albine lucratoare-trantori.

Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. fructoza. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. Chiar si in Evul Mediu. s-a stabilit ca albinele udate cu apa. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. sau daca ploua. cum ar fi polenul si nectarul. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. ce se celebreaza in India si Bangladesh. vitamine si diverse minerale. In compozitia mierii intra: apa. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. glucoza. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. aminoacizi. sucroza. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. . Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. La masa traditionala de Anul Nou. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. proteine. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. carbohidrati. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. fiind un ingredient important al artei culinare. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. mierea era utilizata pepost de medicament. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. Acest lucru este sprijinit si de logica.

Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. Pentru a produce un kilogram de miere. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. minerale. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. . Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. vitamine. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. aceasta era inca dulce si aromata. Pentru a produce un kilogram de miere. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. Pe langa zahar mierea contine si proteine. minerale.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. vitamine.

da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. de molid etc.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza. Proteine = 0. coccidelor. Carbohidrati = 90 .2 . acizi organici.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita. 5 % Carbohidrati:Glucoza. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar. vitamine. mana fiind un produs obtinut indirect.8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala). calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica.) Uleiuri esentiale.Minerale.Fructoza (si aproape deloc zaharoza). continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12. aprox. de brad. etc. . care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie.95 %.1.8 %. Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana. melezitoza etc. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. psyllidelor. citadidelor si lachnidelor. Mierea de mana contine. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor.

1% 31.Glucoza .7 % 4.Gama-pinena.3 % 4.9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.Totusi. mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa .Nitrogen . mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide. trebuie sa retinem ca. endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci.3 % 31. mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana. Aldehida capronica White si colab. Beta-pinena.Rasini:.9 0.Lactone (mEq/kg) .8 % 2. actiuni.4 % 49. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.Diastaza (mEq/kg) 16. mierea de padure sau de mana contine mult mai multe .8 54.74 % 0.1 5.Maltoza . Anisidina.Acizi liberi (mEq/kg) .pH .Sucroza .Fructoza .8 % 8. Felandrena.8 % 26 % 0.Melezitoza Zaharuri superioare .

Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. rahitismului la copii si adolescenti. care il prelucreaza in continuare. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti. . Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. pana se obtine produsul finit. unde sunt amestecate cu saliva. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. deoarece aceasta se intareste. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri.minerale decat celelalte tipuri. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit.

acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. ori este falsa. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!). Este de subliniat faptul ca. fara alte adaosuri din alte sortimente. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate).37°C in interiorul stupului. Daca va cumparati o miere cristalizata. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). Stie oricine ca in piete. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. la temperaturi sub 18°C. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. In unele cazuri. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. zahar lichid. Mierea nu este termostabila. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. daca este pura. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. care atesta autenticitatea produsului. aceasta fiind fotosensibila. Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. mierea este intotdeauna clara si lichida. Mai mult. Aceasta. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. Desi au un personal relativ calificat.. Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. spune dl Andritoiu. De fapt. Cristalizarea mierii este un proces natural. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. exista multe metode de falsificare a mierilor. mierea va cristaliza. Daca ea cristalizeaza. spune dl Andritoiu. nu apare decit miere lichida. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. pentru a-si vinde marfa. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. ori este bine fiarta. Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza.Imediat dupa extragere. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. Multe persoane prefera mierea cristalizata. De aceea. albinele l-ar . poate fi miere veritabila ori falsa.. pe tarabe. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. Acest lucru se datoreaza. deoarece este mai usor de intins pe paine. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . continutului ridicat de fructoza. care si face ca unele sortimente. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. mierea este redusa la valoarea unui.

A.E. este "uscata" in butoaie de tabla. la soare. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C.E. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala. Eliminindu-se surplusul de apa. ci direct de la apicultor. Stiu ele ce stiu! De aceea. Preferati mierea din stupinele stationare.M. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala. Acestea. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F. . – Codex Alimentarius Standard. pentru a nu fermenta. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea.A. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. / O. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine.O. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U. Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1. adaosurile de falsificare. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". De multe ori. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. Extrag o miere mult prea lichida si care. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere). Asa ca. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate.M. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant. conditiile de productie. departe de sursele poluante.opaciza imediat cu propolis.S. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete.S. / O. ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial.O. 2.

depozitarea mierii.C. originea si compozitia mierii.Apicultura. respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. Ordine ale ministerelor de resort. In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. – metode generale pentru analiza contaminatilor. Ministerul Sanatatii si A. fier. – Limitele maxime admise pentru pesticide.D. cadmiu. controlul oficial al calitatii mierii. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. zinc. Standarde de Firma. regional – Europa. etichetarea ambalajelor.C. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. . reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . parametrii de calitate.A. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. Romania prin: I. mercur).• national de catre Ministerul Agriculturii. Legi. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar.

g/g). minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil. portocal.M. g/g). % (g/g). lucerna.O. exprimat in zaharoza. / Commission) International Standard O. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa. maxim General Miere de mana Miere de salcam. exprimat in zahar invertit.primul medicament din istorie .6 g/100g 1. (%.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol. maxim General Miere de mana Continut de HMF. (%. (%. maxim Indicele de culoare. % (g/g). mg/kg.A. minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F. maxim Miere de mana.1g/100 g 0. g/g).1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0.6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. mm pe scara Pfund Miere de salcam. Mierea=Medicina? Mierea .Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa. rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. maxim Zahar direct reducator. lavanda.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0.

.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. Cel mai probabil. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala.000 de ani desi. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. in Roma antica. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. era folosita ca moneda de schimb. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. mierea devenise atat de apreciata incat. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. Dupa numai cateva decenii. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. inclusiv Tarile Romane. in locul aurului. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. inca odata. miere a se dovedeste. Retetele sale. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. anunta medicii britanici. mierea salbatica. De fapt. inregistrate de antibioticele artificiale. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. acum aproape 5000 de ani. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. nu se strica niciodata. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. printre altele. pur si simplu. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. cel mai vestit medic al Greciei antice. In fond. preluate de medici de-a lungul timpului. obicei pastrat in unele tari. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. insa. pana spre sfarsitul Evului Mediu. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. este singurul aliment care. umiditatea redusa. Imhotep. Nici Hippocrate. in stare naturala.

Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. un fenomen mai degraba psihologic. conluzioneaza Fasal Rauf Khan. i s-a dat placebo.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. dateaza de acum 10.000 de ani. mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. . cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. autoarea studiului. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. care nu aveau aceste probleme. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire. Medicamentele pentru arsuri. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. sunt doar o inchipuire. aparute dupa intreruperea tratamentului. a explicat Christina Reimer. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. conform npr. formata tot din oameni sanatosi.org. Numai in SUA. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". coordonatorul studiului. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. Dupa incetarea "tratamentului". a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. in timp ce alteia. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. Pe langa proprietatile antiseptice. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza.

mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. Daca in trecut. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. In Egiptul antic. Hipocrate. din miere se obtinea miedul. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. Cu toate acestea. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă. Polenul este menționat în Biblie. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. celule reproducătoare mascule. COMPOZIȚIA POLENULUI . Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. constituită din grăuncioare microscopice. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. in prezent. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. ce provin din anterele staminelor. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Druizii. de culoare inchisa. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. preoții vechilor celți. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. Talmud și în Coran. numeau Britania ”Insula Mierii”. si la temperaturi intre +4 si -10 grade.

E și lecitină. iod. B3. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. B6. Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. B5. co-enzime și diverse grăsimi.D. UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. F. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. sulf. potasiu. siliciu și titaniu). K. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. 14 acizi grași. aminoacizi. Polenul conține 22 de aminoacizi. 11 enzime și co-enzime. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. Din această cauză se . viteza și energia. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. zinc. cupru. vitamina C. magneziu. PP și acid folic). acizi grași. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. enzime. 18 vitamine. B2. fosfor. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. vitamina A. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. carnea de orice fel și produse lactate. B12. minerale (calciu. sodiu. molibdem. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. clor. carbohidrați. brom. vitamina B1. fier. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. 59 de elemente de bază. D. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. 25 de minerale. seleniu. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. H.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. E.

recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. Atunci cand albinele viziteaza florile. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. Scopul . S-a creat o relatie de susteinere reciproca. in aceasta perioada lunga de timp . in primavara. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. In natura exista o varietate foarte mare de plante.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. fructelor si legumelor. cand albinele incep sa culeaga polen . Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. a nasului sau în gât. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. Acest act simplu care se repeta iar si iar. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. s-a format un parteneriat simbiotic. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. florilor si a albinelor.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. mâncărime în zona ochilor. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. se produce polenizarea. Pentru ca acest lucru sa se intample. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. albinele duc aceasta munca. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. Este geneza lantului alimentar. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. in acest concurs intre plante. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. Cu alte cuvinte fara plante. In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. In timpul celor 150 milioane ani.

