UNIVERSITATEA TEFAN CEL MARE FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTAR SPECIALIZAREA CONTROLUL I EXPERTIZA PRODUSELOR ALIMENTARE

PROCEDEU, METOD, APARAT PENTRU DETERMINAREA CARACTERISTICILOR ULTRASUNETELOR

MURARIU IULIA-LARISA, 1A POPESCU GEORGETA, 3E

1. STUDIUL LITERATURII DE SPECIALITATE

Ultrasunetele (US) sunt o form de energie mecanic ce se propag sub forma unor unde de frecven superioar limitei de percepie a urechii umane. Omul percepe sunete cu frecvena cuprins ntre 16 i 20 000 de Hz. Sunetele cu frecvena peste limita de audibilitate uman (20 MHz) se numesc ultrasunete. Orientarea liliecilor, spre exemplu, se bazeaz pe faptul c acetia emit semnale ultrasonore scurte de frecvene ntre 30 60 kHz. Liliacul n zbor emite n medie cca. 30 semnale pe secund. O parte din acestea sunt recepionate de urechile mari ale liliacului sub form de semnale ecou, dup un timp cu att mai scurt cu ct obstacolul este mai aproape. Pe msura apropierii de obstacol liliacul emite din ce n ce mai multe semnale ntr-o secund ajungnd ca de exemplu la un metru de obstacol s emit pn la 60 semnale pe secund. Aceasta permite liliacului s simt precis poziia sa fa de obstacole. Pn acum civa ani, folosirea ultrasunetelor era sporadic i privit cu oarecare curiozitate.

2. TIPURI DE APARATE I ECHIPAMENTE ASEMNTOARE FOLOSITE

nainte de a discuta cteva din aplicaiile practice ale ultrasunetelor s vedem cum pot fi produse. Vom trece peste procedeele mecanice (fluier ultrasonor, sirena ultrasonor) i termice (cu ajutorul vibraiilor unui arc electric) deoarece ultrasunetele produse de acestea au n general amplitudini mici i sunt mai puin importante practic. S analizm generatorul piezoelectric. Efectul piezoelectric const n faptul c supunnd un cristal la deformri de traciune sau comprimare dup anumite direcii, pe feele sale apar sarcini electrice egale de semne contrare care i schimb rolul dac nlocuim traciunea prin comprimare i invers. Exist i efectul piezoelectric invers sau electrostriciunea, pe care se bazeaz producerea ultrasunetelor, care const n dilatri i comprimri succesive ale cristalului sub aciunea unui cmp electric alternativ. Partea esenial a generatorului const dintr-o lam piezoelectric de obicei de cuar pe feele creia sunt aplicai doi electrozi, sub forma unor straturi subiri metalice, legai la o surs de tensiune alternativ. Sub aciunea cmpului electric alternativ lama ncepe s vibreze cu o frecven egal cu cea a tensiunii aplicate. Vibraiile lamei sunt transmise n mediul nconjurtor sub form de ultrasunete. Cu astfel de generatori se poate ajunge pn la frecvene de cca. 150 000 kHz i la intensiti ale radiaiei ultrasonore de la cteva zeci de wai pe cm2 pn la cteva sute de wai pe cm2. Se pot produce ultrasunete i cu ajutorul efectului magnetostrictiv care const n deformarea corpurilor feromagnetice (fier, nichel, cobalt) sub aciunea unui cmp magnetic. Introducnd o bar dintr-un astfel de material (Ni) ntr-un cmp magnetic, paralel cu lungimea ei (produs de exemplu de o bobin n care e introdus bara), aceasta se scurteaz. Cnd cmpul magnetic variaz periodic (curentul care strbate bobina este periodic) bara se va scurta periodic. n cazul unor frecvene mari ale cmpului alternativ vibraiile capetelor barei dau natere la unde ultrasonore. Pentru a obine amplitudini mari se aleg dimensiunile barei astfel ca s avem

rezonan ntre vibraiile elastice proprii i frecvena curentului alternativ excitator. Generatorul magnetostrictiv este avantajos pentru producerea ultrasunetelor de frecven joas (de la 20 60 kHz) i energii considerabile. O alt aplicaie a ultrasunetelor este legat de msurarea adncimii mrilor. n esen procedeul este acelai ca i n cazul folosirii sunetelor obinuite, prezentnd ns avantajul fasciculelor dirijate. De asemenea se pot produce semnale foarte scurte ceea ce mrete precizia msurrii intervalului de timp dintre producerea semnalului direct i nregistrarea celui reflectat. Ultrasunetele se folosesc n diferite procese tehnologice cum ar fi : splarea, curarea, uscarea sau sudarea unor corpuri i de asemenea pentru prelucrarea unor piese. n principiu, prelucrarea cu ajutorul ultrasunetelor const n urmtoarele : se introduce piesa (sau poriunea de pies) care trebuie prelucrat ntr-un lichid n care se gsesc n suspensie particule de praf abraziv dur. Sub aciunea unei surse de ultrasunete n lichid apare fenomenul de cavitaie. Datorit ocurilor hidraulice particulele de abraziv sunt lovite cu putere de suprafaa piesei smulgnd achii din aceasta. Pe acest principiu se bazeaz construirea unor maini unelte care s taie filetele i dinii pinioanelor fine, care rectific piese complicate, taie i guresc plci. Dintre numeroasele aplicaii ale ultrasunetelor nu vom mai meniona dect defectoscopia ultrasonor. Controlul ultrasonor permite stabilirea existenei unor defecte (fisuri, goluri) n interiorul unor piese metalice masive. Principalele tipuri de defectoscoape ultrasonore utilizeaz transmisia sau reflexia.

3. CONTRIBUIA ADUS LA PROMOVAREA UNUI NOU TIP DE APARAT, SENZOR

Ambele dispozitive cu ultrasunete - UP200H(fig. 1) i UP200S (fig. 2) - sunt foarte eficiente n omogenizarea, dispersarea, emulsifierea, extractizarea i degazarea de celule. Ele pot fi folosite pentru a permite consolidarea sau accelerarea reaciilor chimice.

Fig.1 UP200H

UP100H este adesea folosit pentru studiile de fezabilitate generale. Pentru aceasta, un volum mic eantion, de exemplu, 5ml este pus ntr-un flacon mic i este expus la sonicare intens pentru o lung perioad de timp. Din moment ce puterea de ultrasunete este pus n eantion, lichidul se va nclzi repede. Dup cum cldura poate disipa la baie de rcire, proba poate fi sonicat pentru un timp mai ndelungat, de exemplu, 20 de minute. Fig. 2 UP100H

Folosind doar un singur dispozitiv pentru testarea de laborator, bench-top i optimizarea procesului de demonstraie economisete timp i este mai rentabil. n plus aceast unitate unic acoper cea mai larg gam de configuraii posibile cu ultrasunete, de exemplu, n termeni de amplitudine i de presiune. Acest dispozitiv permite: sonotrode amplitudinile de pn la 170 microni lichid presiuni de pn la 10 bari lichid lichid debite temperaturi de de pn pn la la 80 10l/min degC (n funcie de proces) (alte temperaturi la cerere) materialul vscozitate de pn la 100.000cP

n domeniul medical, ultrasunetul este folosit la : diagnosticare medical neinvaziv ultrasunet Doppler ultrasunetul tri-dimensional (3-D) cu transformare ultrasunetului n imagii n spaiu 3-D, sau patru-dimensional (4-D) ultrasunet este tehnica 3-D n micare.

4. CARACTERISTICILE DE BAZ :PRECIZIE, CLAS DE

PRECIZIE, SENSIBILITATE, LINIARITATE, LIMIT DE DETECIE

Importana practic a ultrasunetelor este legat de lungimea de und mic a acestora. Din aceast cauz, de exemplu, ultrasunetele pot fi emise i se propag ca i razele de lumin sub form de fascicule, spre deosebire de sunetele obinuite care se mprtie n toate direciile. Astfel se constat experimental c dac lungimea undei emise este mai mic dect dimensiunile liniare ale sursei unda se va propaga n linie dreapt sub form de fascicul. n afar de aceasta, datorit lungimii de und mici, fenomenul de difracie (ocolirea obstacolelor) nu apare dect pentru obstacolele de dimensiuni foarte mici n timp ce sunetele obinuite ocolesc practic aproape orice obstacol ntlnit n cale. Datorit frecvenei mari i a energiei mari pe care o transport, ultrasunetele produc o serie de efecte fizico-chimice dintre care menionm : distrugerea strilor labile de echilibru; nclzirea mediului; formarea de sisteme disperse (emulsii i suspensii) i distrugerea de astfel de sisteme (coagulri); influenarea potenialelor electrochimice i a pasivitii metalelor; voalarea plcilor fotografice; creterea vitezei unor reacii chimice; explozia substanelor puin stabile (de exemplu iodura de azot) . Proprietile ultrasunetelor permit folosirea lor ntr-o mare varietate de aplicaii practice. Ultrasunetele produc nclzirea i redistribuirea substanei din celulele vii ceea ce duce la folosirea lor n terapeutic (nclzirea anumitor esuturi i masaje adnci) precum i la conservarea alimentelor (prin folosirea unor ultrasunete de frecven i intensitate potrivit care distrug microorganismele). Un fenomen interesant care apare la propagarea ultrasunetelor n lichide este fenomenul de cavitaie care const n apariia unor bule care se ridic la suprafa i se sparg. Aceasta se explic prin faptul c dilatrile i comprimrile extrem de rapide care se succed n lichid duc la

apariia unor mari tensiuni n anumite zone care fac s se rup moleculele de lichid. Astfel iau natere bulele care conin vaporii i gazele dizolvate n lichid. Bulele mici se contopesc n bule mai mari care ncep s vibreze i apoi se sparg dnd natere unor presiuni locale foarte mari care se manifest sub form de ocuri hidraulice n volume foarte mici. ultrasunetele generate de vibraiilor mainilor. n condiiile unei talonri i utilizri corespunztoare, sensibilitatea metodei de control ultrasonic poate s ating ordinul de mrime 0,01mm. Gradul de concordan a parametrilor geometrici ai defectului determinai ultrasonic cu dimensiuni reale este mai sczut dect n cazul controlului radiografic. Nivelele cele mai nalte de semnificaie au fost puse n eviden n privina lungimii defectului de tip neptrundere, precum i n privina suprafeei defectelor n general, independent de tipul acestora. Nivelul cel mai slab se obine n privina limii defectului, desfurat pe direcia de examinare. Poziia defectului se determin cunoscnd poziia palpatorului la care se recepioneaz amplitudinea maxim a semnalului reflectat. Presupunnd c n aceast poziie defectul se afl pe axa de simetrie a fasciculului, la localizarea defectelor sunt posibile dou marje de erori: - eroarea de determinare a poziiei palpatorului; - eroarea de msurare a coordonatelor defectului. Deteriorarea paletelor turbinelor i a elicelor vapoarelor se explic prin fenomenul de cavitaie produs de

10

5. SCHEMA DE PRINCIPIU??????

Fig.1 Schema de principiu ????

A1 aparat de nregistrare A2 aparat indicator G generator R1, R2 receptori S1, S2 surse

11

6. PRINCIPIUL DE FUNCIONARE

Controlul cu ultrasunete al materialelor este un mijloc de verificare nedistructiv prin care se poate evidenia prezena defectelor n materialele examinate.Realizarea controlului cu ultrasunete const n transmiterea unor unde ultrasonore, produse de un generator G, n piesa care se examineaz. n pies aceste unde se modific ntr-o form oarecare, iar rezultatul primit de receptoarele R1, R2 este redat de aparatul indicator A2 i trebuie interpretat de operator. Metodele de determinare a existenei, poziiei i eventual a extinderii defectelor din piesele controlate se bazeaz pe fenomenele care apar la suprafaa de separaie dintre materialul piesei i defect sau pe atenuarea diferit a ultrasunetelor la trecerea lor prin medii diferite.

