Apicultura incepatori

Apicultura pentru incepatori Inainte de a va apuca de apicultura trebuie sa tineti minte un lucru: apicultura nu este doar un simplu hobby, ci un mod de viata cu totul si cu totul deosebit. Orice apicultor incepator are o multime de intrebari in legatura cu aceasta profesie milenara. In randurile care urmeaza vom incerca sa raspundem la cele mai frecvente dintre acestea:

Apicultura pentru incepatori

Sfaturi Doua familii de albine sunt suficiente pentru un apicultor incepator. Cresterea numarului de familii se face in timp, pe masura ce se acumuleaza experienta. Incepeti cum trebuie. Construiti voi insiva macar un stup. Construirea si asamblarea de stupi este extrem de importanta pentru incepatori. Daca va pricepeti un pic la tamplarie va fi usor sa construiti lazi si rame. Daca nu, atunci puteti comanda partile unui stup si sa il ansamblati singuri. Faceti-va palnurile din timp. Inca din iarna comandati noile familii, echipamente si lazi. Ansamblati stupii si construiti ramele pe timp de iarna astfel incat totul sa fie pregatit pentru luna aprilie cand albinele vor iesi din amorteala iernii. Amplasati stupii pe vatra care ati ales-o din timp astfel incat sa fiti pregatiti pentru primavara. Alaturati-va asociatiei crescatorilor de albine pentru a obtine cat mai multe informatii. Este foarte important sa va abonati la o revista de profil si sa citit cat mai multe carti pe aceasta tematica. Pentru a incepe cu dreptul in acest domeniu este nevoie sa aveti o familie puternica. Vara o familie de albine are pana la 75.000 de membrii. Trantorii apar si ei primavara dar sunt dati afara din stup cand vine toamna. Pe timp de vara sunt aproximativ 1000 de trantori in stup. Este usor de lucrat cu o familie buna. Aveti grija sa nu stoarceti mierea tarziu toamna deoarece exista mari sanse ca albinele sa moara de foame pe timpul iernii.

Primii pasi in lumea albinelor

Draga apicultorule incepator, Cererea de miere si produsele sale adiacente este in continua crestere, costurile continuand insa sa fie destul de mici. Din pacate in Romania consumul de miere este unul destul de redus in comparatie cu cel din celelate tari europene. Un roman consuma in medie cam 100 gr de miere pe an. Dar acest lucru nu trebuie sa te descurajeze. Romanii nu au inca atat de dezvoltata conceptia referitoare la viata sanatoasa bazata pe o alimentatie sanatoasa. Practicand apicultura poti ajuta la schimbarea acestei mentalitati. De exemplu s-a abrobat deja o lege referitoare la consumul de miere in scolii in scopul educarii tinerei generatii cu privire la beneficiile mierii. Dar inainte de a pornii in lumea minunata a albinelor este bine sa stii anumite lucruri. Este adevarat ca vei invata multe din propria experienta dar este bine pentru albinele tale sa nu faci prea multe greseli. Intepaturile de albine Inainte de a transforma apicultura intr-un hobby sau o sursa de venit, tine minte ca albinele inteapa. Albinele sigur te vor intepa pe tine si chiar pe membrii familiei tale. Pentru majoritatea oamenilor intepatura de albina nu este una foarte periculoasapoate provoca o durere mai mare sau mai mica si un oarecare discomfort. Pentru altii cam 0,4 % din populatia globului intepatura de albina se poate dovedi a fi letala deoarece persoana respectiva poate intra in soc anafilactic. De obicei exista o serie de indicatori care arata daca o persoana este alergica la albine, dar exista cazuri cand o persoana care nu stie ca este alergica poate fi intepate. Astfel este normal ca zona intepata sa se umfle un pic, dar daca zona respectiva se umfla exagerat de mult, daca apar mancaturi pe corp in zone situate la distanta mare de zona intepata sau probleme de respiratie atunci este cazul sa itt faci griji. Daca esti inepat de o albina indepartati cu grija acul printr-o miscare gen periere si apoi aplicati o compresa rece. Cum poti acumula mai multe cunostinte despre albine? Cititul cartilor si al revistelor de specialitate este o metoda excelenta de a fla o multime de informatii noi despre albine. De altfel este ideal daca ai si acces la internet pentru a consulta site-urile si forumurile de specialitate. Totusi oricat de mult ai citi tot nu vei putea face fata asaltului de emotii care are loc in momentul in care deschizi pentru prima data capacul unui stup si vezii mii de albine misunand de colo-colo. Daca ai posibilitatea ar fi bine sa insotesti mai intai un apicultor cu experienta pentru a vedea modalitatea de lucru. Ai fi ca un fel de ucenic. Este important sa inveti cum sa deschizi corect un stup si cum sa scoti afara ramele fara a deranja prea mult albinele. In acest fel iti faci un bine si tie dar si lor. Foarte important este sa inveti cum sa diferentiezi albinele lucratoare de trantori si de matca. Noi iti punem aici cateva poze dar crede-ne nimic nu se compara cu experienta proprie. E usor sa faci diferenta in poze dar in momentul in care te uiti in stup si vezi mii de albine zumzaitoare e cu totul altceva.

Ce trebuie sa faca un apicultor incepator?

Cum invat? Aceasta reprezinta o problema foarte important pentru un incepator. Exista foarte multe informatii la dispozitie dar din pacate multe dintre sunt fie prea succinte fie gresite iar altele sunt scrise intr-un limbaj mult prea academic. Exista foarte multe pareri referitoare la unul si acelasi lucru, asa ca ce ar trebui sa creada un apicultor incepator? Important este sa cititi cat mai multe carti, articole si reviste si sa incercati sa alegi doar acele informatii care sunt date de experti in domeniu. Cartile Majoritatea oamenilor apeleaza la carti atunci cand doresc sa se documenteze. Multe asociatii apicole au biblioteci dar veti gasi si carti de apicultura prin librarii sau de vanzare pe internet. Din pacate multe carti de apicultua contin greseli si multe dintre ele sunt plagiaturi ale altora mai vechi. Alte carti sunt scrise de persoane care au foarte putina experienta in acest domeniu. Daca ai doi stupi nu inseamna ca esti expert in apicultura si poti automat sa scrii o carte de specialitate prin care sa dai sfaturi altora. Cel mai bine ar fi sa cautati acele carti care sunt recomandate de catre Asociatiile de Apicultori fie din Romania, fie din strainatate. Internetul La fel ca si in cazul cartilor, exista multe site-uri care sunt dedicate apiculturii. Cel mai bine ar fi totusi sa consultati site-urile romanesti deoarece acestea sunt mult mai relevante in ceea ce priveste tipul de apicultura practicat la noi in tara. De exemplu in tratarea diverselor boli ale albinelor se utilizeaza tratamente diferite de la o tara la alta. Reviste de specialitate Majoritatea revistelor apicole au o tematica generale si cuprind articole pentru incepatori. Noi recomandam revista "Lumea Apicola" care apare de 4 ori pe an. De unul singur

asa ca ar fi excelent daca ai putea apela la un apicultor experimentat. In trecut era posibil de practicat asa numita "apicultura individuala". . Este bine sa fii membru intr-o asociatie? Raspunsul este fara nici o ezitare da. asa ca trebuie sa intelegi si sa stii cum functioneaza ciclul de viata al unei matci pentru a putea pune in aplicare diversele tehnici anti-roit existente. Cel mai important lucru este recunoasterea simptomelor bolii. Este foarte important sa faceti deosebirea dintre un puiet bolnav si unul sanatos. Ce cunostinte ar trebui sa am pentru inceput? Cunostinte de baza Orice apicultor trebuie sa stie care este ciclul de viata al fiecarui tip de albina din stup. Cele mai importante boli sunt Loca Americana si Loca Europeana. atunci acestia vor imbolnavi si pe cei sanatosi. Acest lucru il ajuta sa inteleaga problemele cu care se confrunta stupul si sa isi dea seama cand albinele sale sunt pe cale sa roiasca. Totusi nu va ingrijorati. iar daca dadeau primeau hrana si cam in asta consta toata ingrijirea lor pana in luna Aprilie a anului urmator.Este destul de greu sa obtii cele mai noi informatii in domeniu daca nu te documentezi. Acesta boala este destul de greu de identificat de catre apicultori si multi dintre ei cand se confrunta cu o epidemie de Loca nu stiu exact ce se intampla. Roitul este un proces natural al oricarui stup. in cadrul careia apicultorii obisnuiau sa puna trei caturi in Aprilie si sa le dea jos in luna August fara a storce miere de loc. Este foarte bine sa lucrezi pe cont propriu dar este bine sa ai cu cine sa iti impartasesti ideile si parerile. Bolile albinelor Albinele ca orice alta creatura de pe pamant sufera de diverse boli. asa ca apicultorul modern trebuie sa aiba mult mai multe cunostinte si sa fie mult mai responsabil. aceste boli nu mai sunt atat de larg raspandite cum erau in trecut. Este mult mai usor sa inveti atunci cand esti parte a unui grup organizat. Daca un apicultor nu face nimic pentru a trata indivizi infectati. In zilele noastre acest lucru nu mai este posibil. Un apicultor trebuie sa le cunoasca si sa le identifice la timp pentru a le putea trata. Adesea daca albinea nu dadeau miere nu erau hranite.

Cateva informatii suplimentare: . Nu fiti curajosi unde nu e cazul. Costumul trebuie sa aiba mansetele elastice si valul si palaria detasabile. Pentru a afla mai multe despre bolile albinelor acceseaza sectiunea site-ului dedicata acestui aspect. Pentru un incepator sunt de recomandat acele costume care au buzunare largi in fata. Albina infestata cu varroa Ce echipament imi trebuie ? Pentru inceput nu este nevoie sa achizitionati echipamente sofisticate sau care sunt utilizate rar chiar si de apicultorii experimentati. Iata cam ce ar trebui sa cumparati pentru inceput. Multi apicultori cu experienta lucreaza in stupina fara nici un fel de protectie dar in general acest lucru este destul de periculos si deloc recomandat unui incepator. 1. Costumul Acesta este cel mai important din echipamentul necesar unui apicultor. Este foarte important sa cunoasteti ciclul de viata al albinelor pentru a aplica diferitele tratamente. Chiar si asa nu cred ca sunt multi amatori de o intepatura in cap sau intre ochi. Monitorizarea este foarte importanta pentru a vedea daca tratamentul aplicat are rezultate.Loca americana O alta boala intalnita in fiecare stup este varoa.

Sunt multe lucruri care influenteaza un apicultor incepator in achizitionarea tipului de stup: pretul. Afumator Cumparati unul de calitate pe care sa il puteti manevra usor. Dar inainte de a le folosi asigurati-va ca sunt compatibili cu cei de lemn si mai ganditi-va la faptul ca nu pot fi arsi ca si cei de lemn daca familia gazduita in interior sufera de Loca. 3. La ora actuala pe piata exista aproximativ sase tipuri de stupi. materialul. Lazi pentru stupi Prima intrebare este ce fel de lazi sa cumparati. La ora actuala majoritatea lazilor sunt confectionate din lemn de brad. pe care apoi l-au urat de-a dreptul si au continuat cu un alt tip.a. . asigurati-va ca pantalonii sunt bagati in sosete pentru a impiedica patrunderea albinelor b. Costum de protectie pentru apicultori 2. Multi au inceput sa practice apicultura ca urmare a faptului ca au mostenit sau primit niste familii de albine. c. Inainte de a-i cumpara ar fi bine sa reflectati asupra avantajelor si dezavantajelor prezentate de astfel de stupi. Au aparut lazi din poliestiren. Inainte de a lua o decizie pe care s-ar putea sa o regretati incercati mai multe tipuri de lazi si vedeti care va este mai la indemana. Manusile stanjenesc destul activitatile pe care le desfasurati si in anumite situatii veti fi nevoit sa la dati jos. sfaturile primite si ceea ce a citit. Dar nici un tip de manusa nu ofera protectie maxima impotriva intepaturilor. Daca sunteti in aceasta situatie ar fi bine sa nu schimbati lazile in care sunt albinele pana nu castigati suficienta experienta. De multe ori apicultorii incepatori si-au inceput activitatea cu un anumit tip de stup. Manusile de cauciuc sunt destul de bune. Totusi in ultima vreme au inceput sa se utilizeze si alte materiale.

Ele isi fac la fel de bine treaba si in scurbura unui copac si intr-un stup modern. Din aceasta cauza ar fi bine sa plecati la "cumparaturi" alaturi de un apicultor experimentat. Stup vazut din exterior Albinele Tipul de lada si soiul de albine din interiorul sau produc mai multe dispute in randul apicultorilor decat orice alt subiect. fie pe internet sau in reviste. albinele nu asteapta dupa dumneavoastra. Nu va lasati inselati de ideea ca capacitatea matcii de a depune oua este direct proportionala cu numarul de albine si in consecinta cu cantitatea de miere produsa. Nu aveti nevoie de cine stie ce unelte soficticate. comportamentul pe faguri si in ultima instanta temperament pot varia de la o familie la alta. Este bine ca un apicultor incepator sa aiba in grija la inceput u roi pe 3-5 rame. Puteti utiliza si alt tip de lemn dar ar fi bine sa il evitati pe cel de calitate inferioara. mai ales primavara devreme sau cand conditiile meteo sunt nefavorabile lungi perioade timp.Lada este doar o "unealta" a apicultorului. deoarece ele trebuie hranite. Riscati ca in primavara urmatoare sa nu mai aveti nici o albina. deoarece albinelor nu prea le pasa unde locuiesc. o subspecie a albinei melifere europene. Lazile pot fi construite destul de usor daca aveti un minumum de unelte de tamplarie si un pic de pricepere. Desene cu partiele componente ale stupilor sunt la dispozitia dumneavoastra fie in carti. Probleme ridica doar construirea interiorului. La fel trebuie sa procedati si in cazul lazilor pentru stupi. zumzaitoare si cu tot felul de probleme. Apis mellifera carpatica este albina romaneasca. Culoarea lor. ci una mare. Asa ca documentati-va din timp caci micul roi se va transforma in curand in familie. Totusi ar fi bine sa aveti hranitoare pentru albine. rezolvarea este una simpla. Pentru cei care sunt interesati sa atinga statutul de producator si distribuitor de miere. frugalitate (cat mananca). Totusi nu ar strica sa va informati putin inainte. capacitatea de reproducere a matcii. Alte unelte necesare Daca nu intentionati sa depasiti stadiul de hobby. Asadar. Este mult mai usor pentru un incepator sa aiba in grija o colonie mica. Daca cumparati albine aveti grija ca acestea sa fie sanatoase. . cum ar fi de exemplu fotografia sau tenisul probabil ca v-ati alege aparatul sau racheta cu multa grija. Totusi nu va speriati. cand dumneavoastra nu aveti nici un pic de experienta. Daca ati avea un alt hobby. exteriorul este destul de usor de realizat. atunci e nevoie de unele putin mai sofisticat. Dar aveti grija. Nu este bine sa va hazardati si sa va cumparati vreo 40 de familii. Cel mai bun material pentru stupi este lemnul de brad. Albinele prolifice au nevoie de mai mult spatiu pe cand cel mai putin prolifice de un spatiu mai restrans. fiti atenti! Ar fi bine ca la inceput sa va faceti singuri lazile pentru a va familiariza cu partile lor componente.si nu una oarecare.

2. Volumul stupului poate fi marit oricat in functie de nevoi prin suprapunerea de noi corpuri. Intrebari esentiale despre apicultura 1. dar este mult prea tarziu. si mai ales in SUA se utilizeaza stupul multietajat. spunand ca au vrut intotdeauna sa practice apicultura. Febra albinelor Acum ca microbul v-a prins. Logic ar fi sa va acoperiti capul de fiecare data cand sunteti in preajma stupului si sa afumati intotdeauna o familie atunci cand doriti sa lucrati in stup. fiecare avand cate 10 rame. Nu dorim sa discriminam pe nimeni. incat este de inteles dorinta incepatorului de a avea cat mai multe familii. tot veti fi intepat accidental. dar este o mare prostie sa va dubalti efectivele inainte de a invata macar elementele de baza ale apiculturii. trei corpuri. In alte tari ale lumii. Partile componente ale acestui tip de stup sunt: fundul stupului. podisorul propriu-zis.Intepaturile Veti fi intepati. s-ar putea ca entuziasmul sa va intunece ratiunea. capacul . Nu se poate apicultura fara intepaturi. inainte de a va apuca sa va extindeti. Apicultura este un domeniu atat de fascinant. atunci cand lucrati in stupina. rama de ventilatie. Care tip de stup este cel mai bun? In Romania cel mai raspandit tip de stup este cel numit stup vertical cu rama „dadant” (435*162mm). Umflarea la locul intepaturii este ceva normal si nu inseamna ca aveti o reactie alergica. rama hranitor cu hranitorul interior. dar nu au avut timp.in acest caz se lucreaza cu corpul stupului nu cu rama. Stupul multietajat este conceput dupa stupul Langstroth si Rooth. Ar fi pacat sa ramaneti fara albine. Sunt atat de multe de invatat incat practic ai nevoie de o viata intreaga. E bine sa inmultiti albine. care insa este foarte mare. Asa ca daca doriti sa va apucati de apicultura. Incepeti acum. deoarece usureaza mult munca apicultorului. De obicei cu cat o zona este mai moale cu atat mai mult se va umfla. nu asteptati pensia. Chair daca luati toata masurile de prevedere atunci cand lucrati in stupina. Altfel va privati de multa placere si de multe ore de relaxare. dar a fost imbunatatit si adaptat la conditiile climatice din Romania. Acest stup este adaptat folosirii celor mai noi metode de crestere si exploatare a familiilor de albine. Este bine sa intelegi exact ce se petrece in interiorul stupului. Trebuie sa fiti insa foarte atenti la tipul de albine pe care il cumparati si la starea lor de sanatate. asa ca fiti atenti la cei care va spun ca acest tip de stup este cel mai bun. Este un lucru cert. Concluzii Multi oameni se apuca de apicultura dupa ce ies la pensie. Daca purtati inele mai bine le dati jos. podisul despartitor. Stupul este format din trei corpuri cu dimensiuni identice care se suprapun. Cat costa un stup cu o familie de albine in el? Un stup cu o familie de albine in el costa intre 200 si 450 de RON.

telescopic. deoarece oamenii aflati in trecere ar putea fi intepati.A în colaborare cu A. suport de rame. Am nevoie de o gradina mare in care sa tin stupii? Nu neaparat. Cursul dureaza cam 3-4 luni. nu fluturati mainile si bratele cand sunteti in jurul lor. nu umblati in stup cand este vreme ploioasa sau se apropie o furtuna. asigurandu-va in acest fel o recolta mult mai bogata. 4. 3. atunci sunteti norocos. Vor avea albinele vreo influenta asupra palntelor pe care le cultiv? Da. 10. pe cand un apicultor cu experineta poate face acest lucru. 8.126 metri cubi sau 126 de litri. tijele de fixare. Purtativa calm cu albinele. Daca respectati aceste reguli aveti sanse destul de mici sa fiti intepati de albine. Fiti atenti ca intrarea sa nu fie intreptata spre o poteca sau un drum. si strecuratoarea pentru filtrat mierea. sud-est sau sud-vest. ridicatorul de rame. dalta apicola. Astfel este necesar sa va asigurati ca amplasati stupii in asa fel incat albinele sa nu zboare direct in gradina vecinului. Imi vor deranja albinele vecinii? Exista mari sanse. mai aveti nevoie de un afumator. la nivelul pamantului. in vederea transportului. Trebuie ca urdinisurile sa fie indreptate intr-o singura directie? Intrarea in stup trebuie sa fie indreptata fie spre sud. Exista si carti pentru incepatori. extractorul. Grosimea tuturor peretilor este de 20 mm.C.A. Din ce se contruieste un stup? Un stup se construieste din lemn de brad iar capacul trebuie sa fie din inox sau din tabla zincata. Pentru fixarea partilor componente ale stupului. 5. 9. lada de lucru. 7. in orase stupi pot fi amplasati chiar si pe acoperisul blocului.C. asta daca nu deranjati vecinii. Este adevarat ca daca locuiti in mediul rural si aveti o gradina mare. La finalul cursului se organizeaza un examen ce consta dintr-o proba scrisa si una orala pentru a verificare cunostintele acumulate. Desi nu este dovedit stiintific.N. blocul de urdinis si inchizatorul de urdinis. Peretii laterali sunt strapunsi pe toata inaltimea de un orificiu cu diametrul de 10 mm prin care gliseaza tija de fixare a corpurilor in timpul transportului. . Albinele vor poleniza plantele pe care le cultivati. cutit de decapacit. cleste apicol. Cum pot invata mai multe despre apicultura? Cea mai buna metoda este sa urmati un curs de apicultura pentru incepatori organizate în perioada de iarnă la filialele judeţene ale A. acesta este prevazut cu doua tije de otel cu diametrul de 6-8 mm si o lungime de 991 mm. Ma vor intepa albinele? Nu te poti numi apicultor pana nu ai fost intepat de o albina. De ce echipament am nevoie pentru inceput? Pe langa costumul special pe care trebuei sa il purtati OBLIGATORIU. totusi acestea nu pot raspunde chiar tuturor intrebarilor pe care le aveti. perie apicola. Cursurile sunt autorizate iar la final se obtine o diploma autorizata de Ministerul Muncii. scaun apicol. 6. Cursurile sunt gratuite dar se percepe totusi o suma modica pentru diverse cheluieli care pot sa apara pe parcursul cursului. Dimensiunile exterioare ale corpului sunt 490*420*245 mm iar cele interioare de 450*380*245mm si un volum de 0. deoarece aveti spatiul ideal pentru o stupina. Totusi.

atirat si apoi se pune in borcane. 12. Care tip de albina este cel mai buna? Pentru regiunea noastra cel mai bun tip este Apis Melifera Carpatica. 14. stati in apropierea stupului si priviti albinele la lucru. Pe timp de iarna puteti sa va uitati o data pe luna daca au suficienta hrana. Sufera albinele de multe boli? Albinele la fel ca orice alta creatura de pe pamant sufera si ea de diverse boli. Stupii ar trebui verificati o data pe luna. Nu trebuie sa cheltuiti foarte mult. Echipamentul nu este unul exagerat de scump in comparatie cu alte activitati agricole. cu ajutorul periei sau al izgonitorului. Totusi daca sunteti stresar dupa o zi grea de munca. Totusi cel mai comod este cu ajutorul unei suflante de aer. Este necesar sa aloc mult timp pentru a avea grija de albine asa cum se cuvine? Nu. Dupa ce mierea este stoarsa se strecoara. Apicultura poate fi practicata de femei. Nu necesita alocarea unui timp foarte mult. Apoi se ia rama. 3. Pentru a le feri de boli trebuie sa va asigurati ca interiorul stupului este curat si de doua ori pe an sa le administrati albinelor un tratament impotriva bolii numite varoua albinelor.veninul de albine are proprietati curative. Daca simtiti ca sunt mai usori pregatiti niste turte din zahar si miere ce se pun deasupra ramelor. De aceea este bine sa stiti daca aveti sau nu alergie la albine inainte de a va apuca de apicultura. 12. Beneficiile apiculturii 1. tineri si batrani. Efectul terapeutic este de-a dreptul extraordinar. Propolisul si laptisorul de matca se utilizeaza pentru proprietatile lor teapeutice. 11. costumul de . Pe timp de vara este suficient sa vizitati stupina o data pe saptamane iar iarna cam o data pe luna. Totusi. Daca stai la bloc poti sa tii un stup sau doi pe acoperis atat timp cat ai acordul vecinilor. 15. Apicultura este o activitate care poate fi practicatata aproape de oricine. In afara de miere mai exista si alte produse apicole utile? Da. 2. Nu este necesar sa fii proprietarul unui teren pentru a practica apicultura. barbati. Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari si in industria cosmetica. Trebuie hranite albinele pe timp de iarna? Da. se decapaceste si apoi se introduce in storcator(centrifuga). Cum se ia mierea din stup si se pune apoi in borcane? In primul rand se indepateaza cu multa grija albinele de pe rame. Aveti nevoie de cativa stupi. se lasa la . 13. desi acest lucru nu este neaparat necesar. In timpul verii este necesar sa va uitati in stup o data pe saptamana. exista oameni care sunt alergici la albine si pot face soc anafilactic.

Apicultura va ajuta sa va cresteti stima de sine prin faptul ca puteti obtine profit de pe urma albinelor fara a fi nevoiti sa investiti sume exagerat de mari. Cu aproximativ doua saptamani inainte de cules trebuie sa opresti medicamentatia albinelor pentru a te asigura ca medicamentul nu va contamina puritatea mierii produse. national si chiar international fara a fi nevoie de masuri speciale de depozitare. In acest anotimp ar trebuie sa cercetezi stupii si sa le dai medicamentatia necesara cel putin o data la doua saptamani. 8. 4.protectie si cateva unelte apicole. Majoritatea produselor apicole pot fi utilizate pe post de aliment. supliment alimentar sau medicament. Atunci cand albinele acopera sapte rame situate in etajul superior este cazul sa adaugi un nou etaj. Deasemenea stupii trebuie cercetati cu atentie pentru a identifica eventualele boli dar si pentru ca sa te asiguri ca albinele tale au suficienta hrana pana la prima productie de miere. regional. Totusi regulile minime de igena trebuie respectate. (Pentru mai multe informatii vezi capitolul referitor la albine si bolile lor). Regulile de baza ale apiculturii sunt usor de stapanit. Chiar daca albinele tale par sanatoase este bine sa le dai diverse tratamente pentru a preveni diverse boli. Mierea de albina este un produs care poate fi comercializat la nivel local. Practicarea apiculturii poate duce si la alte activitati cum ar fi de exemplu cresterea pomilor fructiferi. 6. 7. . 9. Albinele ajuta la polenizarea plantelor salbatice si cultivate. Mierea si produsele sale adiacente au proprietati curative extraordinare. Se cerceteaza fiecare stup pentru a vedea daca matca mai este inca vie si mai are capacitatea de a depune oua. 5. Calendar Apicol Primavara apicola In fiecare primavara apicultorul face cam aceleasi activitati.

Vara apicola Cand se apropie luna iulie ar fi cazul sa mai adaugati un etaj in cazul stupilor puternici astfel incat albinele acestora sa fie capabile sa isi depoziteze mierea. In timpul noptilor calde si umede veti putea observa un ciorchine mare de albine atarnand la intrarea in stup. Daca se intampla un astfel de fenomen ar fi bine sa ventilati mai bine stupul cu ajutorul unor gauri suplimentare in cutia stupului. Continuati monitorizarea stupilor si adaugati un nou etaj pe masura ce cele cinci rame centrale se umplu cu miere. Trantorii sunt inca in stup dar se poate observa clar ca activitatea este una mult mai redusa pe masura ce florile sunt din ce in ce . Nu va speriati de faptul ca pe la sfarsitul verii rata de depunere a oualelor de catre matca scade. Nu va panicati! Albinele pur si simplu se racoresc. Albinele au nevoie de spatiu larg. Pe la sfarsitul verii incepa sa scada numarul indivizilor dintr-o familie. altfel nu vor mai lucra sau mai rau vor roi. Este ceva normal de vreme ce se apropie sezonul friguros. Cand toate ramele dintr-un etaj sunt pline cu miere si cand mai multe jumatate din celule fagurile sunt capacite cu ceara. se poate realiza extractia mierii.

Ai grija cand colectezi mierea.mai putine. Albinele se pregatesc pentru sezonul rece asa ca este cazul sa le ajuti. nu fa acest lucru cand se apropie toamna deoarece albinele tale vor muri de foame peste iarna iar in primavara urmatoare vei avea o stupina goala. sunt putine sanse ca albinele sa roiasca la sfarsitul sezonului cald. 3. resursele de polen se imputineaza si ele. Inspectarea saptamanala a stupilor ca sa te asiguri ca sunt sanatosi si ca inca mai au matci. Aceasta este perioada in care albinele produc propolis care este utilizat pentru a acoperi diverse crapaturi prin care poate patrunde frigul iernii. 2. Matca depune din ce in ce mai putine oua iar trantorii dispar din stup. . In aceasta perioada populatia din stup se diminuaza foarte mult. Toamna apicola Pe masura ce zilele devin din ce in ce mai scurte si vremea din ce in ce mai rece. Activitati de facut pe timp de vara la stup: 1. nu e o situatie prea placuta sa ai de-a face cu stupi aflati sub asediu. 4. Adauga rame si niveluri(extinderea spatiului) noi stupilor. Albinele devin din in ce mai nelinistite si foarte protectoare cu mierea lor. Tine sub control fenomenul de roire care poate avea loc undeva pe la mijlocul verii. 5. Fii atent la furtisag care poate fi cauzat de viespi sau alte albine. Fii atent la furtisag in aceasta perioada.

Acest lucru trebuie facut inainte de finele lunii septembrie. 3. 2. Iarna apicola Ce se intampla iarna in stup? Matca este inconjurata de mii de albine lucratoare.ouale arata ca matca a fost in zona respectiva cel mult de doua zile. Albinele se vor raci si vor muri. Pe timp de iarna temperatura in mijlocul ghemului este destul de ridicata. Asadar daca gasesti larva nu inseamna ca automat stupul are si matca. Albine se hranesc pe timp de iarna cu mierea depozitata in faguri. Chiar daca afara poate fi ingrozitor de frig. este o diferenta intre ele. Albine genereaza caldura prin miscarea muschilor aripilor. Cand vremea se raceste ghemul se formeaza in partea centrala a stupului. In aceasta perioada este necesar ca albinele sa fie din nou tratate. Ventilati stupii cum trebuie. larvele pe de alta parte pot avea si opt zile. se produce condensare iar picuri reci ca si gheata cad pe albinele de la margine. Fii atent daca albinele tale au suficienta miere. apoi intalneste suprafata rece a cutiei. Unele albine parasesc supul iarna si mor. Nu este un . Albinele tale au nevoie de multe hrana (miere capacita) pentru sezonul rece. Dupa luna Octombrie devine prea frig pentru albine pentru a mai parasi stupul. In absenta ventilatiei aerul cald din mijlocul ghemului se ridica. Nici un trantor nu se afla pe timp de iarna in stup. Aceasta este o problema foarte mare. daca le gasesti e evident ca stupul respeciv are matca. stand la caldura in mijlocul ghemului.Cand se apropie toamna trebuie din nou sa te asiguri ca matcile sunt viabile si ca albinele nu sunt bolnave. Activitati de facut toamna: 1. Trateaza-ti familiile de albine daca au boli. Verifica toti stupii si asigura-te ca au matca. Fara ea vor pieri. ele strangadu-se in ghem pentru iarna. Preventiv trateaza-le cu varachet. temperatura in interiorul ghemului este una destul de ridicata. La sfarsitul lunii Octombrie poti deja sa impachetezi albinele pentru iarna. iar pentru albine opt zile e mult.cel mai usor este sa verifici daca sunt oua in stup. 4. ai grija sa te uiti la oua nu la larve. Deasemenea trebuie sa oferi albinelor tale provizii de miere si apa astfel incat sa te asiguri ca ele nu vor muri peste iarna. Pana la instalarea vremii reci poti sa le dai albinelor tale un sirop cu o compzitie de 2 la 1 zahar.

Daca nu observi nici un pic de miere capacita in partea superioara a ramelor. . Exista mari sanse ca albinele sa moara de foame la sfarsitul iernii si la inceputul primaverii. repara si depoziteaza echipamentul pe timpul iernii. Ar fi bine sa iti dezvolti un hobby legat de cresterea albinelor cum ar fi producerea de lumanari din ceara naturala sau de mied. Asigura-te ca albinele au destula mancare. Doar uita-te sub capac. 5. Ele vor face acest lucru cand temperatura de afara va fi suficient de ridicata pentru ca ele sa poata parasi stupul si sa efectueze asa numitul zbor de curatire. 6.fenomen anormal. 2. Dar tine minte. Uita-te daca mai sunt albine. La sfarsitul iernii. Comanda echipamentul de care ai nevoie de la furnizori de incredere. aceasta nu poate fi oprita pana cand albinele nu incep sa isi aduca nectarul necesar pentru fabricarea mierii. Activitati de facut iarna: 1.in mod normal ar trebui sa le ghasesti in forma de ghem in partea superioara. odata inceputa hranirea artificiala. Curata. Albinele nu vor defeca in stup pe timp de iarna. Tine sub observatie intrarea stupului si curata urdinisul de zapada si de albine moarte. este cazul sa incepi hranirea urgent. Nu scoate afara nici o rama. intr-o zi calduta. Participa la seminarii apicole si citeste cat mai multe carti si reviste apicole. 4. fara vant si cand albinele deja zboara pe afara ar fi bine sa arunci o privire rapida in stup. 3.

dar neputandu-se reproduce. Se presupune ca regina poate primi pana la 5. depunand in toata aceasta perioada de timp oua. dar important. Diviziunea muncii in cadrul unui stup este data de varsta albinelor lucratoare. In cadrul acestui program de munca albinele tinere lucratoare petrec o mare parte din viata lor in interiorul stupului. devin vulnerabile. muschii si aripile lor suporta doar un anumit timp de zbor. Albine-lucratoare pot fi clasificate in: doici. care sunt responsabile pentru intretinerea stupului. aproximativ 30 de zile. Aproape 95% din puii reginei sunt ceea ce denumim in continuare albine lucratoare. Lucratoarea isi incepe viata curatind celula din care s-a nascut. imperechiinduse cu un numar de 7 pana la 17 albine de sex masculin (trantori). pentru ca dupa imperechere abdomenul lor explodeaza ceea ce duce la o moartea rapida. precum si apa necesara pentru a sustine viata. pentru ca au grija de regina.000. sau ca si culegatoare al caror rol este de a colecta nectar.000 de spermatozoizi in aceasta perioada scurta de imperechere. La scurt timp dupa nastere regina efectueaza imperecherea prin asa numitele zboruri de nunta. Trantorii isi petrec cea mai mare parte a timpului in afara stupului. rolul de parteneri ai reginei.Viata in stup Structura sociala intr-un stup de albine este condusa de o regina. apoi trece la ingrijirea puetului si depozitarea alimenelor si isi inchei viata prin culegerea polenului. Trantorii sunt doar partenerii regiei. in acest timp trecand prin diferite stadii de dezvoltare in ceea ce priveste rolul lor din stup. albinele lucratoare nu le place sa pastreze trantorii si ii va goni in din stup sau ii va omora. Desi putini la numar. Regina are o durata de viata in medie de 3 ani de zile. depunand oua intr-un ritm impus de nevoile din stup. in momentul in care acestea devin culegatoare. Durata de viata la trantor este foarte scurt. in cazul in care resursele sunt limitate. albine casnice.Astfel. masculii sunt produsi numai de catre regina. Albinele lucratoare sunt altruist. prin urmare ea mentine populatia coloniei in jurul a 25000 de albine. Astfel. si practic efectueaza toate sarcinile necesare pentru sustinerea stupului. care este depozitata intr-un buzunar aflat pe abdomenul albinei numit spermateca. in general 800 km. a apei si a nectarului. sau intretinerea stupului. polen. Lucratorii Despre albine Albinele lucratoare alcatuiesc majoritatea populatiei si sunt toate femele. Cauzele principale de deces pentru o albina lucratoare este epuizarea. si nu sunt implicati in hranirea coloniei. Trantori Trantori. se vor afla in incapacitatea de a zbura si a avea grija de ele insele. acestia . Aceste albine lucratoare au o durata de viata scurta. in momentul atingerii acestui interval de zbor. la vreme rea si la uzarea aripilor. ei au un singur rol. Regina acceseaza acesti spermatozoizi pe tot parcursul vieii ei.

pentru mai multe informatii este necesara determina semnificatiei acestor factori. o valoare mai realista in conditii de mediu poate fin de 1500 de oua pe zi. capacitatea coloniei de a obtine resurse. in crearea unui model. Albinele lucratoare se nasc in a 21 zi de la depunerea oului. Acest lucru este realizat prin determinarea numarului maxim de oua pe care o regina le poate depune intr-o zi. trebuie sa fim capabili de a estima numarul de oua care pot fi depuse de catre regina intr-o zi. Temperature Temperatura joaca un rol esential in dinamica populatiei din stup. durata de viata a trantorilor. iar restul de 95% albine lucratoare. rata de productie puiet. pentru ca regina apropie sfarsitul de aprovizionare ea a predominant fertilizes drone. durata zilei. Cu toate acestea. Albinele vor zbura doar cand temperatura medie zilnica depaseste 12 de grade Celsius. temperatura medie de zic cu zi. colonia anticipeaa aparitia primelor semne de ianra si dau semnal reginei de a reduce sau a opri total depunerea de oua. o populatie ar putea creste (presupunand o abundenta de resurse). Acest lurcu este determinat de numarul de spermatozoizi pe care regina ia primit la imperechere. atunci trebuie sa determine o proportie de oua. Dinamica populatiei stupului Functioneaza sistemul de caste are un sistem de feedback integrat de elemente interdependente. care depinde de numarul de zile care regina a fost de stabilire a oualor. care se dezvolta in una lucratorilor sau drone. prescum si disponibilitatea resurselor. se va determina proportia de oua. starea reginei de reproducere si vreme. precum si starea de reproducere a reginei sunt puternic influentate de factori precum varsta reginei. Al doilea factor in estimarea numarului de Dupa ce a determina numarul de oua prevazute pe zi. cate albine lucratoare-trantori. cantitatea de spermatozoizi obtinuta de regina in timpul imperecherii. Dupa ce se determina numarul de oua prevazute pe zi. Toate aceste lucruri duc la o durata de viata a trantorilor in jurul a 25 de zile. Acest factori pot fi utilizati petru a emula sistemud de feedback de elemente interdependente si permit specialistilor crearea unui model matematic care poate prezice populatia unui stup dat de un anumit set de conditii.sunt mai expusi epuizarii sau decesului. Numarul maxim de oua pe care o regina il poate depune zilnic a fost estimat la maxim 3000 de oua. Folosind acesti factori. . Pe masura ce perioada de cules scade. care reprezinta o luna in stup. Cu toate acestea. Cei mai importanti factori sunt marimea populatiei initiale. populatia lucratoare care este responsabila pentru intretinerea larvelor. temperatura ambientala. iar trantorii in ziua 24. de asemenea. numarul de oua depuse zilnic. modul in care factori cum ar fi varsta reginei. Acest lucru este in parte stabilit de suma de spermatozoizi ca regina a lasat in spermatheca ei. pe masusa ce regina imbatraneste ea depune tot mai multi trantori. marimea populatiei adulte. putem stabili ca matca poate depune puiet fecundat de trantor aproximativ 5% din totalul puietului. ratele de dezvoltare ale albinelor lucratoare prin ciclul de viata. Cantitatea de puiet care poate fi crescuta in mod eficient este direct proportionala cu numarul de albine lucratoare. Aceaste informatie a fost dezvoltat de entomologe si raportate in literatura de specialitate.Cresterea coloniei precum si cresterea puietului depind de staiul de reproducere a regine. Trebuie sa stim. varsta medie a lucratoareor inainte de a deveni culegatoare. Cu toate acestea.

In Egiptul anitc mierea era utilizata atat pentru producerea diverselor deserturi dar si pentru imbalsamarea cadavrelor. bucatele de mere taiate sunt inmuiate in miere pentru a aduce un an nou fericit. proteine. daca viteza vantului este mai mare de 34 km / ora. fructoza. Adeptii coranului sustin ca profetul Mahomed a recomandat consumul de miere in scopuri terapeutice. Diminuarea resurselor din stup inseamna ca perioada de crestere nu poate continua. Acest lucru este sprijinit si de logica. Se crede ca o scadere a perioadei de cule da un semnal stupului ca perioada de iarna se apropie. glucoza. . sau daca ploua. Colectarea mierii este o activitate care se practica intens inca din timpurile antice. Vantul puternic impiedica albinele sa zboare. vitamine si diverse minerale. Mierea este mai dulce ca zaharul fiind utilizata pe post de indulcitor. carbohidrati. Pentru budisti mierea este foarte importanta mai ales in cadrul festivalului Madhu Purnima. In compozitia mierii intra: apa. Populatia Maya din America de Sud utiliza mierea in scopuri culinare. ci din contra ar fi necesara o reducere a populatiei din stup. Aceasta are un rol important in numarul de oua pe care o regina il depune. Tot ei considerau ca mierea este mancarea zeilor si drept urmare o utilizau pentru a duce ofrande acestora. Chiar si in Evul Mediu. sucroza. Din pacate mierea nu a mai fost utilizata ca medicament dupa al doilea Razboi Mondial ca urmare a aparitiei antibioticelor. Miere Mierea de albine Mierea este un aliment dulce produs de albine pe baza nectarului extras din flori. nu mai pot zbura datorita cresterii lor in greutate nemaiputandu-se sustine in zbor. Greci utilizau mierea pentru a trata inflamatiile si taieturile. Pentru evrei mierea este simbolul noului an. In Biblie atat in Vechiul cat si in Noul testament exista numeroase refrinte la miere.Perioada de cules joaca un rol important dupa cum a fost mentionat si mai sus. Pentru romani mierea era atat de valoroase incat de multe ori era utilizata in loc de aur pentru plata taxelor. Vremea Albinele nu vor iesi la zbor. mierea era utilizata pepost de medicament. in zilele cand temperaturile scad spre punctul de inghet. aminoacizi. cand majoritatea bolilor erau considerate un semn al pedepsei divine si drept urmare prea putin tratate. cantitatea de resurse disponibile se reduce dramatic. fiind un ingredient important al artei culinare. ce se celebreaza in India si Bangladesh. Se spune ca inca de acum 10000 de ani mierea era parte din dieta omului. cum ar fi polenul si nectarul. s-a stabilit ca albinele udate cu apa. La masa traditionala de Anul Nou. Pentru hindusi mierea reprezinta unul din cele cince elixire ale imortalitatii.

Ar trebui sa te gandesti la asta can te gandesti sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. aceasta era inca dulce si aromata. minerale. De stiut despre miere! Miere Mierea de albine Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. Cand le-au deschis si au gustat mierea din interior. vitamine. Despre miere Mierea si polenul sunt esentiale pentru albine deoarece asigura supravietuirea acestora. vitamine. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Valorile nutritive ale mierii sunt extrem de importante. . care au fost recent explicate pe cale stiintifica. Se spune ca arheologii au gasit in mormintele egiptene borcane cu miere vechi de 2000 de ani. Ar trebui sa iei acest lucru in considerare atunci cand urmeza sa mananci urmatoarea felie de paine cu miere. minerale. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana. Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Pentru a produce un kilogram de miere. Pe langa zahar mierea contine si proteine. Activitatea redusa a apei in miere duce la formarea osmosezei si trep urmare actioneaza ca si antiseptic fiind asadar un tratament bun pentru durerile legate de intestine. Mierea are proprietati antiseptice si antibacteriale. Pe langa carbohidrati mierea mai contine si polifenoli. o albina trebuie sa execute 60000 zboruri.Mierea are numeroase beneficii terapeutice. Mierea se formeaza in interiorul asa numitului stomac al albinei ca urmare a actiunii unei enzime specifice. ajutand in acelasi timp la intarirea sistemului imunitar si la reducerea nivelului colesterolului. Puteti citi mai multe despre acestea in capitolul intitulat mierea ca si medicament. Pentru a produce un kilogram de miere. Trebuie stiu ca mierea este un alimente miraculos care nu expira niciodata. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea si tratarea anumitor boli de colon. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. enzime acizi organici si un numar mare de componenti antibiotici activi. Dar nu doar la asta ci si la faptul ca mierea este una dintre cele mai fascinante surse de hrana.

. Carbohidrati = 90 .8-20 de ori mai bogata in saruri minerale decat cea florala). melezitoza etc. etc.2 . psyllidelor. citadidelor si lachnidelor. coccidelor.8 %. continand multa inhibina (un bactericid foarte puternic) si saruri minerale (de 12. calciul si magneziul prezentand cel mai mare interes terapeutic intrucat organismul uman asimileaza mult mai bine aceste saruri prin alimentatia naturala decat prin administrarea sintetica.Minerale. aprox. Ce contine mierea de mana? Provine din aceeasi sursa cu cea extraflorala. Mierea de mana contine.Fructoza (si aproape deloc zaharoza). Mierea de padure (miere de mana) Informatii intereseante despre mierea de mana. 5 % Carbohidrati:Glucoza. prin intermediul unor insecte din categoria afidelor.95 %. vitamine. acizi organici.da arome specifice fiecarui tip de miere de mana. mana fiind un produs obtinut indirect. de molid etc. care se hranesc cu sucurile plantelor si elimina apoi zaharurile de care nu mai au nevoie.) Uleiuri esentiale.1. Albinele culegatoare aduna aceste produse insa pierd foarte multa energie la un asemenea cules si sunt mai uzate decat cele care culeg nectar de flori Pentru consumul uman are o valoare deosebita. Dupa arborii de la care provine este de mai multe feluri: de stejar.Mierea de mana contine peste 18 % trizaharide (rafinoza. de brad.Din aceasta cauza mierea poate sa previna si sa vindece diverse boli. Proteine = 0.

Sucroza . endoteliilor si a membranelor celulare Depurativ Imunostimulant Laxativ Boli infectioase Afectiunile sistemului imun Boli bacteriene Bolile intestinului gros Boli legate de prezenta diferitelor toxine in organism Boli dermatologice Boli degenerative Boli legate de inflamatii Deci.8 54.Acizi liberi (mEq/kg) . mai multe uleiuri esentiale si o aroma mai puternica fata de celelalte tipuri de miere Proprietatile farmacologice ale mierii de mana.1 5.9 0.pH . Aldehida capronica White si colab.8 % 26 % 0.3 % 31.8 % 8.Nitrogen . Anisidina.8 % 2. mierea de padure sau de mana contine mult mai multe . Felandrena.74 % 0.7 % 4. mai ales datorita bogatei sale compozitii in minerale si in bioflavonoide.Lactone (mEq/kg) .1% 31. actiuni.Diastaza (mEq/kg) 16.3 % 4.Rasini:. efecte proprietatile mierii de mana sunt asemanatoare cu cele obtinute din alte flori.Fructoza . Beta-pinena. (1962) au dat urmatoarea compozitie a mierii de mana (citat din “The Hive and the Honey Bee” Apa .4 % 49.Aciditatea totala (mEq/kg) Cenusa .Glucoza .Gama-pinena.9 % Este important sa stim ca mierea de mana contine mai multe minerale.Maltoza .Melezitoza Zaharuri superioare . trebuie sa retinem ca. mierea de mana are urmatoarele proprietati: • • • • • • • • • • • • • • Antiinflamatoare Antioxidant Stimuleaza regenerarea epiteliilor.Totusi.

de aceea este frecvent recomandata in tratamentul spasmofiliei la adolescenti. Daca mierea este depozitata o perioada indelungata de timp se cristalizeaza. rahitismului la copii si adolescenti. pana se obtine produsul finit. unde sunt amestecate cu saliva. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut. . incepand cu recoltarea si terminandu-se cu capacirea celulelor din faguri.minerale decat celelalte tipuri. Producerea mierii de catre albine este un proces complex de transformare a materiei prime in miere. Mierea de padure este utila si persoanelor cu un sistem imunitar slabit. iar la sosire transfera continutul zaharat albinelor din stup. Mierea naturala Mierea este usor sensibila la caldura. Depozitarea mierii in frigider nu este un lucru practic. care il prelucreaza in continuare. Albinele lucratoare recolteaza nectarul sau mana cu ajutorul aparatului bucal (trompa) si le inmagazineaza un timp in gusa. in osteoporoza si afectiuni articulare la adulti si varstnici. deoarece aceasta se intareste. Obtinerea mierii Mierea este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului sau manei de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. de aceea ar trebui sa fie depozitata intr-un recipient larg plasat intr-un dulapior.

deoarece este mai usor de intins pe paine.. pentru a-si vinde marfa. mierea este redusa la valoarea unui. ce-a mai josnica metoda este aceea de a fierbe zahar in infuzia unor plante. mierea este produsa la temperaturi care nu depasesc 35 . acest aspect oferindu-va garantia ca mierea este veritabila si doriti sa o mincati in stare lichida sau sa o folositi ca indulcitor in diferite ceaiuri. spune dl Andritoiu. Cind temperatura de lichefiere depaseste 90°C. nu apare decit miere lichida. De fapt. pe tarabe. daca este pura. mierea cristalizata are exact aceleasi calitati ca si cea lichida. dl Andritoiu recomanda ca lichefierea sa se faca la temperaturi care sa nu depaseasca maxim 40°C: Sa nu uitam ca. Dar nici magazinele Apicola nu ofera miere zaharisita. albinele l-ar . Daca contintul de glucoza este mai mare decat cel de fructoza.37°C in interiorul stupului. Mierea este produsa in intunericul stupului si daca am face acestuia un perete de sticla. mierea este intotdeauna clara si lichida. cum ar fi salcamul sa ramana permanent in stare lichida. Nefericita este si "superstitia" cumparatorului. greutatea cu care se manipuleaza o astfel de miere (ambalarea in recipientul cumparatorului). Cumparam miere veritabila ori falsa? Nu mai este nevoie sa convingem pe nimeni cit de sanatos este consumul regulat de miere de albine. Cristalizarea mierii este un proces natural. cumparatorul este imbiat cu miere de fenicul ori de zmeur cind cere miere de salcim (culorile lor sint apropiate). mierea va cristaliza. iar mierea de floarea-soarelui poate trece drept miere poliflora (cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). Multe persoane prefera mierea cristalizata. spune dl Andritoiu. continutului ridicat de fructoza. incalzeste mierea la peste 90°C si aceasta nicicind nu va mai zaharisi. Dar nici nu va mai fi folositoare mai mult decit zaharul! Sa nu se uite inca un amanunt: daca mierea ar fi lichefiata la 40°C – temperatura acceptabila – indeosebi in zilele reci din piete ea ar cristaliza din nou. Daca va cumparati o miere cristalizata.Imediat dupa extragere. care si face ca unele sortimente. se introduce pur si simplu intr-un vas cu apa calda si se tine pana cand cristalele se dizolva. Este de subliniat faptul ca. fara alte adaosuri din alte sortimente. in timp ce toate mierile veritabile cristalizeaza (in afara de mierea de mana si cea de salcam!). Cumparatorul trebuie sa stie macar atit: mierile false nu zaharisesc. In unele cazuri. O falsificare destul de uzitata este hranirea masiva a albinelor cu sirop de zahar in diverse concentratii. iar temperaturile inalte distrug o multitudine de principii vitalizante. soarele care "bate" pe tarabele pietelor scade valoarea terapeutica a mierii. in borcanele imbietoare de pe tarabele pietelor. In afara de hranirea familiilor de albine cu melasa. la temperaturi sub 18°C. lucrurile stau exact invers! Stuparul stie ca lumea nu stie si. Desi au un personal relativ calificat. Daca ea cristalizeaza. ori este bine fiarta. dar cu atentie pentru a nu ajunge sa fiarba sau sa se supraincalzeasca. aceasta fiind fotosensibila. ori este falsa. ca mierea cristalizata ar fi contrafacuta. zahar lichid.. De aceea. exista multe metode de falsificare a mierilor. care atesta autenticitatea produsului. Mai mult. face ca mierea sa fie supusa temperaturi care o degradeaza. Aceasta. pina cind fiertura este adusa la consistenta mierii. insa ATENTIE : Mierea de salcam nu cristalizeaza. Mierea nu este termostabila. Dar stim cum trebuie aleasa si consumata mierea? Din pacate. Stie oricine ca in piete. Acest lucru se datoreaza. poate fi miere veritabila ori falsa.

adaosurile de falsificare. Analiza mierii Libertatea comertului cu produse alimentare naturale de calitate. mierea terapeutica nu se cumpara nici din magazine si nici din piete.O. nerespectarea tehnologiilor corecte de crestere si tratare a familiilor de albine. 2. Controlul calitatii mierii (in general al produselor apicole) este reglementat la nivel international de: • • international de catre comisia F. apicultorii nu mai asteapta ca albinele sa matureze si sa capaceasca mierea. pentru a nu fermenta. – Codex Alimentarius Standard. iar zaharul nu mai este invertit in monozaharide direct asimilabile decit partial. Aceasta are o calitate superioara si datorita faptului ca este bine maturata (coapta) prin vinturare. este bine ca mierea sa fie expusa in ambalaje opace. Asa ca. protectia alimentatiei si sanatatii publice precum si asigurarea competitivitatii produselor alimentare se inscriu pe lista obiectivelor comisiilor internationale in domeniul alimentatiei si sanatatii publice. conditiile de productie. grabiti sa ajunga la alta sursa melifera.O. „Industria” mierii (care intra in aceasta categorie) se confrunta cu noi exigente si aceasta datorita sensibilitatii ei la o serie de „factori de agresiune”. alaturi de evolutia noilor metode de analiza si a echipamentelor de laborator de inalta performanta.A. Stiu ele ce stiu! De aceea. si anume: • • • • poluarea mediului ambiant. modificarea pretului (la achizitie si respectiv desfacere). O astfel de miere nu va mai contine cantitatea normala de principii active. Acestea. ci direct de la apicultor.M. au determinat Uniunea europeana si nu numai (comisiile internationale de specialitate ale F.E. este "uscata" in butoaie de tabla.S. . Nerespectarea parametrilor de calitate ai unui produs (indiferent de abatere si oricat de mica ar fi aceasta) afecteaza calitatea sa determinand : 1.M. Eliminindu-se surplusul de apa. / O.E. mierea poate ajunge la consistenta celei vinturate natural. la soare. De multe ori. – Codex Alimentarius) si Uniunii Europene – Comisia U. Preferati mierea din stupinele stationare.S. regional (european) de catre Comisia Uniunii Europene pentru Alimentatie – Directivele C. / O. ceea ce presupune respectarea unor cerinte foarte stricte de calitate. iar in unele cazuri (in functie de gravitatea situatiei) respingerea lotului si refuzul comercializarii lui pe piata interna si internationala. Extrag o miere mult prea lichida si care. departe de sursele poluante. deci are un plus de enzime fata de mierea recoltata din stupinele plecate "in pastoral".A. pentru Alimentatie) sa impuna noi conditii de garantie pentru produsele alimentare de origine animala.opaciza imediat cu propolis.

C. – – Nu intotdeauna exigentele celor trei niveluri de reglementari (international. . In tabelul 1: prezentarea comparativa a celor mai importanti parametri de calitate (caracteristici fizico–chimice) prevazuti de nromativele europene si internationale precum si valorile impuse de catre acestea. depozitarea mierii. Romania prin: I. – Limitele maxime admise pentru pesticide.Apicultura. contaminantii mierii: Limitele maxime admise pentru metale grele (plumb. cadmiu. respectiv Complex Apicol – Standarde nationale. etichetarea ambalajelor. Limitele maxime admise pentru substantele medicamentoase de uz veterinar (in particular antibioticele) in miere. Legi. fier. Ministerul Sanatatii si A. mercur). zinc. ambalarea si materialele cu care vine in contact mierea. national) sunt intotdeauna compatibile intre ele dar. originea si compozitia mierii. Ordine ale ministerelor de resort. normele nationale nu pot fi insa in contradictie mai ales cu cele europene. controlul oficial al calitatii mierii.C. parametrii de calitate. regional – Europa.A.• national de catre Ministerul Agriculturii.D. Normativele de calitate ale mierii se refera la: v • • • • • • • • • • • natura. Standarde de Firma. reguli privind igiena mierii (sub forma Regulilor de Buna Practica) . – metode generale pentru analiza contaminatilor.

maxim Indicele de culoare. g/g).M. portocal. mm pe scara Pfund Miere de salcam.S Commission) 21 g /100 g 21 g /100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 65 g / 100 g 45 g / 100 g 5g/100g 10g/100g 5g/100g 0. minim EU Standard (European Honey (Codex Alimentarius Directive of the European Honey Standard of F. (%. / Commission) International Standard O. % (g/g). (%. g/g).Tabelul 1 PARAMETRII DE CALITATE PENTRU MIERE (caracteristici fizico–chimice) Parametrul Continutul de apa.1g/100 g 0. Mierea=Medicina? Mierea . (%. maxim Miere de mana.O. mg/kg. maxim General Miere de mana Miere de salcam. maxim Zahar direct reducator.6 g/100g 1. maxim Continutul de elemente minerale – cenusa. lavanda.primul medicament din istorie . g/g). exprimat in zahar invertit.2 g/100g 10 mg/Kg / (40) 12 65 12 65 Este importanta cunoasterea acestor parametri de calitate dar si a cauzelor care determina modificarea valorilor lor si care conduc la nerespectarea unor clauze contractuale – datorita deprecierii calitatii acestui produs apicol. lucerna. exprimat in zaharoza. maxim General Miere de mana Continut de HMF. minim Miere de flori Miere de mana Zahar usor hidrolizabil. % (g/g).6 g/100g 1g/100 g 10 mg/Kg / (40) 0. rozmarin si dulcisor Substante insolubile in apa.A.1g/100 g 5g/100g 15g/100 g 15g/100 g 0.

Nu este vorba de o revenire la medicina traditionala ci. obicei pastrat in unele tari. acum aproape 5000 de ani. Mierea in medicina moderna Desi rolul sau fusese preluat de catre antibioticele obtinute pe cale artificiala. S-a dovedit ca mierea are un efect extrem de puternic si asupra inflamatiilor si umflaturilor. substanta veche de peste 3300 de ani inca era comestibila. acidul gluconic este cel care creaza un mediu acid si peroxidul de hidrogen. pana spre sfarsitul Evului Mediu. mierea devenise atat de apreciata incat. Acestia recomanda folosirea mierii ca agent antimicrobian inclusiv in cazul interventiilor chirurgicale: Mierea prezinta un numar mare de proprietati care fac din aceasta cel mai eficient remediu in combaterea infectiilor provocate de bacterii: concentratia mare de zahar. .Folosita cu succes de aproape cinci milenii in tratarea ranilor. Dovezi ale folosirii mierii in alimentatie dateaza de acum 10. se arata intr-un studiu efectuat de British Journal of Surgery. medicii se vad nevoiti sa apeleze din nou la calitatile sale. printre altele. in cel mai cunoscut ingredient folosit in imbalsamarea cadavrelor. Hippocrate mentioneaza calitatile antiinflamatorii ale acesteia si o recomanda in ceea ce avea sa fie primul tratat de medicina preventiva. mierea a fost inlocuita in secolul XX de antibioticele obtinute pe cale artificiala. insa. Acesta descrie amanuntit tratamentele cu miere aplicate pe rani deschise muncitorilor egipteni. in mare parte datorita cresterii rezistentei agentilor patogeni la tratamentele cunoscute. este mai mult ca sigur faptul ca proprietatile acesteia erau cunoscute de oameni cu mult timp inainte. nu a trecut cu vederea efectele curative ale mierii. Proprietatile terapeutice ale mierii au revenit in ultimii ani in atentia medicilor odata cu esecurile in vindecarea ranilor. inclusiv Tarile Romane. anunta medicii britanici. pe care ii coordona in constructia primelor piramide. Proprietatile sale antimicrobiene aveau sa transforme mierea. Dupa numai cateva decenii. Unul dintre cele mai cunoscute exemple fiind cel al domnitorului Vlad Tepes. mierea salbatica. cel al carui principal merit este de a fi pus bazele medicinei ca stiinta in lumea occidentala. In cele nu mai putin de 70 de lucrari care i se atribuie. cel mai vestit medic al Greciei antice. este singurul aliment care. Utilizarea acesteia in medicina este inregistrata pentru prima data in Egiptul antic. inregistrate de antibioticele artificiale. in stare naturala. a fi cel mai sigur si mai eficient antibiotic pe care omenirea la cunoscut vreodata.000 de ani desi. intr-un tratat atribuit celui pe care tot mai multi istorici il considera adevaratul parinte al medicinei. In fond. alaturi de fructe si carne a constituit unul dintre primele alimente folosite de oameni. in special datorita cresterii rezistentei agentilor microbieni la tratamentele cunoscute. mierea are parte de o revenire puternica in medicina moderna. pur si simplu. Retetele sale. Cel mai probabil. inca odata. in Roma antica. Nici Hippocrate. al carui cap a fost inchis intrun vas cu miere si pastrat ca trofeu de catre sultanul Murad al II-lea. aveau sa ramana general valabile pana aproape de zilele noastre. preluate de medici de-a lungul timpului. Imhotep. in locul aurului. nu se strica niciodata. De fapt. era folosita ca moneda de schimb. umiditatea redusa. miere a se dovedeste. Au dovedit-o recipientele cu miere descoperite in mormantul faraonului Tutankhamon unde.

000 de ani. dateaza de acum 10. conform npr. Insa studiul in cadrul caruia unei grupe de oameni sanatosi i s-au dat astfel de medicamente. care nu aveau aceste probleme. Doar ca putini stiu ca incetarea medicatiei in cazul acestei afectiuni face mai mult rau decat bine. durata de sterilizare a unei rani deschise putand dura numai cateva zile. . autoarea studiului. coordonatorul studiului. fara ca voluntarii sa stie ce pastile iau. bolilor cardiovasculare si neurodegenerative. Cea mai veche imagine a unor culegatori de miere. precum si in cazul tratamentelor antiimbatranire. Pentru a arata ca de vina sunt chiar medicamentele in cauza. un fenomen mai degraba psihologic. in timp ce alteia. a aratat clar ca doar in prima grupa au aparut efectele adverse si ca acestea erau cat se poate de reale. sunt doar o inchipuire. aparute dupa intreruperea tratamentului. conluzioneaza Fasal Rauf Khan. studiile acestora aratand o scadere substantiala a cazurilor de amputare.(Tratamente cu miere) Cercetatorii au demostrat si ca rata de vindecare a plagilor prin tratamente cu miere este mult mai mare decat in cazul antibioticelor folosite pana acum. in special in cazurile in care tratamentele cunoscute nu dau rezultate". Numai in SUA. factor declansator al bolii Pana acum se credea ca aceste arsuri stomacale. Mare parte din populatia lumii sufera de arsuri la stomac. Medicamentele pentru arsuri. cercetator in cadrul Universitatii din Copenhaga.org. a explicat Christina Reimer.Chirurgii britanici au descoperit ca mierea este extrem de eficienta si in tratamentele aplicate bolnavilor de diabet. formata tot din oameni sanatosi. Pe langa proprietatile antiseptice. mierea s-a dovedit un remediu extrem de eficient in tratarea cancerului. simptomele devenind si mai urate decat inainte de inceperea tratamentului. Dupa incetarea "tratamentului". Vestea rea e ca aceasta "dependenta" se dezvolta in doar cateva zile. i s-a dat placebo. cercetatorii au incercat aceste medicamente si pe oameni sanatosi. acestia s-au pomenit cu arsuri la stomac. "Cercetarile noastre arata clar ca toti chirurgii ar trebui sa ia in serios folosirea mierii in situatiile post-operatori. una din 20 de persoane se confrunta cu acest neajuns.

Hipocrate. celule reproducătoare mascule. Cu toate acestea. orice tanara mireasa trebuia sa isi inmoaie degetele in miere si sa unga pragul casei cu aceasta. Polenul este menționat în Biblie. Lumina zilei distruge ezimele albuminoase antibacteriene din miere. Turcia si Statele Unite ale Americii In Grecia Antica. constituită din grăuncioare microscopice. preoții vechilor celți. Legendele galice sunt pline de referințe la miere și polen. Druizii. Egiptenii și Chinezii antici foloseau polenul pe post de medicament și factor de întinerire a organismului. Polenul și mierea sunt singurele resurse alimentare care sau descoperit că conțin 22 de nutrienți. Din această cauză polenul este considerat ca fiind un ”aliment complet”. de culoare inchisa. Din păcate proprietățile curative ale polenului au fost uitate de către lumea modernă. ce provin din anterele staminelor. numeau Britania ”Insula Mierii”. ISTORIC Polenul este printre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om. din miere se obtinea miedul. Daca in trecut. Beneficiile polenului au fost intuite de diverse civilizații și religii. in prezent. totuși dovezile științifice în această privință sunt destul de puține. părintele medicinei considera că polenul asigura o sănătate bună celor care îl consumau și ajuta la prevenirea îmbătrânirii organismului. Se spunea ca acest ritual ajuta la buna intelegere dintre soti si ducea la relatii bune cu soacra. Mierea este printre singurele alimente care contin majoritatea vitaminelor cunoscute. si la temperaturi intre +4 si -10 grade. Talmud și în Coran. COMPOZIȚIA POLENULUI . Cei care practică acest tip de terapie consideră că polenul are numeroase proprietăți terapeutice. S-a dovedit faptul ca mierea este singurul aliment care nu se strica niciodata. In Egiptul antic. in apropierea orasului Valencia Cele mai mari tari producatoare de miere sunt China.si a fost descoperita intr-o pestera din Spania. 100 de vase cu miere erau echivalentul unui taur matur. Polenul mai este definit și ca fiind o pulbere galbenă produsă de staminele fanerogamelor. La ora actuală polenul este o componentă importantă a apiterapiei (un tip de medicină alternativă care câștigă din ce în ce mai mulți adepți). Din miere se fabrica inclusiv bauturi alcoolice. mierea trebuie tinuta in vase inchise ermetic. mai multe soiuri de bere au ca ingredient principal mierea. POLEN Polenul (din latină pollen) este o pulbere de obicei galbenă.

Polenul conține 22 de aminoacizi.E și lecitină. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decât carnea de vită. magneziu. B3. zinc. D. K. Este o sursă de proteine excelentă pentru vegetarieni conținând mai mulți aminoacizi decât ouăle. sulf. aminoacizi. brom. 11 enzime și co-enzime. B5. sodiu. clor. vitamina C. B6. minerale (calciu. ce reprezintă precursorul metabolic al vitaminei A. enzime. totuți conținutul său de grăsimi este foarte scăzut. 59 de elemente de bază. vitamina A. Deasemenea se afirmă că polenul are efecte miraculoase în cazul bolnavilor de cancer.Polenul de albine conține următoarele substanțe: vitamine (provitamina A. carbohidrați. ALTE UTILIZARI ALE POLENULUI Polenul poate ajuta foarte mult în cercetările realizate de poliție. 18 vitamine. Se spune că polenul ajută la contracararea efectelor produse de radiații și poluanții din mediul înconjurător. vitamina B1. co-enzime și diverse grăsimi. 11 carbohidrați și aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentată de proteine. viteza și energia. 14 acizi grași. Polenul este deseori utilizat de către sportivi pentru a-și crește forța de rezistență. B12. carnea de orice fel și produse lactate. prin corectarea unui posibil dezechilibru chimic care poate fi vinovat de creșterea anormală în greutate. ALERGIA LA POLEN Din păcate foarte mulți oameni sunt alergici la polen. De asemenea după cum se observă are un complex bogat de vitamina B precum și vitaminele C. Antioxidanți sunt utilizați pentru a dezactiva radicalii liberi existenți în organism. F. Studiile și cercetările efectuate au dovedid că polenul ajută și la prevenirea impotenței. UTILIZARE POLENULUI ÎN SCOPURI MEDICALE Susținătorii polenului îi atribuie acestuia o mare putere de vindecare și de întinerire a organismului. Polenul poate să indice unde a fost o anumită persoană sau obiect. Polenul este utilizat și în numeroase diete de pierdere a greutății. B2. De exemplu un criminal a putut fi prins după urmele de polen găsite pe haina sa. 25 de minerale. seleniu. Polenul ajută și la înlăturarea poftelor alimentare. molibdem. Datorită proprietăților sale antioxidante polenul întărește sistemul imunitar. iod. fier. potasiu.D. acizi grași. H. deoarece polenul are diverse caracteristici de la o regiune la alta. Din această cauză se . fosfor. chiar și acele minerale care nu se gasesc de regulă în suplimentele alimentare comercializate în farmacii. Consumul de polen asigură aportul de minerale necesar organismului. cupru. Totuși lumea medicală tradițională contestă aceste proprietăți curative ale polenului. siliciu și titaniu). Radicalii liberi sunt produși secundari ai oxigenului care dăunează celulelor și sunt cauza numeroaselor boli degenerative legate de îmbătrânirea organismului. Ajută la arderea caloriilor prin stimularea metabolismului. Polenul este extrem de bogat în betacaroten. PP și acid folic). reducând considerabil durerile provocate de chimioterapie. E. Polenul poate fi utilizat pentru a trata prostata și chiar ulcerul.

Acest lucru a fost un eveniment extrem de important in istoria planetei. Avand in vedere ca albinele si florile beneficiaza reciproc in urma polenizarii aceasta relatie este numita simbioza. Scopul . Atunci cand albinele viziteaza florile. in urma acestei presiuni s-a produs evolutia. cand albinele incep sa culeaga polen . In mod evident acesta este un serviciu important adus plantelor. Atat mierea cat si polenul sunt folosite de albine tot pentru hrana.plantele si florile au aparut pentru prima oara pe Pamant. Dezvoltarea tuturor plantelor si animalelor a fost influentata de evolutie. deoarece nutritia a devenit concentrata in structura plantelor. polenul cules de albine a evoluat in cele mai bogate substante nutritive posibile. Acest act simplu care se repeta iar si iar. Chiar daca albinele colecteaza polen de la toate tipurile de plante. florilor si a albinelor. dau un semnal reginei ca poate porni ponta. Cum se intampla? Dupa cum toata lumea stie. Plantele si florile concureaza intre ele pentru serviciile albinelor. a nasului sau în gât. Toate acestea duc o lupta permanenta pentru spatiu si lumina soarelui. reprezinta forta care reincepe ciclul de viata al planetei noastre in fiecare primavara. se produce polenizarea. in primavara. Dezvoltarea lor a fost o pre-conditie pentru evolutia omului. aceste se vor propaga si mai mult si vor deveni plante dominante pentru zona respectiva. Albinele realizeaza aceasta cantitate enorma de munca intr-o perioada relativ scurta de timp. Polenul este folosit de albine pentru a hrani puietul tanar si astfel ducand la cresterea populatiei in stup. in aceasta perioada lunga de timp . Polenul este de sex masculin si contribuie la reproducere plantelor. fructelor si legumelor. succesul de reproducere este determinat de capacitatea lor de a dezvolta polenul cat mai nutritiv pentru a atrage albinele.ele manifesta unele preferinte pentru anumite tipuri de polen. Ele necesita o dieta de mare intensitate pentru a-si satisface cerintele nutritionale. in acest concurs intre plante. In natura exista o varietate foarte mare de plante. Pentru ca acest lucru sa se intample. Florile produc polen pentru a fertiliza alte flori.in cazul in care albinele dau o atentie mai mare unei anumite specii de plante. Capacitatea de inflorire atrage albinele lucurl ce are repercusiune directa asupra procesului de reproducere. Fructele si legumele sunt esentiale pentru hrana mamifere. S-a creat o relatie de susteinere reciproca. mâncărime în zona ochilor. De la prima aparitie pe aceasta planeta a plantelor. Cu alte cuvinte fara plante. Semnele și simptomele alergiei la polen sunt asemănătoare cu cele ale altor tipuri de alergii: strănutat la care se adaugă un nas înfundat sau care curge. polenul trebuie sa ajunga de la o floare la alta. albinele duc aceasta munca. Este geneza lantului alimentar. s-a format un parteneriat simbiotic. Durata de viata a unei albine lucratoare este de numai 7-8 saptamani.recomandă testarea reacției la polen înainte de a consuma produse bazate pe acest nutriment. De unde porneste natura ? In urma cu 150 milioane de ani . Astfel plantele cu polen de calitate inferioara sunt stimulate sa evolueze. dar care sunt beneficiile albinelor? Albinele colecteaza polen pentru proteine. flori si albine oamenii nu ar fi putut evolua. In timpul celor 150 milioane ani.

continut in polen.anevrina. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii. Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. provitamina A. Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1. 35% proteine. 3% vitamine si minerale. fier. iod. B6. antioxidanti. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia unor fenomene alergice importante. potasiu. folosit in hrana viitoarelor matci precum si a larvelor albinelor in primele trei etape larvare. Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni. B2. Din punct de vedere al analizei nutrientilor. Laptisor de matca Hrana reginei Laptisorul este o secretie glandulara a albinelor doici ce se prezinta ca o materie gelatinoasa. inclusiv betacaroten. B3. acid folic. Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen . magneziu. fosfor. In plus. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati. vitamina C si vitamina E. polenul este unul. insa eficienta sa in combaterea unor boli nu a fost inca demonstrata. Rentabilitatea culesului de polen este influentatta de umiditatea si temperatura atmosferica. alunga oboseala. Polenul este colectat de albine din flori prin scuturarea antenelor sau prin zdrobirea acestuia cu mandibulele. caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul. polenul este un stimulent al poftei de mincare.final al acestui proces de selectie naturala este de a oferi polen pentru albine. specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat. Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa aibe un continut de grasimi foarte scazut. Din aceste 30 de grame. veninul de albine sau alte produse de acest tip. imbunatateste tonusul. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se gasesc in compozitia polenului sunt calciu. 25% proteine de cea mai buna calitate. pseudo-vascoasa. fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. ca prezenta in miere (careia ii indica originea si ii defineste calitatea) si ca hrana pentru om. hranindu-i radacinile. Ele nu contin polen. de nevoile interne ale coloniei si de factorii atractivi (aroma. B12). O incarcatura de polen cantareste 5-7 mg. . prezenta nectarului) Polenul prezinta intres ca hrana a albinelor (sub forma de pastura). inlesneste digestia. 15% este lecitina. 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea de albine. El stimuleaza functiile organismului. daca nu chiar cel mai complet nutrient natural. previne rahitismul. In cazul in care exista alergii alimentare documentate. 7 grame sunt carbohidrati.

hidroxibenzoat ca un conservant natural In amestec cu mierea el se urca la suprafata sub forma de spuma datorita densitatii sale de 1/1. steroli. niacina. Propolis . sau o temperatura mai mica de 20 grade Celsius. Este una din acele produse ale albinelor care intradevar te lasa uimit in fata abilitatii organizatorice ale acestor insecte. Cea mai buna pastrare se face prin liofilizare imediat dupa recoltare. uneori batand usor in brun-galbui. usor astringent. In componenta laptisorului intra un numar insemnat de vitamine si aminoacizi si compusi inca neidentificati (in proportie de 2. hidrati de carbon. vitamine B. Ingredientele principale sunt: • • • • • • 10-23 de zahar% 60-70 de apa% Proteine 9-18% si amino-acizi 4-8 grasime% Tiamina. Propolis Propolisul este un antibiotic natural care castiga din ce in ce mai multa popularitate in cadrul terapiilor alternative. acid pantotenic. biotina. dand produsi toxici si schimbandu-si el insusi o parte din componentele sale. coloniile alese fiind perfect sanatoase. in special cu aluminiul. se descompune repede si absoarbe cu usurinta umiditatea din mediul inconjurator si se rancezeste. cu un pH de 3.5-4. piridoxina.Culoarea laptisorului proaspat este alb-galbuie. riboflavina. capatand un aspect sticlos si o culoare de brun-inchis. mai ales cand albinele aduc in stup mari cantitati de polen de la o anumita planta bogat polenifera.5 asemanator cu cel al sucului gastric din stomacul omului. devine mai dens si se intareste. minerale si a urmelor de elemente.8%). biopterin si neopterin. Aceasta include. Operatia de producere a laptisorului se va porni numai atunci cand timpul s-a stabilizat bine si dupa ce coloniile stimulate puternic in cursul primaverii au crescut cel putin 2 generatii de puiet numeros. In contact cu diferite metale. Pastrat la rece (2-4 grade C) isi mentine calitatile timp de 7-8 luni. Pentru ca laptisorul sa fie de buna calitate larvele trebuie sa fie ferite de curenti puternici. lumina solara puternica. iar dupa 12-16 luni valorificarea lui terapeutica devine nula. debarasate in prealabil de trantori. acid folic. el le ataca. proteine. In culturi de laborator cu bulion 10 % este bactericid. Gustul laptisorului este acrisor. In contact cu aerul si lumina culoarea laptisorului se schimba. Tehnica producerii laptisorului a fost initiata la noi in tara in 1957.

lucru evident in analiza chimica detaliata a propolisului care variaza de la o regiune la alta in functie de vegetatie. Poate preveni infectii si sa le vindece pe cele deja instalate. Gura noastra este una dintre cele mai sensibile parti ale corpului. negru. ciupercilor si a . Se considera ca propolisul are efecte benefice asupra sanatatii inimii. Totusi in secolul XX cercetatorii au descoperit ca propolisul este mai mult decat atat. O cavitate bucala sanatoasa este importanta pentru o buna digestie. si arsuri superficiale. lucru ce duce la formarea propolisului. precum si dezvoltarea diverselor bacterii impiedica putrefactia in interiorul stupului Este stiut ca albinele isi arunca de obicei resturile in afara stupului dar totusi daca in interiorul stupului moare o soparla sau un soarece albinele nu pot sa-l tarasca pana la iesirea din stup. Propolisul a devenit o alternativa sanatoasa la diverse tipuri sintetice de pasta de dinti si este utilizat mai ales pentru a trata diverse boli ale gurii si ale gingiilor. Studiile clinice publicate demonstreaza ca propolisul lupta impotriva bacteriilor.Ce este propolisul? Propolisul este un amestec rasinos pe care albinele il colecteaza de la copaci sau din alte surse botanice. Tincturile de propolis pot sa fie cumparate in multe tari. Medicina naturista utilizeaza propolisul pentru vindecarea diverselor afectiuni printre care si inflamatii. previne carierea dintilor. rosu. la ora actuala pana si pasta de dinti contine ingrediente naturale derivate din miere. Timp de secole apicultorii au presupus ca albinele utilizau propolisul pentru a proteja colonia impotriva ploilor sau a vanturilor reci de iarna. De exemplu in zona temperata nordica albinele culeg rasina din copaci precum plopii sau coniferele (rolul biologic al rasinei din copaci este acela de a vindeca ranile si de a proteja copacul impotriva bacteriilor. chiar alb. boli virale. Astfel la ora actuala se crede ca aceasta substanta are urmatoarele scopuri: • • • • • intareste stabilitatea structurala a stupului reduce vibratiile face stupul mult mai usor de protejat prin inchiderea intrarilor suplimentare impiedica patrunderea bolilor si a parazitiilor in stup. cu toate ca exista diverse voci care sustin ca propolisul este benefic pentru tratarea alergiilor s-a dovedit ca acesta poate cauza reactii alergice severe in cazul persoanelor suferinde de alergie la albine sau produse apicole. Apicultorii recomanda pentru durerile de gat o bucatica de propolis tinuta in gura pana la dizolvare. dar exista si varietati de verde. vindeca gingiile inflamate si respirati urat mirositoare. Compozitia propolisului Compozitia propolisului variaza de la stup la stup. adunand ceea ce au nevoie din sursele disponibile. de la o zona la alta si de la un anotimp la altul. De obicei are o culoare maronie inchisa. In acest caz ele invelesc corpul in propolis mumificandu-l si facandu-l astfel inofenisv si inodor. ulcer. in functie de sursa de rasina utilizata. Utilizarea propolisului Propolisul este considerat ca fiind un medicament traditional si se considera ca are efecte benefica asupra sanatatii. Urmatorul pas il reprezinta mestecarea rasinei si amestecarea acesteia cu saliva albine si cu alte substante. Albinele sunt adevarate oportuniste. intareste sistemul imunitar si reduce sansele de instalare a cataractei. gura reprezinta punctul de pornire al digestiei alimentare.

rezerva de venin nu se mai reface si albina moare. care au observat ca articulatiile . dar in starea sa naturala este o substanta lipicioasa dificil de manevrat. Majoritatea producatorilor utilizeaza un proces in cadrul careia ingredientele active sunt puse la macerat in apa sau in alcool si apoi sunt impachetate fie in forma lichida sau uscata si in capsule. Secretia de venin este influentata de varsta albineor.30mg. ce este stocat in punga de venin si eliminat la exterior in momentul inteparii. uleiuri esentiale (10 %). Unii apicultori impaceteaza propolisul brut si il ingheata in cantitati mici. este amar si acru si nu este un produs care sa aibe un miros deosebit de placut dar este foarte sanatos. ceara (30%). S-a constatat ca albinele recent eclozionate nu au venin. produc mai mult vein decat cele crescute vara sau toamna.aceste informatii aparand chiar din antichitate.15mg iar la 15-20 de zile 0. deci fara proteine. car in fapt reprezinta un act reflex de aparare. Albinele crescute fara polen. mai ales rasini si balsamuri vegetale(50%). nu produc venin.insectelor) Propolisul specific zonei temperat nordice are aproximativ 50 de elemente constituente. polen (5%) In regiunile neotropicale albinele culeg rasina si de la florile din clasa clusia si dalechampia care sunt singurele specii de plante cunoscute care produc rasina florala ce atrag albinele Substante active in propolis Propolisul este constituit din urmatoarele elemente chimice: • • • • • • • • • • • Zinc Fier Magneziu Silicon Cupru Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina E Flavonoide (vitamina P) Propolisul poate sa fie achizitionat in stare bruta si neprocesat. Odata folosita. Adevarul este ca extractul de propolis brut are un gust oribil. Ele au fost semnalate de crescatorii de albine. Generatiile de albine crescute primavara cand resursele polenifere sunt bogate. de hrana si de sezon. abia la varsta de 6 zile reusesc sa cumuleze pana la 0. Virtutile terapeutice ale veninului de albine sunt cunoscute de foarte multa vreme. Venin de albine Veninul de albine este un produs de secretie al albinelor lucratoare.

In unele civilizatii ceara de albine a fost utilizat ca moneda si a avut un pret foarte ridicat. ceara se incarca cu propolisul adus de albine. acizi organici volatili. in general foarte pigmentate. confuzie mentala. varsaturi. Ceara este. ceara se incarca cu impuritati dar nu se transforma. chiar si dificultati de respiratie. Ulterior. De asemenea veninul este bactgericid. edeme masive la locul intepaturii dar si in alte regiuni.ea trece prin toate nuantele de galben. In stup. Persoanele alergice la veninul albinelor prezinta simptome foarte severe chiar si dupa o intepatura: inflamatia puternica a zonei intepate. Agricultorii din Franta plateau in jurul anului 1300 o taxa anuala de 2 kg de ceara de albine pentru fiecare familie. detinat construirii fagurilor din stup. histamina. De fapt. Compozitia chimica a cerii este foarte stabila daca se ia in considerare produsul pur. Ea rezista bine la oxidari si nu este usor atacata decat de enzimele digestive ale insectelor. chimic. foarte inerta. unele antibiotice. atunci cand romanii au invins corsicani.dureroase reumatismale deveneau indolore ca urmare a intepaturilor de albine. Ceara este un produs organic complex rezultat din metabolismul albinelor lucratoare. Substantele. in acest secol o petitie a fost prezentata la Curtea de la Londra de consilierului de Compania "adorabil de Chandlers Ceara". Ceara Ceara a avut un rol important in istorie. cu matasea coconilor parasiti in celule de albinele care se nasc. ceea ce permite recuperarea ei dupa mai multi ani de folosire prin simpla reincalzire si purificare. Acestia din urma stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. clorhidric. in aceeasi perioada Biserica Romano-Catolica a decretat ca lumanarile din ceara de albine sunt cele adecvate pentru utilizare in bisericile catolice. importanta productiei de miere inca din cele mai vechi timpuri a fost secundara productiei de ceara de albina. care in cele din urma a stabilit este cea mai veche breasla engleza. Veninul are in componenta sa acidul formic. Astfel s-a descoperit ca veninul de albine exercita evidente actiuni antireumatice. au impus la impozitare ceara de albine in valoare de 100. Culoarea galbena pe care o primeste cearea in stup este in raport cu pigmentii polenului. Examinat la . rash cutanat. In era moderna ceara de albine cunoaste multe utilizari si aplicatii. hialuronidaza si aminoacizi bogati in sulf ca metionina si cistina.Hr. care inconjoara grauncioarele de polen ale plantelor entomofile sunt solubile in substante grase. saruri minerale. ele se incarca progresiv cu substante care-i schimba profund compozitia si. pe urma la brun ajungand aproape neagra dupa cativa ani. ortofosforic. Totusi trebuie tinut cont ca aproximativ 2% din populatie prezinta reactii alergice fata de intepaturile de albine si viespi. asa cum este secretata de glande. ceea ce este mai vizibil.000 lire sterline. un important ferment (fosfataza). Se dizolva usor in ceara si o coloreaza. In anul 181 i.

ele trebuie sa consume miere sau zahar si polen. Secretia cerii este dependenta de cantitatea de hrana depozitata in stup. Ceara de albine este insolubila in apa si mai mult sau mai putin solubila in diversi solventi organici.514%. Tratamentul cere mai multe saptamani bine insorite. Se intoarce din cand in cand. Acestor doua categorii de ceara li se aplica tehnologii diferite. producerea de ceara si cladirea fagurilor se desfasoara intens. acizi cerici liberi 13.25%. iar ceara nu se mai poate mentine in stare lichida. Secretia cerii are loc la temperaturi cuprinse intre 33-36℃. el este indispensabil in acest proces. pentru ca toate fetele sa fie bine expuse la razele soarelui. umiditate si impuritati (polen. a caror structura nu este complet stabila. pentru ceara pura el este de 63℃ . Punctul de topire al cerii pure este de 64℃ +/. sub aceste limite secretia inceteaza.fagurele de ceara invechit se dovedeste a fi un material alcatuit din elemente disparate. Alcoolul la cald nu dizolva decat foarte greu ceara dar. Dupa ce ceara a devenit maleabila. De-a lungul timpului s-a constatat ca pentru producerea cerii sunt necesare un consum de circa 6 kg miere sau 5 kg zahar. albinele modeleaza fundul celulelor. In vederea construirii fagurilor in ramele goale din stup. Punctul de solidificare este diferit de punctul de topire . .9℃. Ciorchinele formate de albine este rarefiat la exterior si dens la exterior pentru a pastra o temperatura uniforma de 33-36℃. utilizand pentru acest scop si ceara produsa de albinele in varsta de 12-18 zile. hidrocarburi 10. Din punct de vedere chimic. Cel mai bun este benzenul (mai mult de 100 g ceara pentru 100 g benzen. la 45℃C). Albirea cerii la soare este o metoda foarte veche dar eficienta. ceara contine trei elemente principale:carbon (80%). in schimb. Tehnologia cerii In orice unitate apicola avem doua categorii: ceara din capacele si ceara provenita din topirea fagurilor vechi. Masa volumica este de 927 kg/m3 minimum si 970 kg/m3 maximum (media : 953kg/m3) la 15℃. Din punct de vedere al compozitiei. Pentru ca albinele sa secrete ceara. minima fiind de 62℃. o separa foarte bine de propolis care este foarte solubil in alcool. In cazul cladirii fagurilor artificiali. albinele se grupeaza in formatiuni conice cu baza in sus. hidrogen (13%) si oxigen (7%). Pentru ceara nepurificata. Proprietati fizice si chimice ale cerii Ceara de albine face parte din categoria substantelor complexe.0. Ceara se expune la soare pe site de sarma in straturi subtiri. alcoli liberi 1-1. Dupa benzen urmeaza esenta de terebentina. necesara secretiei solzisorilor de ceara.microscop. In acest scop ele se prind de picioare formand un lant de albine sub speteaza ramei goale. ceara este compusa din: esteri ai acizilor cerici 71%. iar maxima de 65℃. mult mai solide decat pelicula subtire de ceara de la inceput. In timpul culesurilor bogate.5%. variatia punctului de topire este destul de importanta.5-13. Fagurii artificiali sunt construiti de obicei simultan pe ambele parti. albinele se pun pe foaia de fagure spre a o incalzi la peste 30℃ si a face ceara maleabila. rasini etc) 1-2%. esteri ai colesterolului 1%. Prin aportul de azot pe care il aduce polenul contribuie la regenerarea tesuturilor cerifere. Secretia de ceara este puternic influentata de temperatura si de alimentaie. iar surplusul de ceara il folosesc la inaltarea peretilor pana la 3-6 mm.

Apilarnil . se obtine un bloc al carui "fund" se taie . Dupa ce extractia este terminata. etansand spatiul in care s-au pus formele umplute cu ceara lichida. si avand grija sa miscam din cand in cand capacelele. in camera incalzita. Cel mai bun este un topitor de ceara special conceput pentru aceasta. se obtine astfel o separare destul de satisfacatoare dar lenta. Capacelele centrifugate sunt uscate si mierea care se scurge este curata. Astfel se colecteaza la iesire ceara topita si apa provenita din condensare. Pentru a obtine calupuri de ceara fara defecte.Ceara din fagurii vechi Fagurii vechi topiti constituie material care include mari cantitati de propolis. se toarna ceara lichida in forme de tabla cositorita sau vase emailate si se lasa sa se raceasca cat mai lent posibil. Pentru obtinerea unei ceri pure care sa poata fi modelata in calupuri regulate. fie extractia cu apa calda. se pot improviza instalatii care sunt suficiente dar a caror randament nu este intotdeauna foarte bun. Exista topitoare de capacele care realizeaza intr-o singura operatie separarea mierii de ceara cu ajutorul unei incalziri suficiente pentru a topi ceara si a o separa astfel de miere. in asa fel ca separarea intre apa. pentru cantitati mici de faguri vechi. In extractia cu apa calda. Topitoarele de ceara folosesc fie extractia cu vapori de apa. un piston care permite exercitarea unei presiuni. Sacul de iuta trebuie sa fie ingreunat cu cateva pietre mari. fagurii vechi sunt asezati intr-un cos metalic. Fara aceasta precautie blocul de ceara se crapa sau se contracta in forma inestetica. sa o mentinem in stare lichida cat mai mult timp posibil. Ceara din capacele In timpul operatiuniii de decapacire pe langa capacele avem si o cantitate destul de mare de miere. Cosul poate avea la partea superioara. Se pun capacelele intr-o presa si se creste gradat presiunea. Problema este separarea in cele mai bune conditii a cerii si mierii fara a afecta calitatea acesteia din urma. Pentru a-i impiedica sa se ridice se pun intr-un cos sau intr-un sac de iuta. topeste ceara se condenseaza. de coconi. Munca nu este rapida si capacitatea preselor este totusi limitata. sau. fagurii vechi sunt scufundati direct in apa. care se ridica la suprafata si curge printr-o deschidere practicata la partea superioara a cuvei. Se lasa capacelele sa se separe de miere prin gravitatie. este absolut necesar sa retopim ceara care iese din aparat. Dupa racire. Aceasta recuperare nu este rentabila decat la scara industriala cu conditia ca preturile cerii si energiei sa dea un bilant favorabil. de polen. Exista centrifugi pentru capacele. In cazul topitoarele cu aburi. este un amestec de diverse impuritati care se aduna la limita dintre ceara si apa. Functionarea topitoarelor de capacele trebuie sa fie supravegheata cu multa atentie ca sa se evite supraincalzirea atat de daunatoare mierii. Aburul obtinut prin incalzirea cu gaz a rezervorului de apa situat la partea inferioara a topitorului trece prin cos. cel putin. Apa calda topeste ceara. Acestea mai cuprind inca ceara care nu poate fi recuperata decat prin dizolvare in solventi organici. fundul vasului fiind prevazut cu o sita. impuritatile grele si ceara sa fie completa. Pentru a putea extrage cearea din acest amestec avem nevoie de un utilaj adecvat. se scoate cosul care nu contine decat reziduuri. care lucreaza foarte rapid si au un randament foarte bun.

Gustul este usor astringent. Aspectul produsului dupa recoltare este neomogen. intr-un produs cu conservabilitate si digestibilitate crescuta. laptos. tonifiante si psihotonice. prin reactii enzimatice. in prezent. pastura are o compozitie mai scazuta decat polenul in prograsimi. Numarul de trantori crescuti si tolerati intr-o colonie de albine satisface necesarul biologic. Cu ajutorul unui cutit cu o lama subtire si bine ascutita se taier orizontal randul de jos de celule cu pastura. este depozitat in stup. exina. Pastura este hrana de baza a albinelor tinere denumita si "painea albinelor". fara a se observa modificari majore. De aceea se foloseste. este distrus. cat se poate mai aproape pe baza celulelor. se pastreaza la rece la minimum -5°C. Apilarnilul este un produs apicol obtinut din larvele de trantor. determinind asimilarea mai usoar de catre organism. efectul sau terapeutic este insa mai puternic si se obtine in timp mai scurt. pentru realizarea de preparate apiterapice. ajuta la refacerea sistemului imunitar. Pastura este recomandata in aceleasi afectiuni ca si polenul. Apoi fiecare rand este sectionat pe verticala si oblic spre speteaza de . Apilarnilul in stare proaspata poate fi valorificat ca atare. Invelisul extern al polenului. cu tendinta ca in timp sa capete nuanta spre cenusiu. Are proprietati biotrofice. energizante. a conditiilor anaerobioza si a florei microbiene din stup este transformata. Pastura Pastura nu este altceva decat polenul recoltat de albine si depozitat in faguri. fiziologic normal de masculi pentru a asigura imperecherea matcilor pe cale naturala. In momentul in care polenul este adus in stup de albinele culegatoare. In a 10-a zi de la depunerea oului in celule. se vor scoate faguri cu pricina din stup si se incepe recoltarea continutului integral al celulelor de trantori. Culoarea lichidului si larvelor este usor galbuie. fara senzatii dezagreabile. Pastura poate fi recoltat prin taierea celulelor. Odata ce timpul perminte putem incepe activitatea de recoltare a apilarnilului. fiind constituit din larve inglobate intr-un lichid laptos. fie in amestec cu alte produse apicole sau substante medicamentoase.Apilarnilul este un produs apicol natural obtinut din stup. Astfel intr-o colonie. cantitative sau calitative. Impuritati: la examenul microscopic al produsului triturat si centrifugat s-au observat detritusuri celulare si celule de polen. Pentru o perioada mai mare de timp apilarnilul se convesrva in depozite frigorifice la temperaturi mai scazute de -20°C. fie in stare pura. a umiditatii. Perioada optima de producere a apilarnilului incepe o data cu inflorirea pomilor fructiferi. vitalizante. numarul indivizilor masculi este de 400-1800 trantori rareori depasind numarul de 2000. Dupa mixare produsul devine omogen. unde sub influenta temperaturii. Pentru colectarea de apilarnil przinta interes in mod special doar staiul embrionar si larvar. rama asezandu-se orizontal cu speteaza de jos spre lucrator. proteine si mai bogata in zaharuri si acid lactic permitand astfel o conservare mai buna.

endocrin şi în avitaminoze. iar marginea inferioara a randului de celule se indoaie inspre lucrator. In cele ce urmeaza sunt prezentate in ordinea popularitatii lor. Mierea este periculoasa pentru sugari 5. Pastura este folosita in stupina. in industria farmaceutica. Miere de salcam Acest tip de miere este obtinut din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. Nu consumati niciodata mierea in cantitai egale cu diverse grasimi si uleiuri 4. se aseaza pe o masa in pozitie orizontala si apoi se sectioneaza longitudinal prin mijlocul fiecarui rand de celule.sus a ramei. De asemenea se mai intrebuinteaza si in medicina pentru tratarea a o serie de maladii ale sistemului nervos. 2. mierea genereaza caldura in corp si din aceasta cauza este contraindicat consumul de miere pe canicula. diferite sortimente de miere Riscuri pe care le implica consumul de miere 1. O alta metoda de a obtine pastura o putem avea prin taierea in fasii a fagurelui. Niciodata sa nu se consume miere incalzita deoarece actioneaza asemenea unei otravi 3. Tipuri de miere Cele mai variate tipuri de miere Ar fi ciudat ca un adept al mierii sa nu cunoasca cel putin cateva varietati de miere si sa le inteleaga proprietatile astfel incat sa fie capabil sa le utilizeze in alimentatia sa. Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului . Conform tehnicilor Ayurveda. Desi mierea are numeroase beneficii pentru sanatate este recomandat ca femeile insarcinate si cele care alapteaza sa consulte medicul curant inaite de a consuma acest produs alimentar. Pastura se scoate din celule prin scuturare. in special pentru obtinerea vitaminelor naturale. iar cantinatea care adera de peretii celulei se scoate cu ajutorul unei andrele.

Acest tip de miere este un excelent indulcitor. Mierea de rapita se cristalizeaza foarte repede datorita continutului mare de apa (18% din componenta). al gripei si al bronsitei. deoarece are in compozitie o mare cantitate de fier. acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. Acest copac este plantat in gradini. impreuna cu o baie in flori de tei inainte de culcare. De obicei mierea de rapita se obtine in luna mai. catalaza. Are un continut energetic de 3000 Kcal/Kg. reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici. regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator. Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice. Acest tip de miere este recomandata mai ales in tratarea anorexiei la copii. Din aceasta cauza acest tip de miere se poate cristaliza chiar in fagure si nu mai poate fi extrasa. daca insamantarea a fost realizata in toamna anului precedent. . Este recomandata in cazurile de anxietate si insomnie. acizi organici si diverse saruri minerale. amilaza). enzime (invertaza. In compozitia sa intra: vitamine din grupul B si C. Mierea de tei este atat de delicioasa incat va schimba complet parerea celora care cred ca mierea nu este altceva decat apa cu zahar. in schimb gustul este delicios.delicat cu tenta florala. de-a lungul strazilor si al bulevardelor. galbene. copiilor le place acest tip de miere foarte mult. Datorita proprietatilor antiseptice si terapeutice este extrem de indicat sa fie utilizata inainte de culcare. deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii. Datorita continutului scazut de zahar. Albinele apreciaza aceasta planta. Acest tip de miere are o coloratie foarte slaba (sub 35mm pe scara Pfund). culegand mari cantitati de polen si nectar. Culoarea sa variaza de la foarte deschis la foarte inchis iar gustul de la usor si fructat pana la aromat si bogat. Deasemenea. parcuri. Miere de tei Teiul. Are o culoare glaben deschis si o aroma dulceag-lemnoasa usor de recunoscut. adunate in ciorchine. in functie de floarea predominanta Mierea poliflora este considerata o miere completa si este tipul cel mai des utilizat pentru tratarea diverselor afectiuni. Mierea de tei este utilizata si in tratamentul raceli. Miere poliflora Acest tip de miere provine dintr-o mare varietate de flori. Este extrem de delicioasa in ceai. Chiar daca se cristalizeaza mierea poliflora nu isi pierde nici una din proprietatile curative. acest tip de miere curata ficatul. este intalnit pe arii extinse mai ales in Danemarca. Mirosul nu este unul foarte placut (are un usor iz de varza). Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza. un copac cu flori mici. Miere de rapita Rapita este o planta oleaginoasa cu o arie larga de raspandire.

Textura este una foarte fina. Are o aciditate slaba si un Ph ridicat. Conductibilitatea slaba ne arata ca mierea de rapita nu este una foarte bogata in substante minerale. Glocoza domina asupra fructozei si astfel se explica rapiditatea cu care acest tip de miere se cristalizeaza. Asadar, mierea de rapita se gaseste in comert doar sub forma cristalizata, avand aspectul unei creme. Se dizolva foarte greu in apa. Ca orice tip de miere are si proprietati curative, fiind recomandabila mai ales in tratarea bolilor ce afecteaza rinichii. Uleiul de rapita contine si Q3, care este extrem de necesara pentru oase. Din aceasta cauza mierea de rapita este utilizata in tratamentul osteoporozei. Ajuta si la refacerea si mentinerea elesticitatii peretilor vasculari. Consumul de miere de rapita protejeaza ficatul, splina si pancreasul de diverse boli. Miere de afine Acest tip de miere este obtinut din florile mici si albe ale tufisurilor de afine. Este o miere de culoarea ambrei, are un gust placut de afine. Extrem de delicioasa, poate fi folosita in pregatirea diverselor preparate culinare. Miere de mure Este colectata din florile tufisurilor de mure. Are o culoare aurie, fiind mult mai aromata si dulceaga decat alte tipuri de miere obtinute din fructe de padure. Miere de floarea soarelui Culoarea acestui tip de miere variaza de la auriu la galben mustar. Are un gust fructat, unic. Se cristalizeaza foarte repede, formand o masa compacta. In sedimentul sau granulele de polen pot ajunge si pana la 100%. Se cristalizeaza foarte repede, chiar in faguri si din acest motiv trebuie extrasa extrem de repede. Este utilizata in consumul casnic dar si pentru producerea de biscuiti si nugat. Miere de mana Acest tip de miere se obtine din substantele secretate de diverse insecte precum Hemiptera, care traiesc pe partile verzi ale unei plante sau din secretiile provenite de la diverse parti verzi ale plantelor. Mierea de mana are in compozitia sa inhibina (un bactericid extrem de puternic), saruri minerale, calciu si magneziu. Are o valoare terapeutica deosebita deoarece organismul uman asimileaza mult mai bine calciu si magneziu pe cale naturale decat pe cale artificiala. Mierea de mana poate fi de mai multe tipuri,in functie de arborele de la care provine. Astfel ea poate fi de brad, de stejar, de molid, etc. Secretia de mana depinde de mai multi factori: factori interni (factorii genetici ai insectelor), factorii externi (conditii meteo, sol, altitudine), factori biotici (pradatori, paraziti, daunatori). Mana este de fapt un produs indirect care se obtine prin intermediul insectelor care se hranesc cu sucul plantelor si apoi elimina zaharurile de care corpul lor nu are nevoie. Albinele culeg aceste zaharuri.

Totusi aceasta este o munca extrem de dificila ca necesita un mare consum de energie din partea albinei culegatoare. Din acest motiv albinele culegatoare de mana se epuizeaza mult mai repede decat cele care culeg nectar din flori. Mierea de mana nu este una deosebit de benefica pentru albine, deoarece pe timp de iarna ea poate provoca intoxicatii albinelor. Nici pe timp de vara nu este un tip de miere pe care albinele ar trebui sa il consume, deoarece se pot intoxica, daca mana contine zaharuri neasimilabile. Deobicei mierea de mana datorita compozitie sale poate ramane ani de zile in stare lichida. In anumite cazuri insa, devine atat de vascoasa incat nu poate fi extrasa din faguri decat daca fagurii sunt topiti in cuptor deasupra unor gratare. Mierea de mana este un laxativ foarte bun, are actiune antiseptica si antiinflamatoare, putand fi utilizata si pentru tratatrea afectiunilor respiratorii. Miere de trifoi Produsa pe scara larga in Canada si Noua Zeelanda, mierea de trifoi este una dintre cele mai populare in intreaga lume. Trifoiul alb este cultivat pe suprafete extinse in diverse parti ale lumii nu doar ca planta furajera ci si ca sursa bogata de nectar. Acest tip clasic de miere este extrem de gustos, astfel incat poate fi utilizata pentru preparerea diverselor tipuri de prajituri sau alte produse de patiserie. In functie de zona in care este cultivat trifoiul, culoarea acestui tip de miere variaza de la alb pana la cea a chihlimbarului. Miere de papadie Acest tip de miere este aproape la fel de galben ca si floarea din care provine, avand un gust erbaceu extrem de interesant. Granuleaza extrem de rapid Miere de dovleac Acest tip de miere ce provine din florile de dovleac, se obtine mai ales la inceputul toamnei. Are culoarea ambrei intunecate iar aroma sa este usor florala. Este o varietate de miere extrem de apreciata de gurmanzi, putand fi utilizata cu succes in prepararea deserturilor dar si in combinatie cu diverese ingrediente iuti, cum ar fi de exemplu sosul pentru barbeque. Are un gust extraordinar si in amestec cu iaurtul sau presarata peste cartofi dulci. Contrar denumirii sale, mierea de dovleac nu are nici pe departe gustul placintei de dovleac. Acest sortiment de miere este unul sezoniere, doarece perioada de inflorire a dovleacului este de scurta durata iar cantitatea de nectar per floare este redusa. Miere de alfalfa Mierea de alfalfa este produsa mai ales in SUA si in Canada, din flori albastre sau mov ale plantei de alfalfa. Are o culoare deschisa iar aroma sa este florala si usor picanta. Natura sa delicata fac ca acest tip de miere sa fie clasat printre primele optiuni cand vine vorba de indulcitorul utilizat pentru consumul casnic. Totusi aceast sortiment de miere este mai putin dulce decat altele. Mierea de alafalfa este utilizata pentru a trata afectiunile rinichilor. Mai mult aceasta creste apetitul si ajuta la

reglarea tarnzitului intestinal, fiind in acelasi timp si foarte eficienta in tratarea tranzitului intestinal. Miere de portocale Acest tip de miere are ca și sursă diverse tipuri de citrice. Are o culoare deschisă, o aroma fuctată și un gust puternic de citrice. Acest tip de miere este produs mai ales în Spania și Mexic dar și în SUA. Miere de eucalipt Mierea de eucalipt provine de la una dintre cele mai diversificate familii de plante, ce contine peste 500 de specii distincte si numerosi hibrizi. Tara de origine a acestei varietati de miere este Australia, dar este produsa pe scara larga si in statul american California. Culoarea si gustul sau variaza foarte mult, dar in general tinde sa aiba un gust floral usor mentolat. Este utilizata pentru tratrea racelilor si a durerilor de cap, iar iubitori de ceai o considera ca fiind unul dintre cei mai buni indulcitori naturali. Acest tip de miere este utilizat in tratarea ranilor, a taieturilor, arsurilor si a ulcerului. Indeparteaza stresul si ajuta la intinerirea corpului dar si a mintii. Indeparteaza durerile musculare si cele ale incheieturilor. Poate fi aplicata direct pe piele pentru a trata inflamatiile. Miere de avocado Numele este unul inselator. Mierea de avocado nu are nici pe departe gustul fructului. Acest tip de miere are o culoare inchisa si are o aroma foarte bogata. Acest tip de miere a fost initial produsa in partea de sud a Mexicului, dar la ora actuala se produce pe scara larga si in America Centrala, Australia si alte regiuni tropicale. Miere de coriandru Acest tip de mierea are o culoare deschisa, fiind asemanatoare cu cea de salcie. La inceput are un gust foarte neplacut, dar dupa ce este lasata timp de 2 saptamani in maturator descoperita, va capata un gust deosebit, usor suav. Miere de iarba neagra Acest tip de mierea are un gust amarui cu miros de caramel, avand o culoare inchisa cu reflexe rosiatice. Are un continut ridicat de substante minerale si din aceasta cauza este recomandata pentru a trata anemia, infectiile urinare si diverse afectiuni ale sistemului nervos. Miere de mar Are un gust si o aroma deosebita fiind recomandata pentru tratarea enterocolitei. Este extrem de tonica si recomfortanta. Miere de menta Acest sortiment este unul extrem de aromat, are un gust dulce, o consistenta uniforma, vascoasa, culoarea sa variind de la verzui-brun la roscat.

Are puternice proprietati antibacteriene. fiind destul de rar comercializata in ciuda gustului extrem de placut. a indigestiei si a durerilor de gat. Miere de lavanda . Este utilizata pentru a trata insuficienta hepatica. Miere de fenicul Mierea de fenicul poate fi utilizata cu succes si la copiii mici. tusea seaca si pentru a trata afectiunile sistemului endocrin. Combate diverse alergii precum si febra fanului. gustul sau este putin amarui dar savoarea este una cu totul si cu totul deosebita. Pentru aceste proprietati este un tip de miere extrem de cautat pentru consum. Cand zahariseste are aspectul unor cristale marunte.Este produsa mai ales in Delta Dunarii si in regiunile sale limitrofe. Pennsylvania si Wisconsin. deoarece mierea se dilueaza. Miere de salvie Poate fi utilizata cu succes pentru a reduce durerile de gat. Este extrem de eficienta in tratarea ulcerului. raguseala. Miere de salcie Are o culoare galben auriu. Ohio. Miere de hrisca Mierea de hrisca este produsa pe scara larga in Canada si SUA. din aceasta cauza fiind extrem de apreciata de iubitori de miere. balonarea. Multi experti recomanda utilizarea acestui tip de miere pentru producerea miedului. Este faimoasa datorita factorului manuka care este unic in lume. artrita diverse rani usoare si arsuri. New York. in state precum: Minnesota. S-a descoperit ca mierea de hrisca are mult mai multi compusi antioxidanti decat alte tipuri de miere. durerile provocate de colici abdominale si combate balonarea. Acest tip de miere poate fi utilizat pentru a trata tusea. Trateaza cu eficienta acneea. Deasemenea consumul ei reduce considerabil sansele de a face cancer sau diverse boli cardiovasculare. Este o varietate de miere extrem de densa si inchisa la culoare. gastrita si viermii intestinali. Este foarte bogata in vitamina B si C. Are o culoare inchisa si este extrem de bogata in fier. Miere de manuka Acest tip de miere este produs din nectarul cules dintr-un arbore de ceai ce creste in regiunea de coasta a Noii Zeelande. Are un continut ridicat de vitamina C. antivirale si antioxidante. Are o culoare alba. Usureaza digestia. Miere de rozmarin Acest tip de miere era considerat de catre romani ca fiind cel mai bun sortiemnt de miere din lume. retentia de apa in organism.

Bolile albinelor . insomniile si migrenele. este foarte parfumat si are o granulatie extrem de fina. mai ales in stare cristalizata. Deasemenea poate inlocui tratamentul medicamentos. Gustul este si el extrem de delicat. Ramane in stare lichida pentru o lunga perioada de timp. extrem de clara. Miere de rododendron Acest tip de miere se cristalizeaza spontan dupa cateva luni. in cazul in care copilul dumneavoastra sufera de oxiuri. Are o culoare alba. Este utilizata si pentru a trata afectiunile pulmonare. afectiuni renale. intepatoare. osteoporoza. formand o masa compacta de cristale fine sau o pasta din cristale mai mari si rotunde. un pic amaruie. Acest tip de miere este recomandat in tratarea urmatoarelor tipuri de afectiuni: boli de stomac. Acest sortiment de miere este recomandat spre consum persoanelor care sufera de oboseala cronica si epuizare fizica si intelectuala. Se utilizeaza ca miere de masa. aroma este intensa. Are un parfum delicat. Ca produs alimentar este consumat in combinatie cu diverse sortimente de branza. Trebuie sa fiti atenti insa ca miere de castan salbatic contribuie la cresterea tensiunii arteriale. care aminteste de marmelada facuta din fructe de padure. boli intestinale. Miere de castan Aceasta varietate de miere are culoarea chihlimbarului intunecat.Acest tip de miere de culoare crem. decongestionarea ficatului si a prostatei.

Raspandirea bolii de la o familie la alta se transimte prin hrana. Toata lumea intelge teoretic acest lucru doar ca in practica nu este realizat atat de simplu. Nosemoza Boala parazitara Este cauzata de protozoarul Nosema apis. iernare prelungita fara zboruri de curatire. se ajunge la pierderi mari ducand la pagube insemnate pentru apicultori. uneori reapare toamna. prevenirea si depistarea lor reprezinta un factor extrem de important in asigurarea sanatatii familiilor de albine. se dezvolta greu. Nosemoza este considerata boala mizeriei. Aici sporuleaza. reduc numarul albinelor si prin aceasta familiile de albine se depopuleaza. In orice sistem de crestere a albinelor rentabilitatea si progresul nu pot fi asigurate decat cu albine sanatoase. este greu de delimitat cele doua boli. care se localizeasa si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. dupa care mor in masa. ca si orice organisme vii. Acestea. se tarasc in fata urdinisului. Simptome Simptomele in forma latenta de boala. se pot imbolnavi de diferite boli. Familiile prezinta neliniste. Bolile albinelor se pot imparti in: boli infecto-contagioase si boli necontagioase. care se transforma intr-o forma acuta atunci cand echilibrul biologic al familiei este perturbat de interventia unor factori favorizanti reprezentati de: familii slabe. manifestarile sunt sterse si de aceea se diferentiaza greu de albinele sanatoase. prin moartalitea pe care o produc in randul indivizilor coloniei. paralizeaza. unde produce toxine. miere de mana. La familiile puternice boala poate avea o forma latenta.Nosemoza este destul de des intalnita si este cauzata de protozoarul Nosema apis.Albine sanatoase Albinele. Cand nosemoza este asociata cu diaree.Nosemoza este considerata boala a mizeriei. polen. adaosuri in hrana a tot felul de fainuri si umiditate mare in stup. Numai examenul de laborator certifica prezenta bolii. tremura. au abdomenul umflat. miere. faguri si inventar contaminat. Nosemoza apare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Albinele moarte de nosemoza au picioarele adunate sub torace si aripile intinse. isi pierd capacitatea de zbor. Manifestarile in forma acuta de boala se recunosc dupa urmatoarele semne: au o activitate redusa primavara sau dupa perioadele reci si ploioase din timpul verii si se depopuleaza cu toate ca puietul este sanatos. devenind neproductive. care selocalizeaza si se inmulteste in peretele intestinului mijlociu al albinei. Albinele bolnave prezinta diaree de culoare bruna-deschisa. ce au o desfasurare normala a ciclului biologic. prezinta mici pete de diaree pe rame si stupi si inregistreaza o mortalitate sporita fata de normal. forma sub care este eliminat odata cu excrementele in stup. Nosema pare in general la sfarsitul iernii si inceputul primaverii. Principalele boli ale albinelor Varrooa respectiv Varrooza este cea mai frecvent intalnita. in multe cazuri. uneori reapare toamna. .

50 g la litru de apa calda. cunoscut in comert sub numele de Fumidil B. fa fi igienizata prin indepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. Apare in general primavara inaintea culesului de salcam sau in golurile de cules de salcam sau in golurile de cule din timpul sezonului apicol. Loca europeana Boala bacteriana Este cauzata de o flora bacteriana formata din Bacillus alvei. un produs care prin substantele continute impiedica realizarea ciclului evolutiv al lui Nosema apis. are culoarea mata-albicioasa. fie in pasta sau serbet de zahar. Acest produs se poate administra in functie de anotimp. frunze si fflori de busuioc. Deoarece aceste simptome sunt caracteristice si altor boli. apoi devin apatice si cu o mobilitate redusa. Acest medicament se prezinta in flacoane de 25 g substanta totala. din continutul unui flacon putandu-se trata 5 familii de albine. Cand nosemoza este diagnosticata cu certitudine. la familiile slabe impachetate necoresunator si cu hrana insuficienta sau de slaba calitate. flori de coada soricelului.5 g substanta activa. din care 0. Streptococcus pluton si Sterptococcus apis cu foarte mare rezistenta (20-40 ani) . inhiba flora patogena intestinala si stimuleaza secretia enzimelor digestive ale albinelor si larvelor. vom pastra numai familii puternice. este mai putin grava decat aceasta si afeceaza puiteul necpacit. cad de pe faguri. Spre deosebire de albinele adulte infestate. peretii stupului. Loca europeana apare mai rar decat loca americana. bine dezvoltate. 3 ml la kilogram. fie in sirop. Examinarea cu ochiul liber a intestinului extras cu mana dupa indepartarea capului. Infectia are loc pe cale bucala prin intermediul hranei administrate puietuui de catre . flori de musetel. care se prezinta. iar striatiunile transversale nu se mai observa. matcile bolnave de nosemoza nu prezinta forme de diaree. permite sa se observe la albinele infestate unele modificari macroscopice. Cantitatea de Protofil ce se administreaza in sirop si pasta. iar familiile de albine vor fi transvazate pe rand in stupi dezinfectati cu soda de rufe. diagnosticul precis nu este posibil decat prin examen de laborator. administrandu-se 50 ml sirop medicamentos rezultat din 1 g Fumidil B la 1 litru sirop. intestinul mijlociu este mai gros. fie sub forma de bastonas cu extremitatile usor rotunjite. Nosemoza poate fi combatta cu antibiotic. Se administreaza in sirop 17 ml la litru si in pasta. nu se hranesc si dupa un timp mor. Bacillus orpheus. fumagilina. fagurii si obiectele din jurul stupului sunt acoperite cu jeturi de diaree. fie sub forma de filament. la un interval de albine in 10 doze la interval de doua zile. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin administrare de Protofil. Bacterium eurydice.Podisorul. din contra sunt cu atat mai constipate cu cat gradul de infestare este mai mare. inceteaza depunerea oualor. Astfel. frunze de menta. cate 17-20 ml la litru de sirop si 34ml la 1 kg de pasta de zahar. Matcile infestate sunt la inceput mai agitate.Pe cat posibil. care consta in evidentierea sporilor de nosemoza intr-un preparat examinat la microscop. In lipsa acestor medicamente e vor utiliza ceaiuri din plante medicinale: sunatoar.

boala evoluand in tot sezonul activ in lunile iulie-august. dar agenul sau cauzal. Eritromicina se foloseste in doza de 0. in urma deshidratarii.4 g la litrul de sirop. ele fiind considerate contaminate. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. loca americana nu este originara din America. In acelasi timp cu primele 3 tratamente se pot efetua si 3 administrari de sirop (preparat dintr-un g de sirop la 1 litru de apa) in doza de 250 ml Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. Loca americana Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus larvae. Microbii introdusi in intestinul larvelor se inmultesc pe seama hranei existente in intestinul acestora si elimina toxine care se raspandesc prin peretele intestinal in tot organismul. Simptome Larvele bolnave sunt nelinistite. schimbarea mattcilor.3 g la litru de sirop. preyinta la inceput o mare transparenta a tegumentuui chitinos. furtisag. traatamentul consta in pudrarea ramelor cu 80-100g amestec de 3 ori la interval de 3 zile sid e inca 2 ori la interval de 5-7 zile. determina o regresare treptata a bolii. Ea era deja cunoscuta in antichitate. Caldura din timpul verii asociata cu culesuri abundte. Bacillus larvae.Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . cate 250-400 ml pentru o familie de albine. . care poate duce in final la vindecari spontane.albinele doici. apoi devin galbene cu nuante din ce in ce mai inchise pana la maroniu. dezinfectia stupilor si efectuarea tratamentului medicamentos. . la interval de 7 zile. fapt ce o deosebeste de loca europeana. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. de doua ori la interval de 3 zile. Este o boala infecto-contagioasa care afecteaza puietul de albina determinandu-i moartea de regula in stadiul de puiet capacit. Contrar a ceea ce numele bolii ar putea lasa sa se inteleaga.5 g la un litru de sirop. de 2 ori la interval de 3 zile. cadavrul devine complet uscat. greu de separat. care este asezat compact. a fost izolat in 1904 de americanul White. Oxitetraciclina sub forma uscata (pulbere) se amesteca cu zahar pudra in cantitate de 5 g la 1 kg de zahar si se administreaza prin presarare in trei doze a cate 100 g fiecare. administrarea facandu-se in trei doze a cate un litru la interval de 7 zile. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. care da nastere la spori cand conditiile de viata ale familiilor de albine sunt neprielnice. isi schimba pozitia normala in celula. Oxitetraciclina se poate utiliza in doze de 0. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. provocand grave pererturbari prin trantori.5 g la 1 gk zahra pudra. cate 250 ml pentru o familie de albine. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. imprastiat. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. pentru ca matca sa poata depune oua. Tratamentul In combaterea acestei boli se recomanda:unificarea familiilor slabe. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. Streptomicina se utilizeaza in doze de 2. inventar nedezinfectant etc.

cadavrul devine complet uscat. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile.3 g la litru de sirop. acest fapt o deosebeste de loca europeana. Tratamentul Combaterea bolii se realizeaza prin distrugerea familiilor slabe sau numai a fagurilor cu semne de boala din familiile puternice. de 2 ori la interval de 3 zile. care este asezat compact. de doua ori la interval de 3 zile. Vindecarea are loc in decurs de 10-20 zile de la aplicarea tratamentului. nu pot zbura. au diaree. ele fiind considerate contaminate. aderent la peretele celulei cu care formeaza corp comun. Eritromicina se foloseste in doza de 0. se tarasc in fata urdinisului.4 g la litrul de sirop.Simptome Boala se recunoaste relativ usor in primul rand dupa aspectul capacelelor de la puiet. Simptome In forma avansata boala provoaca moartea albinelor si depopularea familiilor. Albinele lucratoare indeparteaza o parte din cadavrele larvelor. Tratamentul de loca americana se poate face cu oxitetraciclina sau cu locamicin. imprastiat. au abdomenul balonat. preparate si administrate ca se pentru loca europeana sau prin administrarea de negamicin si eritromicina. spre deosebire de cel din familiile sanatoase. Masa putrefiata este filanta (adera si se intinde sub forma unui fir atunci cand este atinsa cu un betisor) . cate 250-400 ml pentru o familie de albine. cat si de fundul celulei. Albinele bolnave prezinta abdomenul balonat. este o boala specifica albinelor adulte. dupa care mor. care evolueaza in tot sezonul activ. Negamicinul se utilizeaza in doza de 0. care sunt perforate si concave. paralizeaza si mor. ca urmare a faptului ca larvele adera de acestea. ceea ce duce la aparitia unui puiet depus neuniform. greu de separat. pentru ca matca sa poata depune oua. Septicemia . cate 250 ml pentru o familie de albine. in urma deshidratarii. La aparitia bolii se trateaza toate familiile de albine din stupina. apoi inca de 3 ori la interval de 7 zile. Tratamentul Tratamentul consta in administrarea de oxitetraciclina sau streptomicina. Larvele prezinta culoarea galbena-castanie si miros asemanator cleiului de oase. prezinta diaree. Paratifoza (salmoneloza) Boala bacteriana Este cauzat de Bacillus paratyphi alvei. intalnit frecvent in tubul digestiv al albinelor sanatoase si care devine patogen atunci cand rezistenta naturala a familiei scade sub actiunea unor factori neprielnici. ca in cazul locei europene. Albinele bolnave pierd capacitatea de zbor.

apare in tot cursul sezonului activ. Evolutia bolii este usoara. contractii abdominale inainte de moarte. prezinta mobilitate redusa. inregistrandu-se vindecari spontane cand cauzele favorizante dispar. nu este mirositor. Larvele devin galbene. masuri de igiena adecvate.Boala bacteriana Este cauzata de Bacillus apisepticus. insa devine virulent numai in cazul cand rezistenta naturala a familiei scade. detasandu-se in partile componente la cea mai mica atingere. Simptome Albinele bolnave au hemolimfa cu aspect laptos. corpul se transforma intr-o crusta. cu capul de o culoare mai inchisa decat corpul. cu stretptomicina si teramicina. putand fi indepartate din stup. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stupi. Simptome Moartea puietului se produce dupa capacire. Infestarea puietului are loc prin hrana contaminata. celulele au capacelele concave. devin fragile. In aceste moment partrunde in aparatul respirator al albinei si de aici in hemolimfa. Prin uscare.. mor in numar mare. iar larvele nu adera de peretii celulei. Boala neagra (paralizia cronica) . Acest continut nu este vascos sau filant. Este mai putin raspandit si mai putin grav. perforate si mai inchise la culoare. sunt intoarse complet cu partea ventrala in sus. Tratamentul Nu exista un tratament specific septicemiei. dar cu frecventa vara. cenusii sau brune. Apare in mod razlet. unde se inmulteste si produce moartea prin septicemie. hraniri stimulente. s-a constata ca antibioticele (oxitetraciclina) impiedica aparitia altor complicatii. luand aspectul unor pungi (saci cu lichid). iar cadavrele se descompun foarte repede. iar cu cea dorsala se sprijina pe peretii inferiori ai celulei. insotite de un cules abundent. intarirea familiilor bolnave. Boala apare la albinele adulte in orice perioada a anului. se tarasc in fata urdinisului. care se intalneste frecvent in interiorul stupilor. Puietul saciform Boala virotica Este produsa de un virus filtrabil. imbolvanirea larvelor avand loc dupa capacire. Tratamentul in tratamentul acestei boli se recomanda cloromicetina sau sulfatiazoltul combinat.

cu aspect unsuros. in proportie . de 3 ori. Daca infectia este grava se poate administra si sub forma de sirop (1 kg Micocidin la un litru de apa). Puietul mumifiat este raspandit neregulat pe suprafata unui fagure si nu adera de peretii celulei. care apare ca un buton uscat. Tratamentul se repeta de 3-5 ori. fie dizolvat in solutie de zahar (30 g zahar la un litru apa). Culoarea ei este alba-galbuie. Larva moare. se agita pe fundul stupului. se agita. isi reduce volumul. protofil. o parte ies pe urdinis. iar ultimele la 7 zile. Codratinul se poate administra fie amestecat cu zahar pudra in proportie de 25 g la un kg zahar. ramanand liber numai capul larvei. atunci cand miceliile s-au contopit si au dat nastere la corpi fructiferi. prin imprastiere cu mana peste rame. putand fi scos de albine. departate si in jos. cate 250 ml. albinele bolnave cad de pe faguri. se tarasc in fata urdinisului. micocidin. Primul puiet afectat este cel de trantor. care se gaseste sub forma saprofilata in stup. in interiorul stupului. Simptome Albinele bolnave isi pierd capacitatea de zbor. primele doua tratamente facandu-se la interval de 3-4 zile. fie verde murdar. fac miscari dezordonate. chiar si la familiile sanatoase. isi pierd segmentatia. ca urmare a caderii invelisului pilos si mor cu aripile tinute sub forma de acoperis. Tratamentul Se administreaza cate 100-150 g Micocidin. De regula se manifeta in lunile aprilie-iunie. ci dimpotriva consuma tot ce culeg. albinele inainte de eclozionare. de unde si denumirea populara de "puiet varos". prezinta abdomenul marit si corpul negru. albinele tinere si cele adulte. pielea se aspreste si se acopera pe tot corpul cu un miceliu alb. fiind favorizata de umiditatea crescuta din stup. au trompa intinsa si nu pot sta in pozitie normala. Viroza se transmite prin ingestie sau prin aspersia materialului ivral de pe suprafata corpului prin contat. Tratamentul In combaterea virozelor se poate administra oxitetraciclina (teramicina). concomitent cu primele trei administrari de Micocidin pulbere. Larvele indepartate din celule sunt raspandite in fata urdinisului sau pe scandura de zbor. atunci cand a fost parazitata cu un miceliu de un singur sex. se usuca.Boala virotica Este cauzata de un virus ARN care afecteaza nimfele. devine dura asemanatoare unor pietricele de var. boala fiind astfel foarte repede recunoscuta de apicultor. deoarece se afla la marginile fagurilor unde umiditatea este mai mare si temperatura mai mica. Simptome Larvele se innegresc. iar in urma evaporarii apei. mucegai si temperaturi scazute. Ascosferoza (puietul varos) Boala micotica Este cauzata de Ascosphaera apis. cad cu fata dorsala spre pamant. Albinele din stupii afectati nu mai aduna rezerve de miere. Afecteaza puietul capacit si necapacit.

El se intinde pe suprafata fagurelui sub forma de insule. in functie de marimea familiei de albine si intensitatea infectiei. apoi prezinta miscari anormale. familia de albine se arde.de 25 g preparat la un litru solutie. . cu mana sau cu o sita printre rame. Se recomanda ca acest produs sa nu se administreze in timpul culesurilor principale. Simptome In prima faza. miceliul de nuanta verzuie apare pe suprafata corpului. pe diferite portiuni. sau culoare galbena-verzuie. care se deshidrateaza. Tratamentul se aplica de 4-5 ori. Tratamentul In forma incipienta a bolii se transvazeaza familiile in alti stupi cu faguri noi. paralizeaza si mor. se acopera cu un mucegai galben-cenusiu. devin de consistenta dura (puiet pietrificat) si capata culoare galbuie. Infestarea se realizeaza odata cu recoltarea polenului. in spatiile dintre inelele abdominale. cad de pe faguri. daca miceliile au spori. tratandu-se astfel toate ramele cu sau fara puiet pe ambele parti de 5-6 ori. fiind favorizata de excesul de umiditate. inainte de a fi introdusi in stup. dupa care ataca larvele. iar apoi ciuperca se extinde si pe suprafata fagurelui. iar fagurii goi de la rezerva. nu pot zbura. Aspergiloza (puietul pietrificat) Boala micotica Este provocada de Aspergillus flavus si mai rar de Aspergillus niger. Puietul bolav se deshidrateaza pana cand are o consistenta dura. Daca albinele adulte sunt afectate. ultimele la interval de 5-7 zile. ultimele la interval de 5-7 zile. se topesc fagurii vechi. Infestarea are loc pe cale bucala. ciuperca se dezvolta pe fagurii cu pastura si albine moarte. sa fie aspersati sau stropiti cu o solutie de zahar cu Codratin si lasati sa se usuce. La albinele adulte. Albinele bolnave de aspergiloza devin la inceput nelinistite. putand fi confudnata cu polenul galben de umiditate. Amibioza Boala parazitara Este provocata de protozorul Malpighamoeba mellificae care se localizeaza in epiteliul tubilor Mlpighi. se dezinfecteaza intregul utilaj si se aplica tratamentul specific pentru loca americana. Miceliul se dezvolta in celule. Aspergiloza poate aparea in tot cursul sezonului activ. primele doua tratamente la interval de 3 zile. putand fi confudat cu polenul galben-verzui. se administreaza 100-120 g preparat diluat in zahar pudra. din stupinele infectate. Amibioza apare spe sfarsitul iernii si ineputul primaverii. asa incat larvele nu pot fi extrase de catre albine. daca sunt invadate de micelii lipsite de formatiuni spongioase. Primele doua tratamente la interval de 3 zile. cate 200 ml pentru o familie. apoi verzui. peste albine. Codratinul dizolvat in solutie de zahar mai poate fi administrat si cu ajutorul unui aspirator. Miceliul care le inconjoara adera strans la peretii celulei. Este foarte periculoasa intrucat poate provoca afectiuni pulmonare si la om. Miceliul se dezvotla in celule.

iar primavara. Tratamentul Nu exista un tratament specific contra amibiozei. Pentru tratament se pot folosi: tutunul. Paduchele ierneaza in stup. Se gaseste pe toracele albinelor lucratoare si al matcilor. care are corpul oval. Simptome Albinele sunt nelinistite. Tratamentul Tratamentul se efectueaza cu substante chimice volatile sau fumigene. fenotiazina. Tratamentul Tratamentul se realizeaza in luna septembrie-octombrie cand familiile au putin puiet sau deloc si cand parazitii isi inceteaza inmultirea. Adultii au culoare brun-roscata. se hranesc cu hrana din gusa albienlor. Senotainioza . scop in care excita cu membrele anterioare aparatul bucal al acesteia provocand reflexul de regurgitare. sineacarul. tin aripile departate si se aduna in grupuri mici inainte de a muri. varachetul si perezinul. camforul. fiind recomandate doar masuri profilactice (igiena. Tratamentul se repeta de cateva ori in decurs de 21 zile.Simptome Simptomele specifice amibiozei sunt: albinele preyinta tulburari nervoase. Brauloza Boala parazitara Este produsa de Braula coeca. abdomenul marit si o diaree pronuntata cu miros neplacut. Acestea se transforma in nimfa si adult. naftalina. intretinere) Acarapioza Boala parazitara Este provocata de un acarian numit Acarapis wodi. Simptome Albinele bolnave nu mai pot zbura. iritate. au o activitate redusa si puterea familiei scade treptat. acoperit cu perisori si 8 picioare. sunt cuprinse de tremuratori. cad pe pamant. numit popular paduchele albinelor. de culoare galbuie. femela depune oua pe fata interna a capaceleleor. Parazitii se vad cu ochiul liber atat pe corpul albinelor cat si pe cel al matcilor. din care ies larve ce se hranesc cu ceara si polen.

Boala de mai .Boala parazitara Este provocata de larvele mustei Senotainia tricuspis. cunoscut sub denumirea populara de gandacul puturos. din care ies larve colorate castaniu. la albinele moarte se pot observa trepidatii ale abdomenului. larvele patrund in cavitatea toracica si se hranesc cu hemolimfa si tesuturile moi din corpul albinei. isi pierd capacitatea de zbor si familiile se depopuleaza rapid. Triungulinoza Boala parazitara Este produsa de larvele gandacului Meloe variegatus sau Meloe proscarabeus. datorate miscarilor pe care le fac larvele parazite din organismul lor in cautarea hranei. Tratamentul Combaterea se realizeaza prin punerea pe capacul stupilor a unor farfurii albe umplute cu apa si petrol in care mstele se ineaca sau a unui carton alb imbibat cu o solutie formata din insecticide. ii perforeaza tegumentul si ii consuma hemolimfa. Simptome Albinele culegatoare se debiliteaza. Mustele ataca albinele in zbor sau cand ies pe urdinis unde depun cate o larva pe corpul acestora. Diagnosticul se bazeaza pe semnele clinice si pe examenul de laborator. care se urca pe plante asteptand intre flori albinele. amidon sau faina de grau. Tratamentul Tratamentul se realizeaza prin presararea pe fundul stupului a 10 g de naftalina Puietul racit Boala necontagioasa Boala apare atunci cand cuibul este supradimensionat in lunile reci de primavara si cand exista un dezechilibru intre cantitatea de puiet si cantitatea de albine acoperitoare. Puietul racit are forma si consistenta normala. dar este lipsit de luciu. Dupa 10-12 zile . Simptome Este recunoscuta prin faptul ca in fata stupului se vad albine care prezinta miscari convulsive si isi perie corpul cu picioarele. Uneori. de care se agata. Femela depune ouale in pamant.

La ora actuala se fac cercetari pentru a verifica aceasta ipoteza. Intoxicatiile albinelor Boala necontagioasa Pot fi provocate de polen sau nectar toxic. supraincarcarea tubului digestiv. stropiri cu substante chimice (insecticide. Cea mai frecventa anomalie intalnita o repreyinta matcile trantorite (albinele ouatoare). absenta prelungita a culesului. erbicide) si excese de medicamente. Pentru prevenirea unor infectii secundare se administreaza sirop caldut cu penicilina. absenta matcii. diversi virusi. Aceasta boala a aparut pentru prima data la sfarsitul anului 2006 in America de Nord. Pana acum singurul factor care a fost determinat ca avand legatura cu CCD este un virus cunoscut sub denumirea de Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV). miere de mana. care depun in exclusivitate oua de trantori Diareea albinelor Boala necontagioasa Apare in timpul iernii si se manifesta prin eliminarea de excremente de culoare castanie. dar a fost identificat la toate familiile suferinde de CCD. sunt determinate sa paraseasca stupul si sa nu se mai intoarca ceea ce duce la moartea familiei. variatii de temperatura. O posibila explicatie ar fi aceea ca CCD este provocat de IAPV in corelatie cu alti factori de stres.Boala necontagioasa Aparitia ei este favorizata de timpul neprielnic. lipsa de apa li alterarea polenului inf faguri Anomaliile matcilor Boala necontagioasa Pot fi provocate de boli infecioase sau de tulburari de natura neifectioasa. funicide. Cauzele favorizante sunt: miere de calitate inferioara. toxinele din mediul inconjurator chiar si undele emise de telefoanele mobile au fost investigate pentru a vedea care este cauza acestei boli nemaintalnite pana acum. . Agentii patogenti. Incepand de la aceasta data ea a fost subiectul a numeroase cercetari pentru a determina care este cauza acestei maladii. se previn Colony Collapse Disorder sau CCD Ce este Colony Collapse Disorder Colony Collapse Disorder sau pe scurte CCD este o boala misterioasa aparuta recent in care familiile de albinele semidomesticite. Totusi nu s-a putut dovedi ca IAPV este singura cauza a CCD. cu miros de putrefactie. Intoxicatiile albinelor nu se trateaza. zgomotele etc.

de marimea palmei unui om atunci cand are aripile desfacute. acestea fiind mai rezistente la frig. putandu-se distruge femelele care supravietuiesc solitare. apoi ele isi tes gogosi si se transforma in nimfa. care timp de 30 de zile sapa galerii in faguri. distrugand celulele si consumand ceara. iar apoi femela intra noaptea in cuib depunand 700-1000 oua. Patrunde noaptea pe urdinis scoţand un sunet asemanator cu al matci si se hraneste cu miere. fluturii se imperecheaza. in special toamna cand albinele nu zboara. Fluturele (cap de mort) Fluturele cap de mort (Acherontia atropos) este un fluture mare. In cazul unui atac masiv se recomanda indepartarea fagurilor puternic atacati. iar la cei mai putin atacati se va depista si se vor deschide galeriile cu ajutorul unui varf de cutit sau cu un cui. Barzaunele (viespe mare zis si Lupul albinelor) . mai ales primavara. stresini sau in pamant. La plecare. prin care atrage femela. In perioada de imperechere masculul emana un miros aromat. Dupa iesirea din gogosi. pentru a le consuma mierea. le ataca din zbor si le mananca. caci pandeste albinele la urdinis. Vespa crabro sau gargaunul este cea mai daunatoare dintre speciile de viespi. cand sunt in numar mai mic. Vespa media etc. Se cunosc multe specii de viespi daunatoare: Vespa crabro. Denumirea ii vine de la un desen asemanator craniului unui om ce il are pe partea dorsala a aripilor. cu cuibul bine acoperit de albine. permitand astfel albinelor sa efectueze mai bine operatiunile de indepartare a larvelor si de refacere a celulelor deteriorate. Vespa germanica. Vespa silvestris.Dusmanii albinelor Albinele precum si produsele lor pot fi atacate de o serie de raufacatori provocand stricaciuni cuibului familiei de albine. fiind prea voluminos. Viespile traiesc in colonii adapostite in scorburile copacilor. Atacul lor se produce dimineata. din care dupa 10 zile ies larve. Galerioza (gaselnita sau molia cerii) Gaselnita (Galleria mellonella) de sex femel este un fluture gri-inchis lung de 9-17 mm. cand timpul este mai racoros si albinele sunt mai putin vioaie si se apara mai greu sau chiar deloc. Combaterea viespilor consta in depistarea si distrugerea cuiburilor cu insecticide. iar masculul este mai mic. in soproane. Pentru prevenirea dezvoltarii gaselnitei se recomanda intretinerea unor familii de albine puternice. poduri. fie micsoreaza populatia e albine din cuib. Vespa gallica. daca urdinisul nu este destul de inalt nu mai poate sa iasa si este omorat de albine Viespile Viespile ataca albinele din familiile slabe. oprind astfel aparitia generatiilor tinere. dezinsectizarea fagurilor ori de cate ori este nevoie.

prigoriile se aduna in stoluri mari. iarna. consuma miere. indiferent daca sunt de casa.Lupul albinelor (Philanthus triangulum) se aseamana cu viespile. unde isi construieste cuiburi sub forma de galerii adanci de 1-2 m sau in scorburile copacilor. Pentru a impiedica patrunderea lor in stup. pastura. In astefel de cazuri se impune tinerea la distanta a acestora de stupi prin plase protectoare sau diferite sperietori. pe la urdinis sau prin alte crapaturi. Primavara. dar este mult mai mare. distrug fagurii si deranjeaza albinele. Soareci Soarecii. iar stupii se spala pentru a indeparta mirosul. sau prin omorarea ei cu o paleta in timp ce zboara prin stupina. Ciocanitoarea Ciocanitoarea sau ghionoaia poate sa perforeze. cu un colorit al penajului foarte frumos. Atacurile sunt mai numeroase in luna iunie. acestea avand un zbor mai greoi si mai lin. chimica sau biologica. fagurii atacati de soareci se topesc. cand nu gasesc hrana. Ursii bruni . Prigoria Prigoria (Merops apiaster) cunoscuta si sub denumirea de albinarel. cea mai eficace este cea chimica si se bazeaza pe momeli cu diferite rodenticide. a caror deschidere verticala sa nu depa seasca 8 mm. Combaterea prigoriilor atunci cand numarul lor este foarte mare se poate face prin distrugerea cuiburilor cu diferite substante de tip respirator. De obicei ataca albinele lucratoare ce se intorc de la cules. cand isi cresc puii si in luna august cand se pregatesc de plecare spre tarile calde. Combaterea soarecilor si sobolanilor se poate face pe cale mecanica. peretii stupilor. dupa rumegusul de faguri amestecat cu albine roase si fecale de soareci de la urdinisurile stupirlor. Pe timp rece si innorat. dintre acestea. la urdinis se instaleaza gratii sau reducatoare de urdinis. In cazul in care se constata patrundera soarecilor se intervine imediat pentru a se elimina daunatorii. Atacul de viespi are loc in general toamna cand familiile incep sa slabeasca. atacand albinele din stupina sau pe cele ce se intorc de la cules. apicultorului i s-e recomanda sa aiba grija sa-si protejeze capul de un eventual atac al acestora. este o pasare mica. El isi face cuibul in pamant si sapa multe galerii pe unde circula. de camp sau de padure patrund si se instaleaza in stupi toamna pentru iernare. Prezenta soarecilor in stupi poate fi constata prin ascultare. Combaterea acestei insecte se face in mod asemanator cu a viespilor. in special a celor amplasati in paduri. Traieste in regiuni cu terenuri puternic erodate (rape). O prigorie poate consuma intr-o zi 60-80 de albine. avand un zbor lent.

In general. . pierderile anuale cauzate de ursi familiilor de albine sunt reduse.Ursii bruni pot produce pagube stupinelor amplasate in zona de munte prin atacarea stupilor si distrugerea acestora pentru a consuma fagurii cu miere. Indepartarea ursilor se realizeaza prin provocarea de zgomote sau focuri de noapte in apropierea stupinei.

Din punct de vedere taxonomic. variatii mari de temperatura si vanturi puternice. Rasele de albine principale Albina indiana uriasa.omora albinele si le lua mierea.este exploata in stupi dezvoltati si are o valoare economica mai mare deoarece are instinctul de a aduna multa miere.Construieste pana la 12 faguri in scorburi sau stupi primitivi si imagazineaza pana la 4 kg miere. Zona colinara subcarpatica.in urma cu 20-10 milioane de ani. sunt acceptate pentru albina noastra.insa au valoare economica doar locala.Ele sunt blande. abdomen Hymenoptere Albine Albine si bondari Colonii sociale perene Albis Albina occidentala . Omul vremurilor indeparate. Albina romaneasca (Apis mellifera carpatica) sa format in conditiile specifice pedoclimatice si de baza melifera din zona carpato-danubiana.cu celule de dimensiuni egale. cinci zone bioapicole principale (de referinta): • • • • • Campia sudica dunareana (inclusiv Dobrogea si Delta).are cele mai mari dimensiuni corporale(dintre albinele europene) si poate zbura pana la 2.000m inaltime. Apis mellifear-este raspandita pe toate continentele. torace. Campia Vestica (inclusiv Banatul). Climatul temperat continental de la noi din tara este caracterizat prin precipitatii relativ reduse.iar apoi a inceput sa le faca adaposturi primitive.dar lipsita de valoare economica.).unde poate depozita pana la 35kg de miere.Taxonomie Descoperirile paleontologice plaseaza aparitia albinelor solitare in urma cu 50-25 milioane de ani.singurlu fagure avand 15 cm si in el inmagazinea 500g de miere.iar a elor care-si fac rezerve de hrana.in cautarea hranei energetice.Nu are valoare economica deoarece este o rasa salbatica si nu se poate adapta la stup.are cele maimmici dimensiuni.India si japonia. Albina pitica galbena-traieste in acelari areal ca si albina indiana uriasa(Filipine.a. Gen Clasa Clasificare Familii mari Familie Subfamilii Gen Specie Artropode Insecta Hymenoptere Apidea Apidae Apinae Apis mellifera Structura Impartita in cap.s. Podisul Moldovei.Celyon. Podisul Transilvaniei. Albina indiana-este mai mica decat albinele melifere(combinate) si traieste in China.Specia este foarte blanda.onstruieste un singur fagure(pe crengi).

Matca Matca se dezvolta din acelasi ou ca si albina lucratoare. Durata totala a dezvoltarii este de numai 16 zile la matca fata de douazci si unu de zile la lucratoare. Ea poate fi mai scurta sau mai lunga. In interiorul celulei larva tese o gogoasa si in ziua a 14-a de la depunerea oului se formeaza nimfa. Trebuie tinut cont de faptul ca durata dezvoltarii nu este foarteexacta.a doua zi se inclina putin pentru ca a treia zi sa fie complet culcat pe fundul celulei. intermissa meda. iberica. capensis. Temperatura mentinuta la nivelul puietului consituie factorul esential. in care matca depune oua. unicolor. imperecheata.albinele cladesc in mijlocul fagurelui botci de salvare.Cand albinele se pregatesc de roire. Datorita ingrijirii de catre albinele doici. carnica.ele construiesc botci pe marginea fagurilor. Cand familia ramane orfana dintr-un anumit motiv. Ea seamana cu un viermisor alb stralucitor si este curbata ventral -invers decat oul. cecropia mellifera.prin modificarea celulelor de lucratoare ce contin larve mai tinere de 3 zile. macedonia. nici matca nu este matura din punct de vedere sexual. anatolica intermissa. rupand foitele embrionare.In ziua a 21-a iese albina lucratoare. major. caucasica. aceasta inepe sa oua la randul sau. litorea Dezvoltarea familiei de albina . armeniaca. .de la ou la albina adulta Albina lucratoare In prima zi dupa depunere.oul sta vertical in celula.botci de roire. sahariensis. Tot asa cum la ecloziune lucratoarea nu si-a desavarsit dezvoltarea fiziologica. sahariensis. lamarkii.Aceste larve sunt hranite pana la capacirea botcilor numai cu laptisor de matca. scutellata. adami. monticola. larva creste timp de cinci zile in ritm accelerat. cypria. yementica. masa corpului larvei ocupand toata celula. in functie de rasele de albine si. Trec cel putin trei saptamani intre depunerea oului din care rezulta o matca si momentul in care. adansonii.Subiect Apis mellifera: Repartitie geografica Regiunea central mediteraneana si Europa de sud est: \Regiunea vest mediteraneana si nord vestul Europei: Orientul mijlociu: Africa: Subgen ligustica. sicula. eclozioneaza tanara larva.Diferenta este ca depunerea oului de catre matca se face in celule speciale numite botci si in modul de hranire. mai ales in functie de conditiile exterioare si de conditiile de alimentatie a larvelor.In a treia zi de la depunere in celula.

tibia este mai dezvoltata si prezinta corbicule. In loc sa fie plate. aripa contine 13-29 carlige (hamuli). Cuticula chitinoasa protejeaza de asemenea si picioarele iar pe aripi ea este mai subtire.Trantorii La masculi (trantori) dezvoltarea dureaza cel mai mult. Anatomie Albina lucratoare Albina lucratoare adulta este alcatuita din cap. Puietul de trantori se recunoaste in stup nu numai dupa faptul ca acesta ocupa celulele mari. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. . Elemente morfologice distincte ale albinei lucratoare . Trantorul se deosebeste de albina lucratoare prin marime si prin forma capului care este mult mai mare iar din fata apare aproape circular. are forma triunghiulara. spre partea lor inferioara. dispune de un creier propri-zis mare (lobi protocerebrali si deutocerebrali dezvoltati). placile sunt mai mici ca la matca iar lantetele acului au 10 zimti. acul este drept (partea vulneranta nu este curbata). sau in primul cat. pe suprafata careia sunt inserati numerosi peri cu forme si functii mecanice si senzoriale.capul. Corpul ei este protejat de un invelis tare numit cuticula chitinoasa. aripa contine 15-27 carlige (hamuli). culoarea ei fiind bruna cu pete variate de la cenusiu la negru si de la portocaliu la galben. privind din fata. toracele trantorului este acoperit cu peri desi si lungi. torace si abdomen. are forma aproape rotunda. Puietul de trantor este deseori grupat catre marginea ramelor. are cea mai dezvoltata gusa (capacitate maxima de 75mg). dar si dupa forma deosebita a capacelelor. • • • • ochiul compus contine 6000-8000 fatete hexagonale (omatidii). atunci cand matca are accel la el. tibia la trantor este mai subtire. aceste sunt bombate. • • • • • • • • • ochiul compus contine 4000-6000 fatete hexagonale (omatidii). privind din fata. Regina are un corp mai alungit decat al unei albine lucratoare. Elemente morfologice distincte ale trantorului. toracele este acoperit cu peri desi si scurti.capul. in medie 24 de zile. lungimea tubului digestiv este de 35mm. Capul ei este mai rotunjit in raport cu al unei lucratoar. ca la albinele lucratoare.

este noutatea in evolutie. normala. lungimea tubului digestiv este de 39mm.o minunata diversiune de la dezvoltarea reproductiva.capul. La acest ordin apare viata sociala si organizarea indiviziilor in familie. De retinut: nu matca. gusa mai putin dezvoltata. aparare si reproductie au atat nivel individual cat si social. tibia la matca este mai subtire. privind din fata. placile sunt mai mari ca la lucratoare. potrivit unui studiu publicat in Journal of Evolutionary Biology. creierul propriu-zis al matcii (lobii protocerebrali si deutocerebrali) e putin dezvoltat. in perfectiunea ei . ingrijirea in comun a urmasilor. Date fiind aceste perfectionari. trantorul e considerat a avea cel mai dezvoltat creier (ca masa si volum). Albinele dovedesc un spirit de echipa real. concentrarea puterii reproducatoare a organsimului la una singura din femele -matca si la cativa masculi =trantorii si reglarea in comun a caldurii organismuui social. familia Apidae. acul matcii are forma de secere (partea vulneranta este curbata ventral). Psihologia albinelor Albina face parte din una dintre cele mai avansate grupe de insecte Ordinul Hymenoptera (are doua perechi de aripi membranoase). organul de aparare lipseste. adunarea si prelucrarea in comun a hranei. familia albinei melifere este considerata in zoologie ca "supraorganism" . respiratie. ceea ce atrage cu sine diviziunea muncii. are forma de oval rotunjit. spre deosebire de alte vietuitoare care traiesc in grupuri din motive egoiste. . Elemente morfologice distincte ale matcii. echivaland prin functionalitate cu un organism.in care functiile de nutritie. lantetele au doar 3 zimti. ci lucratoarea -aceasta este. a femelei. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la lucratoare si matca. genul Apis specia mellifera pe care o ingrijim.• • • • • datorita lobilor optici foarte dezvoltati. musculatura segmentelor abdominale 3 si 4 este mai putin dezvoltata decat musculatura acelorasi segmente la trantor. gusa mai putin dezvoltata. intregul organ fiind mai bine atasat de membrana camerei acului. • • • • • • • • • ochiul compus contine 3000-4000 fatete hexagonale (omatidii). informeaza BBC News Online. aripa contine 13-23 carlige (hamuli). Cercetatorii de la Universitatile britanice Oxford si Edinburgh au folosit modele matematice pentru a studia “comportamentul de turma”. toracele matcii este acoperit cu peri desi si scurti. lungimea tubului digestiv este de 47mm. Aparitia a doua caste la sexul femel (matca si lucratoarea) este expresia inaltei diviziuni a muncii atinsa de specie in indeplinirea functiilor sociale. unica.

dar comunicau mesajul si la intoarcerea in stup. Unghiul in care se misca albina comunica distanta si directia in care restul stupului trebuie sa se deplaseze pentru a descoperi sursele mai sigure de hrana. Datele inregistrate de ei indica faptul ca albinele ce se intorceau de la florile „sigure” executau 20-30 de rotatii in plus in dans fata de cele care au trecut pe langa florile „periculoase”. Kevin Abbott si Reuven Dukas de la Universitatea Hamilton din Ontario. au dresat albinele sa zboare catre doua flori artificiale ce contineau aceeasi concentratie de hrana. le descrie colegelor cum sa ajunga la sursa si cat dureaza clatoria. Descoperirea demonstreaza ca albinele recunosc florile cu risc mai mare. citat de BBC. In clipul de mai jos descoperim cum o albina a descoperit o sursa de nectar. Albinele nu doar ca nu se mai apropiau de pericol. Albinele se anunta una pe alta atunci cand dau peste o floare periculoasa. Cercetatorii au studiat si acest tip complex de comunicare. . apoi ajunsa in stup. Canada. descoperit de biologi in urma cu 40 de ani. se arata intr-un studiu publicat in revista Animal Behaviour. astfel incat sa fie vizibile pentru albinele nou-venite.Comunicare In timp stiinta a demonstrat ca albinele comunica intre ele in diverse situatii. printr-un dans special. Cercetatorii au facut descoperirea dupa ce au asezat albine moarte pe flori si au observat cum reactioneaza nou-venitele la pericol. si au aflat ca figurile de opt pe care albinele le realizeaza in dans transmit detalii precise despre pericol. iar pe una dintre ele au asezat albinele moarte. ce ar putea adaposti pradatori ca paianjenii.

