Capitulo IV A fome na velha sia Em nenhuma outra parte do mundo, os homens imprimiram na superfcie da terra to profunda marca de sua

presena, em nenhuma outra parte do mundo a fome causou sinais to profundos de sua ao. A sia e quem possui as historias mais antigas de epidemias de fome que assolaram a espcie humana. O Significado da palavra sia Terra onde nasce o sol, e o continente mais humano, o que possui mais habitantes. o lugar onde possui o maior numero de indivduos que j nasceram e j morreram.Analisando as doutrinas religiosas, os cdigos de moral, os costumes comunitrios e os hbitos de vida das populaes asiticas, verifica-se que, na estruturao de todas essas manifestaes culturais, influenciou sempre, de maneira decisiva, o estado de penria alimentar a que foram sujeitos os seus grupos humanos, atravs dos sculos. Agricultores de quarenta Sculos O Povo chins constitudo por uma tpica civilizao agrria, onde a mais de 4000 anos as atividades rurais que do os recursos de sua sustentao. Cerca de 80% Da sua populao ligada a atividades no solo, vivendo nas fazendas, mas apesar de grande a atividade agrria, o povo chins sofria de um alarmante estado de fome, de penria alimentar, mais do que qualquer outro pas no mundo, sofria da graves conseqncias dos variados tipos de fome. Apesar de ser um pas agrcola, a agricultura no abrangia toda a sua extenso territorial, ocupando apenas um tero, e outros dois teros restantes eram reas montanhosas ou desrticas, que no permitiam o bom uso da agricultura. Uma da dificuldades da china a escassez relativa de terras cultivveis, tendo grande partes do pas, com reas ou excessivamente frias, ou excessivamente secas, excessivamente montanhosas ou excessivamente estreis, para que nelas fosse possvel se praticar a agricultura. Da podemos resultar que o solo da china, era cultivado apenas para a agricultura uma parte do territrio nacional, cerca de 10 a 15%. Para atender as necessidades alimentares de seu povo, a China possui pouca terra cultivvel para muitos habitantes, e essa desproporo ocasionava a uma superpopulao regional e um extremo parcelamento de terra, alm dos limites razoveis para sua explorao econmica.(EX. PAG 140). O campons da china possua um isolamento, uma falta de intercambio comercial, por sua extrema dependncia dos recursos de sustentao local, e isso fazia com que os chineses se prendessem muito a suas terras. Nas reas onde era produzido tanto arroz com o trigo, era praticado uma agricultura intensiva, com o homem se esforando ao Maximo pra retirar do solo o maior rendimento possvel. Para obteno desses alimentos(arroz,trigo,etc..) o chins se entregava de corpo e alma, fazendo uma forte ligao entre ele e a terra, tinham todo um cuidado, todo uma preparao com o alimento que era criado para garantirem sua existncia. A mesa do pobre escassa Se a sia a terra dos contrastes, estes so ainda mais violentos em seus aspectos de vida humana, do que em seus aspectos naturais. As diferenas entre a alimentao de um alto dignitrio da China, num banquete festivo, e o tipo de dieta habitual de um simples campons do pas, so maiores do que a distancia do pico do Himalaia com um dos pontos mais profundos do oceano pacifico. No que o chins tenha prazer em usar esse tipo de alimentao, to exageradamente sbrio, mais sim uma prova de sacrifcio, porque em tempos de festa o chins afasta-se do seu regime para empanturrar-se de toda espcie de alimento. Mas isso apenas em tempos de festa, uma ou duas vezes por ano.

