Ce am voie sa mannc?

-Cartofi -Orez -Fidea (paste) - Oua -Carne, dar nu prea multa de porc - Peste -Fructe, dar aveti grija la fermentare -Cereale fierte -Pine fara drojdie sau fara gluten. -Produse din lapte, cum ar fi brnza, brnza dulce, lapte batut, smntna, iaurt (nu foa rte mult). (Toate acestea desigur daca nu aveti intoleranta la lapte!) -Legume, multe si sub orice forma: morcovi, rosii, castraveti, paprica, ridichi, etc. Acestea nu conduc la o fermentare. Mncati fructe, legume si plante. Reduceti carnea n favoarea pestelui.Untul si marg arina trebuiesc folosite cu masura, ba chiar cu rezerva. Consumati 1-2 oua pe sa ptamna. Produse din lapte degresat. Legume, salate, cartofi (fierti n coaja). Ca m etode de preparate cel mai bine este sa preparati mncare nabusita (n aburi) sau fia rta. Unele popoare, cum sunt de exemplu caucazienii, beau zilnic Kefir. Ori se sti e ca la aceste populatii din zona Caucazului, durata medie de viata este remarca bil de lunga. Ceea ce se datoreaza n primul rnd bacteriilor din laptele acru.