Desayuno tres bloques: -1 fruta (si es un citrico mejor que mejor, yo suelo ir entre kiwi, fresas y mandarinas) = 1HC

20g de pan = 1HC (lo peso normal y luego lo tuesto) 60g de jamon york, jamon serrano, salmon, queso fresco... yo cambio casi todos los dias= 2 PROT 2cucharaditas de aceite de oliva en el pan.= 2GR Caf con leche( el caf tiene que ser descafeinado -una taza de leche semidesnatada, una pieza de fruta, una rebanada de pan integaral con aceite de oliva virgen extra y de protena la que tenga a mano, fiambre de pavo, jamn serrano, huevo, pescado, queso bajo en grasa -30 g. jamon serrano, 30 g. jamon york, 2 biscotes integrales con aceite, 1 pieza de fruta y un yogurt desnatado

Tentempies de un bloque 30grs. de Anchoas de lata en aceite, troceadas a la mitad 2 Tomates de ensalada y unas hojitas de lechuga, cebolla en juliana y mezclarlo todo, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen picual y vinagre y una pizca de sal. Con todo se hace una ensalada. queso fresco 0 % grasa (1/2 tarrina pequea)+3 almendras+1 manzana pequea (a mi me gustan cidas) atn al natural (1/2 lata pequea)+12 tomatitos cherry pequeos+1 cucharadita de aceite de oliva virgen+organo 1 vaso de leche semidesnatada calentito Queso fresco de cabra + membrillo sin azcar 1 kiwi + queso fresco 30gr + 8 piones jamn serrano + pieza de fruta pequea Fiambre de pavo o de pollo + fruta + nuez Queso curado + vino tinto 25/30 gr. de virutas de jamn ibrico + 15 gr. de aguacate en daditos + 3 cucharadas de 'hummus' untado en hojas de endibia

Yogur natural 0% + cucharada de mermelada sin azcar aadido + 1 nuez Y ahora algo para desayunar o para llevar como tentempi: una receta base de bizcocho, de 18 bloques aproximadamente: 110 gr de protena en polvo al 90% (13 P) 8 claras (4 P)

1 yogur natural desnatado (1P + 1 CH) 90 gr de fructosa (existen edulcorantes ms saludables) (9 CH) 120 gr de harina integral (de trigo sarraceno sera ideal) (8 CH) 6 cucharadas de aceite de oliva (18 G) Sin contabilizar: 1 sobre de levadura en polvo (o cualquier otro gasificante) pizca de sal 4 o 5 cucharadas de salvado de avena (fibra soluble) (opcional) rayadura y/o zumo de limn o naranja (opcional) Se mezclan todos los ingredientes secos en un recipiente. A la mezcla seca se le aade el yogur, el aceite de oliva y las claras, y opcionalmente un chorrito de leche semidesnatada si la mezcla parece que est demasiado seca. Se mezcla todo bien para que no queden grumos (puede ser incluso con la batidora). Se deja reposar al menos 10 minutos para que la levadura haga su trabajo. Mientras, se precalienta el horno a 180 y se engrasa un molde pirex con un poco de aceite de oliva. Se echa la mezcla en el molde y se hornea entre 20 minutos y media hora, hasta que suba el bizcocho y se haya cocido bien la masa (utilizar el truco de pincharlo con una aguja de punto o un pincho moruno, aunque se ve a simple vista si est cocido o no). Opcionalmente se le pueden aadir uvas pasas, trozos de higos secos, orejones, nueces, etc. restando CH y/o Grasas de los previamente aportados. A partir de esta receta base todo experimento es bueno . COMIDAS 3 bloques y Garbanzos 120 gr (1/2 taza) de garbanzos cocidos (de bote) -500 gr de espinacas (en mercadona venden bolsas ya limpias de 1 kg.) -30 gr de jamn serrano -60 gr pechuga de pollo -1 t con leche Salteo la pechuga a trocitos, aado el jamn, luego las espinacas crudas, que se cocinen al gusto y se aaden los garbanzos, y al tuper. Salmon 135 gr de salmn -calabacines en rodajas (1 pequeo) -1/2 cebolla -1 patata pequea -1 kiwi Salteo las verduras con un poco de aceite, aado el pescado y tapo , bajo el fuego y dejo 10 15 min. Plato de meln y jamon de 3 bloques: 450gr. de meln (piel de sapo) 105gr de jamn serrano (totalmente magro, sin grasa alguna) 3 nueces. CALABACINES RELLENOS GRATINADOS . 640gr de calabacines 45gr queso feta 20gr queso parmesano rallado

