Zece alimente pentru o minte limpede trebuie s mncm pentru a avea un creier sntos?

Specialitii cotidianului german "Bild" ne spun care sunt cele mai potrivite alimente pentru o minte limpede. 1* Ovz. Nimic nu e mai delicios dect un bol de fulgi de ovz cu lapte i scorioar la micul dejun. Ideal dac avei probleme legate de capacitatea de concentrare i nervozitate. 2* Mere. ntr-o felie de mr se regsesc foarte multe vitamine (A, B i C). Ajut mpotriva epuizrii nervoase i sunt bune pentru memorie. 3* Nuci. Conin acizi grai saturai i vitamine din grupul B. Atenie: nu mncai nuci prjite sau srate, deoarece conin prea mult sare i prea multe grsimi. 4* Banane. Ne ncarc imediat cu energie, hrnesc creierul cu minerale importante, precum potasiu i fosfor, sunt uor de digerat. 5* Brnz. Conine proteine i muli aminoacizi. Acetia i ofer creierului extra-putere i cresc capacitatea de concentrare. 6* Soia. Boabele de soia sunt bogate n proteine uor de digerat, fier, magneziu i zinc. n plus, conin vitaminele B1, B2 i B 6. 7* Fructe uscate. Prunele, zarzrele sau merele uscate ne ncarc imediat cu energie i reprezint gustarea ideal ntre mesele principale. 8* Paste. Sunt carbohidrai n form concentrat, mai ales n cazul sortimentelor din fin integral. Sunt foarte gustoase n combinaie cu sosuri de legume. 9* Pine integral. Reprezint o bun surs de carbohidrai i conine o cantitate mare de vitamine din grupul B. Ideal pentru gustrile dintre mesele principale. 10* Salat verde. Este bogat n vitamina C i minerale (potasiu, calciu). Conine ap n proporie de 95%.