Mexico y Principales Productos

INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
MEXICO
RECURSOS FITOGENTICOS EN
MXICO
PARA LA ALIMENTACIN Y LA AGRICULTURA
INFORME NACIONAL 2006

Compilado y Editado por: Juan C. Molina Moreno y Leobigildo Crdova Tllez
Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin, SAGARPA Sociedad Mexicana de Fitogentica, A. C., SOMEFI
Nota de informacin de la FAO

El presente informe nacional ha sido preparado por las autoridades nacionales del pas como parte del proceso preparatorio del Segundo Informe sobre el Estado Mundial de los Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura. Conforme a la peticin de la la Comisin de Recursos Genticos para la Alimentacin y la Agricultura, la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) pone este documento a disposicin de las personas interesadas, pero la responsabilidad del mismo es nicamente de las autoridades nacionales. Los datos que contiene el informe no han sido verificados por la FAO y las opiniones expresadas en l no representan necesariamente el punto de vista o la poltica de la FAO. Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la FAO, juicio alguno sobre la condicin jurdica o nivel de desarrollo de pases, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o lmites. La mencin de empresas o productos de fabricantes en particular, estn o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan. Las opiniones expresadas en esta publicacin son las de su(s) autor(es), y no reflejan necesariamente los puntos de vista de la FAO.
Recursos Fitogenticos de Mxico para la Alimentacin y la Agricultura Informe Nacional 2006/Compilado y editado por Juan C. Molina Moreno y Leobigildo Crdova Tllez. Chapingo, Mxico: Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin y Sociedad Mexicana de Fitogentica, A.C. 2006. 172 p.: il. 631.521 INF SB123.3 R4 Revisores: Leopoldo E. Mendoza Onofre, Agustn Lpez Herrera, Aureliano Pea Lomel y Salvador Bravo. ISBN: 968-6521-04-6 I. Germoplasm resources, plant. Genetic resources conservation 3. Agrobiodiversity-conservation. 4.Food consumption Mxico I. Molina Moreno, Juan C., comp. II. Crdova Tllez, Leobigildo, comp. III. Mxico. Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin. IV. Sociedad Mexicana de Fitogentica.
Primera edicin: 2006
SOCIEDAD MEXICANA DE FITOGENTICA, A. C. Apartado Postal 21 Chapingo, Edo. de Mxico 56 230, Mxico www.somefi.org Cita correcta: Molina M., J. C y L. Crdova T. (eds.). 2006. Recursos Fitogenticos de Mxico para la Alimentacin y la Agricultura: Informe Nacional 2006. Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin y Sociedad Mexicana de Fitogentica, A.C. Chapingo, Mxico. 172p. Esta obra consta de 1 000 ejemplares se termin de imprimir en el mes de noviembre de 2006 en: Mxico, D. F. Prohibida su reproduccin parcial o total sin el permiso escrito de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin, SAGARPA, Sociedad de Mexicana de Fitogentica, A. C., SOMEFI y/o de sus editores. Impreso en Mxico / Printed in Mexico
CONTENIDOS
SIGLAS Y ACRNIMOS PRESENTACIN
CAPTULO 1
8 11
LOS RECURSOS FITOGENTICOS DE MXICO

1.1 Resumen 1.2 Introduccin 1.3 Condiciones naturales 1.4 Principales especies cultivadas 1.4.1 Especies autctonas anuales 1.4.2 Especies autctonas perennes 1.4.3 Especies introducidas anuales 1.4.4 Especies introducidas perennes 1.5 Especies potenciales 1.5.1 Especies autctonas 1.5.2 Especies introducidas 1.6 Interdependencia en recursos fitogenticos 1.7 Conclusiones 1.8 Literatura consultada
CAPTULO 2
13
13 14 14 15 16 18 21 22 25 25 26 26 27 28
CONSERVACIN IN SITU
2.1 Resumen 2.2 Introduccin 2.3 Recursos institucionales y humanos 2.4 Proyectos desarrollados 2.5 Zonas protegidas y su estado 2.6 Mejoramiento participativo 2.7 Familias, gneros y especies estudiadas in situ 2.7.1 En los hbitats naturales 2.7.2 En los sistemas agrcolas tradicionales 2.7.3 Comparativo con la diversidad vegetal de Mxico 2.8 Recursos alimenticios estudiados in situ 2.8.1 En los hbitats naturales 2.8.2 En los sistemas agrcolas tradicionales 2.9 Recursos fitogenticos con otros usos 2.9.1 En los hbitats naturales 2.9.2 En los sistemas agrcolas tradicionales 2.10 Estado de los recursos fitogenticos estudiados in situ 2.10.1 En los hbitats naturales 2.10.2 En los sistemas agrcolas tradicionales 2.11 Documentacin 2.12 Conclusiones 2.13 Recomendaciones
30
30 31 32 32 34 37 38 38 41 44 45 45 47 48 49 50 51 51 53 56 57 58
ANEXOS
CAPTULO 3
61
CONSERVACIN EX SITU
3.1 Resumen 3.2 Introduccin 3.3 Coleccin de semillas 3.3.1 Cuartos fros 3.3.2 Resto de colecciones 3.4 Colecciones de trabajo 3.5 Colecciones de campo 3.6 Colecciones in vitro 3.7 Coleccin en jardines botnicos 3.8 Consideraciones generales 3.9 Conclusiones y recomendaciones generales 3.9.1 Conclusiones 3.9.2 Recomendaciones
67
67 68 68 68 72 74 76 80 82 83 85 86 86
ANEXOS
CAPTULO 4
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UTILIZACIN DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS

4.1 Resumen 4.2 Introduccin 4.3 Utilizacin de las accesiones en los bancos de germoplasma 4.4 Estudios de usos potenciales 4.4.1 Estudios etnobotnicos 4.4.2 Estudios de bioprospeccin 4.4.3 Anlisis y aislamientode genes 4.4.4 Estudios de diversidad 4.4.5 Estudios de clasificacin 4.4.6 Estudios de caracterizacin 4.4.7 Estudios de evaluacin 4.5 Actividades de premejoramiento 4.5.1 Programas de mejoramiento gentico 4.6 Programas de produccin y suministro de semillas 4.7 Conclusiones 4.8 Recomendaciones
CAPTULO 5
109
109 109 110 112 112 114 115 116 116 117 119 120 122 126 126 127
FLUJO DE GERMOPLASMA
5.1 Resumen 5.2 Introduccin 5.3 Observaciones sobre el flujo de las accesiones de germoplasma 5.3.1 Observaciones generales 5.3.2 Total de Proyectos (TP) registrados en cada regin 5.3.3 Observaciones generales 5.3.4 Total de Proyectos (TP) registrados en cada regin 5.4 mbito del flujo de los materiales 5.5 Muestras transmitidas 5.5.1 mbito institucional
130
130 130 131 131 131 132 132 133 134 134
5.5.2 mbito nacional 5.5.3 mbito internacional 5.6 Anlisis del flujo de materiales a nivel estatal 5.6.1 mbito institucional 5.6.2 mbito nacional 5.6.3 mbito internacional 5.7 Anlisis del flujo de materiales a nivel estatal 5.8 Flujo de materiales con relacin a los taxa y usos involucrados 5.9 Observaciones particulares relativas al flujo de accesiones vinculadas a proyectos elacionados con la conservacin ex situ e in situ 5.9.1 Aclaraciones pertinentes 5.9.2 Comentarios finales, conclusiones y recomendaciones
CAPTULO 6
134 134 135 135 135 135 135 139 141 142 142
INSTITUCIONES Y CREACIN DE CAPACIDADES

6.1 Resumen 6.2 Introduccin 6.3 Instituciones 6.4 Recursos humanos 6.5 Capacitacin 6.6 Formacin de redes 6.7 Conclusiones 6.8 Recomendaciones
144
144 145 145 146 150 153 156 157
ANEXOS
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MEXICO
SIGLAS Y ACRNIMOS
ANP BUAP CE CP CBD CBTA CES CESAEGRO CESV CFS CIAD CIAT CIATEJ CIB CIBNOR CICTAMEX CICY CIIDIR CIMMYT CINVESTAV CITES COCYTQRO CONABIO CONANP CSAEGRO CUCBA CUCSUR CUIDA DEOPB ECOSUR EMGSA FAO FCA FMVZ FP FSSC GEA GIISE IBG ICAMEX reas Naturales Protegidas Benemrita Universidad Autnoma de Puebla Campos Experimentales Colegio de Postgraduados Convencin sobre la Biodiversidad Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario Centro Ecolgico de Sonora Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero Comit Estatal de Sanidad Vegetal Colegio de la Frontera Sur Centro de Investigacin en Alimentacin y Desarrollo Centro Internacional de Agricultura Tropical Centro de Investigacin y Asistencia en Tecnologa y Diseo del Estado de Jalisco Centro de Investigaciones Biolgicas Centro de Investigaciones Biolgicas del Noreste Centro de Investigaciones Cientficas y Tecnolgicas del aguacate en el estado de Mxico Centro de Investigacin Cientfica de Yucatn Centro Interdisciplinario de Investigacin para el Desarrollo Integral Regional Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres Consejo de Ciencia y Tecnologa de Quertaro Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero Centro Universitario de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias Centro Universitario de la Costa Sur Centro Universitario de Investigacin y Desarrollo Agropecuario, Universidad de Colima Direccin de Ecologa de Othon P. Blanco El Colegio de la Frontera Sur Empresa de Mejoramiento Gentico, S.A. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin Facultad de Ciencias Agrcolas Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fundacin Produce Fundacin Salvador Snchez Coln Grupo de Estudios Ambientales Grupo Interdisciplinario de Investigacin Sechium Edule Infraestructura Bsica Ganadera Instituto de Investigacin y Capacitacin Agropecuaria, Acucola y Forestal del Estado de Mxico Instituto de Ecologa
IE
INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PAR A L A AGRICULTUR A Y L A ALIMENTACIN
IEAC-CRB IHNYE IICA IICAAYF IIYCAAYFEM IMAYDS INEGI INIFAP ININ IPGRI IPICYT IPN IRRI ISIMA IT ITA ITLL ITSFCP ITVY JBFPR NOM RBGKEW RFAA RFP RTP SAGARPA SCARTT SDAFP SEDENA SEMARNAT SFA SIGA SINAREFI SNICS SOMEFI SSS Tec. Mrida, Yuc. Tec. Tuxtla Gtz., Chis. UAAAN UABC UABCS UACAM UACh UACh-CRUCEN UACh-CRUCO UACh-CRUO UACh-CRUOC
Instituto de Ecologia, A.C.- Centro Regional Bajo Instituto de Historia Natural y Ecologa Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura Instituto de Investigacin y Capacitacin Agropecuaria, Acucola y Forestal Instituto de Investigacin y Capacitacin Agropecuaria, Acucola y Forestal del Estado de Mxico Instituto del Medio Ambiente y el Desarrollo Sustentable del Edo. Sonora Instituto Nacional de Estadstica Geografa e Informtica Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares Instituto Internacional de Recursos Fitogenticos Instituto Potosino de Investigacin Cientfica y Tecnolgica Instituto Politcnico Nacional Instituto Internacional para la Investigacin en Arroz Instituto de Silvicultura e Industria de la Madera Instituto Tecnolgico Instituto Tecnolgico Agropecuario Instituto Tecnolgico el Llano Instituto Tecnolgico Superior de Felipe Carrillo Puerto Instituto Tecnolgico del Valle del Yaqui Jardn Etnobotnico Francisco Pelez R. Norma Oficial Mexicana Herbario Kew del Real Jardn Botnico Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura en Mxico Recursos Financieros Privados Regiones Terrestres Prioritarias Secretara de Agricultura, Ganadera y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin Sociedad Cooperativa Agropecuaria Regional Tosepan Titataniske Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca Secretara de la Defensa Nacional Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales Secretara de Fomento Agropecuario Subdireccin de Investigacin y Graduados Agropecuarios Sistema Nacional de Recursos Fitogenticos Sistema Nacional de Inspeccin y Certificacin de Semillas Sociedad de Mexicana de Fitogentica, A. C. Sociedad de Solidaridad Social Instituto Tecnolgico de Mrida, Yucatn Instituto Tecnolgico de Tuxtla Gutirrez, Chiapas Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro Universidad Autnoma de Baja California Universidad Autnoma de Baja California Sur Universidad Autnoma de Campeche Universidad Autnoma Chapingo Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Centro Norte Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Centro Occidente Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Oriente Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Occidente