80gr requeson (aunque yo compro el de mercadona que viene en bote y es menos cantidad la que hay que poner y queda igual de bueno) Albahaca fresca (opcional) Abrir los calabacines por la mitad, realizarles varias insiciones en forma de cruz y meter en el microondas tapados hasta que la pulpa este blandita.(En el micro no cabrn todos asi que ponerlos en varias tandas, o hervirlos o hacerlos al vapor, pero asi es mas rpido). Vaciarlos con una cuchara y meter la pulpa en el vaso de la batidora, aadir el queso feta y el requeson y batir. Rellenar los calabacines con esta mezcla y espolvorearlos con el queso parmesano. Gratinarlos al horno y servir. De postre una manzana o la fruta que uno quiera hasta conseguir los dos mb que faltan de hidratos.

PASTEL DE COLIFLOR AL HORNO (para una persona) 330gr de coliflor Dos claras de huevo 20gr queso parmesano 80gr requeson Forrar el molde con papel vegetal. Yo le pongo aceite al molde con un pincel para que se pegue el papel. Hervir la coliflor (yo la suelo hacer al vapor tanto si es congelada como fresca pero se puede hervir) Despegar las ramitas antes y que no tengan demasiado tallo. Meter en el vaso de la batidora las claras de huevo, el queso parmesano y el requeson y batir. Llenar con esta crema el mode y poner por encima la coliflor. Una vez puesto en el molde se mete en el horno a unos 180 grados y la vas mirando hasta que veas que esta cuajada. Puedes comerla caliente o guardarla en la nevera y al dia siguente comertela calentandola al micro o comerla fria que tambien es muy buena Este plato llena una barbaridad yo creo que es el que mas me llena, lo suelo acompaar de un tomate a rodajas con unas gotas de vinagre de modena. Y de postre una taza de fresas o cualquier fruta.

COCIDO MADRILEO: 150GR. GARBANZOS (COCIDOS) ,180GR. JUDIAS VERDES,UN POQUITO DE CEBOLLA PICADA,90GR. DE POLLO Y UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.QUE APROVECHE Una receta de sopa. Ingredientes: - 1/4 cebolla picada, 1/2 pimiento verde italiano picado, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas de tomate frito: 1 HC - 50 gr de gambas o langostinos pelados y troceados: 1 P - Lata de carne de cangrejo marca Dani: 2 P - 25 gr de fideos finos: 2 HC

