REGIMUL OSHAVA Dezintoxicare cu ajutorul cerealelor

Dezintoxicarea este cea mai important metod natural de autovindecare, cunoscut de omenire din cele mai vechi timpuri si uor de observat chiar i n lumea animalelor (se tie c acestea nu mnnc cnd sunt bolnave). Sunt deja cunoscute multe metode de dezintoxicare, ncepnd de la postul negru i terminnd cu diverse cure de legume i fructe. ntre acestea regimul Oshava cu cereale ocup un loc important, deoarece este uor de inut (n timpul unei cure se mnnc bine i nu se sufer de foame), este ieftin i foarte eficient, mii de oameni vindecndu-se n Occident prin aceast metod foarte simpl. Alimentaia pur George Oshava (1893-1966) s-a nscut pe 18 octombrie 1983 la Kyoto, n Japonia, i a avut o via extraordinar. Dup o copilrie dramatic, marcat de pierderea prinilor ntr-o revolt social, din cauza dificultilor materiale i a alimentaiei precare, la vrsta de 16 ani ajunge s fie bolnav de tuberculoz i de alte numeroase afeciuni, medicii considerndu-l un caz disperat. Renun la toate medicamentele i recurge la un regim alimentar foarte strict, inspirat din medicina tradiional japonez. Se reface n scurt timp, uimindu-i pe medicii care-l ngrijeau. Acest succes uimitor l determin s se dedice studiului medicinii tradiionale chinezeti i indiene, dietoterapiei, iar mai trziu pune bazele Macrobioticii tiina unei alimentaii nelepte. Din 1930, studiaz la Sorbona istoria i filosofia european, biologie psihologie, iar la Institutul Pasteur patologia, chimia, biochimia. Este unul dintre primii practicieni ai acupuncuturii n Occident, iar cartea sa Principiul unic, are un succes rsuntor. nceputul celui de-al doilea rzboi mondial l gsete n Japonia, unde se ocup de dezvoltarea Macrobioticii. Pentru c a prezis n 1941 nfrngerea total a Japoniei dac va intra n rzboi de partea Germaniei, este arestat i torturat, fiind eliberat doar la sfritul rzboiului. Chiar n nchisoare fiind, continu s-i nvee pe oameni cum s mnnce i s triasc sntos. Dup 1952 i face cunoscuta munca sa n ntreaga lume. ine conferine n Frana, Belgia, Elveia, Germania, Italia, Suedia, America. n aceast perioad public peste 800 de titluri. Dietoterapia inventat de Oshava are ca punct de inspiraie hrana macrobiotic din mnstirile japoneze. El insist asupra faptului c toate marile religii ale lumii consider esenial alimentaia pur, aceasta conducnd nu numai la o stare de sntate fizic, dar i la o armonie psihic i mental. Apartamentul su din Tokyo devine nencptor pentru miile de bolnavi care-l solicitau, cartea sa Zeu macrobiotic, fiind un adevrat ghid terapeutic. Totui opera sa tiinific cea mai important este legat de introducerea noiunilor de Yin i Yang n studiul mecanismelor bio-fiziologice i psihice. Oshava arat c n toate fenomenele i experienele tiinifice intervin aceste dou polariti, care sunt principiile transmutaiei. Ce este macrobiotica? Dup George Oshava: Macrobiotica pornete de la principiile filosofiei orientale, pe care tiina modern le descoper azi tot mai mult i reprezint aplicare n viata zilnic a unor concepii de peste 5000 de ani, care arat calea fericirii printr-o alimentaie sntoas. Aceast cale este deschis tuturor: bogai si sraci, savani sau ignorani, care vor n mod sincer s se vindece. Conform medicinii Extremului Orient, nu exist mijloace terapeutice , cci Natura, mama ntregii viei, este marea vindectoare. Boala i nenorocirea, ca i crima i pedeapsa, rezult dintr-o proast purtare, care violeaz ordinea Universului.
1

n Occident, pare a fi ghidat doar de cutarea plcerii gustative, un motiv destul de josnic. Teoria Macrobiotic ine cont de puritatea alimentelor i de valoarea lor energetic, n concordan cu cele dou principii polar opuse yinyang. Prin aceasta se urmrete echilibrarea energetic yin-yang a organismului dezechilibrat de boal i dezintoxicarea. Pentru a ne menine sntatea buctria macrobiotic recomand unul din urmtoarele regimuri: Nr.

1 2 3 4 5 6 7

Cereale 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40%

Fructe/Legume 10% 20% 20% 30% 30% 30%

Supe 10% 10% 10% 10%

Carne 10% 20%

Dintre acestea, cel mai elevat este cel cu nr. 1, pe care Oshava l recomand pentru virtuile sale terapeutice. Regimul Oshava nr. 1 Metoda mea se opune simptomelor (afirm Oshava), aa cum fac chimioterapicele. Putem observa c orice boal se reflect n compoziia sngelui. n consecin, sngele nostru trebuie rennoit printr-o alimentaie pur, corespunztoare. Cura de 10 zile cu cereale yang (gru, orez, mei, hric) rspunde cel mai bine acestui scop, ea este infinit de simpl i oricine o poate urma cu uurin, treptat medicamentele sau operaiile nemaifiind necesare. Utilizarea acestei cure mi-a demonstrat c nu exist boli nevindecabile, cci am vzut mii de bolnavi de: diabet, lepr, epilepsie, astm, cu parazii de tot felul, reumatism, cancer, boli de inim, etc. vindecate n 10 zile sau cteva luni, prin regimul nr. 1. De aceea sunt convins c nu vor mai fi boli nevindecabile, dac aplicm cu toii aceast metod. Reetele cu cereale yang 1. Turtie de gru Ingrediente: 500 gr. Gru curat, o linguri sare grunjoas i 150 ml. ap Mod de preparare: Se macin fin grul (cu o rni electric sau pentru o cantitate mai mare, cu o moar casnic de uruial), obinndu-se fin integral, din care de face o coc cu ap i sare. Se las la cldur 30 de minute, apoi se fac turtie, care se coc n tigaie (fr ulei) sau la cuptor, la foc iute. 2. Gru, hric, sau mei copt Ingrediente: 300gr. Gru, hric sau mei, o linguri sare grunjoas, 50 ml. Ap. Mod de preparare: Se spal bine grul i se las o or la nmuiat n ap (hrica sau meiul doar 15 minute). Se adaug sare dup gust i se pun n tigaie sau ceaun de font. Se las la foc iute pn cnd grul i schimb culoarea i este uor de mestecat (crocant). Atenie cei care au probleme cu dantura sau cei care nu se pricep s coac bine grul, se pot abine de la aceast reet, pentru a nu-i strica dinii. Se pot utiliza cu succes celelalte reete. 2. Terci de gru sau hric

Ingrediente: 200gr. fin de gru sau hric integral, obinut cu ajutorul rniei de cafea electrice, 400 ml. ap i un vrf de cuit de sare. Mod de preparare: Se pune apa cu sare la fiert. Cnd clocotete, se toarn n ploaie fina de gru (sau hric) integral, pn se obine consistena dorit. Se fierbe 15-20 minute. 3. Sup de orez cu glute de gru Ingrediente: 100gr. fin de gru integral, 100 gr. orez, o linguri de sare, 500 ml. de ap. Mod de preparare: Din grul mcinat fin, puin ap i sare se face o coc moale, care de las la cldur 30 de minute. Din ea se fac glute mici. Se pune la fiert orezul; dup 10 minute, n apa clocotit se adaug glutele i se fierb 15-20 minute. 4. Lapte de gru Ingrediente: 30 gr. gru i 300 ml. ap. Mod de preparare: Se macin grul (la rnia de cafea). Se pune ntr-o can mare i apoi se adaug apa fierbinte. Se agit bine cu o linguri i se las la rcit. nainte de a se consuma, se amestec din nou coninutul.

