Vaca Rase de vaci de carne: 1.

Rasa Charolaise este o rasa de carne, cea mai cunoscuta si cea mai raspandita in Franta si in Europa.

2. Hereford. Vacile ajung la 700-750 kg, iar taurii la 800-850 kg.

bos taurus 3. Santa Gertruda. Aceasta rasa ajunge la greutatea de 700-800 kg la vaca si de 850-900 kg la taur. Carnea este apreciata indeosebi in America iar rasa aceasta a ajuns sa fie populara si in randul fermierilor romani.

Rase de vaci de lapte: 1. Holstein. Vitele din aceasta rasa ajung la greutatea de 700 kg si dau cel mai de calitate lapte daca sunt hranite in mod corespunzator. Productia de lapte este de 9000 kg lapte anual, iar exceptiile de la acest caz ajung si la 13.000 kg de lapte pe an.

Aceasta se mai numeste si “rasa de unt”. Este un tip docil de vaci si grasimea laptelui ajunge si la 4%. Jersey.5%-6. Cantareste aproximativ 400 kg la maturitate si da o productie de lapte de 4000 de kg de lapte cu grasime de 5.2.5%. . Aceasta rasa de bovine produce aproximativ 8000 de kg de lapte in fiecare an. Swiss-Brown. 3. Branza produsa din laptele de Swiss-Brown este foarte apreciata in intreaga lume. Laptele produs este cel mai gras dintre toate productiile altor rase.

.

Burduful. Pe partea ventrală se găsește o mamelă cu patru mameloane. Femela adultă se numește vacă. femela tânără de 2–3 ani care nu a născut încă se numește juncă. membru a subordinului Ruminantia. Măselele au pe suprafața lor creste de smalț în formă de semilună. unde se continuă digestia. Când paște. cu peri în vârf. Iarba trece din burduf în ciur și de aici în gură. care face parte din grupul vitelor cornute mari. care se termină în intestinul subțire. vârstă și utilizare. rumegătoarele. cel femel se mai numește și vițea.piele. De gât atarna o cută de piele. Vaca are corpul acoperit cu păr scurt. familiaBovidae. Pe ele se găsesc nările. Coarnele sunt goale pe dinăuntru. Hrănirea Stomacul vacii are 4 compartimente: burduf. ea este un erbivor rumegător. partea anterioară a acestuia fiind acoperită cu o lamă cornoasă. Vacile sunt crescute pentru carne. Ea are urechi mobile. vaca apucă iarba cu buzele. masculul adult necastrat se numește taur. numit bară (caninii lipsesc). Fiecare picior se termină cu două degete. animalele din această specie au primit denumiri specifice în funcție de sex. culoarea variind după rasă. și ca animale de tracțiune. vaca își găsește un loc de odihnă și începe să rumege. agricultură. foios și cheag. învelite în copite cornoase. în el se depozitează iarba. care protejează degetele. În urma utilizării frecvente în zootehnie. . numita salbă. indiferent de sex. Vaca are pe mandibulă 6 incisivi lați. îndreptați oblic înainte. Iarba se adună în burduf. Urmează un loc gol. dacă este castrat se numește bou și e folosit ca animal de tracțiune și pentru carne.Vaca Vaca este un animal domestic. Puiul de până la un an se numește vițel. ciur. iar în cheag se produce sucul digestiv. are o capacitate de circa 20 de litri. Această alcătuire este adaptată la o hrană vegetală păscută și înghițită repede. Iarba mestecată și îmbibată cu salivă trece de data aceasta în foios și de aici în cheag. care se sprijină pe lama cornoasă. o strânge cu limba într-un mănunchi și o retează cu incisivii. pe maxilar ei lipsesc. prin mișcările mandibulei la stânga și la dreapta. Ciurul și foiosul au pereții încrețiți. Astfel. voluminos. gospodărie și alimentație. cu buze umede. Când acesta se umple. unde este bine mestecată și rumegată. Trunchiul voluminos se termină cu o coadă lungă. tăioși. și ochii mari. și lapte. Capul are un bot lung.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful