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Tratamiento de Agua potable Informe de Laboratorio #3 Determinacin de Cloro Libre, Cloro Total, Nitratos, Nitrito y Nitrgeno Amoniacal
Realizado por: Jessica Pamela Hernndez Duarte Brbara Andrea Lpez Andrade Carrera: Ingeniera en Calidad Ambiental Grupo: 0637 Nombre del profesor: Ing. Indiana Garca
Nitrgeno
Contenido
I. RESUMEN ................................................................................................................. 3 II. INTRODUCCIN ...................................................................................................... 3 III. OBJETIVOS ............................................................................................................... 4 3.1 3.2 General ................................................................................................................ 4 Especficos........................................................................................................... 4
IV. MARCO TERICO.................................................................................................... 4 4.1 Desinfeccin de agua con Cloro ........................................................................... 4 Cloro libre y total.......................................................................................... 4 Afectos a la Salud ......................................................................................... 5
4.2.1 4.3
Nitrgeno amoniacal ............................................................................................ 6 Efectos a la Salud ......................................................................................... 6 Efectos al medio ambiente ............................................................................ 6
4.3.1 4.3.2
V. METODOLOGIA ....................................................................................................... 7 VI. RESULTADOS .......................................................................................................... 8 6.1 Determinacin de nitratos, nitritos, amonio y cloro y comparacin con las normas CAPRE de los datos obtenidos ....................................................................................... 8 6.2 Determinacin de la demanda de Cloro ................................................................ 8
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I. RESUMEN En la prctica de laboratorio # 3, se pretendi determinar la cantidad de Cloro libre y total, Nitratos, Nitritos y Nitrgeno Amoniacal presente en una muestra de agua potable, con el fin de caracterizar la calidad de la muestra e identificar las afectaciones que podra incidir en la salud de los consumidores. Para cumplir con este propsito, se determin Nitrato tomando 10 ml de la muestra, se aadi Nitraver, se dejo reposar y se analiz en el espectrofotmetro; se realiz el mismo procedimiento para la determinacin de Nitritos pero con un tiempo de reposo mayor; el Nitrgeno Amoniacal se determin tanto para una muestra de agua desionizada como para la muestra de agua potable, agregando 3 gotas de estabilizador mineral y 3 de alcohol, reactivo Nester, agitando y se analiz en el espectrofotmetro. Para el Cloro Libre se tomo 10 ml de la muestra y se agreg cloro en polvo, se agit y midi en el espectrofotmetro, el procedimiento fue el mismo para calcular Cloro total pero con un tiempo de reaccin mayor. Como resultado se obtuvo los valores de NO3 --N, NO3-, NO2-, NaNO2-, NO2--N, NH3-N, NH3, NH4 y Cl2 libre y total. En conclusin se puede reconocer la calidad de una muestra de agua determinando parmetros qumicos y comparando las concentraciones con las normas internacionales de calidad como son las normas CAPRE. II. INTRODUCCIN
Nicaragua es un pas rico en recursos hidrolgicos, aunque gran parte del agua superficial este contaminada y por lo tanto no se ha desarrollado para suministro de agua potable. El agua sin duda constituye el recurso humano ms indispensable, ya que alimenta y sustenta todas los seres vivientes. Existe una relacin directa entre la abundancia de agua, la densidad de la poblacin y la calidad de vida. A medida que la poblacin mundial crece, la presin ejercida sobre los limitados recursos de agua tambin crece. Con el propsito de que como futuros ingenieros ambientales no solo se tenga la nocin sino tambin el dominio y uso apropiado de los equipos, as como la interpretacin correcta de los datos obtenidos, en lo que respecta a evaluar los parmetros como nitratos, nitritos, amonio y cloro. Es importante recalcar que estos compuestos tienen afectaciones a la salud y al medio ambiente por lo tanto estn contemplado en las normas CAPRE para agua potable como indicadores de contaminacin y calidad.
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Determinacin de Cloro Libre, Cloro Total, Nitratos, Nitrito y Amoniacal III. OBJETIVOS 3.1 General Determinar los compuestos nitratos, nitritos, amonio y cloro.
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3.2 Especficos Determinar Nitratos, Nitritos y Nitrgeno Amoniacal. Determinar el Cloro libre y el Cloro Total. Determinar la demanda de Cloro. Establecer una comparacin entre los resultados obtenidos y las normativas CAPRE. Indicar las afectaciones a la salud y al medio ambiente de nitratos, nitritos, amonio y cloro. IV. MARCO TERICO
4.1 Desinfeccin de agua con Cloro El cloro (Cl2) es un gas txico, ms denso que el aire, de color verde amarillento. Es un producto muy oxidante que reacciona con muchsimos compuestos. En presencia de humedad es extremadamente corrosivo y por ello los conductos y los materiales en contacto con l han de ser de aleaciones especiales. (Ojeda, 2007). El vapor de cloro es irritante por inhalacin y puede causar heridas graves en caso de exposicin a altas concentraciones. El manejo de cloro se ha de realizar pues, por parte de personal especializado y son necesarios sistemas de control y de alarma muy efectivos. Por estos motivos, es preferible la utilizacin de hipocloritos en solucin o en forma slida. Segn Ojeda, J. (2007) el cloro es un constituyente efectivo de ciertos desinfectantes. Estn incluidas las formas en polvo de hipoclorito de sodio y calcio combinados con fosfatos trisodico, cloraminas orgnicas y bixido de cloro. Cuando el elemento cloro es agregado al agua produce cido hipocloroso (HOCI) mas el in hipoclorito (OCI). El cido hipocloroso es un fuerte desinfectante capaz de destruir la mayora de los organismos en menos de 2 segundos, en contraste el in hipoclorito es un mal desinfectante requiriendo hasta ms de 30 minutos para matar a los organismos. Sin embargo la proporcin de estos dos elementos est relacionada con el grado de acidez (pH) del agua. 4.1.1 Cloro libre y total Si la cantidad de cloro agregado es suficientemente grande para garantizar que no se reduzca o combine totalmente, una porcin permanecer libre en el agua; esta porcin de cloro recibe el nombre de cloro libre.
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Cuando existe un exceso de otros tipos de compuestos reactivos respecto al cloro agregado originalmente, el nivel de cloro libre desciende a cero. Al cloro libre mas el cloro combinado se le denomina: cloro total 4.1.2 Afectos a la Salud El equipo de Investigacin del Colegio Mdico de Wisconsin, realiz una serie de estudios que concluyen que cuando el cloro es aadido al agua, se combina con otros compuestos naturales para formar trihalometanos (subproductos de la cloracin) que provoca al consumidor una predisposicin a padecer cncer de hgado, estomago, rin, colon, recto, as tambin como enfermedades del corazn, anemia, presin alta, y alergias el agua con cloro tiene compuestos carcingenos estos qumicos son conocidos como rganos clorados y se acumulan en el tejido adiposo del cuerpo. Destruye las protenas en el cuerpo humano causando efectos en la piel y el cabello, compromete el equilibrio de la flora intestinal, seborrea, piorrea entre otras. (Molina, 2010) 4.2 Nitratos y Nitritos Son iones que existen de manera natural y que forman parte del ciclo del nitrgeno. Los nitratos constituyen la especie nitrogenada ms abundante y de mayor inters en todos los cuerpos de aguas. El nitrito es el radical univalente NO2 o un compuesto que lo contenga y es mas toxico que el Nitrato. Si el medio es aerobio, puede producirse producto de la transformacin del nitrgeno amoniacal. (Roble, 2007) Segn Millarium, (2008) Los nitratos actualmente constituyen la principal fuente de contaminacin difusa de las aguas (superficiales y subterrneas). La mxima preocupacin en torno a la contaminacin del agua por nitratos estriba en el efecto que puede tener sobre la salud humana la ingesta de nitratos, bien disueltos en el agua o bien en los alimentos.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) fija el lmite de nitrato en el agua de consumo humano en 50 mg/l de nitrato (como N). En cambio, la Agencia para la Proteccin del Medio Ambiente Norteamrica (EPA) sita este lmite en 10 mg/l de nitrato. 4.2.1 Afectos a la Salud Cuando el nitrito entra en el flujo sanguneo, reacciona con la hemoglobina y forma un compuesto llamado metahemoglobina. Este compuesto reduce la capacidad de la sangre para transportar oxgeno. El nivel de oxgeno disminuye, y los bebs muestran sntomas de una enfermedad llamada metahemoglobinemia, tambin conocida como la enfermedad de los bebs azules. El sntoma ms obvio de la metahemoglobinemia es la aparicin de un tono azulado en la piel, particularmente alrededor de los ojos y boca. Si se descubre con rapidez, esta enfermedad puede ser tratada exitosamente con una inyeccin de azul de metileno, que
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transforma la metahemoglobina de nuevo a hemoglobina. La enfermedad es extremadamente grave si no se trata: la muerte tiene lugar cuando el 70 por ciento de la hemoglobina del cuerpo ha sido transformada a metahemoglobina. Altas concentraciones de NaNo2 puede causar fuego ya que es un oxidante .Si se ingiere o se inhala puede causar irritacin a la piel, ojos y vas respiratorias. 4.3 Nitrgeno amoniacal El nitrgeno amoniacal es un compuesto nitrogenado, procedente de la reduccin de sustancias nitrogenadas orgnicas e inorgnicas. El amonaco gaseoso se comprime y bajo presin se transforma en un lquido. 4.3.1 Efectos a la Salud La exposicin a niveles altos de amonaco en el aire puede ser irritante para la piel, los ojos, la garganta y los pulmones y puede producir tos y quemaduras. La exposicin a niveles muy altos de amonaco puede producir dao del pulmn y la muerte. Algunas personas asmticas pueden ser ms sensibles a los efectos de respirar amonaco que otras personas. Tragar soluciones concentradas de amonaco puede producir quemaduras en la boca, la garganta y el estmago. Derramar amonaco en los ojos puede producir quemaduras y ceguera. 4.3.2 Efectos al medio ambiente Se puede liberar en el agua a travs de efluentes de plantas industriales, derrames en lneas de agua y filtracin en el suelo desde campos fertilizados con compuestos amoniacales. La transformacin del Amonio en el agua ocurre por procesos microbiolgicos de nitrificacin y denitrificacin, los cuales generan compuestos inicos de Nitrgeno y a partir de ellos se regenera Nitrgeno elemental. La remocin de los compuestos inicos anteriores puede darse por adsorcin de la sustancia en sedimentos o material orgnico suspendido y por absorcin hacia plantas acuticas.
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Los materiales, equipos y reactivos utilizados durante la prctica fueron: Materiales Probeta graduada de 50 ml Pipeta 2 ml Espectrofotmetro HACH 2010 Papel Toalla Reactivos Agua destilada Nitraver Nitriver
Con el fin de determinar la cantidad de Nitrato presente en el agua, se tom 20 ml de la muestra, 10 ml se coloc en una celda de vidrio que era la muestra blanco y los otros 10 ml se coloc en otra celda donde se agreg un sobre del reactivo Nitraver y se agit de forma ascendente por 1 minuto. A continuacin se dej reposar por un periodo de cinco minutos. Posteriormente se realiz las mediciones de ambas celdas en el espectrofotmetro. Se tom nota. Para determinar Nitrito se tomaron otras dos muestras de agua de 10 ml cada una colocadas en dos celdas de vidrio, una se midi directamente en el espectrofotmetro y la otra muestra se le agreg el reactivo Nitriver y se agito por 1 minuto. Luego de dejar diez minutos de reaccin se midi los valores en el espectrofotmetro. Se anotaron los valores obtenidos. Para determinar el Nitrgeno Amoniacal, se tom una muestra de agua de 25 ml. Con la ayuda de dos goteros se agreg tres gotas de estabilizador mineral y 3 gotas de alcohol polivinlico y con una pipeta se agreg 1 ml de reactivo Nester. A continuacin se agito ocho veces y se dejo 1 minuto de reaccin. Se realiz el mismo procedimiento pero con 25 ml de agua destilada. Ambas muestras fueron analizadas en el espectrofotmetro. El cloro Libre fue determinado, agregando 10 ml de la muestra de agua, se agreg DPD-libre y se agit por veinte segundos, a continuacin se midi en el espectrofotmetro. Se anotaron los resultados. El cloro total se determin de la misma manera que el Cloro Libre pero con DPD-Total y con un periodo de reaccin de 3 minutos.
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Determinacin de Cloro Libre, Cloro Total, Nitratos, Nitrito y Amoniacal VI. RESULTADOS 6.1
Nitrgeno
Determinacin de nitratos, nitritos, amonio y cloro y comparacin con las normas CAPRE de los datos obtenidos Fueron realizadas las mediciones con la correspondiente metodologa de lo cual se obtuvo los siguientes resultados:
Tabla 1. Resultados de las mediciones.
Parmetros Formula
Concentracin (mg/L)
Nitratos Nitritos
Amonio
Cloro
NO3-N NO3 NO2 NO2-N NaNO2 NH3-N NH3 NH4 Cloro libre Cloro total
0.05
0.50-1.00
*NOTA: en los casos en los que al la formula se le agrega el N (NO3-N, NO2-N, NH3-N) eso significa una longitud de onda diferente. De la tabla anterior se puede decir que la concentracin de Nitrito en la muestra de agua est dentro del rango recomendado por CAPRE, no obstante NaNo2 se excede en1 mg/L por lo tanto si se ingiere puede causar irritacin. El agua analizada tiene alto contenido de Nitrato y amonio que son fuertes indicadores de contaminacin, estos parmetros superan por mucho los rangos establecidos en las normas CAPRE, por lo tanto el agua no es recomendable por que puede desarrollar afectaciones al consumidor a largo plazo, sin embargo el contenido de nitratos est dentro del rango optimo de agua potable segn la OMS. Por otro lado la cantidad de cloro libre esta dentro de los parmetros establecidos de la normativa 6.2 Determinacin de la demanda de Cloro Dosis de Cloro (DCl): cantidad de cloro adicionado DemCl = Cloro libre- Cloro total DemCl: 0.01mg/L 0.07mg/L: 0.06 mg/L
(1) (2)
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Determinacin de Cloro Libre, Cloro Total, Nitratos, Nitrito y Amoniacal VII. CONCLUSIONES
Nitrgeno
Los valores de nitratos y amonio para las aguas analizadas estn por encima de los rangos establecidos por las normas CAPRE, por lo tanto se pude decir que esa agua no es apta para el consumo humano y hay una alta posibilidad de contaminacin al acufero por agroqumicos en lo que respecta al amonio se pude decir que existe la posibilidad de Se puede liberar en el agua a travs de efluentes de plantas industriales, derrames en lneas de agua y filtracin en el suelo desde campos fertilizados con compuestos amoniacales. VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ATSDR, (2004). Resumen de salud publica Amoniaco. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs126.pdf Lennthec, (2012). Afectaciones por presencia de Nitratos y Nitritos en agua potable. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://www.lenntech.es/nitratos-ynitritos.htm#ixzz20enZhYiN Lennthec, (2012). Nitritos. Consultado http://www.lenntech.es/nitritos.htm el 13 de julio del 2012. De:
Millarium, (2008). Contaminacin del agua por Nitratos. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://www.miliarium.com/Bibliografia/Monografias/Nitratos/Welcome.asp Molina, F (2010). Los efectos del cloro en el organismo. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://fernandamolina.blogspot.es Roble, G (2007). Origen, afectaciones y tratamiento de aguas con Nitrgeno amoniacal. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://roble.pntic.mec.es/~mbedmar/iesao/quimica/nitrogen.htm Ojeda, J. (2007) Cloreacion efectiva del agua de bebida. Consultado el 13 de julio del 2012. De: http://www.engormix.com/MA-avicultura/sanidad/articulos/cloracion-efectivaagua-bebida-t1348/165-p0.htm
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