P. 1
Apicultura-incepatori

Apicultura-incepatori

|Views: 443|Likes:
Published by mario crin

More info:

Published by: mario crin on Jul 25, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/29/2013

pdf

text

original

Sections

  • Apicultura incepatori
  • Apicultura pentru incepatori
  • Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?
  • Intrebari esentiale despre apicultura
  • Beneficiile apiculturii
  • Calendar Apicol
  • Viata in stup
  • Despre albine
  • Miere
  • De stiut despre miere!
  • Despre miere
  • Mierea de padure (miere de mana)
  • Informatii intereseante despre mierea de mana
  • Obtinerea mierii
  • Mierea naturala
  • Cumparam miere veritabila ori falsa?
  • Analiza mierii
  • Propolis
  • Tipuri de miere
  • Nosemoza
  • Loca europeana
  • Loca americana
  • Paratifoza (salmoneloza)
  • Puietul saciform
  • Ascosferoza (puietul varos)
  • Aspergiloza (puietul pietrificat)
  • Amibioza
  • Acarapioza
  • Brauloza
  • Triungulinoza
  • Puietul racit
  • Anomaliile matcilor
  • Diareea albinelor
  • Intoxicatiile albinelor
  • Colony Collapse Disorder sau CCD
  • Dusmanii albinelor
  • Galerioza (gaselnita sau molia cerii)
  • Fluturele (cap de mort)
  • Viespile
  • Prigoria
  • Ciocanitoarea
  • Soareci
  • Dezvoltarea familiei de albina - de la ou la albina adulta
  • Anatomie
  • Retete cu miere
  • Prajituri si torturi
  • Prajituri cu miere
  • Dulciuri
  • Dulciuri cu miere-clatite cu miere
  • Bauturi
  • Mancaruri
  • Diverse
  • Diverse retete cu miere
  • Tratamente cu produse apicole
  • Tratamente cu miere de albina
  • Tratamente cu propolis
  • Tratamente cu polen
  • Tratamente cu ceara de albine
  • Masca cu miere pentru acnee
  • Tratamente de infrumusetare cu ceara
  • Miere si scortisoara
  • Miere si ghimbir
  • iere si lapte
  • Mierea ingrasa?
  • Cura de slabire pe baza de miere- slabiti in timp ce dormiti
  • Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere
  • Slabeste cu miere si lamaie
  • Cura de slabire cu miere si apa calda
  • Intrebari frecvente
  • Curiozitati despre albine
  • Apicultura pentru copii
  • Descopera lumea albinelor!
  • Ce pot face copii cu albinele?
  • Profesori si elevi
  • Despre matca
  • Intepatura de albina
  • Intrebari capcana

Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. . Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente. Roitul este un proces natural al oricarui stup. Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. Totusi nu va ingrijorati. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator.

Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. 1. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. Cateva informatii suplimentare: . Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Nu fiti curajosi unde nu e cazul.

Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. materialul. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. 3. Au aparut lazi din poliestiren. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. Costum de protectie pentru apicultori 2. . De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip. Manusile de cauciuc sunt destul de bune. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. sfaturile primite si ceea ce a citit. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. c. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor.a. Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale. asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b.

Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. frugalitate (cat mananca). o subspecie a albinei melifere europene. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. Daca ati avea un alt hobby. fie pe internet sau in reviste. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. exteriorul este destul de usor de realizat. Culoarea lor. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente. Asadar. deoarece ele trebuie hranite. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. Probleme ridica doar construirea interiorului. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate.si nu una oarecare. Totusi nu va speriati. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. ci una mare. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. . Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. capacitatea de reproducere a matcii. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. rezolvarea este una simpla. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. Dar aveti grija. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase.

Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. E bine sa inmultiti albine. Daca purtati inele mai bine le dati jos. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. podisorul propriu-zis. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Incepeti acum. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. fiecare avand cate 10 rame. nu asteptati pensia. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. dar nu au avut timp. tot veti fi intepat accidental. trei corpuri. care insa este foarte mare. deoarece usureaza mult munca apicultorului. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. rama de ventilatie.Intepaturile Veti fi intepati. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. 2. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. rama hranitor cu hranitorul interior. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. dar este mult prea tarziu. atunci cand lucrati in stupina. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. inainte de a va apuca sa va extindeti. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. Nu se poate apicultura fara intepaturi. Este un lucru cert. In alte tari ale lumii. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. podisul despartitor. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. capacul . Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. Intrebari esentiale despre apicultura 1.

Totusi. la nivelul pamantului. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. 4.C. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat.126 metri cubi sau 126 de litri. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina.N. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. in vederea transportului. sud-est sau sud-vest. Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. Exista si carti pentru incepatori. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. 5. lada de lucru. ridicatorul de rame. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. scaun apicol. dalta apicola. 9. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. Desi nu este dovedit stiintific. Purtativa calm cu albinele. perie apicola. extractorul. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum.C. mai aveti nevoie de un afumator. 10. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. 3. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse. 7.A în colaborare cu A.A. cleste apicol.telescopic. Cursul dureaza cam 3-4 luni. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. . si strecuratoarea pentru filtrat mierea. suport de rame. atunci sunteti norocos. tijele de fixare. cutit de decapacit. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. asta daca nu deranjati vecinii. 8. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. 6. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului.

Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. tineri si batrani. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. 15. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic. 11. 12. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. desi acest lucru nu este neaparat necesar. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. 12. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor. se lasa la . Apoi se ia rama. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. 3. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. 13.atirat si apoi se pune in borcane. Apicultura poate fi practicata de femei. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. barbati. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da.veninul de albine are proprietati curative. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). 14. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. Totusi. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. costumul de . 2. Beneficiile apiculturii 1. Aveti nevoie de cativa stupi.

regional. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. 4. 7. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). 5. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. . Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. 6. 8. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. 9. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. supliment alimentar sau medicament. Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani.protectie si cateva unelte apicole. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate.

Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. se poate realiza extractia mierii. Albinele au nevoie de spatiu larg. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce .

Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. 5. . Fii atent la furtisag in aceasta perioada. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. 3.mai putine. In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. Ai grija cand colectezi mierea. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. 2. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. 4. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. resursele de polen se imputineaza si ele.

Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. stand la caldura in mijlocul ghemului. 2.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Fara ea vor pieri. Fii atent daca albinele tale au suficienta miere.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. 3. Preventiv trateaza-le cu varachet. Unele albine parasesc supul iarna si mor. Nu este un . Activitati de facut toamna: 1. Ventilati stupii cum trebuie. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. Aceasta este o problema foarte mare. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar. este o diferenta intre ele. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. Albinele se vor raci si vor muri. Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. iar pentru albine opt zile e mult. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. 4. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata.

fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. 5. intr-o zi calduta. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. 4. Activitati de facut iarna: 1. 6. Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. Nu scoate afara nici o rama. Asigura-te ca albinele au destula mancare. este cazul sa incepi hranirea urgent. Curata.fenomen anormal. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. odata inceputa hranirea artificiala. 3. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. Doar uita-te sub capac. La sfarsitul iernii. Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. . Uita-te daca mai sunt albine. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. Dar tine minte. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. 2.

Astfel. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar. sau intretinerea stupului. albine casnice. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. Astfel. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). in cazul in care resursele sunt limitate. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. Trantori Trantori. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. ei au un singur rol. Albinele lucratoare sunt altruist. in momentul atingerii acestui interval de zbor. a apei si a nectarului. la vreme rea si la uzarea aripilor. rolul de parteneri ai reginei. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. dar neputandu-se reproduce. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. precum si apa necesara pentru a sustine viata. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. dar important. devin vulnerabile. in momentul in care acestea devin culegatoare. masculii sunt produsi numai de catre regina. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. aproximativ 30 de zile. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. acestia . Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. Desi putini la numar. pentru ca au grija de regina. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului.000. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. polen. Durata de viata la trantor este foarte scurt. Trantorii sunt doar partenerii regiei. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. in general 800 km.

Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. . Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. care reprezinta o luna in stup. iar trantorii in ziua 24. se va determina proportia de oua. cate albine lucratoare-trantori. pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. Folosind acesti factori. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. Trebuie sa stim. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. Cu toate acestea. starea reginei de reproducere si vreme. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. rata de productie puiet. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. durata zilei. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. numarul de oua depuse zilnic. temperatura ambientala. iar restul de 95% albine lucratoare. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. in crearea unui model. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. Pe masura ce perioada de cules scade. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. durata de viata a trantorilor. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. marimea populatiei adulte. prescum si disponibilitatea resurselor. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. capacitatea coloniei de a obtine resurse. temperatura medie de zic cu zi. Cu toate acestea. Cu toate acestea. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. de asemenea.

Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. ce se celebreaza in India si Bangladesh. glucoza. s-a stabilit ca albinele udate cu apa. Acest lucru este sprijinit si de logica. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. carbohidrati. In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. La masa traditionala de Anul Nou.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. In compozitia mierii intra: apa. . sucroza. sau daca ploua. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. fructoza. mierea era utilizata pepost de medicament. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. Chiar si in Evul Mediu. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. fiind un ingredient important al artei culinare. vitamine si diverse minerale. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. aminoacizi. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. proteine. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. cum ar fi polenul si nectarul. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet.

Mierea are numeroase beneficii terapeutice. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Pentru a produce un kilogram de miere. minerale. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. aceasta era inca dulce si aromata. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. . minerale. Pentru a produce un kilogram de miere. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. care au fost recent explicate pe cale stiintifica. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. vitamine. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. vitamine. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi.

Carbohidrati = 90 .8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala). 5 % Carbohidrati:Glucoza. Mierea de mana contine.8 %. Proteine = 0.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza. de molid etc. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor.1.da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar.2 . psyllidelor.) Uleiuri esentiale.95 %. aprox. mana fiind un produs obtinut indirect. acizi organici. citadidelor si lachnidelor. vitamine. melezitoza etc. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie. coccidelor.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. de brad.Minerale. calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica. etc. continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12.Fructoza (si aproape deloc zaharoza). . Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana.

Felandrena. Beta-pinena. endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci.pH .Glucoza .Gama-pinena. actiuni.8 % 26 % 0.1% 31.Totusi.Acizi liberi (mEq/kg) .Lactone (mEq/kg) .Fructoza .9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa . mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.Melezitoza Zaharuri superioare .74 % 0.7 % 4.Nitrogen . mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .9 0.8 % 2. mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana. mierea de padure sau de mana contine mult mai multe .Maltoza . Aldehida capronica White si colab.Rasini:.Diastaza (mEq/kg) 16.1 5.4 % 49. trebuie sa retinem ca.8 54. Anisidina.Sucroza .8 % 8. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.3 % 31.3 % 4.

Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti.minerale decat celelalte tipuri. care il prelucreaza in continuare. incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri. unde sunt amestecate cu saliva. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. . de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. rahitismului la copii si adolescenti. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. deoarece aceasta se intareste. pana se obtine produsul finit.

Mai mult. acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. albinele l-ar . mierea va cristaliza. deoarece este mai usor de intins pe paine. mierea este redusa la valoarea unui. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. spune dl Andritoiu. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. poate fi miere veritabila ori falsa. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. ori este bine fiarta. pentru a-si vinde marfa.Imediat dupa extragere. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. Este de subliniat faptul ca. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. De fapt. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. zahar lichid. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. fara alte adaosuri din alte sortimente. Aceasta. daca este pura. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . pe tarabe. nu apare decit miere lichida. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. exista multe metode de falsificare a mierilor. Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza. Mierea nu este termostabila. ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. spune dl Andritoiu. ori este falsa. Daca va cumparati o miere cristalizata. Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. Desi au un personal relativ calificat. De aceea. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. care si face ca unele sortimente. aceasta fiind fotosensibila.. continutului ridicat de fructoza. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. mierea este intotdeauna clara si lichida. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. Multe persoane prefera mierea cristalizata. la temperaturi sub 18°C. Cristalizarea mierii este un proces natural.. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!).37°C in interiorul stupului. Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. Acest lucru se datoreaza. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. In unele cazuri. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. Stie oricine ca in piete. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. care atesta autenticitatea produsului. Daca ea cristalizeaza.

Acestea.E. De multe ori. / O. Preferati mierea din stupinele stationare.S. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral". ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea. / O. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera. Extrag o miere mult prea lichida si care. O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active.opaciza imediat cu propolis. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial.O. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate. Asa ca. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere).M. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala.M. este "uscata" in butoaie de tabla. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete. Eliminindu-se surplusul de apa. . alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta. 2.A. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. departe de sursele poluante. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F.S. adaosurile de falsificare.O. Stiu ele ce stiu! De aceea. pentru a nu fermenta.A. – Codex Alimentarius Standard. ci direct de la apicultor.E. Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1. la soare. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant. conditiile de productie.

national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. Ministerul Sanatatii si A.C. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb.Apicultura. – Limitele maxime admise pentru pesticide. fier. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. etichetarea ambalajelor. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. controlul oficial al calitatii mierii.C.A.D. Legi. Ordine ale ministerelor de resort. parametrii de calitate. – metode generale pentru analiza contaminatilor. cadmiu. . Standarde de Firma. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. regional – Europa. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere. originea si compozitia mierii. reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. Romania prin: I. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. depozitarea mierii. zinc. mercur).• national de catre Ministerul Agriculturii.

1g/100 g 0. exprimat in zaharoza.6 g/100g 1.1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0. Mierea=Medicina? Mierea .Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa. maxim Miere de mana. (%. (%. mg/kg. minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F.M.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol.6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. maxim General Miere de mana Continut de HMF.O.A. mm pe scara Pfund Miere de salcam. maxim Indicele de culoare. maxim Zahar direct reducator. % (g/g). g/g). rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa. (%. lucerna.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0. % (g/g). lavanda. minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil. portocal. g/g). g/g). maxim Continutul de elemente minerale – cenusa. maxim General Miere de mana Miere de salcam.primul medicament din istorie . / Commission) International Standard O. exprimat in zahar invertit.

printre altele. nu se strica niciodata. Retetele sale. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. inregistrate de antibioticele artificiale. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. in Roma antica.000 de ani desi. obicei pastrat in unele tari. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. pur si simplu. mierea salbatica. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. miere a se dovedeste. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. In fond. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. era folosita ca moneda de schimb. umiditatea redusa. mierea devenise atat de apreciata incat. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni.Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. Imhotep. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. preluate de medici de-a lungul timpului. este singurul aliment care. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata. Nici Hippocrate. Cel mai probabil. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. cel mai vestit medic al Greciei antice. . este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. anunta medicii britanici. acum aproape 5000 de ani. Dupa numai cateva decenii. in locul aurului. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. pana spre sfarsitul Evului Mediu. insa. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. inclusiv Tarile Romane. De fapt. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde. inca odata. Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. in stare naturala. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila.

mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. conform npr.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. . studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. sunt doar o inchipuire.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. Dupa incetarea "tratamentului". Numai in SUA. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. coordonatorul studiului. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. i s-a dat placebo. care nu aveau aceste probleme. in timp ce alteia. a explicat Christina Reimer.000 de ani. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. Pe langa proprietatile antiseptice. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. formata tot din oameni sanatosi. un fenomen mai degraba psihologic. cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. Medicamentele pentru arsuri. dateaza de acum 10. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". conluzioneaza Fasal Rauf Khan. autoarea studiului. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale.org. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga. aparute dupa intreruperea tratamentului. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza.

Hipocrate. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. Daca in trecut. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. In Egiptul antic. părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. COMPOZIȚIA POLENULUI . Cu toate acestea. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. Talmud și în Coran. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. celule reproducătoare mascule. Druizii. ce provin din anterele staminelor. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China. Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. preoții vechilor celți. de culoare inchisa. din miere se obtinea miedul. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă. numeau Britania ”Insula Mierii”. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. in prezent. Polenul este menționat în Biblie. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. constituită din grăuncioare microscopice. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”.

Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer. cupru. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. F. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. minerale (calciu. carbohidrați. carnea de orice fel și produse lactate.E și lecitină. B2. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. 14 acizi grași. 18 vitamine. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. acizi grași. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. H. vitamina B1. zinc. Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul. K. Polenul conține 22 de aminoacizi. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. co-enzime și diverse grăsimi. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. B5. 59 de elemente de bază. PP și acid folic). E. B3. fosfor. magneziu. B12. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. iod. 25 de minerale. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. siliciu și titaniu). UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. sulf. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. molibdem. Din această cauză se .Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. vitamina A. reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa. vitamina C. viteza și energia. Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului.D. clor. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. 11 enzime și co-enzime. sodiu. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. B6. D. aminoacizi. potasiu. seleniu. enzime. fier. brom.

fructelor si legumelor. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. a nasului sau în gât. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . s-a format un parteneriat simbiotic. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. S-a creat o relatie de susteinere reciproca. In timpul celor 150 milioane ani.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori. albinele duc aceasta munca. Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. in primavara. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. mâncărime în zona ochilor. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani. Este geneza lantului alimentar. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. cand albinele incep sa culeaga polen . Scopul . Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. se produce polenizarea. florilor si a albinelor. Atunci cand albinele viziteaza florile. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. Cu alte cuvinte fara plante. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. In natura exista o varietate foarte mare de plante. Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. in aceasta perioada lunga de timp . Acest act simplu care se repeta iar si iar.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. in acest concurs intre plante. Pentru ca acest lucru sa se intample.

25% proteine de cea mai buna calitate. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. pseudo-vascoasa. Din aceste 30 de grame. hranindu-i radacinile. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. continut in polen. inlesneste digestia. 7 grame sunt carbohidrati. B2. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. acid folic. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. provitamina A. prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. fier. polenul este un stimulent al poftei de mincare.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. antioxidanti. previne rahitismul. magneziu. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. polenul este unul. fosfor. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. inclusiv betacaroten. 15% este lecitina. B3. vitamina C si vitamina E. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. iod. B6. In plus. veninul de albine sau alte produse de acest tip.anevrina. 3% vitamine si minerale. El stimuleaza functiile organismului. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. . Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. 35% proteine. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. potasiu. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. imbunatateste tonusul. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. B12). alunga oboseala. Ele nu contin polen.

hidrati de carbon. minerale si a urmelor de elemente. proteine. riboflavina. acid pantotenic. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. In contact cu diferite metale. acid folic. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste.8%). coloniile alese fiind perfect sanatoase. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. biotina. Gustul laptisorului este acrisor. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. biopterin si neopterin. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. devine mai dens si se intareste. vitamine B. steroli.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. el le ataca. in special cu aluminiul. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. uneori batand usor in brun-galbui. piridoxina. usor astringent. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. Aceasta include.5-4. cu un pH de 3. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. lumina solara puternica. sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. niacina. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. Propolis . debarasate in prealabil de trantori.

precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. ciupercilor si a . rosu. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor. ulcer. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. si arsuri superficiale. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare. boli virale. in functie de sursa de rasina utilizata. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. dar exista si varietati de verde. chiar alb. Albinele sunt adevarate oportuniste. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. previne carierea dintilor. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. negru. De obicei are o culoare maronie inchisa. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. lucru ce duce la formarea propolisului.

dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat.aceste informatii aparand chiar din antichitate. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. Secretia de venin este influentata de varsta albineor. Albinele crescute fara polen. polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat. Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii. este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. nu produc venin. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare. S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%). care au observat ca articulatiile . ceara (30%). car in fapt reprezinta un act reflex de aparare.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. de hrana si de sezon. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. uleiuri esentiale (10 %). Odata folosita. deci fara proteine.15mg iar la 15-20 de zile 0.30mg. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna.