MEXICO
UACh-CRUS UACh-CRUSE UACHI UACh-URUZA UADY UAEM UAEMOR UAGRO UANL UAQRO UAS UASLP UAT UAT UATAB UAV UAZ UC U DE LA SIERRA UGTO UJAT UJEDGO UMAO UMA-XEL HA UMSNH UNACH UNAM UNAM-IB US USDA UV VCFCH
Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Sur Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Sureste Universidad Autnoma de Chihuahua Universidad Autnoma Chapingo-Unidad Regional Universitaria Zonas ridas Universidad Autnoma de Yucatn Universidad Autnoma del Estado de Mxico Universidad Autnoma de Morelos Universidad Autnoma de Guerrero Universidad Autnoma de Nuevo Len Universidad Autnoma de Quertaro Universidad Autnoma de Sinaloa Universidad Autnoma de San Lus Potos Universidad Autnoma de Tlaxcala Universidad Autnoma de Tamaulipas Universidad Autnoma de Tabasco Universidad Atenas Veracruzana Universidad Autnoma de Zacatecas Universidad de Colima Universidad de la Sierra Universidad de Guanajuato Universidad Jurez Autnoma de Tabasco Universidad Jurez del Estado de Durango Unidad de Manejo Ambiental Orquidario La encantana Unidad de Manejo Ambiental Hel-ha Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo Universidad Autnoma de Chiapas Universidad Nacional Autnoma de Mxico Universidad Nacional Autnoma de Mxico-Instituto de Biotecnologa Universidad de Sonora Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Universidad Veracruzana Vivero Cuenca Forestal Chuina, S.P.R.
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PRESENTACIN
La riqueza biolgica de Mxico es ampliamente reconocida a nivel mundial; en particular, algunos de los recursos fitogenticos, como el maz, el frijol, la calabaza, el chile, la papaya, el algodn, y la vainilla entre otros, han contribuido de manera sobresaliente a la alimentacin y desarrollo de la humanidad. Desde la segunda mitad del siglo pasado, con la colecta de las diferentes razas de maz y principalmente en las ltimas cuatro dcadas se ha realizado una buena cantidad de trabajos enfocados al conocimiento y uso de la flora til en Mxico, de manera particular cabe citar los trabajos incluidos en el documento Recursos Fitogenticos de Mxico para la Alimentacin y la Agricultura: Informe Nacional, publicado en el ao 2000 por la Sociedad Mexicana de Fitogentica, SOMEFI. No obstante, an no exista un diagnstico que dimensionara de manera convincente el tamao de la riqueza fitogentica de Mxico. En este contexto, con el apoyo de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin, SAGARPA, se elabor este documento, considerado como el Segundo Informe Nacional sobre los Recursos Fitogenticos de Mxico. El trabajo se desarroll a nivel nacional durante 2005-2006 teniendo como referencia la definicin de las regiones terrestres prioritarias de Mxico de la CONABIO. No obstante, para efectos prcticos, el territorio nacional fue dividido en cinco regiones: 1) Noreste (Coahuila, Chihuahua, Durango, Nuevo Len, Tamaulipas y Zacatecas); 2) Centro (Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Nayarit, Quertaro y San Luis Potos); 3) Centro-Sur (Distrito Federal, Estado de Mxico, Hidalgo, Guerrero, Morelos, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala y Veracruz), 4) Sureste (Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatn); 5) Noroeste (Baja California Norte, Baja California Sur, Sinaloa y Sonora). Cada regin estuvo coordinada por un especialista del tema, conocedor de la misma, y dos auxiliares, los responsables de aplicar los cuestionarios. Los datos de los cuestionarios aplicados a acadmicos e investigadores de 205 entidades, fueron procesados y dieron origen a una base de datos disponible en (http://.www.somefi.org), que se conform con la informacin de 580 encuestas de un total de 636, y fue el soporte de este documento elaborado por diez investigadores relacionados con el tema. La obra est conformada por seis captulos: 1. Contexto Nacional. Los recursos fitogenticos en Mxico; 2. Conservacin in situ; 3. Conservacin ex situ; 4. Utilizacin de los recursos fitogenticos; 5. Flujo de germoplasma; 6. Instituciones y creacin de capacidades. A lo largo de sus pginas se documenta la diversidad de ms de 300 gneros; no obstante, an hay especies que no figuran en las estadsticas oficiales, como se seala en el primer captulo, es decir, la potencialidad de los recursos fitogenticos tanto nativos como introducidos todava puede ser mayor. En el segundo captulo se da informacin acerca de la conservacin in situ, tanto en condiciones naturales como en sistemas de agricultura tradicional, se reportan 63 instituciones y 85 investigadores con una proporcin de 58.4% y 41.6% de sus actividades para condiciones naturales y sistemas agrcolas tradicionales respectivamente; asimismo, los datos informan de 73 familias en total y de 52 que se conservan en su hbitat natural, y su proporcin a nivel regin; finalmente, se seala que la conservacin in situ est ms enfocada a las especies con mayor grado de manejo y poco se atiende las que tienen mnima relacin con la alimentacin y, sobre todo, aquellas con cierto grado de amenaza. El tipo de conservacin ms extendido en Mxico es el ex situ (Captulo 3); se reportan 276 945 accesiones con 54 945 como coleccin de semillas en cuartos fros, 52 268 coleccin de semillas en bodegas, 69 931 colecciones de trabajo, 60 847 colecciones de campo; 19 769 in vitro y 19 185 en jardines botnicos; de stas, la coleccin de semillas es la mejor resguardada; y ocupa el 54% de la capacidad instalada, 2 354 m3, en 22 cuartos fros que representan la mejor infraestructura existente en el pas; sin embargo, an se est lejos de contar con las mejores condiciones en trminos de humedad relativa, temperatura y equipo. En el Captulo 4, se hace referencia al mejoramiento gentico, a la prospeccin biolgica, a la evaluacin y a la caracterizacin, as como a los estudios de uso potencial de los recursos fitogenticos de Mxico; la informacin de ste y el Captulo 5 es determinante para borrar la percepcin de la poca importancia del tema; as, se observa que la transferencia de los materiales genticos conservados en Mxico tiene un movimiento equiparable al que ocurre a nivel mundial, con 469 908 muestras intercambiadas, de las cuales 412 862 salen de las instituciones y 57 046 entran, (es importante sealar que estas cifras incluyen materiales de vivero, para reforestacin); no obstante, el intercambio internacional es apenas del 4% que sale y 7% que entra al pas. En relacin con las instituciones y creacin de capacidades (Captulo 6), se ha documentado que existen ms de 200 entidades que trabajan el tema, que la mayora de los proyectos corresponden a las universidades y que la mayor concentracin de la infraestructura fsica y humana est ubicada en la Regin Centro de Mxico. Los datos relacionados con la capacitacin deben ser tomados con cierta reserva, toda vez que se incluyeron cursos que poco o nada tienen que ver con los recursos fitogenticos. Este documento se debe considerar como una aproximacin al
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MEXICO
conocimiento de la diversidad fitogentica del territorio nacional; en ese sentido, es perfectible, de modo que cada vez se tendr una mayor cercana a la dimensin real de los recursos fitogenticos de Mxico. Se agradece a todos los que participaron en esta tarea, en especial a los investigadores y acadmicos que de manera comprometida con el desarrollo de la agricultura nacional accedieron siempre gentilmente a contestar el cuestionario, a los encuestadores, a los coordinadores regionales, a los capturistas, a los escritores y, en general, a todos los que de manera directa e indirecta colaboraron en este empeo.
