Sunteți pe pagina 1din 1

Penne cu ton

Timp de preparare: cca 1/2 ora.


Cca 910 kcal/portii.
Se consuma cu salata de rosii.

Ingrediente

250 g paste fainoase "Penne"


125 g peste ton in ulei de masline
2 l.s. unt
1 l.c. anason
1 l.c. coaja de lamaie rasa
125 g smantana
1 l.s. frunze de patrunjel tocate
sare, piper

Mod de preparare

1.Untul se pune intr-o tigaie la topit. In aceasta se zdrobeste pestele cu ajutorul unei
furculite. Se adauga anasonul macinat si coaja de lamaie.
2.Se incorporeaza smantana si se lasa sa fiarba aproximativ 5 minute, la foc potrivit. Se
condimenteaza cu sare si piper.
3. In timpul acesta se fierb si pastele fainoase si se lasa sa se scurga. Restul untului se
pune intr-un castron unde se adauga pastele fainoase si
sosul. Se amesteca toate laolalta si se presara cu frunze de patrunjel.