Din punct de vedere al analizei nutrientilor. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. provitamina A.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. B3. Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. acid folic. 7 grame sunt carbohidrati. 25% proteine de cea mai buna calitate. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. B12). veninul de albine sau alte produse de acest tip. fier. 35% proteine. polenul este un stimulent al poftei de mincare. continut in polen. polenul este unul. antioxidanti. fosfor. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. B6. 15% este lecitina. iod. pseudo-vascoasa. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. inclusiv betacaroten. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. 3% vitamine si minerale. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. magneziu. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . Ele nu contin polen. hranindu-i radacinile. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. El stimuleaza functiile organismului.anevrina. alunga oboseala. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. vitamina C si vitamina E. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. previne rahitismul. inlesneste digestia. Din aceste 30 de grame. B2. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. In plus. folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. potasiu. imbunatateste tonusul. Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. .

devine mai dens si se intareste. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. debarasate in prealabil de trantori.8%). in special cu aluminiul. Gustul laptisorului este acrisor. In contact cu diferite metale. biotina. sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. Propolis .5-4. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. lumina solara puternica. niacina. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. acid folic. coloniile alese fiind perfect sanatoase. vitamine B. piridoxina. hidrati de carbon.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. acid pantotenic. biopterin si neopterin. uneori batand usor in brun-galbui. cu un pH de 3. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. minerale si a urmelor de elemente. Aceasta include. proteine. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. el le ataca. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. steroli. usor astringent. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. riboflavina. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte.

Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. boli virale. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. rosu. dar exista si varietati de verde. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. chiar alb. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. si arsuri superficiale. ciupercilor si a . Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. De obicei are o culoare maronie inchisa. negru. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. in functie de sursa de rasina utilizata. previne carierea dintilor. Albinele sunt adevarate oportuniste. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. lucru ce duce la formarea propolisului. ulcer. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante.

car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%). nu produc venin. polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme. uleiuri esentiale (10 %). care au observat ca articulatiile .15mg iar la 15-20 de zile 0. dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat.30mg. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii.aceste informatii aparand chiar din antichitate. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. ceara (30%). este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. Odata folosita. Secretia de venin este influentata de varsta albineor. deci fara proteine. Albinele crescute fara polen. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. de hrana si de sezon. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0.

ortofosforic. rash cutanat. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma. chiar si dificultati de respiratie. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. Ceara este. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. In anul 181 i. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. un important ferment (fosfataza). Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. saruri minerale. Ulterior. In stup. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. De fapt. chimic. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor. varsaturi.000 lire sterline. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie.ea trece prin toate nuantele de galben. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. Substantele. Examinat la . Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. Veninul are in componenta sa acidul formic. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. ceea ce este mai vizibil. in general foarte pigmentate. In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii. asa cum este secretata de glande. histamina. detinat construirii fagurilor din stup. Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. De asemenea veninul este bactgericid. clorhidric. confuzie mentala. atunci cand romanii au invins corsicani. foarte inerta. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. acizi organici volatili. unele antibiotice. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si.Hr.

microscop. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup.5%. umiditate si impuritati (polen. hidrocarburi 10. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale. minima fiind de 62℃. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui. acizi cerici liberi 13. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. albinele modeleaza fundul celulelor. pentru ceara pura el este de 63℃ . Dupa ce ceara a devenit maleabila. iar maxima de 65℃.514%. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie.5-13. rasini etc) 1-2%. . Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici. Din punct de vedere chimic. la 45℃C). ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/.9℃. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite. hidrogen (13%) si oxigen (7%). el este indispensabil in acest proces. alcoli liberi 1-1. albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. esteri ai colesterolului 1%. sub aceste limite secretia inceteaza. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. Pentru ca albinele sa secrete ceara. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. In cazul cladirii fagurilor artificiali. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire . necesara secretiei solzisorilor de ceara. a caror structura nu este complet stabila. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. variatia punctului de topire este destul de importanta. in schimb. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. Se intoarce din cand in cand. In timpul culesurilor bogate.fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. Din punct de vedere al compozitiei.25%.0. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. Pentru ceara nepurificata. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere.

se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. Cosul poate avea la partea superioara. impuritatile grele si ceara sa fie completa. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. sau. topeste ceara se condenseaza. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. Dupa racire. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. fie extractia cu apa calda. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Exista centrifugi pentru capacele. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. de coconi. un piston care permite exercitarea unei presiuni. Dupa ce extractia este terminata. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. Apilarnil . Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. cel putin. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. de polen. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. in camera incalzita. Apa calda topeste ceara. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. In cazul topitoarele cu aburi. In extractia cu apa calda. in asa fel ca separarea intre apa. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. pentru cantitati mici de faguri vechi. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil.

Invelisul extern al polenului.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. energizante. Gustul este usor astringent. este distrus. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. fara senzatii dezagreabile. este depozitat in stup. fie in stare pura. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. De aceea se foloseste. Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. laptos. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". cantitative sau calitative. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. pentru realizarea de preparate apiterapice. tonifiante si psihotonice. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. Dupa mixare produsul devine omogen. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. fara a se observa modificari majore. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. exina. a umiditatii. in prezent. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de . fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. prin reactii enzimatice. cat se poate mai aproape pe baza celulelor. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. Astfel intr-o colonie. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. Are proprietati biotrofice. unde sub influenta temperaturii. se pastreaza la rece la minimum -5°C. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. ajuta la refacerea sistemului imunitar. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. vitalizante. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare.

Conform tehnicilor Ayurveda. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. 2. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. Pastura se scoate din celule prin scuturare. in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. in industria farmaceutica. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. Pastura este folosita in stupina. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar.sus a ramei. endocrin şi în avitaminoze.

acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. Acest copac este plantat in gradini. parcuri. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare.delicat cu tenta florala. catalaza. De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. . Miere de tei Teiul. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. Datorita continutului scazut de zahar. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. al gripei si al bronsitei. galbene. acizi organici si diverse saruri minerale. Este extrem de delicioasa in ceai. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. in schimb gustul este delicios. In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. acest tip de miere curata ficatul. enzime (invertaza. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. un copac cu flori mici. amilaza). este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. culegand mari cantitati de polen si nectar. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Deasemenea. Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. adunate in ciorchine. Albinele apreciaza aceasta planta. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund).

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. antivirale si antioxidante. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. Ohio. retentia de apa in organism. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. Are un continut ridicat de vitamina C. a indigestiei si a durerilor de gat. balonarea. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. Are o culoare alba. New York. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Usureaza digestia. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. deoarece mierea se dilueaza. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. artrita diverse rani usoare si arsuri. Pennsylvania si Wisconsin. Miere de lavanda . Este foarte bogata in vitamina B si C. Are puternice proprietati antibacteriene. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. raguseala. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Trateaza cu eficienta acneea. in state precum: Minnesota. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. gastrita si viermii intestinali. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. Combate diverse alergii precum si febra fanului.

mai ales in stare cristalizata. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. un pic amaruie. osteoporoza. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. Are o culoare alba.Acest tip de miere de culoare crem. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. aroma este intensa. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. boli intestinale. extrem de clara. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. Gustul este si el extrem de delicat. Se utilizeaza ca miere de masa. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. intepatoare. insomniile si migrenele. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. decongestionarea ficatului si a prostatei. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. Are un parfum delicat. Bolile albinelor . afectiuni renale. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina.

manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. faguri si inventar contaminat. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. Aici sporuleaza. devenind neproductive. paralizeaza. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. uneori reapare toamna. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. uneori reapare toamna. unde produce toxine. ca si orice organisme vii. se dezvolta greu. Nosemoza este considerata boala mizeriei. miere de mana. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. . tremura. polen. este greu de delimitat cele doua boli. iernare prelungita fara zboruri de curatire. dupa care mor in masa. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. se pot imbolnavi de diferite boli. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. Acestea. miere.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. isi pierd capacitatea de zbor. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. au abdomenul umflat.Albine sanatoase Albinele. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Familiile prezinta neliniste. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. Cand nosemoza este asociata cu diaree. in multe cazuri. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. se tarasc in fata urdinisului. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei.

vom pastra numai familii puternice. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice.Pe cat posibil. intestinul mijlociu este mai gros. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. Bacillus orpheus. frunze de menta. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. iar striatiunile transversale nu se mai observa. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. cad de pe faguri. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. fie in pasta sau serbet de zahar. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. care se prezinta. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. Spre deosebire de albinele adulte infestate. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . flori de coada soricelului. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei. peretii stupului. 3 ml la kilogram. din care 0. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . fie sub forma de filament. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. 50 g la litru de apa calda. flori de musetel. nu se hranesc si dupa un timp mor.Podisorul. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. fumagilina. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. are culoarea mata-albicioasa. inceteaza depunerea oualor.5 g substanta activa. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare. bine dezvoltate. Bacterium eurydice. inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. Astfel. frunze si fflori de busuioc. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. fie in sirop. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului.

in urma deshidratarii.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. pentru ca matca sa poata depune oua. . provocand grave pererturbari prin trantori. la interval de 7 zile. dar agenul sau cauzal. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul.albinele doici. greu de separat.5 g la un litru de sirop. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. isi schimba pozitia normala in celula. ele fiind considerate contaminate. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile. schimbarea mattcilor. Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. care este asezat compact. Ea era deja cunoscuta in antichitate. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. Bacillus larvae. furtisag. determina o regresare treptata a bolii. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. inventar nedezinfectant etc. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. cate 250 ml pentru o familie de albine. de doua ori la interval de 3 zile.4 g la litrul de sirop.3 g la litru de sirop. care poate duce in final la vindecari spontane. de 2 ori la interval de 3 zile.5 g la 1 gk zahra pudra. loca americana nu este originara din America. fapt ce o deosebeste de loca europeana. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. Eritromicina se foloseste in doza de 0. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. cadavrul devine complet uscat. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. a fost izolat in 1904 de americanul White. . Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. imprastiat. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina.

Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. dupa care mor. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. au abdomenul balonat. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei.4 g la litrul de sirop. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile.3 g la litru de sirop. imprastiat. ele fiind considerate contaminate. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. acest fapt o deosebeste de loca europeana. au diaree. cat si de fundul celulei. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. care sunt perforate si concave. cate 250 ml pentru o familie de albine. Eritromicina se foloseste in doza de 0. in urma deshidratarii. paralizeaza si mor. de 2 ori la interval de 3 zile. care este asezat compact. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. este o boala specifica albinelor adulte. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. prezinta diaree. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. se tarasc in fata urdinisului. greu de separat. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . cadavrul devine complet uscat. nu pot zbura. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. pentru ca matca sa poata depune oua. de doua ori la interval de 3 zile. Septicemia . ca in cazul locei europene. care evolueaza in tot sezonul activ. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform.

Prin uscare. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. corpul se transforma intr-o crusta. mor in numar mare. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. prezinta mobilitate redusa. cenusii sau brune. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Larvele devin galbene. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. putand fi indepartate din stup. nu este mirositor. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. iar larvele nu adera de peretii celulei. dar cu frecventa vara. devin fragile. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. insotite de un cules abundent. intarirea familiilor bolnave. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. iar cadavrele se descompun foarte repede. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. Este mai putin raspandit si mai putin grav. masuri de igiena adecvate. hraniri stimulente. apare in tot cursul sezonului activ. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. cu stretptomicina si teramicina. contractii abdominale inainte de moarte. perforate si mai inchise la culoare. celulele au capacelele concave. Apare in mod razlet. se tarasc in fata urdinisului. Acest continut nu este vascos sau filant. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar.. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. Evolutia bolii este usoara. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. Boala neagra (paralizia cronica) .

iar in urma evaporarii apei. Primul puiet afectat este cel de trantor. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. o parte ies pe urdinis. albinele bolnave cad de pe faguri. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). micocidin. iar ultimele la 7 zile. albinele inainte de eclozionare. cad cu fata dorsala spre pamant. fac miscari dezordonate. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. departate si in jos. se agita. isi reduce volumul. mucegai si temperaturi scazute. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. protofil. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. Culoarea ei este alba-galbuie. se agita pe fundul stupului. cu aspect unsuros. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. chiar si la familiile sanatoase. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). prezinta abdomenul marit si corpul negru. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. isi pierd segmentatia. de unde si denumirea populara de "puiet varos". albinele tinere si cele adulte. in interiorul stupului. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. Simptome Larvele se innegresc. cate 250 ml. fie verde murdar. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. se usuca. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. putand fi scos de albine. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. ramanand liber numai capul larvei. Larva moare. se tarasc in fata urdinisului. Tratamentul se repeta de 3-5 ori. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. in proportie . atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. de 3 ori. Afecteaza puietul capacit si necapacit. care apare ca un buton uscat. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. prin imprastiere cu mana peste rame.

ultimele la interval de 5-7 zile. cate 200 ml pentru o familie. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. se topesc fagurii vechi. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. cad de pe faguri. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. familia de albine se arde. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. Simptome In prima faza. paralizeaza si mor. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. in spatiile dintre inelele abdominale. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. ultimele la interval de 5-7 zile. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. pe diferite portiuni. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. nu pot zbura. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. peste albine. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. cu mana sau cu o sita printre rame. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. apoi verzui. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. daca miceliile au spori. iar fagurii goi de la rezerva. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. primele doua tratamente la interval de 3 zile. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. apoi prezinta miscari anormale. care se deshidrateaza. . daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. sau culoare galbena-verzuie. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. Infestarea are loc pe cale bucala. din stupinele infectate. Daca albinele adulte sunt afectate. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule.de 25 g preparat la un litru solutie. dupa care ataca larvele. fiind favorizata de excesul de umiditate. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. Miceliul se dezvotla in celule. La albinele adulte. inainte de a fi introdusi in stup. Miceliul se dezvolta in celule.

Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. numit popular paduchele albinelor. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. Simptome Albinele sunt nelinistite. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. sineacarul. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. varachetul si perezinul. Senotainioza . Paduchele ierneaza in stup. tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. Acestea se transforma in nimfa si adult. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. Adultii au culoare brun-roscata. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. iritate. fenotiazina. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. cad pe pamant. sunt cuprinse de tremuratori. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. naftalina. iar primavara. care are corpul oval.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. acoperit cu perisori si 8 picioare. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. de culoare galbuie. camforul. se hranesc cu hrana din gusa albienlor.

Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. Boala de mai . Dupa 10-12 zile . de care se agata. Femela depune ouale in pamant. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Puietul racit are forma si consistenta normala. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. Uneori. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare. Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. dar este lipsit de luciu.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. din care ies larve colorate castaniu. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. amidon sau faina de grau. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza.

care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. funicide. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). zgomotele etc. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. Agentii patogenti. toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. . Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. erbicide) si excese de medicamente. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. absenta matcii. stropiri cu substante chimice (insecticide. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. cu miros de putrefactie. absenta prelungita a culesului. miere de mana. variatii de temperatura. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. supraincarcarea tubului digestiv. Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). diversi virusi.

Dupa iesirea din gogosi. Vespa germanica. cu cuibul bine acoperit de albine. distrugand celulele si consumand ceara. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. din care dupa 10 zile ies larve. Vespa media etc. caci pandeste albinele la urdinis. permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. le ataca din zbor si le mananca. fluturii se imperecheaza. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. acestea fiind mai rezistente la frig. Atacul lor se produce dimineata. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. Vespa gallica. fiind prea voluminos. in special toamna cand albinele nu zboara. pentru a le consuma mierea. Vespa silvestris. prin care atrage femela. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. oprind astfel aparitia generatiilor tinere. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . mai ales primavara. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. stresini sau in pamant. in soproane. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. iar masculul este mai mic. poduri. cand sunt in numar mai mic. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. La plecare. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor.

