SISTEMAS DE PRODUCCIN Granja de cra: Produce lechones (nacimiento hasta 22 30 Kg. de peso).

. Tipo de animales: Reproductores, hembras de reemplazo, hembras en gestacin, en lactancia, vacas y descartes, lechones lactantes y de precebos. Granja de ceba: Lechones desde 22 30 Kg. hasta los 95 105 Kg. de peso. Se hace en dos etapas: Levante: Cerdos de los 22 30 Kg. hasta 50 60 Kg. Ceba: Cerdos de los 50 60 Kg. Hasta los 95 105 Kg. (sacrificio). Granjas ciclo completo:
ENTRADA OFICINA DUCHAS SALIDA. REPRODUCCIN Y GESTACION LACTANCIA PRECEBOS LEVANTE ENGORDE

 Sistemas de produccin en un solo sitio:

MONTAS Y GESTACION PARIDERAS PRECEBOS LEVANTE Y CEBA

Sistemas de produccin en dos sitios:

 Sistema de produccin en tres sitios:

MONTAS Y GESTACION PARIDERAS

PRECEBOS

LEVANTE Y CEBA

Razones para cambiar de un sistema continuo a tres sitios. Uso del sistema Todo Dentro Todo Fuera Control de las enfermedades con beneficios econmicos: - Aumentos en la ganancia diaria - Disminucin de prdidas por muertes - Aumento de la eficiencia alimenticia Reducir el uso de antibiticos y vacunas. Estandarizar el proceso de produccin y el producto terminal. Mejorar la especializacin en el trabajo Mejora el uso de los espacios Optimiza los programas de aseo y desinfeccin de los mdulos de produccin

 ANIMALES: Son el ente biolgico de este proceso productivo, que toman su nombre de acuerdo a la etapa de produccin en la que se encuentran. Hembras de reemplazo. Son aquellas cerdas que despus de ser seleccionadas bajo ciertos criterios tcnicos son llevadas a la granja para ser expuestas a los machos e iniciar as el proceso productivo. Estas cerdas deben ser servidas cuando alcancen un peso de 130 a 140 kilos y una edad de 210 das.

Hembras gestantes: Son cerdas que luego de ser servidas quedan preadas. El proceso de gestacin tiene una duracin promedio de 114 das.

Hembras lactantes: Son aquellas cerdas que luego de haber parido inician el proceso de amamantamiento de los lechones. Esta etapa tiene una duracin de 21 das promedio.

Hembras vacas: Se consideran hembras vacas aquellas hembras que al ser expuestas al macho no quedan preadas e

igualmente las cerdas que terminan el periodo de lactancia. El promedio de tiempo en que las cerdas estn vacas, entre el momento del destete y el nuevo servicio es de 15 das promedio.

Hembras de descarte: Son las cerdas que deben ser eliminadas del proceso productivo por no cumplir los parmetros tcnicos establecidos en la explicacin.

Machos de reemplazo: Son aquellos machos que ingresan a la granja para ser los futuros reproductores. Para iniciar servicios deben tener un peso de 140 kilos y una edad de 7 a 8 meses.

Machos en servicios: Son los cerdos que sirven como reproductores.

Lechones lactantes: Son los cerdos que estn con la madre, desde el parto hasta el momento del destete, 18 a 21 das.

 Lechones destetos: Son aquellos cerdos que despus de ser destetados son llevados hasta los 70 das y 28 kilos de peso para iniciar el proceso de levante. Estos cerdos son considerados como de iniciacin.

Cerdos de levante y ceba Son aquellos cerdos que se encuentran entre los 70 y 160 das de vida y con peso aproximado de 105 kilos, momento en que salen al mercado.