Relaiile plantelor floricole cu factorii climatici, apa, aerul, i substratul

Datorit faptului c multe din plantele floricole cultivate la noi n ar provin din zone geografice cu climat diferit, este esenial s cunoatem ecologia lor, fie pentru a reui adaptarea plantelor la noile condiii, fie pentru crearea unor ambiane corespunztoare cerinelor acestor plante. CERINELE FA DE AP Pentru o bun desfurare a ciclului biologic a plantelor, att n sol ct i n atmosfer trebuie s fie un coninut optim de ap, coninut care variaz n funcie de cerinele fiecrei faze de vegetaie. Plantele verzi expuse la lumin, pentru fiecare gram de substan uscat produs, consum 3 4 dl ap. Pe lng faptul c apa dizolv substanele minerale din pmnt i face posibil nutriia plantelor, prin procesul transpiraiei se regleaz temperatura plantelor i se face posibil absorbia. FACTORI INDEPENDENI DE PLANT Temperatura mediului La temperaturi ridicate consumul de ap este mare prin intensificarea tuturor proceselor fiziologice i n special transpiraia. Ca urmare, udatul se face deosebit iarna, vara, n serele calde sau reci. Principalele procese biochimice i fiziologice din plante se desfoar n anumite condiii de temperatur. Fiecare specie floricol manifest cerine proprii fa de temperatur. Nivelul termic la care plantele cresc i se dezvolt normal reprezint temperatura optim. Nevoia de cldur a plantelor depinde de zona lor de origine, de faza de cretere i dezvoltare n care se afl, de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor, precum i de nivelul celorlali factori ecologici. Condiiile locului de origine imprim plantelor anumite exigene termice, n funcie de care pot fi: -termofile sau megaterme (unele specii de orhidee, ferigi i palmieri, originare din zonele calde) necesit pentru optim de dezvoltare temperaturi mai mari de 20-24 0C i suport greu variaiile de temperatur; -mezoterme (unele orhidee, Anthurium, plante decorative prin frunze policrome) se adapteaz la temperaturi de 15-25 0C; -microterme, plante cu mare adaptabilitate la condiiile de temperatur (0-18 0C), provenite din zonele temperate. Se cultiv n cmp, dar se preteaz i la culturi forate n sere. -hekistoterme, care se pot dezvolta i la temperaturi sub 00C. Provin din zonele polare i alpine. Un alt factor care determin cerinele plantelor floricole fa de regimul termic este faza de cretere sau dezvoltare. Astfel, temperatura optim pentru germinaia seminelor i nrdcinarea butailor se consider a fi cu 3-5 0C mai mare dect temperatura optim de cretere i dezvoltare a speciei, n timp ce, n faza de rsad i dup nrdcinarea butailor, temperatura trebuie s fie cu 24 0C mai cobort. De asemenea, n timpul creterii plantelor, n sere se ridic temperatura pentru grbirea nfloririi, urmnd ca n timpul nfloritului s se scad din nou, pentru a menine plantele nflorite timp ct mai ndelungat.

Plantele floricole aflate n vegetaie necesit un regim de temperatur influenat i de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor. n general, noaptea i pe timpul iernii, cnd funciile vitale ale plantelor sunt ncetinite, temperatura se menine la un nivel mai redus. Cunoscnd cerinele plantelor fa de temperatur se pot lua msuri adecvate pentru amplasarea corespunztoare a culturilor, protejarea lor de temperaturile prea sczute sau prea ridicate. Intensitatea luminii Ceterea intensitii luminii determin accelerarea tuturor proceselor fiziologice i deci a consumului de ap i invers. Reacia plantelor la durata zilei i a nopii sau la ciclul periodic cotidian de lumin i ntuneric poart denumirea de fotoperiodism. n funcie de rspunsul la fotoperioad, plantele floricole se mpart n urmtoarele grupe: -de zi scurt (Chrysanthemum, Poinsetia, Viola, Kalanchoe, Freesia). Sunt plante care necesit pentru inducia floral fotoperioade scurte (6-12 ore/zi). Ele trebuie s treac printr-o perioad de zi lung pentru a crete vegetativ. n condiiile Romniei, aceste plante cresc vegetativ n timpul verii, i nfloresc toamna sau iarna. Majoritatea provin din zone tropicale i subtropicale, unde durata zilei este egal sau mai scurt dect cea a nopii. -de zi lung (Cineraria, Hortensia, Petunia, Zinnia, Callistephus). Inducia floral la acestea se desfoar n condiii de zi lung (cel