LA EMPRESA PASTEURIZADORA QUITO S.A.

Categora: Productos Lcteos Direccin: PEDRO PINTO 610 Y AV.NAPO, Quito, Pichincha, Ecuador Telfono: (2) 2651880

Procesa Lcteos UHT en envases Tetra Pack de 1 litro y 200 ml.

Qu ofrece:
Leche Light Leche Deslactosada Leche de Sabores (chocolate, Vainilla, Fresa o Frutilla, Naranja) Todas son UHT liquidas en Tetra Pack de 1 Litro y 200 ML Resea Histrica La Empresa Pasteurizadora Quito S.A. inicio sus actividades en 1961 con la distribucin masiva de la leche pasteurizada en botellas de vidrio, en esta poca contaba con un equipo mnimo indispensable y un laboratorio elemental, siete aos ms tarde en 1968 se renov la maquinaria inicial y un ao despus puso en funcionamiento y masific el envase de cartn Pure Pak. En 1976 se remplazo el envase de vidrio por fundas de polietileno. En 1987 se ejecut un proceso de reingeniera total, que incluy una nueva renovacin de equipos.

La Pasteurizadora Quito S.A es una empresa que se dedica a procesar y comercializar productos lcteos, entregando productos de calidad a los clientes, apoya el desarrollo de la industria ganadera de leche y realizar obras de carcter social. Con estos antecedentes la empresa se encuentra en un ambiente totalmente competitivo en la industria lctea, de tal manera se ha considerado importante y fundamental evaluar los procesos administrativos con el fin de optimizar los recursos humanos y materiales, y esto permitir el desarrollo de la entidad hacia el mejoramiento continuo y lograr los objetivos para los que fue creada la empresa. Pasteurizadora Quito S.A. Cul es su misin, su visin, y los objetivos como empresa? MISIN La Pasteurizadora Quito S.A. en su planificacin estratgica interna aprobada en el ao 2005 estableci la siguiente Misin: Procesar lcteos y otros productos de alta calidad para satisfacer la demanda del mercado nacional obteniendo rentabilidad con recursos humanos calificados y motivados contribuyendo al desarrollo del pas. VISIN La Pasteurizadora Quito S.A. en su planificacin estratgica interna aprobada en el ao 2005 estableci la siguiente Visin: Pasteurizadora Quito S.A., seguir siendo una Empresa competitiva de alta productividad, de reconocido prestigio y credibilidad; mantendr su liderazgo en la industrializacin de lcteos gracias a la calidad y variedad de productos que ofrece, a su gestin transparente y a su contribucin socio econmico del Ecuador Objetivo general Lograr la eficiencia en el manejo de los recursos econmicos, humanos, tecnolgicos, y financieros con que cuenta la empresa, para ser ms competitivos en el mercado.

REA DE RECURSOS HUMANOS Cultura organizacional, liderazgo, valores ticos y trabajo en equipo. Progreso continu mediante la formacin y potenciar las competencias profesionales en todos los niveles de la organizacin. Capital humano y estructurar y sistematizar el conocimiento, a fin de que se traduzca en valor agregado. (Todo aquello que logre diferenciar al producto o servicio de los de la competencia). Reclutamiento del personal REA DE RECURSOS HUMANOS En el rea de Recursos Humanos se realiza los siguientes procesos: a) PROCESO 1: Solicitud de requerimiento de Personal Se recibe requerimiento de personal por parte del rea que lo requiere, y proporciona perfil del cargo para establecer condiciones especficas y apertura de vacante. b) PROCESO 2: Reclutamiento de Personal Se inicia cuando existe una determinada vacante, la empresa intenta llenar con nuevo personal. El proceso implica una o ms de las siguientes tcnicas de reclutamiento: Consulta de los archivos de candidatos. Presentacin de candidatos por parte de los funcionarios de la empresa. Carteles o anuncios en la puerta de la empresa. Contactos con otras empresas que actan en el mismo mercado. Avisos en diarios y revistas. Agencias de reclutamiento. Internet. c) PROCESO 3: Seleccin del Personal El proceso de seleccin de personal consiste en una serie de pasos especficos que se emplean para decidir que solicitante debe ser contratado. El proceso inicia en el momento en que el rea solicita nuevo personal y termina cuando se produce la decisin de contratar a uno de los solicitantes. Para de seleccionar al personal idneos se realiza las siguientes actividades: Recepcin preliminar de currculos Prueba de Idoneidad Entrevista de seleccin Verificacin de datos y referencias Examen mdico Entrevista con supervisor Descripcin del caso Decisin de Contratacin

d) PROCESO 4: Contratacin En este paso se formaliza con apego a la ley la futura relacin de trabajo, para garantizar los intereses y derechos, tanto del trabajador como de la Empresa. La contratacin se lo realiza de acuerdo al cdigo de trabajo. Para contratar al personal actualmente se lo realiza de la siguiente manera: Elaboracin de contrato de trabajo por parte del rea de Jurdico. Firma del contrato por parte del nuevo empleado. Notificacin ante el Inspector del Trabajo. e) PROCESO 5: Ingreso e Induccin de Personal Se informar al respecto a todos los nuevos empleados respecto a planes y programas, con el objetivo de acelerar la integracin del individuo en el menor tiempo posible al puesto, al Jefe y a la Empresa. El nuevo trabajador debe conocer lo relacionado con la Empresa como: Induccin en el Departamento de Personal. Induccin en el Puesto. Ayudas Tcnicas. f) PROCESO 6: Administracin de personal Este proceso se lo realiza en tres Fases: Fase 1: Registro del empleado al Sistema de RRHH Entrega a la administradora de nmina los expedientes de los ingresos de personal. Registrar al empleado en el sistema de gestin de RRHH con toda la informacin del mismo. Una vez ingresado los datos del empleado en el sistema el mismo genera el documento planilla de seguro social, y se anexa al expediente. Se enva expediente al Gerente de RRHH. Fase 2: Solicitud y Entrega de Requerimientos a RRHH Se consignan ante la administradora de nmina las solicitudes y requerimientos (propios y de los empleados que supervisa) necesidades para la ejecucin del proceso de nmina, reclutamiento y seleccin, bienestar social, adiestramiento, registro y control de expediente. Una vez consignado la totalidad de requerimientos y solicitudes en las fechas pautadas, revisa las mismas y distribuye a las reas competentes, en un lapso no mayor de 3 das hbiles. Recibe requerimiento y solicitudes, tramitan y entregan los soportes de los requerimientos solicitados a la administradora de nmina; a fin de que el mismo entregue al Supervisor de rea solicitante.

Fase 3: Clculo de Nmina Se ingresa en el sistema todas las variaciones con carcter de nmina, suministrada por supervisores de cada rea a fin de ejecutar los procesos. Revisa el clculo de nmina. Una vez revisado y avalado enva a Gerencia de RRHH. Entrega a la Gerencia de RRHH, el monto correspondiente al anticipo de nmina. Entrega a la Gerencia de RRHH, todas las variaciones con carcter de nmina. En concordancia con administradora de nmina autoriza todos los pagos correspondientes. PROCESO 7: Egreso de Personal Renuncia del personal El proceso de renuncia del personal ser de acuerdo al Cdigo de Trabajo. La renuncia del personal se da por voluntad propia en los siguientes casos. Mejor oferta laboral No se adapta a las condiciones laborales de la empresa. No le agrada el trabajo bajo presin. Para la renuncia del personal actualmente se lo realiza de la siguiente manera: El empleado entrega la carta de renuncia indicando si va a laborar el preaviso. Se coordina la fecha para realizacin de los exmenes post-empleo. Se determina realizacin de exmenes post-empleo el ltimo da que se labore. Recibe carta y entrega autorizacin y orden de realizacin de exmenes Se informa al egresado fecha de entrega de la respectiva liquidacin Cumplido tiempo no mayor a 60 das se entrega liquidacin Se adjunta constancia de trabajo y retiro seguro social. Despido del personal El proceso de renuncia del personal ser de acuerdo al Cdigo de Trabajo: El despido del personal se da por razones que la empresa considera que el empleado no est cumpliendo con las normas establecidas. Faltas injustificada al trabajo No cumplir con el Reglamento Interno de la empresa. Ineficiencia y falta de responsabilidad al desempear su trabajo. Irrespeto a su jefe inmediato. Para el despido del personal actualmente se lo realiza de la siguiente manera: Se comunica a RRHH situacin de despido Se entrega documento que

sustente situacin de despido Se entrega notificacin de despido Se coordina la fecha de realizacin de exmenes post-empleo Se entrega la autorizacin y orden de realizacin de exmenes. Se informa al egresado fecha de entrega de la respectiva liquidacin Cumplido tiempo no mayor a 60 das y se entrega liquidacin Se adjunta constancia de trabajo y retiro seguro social. Anexo Entrevista. En la parte administrativa Pasteurizadora Quito S.A. es centralizada o descentralizada? Qu significa una empresa como Pasteurizadora Quito S.A. para la comunidad? Qu tan importante es el rea de RR.HH dentro de la empresa? Qu tipo de procesamiento utilizan en las solicitudes para los empleados? Posicionamiento a nivel nacional Pasteurizadora Quito S.A se ha posicionado en el mercado por 49 aos aprovechando su principal ventaja competitiva que es la calidad del producto que brinda al cliente establecida en funcin de la elaboracin, es muy importante la implementacin de sistemas de gestin de calidad de produccin en toda la cadena cumpliendo con la tecnologa de punta, procesos organizados de elaboracin y capacidad tcnica humana bien entrenada. Por lo tanto, la empresa cumplen los requerimientos antes citados los registros y normas sanitarios que son parmetros que aportan a una comercializacin con precios justos. Qu tipo de reclutamiento es el ms eficaz para las vacantes que hay en la empresa: externo o interno? Creen ustedes en el reclutamiento mixto, si es el caso, qu manera adoptan?: reclutamiento externo seguido de reclutamiento interno, o prefieren hacerlo simultneamente. Cmo valora al personal Pasteurizadora Quito S.A.

POLTICAS REA DE RECURSOS HUMANOS Sus empleados son el activo ms valioso de la empresa. Cumplimiento de los objetivos de la empresa. La participacin a todos los niveles se basa en una comunicacin transparente, tanto sobre asuntos especficos del negocio como acerca de las actividades de la Compaa en general. ESTRATEGIAS REA DE RECURSOS HUMANOS Cultura organizacional, liderazgo, valores ticos y trabajo en equipo. Progreso continu mediante la formacin y potenciar las competencias profesionales en todos los niveles de la organizacin. Capital humano y estructurar y sistematizar el conocimiento, a fin de que se traduzca en valor agregado. (todo aquello que logre diferenciar al producto o servicio de los de la competencia). Libertad de pensamiento, en lugar de mecanizacin. Qu cree que motiva a las personas a formar parte de Pasteurizadora Quito S.A.? El reclutamiento juega un papel importante dentro de la empresa: se lo hace por ausentismo o por rotacin? El reclutamiento se lo hace por ausentismo o por rotacin sea por renuncia voluntaria y por despido siguiendo el cdigo del trabajo en vigencia Qu tan importante es la preparacin acadmica para reclutar al personal o prefieren experiencia? Qu cree que motiva a las personas a formar parte de Pasteurizadora Quito S.A.? Si ustedes hacen reclutamiento externo qu tcnica de reclutamiento utilizan y porqu? El proceso implica una o ms de las siguientes tcnicas de reclutamiento: Consulta de los archivos de candidatos. Presentacin de candidatos por parte de los funcionarios de la empresa.

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Carteles o anuncios en la puerta de la empresa. Contactos con otras empresas que actan en el mismo mercado. Avisos en diarios y revistas. Agencias de reclutamiento. Internet. Organigrama de la empresa Pasteurizadora Quito S.A.