Soareci Soarecii. cu un colorit al penajului foarte frumos. iarna. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. chimica sau biologica. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). Ursii bruni . Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. este o pasare mica. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. Pe timp rece si innorat. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. cand nu gasesc hrana. dar este mult mai mare. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. consuma miere. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. fagurii atacati de soareci se topesc. indiferent daca sunt de casa. dintre acestea. pastura. distrug fagurii si deranjeaza albinele. avand un zbor lent. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. Primavara. prigoriile se aduna in stoluri mari. in special a celor amplasati in paduri. peretii stupilor. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine.

pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei.Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere. . In general.

Omul vremurilor indeparate.iar a elor care-si fac rezerve de hrana.).000m inaltime. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive. Podisul Transilvaniei.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China.onstruieste un singur fagure(pe crengi). Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse. Din punct de vedere taxonomic.dar lipsita de valoare economica.are cele maimmici dimensiuni.cu celule de dimensiuni egale.India si japonia. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.unde poate depozita pana la 35kg de miere.Ele sunt blande.Celyon.in cautarea hranei energetice.este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere.Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani. sunt acceptate pentru albina noastra. Podisul Moldovei. Campia Vestica (inclusiv Banatul).Specia este foarte blanda.are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala .in urma cu 20-10 milioane de ani.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup.insa au valoare economica doar locala. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine.s. variatii mari de temperatura si vanturi puternice. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.a. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta). torace.omora albinele si le lua mierea. Zona colinara subcarpatica.

Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. iberica. rupand foitele embrionare. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv.Cand albinele se pregatesc de roire. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. anatolica intermissa.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. major. Datorita ingrijirii de catre albinele doici.ele construiesc botci pe marginea fagurilor.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca. armeniaca. cecropia mellifera. intermissa meda.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. in functie de rasele de albine si. imperecheata. adansonii. litorea Dezvoltarea familiei de albina . caucasica. yementica. cypria.In a treia zi de la depunere in celula. unicolor.botci de roire. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare.oul sta vertical in celula. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. masa corpului larvei ocupand toata celula. . eclozioneaza tanara larva. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. in care matca depune oua.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile. macedonia. scutellata. carnica. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire. lamarkii. aceasta inepe sa oua la randul sau. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. sahariensis. sicula. monticola.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica. adami. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica. capensis. sahariensis.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare.

Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. aceste sunt bombate. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). Elemente morfologice distincte ale trantorului. placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. lungimea tubului digestiv este de 35mm. are forma aproape rotunda. dar si dupa forma deosebita a capacelelor. privind din fata. in medie 24 de zile. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. sau in primul cat. are forma triunghiulara. • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. tibia la trantor este mai subtire. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. toracele este acoperit cu peri desi si scurti. atunci cand matca are accel la el. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. privind din fata. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor.capul.capul. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). . aripa contine 13-29 carlige (hamuli). Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. aripa contine 15-27 carlige (hamuli). musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. In loc sa fie plate. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). torace si abdomen. spre partea lor inferioara. ca la albinele lucratoare.

aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). are forma de oval rotunjit. Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). normala. Albinele dovedesc un spirit de echipa real. gusa mai putin dezvoltata. Elemente morfologice distincte ale matcii. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat.in care functiile de nutritie. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. aripa contine 13-23 carlige (hamuli). privind din fata. spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. Date fiind aceste perfectionari. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. familia Apidae.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. lungimea tubului digestiv este de 39mm. unica. a femelei. organul de aparare lipseste. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. . genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. De retinut: nu matca. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. este noutatea in evolutie. respiratie.o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva. ingrijirea in comun a urmasilor. lungimea tubului digestiv este de 47mm. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. tibia la matca este mai subtire. echivaland prin functionalitate cu un organism. ci lucratoarea -aceasta este. gusa mai putin dezvoltata. in perfectiunea ei . informeaza BBC News Online.capul. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). placile sunt mai mari ca la lucratoare. lantetele au doar 3 zimti. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social.

au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. citat de BBC. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. apoi ajunsa in stup. . Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. Canada. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. printr-un dans special. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii. Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol.

nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa .Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . faina alba. Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete.galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. 250 gr. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza.. 80 gr. 2 linguri miere de albine. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .apoi iar doua foi unse cu unt . Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao. Peste stratul de branza se aseaza capsunii. o lingura suc natural de portocale (lamiie). Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. alune nesarate. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine.pisate..numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu. esenta de vanilie. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. 5 linguri zahar tos. Se taie direct in tava si se da la copt 25min. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .. margarina.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece.. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. un pic mai mari decat alunele. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata. zaharul pudra. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . un praf de sare.se portioneaza dupa bunul plac. coaja si zeama de la lamaie.

un virf de cutit si alune pisate. si se da la cuptor cu foc potrivit. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). un ou. se adauga: 2 linguri faina alba. cu scortisoara. inainte de a fi pus la copt. 100 gr. zahar. dupa preferinta. sare. de unt. bicarbonatul si sarea. Se coc 15 min la 200 grade.macinate. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. apoi prin alune tocate. faina si praful de copt. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. 1/2 lingurita de scortisoara. 1/4 kg. care au fost unse cu putin unt. Se bat albusurile spuma. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. mierea si untul topit. coaja de lamiie rasa. Se adauga ouale pe rind. faina. Pentru un aspect si un gust deosebit. un praf de copt. de miere. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. fiecare fursec va fi acoperit. 500 g faina. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. pentru 30 de minute. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. 100 gr. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. 50 g de nuci.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. 125 g zahar. 200 gr. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. 100 g miere. asezam . Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. o lingurita de bicarbonat. un ou si un galbenus. Se adauga galbenusurile. zeama de la o lamiie sau rom. Se lasa la uscat pe un gratar. Se combina faina cu nucile taiate in felii.

Impartim aluatul. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. faina.umplutura pe care o dorim . cca. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. cat doriti voi. Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. zahar pudra. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. 1 lingura scortisoara pisata. iar cealalta jumatate cu faina. . Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. uleiul. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. Se coace la foc potrivit. 3 linguri ulei. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde.Se coc la foc potrivit . miere. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. se amesteca bine. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. Pe fundul unei tavi . 4 linguri smintina. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. se adauga scortisoara. Umplem foile. zeama de lamiie. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. zahar pudra. Lasam la racit. Dupa ce s-au copt. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. cit sint inca fierbinti. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). 2 oua. 150 gr. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie. intindem o foie potrivit de groasa. 120 gr. un virf de cutit de sare. Adaugam ouale pe rand si amestecam. 30 gr. Le lasam la racit pe toate. Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. zahar vanilat. La cuptor pana se usuca. Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. se presara cu zahar vanilat. sare.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie. 1 lingurita bicarbonat. bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. 2 galbenusuri.

Se framinta din nou aluatul. cuisoare. 600-700 gr. 5 gr. Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. zaharul. 80 gr. Se adauga faina si. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. Cind sint inca fierbinti. batindu-se bine pina se transforma in spuma. se intinde o foaie de grosime potrivita. pe foc. zahar pudra. scortisoara. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta.gelee) . de anason. bicarbonat de amoniu. coaja de la o jumatate lamiie. pina ce se obtine un aluat moale. care se coc in cuptorul bine incins. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi.1/2 lingurita). nuci curatate. coaja de lamiie. miere. nucsoara rasa (toate impreuna .5 gr. 7 albusuri. miere. bicarbonat de amoniu. galbenusurile. 1 lingura cu rom. 50 gr. 250 gr. untul. unse cu albus. 250 gr. cite 5 gr. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. punind la mijloc gemul preferat de copil. folosind un cornet de hirtie. se framinta un aluat moale. Dupa ce s-au racit. pina se auresc. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. romul . unt. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. se framinta aceasta compozitie. 250 gr. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. mierea. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). Se bat cu telul. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). 10 gr. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. 1 kg zahar pudra. unt.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. untul topit. se taie bucatele de forma dorita. 3 oua. ouale. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. unde se coc la foc iute. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. nuci Mod de Preparare: Mierea. se pot uni cite doua. turnind cite putina miere fierbinte. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. 80 gr.

vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao.Mod de preparare: Se separa ouale .Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Peste stratul de branza se aseaza capsunii.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. coaja de lamiie rasa.. zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata... Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .se portioneaza dupa bunul plac. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite). Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate)..Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . 500 g faina. . 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin).. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila. mierea si celelate ingrediente. 6 linguri cu ulei. Crema: din smantana.esenta de vanilie . se mai poate aduga).zaharul pudra.. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. 3 oua. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . 3 linguri cu miere. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina. Peste foi se asaza o greutate..Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam..Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.se portioneaza dupa bunul plac. Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . coaja si zeama de la lamaie .numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina.

