Carbonatul de amoniu

-Praful de copt-

Obtinere
Carbonatul de diamoniu, numit pe scurt carbonat de amoniu se obtine prin introducerea unui curent de dioxid de carbon intr-o solutie de amoniac.

Proprietati chimice
Cu timpul, la aer, carbonatul de diamoniu pierde amoniac si trece in carbonat acid de amoniu, iar peste 60°C se descopune total:
(NH4)2CO3 2NH3+CO2+H2O

Carbonatul de amoniu, sarea unui acid slab disociaza chiar la temperatura camerei. Cristalele degaja un miros puternic de amoniac; lasate catva timp la aer se volatizeaza.

Prin disociere, carbonatul de amoniu trece prin doua stadii:

• Se elimina mai intai o molecula de NH3 si sarea trece in bicarbonat de amoniu, NH4HCO3, mai stabil, cand este uscat (presiunea de disociere, la 20° si 1 atm, este de 1 torr)

• Disociaza insa mai repede in NH3 si CO2 , ambele gaze, la umezeala.

Proprietati fizice
• Substanta solida • Culoare: alba • Se dizolva in apa.

Utilizari
Avand in vedere ca in urma descompunerii lui rezulta gaze(amoniac, dioxid de carbon si vapori de apa), carbonatul de amoniu este folosit in practica alimentara ca “praf de copt”.

Apoi pentru fabricarea mingiilor de cauciuc.

Se foloseste de asemenea la spalarea lanii, ca mordant in textile si ca reactiv in chimia analitica.

Baboi Andreea Bran Alexandru Clasa a VIII-a C

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful