TEMA: ESTRATEGAS PARA LA ENSEANZA DE LA AGROECOLOGA Una alternativa a la enseanza de la agroecologa en Venezuela: la planificacin agroecolgica Dayaleth Alfonzo; Diego

Griffon; Denir Sosa y Francisco Javier Velasco La escuela popular de agroecolgica campesina, indgena y afrodescendiente en Venezuela Rmulo Alvarado y Ana Contreras Enseanza de la Agroecologa en la educacin universitaria y su aporte a la agricultura ecolgica campesina Diego Ivn ngel S.; Marina Snchez De Prager Construccin interdisciplinaria de un espacio de Agroecologa para un desarrollo sustentable en la universidad pblica Miryam Arborno; Liliana Pietrarelli Juan V. Sanchez; Silvia Ryan; Jos Luis Zamar; Stella Maris Luque; Gerardo Bergamn; Armona Alonso y Susana Avalos. Educacin popular ambiental: una prctica para la restauracin ecolgica de la reserva ecolgica El gigante Jorge Luis Arvalo Rosales Importancia de la conformacin de grupos de estudio en Agroecologa en facultades de ciencias agrarias Camila Andrea Aristizbal Torres Natalia Vinasco Arias Experiencias de educacin superior en Agroecologa Manoel Baltasar Baptista Da Costa Establecimiento de un centro de propagacin y reproduccin de biodiversidad vegetal con fines didcticos-pedaggicos y de extensin para la participacin comunitaria Henry Baloy Porras; Omar Balza; Zaira Bouquet Pablo Silguero; Jean Labrador; Rigoberto Alarcn; Yimi Mrquez y Leticia Mogolln Programa huertas en centros educativos: escolares, maestros y universitarios cultivando Agroecologa en escuelas de Montevideo Beatriz Bellenda; Stella Faroppa; Aurora Cabrera; Maria Garca; Gabriela Linari; Mnica Meikle; Ana Mndez; Giselle Vallo; Virginia Viana y Cristina Viola Proyecto escuela popular de Agroecologa: hacia la construccin de una comuna Darwin Blanco Serrano; Mayerline Guzmn Sierra y Olga Domen Painenao Comisin de educacin y gestin ambiental de facultad de agronoma- UDELAR, educarnos para la sustentabilidad Daniella Bresciano; Beatriz Bellenda; Gabriela Illarze; Gabriella Jorge; Agueda Scattolini y Martha Tamosiunas

La prctica laboral investigativa, un escenario para gestar el desarrollo y la innovacin participativa Maikel Cancio Len; Reina D. Reyna Reyes; Maikel Abreu Jimnez; Yoandri Socaras Almenteros; Jess Bentez Vsquez; Eduardo Calvez Somoza Vinculacin del servicio con docencia, investigacin y difusin de la cultura en la Sierra de Huautla Enrique Corts Daz y Alejandro Hernndez Tapia La ciencia sociologa para uno modelo agroecolgico Altino Bomfim de Oliveira Junior Aprendizaje por proyecto y Agroecologa: evaluacin de una experiencia en una comunidad campesina indgena venezolana Olga Domen Painenao; Carmen Moreno y Santiago Peredo Parada Reflexiones en torno a metodologas de aprendizajes y la enseanza agroecolgica universitaria Santiago Felipe Peredo Enfoque agroecolgico en la formacin de agrnomos en la Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco Andres Fierro Alvarez La agroecologa: herramienta de educacin para la gestin ambiental universitaria. Universidad tecnolgica de Pereira. Colombia Aida Milena Garca Arenas Identificacin de inteligencias mltiples en estudiantes de carreras ambientales Rafael Ernesto Garca Prez; Vergara Snchez Miguel ngel. Rey contreras Jaime Alberto Educacin ambiental para el uso y manejo de (Cyperus canus) en Olcuatitn, Nacajuca, Tabasco Gregoria Guzmn Snchez; Eduardo S. Lpez-Hernndez ; Ana Rosa Rodrguez Luna y Carlos David Lpez Ricalde Produccin de composta con un grupo de mujeres chontales en Olcuatitn, Nacajuca, Tabasco Gregoria Guzmn Snchez; Eduardo S. Lpez-Hernndez; Carlos David Lpez Ricalde; Ana Rosa Rodrguez Luna Y Miguel Lpez Montiel El teatro del oprimido como una herramienta para la reflexin y la accin colectiva Norma Helen Jurez Los huertos como estrategia de formacion agroecologica en instituciones educativas Carlos Hernandez y Daunarima Renaud Formacin agroecolgica para maestras y maestros rurales en soriano 2009-2010: evaluacin del grado de aplicacin Manuel Juncal; Ins Gazzano; Mariana Andino; Beatriz Bellenda; Stella Faroppa y Germn Rodrguez.

Agroecologa. Una propuesta de educacin integral para la enseanza de las ciencias agrarias Jos L. Zamar; Silvia Ryan; Stella M. Luque; Gerardo Bergamn; Esteban Alessandra; Miryam Arborno; Juan Sanchez y Liliana Pietrarelli La estructura agroecolgica principal de la finca: un concepto til en Agroecologa Toms Enrique Len Sicard; Tania Mendoza Rodrguez y Cindy Alexandrina Crdoba Tecnoparque agroecolgico Yambor un ambiente para formacin de competencias agroecolgicas de jvenes rurales del surcolombiano Henry Liscano Parra; Gustavo Vega Orozco Atuao dos professores mediadores no curso de agronomia para assentados da reforma agrria brasileira Paola Maia Lo Sardo; Joo Eduardo Tombi de vila; Paulo Rogrio Lopes; Raquel Rodrigues dos Santos. Las aulas agroecolgicas una experiencia de enseanza bajo la metodologa campesino a campesino Dimas Martn Blanco Crespo Formacin agroecolgica desde el aula y el territorio como herramientas polticopedaggicas Stella Maris Mangione; Maximiliano Prez; Ana Cristina Ottenheimer; Luis Santarsiero; Fernando Glenza; Gabriel Soler y Leda Giannuzzi El bosque nativo, referente para la educacin en Agroecologa Stella Maris Luque Educacin biolgica para la conservacin y desarrollo humano en la bisfera del Ro Pltano, Honduras Josu Matute; Wendy Castellanos y Oscar Ferreira Catrileo Estrategias para la formacin en Agroecologa del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA en Colombia Gustavo Vega Orozco y Henry Liscano Parra Capacitacin vs dependencia Holkan Prez Reyes; Edmundo Arturo Prez Godnez; Rosaura Reyes Canchola Escuela popular de agua y energa y red de sistemas familiares alternativos sustentables Claudia Ramos Guillen Y Tania Elena Gonzalez Flores El huerto agroecolgico como una estrategia educativa Benito Rodrguez Haros; Enriqueta Tello Garca Manejo del biohuerto escolar como estrategia para la enseanza de la Agroecologa Mara Trinidad Rodrguez Aguirre

La enseanza agroecolgica con procesos curriculares no formales en la Universidad de Caldas-Colombia Sandra Santoyo S y Jose Humberto Gallego A Agroecologia como base conceitual do curso de agronomia com nfase em agroecolgoia e sistemas rurais sustentveis Fernando Silveira Franco; Marcelo Nivert Schlindwein; Paulo Rogrio Lopes ; Joo Eduardo Tombi vila; Paola Maia Lo Sardo Recuperando saberes ambientales y agroecolgicos desde la prctica radial en la escuela; caso las calles, Traslasierra, Crdoba. (Argentina) Luciana Trimano; Paulina Beatriz Emanuelli y Vilda Miryam Arborno Custodios de semillas en las universidades: estrategia pedaggica de recuperacin y conservacin de semillas nativas Natalia Vinasco Arias y Camila Andrea Aristizbal Torres A construo da agroecologia utilizando como ferramentas pedaggicas projetos de aprendizagem/interao Milena de Oliveira Werneck de Capistrano; Mrgio Csar Loss Klock La agricultura urbana, una estrategia fundamental en la educacin de sustentabilidad para los venezolanos Ruth Zurita Castro

Una alternativa a la enseanza de la agroecologa en Venezuela: La planificacin agroecolgica

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Dayaleth Alfonzo; 1Diego Griffon; 2Denir Sosa y 2Francisco Javier Velasco

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Programa de Formacin de Grado en Agroecologa. Universidad Bolivariana de Venezuela dayalethalfonzo@yahoo.com y d.griffon@lycos.com 2 Escuela Venezolana de Planificacin. Coordinacin de Investigacin denirsosa@hotmail.com y wanadi9999@yahoo.es

La planificacin agroecolgica representa un aspecto medular en las estrategias para alcanzar la soberana alimentaria. Esta se plantea desde la aplicacin de la teora ecolgica al manejo de agroecosistemas de acuerdo a recursos especficos y a las realidades socioeconmicas y socioculturales de cada localidad. Desde una perspectiva participativa, permite fortalecer la capacidad de autoaprendizaje y autogestin, para tomar decisiones y recrear de manera sustentable sistemas agrcolas que sean socialmente justos, culturalmente aceptables, econmicamente viables y ambientalmente sanos. En la Escuela Venezolana de Planificacin y en conjuncin solidaria con esfuerzos desplegados por otros equipos institucionales, organizaciones y movimientos sociales, estamos trabajando en la formulacin de programas de docencia, definicin de lneas de investigacin y el impulso a iniciativas de interaccin sociocomunitraria. En este sentido recientemente se generaron el diplomado y la especializacin en Planificacin Agroecolgica. Ambos programas tienen por objetivo facilitar la difusin y el anlisis dialgico de los principios y saberes que fundamentan la planificacin en el campo de la agroecologa. Esperamos que estos espacios permitan comprender, evaluar e intercambiar concepciones, mtodos e instrumentos aplicables a las realidades sociales y naturales de la agricultura Venezolana. As como derivar articulaciones, lineamientos, programas y proyectos capaces de impulsar la conversin agroecolgica a gran escala en el pas, sobre la base de la planificacin participativa. En esta ponencia se presentar las particularidades de esta experiencia, as como los resultados de las reflexiones que se han realizado en el proceso de diseo y ejecucin de esta nueva alternativa de estudio.