12

7. MODUL DE LUCRU LA FOLOSIREA APARATULUI

n defectoscopul prin transmisie emitorul i receptorul de ultrasunete sunt situate de o parte i de alta a piesei de cercetat (fig.1). Dac ntre emitor i receptor nu exist nici un defect (de exemplu ntre sursa S1 i receptorul R1) semnalul ultrasonor transmis va trece neatenuat producnd o anumit deviaie a acului aparatului de nregistrare (A1). n cazul n care ntlnete un gol (D) o parte a semnalului ultrasonor este reflectat pe suprafaa de separare dintre metal i aerul din golul respectiv i semnalul este mult atenuat ceea ce se va observa la aparatul indicator (A2). Dispozitivul folosit practic are o singur pereche emitor-receptor care este plimbat n lungul piesei de cercetat. Aceast metod are dou incoveniene : n primul rnd ultrasunetele propagndu-se prin pies se reflect pe feele opuse ale acesteia ngreunnd observarea defectelor; n al doilea rnd acest procedeu nu permite stabilirea adncimii la care se gsesc defectele.

Fig. 2. a)

Fig. 2. b)

Aceste incoveniene sunt n bun msur eliminate de defectoscoapele prin reflexie (sau n impulsuri). La acestea emitorul i receptorul sunt situate de aceeai parte a piesei unul lng altul (fig.2a). Ultrasunetele se propag prin pies, ajung la faa opus unde sunt reflectate i apoi revin la receptor. Dac n pies exist un defect, semnalul ultrasonor se va reflecta de acesta i va ajunge mai devreme la receptor dect cel reflectat de faa opus. Emitorul

13

genereaz impulsuri scurte la intervale lungi constante care mpreun cu semnalul reflectat sunt marcate pe ecranul unui oscilograf. n fig.2b prin 1 i 3 am indicat locurile unde spotul luminos are devieri brute care marcheaz momentele n care a fost emis semnalul ultrasonor i respectiv n care a fost receptat semnalul reflectat de faa opus. Prin 2 am indicat locul unde este indicat primirea unui semnal reflectat de un defect. Poziia relativ a acestuia n raport cu 1 i 3 ne permite s determinm adncimea la care se gsete defectul.

14

8. MSURI DE PROTECIA MUNCII LA FOLOSIREA APARATULUI

Normele specifice de protecie a muncii sunt reglementri cu aplicabilitate naional, care cuprind prevederi minimale obligatorii pentru desfurarea principalelor activiti din economia naional n condiii de protecie a muncii. Respectarea coninutului normelor specifice de protecie a muncii nu absolv de rspundere pe cei ce desfoar aceste activiti, fiind necesar luarea oricror altor msuri pentru asigurarea proteciei muncii n condiiile concrete de desfurare a activitilor respective. Normele specifice de protecie a muncii fac parte dintr-un sistem unitar de reglementri privind asigurarea securitii i sntii n munc, sistem compus din: - Norme generale de protecie a muncii cuprinznd prevederile de protecie a muncii i de medicin a muncii, cu aplicabilitate n general pentru orice activitate. - Normele specifice de protecie a muncii cuprinznd prevederile de protecie a muncii, specifice unor anumite activiti sau grupuri de activiti. Prevederile tuturor acestor norme se aplic cumulativ i au aplicabilitate naional indiferent de forma de organizare sau proprietate n care se desfoar activitile pe care le reglementeaz. Structura sistemului naional de norme specifice de protecie a muncii, urmrete corelarea prevederilor normative cu riscurile specifice uneia sau mai multor activiti i reglementarea unitar a msurilor de securitate a muncii pentru activiti caracterizate prin pericole comune. Structura fiecrei norme specifice de protecie a muncii are la baz abordarea sistemic a aspectelor de protecie a muncii, practicat n cadrul Normelor generale de protecie a muncii. Prevederile sistemului naional de reglementri normative pentru asigurarea proteciei muncii constituie, alturi de celelalte reglementri juridice referitoare la securitatea i sntatea n munc, baz pentru: - activitatea de concepie i proiectare a echipamente-lor i tehnologiilor; - autorizarea funcionrii unitilor; - instruirea salariailor cu privire la protecia muncii;

