Tema: Alimentao saudvel

Objetivo: Conhecer um pouco mais sobre a variedade de alimentos consumidos e a importncia de uma alimentao saudvel. Exemplificar lanches saudveis. Desenvolvimento: Para iniciar, perguntar qual viso eles tem de lanches? Levar ao raciocnio do que nos leva a no ter alimentao saudvel. Perguntar por que gostamos dos lanches no saudveis? Finalizar com pirmide alimentar exposta. Explicando os diversos tipos de alimentos e suas funes principais. Metodologia: Aps explicao do tema, Apresentar fotos de lanches, alimentos saudveis e alimentos saudveis. Introduzir textos obre alimentao e seus diversos tipos de alimentos. Avaliao em sala sobre a aula dada. Recursos: Cartazes,papel,giz de cera,lpis. Porque ter alimentao Saudvel? Questo de sobrevivncia! Para estar bem nutridos, devemos consumir alimentos variados, de boa qualidade e em quantidades apropriadas. Sem isso, nosso corpo no desenvolve. Para evitar a desnutrio, anemia, obesidade, deficincia de vitamina A (q pode causar cegueira e infeces). So os alimentos que oferecem a energia de que necessitamos para raciocinar, crescer e para realizar atividades fsicas. Para gastar na hora do recreio, por exemplo, para conversar, brincar, pular... Ter disposio. Introduo da Pirmide: Para isso foi criada a pirmide alimentar. Ela serve para nos ajudar a conhecer os alimentos e entender suas funes. Seria os 3 princpios para uma alimentao saudvel. *Variedade: diversos tipos de alimentos nas vrias refeies. *Moderao: cada grupo deve ser consumido em quantidades diferentes. *Equilibrio: quantidade ideal para cada pessoa.

O Grupo dos pes,cereais,massas e arroz: So os Carboidratos complexos; . Maior fonte de energia. Substncias importantes para o desenvolvimento e sade. Grupo dos vegetais e frutas: Fornecem todas as vitaminas, minerais, fibras e glicdios de que

precisamos para que o organismo funcione bem. So chamados de reguladores, pois ajudam a controlar as reaes que ocorrem no nosso corpo. O grupo do leite e derivados, carnes e leguminosas: so importantes fontes de protena de origem animal (carnes), de protenas de origem vegetais (leguminosas), ferro, zinco, vitaminas e clcio, um mineral
responsvel pela formao de ossos e dentes. Esses alimentos ajudam na construo dos msculos, pele, cabelo e unhas.

O grupo das gorduras e acares: Possuem poucos carboidratos. Precisam ser consumidos em menor quantidade. Porque nosso organismo necessita de poucos lipdios (gordura), e acabamos consumindo em vrios outros alimentos. Um pouco de alimentos de cada grupo: sade! Crescimento correto, energia e fora para as atividades. Isso no significa que devemos deixar de comer doces ou chocolates. Podemos fazer boas escolhas, como por exemplo, substituir um pacote de biscoitos recheados por biscoitos integrais, ou sem recheio mesmo. Outra dica acrescentar frutas no dia-a-dia, uma salada de frutas. doce, nutritiva, com baixas calorias, cheia de fibras e perfeitamente saudvel. Preferir um salgado assado ao invs de frito, no tomar achocolatado todo dia, porque tem muita gordura e acar.

A gua no est includa nos grupos, mas tambm muito importante. O consumo de gua deve ser, no mnimo, de seis copos cheios por dia Dez Passos para uma Alimentao Saudvel PASSO 1 AUMENTE E VARIE O CONSUMO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS - COMA 5 VEZES POR DIA PASSO 2 COMA FEIJO PELO MENOS 1 VEZ AO DIA - NO MNIMO 4 VEZES POR SEMANA PASSO 3 REDUZA O CONSUMO DE ALIMENTOS GORDUROSOS COMO CARNES COM GORDURA APARENTE, SALSICHA, MORTADELA E OUTROS EMBUTIDOS, FRITURAS E SALGADINHOS MXIMO DE 2 VEZES POR SEMANA PASSO 4 REDUZA O CONSUMO DE SAL - TIRE O SALEIRO DA MESA PASSO 5 FAA PELO MENOS 3 REFEIES E 1 LANCHE POR DIA. NO PULE AS REFEIES. PARA O LANCHE PREFIRA FRUTAS. PASSO 6 REDUZA O CONSUMO DE DOCES, BOLOS, BISCOITOS E OUTROS ALIMENTOS RICOS EM ACAR PARA NO MXIMO 3 VEZES POR SEMANA. PASSO 7 REDUZA O CONSUMO DE LCOOL E REFRIGERANTES. EVITE O CONSUMO DIRIO. A MELHOR BEBIDA A GUA ! PASSO 8 APRECIE A SUA REFEIO - COMA DEVAGAR. FAA DAS REFEIES UM PONTO DE ENCONTRO DA FAMLIA. NO SE ALIMENTE ASSISTINDO TV. PASSO 9 Ir ao mdico regularmente para verificao do peso.Para mante-lo nos padres limites da idade e altura.

PASSO 10 SEJA ATIVO. ACUMULE 30 MINUTOS DE ATIVIDADE FSICA TODOS OS DIAS. CAMINHE PELO SEU BAIRRO. SUBA ESCADAS. NO PASSE MUITAS HORAS ASSISTINDO TV.
Bibliografia: http://www.rebrae.com.br/banco_arquivos/arquivos/cecanes/cartilha_docent e_pr.pdf http://www.anutricionista.com/lanche-escolar-saudavel.html http://vsites.unb.br/fs/opsan/escolasaudavel/cria.html http://www.horizontegeografico.com.br/arquivos/arquivo_78.pdf http://portalsaude.saude.gov.br (http://portal.saude.gov.br/portal/saude/area.cfm?id_area=1444) http://www.twiki.ufba.br/twiki/pub/Nutricao/Anexo/manual_para_forma %E7%E3o_de_preparadores_da_alimenta%E7%E3o_do_escolar_em_alimenta %E7%E3o_saud%E1vel.pdf