Juan Celestino Molina Moreno Presidente de SOMEFI 2005-2006
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CAPTULO 1
LOS RECURSOS FITOGENTICOS DE MXICO
Rogelio Lpiz Ildefonso y Eduardo Rodrguez Guzmn Profesores Investigadores Instituto de Manejo y Aprovechamiento de Recursos Fitogenticos (IMAREFI) Departamento de Produccin Agrcola Centro Universitario de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias (CUCBA) Universidad de Guadalajara
1.1 Resumen
La combinacin de numerosos climas, la diversidad florstica nativa y la presencia de grupos humanos desde hace ms de 30 000 aos, han favorecido la evolucin de las plantas, el endemismo y la domesticacin de varias especies vegetales en Mxico. Esta diversidad florstica nativa permiti el florecimiento de las culturas prehispnicas, mismas que a la llegada de los espaoles cultivaban y utilizaban un gran nmero de especies como maz, frijol, chile, calabaza, amaranto, cacao, etctera. A la fecha, las especies autctonas de inters antropocntrico registradas en las estadsticas agrcolas nacionales son 50, de las cuales 24 corresponden a cultivos anuales y 26 a plantas perennes. Este grupo de por s amplio, no incluye numerosas especies con valor de uso en las comunidades rurales. Las especies nativas anuales cultivadas, se cosechan en 10141 287 ha (50.41% del total nacional), con 35197 325 toneladas de producto y un valor de la cosecha de 58 116 millones de pesos mexicanos, equivalentes a 30.20% del total nacional. El maz y el frijol son por mucho las dos especies autctonas de mayor importancia econmica y social, con 9.426 millones de hectreas y 40 684 millones de pesos; adicionalmente, estas dos especies tienen a Mxico como centro de origen, y son dos de las grandes aportaciones mesoamericanas a la agricultura y alimentacin mundiales. Otros cultivos anuales con una aportacin significativa al valor de la cosecha nacional, son: chile, calabacita y algodn hueso. Entre las especies de menor significado econmico, pero de gran valor en la alimentacin nacional, se pueden sealar: amaranto, cha, chilacayote, epazote, guaje, huahuzontle, ppalo, quelite, romerito y verdolaga. Por lo que concierne a las especies nativas perennes, en 2003 se cosecharon 283 895 ha (1.41% del total nacional), con una produccin de 3498 701 toneladas y un valor de la cosecha de 15 084 millones de pesos (7.84% del total anual). En este grupo destacan de manera especial el aguacate Hass con 84 483 ha en cosecha y un valor de la produccin de 5 021 millones de pesos, y el agave tequilero, con una superficie plantada de 101 687 ha y un valor de la produccin de 3 254 millones de pesos anuales. Cultivos con poca superficie y alto valor de la cosecha son agave mezcalero, chayote, nopalitos y papaya. Estos cultivos de alta productividad muestran una tendencia de mayor demanda, por lo que se espera un crecimiento de las reas sembradas y de las cosechas producidas. Por otra parte, es justo sealar tambin la importancia de las especies cultivadas introducidas. De 229 especies cultivadas en Mxico, 179 corresponden a cultivos introducidos (108 anuales y 71 perennes), con 9.694 millones de hectreas cosechadas (48.18% del total nacional) y 119 221 millones de pesos del valor de la produccin (61.96%). El sorgo es por mucho la especie ms importante del grupo de cultivos anuales introducidos, con ms de dos millones de hectreas cosechadas y un valor de la produccin de casi nueve mil millones de pesos. En segundo lugar se ubican los cultivos de papa y jitomate, ambos con superficie cosechada de alrededor de 50 000 ha, pero con alto valor de la cosecha, 7 054 y 5 917 millones de pesos anuales, respectivamente. Es importante sealar, que no obstante el origen andino del jitomate, la domesticacin de esta planta de relevancia mundial como hortaliza, se llev a cabo en Mxico. En el grupo de cultivos perennes destaca, por encima de todos, la caa de azcar, con una superficie cosechada de 658 186 ha y un valor de la cosecha de 15 038 millones de pesos anuales. Otras especies perennes importantes son alfalfa, caf cereza, uva de mesa y limn agrio, con una aportacin en cada caso mayor, a 2 000 millones de pesos anuales. Algunas de las especies introducidas hace 500 aos, han desarrollado numerosos ecotipos locales con adaptacin propia, a travs de un proceso de seleccin o
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mejoramiento emprico. Se puede aseverar que algunas de las especies introducidas han generado un centro secundario de diversidad, como es el caso del mango, guayaba, limn, durazno, sorgo, arroz, trigo, cebolla, haba, etctera, especies que desde el punto de vista de recursos fitogenticos, deberan tener mayor atencin.El anlisis sobre el valor y uso de los recursos fitogenticos, permite concluir que todos los pases sin excepcin, tienen una interdependencia de este recurso tanto para la produccin de alimentos, y otros bienes de origen vegetal, como para el desarrollo de nuevos cultivares a travs del mejoramiento gentico. Tambin es til para recordar que la diversidad de los recursos fitogenticos es finita, que tiene un valor tico y econmico para la humanidad, que se est erosionando de manera permanente y en algunos casos desapareciendo para siempre por prcticas inadecuadas e insostenibles. En consecuencia, el reto es conocerlo, conservarlo y utilizarlo en forma racional, con equidad, en bien de la presente y futuras generaciones de la humanidad.
