Sunteți pe pagina 1din 4

09.12.

2009

Macarons

Imiaducaminte de -un drum lung de vara. Autostradapustie, umbra noptii.... Si aerul sec, vartejprinplete. Ore intregiascultand Keith Jarretsizgomotulrotilorpecaldaram. Imiaducaminte de prima seara de dans.Asteptarea, calduraobrajilor , prima atingere. Si Against all odds, Phil Collins. 48 de ore de plans. Continuu. Inima zdrobita, cu siguranta, pe vesnicie. La ce bun sa traiesc? 48 de ore de plans si jale. Uitare. O viata stinsa, cea noua in fata mea. Si cantecul de razboi : Ain't no mountain high enough, Diana Ross. Plecarea din tara. Bagaje pline de sperante, de vise, de planuri. Dar si de tristete, de deja dor, de pamant de tara si de Emotie de toamna, Nicu Alifantis. Cand ai mei ma cer acasa, in minte imi vine acelasi cantec de G il Dobrica. "Munti si vai, rauri repezi..." Si viata trece, foile cad, una dupa alta, minunile se descopera inca zi de zi, sufletul mi -e deschis, inima plina de nostalgie. Ma trezesc cu muzica, gatesc in ritm de dans,(de fapt...depinde de reteta), alerg s i fac cumparaturi in functie de nivelul de decibeli ce imi ajung la ureche. Imi plac serile de vara cu muzica in surdina, imi plac colindele sau sunetul muzicii in sali de concerte, imi place sa adorm in soapte melodioase. Impreuna cu Roxana, ne-am gandit ca am putea sa facem mai multe compilatii muzicale. Va invitam sa participati si voi, toate ideile sunt bine venite. Iata compilatiile la care ne -am gandit : - compilatia pe ntru dupa amiezi de duminica cu ceai si prajiturele

- compilatia pentru tocat legume - compilatia pentru mancarea migaloasa - compilatie pentru curatenie - compilatie pentru drum lung cu masina - compilatie pentru momentele de "unul singur" - momentele in care dansam pe o anume muzica, cantam si noi, etc. Adica ceva ce ne pune in priza si ne face sa ne eliberam de anumite timiditati / inhibitii. Edit : Veti gasi mai jos compilatiile cu melodiile primite pana acum ! - compilatia pentru dupa amiezi de du minica cu ceai si prajiturele
Dcouvrez la playlist Duminica dupa amiaza cu ceai si prajiturele avec Enya

- compilatia pentru tocat legume


Dcouvrez la playlist Compilatie pentru tocat legume avec Manu Chao

- compilatia pentru mancarea migaloasa


Dcouvrez la playlist Compilatie pentru mancare migaloasa avec Sade

- compilatie pentru curatenie


Dcouvrez la playlist compilatie pentru curatenie avec Frou Frou

- compilatia pentru drum lung cu masina


Dcouvrez la playlist compilatia pentru drum lung cu masina avec Simply Red

- compilatie pentru momentele de "unul singur" , momentele in care dansam pe o anume muzica, cantam si noi, etc. Adica ceva ce ne pune in priza si ne face sa ne eliberam de anumite timiditati / inhibitii.
Dcouvrez la playlist compilatie pentru momentele de "unul singur" avec Karaoke - Ameritz

Puteti sa imi trimiteti preferintele voastre scriind aici sau prin mail sau scriindu-i lui Roxana la adresa urmatoare : http://destinatiaintamplatoare.blogspot.com/. Macarons

Reteta de Sbastien Serveau Ingrediente 110 g de pudra de migdale 225 g de zahar pudra 25 g de cacao 4 albusuri de ou (120 g) scoase cu o zi inainte 50 g zahar tos 30 picaturi colorant rosu Preparare Cantariti toate ingredientele. Incalziti cuptorul la 150C (incalzire ventilata). Macinati intr -un robot migda lele, zaharul si pudra de cacao timp de 2 minute. Varsati amestecul intr -o tava si puneti tava la cuptor timp de 5 minute. Cerneti amestecul folosind o sita fina. Bateti albusurile spuma, cand amestecul devine alb adaugati zaharul. Bateti albusurile timp de 3 minute. Varsati peste albus amestecul de migdale si de cacao, amestecati usor pana cand amestecul devine suplu, lucitor dar nu lichid. Luati doua linguri din aluat si amestecati -le cu colorantul rosu. Varsati totul inapoi in aluat si amestecati din no u usor. Intindeti o foaie de copt pe o tava mare. Puneti aluatul in pos si formati cercuri pe hartia de copt. Lasati tava la uscat, intr -un loc mai cald, timp de o ora. Incalziti din nou cuptorul la 150C, puneti tava la copt pentru 6 minute.

Intoarceti -le in sus si coaceti -le din nou alte 6 minute. Lasati -le la racit si umpleti -le cu crema de ciocolata sau nutella. Poftabuna!