400 gr.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua .1 lingurita miere. impreuna cu zaharul.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam. Dupa ce s-a racit. 100 gr. Se adauga grisul si nucile date prin masina. un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. Se amesteca de 2-3 ori si. pe flacara mica. 100 gr.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. pastrind vasul pe plita fierbinte. Se continua sa se bata amestecul cu telul. gris.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . un pachet margarina. se pun albusurile batute spuma tare. 4 linguri miere. de nuci. pina se obtine o spuma. se freaca miezul de nuca intre palme. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. se umple cu crema de nuci. de zahar. Se da la congelator pina a doua zi. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie. peste care s-a pus o placa metalica. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. cind sint fierbinti. 20 ml zeama de lamiie. de miere. o ceasca nuci tocate marunt. 300 gr. zahar tos. dar fara foc. se coace pina se aureste. Se poate orna. Cind spuma se tine in tel. 50 gr. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). 1 pachetel cu zahar vanilat. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. fara sa mai . putina coaja de lamiie rasa. 300 gr.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. zaharul margarina si cacao pe foc. mierea si coaja de lamiie rasa. 3 oua. Intr-un vas smaltuit.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul.Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. 4 linguri cacao.300ml lapte 150gr zahar. un pachet fulgi de orez sau porumb. nuci.4 lg zahar.

Compozitia se intinde in strat de 2 cm. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. cu putin unt. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. este gata. 200 g faina. Compozitia se umfla ca o spuma moale. ungandu-se tava. 200 ml lapte. 200 g miere. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. se taie alvita in romburi sau in patrate. 45 g unt topit pentru uns tava. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara. coaja rasa de la 1 lamaie. Cind spuma isi pastreaza forma. 250 ml lapte. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. pana ce devine afanat si cremos. Se bate bine aluatul cu telul. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. Se incinge o tigaie potrivit de mare. Pentru untul batut: se ia unt moale . se scoate din tigaie. unt batut pentru servit clatitele.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. 1 lingurita praf de copt. pentru ca mierea subtiaza albusul. la nevoie. cit este calda. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. mierea si untul. amestecat separat cu ouale. sirop de fructe. 100 ml apa minerala. Intre timp. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. 2 oua batute usor. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. Dupa 2-3 zile. 100 ml ulei(100 g unt). scortisoara. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. 2 linguri miere. la foc potrivit. ce se va intinde ca o coarda. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. pe foi. pana ce nu mai face cocoloase.cada. 200g nuca macinata.apoi faina si treptat laptele si apa minerala.coaja rasa de lamamie. se pun intr-un castron.

mierea si untul. praful de copt. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. 45 g unt topit pentru uns tava. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. se freaca miezul de nuca intre palme. 1 pachetel cu zahar vanilat. Se continua sa se bata amestecul cu telul. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. pastrind vasul pe plita fierbinte. cind sint fierbinti. peste care s-a pus o placa metalica. sirop de fructe.375 g faina. pana ce devine afanat si cremos. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. ce se va intinde ca o coarda. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. Cind . Compozitia se umfla ca o spuma moale. Pentru untul batut: se ia unt moale . prune. de zahar. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. 300 ml lapte dulce. zahar vanilinat. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. 1/2 lingurita pudra de scortisoara. 400 gr. se scoate din tigaie. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. 1 borcan cu gem de prune.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Mod de preparare: Intr-un castron. fara sa mai cada. 50 g zahar tos. Intr-un vas smaltuit. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. se pun impreuna ouale. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. Se mixeaza totul. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. de miere. sare. Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. se pun albusurile batute spuma tare. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. ungandu-se tava. fara sa se intinda in toata tigaia. cu putin unt. Se bate bine aluatul cu telul. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. Se amesteca de 2-3 ori si. pe flacara mica. 50 g unt. pentru ca mierea subtiaza albusul. de nuci. la foc potrivit. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. untul topit si racit. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. la nevoie. intr-un alt vas. Cind spuma se tine in tel. miere. amestecat separat cu ouale. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte. se pun intr-un castron. se amesteca faina. 20 ml zeama de lamiie. zaharul tos. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). unt batut pentru servit clatitele. dar fara foc. 2 oua. 2 oua batute usor. Intre timp. este gata. pana ce nu mai face cocoloase. Se incinge o tigaie potrivit de mare. 2 linguri miere. 300 gr. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. 300 gr. 1 lingurita praf de copt. 250 ml lapte. unt pentru uns. 1 lingurita praf de copt.

zahar pudra. 100 gr. 1 kg. smintina. 0. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. unt. cit este calda. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. 150 gr. Se aseaza deasupra in strat uniform. 1/2 lingurita anason. 1 lingurita praf de amoniac. 2 oua. 1 pachetel zahar vanilat. miere.spuma isi pastreaza forma. mere. unt incalzit usor. nuci date prin masina. lasind sa se rumeneasca. prin presare. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. se taie forme si figurine. Compozitia se intinde in strat de 2 cm.400 l lapte. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. 100 gr. se fixeaza deasupra. miere. zaharul vanilat. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. 100 gr. 150 gr. Timp Preparare: 50 Min . gris. pe foi. celelalte ingrediente uscate si. faina. Dupa 2-3 zile. miere. 150 gr. se taie alvita in romburi sau in patrate. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. pentru a nu subtia prea mult compozitia). din nou merele rase si peste ele restul de gris. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute. 250 gr. cca 400 gr. se adauga mierea. Folosind diferite tipare de metal. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. amoniacul si sarea. 1/2 lingurita scortisoara. Se coc la foc mic. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. pesmet de turta dulce. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. 2 lingurite cacao. pe planseta presarata cu zahar pudra. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. 40 gr. nuci intregi. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa.

zahar pudra. 120 gr.100 g orez. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. Au iesit foarte pufoase.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. nuci. 120 gr. 200 gr. laptele. nucile. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert.50 g stafide. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. 10 gr. miere. 1/2 plic zahar vanilat.1 banana. 100 ml lapte. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam. Se presara stafide deasupra. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. 1 galbenus. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. unt. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. 80 gr. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. se asaza intr-o cratita. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. unt. zaharul. 300 gr. cu mixerul. Se stinge focul.1 portocala. brinza de vaci.50 g nuci tocate . galbenusul. untul. 5-6 linguri amidon de porumb. 1 cana smintina. 2 lingurite ulei. se taie cubulete mici. Se lasa sa se fiarba bine. stafide. si se toarna peste gutui. 30 gr. miere. pana se ingroasa ca o crema. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. 1 galbenus. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. brinza de vaci.

Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc. Miere. miere de albine. 2 lingurite unt. 1 kg. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. Pastrati la rece pana la servire. o lingurita sare. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. sarea si laptele timp de 5 minute. se poate taia in felii. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. Timp Preparare: 60 Min . Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. 4 cani de lapte. in boluri sau castronase. la fiert. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece.50 g nuci fierte in miere. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider. 1 tableta de ciocolata amara. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara. curatati fructele de coaja. in mai multe ape. nucile tocate. spalate si scurse. ciocolata rasa si mai lasati. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. capsuni. apoi se strecoara printr-o sita deasa. stafidele. hrisca (meiul) si orezul. doua. 1 ceasca nuci. lasind sa dea un clocot. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. o ceasca miere. Se bate pina se obtine o crema.dupa gust. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. apoi lasati la racit. Lasati apoi.(nu macinate). Repartizati compozitia cu hrisca rece. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. Separat. Folositi un vas cu pereti mai inalti. Intre timp. 0. adaugati in vas.150 ml sirop gros de fructe. Se adauga apa si mierea si se pune la foc. la foc mic. 1 lingurita zahar vanilat. cam 45 de minute. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. inca 7-10 min. sarea si zaharul vanilat. la racit. Se amesteca pina se dizolva gelatina. ciocolata. 4 linguri miere.100 g ciocolata alba. la fiecare ceasca. Puneti-le impreuna. fierbeti la foc mic.400 l apa. acoperind vasul cu un capac. in apa usor sarata. Cind pasta s-a intarit putin. 1 lingurita scortisoara.