15

- cercetarea accidentelor de munc i stabilirea cauzelor i a responsabilitilor; - controlul realizrii msurilor de protecie a muncii; - fundamentarea programului de protecie a muncii. Art.1. Limitele maxime admise pentru nivelul de presiune acustic la locurile de munc unde funcioneaz instalaii ce emit ultrasunete, pentru expuneri zilnice mai mari de 4 ore, sunt precizate n tabelul urmtor : Tabel 1. Limite maxime admise pentru nivelul de presiune acustic la locuri de munc unde durata de expunere zilnic la ultrasunete este mai mare de 4 ore

Frecvena central a benzii de 1/3 octav kHz dB 16 80 20 90 25 105 31.5 110 40 110 50 110 63 110 80 110 100 110

16

Art.2. Limitele maxime admise pentru nivelul de presiune acustic la locurile de munc unde funcioneaz instalaii ce emit ultrasunete, pentruexpuneri zilnice mai mici de 4 ore sunt cele din tabelul 16, la care se vor aplica coreciile precizate n tabelul 2.

Coreciile care se aplic pentru determinarea limitelor maxime admise pentru nivelul de presiune acustic la locuri de munc unde durata de expunere zilnic la ultrasunete este mai mic de 4 ore

Durata total a expunerii zilnice la ultrasunete 2-4 ore 1-2 ore pn la 1 or

Corecia +3dB +6dB +9dB

Art.3. Reducerea efectului nociv la ultrasunetelor trebuie s se realizeze prin una din urmtoarele metode: a)reducerea presiunii acustice la surs; b)carcasarea total sau parial a sursei; c)tratamente acustice sau ecrane; d)izolarea mainii; e)mijloace individuale de protecie.

9. CONCLUZII

Ultrasunetele sunt un mijloc terapeutic neinvaziv, considerat sigur pn n prezent, care pot ajuta la mbuntirea efectelor tratamentelor clasice. Se recomand utilizarea lor ca i complement al unor alte tratamente, mpreun cu edine de masaj manual iimpachetri, pentru a beneficia de efecte mai vizibile. Ultrasunetele sunt foarte apreciate datorit faptului c pot fi folosite ca sesizor foarte sensibil de vibraie, putnd fi pus cu uurin n practic acolo unde vibraiile constituie un element important. Utilizarea defectoscopului cu ultrasunete prezint o serie de avantaje dintre care amintim sensibilitatea deosebit. Cu ajutorul su se pot detecta fisuri cu grosimi de ordinul de mrime al micronilor, defecte ce nu pot fi evideniate cu alte aparate. Adncimea mare de ptrundere ( ~ 15mm) i posibilitatea folosirii aceleiai aparaturi n mai multe scopuri constituie, de asemenea, avantaje ale defectoscopului.

18

10.BIBLIOGRAFIE

1. Dodu, Ursu , Elemente de dinamic neliniar i defectoscopie, Editura Tehnic Info,

Chiinu, 2000

2. Gheorghe, Gutt, Aparate pentru cercetare, Editura Universitii din Suceava, Suceava,
1997

3. Teodor, Bohiel, Defectoscopie ultrasonic fizic i tehnic, Editura Tehnic,

Bucureti

4. http://cis01.ucv.ro 5. www.apcmr.ro 6. www.hielscher.com

19