Sunteți pe pagina 1din 3

173 g unL

230 g mlere

230 g zahar

1 llngurlLa blcarbonaL

300 g falna

1 llngura cacao

1 llngurlLa condlmenLe plsaLe

scorLlsoaranucsoara culsoare ghlmblr anason cardamon

uln LoaLe sau doar cele care va plac

1 ou


enLru decor

1 albus frecaL cu100 g zahar pudranu Lrebule baLuL spuma

bun cel de la urCeLkerpenLru ca conLlne sl amldon

ura[eurl coloaLeperle de zahar

Sl harLle de copL


reparare

1Se LopesLe unLul sl se amesLeca lmpreuna cu mlerea sl zaharulSe la de pe foc sl se lasa sa se
racoreasca

2SeparaL se amesLeca resLul lngredlenLelor

falnacacaoblcarbonaLulmlrodenllle

Se comblna cele doua amesLecurl sl se adauga oul

Se framanLa aluaLul de LurLa dulceuaca e prea moale se mal adauga falna
Se acopera cu folle sl se lasa la rece 12 ore

ApolLapeLam Lavlle cu harLle de copL sl lnclngem cupLorul la 200 grade Celslus

e planseLa lnfalnaLalnLlndem aluaLul ln foale groasa de 1 cm sl Lalem cu formeledaLe prln falna

Se aseaza ln Lavl sl se coc 1013 mlnuLe pana se rumenescLa dlsLanLa de 12 cmnu cresc prea mulL

ALenLle ca se ard repede

enLru glazuraamesLeca albusul cu zaharul pudrapana obLlnem o pasLa flna

Se poL pune sl caLeva plcaLurl de lamaleA[uLa la dlzolvarea zaharulul
unem pasLa ln posh sl ornam dupa lmaglnaLle