La escuela popular de agroecolgica campesina, indgena y afrodescendiente en Venezuela Rmulo Alvarado y Ana Contreras
Escuela Agroecolgica Ezequiel Zamora. Villa de Cura. Edo. Aragua. Venezuela En la Escuela Popular de Agroecologa se promueve el encuentro permanente para el desarrollo de procesos de formacin bajo un enfoque agroecolgico para la construccin de una sociedad con carcter socialista y autogestionario, y esta basada en el principio del materialismo dialctico e histrico, que nos permite tener una visin objetiva y cientfica para la interpretacin de la naturaleza y de las acciones que influyen en los procesos histricos de las comunidades indgenas, campesinas o afrodescendientes. Sin embargo, s respetan otras alternativas que puedan presentar las familias indgenas, campesinas o afrodescendientes, que quieran utilizar en sus casos concretos, ya que la organizacin popular tiene que tener la libertad y la autonoma para darse la educacin que juzguen convenientes para sus propios intereses. En una sociedad igualitaria, no es posible imponer una metodologa a nadie, es preciso convencer a la justeza, tal como es la orientacin de los principios agroecolgicos en el marco del paradigma socialista y autogestionario, pero es muy importante destacar que desde la Escuela Popular de Agroecologia se disean e implementacin las estrategias donde se esbozan algunos criterios generales de orientacin tales como: la convivencias entre Educadores o Educadoras Populares, Promotores Agroecolgicos y las familias indgenas, campesinas o afrodescendientes, ligarla a la profundizacin en el conocimiento terico-practico de la naturaleza y la sociedad rural e indgena como parte de ella, a travs de la formacin en la solucin de las necesidades diversas que se presentan cotidianamente. De esta manera el proceso de formacin se desarrolla en un ambiente de confrontacin terica y de aplicaciones practicas que redundan en un beneficio para el conjunto de las organizaciones populares. Igualmente favorece al proceso de formacin, el que se realicen estrecho contacto con los Educadores o Educadoras Populares y Promotores o Promotoras Agroecolgicos, a su vez con la familia rural o indgena apoyndonos uno a otros por medio de la participacin activa en la ms diversas actividades de inters comn. Por lo antes planteado y por la necesidad de desarrollar los espacios de formacin, la propuesta se enfoca en el planteamiento agroecolgico, ya que la agroecologa es una ciencia que plantea un nuevo paradigma cientfico para el desarrollo de la agricultura y porque se perfila como una disciplina nica que delinea los principios ecolgicos bsicos para estudiar, disear, manejar y evaluar agroecosistemas desde el punto de vista integral, incorporando las dimensiones polticas, culturales, socioeconmicas, biofsicas y tcnicas. El planteamiento agroecolgico, incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura mas ligada a la proteccin ambiental y mas sensible socialmente, se centra no solo en la produccin sino tambin en la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin, en la relaciones ecolgicas presente en el campo y su propsito es iluminar la forma, la dinmica y la funciones de esta relacin. El proceso de formacin se centra en temas que nos permiten profundizar y buscar las soluciones de maneras colectivas a la problemtica ambiental presente en la comunidad rural o indgena y que adems permitan fortalecer los procesos de Desarrollo Endgeno. Humano y Sustentable con carcter socialista y autogestionario en sus diferentes dimensiones y contextos.

Enseanza de la agroecologia en la educacion universitaria y su aporte a la agricultura ecologica campesina Diego Ivn ngel S. y Marina Snchez De Prager
Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. diangels@palmira.unal.edu.co, msanchezdp@palmira.unal.edu.co La importancia de la agricultura ecolgica realizada por campesinos con apoyo familiar es cada vez ms reconocida en espacios acadmicos, donde se empieza a visibilizar sus aportes en trminos de servicios ecosistmicos aun en medio de sus grandes restricciones socioeconmicas relacionadas con el mnimo apoyo estatal y la apata de la sociedad urbana. El objetivo de esta ponencia es presentar un resumen de las vivencias acadmicas de profesores de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, donde teniendo como marco la agricultura ecolgica campesina en cursos formales ofrecidos en la Sede como Agroecologa, Sistemas de Produccin de Cultivos, Biologa del Suelo y Rizosfera, se ha ligado docencia, investigacin y extensin. Igualmente a travs de la realizacin de un Seminario Permanente de Agroecologa denominado Ciencia, encuentros y saberes y de la organizacin de mercados campesinos se ventilan las problemticas que afectan este sector y se contribuye a la comercializacin y acercamiento al consumidor. La Universidad cumple as con su funcin social a travs de la construccin de pensamiento creativo y la generacin de estrategias metodolgicas proyectadas que se reflejen en acciones concretas, la vivencia de experiencias en comunidades, trabajo con agricultores e instituciones dentro de un intercambio de saberes, proyeccin del conocimiento adquirido en torno a las experiencias y generacin de estrategias para la solucin de problemas con proyeccin local, regional y nacional.

Construccin interdisciplinaria de un espacio de Agroecologa para un desarrollo sustentable en la Universidad Pblica

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Miryam Arborno; 1Liliana Pietrarelli; 1Juan V. Snchez; 2Silvia Ryan; 3Jos Luis Zamar; 1Stella Maris Luque; 2Gerardo Bergamn; 4Armona Alonso y 5 Susana Avalos
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Departamento de Desarrollo Rural. Ctedra de Sistemas Agropecuarios. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Crdoba marborno@agro.unc.edu.ar 2 Departamento de Desarrollo Rural. Ctedra de Extensin Rural. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Crdoba gbergami@agro.unc.edu.ar 3 Departamento de Recursos Naturales. Ctedra de Ecologa Agrcola. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Crdoba jzamar@agro.unc.edu.ar 4 Departamento de Produccin animal. Ctedra de Reproduccin animal. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Crdoba 5 Departamento de Sanidad Vegetal. Ctedra de Zoologa Agrcola. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Crdoba La construccin de un espacio extracurricular sobre Agroecologa y Desarrollo Sustentable en la carrera de Ingeniera Agronmica de la Universidad Nacional de Crdoba, es el producto de la interaccin e integracin de diferentes disciplinas de reas sociales, ambientales y productivas. Conformando un grupo de agroecologa basado en intereses particulares y colectivos de docentes, estudiantes, y de miembros de la organizacin campesina de Crdoba. Se institucionaliza el curso/taller extraprogramtico realizando reuniones semanales, en las cuales se diagnostic la problemtica educativa del grado, se construy un mapa conceptual y la propuesta metodolgica para su realizacin. El curso se ide con una postura epistemolgica basada en la integralidad, la construccin social y la participacin, dirigido a estudiantes de grado de ciencias agropecuarias, sociales y naturales; con una duracin de 60 horas. Los objetivos planteados fueron: generar conciencia sobre las caractersticas y efectos del modelo de desarrollo dominante en instancias problematizadoras ulicas y de campo, conocer y analizar modelos de producciones tradicionales y actuales recuperando conocimientos ancestrales; generar propuestas de diseo y manejo de agroecosistemas que contemplen la integracin de la diversidad cultural, social y biolgica. Se desarroll a travs encuentros presenciales con distintas dinmicas y estrategias didcticas y viajes a unidades de produccin campesina y que implementan prcticas agroecolgicas. La realizacin del curso extraprogramtico permiti iniciar la gestacin de una nueva comunidad de aprendizaje, con una dinmica interactiva del rol docente-alumno que implic un trabajo de equipo, seguimiento y evaluacin permanente, compartiendo una visin tica del mundo.

Educacin Popular Ambiental: una prctica para la restauracin ecolgica de la reserva ecolgica El Gigante Jorge Luis Arvalo Rosales
rgano de Montaa Sierra Maestra. CITMA omsm@granma.inf.cu Nos propusimos como objetivo general: contribuir a la restauracin ecolgica en la Reserva Ecolgica El Gigante mediante la elaboracin y aplicacin de un programa de Educacin Popular Ambiental para la comunidad insertadas en esta rea. Empleando para ello diversos mtodos de: anlisis bibliogrfico, histrico - lgico, estructural funcional, observacin, encuesta y estadsticos. Permitiendo dar aportes concretos en el estudio de los problemas ambientales, as como otros aprendizajes en los espacios de trabajo grupal. Se potenci la creacin y desarrollo de crculos de inters y la edicin de materiales divulgativos contribuyendo al conocimiento de la interrelacin entre los diferentes recursos y la importancia de la rehabilitacin de los ya degradados. Como resultado de este los actores no solo han sido capaces de asumir actitudes individuales y colectivas positivas ante sus problemas, sino que se han preparado para participar de manera directa en la restauracin ecolgica de la Reserva Ecolgica El Gigante".

Importancia de la conformacin de grupos de estudio en Agroecologa en facultades de Ciencias Agrarias

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Camila Andrea Aristizbal Torres y 2Natalia Vinasco Arias

Jardn Botnico Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad de Caldas, c.aristizabalt@gmail.com 2 Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad de Caldas, nata.vinasco@gmail.com

Los grupos de estudio surgen de la necesitad de generar espacios por parte del estudiantado y algunos profesores, que permitan concebir otras formas de agricultura en las facultades donde el programa impartido se limita a reproducir el modelo convencional de produccin agrcola. Se realiz un estudio cuantitativo y cualitativo en 10 de la Universidades a nivel Nacional donde se ha registrado la conformacin de grupos de estudio y trabajo en torno a la Agroecologa, con el fin de registrar la formacin de stos grupos, su trascendencia en los programas y la relevancia que tienen en la generacin y difusin del conocimiento Agroecolgico. Se registran las diferentes estrategias de enseanza en cada uno de los grupos y se encuentran diversos puntos en comn que llevan a plantear una estrategia de enseanza general en torno a la Agroecologa, en ste caso particularmente un aprendizaje horizontal, con dilogo de saberes y una metodologa estudiante-estudiante, todo stos evidenciando la importancia de la conformacin de estos grupos de estudio en las facultades de ciencias agrarias privadas de procesos educativos y concepciones alternativas entorno a la agronoma.

Experiencias de Educacin Superior en Agroecologa Manoel Baltasar Baptista da Costa

Universidade Federal de So Carlos baltasar@uol.com.br, baltasar@cca.ufscar.br

Tenemos en Universidad Federal de So Carlos curso de maestra en agroecologa y desarrollo rural, curso de agronoma para campesinos del Proceso de Reforma Agraria del Estado de So Paulo, y curso de graduacin en agroecologa, en su tercer ao. Nuestro inters es compartir con otros profesionales del rea de educacin nuestra acumulacin, avances, limitaciones y dificultades de tales iniciativas, con base en los contenidos de los Proyectos Polticos y Pedaggicos, y de las experiencias concretas y evolucin de las iniciativas en referencias. En principio tenemos inters en compartir con los compaeros interesados tales experiencias, sea en una ponencias individual, sea en un taller con otros profesionales con experiencias afines. Pondremos, si de inters de la organizacin de Congreso encaminar con antecedencia nuestro Proyecto Poltico Pedaggico.

Establecimiento de un centro de propagacin y reproduccin de biodiversidad vegetal con fines didcticos-pedaggicos y de extensin para la participacin comunitaria Henry Baloy Porras, Omar Balza, Zaira Bouquet Pablo Silguero, Jean Labrador, Rigoberto Alarcn, Yimi Mrquez y Leticia Mogolln
Instituto Universitario Tecnolgico Ejido (IUTE) henbapo@hotmail.com En las instalaciones del IUTE, se han desarrollado en los ltimos 4 aos experiencias didcticaspedaggicas y de extensin rural, con la creacin de Jardines forrajeros como bancos de germoplasma y de biodiversidad vegetal, como instrumento didctico-acadmico para establecer un Centro de propagacin y reproduccin de biodiversidad vegetal con fines didcticos- pedaggicos y de extensin para la participacin comunitaria, el cual servir de apoyo a los cursos de capacitacin y formacin a estudiantes, productores y comunidades agropecuarias usndolos como aulas de demostracin de mtodos y resultados en cursos, talleres y das de campo cmo estrategias de Extensin e investigacin, para reconocer, propagar y reproducir las distintas especies de gramneas, leguminosas y oleaginosas promisorias para consumo, as como bancos de plantas de frutales, medicinales y alelopticas y cultivos de importancia regional que faciliten el mejoramiento y productividad de las unidades de produccin que conforman los sectores de Santa Lucia, Cao Tigre y el Kilmetro 15 del Estado Mrida, como zona factibles para centros de desarrollo endgeno y posible conformacin cooperativas Agrcolas en el rea de produccin animal y vegetal, donde se utilizara como 2 primera fase un rea de 2500 m sectorizada por grupos de plantas y rubros de 100 especies.

