Principiile cele mai importante ale unei diete care s ne menin tineri susin ceea ce muli dintre noi

tiu deja, faptul c ar trebui s consumm puine calorii i s meninem, pe ct posibil, un nivel sczut al grsimilor din alimentaia noastr. La asta se adaug consumul de legume si fructe proaspete, de cereale integrale i de pete. Dar exist unele alimente care pot ncetini procesul de mbtrnire i te pot menine sntos i n form. Fructele de pdure Afinele i murele conin foarte mult antioxidani care ajut la ncetinirea procesului de mbtrnire i toate fructele de pdure ( afine, zmeur, mure, coacze, mcee ) conin substane care lupt activ mpotriva cancerului. Nu trebuie s i faci probleme atunci cnd nu este sezonul lor, pentru c i pstreaz proprietile chiar i atunci cnd sunt ngheate. Nucile i seminele Cu toate c sunt bogate n grsimi, studiile au artat c este vorba de grsimi monosaturate, adic bune pentru inim. n plus, nucile reprezint una dintre cele mai bune surse de vitamina E, care previne oxidarea colesterolului "ru" i l mpiedic astfel s se acumuleze n artere. Sunt bune i pentru c ajut sistemul imunitar. Somonul Reprezint cea mai bun surs de Omega-3, un tip de grsime care ajut la circulaie, mpiedicnd ngroarea arterelor i avnd ca rezultat micorarea riscului de atac cerebral sau infarct. Avocado Acest fruct pe care unii l ador, iar alii nu l pot suporta este o surs foarte bun de grsimi monosaturate -reduce colesterolul "ru". Are, n plus, mult vitamina E i potasiu, care mpreun ajut la pstrarea pielii tinere i previn retenia de ap. Dac mai aveai nevoie de nc dou motive pentru a-l aduga salatelor, iat-le: ajut i la coborrea tensiunii arteriale i la creterea libido-ului. Usturoiul Dac bunicii notrii erau ncredinai c i pot feri copiii de rceal dndu-le s mnnce cte un cel de usturoi n fiecare zi, studiile au artat faptul ca mncarea unui usturoi pe zi timp de o sptmn ajut i la prevenirea cancerului de colon la femei (studiul dateaz din 1994). Usturoiul ajut i la reducerea nivelului de colesterol i ajut, implicit, i la micorarea riscului apariiei unei boli de inim. Mslinele i uleiul de msline Pe lng faptul c ajut la coborrea nivelului de colesterol (sunt grsimi monosaturate), ele pot ajuta i la transformarea colesterolului "ru" n cel bun. i aceasta ajut la prevenirea riscurilor bolilor de inim. Scorioara Presrat peste orezul cu lapte sau peste plcinta cu mere, ea poate ajuta la fluidizarea sngelui, la reducerea nivelului glucozei din snge, dar poate i mbunti memoria i te poate ajuta s te concentrezi mai bine. n plus, ajut la prevenirea ridurilor i la mbuntirea respiraiei.