Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ginsengul este utilizat de mii de ani in medicina naturista, avand numeroase efecte pozitive asupra organismului. Ginsengul are calitatea de a creste usor fluxul cerebral printr-o usoara vasodilatatie, astfel are efecte tonice, imbunatateste memoria, este util in stres, surmenaj psihic, depresie, anxietate, agresivitate si alte tulburari psihice. Ginsengul creste imunitatea, previne cancerele, creste libidoul, fertilitatea, intensifica sexualitatea si are efecte de intinerire. Cafeaua O ceasca de cafea dimineata, alaturi de cana cu lapte si cacao poate face adevarate minuni. Cafeina este raspunzatoare pentru efectele tonice si de binedispunere, creascand serotoninele si endorfinele, homrmoni ce ne dau o stare de beatitudine. Poate tocmai datorita acestor efecte devenim usor dependenti de cafea... Daca nu doriti cafea, o puteti inlocui cu ceai verde, bogat de asemenea in cafeina, dar si in antioxidanti. Ciocolata Irezistibila ciocolata functioneaza excelent atunci cand avem nevoie de binedispunere. Sunbstantele continute de acestea, baza de cacao din care este obtinuta, aroma irezistibila fac ca ciocolata sa ramana in continuare apreciata intre dulciuri. Aceasta nu creste doar tonusul cerebral si intensifica buna dispozitie, ci este totodata si un puternic afrodiziac si aliment antistres. Se recomanda sa consumati ciocolata cat mai putin procesata, mai exact ciocolata neagra. Cateva cuburi pe zi sunt suficiente si nici nu ingrasa, asadar in privinta ciocolatei negre nu trebuie sa va faceti griji caci nu va afecteaza silueta. Lactatele Lactatele contin doza de calciu si alte minerale pentru fiecare zi. Lactatele mai contin si alte substante active, ca proteine, insa acestea nu sunt suficiente, fiind necesara si o masa cu carne pe zi. Insa laptele, branza si iaurtul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia zilnica. Ficatul de pui sau vita Fiactul de pui sau de vita este puternic vascularizat, reprezentand o veritabila sursa de fier, dar si acizi grasi si proteine de foarte buna calitate. Actioneaza in mod indirect asupra
psihicului, oferind ariilor cerebrale care ne confera starea psihica suportul necesar pentru o functionare optima, asadar ne mentine optimisti si binedispusi. Se recomanda sa consumati de doua-trei ori pe saptamana ficat de pui sau vita. Cerealele Cerealele sunt ideale pntru creier, dar si pentru sanatatea sistemului digestiv, fiind principalele alimente de protectie importiva cancerelor din sfera digestiva datorita continutului ridicat de fibre. Cerealele contin insa principalul combustibil al creierului: glucoza, insa intr-o forma sanatoasa. Cerealele contin glucide cu absorbtie lenta, ceea ce asigura o sursa veritabila si dozata de energie pe parcursul a mai multor ore, astfel absorbtia lenta a glucidelor nu biciueste pancreasul privind secretia de insulina, protejandu-l. Nu se recomanda sa consumati cereale in a doua jumatate a zilei datorita efectului lor puternic energizant. Fructele Fructele sunt surse de vitamine esentiale bunei desfasurari a proceselor metabolice, fiind substratul echilibrului sanataii fizice, dar si psihice. Se recomanda sa mancati in fiecare zi minim 3 fructe, poate chiar diferite, ca si gustari intre mesele principale. Legumele Legumele sunt surse principale de minerale si fibre, precum si substante active importante in mentinerea sanatatii. Organismul nostru este astfel proiectat genetic incat sa fie foarte compatibil cu fructele si legumele in stare cat mai cruda, asadar este de preferat sa le consumati sub forma de salate in care puteti adauga si branza si ficat de pui la gratar taiat cubulete pentru a beneficia de trei alimente bune dintr-o singura portie. Semintele Semintele contin substante speciale, mai ales daca sunt consumate sub forma de germeni. Exista chiar o latura a medicinei naturiste care trateaza cu germeni numita Gemoterapie. Semintele uelioase, precum cele de dovleac, floarea-soarelui, dar si alunele si nucile contin acizi grasi de buna calitate, fibre, dar si omega 3 si omega 6 si o serie de substante active foarte utile in special sanatatii creierului si ficatului. Pentru ca au insa o structura foarte
complexa, trebuie consumate in cantitati mici, de exemplu o lingura de alune (sau nuci) pe zi si una de seminte (de floarea-soarelui, de dovleac, susan etc.), le puteti pune in salata.