Programa Huertas en Centros Educativos: escolares, maestros y universitarios cultivando agroecologa en escuelas de Montevideo.

Beatriz Bellenda; Stella Faroppa; Aurora Cabrera; Maria Garca; Gabriela Linari; Mnica Meikle; Ana Mndez; Giselle Vallo; Virginia Viana; Cristina Viola;1
Docentes del PHCE- Facultad de Agronoma, Universidad de la Repblica bbellenda@fagro.edu.uy

Tema: estrategias para la enseanza de la Agroecologa El Programa Huertas en Centros Educativos (PHCE) es una experiencia que desarrollan conjuntamente la Intendencia de Montevideo, la Administracin Nacional de Enseanza Pblica y la Universidad de la Repblica, desde el ao 2005. Se basa en la docencia, instalacin y seguimiento de huertas agroecolgicas en 43 escuelas primarias de Montevideo ubicadas en zonas de vulnerabilidad social. Trabajan en l, 35 orientadores de huerta que participan junto a unos 14.000 nios y 450 maestros en forma directa, vinculando la huerta a las actividades curriculares de todos los grados. El objetivo general es promover un cambio cultural hacia una nueva forma de dignificar a la persona en relacin con la naturaleza y fortalecer vnculos solidarios. Busca tambin desarrollar hbitos de trabajo y de alimentacin saludable, prcticas agroecolgicas y que las mismas se extiendan a los hogares. La evaluacin de los aprendizajes es satisfactoria. Encuestas realizadas en los ltimos tres aos, sealan que el PHCE contribuye al aprendizaje de las Ciencias de la Naturaleza, la formacin en valores, el trabajo en equipo, propicia la atencin a la diversidad, despertando el gusto y revaloracin por el trabajo manual. Contribuye al rescate de los aprendizajes y saberes de abuelos y padres, favoreciendo los vnculos familiares a partir de una tarea compartida. Para la Universidad, es un espacio de experiencia valiosa para los ms de cincuenta estudiantes de Agronoma que se han desempeado como orientadores y constituye la oportunidad de articular acciones entre diversas ramas de la enseanza y extender conceptos agroecolgicos en la comunidad.

Proyecto Escuela Popular de Agroecologa: hacia la construccin de una Comuna

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Darwin Blanco Serrano; 2Mayerline Guzmn Sierra y 3Olga Domen Painenao

Estudiante del PFG Agroecologa UBV-Sede Caracas djwhites3@hotmail.com 2 Productora, Caracas Venezuela agroecobarutaima@hotmail.com 3 PFG Agroecologa UBV- Postgrado en Desarrollo Rural UCV domeneolga@gmail.com
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Producto de tres aos de trabajo, tomando como base la Investigacin Accin Participativa, en la comunidad la Limonera Municipio Baruta Estado Miranda, un proyecto que hoy se perfila como comuna socialista, para 1532 familias en su primera fase, se planteo la necesidad de la formacin productiva, partiendo de la construccin colectiva, a travs de la Escuela Popular de Agroecologa Ezequiel Zamora, la cual ya inicio las primeras actividades con talleres formativos, desde el enfoque de educacin popular, donde se parte de los conocimientos y saberes que integran tcnicas y tecnologas apropiadas para la produccin de alimentos sanos y sustentables. Siendo unos de los primeros productos la formacin de los primeros treinta cinco (35) productores agroecolgicos urbanos, que cont con el apoyo de instituciones y organizaciones sociales (PFG Agroecologa-Universidad Bolivariana de Venezuela, CIARA y los consejos comunales). Actualmente se est reorganizando la estructura legal y operativa, de manera que esta escuela sirva para la formacin pero tambin para la planificacin de las reas productivas a desarrollar a travs de proyectos tcnicos, para la produccin integral, produccin de bioinsumos, procesamiento, mercadeo, y la alimentacin desde lo eco gastronmico, de manera de consolidar la soberana alimentaria y el consumo responsable, planteado en el marco legal agrcola nacional.

Comisin de Educacin y Gestin Ambiental de Facultad de Agronoma- UdelaR, educar-nos para la sustentabilidad Daniella Bresciano; Beatriz Bellenda; Gabriela Illarze; Gabriella Jorge; Agueda Scattolini y Martha Tamosiunas
Integrantes de la Comisin de Educacin y Gestin Ambiental de Facultad de Agronoma. Universidad de la Repblica, Uruguay cega@fagro.edu.uy La Comisin de Educacin y Gestin Ambiental de la Facultad de Agronoma, Universidad de la Repblica, busca fortalecer la funcin educativa del comportamiento cotidiano de las personas para impactar sobre los aprendizajes actitudinales de los futuros profesionales de la Agronoma y la comunidad, as como gestionar el espacio institucional de forma ambientalmente sustentable. Se concibe que educar en el ambiente requiere integrar al discurso, acciones que generen un comportamiento acorde a ciudadanos responsables, comprometidos y activos en la conservacin del mismo. Las acciones se dirigen a 150 docentes, 1300 estudiantes universitarios y 120 de enseanza media, y 150 funcionarios, as como al barrio cercano y visitantes. Los resultados son positivos. Se ajust un sistema de recoleccin clasificado de residuos y se gener una Unidad Demostrativa de Compostaje con los orgnicos; all se producen 200 kg de vermicompost y 150 de compost por mes, cuyo destino es el abonado de las plantas de interior, jardn y las huertas agroecolgicas del predio de la Facultad. Se recibieron visitas de ONGs y vecinos y realizado prcticas de cursos de grado. Est en desarrollo una Tesis de grado que evaluar las caractersticas fsicas, qumicas y agronmicas de los biofertilizantes producidos. En el rea de la Educacin Ambiental se desarrollan talleres de formacin junto a la comunidad educativa. La conformacin de un equipo interdisciplinario, integrado por docentes, funcionarios y estudiantes ha generado una buena experiencia de cogobierno y cogestin universitaria mediante un proceso participativo que da pasos slidos hacia logros colectivos.

La prctica laboral investigativa, un escenario para gestar el desarrollo y la innovacin participativa Maikel Cancio Len; 1Reina D. Reyna Reyes; 1Maikel Abreu Jimnez; 1 Yoandri Socaras Almenteros; 2Jess Bentez Vsquez y 3Eduardo Calvez Somoza
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Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Cienfuegos mcancio@ucf.edu.cu 2 Productor 3 Instituto Nacional de Ciencias Agrcolas

El desarrollo desde la Prctica Laboral Investigativa (PLI) de espacios para la convivencia y el intercambio de los estudiantes con productores dise nuevas formas de enfocar los procesos de formacin profesional. Basndose en esta premisa nuestro trabajo se traz como objetivo, lograr estudiantes ms comprometidos con un desarrollo sustentable, que integren en su formacin el conocimiento tradicional y los saberes populares con las ciencias tcnicas y conocimientos acadmicos. Con este fin los profesores de la disciplina Fitotecnia, as como las asignaturas Zootecnia, Prctica Laboral y Sanidad Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad de Cienfuegos, gestionaron un programa de prcticas laborales y convivencias en escenarios productivos. Entre los citados se encuentran tres sistemas productivos privados, tres estatales y el intercambio con productores y estudiantes de la Facultad de Montaa de Topes de Collantes en el curso 20102011. Estos espacios permitieron al proceso de formacin incorporar nuevos elementos, tanto para los escenarios mencionados como para los nuevos profesores y productores de las comunidades. Entre los impactos obtenidos con esta metodologa se encuentra la integracin participativa del acompaamiento tcnico profesional, y el acceso al conocimiento y literatura tecnolgica con apoyo de prcticas tradicionales de formacin del conocimiento. Los resultados positivos, obtenidos con este modelo de formacin profesional, impulsaron a los profesores a disear un programa de intercambio de estudiantes de alto aprovechamiento acadmico de varias carreras de las universidades del centro. Dicho programa permite gestionar pasantas interdisciplinarias, dentro de la PLI, los cuales apoyen la construccin de proyectos comunitarios de desarrollo a ejecutar entre las comunidades y los estudiantes en el proceso de formacin profesional.

Vinculacin del servicio con docencia, investigacin y difusin de la cultura en la Sierra de Huautla, Morelos, Mxico
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Enrique Corts Daz, 1Alejandro Hernndez Tapia, 1Jos L. Zaragoza Ramrez, 1Langen Corlay Chee, 1Pedro Arturo Martnez Hernndez y 2 Giovany Tonatiuh Gonzlez Bonilla
Universidad Autnoma Chapingo ecodia@yahoo.com.mx 2 Agencia de Desarrollo Sierra de Huautla
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En la Sierra de Huautla, Morelos se desarrolla el Programa Acadmico de Apoyo al Desarrollo Rural Integral de las Comunidades de la Sierra de Huautla (PAADRICSH) conjuntando en el trabajo comunitario las funciones sustantivas de la Universidad (servicio, investigacin, difusin de la cultura y enseanza). Los objetivos son: a) Implementar en conjunto con los productores participantes, estrategias sustentables de aprovechamiento, manejo silvoagropecuario y de gestin de recursos naturales que permitan generar opciones productivas, b) Asegurar el autoabasto de alimentos, lograr excedentes para la obtencin de ingresos que permitan apoyar la educacin, capacitacin, salud, con estrategias sustentables, para coadyuvar a la superacin de la pobreza y el acceso al desarrollo a partir del mbito local y con proyeccin regional, c) Implementar con los productores y comunidades participantes proyectos que permitan el mejoramiento, diversificacin e integracin de las actividades productivas, d) Consolidar grupos organizativos con actividades econmicas multipropsito. El mtodo busca dos objetivos fundamentales, la definicin de tareas y compromisos a cumplir con base en la participacin de los interesados y fomentar la conciencia que de ellos mismos depende su desarrollo, por ello las fases son: 1. Diagnstico de necesidades a nivel comunitario, mediante talleres de diagnstico participativo y toma de acuerdos para el inicio de estudios especficos (cuando as se requiera), capacitacin y asesora in situ, evaluaciones in situ de: labranza de conservacin, uso de abonos verdes y cultivos de cobertura, establecimiento de praderas, formulacin de dietas y manejo zoosanitario, mejoramiento participativo in situ de los cultivos de la milpa, implementacin de huertos familiares diversificados, caracterizacin; evaluacin de recursos naturales (pitaya y copal); estudios que permitan un aprovechamiento racional de la fauna silvestre y 2) Planeacin del trabajo usando la matriz del marco lgico. El PAADRICSH incluye seis lneas de trabajo (Rescate, restauracin y aprovechamiento de los recursos naturales; capacitacin para la incorporacin y uso de tecnologas agrcolas apropiadas y de cultivos alternativos; manejo sustentable de la ganadera; mejoramiento participativo de la produccin de milpa; organizacin campesina y apoyo a la infraestructura social bsica). Todas ellas agrupan proyectos especficos, donde participan alumnos (prestadores de Servicio Social, estancias preprofesionales o en proceso de titulacin) que desarrollan sus actividades en stos, que responden a problemas acordados en abordarlos en las asambleas ejidales y que son resultado de los autodiagnsticos participativos.

La ciencia sociologa para uno modelo agroecolgico Altino Bomfim de Oliveira Junior
Departamento de Sociologa, Facultad de Filosofa y Ciencias Humanas, Universidad Federal de Baha. altinobojr@yahoo.com.br El artculo analiza crticamente los programas de Sociologa en cursos de Ciencias Agrarias en Brasil y presenta concepcin terico-metodolgica crtica para cursos de Agroecologa y la formacin de profesionales y ciudadanos crticos y creativos.

Aprendizaje por proyecto y agroecologa: evaluacin de una experiencia en una comunidad campesina indgena venezolana
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Olga Domen Painenao; 2Carmen Moreno y 3Santiago Peredo Parada

Programa de Formacin de Grado en Agroecologa; Universidad Bolivariana de Venezuela 2 Postgrado en Desarrollo Rural; Universidad Central de Venezuela 3 Departamento de Gestin Agraria; Universidad de Santiago de Chile. domeneolga@gmail.com, clmu23@hotmail.com, speredo@usach.cl

Uno de los fundamentos, de la agroecologa como ciencia transdisciplinaria, es que reconoce los saberes campesinos como base para el diseo de predios sustentables, siendo necesario la construccin colectiva del conocimiento (campesino-productor/estudiante-investigador). Es por ello que se estableci la asignatura Proyecto, dentro del diseo curricular, como unidad integradora y articuladora, la cual se desarrolla a los largo de la formacin del Licenciado en Agroecologa de la Universidad Bolivariana de Venezuela, con diferentes niveles de complejidad y en apoyo a los encuentros acadmicos. Este Programa actualmente se ubica a nivel nacional en siete sedes regionales y en ms de 15 ambientes campesinos. Este trabajo evalu en un estudio de caso, a travs de la observacin participante, cuestionarios y entrevistas semiestructuradas, la influencia que ha tenido el Proyecto a lo largo de su proceso formativo, desde la perspectiva productiva en una comunidad campesina indgena del Asentamiento Campesino San Antonio del Chacual, Municipio Bruzual, estado Anzotegui. Siendo parte de los resultados preliminares la reduccin del consumo de agroqumicos en un 14% para el desarrollo de los conucos, del cual ms del 80% fue para el autoconsumo, generando parcelas que sustituyeron insumos convencionales por bioinsumos orgnicos, la organizacin del consejo comunal lo que ha permitido el acceso al financiamiento, el desarrollo de la vitrina agroecolgica en la escuela y liceo de la comunidad con participacin activa de maestros y estudiantes, adems de que cursan actualmente cursan 12 estudiantes la carrera de Agroecologa de 78 familias que integran este asentamiento.

Reflexiones en torno a metodologas de aprendizajes y la enseanza agroecolgica universitaria Santiago Felipe Peredo
Universidad de Santiago de Chile. santiago.peredo@usach.cl El enfoque agroecolgico se ha constituido, en los ltimos aos en Amrica Latina, como una eficaz y pertinente herramienta para la incorporacin de la dimensin socioambiental en las currcula universitaria en ciencias agrarias. La versatilidad de este enfoque se ha traducido en diferentes aplicaciones en diversos programas de estudios desde la incorporacin al curriculum como asignatura, contenidos transversales, lneas curriculares hasta la creacin de una nueva titulacin con competencias especficas. En este trabajo se presenta un anlisis sobre aspectos como la participacin de los alumnos, el cumplimiento de los objetivos de aprendizajes, los propsitos de transformacin social, la consecucin de objetivos concretos en la comunidad y las desventajas y potencialidades de distintas metodologas de aprendizaje (basada en la resolucin de problemas, por proyecto y de servicio) en relacin a los propsitos y su idoneidad con el enfoque agroecolgico, sobre la base de su aplicacin en la dictacin de la asignatura de agroecologa en distintos programas curriculares de universidades chilenas.

Enfoque Agroecolgico en la formacin de Agrnomos en la Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco

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Andrs Fierro Alvarez; 1Mara Magdalena Gonzlez Lpez; 2Carlos Alberto Monsalvo Castillo y 2Ricardo Isla Soto
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Departamento de Produccin Agrcola y Animal, Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco afierro@correo.xoc.uam.mx 2 Estudiante de la Licenciatura en Agronoma. Universidad Autnoma Metropolitana. Unidad Xochimilco agrouam_x@hotmail.com La Licenciatura en Agronoma de la UAM-X, pertenece al Departamento de Produccin Agrcola y Animal, esta inici actividades formales a partir del ao 1976, siendo aprobado su Plan y Programas de Estudio en 1978, los que fueron modificados en un proceso de revisin y actualizacin que inici en 1994 y concluy en 2001. Las modificaciones del Plan y Programas de Estudio vigentes fueron aprobados en noviembre de 2001 y puestos en operacin a partir del trimestre 02/P, en dichos documentos se destaca la formacin de un Ingeniero Agrnomo general, con una orientacin del programa hacia la produccin agrcola, especficamente hacia la "agricultura sustentable", ambientalmente sana, socialmente equitativa y econmicamente rentable. Los ejes de esta formacin son: la produccin agrcola como prctica profesional disciplinaria central; la sustentabilidad, como compromiso ecolgico y social, el enfoque metodolgico holstico y sistmico como herramienta bsica para abordar los problemas de la produccin y la dimensin tica en la enseanza agropecuaria. A 10 aos de implementacin resulta necesario hacer un balance de los logrado e implementado en relacin con lo aprobado. En la presentacin del trabajo se discutirn las problemtica que se han tenido y tiene para la implementacin de esta plan de estudios.

La Agroecologa: herramienta de educacin para la gestin ambiental universitaria. Estudio de caso: Universidad Tecnolgica de Pereira. Colombia Aida Milena Garca Arenas
Instituto de Investigaciones Ambientales. Universidad Tecnolgica de Pereira kuntur8@yahoo.es La Universidad Tecnolgica de Pereira (UTP), aprob en el ao 2010 su poltica ambiental institucional cuya finalidad es generar mayores condiciones para que las 17.000 personas que estudian en la Universidad puedan actuar en un campus con referentes de sostenibilidad ambiental. A travs de esta propuesta, se decide realizar un programa de educacin informal con enfoque agroecolgico como una estrategia de sensibilizacin para el pblico objetivo: los estudiantes universitarios. Para tal efecto se desarrolla dentro del campus las siguientes estrategias interdisciplinarias: establecimiento de la huerta Tappay Mikuy, la cual se constituye como un banco de semillas que alberga hoy en da 35 especies alimentarias; conformacin del semillero de investigacin en agroecologa y soberana alimentaria como espacio de generacin de competencias investigativas y grupo de estudio para la formacin en agroecologia; instalacin del mercado agroecolgico UTP, cuyo objetivo principal es generar un canal entre los productores locales y la comunidad universitaria, bajo los principios de un mercado social y ambientalmente justo; implementacin de una ctedra y un foro permanente en agroecologa, los cuales son canales acadmicos que permiten generar masa crtica frente al tema. En este sentido, la propuesta institucional se orienta a desarrollar elementos de reflexin y accin en la comunidad estudiantil que permitan a travs de las estrategias anteriormente descritas postular procesos de educacin y cultura ambiental en la comunidad universitaria.

 IDENTIFICACION DE INTELIGENCIAS MULTIPLES EN ALUMNOS DE CARRERAS AMBIENTALES

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Garca Prez Rafael E.; 2Vergara Sanchez Miguel A. y 3Rey Contreras Jaime A.
Doctor en ciencias en Educacin Agrcola raffgp@yahoo.com.mx 2 Doctor en Ciencias en Recursos Naturales Miguelvergara2005@yahoo.com.mx 3 Maestro en Ciencias Agroecologa
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La masificacin de las universidades favorece que ingresen estudiantes que no ptresentes una orientacin definida hacia la carrera que eligen. Esto puede resultar en un rendimiento acadmico deficiente resultante en un bajo desempeo profesional y en la frustracin del individuo. Adems del problema individual antes indicado, esta situacin tambin implica un desperdicio de los recursos econmicos destinados a los programas educativos. Una estrategia para disminunir esta problemtica, es identificar en los alumnos si existen las abilidades o inteligencias indispensables para un desempeo profesional satisfactorio. En este trabajo se identificaron las inteligencias mltiples que se presentan en alumnos que ingresan de ingeniero en Recursos Naturales Renobables (IRNR) del departamento de suelos de la UACh. Los resultados reflejan que en los alumnos de recin ingreso se encuentran la inteligencias de tipo naturalista y visual espacial que son indispensables para su especialidad, aunque es baja la Inteligencia Lgico-Matemtica, necesario en la ingeniera. Las inteligencias detectadas sugieren que exista en los alumnos el material intelectual bsico para el desempeo en la especialidad IRMR, esta situacin debe ser consideradad por la instituciones educativas para el establecimiento de programas acedmicos que potencien y optimicen la formacin del individuo.

Educacin Ambiental para el uso y manejo de (Cyperus canus) en Olcuatitn, Nacajuca, Tabasco
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Gregoria Guzmn Snchez; 2Eduardo S. Lpez-Hernndez; 3Ana Rosa Rodrguez Luna y 4Carlos David Lpez Ricalde
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Maestra en Ciencias de la Educacin Ambiental. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco. gregoria_35@hotmail.com 2 Cuerpo Acadmico de Educacin Ambiental, Cultura y Sustentabilidad. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco eduardos_lopezh@prodigy.net.mx 3 El Colegio de la Frontera Sur. Unidad Villahermosa lunar03@prodigy.net.mx 4 Lder de la LGAC de Educacin Ambiental para el Desarrollo Sustentable. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco. carlos.lopez@dacbiol.ujat.mx El cuerpo acadmico de Educacin Ambiental, Cultura y Sustentabilidad cuenta con la lnea de investigacin de educacin ambiental para el desarrollo sustentable. Por lo anterior el proyecto de investigacin Educacin Ambiental para el Desarrollo Humano Sustentable de Olcuatitn persigue obtener y transferir conocimientos para el manejo de recursos naturales y el desarrollo humano sustentable. Se investig la situacin de un recurso artesanal y cultural de importancia para la etnia chontal para plantear intervenciones para el uso y manejo de Cyperus canus (caita). Los objetivos fueron el diagnstico socio-ambiental para describir los procesos de produccin agrcola y artesanal, identificar los problemas relacionados y disear programa de intervenciones de educacin ambiental. La metodologa consisti de trabajo de precampo, de campo y anlisis de la informacin obtenida para su posterior diseo de intervenciones de educacin Ambiental. Los resultados muestran el anlisis socioambiental, los problemas ambientales, descripcin de de los procesos de produccin agrcola y artesanal de Cyperus canus adems de sus usos y manejo tradicional. A partir de los resultados obtenidos se llev a cabo la aplicacin del programa de siete intervenciones de educacin ambiental sobre la caita, uso y manejo, tradicin y cultura, elaboracin de artesanas, tcnicas agrcolas para el mejoramiento, organizacin y desarrollo sustentable, comercializacin y catlogo de artesanas para formar a las personas de la comunidad (mujeres, nios, jvenes y agricultores) sobre nuevos conocimientos hacia la bsqueda de posibles soluciones para resolver los problemas de este recurso de acuerdo con los intereses de la sociedad para lograr un desarrollo sustentable.

Produccin de composta con un grupo de mujeres chontales en Olcuatitn, Nacajuca, Tabasco

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Gregoria Guzmn Snchez; 2Eduardo S. Lpez-Hernndez; 3Carlos David Lpez Ricalde; 4Ana Rosa Rodrguez Luna y 5Miguel Lpez Montiel
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Maestra en Ciencias de la Educacin Ambiental. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco gregoria_35@hotmail.com 2 Cuerpo Acadmico de Educacin Ambiental, Cultura y Sustentabilidad. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco eduardos_lopezh@prodigy.net.mx 3 El Colegio de la Frontera Sur. Unidad Villahermosa lunar03@prodigy.net.mx 4 Lder de la LGAC de Educacin Ambiental para el Desarrollo Sustentable. Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco carlos.lopez@dacbiol.ujat.mx 5 Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco armani_xs@hotmail.com La investigacin desarrollada de Educacin Ambiental para el desarrollo humano sustentable en el poblado de Olcuatitn, Nacajuca; ha permitido establecer y aplicar un modelo educativo para el mejoramiento del medio, la capacitacin y transferencia de tecnologas hacia la sustentabilidad mediante estrategias participacin de la poblacin. La produccin de composta en Olcuatitn se plantea como la alternativa de tratamiento de los residuos orgnicos locales, trata transformarlos en un producto til en forma de abono para obtener productos orgnicos de buena calidad. Los objetivos para esta investigacin fueron; diagnosticar socio-ambientalmente la comunidad de Olcuatitn, organizar, educar y capacitar a los equipos de mujeres a travs de diversos talleres y elaborar un programa de educacin ambiental. La metodologa consisti en trabajo de precampo, de campo en donde se aplicaron las encuestas a los habitantes con la finalidad de elaborar estrategias de acuerdo a la problemtica y mediante el anlisis de resultado se determinaron la formacin y capacitacin con las mujeres. Los resultados muestran las caractersticas socioambientales de la comunidad, la problemtica, la organizacin social con las mujeres, capacitacin y la produccin de la composta, formacin de las pilas de composta y el tamizado. Al final se aplicaron las intervenciones del programa de educacin ambiental. De acuerdo con los resultados se obtuvo un buen xito debido a la buena coordinacin por parte del equipo de investigadores, as como tambin por parte de las mujeres, este trabajo es una alternativa para disminuir las fuentes de contaminacin que provoca la excesiva acumulacin de biomasa.

El teatro del oprimido como una herramienta para la reflexin y la accin colectiva Norma Helen Jurez
Estudiante del Doctorado en Ciencias Universidad de Guadalajara helen_2_22@hotmail.com Un cambio hacia formas de produccin agroecolgicas, implica un proceso de reflexin sobre el mundo, as como la confianza en que es posible transformarlo. Por tanto un cambio de conciencia no solo puede quedarse en un cambio mental, si no que precisa de actitudes y acciones concretas que permitan llevar a cabo procesos estos procesos de transformacin. La propuesta terico-prctica del teatro del oprimido de Augusto Boal (1986) ofrece una herramienta poderosa para lograr la integracin de grupos y crear ambientes educativos. Al incorporar algunas tcnicas teatrales, estamos favoreciendo la creacin de espacios sociales tanto para el dialogo, como la reflexin y sobre todo la accin. Por tanto al incorporar algunas de estas tcnicas, nuestros programas educativos se cargan de intensidad, dinamismo y creatividad. El teatro del oprimido como herramienta facilita los procesos de coproduccin de conocimiento, enriquece la experiencia de los participantes, permite el flujo de ideas y la recreacin de experiencias colectivas para la accin.

Los huertos como estrategia de formacion agroecologica en instituciones educativas Carlos Hernndez y Daunarima Renaud
Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas, Estado Lara, Venezuela canherme@gmail.com; daunarima@yahoo.com La soberana alimentaria de un pas, se ha convertido en un objetivo estratgico a nivel mundial. En Venezuela el alcance de la misma ha sido reforzada con varios programas del estado, destacndose entre ellos el Proyecto Todas las Manos a la Siembra (PTMS) que dirige el Ministerio del Poder Popular para la Educacin que incentiva la siembra en todas las instituciones educativas en sus diferentes niveles; y por otro lado, la ley orgnica de educacin superior que estimula a los estudiantes universitarios en los ltimos semestres a realizar obras de servicio comunitario, el cual se ha orientado fundamentalmente a la instalacin de huertos escolares. Por esta razn, el propsito de este trabajo es divulgar las estrategias del INIA Lara para la promocin de la agroecologia en instituciones educativas a diferentes niveles. Hasta los momentos, el enfoque se ha realizado desde diversas maneras: A) charlas motivadora tanto a estudiantes como docentes y otros miembros de la comunidad escolar, para el desarrollo de unidades productivas; B) estimulo de uso de los recursos con que cuentan las unidades educativas (espacio, tiempo y materiales, considerando como elemento fundamental el reciclaje); C) produccin y uso de abonos orgnicos para la preparacin de suelo u otro sustrato, as como tambin el uso de biofertilizantes; D) alternativas de control de plagas como biopreparados, entomopatgenos, biocontroladores, trampas con materiales locales; E) alternativas de riego adecuadas a la realidad hdrica de la zona; F) uso de diversos materiales para la siembra de hortalizas (llantas, guacales, tubos, pvc, sacos) G) procesamiento y produccin artesanal de semilla; en fin, un conjunto de alternativas agroecolgicas que contribuyen de manera importante a la produccin de alimentos sanos.

Formacin agroecolgica para maestras y maestros rurales en Soriano 2009 2010: evaluacin del grado aplicacin Manuel Juncal; Ins Gazzano; Mariana Andino; Beatriz Bellenda ; Stella Faroppa y Germn Rodriguez
Unidad de Sistemas Ambientales, Facultad de Agronoma, Universidad de la Repblica Uruguay fitomajc950@gmail.com El curso de Produccin Agroecolgica de Alimentos para una vida saludable realizado para docentes de Educacin Primaria, maestros y maestras de escuelas rurales en 2009 y 2010, fue evaluado en una actividad conjunta entre la Inspeccin Departamental de Soriano de Educacin Primaria, la Intendencia Departamental de Soriano y la Facultad de Agronoma, Universidad de la Repblica, a travs de la Unidad de Sistemas Ambientales y la Unidad de Posgrados y Educacin Permanente, con el apoyo del proyecto Eje Ruta 21 - Soriano Uruguay Integra. El objetivo del trabajo fue evaluar el grado de aprovechamiento y la implementacin prctica en escuelas rurales de los contenidos desarrollados en el curso. Simultneamente a la evaluacin se avanz en informar, intercambiar y poner en comn entre los 60 participantes los avances en la implementacin en sus lugares de trabajo: las escuelas rurales. La evaluacin se centr en relevar el grado de implementacin de la propuesta agroecolgica para produccin agraria con nfasis en huerta, el grado de adopcin de un sistema de alimentacin naturista a partir de los productos obtenidos y conducta humana con nfasis en el ejercicio fsico para propender a una salud sustentable y una mejor calidad de vida. La experiencia de evaluacin motiv a los participantes para proyectar nuevas actividades. Los resultados principales sealaron la demanda de ms actividades de campo e intercambio de experiencias. Respecto a la implementacin, el dficit mayor sealado fue la falta de infraestructura y recursos en menor importancia obstculos y falta de apoyo institucional de Educacin Primaria.

Agroecologa. Una propuesta de educacin integral para la enseanza de las ciencias agrarias Jos L. Zamar, Silvia Ryan, Stella M. Luque, Gerardo Bergamn, Esteban Alessandra, Miryam Arborno, Juan Sanchez y Liliana Pietrarelli
Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad Nacional de Crdoba. jzamar@agro.unc.edu.ar A partir de la objetivacin de la crisis socioambiental que se est atravesando, se conform un grupo de agroeocologa interdisciplinario y multiactoral a los fines de desarrollar una experiencia formativa, que permita reflexionar y vivenciar el enfoque Agroecolgico. Este grupo comparte una concepcin de educacin como una prctica de enseanza aprendizaje en la cual todos los actores involucrados son parte de un cambio integral a nivel del pensar, sentir y actuar. Desde esta perspectiva se considera el aprendizaje como un proceso mltiple permanente y resultado de la experiencia, es decir de la activa participacin del sujeto en dicho proceso. Considerando la relacin existente entre el sustento terico y la prctica se propuso: en el marco de un proceso de sensibilizacin educativa trabajar sobre la base de actividades y tcnicas pedaggicas, orientadas al logro de los objetivos de integracin. Se desarrollaron actividades que combinan la msica, el movimiento, la expresin plstica, teatralizaciones, trabajos en subgrupos y tareas ldicas. Los viajes a campo permitieron contactar con el mbito natural y social de la comunidad campesina de Crdoba. Como experiencia pedaggica este proceso facilit la diferenciacin de las caractersticas de los paradigmas actualmente en confrontacin: el productivismo versus un enfoque integral. Asimismo las diversas formas evaluaciones manifestaron cambios cualitativos. La innovacin fue la vivencia de la diversidad, la integracin y la complejidad, en una educacin por una vida sostenible.

La Estructura Agroecolgica Principal de la Finca (EAP): un concepto til en Agroecologa

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Toms Len Sicard; 2Tania Mendoza Rodrguez y Cindy Alexandrina Crdoba

Universidad Nacional de Colombia Instituto de Estudios Ambientales (IDEA) teleons@unal.edu.co

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Universidad Nacional de Colombia Departamento de Geografa anitamome@gmail.com

La Estructura Agroecolgica Principal de la Finca (EAP) es la configuracin espacial de la finca que expresa su conectividad interna entre parches de vegetacin, cuerpos de agua o sistemas productivos, permite el movimiento e intercambio de distintas especies, ofrece refugio, hbitat y alimento y provee regulaciones microclimticas. El mayor grado de interconectividad de la EAP y de ella con la Estructura Ecolgica Principal del Paisaje (EEP), ofrece mayores posibilidades de regulacin biolgica en comparacin con fincas de EAP simple, inexistente o desarticulada. El concepto puede ser til en taxonoma y descripcin de agroecosistemas. Este trabajo valor 6 fincas ecolgicas pequeas (13.8 0.16 hectreas) en la Sabana de Bogot, encontrando que todas estaban desconectadas de la EEP y con cercas vivas externas no diversificadas entre 82.8 y 63.2% en todas ellas (discontinuidades entre 17 25%). Con base en ocho criterios generales (conexin con la EEP; diversidad del permetro; funcionalidad del permetro; conectividad interna, diversidad de conectores internos, uso del suelo, prcticas de manejo y variables culturales), la EAP arroj valores para tres fincas entre 58.7 y 70.0% (EAP incompleta y poco funcional) y de 71.25 a 75.0% (EAP incompleta y moderadamente funcional) para las tres restantes.

Tecnoparque Agroecolgico Yambor un Ambiente para Formacin de Competencias Agroecolgicas de Jvenes Rurales del Surcolombiano
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Henry Liscano Parra y 2Gustavo Vega Orozco

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Servicio Nacional de Aprendizaje. hliscano@sena.edu.co Tecnoparque Agroecolgico Yambor. Servicio Nacional de Aprendizaje. gvega60@misena.edu.co

Colombia requiere de la creacin de nuevas oportunidades en el medio rural; el Centro de Gestin y Desarrollo Sostenible Surcolombiano del SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje) viene implementando desde el 2005 una estrategia para el surgimiento y fortalecimiento de empresas rurales sustentables competitivas de base agroecolgica. La misin del SENA es formar integralmente por competencias laborales, cuyo objetivo es generar las herramientas necesarias para la insercin laboral del talento humano al sector agropecuario, En este sentido y debido a la necesidad imperante se crea el Tecnoparque Agroecolgico Yambor como ambiente pluritecnologicos de aprendizaje para la aplicacin de la Agroecologa como ciencia fundamental para dar el cambio que se requiere. Lo anterior dentro del marco y la poltica ambiental del pas como es el caso de la mesa sectorial de produccin agropecuaria agroecolgica en la cual se concertan y se definen programas de formacin que dan respuesta a las necesidades del sector, como: Produccin agrcola y pecuaria ecolgica, Produccin de Caf, Explotaciones agropecuarias ecolgicas, etc. y cuyo pilar es la fundamentacin terico-prctica en el manejo de las teoras agroecolgicas aplicadas a los sistemas de produccin caractersticos en el macizo Colombiano. En el Tecnoparque se hace investigacin aplicada en el proceso de aprendizaje por proyectos donde hay involucrados mas 4700 jvenes rurales de la regin Surcolombiana. Esto permite el logro de competencias tcnicas, empresariales y ambientales para la certificacin de sus competencias agroecolgicas.

Atuao dos professores mediadores no curso de agronomia para assentados da reforma agrria brasileira
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Paola Maia Lo Sardo; 2Joo Eduardo Tombi de Avila; 3Paulo Rogrio Lopes; 4Raquel Rodrigues dos Santos
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Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, Universidade Federal de So Carlos. pmaialosardo@gmail.com 2 Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural, Universidade Federal de So Carlos. agrojoaoeduardo@yahoo.com.br 3 Programa de Ps-graduao em Ecologia Aplicada, Escola Superior de Agricultura Lus de Queiroz. progeriolopes@hotmail.com 4 Universidade Federal de So Carlos. quel_san@yahoo.com.br Este trabalho apresenta a atuao dos professores mediadores no processo de formao de estudantes no Curso Especial de Bacharelado em Agronomia com nfase em Agroecologia e Sistemas Rurais Sustentveis. O curso faz parte do Programa Nacional de Educao na Reforma Agrria/MDA em parceria com a Universidade Federal de So Carlos e quatro movimentos sociais do estado de So Paulo, Brasil. O processo de formao acontece atravs da pedagogia da alternncia contemplando dois momentos: aulas presenciais tericas e prticas, chamado tempo-escola, e a continuidade das disciplinas nos assentamentos, chamado tempo-comunidade. Este ltimo pretende estabelecer uma relao direta entre os estudos e a realidade dos assentamentos de reforma agrria onde residem e trabalham os estudantes. Uma equipe de trs professores mediadores faz o acompanhamento dos estudantes durante todo o processo, possibilitando a articulao entre os dois momentos da formao. O papel destes profissionais se diferencia em relao a um professor tradicional por exigir, alm dos saberes acadmicos e tcnicos, uma postura de mediao pedaggica entre os docentes e discentes, realizada da seguinte forma: auxlio aos docentes no planejamento e realizao das disciplinas e participao nas mesmas; convivncia com os estudantes em perodo integral no tempo-escola; acompanhamento e visita aos estudantes durante o tempo-comunidade e participao no processo de ensino-aprendizagem durante os cinco anos de durao do curso. Nesse sentido, o conhecimento das condies de vida e de trabalho dos estudantes e a percepo de suas dificuldades e potencialidades favorecem a construo de uma didtica relevante e contextualizada realidade do campo.

Las aulas agroecolgicas una experiencia de enseanza bajo la metodologa campesino a campesino
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Dimas Martn Blanco Crespo

Proyecto Apoyo a la formacin integral de campesinos y pueblos indgenas con enfoque agroecologco, Convenio Integral de Cooperacin Cuba-Venezuela. Instituto Nacional de Desarrollo Rural, coordinaciondeapoyo@gmail.com o dimasblan@hotmail.com

El Proyecto de Apoyo a la formacin Integral de Campesinos(as) y Pueblos Indgenas con Enfoque Agroecolgico, es una propuesta que nace (2006) en el marco del debate revolucionario que se instaura con la llegada en 1999 de la Quinta Repblica, asumiendo claridad ideolgica e institucional con la aprobacin del Proyecto Nacional Simn Bolvar. Primer Plan Socialista de Venezuela. Quien define que las polticas agrcolas deben estar enmarcadas en un desarrollo sustentable y en total armona con el ambiente. Dado que el desarrollo agrcola de Venezuela esta signado por un alto consumo de agroqumicas, y aprovechando el Convenio de Cooperacin Integral Cuba-Venezuela, se ha propuesto un Proyecto de enseanza de las prcticas agroecolgicas en la agricultura, que tiene como escenario principal las AULAS AGROECOLOGICAS con una metodologa de enseanza de campesino a campesino. Obteniendo a lo largo de este tiempo experiencias maravillosas entrelazadas con el empoderamiento de los campesinos de las AULAS como unos espacios que son de ellos y que van mas all del intercambio de saberes, convirtindose en un espacio organizativo del movimiento campesino. A tal respecto daremos cuenta, del Proyecto y sus alcances, pudiendo ver los logros alcanzados cada ao durante el desarrollo del mismo. Describiremos el impacto que supone ha tenido un Proyecto de estas caractersticas y con presencia a nivel nacional.

Formacin agroecolgica desde el aula y el territorio como herramientas poltico-pedaggicas Stella Maris Mangione; Maximiliano Prez; Ana Cristina Ottenheimer; Luis Santarsiero; Fernando Glenza; Gabriel Soler y Leda Giannuzzi
Ctedra Libre de Soberana Alimentaria, Universidad Nacional de La Plata. soberania_alimentari@yahoo.com.ar Este trabajo presenta el recorrido desplegado por la Ctedra Libre de Soberana Alimentaria (CLSA) de la Universidad Nacional de la Plata (UNLP), Argentina, en la conformacin de un espacio transdisciplinar de enseanza-aprendizaje terico-prctico sobre Agroecologa en el marco de la construccin colectiva de la Soberana Alimentaria desde la Universidad Pblica, iniciado en el ao 2003. En diferentes espacios territoriales extra ulicos articulados con seminarios y cursos acreditados acadmicamente la CLSA despliega tres lneas de accin principales en el contexto de la Extensin Universitaria: Formacin Continua, Trabajo Territorial y Comunicacin en Red, en el que participan estudiantes, docentes, graduados y ciudadanos vinculados a grupos comunitarios, movimientos sociales, cooperativas, pequeos y medianos productores agropecuarios, campesinos, organizaciones no gubernamentales e instituciones estatales. Este abordaje ha permitido potenciar propuestas de accin social colectivas que apuntan hacia diversas estrategias productivas, comerciales y organizacionales enmarcadas en el enfoque agroecolgico. El proceso de enseanza-aprendizaje en red tanto intra como extra ulico cuestiona el actual modelo de desarrollo agrario orientado principalmente a la exportacin de commodities a partir del uso intensivo de las tecnologas de la agricultura industrial. En contraposicin promueve la produccin de alimentos con enfoque agroecolgico para alcanzar la Soberana Alimentaria y fortalece una relacin entre la Universidad y otros actores sociales, sustentada en la participacin, el dilogo de saberes y la bsqueda colectiva de soluciones como proceso libertario y soberano. Al mismo tiempo ofrece un espacio extra curricular de formacin profesional con competencia terico-metodolgica y fundamentos tico-polticos para desarrollar intervenciones en sintona con las diferentes problemticas generadas por el actual modelo de desarrollo.

El bosque nativo, referente para la educacin en Agroecologa

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Stella Maris Luque

Biloga-profesora en ciencias biolgicas. Maestrando de ambiente y desarrollo sustentable. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Cordoba. Argentina. sellamaris_luque@hotmail.com

El bosque nativo es el ecosistema que mejor aprovecha y distribuye la energa. Del griego boskas, significa lugar donde se extraen los alimentos. Es una asociacin de rboles y otras especies vegetales y animales con una cierta organizacin espacial y una serie de interrelaciones: suelo-planta-fauna-climahombre, que dan lugar a ciclos especficos de energa, agua y nutrientes. La unidad bsica del bosque es el rbol, urvara, que significa tierra frtil. Actualmente, las principales amenazas de estos ecosistemas son los incendios, las talas, la contaminacin y la urbanizacin. En Sistemas Agropecuarios, el bosque es referente de fertilidad y calidad de suelo, microclima, diversidad ecolgica y cultural. Se realizan viajes relictos de Espinal de Crdoba y se comparan sistemas naturales con agroecosistemas. Se analizan las modificaciones que han sufrido, estructura, dinmica. La simplificacin en sus componentes y prdida de estabilidad y autorregulacin son la caracterstica principal. Recuperar los procesos ecolgicos es el desafo para el diseo de sistemas productivos sustentables y agroecolgicos. La educacin para la sustentabilidad debe partir de reconocerlos in situ. El bosque provee de un excelente ambiente para la observacin de los componentes y sus interacciones, la presencia de cooperaciones intra e nter especficas para sostener al conjunto. A partir de esta experiencia y el contacto con conocedores del bosque como fuente de vida, se contribuye a la comprensin de tal complejidad, la importancia de los bosques para la calidad del ambiente y sostenimiento de vida, sirviendo de esta manera, como referente para el diseo de agroecosistemas sustentables en todas sus dimensiones.

Educacin biolgica para la conservacin y desarrollo humano en la Bisfera del Ro Pltano, Honduras
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Josu David Matute; 2Wendy Leonela Castellanos y 3Oscar Ferreira Catrileo

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Universidad Nacional de agricultura Honduras matutesjosue@yahoo.com, 2 wcastel@catie.ac.cr, 3 oifc.001@gmail.com

La falta de conciencia ambiental conlleva a la destruccin de los ecosistemas, provocando una degradacin del ambiente, prdida de biodiversidad e inseguridad alimentaria. Para realizar un cambio generacional educativo sustentado en la integracin sostenible entre las actividades productivas y la conservacin de los recursos naturales existentes en las reas protegidas, la Universidad Nacional de Agricultura desarrolla desde hace dos aos el Programa de Educacin Biolgica como un nuevo e innovador concepto de educacin ambiental, orientada a nios y a lderes comunitarios. La educacin biolgica busca despertar un inters en la conservacin y en el uso adecuado y sostenible de los recursos naturales, partiendo de un fuerte fundamento pedaggico y buscando que las actividades tengan sentido para los participantes, ya que de lo contrario no se obtendra un aprendizaje como tal, con la premisa: lo que no se hace sentir no se entiende y lo que no se entiende no interesa. La metodologa utilizada consiste en visitas de campo a lugares como fincas agroecolgicas, bosques, matorrales, ros y sistemas silvopastoriles, con el objetivo que los participantes entren en contacto con la naturaleza, con el bosque como un aula natural, y que por medio de guas elaboradas y tutores experimentados logren comprender las interacciones de la naturaleza y los seres humanos. Con esta estrategia de enseanza se han atendido ms de 800 personas entre nios, jvenes y lderes de diferentes comunidades en la Bisfera del Ro Pltano, en el oriente de Honduras, logrando mejorar las actividades productivas utilizando sosteniblemente los recursos naturales.

Estrategias para la formacin en agroecologa del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA en Colombia
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Gustavo Vega Orozco y 2Henry Liscano Parra

Coordinador acadmico Tecnoparque Agroecolgico Yambor Servicio Nacional de Aprendizaje gvega60@misena.edu.co 2 Subdirector Centro de Gestin y Desarrollo Sostenible Surcolombiano Servicio Nacional de Aprendizaje hliscano@sena.edu.co

El desarrollo integral del pas requiere la formacin de sus ciudadanos para la creacin de nuevas oportunidades en el medio rural; es una funcin del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. Dentro de la poltica ambiental, la entidad ha definido la produccin ecolgica como uno de sus proyectos a implementar en cada centro de formacin; como marco legal estn las mesas sectoriales de: produccin agropecuaria ecolgica y Ambiental, donde se concertan las normas de competencia laboral que son convertidas en programas de formacin, como es el caso del tcnico en explotaciones agropecuarias ecolgicas o el tecnlogo en produccin agropecuaria ecolgica. Desde el 2007, contamos con el Tecnoparque Agroecolgico Yambor, ubicado en Pitalito, sur del Huila. Aqu fomentamos la iniciativa de jvenes emprendedores en los sectores agropecuarios, ambiental, agroindustrial, biodiversidad, ecoturismo, bioconstrucciones; combinando la formacin para el trabajo, la tecnologa, la innovacin y la investigacin, con los sistemas productivos de la regin. Las competencias del aprendiz se imparten a travs de la metodologa de formacin por competencias y aprendizaje por proyectos. Ejecutamos 7 proyectos tecnolgicos, en 42 unidades productivas y 54 proyectos especficos, en ambientes reales de formacin, bajo el enfoque de ecosistema productivo; todo fundamentado en la agroecologa como base cientfica para alcanzar el desarrollo sustentable. Esta experiencia formativa-productiva permite integrar el conocimiento, el hacer y el ser, fundamentado en la estrategia de formacin-produccin, con vivencias empresariales para adquirir las competencias de desempeo integral y su certificacin para la vida laboral. Han egresado ms de 7000 aprendices generando un impacto regional.

Capacitacin vs Dependencia Holkan Prez Reyes; Edmundo Arturo Prez Godnez y Rosaura Reyes Canchola
Universidad Autnoma Chapingo jolmash@gmail.com, egepo01@yahoo.com.mx, rosaura_rc@yahoo.com El campo mexicano est sufriendo una grave crisis de insuficiencia productiva para atender a las necesidades bsicas de la poblacin, debido a polticas que se han dedicado a debilitarlo cada vez ms y a fortalecer a los grandes capitales trasnacionales, dentro de la cul hemos perdido nuestra soberana alimentaria. Aos de utilizar los paquetes tecnolgicos ofertados e impuestos hasta el cansancio por los promotores de la revolucin verde han cerrado muchas de las ventanas que permitan conocer otras alternativas de produccin agrcola. Estos paquetes significan grandes sumas de dinero, los insumos que prescriben son de muy elaborada manufactura y es necesario adquirirlos en lugares especializados. La produccin de abonos orgnicos, en contraposicin a esta concepcin, plantea prcticas tecnolgicas que pueden, o no, ser mecanizadas y realizarse a pequea, mediana o gran escala. Los procesos necesarios para elaborarlos son complejos pero realizables sin necesidad de herramientas y sustancias especficas que no puedan ser fabricadas o encontradas en el mbito regional de cada productor. La variedad de insumos para fabricarlos es muy grande e intercambiable, son tecnologas que muy fcilmente se adaptan a la disponibilidad de recursos de los productores y permiten la innovacin y recreacin de los conocimientos, en algunas partes son prcticas que ya realizaban los padres o abuelos y que se fueron perdiendo o, al contrario, resistieron al paso del tiempo y los tcnicos agrcolas. Un grupo de investigadores de la UACH ha trabajado sobre la lnea de la agricultura orgnica y uno de los trabajos es elaborar una propuesta de capacitacin contra la dependencia que responda a 5 tipos de necesidades: econmica, tecnolgica y cultural, de salud, ecolgica y pedaggica.

El huerto agroecolgico como una estrategia educativa

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Benito Rodrguez Haros y 2Enriqueta Tello Garca

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Universidad de Guanajuato Campus Celaya- Salvatierra benus27@yahoo.com 2 Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrcolas tellog@colpos.mx

La educacin agroecolgica implica transmitir una conciencia general del ambiente, induciendo a un cambio de las capacidades perceptivas y valorativas de los alumnos (Leff,1999:119), generando un espacio donde se compartan valores, costumbres y formas de ver la vida entre los alumnos y el maestro, dando una mirada a su entorno, a su cultura e historia para la reapropiacin de su entorno a partir de su propia realidad. En este contexto, a lo largo de ya casi cuatro aos, hemos generado una experiencia a travs de la implementacin de un huerto escolar agroecolgico Un pasito en grande con nios y nias de preescolar; como un instrumento didctico, que ha permitido trascender los aspectos formales de la comunicacin oral y escrita, a un intercambio natural-cultural vinculando el espacio y el tiempo en las relaciones entre la humanidad y la naturaleza. Esto, se ha logrado a partir del planteamiento de objetivos educativos, ambientales y nutricionales. El establecimiento del huerto, ha significado una oportunidad de poner en prctica los principios tericos y metodolgicos que supone la Agroecologa. Al establecer un espacio de contacto directo con la naturaleza, se ha logrado avanzar en identificar las interacciones entre hombre-suelo-naturaleza. Se ha participado en fomentar una concientizacin del cuidado del medio ambiente, durante los desfiles escolares portando pancartas que denuncian los graves problemas de la degradacin de los recursos naturales. Se han realizado plticas con padres de familia para fomentar una alimentacin sana y el consumo de frutas y verduras de temporada.

Escuela Popular de Agua y Energa y Red de sistemas Familiares Alternativos Sustentables.

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Claudia Ramos Guillen y 2Tania Elena Gonzalez Flores

Escuela Popular de Agua y Energa,Otros Mundos A.C. claudiaramos@otrosmundos Chiapas.org Escuela Popular de Agua y Energa,Otros Mundos A.C. taniagonzalez@otrosmundos Chiapas.org

Nuestra matriz energtica actual, producto del sistema econmico persistente, nos lleva irreparablemente a una aceleracin del cambio climtico que impacta gravemente los territorios , la soberana alimentaria, las formas de vida y la economa de los pueblos, la biodiversidad de los bosques y selvas, etc. Todos estos factores nos manifiestan la urgencia de implementar alternativas propias, locales, autnomas y sustentables de uso y manejo de los recursos (agua, la energa, los bosques, los sistemas de produccin). Es por eso que a travs de la Red de Sistemas Familiares Alternativos Sustentables(RESISTE) que cuenta con su espacio de formacin , la Escuela Popular Agua y Energa(EPAE), se plantean trabajar alternativas integrales de vida distinta con produccin agroecolgica, uso eficiente del agua y la energa, reconocimiento de los Derechos y de los valores y culturas locales para recuperar el equilibrio con la naturaleza, para verdaderamente procurar un desarrollo humano y sustentable para las generaciones futuras. La Red de Sistemas Familiares Sustentables establece su propio mecanismo de seguimiento e intercambio de experiencias donde se rescaten las tradiciones, costumbres y valores locales. Se realiza un monitoreo de los indicadores SAS semestralmente. Todas las alternativas que se desarrollan en la EPAE se basan en el trmino Apropiadas que implica: que son adecuadas a las caractersticas, fsicas, climticas, geogrficas, culturales, sociales, econmicas, educativas, de edad y de gnero del lugar y personas que las van a aplicar y asumir. Asumidas e interiorizadas, que para que las apliquen, adecuen a sus necesidades, las transformen y las usen cotidianamente.

Manejo del biohuerto escolar como estrategia para la enseanza de la agroecologa Mara Trinidad Rodrguez Aguirre
Departamento Acadmico de Ciencias Biolgicas, Universidad Nacional de Educacin Enrique Guzmn y Valle, Lima - Per mtrodri10@yahoo.es Un biohuerto escolar es una zona de produccin agroecolgica en pequea escala donde los alumnos aprenden desde la preparacin del suelo, siembra, riego, manejo de plagas y malezas hasta la cosecha y a la vez tienen la oportunidad de emplearlo como una herramienta didctica en las diversas reas del currculum de estudios del nivel de Educacin Primaria. Se capacit, monitoreo y evalu a 35 docentes que proceden de 9 colegios diferentes de la zona rural-marginal de Lima-Sur, cada docente con un promedio de 25 alumnos en el diseo de Proyectos de Aprendizaje que tuvo como tema transversal del currculo; el biohuerto como alternativa ecolgica para obtener alimentos buenos, limpios y a precio justo que sirvi adems para solucionar problemas socio ambientales previamente identificados. Los resultados indican que enseando el biohuerto en un mnimo de 5 reas curriculares como Matemticas, Comunicacin, Ciencia y Ambiente, Personal-Social y Arte se obtuvo proyectos exitosos con calificaciones de Muy Buena en un 48%, Buena 25%, Regular 23% y Excelente 4% adems en un 90% aseguran su sostenibilidad.

