1.TEMA PROIECTULUI S se implementeze sistemul H.A.C.C.P.

la tehnologia de obinere a laptelui de consum dulce cu bifidobacterii, avnd o capacitate de producie de 10,5 tone n 24 de ore.Materia prim este laptele de vac integral. CODRUTA/74 pag 2.Obiectivul Proiectului Impelmentarea sistemului HACCP la o linie tehnologic de fabricare a cafelei prjite mcinate. MIHALI86 pag 3. TEMA PROIECTULUI S se implementeze sistemul HACCP la o secie de prelucrare a laptelui de vac materie prim in vederea obinerii chefirului, secia avand o capacitate de 7000 kg/ 24h. MELINDA/83 pag

4. TEMA PROIECTULUI
S se implementeze sistemul HACCP la o secie de obinere a iaurtului cu bifidobacterii, cu o capacitate de 7500 kg produs finit / zi. OTILIA/ 80 pag 5. Denumirea obiectivului proiectat Linie tehnologic de fabricare a pinii albe feliate i ambalate BIANCA / 81 pagini

6. TEMA PROIECTULUI
S se implementeze sistemul HACCP la o secie de obinere a iaurtului cu bifidobacterii pentru copii, cu o capacitate de 6000 kg produs finit / zi. TEO 7. Disertatie IOANA / 31 pagini