Vaca Rase de vaci de carne: 1.

Rasa Charolaise este o rasa de carne, cea mai cunoscuta si cea mai raspandita in Franta si in Europa.

2. Hereford. Vacile ajung la 700-750 kg, iar taurii la 800-850 kg.

bos taurus 3. Santa Gertruda. Aceasta rasa ajunge la greutatea de 700-800 kg la vaca si de 850-900 kg la taur. Carnea este apreciata indeosebi in America iar rasa aceasta a ajuns sa fie populara si in randul fermierilor romani.

Rase de vaci de lapte: 1. Holstein. Vitele din aceasta rasa ajung la greutatea de 700 kg si dau cel mai de calitate lapte daca sunt hranite in mod corespunzator. Productia de lapte este de 9000 kg lapte anual, iar exceptiile de la acest caz ajung si la 13.000 kg de lapte pe an.

Branza produsa din laptele de Swiss-Brown este foarte apreciata in intreaga lume. Swiss-Brown. 3. Cantareste aproximativ 400 kg la maturitate si da o productie de lapte de 4000 de kg de lapte cu grasime de 5. Laptele produs este cel mai gras dintre toate productiile altor rase.5%.5%-6. Aceasta se mai numeste si “rasa de unt”. Jersey. .2. Aceasta rasa de bovine produce aproximativ 8000 de kg de lapte in fiecare an. Este un tip docil de vaci si grasimea laptelui ajunge si la 4%.

.

care face parte din grupul vitelor cornute mari. în el se depozitează iarba. Fiecare picior se termină cu două degete. Această alcătuire este adaptată la o hrană vegetală păscută și înghițită repede. Iarba trece din burduf în ciur și de aici în gură. Capul are un bot lung. Iarba mestecată și îmbibată cu salivă trece de data aceasta în foios și de aici în cheag. Pe partea ventrală se găsește o mamelă cu patru mameloane. Măselele au pe suprafața lor creste de smalț în formă de semilună. pe maxilar ei lipsesc. agricultură. ciur. . Vaca are pe mandibulă 6 incisivi lați. și ca animale de tracțiune. Iarba se adună în burduf. De gât atarna o cută de piele. familiaBovidae. masculul adult necastrat se numește taur. cu peri în vârf. unde este bine mestecată și rumegată. Urmează un loc gol. Astfel. prin mișcările mandibulei la stânga și la dreapta. ea este un erbivor rumegător. cu buze umede. și lapte. voluminos. Ciurul și foiosul au pereții încrețiți. numita salbă.piele. învelite în copite cornoase. Ea are urechi mobile. îndreptați oblic înainte. Hrănirea Stomacul vacii are 4 compartimente: burduf. dacă este castrat se numește bou și e folosit ca animal de tracțiune și pentru carne. Burduful. indiferent de sex. vaca apucă iarba cu buzele. Puiul de până la un an se numește vițel. membru a subordinului Ruminantia. iar în cheag se produce sucul digestiv. Coarnele sunt goale pe dinăuntru. are o capacitate de circa 20 de litri. Trunchiul voluminos se termină cu o coadă lungă. femela tânără de 2–3 ani care nu a născut încă se numește juncă. rumegătoarele. animalele din această specie au primit denumiri specifice în funcție de sex. vaca își găsește un loc de odihnă și începe să rumege. care protejează degetele. unde se continuă digestia.Vaca Vaca este un animal domestic. gospodărie și alimentație. care se sprijină pe lama cornoasă. o strânge cu limba într-un mănunchi și o retează cu incisivii. tăioși. numit bară (caninii lipsesc). Vaca are corpul acoperit cu păr scurt. care se termină în intestinul subțire. Pe ele se găsesc nările. culoarea variind după rasă. vârstă și utilizare. foios și cheag. Când acesta se umple. Femela adultă se numește vacă. și ochii mari. cel femel se mai numește și vițea. În urma utilizării frecvente în zootehnie. partea anterioară a acestuia fiind acoperită cu o lamă cornoasă. Vacile sunt crescute pentru carne. Când paște.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful