Celula

Celula este unitatea structural funcional i genetic a materiei vii,capabil s-i duc viata independent i interdependent.Cel care a introdus pentru prima oar noiunea de celul a fost Robert Hooke n anul 1665. Mult mai trziu,o dat cu perfecionarea microscopului optic,a devenit posibil i studiul a ctorva componete celulare precum:membrana,citoplasma,nucleul,vacuolele,etc. Structura celulei plantelor,adic celula vegetal,a fost descris de ctre M. Schleiden n 1838,i mai apoi a fost descris i celula animal de ctre T.Schwann n 1839.Dup puin timp a luat natere teoria celular,care susine,n principal,c toate plantele i animalele sunt alctuite din celele nucleate. Proprieti fizice ale celulei: Celulele au diferite forme.Acestea pot fi sferive,ovale,cilindrice,prismatice,stelate,cubice,fusiforme, fusi- forme,poliedrice,etc. Dimensiunile celulelor-majoritatea celulelor nu se observ cu ochiul liber.Dimensiunea medie a celulelor fiind de 10100milimicroni. Celulele se mpart, dup absena sau prezena unui nucleu individualizat n celule procariote i eucariote . Celulele procariote nu au nucleul individualizat,delimitat de citoplasm printr-o membran, ci doar o mas nuclear numit nucleotid.Aceste celule sunt unitatea structural a bacteriei. Celulele eucariote au nucleul bine individualizat ,delimitat de o membran.Aceste celule sunt cele vegetale sau animale. Celula are o stare de sol-gel,avnd permeabilitate selectiv. Proprieti chimice ale celulei: n compoziia chimic a celulei se gsesc peste 60 de elmente.Aceste elemte se mpart n dou categorii. a)microelemente-fier,zinc,mangan,magneziu,sodiu,potasiu b)macroelementecarbon,hidrogen,oxigen,sulf,fosfor Substanele chimice pot fi,la rndul lor,mprite n dou categorii. a)organice-proteinele-substane complexe cu rol n construirea structurilor care compun organismul. Au rol plastic.*Proteine cu rol special-enzimele-care se comport precum nite catalizatori cu rol n grbirea reaciilor biochimice. -glucidele-substane care prin descompunere dau o mare cantitate de enrgie.Rol energetic. -lipidele-substane cu rol mixt,care formeaz esutul adipos. -acizii nucleici-adn-ul-cu rol n stocarea i transmiterea infirmaiilor genetice. b)anorganice-apa-care ocup 60% din citoplasm.Are rol de solvent,permind desfurarea reaciilor biochimice. Structura celulei: La microscopul electronic se poate observa ultrastructura celulei: -constitueni celulari care sunt protoplasmatici(vii) i neprotoplasmatici(nevii). a)cei protoplasmatici sunt -membrana celular-se gsete la exteriorul citoplasmei,avnd un strat dublu de fosfolipide.Are rol de protecie i mediaz schimburile de substane ntre celul i mediu,avnd permeabilitate selectiv. Citoplasma-este substana fundamental.Este de dou tipuri-fundamental(nestructurat) i structurat,adic organitele citoplasmatice. Reticulul endoplasmatic(R.E)este o reea de canalicule ramificate,care face legtura dintre membrana plasmatic i membrana nucleului.Are aspect rugos(R.E.R) sau aspect neted (R.E.N).n interiorul acestor canalicule se afl o substan n continu micare,reticulul avnd rolul unui aparat circulator intracelular,dar i un rol mecanic. Mitocondriile sunt aezate,de obicei,n jurul nucleului,fiind mai numeroase n celulele cu activitate intens.Au rol n respiraia celular i sunt considerate ''uzinele enegetice'' a celulei n care are loc oxidarea substanelor organice ,cu eliberare de energie.Aceast energie este nmagazinat n moleculele de acid adenozin-trifosforic(ATP),sintetizate prin fosfolirarea acidului adenoyindifosforic(ADP) sub aciunea unei enzime,localizat pe cristele mitocondriale. Aparatul Golgi este aezat tot n aproprierea nucleului.El este format din nite cisterne plate n form de disc,dilatate la capete i nconjurate de vezicule.Are rol secretor,fiind deyvoltat mai ales n celulele secretoare.Este implicat i n formarea membranei celulare. Ribozomii au fost descoperii de savantul american de origine romn

GEORGE Emil PALADE. Ribozomii sunt sferici,liberi sau ataai de reticulul endoplasmatic.Conin ARN,proteine i au rol n sinteza proteinelor. Lizozomii sunt corpusculi foarte mici care stocheaz peste 40 de enzime digestive.Cnd membrana lor impermeabil se rupe,enzimele sunt puse n libertate i devin active.Au rol n digestia celular i sunt cosiderai ,,mturtori" ai celulelor.Lizozomii se gsesc n numr mare n leucocite i n celulele mbtrnite. NUCLEUL are o form sferic situat n centrul celulei la celulele tinere i n lateral la cele senescente.Nucleul este delimitat de o membran dubl a)extern(prezint pori) i b)intern.prin pori se realizeaz schimbul de substane dintre nucleu i citoplasm.n interiorul acestei membranese gsete nucleoplasma,care conine acizii nucleici.ARN+ADN formeaz cromozomii.Se afl i 1-2 nucleoli sferici. Centrozomul sau centrul celular se ntlnete la mjoritatea celulelor.Este absent la celulele nervoase sau la hematii.Prezint 1-2 centrioli.Are rol n diviziunea celular.Iniiaz aparatul de diviziune. Incluziunile sunt produi rezultai din activitatea metabolic a celulei. CONSTITUENI CELULARI SPECIFICI PLANTELOR Acetia sunt:plastidele,vacuolele i peretele celualar. Plastidele sunt sferice sau ovale cu rol n nutriie.Se cunosc trei tipuri: a) cloroplastele care conin clorofil i au rol n fotosintez. b)cromoplastele care conin pigmeni care dau culoarea petalelor,florilor,etc. c)leucoplastele care sunt incolore i au rol n sinteza i depozitarea unor substane . Vacuolele sunt vezicule pline cu suc vacuolar.Se gsesc i n celulele animale,dar sunt mici i au caracter temporar.Poziia vacuoleor,forma i numrul lor sunt determinate de vrsta i tipul de celul. Peretele celular este specific celulelor plantelor, bacteriilor i ciupercilor.El se formeaz cu participa- rea membranei plasmatice, fiind alctuit din molecule lungi de celuloz grupate n mnunchiuri, nglobate ntr-o matrice format din peticin i hemiceluloz.Peretele celular este o important cale de transport,fiind permeabil pentru ap sau alte substane solubile. FUNCIILE CELULEI Metabolismul celular constituie totalitatea transformrilor care au loc n celul,n urma schimbului de materie i energie cu mediul.Raportul dintre cele dou procese ale metabolismului,asimilaia i dezasimila- ia,se schimb permanent. Excitabilitatea este rspunsul specific dat de celul la aciunea diferiilor factori din mediu. Micarea presupune deplasarea activ a unor constitueni celulari. Semipermeabilitatea este nsuirea membranei plasmatice de a fi permeabil pentru ap sau pentru alte substane solubile.