Sunteți pe pagina 1din 9

Alimente detoxifiante cu efect garantat

Art. Preluat de pe site-ul(CTR+CLICK) in data de 6/12/2011 http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/detoxifiere/alimente-detoxifiante-cu-efectgarantat-1095973 Toxinele sunt peste tot: acasa, la serviciu, pe strada, in mancare si bautura si, oricat ne-am feri, ne invadeaza organismul in fiecare zi. De aceea este nevoie ca, din cand in cand, sa facem cate o cura de dezintoxicare cu ceaiuri sau alimente cu proprietati detoxifiante. Sunt cateva alimente pe care e nevoie sa le stim si sa le consumam deoarece, prin substantele pe care le contin, spala interiorul organismului nostru. Este stiut ca citricile au un continut mare de vitamina C si fibre alimentare motiv pentru care sunt recomandate in curele de detoxifiere. Lamai, portocale, grapefruituri se gasesc in piete, la tarabe si in supermarketuri tot anul. Pot fi consummate ca atare sau sub forma de suc. Daca trebuie sa faci o calatorie foarte lunga ori urmeaza o zi extrem de grea pe parcursul careia trebuie sa fii mereu in forma, nu apela la energizante. Fa-ti dimineata un suc combinat dintr-o portocala, un grapefruit si o jumatate de lamaie. Daca ai si-ti place, adauga si una-doua lingurite de miere de albine. Bea sucul incet, cu inghitituri mici pe parcursul a 10-15 minute. Nu numai ca te va energiza si te va tine satul pana mult dupa ora pranzului, dar organismul va beneficia de o doza excelenta de detoxifiant natural. Mierea de albine, cel mai complet si complex aliment natural, se recomanda cate putin, in fiecare zi, in loc de zahar. Indulceste-ti cafeaua si ceaiul cu miere. Dimineata, pune intrun pahar ca apa o lingura de miere si niste zeama de lamaie. Amesteca bine si bea incet, pe indelete. Usturoiul, recunoscut ca cel mai puternic antibiotic natural, este un detoxifiant de exceptie. Consumat zilnic - cate un catel taiat in bucati si baut cu apa -, usturoiul previne formarea cheagurilor de sange, scade colesterolul si protejeaza inima. Ananasul favorizeaza arderea grasimilor, curata tesuturile si elimina excesul de apa din organism. Poate fi consumat, doua, trei felii, fara teama ca ingrasa chiar si dupa cele mai imbelsugate mese. Semintele de in, o sursa minunata de fibre alimentare care ajuta digestia, contin omega3, de mare ajutor in scaderea colesterolului. In caz de constipatie si colon iritabil, pune o lingurita de seminte de in intr-un pahar de apa, la temperatura camerei, si bea. Ceapa, alba sau rosie, dar neaparat cruda, se recomanda mai ales fumatorilor, deoarece

are darul de a micsora simtitor riscul de cancer pulmonar. De mirosul de ceapa si usturoi se scapa usor strivind intre dinti o boaba de cafea sau frunze de patrunjel. Sa avem sanatate!

5 alimente detoxifiante de introdus in meniul zilnic


Art. Preluat de pe site-ul(CRT+CLICK) la data primului art din document http://healthy.kudika.ro/articol/healthy~dieta-alimentatie/10520/5-alimente-detoxifiantede-introdus-in-meniul-zilnic.html Atunci cand nu consumam alimente sanatoase, o serie de produsi care provin fie direct din alimentele ingerate, fie rezulta in urma proceselor metabolice au efecte toxice asupra organismului. Astfel imunitatea scade si predispozitia spre o paleta larga de boli creste semnificativ. Va propunem sa vorbim despre beneficiile unor alimente si capacitatile lor de detoxifiere, alimente accesibile tuturor si care pot fi introduse in meniul zilnic. Patrunjuelul Patrunjelul este bogat in vitamine si minerale, continand vitaminele A, C, E, complexul vitaminic B, mangan, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, sulf si iod. De asemenea aceasta planta mai contine si unul din amonoacizii (componente ale proteinelor) cu proprietati anticanceroase, mai exact histidina. Iata cateva din proprietatile curative ale patrunjelului: - Cresterea activitatii sistemului imun - Cresterea tonicitatii sistemului nervos - Creste rezistenta la infectii si contribuie la lupta pentru vindecarea infectiilor deja dezvoltate - Regleaza ciclul menstrual - Neutralizeaza efectele nocive ale fumatului si consumului excesiv de alcool

