Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Briose Cu Iaurt
Briose Cu Iaurt
Pentru inceput cuptorul se preincalzeste la foc mic . Iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza. Se adauga ouale si se mixeaza, apoi faina si praful de copt . Daca aluatul e prea gros, se adauga puti n lapte (la mine nu a fost cazul). Se pregateste tava sau formele de briose - un se si tapetate cu faina sau cu hartie speciala de briose. Se pune cate o lingura plina in fiecare forma (formele sa fie umplute maximum 2/3 pentru a avea loc sa creasca) si briosele simple cu iaurt se coc aproximativ 30 de minute la foc mic . (150 grade). Se incearca cu scobitoarea si daca iese curata si nelipicioasa su nt gata. Daca doriti sa adaugati ceva compozitiei, puteti sa o faceti la final. Eu am "sa crificat" 2 oua si un iepuras de ciocolata si i-am sfaramat in compozitie. 1.Mod de servire Se servesc reci sau calde, ornate cu glazura sau simple. Alte retete de prajituri recomandate: