Orgenes sociales y culturales del packaging

El envase ha evolucionado a lo largo y ancho de la historia consiguiendo infinitas formas y marcando momentos cronolgicos importantes de nuestra evolucin.

1795 - 1815 descubrimiento de la esterilizacin como mtodo de conservacin de los alimentos e introduccin de los primeros envases de hojalata.

Finales s.XIX - Principios s.XX Se comercializa el extracto de carne en botella y en cubitos

1879 Introduccin de la harina lacteada en Espaa

1951 Desarrollo del tetrapack

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1963 Introduccin del abre-fcil en latas de aluminio

Caractersticas y funciones del packaging

Su caracterstica principal, la de proteger el producto para que se conserve y llegue integro al consumidor, lo convierte en un objeto funcional.

PROTEGER - conservar la integridad del producto, - facilitar el transporte y la distribucin

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el envase como objeto funcional

Orgenes sociales y culturales del packaging

Bruno Munari Good Design, 1963

ENVASES NATURALES Son aquellos envases que encontramos en la naturaleza, maravillosos ejemplos que sirven para contener la vida, conservarla y protegerla, controlando su relacin con el medio.

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envases naturales

Orgenes sociales y culturales del packaging

Cscara de huevo de avestruz para contener y transportar agua

ENVASES POPULARES El ser humano ha tenido que aprender a utilizar los recursos que la naturaleza le ha brindado, sacando provecho de lo que ofrece la tierra.

Cuernos para contener aceite, polvora, ...

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envases populares

S. I

S. V

S. X

S. XV

S. X IX

Orgenes sociales y culturales del packaging

nforas romanas para aceite o vino Siglo I

ENVASES ARTESANALES

La produccin de artefactos y utensilios se perfecciona y las exigencias de almacenaje de ms larga duracin y de transporte provocan el desarrollo de la artesana

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Cntaros de terracota y cermica Siglos XV y XVIII

Botella de cermica esmaltada Siglo XVI

envases artesanales

19 0 0

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1 9 50

19 75

2000

Exportacin a Gran Bretaa Cajas de madera, anagramas del fabricante y de la clase de narajas

MUSEO DE LA TARONJA, Burriana

ca.1 8 5 0 -1 9 0 0

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19 0 0

19 2 5

1 9 50

19 75

2000

1916

1 9 1 0 -1 9 2 0 envases semi-industriales: Barilla

1911

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S. XV I I I

S. X I X

S. X X

S. X X I

Orgenes sociales y culturales del packaging

Compaia Arrendataria de Tabaco Mazos de cigarrillos, 1888-1910

ENVASES INDUSTRIALES

La revolucin industrial da un giro radical a la produccin artesana. La industria de bienes de consumo crece vertiginosamente, la compra a granel pierde su sentido, los mercados y la competencia van amplindose paulatinamente.

Botella diseada por Jean Get. Francia, 1890

Botella y molde para su fabricacin, Finales s. XIX

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envases industriales

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Caractersticas y funciones del packaging

La evolucin de la produccin, los mercados y la competencia hace necesaria la identificacin del producto para su reconocimiento.

IDENTIFICAR producto y marca

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1900

194 8

2006

el envase crea identidad

19 0 0

19 2 5

1 9 50

19 75

2000

Botellas del licor Maraschino, cuya caracterstica forma alargada comenz a utilizarse en 1830.

Diferentes botellas de agua mineral en uso desde 1814

Envases de medicinales. Finales s. XIX

SIGLO XIX envases industriales

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19 0 0

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1 9 50

19 75

2000

LA GARANTA PERSONAL
tapas de porcelana con cierre a presin, tapones de corcho con acabado de estao, tapnes de cristal sellado con cera, etc.

1890

fundadores, escudos, medallas, etc.

vidrio, miembre, ceramica, corcho, hojalata, papel, ...

1900-1910 envases industriales

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Caractersticas y funciones del packaging

INFORMAR comprensin formal, textos legales y instrucciones

Debido a la proliferacin de autoservicios y a los cambios en los hbitos de consumo el envase asume otra funcin importante, la de informar al comprador.

En Francia la codificacin formal de las botellas define cada uno de los vino regionales

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el envase informa

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19 75

2000

1975 Erberto Carboni. Parma 1956 Stefania Farina. Barcelona 2004

informacin de producto

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Studio Myerscough. Londres aos 1990

19 0 0 19 2 5 1 9 50

informacin de uso
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19 75 2000

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19 2 5

19 5 0

1975

2 000

Orgenes sociales y culturales del packaging

ODOL Botella utilizada entre los aos 1935 y 1950 Elementos promocionales, 1945

ENVASES Y COMUNICACIN

Surge la necesidad de comunicar y presentar el producto de forma atractiva, los carteles y las etiquetas comerciales son la primera evidencia de la publicidad, las marcas actan como garanta de calidad.
MAGGI Anuncios diseados por Sauvignac, 1954 Botella utilizada entre los aos 1930 y 1950

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envases y comunicacin

19 0 0

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19 75

2000

Design Bridge. Reino Unido 1993

Lewis Moberly. Reino Unido, aos 1990 Eduard Hack. EEUU, 1956 Ken Cato. Australia, 1980

envases y comunicacin

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.... Reino Unido, aos 1990

Caractersticas y funciones del packaging

Minale & Tattrsfield. Reino Unido, aos 2000

En definitiva, su evolucin y su presencia constante en nuestra vida lo hace tambin un objeto cultural, un reflejo de los tiempo.

Michael Nash Ass. Reino Unido, aos 1990

Jenn David Design. EEUU, aos 2000

SEDUCIR atraer y provocar la compra

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el envase como objeto cultural

1900

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19 5 0

1975

2 000

Orgenes sociales y culturales del packaging

BRANDING

Las marcas y los envases, adquieren cada vez ms importancia y se convierten en el reclamo para que el consumidor elija un producto y no otro. El envases se convierte en el vendedor silencioso y las funciones comunicativas del mismo adquieren ms importancia.

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branding

19 0 0

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19 75

2000

Ruiz+Company, Barcelona 1998-2005

branding

S T E FA N I A FA R I N A - P E T R A S C H I E C K

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19 75

2000

Michael Nash Ass. Reino Unido, aos 1990

branding

S T E FA N I A FA R I N A - P E T R A S C H I E C K

19 0 0

19 2 5

1 9 50

19 75

2000

Morillas Branding, Barcelona 1996

branding

S T E FA N I A FA R I N A - P E T R A S C H I E C K

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19 2 5

1 9 50

19 75

2000

Henkel Ibrica, aos 1990

branding

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Petra Schieck, Barcelona 2003