Ingrediente: Aluat de cozonac:(pentru aluat fiecae poate face reteta sa de coca) 2 oua 250 gr iaurt 200 gr zahat drojdie

150 gr unt 3 zahar vanilat faina Umplutura: 1 kg branza de vaci 100 gr smantana daca vranza e foarte scoapta 3 oua 1 esenta vanilie 300 gr stafide Mod de preparare Aluatul de cozonac se pregateste asa cum fiecare stie sa il faca, eu am dat o reteta orientativa pentru cei care sunt incepatori. Dupa ce a crescut aluatul se intinde o foaie, eu am facut pasca in tava de tort asa ca am tapetat-o cu hartie de copt, se aseaza in tava apoi se toarna toata cantitatea de brinza peste coca si deasupta am facut frunzulite din aluat si am pus in jurul tavii si apoi in forma de cruce. Ps. pentru ca sa iasa pasca trebuie sa cumparati branza de vaci naturala nu sintetica ( se gaseste si din aceasta pe piata cu toate ca nu se prea deosebeste....insa atunci cand o sa ai puneti oua o sa se faca apa si atunci nu e prea de bine)