Friptur de vit n sos de roii la presiune

Ingrediente

500 grame carne de vit 2 linguri sos de rosii sare piper oregano 2-3 linguri ulei de msline 1 pahar vin rou busuioc uscat 5-6 cei usturoi

Mod de preparare n oala sub presiune, se pun 2-3 linguri de ulei de msline i se prjesc bucile de carne tiate felii subiri, ntorcndu-le pe toate prile Se adaug usturoiul tiat felii, sarea, piperul, celelalte condimente i un pahar cu vin Se adaug sosul de roii i cnd ncepe s fiarb se pune capacul i se las la foc mic pentru 45 de minute. Se servete cu orice fel de garnitur