Essa dieta habitual caracteriza uma contingncia forada, de quem deve viver na mais estrita economia, para dispor de alguma comida o ano inteiro. O Chins se dedica exclusivamente a uma agricultura vegetal produzindo alimentos como o arroz, trigo, o milhetes, porque esses fornecem mais energia diretamente para os camponeses nas atividades agrrias do que indiretamente no uso dos animais na alimentao, por que apenas uma pequena parte da energia consumida pelo animal em sua alimentao recuperada.(EX pg 143). A escassez e a monotonia da dieta chinesa so produtos de estrutura econmica que determina uma produo insuficiente e foradamente especializada dum numero bem limitado de produtos. Esses tipos de dieta, insuficientes e incompletos,determinam a fome crnica das populaes, em suas variadas formas. Um exemplo a magreza dos chineses, que por sua alimentao montona e seu rduo trabalho agrrio no os permitem acumular gordura em forma de reservas. Certos preceitos religiosos, tanto budistas como bramanistas colaboram fortemente para a manuteno dos baixos consumos de protenas animais nas terras do oriente. Existem algumas crenas budistas na sia em que proibido matar qualquer animal para come-lo, por causa de sua transmigrao da alma humana nos animais, e que assim o matar, estar arriscado a estar matando um parente ou algum antepassado.O povo chins, no dispondo de fertilizantes qumicos, nem de quantidades suficientes de esterco animal, s v um meio de repor o nitrognio do solo, usando os detritos humanos, acumulados tantos nas cidades como nos campos, para alimentar a terra cansada por quarenta sculos de fecundidade.E esta forada utilizao de excrees como fertilizante, que constitui uma das expresses mais trgicas do ciclo da matria nesse pas de fome. Se eles parassem, por medida higinica, esse habito de usar as fezes como fertilizantes,a produo do pas cairia de maneira sensvel e se repetiriam os perodos agudos de fome que eles tanto temem, mas por outro lado esse processo de fertilizao acaba matando alguns milhes de indivduos,possivelmente em uma quantidade mais ou menos equivalente a dos que morreriam de fome aguda se deixassem de utilizar as fezes, o que leva a qualquer alternativa a chegar no mesmo lugar. Alem de todas essas tragdias de fome crnica, degradando de maneira continua a vida do povo chins, desabam de vez em quando, sobre aquela pobre gente, os cataclismos naturais que a precipitam nas garras da fome aguda e total. Nenhuma terra no mundo dispe de tantos instrumentos naturais de tortura humana como a china. Enchentes,pragas,secas,terremotos,tufes, etc.. Como a china possui uma agricultura mais de subsistncia, sem acumular reservas, quando vem uma catstrofe uma epidemia de fome vem junto, dizimando milhares de habitantes. As mais terrveis foram as secas e as enchentes, que fizeram at os chineses praticar canibalismo, fazendo com que homens e mulheres se alimentassem da carne dos prprios filhos, de tremenda fome que havia. As guas inundavam campos, matavam homens e fecundavam o solo. Existia tambm as pestes de gafanhotos que destruam toda a vida vegetal e deixavam os campos desrticos. O estado de fome reinante, onde impera na China, de acordo com o autor, podem ser sistematizados em duas grandes causas: Causas de categoria natural e causas de categoria social. As causas naturais, contudo, agem apenas como fatores imediatos, promovendo a exploso de alguma coisa que se constitura, na verdade, como conseqncia de causas sociais, de situaes decorrentes da estrutura de vida econmica do povo chins. Mesmo em casos de tremendas fomes, os efeitos ainda so mais destrutivos pelo fato da maioria das populaes locais viverem num limite mnimo de subsistncia, no dispondo de reservas orgnicas nem monetrias capazes de

enfrentar a escassez causada pelas tragdias.Ele acredita que os fenmenos naturais podiam ser, se no inteiramente evitados, pela inteligente interveno do homem, podia ser pelo menos, ter o seu excessos moderados, e principalmente, suas conseqncias abrandadas, atravs da organizao social e do emprego adequado da tcnica humana. por conta da interveno do chins, desnudando as terras do seu manto florestal, ou dispondo arbitrariamente da gua dos rios, nos diferentes setores do seu curso, uma das razes de enfurecimento da natureza. A destruio da floresta contribui tanto para a intensificao das secas como as enchentes que assolam o pas. Dos fatores de natureza social, o que atua com maior intensidade a suposta superpopulao. O excesso do povo na china exerce uma to tremenda presso sobre o solo que algumas pessoas atribuem a fome somente a este fator, esquecendo o resto.Verifica-se que na china(pelo menos naquela poca) est longe de ser um dos mais densos no mundo, tendo uma densidade relativa de cerca de 40 habitantes por quilometro quadrado. O que alarmante na china, no propriamente a densidade de populao, mas a distribuio dessas populaes, havendo enormes espaos vazios e limitados amontoados humanos atingindo aglomeraes. Havendo ai, uma estranha distribuio na china, mas no pelo seu excesso, mas sim havendo uma desproporo entre a quantidade de indivduos e a quantidade de trabalho a sua disposio, que da uma impresso de excesso de gente, de formigamento humano, em certas regies na china. A verdade que a distribuio anmala da populao criadora dessa aparente superpopulao uma conseqncia direta da organizao econmica primaria do pas, com suas atividades limitadas quase que a um s tipo de explorao econmica, a agricultura, e esta mesma, em rea limitada e por processos arcaicos. A china dispe, na maior parte dos seus territrios, de recursos naturais de variadas categorias que poderiam permitir, atravs da melhor distribuio da populao, completa absoro dos excessos regionais e eliminar todos os sinais de superpopulao. A china tambm possui uma grande riqueza em carvo e vrios minerais, que devidamente exploradas poderiam expandir bastante sua economia. O Autor afirma que no h meios de limitar o crescimento da populao da china sem previamente alterar toda a estrutura econmico-social do pas. Qualquer tentativa de mudar a china em medidas isoladas irrealizvel ou agrava mais ainda a situao de equilbrio instvel do aqurio limitado. to extrema a dependncia do povo chins nos resduos humanos, por exemplo, que o viajante que atravessa certas paragens remotas do pais encontra colocadas em pavilhes especiais poticas e sugestivas inscries convidando-o a repousar um pouco e a deixar ali sua pequena contribuio de matria orgnica para alimentar o solo da regio. ... E o leito da misria fecundo. O crescimento das populaes determinado em ultima analise, pelo jogo de dois elementos fundamentais: sua fertilidade e sua mortalidade. Embora exista um certo paradoxo entre que a fome determina, inegavelmente o aumento do ndice de mortalidade, e esse como fator de retardamento do crescimento das populaes, quando na verdade a fome que causa a superpopulao. Esse paradoxo explica-se facilmente, se pudermos em relevo o fato de que, se a fome social aumenta a mortalidade, ela atua ainda mais com intensidade elevando ou mantendo alta a fertilidade e isso em nveis tais que se constitui num fator real de aceleramento do crescimento das populaes. "A mesa do pobre escassa, mas o leito da misria fecundo.." No entanto ,mesmo apesar desses fatos, as especulaes em torno do problema do crescimento das populaes , de acordo

com a idia, preestabelecida, de que a escassez de alimento era fator de limitao do crescimento, enquanto que a abundncia determinava sua expanso. Havia uma necessidade de braos para produzir, afastando a trgica presena da fome crnica, e a necessidade de mos vigilantes para acudir, nos momentos terrveis de fome aguda, criaram tda uma complexa estrutura social, favorvel aos altos ndices de fertilidade. A fora do brao o que mais se deseja, e temos a evidncia declarada preferncia do chins pelo filhos de sexo masculino. O filho desejado, a filha, apenas tolerada. esta mesma idia, de que os filhos constituem indispensvel base para ampliao da fora de produo, que faz com que um povo como o chines, de habitos de vida to espiritualizados, tao asceticos e moralistas, prescreva e tolere os casamentos precoces e a concubinagem - o estabelecimento oficial de vrias mulheres com um s chefe patriarcalpara servirem aos seus desejos de gerar uma grande familia, e essa uma das razes sociais e biologicas para a causa da superpopulao. O autor diz que a China poderia viver absolutamente livre do flagelo da fome, se stes seus habitantes fssem qualitativamente aptos ao trabalho, gozassem de um estado sanitario que os capacitasse a utlizar integralmente os potenciais geograficos de que dispe a nao. No s de suas possibilidades agrcolas, pela incorporao de novas reas aptas ao cultivo pelo uso dos recursos tcnicos adequados, principalmente irrigao e fertilizao quimica, como de suas riquezas naturais industrializveis - suas apreciveis reservas minerais.No h pois fome na China porque haja gente em excesso, mas porque a gente que al vive no produz. A china durante muito tempo foi sendo explorada por paises ocidentais, causando certas influncias no pas. Todas as tentativas feitas pelo pas para sair do caos e da miseria, sempre encontraram obstculos intransponiveis nos intersses das potencias ocidentais. Os pases ocidentais ajudavam a china, de uma certa forma, mas apenas para que aqueles pobres grupos humanos no desvaneam, atolado na miseria, com um mercador consumidor de 500 milhes de habitantes. E foi esse mesmo interesse egostico de cada uma das grandes potencias que poupou a China de ser inteiramente engulida por uma delas, desde que, sempre que uma abria a boca, as outras arreganhavam os dentes em atitudes agressivas. O horror fome foi um grande recrutador de exrcitos e a estratgia da fome, o fator decisivo da marcha de guerras civis.Os grandes proprietrios possuiam a maioria parte da terra, constituindo apenas 3% do total de fazendeiros, ficavam com 45% das terras cultivadas. A velha ndia A India, possuidora de 450 milhes de individuos e vivendo em um estado permanentemente de subnutrio crnica e estejam expostos periodicamente aos efeitos das fomes agudas, e o fato ainda mais alarmante de que aquela gigantesca massa humana venha aumentando, nos ltimos tempos, numa proporo de 50 milhes de habitantes por decnio, enquanto a produo alimentar da regio permanece mais ou menos estacionria, constituem sinais evidentes de que o pas parece marchar para uma catastrofe inevitavel. Porm o estado de misria da india nao pode se explicar nem pela escassez de terra nem pelo excesso de gente. A fome reinante na india resulta, na verdade, de outros fatores que se disfaram debaixo da espessa complexidade da vida economico-social daquele povo. em uma poro da india, de planicies aluvionais, de terras extremamentes ferteis e chuvosas ou faceis de irrigar, que se acumula as grandes massas da populao da india. cerca de metade da populao vivem nessas areas. O consumo de carne na india bastante baixo, e a alimentao do seu povo de extrema

predominncia vegetal. A india possui grandes reservas naturais, lonmge de estarem esgotadas, mas encontram-se praticamente virgens, apenas exploradas em nfima proporo.Na verdade, a fome decorrente do inadequado aproveitamento dos seus potenciais, tanto naturais como humanos. O baixo rendimento agricola na ndia consequncia, antes de tudo, dos mtodos primitivos de cultivo usados na regio. A fome, sobrevivncia medieval Se no foram os ingles que inventaram a fome na ndia, pois que ela ai existia como uma sobrevivencia dos seus tempos medievais, desde as dinastias maometanas, turcas e gromoglicas, a verdade que os ingles procuraram conservar esta e outras sobrevivencias do feudalismo, no interesse do seu colonialismo imperalista. A fome - Arma de Guerra A fome, como fora social, capaz de impelir os grupos humanos pelos mais estranhos caminhos. De conduz-los cegamente nas mais inesperadas direes, desde que lhes seja acenada a esperana de satisfazerem, de algum modo, o seu desesperado e mortificado instinto de comer. A ocupao do solo do japo limitava-se as areas de planicie, propicias a agricultura, as quais compreendem um quarto do territorio nacional, sendo os outros tres quartos excessivamente montanhosos.Com uma dieta de arroz complementada com um pouco de aveia, de sorgo, de milhete e de peixe, o povo japones conseguia manter-se nos tempos normais em relativo equilibrio nutritivo. Escassamente alimentados, porm sem grandes deficiencias e sem declaradas carencias.Mas, sob a ao de quaisquer fatores que reduzissem a colheita de um daqueles feudos - irregularidade de clima, terremoto, ou guerra civil - logo o compartimento se esvaziava de suas reservas alimentares e surgia a fome aguda, os espasmodicos episodios de fome, que a falta de comunicaes e de comercio agravavam sobremodo. Existia um codigo moral no japo, o Bushido, que parecia muito com a politica malthusiana, que era a necessidade de evitar, por todos os meios, o crescimento da populao.Porm, essa politica de restrio a populao era apenas um desejo prepotente dos senhores feudais de conservarem uma situao que privilegiasse apenas as elites, com um despotismo de 26 dezenas de individuos e a escravido de 26 milhes. No japo para conter o crescimento populacional, eram assassinados crianas, onde em certas provincias matavam-se dois de cada cinco filhos, e em outras todos que passavam de trs, e por essas e outras medidas, que durante 4 sculos a populao do Japo se manteve quase que estacionria. Foi a partir de 13 de fevereiro de 1854, assinando um tratado de acordo com os Estados Unidos, que abriria as portas do Japo ao ocidente, e desde ento o pas comeou a deixar-se infiltrar pelas idias ocidentais. A criao de uma nova potncia O povo japons concentrou-se em utilizar os metodos ocidentais para escapar fome, que juntou toda a vontade de um povo em um so objetivo - A obteno do alimento. Com a morte, em 1866, do velho Imperador Komei, terminou-se o feudalismo japones, com a subida de um novo imperador, que iria forjar o Japo moderno. O primeiro passo foi uma reforma agrria, com a diviso dos "Daimios" pela massa dos camponeses e com a introduo da agricultura cientifica no pas, o que ocasionou em um aumento no rendimento mdio da obteno de alimentos. Embora o povo japons esteve sempre agustiado pela obteno de mais alimentos, nunca se lanou na empresa de massacrar o seu solo de maneira intempestiva, tornando-o em pouco tempo imprestvel, como ocorreu em diversas regies do mundo ocidental.

Solo e Sangue A misria em que foi mantida a populao camponesa do Japo constituiu o principal fator da agressividade daquele povo. Foi da populao rural rural e miseravel que se formou o grosso do exercito japones, que passou a representar a grande fora da opinio nacional, em busca de melhores condies de vida para o povo, em busca da justia social atravs do uso da fora, do uso do militarismo conquistador e expansionista. Para levar o pas a to perigosas aventuras, os lderes militaristas japoneses disseminaram, por todo o pas, a idia mestra de que a misria nacional - a fome do campons e a extrema pobreza do operrio urbano, eram produtos exclusivos de um inveterado dio do homem branco ao japons. dio do branco, que tudo fazia para nao permitir ao povo japons levantar a cabea, impedindo-o de obter matrias primas para sua industria, de obter mercador para seus produtos e mesmo de descongestionar um pouco as suas terras, saturadas de gente, atravs de emigrao.A culpa das potencias ocidentais est em ter deixado que os interesses dos seus grupos imperialistas comprimissem demais as aspiraes de melhoria de condiles de vida do povo japoneses, e que os capitalistas japoneses continuassem a manter um regime de semi-escravido medieval, num pas tecnicamente ocidentalizado.A fome dos japoneses, qual se dava to pouca importancia no Ocidente, criou naquele povo um estado de permanente revolta orientando-o para uma das mais tremendas carnificinas da historia, somente estancada pelo terrivel uso das armas atomicas. Aps a guerra num periodo aproxidamente de 4 anos o japo teve um crescimento de 5.1 milhes em suas populaes, que se explica atravs dos graves periodos de guerra, de fome aguda, ou de peste. O que tambem pe a favor da teoria da fome como fator de superpopulao regional. Capitulo VIII GEOGRAFIA DA ABUNDNCIA J no resta duvida que a cincia pode contribuir, de maneira decisiva, para ampliar a produo de alimentos, de forma a satisfazer integralmente as necessidades alimentares de todo o efetivo humano. E essa contribuio seria mais apreciavel se os estudiosos dos problemas biologicos tivessem encontrado maior estimulo e amparo por parte das elites dirigentes dos nossos dias, que apenas relegam isso para um segundo plano. Nos ultimos sculos de cultura ocidental o Estado, as instituies e os patres absorveram-se exagerdamente nos problemas de explorao econmica, desinteressando-se, em geral, pelos problemas de categoria humana. Vendo o homem apenas como uma maquina de produo, como uma pea na sua engrenagem econmica. Seria possivel uma verdadeira revoluo no campo da produo alimentar, no fssem os obstculos de certas fras economicas e politicas que dificultam a