Numro 237 le 11 janvier 2012

Radis TouCru
Ingrdients pour 4 6 personnes
Environ 250g de carottes Environ 250g dpinards 2 ufs 200g de fromage blanc 1 petite cuillre caf de moutarde noix de muscade rpe

Marbr de lgumes pinards carottes

Prparation
Prchauffer le four 150C ( th 5). Dans deux saladiers diffrents battre 1 uf avec 100g de fromage blanc. Bien goutter les carottes et les mixer ou les craser la fourchette. Bien goutter les pinards et les ajouter dans un des deux saladiers. Bien mlanger et ajouter un peu de noix de muscade. Dans lautre saladier ajouter les carottes mixes, la moutarde et la noix de muscade. Bien mlanger. Rpartir les deux prparations dans un moule cake antiadhsif et cuire au four 30 minutes 150C (th 5).