1.2 Introduccin
La Repblica Mexicana presenta variadas condiciones climticas, consecuencia de su posicin geogrfica en el Hemisferio Norte, sus diferencias en latitud, sus numerosos accidentes geogrficos con diferente altitud y la existencia de mares que circundan gran parte del territorio nacional. Las variadas condiciones naturales ofrecen numerosos ambientes para el florecimiento de un gran nmero de especies de plantas, razn por la cual el pas posee una de las biotas ms diversas y es considerado uno de los 17 pases megadiversos del mundo. La existencia de una gran diversidad vegetal y de numerosos grupos humanos desde hace ms de 30 000 aos en el pas, permitieron el uso y domesticacin de un amplio nmero de especies, algunas de las cuales, como maz, frijol, chile, cacao, algodn, aguacate, etc., han sido valiosos aportes a la agricultura y alimentacin mundial. Igualmente, las variadas condiciones agroclimticas han posibilitado el cultivo comercial de 50 especies nativas, sin contar al numeroso grupo de plantas cultivadas o con algn valor de uso local. De forma similar, se ha posibilitado la introduccin de 179 especies cultivadas, que han ampliado las opciones de siembra de los productores agrcolas, con una contribucin importante a la alimentacin y economa nacionales. En algunas de las especies introducidas se han desarrollado grupos secundarios de diversidad que han enriquecido los recursos fitogenticos disponibles para la alimentacin y la agricultura. Por otra parte, todos los pases sin excepcin, mantienen una interdependencia en recursos fitogenticos tanto para la produccin de alimentos, como para la generacin de otros bienes de origen vegetal, as como para el desarrollo de nuevos cultivares a travs del mejoramiento gentico. En los temas que se han sealado, el presente Capitulo tiene el propsito de presentar mayor informacin y hacer una discusin de los aspectos considerados relevantes. El objetivo es poner en perspectiva el valor de la contribucin de los numerosos cultivos autctonos e introducidos a la produccin de alimentos y otros bienes de origen vegetal, en el contexto nacional.
1.3 Condiciones naturales

El territorio mexicano se ubica en su gran mayora en Amrica del Norte, entre los paralelos 14 30 y 32 43 de latitud norte y los meridianos 86 42 y 118 27 de longitud oeste. Tiene una extensin de 1959 375 km2, con un permetro de 15 818 km, de los cuales 11 122 corresponden a litorales y 4 696 a fronteras con los Estados Unidos por el norte (94%) y Guatemala y Belice (6%) por el sur. Del total de las 195.8 millones de hectreas de superficie terrestre, 24 millones (12%) se consideran aptas para la agricultura, 105 millones para la ganadera (54%), 50 millones (26%) para la actividad forestal y las 16.8 millones restantes (8%) se dedican a otros usos. La complejidad del relieve mexicano definido por grandes cadenas montaosas y numerosas provincias fisiogrficas, el amplio rango latitudinal de 18 13, las diferencias altitudinales de 5 740 m, la influencia de los mares que circundan al territorio, todos ellos factores que definen la existencia de 28 climas (Medina et al., 1998) y la sobreposicin y entrelazamiento de dos grandes regiones biogeogrficas (nertica y neotropical), han favorecido la diversidad gentica, la evolucin de las plantas y el endemismo, dando origen a una de las biotas ms diversas, por lo que Mxico es considerado uno de los 17 pases megadiversos del mundo (CONABIO, 2000). Aunque se desconoce el nmero exacto de especies que integran la flora nativa mexicana, las estimaciones van desde 20 000 (Rzedowski, 1998) hasta 30 000 (CONABIO, 1996, citado por Ramrez et al., 2003) especies de plantas vasculares. De acuerdo con INEGI (http://mapserver.inegi.gob.mx), existen siete grandes grupos de vegetacin, desde los tipos acuticos y subacuticos hasta los matorrales desrticos, con un total de 35 subdivisiones. Ms informacin sobre las condiciones naturales de la Repblica Mexicana, se puede consultar en Ramrez et al. (2003).