Se taie direct in tava si se da la copt 25min.se portioneaza dupa bunul plac. esenta de vanilie. Se amesteca cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care s-a adaugat praful de copt si cacao. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . Prajituri cu miere Baclava Ingrediente: un pachet de foi placinta nuci 800g unt200g zahar500g esenta de rom 300g miere de albine razatura de lamaie Mod de preparare: Se aseaza doua foi de placinta in tava se ung cu unt topit deasupra se pune nuca macinata.. faina alba. Mod de Preparare: Se amesteca bine ingredientele si formeaza un bulgare din care se rup bucatele inegale.. 80 gr.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel: branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine.. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.apoi iar doua foi unse cu unt . un praf de sare. coaja si zeama de la lamaie. margarina. apoi in alta cu zahar pudra si apoi se preseaza putin in alta cu alune . fara sa se stringa) intr-o cescuta cu apa rece. alune nesarate.galbenusurile se bate spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. Pe fiecare bucatica se introduce cu jumatatea exterioara palmei (bucatica se tine intre 3 degete.Cand baclavaua e coapta se toarna siropul ferbinte peste ea si se mai da la cuptor 5 min. Peste stratul de branza se aseaza capsunii. zaharul pudra.nuca si tot asa pana ce se termina foile sau dupa preferinta cat de groase vreti sa iasa . o lingura suc natural de portocale (lamiie).pisate. Dupa ce s-a inchegat un pic se adauga si frisca batuta si se omogenizeaza. un pic mai mari decat alunele.gelee) Mod de preparare: Se separa ouale . Se serveste rece Bulgarasi Ingrediente: 150 gr. 250 gr.Intre timp se face un sirop mai concentrat din zahar si miere se parfumeaza cu esenta de rom si razatura de lamaie.Retete cu miere Prajituri si torturi Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. Apoi adaugam gelatina ( care s-a dizolvat in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert) si se amesteca bine. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit. 2 linguri miere de albine. 5 linguri zahar tos. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . o lingurita (rasa) cu bicarbonat de amoniu..

si se da la cuptor cu foc potrivit. apoi prin alune tocate. un virf de cutit si alune pisate. zeama de la o lamiie sau rom. 1/2 lingurita de scortisoara. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. putina sare Mod de Preparare: Untul si mierea de albine se pun intr-un castron pe un vas cu apa calda pentru a se topi si a se pastra caldute. Se adauga ouale pe rind. de unt. 1/4 kg. se da la moderat si se lasa aproximativ 10 minute. o lingurita de bicarbonat.3 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura gem de gutui pesmet nuca macinata zahar vanilat Mod de preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. fiecare fursec va fi acoperit. Se lasa sa stea la temperatura camerei 4 ore apoi se intinde o foaie din care se taie cizmulite cu o forma. Pentru un aspect si un gust deosebit. care au fost unse cu putin unt. cu citiva stropi de apa si zahar pudra. coaja rasa de la o jumatate de lamiie. Se adauga galbenusurile. 100 gr. 200 gr. de miere. Pentru ca aceste fursecuri sa nu mai fie de post. asezam . apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. Se coc 15 min la 200 grade. 500 g faina. cu scortisoara. se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom. Se bat albusurile spuma. Mod de Preparare: Untul mierea si zaharul se freaca spuma. coaja de lamiie rasa. 50 g de nuci. dupa preferinta. se adauga: 2 linguri faina alba. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec. Se lasa la uscat pe un gratar. Se incinge cuptorul inainte de a introduce tava la copt. mierea si untul topit.macinate. 125 g zahar. Timp Preparare:70 Min Cizmulite cu miere Ingrediente 100 g unt. un praf de copt. bicarbonatul si sarea. Timp Preparare:55 Min Cornuri cu gem Ingrediente: pentru aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. zahar. Se trece fiecare fursec (doar partea de sus) prin albusul de ou batut spuma cu zaharul (cele 5 linguri). faina si praful de copt. un ou si un galbenus. un ou. inainte de a fi pus la copt. faina. Se ung reci cu gem si se decoreaza cu ciocolata. Albusul se bate spuma cu zaharul si se decoreaza marginea de sus a cizmulitei. Timp Preparare:30 Min Chec cu miere Ingrediente: 4 oua. 100 g miere. Se combina faina cu nucile taiate in felii. pentru 30 de minute. se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. sare. 100 gr.

faina. zahar pudra. Pe fundul unei tavi . Ingrediente pentru crema: 500 ml lapte 150 g zahar 4 linguri faina 125 g unt suc proaspat de lamaie Mod de preparare: Jumatate din cantiatea de lapte se fierbe cu zahar .Le pudram cu zahar dupa preferinta Foi cu miere de albine Ingrediente pentru foi ( 8 foi): 150 g zahar 2 linguri pline cu miere de albine 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita amoniac sau praf de copt 250 g unt/margarina faina cat cuprinde. apoi se aseaza pe o tava de copt usor unsa cu untdelemn. 150 gr. O sa obtinem o compozitie de consistenta mierii de albine lichida. 1 lingura scortisoara pisata. Lasam la racit. Faina cernuta impreuna cu praful de copt le adaugam si pe ele. 3 linguri ulei. Asezam deasupra lor o greutate si le lasam o noapte. 120 gr. Se coace la foc potrivit. bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si sarea. 1 lingurita bicarbonat. Timp Preparare:120 Min Fursecuri cu miere si scortisoara Ingrediente: 100 gr. . intindem o foie potrivit de groasa. Adaugam ouale pe rand si amestecam. Fiecare fisie se rasuceste si se indoaie in forma de corn. 4 linguri smintina. sare. Le lasam la racit pe toate. cat doriti voi.umplutura pe care o dorim . se amesteca bine. zeama de lamiie. Le lasam sa creasca si inainte de a le baga la cuptor le ungem cu ou.le rulam si le asezam in tava tapetata cu hartie.Se coc la foc potrivit . faina cit cuprinde Mod de Preparare: Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale. uleiul. zahar pudra. se presara cu zahar vanilat. Cand crema este inca calduta se amesteca cu unt la temperatura camerei si se adauga suc proaspat de lamaie. Umplem foile. miere. Se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie fisii lungi de cca 12-14 cm si late de 2 cm. Cat este inca calda adaugam cacaua cernuta si amestecam. Impartim aluatul. zahar vanilat. La cuptor pana se usuca. cca. cit sint inca fierbinti. Mod de Servire: Timp Preparare:120 Min Fursecuri pentru copii Ingrediente: 3 linguri miere. Cand sunt pe punctul de fierbere se adauga una dintre jumatati peste cealalta si se fierbe pana devine ca o budinca. 30 gr. Se acopera cu un servet si se lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 minute. Framantam pana obtineti un aluat neted si omogen. La mine intra cam sucul de la 1 lamaie. 2 oua. A doua zi vor fi foarte moi si aromate. 2 galbenusuri. apoi se adauga faina (cantitatea necesara pentru a obtine un aluat potrivit de moale). iar cealalta jumatate cu faina. 750 g Mod de preparare: Intr-o craticioara destul de incapatoare topim untul impreuna cu zaharul si mierea de albine. un virf de cutit de sare. Dupa ce s-au copt. se adauga scortisoara.

mierea. zahar pudra. se intinde compozitia in strat de grosime egala si se acopera cu celelalte doua foi. de anason. se pune la o parte si se adauga nucile si zeama de lamiie. se intinde o foaie de grosime potrivita. coaja de lamiie. pe foc. coaja de la o jumatate lamiie. se framinta aceasta compozitie. untul topit. miere. unde se coc la foc iute. 80 gr. unt. galbenusurile.gelee) . 5 gr. dupa ce se varsa compozitia pe planseta. pina se auresc. untul. se framinta un aluat moale. 7 albusuri.5 gr. 250 gr. nuci Mod de Preparare: Mierea. nucsoara rasa (toate impreuna . In acest moment se scoate din apa fierbinte vasul in care s-a pregatit compozitia. bicarbonat de amoniu. zaharul. Timp Preparare:120 Min Inimioare de turta dulce Ingrediente: 250 gr. Se framinta din nou aluatul. ouale.1/2 lingurita). folosind un cornet de hirtie. Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se da la cuptor. batindu-se bine pina se transforma in spuma. Cind sint inca fierbinti. zeama de la o lamiie Mod de Preparare: Se pun albusurile cu zaharul intr-un vas asezat in alt vas mai mare cu apa fierbinte. romul . punind la mijloc gemul preferat de copil. scortisoara. 10 gr. bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca. Timp Preparare: 800 Min Nuga cu miere si lamiie Ingrediente: 4 foi. se pot uni cite doua. se ung cu ou si se decoreaza cu glazura de albus. Mod de Servire: Dupa ce se raceste. faina Mod de Preparare: Se presara faina pe o planseta. 250 gr. Se intinde se se taie diferite forme care se pun in tava. turnind cite putina miere fierbinte. Se bat pina cind compozitia incepe sa se dezlipeasca de pe tel. 50 gr. cuisoare. 600-700 gr. Pe o planseta de lemn se asaza doua foi (una peste alta). miere. 80 gr. 3 oua. 1 lingura cu rom. unt. din care se taie cu o forma metalica inimioare de diferite marimi. care se lasa sa stea de seara pina dimineata (12 ore). se taie bucatele de forma dorita. pina ce se obtine un aluat moale. ingredientele aromate pisate si cernute prin sita. care se coc in cuptorul bine incins. Timp Preparare:60 Min Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente: Blat 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina 1 lg cacao 1 pac praf de copt crema 700 gr branza de vaci 300 ml frisca 6 lg miere de albine 3 lg zahar pudra(daca o doriti mai dulce) 1 lamaie 1 plic gelatina esenta vanilie sirop 150 gr zahar 250 ml apa lamaie decor capsuni 500gr gelatina pentru decor (tort. nuci curatate. 250 gr. Dupa ce s-au racit. Se bat cu telul. se aduna o parte la marginea acesteia si se adauga zaharul. unse cu albus. 1 kg zahar pudra. Deasupra fiecarui fursec se pune cite un sfert de miez de nuca. bicarbonat de amoniu. Se adauga faina si.in care s-a dizolvat bicarbonatul de amoniu. cite 5 gr.

se portioneaza dupa bunul plac. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate). Crema: din smantana.Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam. coaja si zeama de la lamaie . Peste stratul de branza se aseaza capsunii.. . Peste blatul astfel pregatit adaugam crema care am preparat-o astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine. 3 oua. mierea si celelate ingrediente.numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine. se mai poate aduga). zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata.se portioneaza dupa bunul plac.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine.. ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat.Apoi adaugam gelatina ( care am dizolvat-o in 100 ml apa la foc mic fara sa dea in fiert)si amestecam bine.gelee Mod de preparare: Se face un blat simplu din ingredientele de mai sus si se coace intr-o tava dreptunghiulara de preferat cu margina detasabila.. 500 g faina. Timp Preparare:50 Min Prajiture cu mure si zarzare Ingrediente: blat 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina 2 plic zahar vanilat Sirop zeama de la un compot de zarzare Crema 750 gr branza de vaci 7 lg miere de albine 1 lamaie 1 plic gelatina(10gr) 300 ml frisca esenta de vanilie Decor mure zarzare din compot 250 ml sirop de visine 1 plic tort. Peste foi se asaza o greutate.zaharul pudra. Peste stratul de branza se aseaza murele si jumatatile de zarzare(decojite). 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie. coaja de lamiie rasa.Se amesteca lejar cele doua compoziti si se cerne deasupra faina peste care am adaugat praful de copt si cacao..numai ca in loc de apa am folosit sirop de visine.Mod de preparare: Se separa ouale .Dupa ce s-a inchegat un pic adaugam si frisca batuta si o omogenizam.Dupa ce s-a racit blatul se insiropeaza cu zeama de la compot si se toarna deasupra crema obtinuta astfel:branza de vaci se mixeaza bine impreuna cu mierea de albine si coaja si zeama de la lamaie . Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina. 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin). vanile Mod de Preparare: Cele 3 oua se amesteca cu zaharul.galbenusurile se bat spuma cu 1 lg zahar iar albusurile cu restul. Dupa ce blatul s-a racit se insiropeaza lejer cu siropul care la randul lui a fost fiert si racit.. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore . 3 linguri cu miere. Prajitura cu foi cu miere Ingrediente: Foi: 250 g zahar. Prajitura astfel montata se da la rece pentru cateva ore .. iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina. imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic . imbracam fructele intr-un strat de Tort-Gelee pe care l-am preparat dupa instructiunile de pe plic .. Se coace intr-o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt..esenta de vanilie . 6 linguri cu ulei.

4 linguri miere. peste care s-a pus o placa metalica. se coace pina se aureste.Prajitura necoapta cu miere Ingrediente: 250 g zahar. un pachet fulgi de orez sau porumb. 1 pachetel cu zahar vanilat. 400 gr. 100 gr. 300 gr. pina se obtine o spuma. 100 gr. pe flacara mica. Se amesteca de 2-3 ori si. zahar tos. de nuci. 4 linguri cacao. Se da la congelator pina a doua zi.Dupa ce am tinut-o o ora la frigider o glasam si decoram dupa preferinta Timp Preparare: neprecizat Dulciuri Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. putina coaja de lamiie rasa. se pun albusurile batute spuma tare. Se adauga grisul si nucile date prin masina. Se pune compozitia intr-o forma tapetata cu hirtie.100gr margarina dulceata de visine glazura:100gr ciocolata . nuci. Intr-un vas smaltuit. se umple cu crema de nuci. dar fara foc. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. cind sint fierbinti. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. Timp Preparare:50 Min Rulada visinica Ingrediente: foaie de rulada:4 oua . gris. un pachet margarina. Se poate orna. mierea si coaja de lamiie rasa. impreuna cu zaharul. de miere. 300 gr. Se continua sa se bata amestecul cu telul. pastrind vasul pe plita fierbinte. fara sa mai . Cind spuma se tine in tel. o ceasca nuci tocate marunt.300ml lapte 150gr zahar. de zahar. Mod de Preparare: Se amesteca mierea. zaharul margarina si cacao pe foc. se freaca miezul de nuca intre palme. Timp Preparare:45 Min Rulada cu nuci si miere Ingrediente: 2 linguri miere. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). un pachet cu foi Mod de Preparare Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte.4 lg faina 1 lg cacao crema: un plic de budinca de vanilie.1 lingurita miere. 50 gr.aDupa ce s-a copt o pudram cu un pic de faina si o rulam cu totul. 3 oua.Crema o preparam dupa instructiunile de pe plic numai ca folosim doar 300ml lapte si mai adaugam si margarina dupa ce s-a racit Scoatem rulada din hartie punem un strat de dulceata apoi unul de crema si rulam. 20 ml zeama de lamiie.4 lg zahar.50 gr margarina Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt . crema de nuci Mod de Preparare: Se bat ouale intregi. Dupa ce s-a racit. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa.

Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 2 Ingrediente 3 oua. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. Pentru untul batut: se ia unt moale . 100 ml apa minerala. 2 linguri miere. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. 200 ml lapte.coaja rasa de lamamie. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. 1 lingurita praf de copt. se scoate din tigaie. ungandu-se tava. ce se va intinde ca o coarda. 200g nuca macinata. pana ce devine afanat si cremos. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. unt batut pentru servit clatitele. Se pliaza in diferite forme si se poate pudra cu zahar sau se pune smantana. este gata. Timp de preparare -neprecizat Clatite cu miere :Reteta 3 Ingrediente . Se incinge o tigaie potrivit de mare.(daca compozitia e mai groasa se mai adauga putin lapte sau apa) Se coc in tigaie de tefal. Se bate bine aluatul cu telul. scortisoara. cu putin unt. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. se taie alvita in romburi sau in patrate. pentru ca mierea subtiaza albusul. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. 2 oua batute usor. la foc potrivit. Dulciuri cu miere-clatite cu miere Clatite cu miere Clatite cu miere :Reteta 1 Ingrediente 2 cesti cu faina. mierea si untul. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. pana ce nu mai face cocoloase. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. coaja rasa de la 1 lamaie. Dupa 2-3 zile. sirop de fructe.teflon (pe rand pana se termina toata compozitia) Clatitele coapte se umplu cu crema de nuca si miere cu scortisoara. pe foi. amestecat separat cu ouale.cada. se pun intr-un castron. 45 g unt topit pentru uns tava. Intre timp. 200 g faina. la nevoie. Cind spuma isi pastreaza forma. cit este calda.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. un praf de sare Mod de preparare: Se bat ouale si se adauga uleiul. Compozitia se umfla ca o spuma moale. 100 ml ulei(100 g unt). 250 ml lapte. 200 g miere.apoi faina si treptat laptele si apa minerala. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt.

se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus. 300 gr. de miere. 1 borcan cu gem de prune. 300 ml lapte dulce. Se unge cu unt o tigaie pentru clatite. pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. mierea si untul. Timp de preparare -neprecizat Alvita cu miere Ingrediente: 5 albusuri. la nevoie. ce se va intinde ca o coarda. se intorc cu o paleta si se prajesc si pe a doua parte.la temperatura camerei si se bate 3-4 minute cu mixerul. Se prajeste clatita circa 2 minute pe fiecare parte. de zahar. 45 g unt topit pentru uns tava. se pun albusurile batute spuma tare. Se lasa la prajit pina cind la suprafata incep sa apara bule de aer. Cind . iar clatitele obtinute se suprapun una peste cealalta ca sa se pastreze calde. 1 pachetel cu zahar vanilat. se pun intr-un castron. 300 gr. 50 g unt. 20 ml zeama de lamiie. zaharul tos. prune. miere. Compozitia se umfla ca o spuma moale. unt pentru uns. fara sa mai cada. peste care s-a pus o placa metalica. Intre timp. untul topit si racit. pana ce devine afanat si cremos. pe flacara mica. Mod de preparare: Se amesteca faina cu praful de copt. cind sint fierbinti. ungandu-se tava. 1 lingurita praf de copt. se pun impreuna ouale. 1 lingurita praf de copt. este gata. dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. se aseaza pe o farfurie si se acopera cu un servet de bucatarie. 1/2 lingurita pudra de scortisoara. Se incinge o tigaie potrivit de mare. 50 g zahar tos. cu putin unt. Cind spuma se tine in tel. Timp de preparare -20 min Clatite cu miere :Reteta 4 Ingrediente Ingrediente (pentru 10 bucati): 2 cesti cu faina. 2 linguri miere. se unge cu unt si se toarna in ea 2 linguri cu aluat. 2 oua batute usor. unt batut pentru servit clatitele. 250 ml lapte. intr-un alt vas. praful de copt. dar fara foc. 400 gr. zahar vanilinat. un pliculet cu zahar vanilinat si o lingura de miere. amestecat separat cu ouale. pana ce nu mai face cocoloase. Se bate bine aluatul cu telul. Se toarna totul peste ingredientele din castron si se amesteca bine. Se procedeaza la fel cu restul de compozitie. sirop de fructe. si se face la mijloc o gropita in care se toarna laptele. de nuci. Se continua sa se bata amestecul cu telul. se scoate din tigaie. se amesteca faina. Intr-un vas smaltuit. Se mixeaza totul. 2 oua. un pachet cu foi Mod de Preparare: Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte. sare. fara sa se intinda in toata tigaia. adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). se adauga laptele si se mai mixeaza doua minute. Se servesc cu gem de prune sau prune proaspete. Clatitele calde se servesc cu unt batut si sirop de fructe. se ia compozitie cu un polonic si se toarna cite o gramajoara. pastrind vasul pe plita fierbinte. pudra de scortisoara si un virf de cutit de sare. Se procedeaza la fel cu aluatul ramas. Mod de preparare: Intr-un castron. Pentru untul batut: se ia unt moale . la foc potrivit. Se amesteca de 2-3 ori si. pentru ca mierea subtiaza albusul. se freaca miezul de nuca intre palme.375 g faina.

250 gr. gris. zaharul vanilat. se presara peste ele jumatate din cantitatea de gris ramasa. lapte cit cuprinde Mod de Preparare: Se pun pe planseta nucile date prin masina. pesmet de turta dulce. pe planseta presarata cu zahar pudra. Timp Preparare: 70 Min Budinca cu mere si gris Ingrediente: 400 gr. se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime. Se aseaza deasupra in strat uniform. din nou merele rase si peste ele restul de gris. 150 gr. Dupa 2-3 zile. nuci intregi. se fixeaza deasupra. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm. pentru a nu subtia prea mult compozitia).400 l lapte. cca 400 gr. miere. 1/2 lingurita scortisoara. miere. celelalte ingrediente uscate si. cu ajutorul laptelui (turnat cite putin. 1 pachetel zahar vanilat. 2 lingurite cacao. nuci date prin masina. unt incalzit usor. 100 gr. faina. se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. 1 pachetel zahar vanilat Mod de Preparare: Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din cantitatea de gris. 150 gr. unt. deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. Timp Preparare: 65 Min Biscuiti cu miere Ingrediente: 50 gr. pe foi. amoniacul si sarea. miere. Compozitia se intinde in strat de 2 cm. se taie alvita in romburi sau in patrate. Timp Preparare: 50 Min . 100 gr. prin presare. cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei. 2 oua. jumatate din cantitatea de mere (curatite si rase pe razatoarea de zarzavat). 100 gr. Timp Preparare: 100 Min Bomboane cu nuci si miere Ingrediente: 100 gr. mere.spuma isi pastreaza forma. Folosind diferite tipare de metal. un virf de cutit sare Mod de Preparare: Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite. cit este calda. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. smintina. se pune din loc in loc untul taiat cuburi si se da la cuptor la foc potrivit. 0. zahar pudra. 1 lingurita praf de amoniac. 40 gr. se adauga mierea. lasind sa se rumeneasca. se taie forme si figurine. 1 kg. 1/2 lingurita anason. Se coc la foc mic. 150 gr. Se toarna deasupra laptele incalzit si amestecat cu mierea. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute.

Timp Preparare: neprecizat Crema de nuci cu miere Ingrediente: 80 gr. nectar de fructe Mod de Preparare: Mierea.5 l lapte 2 cubulete de drojdie 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare umplutura: ciocolata cuvertura un ou pentru uns deasupra Mod de Preparare: Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. galbenusul si zaharul vanilat se amesteca. se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata. brinza de vaci. nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. 1 cana smintina. 10 gr.100 g orez. Timp Preparare: 35 Min Crema de gutui cu miere Ingrediente: 4 gutui mari. Le asezam in tava tapetata cu hartie le ungem cu ou. 1 galbenus. 5-6 linguri amidon de porumb. 80 gr. unt. Au iesit foarte pufoase. cu mixerul. stafide. se asaza intr-o cratita. Se adauga mierea si se omogenizeaza totul. Punem bucatele de ciocolata in partea mai lata si rulam. 30 gr. Timp Preparare: 45 Min Hrisca (mei) cu Nuca Caramelizata in Miere Ingrediente: 200 g hrisca sau mei. 200 gr. pina ce compozitia incepe sa se albeasca. unt.1 portocala. Timp Preparare: 20 Min Crema cu miere hranitoare pentru copii Ingrediente: 100 gr. zahar pudra. Se freaca amidonul cu ulei si smantana. 1/2 plic zahar vanilat. galbenusul. jumatate plic zahar vanilat Mod de Preparare: Untul. Se presara stafide deasupra. Se stinge focul. si se toarna peste gutui. se taie cubulete mici. zaharul. 2 lingurite ulei. 120 gr. pana se ingroasa ca o crema. miere. Se lasa sa se fiarba bine. nuci. se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert.Cornuri cu ciocolata Ingrediente: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 0. 120 gr.1 banana. mai lasam un pic sa creasca apoi le bagam la cuptor la foc potrivit. 200 g miere de albine Mod de Preparare: Se spala gutuile. brinza de vaci. 1 galbenus. untul. laptele. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde. 100 ml lapte. miere.50 g nuci tocate . Se portioneaza in bucati potrivite pe care le mai lasam un pic sa se odihneasca. Apoi intindem foaie rotunda pe care o portionam in cate triunghiuri dorim. nucile. 300 gr.50 g stafide.

Timp Preparare: 60 Min . sarea si zaharul vanilat. taiati-le cubulete si adaugati-le in amestecul racit. 1 ceasca lapte Mod de Preparare: Se fierbe zaharul. se toarna in forma de jeleu sau in cupe si se lasa la frigider. miere de albine. o lingurita sare. in boluri sau castronase. pentru ca la fierbere se formeaza spuma multa ce tinde sa dea pe dinafara.dupa gust. in apa usor sarata. se poate taia in felii.150 ml sirop gros de fructe. intr-o cantitate de 4 ori mai mare decat volumul lor.50 g nuci fierte in miere. pana ce aceasta se caramelizeaza usor si se inmoaie putin. gelatina Mod de Preparare: Se trec capsunile printr-o sita deasa. 1 kg. lasind sa dea un clocot. 4 linguri miere. Se adauga untul si dam totul de o parte pina ce se ingroasa putin. Intre timp. 0. inca 7-10 min. stafidele.400 l apa. nucile tocate. fierbeti la foc mic. cam 45 de minute. Se amesteca pina se dizolva gelatina. Se bate pina se obtine o crema. Repartizati compozitia cu hrisca rece. Se adauga nucile si punem amestecul intr-o tava. ornati cu nuca caramelizata si turnati sirop de fructe. acoperind vasul cu un capac. apoi lasati la racit. Timp Preparare: 20 Min Orez dulce Ingrediente: o cana de orez.100 g ciocolata alba. in mai multe ape. 2 lingurite unt.un varf de sare Mod de Preparare: Spalati bine. 1 ceasca nuci. ciocolata. Puneti-le impreuna. hrisca (meiul) si orezul. capsuni. 1 lingurita zahar vanilat. Miere. sarea si laptele timp de 5 minute. Folositi un vas cu pereti mai inalti. adaugati in vas. 1 tableta de ciocolata amara. la foc mic. spalate si scurse. curatati fructele de coaja. la fiecare ceasca. apoi se strecoara printr-o sita deasa. Dupa 5 minute de cand incepe sa clocotesca. Pastrati la rece pana la servire. doua. Cind pasta s-a intarit putin. 1 lingurita scortisoara. Separat. 4 cani de lapte. la fiert. Se masoara cu ceasca si se pune gelatina. o ceasca miere. ciocolata rasa si mai lasati. miezul de nuca in miere (cantitatea depinde de cat de dulce vreti sa fie si cat sos de nuca vreti sa obtineti). Timp Preparare: 40 Min Jeleu de capsuni cu miere Ingrediente: 350 gr. 3 foi de gelatina inmuiata in apa rece. Timp Preparare: 45 Min Nuci cu ciocolata si miere Ingrediente: 2 cesti zahar. 1 varf cutit sare Mod de Preparare: Se fierbe orezul cu laptele. Lasati apoi. Se adauga mierea si mentinem amestecul pe foc.(nu macinate). Se adauga apa si mierea si se pune la foc. la racit. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara.

apoi se pun in apa fierbinte.). Bautura din mure Ingrediente: 1 kg mure. Mod de Preparare: Murele se trec prin apa de cateva ori. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. sucul de ananas. se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie. Se lasa 5 minute sa fiarba si se retrage de pe foc. iar semintele ramase se inlatura. Mod de servire Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. Se strecoara. 2 linguri gheata pisata. 0. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). Se coace la foc potrivit. miere. banana . 1 banana. se umple in mijloc cu frisca. Siropul: 200 gr. 1 lingura rom Mod de Preparare: Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema. Se pune la rece. frisca. zeama de la 1/2 lamiie. Se pune in mixer gheata. Mod de preparare Murele se trec prin apa de cateva ori. miere. iar semintele ramase se inlatura. Se pune la rece. apa si rom. 3 linguri zahar.Savarina cu sirop de miere Ingrediente: 5 oua. Este o baututa bogata in vitamina C si se serveste cu gheata. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. 10 linguri suc de ananas. Se adauga mierea dupa gust si se amesteca. miere.200 l apa. Timp Preparare: neprecizat Cocktail miere si banane Ingrediente: pentru 3 portii: 1 lingura miere. iar la sfirsit albusurile batute spuma. 2 l apa. pesmetul. 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr. coaja unei lamii. Timp Preparare: 85 Min Bauturi Bautura din mure Ingrediente 1 kg mure. Se strecoara. apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere. apoi se pun in apa fierbinte. 250 ml lapte Mod de Preparare: Se amesteca mierea cu laptele. 2 l apa. Dupa ce se raceste.

Zeama rezultata se amesteca cu miere . acoperit. Mod de servire. 20 gr ceai din plante. 50 gr miere. 1 virf de cutit de cuisoare macinate Mod de Preparare: Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic. se sterg cu un servet. Pulpa rezultata se amesteca cu mierea . Mod de Preparare: Portocala si lamaia se spala . 30 ml miere. Inchidem focul si lasam 2 minute. scortisoara. cand a dat in clocot adaugam ceaiul din plante. Se serveste cald. dar . Se serveste rece. 2 lingurite de ceai uscat. de seminte si se paseaza.taiata bucati. Timp Preparare: neprecizate Suc de pepene rosu Ingrediente: 1/2 pepene rosu. Timp Preparare: neprecizate Ceai cu miere si cu mirodenii Ingrediente: 6 cesti de apa. se amesteca cu mierea. Se strecoara apoi. Se serveste rece si cu alte adaosuri Timp Preparare: neprecizate Ceai din plante cu lamie Ingrediente: 500 ml apa. timp de 10 minute. 1 lamaie. se agita 1 minut si se toarna intr-un pahar cu cuburi de gheata . 1 felie de portocala. Timp Preparare: 25 Min Cocktail orange Ingrediente: 1 grapefruit. laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. � ceasca miere. 2 linguri de suc de lamaie. apa plata. Mod de Preparare: Se storc fructele. se pune intr-o cana de ceai si adaugam miere si lamaia taiata feliute subtiri. Fructele se taie pe jumatate si introduc pe rand in storcator. 50 ml miere. Mod de Preparare: Intr-un ibric punem apa la fiert. 1 lamaie. Se serveste cu gheata. 1 lingurita de miere. Este o bautura racoritoare si naturala. Se amesteca bine si se toarna apoi intr-un pahar si se orneaza cu o felie de portocala. si acoperim imediat cu un capac . apa plata si se agita 5 minute. Mod de Preparare: Pepenele se curata de coaja verde. 1/2 lamaie. Timp Preparare: 25 Min Mix de lamiae si portocale Ingrediente: 1 portocala.

2 lingurite miere albine. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare.fara sa dea in clocot. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Timp Preparare: neprecizat . Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Timp Preparare: 20 Min Mancaruri Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de lamaie si mierea.4 catei usturoi. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. piper. 50 ml palinca. 50 ml palinca (tuica). Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. 150 ml vin alb. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie. piper si delikat. piper si delikat. piper. sare. 50 ml palinca. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi. Costite Porc Cu Miere Si Tuica Ingrediente: 1 kg costite porc. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne. delikat 100 ml ulei ptr prajit Mod de Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare. in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea.

Galuste cu miere si scortisoara ( Fahejas mezes) Ingrediente: Pt. galuscute: 300gr faina 1 ou si un pic de apa Mai avem nevoie de: 40 gr rama 50 gr miere de albine 100-150 ml lapte zahar praf 2-3 linguri 1 - 2 lingurite scortisoara 1 praf de sare in galuscute Mod de Preparare: Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara. Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic. Timp Preparare: neprecizat

Piept de pui cu miere de albine Ingrediente: 200gr piept pui,miere de albine,sare,cimbru,piper,ulei. Mod de Preparare: Pieptul de pui condimentat si stropit cu ulei se baga la cuptor la temp de 150 -170 grade timp cca 20 min.Cand este aproape gata se scoate si se unge cu miere de albine.Se mai lasa pana cand se formeaza o crusta. Se serveste imediat. Timp Preparare: neprecizat

Platou de costite porc cu miere si vin Ingrediente: costite de porc, miere, vin, usturoi, piper, ulei de masline Mod de Preparare: Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper picant (optional) si se amesteca toate aceste ingrediente dupa care se ung bine cu mana costitele si se lasa 10 min. Se aseaza costitele in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi copti. Timp Preparare: 30 Min

Pui libanez cu miere de albine Ingrediente: 4 bucati piept pui fara oase, 1 ceapa mare taiata, 3 catei usturoi taiati, 1 lingura unt sau margarina, sucul de la 2 portocale + putina coaja rasa, sucul de la jumatate de lamaie, scortisoara, all spices ( condimente arabesti ), 3 linguri de miere de albine sare, 1 cana couscous sau orez. Mod de Preparare: Intr-o tigaie se pune puiul impreuna cu margarina la foc mic. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa pe foc pana cand puiul devine maroniu. Imediat, se adauga sucul de portocale cu coaja rasa, sucul de lamaie si sarea. Se lasa la fiert , se pune scortisoara si aproape de sfarsit se toarna mierea de albine peste pui. Se mai lasa la

foc inca 5 minute . Cand este gata se serveste cu couscous-ul sau orezul preparat in prealabil. Timp Preparare: neprecizat

Pui Chinezesc cu Miere si Spaghete Prajite- Mezes Csirke Ingrediente: Ingrediente Bait : 1 lingurita piper alb 1/2 lingura piper negru 3 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri zahar Ingrediente pentru panirat carnea : 1/2 cana faina (cana de 250 ml) 1/4 cana amidon porumb 1 lingurita praf de copt 1 ou 3 linguri ulei 2/3 cana apa 1 lingurita sare Glazura de miere : 4 linguri sos de soia 1/8 cana miere 1/4 cana zahar 1/8 cana ketchup 1 lingura otet (facultativ daca dorit sa iasa carnea picanta 1 ardei iute taiat cubulete) Ingredient principal : 500 gr piept de puisau pulpa 2 morcovi 1 ceapa 2 ardei grasi 400 gr spaghete 5 linguri sos de soia ulei pentru prajit Mod de Preparare: Intai preparam baitul in care vom tine carnea pantru cateva ore la rece. Amestecam toate ingredientele enumerate la bait punem carnea taiata fasii si le amestecam bine. Punem carnea la rece. Dupa ce scoatem de la rece carnea, ne apucam sa pregatim compozitia in care vom tavali fasiile de carne. Intr-un vas punem faina, amidonul, praful de copt, sarea, oul, uleiul si apa si le amestecam pana se omogenizeaza. Trebuie sa obtinem un aluat ca de clatite, dar un pic mai gros. Carnea o vom tavali prin acest aluat si o vom praji in ulei abundent pana devine frumos aurie. Scoatem fasiile pe servetel de hartie sa absoarba surplusul de grasime. Preparam acum glazura de miere in care vom tavali bucatile de carne panirate. Punem intr-un vas mai larg la incalzit mierea, zaharul, ketchupul, sosul de soia si lingura de otet. Cand fierbe adaugam carnea si o tavalim bine prin acest sos obtinut, apoi se scoate intr-un vas pana la servire. (in acest sos de miere eu am adaugat si 2 ardei iuti sa fie mai picant). Puiul astfel pregatit il servim cu spaghete prajite pe care le preparam in urmatorul fel: Punem spaghetele sa fiarba in apa in care punem doar un pic de sare. Le stoarcem si le spalam dupa ce au fiert. Pe 4 linguri de ulei calim ceapa, morcovii si ardeii dati pe razatoarea mare, adaugam la ei spaghetele fierte, sos de soia circa 5 linguri si le prajim mai departe circa 2-3 minute pe foc mic. Adaugam un pic de sare dupa gust. Pe farfurie punem spaghete prajite si carne trasa prin glazura de miere. Mentiuni: E un fel de mancare tipic chinezeasca care este deosebita prin multitudinea de gusturi, dulce -acrisor, in cazul meu si picant. Timp Preparare: neprecizat

Pui cu Sos de Gogosari si Miere Ingrediente: Pentru garnitura: 1 cana orez 1 morcov 1/2 radacina de pastarnac 2 cepe 2 ardei kapia rosu 6 cani apa sare piper 1 lg de concentrat de legume 2 lg ulei de masline Pentru sos: o jumatate de pui 2 gogosari 2 lg miere 3 lg smantana sare piper 3 lg ulei de masline Mod de Preparare: Pentru a prepara garnitura am procedat astfel: morcovul, ardeii si ceapa le-am taiat

rondele si le-am pus la calit in uleiul de masline. Am adaugat si pastarnacul ras prin razatoarea mica, sare, concentratul de legume si piper si le-am lasat sa se inmoaie bine. Apoi am pus apa fierbinte si am lasat sa dea in cateva clocote, dupa care am adaugat orezul. Se fierbe la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa. Intre timp am pus carnea de pui la prajit in uleiul de masline dupa care am adaugat gogosarii taiati cubulete sare piper mierea si le-am lasat sa se calesca foarte bine adaugand din cand in cand cate un strop de apa. La final am adaugat si smantana si l-am mai lasat 5 min. Mentiuni: Am servit alaturi cu garnitura de orez cu legume Salata de fructe cu miere Ingrediente 2 mere, 2 kiwi, 30 ml miere. Mod de preparare Merele se spala se taie fiecare pe jumatate si se curata de mijloc. Se taie rondele. Kiwi se curata de coaja se taie pe din doua , apoi rondele. Intr-un bol se pun fructele si apoi adaugam mierea. Se lasa 1 ora la rece. Este o salata bogata in multa vitamina C. Se serveste rece. Timp Preparare: neprecizat

Salata de fructe asortate Ingrediente: 2 linguri miere, 100 gr. stafide, 100 gr. smochine, 50 gr. alune macinate, 1 mandarina, 100 gr. frisca, piscoturi Mod de Preparare: Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si se amesteca. Se decoreaza cu frisca si piscoturi. Timp Preparare: 20 Min

Tajina de Pui cu Smochine si Miere Ingrediente: 6 bucati de pui, smochine 3 linguri de miere, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1lingurita de ghimbir in pudra, sofran, sare, piper, supa de pui Mod de Preparare: Daca folositi smochine uscate le vom inmuia in apa calduta, daca folositi proaspete sau congelate le taiem direct in 4. Intr-o craticioara adanca sau speciala tajina se incing 4 linguri de ulei, se spala puiul si se aseza in craticioara, se lasa cateva minute sa prinda culoare. Dupa acest timp adaugam ceapa si usturoiul taiat maruntel, continuam cu condimentele, amestecam sa prinda toate aromele. Lasam 5 minute si adaugam mierea de albine, amestecam din nou, astefel puiul se va carameliza putin. Pregatim supa de pui dintr-un cub sau din instant, sau daca aveti facuta in casa si asa calda o varsam peste carne, carnita trebuie sa fie acoperita de supa. Dam la fiert, cu craticioara acoperita de un capac pana cand puiul este bine patruns. Ridicam capacul si lasam sa scada sosul pana devine gros. Saram, piperam. Vom adauga smochinele taiate in 4, acoperim cu capacul si mai lasam pe foc cam 5 minute in asa fel ca sa nu se transforme in gem. Cele uscate cer putin mai mult timp, dar maxim 10 minute. Servim alaturi de cereale cuscus sau de orez. Timp Preparare: 20 Min

"Toamna la cuptor" Ingrediente: Ingrediente copanele de pui 8 buc morcov 3 buc mere 3 buc gutui 1 buc telina 1 buc

cartofi 3-4 buc piersica 1 buc conopida gogosar 1 buc ulei de masline piper sare condiment pentru carne miere 1 lg vin alb 250ml lamaie patrunjel verde Mod de Preparare: Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline,se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol(nu e neaparat nevoie)punem cartofii taiati felii mari,morcovul si el taiat mare,merele si gutuile calite,copanelele,cateva buchetele de conopida,felii de gogosar,felii de telina si piersica.In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul ,mierea sare piper,si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin. Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel Pofta buna!! Timp Preparare: neprecizat

Clatite cu branza si stafide Ingrediente: 10 foi de clatite, 250 gr branza telemea, 50 gr stafide, 150 gr miere. Mod de Preparare: Foile de clatite se ung cu miere, se rade branza si se adauga stafide ( inainte de a fi adaugate le fierbem in sirop de diverse arome 5 minute). Se pliaza dupa preferinta. Deasupra se adauga branza rasa si stafide.Se servesc calde. Timp Preparare: neprecizat

Crenvursti cu Miere Ingrediente: 12 crenvursti de pui, 2 mere rosii, 8 linguri cu miere, 1/2 l supa de pui, ceapa verde, sare, piper Mod de Preparare: Se spala merele, se curata de seminte si se taie in patratele mici. Crenvurstii se prajesc in ulei incins, se adauga bucatelele de mar si se amesteca de cateva ori. Se adauga supa de pui si mierea, sare, piper si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Se servesc crenvurstii impreuna cu bucatelele de mar, stropiti cu sosul in care au fiert si presarati cu ceapa verde tocata foarte fin. Timp Preparare: 20 Min

Frigarui de strut cu glazura de miere Ingrediente: Marinata: 350 ml vin rosu, 1 ceapa mica tocata marunt, 1 lingurita de rosmarin, 1 lingurita de cimbru uscat, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 1 legatura de patrunjel tocat, 2 lingurite de piper alb, 3 lingurite de sos Worcestershire, 3-4 frunze de dafin Frigarui: 500 g File sau Steak de strut taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 cepe taiate cuburi, 125 ml miere incalzita Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele pentru marinata si se lasa carnea, intr-un vas acoperit, la

marinat, in frigider timp de 24 de ore. Se aseaza carnea alternativ cu legumele pe frigarui dupa care se ung cu miere, asteptati cateva clipe pentru a lasa excesul de miere sa se scurga. Se pun pe gratar la foc mediu, intorcandu-se o singura data, aproximativ 5 min pe fiecare parte. Mentiuni: Ca urmare a continutului redus de grasimi poate rezulta o friptura oarecum uscata. A nu se confunda cu fragezimea carnii si retineti ca sarea si condimentele absorb umiditatea, asadar asezonati imediat dupa ce a fost despachetata. Carnea de strut trebuie gatita la o temperatura cat mai mare pentru un timp cat mai scurt. O friptura de strut bine gatita trebuie sa fie un pic in sange, suculenta si frageda. Ideal este ca fileul de strut sa fie semi fript. Daca este tinuta prea mult la foc carnea se va usca prea tare. Timp Preparare: 30 Min

Diverse
Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine, 600gr zahar,100gr miere Mod de preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine, dupa care se toca.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. la fiert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.

Diverse retete cu miere
Crema de cafea cu miere Ingrediente: 80 gr. miere, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 120 gr. zahar tos, 1/8 litru cafea neagra tare filtrata Mod de Preparare: Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn. Timp Preparare: 75 Min

Desert naturist ultrarapid Ingrediente: fulgi de ovaz, miere( sau zahar daca nu ai miere), nuci macinate, coaja de lamaie rasa, scortisoara, stafide, cacao Mod de Preparare: Se amesteca toate ingredientele in proportia dorita ( in functie de persoana: mai mult sau mai putin dulce, mai aromat sau deloc, mai vartos sau mai fluid...) cu o ceasca ( cana) de apa fiarta si racita ( sau chiar fierbinte). Este un desert delicios si natural facut fara cuptor pe care il pregatesc de cate ori n-am timp si vreau sa mananc ceva dulce mai special. Timp Preparare: 5 Min

100gr miere Mod de Preparare: Se spala si curata de coaja si samburi un kg de visine.Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in borcan. Am curatat piersicile(3 buc) de pielita si samburi am adaugat mierea de albine (2 lingurite)si la sfarsit un pahar mare de iaurt foarte bine racit. Toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider.Se fierbe jumatate din cantitate cu 100 de grame de miere si 600 de zahar la foc puternic. Se serveste rece Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu piersici Ingrediente: iaurt de casa(facut de mine din lapte de vaca ). 600gr zahar.piersici foarte coapte.3 l de apa.foi de dafin si piper.mierea si iaurtul si se mixeaza. dupa care se toca. Mierea(250g) se adauga atunci cand compozitia este temperata.4 lg sare. Cantitatea de lichid o puteti micsora(numai sa pastrati proportiile) in functie de cati gogosari vreti sa puneti Timp Preparare: neprecizat Iaurt cu capsuni Ingrediente: 200ml iaurt. Timp Preparare: neprecizat Gogosari umpluti cu struguri Ingrediente: ingrediente gogosari struguri otet zahar apa miere seminte de mustar piper boabe foi de dafin Se spala gogosarii.500g zahar..se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Mod de Preparare: Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade.Se sigileaza si se depoziteaza la intuneric. la fiert.. Mod de Preparare: Cantitatile sunt variabile in functie de gust si nr de persoane. Dupa 7-8 zile se pot consuma. Gustul e excelent .2 lg miere.un pumn de capsuni Mod de Preparare: Se pune in blender capsunii. Timp Preparare: neprecizat .nu poate fi comparat cu nici un iaurt cu fructe din comert. Gemul se pune in borcane inchise ermetic.Eu le-am mixat intr-un borcan cu mixerul vertical dar poate merge foarte bine si in blender.Gem de visine Ingrediente: 1 kg de visine.Se completeaza cu seminte de mustar .miere de albine de salcam. Dupa 15 minute se adauga restul fructelor si se mai lasa 10 min. Se serveste rece.

4 lingurite unt sau margarina.Se servesc cu crema de lapte degresat Timp Preparare: 60 Min Tarta de dimineata Ingrediente: 2 chifle graham. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care se intinde bine cu ajutorul cutitului.si se presara scortisoara.Mic dejun cu gris. o lingurita margarina degresata Mod de Preparare: Se incinge cuptorul. margarina. gris. Se amesteca mierea. Timp Preparare: neprecizat Mere coapte cu miere si lamiie Ingrediente: 4 mere mari. Se toarna cu o lingurita amestecul obtinut in mere.scortisoara. cu un cutit subtire sau cu o lingura mica.100 gr nuca.Peste mere se pune miere de albina se lasa la cuptor 20 de minute. miere de albine Mod de Preparare: Intr-o oala aduceti laptele la fiert.se pune zaharul vaniliat. iar restul turnati in fir subtire. Se scobesc merele si se indeparteaza cotoarele. 4 lingurite rase de miere Mod de Preparare: Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. 2 patratele de ciocolata amaruie. se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor timp de 40-45 minute. Fierbeti pana se ingroasa destul de tare compozitia si transferati intr-o farfurie unde il amestecati cu mierea si nuci maruntite. nuci si ciocolata amaruie Ingrediente: 500 ml lapte. Timp Preparare: neprecizat Mere cu nuca la cuptor si miere Ingrediente: 2 mere . Se pun intr-o tava de teflon.zahar vaniliat. in care s-a pus putina apa. Topiti ciocolata amaruie la microunde si ungeti cu o pensula cateva jumatati de nuci. nuci. Se umplu merele cu nuca macinata . se cresteaza merele pe verticala la distante egale.miere de albina Mod de Preparare: Se scobesc merele pe la cotor. Cu un cutit.Se asaza intr-o tava.20 gr unt. micsorati focul si varsati in ploaie grisul amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. Se serveste cu lapte cald! Timp Preparare: 10 Min . coaja si zeama de lamaie. un cubulet de unt. o lingurita miere. coaja si zeama de la o lamiie.

In comformitate cu Asociatia americana a medicilor de familie exista multe cauze care pot provoca o durere de gat.Tratamente cu produse apicole Mierea ca medicament Mierea are proprietatea de a vindeca un numar foarte mare de boli si dureri. Totusi fiti atenti ca mierea nu ar trebui administrata copiilor cu varsta mai mica de un an. raceala. insomnia si multe altele. Mierea este dulce. incercati sa consumati o lingurita de miere pentru a calma durerile. gripa. ea nu va afecta cu nimic pacientii bolnavi de diabet. alergii si fumat. Studiul a aratat ca o doza mica de miere data copilului inainte de culcare a usurat mult mai mult tusea pe timpul noptii precum si somnul copilului decat in cazul celor care nu au beneficiat de tratament sau care au utilizat medicamente traditionale pentru raceala. De asemenea consumati multe lichide in special ceai cald indulcit cu miere. Durerile de gat cauzate de bacterii precum streptococi sunt de obicei tratate cu ajutorul antibioticelor. acneea. constipatia. drenaj a sinusurilor. Mierea este un produs sigur pentru copiii mai mari si adulti. Mierea este produsa peste tot in lume iar cercetatorii considera ca poate fi utilizata in tratarea a numeroase boli fara pericolul existentei unor efecte secundare. grapfruit sau lamaie. Acestea includ infectii cu virusi precum raceala si gripa. Timpul este cel mai important vindecator al durerilor de gat cauzate de virusi dar pentru a usura simptomele iritante. durerile de stomac. oboseala cronica. Un nou studiu realizat de catre Colegiul de Medicina Penn State a aratat ca mierea poate oferii parintilor o alternativa eficienta si sigura pentru medicamentele de tuse. Medicament natural pentru durerile de gat Timp de secole mierea a fost utilizata ca un remediu natural pentru a trata diverse simptome asociate cu banala raceala. dar daca este consumata in cantitati moderate. Intotdeauna contactati doctorul daca aveti febra sau simptome care dureaza mai mult de cateva zile. Puteti consuma o lingurita ori de cate ori aveti nevoie pentru a indeparta iritatia. Printre bolile care pot fi tratate cu ajutorul mierii se numara: artrita. . infectiile urinare. Pentru a adauga vitamina C amestecati ceaiul cu suc de portocale. indigestia.

De fapt cuvantul denumeste un tip de tratament utilizat in multe parti ale lumii. ceara (30%). mai putin in Europa Occidentala. Greci si Chinezii antici utilizau ca remediu pentru diferite boli. Este un lucru de-a dreptul uimitor ca medicina moderna care a facut atatea progrese a inceput sa ia in serios tratamente care pana nu demult erau considerate ca fiind mituri sau pure inselatorii. pare incredibil astazi pentru noi. care este utilizat de albine pentru a-si igeniza stupul si pentru a-si proteja puietul. Intrebarea este ce face aceasta substanta atat de populara si cautata? Propolisul este compus din rasina ce provine de la diversi copaci si plante (50%). desi nu ne putem explica de ce. dar restul il poate consuma fara nici un fel de problema. Intradevar 0.2% din populatie poate dezvolta alergie datorita continutului de polen." Utilizarea acestui produs este foarte raspandita. .Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Masca cu miere pentru acnee > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Propolisul. Termenul propolis deriva din limba greaca din pro care inseamna inainte si polis care inseamna cetate. Asadar cuvantul propolis s-ar traduce ca "aparator al orasului. care nedumereste. Hipocrate a realiazat cat de important este propolisul. dar cercetarile stiintifice au inceput sa dovedeasca cat de eficiente erau de fapt. Ceea ce Romani.un medicament incredibil Pentru multi oameni apiterapia este un cuvant ciudat.

" La ora actuala poate fi consumat sub diferite forme deoarece este considerat ca fiind un supliment alimentar lispsit de toxine. a artritei. utilizau propolisul in scopuri similare. De ani de zile sportivii utilizeaza acest . Totusi de abia la sfarsitul secolului 20 propolisul a inceput sa fie utilizat pe scara larga in anumite parti ale lumii. a artero-sclerozei. intitulata "Istoria Plantelor". ajutand leucocitele sa curete surplusul de sange. Mai contine si aminoacizi. Ajuta la intarirea sistemului imunitar si ofera protectie antioxidanta impotriva radicalilor liberi. 21 de enzime si multe alte elemente. cum ar fi febra fanului. Hipocrate utiliza propolisul pentru inflamatii si pentru ulcere. trateaza inflamatiile atunci cand pentru acestea nu mai este nici o speranta. a zgarieturilor. Continutul de polen al propolisului este foarte important deoarece contine 16 minerale. in timp ce experimentele efectuate de americani si polonezi au dovedit eficienta in tratarea bolilor de piele. a aratat ca propolisul este capabil sa distruga bacterii care au dezvoltat rezistenta la antibioticile sintetice moderne. toti cei 18 aminoacizi. Polenul are capacitati de vindecare uluitoare. problemelor dentale si a problemelor legate de piele. In aceasta carte se afirma ca propolisul poate oferi un tratament pentru numeroase boli si dureri. antivirale si antifungice. S-ar putea sa nu mai priviti albina in acelasi fel niciodata. Cercetarile efectuate in China au demonstrat ca propolisul este eficient in tratarea hipertensiunii. pentru care albine era sfanta. Istoricul roman Plinius a spus: "medicii utilizeaza propolisul ca si medicament deoarece reduce umflaturile. Se pare ca cei care practicau medicina in trecut erau mult mai avansati decat s-a crezut pana acum. Deasemenea impiedica eliberarea de stamine care ajuta la combaterea unor alergii. Zeul Jupiter a transformat-o pe domnita Mellisa in albina doar pentru a produce miraculosul medicament. Pentru romani albina era un simbol al curajului si al valorii si drept urmare propolisul era considerat foarte valoros. care sunt considerati ca fiind elementul activ care declanseaza procesul de vindecare. Egiptenii. pe care medicina moderna ii considera ca fiind foarte daunatori.uleiuri esentiale (10%) si polen (5%). cand a fost publicata cartea lui John Gerard. Proprietatile sale curative au fost ignorate multa vreme in Europa. Testele efectuate de rusi au dovedit ca poate preveni formarea abceselor si a ulcerului. vitamine si cel mai important bioflavonoizi. datorita proprietatilor sale antibiotice. a arsurilor. Se poate cumpara din magazine naturiste sub forma de capsule. oferind astfel un mediu steril. trateaza infectiile vaginale si inflamatiile. care ajuta la rezolvarea problemelor respiratorii. a reumatismului. Medicina alternativa numeste propolisul ca fiind "prietenul femeilor" deoarece rduce durerile in perioada ciclului menstrual. 16 vitamine. Utilizati propolisul ca sa va mentineti cat mai sanatosi. Aceast ameste este numit "lipiciul albinelor" si este utilizat pentru a captusi interiorul stupului. In legendele lor. a herpesului si a diferitelor alergii. pana prin anul 1579. creme si solutii. Polenul si beneficiile sale Polenul este unul dintre cele mai sanatoase alimente care pot fi gasite in natura. Cele mai recente cercetari elaborate la Institutul National pentru Inima si Plamani din Londra. a problemelor coronare. usureaza durerile.

Aceste enzime. artrita sau a bolilor provocate de munca in mediul toxic. sampoane si balsamuri de par. pierderea energiei si a vitalitatii.produs natural pentru intarirea organismului. Incercati sa evitati consumarea polenului care a fost uscat la temperaturi mai ridicate de 130oC. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. cancer. Incercati sa consumati polen cat mai proaspat. Daca acest lucru sa intampla. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Conform unui studiu rusesc realizat pe un segment de populatie din Georgia. menstruatie neregulata. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. Totusi in cazul mierii. cresterea rezistentei si a vitalitatii. reumatism. Polenul ajuta in remedierea si tratarea a numeroasa dureri si probleme de sanatate precum: alergii. Tratamente cu miere > Tratamente cu propolis > Tratamente cu polen > Tratamente cu ceara > Tratamente de infrumusetare > Tratamente de de infrumusetare cu ceara > Tratamde de infrumusetare cu ceara >Miere si scortisoara > Miere si ghimbir > Miere si lapte > Energie naturala Energie naturala pentru atleti . din care unele au un efect detoxsifiant imediat. neprelucrata. anemie. pana ajungeti la o lingurita sau chiar mai mult pe zi. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. si o gramada de vitamine. creme. 27 de minerale. incepeti cu o cantitate mica de polen si continuati progresiv. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. Frumusete Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaza mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. Este bine ca polenul sa fie tinut la frigider. Polenul poate fi comercializat sub forma de praf. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. hormoni si acizi grasi. Polenul cuprinde 22 de aminoacizi (inclusiv cei 8 esentiali). Totusi cel mai indicat ar fi sa il consumati in stare pura. Dar cel mai important lucru este acela ca polenul contine peste 5000 de enzime si coenzime. Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. astm. Adica in compozitia acesteia este prezent polenul. imaginea este doar inceputul. Polenul are si proprietati antibiotice care ajuta la prevenirea diverselor boli cauzate de virusi si bacterii. pot provoca reactiile alergice -mai ales la persoanele care sufera de alergii. majoritatea oamenilor care au atins varste de 100-105 de ani au declarat ca meniul lor zilnic cuprinde si miere neprocesata.cand polenul este consumat pentru prima data. capsule sau tablete. diareee.

aplicati direct pe zona afectata. Mierea este o resursa naturala de carbohidrati care contine 17 grame de carbohidrati intr-o lingurita. potasiu si zinc. Mierea contine acid fenolic care functioneaza ca si un antioxidant contribuind la eliminarea radicalilor liberi. sau Amestecati o jumatate de ceasca de apa calda cu 1/4 ligurite de sare. fosfor. fier. Cercetarile publicate in "Revista pentru exercitii fizice" sugereaza ca mierea este la fel de eficienta precum glucoza pentru a inlocui carbohidratii in timpul exercitiilor de rezistenta. Fapte referitoare la nutritie Profilul nutritional al mierii Mierea este compusa mai ales din carbohidrati si apa si mai contine o mica cantitate de diverse vitamine si minerale inclusiv calciu. Mai mult cercetarile au dovedit beneficiile pe care le au consumul de carbohidrati in timpul si dupa exercitiile intense dar de scurta durata (de exemplu meciuri de fotbal. o lingurita de miere si o lingurita de scortisoara.Nu este nici un secret faptul ca atletii de diferite varste si categorii includ mierea in regimul lor zilnic. Aplicati pasta pe fata inanite de culcare si spalati-va cu apa curata in dimineata urmatoare. Alopecia(caderea parului) Pentru cei care sufera de alopecie sau de pierderi severe ale parului se recomanda urmatorul tratament: se aplica pe pielea capului si pe firul de par o pasta formata din ulei de masline incalzit. Un interes deosebit se acorda in ultima vreme continutului antioxidant al mierii. Dupa exercitii. carbohidratii sunt necesari pentru a reface muschii si gliocenul din ficat si sa il pregateasca pe atlet pentru urmatoarea tura de antrenament. in timpul si dupa efectuarea exercitiilor de rezistenta. amestecul . Compozitia unica de carbohidrati a mierii (aproximativ cantitati egale de fructoza si glucoza) o fac sa fie alimentul perfect pentru exercitii. sub forma de bauturi energizante ce pot fi consumate in timpul exercitiilor sau sub forma de bauturi energizante pentru atletii care trebuie sa castige in greutate este foarte bine cunoscut beneficiul pe care il aduce consumul de carbohidrati inainte. intreceri de inot si chiar exercitii de rezistenta). Cu ajutorul unui alt disc demachiant aplicati miere pe zona iritata timp de 10 minute. Faceti o pasta ce consta din trei lingurite de miere si o lingurita de scortisoara. Carbohidrati consumati in timpul si dupa realizarea exercitiilor mentin nivelul de glucoza din sange si previn oboseala prematura. In general mierea de culoare inchisa are un continut mult mai ridicat de antioxidanti decat mierea ce prezinta o culoare mai deschisa. apoi indepartati-o cu ajutorul unui prosop uscat. Mentineti presiunea cu ajutorul tamponului demachiant timp de cateva minute pentru a inmuia zona iritata. Utilizand un tampon demachiant. Tratamente cu miere de albina Acneea Acesta problema care ii macina pe tineri si batrani deopotriva poate fi inlaturata in doua saptamani cu ajutorul urmatorului remediu. magneziu. Mierea se gaseste deseori pe mesele de antrenament inainte de marele meci.

Se spune ca acest amestec reducere cu aproximativ 10% nivelul colesterolului din singe intr-o perioada scurta de timp. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. Mierea imbunatateste modul de fuctionare a rinichilor si a intestinelor si este extrem de eficienta in combaterea tranzitului intestinal lent si a constipatiei. Indigesia Mierea ajuta la transformarea fructozei in glucoza. sa ia o lingura de miere ce se amestaca cu doua linguri de apa calda la care se adauga un pic de scortisoara.preferabil dimineata si seara. Astfel. atunci se amesteca o lingurita de miere intr-un pahar cu apa calda pe jumatate plin. Deasemenea consumul regulat de miere la micul dejun ajuta la prevenirea atacului de cord. Bolnavii suferinzi de artrita pot sa bea o ceasca cu apa calda. Amestecul se bea pe stomacul gol. Dureri de cap si migrene Doua linguri de miere luate in timpul mesei previn migrenele si durerile de cap. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. Rezultatul este un fel de pasta maronie care va reduce considerabil durerile in cateva minute. globulele albe se intaresc si drept urmare . Artrita Artrita este una din multele boli care pot fi tratate cu ajutorul mierii. Astfel se poate consuma un amesteca ce consta din miere si otet de mere. Procesul poate fi repetat dupa 20 de minute daca durerea persista. consumul zilnic de miere reduce cantitatea de colesterol.se mentine aproximativ 15 minute iar apoi se spala si se clateste parul cu apa calda. Ca si in cazul artritei. miere si scortisoara de doua ori pe zi. Hipertensiunea Pentru a trata aceasta afectiune se consuma de doua ori pe zi un amestec format din o lingurita de miere. Se spune ca acest tratament urmat cu regularitate vindeca chiar si artrita cronica. chimion si suc de ghimbir. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Colesterolul Un nivel mult prea mare al colesterolului poate fi tratat cu ajutorul mierii. Daca migrena s-a instalat deja. Intarirea imunitatii Ca urmare a utilizarii constante a mierii. Astfel se amesteca doua lingurite de miere cu trei lingurite de scortisoara intr-o ceasca de ceai. asadar mierea este usor de digerat. a ulcerului si a balonarii. Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Cercetatorii au observat ca acest amestec scade tensiunea arteriala.

Infertilitatea Este o problema care in antichitate era tratata cu ajutorul mierii. Oboseala cronica Oboseala cronica poate fi tratata cu ajutorul mierii. miere si suc de lamaie. Insomnia O ceasca de lapte cald in care se adauga o lingurita de miere. Era utilizata mai ales pentru a tratat infertilitatea la barbati. Osteoporoza Este indicat ca dupa implinirea varstei de 50 de ani sa consumati zilnic o lingurita de miere pentru a preveni osteoporoza. Un pic de scortisoara adaugata la o lingurita de miere formeaza o pasta care daca este aplicata intreaga zi pe gingiile unei femei. Trebuie mentionat ca acest tratament se aplica seara. Deasemenea faciliteaza circulatia sanguina si previne caderea parului. reprezinta un excelent remediu impotriva insomniei.creste si rezistenta organismului la diverse boli si agenti patogeni. o va ajuta pe aceasta sa conceapa un copil sanatos. . Pierderea greutatii Pentru a slabi este necesar sa beti de doau ori pe zi. Se spune ca acest tratament i-a ajutat chiar si pe cei mai grasi pacienti prin faptul ca aceasta bautura nu permite grasimilor sa se acumuleze in corp. In acelasi scop puteti face un amestec de whiskey. intr-o saptamana. Impotenta poate fi tratata prin consumarea a doua linguri de miere inainte de culcare. inanite de culcare. O jumatate de lingurita de miere si un pic de scortisoara amestecate intr-un pahar cu apa si consumate dimineata si dupa-masa vor creste vitalitatea dvs. Paralizia Mierea amestecate cu putin orez fiert este benefica pentru a tratat paralizia faciala partiala. Mierea are si un continut ridicat de fier si drept urmare este extrem de eficienta in tratarea anemiei. Pierderea auzului Consumul regulat de praf de scortisoara amestecat cu o lingurita de miere ajuta la prevenirea pierderii auzului mai ales la batranete. o data seara si o data dimineata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun o ceasca de apa fierbinte in care ati amestecat miere si scortisoara. Raceala O lingurita de miere amestecata cu o patrime lingurita de scortisoara ajuta la tratarea tusei cronice si la curatirea sinusului.

Inainte de culcare se imbiba o bucata de vata in tinctura de propolis si se aseaza pe locul dureros. Eczeme infectioase . veti face un test aplicandu-o mai intai din abundenta pe o portiune mica din piele. Va calma tusea si inflamatia. are efect regenerator. crescand totodata sensibilitatea microbilor la medicamente Tinctura de propolis poate fi cumparata sau preparata in casa: 30 g propolis la 100 ml alcool. Se toarna 20-30 picaturi in ceai si se bea cate o cana de ceai de 3 ori pe zi. In cazul in care ea nu determina nici un fel de reactii nedorite (mancarimi. de 2-3 ori pe zi Bataturi Batutura se inmoaie pur si simplu in apa fierbinte.Respiratia rau mirositoare Respiratia proaspata poate fi obtinuta prin efectuarea in fiecare dimineata a unei gargare cu miere si scortisoara. se aplica sub forma de spray si se obtine un strat potector la suprafata leziunii. testati reactia la propolis la primele utilizari! Pentru a evita fenomenele neplacute. Se lasa sa actioneze acolo pentru o perioada de trei zile. refacand tesuturile lezate de catre acestea. favorizand eliminarea secretiilor in exces de pe caile respiratorii In utilizare externa se poate folosi pulbere de propolis In cazul arsurilor se aplica extern suprafata lezata. dezinfectant si anestezic. in cazul in care nu stiti daca aveti sau nu intoleranta la propolis. bolile respiratorii cu secretii abundente Propolisul este un excelent antibiotic.se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. urmarind efectele ce apar. iar tinctura de propolis este binecunoscuta ca fiind un foarte bun antibiotic. care actioneaza progresiv inhiband dezvoltarea bacteriilor. se remarca prin proprietatea sa de a nu da fenomene de rezistenta. inrosire. Tratamente cu propolis Atentie. urmand ca ulterior sa se aplice peste bataturi o bucata de propolis. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert). ziua se poate folosi alifia de propolis (cheratitele raman inca . iritatie) se poate folosi cu succes Infectii gripale Propolisul are atat efect preventiv potentand sistemul imunitar cat si curativ datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale. Bronsita.

care este cunoscuta in toata lumea pentru capacitatea sa de a creste energia. iar la diabetul de tip II poate produce o scadere a nivelului glicemiei) In utilizare externa se pot folosi sprayuri. In eczemele uscate se fac aplicatii cu unguent de propolis sau cu crema de galbenele si propolis (se gaseste in comert).de tip I . Dureri de stomac In India si Japonia se spune ca mierea amestecata cu scortisoara ajuta la prevenirea durerilor de stomac. Exista dovezi ca si in Grecia antica. este important ca acesta sa fie poaspat pentru ca efectul antivirotic sa fi maximal Dibetul zaharat Tinctura de propolis poate avea efect in ambele tipuri de diabet (in cel insulinodependent .ulcer de piele. Amestecul se bea pe stomacul gol. atunci pot fi usor digerate si cele mai grele mancaruri. a ulcerului si a balonarii. In asociatie cu tinctura sau cremele de rostopasca este util in "arderea" negilor. Polenul contine cantitati mari de aminoacizi si vitamine. puteti creste doza la doua lingurite pe zi. acnee. . Tratamente cu polen Reteta 1 Luati o lingurita de polen apoi beti un pahar de apa plata cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. Boli hepatice Beneficiaza de pe urma tratamentului cu propolis.dureroase zile intregi). ulcere varicose. julituri.cosuri. alte ciuperci pe piele etc. Daca se consuma miere in amestec cu scortisoara inaite de masa. atletii foloseau polenul. abcese. Alt tratament pentru durerile de stomac consta in amestecarea unei lingurite de miere cu o jumatate de lingurita de suc de lamaie intr-un pahar de apa calda. Dupa cateva zile. Infectii micotice Micoze ale picioarelor.poate conduce la reducerea dozei de insulina. pentru a-si creste rezistenta fizica. escoriatii. de 2-3 ori pe zi. tinctura sau pulbere de propolis Eczeme infectioase Se pun zilnic comprese cu tinctura de propolis care se tin vreme de o ora. mai ales vitamina B.

1 banana coapta. Hipocrate. Recomandari privind consumul de polen Multi oameni amesteca polenul cu mierea. 1 lingurita de polen in forma de granule. inainte de mesele principale un complex de vitamina B.Reteta 2 Luati in fiecare zi. Amestecati totul intr-un blander si beti apoi lichidul ce rezulta. laptele si jumatate din cantitatea de miere intr-un blender. Reteta 5 1 pahar de suc de mere sau suc de portocale sau orice suc natural cu conditia sa fie lipsit de zahar. un sfert de ceasca de miere. Amandoua actioneaza direct asupra creierului. Reteta 4 Presarati polen de albine in supa. Reteta 3 Cumparati capsule de polen de la diverse magazine naturiste si consumati doza zilnica recomandata. Toate ingredientele sunt puse intr-un blender si se amesteca pana se obtine un lichid pastos. La inceput poate parea un pic amar. inghetata. o lingurita de miere. o jumatate de ceasca de suc natural de portocale. Pentru un plus de energie puteti adauga o lingura de unt de migdale sau unt de arahide. Te simti ca si cum ai gusta un camp intreg de flori. Chinezii si egiptenii antici il utilizau pentru capacitatile sale de vindecare si regenerare. Mie imi place in stare pura. 4 cesti de lapte. extractul e migdale. Puteti sa mai adaugati si alte fructe proaspete. o jumatate de lingurita de extract de migdale. 1 lingurita de polen si 4 cesti de inghetata de vanilie. care este . salate. Din aceasta cauza acest tratament este recomandat mai ales persoanelor care petrec foarte mult timp in fata calculatorului sau celor care lucreaza in conditii de stres. 1 ligurita de miere. Polenul este utilizat ca supliment alimentar de mii de ani. Amestecati-l pana devine o pasta moale. o jumatate de lingurita de suc de lamaie. Amestecati fructele. Reteta 7 Bautura energizanta cu polen. Reteta 6 Inghetata cu polen. dar dupa numai cateva secunde vei simti gustul florii. Adaigati apoi polenul. 1 ou. 2 prune uscate. Daca adaugati polen la complexul de vitamina B. apoi turnati-l peste inghetata ramasa. Va veti simti instantaneu mult mai energic. veti simti cum nivelul dvs. Aveti nevoie de 2 piersici sau orice lat fruct doriti. de energie va creste chiar din prima zi a tratamentului. 1 lingurita de granule de polen. laptele care a mai ramas si jumatate din inghetata. cereale sau pe popcorn. 1 banana. 1 lingurita de seminte e in.

Astazi practicantii medicinei naturiste considera polenul o adevarata fantana a tineretii care poate vindeca o gramada de boli incepand de la obezitate si terminand cu flageul mileniului nostru: cancerul. Un lucuru este cert: persoanele care consuma polen de calitate devin mai rezistente la boli si au o energie mult mai mare. sa isi sporeasca vitalitatea. dar devine galbuie. inca o cafea pe la 20. Tratamente cu ceara de albine Tipul de albina cunoscut sub denumirea de apis melifera produce in stup ceara naturala. pe la 17 un cappucino sau un latte machiato (de e la moda). chiar maronie ca urmare a depozitarii de propolis si polen. Aceastea reprezinta cauza numarul unu a mortii a mai mult de jumatate din populatia globului. Exista o cale mult mai usoare si mai sanatoasa de a avea energia necesara care sa va ajute sa faceti fata provocarilor zilnice. acum mai bine de 2500 de ani. pe la 13-14 un expresso. Solutia e simpla si la indemana: includerea polenului in dieta zilnica. sa isi inlature problemele digestive. Cofeina e o solutie temporara. iar dupa ce albina incepe sa pareseasca stupul in cautare de hrana.considerat ca fiind parintele medicinei a utilizat polenul ca medicament. sa isi incetineasca procesul de imbatranire. aceste glande se atrofiaza incetul cu incetul. Un nivel ridicat al colesterolului este fatal pentru sanatatea umana deoarece adeseori acesta este asociat cu tensiunea arteriala mare. Multi mai adauga si doua. sa isi intareasca sistemul imunitar. Deasemenea polenul ajuta la regenerarea celulelor. Marimea glandelor depinde de varsta albinei. sa isi creasca libidoul. Nu e vorba de un remediu nemaiauzit. . ca doar nu poti sa adormi repede dupa atata cofeina. Multi spun ca este alimentul natural perfect. infarct si alte probleme cardiace. Dimineata majoritatea oamenilor sar din pat la taraitul alarmei de pe telefon sau ceas si merg direct in bucatarie sa isi faca o cafea tare care sa ii ajute sa ajunga cu bine la locul de munca. Apoi pe la 11 o alta cafea. Retete de utilizare a polenului pentru cresterea randamentului si a energiei Traim intr-o lume a vitezei si a paradoxurilor. sa scape de alergi si astm. ca doar trebuie terminate dosarele luate de la birou si apoi un diazepam sau alt somnifer inaite de culcare. Ceara de albine este apropae alba. Polenul ii ajuta pe oameni: sa slabeasca. sa previna cancerul si alte boli. Albinele lucratoare au in corpul lor in regiunea abdominala glande producatoare de ceara. trei tigari la acest "mic dejun". accesibil doar celor foarte bogati. Polenul are capacitatea de a reduce colesterolul. sa nu mai vorbim de bauturile energizante.moarte curata livrata la sticla.

in China se recomanda terapia cu ceara de albine pentru a trata afectiuni ale pielii. Turnati in recipiente metalice. Astfel ceara poate fi utilizata pentru a trata amigdalita. In compozitia acestuia intra: ceara de albine. Ceara de albine este utilizata pentru a trata diverse rani si eczeme. Ceara mai este utilizata si pentru a trata paradontoza. ranile se trateaza cu ajutorul unui unguent pe baza de ceara. gura si nasul. aceasta este utilizata pentru a trata si afectiuni ce pot aparea in . Este apreciata pentru efectul benefic pe care il are asupra circulatiei sangvine si asupra intregului echilibru al corpului. Deoarece ceara de albine. Febra fanului se trateaza daca mestecati un bucatele de fagure. Hr. Ceara in tratamentul diverselor afectiuni In medicina populara ceara de albine era si este utilizata ca si antispetic pentru a trata ranile si pentru a indeparta dopurile de ceara formate in urechi. adaugati mixtura din arbust de ceai. ceara de albine este foarte pretuita. Este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale urechii si pentru a imbunatatii auzul. Deasemenea cearea de albine este utilizata pentru a impiedica transformarea arsurilor in basici. Acest lucru evidentiaza proprietatile de conservare ale acestui produs apicol. Ceara in amestec cu untul era utilizata pentru a trata boala cunoscuta sub numele de lupus. De exemplu inca din anii 200-300 d. Daca suferiti de aceasta afectiune. In stomac ceara nu este digerata. Astfel regiunile bolnave erau impachetate in fase cu ceara topita. pentru a acoperi ochii. untura de porc si rasina de pin. produse cosmetice. care este necesara pentru dezvoltarea normala a celulelor. ci actioneaza ca un fel de unsoare care faciliteaza tranzitul intestinal. farmaceutice si pentru produse de curatat. pentru a vindeca tusea dar si pentru a stimul lactatia. Ceara poate fi utilizata ca si expectorant. Astfel pentru a vindeca paradontoza se gasesc in comert bomboane pe baza de ceara. contine vitamina A. Unguent pentru indepartarea durerii o lingura de praf din struna cocosului o lingura de praf din lemn dulce 10 picaturi din arbust de ceai Ulei de masline dulce Trei masuri de ceara de albine Amestecati impreuna praful din struna cocosului si praful din lemn dulce. In medicina alternativa chinezeasca. inflamatii ale nasului si chiar astmul bronsic. Aceste bomboane determina si o digestie mai usoara prin sporirea secretiei de suc gastric. Astfel in regiunea muntoasa a Scotiei inca din cele mai vechi timpuri. puneti un strat de ceara in jurul gatului. pentru a prepara un unguent aplicat pacientilor suferizinti de aceasta afectiune. Ceara era utilizata in Egiptul antic in cadrul procesului de imbalsamare. In combinatie cu alte ingrediente este utilizata pentru a trata diverse afectiuni ale pielii dar si ca un remediu impotriva imbatranirii.Ceara de albine este utilizata pentru a produce lumanari.

anseptic si antibacterian Ulei de patchouli. Ceara este utilizata si in prepararea diverselor supozitoare.antiseptic si proprietati afrodiziace Ulei de rozmarin. Ingrediente -2 masuri de ceara de albine -3masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ulei de jojoba -1/2 masuri de ulei de canola Se incalzeste uleiul de jojoba.pentru muscatori de insecta Ulei de eucalipt.pentru a indeparta starile anxioase si stresul Ulei de lamaie. de migdale si de canola intr-o tigaie. Ceara de albina poate fi utilizata cu succes pentru a trata ochii afectati de arsuri provocate de soda caustica.zona bucala. Pe masura ce baza se raceste adaugati uleiurile esentiale pentru a imbogati proprietatile vindecatoare ale preparatului.pentru a trata reumatismul Ulei de bergamota. Totusi trebuie remarcat. Unguent pe baza de plante si ceara Puteti face la dumneavoastra acasa o serie de unguente pe baza de plante doar prin adaugarea de uleiuri esentiale diferite. Puteti utiliza urmatoare uleiuri esentiale in functie de afectiunea pe care doriti sa o tratati: Ulei de dafin. decat au fost alte metode. stari gripale Ulei de ienupar-pentru relaxare Ulei de portocale. Daca este prea cremoasa mai adaugati ceara de albine.pentru probleme respiratorii Ulei de gardenie. daca este solida mai adaugati ulei de migdale si reincalziti. Ingerarea de ceara de albine ajuta la tratarea colitei si la imbunatatirea circulatiei periferice. Asteptati apoi cateva minute pentru ca baza sa se raceasca. Daca doriti o consistenta cremoasa se adauga mai putina ceara. daca doriti o consitenta mai solida se adauga mai multa ceara.pentru a trata raceli si bronsite Ulei de chimen.ulei cu proprietati antiseptice Ulei de cedru.pentru palpitatii. tensiune arteriale. Mierea si ceara s-au dovedit a fi mult mai eficiente in tratarea corneei afectate.pentru dureri musculare Tratamente de infrumusetare . apoi se adauga ceara. Ceara se utilizeaza de cele mai multe ori in combinatie cu alte produse. ca aceasta este unul din produsele naturii cu o mare cantitate de caroten.

Nu doar ca vei trai mai mult dar si pielea ta va arata mult mai tanara. Din ce in ce mai multi cumparatori cer produse cosmetice care contin ingrediente naturale. corpul tau nu se poate reface.curatirea de dimineata indeparteaza excretiile produse pe timpul noptii ca urmare o procesului nocturn de auto curatire a pielii. Folosind mierea. Tratamente de infrumusetare pe baza de miere Nu puteti sa petreceti o zi la un centru spa? Nu disperati.Mierea este un tratament dulce pentru piele Producatorii de cosmetice utilizeaze mierea in toate produsele de infrumusetare incepand de la crema pentru maini. In primul rand mierea este un un produs ce retine umiditatea. Pentru a va rasfata si mai mult. Seara asigura indepartarea mizeriei. a grasimii si a machiajului. Din aceasta cauza mierea este utilizata intr-o mare varietate de produse hidratante inclusiv produse de curatat. Dormiti cum trebuie. Aplicati-va lotiunea cu aproximativ 30-40 de minute inainte de expunere pentru a permite ingredientelor active sa functioneze Curatati-va pielea de doua ori pe zi .stresul imbatraneste celule corpului. Mierea naturala a fost utilizata ca si un produs de frumusete inca de pe vremea reginei Cleopatra si continua sa fie utilizat astazi in produse pentru piele si par realizate fie in fabrica sau acasa. yoga. Oamenii considera ca mierea este un produs cu multiple calitati terapeutice si din aceasta cauza producatorii o utilizeaza pe scara larga. Sfat: utilizati produsele pe baza de miere care sa gasesc in comert sau pur si simplu adaugati un pic de miere cremei dvs. samponului sau sapunului utilizat acasa.pielea dvs este un bun indiciu al faptului ca aveti probleme cu somnul. imaginea este doar inceputul. Mierea este un umectant natural. in special pe cele ale pielii. diverse lotiuni si pana la sapun si spuma de baie. in absenta unui somn adecvat. Totusi in cazul mierii. ceea ce inseamna ca are abilitatea de a atrage si . Mierea are si proprietati anti-iritante si din aceasta cauza este utilizata in produsele pentru o piele sensibila sau in cele destinate bebelusilor. Reduceti stresul. terapia prin masaj. aromoterapia si meditatia sunt extrem de eficiente impotriva stresului. acest lucru insemnand ca mierea are capacitatea de a atrage si retine grasimea. sampoane si balsamuri de par. am creat o serie de retete care vor ajuta la hidrataea pielii in acelasi timp contribuind si la o adevarata relaxare pentru psihicul dvs.utilizati lotiune de bronzat in fiecare zi nu doar atunci cand aveti parte de o zi insorita. inca puteti avea parte de un tratament dulce. hidratante. care este un produs natural umectant cu proprietati antibacteriene. ati putea sa va produceti propriul produs de infrumusetare pe baza de miere chiar acasa la dvs. creme. Deasemenea va recomandam urmatoarele sfaturi pentru a mentine pielea in stadiul sau natural cel mai bun si mai pur: Protejati-va pielea de razele soarelui. exercitiile.

Masca pentru fermitatea tenului Amestecati o lingurita de miere cu albusul de la un ou. Abilitatea pielii de a ramane hidratata este un factor important in abilitatea sa in a-si mentine supletea. cu o lingurita de glicerina (disponibila la farmacii sau magazine naturiste) si suficienta faina astfel incat sa se formeze o pasta. proprietatile antimicrobiene ale mierii o fac utila pentru tratarea acneei. lasati timp de 30 de minute. Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. Indepartati punga. Conform lui Janice Cox. O expunere indelungata la radiatile solare de tip UV poate provoca probleme ale pielii imbatranire prematura si chiar cancer de piele. Aciditatea destul de ridicata si continutul scazut de proteina nu ii ofera bacteriei nitrogenul necesar pentru a creste. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). Acoperitiva parul cu o punga de plastic. Mierea are un deosebit potential pentru a fi utilizata in aceste produse. Pe masura ce pielea imbatraneste sau este expusa la stresul mediului inconjurator si al agentilor chimici. Agentii antimicrobiali inhiba dezvoltarea anumitor bacterii. Spre deosebire de alte tratamente acneice . inclusiv datorita continutului sau ridicat de zahar care limiteaza cantitatea de apa necesara pentru ca bacteria sa creasca. Utilizand o mica cantitate aplicati amestecul pe par. Se mai adauga . Mentineti 10 minute. Exfolierea poate cauza iritatii ale pielii si din acesta cauza proprietatile naturale hidratante ale mierii fac ca aceasta sa fie perfecta pentru produsele ce contin acizi alfa-hidroxizi. Uscati-va ca de obicei. Proprietatile naturale de hidratare ale mierii. Balsam de par Amestecati o jumatate de cana de miere cu o patrime ulei de masline (utilizati doua lingurite de ulei pentru parul normal sau gras). Spalati-va cu apa calda. La ora actuala au loc numeroase cercetari pentru a crea acizi alfa-hidroxizi. fac ca aceasta sa devina ideala pentru utilizarea in diverse produse hidratante. Antioxidantii joaca un rol important in protejarea pielii de catre pagubele provocate de razele UV si ajuta la reintinerirea pielii. elasticitatea si moliciunea. Un studiu medical recent a dovedit eficacitatea mierii ca si agent antimicrobial. Studiile au aratat ca mierea are si importante calitati naturale antioxidante. autoarea cartii intitulate "Frumusete naturala acasa".. Intindeti aceasta pasta pe fata si pe gat.devine uscata si apar ridurile. se pun doua linguri de miere. Mierea este un agent antimicrobial din mai multe puncte de vedere. Aceasta este potrivita si pentru produsele destinate pielii sensibile. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. isi pierde abilitatea de a retine apa. mierea nu usuca pielea.retine grasimea. Asociatia de cosmetice si arome din SUA arata ca datorita barierelor chimice si fizice lotiunile de plaja pot provoca iritatii ale pielii. Din aceasta cauza numeroase companii cerceteaza utilizarea antioxidantilor. Exfolierea creste capacitatea de regenerare a celulelor pielii si ofera pielii un aspect mai tanar si mai ferm. antiiritantilor si a agentilor hidratanti in lotiunile de plaja. Prezenta in miere a hidrogenului si a antioxidantilor impiedica dezvoltarea bacteriilor. samponati bine si clatiti. Acestia sunt un ingredient important in numeroase creme de corp si produse hidratante deoarece ei ajuta la exfolierea pielii.

Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze 30 de minute. avand rolul de a hidrata tenul si de a inchide porii. Masca cu caimac si laptisor de matca Aveti nevoie de o jumatate de ceasca de caimac de lapte. apoi se clateste tenul cu apa. antiacneice si hranitoare. Se amesteca foarte bine. Masca ofera un aspect intinerit tenului. pastrandu-se 30 de minute dupa care se clateste. se foloseste pentru tenurile normale sau grase si inchide porii. 10 picaturi de infuzie concentrata de musetel (4 plicuri de ceai la 250 ml de apa fierbinte). nu se aplica mai des de o data pe saptamana. fiind ideala pentru sezonul rece si pentru tenurile care se descuameaza Masca cu portocale si plante medicinale Se stoarce o jumatate de portocala. o lingurita de amidon. se pun doua linguri de miere. Masca cu avocado si banana Se piseaza cu o furculita o jumatate de fruct de avocado si o jumatate de banana. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. se aplica pe ten si se mentine jumatate de ora. se amesteca cu o lingrita de miere. il hidrateaza usor si-l curata. o fiola de laptisor de matca. redand aspectul tanar tenului si luptand impotriva ridurilor. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. Se amesteca bine si se aplica pe ten prin miscari de masaj facial pe care le efectuati timp de 5 minute. Se tine 30 de minute. astfel incat sa patrunda bine la nivelul pielii. . Se adauga ulterior o lingura de miere si 10 picaturi de propolis. folosindu-se cu tot cu zeama. Masca are efecte calmante. emoliente. o lingura de miere. emoliente. dupa care clatiti tenul. Se tine 30 de minute. alte 10 picaturi de infuzie concentrata de menta si apoi inca 10 de infuzie concentrata de pelin. Masca are efecte calmante. zeama de la o jumatate de castravete sau jumatate de lamaie ori chiar pulpa de la jumatate de lamaie. Masca este foarte nutritiva pentru ten. o lingura de fruct pisat (mar. Se mai adauga 10 picaturi de tinctura de propolis. o lingura de suc de morcovi. Masca cu tarate si ulei de masline Se amesteca o lingura de ulei de masline cu o lingura de tarate. Masca cu mar si miere Se da prin razatoarea fina o jumatate de mar.10 picaturi de tinctura de propolis. antiacneice si hranitoare. Inchide porii si tonifica tenul. 10 picaturi de tinctura de propolis. Masca este puternic tonifianta si exfolianta. Se amesteca foarte bine pana devine o pasta si se aplica pe ten. apoi se clateste tenul cu apa. Prezinta proprietati nutritive. 10 picaturi de tinctura de propolis. se amesteca bine si cu un disc cosmetic se aplica pe fata prin tamponare apasata. 10 picaturi de infuzie de musetel concentrata (4 plicuri la 250 ml). Inchide porii si tonifica tenul. Mentineti apoi masca timp de 20 de minute. o lingurita de zeama de lamaie proaspat stoarsa si 10 picaturi de tinctura de propolis. piersica banana sau avocado). apoi se clateste.

vizibil sanatos si cu aparenta de tinerete. masca se poate aplica si din amestec de miere cu 5 picaturi de tinctura de propolis. pe o piele bine curatata. O astfel de masca nu este indicata la persoane alergice la produse apicole sau la cei cu eczeme. in amestec cu o crema hidratanta pentru fata cu pielea ofilita si amestecata cu smintina ori citeva picaturi de ulei de masline pentru tenul uscat. umflate. fara consultarea unui medic. ca atare.Masca miere Prin aplicarea de miere pe fata se realizeaza un foarte bun tratament cosmetic. Astfel mierea poate fi combinata cu diverse plante sau substante. Se poate indeparta cu orice infuzie calduta. eventual diluata cu un strop de infuzie de musetel. un ten luminos. Masca de miere actioneaza cel mai eficient seara. De vreme ce aceneea este cauzata de blocarea si infectarea glandelor sebacee. Aceste glande sebacee inchise reprezinta un spatiu ideal pentru dezvoltarea infectiilor si astfel situatia se inrautateste. se aplica in strat subtire. Multe persoane au reusit sa scape de acnee utilizand masti pe baza de miere. urme si diverse pete aparute pe fata si pe corp. acestia capatand o culoare rosie si un aspect umflat. dureroase la atingere si care de multe ori provoaca si mancarimi. Dar sa luam lucrurile pe rand: Cauzele acneii: Acne Vulgaris (denumirea stiintifica pentru acnee) este o problema aproape universala. estomparea ridurilor. sebumul nu poate iesi si astfel incepe sa se depuna sub porii pielii. Acest tip de acnee este cauzata de blocarea glandelor sebacee (glandele producatoare de sebum) de catre pielea uscata. Are ca efect. mierea. catifelat. Pe tenul normal si fara probleme. praf sau altor elemente precum si datorita anumitor activitati hormonale care au loc in organism in perioada adolescentei. Masca cu miere inlatura agentii care blocheaza gandele sebacee si in . Cand aceste glande sebacee sunt blocate. In acest moment intra in scena mierea.Masca cu miere se realizeaza in amestec cu zeama de lamiie sau albus de ou pentru tenul gras. O mare parte a persoanelor suferinde de acnee sunt la varsta adolescentei. curatirea acestora pare a fi tratamentul potrivit. Astfel porii se transforma in niste puncte rosii. daca este lasata sa actioneze timp 20 minute. Nu exista o reteta unica in functie de care poate fi preparata masca cu miere pentru tratarea acneei. gasirea unui tratament nu mai pare a fi un lucru atat de complicat. eliminarea iritatiilor cutanate si pistruilor. Astfel apare acneea. majoritatea populatiei globului suferind de o forma mai grava sau mai usoara. in timp. Masti pentru tratarea acneii Masca cu miere pentru acnee Inca din cele mai indepartate timpuri oamenii au folosit mierea pentru a trata acneea dar si alte tipuri de cicatrici. Pentru tenul acneic sau iritat. Tratarea acneii: Odata cauza identificata. disparitia acneei.

Considerand ca aceasta masca se prepara rapid. a carei ingrediente sunt usor de gasit. doua lingurite de miere. Masca cu iaurt si miere pentru ten acneic Aceasta masca. Ingrediente: Doua lingurite de lapte proaspat. Ingrediente: doar miere Cantitate: cat este necesar Mod de preparare: nici unul Aplicare: intindeti un strat subtire pe fata Sfaturi: utilizati miere cat mai pura Precizari: mierea are proprietati anti microbiene. Aplicare: Aplicati un strat pe intreaga fata. cel mai bine ar fi sa preparati doar cantitatea de care aveti nevoie pentru o singura aplicare. o lingurita de iaurt proaspat si apa calduta .timpul necesar pentru ca masca sa se usuce un pic. usoar de preparat. Daca apar pete rosiatice. Daca ati preparat o cantitate mai mare ar fi bine sa tineti cantitatea ramasa intr-un recipient curat in frigider. aplicati un pic din acest amestec pe o portiune mica de la incheietura mainii si asteptati cateva ore. mancarimi sau alte semne de alergie nu utilizati acest tip de masca pentru tenul dumneavoastra. mixt sau gras). Atentionari: Pentru a vedea daca sunteti alergici la oricare dintre ingredinte.acelasi timp trateaza si infectiile. Cand timpul a expirat. spalati-va pe fata cu apa calduta. Masca cu miere Mierea in sine poate fi utilizata pentru tratarea eficienta a acneei. Precizari: Marul contribuie la curatirea delicata a tenului. sucul proaspat al unei lamai. In acelasi timp mierea mentine tenul ferm si stralucitor. Antioxidanti ajuta la intinerirea tenului. reducand astfel acneea. Masca cu miere trebuie adaptata tipului de ten (usca. antioxidante si in acelasi timp este si lipicioasa. Asteptati 10-15 minute. Masca pentru ten pe baza de miere si mar O masca foarte sanatoasa. Ingrediente: un mar de marime medie. Adaugati apoi trei-patru lingurite de miere si amestecati totul foarte bine. datorita acidului gliconic care inlatura pielea moarta si impuritatile de diverse tipuri. inlaturand astfel microbii care provoaca infectiile ce duc la aparitia aceneei. pielea moarta si microbii din pori. Astfel mierea inlatura praful. din ingrediente naturale. Mierea are proprietati antioxidante si antimicorbiene. impiedicand si instalarea infectiilor. reprezinta un remediu excelent pentru acnee. patru-cinci lingurite de miere si apa calduta Mod de preparare: Inlaturati semintele din mar iar restul mixati-l intr-un blender pentru a obtine o pulpa cat mai fina. deoarece curata porii si inlatura microbii. Sfaturi: Masca cu miere si mar este cu atat mai eficienta cu cat ingredientele sunt mai proaspete si mai naturale.

dar este nevoie de rabdare deoarece tratamentul nu are efecte imediate. avand rezultate excelente. Masca cu miere si aloe vera Ajuta la curatirea si intinerirea tenului. daca doriti sa aplicati masca pe intreaga fata. pana cand se termina tot amestecul. atunci folositi trei-patru ligurite) si miere atat cat este necesara pentru a obtine o pasta moale. pana cand se usuca. in combinatie cu mierea. Precizari: Atat acidul citric din lamaie cat si laptele ajuta la curatirea tenului. Tonifica. deoarece lamaia strange si usuca pielea Atentionari: Inainte de utilizare verificati daca sunteti alergic la ingredientele mastii Notificare: Puteti sa utilizati cu succes si combinatiile: lamaie-miere. Tratamentul se aplica timp de doua saptamani. Mod de preparere: Amestecati cele doua ingrediente pana obtineti o pasta moale ce poate fi aplicata cu usurinta Aplicare: Aplicati fie numai pe portiunile afectate de acnee sau pe intreaga suprafata a pielii. miere-lapte sau iaurt-miere. seara inainte de culcare si lasati sa se usuce peste noapte. Lasati amestecul sa se inchege timp de 10 minute inainte de aplicare. ajunge sa aiba efecte miraculoase Atentionari: Multe persoane sunt alergice la praful de scortisoara iar persoanele cu un ten foarte sensib pot suferi iritatii ca urmare a aplicarii acestei masti. Mod de preparare: Amestecati cele doua ingrediente in mod uniform. hidrateaza si curata tenul. La acestea se adauga caracteristicile . Astfel. Apoi aplicati un nou strat si continuati procedeul. Sfaturi: Utilizati aceasta masca de trei-patru ori pe saptamana. Asteptati apoi inca zece minute si spalati-va cu apa calduta. Mod de aplicare: Aplicati un strat din acest amestec pe intreaga fata si pe gat. Ingrediente: Pudra de scortisoara (cantitatea depinde de suprafata fetei afectata de acnee. Iaurtul inmoaie pielea tenului. de vreme ce este usor de preparat. Sfaturi: Cele mai bune rezultate se obtin cand amestecul este inca proaspat. Asadar ar fi bine sa utilizati aceasta masca numai dupa ce ati testat-o pe o alta portiune a corpului. Ideal ar fi sa o preparati chiar inainte de utilizare. Aplicare: Aplicati amestecul fie pe intreaga fata. Asteptati cateva minute. ceea ce este foarte important. Sfaturi: Rezultatele sunt extraordinare. Masca cu miere si scortisoara pentru ten acneic Aceasta masca este folosita pe scara larga. Precizari: Scortisoara ajuta la exfolierea tenului dar are si proprietati antibacteriene.Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol. pana cand obtineti o pasta omegena. A doua zi spalati-va cu apa calduta. Precizari: Aloe Vera este bine cunoscuta pentru proprietatile sale de protejare a pielii. fie doar pe suprafetele afectate. Ingrediente: o lingurita de suc de aloe vera si o lingurita de miere.

de floarea soarelui.40% . o lingurita de miere. asteptati 10-15 minute si apoi spalti-va cu apa calduta. Aspirina ajuta la exfoliere iar mierea la indepartarea microbilor. apoi spalati-va cu apa calduta. etc. de migdale. care le temperatura camerei este in stare solida . tamponati fata cu prosop curat si uscat Sfaturi: Daca aveti tenul foarte uscat puteti sa adaugati doua sau mai multe lingurite de ulei de masline Atentionari: Verificati daca sunteti alergic la vreunul dintre ingrediente inainte de a aplica masca Tratamente de infrumusetare cu ceara Balsam de buze pe baza de ceara de albine Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente in urmatoarele proportii: . poate determina uscarea excesiva a tenului. Masca cu miere si aspirina pentru tratarea acnei Ingrediente: Una-doua pastile de aspirina. Atentionari: Pana in prezent nu s-au raportat alergii la Aloe Vera. pana se obtine o pasta ce poate fi aplicata pe fata Aplicare: Aplicati pasta rezultata pe intreaga suprafata a pielii. de masline. asteptati aproximativ 10-15 minute. fiind foarte buna pentru tenul gras. Atentionari: Utilizarea aspirinei in cantitati prea mari sau pe o lunga durata de timp. Aspirina nu este potrivita pentru toate tipurile de ten. Aceasta masca nu trebuie aplicata pe un ten uscat. Aceasta masca este recomandata persoanelor cu un ten sensibil. 1 lingura de miere si apa cat pentru a dizolva pastilele Mod de preparare: Intai se dizolva pastilele in apa.25% ulei cosmetic de orice tip. Apoi se adauga mierea.antioxidante si antibacteriene ale mierii.Sfaturi: NU utilizati aspirina filmata Precizari: Aspirina se gaseste in multe produse cosmetice. Acest aspect trebuie luat in considerare daca va hotarati sa utilizati aceast tip de masca. acesta capatand o nuanta galbuie. o lingurita de ulei de masline.) . care la temperatura camerei este in stare lichida (ulei de avocado.ulei cosmetic de orice tip. Consultati medicul dumneavoastra inainte de a utiliza acest tip de masca. Apoi spalati-va cu apa rece. cateva pastile de vitamina E Mod de preparare: amestecati toate ingredientele. Masca cu miere si ou Ingrediente: un galbenus de ou. se amesteca bine si se lasa la ”prins” timp de doua-trei minute Aplicare: Aplicati pasta pe fata. in special pe zonele afectate de acnee.

ulei de masline -2 masuri ceara de albine -1 lingurita de praf de Struna Cocosului -1 lingurita de praf de tataneasca Puneti praful de Struna Cocosului si de tataneasca in uleiul de masline si fierbeti timp .) . Crema hidratanta cu vitamina E Ingrediente: -4 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura ceara de albine -2 masuri apa -10 picaturi de vitamina E -10 picaturi de ulei esential de lavanda Topiti ceara si uleiul intr-un vas dublu. Pe masura ce baza se raceste. amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine mixate. continuati sa amestecati pana cand mixtura se raceste. Este recomandata pentru tenul uscat iar ca urmare a aplicarii regulate pielea dumneavoastra va avea un aspect mult mai sanatos. atunci adaugati mai multa ceara de albina. Incalziti uleiul de jojoba si de migdale intr-o tigaie si apoi adaugati ceara. alba sau galbena .20% Ceara de albine. etc. Este indicat sa pastrati creme in diversi recipienti. Aceasta crema este foarte hidratanta si are proprietati emoliente.15% ulei cosmetic de orice tip.(ulei de cocos. Turnati apoi produsul rezultat in recipiente metalice sau in borcane. unt de mango. cum ar fi cutiile metalice. Daca doriti o consitenta mai solida. apoi adaugati uleiurile esentiale si un pic de vitamina E. lanolina. lasati amestecul sa se raceasca usor. Unguent pentru iritatii . adaugati apa si amestecati bine. unt de Shea. apoi turnati amestecul in recipiente. Balsam Antispetic Ingrediente: -2 masuri ceara de albine -3 masuri de ulei de migdale dulci -1 masura de ulei de jojoba -20 de picaturi de ulei din germeni de grau -20 de picaturi de ulei esential de mirt -20 de picaturi de ulei esential de arbust de ceai Principala regula este ca la 2 parti de ulei sa seadauge o parte de ceara de albine. sfaramicios la temperatuta camerei . Daca doriti ca aveti o consistenta mai cremoasa.Miere Mod de preparare: topiti uleiurile. mierea si ceara la foc mic. Adaugati vitamina E si uleiurile esentiale. pentru a spori proprietatea antispetica a produsului. de palmiere. atunci adaugati mai putina ceara. Indepartati de pe aragaz. adaugati uleiurile esentiale. dupa ce amestecul se raceste il puteti utiliza pe post de balsam.

Depozittai in interiorul unui dulapior. Crema de noapte Ingrediente -3 linguri de ulei de masline -1 lingura de gel de aloe -1 lingura de unt de Shea -2 lingurite de ceara razalita -1 lingura de apa de trandafir -1/4 lingura de lecitina -ulei din 2 capsule de vitamina E -3 picaturi de ulei esential de musetel sau de lavanda Mod de preparare Topiti uleiul. De indata ce mixtura se raceste adaugati uleiurile esentiale si amestecati. Miere si scortisoara Tratamente cu miere si scortisoara Combinatia de miere cu scortisoara a fost utilizata de secole atat in medicina Ayurvedica cat si in cea orientala. si ceara intr-un pahar gradat pe aragaz sau in cuptorul cu microunde. Crema hidratanta pentru corp pe baza de nuca de cocos si ceara Ingrediente -2 linguri de ceara de albine -2 lingurite de apa distilata -4 masuri de unt de cacao -4 linguri de ulei de migdale -4 linguri de ulei de cocos Amestecati ceara si apa la foc mic. Continuati sa amestecati cu ajutorul unei palete de metal. Lotiunea se va intari si se va raci. Presarati apoi cacao si amestecati in continuare. Turnati si amestecati apoi si uleiul. Puneti unguentul in recipiente metalice sau in borcane. Strecurati si apoi adaugati ceara de albine. Amestecati apa de trandafir si gelul de aloe si turnati incet in mixtura initiala.de 3 ore. Terminati topitul prin amestecul cu ulei. . Turnati amestecul in borcane de sticla. Luati de pe aragaz cadn observati ca ceara este pe cale sa se topeasca. Adaugati vitamina E si lecitina si amestecati. untul. Folositi crema mai ales pe timp de noapte pe timp de vreme uscata si rece. Nu depozitati la lumina soarelui sau la caldura.

astfel se reduce colesterolul din organism iar riscul de a face un infarct scade considerabil. 6. consuma un amestec format din doua lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara amestecate intr-un pic de apa calda sau ceai verde. (miere scortisoara) au proprietati unice de vindecara. astfel mestecati de cate 5-6 ori pe zi timp de 20 de minute bucati mici de fagure care contin si un pic de polen. daca se consuma de trei ori pe zi chiar si persoanele care se confrunta mereu cu un nivel ridicat al colestarolului pot scapa de aceasta problema. 2. aceasta pasta se aplica pe cosuri seara inainte de culcare iar a doua zi dimineata fata se spala cu multa apa curata. 7. in loc de a manca paine unsa cu gem si margarina. Boli de inimain fiecare dimineata la micul dejun. deasemenea acest tratament atat de simplu reduce respiratia greoaie și intareste muschiul inimii. daca tratamentul se aplica in fiecare zi. 3. ci si in imbalsamare si in conservarea diverselor alimente. aplicati pe felia de paine un strat de miere amestecata cu scortisoara. amestecati bine o lingurita de miere cu jumatate de lingurita de scortisoara si apoi inghititi amestecul. atunci nivelul colesterolului va scadea cu 10% in doar doua ore. au fost utilizate timp de secole ca un remediu preparat in casa pentru tratarea a numeroase dureri si boli. Artritaaplicati in zona afectata o pasta din miere si scortisoare si apoi masati usor. Datorita proprietatilor antibacteriale sunt utiliazte nu doar in medicina. Astmdaca suferiti de astm. Colesteroldaca o persoana care are nivelul colesterolului din sange la un nivel foarte ridicat. dar nu in combinatie cu miere.Cele doua ingrediente. Diabetstudiile efectuate au aratat ca scortisoara are un capacitatea de a reduce cantitatea de zahar din organism si de aceea bolnavii de diabet ar trebui sa consume zilnic scortisoara. 4. 5. atunci remediul perfect este reprezentat de miere cu scortisoara. Dureri de dintise aplica pe dintele care provoaca dureri o pasta formata din miere si scortisoara. 8. cei care sufera de aceaste boli ar trebui sa consume zilnic o lingurita de miere amestecata cu o lingurita de praf de scortisoara timp de trei luni. Acneease prepare o pasta formara din trei lingurite de miere si trei lingurite de praf de scortisoara. se poate aplica timp de trei zile pana durerea inceteaza. In randurile de mai jos vom prezenta cateva tratamente cu miere si scortisoara ce au fost utilizate de-a lungul timpului pentru a trata cu succes diverse afectiuni. 1. Gripa- . 9. Cancercu ajutorul amestecului de miere si scortisoara se poate trata cancerul de stomac si cel de oase. timp de doua saptamani tenul va fi complet curat.

consumul constat intareste celule albe ale organismului care astfel pot lupta cu infectiile virale si diversele bacterii. 17. Ceaiul se prepara astfel: patru linguri de miere. problema lor va fi rezolvata in timp. de asemenea acest amestec are proprietatea de a vindeca ulcerul stomacal. Indigestieinainte de masa se ia o lingura de miere peste care se presara un pic de praf de scortisoara. fierbe in apa miere (1 lingura) si scortisoara (1/2 lingurita) si apoi bea acest amestec in fiecare dimineata. astfel pentru a creste vitalitatea corpului este necesar ca intr-un pahar de apa sa se dizolve jumatate de lingura de miere si un pic de praf de scortisoara. trei cesti de apa. Infertilitatedaca barbatii care sufera de impotenta iau in fiecare seara inainte de culcare 2 lingurite de miere. 15. durerea dispare in doua-trei minute. scapand astfel pacientul de gripa. o lingura de praf de scortisoara. patru ori pe zi. Infectii ale vezicii urinareintr-un pahar cu apa calda se amesteca doua lingurite de scortisoara si o lingurita de miere si se bea chiar si de trei ori pe zi.mierea are capacitatea de a distruge microbi. Intarirea sistemului imunitarconsumul zilnic de miere si scortisoara intareste sistemul imunitar si previne infectiile. dupa ce v-ati spalat pe dinti si dupa amiaza la ora trei. 18. astfel se reduce aciditatea. ObezitatePentru a scadea in greutate. decat cei care nu fac acest lucru. 11. 16. Longevitatepentru a preveni efectele imbatranirii este necesar sa se consume in fiecare zi ceai de scortisoara si miere. cu o jumatate de ora inainte de micul dejun. mierea contine mari cantitati de fier si vitamine. Muscaturi de insectese face o pasta car consta din apa calduta. 13. totul se fierbe precum un ceai si se bea cam o patrime de ceasca de trei. 14. 12. paharul se bea dimineata pe stomacul gol. Infectii al pieliipentru a trata eczeme sau alte tipuri de infectii ale pielii se aplica pe zona afectata o pasta din miere si scortisoara in cantitati egale. Pot fi atinse varste de pana la 100 de ani daca tratamentul incepe in jurul varstei de 20 de ani. astfel se pune un pic de praf de scortisoara in jumatate de lingurita de miere si se aplica pe gingii de-a lungul zilei astfel incat incetul cu incetul se amesteca cu saliva si patrunde in corp. 10. se aplica pe zona intepata si se face un masaj usor. pe stomacul gol. femeile care au un uter cu musculatura slaba ar trebui sa consume scortisoara si miere pentru a-l intari. o lingurita mica de praf de scortisoara si o lingurita de miere. Obosealaoamenii in varsta care consuma miere si scortisoara in parti egale sunt mai alerti si mai flexibili. . cand vitalitatea corpului incepe sa scada.

poate imbunatati considerabil auzul. dacă aplicăm acest tratament în mod regulat. luat de doua ori pe zi amestecul constand din miere. Pierderea in greutatemierea amestecata cu scortisoara a devenit un mod foarte popular de a pune capat problemelor cu greutatea. chiar dacă nu ţinem regim. praf de scortisoara si apa formeaza un tonic care suprima foamea.19. Pierderea paruluipersoanele care sufera de pierderea parului sau de alopecie pot face urmatorul tratament: inainte e baie aplicati pe pielea capului o pasta din ulei de masline. ajutand astfel la pierderea greutatii. tineti amestecul pe cap. 22. 23. luate impreuna beneficiile lor se inmultesc. dimineata faceti o gargara cu apa calda in care a-ti amestecat o lingurita de miere si un pic de scortisoara. 20. Pierderea auzuluiconsumul zilnic de miere si scortisoara. o lingurita de miere si o lingurita de praf de scortisoara. aprox. acest tratament are capacitatea de a trata majoritatea tuselor cronice. Racealacei care sufera de o simpla raceala sau de una severa ar trebui sa consume o lingura de miere cu ¼ lingura de scortisoara timp de trei zile. seara si dimineata. Respiratie urat mirositoarepentru a avea respiratia proaspata toata ziua. el va împiedica grăsimea să se acumuleze în corp. a racililor si curata sinusurile. Atat mierea cat si ghimbirul luate separat au proprietati extraordinare. . Miere si ghimbir Beneficiile mierii si a ghimbirului in tratarea bolilor respiratorii sunt inestimabile. 21. 15 minute apoi clatiti bine.

amandoua contribuind la crestetrea sistemului imunitar al corpului. Miere Indigestia: miere si ghimbir sunt disponibile pe piata sub forma de tonic de ghimbir si miere. oferind o vindecare repida unei persoane suferinda de tuse. Totusi aceste bomboane pot fi utilizate cu succes in calatorii mai ales daca suferiti de "rau de masina". ghimbir si piper negru poate fi utiliza pentru a atenua daca nu chiar pentru a trata astmul. gat rosu sau nas infundat.Ghimbir Mierea si ghimbirul se utilizeaza pentru a trata o serie de afectiuni precum: Afectiuni respiratorii: amestecul de miere si ghimbir este un excelent expectorant. se considera ca acest tonic sau sirop este un excelenta bautura digestiva datorita proprietatilor digestive ale ghimbirului. dar mai ales in India ghimbirul se intalneste in mai toate gospodariile. raceala. Din aceasta cauza in multe parti ale lumii. Astm: se considera ca amestecul de miere. In comert mai exista si bomboane din ghimbir si miere dar ele nu sunt la fel de bune ca si produsul proaspat. atat mierea cat si ghimbirul au proprietati antioxidante. Cea mai buna metoda de a consuma ghimbirul este aceala de a amesteca o lingurita de ghimbir cu una de miere. asadar consumul unei lingurite din acest tonic este extraordinar pentru persoanele care au probleme de digestie. .

aceasta bautura era de multe ori numita elixirul vietii Proprietati antibacteriene: studiile eleborate paan in prezent au aratat ca mierea combinata cu laptele au o mare putere de actiune asupra diversilor stafilococi. la prajiturele din ghimbir. din aceasta cauza multe cosmetice sunt facute pe baza de miere si lapte pentru a da un plus de stralucire tenului. decat . Roma. aceasta combinatie este utilizata in numeroase centre de infrumusetare din intreaga lume. laptele si mierea confera putere tuturor inclusiv copiilor si persoanelor in varsta Prevenirea imbatranirii: combinatia de miere si lapte poate fi utilizata pentru pielea intregului corp. in Grecia. berea din ghimbir si orice alt produs ce contine ghimbir. Lapte si miere Ingrijirea pielii: atat mierea cat si laptele au proprietati antibacteriene si de curatire. Mai mult mierea poate fi adaugata in painea de ghimbir. deasemenea o baie cu lapte si miere are efecte benefice asupra pielii intregului corp. India si Egiptul antic. cand sunt luate impreuna aceste puteri sporesc. oamenii beau lapte si miere pentru a-si mentine vigoarea si tinerete. Intarirea sistemului imunitar: un pahar cu lapte si miere baut in fiecare dimineata ajuta la intarirea sistemului imunitar.Mierea poate fi adaugata ghimbirului pentru a-l face mai dulce. lapte contine proteine iar mierea carbohidratii necesari pentru o buna functionare a metabolismului. iere si lapte Mierea in combinatie cu laptele are numeroase beneficii pentru sanatate contribuind la infrumusetarea pielii si la intarirea sitemului imunitar.

1/2 cana de lapte 2. a flatulentei si a problemelor digestive. ajuta si la tratarea problemelor respiratorii Insomnie: un pahar de lapte cald si miere inaite de culcare contribuie la un somn linistitor Lotiune cu lapte si miere Se spune ca regina Cleopatra obisnuia sa faca baie in lapte si miere pentru a-si pastra stralucirea si fermitatea pielii. Preparati lotiunea in portiuni mici deoarece ce ramane nu poate fi pus la frigider si reincalzit. lingura de lemn 12.mierea si laptele luate separat. 2 lingurite de acid citric 6. spatula 13. Desi acest lucru reprezinta o extravaganta pentru multi dintre noi. blender sau mixer 10. fierbeti apa si laptele pana ajung aproape de punctul de fierbere. unt 8. Lapte Aveti nevoie de: 1. totusi puteti beneficia de proprietatile revigorante ale mierii si laptelui cu ajutorul urmatoarei lotiuni pe care o puteti prepara la dumneavoastra acasa. palnie 14. mierea adaugata laptelui cald ajuta la tratarea constipatie. recipient de plastic ermetic pentru lotiune 15. Acoperiti apoi oala cu un capac si luati-o de pe aragaz. 3/4 cani de ulei de Jojoba 4. Intr-o oala separata amestecati la foc mic uleiul. 2. untul si mierea pana cand . 2 oale 9. 1/4 cani de miere 5. boluri pentru amestec 11. Intr-o oala mare. aragaz Tenul tau si mierea Cum se prepara lotiunea pe baza de miere si lapte: 1. frigider 16. deoarece toate proprietatile lotiunii se vor pierde. ceara de epilat 7. ceara. 1/2 cana de apa 3.

De ce? Pentru ca este un produs 100% natural. inchideti ermetic recipientele si apoi lasati-le in firgider timp de 8 ore. Datorita continutului nutritional si a compozitiei carbohidratiilor sai. Asadar. Zaharurile din miere sunt eliberate mult mai incet in sange decat cele din zaharul rafinat. Depozitati lotiunea. Din aceasta cauza mierea este un produs integral pe cand zaharul rafinat nu este altceva decat o sursa de carbohidrati in forma pura. magneziu. anumite cantitati de sucroza si alte zaharuri. Cercetarile realizate pana acum au dovedit ca mierea nu ingrasa deloc. Mierea nu ingrasa. Mierea in stare sa naturala este compusa din carbohidrati in forma de fructoza. cupru. Mierea nu ingrasa deoarece la fel ca fructele este . Un aliment ingrasa foarte mult daca este procesat. aminoacizi. La sfarsitul lunii s-a constatat ca persoanele respective nu numai ca nu s-au ingrasat dar au fost si mai sanatoase. Este un adevarat sacrilegiu sa comparati mierea cu zaharul rafinat. pur si simplu ingnora-tii. nu daca este integral precum mierea. Au fost realizate studii pe persoane care au consumat cate 5 lingurite de miere pe zi timp de o luna. invartiti usor cu o lingura de lemn in timp ce combinati cele doua mixturi. fier. dupa ce ati realizat amestecul. potasiu si phosphor. amestecul va devini de trei ori mai consistent dupa ce va sta in frigider. Combinati cele doua amestecuri. lotiunea are o durata de valabilitate de aproximativ o luna. calciu. lotiunea ar trebui sa devina din ce in ce mai groasa si cremoasa pe masura ce amestecati 5. Mierea este un aliment extrem de sanatos folosit pe scara larga in medicina Ayurveda si Siddha. Dar acesti carbohidrati sunt prezenti in combinatie cu diverse vitamine. minerale precum zincul. pe cand zaharul este un aliment procesat foarte bogat in carbohidrati. turnati incet amestcul de ulei in cel de apa. glucoza.amestecul este in totalitate topit si amestecat. adaugati acidul citric si amestecati din nou 4. mierea se digera mult mai greu in stomac. Daca va uitati in orice tabel cu valorile calorice ale produselor alimentare veti vedea ca o lingurita de miere are o valoare calorica de 22 kcal pe cand o lingurita de zahar are o valoare de 16 kcal. Este adevarat ca ambele produse sunt dulci dar asemanarile sa incheie aici. Poate nu ati stiu dar un aliment nu ingrasa doar in functie de caloriile sale. cu ajutorul unei spatule si a unei palnii turnati lotiunea in sticlele sau borcanele pe care l-ati pus deoparte. trebuie sa tineti lotiunea in firgider intre aplicari Mierea ingrasa? Intre mit si realitate: ingrasa consumul de miere? Daca "binevoitorii" tin neaparat sa va sperie cu privire la multele calorii pe care le are mierea. Puneti in blender intregul amestec si amestecati timp de 2 minute. avand un nivel al colesterolului mult mai scazut. nu ar fi logic sa afirmam ca mierea ingrasa mult mai mult decat zaharul? Raspunsul este nu. nu uitati sa amestecati constant in timpul procesului de amestes si aveti grija si sa nu il fierbeti 3.

Aceasta dieta a fost testata de sportivi de performanta. Si cel mai bun moment pentru acest lucru il reprezinta primele patru ore de somn. In India antica mierea era utilizata in prepararea diverselor mancaruri dar si ca produs cu puteri terapeutice. Mike McInnes. Mancarea a doua lingurite de miere inainte de culcare si exercitii fizice de trei ori pe saptamana ajuta la stimularea acestui proces. Cura de slabire pe baza de miere. Acest efect este potentat si de realizarea de exercitii de cate 15 minute de trei ori pe saptamana. de 61 de ani.un produs alimentar integral. In concluzie mierea nu ingrasa ci din contra ajuta la scaderea in greutate. El a descoperit ca consumul de alimente bogate in fructoza precum fructele uscate si mierea. gripa si durerile de gat. McInnes afirma ca prin aceasta cura de slabire se ard doar grasimile. scopul ei fiind acela de a duce la un stil de viata sanatos nu doar la pierderea greutatii. Este optiunea "dulce" pe care ar trebui sa o luati in considerare. McInnes sustine ca majoritatea afirmatiilor referitoare la pierderea in greutate nu sunt corecte. a descoperit aceasta dieta in timp ce se ocupa de nutritia atletilor. . chiar si a celor sportive. Mancatul de miere inainte de culcare activeaza procesul natural de recuperare a organismului ceea ce determina arderea de grasimi. Calcularea caloriilor ar trebui facuta doar in cazul produselor alimentare procesate dar nu si in cazul celor integrale. Consumul de miere reduce foarte mult nivelul colesterolului din sange. Vitaminele si minerale pe care le contine mierea fac din aceasta un aliment indispensabil intr-o dieta sanatoasa. ajuta la arderea grasimilor si la cresterea puterii musculare. Mutle religii ale lumii considera mierea ca fiind hrana zeilor. Asadar este mult mai sanatos sa utilizati mierea pe post de indulcitor. Multi oameni au observat ca au inceput sa slabeasca in momentul in care au inceput sa consume mierea in mod regulat. Mierea are proprietati antibacteriena si din aceasta cauza poate fi utilizata cu succes in a trata racelile. Corpul omenesc arde mai multe calorii in timpul primelor patru ore de somn decat o face in cadrul oricarei activitati.slabiti in timp ce dormiti Un farmacist scotian a pus bazale unei diete pe baza de miere care ii ajuta pe cei care doresc sa scapa de kilogramele in plus. Studiile efectuate au demonstrat ca mierea are puternice proprietati antioxidante care pot fi utilizate chiar si in tratamentul cancerului. El spune ca oamenii au impresia ca slabesc daca nu mananca seara sau daca reduc consumul de carbohidrati si pe deasupra mai si petrec ore in sir in sala de sport ca sa slabeasca.

Mierea de trifoi este cea mai utilizata pentru acest tip de dieta dar si mierea de portocale si cea din flori de mar poate fi utilizata doarece au un gust deosebit. Conceptul de a utiliza miere si otet in curele de slabire a fost introdus de catre doctorul Jarvis la sfarsitul anilor "50. Otetul de miere are o aciditate de 5-6% iar otetul alb de bucatarie are o concentratie de 4-5%. Daca acest amestec este luat dupa o masa copioasa. Astfel pentru a practica aceasta dieta naturala. Nu . Multi oameni o evita deoarece pare destul de neplacuta la gust. fara a cauza pierderea energiei si a vitaminelor. Gustul poate varia in functie de tipul de miere utilizat. bogata in grasimi. Acizi din otet ajuta la neutralizarea factorilor care determina cresterea in greutate si retentia de apa in organism. Cu cat aciditatea este mai mare cu atat otetul este mai puternic. Slabeste cu miere si lamaie O cura de slabire pe baza de miere si lamaie va poate ajuta sa scapati de kilogramele in plus dar si sa va mentineti sanatatea organismului. ajuta la detoxifierea corpului. Puterea otetului este masurata prin aciditatea sa.Cura de slabire pe baza de miere si otet de mere O dieta extrem de apreciata este cea pe baza de miere si otet de mere. Jarvis a publicat o serie de lucrari cu privire la remedii naturiste pentru o serie de boli si dureri. faceti urmatoarele: amestecati o lingurita de miere netratata cu doua lingurite de lamaie intr-un pahar cu apa calduta. dar trebuie sa fie diluat mult mai mult decat otetul normal. Consumati acest amestec in fiecare dimineata pe stomacul gol. Asadar oteul de mere este mult mai puternic si are mult mai multe proprietati curative. Reteta este una simpla: amestecati o lingurita de miere si una de otet de mere intrun pahar de apa. Dar aceasta combinatie de otet de miere si mere poate fi extrem de gustoasa daca ingredientele sunt amestecate in proportia corecta. Mierea este un remediu excelent pentru a pierde in greutate deoarece ajuta foarte mult la scaderea colesterolului. Beti un pahar de cel putin doua ori pe zi inainte de masa timp de doua saptamani. Mierea amestecata cu lamaie este un remediu alcalin utilizat cu succes in tratarea problemelor de greutate. Astfel prin consumul de miere grasimile in exces din corp sunt utilizate pentru a pune in miscare celelate functii ale corpului.

. Cand aceasta grasime este arsa pentru activitatile dumeavoastra zilnice. Se crede ca mierea este cea care mobilizeaza acest tip de grasime nedorita. Cura de slabire cu miere si apa calda In mod obisnuit grasimile din alimetele consumat raman in organism ca o forma de surplus care se transforma in mult nedorite kilograme in plus. Daca beti in fiecare dimineata o lingurita de miere dizolvata intr-un pahar de apa calduta veti vedea cum se topesc kilogramele in exces.uitati totusi ca acest remediu nu are efect fara o dieta echilibrata si in absenta exercitiilor fizice. veti observa cum acul cantarului dumneavoastra va arata din ce in ce mai putine kilograme.

fructoza). minerale. O singura albina poate poleniza 3 milioane de flori de mar. Acele lor au o forma tubulara. alaturi de care se mai gasesc lipide (fosfolipide). Cat de importante sunt albinele pentru agricultura mondiala? Albinele sunt deosebit de importante pentru agricultura deoarece ele duc polenul de la o floare la alta realizand in acest mod procesul de polenizare si fertilizarea plantelor. procaminele A si B. aminoacizi liberi. De ce mor albinele dupa ce inteapa? Albinele lucratoare mor dupa ce inteapa. abdomenul albinelor este practic sfasiat si astfel albina moare. 3. hialuronidaza. glucide (glucoza. 75% din continutul sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva reumatismului. noradrenalina). mai importante fiind melitina. 2. lizofosfolipaza. 4. Fara albine nu s-ar putea practica agricultura. apamina. dopamina. In momentul in care acul ramane infipt in victima. Studiul veninului cristalizat a evidentiat preponderenta componentei organice de natura proteica (pana la 75 %). amine active (histamina. Cate oua depune o matca intr-o zi? O matca poate sa depuna pana la 2000 de oua intr-o zi. Ce contine veninul de albine? Veninul de albine are o compozitie complexa.Intrebari frecvente 1. ce pornesc din abdomen si care pot contine oua. glucozidaza). enzime (fosfolipazele A2 si B. pe cale artificiala se pot poleniza doar 30000 de flori de mar pe anotimp . minimina.

Munca de a curata celulele este grea si de aceea. adica un total de 435 de substante. Pot albinele sa te intepe dupa ce mor? Acul albinelor are un fel de bulb care continua sa pompeze venin chiar si dupa ce albina moare. Acest lucru se realizeaza la viteze foarte mari. B6 si B12. din punct de vedere aerodinamic. care lucrand impreuna determina dezvoltarea femelei. in cazul in care accidental ati calcat pe o albina moarta de putin timp atunci exista riscul sa fiti intepati 8. 9. vitaminele B1. Zborul albinei consta dintr-o serie de batai scurte din aripi combinate cu o rotire a aripilor in momentul in care albina schimba directia. Oamenii s-au obisnuit sa asocieze ursii cu mierea. Din aceasta . B2. dextrina. De ce se vinde mierea in ursuleti de plastic si nu in albine de plastic? Deoarece si ursii manaca miere. compusi aromatici. Chiar daca albinele africane sunt agresive ele sunt foarte bune producatoare de miere. 10. Albinele semi-domesticite sunt mai docile dar nu sunt producatoare atat de bune. flavoane. Modul dezorganizat in care aceste insecte bat din aripi nu le-ar permite. 12. Din ce este compusa mierea? In componenta mierii de albine intra urmatoarele: enzime.Imediat dupa ce au iesit din celula se spala. teoretic. entomologul francez August Magnan si-a dat seama ca. 11. zborul albinelor este imposibil. Cum zboara albinele? Din punct de vedere anatomic aripile lor sunt prea mici in comparatie cu corpul. ceea ce determina dezvoltarea masculilor 7. compusi ai azotului. fitohormoni. inainte de a se apuca de curatat. ouale de albine nefertilizate poarta doar gena mamei. Cum isi curata albinele stupul? Aceasta este prima munca oficiala a albinelor. albinele femele sunt purtatoare a doua gene sexuale usor diferite: una de la mama si alta de la tatal lor. raspunsul sa gaseste intr-o forma unica de determinare sexuala genetica. flavonoide. 6. acizi organici. ele iau un strop de miere pentru a avea energie si putin polen pentru a i se intari muschii. in acest timp li se usuca aripioarele. fara albine plantele nu ar fi capabile sa se reproduca iar omenirea nu ar avea ce manca.5. In anul 1934. sa zboare. Ce legatura exista intre existenta albinelor si cea a oamenilor? Albinele polenizeaza florile. Ce tip de albine sunt cunoscute ca si albinele ucigase? Aceste albine mai sunt cunoscute si sub denumirea de albine africanizate. Ce determina genul albinelor? Conform ultimelor cercetari realizate in domeniu.

Din aceasta cauza chiar si apicultorii experimentati poarte costume speciale cand lucreaza la stupi. Trebuie stiut ca albinele devin agitate si cand vremea este una nefavorabila. florile nu s-ar mai putea poleniza si drept urmare nu s-ar mai realiza productia agricola. 15. la care se adauga unele zaharuri. Cand mor trantorii? Trantorii nu culeg nectar. Stomacul in care se depoziteaza mierea are o capacitate de pana la 70 mg si cand este plin cantareste aproape la fel de mult ca insasi albina. Este importanta culoarea florii pentru albine? Albinele nu vad culoarea florii. Cand sunt albinele extreme de furioase? Albinele sunt extrem de furioase atunci cand le este deranjat stupul. Albinele sunt principali polenizatori ai plantelor si in absenta lor. ci imaginea ultravioleta a florii. Care este dinstanta minima la care ar trebui sa fie amplasat un stup fata de casa? Nu exista o distanta standard. Albinele au de fapt doua stomacuri. Nectarul are in compozitie apa in proportie de 80%. Daca ar disparea toate albinele de pe suprafata pamantului care ar fi consecintele pentru omenire? Se spune ca omenirea s-ar stinge in 5 ani daca albinele ar disparea. 19. 17. Cum si de ce fac albinele miere? Albinele utilizeza nectarul pentru a produce miere. 16. . nectarul fiind apoi depozitat in stomacul lor. Din pacate a rezultat o albina foarte agresiva care produce foarte putina miere. 13. nu produc miere. Scopul lor este acela de a se imperechea cu matca. Unul care il folosesc pentru a depozita mierea si stomacul utilizat pentru a produce digestia.cauza oamenii de stiinta au decis sa incruciseze cele doua tipuri ca sa obtine un tip de albina care sa fie si docila si buna producatoare de miere. Veninul lor nu este mai otravitor decat al altor albine. Pentru a sorbi nectarul unei flori albinele il sug cu ajutorul unei trompe. 14. La fel cum albinele lucratoare mor dupa ce inteapa la fel si trantorul moare dupa ce se imperecheaza. acesta fiind lucrul care la atrage la o floare. nu curata stupul si nici nu il pazesc. 18. Organele sale genitale raman in corpul matcii. De aici deriva denumirea de albine ucigase. Cat de mult pot trai albinele fara apa? Albinele pot trai destul de mult fara apa deoarece in stup umezeala este destul de ridicata. dar au obiceiul de a ataca in masa si de a-si urmari victima pe distante foarte lungi.

In acest timp enzimele din corpul albinei transforma zaharurile complexe existente in nectar in zaharuri simple. Cat de reprede zboara albinele? Albinele pot sa zboare cu pana la 90 km/h.daca miere curge continuu este naturala iar daca se intrerupe si curge sub forma de picaturi inseamna ca a fost falsificata. .Albinele se intorc la stup si dau nectarul albinelor lucratoare. o parte din albinele lucratoare roiesc cu aceasta pentru a forma un nou "camin". Astfel se asigura ca nu va mai aparea o noua matca in stup. 22. Calitatea mierii poate fi testata cu ajutorul unei lingurite: se introduce lingurita in borcan si se ridica. Un bun apicultor poate impiedica albinele sa roiasca. astfel asigurandu-se ca cel putin una va reusi sa se dezvolte. Mierea naturala se cristalizeaza usor. Albinele isi misca aripile pentru a determina uscarea rapida a nectarului. Larve de matci sunt hranite cu un anumit tip de laptisor de matca pentru a da noii "regine" capacitatea de a depune oua. O noua regina este "fabricata" sa zicem de catre albinele lucratoare atunci cand matca existenta este prea batrana sau moarta sau cand sunt prea multe albine intrun stup si o parte din ele trebuie sa roiasca. rezultand un sirop mai gros. unde apa se evapora. Cum ne dam seama daca mierea pe care am cumparat-o este curata? Mierea lichida este o miere tratata chimic. Acesta sunt utilizate de catre albinele cercetase pentru a le informa pe culegatoare cu privire la locul unde se afla sursa de nectar. Cum comunica albinele? Albinele pot comunica prin asa numitele "dansuri". Asadar cand apare noua matca. Apoi albine depun nectarul in faguri. Intotdeauna albinele au grija sa fie mai multe larve de matci. Mierea naturala are cristale fine care se topesc repede in gura. Apoi albinele mesteca nectarul aproximativ o ora. astfel incat acesta devine mai usor de digerat si mai putin sensibil la diverse bacterii atunci cand este depozitat in fagure. O matca batrana sau o iarna blanda pot deasemenea determina albinele sa roiasca. Ce se intampla cand intr-un stup sunt doua matci? Intr-un stup nu ar trebui sa fie niciodata doua matci. 21. Cand mierea are toate calitatile necesare. Mierea se depoziteaza pana in momentul in care este mancata. pe cand cea falsificata cu zahar are cristale care se topesc mai greu. Cand roiesc albinele? Supraaglomerarea stupului reprezinta factorul principal care determina roirea albinelor. 20. 24. Albinele lucratoare iau nectarul din stomacul celor colectoare tot cu ajutorul trompei. 23. Mierea falsificata este foarte dulce iar daca are un gust de caramel. inseamna ca a fost incalzita direct pe flacara. albinele inchid celula fagurelui cu un capacel de ceara. Mierea se mai inmulteste si cu glicerina. Prima larva care reuseste sa iase din adapostul sau le inteapa si omoara pe celelate care sunt inca in faza de cocon.

Prin vibratii sonore si miscari ale corpului ele exprima distanta.. este greu de crezut dar propolisul este un material anti-bacterian. Un singur stup poate adaposti pana la 80. O albina lucratoare produce in medie 1/12 lingurite de miere in intreaga sa viata? 5. albinele putand intelege miscarile chiar daca afara este intuneric bezna ? 6. Albinele comunica intre ele cu ajutorul dansului. 25. Mai intai colecteaza rasina de la diverse plante si copaci cu ajutorul maxilarului inferior.o matca.. O matca poate depune pana la 3000 de oua intr-o zi. cateva sute de trantori iar restul este reprezentat de albine lucratoare? . apoi produc propolisul amestecand saliva lor cu rasina colectata... pentru a preveni producerea de bacterii si imbolnavirea albinelor din stup. 1. Matca anunta printr-un "cantec" iesirea din celula.. il imbalsameaza cu ajutorul unei substante numite propolis. Sunt viespile capabile sa produca miere? Nu. doar albinele produc miere. timpul necesar pentru a ajunge la locul respectiv si chiar si concentratia de zahar a polenului. 2.000 de albine.. Atunci cand albinele gasesc in stupul lor un soarece sau orice alt intrus. Albinele produc propolis. Propolisul este transportat la stup in niste saculeti speciali care se afla lacalizati pe picioarele lor.. Curiozitati despre albine Curiozitati albine Stiati ca. murdarie pe care nu o pot transporta in afara stupului. Este nevoie de 2 milioane de flori pentru a produce un singur borcan de miere? 4.. directia... Ea este cea care transimite tuturor albinelor din stup anumite trasaturi genetice personale. adica distruge bacteriile? 3. adica 175-200 de oua intrun singur an ? 7.

Deasemenea. ce rol au matca si trantorii si care sunt atributiile unei albine lucratoare. Este bine sa aveti la indemana antialergice in cazul unei intepaturi. Cel mai important lucru este acela ca micutii sa fie echipati corespunzator de cate ori lucreaza in preajma albinelor. Cand Alexandru cel Mare a murit. corpul sau a fost dus inapoi in Grecia intr-un sicriu de aur umplut cu miere? 9. Ei trebuie sa cunoasca nu doar anatomia albinei dar si felul in care este construit un stup. Ce pot face copii cu albinele? Pentru inceput este important sa li se ofere copiilor de citit carti despre apicultura. nepretentios. lipsit de termeni stiintifici si daca se poate sa aiba multe imagini. Bineinteles acestea trebuie sa fie scrise intr-un limbaj simplu. Utilizarea mierii si a altor produse apicole in scopuri terapeutice poarta numele de apiterapie? Apicultura pentru copii Descopera lumea albinelor! Copii pot sa inceapa practicarea apiculturii la aproximativ 9 ani. Copii trebuie sa stie cum sa desfasoara viata intr-un stup. Albinele au un fel de banda magnetica in jurul creierului care le ajuta sa se ghideze atunci cand zboara? 10. . copii trebuie sa aiba grija la albinele moarte deoarece si acestea pot intepa.8.

Copii pot invata cum sa asambleze partile unui stup sau cum sa faca rame. Intrarea in stup este destul de mica. . pe care fiecare trebuie sa o cunoasca si sa o repecte. le este mult mai usor albinelor care pazesc stupul sa il apere de viespi sau de albinele straine care vor sa fure mierea. Albinele au si ele o lume a lor. Desi Winnie este un poznas si un dragut.Asadar o buna activitate practica ar fi construirea unui stup. Stup de albine salbatice Apicultorul (persoana care se ocupa cu cresterea albinelor) incearca sa ofera aceste conditii albinelor in stupurile de lemn construite de oameni. copii nu ar trebuie sa ii urmeze exemplu si sa fure mierea albinelor. Astfel. Dupa cum toti copiii stiu Winnie the Pooh a incercat sa fure mierea unor albine a caror stup se gasea in varful unui copac. unde albinele isi pot fixa fagurii. intunecat cu un acoperis din lemn. Totusi in aceste stupuri albinele au unele restrictii. Astfel ele sunt protejate de soare si de ploaie. Albinele au nevoie de apa primavara pentru a dilua rezervele de miere iat vara pentru a racori stupul. care insa il ajuta pe apicultor sa colecteze mierea fara a face rau albinelor. Ursuletul cel lacom care a incercat sa fure mierea dintr-un stup de albine. Un copac cu scorbura ofera un loc uscat. Lumea albinelor pe intelesul copiilor Cred ca nu este copil care sa nu fi auzit de Winnie the Pooh. Scorbura le ofera si ventilatie desi albinele nu prea au nevoie de aceasta deoarece au un sistem propriu de "aer conditionat" care este foarte eficient. Acesta este de fapt locul din natura unde albine care traiesc in Europa isi construiesc stupul.

Prima sa indatorire este aceea de a avea grija de larve. construirea de celule in care regina depune ouale. Responsabilitatile unei albine lucratoare nu se termina aici. nectar si apa. Din pacate multi copii nu stiu cat de mult tebuie sa lucreze o albina ca sa produca mierea. Timp de trei saptamani de la nasterea sa. Si mai putini stiu ca albina este o insecta deosebit de inteligenta. Ma intreb cum poate oare albinele sa duca la capat o astfel de lucrare pe care nici macar oamenii nu pot. Poate ati observat ca toti faguri au aceeasi inaltime. polen. Aceasta este unul din multele mistere ale naturii. si miere. cateva sute de masculi numit trantori si cateva mii de albine femele infertile numite albine lucratoare. Intrebarea este cum pot face albinele aceste hexagoane atat de perfect fara ajutorul unui liniar.Stupi artificiali Toti copiii stiu ca albinele produc mierea. Cand albina lucratoare implineste 12 zile se activeaza in corpul ei glandele care produc ceara. Haide-ti acum sa vedem ce fel de viata duce o albina lucratoare O albina lucratoare traieste intre 4 si 6 saptamani. Mai mult face acest lucru fara ajutorul vre-unui instrument. curatarea acestor celule.000. harnirea reginei si a trantorilor. curatarea si protejarea stupului. colectarea de polen. fagurii sunt facuti din mici hexagoane.sa nu mai vorbim construi astfel de hexagoane fara ajutorul diverselor aparate si calcule complicate. Albinele lucratoare fac toate treburile intr-un stup. Printre activitatile lor se numara: construirea fagurilor. ingrijirea larvelor si hranirea lor cu laptisor de matca. pe care trebuie sa le hraneasca cu polenul si mierea pe care le ia din depozite. ele construiesc fagurii de miere. Dupa cum vedeti in poza. Totusi o albina in varsta de doar 12 zile poate construi un fagure perfect. Oamenii nu pot nici macar desena . ea locuieste in interiorul stupului. Numarul total al albinelor dintr-un stup este de aproximativ 80. Ceara este foarte importanta pentru albine deoarece cu ajutorul ei. Albinele incep sa construiasca hexagoanele din partile laterale si se intalnesc in mijloc. Pana la varsta de trei . mentinerea caldurii si a umezelii in stup. Intr-un stup se gaseste o regina.

si-ar face patul. Cand ai vazut ultima data o albina? . La sfarsitul acestui dans albinele inteleg unde se afla noua sursa de hrana. sar spala si apoi ar avea grija de ceilalti bebelusi. miscarile sale avand forma cifrei opt. curatirea stupului si aruncarea in afara stupului a gunoiului si a albinelor moarte. Incep sa lucrez de indata ce se nasc. Albina cercetasa tine minte unde se afla sursa de hrana si apoi se intoarce repede la stup pentru a aduce si alte albine. Albina lucratoare se epuizeaza complet dupa inca doua-trei saptamani de lucru si moare. Profesori si elevi Teste pentru acasa si la clasa despre albine 20 de intrebari simple despre apicultura Intrebari simple pentru a stabili cunostintele despre albine si apicultura pe care le poseda un copil de 10 ani. Albina se intoarce si isi scutura abdomenul in directia stupului e cate ori este necesar pentru a le informa pe celelalte albine cu privire la distanta la care se afla sursa de hrana. Albina incepe sa se miste in fata stupului. Trebuie stiut ca nimeni nu le invata pe albine ce au de facut. Ganditi-va cum ar fi daca un nou-nascut s-ar ridica din patul sau. Raspunsurile s-ar putea sa varieze intr-o anumita masura in functie de tipul de albine existent in regiunea geografica in care locuiti. Este ceva imposibil nu-i asa? Totusi albinele sunt capabile de asa ceva.saptamani o albina lucratoare are ca sarcini depozitarea laptisorului de matca si a polenului in faguri. acesta fiind rezultatul unor mii de ani de evolutie. asa ca parasesc stupul in graba pentru a colecta polenul necesar. Mai este mult laptisor de matca la sursa dar albina nu il poate colecta singura fara ajutorul celorlalte albine. 1. isi gasesc propria sursa de hrana si apoi iau cat de mult laptisor de matca pot si se intorc la stup. Albinele care danseaza Va spus cineva vreodata ca albinele danseaza? Unele albine cauta o sursa de mancara in afara stupului. In timpul scurtei lor vieti. In ultima etapa a acestor trei saptamani albina are rolul de a proteja stupul de dusmani. Cand cele trei saptamani sunt terminate albina este suficient de dezvoltata incat sa paraseasca stupul si sa plece in colectare de polen si apa. Dupa ce zboara toata ziua. albina lucratoare lucreaza aproape non-stop.

Cum obtin aceasta mancare? Culegand nectarul care se gaseste in flori. animale mici si cateodata oamenii.Orice raspuns este corect. Cate picioare are o albina? Sase . Albinele Italiene au si anumite nuante de galben sau portocaliu in coloritul lor. Spunem ca albinele fac bazzzzzzzzzzzzzz. Cum reusesc sa supravietuiasca albinele pe timp de iarna? . Albinele salbatice locuiesc in scorburile copacilor sau gaurile din pereti. 8. 2. 5. De ce unii oameni se tem de albine? Deoarece le este teama de intepaturi. 16. Te temi de albine? Raspunde cu da sau nu in functie de caz.priveste diagrama 4. Cum produc ele acel sunet? Prin miscarea rapida a aripilor. 14. Unde locuiesc albinele? In stup atunci cand sa afla in grija oamenilor (mai demult stupul era facut din paie dar acum sunt construite din lemn). viespi. Au albinele dusmani? Da 11. in jur de 200/250 de ori pe secunda. Ele polenizeaza multe plante. Femela sau albina lucratoare. 13. Crezi ca albinele sunt de folos pentru oameni? Da albinele sunt foarte valoroase. 15. 9. 10. cele doua aripi se unesc dupa cum se poate observa in diagrama. 3. 12. 6. In care anotimp al anului exista posibilitatea de a intalni cel mai mare numar de albine? Vara 7. De unde isi iau albinele mancarea? De la flori si de la plante. traieste cam sase saptamani pe timp de vara dar pana la sase luni pe timp de iarna. Cand albina zboara. Masculul care este numit trantor traieste cateva luni. Cate aripi are o albina? Albinele au o aripa frontala si una posterioara pe fiecare parte a corpului lor. Ce culoare avea albina? Albinele care traiesc in Irlanda sunt de obicei maro-inchis sau negre. Cele trei tipuri de albine sunt reprezentate in diagrama. Unii oameni de stiinta cred ca daca albinele ar disparea de pe suprafata pamantului oamenii ar disparea si ei in aproximativ 100 de ani. Daca crezi ca au ai putea sa ii numesti? Pasari. Cat credeti ca poate sa traiasca o albina? Matca poate sa traiasca pana la 5 ani.

Albinele se strang ghem pentru a-si tine de cald. intrebarile au fost generalizate si grupate in urmatoarele categorii 1. In prealabil elevilor li s-au explicat anumiti termeni pentru a intelege despre ce anume este discutia. Albinele fac parte din familia Apis iar viespile fac parte din familia Vespa. Termenii explicati au fost: Specie. 17. mai mici sau de aceeasi marime ca si albinele? De regula bondariinpe care ii vedem sunt mai mari decat albinele. Oferindu-le miere de pe piata locala ajutati la dezvoltarea pietii locale de miere. Activitati de facut in clasa Despre albine Despre stupi Despre matca Despre miere Despre polen Intepatura de albina Intrebari capcana Respectati Albinele .copiii pot fi tentati sa se joace in jurul stupilor sau sa infiga diverse obiecte in stupi. 4. . copiii trebuie invatati ca insectele sunt fragile si vulnerabile si au dreptul sa isi construiasca casa in pace Fii cu ochii in patru dar fii si calm in acelasi timp.se refera la masculul. ei au ochii mai mari decat cei ai femelelor. 6. Informati-va cu privire la miere. 7. de vreme ce acestora le lipsesc acizii stomacali. Masculii de albine care nu sunt dotati cu ace se pot comporta intr-un mod agresiv dar sunt inofensivi.grupul sau familia de albine care locuiesc impreuna intr-un stup sau cuib Ghem. Spuneti-le sa fie atenti daca umbla desculti si explicati-le ca albinele pot fi atrase de parfumuri puternice sau de zahar.dar exista si diferite tipuri de bondari dupa cum exista si diferite tipuri de albine Intrebarile copiilor despre apicultura Intrebarile urmatoare au fost formulate de catre elevi de scoala primara. Albinele si viespile fac parte din aceeasi familie? Nu. 3. nu sunt acoperiti de polen si le lipsesc dungile preminente de pe abdomen.un alt cuvant ce este utilizat pentru a desemna familia careia ii apartine albina Casta. 8.copiilor le place gustul dulce si bogat al mierii. 2. Este mult mai bine pentru ei sa consume miere decat zahar deoarece aceasta contine vitamine. Ele nici nu dorm nici nuj hiberneaza dupa cum cred unii oameni.se refera la toate albinele care se strang unan alta pe timp de iarna pentru asi tine de cald In functie de raspunsuri. Cele 78 de intrebari au fost colectate si grupate. 19. femela sau regina speciei sasu familiei respective Colonie. Sunt bondari mai mari. Pe langa faptul ca pericolele sunt mai mult decat evidente. 18.cea mai buna metoda de a mentine in siguranta atat copiii cat si albinele este aceea de a-i invata pe cei mici despre mediul inconjurator. In ce luni ale anului avem cele mai mari sanse sa vedem viespi? In lunile August si Septembrie. 5. Fiti atenti totusi ca de multe ori mierea contine endosfere botulinice care pot deveni active in stomacul copiilor sub 12 ani.

Sursele de apa umbroasa sunt cele mai bune.precum majoritatea creaturilor vii. dar nu tot ce este verde este si bun. De ce colecteaza albinele femele adulte polen? 6. Cun poti face diferenta dintre diferitele tipuri de albine? 4. albinele au nevoie de apa. De fapt albinele tind sa fie atrase de flori de culoare albastra. naturali si controlati biologic. Sarcina de a umple bazinul cu apa este una simpla si poate fi data in seama celui mai tanar membru al familiei.asa cum multe plante au nevoie de albine pentru polenizare. Exista diferite tipuri de familii de albine. Asadar optati pentru fertilizatori organici. Cultivati plante care atrag albinele. Reusesc albinele sa traiasca si pe timp de iarna? 12. Salvati albinele. Mor multe albine pe timp de iarna? Raspunsuri . Sunt albine peste tot in lume? 9.este putin probabil ca multi dintre noi sa isi inconjure proprietatea cu stupi. In cate tari sunt albine? 10. Despre albine 1. puteti numi patru din aceste tipuri? 3.multe din chimicalele utilizte pentru peluze si gradini sunt letale pentru albine. Cate tipuri de albine exista? 2. permitandu-le parazitilor.Faceti rezerva de apa. bolilor si altor inamici sa le nimiceasca. dfemela sau un amestec intre cele doua? 5. Lasati buruienile sa creasca. in timp ce altele pot sa le slabeasca sistemul imunitar. care va invata responsabilitatea precum si conexiunea cu natura. mov sau galbena. De ce este trantorul lenes? 7. albinele au nevoie de plante pentru nectar si polen. Este albina lucratoare mascul. Cate albine sunt intr-un stup? 11. Cercetarile au aratat ca gradinile care au mai mult de 10 plante atragatoare pentru albine primesc cei maimulti vizitatori. Adauga proprietatii tale o fantana sau un mic iaz si ofera-i copilului tau oportunitatea sa priveasca viata salbatica in actiune. De unde vin albinele? 8. dar sunt multe lucruri pe care le putem face pentru a ajuta albinele Renuntati la pesticidele si fertilizatorii pentru peluza.multe buruieni obisnuite precum trifoiul sunt foarte atragatoare pentru albine.

asa ca daca merg afara intr-o zi racoroasa. pentru a merge la toaleta ele s-ar putea sa nu se mai intoarca.aproximativ 100000 11 si 12.1 si 2 .sunt peste tot in Asia. Cum isi fac albinele stupul? 2. Australia si Noua Zeelanda 10. 7. Ele ar putea muri din cauza frigului. si 9. De asemeea albinele sunt extrem de curate si nu vor murdari niciodata stupul. Europa. Propolisul este un fel de lipici pe care albinele il colecteaza pentru a curata interiorul stupului. Din ce este format un stup? . Spunem ca trantorul este lenes deoarece el nu merge niciodata sa colecteze polen. In perioada de varf a verii pot sa fie intre 40000 si 60000 albine intr-un stup. 8. totusi principalul rol al trantorilor este acela de a se imperechea cu matca. Caterina a presupus ca acestea sunt parte a creatiei lui Dumnezeu.studiati diagrama Albina lucratoare este cu siguranta femela 5.Sf. apa sau propolis. Cum isi fac albinele si viespiile stupul? 3. Ce utilizeaza albinele pentru a construi stupul? 4. Albinele adulte femele colecteaza polenul deoarece acesta reprezinta proteina care este necesara pentru dezvoltarea puilor de albine 6. Totusi trantorii nu sunt complet inutili. Intrebari despre stupi 1. Africa. nectar.Da exista diferite familii/ specii de albine -albine solitare -albine producatoare de miere -bondari 3 si 4 . torace si abdomen) Trantorul este aproximativ la fel sau un pic mai lung dar este mult mai gras si are aripi puternice Regina are aproximativ 18 mm lungime si este destul de slaba avand un abdomen care este bine conturat Pentru a vedea aspectul fizic a celor trei tipuri de albine. Ele il obtin din rasina copacilor. Albinele au exista pe pamant cu milioane de ani inainte de aparitia omului. Din cate stiu eu albinele se gasesc in toate tarile din lume. numarul scade de la sfarsitul lui Iulie sau August si cel mai mic numar de albine sa afla in stup in luna Ianuarie . In ceea ce priveste locul de unde provin albinele. Unele colonii pot muri mai ales daca nu sunt ingrijite cum trebuie in perioada de toamna.Intr-o colonie exista diferite caste nu tipuri de albine Albina lucratoare are o lungime de aproximativ 13 mm (cap. Albine raman in viata pe perioada iernii. deoarece fiind mari si grasi ei tin de cald intregii colonii. America.

Pentru ce isi utilizxeaza albinele picioarele de vreme ce pot zbura? Raspunsuri 1 Trebuie sa ne amintim ca stupul este facut de om. 6 Albinele sunt cidate si minunate. Face bondarul aceeasi munca ca si albina? 13. 10 Prin realizarea a numeroase experimente oamenii de stiinta au descoperit ca albinele nu pot vedea culoarea rosie.5 In salbaticie albinele isi formeaza propria casa ce poate fi sub forma unui cuib amplasat aproape oriunde. Cum decid albinele unde sa construiasca stupul? 7.3.5.jos se pot intoarce in orice directie dar nu pot zbura cu spatele. Acelasi lucru este valabil pentru alibne.sud est vest de casa lor pe distanta de kilometrii si totusi reusesc sa isi croiasca drum inapoi la locul de unde au pornit. Cum se formeaza noii stupi? 6.etc. Ce fel de munca fac albinenle dealungul intregului an? 12.De obicei aleg locurilr umbroase pentru ca o mare paree a vietii lor se desfasoara in intuneric.lemnul este taiat in scanduri de diferite lungimi care apoi sunt asamblate intr-un tip de cutie. 2. 9 Albinele pot zbura sus .Celule sunt pentru puiet stocarea mierii. De ce albinele sunt negru cu galben? 8. Un barbat numit Von Vrisch a facut experimente cu hartii colorate si parfum . Culoarea este diferita in functie de climat. Cat de departe poate calatori o albina? 9.La ora actuala exista mai multe tipuri de stupi. De unde stiu oamenii de stiinta ca albinele nu pot vedea culoarea rosie ? 11. 8 Albinele pot calatori pe distante destul de mari-ele pot calatori la nord . Pot albinele sa zboare cu spatele? 10. oamenii din Africa sunt negrii cei din India au pielea maro inchis. 7 Nu pot sa explic de ce unele albine sunt mai galbene sau mai negre decat altele.Cand aleg un loc si intra in el incep sa construiasca celule de ceara care este produsa de catre propriul corp.ganditi-va asa: oamenii din Romania au pilea alba.De obicei ele aleg un loc cu o intrare mica pentru a tine hotii la distanta.Noi oamenii avem constructori si arhitecti care sa ne planifice casele.O colonie are un anumit numar de albine numite cercetasi care zboara si cauta un camin iar in momentul in care il gasesc ele vin si ii cauta pe ceilalti.

aceasta substanta este numita substanta reginei si intradevar controleaza alinele.Regina are un corp mai lung decat toate celalalte albine. Cum fac albinele diferenta intre o fregina si o albina normala? 5. Despre matca Intrebari despre matca 1.in care toti copii au rolul lor de indeplinit. Cum aleg albinele o regina? 4.etc 12 Nu 13 Da albinele isi folosesc picioarele destul de mult mai ales pentru a colecta si strange polen.Intr-o colonie exista albine care fac curatenie.11 O colonie de albine este precum o gospodarie bine organizata. albine care hranesc puietul. De unde si-a primit numele matca? 2. 4 si 5 Abinele nu au nici o problema in a face diferenta intre regina lor si celalalte albine.O ajuta pe regina sa conduca colonia.Corpul ei este acoperit cu o substanta pe care albinele o ling sI apoi o trec de la una la alta. si albine care examineaza pe orcine care vin la intrarea in stup.Cand ouale sunt depuse albinele aleg pe cel mai bun si il hranesc inrt-un mod mai special asfel incat din oul respectiv se va dezvolta urmatotea regina. albinele care transporta afara din stup albinele moarte. Cum este aleasa o regina? 3.In perioada respectiva ei nu stiau ca conducatorii depuneau oua dar de cand oamenii de stinta au descoperit acest lucru conducatorul este numit regina 2 si 3 Familia este cea care decide care albina va fi regina. De ce este regina mai importanta decat masculul albinal? 7. De unde stiu albinele cine este noua regina? 6. cum sa paraseasca stupul? Raspunsuri 1 Regina este cosiderata ca fiind cea mai importanta albina din colonie.dar nu este acesta motivul real dupa care celalalte albine o recunosc.albina lucratoare are un element special numit cos de polen care este localizat pe cea de-a treia pereche de picioare. Cand o noua regina se naste cum stie regina batrana.Cu mult timp in urma oamenii credeau ca o familie este condusa de un rege. .

noua casa poate fi intr-un copac.Regia ete foarte importanta si devreme ce ea depune ouale ea este cea responsabila pentru urmatoarea generatie de tinere albine si din martie pana in iunie ea poate depune1000 de oua pe zi. Despre polen . il sug cu ajutorul trompelor si il duc inapoi in colonie. Albinele au un simt al mirosului foare dezvoltat si au un ochi cu mii de fatete astfel incat ele isi pot gasi mancarea foarte rapid. 5 Albinelor nu le ia prea mult timp ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face miere.Albina mascul adica trantorul are ca rol principal imperecherea cu regina.Dupa aceasta noua regina este conducatoarea coloniei originale. 7 Cand o noua regina iese din larva vechea regina si alineaza un sir de albine si ele pleaca cu ea ca sa gaseasca o noua casa-acest lucru este numit roire. O albina are un al doielea stomac care este numit sacul cu miere si cand o albina suge nectarul ea il depoziteaza in sacul cu mire pana cand ajuge acasa. Despre miere Intrebari legate de miere 1. este adevarat ca albinele fac miere din flori. Cum fac albinele mierea? 3. Cum se face mierea? 4.sub un acoperis sau intr-un stup gol. 4 Daca temperatura este corecta necatrul va fi transformat in miere in cateva zile. 2. in doar cateva minute. In stup alte albine lucreaza la nectar si ele evaporeaza orice surplus existent in el si apoi il depun in celule pentru depozitare.Atunci cand lucrurile merg rau intr-o colonie oalbina lucratoare poate depune oua. Cat timp le trebuie albinelor ca sa gaseasca substanta necesara pentru a face mierea? Raspunsuri 1 Da.6 Regina este in mod normal singura albina care depune oua.Viata si munca continua pana cand albinele se decid din nou sa isi schimbe regina. Cat timp este in sacul cu miere vitaminele sunt adaugate nectarului. Cat timp le ia albinelor ca sa faca mirea? 5. Este adevarat ca albinele fac miere din flori? 2.3 Ele colecteaza nectar de la fori si plante.

Eu am o galeata speciala cu un robinet pe care albinele o pot utiliza pentru a obtine toata apa pe care o doresc. Beau albinele apa? 3. De ce depind albinele de polen? Raspunsuri 1 si 2 Da albinele beau si ele mai ales multa apa calda. Albinele ajuta la polenizarea florilor prin raspandirea sau transportul polenului. Realizand aceasta munca au realizat ca pot sa obtina mancare penru ele in nectarul florilor. Cum duc albinele nectarul inapoi la stup? 7. 5 Albinele si florile depind unele de altele.nectar. Cum ajunge nectarul in flori? 4. Ce beau albinele? 2. El ne-a dat un pamant minunat si in fiecare zi putem invata de la el. 3 si 4 Nectarul din flori este o parte a planului lui D-zeu. Florile simple care au parfum si sunt de oricare culoare in afara de rosu sunt preferatele lor 6 Acelasi raspuns ca si pentru intrebarea referitoare la necatar 7 Pentru albina polenul reprezinta proteinele iar nectarul carbohidratii adica zaharul necesar pentru albine Intepatura de albina Intrebari legate intepaturi de albine .polenizare 1. Ele beau orice fel de apa care le vine in cale chiar si picaturi care ne cad de pe haine. Avand un robinet care curge procesul de inecare nu se poate produce. Cum au aflat albinele ca din nectar se face miere? 5. De la unele flori albinele pot obtine nectar si polen iar de la altele pot obtine doar polen sau nectar. Albinele se pot ineca in apa daca nu au ceva de care sa se tina.Intrebari legate de polen. Un lucru deosebit este faptul ca o persoana le poate dresa ca sa vina sa bea apa intrun loc special amenajat. Din ce fel de flori colecteaza albinele nectar si polen? 6.

mai slab sau la fel in alte tari? 12. dar situatia este asemanatoare in toate tarile. Este usor sa gasesti locul in care te-a intepat albina Raspunsuri 1 si 8 Albinele inteapa mai ales oamenii care le deranjeaza cuibul. 2. Exista vre-un medicament ce poate fi luat atunci cand esti intepat de o albina? 13.3. Se pare ca nu le plac cainii si cai dar prefera pisicile. De ce inteapa albinele mai mult decat viespile? 4. 7 si 5 Albinele mor dupa ce inteapa. Care intepatura este mai periculoasa cea de viespe sau de albina? 5. as muri? 15. Acest venin este stocat in ceea ce se cheama sac de . Inteapa albinele doar persoanele care le enerveaza sau au si alte motive? 9. Viespea pe de alta parte poate sa intepe de nenumarate ori. asa ca orice albina poate sa intepe doar odata. Ce se intampla cu o albina dupa ce te inteapa? 8. dar durerea dureaza doar cateva minute. Cum se cheama medicamentele care retin otrava? 14. 11 Puterea intepaturii variaza de la o albina la alta.1. Inteapa albinele mai tare. Sunt animalele ranite de intepaturile de albine? 10. 12. Intr-un anumit fel albinele au preferintele lor. Care doare mai rau intepatura de albina sau cea de viespe? 3.4 si 6 Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa. anumite animale pot fi intepate de albine. Inteapa rau o albina sau o viespe? 6. 10. 13 Cand o persoana este intepata o anumita substanta numita venin este pompata in piele si in carne. De ce ne inteapa albinele? 2. Oricare intepatura poate fi periculoasa daca persoana este alergica.Cum se cheama substanta care iti intra sub piele atunci cand esti intepat de o albina? 11. Daca as fi batran si m-ar intepa o albina si nu as sti. Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. 9 Da. Ce este mai usor de suportat intepatura unei albine sau a unei viespi? 7.

ci indepartati-l usor cu unghia.otrava. Varroua este specifica albinelor. 6. Are forma unui balon miniatural pe jumatate umplut. 15 Nu exista nici o problema in a identifica locul in care te-a intepat o albina. Ele pot fi controlate daca toti facem ceea ce ar trebui sa facem. De ce unii oameni mor si altii supravietuiesc dupa ce sunt intepati de albine? 5. A afirmam ca oamenii sunt sau pot fi dusmanii albinelor este prea mult. Intrebari capcana 1. Daca o persoana suspecteaza ca ar fi alergica la albine atunci ar trebui sa mearga la doctor pentru a i se face un test. 7. Acestea au ajuns in Romania in 1966. deasemenea exista medicamente pentru persoanele care sunt alergice la albine. Totusi daca oamenii utilizeaza insecticide asupra culturilor care sunt vizitate de albine. 8. Exista acest tip de boli si in tara noastra? 8. De ce sunt unii oameni alergici la albine? 3. 2. Animalele ataca de multe ori pe timp de iarna stupii si ii distrug. Aceste boli ucid doar albinele producatoare de miere sau toate tipurile de albine? Raspunsuri 1. sunt responsabili pentru moartea acestora. este responsabil pentru moartea a 10. Cun poti ucide albinele fara ajutorul spray-iului? 6. De ce si cum sunt oamenii dusmanii albinelor? 2. Exista boli care sunt responsabile pentru moartea albinelor. Nu incercati niciodata sa smulgeti acul.000 sau chiar mai multe albine. 14 Nu va ingrijorati ca veti fi intepati de albine si nu o sa va dati seama. Este adevarat ca exista boli care pot ucide albinele? 7. Una dintre acestea se numeste Varroua. dupa cum nu se poate explica exact de ce unii oameni alergici mor si altii nu. Poate o intepatura de albine sa ucida o persoana alergica la intepaturi? 4. Orice om fie ca este tanar sau mai in varsta si care deranjeaza un stup atunci cand acesta este strans in ghem de iarna.3 si 4-Nu se poate explica exact de ce unii oameni sunt alergici la albine si altii nu. .

Culkin.Toate interactiunile care au loc intre copiii si albine nu se termina in stilul celei din filmul My Girl in care a jucat M. iar copiii pot invata foarte multe de la albine. Reactiile alergice la intepaturile de albine sunt destul de rare si sansele de a fi intepat de o albina sunt destul de mici. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful