Sunteți pe pagina 1din 21

Cuprins:

Parfumurile n antichitate Parfumurile n Europa Parfumurile la sfrit de secol Istoria apei de colonie Metode de obinere Materiale Familii de parfumuri Tipuri Etape Legende Bibliografie

3 7 8 9 11 13 17 19 20 21 22

Parfumurile n antichitate
Cuvntul parfum vine din sintagma latineasc per fumus, nsemnnd n ntregime fum. Francezii mai trziu au dat numele de parfum mirosurilor plcute care plutesc n aer la arderea tmii. Au existat puine perioade n istorie care nu au fost influenate de parfum. Istoria parfumului este adesea mpletit cu istoria rasei umane. Primul tip de parfum a fost tmia. Ea a fost descoperit de ctre mesopotamieni acum 4000 de ani. Culturi antice au ars multe tipuri de rini i lemn la ceremoniile religioase. Adesea ei nmuiau lemnul parfumat i rinile n ap i ulei, apoi i ungeau trupurile cu acest lichid. De asemenea mblsmau pe cei decedai cu aceste parfume. Am nvat din hieroglifele antice de pe mormintele egiptene c parfumul a jucat o parte n vieile egiptenilor. Parfumarea i-a fcut loc n Egipt n jurul anului 3000 a.C. i o dat cu Regina Hatshepsut, el a devenit foarte popular. Ea a condus expediiile pentru cutarea tmiei i a altor produse valoroase, iar rezultatele care au fost nregistrate pe pereii templului au fost n onoarea ei. n templu se afla o grdin botanic plin cu pomii de tmie gsii n expediii. Parfumuri au fost gsite i n mormintele faraonilor egipteni. Este probabil ca ei s fi folosit aromele n rituale mistice datate arztoare de tmie i de miresme dulci de plante n ceremoniile religioase. nainte de nceperea erei de aur a egiptenilor, parfumul a fost folosit n ritualuri pentru Zei sau Faraoni. Parfumul a fost foarte apreciat n timpurile biblice i exist multe referiri n Biblie la Parfumuri. n Noul Testament cei trei magi crau cadouri de aur, varieti de tmie i smirn pruncului Isus. Cu mult nainte, Domnul i-a poruncit lui Moise: Luai cu voi condimente dulci, stacte, onycha i rasina exotica cu tmie pur i tu l vei transforma n parfum.

Tmia este probabil cea mai cunoscut plant la care s-a fcut aluzie in Biblie. Tmia ars a fost privilegiul preoilor n cele mai timpurii civilizaii. Obiceiul se folosete i astzi n Biserica Catolic i Biserica Cretin. Tmia, aromele i uleiul parfumat au devenit disponibile pentru toi egipteni i au insistat treptat renunndu-se la drepturile lor selecte (ale parfumurilor). Cetenii au fost educai s se parfumeze i ei cel puin o dat pe sptmn. Egiptenii devenind pretenioi cu obiceiurile lor, au ocupat bile pompoase, n care predecesorii greci i romani se scldau acolo. i-au nmuiat pielea n uleiuri deoarece le oferea plcere, ajutndu-i s-i protejeze corpurile de efectul soarelui torid. Egiptenii au creat o sumedenie de creme parfumate i emolieni parfumai. Ei i-au creat o form de con n care s topeasc, sa creeze cremele i emolieni cu care s-i acopere prul i corpul. mbierea era relaxant, era plcerea social, uneori se mbiau de cte trei ori pe zi. Egiptenii purtau cu ei parfum de la natere pn dup moartea lor. Muli egipteni i puneau in mormintele lor Parfumuri pentru a pstra pielea lor mtsoas i neted n viaa de apoi. De atunci egipteni au fost de prere c sufletul urc n rai, viziuni n care parfumul nsoea spiritul. Urne acoperite cu a coaj de aur, distorsionau cu ceramica delicat, calcedoniile pline cu arome au fost plasate n morminte. Aa de puternice au fost unele dintre uleiuri, c dup 3300 de ani de la moartea lui Tutankhamon, o urm de parfum se putea simi n oalele bine sigilate cnd mormntul a fost descoperit. Parfumul a fost folosit n procesul de mblsmare care lua de la 40 la 70 de zile s fie ndeplinit! Smirna, uleiul de scorioar i alte parfumuri au fost folosite n procesul de mblsmare. Consumul de arome a atins culmea n timpul acestei perioade risipitoare. Magazinele de parfumuri erau locuri de ntlniri zilnice pentru aproape toat lumea i baia zilnic era o activitate important pentru greci. Diferite tipuri de unguente erau folosii simultan, cu mirosuri rezervate pentru anumite pri ale corpului. Grecilor li s-a atribuit arta de a fi creat primul parfum lichid, dei el a fost complet diferit de parfumul pe care l cunoatem noi astzi. Parfumurile lor au fost pudrele
3

parfumate amestecate cu uleiuri grele, lipsite de alcool. Lichidul era pstrat n sticle alungite albastre i aurii, numite alabastrums. Egiptenii au luat mndria de a-i pstra parfumul n recipientele lor frumoase. Aceste sticle de parfumuri au fost de o frumusee rar. Recipientele au fost fcute din materiale ca alabaster, sticl, abanos i porelan. Unele din sticlele de parfum au fost fcute din aur i piatr. Cnd sticla a aprut nti n Egipt, n jurul 1558 .C., a fost considerat mai preioas dect bijuteriile. Condiiile climatice i-au permis Egiptu1ui s importe multe condimente i arome din India, ca de exemplu ghimbir, piper i lemn de santal. Egiptul nc ocupa un loc important n producia de parfum pe baz de ulei, responsabil pentru producia iasomiei ntr-o poriune a lumii. Grecii i Romanii antici au nvat despre parfumuri de la egipteni. Comerul ntre Greci i Creta a fost foarte sntos i simbolic. La fel ca la Egipteni, cea mal ndrgit floare la cretani a fost crinul. Trandafiru1 a fost i el popular. Cultura greac a ntrziat un pic n dezvoltare dup cea la cretani. Folosind o varietate de miresme preparate din uleiuri vegetale, ca de exemplu uleiul de msline i uleiul de migdal, ei au adugat uleiuri volatile fcute din crini, trandafiri i anason. n ciuda interzicerii folosirii parfumulul n secolul VI, brbaii i femeile risipeau mpreun, nainte i dup mbiere, n timpul zilei i pe tot corpul. Bile publice romane erau spectaculoase, iar bile mpratului Caracalla au fost cele mai celebre. 0 camer, numit unctuarium avea rafturi cu oale pline cu unguente, borcane cu uleiuri volatile parfumate i esene n sticle de diferite mrimi. Romanii i fcuser un obicei de a se parfuma de trei ori pe zi. Cini i caii de asemenea erau parfumai. La srbtoriri, psrile erau eliberate din cutile lor pentru a risipi parfumul din aripile lor, draperiile, sfenicele, mesele i pernele erau parfumate. Servitori purtau mosc, magheran, spikenard i alte arome. O dat cu invazia lui Alexandru Cel Mare n secolul 3 .C., folosirea parfumului i tmiei au devenit mult mai rspndite n Grecia. Grecul Theophrastus din Atena a discutat varietatea de mirosuri, uleiuri volatile i originile plantelor acestora i chiar efectul ctorva mirosuri asupra dispoziiei i gndirii noastre. El de asemenea a
4

cercetat modul cum percepem mirosul, notnd conexiunea ntre percepia de miros i gust. Probabil cel mai mare conductor al Egiptului a fost Cleopatra, din fericire era foarte priceput n percepia mirosului, a fost risipitoare n folosirea parfumului. Dup asasinarea lui Iulius Caesar, a prsit Roma s devin Regina Egiptului. Acolo l-a felicitat pe Mark Antony, un politician roman, pe o corabie cu vele parfumate. Sosirea Cleopatrei a fost anunat cu nori de parfum nainte ca corabia s intre n vizor. Antony a czut n vraja ei i de fapt a fost ndrgostit de ea, s-a sinucis la vestea c ea ar fi murit. De asemenea, la aflarea vestii c Antony a murit, Cleopatra s-a sinucis cu ajutorul unei mucturi de viper. Nefertiti, o frumoas egipteanc dintr-o dinastie timpurie, nconjurat de parfum: recipiente cu smirn, flacoane umplute cu uleiuri de msline i recipiente frumos mpodobite pline cu unguente. Cedrul de Lebanon a fost cel mai faimos pe tot timpul acestor ani. Cedrul a fost folosit de Regele Solomon n construcia templului, uleiul de cedru a fost folosit pentru a acoperi manuscrisele obinuite i s le protejeze de insecte n timpul mpratului Roman Augustus. i astzi cedrul este pulverizat pentru a ndeprta moliile din dulapuri. Fenicienii din Siria au fost comerciani sau vnztori n antichitate. Galosi aromatici adui pe uscat tocmai din China de ctre europenii care i permiteau s-i cumpere. Posesia de plante medicinale dulci, mirositoare erau dovezi de bogie. Era prestigios s pori parfum, de aceea proprietarii de cantiti mari de uleiuri i unguente au fost din belug respectai. Legnd trecutul de prezentul industriei de parfum sunt arabii. Procesul de extragere a uleiului din flori cu ajutorul distilrii (procedura cea mai des folosit astzi), a fost dezvoltat de Avicenna, doctor arab care a fost i chimist. El mai nti a fcut experiene cu trandafirul. Pn cnd descoperirea parfumului lichid prin amestecuri de ulei i plante medicinale zdrobite, sau un amestec puternic de petale. Apa de trandafir a fost mai delicat i imediat a devenit cunoscut.

n timpul domniei Catherine de Medici n Frana parfmuul a nflorit Catherine cu Rene le Florentin a adus propriul ei parfum. Laboratorul sau a fost legat cu apartamentul sau printr-un pasaj secret, deci formulele nu puteau fi furate n drum.

Parfumurile n Europa
Parfumul s-a bucurat de un succes imens n timpul secolului al aptesprezecelea. Manuile i parfumurile au devenit populare n Frana i n 1656, a fost fondat breasla creatorilor de mnui i parfumuri. Parfumul i-a gsit individualitatea proprie n secolul al XVIII-lea, cnd Regele Louis XV a venit la tron. Tribunalul su a fost numit Curtea parfumat. Madame de Pompadour a ordonat furnizri generoase de parfum, Regele Louis a cerut un parfum diferit pentru apartamentul su n fiecare zi. Tribunalul lui Louis XV a fost menionat chiar i datorit parfumurilor care erau date n fiecare zi nu numai pe piele ci i pe haine, pe evantaie i pe mobil. Parfumul a nlocuit spunul i apa, astfel nct folosirea parfumului n Frana a crescut n mod constant. Dup ce Napoleon a venit la putere, cheltuielile exorbitante pentru parfumuri au continuat. Dou sticle de quarts (1.136 litri) cu colonie de violete i erau livrate n fiecare sptmn i se spune c el ar fi fost folosit 60 de sticle de dublu extract de iasomie n fiecare lun. Josephine a avut preferine de parfum mai puternice. Ea avea o slbiciune pentru mosc i a folosit att de mult, nct 60 de ani dup moartea ei, nc se simea mirosul n buduarul ei. Parfumul a atins apogeul n Anglia, n timpul domniilor lui Henrz VIII i Reginei Elizabeth I. Toate locurile publice au fost parfumate ct timp a fost n vigoare regula Reginei Elizabeth, cci ea nu tolera mirosurile urte. Se spunea c ascuimea nasului ei era n mod egal legat de iretenia limbii ei. Doamnele din acea vreme erau foarte mndre de crearea a noi parfumuri i i foloseau abilitile pentru a combina diferite miresme. Odat cu industria i arta, parfumurile au suferit profunde schimbri n secolul XIX. Schimbrile gusturilor i dezvoltarea chimiei au pus bazele industriei de parfumuri aa cum o tim noi azi. Alchimia a fost nlocuit de chimie i astfel au fost create noile parfumuri. Revoluia francez nu a diminuat n nici un caz cererea de parfumuri, a existat chiar un parfum numit Parfum a la Guillotine. Sub conducerea
6

guvernului postrevoluionar, oamenii au ndrznit nc o dat s-i exprime nclinaia spre mrfurile de lux, inclusiv pentru parfumuri. n secolul XIX au aprut numeroase portfarduri ce conineau i parfumuri. n America timpurie, primele parfumuri au fost cologniile i apa parfumat. Apa de Florida, ce reprezenta un amestec de ap de cologne cu un strop de ulei de cei de usturoi, ulei de scorioar i lmie, a fost foarte popular.

Parfumurile la sfritul secolului


La sfritul secolului, parfumurile aveau mireasma unei singure flori. Trandafirul, violeta, liliacul, crinul erau la mare cerere. Miresmele de amestecuri florale au fost ntroduse spre sfritul primei decade cnd au fost descoperite noi ingrediente ce au fost amestecate pentru a rezulta noi parfumuri. Mai trziu, mirosuri abstracte, care nu aveau nuci o legtur cu parfumul unei flori sau al unui buchet de flori au fost create. Aceast realizare a revoluionat industria parfumurilor. Astzi, parfumurile au devenit mult mai complexe, cu multe tente i tonuri necunoscute nainte de descoperirea aromelor chimice. Datorit comerului tot mai prosper de iasomie, trandafiri i portocale, oraul Grasse din Provence a devenit cel mai important centru productor de materii prime. Acest statut de mare productor de parfumuri a oraului Grasse a pierit n 1724. Paris a devenit duplicatul comercial al oraului Grasse i centrul mondial al parfumurilor. Casele de parfumuri precum Houbigant (care produce Quelques Fleurs, foarte popular i astzi), Lubin, Roger&Gallet i Guerlain i aveau sediul n Paris. Curnd aspectul sticlei a devenit mult mai important. Creatorul de parfumuri Francois Cotz s-a asociat cu Rene Lalique. De atunci Lalique a nceput producerea de sticle pentru Guerlan, DOrsay, Lubin, Molinard, Roger & Gallet i alii. Dup aceea Baccarat a creat i a produs sticla pentru Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) i alii. Brosse Glassworks a creat memorabila sticl pentru Jeanne Lanvins Arpege i celebra sticl Chanel Nr5.
7

n 1921, Gabrielle Chanel lanseaz o marc proprie de parfum, creat de Ernest Beaux, pe care l numete Chanel Nr5, pentru c era al cincilea ntr-o linie de parfumuri pe care Ernest Beaux a prezentat-o, acesta a fost primul care a folosit aldehidele pentru crearea parfumurilor. De fapt Chanel Nr5 a fost primul parfum n ntregime sintetic scos pe pia. 1930 a cunoscut apariia unei game de parfumuri pentru piele, iar cele florale au devenit de asemenea populare o dat cu apariia Worths Je Reviens (1932), Carons Fleurs (1933) i Jean Patous Joy (1935). Odat cu atingerea apogeului de ctre parfumeria francez n 1950, ali designeri precum Christian Dior, Jacques Fath, Nina Ricci, Pierre Balmain i alii, au nceput s creeze propriile lor parfumuri. Parfumurile n ziua de azi sunt creai de oameni antrenai n spiritul tradiiilor estetice renascentiste. Aceti meteugari, care petrec ani n ucenicie, vorbesc n mod neobinuit de notiele chilimbar i acordurile florale albe. Odat cu anul 2000, productorii de parfumuri vorbesc despre afinitile moleculare care leag proteinele receptoare-florale.

Istoria apei de colonie


Cuvntul cologne reprezint de fapt numele francez dat oraului Koln i din aceast cauz este surprinztor faptul c apa de colonie i are originile n Italia. Totul a nceput de Ia Gian Paolo Feminis, un frizer din Val Vigezzo, care i-a prsit ara de batin, Italia, pentru a se mbogi n Germania. Astfel, n Germania el a creat o ap de parfum pe care a numit-o Aqua Admirabilis. Aceast ap coninea alcool din struguri, ulei de neroli, pergamut, levnic i rozmarin. Cnd a fost scoas pe piaa n 1709, clienii au mturat rafturile cu ap de colonie din farmacie cu atta repeziciune nct Gian Paolo a trebuit s cear ajutorul nepotului su, Giovanni Maria Farina, pentru a-l ajuta s fac fa cererilor. n 1732, nepotul Giovanni a preluat afacerea i a nceput s comercializeze produsul ca fiind un
8

tratament vindector pentru o varietate de boli, de la durerile de stomac la sngerarea gingiilor. Vestea despre aceast ap admirabil (Aqua Admirabilis) s-a rspndit n timpul Rzboiului de 7 ani de la jumtatea secolului 18, n care Prusia i Marea Britanie au luptat mpotriva unei aliane din care fceau parte i Frana, Austria i Rusia. Or fi ctigat btlia Prusia i Marea Britanie ns, Farina a ctigat civa clieni francezi, austrieci si rui. Aceti soldai au dus n rile lor sticlele cu aqua admirabilis, Si voila!o pia global a fost creat. Francezii sunt cei care i-au conferit titlul de ap de cologne, care a devenit preferata uneia dintre amantele lui Ludovic XV (au fost multe), Contesa du Barry. Secolul 18 a cunoscut un progres uria al industriei parfumurilor prin inventarea apei de colonie. Acest amestec rcoritor de rozmarin, neroli, pergamut si lmie a fost folosit ntr-o multitudine de feluri: diluat n apa de baie, amestecat cu vin, mncat cu un cubule de zahr ca apa de gur, pentru clism, ca ingredient pentru cataplasm, injectat direct... .a.m.d. n sec. 18, varietatea recipientelor de parfumuri era la fel de larg ca i cea a parfumurilor precum i a ntrebuinrilor lor. Parfumul lichid a venit n timpul frumosului stil Louis XIV, n sticla n form de par. Sticla a devenit din ce n ce mai popular, n special n Frana o data cu deschiderea fabrici Baccarat n 1765. Napoleon (1769-1821) a aprobat apa de colonie (sticle ntregi erau consumate de el n fiecare zi!), ajuns n Germania a cerut lui Farinas s deschid un magazin n Paris. Imitaia este forma sincer a mguliri. Oricum, nu a trecut mult timp pn cnd au aprut un numr de copii identice n Paris i n alte pri. Unele din ele au avut ndrzneala de a adopta numele de Feminis/Farina! Adevrata Farina, Jean-Marie Farina, n cele din urm a vndut formula lui Leonce Collas i s-a retras n Italia. Collas, oricum, a motenit aceleai probleme i n 1862 a vndut formula companiei Roger & Gallet, care i astzi posed drepturile legale la Parisian Eau de Cologne. n timp ce toate acestea mergeau mai departe, civa Farinas i Feminises au rmas n Cologne, continund pe pia cu apa-minune a lor. Unul din aceti descendeni Germani, Johann Maria Farina, mai trziu a vndut formula Apei la Perfumer Wilhelm Mulhens, de asemenea la Cologne, Germania.

Mulhens ii deschide magazinul su n 1792; adresa: 4711 Glockengasse. Astzi, tradiionalul tiut ca Ap de Cologne este vndut sub numele de 4711, cel mai vechi i cel mai produs parfum creat.

Metode de obinere
Metodele de folosire i extragere a uleiurilor aromate se bazeaz pe principiul macerrii i distilrii. Un ingredient foarte important este acel compus din solveni volatili care mprtie aroma n urma pulverizrii. Este considerat cel mai pur parfum acela compus din arome extrase din flori. Multe din tehnicile moderne folosesc culturile de plante. Infuzia i macerarea. Aceast tehnic este foarte scump i foarte rar ntrebuinat. i-a atins apogeul n 1860. Este o procedur foarte costisitoare, care nu se bazeaz pe ntrebuinarea cldurii (cldura modific intensitatea aromei si calitatea acesteia), astfel obinndu-se o arom de cea mai bun calitate. Aceast procedur este folosit, n general, la flori foarte delicate, care nu pstreaz aromele la temperatur ridicat. Exemple fiind: iasomie, violete, tuberoza i trandafirii. Infuzia este cunoscut ca metod de mii de ani, ncepnd cu Egiptul antic. Se bazeaz pe principiul absorbirii mirosului de ctre grsimi. Plantele sau celelalte pri aromatice ale unei plante sunt scufundate n uleiuri ce vor absoarbe aroma. Plantele sunt aezate pe un amestec de grsimi de porc i vac (aceste grsimi sunt aezate pe o plac de sticl cu margini din lemn numit chassis) fiind lsate cteva zile pentru a-i elibera uleiurile. Acest procedeu este repetat de mai multe ori cu plante proaspete pn cnd grsimea absorbea n totalitate uleiurile, substana rezultat numindu-se pomade. Uleiurile sunt extrase din grsimi prin dizolvarea soluiei n alcool, ce urmeaz a fi pstrate o sptmn i apoi supuse unei rciri la o temperatur de -680F. Astfel esena se va dizolva n alcool, iar grsimea va rmne. Amestecul va fi rcit i filtrat de mai multe ori pentru ndeprtarea grsimii. Apoi se las evaporarea
10

alcoolului obinndu-se astfel esena pur. De obicei, n zilele noastre se folosete uleiul de msline sau parafina lichid, ce se ntinde pe plac n locul grsimilor. uleiul parfumat numindu-se huile antique. Macerarea este similar infuziei. Macerarea se folosete la extragerea uleiurilor din ingrediente animale, vanilie sau iris. Macerarea dureaz o perioad destul de lung. Distilarea este principala metod de extracie a uleiurilor. Procesul de distilare este bazat pe principiul fierberii materialului i extragerea esenei prin evaporare. Dup condensare, uleiul se separ de ap i poate fi colectat. Plantele sunt strivite pentru a-i elibera uleiurile mai uor. Pentru obinerea unui kilogram de ulei de trandafir sunt necesare cinci-ase tone de petale. Metodele curente mai implic punerea plantelor pe o sit prin care trec vapori fierbini. Expression este o tehnic foarte simpl n care se folosesc fructe citrice, fiind supuse unor presri la rece, operaie n urma creia se extrag esenele uleioase cu ajutorul unor role sau burei. Aceast operaie nu implic folosirea cldurii, aroma fiind apropiat de mirosul natural al fructului. Egiptenii n antichitate adunau flori ntr-un scule de mtase, care era stors pn se scurgea tot uleiul din ele. n Italia, uleiul de lmie era cules printr-o procedur similar numit ecuelle. Extracia cu solveni volatili. Aceast metod de extracie a uleiurilor aromatice se folosete pentru plantele a cror arom este deteriorat de temperaturi ridicate. Uleiurile sunt extrase folosind solveni care au punctul de fierbere mai mic dect al apei, cum ar fi eter sau substanele extrase din petrol, al cror grad de evaporare ridicat. Aceste metode sunt folosite, n general, pentru dizolvarea esenelor di plante sau grsimi animale. Metoda uzual implic aplicarea materialului aromat pe site din metal ntr-un container; solventul este aplicat peste ele, dup care este lsat s se vaporizeze, lsnd n urm o substan numit beton, format din uleiul esenial i stearoptene. Uleiul aromat poate fi separat de stearoprene prin extracia cu alcool, rezultnd cea mai pur i concentrat substan din toate uleiurile cunoscute.

11

Alte operaii i proceduri se folosesc cu scopul rectificrii, clasificrii fracionare, decolorrii, etc., care mbuntesc i rafineaz materia prim, pentru amestecuri i producerea de parfumuri.

Materiale
Flori.
O mulime de arome florale sunt folosite n parfumerie.

Soarele, clima i varietatea florilor sunt factori influeni. De fapt materia prim pentru realizarea unui parfum se gsesc peste tot. Cmpuri de flori i plante aromate pot fi gsite n zona mediteranean. Lemnul de Sandal i vetivert-ul provin din India. Madagascar produce ylang-ylang. Oakmoss-ul este din Iugoslavia, iar trandafirul din Bulgaria. Esena de ulei din plante, care le confer o anumit arom se gsete n flori, frunze, fructe, rdcini, gume i rini, care pot fi gsite peste tot n lume. Cele mai costisitoare i rafinate uleiuri parfumate, numite absolute, se gsesc numai n anumite flori. Cele mai importante sunt uleiurile de trandafir, iasomie i portocal. Este foarte important de notat c orice parfum de calitate superioar conine un procentaj mai mic sau mai mare din aceste uleiuri. Trandafirul, denumit regina florilor, este unul din cele mai valoroase elemente ale unui parfum. Trandafirii erau foarte mult utilizai de ctre greci i romani. Acetia sunt culei noaptea, cnd aroma lor este maxim, nainte de rsritul soarelui. Cele mai importante specii de trandafiri folosite sunt: rosa centiforia, care se folosete n sudul Franei i rosa damascene (trandafirul din Damasc), care se folosete n rile arabe. De cele mai multe ori, pentru parfumerii este cultivat trandafirul din Damasc. Aroma de trandafir constituie 75% din compoziia oricrui parfum. Iasomia este un alt ingredient cheie, de esen pur ce definete un parfum fin. Florile de iasomie trebuie culese nainte de a nflori definitiv i ntrebuinate imediat ce ncep s mprtie aroma. Iasomia se pstreaz
12

n cutii speciale pentru ai pstra prospeimea i aroma natural. 8000 de flori de iasomie sunt necesare pentru a obine 30 ml de esen pur. 83% din parfumurile de dam folosesc aroma de iasomie sau o versiune sintetic a acesteia. Violetele sunt folosite n parfumerie de secole. Acestea se mai foloseau i n medicin, n tratarea durerilor de cap i a cancerului. Sunt dou tipuri de violete folosite n parfumerie: violele Victoria i violetele de Parma. Violetele produc o cantitate foarte mic de ulei i, de aceea, sunt rar ntrebuinate n zilele noastre. Un nlocuitor sintetic al violetelor este adesea utilizat. Floarea de portocal este floarea tradiional a miresei peste tot n lume. Pomul de portocal este unul dintre cei mai versatili pomi, care produce uleiuri eseniale pentru acest miros. Floarea de portocal sau neroli a fost numit dup prinesa italian De Neroli. Ea a lansat moda folosirii acestei arome la parfumarea mnuilor Uleiurile Neroli sunt n abunden i se folosesc n majoritatea aromelor, n special n coloniile citrice mai fine. Florile de portocal se cultiv n sudul Franei, Spania, Italia i nordul Africii. Uleiul de portocal se obine din coaja fructului de portocal. Majoritatea uleiurilor de portocal provin din Italia, Spania i SUA. Este folosit n coloniile de citrice i n alte arome. Cel mai des, din uleiurile citrice utilizate pentru apa de toalet i colonii, este folosit uleiul de lmie. Majoritatea uleiurilor de lmie provin din Italia i SUA. Uleiul de Bergamot este extras prin presarea fructelor de bergamot, care cresc n Calabria i sudul Italiei. Acest ulei este folosit n colonii cu note de citrice i n alte tipuri de arome. Ylang-ylang este adesea folosit pentru obinerea aromelor fine. Aceast floare se gsete peste tot n sud-estul Asiei. Ylang-ylang nu este cules dect dup ce petalele sau deschis, dup dou sau trei sptmni. Dup colectare, florile trebuie ntrebuinate imediat. De obicei uleiul este nlocuit cu un sintetic similar n fabricarea parfumurilor mai puin scumpe. Tulpinile i rdcinile sunt de asemenea de mare valoare pentru parfumeri. Uleiul de cinnamon are o arom dulce i ascuit. Vetiver este o iarb a crei arom provine din rdcinile acesteia i este un fixativ folosit n obinerea aromelor. Se gsete n Asia,
13

Indonezia de vest i n America Central i de Sud. Uleiul de costus, un excelent fixativ, este cultivat n munii Himalaya, este ntrebuinat cu succes chiar i n concentraii foarte mici. Rinile sunt substane cleioase ce provin din coaja copacilor. Lichenii se gsesc de obicei pe crengile copacilor elibernd o substan numit oakmoss, Aroma acesteia este unic, oferind parfumului o arom specific de pmnt. Poate fi gsit n Indonezia, Italia i n rile din Europa Central. Lemn. Mult vreme uleiul de sandal a fost considerat un parfum sacru n ritualurile din India Antic i de Buditii chinezi. Avnd o arom uor de recunoscut i valoare de fixativ, acest ulei se folosete intens n parfumerie. Uleiul de cedar este de asemenea un fixativ i elibereaz note lemnoase. Provine din pomii de cedar care cresc n Maroc, Liban i Africa de Est. Uleiul din Maroc se consider cel mai bun. Vanilia a fost descoperit n Mexic, fiind folosit ca mirodenie pentru mncare. Aroma de vanilie este prezent n majoritatea parfumurilor fine din zilele noastre, dei este deseori sintetic. Patchouli este un ingredient unic utilizat n aproape jumtate din parfumurile brbteti. Are cea mai puternic arom dintre toate plantele. Se gsete n principal n India i Indonezia. Iris. Aroma acestuia este asemntoare celei de violete i se folosete deseori la realizarea aromei sintetice de violete. Rdcina de iris se usuc timp de doi ani. Ea a fost apreciat ca parfum nc de pe vremea grecilor antici. Este unul din cele mai importante ingrediente n industria parfumurilor. Dou tipuri de plante sunt eseniale unui parfumer: patchouli i labdanum: primul este un ingredient indian i este folosit n multe parfumuri, crete n Malaysia i Sumatra. Labdanum se consider ca fiind un fixativ, fiind o substan dulce i lipicioas, ce se extrage din petale. Se gsete n Creta, Cipru, Spania, Maroc i alte zone Mediteraneene.

Ingrediente animale.

Extractele animale sunt folosite n parfumerie

datorit aromelor foarte puternice. Atunci cnd sunt amestecate n cantiti exacte dau rezultate i efecte extraordinare. Acestea eman impresia i cldura. Din punct de
14

vedere chimic, aromele animale sunt foarte apropiate de aromele sexuale omeneti. Extractele animale sunt componente eseniale n aproape toate aromele comerciale. Majoritatea acestor ingrediente sunt produse sintetic n zilele noastre, datorit costurilor prea mari a celor naturale. Ambergris-ul s-a gsit pentru prima oar n algele uleioase din Oceanul Indian. S-au fcut multe speculaii pe baza originii acestui ingredient. Algele au o arom foarte puternic, de aceea trebuie dizolvate n alcool, dup care aroma va rmne foarte persistent. n zilele noaste se folosete ambergis-ul sintetic. Castoreum este o secreie din foliculii ambelor sexe de castori. Are o arom foarte puternic i dezagreabil pn cnd se dilueaz. Este un excelent fixativ i confer parfumului o not oriental. Este foarte folosit n parfumurile brbteti mpreun cu arome de piele i tutun. Este de asemenea folosit pentru aromele parfumurilor orientale i feminine. n zilele noastre, castoreum-ul sintetic este la fel de bun ca i cel natural. Civet-ul este unul din cele mai importante ingrediente animale folosite n parfumerie. Se obine de la masculul i femela pisic. Acesta are un miros foarte puternic, dar este diluat i folosit n cantiti minuscule. Mirosul este asemntor moskului, dar are mai mult arom de tutun i dulcea. Este un excelent fixativ folosit n compoziia multor parfumuri de succes n zilele noastre. Acesta este disponibil n variant sintetic. Musk-ul este, cea mai puternic arom dintre toate aromele, dar i cea mai scump. Musk-ul provine de la masculul cprioarei (musk deer). De cnd a fost descoperit, acesta reprezint un ingredient cheie n realizarea unui parfum. n prezent, poate fi gsit n 35% din parfumurile brbteti. Este un foarte bun fixativ i are un grad de persisten ridicat. Exist i sub form sintetic. Intr n compoziia a peste 90% din arome, nuane fiind diverse.

15

Familii de parfumuri.
n funcie de componentele constituente, parfumurile se mpart n mai multe clase:

Familia aldehidelor. Aceasta este cea mai mare


familie caracterizat prin predominarea florilor. Se poate baza pe o singur floare sau pe o combinaie de mai multe flori. Aceste parfumuri sunt cunoscute ca fiind cel mai des folosite n timpul zilei sau n dup-amiezile de var. Aldehidele confer unui parfum o not individual. Au fost folosite prima dat n Chanel Nr.5 i au fost calificate ca fiind arome franuzeti. Au amplificat prima faz de evaporare i au dus la o arom de ampanie. Alte exemple: Lanvius Arpege. Aceste parfumuri sunt mai moderne i sofisticate. Sunt ntrebuinate pe tot parcursul anului. Verzi florale. Au n general arome de iarb i plante verzi. Acestea tind s par parfumuri cu arome tari. Vent Veret (Balmain), Fidji (Guy Laroche), Givenchy III, Ivore (Balmain) i Gio (Armani). Flori de fructe. Calix (Prescrictivies), Sunflowers (Elizabeth Arden), Diamonds and Sapphires (Elizabeth Taylor), Jean-Paul Gaultier i Escape (Calvin Klein). Proaspt florale. Anais (Cacharel), Flore (Caroline Herrera), Eau dIssey Miyake. Florile de pdure au arome lemnoase. Chanel No.19, Safari (Ralph Lauren), White Linen (Estee Lauder). Flori dulci. Blue Grass (Elizabeth Arden), Gardenia Passion (Annick Goutal), Eau Cuivree (Montana).

Familia Oriental a parfumurilor au o arom exotic i condimentat


(neptoare). Au o dulcea aparte din lemnul de sandal, mosk, vanilie. Clasicele orientale sunt: Shalimar Samsara (Guerlain), Opium (Yves Saint Laurent), Youth Dew Estee Lauder). Aceste parfumuri sunt mai potrivite de purtat seara.

16

Florientalele au de asemenea aroma oriental, dar conin i arome florale, dei acestea sunt slabe. Yoop (Yoop), Panthere (Cartier), Spellbound (Estee Lauder). Aceste parfumuri se poart cel mai bine vara i pe timpul zilei. Arome orientale (condimentate). A devenit popular n 1990 i este bogat n arome obinute din condimente culinare. Comme (Garcons), Angel (Thierry Mugler), Feminite du Bois (Shiseido), Old Spice. Florientale fructate. Poison (Dior), Casmir (Chopard). Orientale Fructate. Roma (Laura Biajiotti), Moschino. Orientale animale. Obession (Calvin Klein), Egoiste (Chanel). Chypres tinde s fie un parfum tare, condimentat. Aceast familie este reprezentat n special de parfumuri pentru dame, care se poart pe tot parcursul zilei, n special iarna. Animal Chypres. Cabochard (Madame Gres), Cuir de Russie (Chanel), Scandal (Lanvin), Jolie Madame (Balmain), Polo (Ralph Lauren), Insense (Givenchy). Floral Chypres. Crepe de Chine (Millot), Ma Griffe (Carven), Montana, Knowing (Estee Lader). Frutty Chypres. Mitsouko (Guerlain), Femme (Roshas), Champagne (Yves Saint Laurent). Sweet Chypres. Shocking (Schiaparelli), Intimate (Revlon), Aromatics Elixir (Clinique). Green Chypres. Diorella (Dior), Eau parfumee (Bvlgari), CK1 (Calvin Klein), Eau Sauvage (Dior), Fahrenheit (Dior).

Familia Fougere. Denumirea familiei vine din francez: ferig. Dei ferigile
nu au o not bine definit, numele denot o atitudine proaspt, erotic. n general, aceste parfumuri sunt din familia masculin a parfumurilor. Floral Fougere. Canoe (Dana), Wrappings (Clinique), Parfum dete (Kenzo), Givenchy. Leather Fougere. Minotaure (Paloma Picasso), Brut (Faberge), Tabac Blond (Caron).

17

Woody Fougere. Tuscany (Aramis), Paco Rabanne Pour Homme, Dunhill Edition. Spicy Fougere. Alliage (Estee Lauder), Jules (Dior), Kouros (Yves Saint Laurent). Fresh Fougere. Au tendine de citrice. Eau dHadrien (Annick Goutal), O de Lancome, English Lavender (Yardley). Green Fougere. Cool Water (Davidoff), Drakkar Noir (Guy Laroche).

Familia aromelor ozonice. Reprezint o categorie nou de arome, care dau


senzaie de ap i rcoare. New West (Aramis), Dune (Dior), Eden (Cacherel), Escape (Calvin Klein).

Tipuri
n dependen de cantitatea de ulei aromat coninut distingem:

Parfumul reprezint cea mai concentrat


form (i, evident, cea mai scump). Conine 20-50% ulei. Parfumul d cea mai rezistent arom n timp i poate conine sute de ingrediente.

Apa de parfum. Un parfum alcoolic, conine 10-15% ulei. Apa de colonie (de toalet). Este o form slab de parfum, conine 3-8%
ulei, combinat cu ap i alcool. Concentraia mic de ulei aromat este ideal pentru impresiile subtile.

Crema de parfum este un amestec ce nu conine alcool, dar conine uleiuri. Ea


face pielea mtsoas i aromat. Este ideal de a o folosi n timpul iernii.

Spray-ul natural nu conine aerosoli. Prin pulverizare mprtie aroma


parfumului.

Etape
18

Dup cum s-a vzut, aromele nu sunt ceva bine definit ca un obiect, ci mai degrab asemenea compoziiilor muzicale de-a lungul timpului. Aplicat pe piele, parfumul are o arom ce stimuleaz anumii senzori definindu-se pe sine. Nota de vrf Mirosul perceput iniial la un parfum se numete not de vrf sau impact iniial, acest miros dureaz 5-10 minute dup care atrage mai adnc n arom. Nota de mijloc Dup cteva minute, n funcie de natura pielei fiecruia, parfumul mprtie o arom caracteristic fiecrui individ. De obicei, dureaz de la 10 la 20 de minute pn la definirea aromei pe piele. Nota de baz Expresia final a unui parfum se va observa dup uscare. Procesul de evaporare poate fi vizualizat n 3 stagii succesive. Componentele parfumului sunt percepute n ordine descresctoare, n funcie de volatilitate, de la cel mai slab la cel mai tare, de la ce1 mai proaspt la cel mai cald. Primul impact poate fi de citrice proaspete i slab mirositor, impresii de verdea sau fructe i aldehide. n faza de mijloc parfumurile pot elibera arome de diverse flori combinate, iar n ultima faz de evaporare aromele pot fi: de pdure patchouli, moss, balsamuri i arome animale. Fixativele au rolul de a pune mpreun toate ingredientele unui parfum permind eliberarea aromelor n cele trei faze de evaporare. Dac un parfum are o compoziie bine aromatizat, n timpul fazelor de evaporare schimbarea este imperceptibil. Un parfum este prost format dac n timpul evaporrii se simte uor schimbarea aromelor. Un parfum trebuie s fie armonios, bine definit dar niciodat plictisitor. Trebuie s inspire o arom natural i familiar, dar de asemenea s i surprind n acelai timp. Trebuie s caracterizeze esteticul contemporanului nu doar o faz a modei trectoare.

19

Legende.
Chanel Nr 5 este, prin excelen, simbol
al feminitii: un miros tulburtor, frumos i de nedefinit, atemporal i misterios, sofisticat i elegant i mngietor. Atribut abstract al frumuseii, el retriete emoia, fiorul pe care l degaj pielea nclzit de soarele de vara torid sau mngierea de mtase a unei nopi fierbini.

Hugo Boss Dark Blue - pentru un


brbat extrasenzual, parfumul nvluie ca un nor proaspt ce energizeaz. Va nsoi mereu o personalitate activ, neobosit, o fire care iubete viaa i vrea s savureze fiecare moment.

Bibliografie:
20

1. www.google.ro; 2. www.altavista.com; 3. www.parfumuri.net; 4. www.aroma.ro; 5. www.educativ.ro; 6. www.rochalure.fr; 7. www.herbalife.com.

21