Laboratorio de qumica

*Escuela: Ingeniera Industrial *Profesor: Iris Cabrejo *Ciclo: II *Tema: Mechero de Bunsen, mtodos de separacin para mezclasSoluciones *Aula: 208- Noche *Integrantes: Ugarte Osorio

INTRODUCCIN

La elaboracin de este informe se basa en las experiencias desarrolladas durante la sesin de laboratorio, en ella se experimento diferentes tipos de reacciones de la llama con varios materiales. Tambin se realizaron algunos mtodos de separacin y destilacin, los cuales sern explicados en este informe a fin de comprobar por ejemplo los tipos de combustiones, los distintos tipos de llama, los beneficios que nos brinda el mechero de bunsen.

Combustin
La combustin es una reaccin qumica en la un elemento combustible se combina con oxigeno gaseoso generalmente desprendiendo calor y generando oxido, es una reaccin exotrmica que produce calor y luz.

1.- Tipos de combustin:

Hay dos tipos de combustin la completa y la incompleta 1.1 Combustin completa: Toda combustin completa libera, como producto de la reaccin, dixido de carbono (CO2), agua en estado de vapor (H2O) y energa en forma de calor y luz. Tiene la siguiente frmula: CH4 + 2O2 = CO2 + 2 H2O 1.2 Combustin incompleta: La combustin incompleta es aquella que se realiza sin que todo el carbono del combustible pueda transformarse en CO2. Se realiza sin oxgeno, o lo que es lo mismo, con defecto de aire en esta combustin se obtiene adicionalmente carbono (C). Tiene la siguiente frmula: CH4 + O2 = CO + C + H2O

Mechero De Bunsen

1.- Definicin y caractersticas:

Es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos. Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y constituye una transmisin muy rpida de calor intenso en el laboratorio; es un quemador de gas que arde al efectuarse la combustin de una mezcla de aire y gas.

El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De all parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo agujero en el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi) proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustin, no muy eficaz para la qumica avanzada. La cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el tamao del agujero en la base del tubo. Si se permite el paso de ms aire para su mezcla con el gas la llama arde a mayor temperatura (apareciendo con un color azul). Si los agujeros laterales estn cerrados el gas solo se mezcla con el oxgeno atmosfrico en el punto superior de la combustin ardiendo con menor eficacia y produciendo una llama de temperatura ms fra y color rojizo o amarillento. Cuando el quemador se ajusta para producir llamas de alta temperatura stas, de color azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo uniforme Consta con las siguientes partes:

Boquilla Cuello Collar Acople entrada de Gas Base o Soporte

2.- La Llama y sus Partes

La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas combustible (propano, butano, gas natural) y un gas comburente (oxgeno, proporcionado por el aire). El gas que penetra en un mechero pasa a travs de una boquilla cercana a la base del tubo de mezcla gas-aire. El gas se mezcla con el aire y el conjunto arde en la parte superior del mechero.

Zona de Fusin Zona De Reduccin Zona Oxidante Cono Fro

La llama:
La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida por la combustin de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxgeno del aire, y fue la que usamos. Hay dos tipos de llama la luminosa y la no luminosa.

1.- Clases de Llama:

1.1- Llama luminosa: Esta es una llama emite luz de color anaranjado debido a la presencia de partculas incandescentes de carbono. Esta llama es producida por la combustin incompleta.

1.2.- Llama No luminosa: Es una llama donde no hay presencia de partculas incandescentes de carbono, se aprecian dos zonas claramente separadas por un cono azul plido. Esta llama es producida por la combustin completa.

2.- Zonas de la llama:

2.1 La zona Oxidante:
Es llamada as debido a que tiene la temperatura ms elevada la cual supera los 500 C hasta aproximadamente los 800 C tal efecto es el resultado de exceso de oxigeno del aire (combustin completa).

2.2 La zona de reduccin:

Se le llama as porque es la zona cuyo espesor es mucho menor, el combustible reacciona con el aire premezclado, el oxigeno es insuficiente para producir una combustin completa. El " gas emergente " de la zona de reaccin, sirve todava como combustible.

2.3 La zona Fra:

Esta en la parte inferior de la llama y tiene una temperatura aproximada de300 C en la llama no luminosa.

4.- Por qu existen partes ms calientes y ms fras en la llama?

En el caso del mechero bunsen la parte ms fra es pues el flujo de gas fro el cual no permite que se eleve la temperatura se puede decir que es el gas sin quemar, muy por el contrario las partes ms calientes es cuando la mezcla gas-oxigeno es proporcional o es la mezcla correcta por lo tanto da como resultado la combustin completa, dicha temperatura puede alcanzar los 1500 C (Punto de Fusin).

Tres razones por las que se debe usar la llama no luminosa.

1. Disminuir las emisiones de Monxido de carbono (CO). 2. Evitar formar el OLLIN. 3. Ahorro de tiempo y de combustible.

6.-Qu se demuestra al colocar una cartulina horizontalmente en medio de la llama?

Con este experimento se trata de comprobar las partes de la llama y como se diferencian unas de otras segn sus niveles de temperatura, adems del tiempo que les toma a cada zona una hacer efecto en la cartulina.

DETALLES EXPERIMENTALES
La decantacin:
Consiste en la separacin de un slido de un lquido y tambin en la Separacin de lquidos Inmiscibles de distintas densidades (Como agua y aceite), basndose en el ms ligera flota sobre el otro con el embudo decantacin.

Montaje filtracin

Se realizo en clase una muestra de filtracin del agua con el aserrn, los cuales se separaron mediante este mtodo.

Filtrando la mezcla

1. Forma de prender el mechero: Abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar, lateralmente, una cerilla encendida a la boca del can. Regular la llave hasta obtener una llama con la altura deseada. Gradualmente, abrir la entrada de aire.

2. Como obtener llama luminosa y no luminosa? Para obtener la llama luminosa y no luminosa la entrada debe estar cerrada y abierta respectivamente como se ven en las imgenes anteriores.

Demostracin de la combustin completa e incompleta: Cogimos con una pinza un pedazo de porcelana y lo sostuvimos en la superficie de la llama luminosa, presenciamos la formacin de holln , pudiendo comprobar as la presencia de la combustin completa

De la misma manera y en el mismo borde usamos la llama no luminosa en efecto logramos la desaparicin del holln comprobando de esta manera la presencia de la combustin incompleta

3.- Utilizamos una rejilla:

Colocamos las rejillas en los tres conos el externo, el medio y el interno en estas fotos se ven en el cono externo se nota que la llama no luminosa es mucho ms intenso que la luminosa. En el cono interno la rejilla se tornaba algo amarilla con estos procesos determinamos las zonas ms calientes y las ms fras de la llama.

Cuando utilizamos la llama luminosa vimos que la rejilla colore de color naranja algo claro.

Aqu usamos la llama no luminosa: Vemos que la rejilla se torna de color rojizo

Experimentacin con la porcelana:

Al acercar el material de porcelana con la llama luminosa deja rastros de holln color negro en abundancia a comparacin de la llama no luminosa.

Discusin de resultados:
1.-Una reaccin qumica se produce y se acelera cuando hay formacin de calor (energa). En el laboratorio se aprecia esta formacin con la ayuda del mechero de bunsen. 2.-Entre las dos clases de combustin (completa e incompleta) la primera es la que genera mayor calor; mientras que en la segunda existe calor pero en menor proporcin; aqu se produce pequeas partculas de carbn (holln). 3.-en las zonas de la llama: -ZONA FRIA: No existe combustin; pero hay mezcla de gases y la temperatura es menor. -CONO INTERNO: La temperatura va en aumento y es un cono reductor. -CONO EXTERNO: La temperatura es mucho mayor y es un cono oxidante. 4.- La porcelana se ennegrece con el holln de la llama luminosa. 5.- Se puede encontrar sustancias puras como tambin mezclas que algunas pueden ser solubles en agua y otras no y son las que forman fases.

Recomendaciones:
*Debe tenerse cuidado con abrir la llave del gas, para evitar accidentes. *De volver todo a su lugar terminada la experiencia. *Ponerse el mandil antes de entrar al laboratorio para evitar cualquier accidente. *Mantener y dejar limpio el laboratorio. *Seguir siempre las indicaciones del docente a cargo.

Conclusiones:
*Los colores de las llamas en cada experimento se comprob que para cada tipo de articulo tiene una reaccin distinta. *Las intensidades de la llama se pudieron comprobarse al sostener sobre la llama materiales como la cajetilla de cartn de fsforo, un palito y una rejilla metlica. *Los tipos de combustin: se comprobaron con la entrada y salida de aire gracias al mechero de Bunsen.

CUESTIONARIO:
1. Ocurri alguna reaccin qumica durante el proceso de separacin de los componentes de la mezcla? * La evaporizacin del agua.

2. La mezcla de sal y arena es homognea o heterognea? * Es una mezcla heterognea, ya que sus componentes (arena y sal) se distinguir a simple vista. 3. Qu sucede con la sal cuando se aade agua a la mezcla? *La sal se disuelve con el agua y se convierte en una mezcla homognea, mientras que esta nueva mezcla con la arena sigue siendo heterognea. 4. Qu le sucede a la arena al dejar de agitar? *La arena al dejar de agitar se sedimenta en el fondo del recipiente 5. Disee un mtodo de separacin de las siguientes mezclas indicando los pasos a seguir: *Se deben separar ensayando los procedimientos que conozcas: decantacin, destilacin, filtracin, evaporacin, etc. 1. Agua sal arena 1. Dejamos reposar la mezcla, para que la arena se sedimente. 2. Filtramos la mezcla, para poder separar la arena de la sal disuelta en agua. 3. Si no es necesario recuperar el agua, mediante la evaporizacin separamos la sal del agua; y si se desea recuperar el agua, se puede realizar mediante la destilacin. pueden

2. Arena - hierro sal 1. Mediante la imantacin separamos el hierro de la mezcla. 2. Agregamos agua a la mezcla, restante, de sal y arena.

3. Si no es necesario recuperar el agua, mediante la evaporizacin separamos la sal del agua; y si se desea recuperar el agua, se puede realizar mediante la destilacin.

3. Agua alcohol arena 1. Dejamos reposar la mezcla, para que la arena se sedimente. 2. Filtramos la mezcla, para poder separar la arena del agua y alcohol. 3. Si no es necesario recuperar el agua, mediante la evaporizacin separamos el agua del alcohol (ya q estos lquidos tienen diferentes puntos de ebullicin); y si se desea recuperar el agua, se puede realizar mediante la destilacin.

4. Agua aceite 1. Dejamos reposar la mezcla, para que la mezcla se divida en dos por diferencia de densidades. 2. Mediante la extraccin separamos el aceite del agua.

5. Limaduras de hierro 1. Mediante la imantacin se puede extraer las limaduras de hierro mezclado con cualquier componente.

6. Arena - aserrn sal 1. Agregamos agua a la mezcla, y agitamos para que la sal se disuelva en ella. 2. Dejamos reposar la mezcla para que la arena se sedimente y el aserrn empiece a flotar en la superficie del agua. 3. Filtramos la mezcla y con esto separamos la arena, el aserrn y la sal disuelta en agua. 4. Mediante la evaporizacin separamos la sal del agua.

BIBLIOGRAFA: *Dr: Jander, Gerhart *Dr: Spandau, Hans Qumica general e inorgnica Ediciones grigallo S.A - sexta edicin ALEMANA 1965 *Novelli, ARMANDO Publicacin: BUENOS AIRES: universitaria Segunda edicin 1954 - QUIMICA INORGANICA