5. Pilaf simplu Ingrediente:100 gr. orez, 300 ml. de ap, o jumtate linguri de sare grunjoas. Mod de preparare: Se spal bine orezul i se pune la fiert cu apa i sarea ntr-un vas de font, la foc moderat, 20 de minute. 6. Hric crud Ingrediente: 200gr. hric. Mod de preparare: Se spal bine boabele de hric, se pun intr-un vas i se acoper cu ap. Dup 1-2 ore hrica se nmoaie, se umfl i se poate consuma. 7. Past de orez Ingrediente: 200 gr. orez, 400 ml de ap, o jumtate de linguri de sare grunjoas. Mod de preparare: Se macin orezul cu o rni de cafea. Se pune apa cu sare la fiert. Cnd clocotete,se adaug fina de orez. Se fierbe 15.-20 minute. 8. Plcint de orez Ingrediente: 300 gr. de gru mcinat fin, 100 gr. orez Mod de preparare: Din grul mcinat fin n amestec cu apa i sare se face un aluat moale. Se las la cldur 30 de minute, dup care se ntinde cu un fcle, pn se obine o foaie de plcint subire. n paralel se fierbe bine orezul apoi se ntinde pe foaia obinut anterior. Se ruleaz i se bag n cuptor, la foc tare, 10-15 minute. Cum se procedeaz ? Timp de 10 zile se consum numai cereale Yang (gru, orez, hric, mei), preparate dup exemplele de mai sus. n afar de ap i sare, nu se accept nimic altceva. Se mnnc pe sturate n dou sau mai multe mese pe zi i n nici un caz nu se va rbda de foame n timpul curei. Dac nu se gsete mei sau hric pe pia (hrica este o cereal care se cultiv n nordul Moldovei), se poate ine regimul dor cu orez i gru, cu rezultate foarte bune.
3

n cazul unor afeciuni cronice, este indicat s se urmeze mai multe cure succesive de cte 10 zile, cu pauz de 3-4 zile ntre ele, pn la vindecare. n pauz i nc 3-4 luni dup nsntoire, se va ne o diet lacto-vegetarian pur, alimente toxice (carnea, zahrul, margarina, alcoolul, cafeaua, conservanii) fiind strict interzise. Persoanele care ntmpin dificulti mai mari n abordarea acestei diete cu cereale, pentru nceput pot recurge la regimul nr. 2 (sau nr.3) pn se acomodeaz. Pentru aceasta, se va putea aduga la reetele descrise mai sus 10 (respectiv 20%) legume i fructe proaspete. Ulterior, se vor conforma mai uor restriciilor impuse de regimul Oshava nr.1. Dac apare tendina de constipaie, se va mri cantitatea de alimente semilichide n raia zilnic. Exemplu de diet zilnic

Mic dejun: 1-2 cni de lapte de gru Ora 10.00: 50-100 gr. hric crud. Dejun: 1) Sup de orez cu glute de gru 2) Pilaf simplu cu turtie de gru sau mei copt Ora 17.00: Plcint de orez. Cin:Terci de gru sau past de orez. Evident, fiecare va adopta aceste reete i exemple necesitilor personale. Efecte Deoarece cerealele sunt bogate n principii nutritive vitale, organismul nu slbete n cele 10 zile de cur. Fiind ns alimente simple i foste pure, ele permit eliminarea toxinelor, n special a reziduurilor grase, deschiznd i purificnd cile naturale ale organismului. Fluidele corpului (sngele, limfa i lichidul interstiial) vor circula liber prin canalele corpului, proces ce permite evoluia spre starea de sntate. Personalele care vor urma regimul nr.1 vor simii o energizare Yang specific, n sensul creterii vitalitii, a poftei de via, a capacitii de munc; se mbuntete simitor capacitatea de concentrare i memoria, somnul devine mult mai odihnitor, global, percepndu-se un efect de tonifiere i amplificare a magnetismului curativ (motiv pentru care un astfel de regim este recomandat bioenergoterapeuilor). Persoanele n vrst vor simii un efect de rentinerire, revitalizare i regenerare, de aceea, este bine s se tie c n India antic cei care ajungeau la apusul vieii, urmau 3-4 luni pe an astfel de cure de rentinerire, care le permiteau s mbtrneasc frumos, fr probleme, i s-i prelungeasc cu muli ani sperana de viaa Dr. Boerescu Cristian