ENERGA EN EL MUNDO En este artculo se emplean las unidades, los prefijos y las magnitudes del Sistema Internacional como

la Potencia en vatios o Watts(W) y Energa en julios (J), cara a comparar directamente el consumo y los recursos energticos a nivel mundial. Un vatio es un julio partido segundo. El consumo energtico mundial total en 2005 fue de 500 EJ (= 5 x 1020 J) ( 138.900 TWh) con un 86,5% derivado de la combustin de combustibles fsiles, aunque hay al menos un 10% de incertidumbre en estos datos.1 Esto equivale a una potencia media de 15 TW (= 1.5 x 1013 W). No todas las economas mundiales rastrean sus consumos energticos con el mismo rigor, y el contenido energtico exacto del barril de petrleo o de la tonelada de carbn vara ampliamente con la calidad. La mayor parte de los recursos energticos mundiales provienen de la irradiacin solar de la Tierra - alguna de esta energa ha sido almacenada en forma de energa fsil, otra parte de ella es utilizable en forma directa o indirecta como por ejemplo va energa elica, hidrulica o de las olas. El trmino constante solar es la cantidad de radiacin electromagntica solar incidente por unidad de superficie, medida en la superficie exterior de la atmsfera terrestre, en un plano perpendicular a los rayos. La constante solar incluye a todos los tipos de radiacin solar, no slo a la luz visible. Mediciones de satlites la sitan alrededor de 1366 vatios por metro cuadrado, aunque flucta un 6,9% a lo largo del ao - desde los 1412 W/m a principios de enero hasta los 1321 W/m a principios de julio, dada la variacin de la distancia desde el Sol, de una cuantas partes por mil diariamente. Para la Tierra al completo, con una seccin transversal de 127.400.000 km, la potencia obtenida es de 1,7401017 vatios, ms o menos un 3,5%. Las estimaciones de los recursos energticos mundiales restantes son variables, con un total estimado de los recursos fsiles de unos 0,4 YJ (1 YJ = 1024J) y unos combustibles nucleares disponibles tales como el uranio que sobrepasan los 2,5 YJ. El rango de los combustibles fsiles se ampla hasta 0,6-3 YJ si las estimaciones de las reservas de hidratos de metano son exactas y si se consigue que su extraccin sea tcnicamente posible. Debido al Sol principalmente, el mundo tiene tambin acceso a una energa utilizable que excede los 120 PW (8.000 veces la total utilizada en 2004), o de 3,8 YJ/ao, empequeeciendo a todos los recursos no renovables. CONSUMO DE ENERGA EN EL MUNDO La energa comercializada es la que usa el Primer Mundo, ese 20% de la humanidad que consume el 80% de la energa del planeta. Si quisiramos que todo el planeta alcanzara el consumo del Primer Mundo, deberamos cuadruplicar el consumo actual y para que las alternativas pudieran surtirnos de esa energa deberan pasar del 3% actual al 400% Consumo total mundial en 2007 de energa primaria: 2.570 barriles por segundo, o lo que es lo mismo 222 millones de barriles diarios de petrleo. Una barbaridad, teniendo en cuenta que hay personas que no pueden apenas consumir energa. Produccin total mundial en 2007 en base a energas alternativas: 66,3 barriles por segundo. Las renovables aportaron el 2,58% del total de la energa primaria consumida en 2007. Se incluye la geotrmica, la solar, la elica y la hidroelctrica, y slo la energa comerciada, es decir, excluido madera, turba y restos orgnicos.

Las fuentes de energa geotrmica, solar y elica, combinadas, supusieron aproximadamente el 1,5% del total de la energa elctrica producida en 2007. La hidroelctrica gener el 15,7% de la electricidad en 2007 en el mundo. En total, las renovables aportaron el 17,2% de la electricidad del planeta por lo que del 80% de energa elctrica consumida proviene del petrleo o el carbn, de las energas no renovables, cosa que nos debera preocupar mucho. Hoy en da, en un solo ao, la humanidad consume una cantidad de combustibles fsiles que la naturaleza ha tardado un milln de aos en producir. Cmo hemos llegado a esta enorme dependencia? Es sostenible el modelo actual?. En la civilizacin moderna, la disponibilidad de energa est fuertemente ligada al nivel de bienestar, a la salud y a la duracin de vida del ser humano. En realidad vivimos en una sociedad que se poda denominar como energvora. En esta sociedad, los pases ms pobres muestran los consumos ms bajos de energa, mientras que los pases ms ricos utilizan grandes cantidades de la misma. Sin embargo este escenario est cambiando de forma drstica, cambio que se acentuar en los prximos aos, donde sern precisamente los pases en vas de desarrollo quienes experimenten con mayor rapidez un aumento en su consumo de energa debido al incremento que tendrn tanto en sus poblaciones como en sus economas.

Las tendencias indican que el consumo de energa por sector puede estar sometido al ritmo de desarrollo econmico por regin. A nivel mundial, los sectores industrial y de transporte son los que experimentarn un crecimiento ms rpido, del 2,1% por ao, en ambos sectores. Crecimientos ms lentos se producirn en el mbito residencial y comercial. Si estudiamos la evolucin del consumo de energa podemos establecer una correlacin entre su crecimiento y la industrializacin. Antes de ella las demandas eran relativamente modestas y se cubran por la madera, 90% en 1820. Pero a partir de 1850 empieza a utilizarse de forma creciente el carbn, cuyo rendimiento energtico es superior, conforme las necesidades de la industria crecen. Podemos observar que en 1900 el consumo mundial de energa primaria era an modesto, 600 Mtep. Cien aos despus, en 2000, el consumo se elevaba a 9023 Mtep. Se haba multiplicado por 15. El consumo por habitante se multiplic por 4 en el mismo periodo. A lo largo de estos cien aos el crecimiento no ha sido constante, se produjo un sensible aumento antes de la 1 Guerra Mundial para estabilizarse despus durante un largo periodo que termin con la 2 Guerra Mundial. A partir de esta fecha el crecimiento del consumo aument notablemente. Sin embargo el alza de precios del petrleo en 1973, oblig a un replanteamiento de la poltica energtica mundial basada en el bajo precio del crudo y se produjo una ralentizacin en el crecimiento. En los 90 la desaparicin de la URSS y el desplome de su economa moder nuevamente el crecimiento global. En los ltimos aos el desarrollo de las economas emergentes de Oriente, como China, Corea y la India, hacen presagiar un crecimiento sostenido en el consumo mundial de energa primaria. Se estima que entre 2002 y 2030 la demanda crecer en un 60% en el mundo. Es importante concienciarnos de la relevancia que existe en el ahorro energtico. El consumo de energa en si, propiamente dicho, no contamina, es la manera de obtener dicha energa la que produce serios problemas medioambientales. Es decir, la energa elctrica, o la gran mayora de ella, se obtienen de centrales, tanto nucleares como trmicas, que estas si contaminan, ya sea por los residuos radioactivos de las nucleares o por las emisiones a la

atmsfera que se producen en una central trmica. El consumo elctrico debe hacerse de manera responsable, a mayor consumo, mayor contaminacin. Los aparatos elctricos, tambin influyen en el cambio climtico. No nos sirve de nada ser ms comedidos en el consumo, si los aparatos que utilizamos gastan mucho ms que otros que estn disponibles o si el aparato es viejo y ya su consumo se ha disparado. A la hora de comprar un electrodomstico es importante tener en cuenta su eficiencia fijndonos en las etiquetas que incorporan y que indican el consumo de energa y las emisiones de CO2. PAPEL DE VENEZUELA COMO PRODUCTOR DE ENERGA Venezuela es uno de los principales productores de energa del mundo, posee las reservas de petrleo ms grandes del hemisferio occidental, adems de importantes reservas de gas y carbn, as como un potencial de produccin de energa hidroelctrica. Es el noveno productor mundial de petrleo y el sexto exportador de esa fuente de energa. Venezuela tercer productor mundial de energa hidroelctrica para uso domstico Datos como que el consumo mundial de electricidad ha aumentado en el sector domstico, comercial y de transporte, y disminuido en el industrial, o que la generacin de electricidad a partir de derivados del petrleo ha decado dramticamente de 24.7% a 5.5%, o que Venezuela es el tercer pas generador de energa hidroelctrica para uso domstico despus de Noruega y Brasil, aparecen en el ltimo informe de la Agencia Internacional de Energa (International Energy Agency), publicado el pasado 1 de septiembre. Son estadsticas globales de energa ms recientes cuyas mediciones han sido estimadas por datos recopilados y comparados desde 1973 hasta el ao 2008 (en algunos casos, hasta 2009). El consumo energtico ha aumentado a la par del crecimiento demogrfico: la energa de origen fsil contina impulsando la actividad humana. A pesar de que el uso de combustibles provenientes del petrleo ha pasado de 46.1% a 33.2 %, el uso del gas y la energa nuclear se increment 5% durante los ltimos 35 aos. Actualmente, la Federacin Rusa, Arabia Saudita y Estados Unidos son los primeros productores de crudo. El principal exportador es Arabia Saudita, seguida por la Federacin Rusa y la Repblica Islmica de Irn. Venezuela posee el octavo lugar como productor de crudo y es la cuarta nacin exportadora de destilados y/o derivados. Los Estados unidos se mantienen como el primer importador de hidrocarburos. Detrs le siguen Japn, la Repblica Popular China, India y Corea. Estados Unidos y Francia son lderes productores de electricidad generada por plantas nucleares. Francia ostenta el primer lugar en generacin elctrica nuclear exclusivamente para uso domstico, seguida por Ucrania y Suecia. Gracias a la abundancia hidrogrfica de la Amazona, Latinoamrica ha incrementado su potencial hidroelctrico durante las ltimas tres dcadas. Algo similar ha ocurrido en el continente asitico y frica, donde destaca el caso de China con la puesta en funcionamiento de la represa hidroelctrica Las Tres Gargantas, la segunda generadora hidroelctrica en el mundo, despus de la central de Itaip entre Brasil y Paraguay. Para el resto del mundo, ha

decrecido el potencial hidroelctrico. Despus de Noruega y Brasil, Venezuela es el tercer pas generador de energa hidroelctrica para uso domstico. La electricidad producida por combustibles fsiles (carbn, gas y petrleo) predomina alrededor del mundo. Pese a que la generacin a partir de derivados del petrleo ha decado dramticamente de 24.7% a 5.5%, la energa proveniente del carbn sigue aumentando, as como la que proviene del gas, cuyos valores casi duplican la cantidad producida en 1973. Igualmente, se genera 4 veces ms energa elctrica nuclear, mientras que otras mtodos de generacin elctrica (elica, geotermal, solar, combustibles renovables, basura, etc.,) tambin van ganando lugar. Los primeros pases productores de electricidad son Estados Unidos, la Repblica Popular China y Japn. Los tres exportadores principales son Francia, Paraguay y Canad. Por crecimiento demogrfico y desarrollo industrial, Latinoamrica, China y el resto de Asia han incrementado el consumo y generacin elctricos. Contradictoriamente, el consumo mundial de electricidad ha aumentado en el sector domstico, comercial y de transporte, no as en el sector industrial cuyo consumo ha disminuido. Las emisiones de dixido de carbono (CO2) a la atmsfera proveniente del petrleo, poco a poco han sido sustituidas por CO2 resultante del carbn y el gas. Aunque los pases desarrollados pertenecientes a la Organizacin para la Cooperacin y Desarrollo Econmico (Organization for Economic, co-peration and Development, OEDC ) continan siendo los primeros responsables de la emisin de CO2, China y el resto de Asia han entrado con fuerza en la lista negra. El precio del desarrollo fsil es la degradacin del hombre y su medio de sustento. PREDOMINIO DE LAS ENERGAS FSILES, LOS GRANDES HIDROCARBUROS SIGUEN SIENDO LA CLAVE DE LA GEOPOLITICA ENERGTICA Energa fsil Reducir el consumo de energa fsil se ha convertido hoy en da en una necesidad acuciante, si queremos reducir la emisin de CO2 a la atmsfera y cumplir los objetivos de emisin establecidos en el protocolo de Kioto. Quemar carbn o petrleo tiene un impacto bien visible sobre el paisaje, en forma de penachos de humo cargados de diversas sustancias contaminantes. La energa fsil es energa solar concentrada y petrificada en forma de compuestos de carbono, procedente de plantas y animales que vivieron hace millones de aos. Este carbono, al quemarse, pasa a la atmsfera en forma de dixido de carbono, el principal componente del efecto invernadero. El carbn fue el primer tipo de combustible fsil en ser utilizado como energa comercial. Siguieron el petrleo y por ltimo el gas natural. Hoy en da los tres tipos coexisten en nuestro modelo de consumo de energa, con el carbn estabilizado, el petrleo en crecimiento y el gas natural en franca expansin.

Toda nuestra economa est basada en el consumo masivo de energa fsil: la energa procedente de carbones, petrleo y gas natural aporta un 88% del consumo total de energa primaria. Tema: El actual escenario energtico global incorpora nuevos elementos de tensin entre pases productores y consumidores, lo que hace que la cooperacin internacional sea ms necesaria que nunca [1]. Resumen: Este ARI estudia el nuevo escenario energtico global y las tensiones que implica la estabilidad poltica internacional. Tras analizar los principales elementos de conflicto y las actitudes de los principales actores se plantean propuestas para incrementar la cooperacin. Anlisis Introduccin Como el acceso a los recursos energticos es crucial para el crecimiento econmico, la geopoltica energtica siempre ha sido una variable clave en las relaciones internacionales. Sin embargo, desde la Segunda Guerra Mundial, salvo en contadas excepciones (como durante las crisis del petrleo de los aos 70) la comunidad internacional pareca haber aprendido a gestionar el mercado global de hidrocarburos de forma pacfica y poco conflictiva. Los precios permanecan relativamente estables, la opinin pblica no perciba la seguridad de suministro ni la dependencia externa como problemas y las acciones de nacionalismo energtico eran limitadas. Sin embargo, debido al auge de los precios, especialmente por el aumento de la demanda de las economas emergentes, y a una nueva ola de nacionalismo energtico, tanto en pases productores como en pases consumidores, la era de la energa barata y de cierta cooperacin internacional ha llegado a su fin. As, en los ltimos aos los hidrocarburos han pasado a ocupar un papel primordial en la geopoltica internacional, tensando las relaciones internacionales e incluso provocando conflictos, tanto diplomticos como militares. Asimismo, el problema del cambio climtico y la necesidad de pactar reducciones de los gases de efecto invernadero (producidas mayoritariamente por el consumo del petrleo, gas y carbn, que constituyen ms del 80% de la matriz energtica mundial) plantean un elemento adicional de conflicto entre las principales potencias. En definitiva, nos encontramos en un contexto de mayor competencia por unos recursos crecientemente escasos en el que reaparecen los lmites del crecimiento y en el que los planteamientos neorrealistas de las relaciones internacionales cobran fuerza sobre los liberal-institucionalistas. Sin embargo, a pesar del auge del neo-realismo que se materializa en actitudes oportunistas por parte de los Estados la nica forma de gestionar la actual coyuntura energtica global es aumentar la cooperacin internacional; es decir, reforzar las instituciones multilaterales. En este ARI se estudian los principales factores que han desencadenado esta situacin y los riesgos que supone para la estabilidad poltica internacional. Tras analizar el nuevo escenario energtico y sus implicaciones geopolticas, se plantean algunas propuestas para reducir los conflictos. El nuevo escenario energtico global El acceso a la energa, junto a la generacin de nuevas ideas y la acumulacin de factores productivos son los principales pilares del crecimiento econmico. Por lo tanto, en una economa mundial que ha crecido en los ltimos cinco aos a un espectacular 5% (sobre todo gracias al dinamismo de las potencias emergentes), se ha producido un fuerte aumento tanto de la demanda como de los precios energticos. As, la mayor demanda fue la principal causa de que, a mediados de 2008, el precio del petrleo se acercara por primera vez a los 150 dlares por barril. Es cierto que en trminos reales esta cifra no es mucho mayor que el precio mximo que se alcanz tras la segunda

crisis del petrleo de 1979, as como que la economa mundial se est mostrando capaz de absorber este nuevo shock sin sufrir una espiral inflacionista tan intensa como en aquella poca. Sin embargo, haber superado ampliamente la barrera de los 100 dlares tiene efectos psicolgicos en los mercados financieros internacionales, que estn muy integrados y tienden a sobre reaccionar. Adems, segn las estimaciones del escenario de referencia de la Agencia Internacional de la Energa (AIE) se producir un continuado incremento de la demanda de todas las fuentes de energa salvo la nuclear hasta 2030, con el consumo de petrleo pasando de 84 millones de barriles diarios a 116 millones entre 2005 y 2030 y con un fuerte aumento del peso de las energas renovables en la mezcla energtica global. En dicho perodo la demanda total de energa crecer en torno al 1,6% anual y en 2030 el mundo necesitar un 50% ms de energa que en 2005, incluso aunque la intensidad energtica se vaya a reducir un 1,8% anual (el 84% del incremento del consumo corresponder a los combustibles fsiles, con las demandas de gas y de carbn creciendo por encima de la de petrleo). Sin embargo, el principal cambio estructural tendr lugar en la distribucin geogrfica del incremento de la demanda. As, el peso de los pases desarrollados en el consumo mundial descender desde el 50% actual hasta el 40% en 2030 y los pases emergentes sern responsables del 74% del crecimiento de la demanda hasta esta fecha. Y es que en pocos aos la economa mundial tendr ms de 2.000 millones de nuevos consumidores de energa en los pases emergentes, particularmente de petrleo y carbn, pero tambin de gas (valga como ejemplo que el crecimiento en la demanda energtica china entre 2002 y 2005 fue equivalente al consumo anual de energa de Japn). Como muestra el Grfico 1, para hacer frente a este aumento de la demanda ser necesario realizar inversiones para expandir la oferta por valor de 22 billones de dlares hasta 2030, lo que equivale a invertir la cuanta del PIB de Brasil cada ao (o algo menos del PIB anual combinado de EEUU y de la zona euro en 2007 a lo largo de 25 aos). Grfico 1. Necesidades de inversin hasta 2030

Fuente: el autor. Pero dado que el 85% de las reservas de hidrocarburos se encuentran en manos de empresas estatales y en algunos pases con lderes polticos impredecibles y que estn poniendo trabas a la inversin extranjera y aumentando la inseguridad jurdica, nada asegura que todas las inversiones necesarias vayan a materializarse. De hecho, segn las

estimaciones de la AIE, en los ltimos aos la inversin en infraestructuras de oferta ha sido un 20% inferior a lo necesario. Por lo tanto, podran darse escaladas de precios por motivos estrictamente econmicos; es decir, aunque no se produzcan sucesos geopolticos imprevistos que desestabilicen los mercados, la tendencia de los precios podra ser al alza si la oferta no logra adaptarse a la demanda. Unos precios del petrleo y del gas estructuralmente mayores proporcionaran los incentivos adecuados para que gobiernos y empresas invirtieran en energas alternativas menos contaminantes, acelerando as el necesario cambio del modelo energtico mundial hacia uno menos dependiente de los combustibles fsiles. Sin embargo, como el cambio de modelo llevar tiempo, a corto plazo los aumentos de precios pueden incrementar la inestabilidad poltica, adems de forzar a los bancos centrales a subir los tipos de inters, lo que deprimira la inversin, el crecimiento y el empleo. Implicaciones geopolticas Este nuevo escenario energtico internacional est teniendo importantes implicaciones geopolticas porque altera los comportamientos tanto de los pases consumidores como de los productores, tensando las relaciones internacionales. Entre los pases dependientes de las importaciones (entre ellos Espaa) existe una creciente preocupacin por la seguridad energtica por la creciente concentracin de grandes reservas de hidrocarburos en zonas polticamente inestables (el 60% de las reservas probadas de petrleo se encuentran en Oriente Medio y el 75% en pases de la OPEP, mientras que Rusia, Irn y Qatar acumulan el 56% de las de gas). Adems, ha aumentado el riesgo de ataques terroristas sobre las infraestructuras de transportes y la creciente demanda de los pases emergentes aumenta la presin sobre unos recursos cada vez ms limitados. Todo ello constituye un cctel explosivo, que incrementa las rivalidades y el nacionalismo energtico de los pases consumidores para asegurarse el suministro, ya sea mediante contratos, incentivos o incluso amenazas. Sin embargo, hay una gran diferencia entre la actitud de las empresas pblicas de las potencias emergentes como China o la India, que han realizado importantes inversiones en frica Subsahariana y Amrica Latina con el apoyo poltico y financiero de sus gobiernos y la de las grandes empresas privatizadas de las democracias europeas, que han firmado contratos con pases productores como una forma de internacionalizarse y expandir su negocio, pero con un apoyo poltico limitado. El caso de EEUU es distinto porque considera la estabilidad de Oriente Medio como un objetivo esencial de su poltica exterior, que incluso justifica acciones militares. Sin embargo, sostiene que dicha estabilidad es necesaria para asegurar un buen funcionamiento del mercado global de hidrocarburos (que es clave para el crecimiento econmico mundial y la expansin de la globalizacin), pero que su poltica exterior no tiene como objetivo prioritario apoyar a sus empresas energticas (que no son pblicas), aunque estas estn a punto de obtener nuevos contratos tras la guerra de Irak. En cualquier caso, las actuaciones de los gobiernos y las empresas de los pases consumidores no pueden asegurar completamente el suministro energtico. De hecho, aunque es poco probable que los pases exportadores utilicen deliberadamente los cortes de suministro como instrumento de poltica exterior (en parte porque ellos son extremadamente dependientes de los ingresos que obtienen por la venta de los hidrocarburos), pueden elevar los precios introduciendo incertidumbre en los mercados (las recientes acciones de Venezuela y Rusia en este sentido son buenos ejemplos). Ante esta situacin, los pases consumidores estn optando por incentivar el ahorro energtico, incrementar sus reservas estratgicas y aumentar la diversificacin, tanto del origen geogrfico de las importaciones como de las fuentes de energa (incrementando el peso de las renovables y reabriendo el debate nuclear). An as, a corto plazo, no es posible reducir la sensacin de vulnerabilidad

externa, que en ocasiones es ms una percepcin que una realidad, pero que complica las relaciones entre Estados. Pero es en el lado de los pases productores donde se observa ms claramente el resurgir del nacionalismo energtico. Al igual que sucediera en los aos 70, estn utilizando sus recursos para incrementar su influencia poltica, lo que est generando tensiones internacionales. Aunque con distinta intensidad, todos los pases intentan que los altos precios se traduzcan en mayores ingresos pblicos. Se estn produciendo renegociaciones de contratos, aumentos de impuestos y regalas a las empresas extranjeras e incluso, en casos extremos, abierta hostilidad hacia las inversiones extranjeras en el sector de los hidrocarburos, as como amenazas de nacionalizaciones y cortes de suministro. En definitiva, el nuevo escenario energtico est cambiando el equilibro de poder entre Estado y mercado a favor del primero en muchos pases productores. Adems, los ingresos por hidrocarburos estn permitiendo a algunos gobiernos poner en prctica polticas pblicas destinadas a capturar la lealtad de sus ciudadanos, as como ganar nuevos aliados gracias a las exportaciones subsidiadas. Otro efecto geopoltico del nuevo escenario energtico es el resurgimiento de los fondos soberanos de los pases exportadores de hidrocarburos como actores de las finanzas internacionales. Aunque la mayora de los fondos soberanos son de pases exportadores de hidrocarburos, pases como China y Singapur tambin han creado fondos soberanos, que se nutren de los ingresos que obtienen por la intervencin en los mercados cambiarios. Estos fondos, dotados con aproximadamente 2,5 billones de dlares, estn invirtiendo en activos en los pases desarrollados sin haber clarificado si slo pretenden lograr una rentabilidad para sus inversiones o si, por el contrario, intentarn obtener el control de las empresas de las que adquieren participaciones. Adems, lo estn haciendo en una poca de inestabilidad financiera global derivada de la crisis del subprime en EEUU, en la que los precios de los activos son relativamente bajos y las empresas necesitan inyecciones de liquidez. Este movimiento financiero despierta recelos entre los gobiernos occidentales que temen que los pases propietarios de los fondos puedan utilizar el control sobre estos activos como arma geopoltica en el futuro, por ejemplo realizando ventas a gran escala que pudieran hundir los precios en el futuro. Este temor est llevando a bloquear la entrada de los fondos soberanos en algunos sectores, a exigirles que sean ms transparentes en sus objetivos a largo plazo y a declaraciones de corte proteccionista, sobre todo en EEUU, que aaden tensin a las ya de por s deterioradas relaciones entre algunos de estos pases. Conclusin: Como se ha sealado, el nuevo escenario energtico reactiva las conductas nacionalistas y la rivalidad entre las principales potencias. Como estas tensiones no desaparecern en el futuro, es necesaria una mayor cooperacin internacional e instituciones ms slidas (y tambin ms legtimas) que permitan la gestin de los conflictos y eviten que la economa mundial se convierta en un juego de suma cero, en el que las ganancias de unos impliquen necesariamente prdidas para otros. Sin embargo, el problema del cambio climtico complica dicha cooperacin. Si una parte significativa de los ciudadanos de los pases emergentes llegara a consumir energa al ritmo que lo hacen hoy los pases desarrollados, las emisiones de gases de efecto invernadero superaran todos los lmites que consideramos razonables. Y el aumento de las temperaturas podra dar lugar a conflictos geopolticos mucho ms graves y difciles de gestionar que los que hemos observado hasta ahora, como sequas que causaran enormes movimientos de poblacin sur-norte. Por lo tanto, a corto y medio plazo, la solucin pasa por gestionar los conflictos entre productores y consumidores y por negociar un mercado de emisiones que permita reducir los gases de efecto invernadero de una forma que distribuya los costes de forma aceptable entre

las principales potencias. Pero a largo plazo ser necesario cambiar el modelo energtico mundial. Las polticas de ahorro energtico no son suficientes, pero son un buen comienzo. Por Patricia Pea, corresponsal del Servicio Informativo Iberoamericano de la OEI, Santiago de Chile, Chile.

. Cocinar un huevo frito con la luz del sol no es cosa de todos los das. Pero s para un grupo de mujeres campesinas de la pequea localidad de Villaseca, en medio del clido Valle de Elqui, en la IV regin de Chile.

Despus de diez aos aprendiendo el arte de fabricar una cocina solar, ellas han organizado una asociacin gremial de artesanos solares con 25 socios. A travs de sta, no slo han entusiasmado a que campesinos de otros poblados cercanos se interesen en esta alternativa energtica sino que, de paso, han ayudado a mejorar la calidad de vida de familias que dependan de la recoleccin de lea para la comida y la calefaccin. Su prxima meta es abrir un restaurante en el Valle y vivir de la fabricacin de sus cocinas. Detrs de ese pequeo logro comunitario no existe un trabajo improvisado. Es el resultado de la investigacin y la creatividad de varios profesionales e instituciones chilenas que han demostrado que la teora energtica puede ser aplicada de manera econmica y participativa. Que usar la energa solar para la vida diaria no es tan utpico ni complejo. La multiplicacin de este tipo de experiencias en otras regiones del pas ha servido para mejorar tcnicas y procedimientos y para compartir estos microproyectos en el resto de latinoamrica. Pedro Serrano, 46 aos, es un ingeniero electrnico miembro de diversas organizaciones no gubernamentales dedicadas al rea de tecnologas apropiadas y autor de una veintena de libros sobre medio ambiente y uso sustentable de energa y una de las figuras claves de todo este proceso. Su inters en el tema comenz hace 27 aos, en el Laboratorio de Energa Solar de la Universidad Tcnica Federico Santa Mara. Por una opcin personal, desde entonces se ha dedicado a la invencin, adaptacin y difusin de tecnologas social y ambientalmente apropiadas y con la que los beneficiarios pueden ser desde comunidades campesinas hasta una familia que decidi abandonar la ciudad para radicarse en una parcela de campo. Cocinas, hornos y colectores solares Desde la dcada de los 80, cocinas solares, hornos de tambores y colectores fabricados con botellas desechables comenzaron a aparecer en distintos poblados de Chile y tambin en otros pases de Latinoamrica como Argentina, Ecuador y Costa Rica. En principio se las consider como un intento por aplicar soluciones tcnicas de bajo costo para sectores sociales de escasos recursos. En algunos pases fueron impulsadas desde el Estado y en otros por organizaciones no gubernamentales. Sin embargo, Pedro Serrano seala que en el camino se ha demostrado que no era suficiente con introducir este tipo de iniciativas para mejorar las condiciones de vida de una comunidad si este proceso no era asumido desde su propia cultura. "Se trata de tecnologas que se desarrollan culturalmente,

con bajo impacto ambiental y donde los beneficiarios son, en primera instancia, las gentes ms necesitadas. No obstante, es importante destacar que la idea de fondo es que los beneficiarios seamos finalmente todos. Por ejemplo, un quemador mejorado en barro puede ayudar a una comunidad a salir del crculo de la pobreza, pero no es una solucin a largo plazo. En algunas regiones, la solucin puede ser una cocina solar de alta tecnologa, pero simple de concebir. Esta misma cocina solar podra ser llevada el da de maana por los humanos a Marte. No debe confundirse tecnologa socialmente apropiada con tecnologa pobre", aclara Serrano. Si bien fue Arqumedes quien invent la tcnica de las cocinas solares, Serrano ha inventado en Chile algunos modelos que las hacen ser ms eficientes y, de paso, se han rescatado mtodos y procedimientos antiguos adaptndolos a las necesidades de la vida actual en el campo o la ciudad. "El horno de tambor es un rescate de tecnologa campesina muy antigua en Chile, que se desarroll casi al mismo tiempo que en frica y que es tan antigua como el tambor de aceite. A m me toc perfeccionar sus cmaras de combustin, las dimensiones internas, introducir ventilaciones secundarias y desarrollar un sistema estructural y de materiales ms moderno y durable." Otro invento que ha prestado bastante utilidad en este trabajo con comunidades es el colector solar de botellas negras, que aprovecha las caractersticas del material con que estn hechas: el "polietileno tereftalato". Con l, no slo se logr reciclar un producto desechable, tambin se encontr el instrumento ideal para la difusin educativa de la energa solar entre pobladores y escolares de localidades del norte y centro del pas que, desde un punto de vista geogrfico, son los que ms se podan beneficiar del sol. Frente a la clsica consulta sobre lo viable que son estas alternativas energticas frente a los das nublados o en regiones en que el sol no es tan abundante, Serrano pone como ejemplo a los rboles, verdaderas mquinas solares de eficiencia que son capaces de acumular y absorber energa solar a pesar de la noche o las nubes. "El sol no se piensa acabar en los prximos siglos y es posible acumular su energa en diferentes transformaciones", aclara este experto solar. El desafo no deja de ser interesante si se considera que slo en Chile, apenas un 0,19% de la energa que se consume proviene de fuentes como el sol o el viento. Construyendo con barro Pero el tema de mejorar el uso que hacemos de la energa no slo tiene que ver con el tipo de recursos que utilizamos para abastecernos de ella. Tambin se relaciona con la manera y materiales con que construimos nuestras casas. Fue una tragedia como el terremoto que afect a la zona central de Chile en 1985 la que plante un nuevo desafo a Pedro Serrano y a sus colaboradores. Era posible encontrar alguna tcnica de construccin que fuese assmica y que permitiera mejorar las condiciones de vida al interior de una casa? La respuesta la tuvieron investigando los materiales que se usaban en las rucas de comunidades mapuches y otras etnias latinoamericanas: la quincha, hecha con un entramado de barro y mimbre, y tambin en antiguas casas construidas con tabiquera de