Dupa ce se raceste. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori.). Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. iar la sfirsit albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. 3 linguri zahar.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. Se strecoara. apoi se pun in apa fierbinte. Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. miere. 0. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. coaja unei lamii. 10 linguri suc de ananas. pesmetul. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. iar semintele ramase se inlatura. Siropul: 200 gr.200 l apa. Se pune in mixer gheata. 2 l apa. zeama de la 1/2 lamiie. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. se umple in mijloc cu frisca. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. frisca. 1 banana. 2 l apa. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. apa si rom. banana . 2 linguri gheata pisata. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere. miere. miere. Se coace la foc potrivit. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. Se pune la rece. iar semintele ramase se inlatura. sucul de ananas. Se strecoara. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. apoi se pun in apa fierbinte. Se pune la rece.

Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. timp de 10 minute. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . Inchidem focul si lasam 2 minute. 1 lamaie. Mod de Preparare: Se storc fructele. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. 1 lamaie. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. 1 lingurita de miere. apa plata si se agita 5 minute. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. Se serveste cald. Se strecoara apoi. se sterg cu un servet. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. scortisoara. de seminte si se paseaza. Mod de servire. Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. apa plata. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . dar . 50 gr miere. Zeama rezultata se amesteca cu miere . 1 felie de portocala. Se serveste cu gheata. Este o bautura racoritoare si naturala. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. 2 lingurite de ceai uscat. Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . acoperit. Se serveste rece. si acoperim imediat cu un capac . cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. 30 ml miere. se amesteca cu mierea. � ceasca miere. 50 ml miere. 20 gr ceai din plante. 1/2 lamaie. 2 linguri de suc de lamaie. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert.taiata bucati.

Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. 50 ml palinca. piper. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare.4 catei usturoi. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. piper si delikat. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. 50 ml palinca. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. sare. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. 50 ml palinca (tuica). Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa.fara sa dea in clocot. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. 150 ml vin alb. piper. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. 2 lingurite miere albine. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. piper si delikat. Timp Preparare: neprecizat .

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

la fiert. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ).se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade.3 l de apa.100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.500g zahar. Se serveste rece.4 lg sare.piersici foarte coapte. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii.Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric.mierea si iaurtul si se mixeaza.2 lg miere...miere de albine de salcam. Dupa 7-8 zile se pot consuma. Timp Preparare: neprecizat . Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt.Se completeaza cu seminte de mustar . Gustul e excelent . 600gr zahar. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane.foi de dafin si piper. dupa care se toca.Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert.

in care s-a pus putina apa. o lingurita miere. nuci. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere. 2 patratele de ciocolata amaruie.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului. o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. Cu un cutit.100 gr nuca. Se pun intr-o tava de teflon. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min . Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert. 4 lingurite unt sau margarina. Se umplu merele cu nuca macinata .zahar vaniliat. se cresteaza merele pe verticala la distante egale. Se amesteca mierea. coaja si zeama de la o lamiie.si se presara scortisoara. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere . coaja si zeama de lamaie. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari.20 gr unt. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute.Se asaza intr-o tava. margarina.scortisoara.se pune zaharul vaniliat.Mic dejun cu gris.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. gris. iar restul turnati in fir subtire. un cubulet de unt.

Mierea este dulce. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. infectiile urinare. grapfruit sau lamaie. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. drenaj a sinusurilor. durerile de stomac. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. gripa. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. insomnia si multe altele. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. indigestia. raceala.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. alergii si fumat. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. dar daca este consumata in cantitati moderate. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. constipatia. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. oboseala cronica. Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. acneea. . Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti.

care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul. Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. care nedumereste. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%). ceara (30%)." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita.Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii. Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat. mai putin in Europa Occidentala. Ceea ce Romani. pare incredibil astazi pentru noi. desi nu ne putem explica de ce. . Intradevar 0. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul.

Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. cum ar fi febra fanului. a reumatismului. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). a artero-sclerozei. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. a artritei. a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. 16 vitamine. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. pana prin anul 1579. utilizau propolisul in scopuri similare. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. a zgarieturilor. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. oferind astfel un mediu steril. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. usureaza durerile. intitulata "Istoria Plantelor". datorita proprietatilor sale antibiotice. Mai contine si aminoacizi. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. antivirale si antifungice. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. creme si solutii. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. a herpesului si a diferitelor alergii. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. Egiptenii. a arsurilor. In legendele lor. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. 21 de enzime si multe alte elemente. toti cei 18 aminoacizi. ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. pentru care albine era sfanta. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. a problemelor coronare. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii.

Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. anemie. menstruatie neregulata. si o gramada de vitamine. neprelucrata. creme. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. reumatism. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia. Aceste enzime. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. 27 de minerale. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. sampoane si balsamuri de par. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini.cand polenul este consumat pentru prima data. imaginea este doar inceputul.produs natural pentru intarirea organismului. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. hormoni si acizi grasi. cresterea rezistentei si a vitalitatii. diareee. astm. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. din care unele au un efect detoxsifiant imediat. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Daca acest lucru sa intampla. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . Totusi in cazul mierii. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. capsule sau tablete. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). cancer. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. pierderea energiei si a vitalitatii.

Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. fosfor. potasiu si zinc. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. aplicati direct pe zona afectata. magneziu. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara. Utilizand un tampon demachiant. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). amestecul . Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. fier. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. Dupa exercitii. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura.

Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. chimion si suc de ghimbir. Daca migrena s-a instalat deja.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. Amestecul se bea pe stomacul gol. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Astfel. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. globulele albe se intaresc si drept urmare . Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala. Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. asadar mierea este usor de digerat. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei.preferabil dimineata si seara. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. a ulcerului si a balonarii. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Ca si in cazul artritei.

O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. miere si suc de lamaie. inanite de culcare.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. intr-o saptamana. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. .

testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor.Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. Va calma tusea si inflamatia. iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. Bronsita. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . are efect regenerator. refacand tesuturile lezate de catre acestea. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte. inrosire. urmarind efectele ce apar. favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. dezinfectant si anestezic. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. Tratamente cu propolis Atentie. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic. in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. Eczeme infectioase .se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi.

atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Amestecul se bea pe stomacul gol. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda.dureroase zile intregi).poate conduce la reducerea dozei de insulina. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac.ulcer de piele. care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. acnee. mai ales vitamina B. escoriatii. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. . Infectii micotice Micoze ale picioarelor. iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). abcese. julituri. ulcere varicose.cosuri. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. Exista dovezi ca si in Grecia antica. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent . pentru a-si creste rezistenta fizica.de tip I . de 2-3 ori pe zi. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. Dupa cateva zile. alte ciuperci pe piele etc. atletii foloseau polenul. a ulcerului si a balonarii. puteti creste doza la doua lingurite pe zi.

Reteta 2 Luati in fiecare zi. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. inghetata. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. veti simti cum nivelul dvs. cereale sau pe popcorn. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. extractul e migdale. o jumatate de lingurita de extract de migdale. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. Reteta 6 Inghetata cu polen. 4 cesti de lapte. care este . un sfert de ceasca de miere. Mie imi place in stare pura. salate. 1 lingurita de seminte e in. Amestecati fructele. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. Adaigati apoi polenul. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. 1 banana coapta. Hipocrate. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. o lingurita de miere. 1 ou. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. La inceput poate parea un pic amar. 1 banana. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide. 2 prune uscate. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. Amestecati-l pana devine o pasta moale. 1 lingurita de granule de polen. 1 ligurita de miere. 1 lingurita de polen in forma de granule. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. inainte de mesele principale un complex de vitamina B. Va veti simti instantaneu mult mai energic. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa.

sa isi intareasca sistemul imunitar. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. pe la 13-14 un expresso. trei tigari la acest "mic dejun". ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. sa isi creasca libidoul. Multi mai adauga si doua. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. . pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. sa isi inlature problemele digestive. sa isi sporeasca vitalitatea. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. sa scape de alergi si astm.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. Apoi pe la 11 o alta cafea. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. sa nu mai vorbim de bauturile energizante. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. inca o cafea pe la 20. sa previna cancerul si alte boli. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. Ceara de albine este apropae alba. Cofeina e o solutie temporara. Multi spun ca este alimentul natural perfect. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. sa isi incetineasca procesul de imbatranire. acum mai bine de 2500 de ani. chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. accesibil doar celor foarte bogati. infarct si alte probleme cardiace.moarte curata livrata la sticla. dar devine galbuie. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare.

Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. gura si nasul. In stomac ceara nu este digerata. In medicina alternativa chinezeasca. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . contine vitamina A. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. Hr. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. De exemplu inca din anii 200-300 d. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. farmaceutice si pentru produse de curatat. ceara de albine este foarte pretuita. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. puneti un strat de ceara in jurul gatului. produse cosmetice. untura de porc si rasina de pin. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. Deoarece ceara de albine. Turnati in recipiente metalice. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. pentru a acoperi ochii. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. adaugati mixtura din arbust de ceai. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Daca suferiti de aceasta afectiune. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita.

pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare. tensiune arteriale. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului. apoi se adauga ceara.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin.pentru palpitatii. de migdale si de canola intr-o tigaie.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. Totusi trebuie remarcat. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru.anseptic si antibacterian Ulei de patchouli. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare . Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse. decat au fost alte metode. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara.zona bucala.

sampoane si balsamuri de par. Folosind mierea. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. terapia prin masaj. Reduceti stresul. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. creme.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. corpul tau nu se poate reface. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. hidratante. samponului sau sapunului utilizat acasa. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. a grasimii si a machiajului. Dormiti cum trebuie. Seara asigura indepartarea mizeriei. Mierea este un umectant natural. Pentru a va rasfata si mai mult. yoga. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. in absenta unui somn adecvat. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi . In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs.stresul imbatraneste celule corpului.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. imaginea este doar inceputul. exercitiile. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. inca puteti avea parte de un tratament dulce. Totusi in cazul mierii. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. in special pe cele ale pielii. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs.

Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja.. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. Indepartati punga. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Conform lui Janice Cox. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. elasticitatea si moliciunea. samponati bine si clatiti. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. Spalati-va cu apa calda. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. Se mai adauga . O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. se pun doua linguri de miere. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. Acoperitiva parul cu o punga de plastic. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii.retine grasimea. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. isi pierde abilitatea de a retine apa. Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Spre deosebire de alte tratamente acneice . Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin.devine uscata si apar ridurile. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca. mierea nu usuca pielea. Uscati-va ca de obicei. Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. lasati timp de 30 de minute. Mentineti 10 minute.

10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). se pun doua linguri de miere. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. apoi se clateste tenul cu apa. piersica banana sau avocado). Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. apoi se clateste tenul cu apa. folosindu-se cu tot cu zeama. o lingura de fruct pisat (mar. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. . dupa care clatiti tenul. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. antiacneice si hranitoare. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. Masca are efecte calmante. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. 10 picaturi de tinctura de propolis. Inchide porii si tonifica tenul. emoliente. o fiola de laptisor de matca. Masca ofera un aspect intinerit tenului. Masca este foarte nutritiva pentru ten. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. Se tine 30 de minute. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. o lingura de miere. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. antiacneice si hranitoare. Masca are efecte calmante. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. o lingura de suc de morcovi. Inchide porii si tonifica tenul. apoi se clateste. Prezinta proprietati nutritive.10 picaturi de tinctura de propolis. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. o lingurita de amidon. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. Se amesteca foarte bine. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). 10 picaturi de tinctura de propolis. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. il hidrateaza usor si-l curata. emoliente. nu se aplica mai des de o data pe saptamana. Se tine 30 de minute. se amesteca cu o lingrita de miere. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii.

Tratarea acneii: Odata cauza identificata. estomparea ridurilor. Astfel apare acneea. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. in timp. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. Pentru tenul acneic sau iritat. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. ca atare. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. In acest moment intra in scena mierea. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. Are ca efect. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. catifelat. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. se aplica in strat subtire. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. disparitia acneei. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. un ten luminos. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. pe o piele bine curatata. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. mierea. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. Pe tenul normal si fara probleme. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. fara consultarea unui medic. umflate.

spalati-va pe fata cu apa calduta. doua lingurite de miere. Ingrediente: un mar de marime medie. Asteptati 10-15 minute. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. mixt sau gras). deoarece curata porii si inlatura microbii. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. a carei ingrediente sunt usor de gasit. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. Daca apar pete rosiatice. sucul proaspat al unei lamai. Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. din ingrediente naturale.acelasi timp trateaza si infectiile. Cand timpul a expirat. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. pielea moarta si microbii din pori. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. impiedicand si instalarea infectiilor. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. reducand astfel acneea. Astfel mierea inlatura praful. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. usoar de preparat. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine.

Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. pana cand se usuca. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. Asteptati cateva minute. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. ceea ce este foarte important. avand rezultate excelente. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. A doua zi spalati-va cu apa calduta. miere-lapte sau iaurt-miere. de vreme ce este usor de preparat. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. in combinatie cu mierea. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Tonifica. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. Astfel. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. fie doar pe suprafetele afectate. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. pana cand se termina tot amestecul. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. pana cand obtineti o pasta omegena. hidrateaza si curata tenul. Iaurtul inmoaie pielea tenului. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. La acestea se adauga caracteristicile .

care le temperatura camerei este in stare solida . apoi spalati-va cu apa calduta. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. de migdale.Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice.antioxidante si antibacteriene ale mierii. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. fiind foarte buna pentru tenul gras. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca. o lingurita de ulei de masline. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. Apoi se adauga mierea. in special pe zonele afectate de acnee. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera. o lingurita de miere. poate determina uscarea excesiva a tenului. de floarea soarelui. Apoi spalati-va cu apa rece. de masline. asteptati aproximativ 10-15 minute. acesta capatand o nuanta galbuie. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat.ulei cosmetic de orice tip. etc. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp.) . Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta.40% . care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado.25% ulei cosmetic de orice tip. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: .

Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. atunci adaugati mai putina ceara. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. adaugati uleiurile esentiale. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos.20% Ceara de albine.15% ulei cosmetic de orice tip. etc. sfaramicios la temperatuta camerei . apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. Indepartati de pe aragaz.(ulei de cocos.) . adaugati apa si amestecati bine. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. mierea si ceara la foc mic. lanolina. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. apoi turnati amestecul in recipiente. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. atunci adaugati mai multa ceara de albina. lasati amestecul sa se raceasca usor.ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara. unt de Shea. Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa. Unguent pentru iritatii . Daca doriti o consitenta mai solida. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. alba sau galbena . Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. de palmiere. unt de mango. Pe masura ce baza se raceste. cum ar fi cutiile metalice.

untul. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Terminati topitul prin amestecul cu ulei. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. . Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. Turnati amestecul in borcane de sticla. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Lotiunea se va intari si se va raci. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala.de 3 ore. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Depozittai in interiorul unui dulapior.

1. 6. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. 5. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. Astmdaca suferiti de astm. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. dar nu in combinatie cu miere. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. 8. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema.Cele doua ingrediente. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. 2. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. 3. 7. 4. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. Gripa- . 9. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara.

fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. . femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. pe stomacul gol. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. 12. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. 18. cand vitalitatea corpului incepe sa scada. astfel se reduce aciditatea. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. ObezitatePentru a scadea in greutate. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. 14. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. decat cei care nu fac acest lucru. 11. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. problema lor va fi rezolvata in timp. 16. scapand astfel pacientul de gripa. 10. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. 15. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. 17. durerea dispare in doua-trei minute. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. 13. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. patru ori pe zi. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. o lingura de praf de scortisoara.mierea are capacitatea de a distruge microbi. trei cesti de apa.

. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. chiar dacă nu ţinem regim. 22.19. aprox. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. 15 minute apoi clatiti bine. 23. ajutand astfel la pierderea greutatii. seara si dimineata. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. a racililor si curata sinusurile. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. poate imbunatati considerabil auzul. tineti amestecul pe cap. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. 21. 20. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea.

amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. Astm: se considera ca amestecul de miere. raceala. In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. . dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. gat rosu sau nas infundat. ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul.

Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. in Grecia. Roma. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. la prajiturele din ghimbir. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. India si Egiptul antic. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. decat . lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului.

palnie 14. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. 1/2 cana de lapte 2. ceara de epilat 7. blender sau mixer 10. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. untul si mierea pana cand . Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie.mierea si laptele luate separat. frigider 16. ceara. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. 1/2 cana de apa 3. Intr-o oala mare. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. a flatulentei si a problemelor digestive. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. 2. lingura de lemn 12. spatula 13. unt 8. 1/4 cani de miere 5. boluri pentru amestec 11. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. Lapte Aveti nevoie de: 1. 2 oale 9. 2 lingurite de acid citric 6. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa.

aminoacizi. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. Mierea nu ingrasa. dupa ce ati realizat amestecul. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. potasiu si phosphor.amestecul este in totalitate topit si amestecat. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. minerale precum zincul. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. Combinati cele doua amestecuri. magneziu. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. Depozitati lotiunea. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. Asadar. calciu. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. glucoza. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. mierea se digera mult mai greu in stomac. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. cupru. nu daca este integral precum mierea. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. pur si simplu ingnora-tii. fier. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna.

de 61 de ani. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. chiar si a celor sportive.un produs alimentar integral. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. gripa si durerile de gat. . Mike McInnes. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. Cura de slabire pe baza de miere. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces.

Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. bogata in grasimi. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. ajuta la detoxifierea corpului. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. Nu . Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala.

Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice. . Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme. Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita.

noradrenalina). Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. procaminele A si B. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. fructoza). hialuronidaza. minimina.Intrebari frecvente 1. 2. amine active (histamina. aminoacizi liberi. abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. apamina. minerale. glucozidaza). dopamina. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). glucide (glucoza. lizofosfolipaza. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. mai importante fiind melitina. 4. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. In momentul in care acul ramane infipt in victima. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. enzime (fosfolipazele A2 si B. 3. Acele lor au o forma tubulara.

Din aceasta . Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. 9. compusi ai azotului. flavonoide. 6. sa zboare.5. B2. in acest timp li se usuca aripioarele. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. fitohormoni. 12. acizi organici. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. compusi aromatici. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. dextrina. flavoane. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. teoretic. adica un total de 435 de substante.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. 10. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. B6 si B12. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. In anul 1934. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. 11. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. inainte de a se apuca de curatat. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. vitaminele B1. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. din punct de vedere aerodinamic. zborul albinelor este imposibil. Munca de a curata celulele este grea si de aceea.

Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. ci imaginea ultravioleta a florii. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. Albinele au de fapt doua stomacuri. 19. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. 14. la care se adauga unele zaharuri. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine. 16. 18. Organele sale genitale raman in corpul matcii. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. De aici deriva denumirea de albine ucigase. . Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. nu curata stupul si nici nu il pazesc. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. 15. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. 17. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. 13. nu produc miere.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere.

Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. Asadar cand apare noua matca. 21. rezultand un sirop mai gros. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica. Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. Cand mierea are toate calitatile necesare. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". 20. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. Mierea naturala se cristalizeaza usor. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. 22. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. 23. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. 24. . Apoi albine depun nectarul in faguri. unde apa se evapora.

Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta. doar albinele produc miere. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? . adica distruge bacteriile? 3. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior.. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor.. directia. Albinele produc propolis. 25. 1.. Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului. apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata.o matca. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis.. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului.. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi..000 de albine. Un singur stup poate adaposti pana la 80. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu... 2. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului...

corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9.8. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. nepretentios. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi. Deasemenea. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. Cand Alexandru cel Mare a murit. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. . Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura.

pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. Desi Winnie este un poznas si un dragut. intunecat cu un acoperis din lemn. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie. Intrarea in stup este destul de mica. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. Albinele au si ele o lume a lor. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. unde albinele isi pot fixa fagurii. . Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. Astfel. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup.

Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime.000. harnirea reginei si a trantorilor. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. Dupa cum vedeti in poza. ea locuieste in interiorul stupului. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. polen. si miere. nectar si apa. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara. colectarea de polen. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. Pana la varsta de trei . Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. curatarea si protejarea stupului. Oamenii nu pot nici macar desena . Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. curatarea acestor celule. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect. ele construiesc fagurii de miere. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. Intr-un stup se gaseste o regina.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. construirea de celule in care regina depune ouale.

Dupa ce zboara toata ziua. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. In timpul scurtei lor vieti. Albina incepe sa se miste in fata stupului. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. 1. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. si-ar face patul. Cand ai vazut ultima data o albina? . Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. miscarile sale avand forma cifrei opt. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana.

Au albinele dusmani? Da 11. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz. viespi. Femela sau albina lucratoare. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 8. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. 12. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. in jur de 200/250 de ori pe secunda. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. 10. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari. Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. 6. 13. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. 3. Cand albina zboara. 5. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7.priveste diagrama 4. 16.Orice raspuns este corect. 9. 2. 14. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. Cate picioare are o albina? Sase . De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. Ele polenizeaza multe plante. 15. animale mici si cateodata oamenii. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama.

Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta. . ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . 2. 7. 6.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. Sunt bondari mai mari.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. 5.se refera la masculul. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente.Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. 4. 3. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. Termenii explicati au fost: Specie. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. 17.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. 8. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni. 19. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere. 18. Informati-va cu privire la miere.

puteti numi patru din aceste tipuri? 3. permitandu-le parazitilor. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. Este albina lucratoare mascul. albinele au nevoie de apa. Cate tipuri de albine exista? 2.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. Lasati buruienile sa creasca. Asadar optati pentru fertilizatori organici. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. In cate tari sunt albine? 10. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri .este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. Salvati albinele. Cate albine sunt intr-un stup? 11. Sunt albine peste tot in lume? 9. dar nu tot ce este verde este si bun. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. De ce este trantorul lenes? 7. mov sau galbena. Despre albine 1. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare.Faceti rezerva de apa.precum majoritatea creaturilor vii. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6. Cultivati plante care atrag albinele. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. Exista diferite tipuri de familii de albine. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. De unde vin albinele? 8. naturali si controlati biologic.

Totusi trantorii nu sunt complet inutili. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. si 9. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume.1 si 2 . Albine raman in viata pe perioada iernii. Cum isi fac albinele stupul? 2. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. apa sau propolis.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5. nectar. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. Africa. Australia si Noua Zeelanda 10. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. Intrebari despre stupi 1.Sf.sunt peste tot in Asia.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . 7. Ele ar putea muri din cauza frigului. Ele il obtin din rasina copacilor. Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna. deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie .aproximativ 100000 11 si 12. America. 8. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. Din ce este format un stup? . Europa.

Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum . Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie.etc.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. 2.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord . 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele. De ce albinele sunt negru cu galben? 8.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti. Culoarea este diferita in functie de climat. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11.Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp. Cum se formeaza noii stupi? 6. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om.5. Acelasi lucru este valabil pentru alibne.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie.3.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7. Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta.Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. 9 Albinele pot zbura sus .De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele. Cat de departe poate calatori o albina? 9. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10. 6 Albinele sunt cidate si minunate.

De unde stiu albinele cine este noua regina? 6.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie. albinele care transporta afara din stup albinele moarte. Cum este aleasa o regina? 3.aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele. Despre matca Intrebari despre matca 1. Cum aleg albinele o regina? 4. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine.in care toti copii au rolul lor de indeplinit. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta. De unde si-a primit numele matca? 2.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5. .etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. albine care hranesc puietul.O ajuta pe regina sa conduca colonia.albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie.

Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2. 2. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. in doar cateva minute.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da. Despre miere Intrebari legate de miere 1. Despre polen . este adevarat ca albinele fac miere din flori. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa. Cum fac albinele mierea? 3.noua casa poate fi intr-un copac.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare. Cum se face mierea? 4. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante.sub un acoperis sau intr-un stup gol.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua.

3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el.Intrebari legate de polen. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. Ce beau albinele? 2. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5. Beau albinele apa? 3.nectar. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine . De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar. 5 Albinele si florile depind unele de altele. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7.polenizare 1.

as muri? 15. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne.3. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. mai slab sau la fel in alte tari? 12. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. dar durerea dureaza doar cateva minute.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. Inteapa albinele mai tare. 9 Da.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. 12. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. anumite animale pot fi intepate de albine. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. 2. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. 10. De ce ne inteapa albinele? 2. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor.1. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4.

otrava. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. Una dintre acestea se numeste Varroua. A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. ci indepartati-l usor cu unghia. . De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna. 6. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. 7. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul.000 sau chiar mai multe albine. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5. Acestea au ajuns in Romania in 1966. este responsabil pentru moartea a 10. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Varroua este specifica albinelor. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. 2. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. sunt responsabili pentru moartea acestora. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. 8. Intrebari capcana 1.

Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. Culkin. . iar copiii pot invata foarte multe de la albine.Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M.