puin 13-14 ore/zi). Sunt plante originare din zonele temperate (unde zilele pot ajunge la 16-18 ore lumin) i numai cteva din alte zone climatice. -neutre sau indiferente (Cyclamen, Dianthus, Pelargonium, Rosa), la care nflorirea este mai puin condiionat de fotoperioad. Unele dintre ele (garoafele) au devenit indiferente prin adaptare, la origine fiind plante de zi lung (astfel se explic nflorirea lor mai bun n timpul verii). Legtura dintre fotoreacie i nflorire este foarte important pentru practica floricol, n stabilirea tehnologiilor de cultur i dirijarea nfloririi. Se are n vedere faptul c plantele de zi lung, cultivate n anotimpuri sau n zone cu zi scurt, au nflorire slab, ntrziat sau nu nfloresc, n timp ce plantele de zi scurt au nflorire ntrziat n condiii de zi lung. Schimbarea fotoperioadei poate fi ns valorificat pentru culturile forate i culturile n flux continuu. De exemplu, crizantemele, care reacioneaz pozitiv la fotoperioad, se pot cultiva n spaii protejate tot timpul anului, prin dirijarea fotoperioadei dup fenofaza n care se afl (suplimentarea artificial a luminii sau acoperirea plantelor cu materiale opace). Astfel, utilizarea factorului lumin, conform cerinelor plantelor, se poate realiza fie prin dirijarea culturii n perioadele din an convenabile, fie prin aplicarea diferitelor procedee care s mreasc sau s micoreze intensitatea sau durata luminii. Cantitatea de radiaie luminoas ajuns la nivelul solului se exprim prin durata de strlucire a soarelui. Prin poziia sa geografic, teritoriul Romniei poate oferi condiii naturale de lumin satisfctoare pentru multe plante ornamentale. n cursul unui an, durata medie de strlucire a soarelui variaz ntre 26,5% n lunile decembrie-ianuarie i 72,7% n luna august Umiditatea atmosferic corelat cu temperatura i lumina trebuie s fie n echilibru cu cea din sol i plant.O atmosfer cu umiditate prea mare duce la atacul unor ciuperci, prea sczut duce la ofilirea plantelor, atacul acarienilor. Tipul de sol.n soluri uoare, permeabile udarea se face mai des, n cele grele udarea se face mai rar i n cantiti mai mici. FACTORI DEPENDENI DE PLANT 3

Ca factor ecologic, apa se caracterizeaz prin distribuie inegal n timp i spaiu, ceea ce determin adaptri ale plantelor la diversitatea condiiilor create i condiioneaz repartiia lor geografic. innd seama de regimul de umiditate caracteristic locurilor de origine, plantele decorative se mpart n urmtoarele grupe: -hidrofile (acvatice), care se cultiv n bazine i acvarii (nuferii); -higrofite, plante terestre care prefer o umiditate edafic i atmosferic ridicat (Calla,Myosotis palustris); -mezohigrofite, plante terestre cultivate n locuri cu umiditate moderat. Alctuiesc predominant vegetaia zonei temperate i sunt reprezentate de majoritatea plantelor floricole cultivate n cmp; -xerofite, cultivate n locuri cu umiditate redus i adaptate deficitului de umiditate (cactuii de deert, alte suculente Aloe, Agave, Crassula etc.). Cerinele fa de ap sunt difereniate i n funcie de ali factori: fenofaz (germinaia seminelor, creterea rsadului, nrdcinarea butailor, creterea i alungirea pedunculilor floriferi necesit mai mult umiditate dect faza de deschidere a florilor, de maturare a seminelor sau de repaus); vrsta plantelor (nevoia mai mare de ap la plantele tinere); starea fitosanitar (plantele bolnave se ud mai puin); nivelul celorlali factori ecologici (lumin, temperatur) etc. Administrarea apei a) cantitatea de ap i frecvena udrilor depind de necesitile speciei funcie de locul de origine, mrimea i vigoarea plantelor, condiiile de lumin i cldur, anotimp, nsuirile substratului, gradul de dezvoltare al rdcinilor i a aparatului foliar etc.Nu exist reguli stricte aa nct, aprecierea cantitii de ap i frecvena udrilor ine i de experiena cultivatorului. Orientativ, la culturile din cmp, n timpul vegetaiei, plantele mezohigrofite se ud la intervale de 2-3 zile, cele xerofite la 5-6 zile, iar cele higrofite zilnic sau chiar de 2-3-ori/zi, cu aprox.10-30-l ap/m2 la fiecare udare. n cazul plantelor cultivate la ghivece, udrile se fac mai des primvara i pe timpul verii (astfel ca pmntul s nu se usuce niciodat complet), n timp ce iarna, apa se aplic rar i numai att ct s