REFERAT

REALIZAT DE

CELULA

Celula este unitatea structural funcional i genetic a materiei vii, capabil s-i duc viata independent i interdependent. Cel care a introdus pentru prima oar noiunea de celul a fost Robert Hooke n anul 1665. Structura celulei plantelor, adic celula vegetal, a fost descris de ctre M. Schleiden n 1838 i mai apoi a fost descris i celula animal de ctre T.Schwann n 1839. Dup puin timp a luat natere teoria celular, care susine c toate plantele i animalele sunt alctuite din celule nucleare. Proprieti fizice ale celulei. Celulele au diferite forme. Acestea pot fi sferive, ovale, cilindrice, prismatice, stelate, cubice, fusiforme, poliedrice, etc. Majoritatea celulelor nu se observ cu ochiul liber, dimensiunea medie a celulelor fiind de 10-100 milimicroni. Celulele se mpart dup absena sau prezena unui nucleu individualizat n celule procariote i eucariote. Celulele procariote nu au nucleul individualizat delimitat de citoplasm printr-o membran, ci doar o mas nuclear numit nucleotid. Aceste celule sunt unitatea structural a bacteriei. Celulele eucariote au nucleul bine individualizat, delimitat de o membran. Aceste celule sunt cele vegetale sau animale. Proprieti chimice ale celulei. n compoziia chimic a celulei se gsesc peste 60 de elemente. Aceste elemente se mpart n dou categorii: a)microelemente - fier, zinc, mangan, magneziu, sodiu, potasiu b)macroelemente - carbon, hidrogen, oxigen, sulf, fosfor. Substanele chimice pot fi la rndul lor mprite n dou categorii: organice si anorganice. Structura celulei. La microscopul electronic se poate observa ultrastructura celulei: constitueni celulari care sunt protoplasmatici(vii) i nepr otoplasmatici(nevii). Cei protoplasmatici sunt -membrana celular- se gsete la exteriorul citoplasmei, avnd un strat dublu de fosfolipide. Are rol de protecie i mediaz schimburile de substane ntre celul i mediu avnd permeabilitate selectiv. -Citoplasma- este substana fundamental. Este de dou tipuri: fundamental(nestructurat) i structurat, adic organitele citoplasmatice. -Reticulul endoplasmatic (R.E) este o reea de canalicule ramificate care face legtura dintre membrana plasmatic i membrana nucleului. Are aspect rugos (R.E.R) sau aspect neted (R.E.N). n interiorul acestor canalicule se afl o substan n continu micare reticulul avnd rolul unui aparat circulator intracelular dar i un rol mecanic. - Mitocondriile sunt aezate de obicei n jurul nucleului fiind mai numeroase n celulele cu activitate intens. Au rol n respiraia celular i sunt considerate ''uzinele enegetice'' a celulei

n care are loc oxidarea substanelor organice cu eliberare de energie. Aceast energie este nmagazinat n moleculele de acid adenozin-trifosforic (ATP), sintetizate prin fosfolirarea acidului adenozin-difosforic (ADP) sub aciunea unei enzime localizat pe crestele mitocondriale. -Aparatul Golgi este aezat tot n aproprierea nucleului. El este format din nite cisterne plate n form de disc, dilatate la capete i nconjurate de vezicule .Are rol secretor fiind dezvoltat mai ales n celulele secretoare. Este implicat i n formarea membranei celulare. -Ribozomii au fost descoperii de savantul american de origine romn George Emil Palade. Ribozomii sunt sferici, liberi sau ataai de reticulul endoplasmatic. Conin ARN, proteine i au rol n sinteza proteinelor. -Lizozomii sunt corpusculi foarte mici care stocheaz peste 40 de enzime digestive. Cnd membrana lor impermeabil se rupe enzimele sunt puse n libertate i devin active. Au rol n digestia celular i sunt cosiderai ,,mturtori" ai celulelor. Lizozomii se gsesc n numr mare n leucocite i n celulele mbtrnite. -Nucleul are o form sferic situat n centrul celulei la celulele tinere i n lateral la cele senescente. Nucleul este delimitat de o membran dubl extern (prezint pori) i intern. Prin pori se realizeaz schimbul de substane dintre nucleu i citoplasm. n interiorul acestei membrane se gsete nucleoplasma care conine acizii nucleici. ARN si ADN formeaz cromozomii. Se afl i 1-2 nucleoli sferici. -Centrozomul sau centrul celular se ntlnete la mjoritatea celulelor. Este absent la celulele nervoase sau la hematii. Prezint 1-2 centrioli. Are rol n diviziunea celular si iniiaz aparatul de diviziune. - Incluziunile sunt produi rezultai din activitatea metabolic a celulei. Constituientii celulari specifici plantelor. Acetia sunt: plastidele, vacuolele i peretele celular. Plastidele sunt sferice sau ovale cu rol n nutriie. Se cunosc trei tipuri: a) cloroplastele care conin clorofil i au rol n fotosintez. b) cromoplastele care conin pigmeni care dau culoarea petalelor, florilor c) leucoplastele care sunt incolore i au rol n sinteza i depozitarea unor substane . Vacuolele sunt vezicule pline cu suc vacuolar. Se gsesc i n celulele animale dar sunt mici i au caracter temporar. Poziia vacuolelor, forma i numrul lor sunt determinate de vrsta i tipul de celul. Peretele celular este specific celulelor plantelor, bacteriilor i ciupercilor. El se formeaz cu participarea membranei plasmatice, fiind alctuit din molecule lungi de celuloz grupate n mnunchiuri, nglobate ntr-o matrice format din peticin i hemiceluloz. Peretele celular este o important cale de transport fiind permeabil pentru ap sau alte substane solubile. Functiile celulei. Metabolismul celular constituie totalitatea transformrilor care au loc n celul n urma schimbului de materie i energie cu mediul. Raportul dintre cele dou procese ale metabolismului, asimilaia i dezasimilaia se schimb permanent. Excitabilitatea este rspunsul specific dat de celul la aciunea diferiilor factori din mediu. Micarea presupune deplasarea activ a unor constitueni celulari. Semipermeabilitatea este nsuirea membranei plasmatice de a fi permeabil pentru ap sau pentru alte substane solubile.