La enseanza agroecolgica con procesos curriculares no formales en la Universidad de Caldas-Colombia

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Sandra Santoyo S. y 2Jose Humberto Gallego A

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Universidad de Caldas. Programa Sociologa ssantoyo.s@gmail.com 2 Universidad de Caldas. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de Desarrollo Rural josegallego@ucaldas.edu.co La receptividad y promocin de la agroecologa en universidades o escuelas de formacin agropecuaria de carcter pblico en Colombia ha sido subvalorada en el contexto curricular formal debido a que la tradicin educativa de las ciencias exactas limita la fundamentacin en ciencias humanas, el rescate de saberes y el conocimiento transversalizante de la agroecologa. A pesar de ello y desde la presin generada por estudiantes y campesinos se ha promovido la necesidad de involucrar elementos agroecolgicos en la formacin profesional que facilite el desarrollo de proyectos comunitarios y sustentables en zonas rurales y urbanas de carcter marginal. De esta manera, el Jardn Botnico a partir del Grupo de Estudio en Agriculturas Sustentables (GEAS), realiza actividades que propenden por el fortalecimiento del conocimiento y la validacin agroecolgica mediante procesos curriculares no formales, utilizando para ello estrategias educativas que desde lo cotidiano y multidisciplinar permitan el reconocimiento, el fomento y la difusin de propuestas sustentables para la agricultura. Jornadas de discusin, peridicos murales, mercados agroecolgicos, acompaamientos a proyectos de soberana alimentaria y rescate de especies promisorias, custodio de semillas, boletines informativos, murales y asistencia a eventos, hacen parte de la propuesta de consolidacin pedaggica y curricular no formal que desde el grupo GEAS se viene planteando para estudiantes de diferentes disciplinas universitarias en la Universidad de Caldas.

TERCERCONGRESO
LATINOAMERICANODEAGROECOLOGA

UNIVERSIDADAUTNOMA CHAPINGO

Agroecologia como base conceitual do curso de agronomia com nfase em agroecolgoia e sistemas rurais sustentveis
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Fernando Silveira Franco; 1Marcelo Nivert Schlindwein; 2Paulo Rogrio Lopes ; 2Joo Eduardo Tombi vila e 2Paola Maia Lo Sardo
Professores, Universidade Federal de So Carlos, Campus Sorocaba. fernandosf@ufscar.br, mnivert@ufscar.br 2 Monitores (Professores mediadores), Universidade Federal de So Carlos, Campus Sorocaba. progeriolopes@hotmail.com, agrojoaoeduardo@yahoo.com.br, pmaialosardo@gmail.com
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Partindo-se do pressuposto que a educao estratgica e determinante na concepo de um projeto de desenvolvimento, estruturou-se a presente proposta, focada no atendimento e valorizao da agricultura desenvolvida em assentamentos de reforma agrria do estado de So Paulo. Neste sentido, a proposta de curso busca oferecer qualificao profissional diferenciada que contemple a interao entre as atividades de ensino, pesquisa e extenso. Este curso leva em considerao as caractersticas e especificidades ecolgicas, edafoclimticas e a realidade scio-cultural e econmica e; por outro lado, esta delimitao regional atende a demanda dos movimentos sociais do campo. O curso de bacharelado em Agronomia com nfase em Agroecologia e Sistemas Rurais Sustentveis - INCRAPRONERA/UFSCar adotou-se como marco terico e conceitual a agroecologia, o que pressupe uma viso sistmica e uma abordagem interdisciplinar do conhecimento, focado na sua totalidade e complexidade de suas relaes, estabelecendo pontes tanto entre os diferentes campos do conhecimento, como entre os diferentes seres que compem a coletividade, de forma distinta do tratamento de contedos segundo disciplinas isoladas. Busca-se formar profissionais com uma viso holstica e sistmica dos processos scio-econmicos e ambientais engendrados nos agroecossistemas, dotados referncias, elementos e contedos para atuar de forma ampla e qualificada, em prol do desenvolvimento rural sustentvel, nas esferas tecnolgica, social, ambiental, produtiva econmica e poltica.

Recuperando saberes ambientales y agroecolgicos desde la prctica radial en la escuela. Caso Las Calles, Traslasierra, Crdoba (Argentina)
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Luciana Trimano; 2Paulina Beatriz Emanuelli y 3Vilda Miryam Arborno

Escuela de Ciencias de la Informacin, Universidad Nacional de Crdoba. lucianatrimano@gmail.com Escuela de Ciencias de la Informacin, Universidad Nacional de Crdoba. pemanuelli@hotmail.com 3 Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Crdoba. miryarborno@uolsinectis.com.ar

La comuna de Las Calles, en el Valle de Traslasierra (Crdoba-Argentina), es escenario de dinmicas transformaciones en el uso de la tierra; la prdida de grandes superficies de monte nativo por el avance de la agricultura, la minera, y la urbanizacin para el turismo, afectan la zona. Una localidad caracterizada por la combinacin de lo rural y lo turstico. Los sistemas productivos, de una valiosa agrodiversidad, se transformaron productiva y tecnolgicamente sacrificando esta condicin. Las formas de produccin modernizadas, destradicionalizan y desarticulan los sistemas productivos campesinos histricos y las actividades de la poblacin local. Paralelamente, la escuela rural soporta inadecuada infraestructura y reducido acceso a las tecnologas de la informacin y las comunicaciones. La ponencia en el marco de un proyecto de la UNC- da cuenta de estrategias para la enseanza de la Agroecologa en grupos social, ambiental, econmica y culturalmente vulnerables. Desde un abordaje que reconoce la diversidad de concepciones culturales convivientes en el territorio, se promueve el inters por la temtica socio-ambiental, aprendizajes, y un sentido de pertenencia social que fortalece la identidad personal y colectiva. A partir del desarrollo de dos instancias: prctica radiofnica y problematizacin de temticas ambientales y agroecolgicas -intercambio de saberes- se alienta la participacin protagnica de los nios y nias en la gestin y realizacin de medios y mensajes; y la promocin de sus derechos. El ejercicio de una poblacin activa en el cuidado del hbitat de la zona demanda el trabajo conjunto de escuela, radio y familia como una comunidad integrada.

Custodios de Semillas en las Universidades: estrategia pedaggica de recuperacin y conservacin de semillas nativas
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Natalia Vinasco Arias y 2Camila Andrea Aristizbal Torres

Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad de Caldas nata.vinasco@gmail.com 2 Jardn Botnico Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad de Caldas c.aristizabalt@gmail.com
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Los Custodios de semillas tienen como objetivo recuperar, conservar y compartir la semilla nativa, en pro de procesos como la Agroecologa y la Soberana Alimentaria de los Pueblos. Las Universidades, hoy carentes de espacios de conocimiento y reflexin frente a la importancia que poseen stas semillas, resaltan el manejo de semillas hbridas y transgnicas de las cuales muchas consecuencias negativas se conocen. En bsqueda de una estrategia pedaggica que permita conocer la semilla nativa y su manejo, se estableci un espacio fsico en el Jardn Botnico de la Universidad de Caldas para trabajar el proceso de Custodio de Semillas, generando en un primer momento escenarios de intercambio de semillas para as obtener el capital gentico, seguido de prcticas agrcolas con el fin de asegurar y preservar este material, procesos de seguimiento de las semillas y la creacin de una base de datos de informacin general sobre su origen y usos. De esta forma en la Universidad de Caldas con la implementacin de los Custodios de Semillas se ha generado un espacio de aprendizaje que permite que el estudiante se ponga en contacto con la verdadera diversidad gentica de su regin, generando procesos de investigacin y produccin ms acordes a las condiciones sociales, culturales, geogrficas y ambientales de su localidad. Los custodios de semillas permiten adems el fortalecimiento de procesos de resistencia desde las comunidades apoyados en estudiantes, frente a los sistemas de produccin convencional que se imponen desde el modelo de agricultura hegemnica.

A construo da Agroecologia utilizando como ferramentas pedaggicas Projetos de Aprendizagem/Interao

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Milena de Oliveira Werneck de Capistrano e 2Mrgio Cezar Loss Klock

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Setor Litoral, Universidade Federal do Paran. capitulena@yahoo.com.br 2 Setor Litoral, Universidade Federal do Paran. margioklock@ufpr.br

As instituies voltadas para a Educao do Campo necessitam fomentar a Agroecologia atravs currculos que abandonem as pretenses disciplinares e atuem no sentido da transversalidade do conhecimento. O projeto de aprendizagem/interao um instrumento que tem a pesquisa como princpio para a construo do conhecimento, atravs da problematizao da realidade e da proposio de solues associando teoria e prtica. J no so incomuns exemplos de pequenas agroindstrias de processamento da produo em comunidades rurais, visando agregar valor produo e, sobretudo, valorizar a mo-de-obra jovem e feminina, que se defronta com cada vez menos possibilidades de ocupao apenas em atividades agrcolas. Neste contexto, foi desenvolvido um projeto de aprendizagem/interao por jovens do campo estudantes de uma escola tcnica em 2010, no municpio de Bituruna, estado do Paran, Brasil, com o objetivo beneficiar produtos agroecolgicos produzidos pelas famlias das jovens para comercializar em feira livre. As etapas compreenderam escolha da matria-prima, processamento, envase, rotulagem, armazenagem, transporte e comercializao, para tal foram utilizadas as estruturas da escola. Os resultados obtidos foram a valorizao da juventude feminina, atravs do trabalho cooperado, aproximao entre produtor e consumidor e gerao de renda para as famlias, e a insero de contedos tcnicos e saberes empricos na realizao das etapas. Os projetos de aprendizagem/interao configuraram-se como ferramentas de fomento Agroecologia, como instrumentos pedaggicos diferenciados, atendendo as demandas do campo em acordo com a diversidade inerente a este meio e auxiliando no processo de produo de significados na identidade da juventude feminina do campo.

La agricultura urbana, una estrategia fundamental en la educacin de sustentabilidad para los venezolanos Ruth Zurita Castro.
Programa de Formacin de Grado en Agroecologa. Universidad Bolivariana de Venezuela, Sede Caracas ruthzurita2@hotmail.com El desarrollo de la agroecologa ha permitido su incorporacin en los programas de formacin, en la Universidad Bolivariana de Venezuela, se realiza un trabajo de la mano con el pueblo, a fin de lograr la emancipacin, la seguridad y la soberana agroalimentaria. La educacin a dando un paso a la integracin en el campo acadmico como en la gestin pblica, el trabajo que realizamos los estudiantes de agroecologa en proyecto inicia con la formacin dentro de las aulas y reas de campo con la finalidad de ir impartiendo mtodos agroecolgicos a las comunidades y escuelas bsicas en diferentes zonas de Caracas. Durante tres aos se han realizado talleres terico prctico de formacin agroecolgica a las comunidades del municipio Baruta Edo. Miranda, con 3 cooperativas y 5 consejos comunales se incorporaron a un trabajo continuo de producir sus propios alimentos con la elaboracin de abonos orgnicos (compost, lixiviado y humus de lombriz), controladores orgnicos (purines, extractos de ajo, nin) algunos rubros hortcola de ciclo corto, en 5 canteros y 5 camellones a cielo abierto, en una asociacin de cultivos donde el producto cosechado fue utilizado para su propio consumo y el rescate de semillas autctonas. Ahora las mismas comunidades se encargan de replicar el conocimiento agroecolgico con charlas y talleres a otros miembros de la comunidad en el manejo de la produccin agrcola, de esta forma se continan incorporando mas consejos comunales y cooperativas para integrarse en el paradigma de la produccin urbana, el consumo responsable y la accin ciudadana, impulsando as el desarrollo sustentable.