- Este un bun detoxifiant al organismului - Tinctura de patrunjel reduce durerile dentare si in general este un bun analgetic. Rosiile Intre vitaminele continute de rosii, cele mai importante sunt: vitamina A, complexul B (B1, B2, B5, B6 - protectoare ale sistemului nervos, ale sistemului osos, ale metabolismului), vitamina C (necesara sistemului cardiovascular, sistemului nervos si endocrin), vitamina E (vitamina tineretii si a fertilitatii) si vitamina K (importanta pentru sinteza anumitor elemente figurate ale sangelui). Rosiile contin cantitati insemnate de potasiu, fosfor, fier, calciu, magneziu si seleniu, precum si acizi organici, acestia din urma avand un rol important pentru sistemul digestiv. De asemenea, rosia reprezinta cea mai bogata sursa naturala de licopen, o substranta ce confera culoarea rosie. Din pacate licopenul nu poate fi produs de organismul uman, astfel ca singura sursa o reprezinta alimentatia. Rosiile mai contin acid folic, important in hematopoieza (confectionarea globulelor rosii si implicit contribuie la combaterea anemiei).

Beneficiile consumului de rosii: - Cancerul de prostata: - Afectiuni ale sistemului osos: datorita continutului bogat in minerale si vitamine, rosiile regleaza metabolismul tesutului osos si influentele hormonale asupra osului, acesta devenind mai rezistent, scazand in felul acesta riscul de aparitie a osteoporozei. - Bolile cardiace - Infectiile in general. Continand unul dintre cei mai puternici antioxidanti licopenul rosiile stimuleaza sistemul imunitar, ajutand organismul sa lupte impotriva infectiilor. Sunt indicate de asemenea batranilor si copiilor, mai ales ca acestia nu au un sistem imunitar bine dezvoltat (copii) sau optim functional (batrani). - Cancerul in general este prevenit. Licopenul protejeaza ADN-ul celular, impiedicand actiunea diferitilor factori mutageni (cancerigeni) la acest nivel. Pastrand integritatea ADN-ului, celulele nu sufera modificari atipice cu potential cancerigen crescut. - Obezitatea si diabetul de tip II sunt cu succes combatute prin consumul de rosii - Tromboflebita - Reumatismul etc.

Ceaiul verde Ceaiul verde prezinta multiple beneficii asupra organismului si este unul dintre cele mai puternice detoxifiante ceaiuri. Cu un continut bogat in antioxidanti, substante antioncogene (anticancerigene) sau care stimuleaza imunitatea, ceaiul verde nu doar ne mentine tineretea si frumusetea, ci ne confera vitalitate, ne apara impotriva cancerelor, scade colesterolul fiind util in eliminarea surplusului de kilograme, ne ajuta in lupta contra infectiilor bacteriene si virale, ne energizeaza si ne imbunatateste digestia,

actionand si la nivelul tubului digestiv. Totodata este un bun tonic cerebral, stimuland atentia si capacitatea de memorare, putand fi utilizat in locul cafelei de dimineata. Inlatura oboseala fizica si intelectuala si are efect detoxifiant. Citricele Toate citricele contin vitamine importante pentru organism, substante antioncogene (anticancerigene) si antioxidanti implicati in mentinerea tineretii. Dintre toate citricele mentionam insa lamaia, portocala si grepfrutul ca fiind cele mai eficiente pentru sanatatea si tineretea organismului. Bogate in apa (92%), calciu, fosfor, vitamina C, minerale si carbohidrati, aceste trei fructe ocupa un loc de frunte printre celelalte citrice. Morcovii Acestia reprezinta o remarcabila sursa de beta-caroten, vitamina B, C, D, E, potasiu, acid folic, magneziu, calciu si fibre. Alaturi de efectele exceptionale pe care morcovii le prezinta asupra pielii (inlatura ridurile, apara pielea impotriva arsurilor solare, stimuleaza secretia de elastina mentinandu-i tonusul si tineretea etc.), acestia prezinta un valoros rol antioxidant si totodata scad nivelul colesterolului pana la valorile normale si imbunatatesc vederea prin vitaminele pe care le contin.

Alimentele puternic detoxifiante


Art. Preluat de pe site-ul (CTR+CLICK) la data de 6/12/2011 : http://www.citynews.ro/cluj/diete-17/alimentele-puternic-detoxifiante-7142/

Igiena noastra de viata, chiar daca ii acordam o oarecare importanta, nu este suficienta pentru a ne pune la adapost de toxine. Intr-un fel sau altul, aceste substante reusesc in final sa patrunda in organismul nostru. Pentru a ne mentine sanatate pe termen lung si pentru a ne recapata rapid energia si vitalitatea, nimic nu este mai indicat decat sa

recurgem la alimentele puternic detozifiante pe care natura ni le-a pus la dispozitie cu generozitate.

Consumul frecvent al acestor alimente reprezinta deja un bun obicei. Astfel, ne asiguram ca beneficiem de pe urma proprietatilor lor naturale, a mineralelor si vitaminelor pe care acestea le contin. Consumarea lor sub forma de suc da rezultate si mai bune, prin facilitatrea asimilarii proprietatilor esentiale ale acestora.

Fructele si legumele pe care le vom enumera in continuare au si alte proprietati in afara celor mentionate. Dar acum, aici ne intereseaza in mod special dezintoxicarea organismului, alegandu-se numai proprietatile adecvate in acest sens. Iata aceste alimente:

anghinarea purificator al sangelui; ceapa diuretic puternic; ciresele diuretic si depurativ puternic; cresonul diuretic, depurativ si laxativ; hasmatuchi depurativ, diuretic, laxativ; lamaia diuretic; ajuta la dizolvarea impuritatilor din organism; marul (suc de) dezinfectant intestinal; morcovul diuretic si depurativ, indicat in bolile hepatice; para diuretic, depurativ si laxativ; piersica diuretic si laxativ; sfecla rosie diuretic si laxativ; strugurele diuretic si laxativ; telina folosita in cazul bolilor hepatice, ale aparatului urinar si ale rinichilor; usturoiul depurativ, el purifica sangele si intregul organism prin eliminarea toxinelor prezente in corp.

Consumand in mod regulat aceste alimente, va veti ajuta organismul sa elimine toxinele.

Alimente detoxifiante, dupa sarbatori


http://dieta.ele.ro/Alimentatie/Alimente-detoxifiante-dupa-sarbatori_--a7471.html

A trecut Pastele insa tu nu te-ai putut abtine sa nu gusti din toate bunatatile ce se aflau pe masa festiva. Asa ca acum te confrunti cu o lehamite generala la orice gand legat de mancare. Si totusi trebuie sa te hranesti. Ce ar fi daca ai alege pentru aceasta saptamana alimente detoxifiante, care sa iti faca mai lina tranzitia catre o alimentatie normala? Lamaia este favorita curelor de detoxifiere. Limonada preparata din 4 lamai stoarse, 1 litru de apa plata si 1 lingurita de miere de albine poate face minuni cu stomacul tau. Lasand la o parte faptul ca ajuta fluidele din organism sa circule din nou normal. Antioxidant puternic si aromat, lamaia te fereste si de alergiile alimentare declansate de excesul culinar din weekendul Pastelui si tine astmul bronsic departe. Ceaiul verde trebuie tinut aproape in saptamana ce urmeaza Pastelui. Reprezinta hidratarea ideala pentru zilele caldute de primavara, contine antioxidanti naturali ce lupta impotriva radicalilor liberi si ajuta la regenerarea celulara. In plus, ceaiul verde contine catehine care ajuta ficatul sa proceseze eficient bombardamentul culinar de Paste si se elimine mai rapid toxinele acumulate. Legumele verzi sunt aproape de tine cand ai nevoie de o cura de detoxifiere. Ardeiul gras, legumele cu frunze verzi, broccoli sau sparanghel, toate contin din abundenta clorofila care determina eliminarea rapida a toxinelor din organism, cum ar fi pesticidele sau surplusul de metale. Anghinarea in alimentatie reprezinta o adevarata mina de aur, deoarece purifica sistemul limfatic si pe cel circulator, imbunatatind circulatia periferica. Rezultatul? Un stomac mai linistit si un ten mai curat. Patrunjelul nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta de dupa Paste. Doar consumand din abundenta patrunjel vei reusi sa diminuezi considerabil efectele nocive ale fumatului si consumului de alcool din weekendul Pastelui. Patrunjelul contine si histidina, cu rol reglator, anticanceros si detoxifiant general. Iar daca te confrunti cu dureri de cap in urma mahmurelii, tot patrunjelul te salveaza, sub forma unei tincturi concentrate.

Topul alimentelor detoxifiante


Colonul este sistemul de evacuare al organismului. Daca sistemul de evacuare nu mai functioneaza eficient, toxinele se aduna in colon si acesta devine un loc propice pentru inmultirea bacteriilor nesanatoase.

Capilarele din peretele colonului incep sa absoarba toxinele si sa le transmita in tot corpul, diminuandu-i performanta generala. In timp, toxinele se pot acumula in organism, afectand diverse organe si provocand oboseala, probleme digestive, crestere in greutate si o varietate de probleme ale pielii, parului si sanatatii. Alimente detoxifiante Alimente crude Pepene verde Anghinare Ridichi Apa calda Ridichi japoneze Broccoli (daikon) Ceai de papadie Salata de fructe ceai de urzica Seminte de canepa Cicoare decojite, crude Conopida Seminte de in Curcuma Seminte incoltite Fasole mung Sparanghel Fenicul Sucuri de fructe si Sucuri de fructe legume Grepfrut Tarhon Lamai Usturoi Leustean Varza cruda Papaya Verdeturi Eliminarea grasimii in vederea slabirii Micul dejun

O cana de apa calda cu zeama de lamaie si lamaie verde; Doua grepfrut roz, intregi; Pranzul Iahnie de fasole mung cu orez brun special; Iahnie de fasole mung (2 portii) 125 g fasole mung; 500 ml apa sau supa de legume plus apa pentru inmuiat; o lingurita seminte de fenicul; o ceapa taiata fin; 2 morcovi curatati si taiati cubulete; o andiva; 2 linguri de patrunjel tocat; o mana germeni trifoi. 1. Inmuiati fasolea mung intr-un litru de apa rece timp de 6 ore. Scurgeti si clatiti bine. Dati apa sau supa in clocot, adaugati fasolea si fierbeti la foc mic timp de 10 minute. Indepartati spuma care se ridica la suprafata. 2. Adaugati semintele de fenicul si fierbeti inabusit timp de 10 minute. Adaugati ceapa si morcovul si fierbeti inabusit inca 10 minute. 3. Luati de pe foc si adaugati patrunjelul. 4. Aranjati frunzele andivei in jurul a doua castroane de supa, puneti iahnia in centrul lor, presarati deasupra germenii de trifoi si serviti cu orez brun special. Orez brun special

100 g orez brun; o ceapa curatata si tocata; 200 ml apa; 1/2 lingurita curcuma; 1/2 lingurita chimen; 1. Puneti orezul si ceapa intr-o craticioara. Adaugati 200 ml apa. 2. Dati apa in clocot, reduceti focul si fierbeti inabusit timp de 20 de minute. 3. Stingeti focul si lasati sa se racoreasca 10 minute inainte de a servi.

Cina Supa rece de castraveti cu salata de varza. Supa rece de castraveti (2 portii)

3 castraveti; 4 cepe verzi, taiate fin; 500 ml apa; sucul de la o jumatate de lamaie; 6 - 8 frunze de menta;

50 g germeni de fasole;

1. Taiati un castravete in cubulete si pastrati-le pentru garnitura. 2. Curatati de coaja castravetii ramasi, taiati-i in jumatati, scoateti cu o lingurita semintele si aruncati-le. 3. Puneti catsravetii curatati si ceapa verde in vasul robotului de bucatarie si actionati motorul pana ce obtineti o pasta omogena. 4. Adaugati sucul de lamaie si frunzele de menta si amestecati din nou; 5. Turnati in boluri si raciti bine. Serviti cu germeni de fasole si cubulete de castravete presarate deasupra. Salata de varza

1 morcov dat pe razatoare; o ceapa verde; 10 g miez de nuca; o bucata mica de varza alba, fara cotor, data pe razatoare; o tulpina de telina; o lingurita de coriandru sau patrunjel tocat; 15 g mazare proaspata; 3 ridichi taiate fin;

Pentru sos, amestecati urmatoarele:


4 linguri de ulei de canepa; o mana de frunze de rucola; 2 linguri de seminte de pin; 1 catel de usturoi curatat si zdrobit.

Seara Amestecati 200 ml de suc de grepfrut roz si 2 linguri de ulei de masline sau ulei de canepa si beti. Beti apa calda pe tot parcursul zilei. De asemenea, ceaiuri de salvie si ceaiul din planta Pau D'arco (de la magazinele de produse naturiste), alternativ. Informatiile au fost preluate din cartea "Planul sanatatii perfecte: Programul alimentar care va va mentine suplu toata viata" de Dr. Gillian McKeith, trad: Adriana Ciorbaru, Bucuresti: Curtea Veche Publishing, 2007, www.curteaveche.ro