aplicao em larga escala das aquisies da cincia. Suponhamos que os cientistas descubram tudo isso, a como combater a fome. Como podero os fazendeiros, em todo o mundo, muito deles ignorantes, ser educados a tempo? E como podero os industriais do mundo, muitos deles egoistas, quando nao tambem ignorantes, ser impelidos nesta direo? Eis o problema. No h portanto, deficiencias nem de recursos naturais nem de recursos tcnicos para a realizao da tarefa. O problema aplica-la no mundo real. Nao basta produzir alimentos lanando mo de todas as tecnicas disponiveis, preciso que os alimentos possam ser adquiridos e consumidos pelos grupos humanos que deles necessitam, pq caso a distribuio no seja feita corretamente, causar um grave problema de superproduo. Em ultima analise, a fome no uma consequencia nem de produo nem de consumo insuficientes,

encarados isoladamente, mas a consequencia dos baixos niveis de produtividade individual. O caminho da abundncia Para extirpar a fome da terra, necessario, levantar esses niveis de produtividade dos povos ou grupos marginais, integrando-os, atravs do progresso econmico, na comunidade economica mundial. E este aumento da produtividade depende de inumeros fatores, dos quais o mais importante , sem dvida, o tipo de organizao da explorao economica, de que participam os individuos. Como visto nos capitulos anteriores, as grandes areas de fome endemica do mundo so exatamente as areas coloniais, dedicadas a produo de materias primas, para alimentar a industria europeia e norte-americana. Dedicando seus esforos de maneira preferencial a produo de materias primas exportaveis, os habitantes das areas coloniais no conseguiro libertar-se da escravido da fome, porque o jogo da economia mundial tende sempre a desvalorizar o seu trabalho, em proveito dos lucros da industria. O ideal para combater seria buscar um entedimento nesse campo das necessidades vitais, que permitisse amplo aproveitamento das reservas do mundo, consolidando a economia de todas as naes e promovendo o levantamento dos niveis de vida de toda a humanidade. Emancipao Colonial E Reciprocidade de interesses economicos. A verdade que possivel passar-se de uma economia colonial para uma economia mundial cooperativa, de reciprocidade de interesses, sem que as metropoloes colonizadoras entrem em bancarrota(falncia). Tudo depende da forma por que as potencias coloniais venham a encarar a nova realidade do mundo. Dentro de uma economia de abundancia, com os diferentes grupos humanos dispondo de recursos alimentares adequados, processar-se-, certamente, uma radical transformao na estrutura social do mundo. H duas conquistas fundamentais a serem postas em destaque, que podero ser alcanadas atravs da politica da boa alimentao para todos: A conquista da sade e a conquista da segurana, expressoes de vitorias coletivas contra a doena e contra o medo. Doena e medo que constituem os dois fatores de maior degradao, um fsico e outro moral, de nossa civilizao. A sade determina um tremendo desfalque na economia mundial, que com seu mau cuidado ocasiona uma serie de doenas, e essas poderiam ser evitadas, ou pelo menos, amenizadas em suas incidencias e seus estragos, pelo uso de uma alimentao adequada. Com a libertao da fome, escapam tambem os grupos humanos do estigma do medo que os orpime, levandoos, muitas vezes, a atitudes deplorveis, incompativeis com a dignidade da condio humana. Crise Biolgica e Crise Poltica Contemporneas Se o mundo deseja uma recuperao do seu panorama moral, se deseja ver crescer o numero de homens suficientemente fortes e capazes de se baterem no apenas pela pele, mas para manter no mundo principios democrticos que dignifiquem a condio humana, o mundo ter, antes de mais nada, que eliminar por completo o degradante estigma da fome. O caminho da sobrevivencia do mundo no est, pois, nas tentativas prescritas pelos neomalthusianos, da eliminao dos excessos de gente, nem no controle dos nascimento, mas na tentativa de tornar produtiva toda a gente que vive na superficie da terra. No h fome e misria no mundo porque existe gente demais, e sim por que h pouca gente para produzir e muita para comer.

" grande a cincia do homem, mas ainda maior o proprio homem" uma frase que o autor utiliza dizendo que devemos confiar na grandeza da especie humana.