madera rellena con barro. Con la combinacin de estos estilos: barro, tabiquera de madera y mimbre lograron hacer un muro delgado pero muy aislante acstica y trmicamente. Esta tcnica comenzaron a aplicarla como una alternativa para la reconstruccin social en el puerto de San Antonio, epicentro del terremoto, y con el tiempo se ha transformado en un rea para la creacin de algunas microempresas constructoras que se han especializado en este estilo de vivienda que acumula de manera eficiente la energa absorbida durante el da. Multiplicando el saber y los ingenios Detrs de estos procesos est el trabajo de varias organizaciones no gubernamentales chilenas como Tekhne, Cotra o la Corporacin Canelo de Nos, del Programa de Innovacin Energtica (Prien), de la Universidad de Chile, y de un no despreciable nmero de monitores de organizaciones y municipios que han pasado por mltiples escuelas de formacin organizadas en estos temas. La experiencia se repite de manera similiar en el resto de Latinoamrica gracias al trabajo de apoyo y consultora que se ha desarrollado en estos aos. Es as como, desde 1996, funciona la Red Latinoamericana de Cocinas y Hornos Solares RECOSOL y que actualmente agrupa a organizaciones de ms de 20 pases de habla hispana. La red funciona a travs de Internet y correo electrncio y su objetivo es mantener un contacto permanente para informarse de los procesos, progresos, similitudes, errores y xitos de estos artefactos en los planos tecnolgico, social y poltico. Una buena parte de las lecciones y aprendizajes importantes durante todos estos aos se relacionan con el cundo y por qu este tipo de tecnologa puede ayudar a grupos sociales de escasos recursos a mejorar su calidad de vida. "Al final, lo importante es que estas invenciones, aplicadas a conocimientos populares, perfeccionadas con ciencia, fsica, materiales modernos y diseo apropiado, sean realmente 'apropiadas' por las gentes de las culturas donde se usan. Es decir, que se desprendan de sus posibles inventores y se disuelvan en el saber cultural de los grupos humanos. En todos estos procesos de adaptacin, mi conclusin ha sido la misma: la tecnologa aporta con un 30 % a la solucin y que el trabajo educativo, social y cultural aporta el resto", concluye Serrano. Los resultados que se han logrado con este tipo de pequeas experiencias tambin aportan una buena base de conocimiento sobre cmo se puede avanzar en el tema del uso eficiente que actualmente se da a las distintas fuentes de energa. Quizs no estn lejanos los das en que este tipo de tecnologas, todava consideradas como alternativas, sean parte del diario vivir. OEI. GOBIERNO BOLIVARIANO FORTALECE APOYO A LA INVENTIVA TECNOLGICA NACIONAL

El Gobierno Bolivariano est comprometido con los tecnlogos populares El Gobierno Bolivariano por medio del Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnologa e Industrias Intermedias (MCTI) continua trabajando a fin de incorporar a los tecnlogos e

inventores populares al Sistema Nacional de Ciencia y Tecnologa, en funcin del nuevo proyecto de pas, as lo expres la Directora General de Innovacin en Ciencia y Tecnologa del MCTI, durante una entrevista en el programa Contrastes transmitido por Venezolana de Televisin (VTV). En este sentido, Mendoza coment que los tecnlogos populares son actores de suma importancia dentro del proceso de desarrollo cientfico y tecnolgico que se lleva adelante en todo el territorio nacional. Muchos de los tecnlogos son de nuestras comunidades, hay un gran valor en esto debido a que ellos conocen la realidad de su entorno y sus inventos persiguen satisfacer las necesidades de las comunidades o del pas. Tenemos como premisa y prioridad tomar en cuenta todos aquellos prototipos que nos ayuden a mejorar la reas de la electrnica, ambiente, salud, agricultura y educacin, precis la representante del MCTI. Destac Mendoza, que desde el Programa a la Inventiva Nacional se les brinda apoyo por medio de financiamientos. El Programa tiene por meta que confluyan dentro de los proyectos los sectores Acadmico e Investigacin en un solo objetivo. En los actuales momentos se le va dar un reimpulso al Programa a la Inventiva Popular, con un escalamiento a los prototipos que estn desarrollados y que han culminado, con el objetivo de que los tecnlogos accedan a las pequeas empresas de bases tecnolgicas, lo cual permitir generar un marco para la sustitucin de importaciones a nivel nacional, segn explic Mendoza. Revisin, rectificacin y reimpulso a la inventiva popular Se est planteando crear los Espacios para la Innovacin Popular, los cuales tendrn como epicentro, en una primera fase, los estados Mrida y Bolvar, as como tambin la regin Capital. Dichos espacios sern destinados para que los tecnlogos puedan trabajar y generar sus prototipos. La meta es que se involucren otros ministerios e instituciones del Estado, que ayudaran a la evaluacin y apoyo de estos proyectos, refiri Mendoza. Lo que se quiere es que el innovador popular tenga un espacio dentro del Sistema de Ciencia y Tecnologa, es decir, el sistema lo conforma el MCTI y sus adscritos, sin embargo, el innovador tiene un gran valor, por ello es que debe formar parte del sistema, para que nos ayude a resolver los problemas de la comunidad. La mayor satisfaccin del innovador no es el peculio, sino contribuir con su sociedad y su entorno, mencion Mendoza. Hasta la fecha se han financiado 183 prototipos a innovadores, en todo el territorio nacional, en las reas de ambiente, artesana, automotriz, deporte, electromecnica, electrnica, energa alternativa, manufactura, mecnica, metalmecnica, sector pesquero, robtica, seguridad alimentaria, seguridad industrial y, seguridad y defensa. A partir de la Revisin, Rectificacin y Reimpulso a la inventiva tecnolgica nacional, solo se financiarn aquellos prototipos que se encuentren dentro del marco de las lneas estratgicas emanadas por el Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnologa e Industrias Intermedias, las cuales consisten en garantizar el beneficio directo de la sociedad y la sustitucin de importaciones. De igual forma se quiere vincular a los innovadores y sus

proyectos con las Redes de Socialistas Innovacin Productiva.

Para ello, el MCTI dentro de su pgina Web http://www.mcti.gob.ve/Ciencia/Inventiva_Popular/, dispuso del banner Proyecto de apoyo a la Inventiva Nacional, donde los interesados, creativos y tecnlogos hallarn la direccin del correo electrnico: innovadores@mcti.gob.ve, y podrn hacer su registro introduciendo todos los datos de las propuesta que posteriormente sern evaluados por el personal del MCTI. Asimismo, en cuanto a los Premios de Ciencia, Tecnologa e Innovacin 2009, la convocatoria est abierta y la pueden formalizar, tambin en el portal Web del MCTI: http://www.mcti.gob.ve/Ciencia/Premi...acionales_2010. La convocatoria estar abierta hasta el 30 de septiembre. Por ltimo, Mendoza anunci que prximamente se har el relanzamiento de la Misin Ciencia en su segunda fase. Proyectos para el desarrollo nacional Jos Gregorio Jimnez, quien obtuvo el Premio Nacional a la Inventiva Tecnolgica Popular Nacional Luis Zambrano 2009, por el Proyecto de Yaretanol, mencion que ha alcanzado renombre internacional, ya que su trascendencia es ilimitada. El proyecto se inicio cuando descubrimos que en la zona del Rincn en el estado Carabobo se perda un material muy interesante e importante que se llama Yare y que se deriva del procesamiento del Casabe. Hicimos una serie de investigaciones y determinamos que se poda obtener alcohol a partir de un proceso fermentativo, esto gracias a una investigacin de 6 aos. Logramos optimizar el proceso y pudimos obtener Biocombustible, que puede ser la solucin ecolgica como energa alterna en el futuro explic Jimnez. Agreg, que con este combustible se tendra una fuente alterna de energa, que no sacrifica los alimentos, adems de aprovechar los pasivos ambientales. Las comunidades se pueden integrar por medio de los Consejos Comunales. dijo- nosotros pretendemos que hayan varias plantas pilotos en todo el pas para poder trabajar el proceso del Yaretanol, para ello se necesitara el apoyo y trabajo con las comunidades. Destac el innovador que aproximadamente 150 mil litros diarios de Yare, se pueden convertir en 30 mil litros de alcohol, al tiempo que subrayo que el yare tiene aproximadamente 100 aos perdindose, razn por la cual es necesario aplicar las tecnologa a fin de que Venezuela pueda producir Biocombustible. Con el proyecto de Yaretanol se estara incentivando a los productores de Yuca, as como la industria del Casabe generando muchas fuentes de empleo. Por su parte, Luis Snchez tambin tecnlogo popular y creador de una maquina empaquetadora, coment la iniciativa parte gracias al apoyo e impulso que el presidente Chvez le ha dado a los tecnlogos populares, en involucrar al pueblo al desarrollo del pas. Todo comenz con el proyecto de Apoyo a la Inventiva Nacional, en este sentido le planteamos el proyecto de la empaquetadora al MCTI, donde fue evaluado en funcin de las necesidades de la poblacin y la comunidad. La empaquetadora permite embolsar leche, azcar, arroz y granos.

Snchez enfatiz que este proyecto tiene como finalidad sustituir las importaciones de este tipo de maquinas, adems se esta estableciendo la vinculacin con las empresas procesadores de harinas, maz y leche. Con est iniciativa se impulsa la soberana alimentaria, tecnolgica y el desarrollo de la nacin, destac. Verdes e inteligentes por KIEN&KE Los edificios actuales en las principales ciudades del pas tienen conceptos como verde, automatizado, sostenible e inteligente, que encierran la idea de que cada vez sean ms seguros, flexibles y ecolgicos. Estas caractersticas tienen un objetivo muy claro: incrementar la eficiencia y durabilidad de las construcciones. Los llamados edificios inteligentes no lo son por su arquitectura revolucionaria, ni por el acabado de los materiales, sino porque integran oportunidades digitales a unas posibilidades arquitectnicas. Un edificio de este tipo busca tres grandes objetivos: confort, ahorro de recursos y seguridad. Los sistemas de energa, temperatura, comunicaciones, seguridad y mantenimiento estn controlados por computador. Es necesario que desde el diseo del edificio se tengan previstos aspectos como los ductos para el cableado. El sistema del aire acondicionado, por ejemplo, debe estar automatizado, porque representa el mayor consumo de energa y est relacionado con el nivel de confort que da el poder crear variables climticas en el sitio. En la parte de automatizacin, es necesario controlar los circuitos de iluminacin del edificio para lograr ahorro de energa y la supervisin y control de los equipos electromecnicos, como los generadores elctricos, ventilacin, nivel de monxido de carbono en parqueaderos, bombas de agua y calderas. En la parte de seguridad se requieren sistemas de deteccin y extincin de incendios, control de acceso, circuito cerrado de televisin y deteccin de intrusos. El edificio verde, en cambio, tiene otro concepto: busca reducir el impacto de la construccin con el medio ambiente. Para lograrlo, en las construcciones verdes se utilizan materiales de bajo impacto ecolgico, que transpiren y sean autctonos para integrarse con el paisaje. Los materiales ecolgicos ms usados son el ladrillo cermico, madera, piedra, fibras vegetales, tierra y morteros con cal. Son edificios que responden al clima, requieren un menor uso de energas no renovables y siguen pautas bioclimticas para lograr ahorros significativos de energa. En el diseo se tienen en cuenta las condiciones del terreno, el recorrido del sol y las corrientes de aire para aplicar esos criterios en la distribucin de los espacios y la orientacin de las ventanas. As se hace innecesario el uso de aire acondicionado y calefaccin, y se utilizan fuentes alternativas de energa, como turbinas elicas, paneles solares y fotovoltaicos. Gracias a estas caractersticas, los edificios verdes crean un nuevo paisajismo que aporta microclimas, reas verdes y reduce el estrs de los usuarios. Estos edificios son una muestra de las construcciones del pas que encarnan estos nuevos conceptos. EDIFICIO INTELIGENTE DE EPM

El primer edificio inteligente del pas fue inaugurado en 1997. Es un cono arquitectnico de Medelln. Es inteligente por su autonoma de diversos servicios, la fluidez y abundancia de las comunicaciones, la seguridad en su funcionamiento y el control de bienes y personas. Una de sus ventajas es la flexibilidad de su interior. Si en algn momento se quiere hacer alguna modificacin, basta con mover piezas que permitan ajustarlo sin necesidad de romper paredes o destrozar los pisos. Los sistemas hidrulicos, el aire acondicionado, el fludo elctrico, electrnico y el sistema de control, comunicaciones y seguridad fortalecen la autonoma, durabilidad y permanencia de la edificacin en el suelo antioqueo por mucho tiempo. Una de las caractersticas principales de este edificio es la seguridad. Los empleados y personas que lo visitan tienen que usar una tarjeta con un chip que por medio de cdigos son ledas por 1.300 detectores que controlan el acceso. Adems, todo el edificio cuenta con elementos estructurales antissmicos que previenen temblores de tierra y terremotos. Su diseo se constituy en una innovacin arquitectnica, porque proyect luces de 36 m de altura, una amplitud inusitada en edificios de oficinas. Incluye seis torres adosadas al edificio principal, cuatro hmedas, dos al este y dos al oeste, para los sistemas hidrulicos y de aire acondicionado, y las dos torres secas, al sur y al norte, para sistemas elctricos, electrnicos, de control, de comunicaciones y de seguridad. Con ello se refuerza la autonoma y permanencia de la edificacin. CIPPEC: ideas sobre transporte, energa y desarrollo sustentable para la agenda presidencial Otra entrega de los memos elaborados por el Centro de Implementacin de Polticas Pblicas para la Equidad y el Crecimiento. Proponen inversiones en infraestructura ferroviaria, reordenamiento gradual de las tarifas de servicios elctricos y la inclusin de los costos ambientales dentro de las cuentas nacionales. A partir de los 15 memos que elabor el Centro de Implementacin de Polticas Pblicas para la Equidad y el Crecimiento, gestionpublica.info presentar una seria de notas con los principales lineamientos de la iniciativa. En este envo, los diagnsticos y las propuestas en materia de Transporte, Energa y Desarrollo Sustentable. Transporte Durante los aos noventa, este sector fue objeto de mltiples reformas orientadas a superar las debilidades del modelo vigente. A partir de 2003, ante el nuevo ciclo de crecimiento de la economa, la demanda del sector se fue incrementando en forma pronunciada. Sin embargo, desde CIPPEC afirman que no fueron corregidos los marcos regulatorios de los servicios tras la emergencia, y las tarifas quedaron retrasadas. Segn este memo, la infraestructura (carreteras, vas frreas) est en una situacin relativa peor que los servicios (transporte por camin, servicios ferroviarios). La infraestructura los puertos aparece en una posicin superior a la media, mientras que los aeropuertos y carreteras, en una inferior. En cuanto al transporte urbano, el memo seala una creciente participacin de la movilidad en automvil particular, en detrimento de la modernizacin del transporte pblico.

Entre las mayores problemticas que CIPPEC observ sobresalen: la preeminencia del transporte carretero en el movimiento de cargas, el insuficiente mantenimiento de las rutas, y la saturacin en materia de movimiento portuario de contenedores. Si bien se ha trabajado en polticas de inversin vial, frrea, portuaria y aeroportuaria, an continua manifestndose una acrecentada debilidad institucional en el sector. Es por ello que CIPPEC elabor las siguientes propuestas: Reorganizar la Secretara de Transporte, apuntalar los entes reguladores, disponer nuevas reglas para los fondos especficos y promover cdigos de conducta para las empresas del sector. Shock de inversin pblica en infraestructura ferroviaria, acuerdos pblico-privados y cumplimiento de la Ley de Trnsito. Plan de financiamiento mixto, gestin y conservacin privada para ampliar la capacidad de los principales corredores viales del pas. Programa Federal de Mejora del Transporte Urbano para financiar proyectos locales de transporte sustentable. Mantener a Aerolneas Argentinas y a Austral como empresas pblicas pero con gestin profesional e independiente. Redisear los subsidios al transporte urbano. Liderar un proceso de acuerdo entre jurisdicciones para establecer una estrategia de desarrollo portuario en la Regin Metropolitana de Buenos Aires. Energa Segn el diagnostico de CIPPEC, la matriz energtica argentina depende significativamente del petrleo y el gas, que explican en conjunto el 89% del consumo de energa primaria del pas (37% y 52% respectivamente, con datos de 2008). Esta situacin coloca al pas en una fuerte dependencia a estos hidrocarburos que hace que hoy en da la disponibilidad de estos combustibles sea crucial para nuestro abastecimiento energtico. Entre las polticas que se vinieron tratando, se destacan: la ampliacin y diversificacin de la oferta energtica; los incentivos a la exploracin, descubrimiento y desarrollo de nuevas reservas de petrleo y gas, entre los que se destaca la sancin de una ley con beneficios para los proyectos de exploracin; la proteccin de los sectores de menores recursos para el consumo de energa (tal es el caso de las Garrafa para Todos que, mediante subsidios, permiten que haya precios preferenciales con un descuento de hasta el 50% sobre los valores de mercado); los incentivos a la reduccin del consumo de energa y la adecuacin de los precios del gas y la electricidad a usuarios finales. En funcin de estas polticas implementadas, CIPPEC propone la promocin de una ley de hidrocarburos que sirva para consolidar los roles de las provincias y de la Nacin. Asimismo, impulsa la creacin de la Agencia Federal de Energa, integrado por el Estado Nacional y las provincias con el fin de coordinar la resolucin de conflictos interjurisdisccionales. Con respeto a las tarifas, la ONG apunta a una puesta en marcha de un cronograma gradual de ordenamientos de precios. Desarrollo sustentable El diagnstico de CIPPEC en materia de desarrollo sustentable afirma que la poblacin mundial consume un 30% ms de los recursos que el planeta es capaz de sostener a largo plazo. Adems, estima que para el ao 2030, ese exceso ser del 100%. En relacin a esto, el Centro destaca el rol central de Amrica Latina por poseer recursos naturales de gran importancia a nivel mundial, pero advierte que no ha sido correctamente abordada en la agenda regional ni en los tratados y acuerdos multilaterales/bilaterales (MERCOSUR, UNASUR, CARU, COREBE).

Una de las polticas puestas en marcha durante la actual gestin fue la Ley de Bosques en 2007, que busca, mediante el Fondo Nacional para el Enriquecimiento y la Conservacin de los Bosques Nativos, valorar los servicios ambientales. Adems, se cre el Consejo Federal de Medio Ambiente (COFEMA), para coordinar las polticas ambientales entre la Nacin y las provincias. Dentro de las propuestas de CIPPEC se destacan la jerarquizacin de la temtica ambiental en la agenda de gobierno; la inclusin de los costos ambientales dentro de las cuentas nacionales y la aplicacin aplicar polticas de eficiencia que apunten a reducir, por lo menos en un 20%, el consumo innecesario de energa de cara al 2020. Urbanismo, Energa y Medio Ambiente Carlos ALEJANDRE MARTN 1. INTRODUCCIN La sostenibilidad de nuestras ciudades es un concepto de moda cuyo contenido est definido da tras da en nuestra actividad cotidiana. Asimismo, est claro que el concepto de sostenibilidad tiene una relacin directa con el mantenimiento y mejora de la calidad de vida de los ciudadanos. Esto requerir definir y llevar a cabo una serie de cambios en el funcionamiento, desarrollo y planificacin de nuestras urbes, a partir de la evidencia de los peligros de deterioro en caso de continen los ritmos de concentracin de la poblacin, consumos y emisiones atmosfricas que han sido la tendencia a lo largo de este siglo que ahora termina. Desde el punto de vista energtico, el camino a recorrer es muy largo. Las ciudades ya consumen la mitad de la energa a escala mundial, de forma que la introduccin de criterios energticos bsicos en el planeamiento urbanstico, de medidas de eficiencia energtica en el consumo de energa en los edificios y del transporte y en la gestin de los recursos, como los residuos y el agua, es un factor esencial. Junto con estos aspectos, la potenciacin de la utilizacin de energas renovables a escala urbana tiene que ser una realidad. En esta lnea hay que citar el esfuerzo que estn realizando las administraciones locales a travs de las Agendas XXI, (aprobado en al Conferencia de Ro 92 y dentro del Quinto Programa de accin de la UE) como documento de consenso que resumen el conjunto de actuaciones energticas y ambientales a realizar en cada mbito local y que permitan iniciar planes de accin global para hacer ms cercano el concepto de ciudad sostenible. Esta planificacin debe tener en cuenta los recursos propios, tanto culturales e histricos como los naturales y fsicos. Plantendose desde el nivel local, teniendo siempre en cuenta la participacin ciudadana. En este sentido, la interrelacin entre el medio natural y el medio urbano, es reivindicada desde numerosas disciplinas, existiendo abundante bibliografa. En la recopilacin bibliogrfica que aqu se hace, se incluyen diversos temas relacionados con el Urbanismo (Impacto de la urbanizacin, ciudad y ambiente urbano), Energa y Ahorro Energtico, Planificacin Urbana y Ordenacin del Territorio. Siguiendo la lnea de los principios generales de sostenibilidad y equilibrio medioambiental, se incluyen publicaciones recientes, as como un pequeo listado de redes de informacin y revistas relacionadas. 2. COMPROMISO DE SOSTENIBILIDAD Reducir al mnimo el impacto medioambiental de la generacin y utilizacin rentables de la energa en Europa, llevara consigo una mejora en la conservacin de los ecosistemas, disminuyendo el nivel de emisiones a escala local y global, aumentando la participacin de

las fuentes de energa renovables en el sistema energtico. Se producirn tambin repercusiones socioeconmicas, al aumentar la capacidad de la industria europea para competir en los mercados mundiales, lo que contribuir a garantizar el empleo y a fomentar la cohesin social con las regiones menos favorecidas. Los objetivos de Kioto, que para la UE suponen la disminucin en un 8% de las emisiones de gas de efecto invernadero (lo que corresponde ms o menos a 600 millones de toneladas equivalentes de CO2 al ao) entre 2008 y 2012 (con respecto a los niveles de 1.990), son la fuerza impulsora para el desarrollo de nuevas tecnologas, de innovaciones y de medidas complementarias. El Estado espaol se comprometi en Kioto a limitar el crecimiento de sus emisiones de CO2 al 17% entre 1.999 y 2010, lo cual obliga a analizar una serie de medidas estratgicas directamente relacionadas con las emisiones de gases de efecto invernadero y aplicables a las ciudades en los campos de energa, transporte, residuos y agua. Otra fuerza motriz es la Resolucin del Consejo de mayo de 1.998 sobre energas renovables (Libro Blanco), en la que se considera que el objetivo de que la participacin de fuentes renovables al balance energtico de la UE se duplica, para pasar del 6% actual hasta el 12% en 2010, lo que proporcionara una orientacin til para incrementar los esfuerzos al nivel comunitario y tambin en los Estados miembros. (Teniendo en cuenta la necesidad de reflejar las distintas circunstancias de cada pas). Para alcanzar la sotenibilidad deseada y mantener los niveles de confort y bienestar exigidos, ser necesario la incorporacin de tecnologas avanzadas que permitan una eficiencia y un ahorro energtico que no comprometa el medio ambiente, es decir energas renovables (ALTENER 98/352/CE). Para alcanzar estos objetivos son necesarias una serie de medidas en la planificacin urbanstica, as como en el diseo de los edificios y materiales utilizados, fomentando las instalaciones eficientes y el uso de energas renovables. La planificacin urbana supone una gran oportunidad de realizar intervenciones para el beneficio colectivo a travs del control de prcticas inadecuadas, y de promover acciones de inters comn. En el momento de planificar la ciudad hay que prestar atencin a aspectos como la flexibilidad de la estructura de los servicios, la orientacin general y la altura de las edificaciones, el diseo de la red viaria, el tipo de vegetacin, la utilizacin de aguas fluviales, el alumbrado pblico, etc.. Debe superarse el urbanismo de trazado y tenderse hacia un urbanismo que garantice el reequilibrio de la ciudad y que tenga en cuenta su repercusin sobre la salud. La construccin de una ciudad sostenible y agradable pasa necesariamente porque los tcnicos sean conscientes de que hay que introducir estudios medioambientales y la salud en el diseo de la ciudad. Tambin el diseo arquitectnico influye en los consumos energticos de los edificios. Por tanto, se deber tener en cuenta la forma, e incluso adaptarla a las caractersticas climticas de la zona (a travs de estudios a escala local), as como la orientacin y distribucin interior, protecciones solares, el aislamiento y la ventilacin, lo cul ayudar a que el crecimiento de las ciudades sea ms sostenible. Otro reto ser conseguir instalaciones eficientes desde el punto de vista energtico. El consumo de energa de un edificio est directamente relacionado con las emisiones de sustancias contaminantes y, por tanto, ser necesario incorporar medidas y soluciones para disminuirlo. Unas instalaciones bien diseadas y eficientes, con buen mantenimiento, pueden llegar a ahorrar hasta un 50% de energa. Con lo cual, hay que desarrollar la investigacin y creacin de normas internacionales sobre edificaciones sostenibles para conseguir una ciudad saludable. Por otro lado, hay que tener en cuenta que las ciudades adems de ser consumidoras de energas renovables tambin pueden productoras de est. Si se

produjera energa limpia a travs de la energa solar trmica (para la produccin de agua caliente sanitaria y calefaccin, aspecto que se puede llegar a cubrir el 70% de la necesidades trmicas de un edificio), de la energa solar fotovoltaica (puede llegar a cubrir el 30% de las necesidades elctricas del edificio) y de la biomasa (para calefaccin, puede cubrir el 100% de las necesidades de una vivienda), podra satisfacerse una parte importante del consumo global de la ciudad y reducir notablemente las emisiones de CO2. En esta lnea de investigacin se deben nombrar los principales centros de investigacin, como es el caso del Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa (IDADE), dependiente del Ministerio de Fomento, as como el Centro de Investigaciones Energticas, Medioambientales y Tecnolgicas (CIEMAT), dependiente del Ministerio de Industria y Energa, los cuales junto con el rea de Energa de la Fundacin Privada Institut Ildefons Cerd, han elaborado una Gua de la Edificacin Sostenible, dentro del marco de proyectos HIADES y EDAC. Por otro lado, desde la esfera universitaria cabe mencionar dos tesis doctorales realizadas en la Escuela Tcnica Superior de Arquitectura de Madrid.

Gestin de Residuos Depuracin de aguas residuales Existen diferentes sistemas que nos permiten reutilizar el agua, ahorrando hasta un 80% del total a lo largo del ao: a) Aprovechamiento de aguas residuales b) Reciclaje de aguas grises c) Tratamiento de aguas residuales d) Descalcificacin y smosis eficientes El agua es un recurso natural limitado sin el que apenas podemos sobrevivir durante tres das. El cambio climtico y la mala gestin de los recursos hdricos, principalmente, estn disminuyendo el caudal de nuestros ros y la disponibilidad del agua potable. Es necesario, por tanto, cuidar y aprovechar al mximo el agua dulce. Existen varios mtodos de reciclaje de agua domstica que pueden aprovecharse: Reciclaje de aguas grises: las provenientes de baos, duchas y lavabos Tratamiento de aguas residuales: las provenientes del vter y la cocina Captacin de aguas pluviales: acumulacin de agua de lluvia que cae sobre nuestro tejado En todos los casos, el agua tratada no es directamente potable, pero puede aprovecharse para los usos en los que no se requiere el agua potable, disminuyendo al mnimo la dependencia de agua del exterior: la necesitaramos slo para beber, cocinar, fregar y ducharnos. El resto de las aplicaciones pueden aprovechar el agua reciclada. Biogs El Biogs es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos especficos, por las reacciones de biodegradacin de la materia orgnica, mediante la accin de microorganismos y otros factores, en ausencia de aire. Se trata de un sistema sencillo y econmico que recicla los residuos orgnicos tanto slidos como lquidos convirtindolos en

energa y fertilizantes para usos agrcolas. Aunque el potencial del Biogs es elevadsimo al poder crearse plantas de Cogeneracin que obtengan de dichos residuos el Biogs, pudiendo crearse redes de Gas, electricidad y calor para la ciudad. EL BIOGS es el producto gaseoso de la digestin anaerobia de compuestos de origen orgnico. Su composicin, que depende del sustrato con el que se produce y del tipo de tecnologa utilizada, puede ser la siguiente: de 50 a 70% de metano (CH4). de 30 a 40% de anhdrido carbnico (CO2). de 0 a 5% de hidrgeno (H2), cido sulfhdrico (H2S), y otros gases. Debido a su alto contenido de gas metano, tiene un poder calorfico algo mayor que la mitad del que tiene el gas natural. Un biogs con un contenido de metano del 60% tiene un poder calorfico de unas 5.500 kcal/Nm3 (6,4 kWh/Nm3). Es decir, salvo por el contenido en H2S, puede considerarse un combustible ideal. Las equivalencias se muestran en la figura siguiente. Digestin anaerobia La digestin anaerobia es un proceso biolgico en el cual la materia orgnica, en ausencia de oxgeno, y mediante la accin de un grupo de bacterias especficas, se descompone en biogs (CH4, CO2, H2, H2S, etc.), y en digestato, que es una mezcla de productos minerales (N, P, K, Ca, etc.) y compuestos de difcil degradacin. El biogs contiene un alto porcentaje en metano, CH4 (entre 50-70%), por lo que es susceptible de un aprovechamiento energtico mediante su combustin en motores, en turbinas o en calderas, tanto slo como mezclado con otros combustibles. El proceso controlado de digestin anaerobia es uno de los ms idneos para la reduccin de emisiones de efecto invernadero, el aprovechamiento energtico de los residuos orgnicos y el mantenimiento y mejora del valor fertilizante de los productos tratados. La digestin anaerobia puede aplicarse, entre otros, a residuos ganaderos, agrcolas, as como a los residuos de las industrias de transformacin de dichos productos. Entre los residuos se pueden citar purines, estircol, residuos agrcolas o excedentes de cosechas, etc. Estos residuos se pueden tratar de formas independientes o juntas, mediante lo que se da en llamar co-digestin. La digestin anaerobia tambin es un proceso adecuado para el tratamiento de aguas residuales de alta carga orgnica, como las producidas en muchas industrias alimenticias. Los beneficios asociados a la digestin anaerobia son: reduccin significativa de malos olores, mineralizacin,

produccin de energa renovable si el gas se aprovecha energticamente y sustituye a una fuente de energa fsil, reduccin de emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la reduccin de emisiones incontroladas de CH4, (que produce un efecto invernadero 20 veces superior al CO2), y reduccin del CO2 ahorrado por sustitucin de energa fsil.

La promocin e implantacin de sistemas de produccin de biogs colectivos -varias granjas, y de co-digestin -tratamiento conjunto de residuos orgnicos de diferentes orgenes en una zona geogrfica, usualmente agropecuarios e industriales- permite, adems, la implantacin de sistemas de gestin integral de residuos orgnicos por zonas geogrficas, con beneficios sociales, econmicos y ambientales. La digestin anaerobia se puede llevar a cabo con uno o ms residuos con las nicas premisas de que sean lquidos, contengan material fermentable, y tengan una composicin y concentracin relativamente estable. La co-digestin es una variante tecnolgica que puede solucionar problemas o carencias de un residuo, si son compensadas por las caractersticas de otro. Usos del Biogs El biogs producido en procesos de digestin anaerobia puede tener diferentes usos: En calderas para generacin de calor o electricidad. En motores o turbinas para generar electricidad. En pilas de combustible, previa realizacin de una limpieza de H2S y otros contaminantes de las membranas. Purificndolo y aadindole los aditivos necesarios para introducirlo en una red de gas natural. Usndolo como material base para la sntesis de productos de elevado valor agregado como es el metanol o el gas natural licuado. Como combustible de automocin.

El biogs, adems de metano tiene otra serie de compuestos que se comportan como impurezas: agua, sulfuro de hidrgeno, monxido de carbono y compuestos orgnicos voltiles como hidrocarburos halogenados, siloxanos, etc. Por lo tanto, es necesaria la limpieza del combustible, dependiendo del uso final que se le vaya a dar. Una aplicacin tipo de la digestin anaerobia es en las granjas de ganado bovino y porcino de gran tamao o como planta de gestin de residuos en zonas de alta concentracin de ganado estabulado, por el gran problema que generan los purines. En este caso se puede proponer y proyectar una planta de digestin anaerobia de produccin de biogs como auto abastecimiento energtico segn las necesidades. Una situacin ideal sera implantar un pequeo sistema de cogeneracin, que permitira un ahorro en agua caliente y electricidad en pocas fras, junto con la conexin a la red para la venta elctrica. En los meses de verano, venta a la red elctrica o venta de biogs para su embotellado a presin.

Generalmente, los costos asociados a instalaciones de gestin de residuos orgnicos mediante digestin anaerobia son elevados y la productividad es muy baja en trminos de la energa contenida en el biogs respecto a la cantidad de residuo tratado. Gestin de Residuos La Ley define al Gestor como la persona o entidad, pblica o privada, que realice cualquiera de las operaciones que componen la gestin de residuos, sea o no el productor de los mismos. Las actividades que integran la gestin son: la recogida, el almacenamiento, el transporte, la valorizacin y la eliminacin de los residuos incluida la vigilancia de estas actividades, as como la vigilancia de los lugares de depsito o vertido despus de su cierre. Muy importante antes de continuar las denominadas: Bolsas de Subproductos Acondicionamiento, Almacenamiento y Transporte Una vez conocidas las caractersticas qumicas del residuo, el productor deber averiguar el grado de peligrosidad que implica su manipulacin, tanto para el manejo dentro de su propia industria como para poder acondicionarlo y etiquetarlo convenientemente para su envo a la recuperacin o eliminacin.

El siguiente paso en la gestin de residuos es que el productor debe dar para llegar a la eliminacin del residuo es transportarlo hasta su destino final. A tal efecto, se tipificar el residuo dado que cada clase tiene sus normas de transporte. Se deber consultar el Cdigo de mercancas Peligrosas. Os proporciono enlace. Los Principios de la Gestin de Residuos Recogida Recogida en la gestin de residuos es toda operacin consistente, no solamente en recoger, sino tambin clasificar, agrupar o preparar residuos para su transporte. Y se entiende en la Ley por Recogida selectiva: el sistema de recogida diferenciada de materiales orgnicos fermentables y de materiales reciclables, as como cualquier otro sistema de recogida diferenciada que permita la separacin de los materiales valorizables contenidos en los residuos. Almacenamiento Almacenamiento en la gestin de residuos es el depsito temporal de residuos, con carcter previo a su valorizacin o eliminacin, por tiempo inferior a un ao cuando su destino final sea la eliminacin, dos aos cuando su destino final sea la valorizacin o a seis meses si se trata de depsito temporal de residuos peligrosos. No se incluye en este concepto el depsito temporal de residuos en las instalaciones de produccin con los mismos fines y por perodos de tiempo inferiores a los sealados. Adems la Ley establece que el depsito de residuos, en cualquier lugar durante perodos de tiempo superiores a dos aos, o seis meses si se trata de residuos peligrosos, ser considerado como una operacin de eliminacin, lo que exigir una autorizacin administrativa. Operaciones de valorizacin y eliminacin de residuos

Todos los residuos deben recibir un adecuado tratamiento o eliminacin para proteger el medio ambiente y mejorar la calidad de vida. Los residuos industriales peligrosos constituyen una categora especial de residuos que, debido a su toxicidad, persistencia en el medio ambiente, movilidad, inflamabilidad, etc., requieren controles tcnicos y regulaciones ms estrictas que el resto de los residuos. Residuos Industriales Peligrosos La Ley entiende por Valorizacin todo procedimiento que permita el aprovechamiento de los recursos contenidos en los residuos sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar mtodos que puedan causar perjuicios al medio ambiente. La Ley define a la eliminacin; todo procedimiento dirigido, bien al vertido de los residuos o bien a su destruccin, total o parcial, realizado sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar mtodos que puedan causar perjuicios al medio ambiente. En todo caso, estarn incluidos en el concepto de valorizacin o eliminacin los procedimientos enumerados en la Orden MAM/304/2002. Clsicamente se entiende por tratamiento de los residuos aquellas operaciones cuyo objetivo es reducir o anular la toxicidad y peligrosidad, tanto para la salud humana como para el medio ambiente, de los residuos, as como facilitar el transporte, almacenamiento, eliminacin y recuperacin de los residuos contenidos en los mismos. En tanto que, por eliminacin se entiende todo procedimiento que no implique recuperacin alguna de dichos residuos. Existen diversas opciones tcnicas para dar soluciones al tratamiento de los residuos previamente a su destino final. La finalidad de todas ellas es la modificacin de las propiedades fsicas o qumicas de los residuos responsables de su toxicidad o peligrosidad. La eleccin del mtodo ms factible para el tratamiento de un determinado residuo depender de numerosos factores, incluyendo la naturaleza del mismo, la disponibilidad y adecuacin tcnica de las alternativas de tratamiento, medidas de seguridad, consideraciones ambientales y energticas, mantenimiento y coste econmico. Ningn mtodo ofrecer una seguridad absoluta, ya que cualquier tecnologa de disposicin o tratamiento de este tipo de residuos llevar asociado un cierto peligro con un riesgo asociado. Aunque la existencia de tecnologas suficientemente contrastadas, permite ser optimistas en cuanto a las posibilidades de solucin, a pesar de que el rechazo social de determinadas soluciones, no facilita los necesarios procesos de decisin, aadiendo riesgos externos al favorecer actitudes de inhibicin frente al problema. Los procesos de tratamiento de residuos existentes en la actualidad pueden agruparse en los siguientes grandes grupos: Tratamiento de Residuos Tratamientos fsicos Tratamientos qumicos Tratamientos biolgicos Tratamientos trmicos Depsitos de seguridad o confinamientos

Estos sistemas de tratamiento se aplican en las plantas industriales, unos preferentemente en las fases previas o pretatamiento y otros en las siguientes fases de tratamiento. En el pretratamiento se usan procesos que preparen los residuos para aumentar la eficacia del proceso posterior mediante sistemas de reduccin del volumen, destruccin de componentes o tratamientos qumicos para obtener productos ms estables y menos agresivos al entorno ambiental. No podemos terminar esta seccin sin darle la importancia que merece a la gestin y reciclado de residuos especificos, que tiene una gran importancia en la sostenibilidad del planeta y una legislacin muy estricta en algunos caso, para ello os dejo el siguiente documento de un gran valor conceptual. LA COCINA SOLAR. UN SISTEMA DE APROVECHAMIENTO DIRECTO DE LA ENERGA SOLAR PARA COCER LOS ALIMENTOS JUNTO A OTRAS APLICACIONES Joan Garca Gonzlez Nuestras necesidades alimentarias centradas en los macro nutrientes, corresponden a una equivalencia energtica entorno a las 2.500 Kcal diarias. Este valor no encierra todas nuestras necesidades energticas de subsistencia. Entre otras, en primer lugar tenemos la trmica, que coopera en mantener la homeostasis de nuestra temperatura corporal. La calefaccin en muchos entornos geogrficos y en especial en determinadas pocas del ao, es una necesidad vital tambin de naturaleza energtica. Desde la poca moderna en muchos pases los combustibles fsiles han venido a tomar el relevo de la lea de antao, pero aun en muchas zonas sta es la nica fuente de energa trmica. Debido a ello, la provisin de lea condiciona la localizacin e incluso el tamao de las ciudades en funcin del entorno proveedor de la madera de los bosques cercanos o de otras fuentes de biomasa. Esta lea ha representado tambin la forma tradicional de aportar energa para cocer nuestros alimentos. Pues a parte de las necesidades energticas situadas en: el campo de los transportes, de la produccin de utensilios, ropas, y vivienda, etc. est la que nos permite cocinar nuestros alimentos, pues algunos de ellos necesitan unas elaboraciones trmicas previas para facilitar su asimilacin. En este ltimo apartado aparecen las aportaciones de las cocinas solares, donde se utiliza la energa solar de forma directa para cocinar, junto a otras aplicaciones tanto en el campo de la alimentacin como fuera de l. Esta opcin tecnolgica aparece hoy da prcticamente como la nica alternativa, en algunos pases en vas de desarrollo, para resolver algunas de sus necesidades energticas, pues las otras fuentes de energas presentan graves problemas de aprovisionamiento. En los pases con mayores posibilidades energticas tambin se ofrece como un sistema deseable de aplicar, por ofrecer una va para avanzar en la solucin de los problemas medio ambientales, nacidos a raz de sus sistemas de hiperconsumo energtico centrados en los combustibles fsiles El Sol, fuente universal de nuestros aprovisionamientos energticos Cuando se habla de orientar nuestros suministros energticos hacia la fuente energtica solar, no hay que olvidar que sta es el origen mayoritario de nuestros aprovisionamientos energticos, pues al igual que en el resto de la biosfera todos los procesos se sustentan mayoritariamente con ella. La energa gravitatoria y la energa geolgica interna de nuestro planeta con ser importantes son cuantitativamente de menor alcance. Cabe recordar tambin que cuando usamos, tanto los combustibles fsiles como la biomasa de la lea u otras

productos biolgicos, sus orgenes son cien por cien de procedencia solar. La propia energa nuclear tambin lo es, aunque segn un camino ms lejano, al haberse generado en el reactor nuclear de un sistema estelar los istopos con propiedades fisionables empleados en las centrales nucleares. Las anteriores fuentes energticas crean problemas medio ambientales y de aprovisionamiento. Frente a ello se ha planteado la necesidad de recurrir a utilizaciones ms directas de la energa solar como la encontramos en los sistemas hidroelctricos, elicos, fotoelctricos o de captacin pasiva. Las cocina solares se sitan en este ltimo sistema de aprovechamiento directo de la energa radiante emitida por el Sol. La necesidad de cocinar y su dependencia energtica Buena parte de nuestros alimentos necesitan una preparacin previa culinaria, no slo por razones gastronmicas, sino tambin para facilitar su digestibilidad y seguridad alimentaria. As, la mayora de los hidratos de carbono y de las protenas slo tras un tratamiento trmico llegan a adecuarse a las posibilidades de asimilacin de nuestro aparato digestivo. Desde los albores del genero humano, las artes culinarias han facilitado esta labor de elaboracin previa de los alimentos a su ingesta. La energa trmica suministrada por la combustin de la lea ha sido hasta muy recientemente, la forma mayoritaria de aportar esta energa y aun lo es para unos 2500 millones de seres humanos en la actualidad. Esto corresponde a una media de consumo de 360 Kg. de lea per capita y ao, pues se da un rendimiento muy bajo en su utilizacin (5%). Tales necesidades de madera son ya insostenibles en distintos lugares del planeta, establecindose un dficit de 1.000 millones de metros cbicos de madera anualmente. Junto a todo ello se le aaden desastrosos problemas medio ambientales en el transcurso de su aprovisionamiento. El recurrir a otras fuentes energticas, como la de los combustibles fsiles acarreara a su vez, en el caso de ser posible, nuevos problemas ambientales. Las cocinas solares se presentan como la solucin idnea para estos problemas, a la par ofrecen otros campos de utilizacin, siempre con el carcter favorable tanto desde el punto de vista ecolgico como econmico. Las cocinas solares Aportaciones de las cocinas solares En primer lugar ofrece un sistema simplificado de cocinar con un total ahorro de dinero, al no necesitar ningn aporte de combustible u otra fuente de energa que no sea la solar directa libre y gratuita Todo ello va acompaado de otras mltiples ventajas como son: mayor seguridad en la operacin de cocinar y calidad nutricional de los alimentos cocinados. Pues al no manejar fuego, no se generan humos ni dioxido de carbono, y as se mejoran las condiciones medio ambientales tanto locales como generales. A su vez, en las cocinas de acumulacin (hornos solares o cajas solares) permiten una coccin de los alimentos con un mayor mantenimiento de sus contenidos nutricionales. Tambin en estas ltimas cocinas se nos permite una mayor disponibilidad de tiempo, pues nos podemos ausentar del lugar durante el proceso de coccin de los alimentos. Adems como veremos ms adelante, las cocinas solares no se limitan a sus aplicaciones culinarias como nos indicara su nombre, sino que nos abren todo un amplio abanico de otros mltiples usos. Sus principios y modelos Existen dos sistemas de cocinas solares: los basados en el principio de acumulacin y en l de concentracin. En el primero, un recinto aislado trmicamente por todas partes, menos

por la cara orientada hacia el Sol cubierta con un material transparente a la radiacin solar, por lo general vidrio o plstico, nos permite recibir la energa radiante solar y almacenarla en su interior gracias al efecto invernadero. En el caso de utilizar este sistema como cocina solar se sita en su interior un recipiente con los alimentos a cocinar. De este modo se pueden alcanzar de 90 a 120 grados centgrados, segn el modo como se haya construido esta cocina. En el segundo caso, un sistema de concentracin por lo general de naturaleza parablica intercepta tambin la energa radiante solar llevndola a su zona focal. Sistemas como los de la cocina parablica K14, para una interseccin de 2 metros cuadrados ofrece una potencia de 1Kw con un rendimiento del 50 por ciento. De este modo se logra un elevado aprovechamiento trmico en la olla donde se concentra la energa solar. En este segundo caso se alcanzan temperaturas mayores respecto a las cocinas de acumulacin, como mnimo 200 grados, con ello se pueden realizar no slo operaciones de hervir, estofar, cocer al vapor, sino adems frer y asar. Figura 1 Cocina de acumulacin

Fuente: GARCIA, J. La Cocina solar: El nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecolgico Figura 2 Cocina parablica de concentracin

Fuente: GARCIA, J. La Cocina solar: El nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecolgico Cada una de estos dos sistema ofrece ventajas e inconvenientes respecto al otro. As, si bien la cocina de acumulacin (llamada tambin horno solar) no alcanzar las temperaturas tan altas logradas en las de concentracin, no obstante facilita una coccin ms suave y por ello nunca presenta el peligro de que se quemen los alimentos. A su vez, no necesita tanto cuidado en mantener una correcta orientacin en la direccin del Sol. En el cuadro 1 se presenta un listado de valoracin de las prestaciones dadas por estos dos sistemas

Cuadro 1 Valoracin del uso de las cocinas solares de acumulacin y de concentracin Caractersticas Cocina de acumulacin Cocina de concentracin Necesidad de reorientacin Media Alta Facilidad de manejo Sencilla Regular Estabilidad frente al viento Buena Baja Temperaturas alcanzables Regulares Altas Velocidad de coccin Baja Alta Necesidad de vigilancia Reducida Elevada Riesgo de incendio Nulo Posible Precio Bajo Mas elevado Mantenimiento Muy reducido Regular Facilidad de acceso ollas Reducido Fcil Auto construccin Fcil Ms complicada Limpieza de las ollas Sencilla Normal Facilidad de almacenaje Buena Regular Permite frer y/o asar No Si Fuente: GARCIA, J. La Cocina solar: El nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecolgico

Algunas indicaciones acerca de su manejo En el caso de las cocina de concentracin el manejo es muy parecido al que existe en cualquier otro sistema de cocinar, donde un recipiente con alimentos se someta a la accin de un aporte trmico, sea ste a travs de la combustin de lea, gas, petrleo, ..o un sistema elctrico. Indudablemente presenta la necesidad de enfocar la radiacin solar eficazmente y evitar deslumbramientos indeseados. En el caso de las cocina de acumulacin se ha de cuidar la calidad de la superficie transparente a la radiacin solar, y de la superficie aislante restante, evitando perder calor del recinto no slo por fugas en su estructura, sino tambin por excesivas acciones de abrirla. En algunas circunstancias, puede ser aconsejable complementar la radiacin solar incidente con la ayuda de una superficie reflectante auxiliar. Al no necesitar una tan cuidadosa orientacin hacia el Sol, permite ausentarse del lugar durante el proceso de coccin. As mismo, por la naturaleza de temperaturas manejadas no tan elevadas no presenta peligro, como ya se ha comentado, de quemarse los alimentos, ni otros objetos circundantes. En La Cocina solar(1), de donde se han extrado las figuras y la tabla que mostramos, se dan mltiples indicaciones a cerca de su manejo, a parte de un ancho recetario donde se utilizan cereales, verduras, huevos, pescados, carne y productos lcteos. Tambin se analizan otros aspectos, como las circunstancias de radiacin solar en funcin de las distintas condiciones geogrficas y climatolgicas y otras consideraciones tcnicas. Otras aplicaciones extra culinarias La disponibilidad de lograr en un punto un aporte significativo de energa trmica, se puede utilizar para otros muchos fines distintos de los culinarios anteriormente comentados. As, dentro del campo alimentario se aplica a: 1) Elaboracin de confituras y compotas. 2) Desecado de frutas y verduras 3) dem en el caso de productos de origen animal como los pescados. 4) Descongelado y recalentado de alimentos. 5) Elaboracin de conservas, etc. En el campo sanitario son mltiples sus aplicaciones que van de la pasterizacin del agua, zumos de frutas y productos lcteos al tratamiento de material sanitario por la esterilizacin y/o tyndalizacin . Tales aplicaciones son especialmente tiles en condiciones de desastres naturales, calamidades varias como en circunstancias blicas, pues permite aportes energticos libres de suministros externos. Por facilitar aportes trmicos significativos y gratuitos slo dependientes de la radiacin solar, es fcil ampliar su campo de utilizacin a manipulacin de materias en el mbito industrial y/o artesanal, como puede ser desde obtener agua destilada, a instalar un sistema de incubacin de huevos, pasando por procesos de concentracin de lquidos, teido y todo tipo de procesos qumico industriales necesitados de energa trmica. Consideraciones socioeconmicas entorno a las cocina solares Este sistema de aprovechamiento de la energa solar a travs de su captacin econmica y sencilla introduce favorables condiciones en distintos mbitos sociales a ttulo de ejemplo citaremos algunos de ellos. a) Resuelve la acuciante necesidad de proveerse de lea para poder resolver las necesidades ms elementales, como son bsicamente la coccin de los alimentos. En algunas zonas esto acarrea graves esfuerzos en especial a mujeres y nios responsabilizados en estas tareas. Amn de ayudar a resolver los graves problemas ambientales de la desforestacin, que tal actuacin acarrea. Esto facilita el disponer de mas tiempo para dedicarlos a otras actividades.

b) Al ofrecer un sistema muy econmico de aporte energtico dinamiza las posibilidades de empleo y desarrollo en especial en las zonas ms subdesarrolladas, que por otra parte muy a menudo son muy ricas en radiacin solar c) Al presentar un modo no contaminante de obtener energa se mejoran las condiciones sanitarias, vase por ejemplo la ausencia de afecciones respiratorias por la presencia de humos o los peligros de quemaduras, a los que son estadsticamente muy vulnerables los nios. d) Puede resolver el problema de suministro de agua con calidad sanitaria a un coste prcticamente cero. e) Por sus excelencias en el mantenimiento de los valores nutricionales de los alimentos se mejora por ejemplo los niveles vitamnicos de las poblaciones que las usan. En fin ofrece a muy bajo coste de instalacin, pues es posible construirlo con simples recursos locales, un sistema autnomo de captacin de energa solar aplicable tanto para cocer los alimentos, como para otros muchos usos domsticos y artesanales.