Sa vorbim despre diete...

(I)

Cura de slabire nimic nou sub soare. Am facut-o macar o data si o sa o mai repetam (cel putin asa ne place sa credem) ori de cate ori se apropie un eveniment la care trebuie sa aratam IMPECABIL, atunci cand se apropie vara cu soare si mare, ca sa fim mai dorite si mai apreciate de EI, BARBATII, sau ori de cate ori privirea noastra critica intalneste in oglinda rotunjimi ingrijoratoare. Orice dieta functioneaza pentru ca ea se bazeaza pe schimbarea unor obiceiuri alimentare (din punct de vedere cantitativ sau calitativ). Intrebarea este ce facem dupa ce se termina cura de slabire? Raspunsul este simplu: mentinerea greutatii = schimbarea modului de hranire pe viata. Regimul Weight Watchers: Este o metoda Americana bazata pe terapia in grup si care are la baza o dieta hipocalorica. Avantaje: regimul este echilibrat, variat, exista o multime de carti cu retete culinare si chiar produse dietetice in supermarketuri. Sustinerea psihologica oferita de grup da rezultate. Dezavantaje: disciplina este stricta, scaderea in greutate e controlata in fata celorlalti, deci nu este recomandat persoanelor care urasc sa dea socoteala pentru greselile lor. Implica de asemenea disponibilitate ca timp (1 sedita/saptamana). Regimul cu fructe: Este intalnit frecvent sub numele de cura de curatare a organismului folosind exclusiv un

fruct ca aliment permis in cantitate nemasurata (ex: grapefruit, struguri). Avantaje: fructele sunt diuretice, laxative, bogate in fibre si minerale si sarace in sare. Senzatia de foame este tinuta sub control prin cantitate. Dezavantaje: urmat mai mult de 2 zile duce la aparitia carentelor proteice majore cu topire de masa musculara. In plus fructele contin 12 % glucide (zahar) si s-ar putea ca pierderea de kilograme sa nu fie spectaculoasa. Regimul disociat : Are la baza consumul nelimitat al unui singur aliment (exemplu: carne, lapte, fructe, legume) pe parcursul intregii zile, fara limite de cantitate. Avantaje: este usor de urmat si, datorita lipsei varietatii alimentare, apare rapid un fenomen de autolimitare a cantitatii consummate. Dezavantaje: este un regim dezechilibrat, deoarece organismul are nevoie de toate principiile alimentare in fiecare zi, nu doar o data pe saptamana, deci exista riscul senzatiei de oboseala accentuate. Data viitore: Regimul Mayo, Dieta cu o Masa Unica, Regimul Atkins.

Sa vorbim despre diete (II)

Nu s-a descoperit inca dieta magica si nici tableta de slabit miraculoasa. Magia sta in vointa fiecaruia de a slabi! Regimul Mayo Este vorba despre un regim strict de 2 saptamani cu un continut caloric foarte redus(600800 calorii/zi) ce are la baza consumul de oua fierte (6-8/zi). Avantaje: scaderea ponderala este spectaculoasa, senzatia de foame dispare dupa 2 zile prin disparitia imaginatiei alimentare (masa=ou fiert) Dezavantaje : aportul caloric minim nu permite desfasurarea activitatilor profesionale (oboseala cronica). Este profund dezechilibrat, iar metabolismul risca sa se adapteze la nivelul scazut de energie.. Retine: Daca nu se respecta dieta cu strictete mai mult de 6zile, aceasta trebuie intrerupta si reluata doar dupa 3 luni. Dieta nu e de lunga durata si te poate dezechilibra. Maximul 13 zile poate fi tinuta. Dieta cu o masa unica Scaderea ponderala are ca mecanism diminuarea la jumatate a cantitatii de alimente

consummate intr-o zi prin consumarea unei singure mese principale (dejun sau cina), fara alte restrictii. Avantaje: nu exista sentimental de frustrare, deoarece in cursul acestei mese pot fi consumate orice alimente. Dezavantaje: functioneaza la cei obisnuiti sa manance 2 mese principale si datorita asteptarii prelungite a mesei unice foamea creste, iar cantitatea de calorii ingerate poate fi semnificativa. Atentie: masa unica ingrasa mai mult decat alimentatia fractionata. Regimul Atkins In anul 1970 in Franta a fost emisa teoria conform careia eliminarea glucidelor din alimentatie face imoposibila depozitarea de grasimi, deci pot fi consumate cantitati nelimitate de proteine si lipide si totusi sa slabim (2000-3000 calorii/zi). Avantaje: functioneaza mai ales in cazul carnivorilor, cantitatile sunt nelimitate, iar scaderea ponderala spectaculoasa. Dezavantaje: apar carente de vitamine si minerale, iar la prima felie de paine sau cartofi kilogramele se intorc cu aceasi viteza. Retine! Dieta Atkins nu este recomandabila daca iei pilule anticonceptionale. Se poate tine maximum 30 zile. Urmeaza: Regimul Montignac, Postul Negru si Dieta cu substituienti alimentary (Herba life, Fast Slim, etc)