nu se usuce prea tare pmntul. b) calitatea apei de udare (coninutul n sruri i temperatura). Cea mai bun ap pentru udat este apa de ploaie, deoarece nu conine sruri minerale i este aerisit. Apa provenit din puuri i din izvoare are un coninut mai mare de sruri, iar apa potabil de conduct conine adesea mult clor i alte substane dezinfectante care sunt duntoare plantelor. Nu se utilizeaz la udare apa murdar sau infectat. De asemenea, nu se recomand folosirea apei cu coninut mare de calciu (apa dur), mai ales la plantele acidofile. Se poate recurge ns la dedurizarea apei prin scufundarea n bazinele cu ap a sacilor cu turb roie sau prin administrarea de substane chimice (sulfat de fier, sulfat de aluminiu, acid ortofosforic). Temperatura apei este foarte important la udarea plantelor. Ea trebuie s fie aceeai cu temperatura mediului n care se afl plantele. Udatul cu ap rece provoac putrezirea rdcinilor, cderea bobocilor floriferi, nglbenirea i cderea frunzelor. i apa prea cald este duntoare, n special pentru plantele aflate n repaus sau atunci cnd temperatura mediului este sczut. c) momentul udrii. De preferin, plantele de ser se ud dimineaa, iar plantele de cmp dimineaa i seara. Dac din diverse motive, se impune udatul i n timpul zilei, se va evita stropirea plantelor. d) modul de administrare a apei se adapteaz cerinelor speciei, fazei de vegetaie a plantelor i modului de cultivare. n practica floricol, pe lng metodele tradiionale de administrare a apei (cu stropitoarea, cu furtunul, prin infiltraie sau prin brazde), se recurge i la alte metode, care necesit existena instalaiilor speciale: Instalaii de irigare:

-irigarea prin aspersiune fin se realizeaz cu jicloare care funcioneaz la presiune mic. Rampele cu jicloare se amplaseaz deasupra culturilor, la nlimea dorit. Metoda se folosete pentru udarea plantelor din spaii protejate. -irigarea prin picurare presupune prezena unor instalaii speciale cu programare, care dozeaz intermitent i distribuie apa i ngrmintele la fiecare plant, printr-un sistem de furtune. -irigarea cu aspersoare de mare putere se preteaz pentru udarea culturilor floricole din cmp. Aspersoarele rotative, montate pe rampe de udare mobile, au o raz de aciune de aproximativ 20 m. Instalaii de umidificare a atmosferei (destinate numai culturilor din sere): -sistemul de cea artificial (Myst-System) necesit echipamente costisitoare, complet automatizate, care produc o dispersare intermitent de particule foarte fine de ap. Declanarea sistemului este comandat de senzori, n funcie de evaporarea peliculei de ap care acoper frunzele. -umidificatoarele de atmosfer (Cooling-System) se deosebesc de sistemul de cea artficial prin aceea c apa este pulverizat mecanic (antrenat de un ventilator i dispersat n atmosfer). De obicei, culturile din cmp se ud cu furtunul, cu stropitoarea, prin brazde sau cu aspersoare de mare putere. Culturile din solul serei i din bacuri nlate se ud cu furtunul, cu sau fr sit (garoafe, freesia, cala, alstromeria), prin infiltraie (gerbera), prin picurare (trandafiri, crizanteme, gerbera), prin aspersie fin (garoafele pn la apariia mugurilor floriferi, cala pn la nflorire), prin picurare i aspersie fin (anturium, spatifilum), prin intermediul sistemelor de umidificare a atmosferei. Plantele la ghivece se ud fie de sus (prin turnarea apei n ghiveci), fie de jos (cu apa din vasul pe care este aezat ghiveciul). Cele mai multe specii se ud de sus, deoarece apa ptrunde repede iar substanele nutritive sunt mai bine repartizate. Udarea de jos (prin infiltraie) este mult mai lent, fiind preferat de plantele cu frunze pubescente sau n rozete (violetele africane, gloxiniile) i de unii cactui; n timp ns, metoda provoac depunerea sedimentelor de sruri minerale la suprafaa substratului. Indiferent de metoda folosit, este important ca apa s nu rmn permanent n vasul de la baza ghiveciului, dect, eventual, la unele plante higrofile. Dac plantele impun o umiditate permanent la nivelul substratului sau n atmosfer, se recurge la o serie de metode specifice: aezarea ghivecelor n vase umplute cu materiale meninute permanent umede (turb, pietri); folosirea ghivecelor masc, fr orificii i cu diametrul mai mare dect al ghiveciului cu planta, n spaiul dintre cele dou vase pstrndu-se permanent ap (de ex. la Cyperus); mbrcarea tutorilor cu turb sau cu muchi umed (de ex.la:Hedera, Ficus pumila, Syngonium). Pentru economisirea apei se aplic mulcirea culturilor (cu frunze, paie muchi, mrani, folie de polietilen etc.), umbrirea serelor i rsadnielor, umezirea aerului prin stropiri i pulverizri, afnarea solului sau substratului, combaterea buruienilor etc. Apa constituie i un substrat de cultur aplicat n unele tehnologii moderne de cultivare a plantelor decorative cum este cultura pe film de ap, cel mai cunoscut fiind NFT(Nutrient Film Tehnique). CERINELE FA DE AER n viaa plantelor, aerul intervine prin compoziia sa i prin efectul micrii. a) Compoziia aerului atmosferic sau din sol, intereseaz sub aspectul coninutului n oxigen i dioxid de carbon. Oxigenul, ca surs de energie n desfurarea proceselor vitale ale plantelor, trebuie s fie prezent att n aer ct i n sol. La un coninut de 21% oxigen n aerul atmosferic, se consider c respiraia plantelor se desfoar normal. De asemenea, oxigenul din sol este necesar nu numai n respiraia rdcinilor, ci i a microorganismelor. n funcie de compoziia i structura solului, cantitatea de aer din sol poate varia ntre 10 i 40 %. Plantele au nevoie de aprox.33%aer din volumul total al solului. De aceea, n condiiile unei proaste aerisiri a solului, dezvoltarea 5

rdcinilor stagneaz, hrnirea este defectuoas, plantele i ncetinesc creterea, iar dup un timp chiar pier. Solurile i substraturile de cultur destinate culturilor floricole trebuie s aib un grad mare de afnare i permeabilitate, tocmai pentru a crea spaii mari pentru aer. Mrirea cantitii de oxigen din sol se realizeaz prin lucrri de afnare a solului, distrugerea crustei, curirea de muchi a vaselor de cultur etc. Dioxidul de carbon este indispensabil n procesul de fotosintez. n aer, o cantitate de 0,03%CO2 este suficient pentru procesul normal de asimilare. Intensitatea fotosintezei este dependent de concentraia n CO2 atmosferic: scade sau chiar se oprete dac se atinge pragul critic de 0,01%, aa cum poate crete de 2-3 ori dac sporete coninutul n CO2 pn la 0,15%. Efectul favorabil al mbogirii atmosferei n CO2, este folosit n practic pentru culturile din spaii protejate. Alimentarea artificial a plantelor cu CO2 (fertilizarea carbonic) se reflect n creterea randamentului, precocitatea nfloririi, mbuntirea calitii florilor (dimensiuni mai mari ale florilor sau inflorescenelor, tije viguroase, intensificarea coloritului florilor etc.). Suplimentarea cu CO2 se face ns numai n corelaie i cu ceilali factori: lumin, temperatur, umiditate, mrimea plantelor. Surse de CO2: arderea unor hidrocarburi (metan, butan, propan) i combustibili lichizi (petrol), degajarea de CO2 din butelii speciale, combustia alcoolului pur, fermentarea diferitelor materiale. Compoziia aerului intereseaz i sub aspectul gradului de poluare, respectiv a prezenei altor gaze (fluor, clor, hidrogen sulfurat, gaze de eapament) sau a unor impuriti solide (praf, fum) care afecteaz creterea i dezvoltarea plantelor, n funcie de rezistana manifestat de fiecare specie. Dintre gazele cu efect pozitiv asupra unor plante floricole fac parte acetilena i eterul (care stimuleaz nflorirea la bromelii, respectiv la mrgritar). b) Micarea aerului contribuie la transportul polenului i seminelor, la omogenizarea componentelor din atmosfer i transportul cldurii prin convecie, dar poate avea i efecte negative (ndoirea sau ruperea tulpinilor plantelor, distrugerea adposturilor) atunci cnd intensitatea curenilor de aer este mare. Lipsa curenilor de aer din spaiile destinate culturii florilor duce la blocarea fotosintezei odat cu consumarea CO2 din stratul de aer apropiat frunzelor, de aceea devine obligatorie aerisirea acestor spaii i mprosptarea aerului prin deschiderea ferestrelor sau folosirea ventilatoarelor n sere, ridicarea ramelor de la rsadnie, deschiderlie frontale i laterale de la solarii. Protejarea plantelor de intensitile mari de vnt se realizeaz prin amplasarea culturilor i a construciilor pe terenuri adpostite, folosirea adposturilor naturale sau artificiale, orientarea rndurilor de plante pe direcia vntului dominant.

