Dieta Leo Luni, Miercuri, Vineri Mic dejun 1 mar Pranz Pulpa de pui fara pielita, fiarta sau

gratar 2 cartofi fierti Cina Branza de vaci degresata O salata de fructe(fara struguri, banana, pepene galben) Marti, Joi, Sambata

Mic dejun O portocala Pranz Pulpa de vita, pui sau peste, fiarta sau la gratar O salata Cina 1 ou fiert tare 1 iaurt degresat Duminica

Mancati orice Important este sa respectati orele de masa Mic dejun 08:30 - 09:30 Pranz 12:30 - 13:30 Cina 17:00 - 18:00 Beti zilnic cel putin 2 litri de apa plata sau ceai neindulcit. Cu aceasta dieta puteti pierde 10 kg intr-o luna.

Scapa de kilogramele in plus cu ajutorul proteinelor Numeroase cercetari efectuate pana in prezent au demonstrat ca cele mai eficiente regimuri de slabit sunt de lunga durata. La fel este si urmatorul. Este un regim bazat pe proteine, derulat in patru etape care depind de numarul de kilograme pe care vrei sa le pierzi. Daca iti doresti rezultate stabile, va trebui sa tii regimul intocmai. Numeroase cercetari efectuate pana in prezent au demonstrat ca cele mai eficiente regimuri de slabit sunt de lunga durata. La fel este si urmatorul. Este un regim bazat pe proteine, derulat in patru etape care depind de numarul de kilograme pe care vrei sa le pierzi. Daca iti doresti rezultate stabile, va trebui sa tii regimul intocmai.

Cele patru faze ale regimului presupun: Faza 1: este denumita si faza de atac, in timpul careia nu consumi decat proteine; Faza 2: este faza intermediara in care poti consuma alimentele proteice din prima faza, dar poti introduce treptat si legume; Faza 3: de consolidare; Faza 4: de stabilizare.

Faza 1 Este destul de greu de suportat, dar are o eficacitate crescuta, deoarece organismul consuma calorii pentru digestia proteinelor ingerate. Poate varia intre 3-5-7 si 10 zile, in functie de numarul de kilograme pe care doresti sa le pierzi. Pentru a pierde mai putin de 10 kilograme sunt suficiente intre 3 si 5 zile, iar pentru a pierde mai mult de 10 kg, intre 7 si 10 zile. Proteine acceptate:

carne de vitel, vita (nu antricot), pui sau curcan (ambele fara piele); oua, peste, branza tofu, somon afumat, surimi, fructe de mare, lactate degresate (0,1% grasime).

Faza 2 Daca prima faza a durat intre 3 si 5 zile, cea de-a doua va dura si ea inca 3-5 zile sau se va tine pana cand se ajunge la greutatea dorita. Incepand cu aceasta a doua faza poti introduce legumele. Toate legumele sunt acceptate cu exceptia: cartofilor, orezului, mazarei, fasolei uscate, porumbului. Poti manca morcovi, insa nu fierti. Pentru a slabi mai putin de 10 kilograme, alterneaza 3 zile doar de alimente proteice si 3 zile de proteine si legume. Pentru a slabi mai mult de 10 kg, alterneaza 5 zile de alimente doar proteice cu 5 zile de proteine cu legume. Faza 3 Nu uita de aceasta faza odata ce ai pierdut kilogramele nedorite. Daca ai pierdut 10 kilograme, este imperativ necesar sa respecti consolidarea. Pentru 10 kilograme pierdute, numarul lor se va inmulti cu 10, si astfel rezulta 100 de zile de consolidare. In aceasta faza nu mai ai nevoie de zile doar cu proteine. Poti consuma alimente proteice in combinatie cu legume si, treptat, se vor introduce fructe, leguminoase uscate, branza, paine. Faza 4 Se mananca normal, dar se impun doua reguli:

o zi pe saptamana doar de alimente proteice (intotdeauna aceeasi zi a saptamanii) doua linguri de supa de ovaz pe zi pentru continutul lor in fibre solubile

Precautii

Ouale si carnea, consumate in cantitati mari in prima faza a regimului, risca sa duca la cresteri ale nivelului colesterolului sangvin. Incearca sa eviti galbenusul de ou, fiind de preferat albusul, si carnea; Faza 1, fiind saraca in fibre vegetale, poate duce la aparitia constipatiei, asa ca bea cel putin 2,5 litri de apa pe zi ; Ca in orice regim exista riscul unor carente. Este bine sa urmezi sfatul medicului specialist pentru o eventuala suplimentare cu vitamine si minerale.

Dr. Alin Popescu Specialist medicina sportivea alin.popescu@e-galenus.ro

********************************

Slabeste natural cu soc Datorita principiilor active pe care le contine, socul, sub forma de ceai, tinctura sau suc, are o actiune diuretica si sudorifica, avand drept rezultat eliminarea apei din organism. Este laxativ (dar fara reactiile adverse ale altor laxative), inhiba apetitul alimentar (pe termen lung), fiind folosit cu succes ca metoda adjuvanta in cadrul curei de slabire, alaturi de dieta si exercitiile fizice.

Principii active In fructe: sambunigrosida (glicozid), nitrat de potasiu, caroten, acid malic, acid citric, acid tanic In scoarta: tanin, rezina, acid valerianic Pentru a scapa de kilogramele in plus este bine ca un regim de slabire sa inceapa cu o cura de ceai de soc, care are urmatoarele efecte benefice:

provoaca transpiratie abundenta; ajuta la scaderea in greutate; elimina toxinele din organism; are efect laxativ.

Infuzia din soc te scapa de coaja de portocala Infuzia se prepara din 3 lingurite cu flori de soc uscate la 250 ml de apa clocotita; se lasa la infuzat 10-15 minute. Se consuma neindulcita, pana la trei cani/zi , timp de doua saptamani cu o saptamana pauza, deoarece socul are rol depurativ. Nu doar ca vei determina functionarea corecta a organismului, ci vei scapa si de edeme si de aspectul de coaja de portocala al pielii, prin eliminarea toxinelor si a apei retinute in corp. Pentru persoanele care doresc un efect mai rapid, se recomanda asocierea cu tinctura din fructe de soc, care este obtinuta din fructele de soc macerate in alcool de cereale dublu rafinat; o lingurita (diluata) inainte de fiecare cana de ceai consumat. Tratamentul se va urma pe durata a 1-3 luni, in functie de numarul de kilograme in plus. Dupa o luna de cura cu ceai si tinctura vei observa o scadere in greutate de circa 7 pana la 9 kilograme. Aceasta combinatie de ceai si tinctura are un efect diuretic, laxativ, sudorific, favorizeaza arderile metabolice, dizolva grasimile si elimina surplusul de apa din organism. Tinctura de soc, eficienta impotriva obezitatii In cura de slabire, tinctura de fructe de soc va fi asociata cu o alimentatie din care se exclud carnea (se admite carnea de peste de 2-3 ori/saptamana), mezelurile, prajelile si pe cat posibil produsele cu aditivi alimentari, zaharul, margarina si bauturile carbogazoase dulci. Sunt indicate in mod special cerealele integrale, ca atare sau sub forma de fulgi, fructele si legumele proaspete consumate ca atare, sub forma de salata sau suc. Pentru a combate obezitatea, in prima zi se ia 1 lingurita diluata intr-un pahar cu apa, la ora 18; in a doua zi se iau 2 lingurite diluate intr-un pahar cu apa la aceeasi ora s.a.m.d., pana in ziua a saptea, cand se ajunge la 7 lingurite luate odata. Se mentine aceasta doza vreme de 30 de zile. Dozele progresive se iau pentru a nu crea un soc tranzitului intestinal, care va fi foarte mult accelerat, la fel ca si diureza si procesele de eliminare pe ansamblu. Daca pe masura ce se creste

doza apare diareea, se revine la doza anterioara sau se iau remedii contra diareii, iar daca aceasta persista, atunci se reduce doza sau chiar se intrerupe tratamentul. Atentie! Tinctura de fructe de soc nu se administreaza niciodata nediluata, ci numai in combinatie cu apa. Preparatul este contraindicat in diaree acuta sau cronica, colita de fermentatie. Atentie la toxicitatea acestei plante! Fructele de soc sunt foarte puternice ca si remediu; in cazul ingerarii unei cantitati mari (peste 200 de grame de fructe sau 200ml de tinctura) pot aparea simptomele intoxicatiei: voma, arsuri gastrice, diaree, deshidratare, stare generala alterata. Dr. Constantina Ruxandra Medic specialist medicina de familie Comp. Apifitoterapie BIOLUMIMEDICA Lab. Analize Medicale; C. Serban Voda nr. 232-234; tel: 3360126
******************************

Dieta Day Light Aceasta dieta prevede mese normale pe toata durata saptamanii, de fapt, pe toata durata anului, cu o singura zi de restrictii alimentare - ziua light. Astfel, putin cate putin, vei pierde kilogramele care te deranjeaza - pana la 10 kg in mod definitiv - fara a provoca dezechilibre in organism. Schema zilei light Mic dejun

30-40 g paine integrala sau paine integrala prajita; 30 g marmelada sau miere; ceai la discretie

Gustare pentru dimineata si dupa-amiaza

un fruct, la alegere

Pranz

250 g legume crude sau fierte 200 g carne alba sau 2-3 oua sau 300 g peste

Cina

250 g legume crude sau fierte 200 g carne alba sau 2-3 oua sau 300 g peste

In ziua Day-Light

Nu gati cu ulei, otet sau sosuri. Foloseste doar suc de lamaie sau otet aromatizat si/sau ierburi aromatice, pentru a putea inlocui sarea. Nu bea nicio bautura carbogazoasa sau alcool. Sunt admisi doar 2 litri de apa plata sau minerala. Daca esti vegetariana, ca sa nu renunti la proteine, inlocuieste carnea si pestele cu soia. Dieta a fost creata de Marc Messegue si experimentata in centrul sau de sanatate din Umbria. Scopul? Obtinerea unei pierderi in greutate de 200 g saptamanal, 800 g intr-o luna, 10 kilograme intr-un an. Secretul acestei diete? Sa tii regim doar o zi din cele sapte ale saptamanii. Un sacrificiu usor de tolerat pentru persoanele care dau jos mai greu kilogramele si care, din acest motiv, nu au avut rezultatele scontate in trecut. De multe ori, adoptarea unei diete reprezinta renuntarea la viata sociala si, implicit, la micile placeri ale vietii, explica Messegue. Cine simte asta ca pe o povara, inevitabil va renunta cu usurinta la orice tip de regim si se va arunca asupra alimentelor, acumuland ulterior mai mult decat au pierdut. Iata care este ideea Day Light: O zi de regim controlat, care va reduce un kilogram de pe cantar. Din acest kilogram, 80% este apa, restul este grasime. Este suficient sa repeti ziua light in fiecare saptamana, pentru a insuma o pierdere graduala (200 g o data) , ceea ce, in timp, garanteaza o slabire consistenta si definitiva. Atentie, insa: unii nutritionisti nu considera suficienta o zi de regim alimentar pe saptamana pentru a compensa excesele alimentare. Metoda este valabila doar pentru cei care sunt obisnuiti cu perioade de alimentatie moderata. Cine se stie gurmand trebuie sa adopte in plus cateva reguli alimentare chiar si pentru restul zilelor:

mananca incet, fara stres, fara intreruperi, intr-o atmosfer de calm si liniste; inainte de masa principala, consuma o salata, care va crea senzatia de satietate; mananca la ore fixe; nu bea in timpul meselor: acest lucru duce la ingreunarea digestiei, prin marirea cantitatii de acid in stomac; dupa ora 17.00 nu se consuma alimente bogate in proteine, greu de digerat, iar cu 2 ore inainte de culcare nu se mananca nimic; seara, inainte de culcare, poti bea o cana cu ceai de tei sau musetel.

In timpul saptamanii Redu portiile obisnuite: daca vrei sa pierzi pana la patru kilograme intr-un an, este suficient sa renunti la cate o furculita de paste, una de orez sau doua felii de paine in fiecare zi si urmeaza aceste reguli:

Nu manca paste sau orez mai mult de o data pe zi si, la aceeasi masa, daca mananci paine, nu mai manca orez sau cartofi. Incepe fiecare masa cu legume crude sau fierte. Ca gustare, incearca sa mananci intotdeauna fructe de sezon care nu numai ca blocheaza pofta de mancare, ci aduc si vitamine si oligoelemente utile echilibrului sistemului biochimico-hormonal si, implicit, al metabolismului.
**************************

LUNI Dimineata: cafea (fara zahar sau lapte) si nimic altceva La pranz: 2 oua fierte tari si spanac fiert (cu putina sare) - cat vrei (exclus paine) Seara: 1 gratar (mare) de vaca cu salata verde si telina - cat vrei (exclus paine) MARTI Dimineata: cafea (fara zahar sau lapte) si nimic altceva La pranz: 1 gratar (mare) de vaca cu salata verde si fructe - cat vrei (exclus paine) Seara: sunca de Praga - cat vrei (exclus paine) MIERCURI Dimineata: cafea (fara zahar sau lapte) cu 50 gr. paine intermediara La pranz: 2 oua fierte tari cu salata verde si rosii - cat vrei (exclus paine) Seara: sunca de Praga si salata verde - cat vrei (fara paine) JOI Dimineata: cafea (fara zahar sau lapte) cu 50 gr paine intermediara La pranz: 1 ou + morcovi fierti (sau cruzi) + Schwitezer - cat vrei (exclus paine) Seara: fructe cu iaurt - cat vrei (exclus paine) VINERI Dimineata: cafea (fara zahar sau lapte) +morcovi cruzi, rasi cu lamaie si nimic altceva La pranz: peste fiert + rosii - cat vrei (exclus paine) Seara: 1 gratar de vaca + salata verde - cat vrei (fara paine) SAMBATA Dimineata: cafea fara zahar sau lapte + 50 gr. paine intermediara La pranz: pui la gratar - cat vrei (exclus paine) Seara: 2 oua fierte tari + morcovi cat vrei (fara paine) DUMINCA Dimineata: ceai cu lamaie si nimic altceva La pranz: 1 gratar de vaca + fructe - cat vrei (exclus paine) Seara: orice si cat vrei (mancarea preferata) ( NU alcool sau dulciuri) LUNI se reia dieta pentru inca o saptamana