P. 1
Vaca

Vaca

|Views: 59|Likes:
Published by Andrada Acatrinei

More info:

Published by: Andrada Acatrinei on May 29, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/29/2012

pdf

text

original

Vaca Rase de vaci de carne: 1.

Rasa Charolaise este o rasa de carne, cea mai cunoscuta si cea mai raspandita in Franta si in Europa.

2. Hereford. Vacile ajung la 700-750 kg, iar taurii la 800-850 kg.

bos taurus 3. Santa Gertruda. Aceasta rasa ajunge la greutatea de 700-800 kg la vaca si de 850-900 kg la taur. Carnea este apreciata indeosebi in America iar rasa aceasta a ajuns sa fie populara si in randul fermierilor romani.

Rase de vaci de lapte: 1. Holstein. Vitele din aceasta rasa ajung la greutatea de 700 kg si dau cel mai de calitate lapte daca sunt hranite in mod corespunzator. Productia de lapte este de 9000 kg lapte anual, iar exceptiile de la acest caz ajung si la 13.000 kg de lapte pe an.

Laptele produs este cel mai gras dintre toate productiile altor rase. Aceasta se mai numeste si “rasa de unt”. Jersey. Swiss-Brown. Branza produsa din laptele de Swiss-Brown este foarte apreciata in intreaga lume. Cantareste aproximativ 400 kg la maturitate si da o productie de lapte de 4000 de kg de lapte cu grasime de 5.5%-6. . Este un tip docil de vaci si grasimea laptelui ajunge si la 4%.2. Aceasta rasa de bovine produce aproximativ 8000 de kg de lapte in fiecare an.5%. 3.

.

unde se continuă digestia. Urmează un loc gol. iar în cheag se produce sucul digestiv. în el se depozitează iarba. Capul are un bot lung. Trunchiul voluminos se termină cu o coadă lungă. cu buze umede. . Iarba mestecată și îmbibată cu salivă trece de data aceasta în foios și de aici în cheag. dacă este castrat se numește bou și e folosit ca animal de tracțiune și pentru carne. vaca apucă iarba cu buzele. Burduful. Puiul de până la un an se numește vițel. cel femel se mai numește și vițea. învelite în copite cornoase. Iarba trece din burduf în ciur și de aici în gură. vaca își găsește un loc de odihnă și începe să rumege. Femela adultă se numește vacă. unde este bine mestecată și rumegată. Această alcătuire este adaptată la o hrană vegetală păscută și înghițită repede. pe maxilar ei lipsesc. Fiecare picior se termină cu două degete. Pe partea ventrală se găsește o mamelă cu patru mameloane. Ea are urechi mobile. care face parte din grupul vitelor cornute mari. De gât atarna o cută de piele. agricultură. foios și cheag. masculul adult necastrat se numește taur. Iarba se adună în burduf. Ciurul și foiosul au pereții încrețiți. Vacile sunt crescute pentru carne. ciur. animalele din această specie au primit denumiri specifice în funcție de sex. și ca animale de tracțiune. numita salbă. indiferent de sex. și lapte. Măselele au pe suprafața lor creste de smalț în formă de semilună. culoarea variind după rasă. cu peri în vârf.piele. Când acesta se umple. numit bară (caninii lipsesc). prin mișcările mandibulei la stânga și la dreapta. care protejează degetele. care se sprijină pe lama cornoasă. gospodărie și alimentație. tăioși. Coarnele sunt goale pe dinăuntru. membru a subordinului Ruminantia. familiaBovidae.Vaca Vaca este un animal domestic. vârstă și utilizare. și ochii mari. Hrănirea Stomacul vacii are 4 compartimente: burduf. rumegătoarele. care se termină în intestinul subțire. Pe ele se găsesc nările. femela tânără de 2–3 ani care nu a născut încă se numește juncă. ea este un erbivor rumegător. voluminos. o strânge cu limba într-un mănunchi și o retează cu incisivii. partea anterioară a acestuia fiind acoperită cu o lamă cornoasă. În urma utilizării frecvente în zootehnie. Când paște. Astfel. îndreptați oblic înainte. Vaca are corpul acoperit cu păr scurt. are o capacitate de circa 20 de litri. Vaca are pe mandibulă 6 incisivi lați.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->