CERINELE FA DE SUBSTRATUL DE CULTUR Substratul de cultur reprezint mediul n care se gsesc rdcinile plantelor i din care acestea extrag apa i elementele nutritive. La plantele cultivate n cmp, substratul de cultur este reprezentat de diferite tipuri de sol, n timp ce, la plantele cultivate n recipiente sau n spaii protejate, substratul de cultur este constituit din componente de natur organic, mineral sau sintetic, singure sau n amestec, alese i pregtite n aa fel nct s rspund ct mai bine cerinelor plantelor. Pentru unele plante (de exemplu cele acvatice) sau la anumite tipuri de culturi (culturile hidroponice), substratul de cultur poate fi i un mediu lichid (ap sau soluii nutritive). Solurile de pe teritoriul Romniei corespund exigenelor majoritii speciilor floricole originare din zonele temperate, cultura acestora fcndu-se afar (n cmp sau n spaii verzi), dar pe diferite tipuri de sol, n funcie de particularitile sistemului lor radicular: 6

-pentru soluri grele:nalba de grdin, crizantemele, iriii; -pentru soluri mijlocii:ochiul boului, salvia; -pentru soluri uoare:gladiolele, tuberozele. Plantele floricole cultivate n spaii protejate, n funcie de origine i de fenofaz, au cerine diferite fa de substrat. Pentru satisfacerea acestor cerine se impune folosirea unor substraturi care s asigure plantelor toate substanele necesare unei nutriii echilibrate, s aib o structur i un anumit grad de aciditate (pH), s permit ptrunderea i circulaia apei i aerului. La pregtirea substraturilor de cultur se folosesc diferite componente (pmnturi) care se deosebesc ntre ele prin nsuirile fizico-chimice. Substraturile de cultur pot fi formate din unul sau mai multe componente, clasificate dup dou criterii principale: a) dup provenien: -pmnturi horticole (preparate): mrani, pmnt de elin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice naturale (pmnturi naturale): turb, pmnt de grdin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice de sintez: styromull, polyuretani etc.; -substraturi minerale naturale: nisip, pietri; -substraturi minerale tratate: perlit, vermiculit, vat mineral etc.; b) dup modul de utilizare n amestecuri: -de baz: mrani; pmnt de elin; pmnt de rsadni; pmnt de grdin; -speciale: turb; pmnt de frunze; pmnt de pdure; pmnt de ericacee; pmnt de ferigi; pmnt de lemn putred; pmnt de scorbur; compost; rumegu i tala; -ajuttoare: nisip; pietri; crbune vegetal; crmid pisat; moloz; cioburi de ghivece i igl; muchi; roci (perlit, vermiculit, vat mineral; argil expandat); materiale sintetice (Styromull; Polyuretani; Hygromull; Biolaston; Terracottem). n tabelul 3.1. sunt prezentate tipurile de substraturi i materiale ajuttoare cu principalele lor caracteristici, grupate dup modul de obinere (provenien). Pregtirea amestecurilor de pmnt Componentele prezentate n tabelul 3.1. se folosesc, de regul, n amestecuri i mai puin singure, deoarece nu rspund n totalitate cerinelor plantelor. Un substrat bun pentru cultura plantelor floricole se obine din amestecul a dou sau mai multe componente. La pregtirea amestecurilor de pmnt se au n vedere nsuirile care trebuie s caracterizeze un substrat de cultur: grad de afnare mare i permeabilitate corespunztoare; structur stabil, nealterabil circa 1-2 ani; capacitate mare de reinere a apei i a aerului; pH-ul, n funcie de specia floricol cultivat; coninut corespunztor n elemente nutritive. Etapele pregtirii amestecurilor de pmnt: 1.-stabilirea componentelor i a proporiilor de participare a acestora, n funcie de cerinele speciei cultivate; 2.