In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii. ortofosforic. De fapt. De asemenea veninul este bactgericid.000 lire sterline. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si. saruri minerale. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. chimic. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor.Hr. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. ceea ce este mai vizibil. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. Examinat la . Ceara este. In stup. unele antibiotice. foarte inerta. histamina. atunci cand romanii au invins corsicani. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. un important ferment (fosfataza). ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. chiar si dificultati de respiratie. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. Ceara Ceara a avut un rol important in istorie.ea trece prin toate nuantele de galben. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. acizi organici volatili. asa cum este secretata de glande.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. Substantele. detinat construirii fagurilor din stup. confuzie mentala. varsaturi. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. rash cutanat. In anul 181 i. Ulterior. in general foarte pigmentate. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. clorhidric. Veninul are in componenta sa acidul formic. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza.

Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput.microscop. variatia punctului de topire este destul de importanta. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. esteri ai colesterolului 1%.5%. acizi cerici liberi 13. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. . minima fiind de 62℃. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui.9℃. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie. iar maxima de 65℃. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. necesara secretiei solzisorilor de ceara. ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). albinele modeleaza fundul celulelor. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. Pentru ca albinele sa secrete ceara. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila.0.514%. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. Se intoarce din cand in cand. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire . utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. pentru ceara pura el este de 63℃ . Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. In cazul cladirii fagurilor artificiali. a caror structura nu este complet stabila. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici. la 45℃C).fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃.25%. In timpul culesurilor bogate. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. Din punct de vedere chimic. sub aceste limite secretia inceteaza. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. in schimb. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm. Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. hidrocarburi 10. umiditate si impuritati (polen. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen.5-13. Din punct de vedere al compozitiei. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. Pentru ceara nepurificata. Dupa ce ceara a devenit maleabila. albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. hidrogen (13%) si oxigen (7%). In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale. rasini etc) 1-2%. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. el este indispensabil in acest proces. alcoli liberi 1-1.

Apilarnil . Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. pentru cantitati mici de faguri vechi. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. in camera incalzita. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. impuritatile grele si ceara sa fie completa. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. de coconi. In extractia cu apa calda. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. Dupa racire. fie extractia cu apa calda. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte. de polen. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. Cosul poate avea la partea superioara. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. Exista centrifugi pentru capacele. Dupa ce extractia este terminata. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. un piston care permite exercitarea unei presiuni. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. Apa calda topeste ceara. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. In cazul topitoarele cu aburi. topeste ceara se condenseaza. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. sau. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. in asa fel ca separarea intre apa. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. cel putin.

Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". Invelisul extern al polenului. exina. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. Are proprietati biotrofice. fie in stare pura. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. se pastreaza la rece la minimum -5°C. fara a se observa modificari majore. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. pentru realizarea de preparate apiterapice. in prezent. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. cat se poate mai aproape pe baza celulelor. a umiditatii. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. laptos. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. Gustul este usor astringent. fara senzatii dezagreabile. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. cantitative sau calitative. prin reactii enzimatice. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. energizante. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. ajuta la refacerea sistemului imunitar. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. unde sub influenta temperaturii. este depozitat in stup. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. Dupa mixare produsul devine omogen. Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase. este distrus. De aceea se foloseste. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. vitalizante. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. tonifiante si psihotonice. Astfel intr-o colonie. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de .

Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. Pastura este folosita in stupina. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. endocrin şi în avitaminoze. Conform tehnicilor Ayurveda. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. Pastura se scoate din celule prin scuturare.sus a ramei. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. in industria farmaceutica. 2. Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar.

De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai.delicat cu tenta florala. un copac cu flori mici. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. Deasemenea. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. in schimb gustul este delicios. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. culegand mari cantitati de polen si nectar. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. parcuri. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. acizi organici si diverse saruri minerale. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. acest tip de miere curata ficatul. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. Albinele apreciaza aceasta planta. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. amilaza). Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. Datorita continutului scazut de zahar. Este extrem de delicioasa in ceai. galbene. Miere de tei Teiul. . adunate in ciorchine. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. enzime (invertaza. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). copiilor le place acest tip de miere foarte mult. Acest copac este plantat in gradini. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. al gripei si al bronsitei. catalaza. Acest tip de miere este un excelent indulcitor. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

Are un continut ridicat de vitamina C. Este foarte bogata in vitamina B si C. Trateaza cu eficienta acneea. retentia de apa in organism. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Pennsylvania si Wisconsin. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. raguseala. Miere de lavanda . Are puternice proprietati antibacteriene. a indigestiei si a durerilor de gat. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. Combate diverse alergii precum si febra fanului. deoarece mierea se dilueaza. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Are o culoare alba. New York. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului. Ohio. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. balonarea. antivirale si antioxidante. Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. Usureaza digestia. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. artrita diverse rani usoare si arsuri. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. gastrita si viermii intestinali.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. in state precum: Minnesota.

mai ales in stare cristalizata. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. Gustul este si el extrem de delicat. osteoporoza. decongestionarea ficatului si a prostatei. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. Bolile albinelor . Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat. boli intestinale. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. extrem de clara. aroma este intensa. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. insomniile si migrenele. afectiuni renale. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. un pic amaruie.Acest tip de miere de culoare crem. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. Se utilizeaza ca miere de masa. intepatoare. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. Are o culoare alba. Are un parfum delicat.

La familiile puternice boala poate avea o forma latenta. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. paralizeaza. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. miere. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita.Albine sanatoase Albinele.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis. isi pierd capacitatea de zbor. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. devenind neproductive. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. dupa care mor in masa. faguri si inventar contaminat. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. se tarasc in fata urdinisului. tremura. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. este greu de delimitat cele doua boli. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. .Nosemoza este considerata boala a mizeriei. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. polen. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. uneori reapare toamna. Nosemoza este considerata boala mizeriei. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Acestea. Aici sporuleaza. in multe cazuri. ca si orice organisme vii. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. au abdomenul umflat. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. miere de mana. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. Familiile prezinta neliniste. se pot imbolnavi de diferite boli. unde produce toxine. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. Cand nosemoza este asociata cu diaree. uneori reapare toamna. se dezvolta greu. iernare prelungita fara zboruri de curatire. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii.

cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. flori de musetel. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop.Podisorul. 3 ml la kilogram. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. fie in sirop. peretii stupului. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare. vom pastra numai familii puternice. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. nu se hranesc si dupa un timp mor. fie in pasta sau serbet de zahar. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. fie sub forma de filament. frunze si fflori de busuioc. Matcile infestate sunt la inceput mai agitate. frunze de menta. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. care se prezinta. Bacterium eurydice. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. 50 g la litru de apa calda. intestinul mijlociu este mai gros. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. din care 0. bine dezvoltate. Bacillus orpheus. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. iar striatiunile transversale nu se mai observa. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. are culoarea mata-albicioasa. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. Astfel. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe.5 g substanta activa. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. cad de pe faguri. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit.Pe cat posibil. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. inceteaza depunerea oualor. flori de coada soricelului. Spre deosebire de albinele adulte infestate. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. fumagilina. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei.

Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae.4 g la litrul de sirop.5 g la 1 gk zahra pudra. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. schimbarea mattcilor. Eritromicina se foloseste in doza de 0. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. ele fiind considerate contaminate.5 g la un litru de sirop. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga. . Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. determina o regresare treptata a bolii. dar agenul sau cauzal. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. isi schimba pozitia normala in celula. furtisag. Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. inventar nedezinfectant etc. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. care poate duce in final la vindecari spontane. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. de 2 ori la interval de 3 zile. cate 250 ml pentru o familie de albine. cadavrul devine complet uscat. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. imprastiat. Bacillus larvae. care este asezat compact. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare.3 g la litru de sirop. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. fapt ce o deosebeste de loca europeana. loca americana nu este originara din America. . in urma deshidratarii. provocand grave pererturbari prin trantori. pentru ca matca sa poata depune oua. greu de separat. de doua ori la interval de 3 zile. a fost izolat in 1904 de americanul White. la interval de 7 zile. Ea era deja cunoscuta in antichitate.albinele doici.

acest fapt o deosebeste de loca europeana. cate 250 ml pentru o familie de albine. pentru ca matca sa poata depune oua. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Septicemia . au abdomenul balonat. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. imprastiat. Eritromicina se foloseste in doza de 0. nu pot zbura. care sunt perforate si concave. cate 250-400 ml pentru o familie de albine. de 2 ori la interval de 3 zile. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. greu de separat. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. au diaree. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun.3 g la litru de sirop. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. paralizeaza si mor. care evolueaza in tot sezonul activ. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. cadavrul devine complet uscat. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. cat si de fundul celulei. dupa care mor. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. prezinta diaree. ca in cazul locei europene. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. ele fiind considerate contaminate. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. de doua ori la interval de 3 zile. in urma deshidratarii.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. este o boala specifica albinelor adulte. se tarasc in fata urdinisului. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor.4 g la litrul de sirop. care este asezat compact.

contractii abdominale inainte de moarte. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. Evolutia bolii este usoara. devin fragile.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Apare in mod razlet. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. cenusii sau brune. corpul se transforma intr-o crusta. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). se tarasc in fata urdinisului. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. apare in tot cursul sezonului activ. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. putand fi indepartate din stup. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. perforate si mai inchise la culoare. Prin uscare. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. masuri de igiena adecvate. mor in numar mare. Este mai putin raspandit si mai putin grav. dar cu frecventa vara. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. cu stretptomicina si teramicina. Larvele devin galbene. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. iar larvele nu adera de peretii celulei.. celulele au capacelele concave. hraniri stimulente. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. Acest continut nu este vascos sau filant. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. prezinta mobilitate redusa. Boala neagra (paralizia cronica) . intarirea familiilor bolnave. insotite de un cules abundent. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. nu este mirositor. iar cadavrele se descompun foarte repede.

isi reduce volumul. de unde si denumirea populara de "puiet varos". protofil. putand fi scos de albine. in interiorul stupului. de 3 ori. Larva moare. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. albinele tinere si cele adulte. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. Simptome Larvele se innegresc. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. departate si in jos. prin imprastiere cu mana peste rame. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. cad cu fata dorsala spre pamant. Afecteaza puietul capacit si necapacit. iar in urma evaporarii apei. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). Tratamentul se repeta de 3-5 ori. ramanand liber numai capul larvei. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. fie verde murdar. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. iar ultimele la 7 zile. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. albinele inainte de eclozionare. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). mucegai si temperaturi scazute. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. albinele bolnave cad de pe faguri. Primul puiet afectat este cel de trantor. micocidin. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. isi pierd segmentatia. prezinta abdomenul marit si corpul negru. in proportie . se agita pe fundul stupului. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. care apare ca un buton uscat. fac miscari dezordonate. cu aspect unsuros. Culoarea ei este alba-galbuie. cate 250 ml. se usuca. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. se agita. Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). se tarasc in fata urdinisului. o parte ies pe urdinis.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. chiar si la familiile sanatoase.

nu pot zbura. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. dupa care ataca larvele. peste albine.de 25 g preparat la un litru solutie. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. pe diferite portiuni. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. din stupinele infectate. sau culoare galbena-verzuie. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. ultimele la interval de 5-7 zile. iar fagurii goi de la rezerva. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. in spatiile dintre inelele abdominale. Infestarea are loc pe cale bucala. fiind favorizata de excesul de umiditate. daca miceliile au spori. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. Miceliul se dezvotla in celule. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. cad de pe faguri. primele doua tratamente la interval de 3 zile. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. care se deshidrateaza. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. familia de albine se arde. Miceliul se dezvolta in celule. cate 200 ml pentru o familie. apoi prezinta miscari anormale. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. paralizeaza si mor. La albinele adulte. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. apoi verzui. ultimele la interval de 5-7 zile. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. Daca albinele adulte sunt afectate. se topesc fagurii vechi. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. Simptome In prima faza. inainte de a fi introdusi in stup. . putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. cu mana sau cu o sita printre rame. Primele doua tratamente la interval de 3 zile.

Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. iritate. acoperit cu perisori si 8 picioare. tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. numit popular paduchele albinelor. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. naftalina. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. sunt cuprinse de tremuratori. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. Acestea se transforma in nimfa si adult. varachetul si perezinul. Simptome Albinele sunt nelinistite. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. iar primavara. scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. sineacarul. Adultii au culoare brun-roscata.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen. Paduchele ierneaza in stup. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. Senotainioza . cad pe pamant. fenotiazina. de culoare galbuie. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. care are corpul oval. camforul. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile. se hranesc cu hrana din gusa albienlor.

Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. Dupa 10-12 zile . dar este lipsit de luciu. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. din care ies larve colorate castaniu. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. de care se agata. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. Uneori.Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. Femela depune ouale in pamant. Boala de mai . cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. amidon sau faina de grau. Puietul racit are forma si consistenta normala.

cu miros de putrefactie. Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. erbicide) si excese de medicamente. diversi virusi. variatii de temperatura. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. miere de mana. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). Agentii patogenti. stropiri cu substante chimice (insecticide. funicide. La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. absenta prelungita a culesului. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. zgomotele etc. absenta matcii. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. . supraincarcarea tubului digestiv.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara.

permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. acestea fiind mai rezistente la frig. prin care atrage femela. fluturii se imperecheaza. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. mai ales primavara. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. pentru a le consuma mierea. cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. caci pandeste albinele la urdinis. in special toamna cand albinele nu zboara. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . Vespa germanica. Vespa media etc. cu cuibul bine acoperit de albine. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. cand sunt in numar mai mic. in soproane. distrugand celulele si consumand ceara. Vespa gallica. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. stresini sau in pamant. poduri. le ataca din zbor si le mananca. La plecare. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. din care dupa 10 zile ies larve. oprind astfel aparitia generatiilor tinere. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. Vespa silvestris. iar masculul este mai mic. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. Dupa iesirea din gogosi. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. fiind prea voluminos. de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. Atacul lor se produce dimineata.

iarna. fagurii atacati de soareci se topesc. Soareci Soarecii. dar este mult mai mare. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. distrug fagurii si deranjeaza albinele. pastura. Primavara. prigoriile se aduna in stoluri mari. peretii stupilor. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. in special a celor amplasati in paduri. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. dintre acestea. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. cu un colorit al penajului foarte frumos. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. cand nu gasesc hrana. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. Pe timp rece si innorat. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. avand un zbor lent. indiferent daca sunt de casa. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. chimica sau biologica. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. consuma miere. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. Ursii bruni . acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. este o pasare mica.

In general. pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei. .Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere.

in cautarea hranei energetice. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala .este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere.India si japonia. variatii mari de temperatura si vanturi puternice.Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani.in urma cu 20-10 milioane de ani. Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse.unde poate depozita pana la 35kg de miere. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa.cu celule de dimensiuni egale. sunt acceptate pentru albina noastra.Celyon. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine. Podisul Moldovei. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.).Specia este foarte blanda.dar lipsita de valoare economica.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup.are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2.onstruieste un singur fagure(pe crengi).iar a elor care-si fac rezerve de hrana.are cele maimmici dimensiuni. torace.Ele sunt blande.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere. Omul vremurilor indeparate.insa au valoare economica doar locala. Campia Vestica (inclusiv Banatul).000m inaltime.s.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive. Zona colinara subcarpatica. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta). Podisul Transilvaniei.a. Din punct de vedere taxonomic.omora albinele si le lua mierea. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.

carnica. rupand foitele embrionare. litorea Dezvoltarea familiei de albina .botci de roire.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare. major. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. yementica. cypria. sahariensis.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca. armeniaca. eclozioneaza tanara larva. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica.In a treia zi de la depunere in celula. iberica. cecropia mellifera. imperecheata. in care matca depune oua. sahariensis. anatolica intermissa. macedonia.ele construiesc botci pe marginea fagurilor.oul sta vertical in celula.de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. adami. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. aceasta inepe sa oua la randul sau. scutellata. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv. adansonii.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire. caucasica.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica. Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. in functie de rasele de albine si. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor. sicula. intermissa meda. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta. monticola. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa. unicolor. . lamarkii. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. masa corpului larvei ocupand toata celula.Cand albinele se pregatesc de roire. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. Datorita ingrijirii de catre albinele doici. capensis.

. Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . toracele este acoperit cu peri desi si scurti. privind din fata. culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. in medie 24 de zile. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). ca la albinele lucratoare.capul.capul.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. privind din fata. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor. are forma triunghiulara. dar si dupa forma deosebita a capacelelor. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). are forma aproape rotunda. Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale. spre partea lor inferioara. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. aripa contine 13-29 carlige (hamuli). lungimea tubului digestiv este de 35mm. In loc sa fie plate. tibia la trantor este mai subtire. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. torace si abdomen. sau in primul cat. aceste sunt bombate. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. atunci cand matca are accel la el. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). Elemente morfologice distincte ale trantorului. Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). aripa contine 15-27 carlige (hamuli).

potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. . normala. in perfectiunea ei . tibia la matca este mai subtire. gusa mai putin dezvoltata. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). aripa contine 13-23 carlige (hamuli). a femelei. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. are forma de oval rotunjit. Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. ingrijirea in comun a urmasilor. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . privind din fata. familia Apidae. informeaza BBC News Online. lungimea tubului digestiv este de 47mm. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). lungimea tubului digestiv este de 39mm. gusa mai putin dezvoltata. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social.capul. este noutatea in evolutie.in care functiile de nutritie. Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. organul de aparare lipseste. ci lucratoarea -aceasta este. De retinut: nu matca. placile sunt mai mari ca la lucratoare.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. unica. Elemente morfologice distincte ale matcii. lantetele au doar 3 zimti. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). echivaland prin functionalitate cu un organism.o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva. Albinele dovedesc un spirit de echipa real. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. Date fiind aceste perfectionari. respiratie. spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste.

Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. . Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. printr-un dans special. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. citat de BBC. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. apoi ajunsa in stup. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. Canada. dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte.

Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete.. un pic mai mari decat alunele. 2 linguri miere de albine.se portioneaza dupa bunul plac. fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece. o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu.apoi iar doua foi unse cu unt . Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. o lingura suc natural de portocale (lamiie).. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale.pisate. esenta de vanilie.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza. margarina. zaharul pudra.galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. coaja si zeama de la lamaie. Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine. un praf de sare.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa . Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . faina alba. 80 gr. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . Peste stratul de branza se aseaza capsunii. Se taie direct in tava si se da la copt 25min. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . 5 linguri zahar tos.. 250 gr.. alune nesarate.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min.

apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel.macinate. o lingurita de bicarbonat. 1/2 lingurita de scortisoara. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. care au fost unse cu putin unt. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. mierea si untul topit. 1/4 kg. dupa preferinta. zeama de la o lamiie sau rom. 200 gr. Se combina faina cu nucile taiate in felii. cu scortisoara. zahar. inainte de a fi pus la copt. faina. 100 gr. 100 g miere. 100 gr. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. Se lasa la uscat pe un gratar. Se bat albusurile spuma. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. un ou. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. fiecare fursec va fi acoperit. de unt. si se da la cuptor cu foc potrivit. Se coc 15 min la 200 grade. pentru 30 de minute. 125 g zahar. de miere. se adauga: 2 linguri faina alba. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. Se adauga galbenusurile. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. sare. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. un virf de cutit si alune pisate. coaja de lamiie rasa. Se adauga ouale pe rind. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. 500 g faina. Pentru un aspect si un gust deosebit. faina si praful de copt.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. un ou si un galbenus. bicarbonatul si sarea. un praf de copt. asezam . Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. 50 g de nuci. apoi prin alune tocate. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata.

uleiul. miere.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam.Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. zahar pudra. 150 gr. cit sint inca fierbinti. zeama de lamiie. Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. intindem o foie potrivit de groasa. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. cat doriti voi. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida.umplutura pe care o dorim . Pe fundul unei tavi . La mine intra cam sucul de la 1 lamaie.Se coc la foc potrivit . Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. Le lasam la racit pe toate. 1 lingurita bicarbonat. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. sare. iar cealalta jumatate cu faina. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. 120 gr. 4 linguri smintina. un virf de cutit de sare. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. cca. Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar . Dupa ce s-au copt. se amesteca bine. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. 1 lingura scortisoara pisata. 3 linguri ulei. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. 2 oua. se presara cu zahar vanilat. Adaugam ouale pe rand si amestecam. zahar vanilat. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. . zahar pudra. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou. bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. se adauga scortisoara. Lasam la racit. faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. 30 gr. Impartim aluatul. faina. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. Se coace la foc potrivit. 2 galbenusuri. Umplem foile. La cuptor pana se usuca.

cuisoare. 5 gr. In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. coaja de lamiie.gelee) . 3 oua. punind la mijloc gemul preferat de copil. Se adauga faina si.1/2 lingurita). batindu-se bine pina se transforma in spuma. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. se intinde o foaie de grosime potrivita. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). unde se coc la foc iute. romul . se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. coaja de la o jumatate lamiie. miere. 80 gr. se framinta aceasta compozitie. galbenusurile. unse cu albus. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. 600-700 gr. Se framinta din nou aluatul. Dupa ce s-au racit. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. nuci Mod de Preparare: Mierea. Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. unt. turnind cite putina miere fierbinte. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. 10 gr. pina ce se obtine un aluat moale. mierea. 1 kg zahar pudra. scortisoara. zaharul. Cind sint inca fierbinti. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. ouale. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. nucsoara rasa (toate impreuna . se pot uni cite doua. 250 gr. nuci curatate. de anason. bicarbonat de amoniu. untul. 1 lingura cu rom. 250 gr. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. folosind un cornet de hirtie. cite 5 gr. se framinta un aluat moale. care se coc in cuptorul bine incins. miere. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. Se bat cu telul. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. pe foc. se taie bucatele de forma dorita. unt. bicarbonat de amoniu. untul topit. 250 gr. pina se auresc.5 gr. 7 albusuri. 50 gr. 80 gr. zahar pudra.

3 oua. Peste foi se asaza o greutate.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao. Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. 500 g faina. Crema: din smantana. se mai poate aduga).esenta de vanilie .se portioneaza dupa bunul plac.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . 6 linguri cu ulei.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina. 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie...Mod de preparare: Se separa ouale .zaharul pudra. 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin). 3 linguri cu miere. mierea si celelate ingrediente.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.se portioneaza dupa bunul plac. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate).. Peste stratul de branza se aseaza capsunii. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . coaja si zeama de la lamaie .. coaja de lamiie rasa. Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina.gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite)..Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. .. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine.. vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat..

zahar tos.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie. impreuna cu zaharul.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . se umple cu crema de nuci. de miere. se coace pina se aureste. pastrind vasul pe plita fierbinte. 4 linguri miere. fara sa mai .Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. zaharul margarina si cacao pe foc. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. 300 gr. de nuci. 20 ml zeama de lamiie. mierea si coaja de lamiie rasa. o ceasca nuci tocate marunt. cind sint fierbinti.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. 3 oua. Dupa ce s-a racit. peste care s-a pus o placa metalica. se pun albusurile batute spuma tare. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. Se da la congelator pina a doua zi. putina coaja de lamiie rasa.300ml lapte 150gr zahar. dar fara foc. 1 pachetel cu zahar vanilat. 4 linguri cacao. 50 gr. 100 gr. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se adauga grisul si nucile date prin masina. se freaca miezul de nuca intre palme. pina se obtine o spuma. Se amesteca de 2-3 ori si.4 lg zahar.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul. 100 gr. Cind spuma se tine in tel. 300 gr. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . 400 gr. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie. pe flacara mica. gris. nuci. Intr-un vas smaltuit. un pachet fulgi de orez sau porumb. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua . un pachet margarina. de zahar. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate.1 lingurita miere. Se continua sa se bata amestecul cu telul. crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. Se poate orna.

Dupa 2-3 zile. 200g nuca macinata. 250 ml lapte. la foc potrivit. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. 45 g unt topit pentru uns tava. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. pana ce nu mai face cocoloase. ce se va intinde ca o coarda. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. Cind spuma isi pastreaza forma. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. se taie alvita in romburi sau in patrate. Se incinge o tigaie potrivit de mare. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. ungandu-se tava. amestecat separat cu ouale. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 200 g miere. Se bate bine aluatul cu telul. Compozitia se umfla ca o spuma moale.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. se pun intr-un castron. se scoate din tigaie. Pentru untul batut: se ia unt moale . Compozitia se intinde in strat de 2 cm. 1 lingurita praf de copt. este gata. pe foi. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. 200 g faina. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. pentru ca mierea subtiaza albusul. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. pana ce devine afanat si cremos. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. mierea si untul. cit este calda. Intre timp. coaja rasa de la 1 lamaie. unt batut pentru servit clatitele. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe.coaja rasa de lamamie.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara.cada. 100 ml ulei(100 g unt). 2 oua batute usor.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. scortisoara. cu putin unt. 200 ml lapte. la nevoie. 100 ml apa minerala.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. sirop de fructe. 2 linguri miere.

se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. Compozitia se umfla ca o spuma moale. Se amesteca de 2-3 ori si. unt batut pentru servit clatitele. intr-un alt vas. 50 g zahar tos. se pun impreuna ouale. 2 linguri miere. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. Cind . Intr-un vas smaltuit. 300 ml lapte dulce. amestecat separat cu ouale. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Mod de preparare: Intr-un castron. cind sint fierbinti. Intre timp. se freaca miezul de nuca intre palme. se scoate din tigaie. se pun intr-un castron. ungandu-se tava. 1 lingurita praf de copt. Se bate bine aluatul cu telul. 250 ml lapte. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. pentru ca mierea subtiaza albusul. peste care s-a pus o placa metalica. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. fara sa se intinda in toata tigaia.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. de nuci. Cind spuma se tine in tel. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. mierea si untul. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. pana ce nu mai face cocoloase. dar fara foc. iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. zahar vanilinat. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. 1/2 lingurita pudra de scortisoara. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. 50 g unt. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. la nevoie. unt pentru uns. Se mixeaza totul. praful de copt. este gata. 45 g unt topit pentru uns tava. pana ce devine afanat si cremos. sirop de fructe. 300 gr. zaharul tos. untul topit si racit. la foc potrivit. sare. pe flacara mica. Pentru untul batut: se ia unt moale . Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. de zahar. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. Se incinge o tigaie potrivit de mare. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 1 lingurita praf de copt. se amesteca faina. ce se va intinde ca o coarda. se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. 20 ml zeama de lamiie. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte. fara sa mai cada. miere. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. 2 oua batute usor. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. 1 pachetel cu zahar vanilat. se pun albusurile batute spuma tare. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. Se continua sa se bata amestecul cu telul. 2 oua.375 g faina. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. 300 gr. 1 borcan cu gem de prune. cu putin unt. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. de miere. 400 gr. prune. pastrind vasul pe plita fierbinte.

spuma isi pastreaza forma. faina. 1 kg. 1/2 lingurita scortisoara. celelalte ingrediente uscate si. unt. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. Timp Preparare: 50 Min . se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. 250 gr. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute. cca 400 gr. 40 gr. se fixeaza deasupra. 100 gr. 150 gr. se adauga mierea. pesmet de turta dulce. mere. 1 lingurita praf de amoniac. amoniacul si sarea. Dupa 2-3 zile. miere. cit este calda. pe planseta presarata cu zahar pudra. 0. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. zahar pudra. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. Se aseaza deasupra in strat uniform. 1 pachetel zahar vanilat. prin presare. nuci intregi. unt incalzit usor. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. 100 gr. lasind sa se rumeneasca. din nou merele rase si peste ele restul de gris. zaharul vanilat. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. pe foi. 1/2 lingurita anason. nuci date prin masina. 2 lingurite cacao. 100 gr. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. 150 gr. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. se taie forme si figurine. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei.400 l lapte. 2 oua. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. miere. pentru a nu subtia prea mult compozitia). deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. miere. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. se taie alvita in romburi sau in patrate. Se coc la foc mic. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. Folosind diferite tipare de metal. 150 gr. smintina. gris.

jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. 120 gr. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. brinza de vaci.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora.1 portocala. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. 1/2 plic zahar vanilat. se taie cubulete mici. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. zaharul. 100 ml lapte. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. 300 gr.50 g stafide. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea. 10 gr. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. 1 cana smintina. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. laptele. 80 gr. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. untul. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. 2 lingurite ulei. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. stafide. 1 galbenus.1 banana. Se lasa sa se fiarba bine. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. 120 gr. Au iesit foarte pufoase. 1 galbenus. unt. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. cu mixerul. se asaza intr-o cratita. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. nucile.50 g nuci tocate . brinza de vaci. miere. nuci. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. Se presara stafide deasupra. zahar pudra. si se toarna peste gutui. Se stinge focul. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. miere. 200 gr. galbenusul. 30 gr. pana se ingroasa ca o crema. unt. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. 5-6 linguri amidon de porumb.100 g orez.

miere de albine. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider.50 g nuci fierte in miere. lasind sa dea un clocot.150 ml sirop gros de fructe. Lasati apoi. Separat. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez. capsuni. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc. in boluri sau castronase. Se adauga apa si mierea si se pune la foc. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit.dupa gust. fierbeti la foc mic. la racit. inca 7-10 min. 1 kg. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor. sarea si laptele timp de 5 minute. adaugati in vas. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. doua. stafidele. Puneti-le impreuna. spalate si scurse. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar.400 l apa. 0. Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. se poate taia in felii. Timp Preparare: 60 Min . 4 cani de lapte. 1 lingurita zahar vanilat. apoi se strecoara printr-o sita deasa. la fiert. curatati fructele de coaja. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. Intre timp. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara. ciocolata rasa si mai lasati. in mai multe ape. 1 tableta de ciocolata amara. la fiecare ceasca. sarea si zaharul vanilat. cam 45 de minute. o lingurita sare. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti).100 g ciocolata alba. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. nucile tocate. Se amesteca pina se dizolva gelatina. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. 2 lingurite unt. 1 lingurita scortisoara. Se bate pina se obtine o crema. Pastrati la rece pana la servire. hrisca (meiul) si orezul. Repartizati compozitia cu hrisca rece. ciocolata. apoi lasati la racit. acoperind vasul cu un capac. 1 ceasca nuci. in apa usor sarata. Folositi un vas cu pereti mai inalti. Miere. Cind pasta s-a intarit putin. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. la foc mic. o ceasca miere.(nu macinate).un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. 4 linguri miere. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul.

Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. 2 l apa. iar semintele ramase se inlatura. Se pune in mixer gheata. 0. Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. apoi se pun in apa fierbinte.). 3 linguri zahar. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. apoi se pun in apa fierbinte. coaja unei lamii. se umple in mijloc cu frisca. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. 10 linguri suc de ananas. miere. Dupa ce se raceste. miere. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. sucul de ananas. Se coace la foc potrivit. banana . Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere.200 l apa. Se strecoara. Se pune la rece. Se pune la rece. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. 2 l apa. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. Se strecoara. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. 2 linguri gheata pisata. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. miere. 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori. pesmetul. iar la sfirsit albusurile batute spuma. iar semintele ramase se inlatura. apa si rom. 1 banana. Siropul: 200 gr. zeama de la 1/2 lamiie.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. frisca.

Se serveste cald. Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . 50 gr miere. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala. 1/2 lamaie. acoperit. 1 lamaie. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. Se serveste rece. Se strecoara apoi. Mod de servire. se sterg cu un servet. dar . Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. Mod de Preparare: Se storc fructele. se amesteca cu mierea. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. si acoperim imediat cu un capac . Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. 50 ml miere. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . Este o bautura racoritoare si naturala. apa plata si se agita 5 minute. 1 lingurita de miere. 2 lingurite de ceai uscat. Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . Inchidem focul si lasam 2 minute. 2 linguri de suc de lamaie. 1 felie de portocala. 20 gr ceai din plante. Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. � ceasca miere. 1 lamaie. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. Se serveste cu gheata. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. Zeama rezultata se amesteca cu miere . cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. scortisoara.taiata bucati. timp de 10 minute. 30 ml miere. apa plata. de seminte si se paseaza.

Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. piper. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc.4 catei usturoi. 50 ml palinca. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. 50 ml palinca (tuica). Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. piper. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi.fara sa dea in clocot. Timp Preparare: neprecizat . 2 lingurite miere albine. 150 ml vin alb. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. 50 ml palinca. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. piper si delikat. sare. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. piper si delikat. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

Gemul se pune in borcane inchise ermetic.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender.2 lg miere. Se serveste rece. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min.3 l de apa. Gustul e excelent .Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic.nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert.piersici foarte coapte.. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata.miere de albine de salcam. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit.100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine.Se completeaza cu seminte de mustar . Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane.se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade. 600gr zahar. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ).Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric.4 lg sare. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider.Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.mierea si iaurtul si se mixeaza. Timp Preparare: neprecizat .foi de dafin si piper.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan.500g zahar. la fiert.. dupa care se toca.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii. Dupa 7-8 zile se pot consuma.

Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari. 2 patratele de ciocolata amaruie. gris. iar restul turnati in fir subtire. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere. coaja si zeama de la o lamiie.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. o lingurita miere. Cu un cutit. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere .miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. Se amesteca mierea. 4 lingurite unt sau margarina. coaja si zeama de lamaie. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. Se umplu merele cu nuca macinata . un cubulet de unt.100 gr nuca. nuci.zahar vaniliat.20 gr unt. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului.Mic dejun cu gris.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham.si se presara scortisoara. in care s-a pus putina apa. Se pun intr-o tava de teflon. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte.scortisoara. o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert. margarina.Se asaza intr-o tava.se pune zaharul vaniliat. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min . se cresteaza merele pe verticala la distante egale. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci.

acneea. . Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. Mierea este dulce. insomnia si multe altele. constipatia. oboseala cronica. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. grapfruit sau lamaie. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. raceala. alergii si fumat. infectiile urinare. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. gripa. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. dar daca este consumata in cantitati moderate. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. indigestia.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. durerile de stomac. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. drenaj a sinusurilor.

Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%). Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. desi nu ne putem explica de ce. Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate.Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen. De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat. care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul. Ceea ce Romani. mai putin in Europa Occidentala. pare incredibil astazi pentru noi. care nedumereste. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema. Intradevar 0. ceara (30%). .

pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. 16 vitamine. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. antivirale si antifungice. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare." La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. 21 de enzime si multe alte elemente. In legendele lor. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. a arsurilor. Mai contine si aminoacizi. Egiptenii. usureaza durerile. Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . oferind astfel un mediu steril. a artero-sclerozei. toti cei 18 aminoacizi. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. a problemelor coronare. a herpesului si a diferitelor alergii. a zgarieturilor. cand a fost publicata cartea lui John Gerard. intitulata "Istoria Plantelor". datorita proprietatilor sale antibiotice. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. cum ar fi febra fanului.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). creme si solutii. a reumatismului. utilizau propolisul in scopuri similare. a artritei. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. pentru care albine era sfanta. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. pana prin anul 1579.

hormoni si acizi grasi. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. capsule sau tablete. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. din care unele au un efect detoxsifiant imediat. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. cancer. Daca acest lucru sa intampla. Aceste enzime. neprelucrata. 27 de minerale. reumatism. Totusi in cazul mierii. menstruatie neregulata. diareee. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul.produs natural pentru intarirea organismului.cand polenul este consumat pentru prima data. imaginea este doar inceputul. anemie. sampoane si balsamuri de par. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. cresterea rezistentei si a vitalitatii. astm. pierderea energiei si a vitalitatii. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. creme. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. si o gramada de vitamine.

amestecul . Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. magneziu. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. aplicati direct pe zona afectata. potasiu si zinc. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. fier. Dupa exercitii.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. Utilizand un tampon demachiant. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. fosfor. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii.

a ulcerului si a balonarii. globulele albe se intaresc si drept urmare . Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. asadar mierea este usor de digerat. Daca migrena s-a instalat deja. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Astfel. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. Ca si in cazul artritei. Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. chimion si suc de ghimbir. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. Amestecul se bea pe stomacul gol.preferabil dimineata si seara. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza.

Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei. inanite de culcare. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. . o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. miere si suc de lamaie. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. intr-o saptamana. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala.

Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. inrosire. dezinfectant si anestezic. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). Eczeme infectioase . in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. urmarind efectele ce apar. Va calma tusea si inflamatia. ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. Bronsita. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile.Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. refacand tesuturile lezate de catre acestea. are efect regenerator. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic. favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. Tratamente cu propolis Atentie.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora.

Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda.cosuri. mai ales vitamina B. puteti creste doza la doua lingurite pe zi. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent .dureroase zile intregi). Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. Dupa cateva zile. de 2-3 ori pe zi. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. atletii foloseau polenul. . In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. escoriatii. abcese. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. alte ciuperci pe piele etc.ulcer de piele. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. Infectii micotice Micoze ale picioarelor. iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. Exista dovezi ca si in Grecia antica. julituri. a ulcerului si a balonarii.poate conduce la reducerea dozei de insulina. Amestecul se bea pe stomacul gol. pentru a-si creste rezistenta fizica.de tip I . ulcere varicose. acnee.

Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. Amestecati-l pana devine o pasta moale. o lingurita de miere. 4 cesti de lapte. inainte de mesele principale un complex de vitamina B. Amestecati fructele. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. 1 lingurita de granule de polen. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. Reteta 6 Inghetata cu polen. Va veti simti instantaneu mult mai energic. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. Adaigati apoi polenul. o jumatate de lingurita de extract de migdale. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. 1 banana coapta. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. La inceput poate parea un pic amar. 1 lingurita de seminte e in. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. extractul e migdale. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. un sfert de ceasca de miere. 1 ligurita de miere. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. Hipocrate. 1 lingurita de polen in forma de granule. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. veti simti cum nivelul dvs. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. cereale sau pe popcorn. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide.Reteta 2 Luati in fiecare zi. 2 prune uscate. 1 banana. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. care este . inghetata. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. 1 ou. salate. Mie imi place in stare pura.

Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. trei tigari la acest "mic dejun". sa previna cancerul si alte boli. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. inca o cafea pe la 20. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. sa isi sporeasca vitalitatea. sa isi incetineasca procesul de imbatranire.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament.moarte curata livrata la sticla. sa isi creasca libidoul. Ceara de albine este apropae alba. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare. Multi mai adauga si doua. chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. Cofeina e o solutie temporara. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. acum mai bine de 2500 de ani. Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. dar devine galbuie. pe la 13-14 un expresso. sa nu mai vorbim de bauturile energizante. accesibil doar celor foarte bogati. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana. sa isi intareasca sistemul imunitar. Multi spun ca este alimentul natural perfect. Apoi pe la 11 o alta cafea. pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). . sa isi inlature problemele digestive. sa scape de alergi si astm. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. infarct si alte probleme cardiace.

Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii. In medicina alternativa chinezeasca. contine vitamina A. Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . untura de porc si rasina de pin. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. pentru a acoperi ochii. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. produse cosmetice. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari. De exemplu inca din anii 200-300 d. puneti un strat de ceara in jurul gatului. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. Deoarece ceara de albine. Hr. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. ceara de albine este foarte pretuita. Daca suferiti de aceasta afectiune. adaugati mixtura din arbust de ceai. farmaceutice si pentru produse de curatat. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. In stomac ceara nu este digerata. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. gura si nasul. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. Turnati in recipiente metalice.

Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine. de migdale si de canola intr-o tigaie. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten. decat au fost alte metode. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare . Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara.anseptic si antibacterian Ulei de patchouli.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba.pentru palpitatii. Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara.pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica. apoi se adauga ceara. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen. Totusi trebuie remarcat. tensiune arteriale. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale.zona bucala.

acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs. sampoane si balsamuri de par.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. imaginea este doar inceputul. in absenta unui somn adecvat. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. Folosind mierea. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. in special pe cele ale pielii. creme. Seara asigura indepartarea mizeriei. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs. a grasimii si a machiajului.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. hidratante. Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. corpul tau nu se poate reface. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi . In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. terapia prin masaj.stresul imbatraneste celule corpului. yoga. Mierea este un umectant natural. Pentru a va rasfata si mai mult. inca puteti avea parte de un tratament dulce. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. exercitiile. Totusi in cazul mierii.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. samponului sau sapunului utilizat acasa. Reduceti stresul. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. Dormiti cum trebuie.

Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. Spre deosebire de alte tratamente acneice . O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele.retine grasimea. isi pierde abilitatea de a retine apa. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca. Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). se pun doua linguri de miere. Spalati-va cu apa calda. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. Mentineti 10 minute. samponati bine si clatiti. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile.devine uscata si apar ridurile. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa". Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. mierea nu usuca pielea. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin.. antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). Conform lui Janice Cox. Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. Uscati-va ca de obicei. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. elasticitatea si moliciunea. Se mai adauga . Acoperitiva parul cu o punga de plastic. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat. lasati timp de 30 de minute. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. Indepartati punga.

Prezinta proprietati nutritive. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. o fiola de laptisor de matca. Se amesteca foarte bine. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). emoliente. apoi se clateste. Inchide porii si tonifica tenul. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. 10 picaturi de tinctura de propolis. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. emoliente. Masca este foarte nutritiva pentru ten. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. apoi se clateste tenul cu apa. dupa care clatiti tenul. 10 picaturi de tinctura de propolis. Masca are efecte calmante. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. nu se aplica mai des de o data pe saptamana. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii.10 picaturi de tinctura de propolis. o lingura de miere. Masca ofera un aspect intinerit tenului. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. Inchide porii si tonifica tenul. o lingurita de amidon. antiacneice si hranitoare. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. piersica banana sau avocado). se pun doua linguri de miere. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar. apoi se clateste tenul cu apa. il hidrateaza usor si-l curata. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. . se amesteca cu o lingrita de miere. Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. Se tine 30 de minute. antiacneice si hranitoare. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. Se tine 30 de minute. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. folosindu-se cu tot cu zeama. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. o lingura de suc de morcovi. Masca are efecte calmante. o lingura de fruct pisat (mar.

in timp. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. se aplica in strat subtire. Pentru tenul acneic sau iritat. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. ca atare. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. Pe tenul normal si fara probleme. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. fara consultarea unui medic. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. catifelat. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. Are ca efect. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. mierea. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. Cand aceste glande sebacee sunt blocate. Astfel apare acneea. umflate. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. pe o piele bine curatata. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. estomparea ridurilor. vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. disparitia acneei. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. In acest moment intra in scena mierea. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. un ten luminos.

datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. Cand timpul a expirat. Daca apar pete rosiatice. spalati-va pe fata cu apa calduta. din ingrediente naturale. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. sucul proaspat al unei lamai. reducand astfel acneea. doua lingurite de miere. a carei ingrediente sunt usor de gasit. usoar de preparat. Ingrediente: un mar de marime medie. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. pielea moarta si microbii din pori. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. mixt sau gras). Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine. Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale. Asteptati 10-15 minute. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata.acelasi timp trateaza si infectiile. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. deoarece curata porii si inlatura microbii. Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider.timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta . impiedicand si instalarea infectiilor. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. Astfel mierea inlatura praful.

A doua zi spalati-va cu apa calduta. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. in combinatie cu mierea.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. Tonifica. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. pana cand se termina tot amestecul. Asteptati cateva minute. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene. pana cand obtineti o pasta omegena. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. hidrateaza si curata tenul. dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. fie doar pe suprafetele afectate. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. avand rezultate excelente. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. Iaurtul inmoaie pielea tenului. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. pana cand se usuca. Astfel. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. miere-lapte sau iaurt-miere. La acestea se adauga caracteristicile . Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. de vreme ce este usor de preparat. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. ceea ce este foarte important.

apoi spalati-va cu apa calduta. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera.40% .Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. Apoi se adauga mierea. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp. care le temperatura camerei este in stare solida . Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. de masline. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. acesta capatand o nuanta galbuie. de floarea soarelui.) . in special pe zonele afectate de acnee. fiind foarte buna pentru tenul gras. Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat. poate determina uscarea excesiva a tenului. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: .antioxidante si antibacteriene ale mierii. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca.ulei cosmetic de orice tip. Apoi spalati-va cu apa rece. care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. o lingurita de ulei de masline. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa. asteptati aproximativ 10-15 minute.25% ulei cosmetic de orice tip. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta. etc. o lingurita de miere. de migdale.

Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. Indepartati de pe aragaz. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos. lanolina. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. unt de Shea. Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara. mierea si ceara la foc mic. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente. Daca doriti o consitenta mai solida. unt de mango. lasati amestecul sa se raceasca usor.15% ulei cosmetic de orice tip. sfaramicios la temperatuta camerei . apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. etc. de palmiere.20% Ceara de albine. Unguent pentru iritatii . amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. alba sau galbena . cum ar fi cutiile metalice. Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. adaugati uleiurile esentiale. atunci adaugati mai putina ceara. Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa. adaugati apa si amestecati bine. Pe masura ce baza se raceste. atunci adaugati mai multa ceara de albina. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile.) .ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp . Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale.(ulei de cocos. apoi turnati amestecul in recipiente.

Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. untul. Lotiunea se va intari si se va raci. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. Terminati topitul prin amestecul cu ulei. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. . Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Turnati amestecul in borcane de sticla.de 3 ore. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. Depozittai in interiorul unui dulapior.

1. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. 3. Gripa- . consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde.Cele doua ingrediente. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. dar nu in combinatie cu miere. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara. 5. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. 2. 4. 6. 8. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. 7. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. Astmdaca suferiti de astm. 9. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor.

17. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. 15.mierea are capacitatea de a distruge microbi. scapand astfel pacientul de gripa. o lingura de praf de scortisoara. patru ori pe zi. durerea dispare in doua-trei minute. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. cand vitalitatea corpului incepe sa scada. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. 18. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. 10. Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. trei cesti de apa. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. 13. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. problema lor va fi rezolvata in timp. consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. decat cei care nu fac acest lucru. 11. astfel se reduce aciditatea. . 14. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. pe stomacul gol. ObezitatePentru a scadea in greutate. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. 12. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. 16. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal.

seara si dimineata. 23. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. tineti amestecul pe cap. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. aprox. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. chiar dacă nu ţinem regim. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. poate imbunatati considerabil auzul. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. 21. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. 20.19. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. a racililor si curata sinusurile. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea. 15 minute apoi clatiti bine. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. . 22. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. ajutand astfel la pierderea greutatii. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat.

Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. raceala. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. gat rosu sau nas infundat. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile. Astm: se considera ca amestecul de miere. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. . se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere.

deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar. Roma. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. India si Egiptul antic. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. decat . in Grecia. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. la prajiturele din ghimbir. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului.

untul si mierea pana cand . a flatulentei si a problemelor digestive. 1/2 cana de lapte 2. 1/4 cani de miere 5. 1/2 cana de apa 3. 2 oale 9. blender sau mixer 10. 2 lingurite de acid citric 6. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. ceara. spatula 13. palnie 14. Intr-o oala mare. unt 8. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. lingura de lemn 12. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie. boluri pentru amestec 11. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. Lapte Aveti nevoie de: 1. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul.mierea si laptele luate separat. 2. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. frigider 16. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. ceara de epilat 7. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz.

Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. Asadar. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. Combinati cele doua amestecuri. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. Mierea nu ingrasa. mierea se digera mult mai greu in stomac. calciu. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. glucoza. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase.amestecul este in totalitate topit si amestecat. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. potasiu si phosphor. nu daca este integral precum mierea. Depozitati lotiunea. pur si simplu ingnora-tii. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. dupa ce ati realizat amestecul. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. minerale precum zincul. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. magneziu. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. cupru. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. aminoacizi. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. fier. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat.

McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. de 61 de ani. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. .un produs alimentar integral. gripa si durerile de gat. Cura de slabire pe baza de miere. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. Mike McInnes. Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. chiar si a celor sportive. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale.

Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative. ajuta la detoxifierea corpului. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. Nu . Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. bogata in grasimi. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri.

.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice. Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus. Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces. Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme.

aminoacizi liberi. mai importante fiind melitina. fructoza). O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. glucide (glucoza. Acele lor au o forma tubulara. Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. apamina. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. In momentul in care acul ramane infipt in victima. lizofosfolipaza. 4. minimina. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa. glucozidaza).Intrebari frecvente 1. 3. amine active (histamina. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). dopamina. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). enzime (fosfolipazele A2 si B. minerale. noradrenalina). abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. hialuronidaza. Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. procaminele A si B. 2. Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului.

B2. Din aceasta . B6 si B12. inainte de a se apuca de curatat. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. 11. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. fitohormoni. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. sa zboare. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. adica un total de 435 de substante. vitaminele B1. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. compusi aromatici. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. teoretic. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. dextrina. in acest timp li se usuca aripioarele. Munca de a curata celulele este grea si de aceea. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime. 12. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca. flavoane. 10. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul.5. 6. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. acizi organici. flavonoide. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. din punct de vedere aerodinamic. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. compusi ai azotului. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu. zborul albinelor este imposibil. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. 9. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. In anul 1934.

la care se adauga unele zaharuri. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. 13. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. . ci imaginea ultravioleta a florii. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi. Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. 18. Albinele au de fapt doua stomacuri. 16. 15. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. 19. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. 14. 17. nu produc miere. nu curata stupul si nici nu il pazesc. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. De aici deriva denumirea de albine ucigase. Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. Organele sale genitale raman in corpul matcii. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor.

. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. unde apa se evapora. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. 24. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. 20. 21. Apoi albine depun nectarul in faguri. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. Mierea naturala se cristalizeaza usor. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. Cand mierea are toate calitatile necesare. astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara. rezultand un sirop mai gros. 23. 22. Asadar cand apare noua matca. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina.Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure.

timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului.. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu.. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului. Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior. 25. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? . O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi. apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata.. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4.. pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup.. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului.. doar albinele produc miere... Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus.Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta.o matca. adica distruge bacteriile? 3. Albinele produc propolis. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca.. directia.. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula. Un singur stup poate adaposti pana la 80. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5. 1. 2.000 de albine.

Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. Cand Alexandru cel Mare a murit. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani.8. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. . Deasemenea. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa. nepretentios. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi.

Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. Intrarea in stup este destul de mica. Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Desi Winnie este un poznas si un dragut. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul. Albinele au si ele o lume a lor. pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. Astfel. Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. intunecat cu un acoperis din lemn. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. unde albinele isi pot fixa fagurii. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. . Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient.

ea locuieste in interiorul stupului.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. Pana la varsta de trei . Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. harnirea reginei si a trantorilor. fagurii sunt facuti din mici hexagoane. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. Oamenii nu pot nici macar desena . Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor. curatarea acestor celule. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. construirea de celule in care regina depune ouale. nectar si apa. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. curatarea si protejarea stupului. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. Dupa cum vedeti in poza. Intr-un stup se gaseste o regina. Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc.000. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. mentinerea caldurii si a umezelii in stup. si miere. polen. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara. colectarea de polen. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. ele construiesc fagurii de miere. Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime.

Albina incepe sa se miste in fata stupului. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. Dupa ce zboara toata ziua. 1. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. In timpul scurtei lor vieti. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. miscarile sale avand forma cifrei opt. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. si-ar face patul. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. Cand ai vazut ultima data o albina? .saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana.

Au albinele dusmani? Da 11. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz. animale mici si cateodata oamenii. 6. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 15. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. 2. Ele polenizeaza multe plante.Orice raspuns este corect. in jur de 200/250 de ori pe secunda. 12. 9. Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. 3. Cand albina zboara.priveste diagrama 4. Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. 8. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. viespi. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. 13. 16. Femela sau albina lucratoare. 14. Cate picioare are o albina? Sase . 5. Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. 10. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari.

3. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere. Sunt bondari mai mari. 2. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele . 7.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. 4. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie.copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. . 6. copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta. Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. 19. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. 17.Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald. Informati-va cu privire la miere. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente. 8.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. Termenii explicati au fost: Specie. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani. 5. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar.se refera la masculul.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. 18. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate.

permitandu-le parazitilor. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri .este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5. Despre albine 1. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. Sunt albine peste tot in lume? 9. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6.precum majoritatea creaturilor vii. Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune. Salvati albinele. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Este albina lucratoare mascul. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. Cultivati plante care atrag albinele. In cate tari sunt albine? 10.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. Cate albine sunt intr-un stup? 11. Lasati buruienile sa creasca.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine. Cate tipuri de albine exista? 2. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei.Faceti rezerva de apa. naturali si controlati biologic. De unde vin albinele? 8. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. Asadar optati pentru fertilizatori organici. albinele au nevoie de apa. puteti numi patru din aceste tipuri? 3. mov sau galbena.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. Exista diferite tipuri de familii de albine. De ce este trantorul lenes? 7. dar nu tot ce este verde este si bun.

studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3.Sf. Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna. Albine raman in viata pe perioada iernii. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . Cum isi fac albinele stupul? 2. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca. apa sau propolis. Africa. Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. Din ce este format un stup? . numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie . deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. si 9. Intrebari despre stupi 1. 8. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul. Totusi trantorii nu sunt complet inutili. Europa. torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine.aproximativ 100000 11 si 12. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup. America. Ele il obtin din rasina copacilor.1 si 2 .sunt peste tot in Asia. Australia si Noua Zeelanda 10. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. nectar. 7. Ele ar putea muri din cauza frigului. asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului.

Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13. Culoarea este diferita in functie de climat. Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum . 9 Albinele pot zbura sus . Cat de departe poate calatori o albina? 9.Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord . 6 Albinele sunt cidate si minunate.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele. Acelasi lucru este valabil pentru alibne. Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7. De ce albinele sunt negru cu galben? 8.3.Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. Pot albinele sa zboare cu spatele? 10. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie. Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. 2.De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit.5.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta. Cum se formeaza noii stupi? 6.etc.

albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie. .Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup. albinele care transporta afara din stup albinele moarte.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege.O ajuta pe regina sa conduca colonia. Cum aleg albinele o regina? 4. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7. De unde si-a primit numele matca? 2. albine care hranesc puietul. Cum este aleasa o regina? 3. Despre matca Intrebari despre matca 1.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta.in care toti copii au rolul lor de indeplinit.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5.aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana.

sub un acoperis sau intr-un stup gol. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa. il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie. Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da. Despre miere Intrebari legate de miere 1. Cum se face mierea? 4. 2. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. este adevarat ca albinele fac miere din flori.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere. in doar cateva minute. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5.noua casa poate fi intr-un copac. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului. Despre polen .3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua. Cum fac albinele mierea? 3.

3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5. 5 Albinele si florile depind unele de altele. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar. Beau albinele apa? 3. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el.polenizare 1.Intrebari legate de polen. Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Ce beau albinele? 2. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine . Cum ajunge nectarul in flori? 4. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat.nectar.

12.1. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. Inteapa albinele mai tare. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13. 2. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor. 10. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. as muri? 15. dar durerea dureaza doar cateva minute. anumite animale pot fi intepate de albine. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne. De ce ne inteapa albinele? 2. 9 Da. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti.3. mai slab sau la fel in alte tari? 12.

Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. Varroua este specifica albinelor. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna.otrava. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug. 7. sunt responsabili pentru moartea acestora. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. Intrebari capcana 1. De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. . A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. 8. 2.000 sau chiar mai multe albine. Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. Una dintre acestea se numeste Varroua. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. 6. Acestea au ajuns in Romania in 1966. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. este responsabil pentru moartea a 10. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. ci indepartati-l usor cu unghia.

Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. iar copiii pot invata foarte multe de la albine. .Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. Culkin.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->