DIETA PENTRU SCHIMBAREA METABOLISMULUI

10- 20 kg in 13 zile

Cura dureaza 13 zile, este grea, dar este foare eficienta. Schimbarea metabolismului este asa de profunda incat la sfarsitul dietei se poate reveni la alimentatia normala fara a mai lua in greutate timp de 2 ani. Daca se respecta regimul zilnic punct cu punct, se poate pierde toata grasimea acumulata in tesuturi. Cura trebuie urmata 13 zile, nici o zi in plus, nici o zi in minus.

Recomandari:

- Orice adaos de aliment in afara celor permise in cura (o bomboana, o guma de mestecat, un biscuit, un pahar de bere sau vin) impune oprirea imediata a curei, fiindca ea nu mai are nici un efect. Cura poate fi reluata abia peste 6 luni. - Daca nu rezistati sa tineti dieta mai mult de 6 zile (respectand corect prevederile alimentare), opriti-va si reluati cura dupa 3 luni. - Pentru a putea respecta dieta prescrisa, evitati in cele 13 zile vizitele sau musafirii. - Daca va chinuie foamea, beti apa, cel putin 2 l/zi. - Salata verde cuprinsa in dieta trebuie sa fie proaspata. - Codul (pestele) poate fi inlocuit cu pastrav sau calcan. - Cafeaua nu poate fi inlocuita cu ceai sau invers. - Iaurtul natural este cel nepasteurizat, fara adaos de zahar sau fructe.

Ziua 1 - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie - cina: 200 g friptura de vita + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 2 - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural - cina: 200 g friptura de vita + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 3: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata - cina: telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)

Ziua 4: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural - cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci

Ziua 5: - mic-dejun: 1 morcov mare ras - pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt - cina: 200 g friptura de vita + 1 telina rasa Ziua 6: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras - cina: 1/2 pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 7: - mic-dejun: 1 ceasca de ceai fara zahar - pranz: nimic (bea multa apa, ajuta!) - cina: 200 g cotlet de miel + 1 mar

Ziua 8: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie - cina: 200 g friptura de vita + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 9: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural - cina: 250 g friptura de vita + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 10: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata - cina: 1 telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)

Ziua 11: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural - cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci

Ziua 12: - mic-dejun: 1 morcov mare ras - pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt - cina: 250 g friptura de vita + 1 telina rasa

Ziua 13: - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita - pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras - cina: 250 g pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

DIETA SCARSDALE
Programul de nutritie Scarsdale propune alimente pentru fiecare zi a saptamanii si tine 14 zile. Dieta nu este recomandabila persoanelor care au probleme de sanatate. Cel care a creat acest program este Herman Tarnower, care a infiintat "Scarsdale Medical Center", SUA.

Micul dejun valabil pentru fiecare zi a saptamanii: o jumatate de grapefruit sau o jumatate de cana de ananas taiat bucati sau o jumatate de mango sau o felie potrivita de pepene galben; o felie de paine integrala; cafea sau ceai simple. Luni - pranz: felii de carne rece asortate la alegere (porc, pui, curcan), rosii taiate, fierte sau inabusite; cina: peste sau fructe de mare, salata asortata din legume, o felie de paine integrala toast, grapefruit. Marti - pranz: salata de fructe, fructe; cina: carne slaba la gratar, rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castraveti. Miercuri - pranz: salata de ton sau de somon cu ulei si lamaie, grapefruit sau pepene galben; cina: friptura de miel fara grasime (se poate inlocui cu peste, fructe de mare, pui sau curcan, sau proteine vegetale), salata de rosii, castraveti, telina si salata verde. Joi - pranz: doua oua fierte sau prajite fara grasime, branza de vaca, fara grasime, rosii taiate sau inabusite sau putina fasole, o felie de paine integrala toast; cina: pui inabusit sau la gratar (fara grasime si fara piele), mult spanac, ardei verde, fasole. Vineri - pranz: cateva felii asortate de branzeturi, spanac, o felie de paine integrala toast; cina: peste, salata asortata din legume proaspete, o felie de paine integrala toast. Sambata - pranz: salata de fructe, oricat de multa; cina: friptura de pui sau de curcan la gratar, salata de rosii si salata verde, grapefruit. Duminica - pranz: carne de pui sau de curcan la gratar, rosii, morcovi, varza gatita, broccoli sau conopida, grapefruit; cina: carne de vitel fiarta, fara grasime, salata de telina, castraveti, salata verde, rosii, varza de Bruxelles.

CURA CU APA FIARTA

Cura cu apa fiarta va va ajuta si sa slabiti si sa va detoxificati organismul. Prima etapa In prima zi a curei cu apa fiarta se bea, pe stomacul gol, un pahar de apa fiarta si racita iar in urmatoarele zile se creste gradat numarul paharelor. In ziua a 9-a se reduce numarul paharelor tot gradat (in ziua a 9-a sapte pahare, ziua a 10-a 6 pahare). Etapa dureaza 15 zile si nu exista restrictii alimentare insa trebuie sa renuntati treptat la toate alimentele prelucrate industrial (conserve, fast-food, bauturi acidulate, ciocolata). Etapa a doua Dupa ce au fost eliminate din alimentatie toate produsele ce contin chimicale se incepe un regim de sapte zile fara grasimi. Se poate folosi uleiul de masline la gatit si la prepararea salatelor.

Pe scurt, dieta presupune sa eliminati din alimentatie urmatoarele alimente : carne si preparate din carne, branzeturi si lactate grase (fara iaurt degrasat si lapte), zahar (inlocuiti-l cu miere) si painea alba. Va propunem cateva alimente pe care le puteti consuma, la alegere, la cele trei mese principale: Micul dejun -1 cana de orez fiert cu lapte degresat -paina graham (1-2 felii) cu miere -5-6 linguri de germeni de grau cu lapte sau iaurt -fructe sau un pahar mare cu suc de fructe Pranz -piure de legume -ciorba de zarzavaturi -salate de legume crude si fructe (salata asortata) Cina -cereale integrale cu iaurt -salata de legume fierte -fructe coapte

FENG SHUI SI PLANTELE DE INTERIOR

In Feng Shui, plantele genereaza propriul lor camp de energie ch'i, creaza o atmosfera mai proaspata si ajuta la compensarea elementelor moarte din casa, cum ar fi plasticul si alte substante sintetice. Asezati plantele langa instalatii electice pentru a contracara energia chi negativa pe care acestea o degaja. Ch'i este unul din factorii determinanti ai feng shui, reprezentand forta universala care se afla in si se degaja din tot ceea ce este viu. Cat priveste Yin si Yang, simbolul taoist al universului redat prin doua lacrimi asemanatoare prinse intr-un cerc, acesta reprezinta doua contraste care nu ar putea exista niciodata unul fara celalalt. Diferitele plante vor avea efecte variate, in functie de forma lor generala, de forma frunzelor si florilor si de culoarea lor. Plantele cu frunze ascutite, de exemplu, cum este crinul pacii - Spathiphyllum este mai degraba yang si ajuta la miscarea mai rapida a energiei ch'i. Plantele cu tepi, cum sunt cactusii, atrag energia focului, pe cand cele taratoare, ca Selaginella, produc energia pamantului; plantele cu frunze mici, rotunde, atrag energia metalului, iar plantele atarnatoare, cum este iedera, atrag energia apei. Cu frunzele ei mari, atarnatoare ale plantei Monstera deliciosa este considerata a fi yin si este deci o specie perfecta pentru zonele carora trebuie sa li se restaureze calmul si pacea, mai ales cele din sud, sudest si nord-est. O alta planta yin este bine-cunoscuta planta paianjen, Chlorophytum comosum, ideala pentru zonele din nord. O planta tipica yang este Dracaena marginata, care poate fi plasata in coltul camerei pentru a stimuta energia ch'i; ea combina doua elemente, lemnul si focul, prin forma sa dreapta si frunzele lungi, cu varfuri ascutite.

Florile proaspete, taiate, aduc si ele energia ch'i in casa, mai ales daca sunt sanatoase si sunt bine ingrijite. Florile uscate simbolizeaza moartea si descompunerea, asa ca este mai bine sa le evitati. In functie de culoarea si forma lor, florile vor mari cantitatea de energie ch'i in anumite zone particulare. Iata proprietatile catorva flori care se folosesc de obicei in glastre: Laleaua - poarta energia metalului; lalelele rosii creaza o atmosfera romantica, iar cele roz aduc placere. Iris - este asociat cu vitalitatea, pasiunea si energia libera. Floarea soarelui - are energia focului si o deosebit de mare putere de a stabiliza energiile. Garoafa - cele roz si rosii maresc gradul de romantism si placere, pe cand cele albe dau demnitate si serenitate. Anemona - este asociata cu energia metalului; cele rosii, asezate intr-o baie orientata spre sud ajuta la mentinerea energiei ch'i. Narcisa - cele albe aduc liniste daca sunt plasate inspre nord, demnitate inspre nord-vest si motivatie si vointa inspre nord-est. Mimosa - cu abundenta de flori mici, asemanatoare mingiilor, mimosa creste energia ch'i, daca planta este plasata in centrul casei. Crinul - florile, care au varfurile orientate in jos, dau un sentiment de stabilitate si pot fi folosite pentru a aduce liniste intr-o zona mult prea agitata a casei. Trandafirii - cei rosii cresc energia ch'i in ceea ce priveste romantismul si personalitatea, mai ales daca sunt plasati in partea de vest a casei.