P. 1
Decorarea Meselor de Paste

Decorarea Meselor de Paste

|Views: 77|Likes:
Published by Iordache Elena

More info:

Published by: Iordache Elena on Mar 06, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/29/2013

pdf

text

original

COLEGIUL ECONOMIC "ION GHICA" TÂRGOVIŞTE

PROIECT LA DECORAREA SĂLII DE SERVIRE

CLASA a XI-a J an de completare GRUPA I: NICULESCU MADALINA ENCULESCU ELENA GEANTĂ DANIELA IANCU BOGDAN

Modalităţi de decorare a mesei de Paște. Decoruri de exterior. Decoruri de încăpere. b.1. a. Felicitare de Paște. . Tipuri de decoruri utilizate. b. 3. 2. Sortimente de preparate şi băuturi oferite.

. ci presupune o regândire a decorului astfel încât el sa dea impresia de căldura si veselie si sa creeze o atmosfera propice acestei sărbători. farfurii etc. pahare. aşa cum sugerează însăşi primăvara.Masa de Paste trebuie sa fie luminoasa si aerisita.). Aceasta nu înseamnă ca trebuie neapărat sa eliminaţi din peisaj vechile piese (vesela.

Ca in oricare alt ansamblu decorativ este foarte important sa creaţi un punct focal.a. portocaliu. de asemenea. sau puteţi opta pentru un singur accesoriu imprimat si celalalt unicolor. Pentru aceasta plasaţi in centrul mesei (de preferat) . TIPURI DE DECORURI UTILIZATE Gândiţi aranjamentul pornind de la fata de masa si de la şerveţele: pentru un efect liniştitor folosiţi nuanţe ton pe ton pentru aceste doua accesorii. utiliza şervetele si fete de masa tematice in nuanţe vii: verde. Puteţi. iepuraşi etc. puişori. galben. roşu. Important este sa evitaţi excesul de imprimeuri si culori pentru a nu crea senzaţia de aglomeraţie. cu imprimeuri reprezentând: oua de Paste.

astfel încât comesenii sa aibă o buna vizibilitate si sa poate discuta nestingheriţi. Este preferabil ca setul de farfurii si paharele sa aibă imprimeuri cu modele primăvăratice si pascale. umplut cu fructe proaspete. un bol din sticla decorativ. cu condiţia ca acestea sa nu arate ieftin si sa nu fie ciobite. un sfeşnic cu lumânări in forma de oua încondeiate etc.Pentru a va impresiona invitaţii puteţi sa aşezaţi in dreptul fiecăruia cate un dar simbolic: un ou din lemn pictat manual sau decorat in mod deosebit de . Puteţi folosi farfurii obişnuite. un aranjament floral . asortate cu fata de masa si cu şerveţelele. decorat cu iepuraşi si oua colorate.un obiect ornamental care sa sugereze sărbătoarea Paştelui: un coşuleţ din răchita. însa nu e absolut necesar. cu gura larga. Reţineţi ca decoraţiunile si vazele cu flori trebuie sa fie cat mai joase.

Ornamentele de sărbători joaca un rol important in crearea atmosferei calde de sărbători. bomboane etc. vaze cu flori si ornamente. Daca spaţiul rămas după aşezarea veselei si a tacâmurilor nu este suficient pentru amplasarea unor decoraţiuni tematice. utilizând întreaga paleta de nuanţe si tonuri si puneţi-vă imaginaţia la încercare. specifica primăverii. însa ceea ce ii va impresiona cu adevărat pe musafirii dvs. Nu utilizaţi lumânări parfumate sau alte produse odorizante pentru a nu distruge savoarea bucatelor servite cu ocazia acestei sărbători. este recomandat ca obiectele necesare servirii sa aibă o componenta ornamentala in sine. oua încondeiate. fructe urcate. saculei din satin umpluţi cu migdale. grija sa nu încărcaţi atmosfera si sa păstraţi un aer degajat si vesel.. având. însa. va fi o masa servita si decorata in mod spectaculos.către dvs. alune glazurate. Folosiţi decoruri tematice pentru întreaga camera: puişori si pasarele din ceramica. iepuraşi si lumânări de diferite forme si culori. Folosiţi pe cat de mult posibil culoarea verde. .

folosind farfurie suport. De asemenea. Primul lucru cu care trebuie să începeţi este o faţă de masă albă. . Se spune ca mâncarea este mai gustoasă dacă masa este aşezată şi prezentarea în farfurie îţi atrage atenţia într-un mod plăcut. Dacă desertul îl serviţi la masă pregătiţi în apropiere farfuriile. pe care musafirii sa-l ia la plecare: iepuraşi. are ţinuta mai bună). Continuaţi prin a aranja farfuriile. oua roşii. farfurie de ciorbă/supă. lângă tacâmuri puteţi așeza cate un cadou simbolic. este mai potrivită pentru orice eveniment (alegeţi una din damasc.Folosiţi mici obiecte decorative care sa marcheze locul fiecărui invitat sau cartonase colorate/imprimate cu motive de sărbătoare. iar dacă serviţi şi aperitiv. o farfurie de aperitiv. pe care sa notaţi numele invitaţilor. farfurie de felul principal.

Aranjamentul este simplu. cu siguranţă: o faţă de masă. farfurii. la fel şi la băutură nu uitaţi să aşezaţi pahar de apă şi pentru adulţi pahare pentru băuturile ce se servesc. De aceea nu trebuie să uitaţi câte feluri de mâncare serviţi şi de câte furculiţe aveţi nevoie. Prindeţi în jurul vasului ceramic panglici roz şi galbene. Dacă aveţi răbdare şi îndemânare puteţi decora ouăle cu desene sau puneţi pe ele numele persoanelor invitate la masă. bomboane etc. nelipsitele ouă colorate. un vas de ceramică în care să aşezaţi florile. alături în farfurie aşezaţi câteva bomboane colorate în formă de ouă.Tacâmurile se aşează în funcţie de felurile de mâncare care se servesc. Masa de Paşte este plină cu iepuraşi mici de porţelan locul central ocupându-l masa cu iepure şi aranjamentul floral. nu aveţi nevoie decât de puţină imaginaţie pentru a combina câteva obiecte pe care le aveţi prin casă. . înăuntru aşezaţi iarbă sau frunze şi flori. panglici. Păstraţi iarba şi pentru a realiza un culcuş în care să aşezaţi oul.

b. alegeţi ghivece cu flori. Folosiţi flori proaspete sau pentru un aranjament mai simplu.Pentru ca tot aranjamentul să nu devină apăsător. DECORURI DE ÎNCĂPERE . gama cromatică este simplă.

DECORURI DE EXTERIOR .c.

Sarbatorile Pascale se apropie cu pasi repezi. Este momentul sa incepi pregatirile.Daca nu dispuneti de o curte pentru decorarea careia sa va puneti imaginatia sa lucreze. Nu uita ca si curtea casei tale trebuie amenajata. Curata gradina de frunze si buruieni inestetice si decoreaza-o cu diverse figurine specifice Pastelui. puteti sa realizati un "pom de Pasti" intr-o vaza sau intr-un ghiveci. .

Decorarea usii de la intrare .

Ataseaza apoi in jurul ei frunze verzi. De asemenea. puisori sau iepurasi. Acestea pot fi atat frunze naturale cat si din plastic. Prinde apoi de coronita decoratiuni in forma de oua colorate. Coronita de Paste va fi cu siguranta apreciata de toti musafirii care iti vor trece pragul in aceasta perioada. daca doresti si coronita nu este prea incarcata poti adauga si cateva flori. .Construieste o coronita din nuieluse pentru foc legand-o din loc in loc cu o sarma.

cozonacul nu lipseşte de pe masa fiecărui creştin. . Carnea de miel este apreciată de foarte mulţi români care nu concept masa de Paşte fără stufat de miel. Pe lângă ouăle vopsite.Fie că sărbătorim în familie. cu alune sau cu rahat. Tot acum gospodinele pregătesc drobul de miel care se va alătura şi el la lista preparatelor tradiţionale. aroma cozonacului ne face să simţim că este cu adevărat sărbătoare. tradiţia spune că întotdeauna pe masa trebuie să avem ouă roşii. vită sau porc. ciorbă de miel şi friptură de miel. fie că plecăm la munte. Fie că este cu nucă. cu stafide. cozonac şi preparate din carne de miel. Celor care nu le place carnea de miel o pot înlocui cu cea de pasăre.

Face parte din tradiţie şi pe deasupra este şi foarte gustoasă. BĂUTURI ALCOOLICE: vin alb. ♦ SORTIMENTE DE GUSTĂRI: ouă roşii. şampanie . BĂUTURI NEALCOOLICE: cafea. papanaşi. tort. îngheţată de ciocolată . coniac . lichior. ţuică. whisky. spată de miel. ruladă de curan. drob de miel . . băuturi răcoritoare . mozzarella ♦ SORTIMENTE DE PREPARATE DE BAZĂ: friptură de curcan. stufat. salată de ouă.Nu trebuie să lipsească de pe masă nici pasca. salată de fructe. ♦ minerală . muşchi de vită. Ar mai fi de spus că un vin roşu merge foarte bine cu friptura de miel. vin roşu . tarte de roşii . cozonac. somon în sos de miere cu mărar ♦ ♦ SORTIMENTE DE DESERT: pască. ouă umplute cu pastă de brânză. apă prăjitură cu cremă de ouă. cotlet de miel.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->