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RAII ALIMENTARE PROPUSE PENTRU HIPERTENSIUNE ARTERIAL

BUCTRIE CU FOC PE BAZ DE CARNE DE VIT


VARIANTA 4
70 -80 kg
Nr
crt

Meniu

Aliment

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Ceai de fructe + Ceai de fructe


pine cu urd + Pine desrat
roii
Urd dulce
Roii
Tartin
cu Fin
legume
Ulei
Ou
Vinete
Roii
Ardei rou
TOTAL MIC DEJUN

250
50
25
120
25
5

75
40
75

250
50
25
100
25
5

50
25
50

130
30
2
5
50
150
10
130
30
75
2
100
50

100
20
2
5
50
100
10
100
20
50
2
100
50

Ciorb
dovlecei

de Dovlecei
Ceap
Mrar
Ulei
Iaurt
Muchi de vit Carne de vit
la
abur
cu Ulei
garnitur
de Mazre
legume
Ceap
Morcovi
Verdea
Pine desrat
Papanai
Brnz de vaci

Proteine
g

Lipide
g

Anim
Veg
5,1
4,5
1,1
2,6
3,5
0,7
0,2
0,6
8
10,3
18,3
0,9
1,7
22
8,4
0,7
10,3
8,5
-

Anim
Veg
1
1
0,3
0,2
5
3
0,1
0,1
4
6,7
10,7
0,1
5
1
3
10
0,5
0,1
2
0,6
-

Gluc
g

Energ
kcal

Ca
mg

P
mg

Fe
mg

Mg
mg

Vit
B6
mg

27
4,4
18,1
2,4
1,1
2
55

141
34
25
88,5
50
42,3
14
6,2
12
413

6
62,5
32
6,5
15
5,5
8
25
160.5

60
45
35
30
55
10
8,75
17
260,7

0,6
0,1
2
0,3
0,7
0,2
0,5
0,2
4,6

3,2
2
2,4
14
2
4,3
54
2

18
18
50
30
118
100
96
18
23
282
43

40
11
63
10
25
11
25
12
250

60
15
45
230
100
15
20
120
90

1
0,2
3,5
2
0,2
0,5
1,2
0,2

10
6
55
0,2
5
3
5
1,5
20
105,5 0,2
Na = 120
35
6
6
25
40
0,2
6
7
0,1
20
0,1
15
0,2

Vit
C
mg
50
5
12
75
147
10
5
1
25
5
4
-

Fin
Ou

25

25

3,5

3
-

0,2
-

18
0,1

88,5
43

13
15

60
55

0,6
0,7

10
4

Zahr
Mr compot Mr
cu zaharin5
TOTAL PRNZ

10
100

10
100

0,3

0,4

4
17

40
73.5

10

0,4

0,2

50

1041

483

820

10,5

100
25
50
25
50
25
25

5
3,5
2,5
1
4
3,5
-

26
24
17
6
32
18
30

40
6
20
8
4
9
2

30
25
30
7
5
11
55

2
0,5
0,5
0,5
0,2
0,4
0,9

179
0,8
Na =279,5
20
10
17
0,2
11
2
4
6
-

100

120
40
60
25
60
40
40

18,3
25,9
0,3
0,1
0,1
0,2
0,4
0,9
-

123

35,7
23,6
59,3
1,9
2,1
1
0,2
0,1
0,4
5
-

25

25

0,3

24

125

40

0,1

8,5

100
25
10
75
10

100
25
10
50
10

0,8
9,8

54
2
10
2,5
88

282
15
40
15
100
629

12
63
5
294

120
25
10
358

1,2
0,1
6,4

2083,4

937,5

1438,7

21.5

20
3
4
5
105,5 0,2 54
Na = 151
390
1,2 321
Na = 550,5

Salat asortat

Salat verde
Mazre verde
Fasole verde
Roii feliate
Mere feliate
Mure
Carne fiart de
vit
Brnz
proaspt
Verdea
Zeam de
lmie
Budinc
din Pine
pine cu fructe
Lapte
Zahr
Piersici
Ulei
TOTAL CIN
TOTAL RAIE ALIMENTAR

10,3
0,4
16,4
26,2
53,8
50,3
103,8

7,6

0,5
1,7

2
10
13,1
14,8
13,3
38,1
51,4

266

20
6
3
11
25
4
-