Tecidos Vegetais

Meristema Os meristemas so de estrutura simples, no-especializadas e que conservam as caractersticas embrionrias, tais clulas originam, por diferenciao outras clulas. Os meristemas podem ser divididos em dois grupos: meristema primrio e meristema secundrio. Meristema primrio: Constitui o embrio da planta, alm de ser responsvel pelo desenvolvimento e crescimento em comprimento da planta, transformando-se, conforme o desenvolvimento da planta, em outros tecidos, mas sem deixar de cumprir seu papel principal, ele continua nas extremidades da raiz e do caule, lugares que ainda tm que ser desenvolvidos. No caule o meristema forma a gema apical (na extremidade) e as gemas laterais (que formaro as ramificaes do caule). Na ponta da raiz o meristema protegido por uma espcie de capacete chamado de coifa, que protege contra o atrito e microrganismos, as clulas da coifa so repostas pelo meristema, pois essencial que o meristema seja protegido, pois ele determina o crescimento da planta. O meristema primrio ainda pode ser dividido em trs partes: protoderme, que origina o tecido protetor, derme, o procmbio, que se diferenciar formando os tecidos condutores de seiva (xilema e floema) e o meristema fundamental, que produzir os demais tecidos da planta, responsveis pela sustentao, fotossntese, armazenamento de substncias, etc. Meristema secundrio: encontrado no meio dos tecidos diferenciados da raiz e caule (mais especificamente nas laterais de tais partes), sendo formado a partir de clulas adultas, j diferenciadas, que voltam ao estado embrionrio, readquirindo a capacidade de se dividir (desdiferenciao celular). Esse meristema responsvel pelo crescimento em espessura, observado em gimnospermas e angiospermas. Esse meristema divido em duas partes, a parte mais externa dele o felognio e a parte mais interna, onde esto os vasos condutores, chamada de cmbio, sendo que parte desse cmbio j estava presente na forma de resduo do procmbio. Dessa forma o cmbio tem origem dupla, parte meristema primrio e parte meristema secundrio. O felognio e o cmbio produzem por mitoses, clulas que se dirigem para dentro e para fora da raiz e do caule em direo superfcie, o que garante o crescimento em espessura. O cmbio produzir o xilema e o floema (lenho e lber respectivamente), enquanto o felognio produzir clulas de preenchimento e reserva o feloderma e clulas de proteo o sber que vai substituir a epiderme, esse trs tipos de clulas formaro um conjunto chamado de periderme.

Tecidos de revestimento e proteo Os tecidos protetores so: epiderme e sber. A epiderme originada do meristema primrio (protoderme), ela reveste folhas e partes jovens do caule e da raiz das plantas lenhosas e todo o corpo das plantas herbceas. Constituda por uma

camada de clulas vivas, sem clorofila, e outra camada, externa, denominada cutcula, a qual possui uma substncia impermevel, a cutina, que impede a evaporao da gua. Na raiz a epiderme desprovida de cutina e suas clulas formam prolongamentos chamados de pelos absorventes, que tm como funo aumentar a superfcie de captura de gua e sais minerais. Em alguns vegetais as clulas epidrmicas podem formar diferentes tipos de pelos, com funes especficas, como os acleos das rosas, que tm funo de proteo. O sber est presente nos caules e razes das plantas lenhosas, ele o resultado da atividade do meristema secundrio (felognio) e aparece nas partes mais antigas do vegetal, as quais antes eram cobertas por epiderme. O sber formado por vrias camadas de clulas mortas e ocas, reduzidas em apenas uma parede bem reforada por substncia impermevel, chamada suberina, e tem sua funo, alm de proteger, evitar a evaporao e atuar como isolante trmico. Um exemplo de sber a cortia que extrado de plantas como o sombreiro. Arejamento da planta: estmatos e lenticelas A cutina dificulta a passagem do gs carbnico e do oxignio pela folha, mas para que esses gases entrem e saiam a epiderme possui uma estrutura chamada de estmatos, o qual formado por um par de clulas chamadas clulas estomticas que so clorofiladas e que delimitam uma abertura chamada ostolo, por onde passa o ar, ao redor das clulas estomticas so encontradas as clulas anexas, as quais no tm clorofila. Outra funo do estmato evitar a perda excessiva de gua, pois nessas situaes os estmatos tambm perdem gua, murchando e fechando ostolo. Os estmatos ainda tm mais uma funo, a de regulao do inicio e do trmino da fotossntese, pois como eles reagem luz, abrindo-se quando iluminados e fechandose na escurido, eles regulam quando deve ou no entrar gs carbnico, essencial para a fotossntese acontecer. As lenticelas so estruturas muito similares aos estmatos, contudo pertencem ao sber e no a epiderme, mesmo tendo as mesmas funes. Tecidos de assimilao e reserva Os sistemas responsveis pela fotossntese (assimilao) e pelo armazenamento de substncias (reserva) so formados pelos parnquimas. Os parnquimas so os conjuntos de clulas vivas, com pouco citoplasma e grandes vacolos, um tecido de preenchimento encontrado em todos os rgos vegetais e que devido sua capacidade de diviso so importantes nos processos de regenerao e cicatrizao da planta. H dois tipos bsicos de parnquimas: o parnquima de assimilao e o parnquima de reserva. Parnquima de assimilao: Conhecido como parnquima clorofiliano, o tecido responsvel pela fabricao de matria orgnica do vegetal. Suas clulas, ricas

em cloroplastos, realizam fotossntese e so encontradas nas partes areas dos vegetais, principalmente na folha. As clulas do parnquima de uma das faces da folha esto arrumadas perpendicularmente superfcie - parnquima palidico -, enquanto na face oposta sua disposio irregular, com grandes espaos intercelulares parnquima lacunoso. O conjunto formado pelos parnquimas palidico e lacunoso constitui a parte da folha chamada mesfilo. Pelos espaos do parnquima lacunoso circulam os gases usados ou produzidos pela fotossntese (CO2 e O2), tais espaos se comunicam com o exterior pelos estmatos, localizados na epiderme da folha. Parnquima de reserva: Encontrado nas razes como a batata-doce, beterraba, cenoura entre outros, nos caules como batata inglesa e a cana-de-acar, nas folhas, nas sementes e nos frutos, cuja funo armazenar uma parte da matria orgnica fabricada pela fotossntese, que pode depois ser usada pela planta ou pelo embrio, em plantas do deserto o parnquima tambm serve para armazenar gua, j em certas plantas aquticas como a vitria-rgia, as clulas desse tecido se arrumam de modo a formar grandes lacunas onde o ar se acumula, facilitando a flutuao da planta (parnquima aqufero). Tecidos de sustentao Formados por clulas de parede espessa, que do resistncia e sustentao s diferentes partes da planta. H dois tipos de tecidos de sustentao, so eles: Colnquima e esclernquima. Esclernquima: Formado por clulas mortas que possuem paredes espessas, conttuidas de celulose e de uma substncia rgida e impermevel chamada de lignina, a qual impede as trocas gasosas e a absoro dos alimentos. As clulas do esclernquima podem ser de dois tipos: fibras, que so clulas alongadas que se associam em feixes no interior do caule e da raiz, onde seu processo de alongamento j terminou, so encontradas em maior nmero na casca e na parte mais interior do caule, e as esclereides que so muito duras, possuindo a funo de sustentao e proteo dos embries de algumas sementes, como no caroo da ameixa e do pssego. Colnquima: tem basicamente as mesmas caractersticas do esclernquima, contudo o colnquima formado por clulas vivas, enquanto o esclernquima formado por clulas mortas. Tecidos condutores de seiva Nas brifitas, as substncias absorvidas do ambiente (gua e sais minerais) so distribudas atravs da difuso e da osmose, o que no ocorre com as pteridfitas, nem com as gimnospermas, nem tampouco com as angiospermas, pois essas possuem vasos condutores de seiva, que so um tecido constitudo por clulas cilndricas e ligadas entre si, formando tubos ao longo da planta, por essa caractersticas as chamamos de traquefitas. Esses vasos so uma adaptao vida

terrestre, pois ajuda o vegetal a repor rapidamente a gua perdida na transpirao, sem contar que essencial para o desenvolvimento de plantas de grande porte, por ser uma meio mais rpido de transporte de nutrientes. Os vasos condutores de seiva formam um feixe contnuo de canais que vo da raiz at as folhas, contudo a disposio dos vasos na raiz diferente da disposio dos vasos no caule. Vasos lenhosos Transportam a seiva bruta (gua e sais minerais) da raiz s folhas os vasos lenhosos so formados por clulas que quando adultas e especializadas, morrero, ficando sem citoplasma ou ncleo, sendo que da clula permanece apenas uma parede celular com um reforo de celulose e lignina. Por ser muito dura a lignina ajuda na sustentao dos vasos lenhosos e de toda a planta, mas a lignina no se deposita em toda a parede celular, como pode ser observado em plantas mais jovens, onde encontramos vasos como depsitos em forma de anel ou hlice, o que garante a elasticidade dos vasos para acompanhar o crescimento da planta, uma vez que nos vegetais adultos os vasos costumam ter mais lignina. H dois tipos de vasos lenhosos: as traquedes e os elementos de vasos, sendo que ambos possuem clulas mortas e grudadas umas s outras, construindo canais no corpo da planta, contudo nos elementos de vasos a parede celular desaparece completamente em alguns pontos formando perfuraes que permitem a passagem de gua com facilidade, o espaos entre essas perfuraes so chamadas de placas perfurada, j na traquede a lignina desaparece em alguns pontos ficando apenas mais fina, tendo, assim, que a seiva bruta passe pela parede de celulose, esses pontos de lignina so conhecidos como pontuaes. Os espaos entre os vasos lenhosos so preenchidos por um parnquima de reserva e por fibras de esclernquima a eles associados forma o lenho. Nas pteridfitas e nas gimnospermas s encontrado traquedes, ao contrario das angiospermas onde so encontrados traquedes e elementos de vasos, o que nos revela que os traquedes so clulas mais primitivas que os elementos de vasos. Vasos liberianos A gua e os sais minerais trazidos pelo xilema chegam at as folhas, ento a gua e o gs carbnico so usados para a produo de glicdios, atravs da fotossntese, com isso produzido outros compostos orgnicos necessrios para o vegetal (utilizando outros sais minerais tambm), esse material orgnico formado, conhecido como seiva elaborada, ser distribudo para o corpo da planta inteira atravs dos vasos liberianos. As clulas que fazem parte desses vasos so vivas, alongadas e ligadas umas nas extremidades das outra, de modo a formar um tubo, na unio entre duas clulas a parede (sem espessamentos de lignina) possui uma srie de orifcios, por onde por onde os dois citoplasmas se comunicam, a presena dessa parede, chamada de placa crivada justifica o nome de tubos crivados paras os vasos liberianos. Mesmo sendo clulas vivas as constituintes dos vasos crivados, elas no apresentam ncleo, nem

grande parte das organelas celulares, ento para sobreviver essas clulas vivem de trocas com as clulas parenquimatosas prximas, chamadas de clulas companheiras, onde se uma das clulas morrer a outra morre junto. Alm dos tubos crivados e das clulas companheiras encontramos fibras de esclernquima e clulas do parnquima, com a funo de sustentao e de armazenamento de substncias, a esse conjunto damos o nome de floema ou lber. Tecidos secretores Diversos produtos finais do metabolismo das plantas ficam armazenados em clulas ou em agrupamentos de clulas espalhados pelo vegetal. Embora esses produtos no atuem mais diretamente no metabolismo, eles ainda podem ser teis planta, como no caso do nctar, que uma substncia doce e perfumada, usado para atrair polinizadores, sendo criado por um agrupamento de clulas secretoras denominada nectrio. O mesmo acontece para as plantas insetvoras que produzem substncias nos seus pelos glandulares que atraem insetos que possuem aminocidos que completam sua digesto. O ltex no classificado como produto til ou intil, por isso no podemos falar que ele secretado nem excretado, mas o que se sabe que o ltex encontrado nos vasos laticferos e uma de suas possveis funes a fechar ferimentos nas plantas. comum a formao de cristais de oxalato de clcio no interior de algumas clulas, esses cristais no participam do metabolismo e de acordo com sua forma so chamados de drusas ou de rfides Em plantas de clima mido so encontrados os hidatdios que so pequenas aberturas nas bordas das folhas que eliminam gua em forma lquida, uma vez que os estmatos bloqueiam a passagem de gua, nesse fenmeno conhecido como gutao, podemos considerar como excreo porque a gua no est desempenhando nenhuma funo na planta.

Referncia bibliogrfica: LINHARES, Srgio; GEWANDSZNAJDER, Fernando. Biologia Hoje Volume 1. 1 ed. So Paulo: tica, 1997. p. 339 - 351