Biscuiti cu miere

Ai nevoie de: 3 linguri de miere, 2 oua, un borcan mic de smantana, 4 linguri de unt, 400 g faina, o lingurita amoniac, un plic zahar vanilat.

Cum procedezi:
Incalzesti usor untul, apoi il amesteci cu smantana, mierea, sarea, amoniacul si ouale batute. Adaugi faina si framanti un aluat potrivit de moale. Il acoperi si il lasi sa stea o jumatate de ora. Intinzi o foaie mai subtire, pe care o tai in forme de biscuiti cu un cutit uns cu ulei. Asezi biscuitii intr-o tava unsa si pudrata cu faina si ii dai la cuptor, la foc mic, pana cand se coc.

Fierul de calcat - stiti sa-l folositi corect?

daca s-a prins un strat de arsura pe talpa fierului de calcat, nu-l mai folositi; se va prinde de tesatura calcata. - lasa-l sa se raceasca, iar cu un smirghel foarte fin se indeparteaza cu grija stratul de arsura, in nici un caz nu se foloseste cutit sau lama. - daca s-au topit fire sintetice se lasa fierul sa se raceasca, apoi cu o cirpa imbibata in acetona se curata partea afectata. - pentru ca firul sa fie din nou alunecos usor, se trece talpa peste o tesatura din finet sau moltan in care s-au pus bucatele de luminari sau parafina, se trece apoi peste alta cirpa moale. - daca fierul este cu rezervor de apa, nu se umple cu apa de la robinet deoarece sarurile din apa vor face ca pe pereti sa se depuna calcar care va duce la disfunctionalitatea fierului; daca s-a folosit totusi apa de la robinet, se umple rezervorul cu otet, se tine fierul in priza pana se evapora otetul apoi se umple cu apa distilata. - daca s-a prins un strat de arsura pe talpa fierului de calcat, nu-l mai folositi; se va prinde de tesatura calcata. - lasa-l sa se raceasca, iar cu un smirghel foarte fin se indeparteaza cu grija stratul de arsura, in nici un caz nu se foloseste cutit sau lama. - daca s-au topit fire sintetice se lasa fierul sa se raceasca, apoi cu o cirpa imbibata in acetona se curata partea afectata. - pentru ca firul sa fie din nou alunecos usor, se trece talpa peste o tesatura din finet sau moltan in care s-au pus bucatele de luminari sau parafina, se trece apoi peste alta cirpa moale. - daca fierul este cu rezervor de apa, nu se umple cu apa de la robinet deoarece sarurile din apa vor face ca pe pereti sa se depuna calcar care va duce la disfunctionalitatea fierului; daca s-a folosit totusi apa de la robinet, se umple rezervorul cu otet, se tine fierul in priza pana se evapora otetul apoi se umple cu apa distilata. Remedierea stricaciunilor la fierul de calcat Lustrul de la fierul de calcat: zona lustruita se acopera cu o cirpa umeda peste care se calca , atit cit locul sa se abureasca si sa se incalzeasca, apoi locul cald inca se freaca cu o perie moale pentru a se reface structura initiala a tesaturii - se prefera cirpa din tifon deoarece abureste uniform