- Cucharada de aceite de oliva: 3 G Sin contabilizar: - Caldo de marisco o agua. - Sal y/o pimienta. - Azafrn o colorante alimentario. En una cazuela con el aceite de oliva se rehoga la cebolla, el ajo y el pimiento. Al cabo de un rato se aade el tomate frito y el caldo. Cuando comience a hervir se aaden los fideos. Se deja unos minutos en ebullicin hasta que se hagan los fideos, despus se aade todo el contenido de la lata de carne de cangrejo Dani (la venden en Mercadona), y cuando rompa de nuevo el hervor se deja un par de minutos y se apaga el fuego. Luego se echan los trozos de gambas o langostinos que se cocern con el calor residual de la cazuela. Se remueve la sopa, se pone a punto de sal y/o pimienta, se deja reposar un par de minutos y se sirve bien caliente. Se puede completar el men con un yogur desnatado de postre. Para hacer el caldo de marisco: En una cazuela se colocan las cabezas y cscaras de gambas o langostinos, una hoja de laurel y agua. Tardar muy poquito en hacerse, como 10 o 15 minutos de ebullicin sern suficientes. Dentro de la cazuela se machacan las cabezas con una cuchara o cazo. Se cuela el caldo, se tiran las cabezas y cscaras, y ya lo tenemos a punto para utilizar o congelar en un tarro de cristal si se desea. Si no encontrais la lata de carne de cangrejo se puede sustituir por mejillones, trozos de calamar (dejando cocinar un poco ms), ms gambas o langostinos, pescado blanco, etc. Tambin se pueden sustituir los fideos (carbohidrato desfavorable) por verdura y/o fruta de postre. Berenjenas 280g de berenjena------------1 bloque CH 1/2 cecolla--------------------- 1 bloque CH 75g de pimiento verde-------1/2 bloque CH vinagre de modena-----------1/2 bloque CH 180g de tofu o pollo -------------------- 2 bloques de P 25g de queso elemental rallado-1 bloque de P 4,5g aceite de oliva------------3 bloques grasa calentar el aceite en la sartn con la cebolla, pinmientos y lasrodajas de berenjena, que se asen y aadir tacos de tof. Y ya en el plato se le hecha el vinagre y el queso. BERENJENAS RELLENAS (3BLOQUES) INGREDIENTES - 1 Berenjena mediana (1HC) -60G carne picada (2 PROT)

-15g de jamn serrano (1/2 PROT) -100ml de leche semidesnatada (1/2 HC, PROT Y GR) -Dos cucharaditas de aceite para rehogar la carne -Una cucharada rasa de harina integral de trigo (25g que son 1 y de HC) ELABORACION 1. Hay dos opciones: la de rellenar las berenjenas si te gustan con piel o la de pelarlas y no hacer la berenjena rellena sino ms bien un plato con berenjenas Bueno, entonces si elijes comerte la piel vaca la berenjena todo lo que puedas sin romper la piel. Pon a hervir la cascara y trocea en cuadraditos pequeos el interior de la berenjena. La otra opcin es pelar las berenjenas y trocear todo el interior. 2. Lo que has sacado has de hornearlo o pasarlo por la sartn hasta que se haga OJO SIN ACEITE! Que la berenjena chupa mucho. 3. Una vez esta hecha la berenjena sofremos la carne y el jamn. Echamos la berenjena una vez este hecha la carne y es el momento de hacer la bechamel. Echamos la harina y luego la leche hasta que conseguimos la pasta. Si has decidido quedarte la cascara rellnala con esto y hornea durante 10 minutos. Si no ya lo tienes listo para servir!

LASAA DE BERENJENAS (3BLOQUES) INGREDIENTES - 1 Berenjena mediana (1HC) - 100ml tomate frito hacendado (1HC y 1GR) -1 Fruta postre (1HC) -60G carne picada (2 PROT) -30 g de queso en hebras light ( 1 PROT yo suelo usar mozzarella y contabilizo 1GR por el queso) -1 cucharadita aceite oliva (1GR) ELABORACION 1.Corto la berenjena en rodajas muy finitas y las horneo sin aceite ni nada. 2. Rehogo la carne con el aceite y el tomate frito. 3. Cojo un tupper rectangular y pongo la mitad del queso ms o menos (para que al darle la vuelta se quede en la parte de arriba) y voy haciendo capas alternando berenjena- sofritoberenjena. EL resto del queso ponedlo a mitad ms o menos. PRESENTACION Lo calentis en el micro para que se funda el queso y para servir le dais la vuelta al tupper encima de un plato hasta que caiga la lasaa. Queda perfecto!!! EQUIVALENCIAS 1 cucharadita equivale al contenido de una cuchara de las de caf (5 mL) 1 cucharada equivale al contenido de una cuchara sopera (15 mL)

1 taza equivale al volumen de un vaso o taza con capacidad de 250 mL

Una pieza de fruta equivale a: 1 kiwi (100 g) 1 manzana pequea (90 g), 1 naranja pequea (115 g), 1 mandarina (50 g), 1 taza de fresas (170 g), 1 taza de cerezas, 1 melocotn, 1 pera pequea (100 g), 1/2 taza de pia en cubos (90 g), 3/4 taza de meln en cubos (180 g), 3 albaricoques (130 g), 1 ciruela (85 g), 3/4 taza de sanda en cubos (250 g), 1/2 taza de uvas (60 g), 1/3 taza de macedonia casera sin almbar (120 g), 1 nectarina pequea (115 g CALABACINES GRATINADOS (3 BLOQUES) 640 gr calabacines 1mb hidratos ( en mi tabla son 640 pero creo que hay quien tiene otras cantidades) 45gr feta 1MB Proteina, 1mb grasa 80 gr requeson , 1mb proteina, 1 grasa 20 gr parmesano rallado 1mb proteina ,1mb grasa Quedan dos bloques de hidratos para una fruta Esta receta queda bastante buena tiene un toque a las salsa cuatro quesos PASTEL DE COLIFLOR DE 3 BLOQUES 330gr coliflor 1mb hidratos 2 claras de huevo 1mb proteina 80gr requeson 1mb proteina, 1mb grasa 20gr queso parmesano rallado 1mb, 1mb grasa Acompaamiento: 300 gr tomate 1mb hidratos 1 cucharadita aceite oliva virgen 1mb grasa vinagre balsamico Fruta: 1mb de la que queramos.

Pollo con brcoli, pasta, queso (3 bloques, ampliable) INGREDIENTES 280 g....de Brocoli ( 1 HC ) 1/4 taza de macarrones ( 1 HC ) 60 g de pollo pechuga ( 2 PROT ) + Sal + pimienta negra + 1 GRASA aceite oliva 30 g de queso cabra ( 1 PROT ) 1 Naranja pequea ( 1 HG) 2 Nueces ( 2 GRASAS ) ELABORACION 1. Cocer los arbolitos de brocoli y la pasta por separado con un poquito de sal. 2. Pasar a la plancha el pollo cortado en taquitos y salpimentado con 1 GRASA de aceite oliva. PRESENTACION 1.Colocar en un plato hondo los arbolitos de brocoli guisado, la pasta, el queso en cuadraditos, el pollo y mezclarlo todo. COMENTARIOS Para esta receta yo utilizo 4 bloques, y para ello pongo mas pollo y menos queso acorde a

los bloques y para acompaar me hago una ensalada con lechuga, tomate, medio pimiento y aceite oliva ajustada a 1 minibloque mas de HC. Para los mas apaados podeis utilizar alguna pequea salsa inapreciable para regar el plato, a mi personalmente me gusta as.

EQUIVALENCIAS

1 cucharadita equivale al contenido de una cuchara de las de caf (5 mL) 1 cucharada equivale al contenido de una cuchara sopera (15 mL) 1 taza equivale al volumen de un vaso o taza con capacidad de 250 mL Una pieza de fruta equivale a: 1 kiwi (100 g) 1 manzana pequea (90 g), 1 naranja pequea (115 g), 1 mandarina (50 g), 1 taza de fresas (170 g), 1 taza de cerezas, 1 melocotn, 1 pera pequea (100 g), 1/2 taza de pia en cubos (90 g), 3/4 taza de meln en cubos (180 g), 3 albaricoques (130 g), 1 ciruela (85 g), 3/4 taza de sanda en cubos (250 g), 1/2 taza de uvas (60 g), 1/3 taza de macedonia casera sin almbar (120 g), 1 nectarina pequea (115 g). y Ensalada de tomates y anchoas (2 Bloques)

INGREDIENTES 300 gr de tomate (uno grande) (1 CH) 1 lata de anchoas en aceite (escurridas) ( 1 PROT. ) 1 terrina 0% de queso fresco tipo burgos ( 1 PROT. ) 15 gr. de pan o una mandarina (1 CH) *significado: HC= Hidratos de carbono PROT = Protenas GRASA = Grasas LIBRE = Aporte poco relevante. Se puede despreciar.

ELABORACION Lo parto todo a trocitos y no lo alio porque las anchoas ya llevan aceite y sal, y, depende del nimo, o mojo con pan o me tomo una mandarina de postre. Lo suelo tomar para cenar cuando me apetece tomar una taza de leche calentita con cacao puro y sacarina antes de ir a dormir, as le sumo 1 bloque y tengo una cena de 3 bloques

GAZPACHO ( 1 vaso pequeo es un bloque) 1,5 litros, poniendo 750 gr de tomate, 1 pimiento rojo pequeo, 1 pepino, 1 ajo una pizca de comino , un pelin de aceite y vinagre y un poco de sal Mis pimientos Excelente acompaamiento de pescado como mero o urta Todo cortado en juliana: 2 pimientos rojos de asar 130g por bloque 1 pimiento verde de asar 150g por bloque 1 cebolla - 160 g por bloque 1 diente de ajo machacado 1 pizca de cominos molidos 1 vasito de vino Sal Aceite Tener previamente asados los pimientos, pelar y cortar en tiras y salar. Pochar la cebolla con sal. Cuando tome color, aadir el diente de ajo y los pimientos. Cuando tome todo color, aadir el vino y esperar que se evapore. Pizca de comino. Dejar 5 minutos y listo

Em mi tierra (Mallorca ) le llamamos "tramp" a este plato de ensalada. Yo lo hago con una pequea variacin, y es que la aderezo con mi propio alio. Es un plato fresco y fcil, yo ceno muchas veces de l en verano. 38gr de pimiento verde (1/4 de minibloque hidratos) 300 gr de tomate( 1mb hidratos) 80 gr cebolla (1/2 mb hidratos) 90 gr de atn al natural (3 mb de proteina) 22 gr de manzana golden( 1/4 mb hidratos) (opcional, hay a quien no le gusta la fruta en la ensalada) ALIO: 1 Paquetito de especias para ensalada "carmencita" (mercadona, con las especias) 1 cucharadita de curry en polvo 1 pizquita de pimienta de cayena( si gusta el picante) Aceite de oliva una cucharada( 3mb grasa) ELABORACION. Lo importante de este plato es que cortemos la cebolla ,el pimiento, y el tomate lo mas pequeito posible. Hay quien no tiene en cuenta este detalle, y en algunos restaurantes de mallorca te lo sirven con trozos mas grandes y os aseguro que no es lo mismo (misterios de la cocina). El tomate yo lo corto a dados de mas o menos un cm ,pero la cebolla y el pimiento los hago casi como si estuvieran picados, como lo hacia mi abuela.La manzana la corto tambien chiquitita. Es parecido a un salpicn (con atn, sin marisco). ALIO: En una tacita pongo 1 cucharada de aceite de oliva virgen una cucharadita o dos de las especias de ensalada una cucharadita de curry LO mezclo todo y lo aado a la ensalada.

Si queda alio en la taza la voy limpiando metiendo ensalada en la taza. El alio es propio no va con la receta tradicional, lo digo por si algun mallorquin@ la lee, y se extraa. NOTA. Queda un hidrato que puede ser comer una fruta y Tarta de Manzana 6 bloques 540 gramos de manzanas.........................6HC 2 Claras.............................................1P 400 gramos requeson o ricota desnatado........5P Elaboracion: Pelar y cortar las manzanas y asarlas en el horno o en el microondas Cuando esten blanditas se quita un poco de liquido y se trituran con un tenedor hasta hacerlo una masa y se echa en el molde que vayamos a usar y haciendo la base de la tarta En un bol se mezcla el requeson con las claras batidas, sacarina liquida y una cucharadita de vainilla y un poco de canela.Cuando este todo mezclado se echa encima de la base de manzana y se echa un poco de canela por encima, se mete al horno unos 20 minutos mas o menos. Yo la parto en 6 trozos y cada trozo equivale a un bloque de hidratos y proteina para mediamaana o merienda, junto con un par de nueces.

BACALAO FRESCO CON PISTO Ingredientes para 1 persona: - Bacalao 120 grs. - Berenjena 100 grs. - Calabacn 100 grs. - Tomate 100 grs. - Pimiento morrn verde 70 grs. - Pimiento morrn rojo 70 grs. - Ajo - Cebollino. - Aceite de oliva virgen 10 grs

- En un recipiente con agua hirviendo se introducen los tomates durante unos segundos, para que se reblandezcan y se pueda desprender la piel con ms facilidad. - El pimiento rojo se corta en tiras, se lava y con la licuadora se saca el jugo. - Para hacer el pisto, fremos en una sartn el ajo pimiento verde, berenjena y el tomate pelado con muy poco aceite - Se pela el calabacn, se corta y se aade al pisto. - El jugo del pimiento que hemos conseguido con la licuadora, se aade a las verduras y se deja unos 15 - 20 minutos. - Cortamos un lomo de bacalao le pasamos el pincel con aceite y lo horneamos durante 10 minutos. - Por ltimo se aade cebollino al pisto y se emplata

ARROZ CALDOSO CON CONEJO Y VERDURAS Ingredientes para 1 persona: - Vino blanco 10 grs - Arroz - Zanahoria 50 grs - Ajos - Cebolleta 50 grs - Vainas 50 grs - Pimiento morrn rojo 50 grs - Pimiento morrn verde 50 grs - Romero - Tomillo - Laurel - Caldo de pollo - Conejo 100 grs - oras - Aceite 10 grs

- Troceamos el conejo y lo fremos en una sartn con aceite Una vez frito, ponemos el conejo en una cazuela junto con aceite cebolleta picada, ajo zanahoria cortada, pimiento rojo y pimiento verde picados y las vainas cortadas. - Ponemos las oras a remojar en agua, luego las troceamos y las aadimos a la cazuela. - Echamos vino blanco, tomillo, romero, laurel y caldo de pollo. Por ltimo aadimos agua para cocer el arroz en esa misma cazuela durante 20 minutos.

Espaguetti con longaniza, berenjena y cebolla... 120 gr. de espaguettis integrales 1 berenjena 2 cebollas 3 longanizas de pavo-pollo ajos 1 bote de tomate frito light hacendado caldo o vino blanco (yo puse media pastilla hacendado de caldo de jamn) aceite, sal y especies queso light - Hervir los espaguettis y reservar - en una sartn, echar el vino o el caldo (yo puse un vaso de agua con media pastilla de caldo de jamn hacendado al micro, y luego lo puse en la sartn) y echar la cebolla picada hasta que empiece a trasparentar - partir la berenjena por la mitad, hacerle unos cortes, ponerla en el micro 2 o 3 min (dependiendo de lo grande que sea) sacarla y vaciarla con una cuchara, picar la berenjena y echarla a la sartn y salar - Cortar las longanizas por la mitad a lo largo y luego a trocitos, - cuando no quede casi caldo en la sartn aadir las longanizas y ajitos picaditos y un poco de aceite y cuando empiece a dorar echar el tomate frito, las especias y probis de sal - se mezcla el sofrito con los espaguettis y se pone en una fuente de horno, cortar queso light a tiras y repartirlo (podis poner queso rallado light de hacendado, pero yo no le encuentro sabor a nada, prefiero poner tranchetes) y al horno - al servirlo podis echar una cucharadita de queso en polvo por encima, que le da mucho sabor y una cucharadita no pesa nada...

TIRAMISU DE 1 BLOQUE (postre o tentempie, yo lo prefiero como postre) Ingredientes: -1 Galleta maria SIN AZUCAR diet nature de gullon( de venta en mercadona, cada galleta son 8,4 gr de hidratos de carbono) (1 mb hidratos) -86 gr de queso batido grasa 0 hacendado mercadona (1mb proteina) - una cucharadita cacao en polvo sin contabilizar -nescafe descafeinado -edulcorante -una nuez picada Elaboracin: Disolvemos el nescafe en un poquito de agua. Troceamos la galleta y la ponemos en la la base de un recipiente pequeo (un vaso ancho de postre, una copa de postre lo que nos vaya mejor. Mojamos la galleta con un poco del nescafe disuelto y la vamos chafando con un tenedor hasta formar la base del postre Aadimos el queso batido mezclado con edulcorante encima de la galleta formando otra capa. Terminamos espolvoreando con cacao en polvo y una nuez picada

MENUS Dia completo MENU 1 -Desayuno: 1 Vaso de leche de Soja (1BL) con 1 medida proteina de suero (batido) (1PR) -1 Tostada (1CH) con 1,5 lonchas de pavo (1PR) y 1 cucharada aceite (3GR) - 1 Kiwi (1CH) TOTAL: 3 BLOQUES -Media Maana: Queso Burgos (1 tarrinita) (1PR) - 1 Manzana pequea (1CH) - 3 Almendras (1GR) TOTAL: 1 BLOQUE -Comida: Menestra de verduras salteadas con ajo y cebolla (2CH) - Aceite para las verduras y el pescado (3GR) - Emperador a la plancha (3PR) - 1 Naranja pequea (1CH) TOTAL: 3 BLOQUES -Merienda: 4 Galletas Enerzona TOTAL: 1 BLOQUE -Cena: 90grs. Gambas al ajillo (2PR) - Ensalada de lechuga, tomate, cebolla (2CH) - 1 Cucharada aceite para la ensalada y sofreir las gambas (3GR o ms ) TOTAL: 2 BLOQUES -Antes de Acostarme: Loncha pavo (1PR) - 1 Mandarina (1CH) - 1 Macadamia (1GR) TOTAL: 1 BLOQUE TOTAL DEL DIA: 11 BLOQUES MENU 2 Desayuno: 30 gr Jamn serrano (1 Bq ); Caf con leche desnatada (1 Bq HC + 1 Bq P); 2 tostada (2Bq HC) con una cucharada de aceite (3 bl G) BIEN ME ACABO DE DAR CUENTA QUE EM FALTA UN BLOQUE DE PROTEINAS. 1/2 Maana: Un Yogurt 0% (1 Bq HC + 1 Bq P) + 3 Almendras (1 Bq G). Comidas: Coles de bruselas (2 Bq HC) con una cucharadita de aceite (1 Bq G) y de segundo plato 90 gr Pavo a la plancha (3 Bq P) con pimientos asados (1 Bq HC)y los bloque sque me faltaban de grasa al freir el filete.Merienda: Naranja peuqea (1 Bq HC), 30 gramos de pavo (1 Bq P) y tres almendras (1 Bq g)

Cena:90 Gr de pescado a la plancha (3 Bq P) y ensalada de lechuga y tomate (calcul otros 3 BQ de HC), el aceite (3 bq grasa)

MENU ESTANDARD 11 BLOQUES sealada para mujeres :

DESAYUNO: (3 BLOQUES)

1 Proteina1 Hidratos de carbono 1 yogurth desnatado de sabores

2 Proteina: 90 gr. de queso bajo en grasa.

2 Hidratos de carbono: 1 taza de pia

6 Grasa: 18 almendras

MAANA: TENTEMPIE: (1 BLOQUE)

1 Proteina1 Hidratos de carbono 1 yogurht desnatado de sabores

2 Grasa: 6 almendras

COMIDA: (3 BLOQUES)

3 Proteina: 105 gr. de bacalao fresco a la plancha

1Hidratos de carbono: 3 tazas de espinacas frescas 1 Hidrato de carbono 1 taza de tomatitos cherry 1 Hidrato de carbono taza de pimientos verdes

6 Grasa: 2 cucharadas de aceite de oliva

MERIENDA: TENTEMPIE: (1 BLOQUE)

1 Proteina: 30 gr. de queso bajo en grasa

1 Hidratos de carbono: 1 mandarina

2 Grasa: 4 nueces de macadamia

CENA: (2 BLOQUES)

2 Proteina: 90 gr. de jamn ibrico

1 Hidratos de carbono: 1 tomate grande de 250 grs. 1 Hidratos de carbono 1 taza de fresas

4 Grasa: 1 y 1/3 de cucharada de aceite de oliva

ANTES DE ACOSTARSE: (1 BLOQUE)

1 Proteina: 30 gr. de queso de Burgos

1 Hidratos de carbono: 1 kiwi

2 Grasa: 6 almendras