Cartofi cop i cu rozmarin i usturoi / O reet sntoas

Ingredinte: 1 kg de cartofi albi, 5 cei de usturoi mai mari, rozmarin uscat, sare, piper, ulei.

Mod de preparare: cartofii se cur, se spal i se taie cubulee. ntr-o tav cu ulei se pun cartofii i se dau la cuptor timp de 15 minute. Apoi, se adaug usturoiul tocat i se presar rozmarin, sare i piper. Se bag la cuptor pn se rumenesc frumos.

Mai mult: Cartofi copi cu rozmarin i usturoi / O reet sntoas - Reete | Libertatea.ro

Biscui i de cas | O re et sntoas

Ingrediente; pentru aluat: 200 g de fin alb, un glbenu de ou, 75 g de zahr praf,125 g de unt rece, un pacheoeel de zahr vanilat, un praf de sare, coaja de la o lmie, o jumtate de lingurioe de praf de copt, 50 g de alune mcinate, caramel.

Preparare: fina, glbenuul, zahrul pudr, untul tiat n cubuleoee, zahrul vanilat, sarea, alunele mcinate, coaja de lmie i praful de copt se amestec i se frmnt ca s devin un aluat. Apoi, compozioeia acoperit se pune aproximativ o or la rece. Se iau bucoeele ct o nuc, se modeleaz cu mna n forma dorit i se aaz n tav. Biscuioeii se dau la cuptor 30 de minute, la 150 de grade Celsius. Dup ce s-au copt, se folosete caramel pentru decor.

Mai mult: Biscuiti de casa | O reteta sanatoasa - Reete | Libertatea.ro