-pregtirea componentelor (ndeprtarea corpurilor strine i a fragmentelor grosiere prin cernere pe site cu ochiuri de 1,5-2,5 cm diametru). Componentele se folosesc imediat sau se pstreaz n locuri adpostite, pentru o utilizare ulterioar. 3.-prepararea propriu-zis, respectiv amestecarea omogen a componentelor. Odat cu omogenizarea se pot aduga, dup caz, i ngrminte chimice sau organice. Ca i plantele de grdin, cele cultivate n ser i apartament cer amestecuri uoare (ferigile, azaleele, violetele de camer, begoniile etc.), mijlocii (camelii, hortensii, hibiscus) sau grele (mucate, leandru, asparagus, sanseviera), n funcie de particularitile sistemului lor radicular. De exemplu, un amestec greu poate fi format din elin, mrani, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:2:2:1;un amestec mijlociu din pmnt de rsadni, pmnt de ericacee, pmnt de frunze i nisip n raport de 2:1:1:1; unul uor din turb, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:1:1. n ultima vreme, se folosesc tot mai mult n floricultur substraturile standard (substraturi universale, substraturi unitare), mai puin costisitoare, uor de realizat i cu posibilitatea 7

ntrebuinrii la un numr mare de specii. Ele au rolul principal de a asigura plantelor un suport uor, cu capacitate bun de tamponare i de absorbie a apei i cu stabilitate chimic mult mai mare. Se utilizeaz pe scar larg n Anglia, Elveia, Germania, Olanda, Frana, S.U.A., reetele fiind variate. De exemplu, n Anglia se folosesc amestecuri constituite din elin de gazon, turb, nisip grosier, la care se adaug rztur de coarne, sulfat de potasiu, superfosfat, pulbere de cret (sau sulf). n Elveia, amestecurile standard sunt alctuite din turb neagr, turb fibroas i nisip sau din turb fibroas i perlit. La acestea se adaug pentru fertilizare fin de oase, rztur de coarne i ngrminte chimice. n Frana, reetele de amestec includ mase plastice i pmnturi naturale, sau Polibutan-sulfon i turb (sau scoar de pin), sau Fenoplast i turb (sau scoar de pin). Pmnturile universale pot fi preparate pentru plante tinere (cu doza de ngrminte redus la jumtate) sau pentru plante mature (cu doza de ngrminte ntreag, la care se adaug cantiti suplimentare, prin fertilizri faziale). Tehnica de cultivare a florilor se poate baza i pe folosirea aproape integral a turbei ca substrat, cu condiia adugrii ngrmintelor n mod corespunztor. Dintre nsuirile chimice ale substraturilor de cultur, intereseaz ndeosebi reacia i coninutul n substane nutritive. Reacia substratului Reacia solului (substratului) reprezint nsuirea acestuia de a se comporta ca un acid sau ca o baz, respectiv ca un donor sau acceptor de ioni de hidrogen i se msoar printr-un indice numit pH, care exprim coninutul n ioni liberi de hidrogen ntr-o soluie de sol. Valorile de pH admise de plantele floricole sunt cuprinse ntre 3,5 i 8,5. Majoritatea se dezvolt normal pe substraturi neutre (pH=6,9-7,2) sau uor acide (pH=5,9-6-8). Altele, dimpotriv, prefer o aciditate sau o alcalinitate mai accentuat. Dup preferinele fa de reacia substratului, plantele pot fi: -acidofile, care i gsesc condiii optime de vegetaie la un pH<5-5,5 (azalea, bromelii, camelia); -calcifile, care tolereaz substraturi cu pH>7,5 (Gipsophylla, Digitalis, Alternanthera). Surse de aciditate din sol:apa din sol; apa ncrcat cu CO2; ngrmintele chimice (sulfat de amoniu, clorura de amoniu, azotatul de amoniu); ploile acide; formele reduse de Fe, Mn, S; humusul din sol etc. Cnd substratul se acidific, la suprafaa lui se formeaz un muchi verde, iar pe suprafaa vasului apar pete verzi-cenuii. Surse de alcalinitate i salinitate din sol: ngrmintele chimice (azotatul de calciu, amendamentele calcaroase, sulfatul de potasiu, sulfatul de magneziu); apa freatic ncrcat cu sruri solubile; apa de udare bogat n calciu. Cnd substratul se modific spre alcalin, la suprafa i pe marginea vasului apar pete albicioase. Corectarea pH-ului n sensul preteniilor plantei se realizeaz prin alegerea corect a ngrmintelor, a componentelor substratului de cultur sau prin utilizarea unor substane chimice: -pentru scderea pH-ului cu o unitate: administrarea de floare de sulf 45-60 g/m2 (sau 350 3 g/m ); udarea cu sulfat de aluminiu 5-6 g/l ap. Meninerea unui pH acid se mai poate face prin adugarea de turb acid n amestecurile de pmnt, fertilizarea cu ngrminte acide. -pentru ridicarea valorii pH: administrarea de var nestins (1,5-2 t/ha pe soluri nisipoase i 34 t/ha pe solurile grele); adaosul de praf de cret n amestecurile de pmnt (1-3 kg/m 3 sau 150-200 g/m2). ngrmintele i fertilizarea ngrmintele n floricultur constituie o problem foarte important, dac se au n vedere o serie de particulariti ale tehnologiilor de cultivare la plantele floricole. Necesarul de ngrminte se apreciaz n funcie de specie, vrsta plantelor i faza de vegetaie, ritmul de cretere, organele decorative, anotimp, calitile fizico-chimice ale substratului, specia cultivat anterior etc. Plantele utilizeaz n proporii diferite elementele minerale din sol. n cantiti mari sunt absorbite azotul, fosforul, potasiul, calciul, magneziul, sulful, cunoscute i sub denumirea de 8

macroelemente, iar n cantiti mai mici fierul, zincul, manganul, borul, cuprul, molibdenul (microelemente). Insuficiena sau excesul unui element n mediul nutritiv, precum i raportul necorespunztor ntre dou sau mai multe elemente afecteaz dezvoltarea i chiar viaa plantei. Simptomele se manifest prin modificri n cretere, apariia unor pete caracteristice i necroze pe frunze, cderea bobocilor floriferi i a florilor, deformarea i decolorarea florilor sau inflorescenelor, putrezirea rdcinilor etc. La fertilizarea plantelor floricole se are n vedere:alegerea ngrmintelor, stabilirea dozelor i a raportului dintre elemente, forma de aplicare a ngrmintelor. De asemenea, se impune respectarea ctorva reguli: se fertlizeaz numai plantele sntoase; nu se fertilizeaz plantele aflate n repaus, inute n condiii de temperaturi sczute, imediat dup repicat, plantat sau transplantat i dup nflorire; ngrmintele radiculare se aplic numai pe sol umed. Tipuri de ngrminte folosite n floricultur: -organice - naturale: gunoi de grajd, mrani, urin i must de gunoi de grajd, gunoi de psri i must de gunoi de psri, composturi, turb, ngrminte verzi; - industriale (din reziduuri): fin de snge, fin de oase, fin de carne, fin de pete, fin de coarne i copite ; -minerale - clasificate dup: - numrul de elemente nutritive eseniale pe care le conin: simple i complexe; - modul de condiionare: solide (cristale, pulberi, granule, tablete, batoane), lichide i sub form de suspensii; - modul de aciune: radiculare, extraradiculare. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n cmp naintea fiecrui ciclu de producie (de obicei toamna) se face fertilizarea de baz cu 20-80 t/ha gunoi de grajd sau 20-30 t/ha mrani. Dac sunt asociate cu cele minerale, dozele se reduc cu 20-40%. La plantele anuale se pot aplica 40-60 kg/ha P2O5 i 100-120 kg/ha K2O, iar la cele perene 60-80 kg/ha P2O5 i 120-150 kg/ha K2O. ngrmintele cu azot se administreaz 1/4 toamna, 1/2 primvara i restul n timpul vegetaiei (n total 80-150 kg/ha). Fertilizarea fazial se face de mai multe ori ntr-o perioad de vegetaie, n funcie de specie i fenofaz. Se recomand fertilizarea la intervale de timp mai reduse i cu cantiti mai mici de ngrminte. ngrmintele solide se administreaz prin mprtiere pe suprafaa solului sau n rigole deschise de-a lungul rndurilor de plante. Doze orientative (pentru 1m2): 10-20 g azotat de amoniu, 10-15 g superfosfat,5-6 g sare potasic. La acestea se pot aduga i ngrminte oranice (mrani, compost), 2-3-kg/m2. Soluiile nutritive folosite la fertilizri faziale se dau n concentraii de cca.0,2-0,3% (2 l soluie/m liniar), iar dac se aplic odat cu apa de irigare, 0,05-0,1%. Pentru fertilizrile extraradiculare, concentraiile optime sunt de 0,25%cu macroelemente i 0,05%cu microelemente, iar cantitile orientative de 300-1500 l/ha. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n solul serei Culturile din solul serei sunt culturi intensive, care necesit cantiti mai mari de ngrminte, att la nfiinare ct i pe parcursul vegetaiei. Fertilizarea de baz se face la pregtirea solului, cu ngrminte organice i minerale. Orientativ, cantitile de ngrminte la 1 ha de ser pot fi: 80-100 tone mrani,100-150 tone gunoi semidescompus, 100-200 tone turb, 400-600 kg superfosfat, 250-300 kg sulfat de potasiu, 300-400 kg azotat de amoniu, 100-150 kg sulfat de magneziu. Dac se face numai fertilizare mineral, se calculeaz aproximativ 5 kg ngrminte complete (NPK)/m3 pentru plantele rezistente la concentraiile mai mari de sruri (crizanteme, garoafe) sau 2-3 kg/m3 pentru plantele cu rezisten medie sau mic (fresia, gerbera, anturium).

n timpul vegetaiei, se aplic ngrminte n stare solid sau sub form de soluii. ngrmintele solide se administreaz n doze de 40-80-g NPK/m2, sau 5-10kg/m2 ngrmnt organic (mrani, gunoi semidescompus). Mult mai eficiente sunt fertilizrile cu soluii nutritive (0,2-0,3% la plantele cu rezisten medie la coninutul n sruri i 0,3-0,5% la plantele mai rezistente). Rezultate deosebite se obin la unele specii (cala, alstroemeria, anturium) dac periodic se administreaz must de blegar sau de gunoi de psri, n diluii corespunztoare (1:3 - 1:15) Fertilizarea plantelor floricole de apartament Deoarece plantele de apartament dispun de un volum limitat de substrat, este necesar ca la plantare i transplantare s se foloseasc amestecuri suficient de bogate n elemente nutritive, iar pe parcursul creterii i nfloririi s se aplice periodic fertilizri suplimentare (mai ales n perioada martie-septembrie). La plantele de apartament, fertilizarea se face chenzinal sau lunar, cu soluii de ngrminte a cror concentraie, suportat de majoritatea plantelor, este de 0,1-0,2% (1-2 grame ngrminte la 1 litru ap). Dac soluiile se aplic extraradicular, se folsesc concentraii foarte mici, dup care se face splarea frunzelor cu ap curat. Alte modaliti de fertilizare mineral: ncorporarea granulelor cu ngrminte mbrcate n pelicul organic sau de plastic (de tipul Osmocote, Basacote, Hormonutral), care elibereaz lent (3-9 luni) elementele minerale; introducerea batoanelor fertilizante n pmntul de la marginea ghiveciului; folosirea soluiilor concentrate, existente n comer sub form de flacoane; fertilizarea dup sistemul flux-reflux (ghivecele sunt inute ntr-o van n care se vehiculeaz soluia de ngrminte, pn cnd soluia ptrunde n substratul din ghivece). Fertilizrile organice, cu ap rezultat de la splarea crnii i petelui, sau cu must de gunoi de pasre, sunt mai puin recomandate pentru plantele cultivate n apartamente, datorit mirosului neplcut pe care l eman. Se pot aplica ns n timpul verii, cnd plantele sunt scoase afar (n grdini, pe terasae etc.). Doze orientative de ngrminte solide: 20-40 g/m2 sau 3-5 kg/m3 de pmnt. n cazul folosirii soluiilor fertilizante, cantitatea de soluie variaz ntre 100-500 ml, n funcie de mrimea ghiveciului.

10