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Por otra parte, la llegada del hombre al Continente Americano hace ms de 30 000 aos, la formacin de numerosos grupos tnicos, el desarrollo de vastas culturas en la regin Mesoamericana en general y en Mxico en particular (Castillo, 2004) y la prctica de la agricultura a lo largo de 10 000 aos sustentada por la diversidad florstica, han desempeado un papel importante en la domesticacin, conservacin y dispersin de las especies endmicas cultivadas que hoy se conocen. Algunas de estas plantas de origen mesoamericano, regin donde Mxico ocupa la porcin ms importante, han hecho una contribucin significativa a la agricultura y alimentacin mundiales; entre ellas destacan maz, frijol, chile, calabaza, algodn, tabaco, cacao, aguacate, etc. En este aspecto es importante resaltar lo ocurrido con jitomate, hortaliza de origen andino y de relevancia mundial, cuya domesticacin se llev a cabo en Mxico.
1.4 Principales especies cultivadas

La diversidad florstica nativa permiti el florecimiento de las culturas prehispnicas, que a la llegada de los espaoles cultivaban y utilizaban especies como maz, frijol, chile, tomate verde, calabaza, amaranto, cacao, etctera. A la fecha, las especies nativas de inters antropocntrico registradas en las estadsticas agrcolas nacionales son 50, correspondiendo 24 a cultivos anuales y 26 a plantas perennes (SAGARPA, 2003). Este grupo no incluye a muchas especies de inters regional o con algn valor de uso en las comunidades (Martnez et al., 2001; Meja y Espinoza, 2003). De igual forma, las variadas condiciones agroecolgicas de Mxico, han permitido la introduccin, adaptacin y cultivo de un gran nmero de especies anuales y perennes, que han ampliado de manera significativa la diversidad gentica y las opciones de siembra, contribuyendo de manera importante a la produccin de alimentos, fibras, forrajes, ornamentales, medicinas, tinturas, saborizantes, etctera. Los Cuadros 1.1, 1.2, 1.3 y 1.4 muestran la importancia econmica de las 229 especies de plantas cultivadas en Mxico, tanto nativas, como introducidas (Figura 1.1). Si se considera que 95% del total de las caloras para la alimentacin humana mundial provienen de 30 cultivos mayores (FAO, 1998), el nmero de 229 especies de plantas cultivadas en Mxico con diferentes propsitos, es en verdad grande y diversificado. De acuerdo con SAGARPA (2003), en 2003 se cosecharon en total 20.119 millones de hectreas de cultivos (Figura 1.2), con un valor total de la produccin de 192 421 millones de pesos (Figura 1.3). Con el propsito de analizar con mayor detalle la contribucin e importancia de las especies de plantas cultivadas, en el documento se hace un agrupamiento considerando en primer nivel a las especies autctonas e introducidas. En un segundo nivel, se considera el agrupamiento en anuales y perennes. FIGURA 1.1
Nmero de especies de plantas cultivadas en Mxico, autctonas e introducidas. Ao 2003.
Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA
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MEXICO
FIGURA 1.2
Superficie cosechada en millones de hectreas, de las especies de plantas cultivadas en Mxico, autctonas e introducidas. Ao 2003
Fuente: Servicio de Informacin y stadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA
FIGURA 1.3
Valor de la produccin en millones de pesos de las especies de plantas cultivadas en Mxico, autctonas e introducidas. Ao 2003
Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.
Es importante sealar que algunas de las especies consideradas como autctonas, no son exclusivas del territorio nacional, se extienden a la regin natural conocida como Mesoamrica. Este es el caso de los cultivos de maz, frijol, chile, chayote, camote, papaya, aguacate, algodn, cacao, calabaza, yuca, etc., cuya dispersin se extiende a los pases centroamericanos; por otra parte, poblaciones nativas de amaranto, girasol, nopal, nogal, etc., se distribuyen hasta el sur de los Estados Unidos de Norteamrica.
1.4.1 Especies autctonas anuales

Las especies nativas de inters econmico registradas en las estadsticas de produccin nacional, son 50 en total (SAGARPA, 2003). De stas, 24 corresponden a cultivos anuales (Cuadro 1.1), con una superficie cosechada total anual de 10141 287 ha (50.41% del total nacional), 35197 325 toneladas de producto y un valor de la produccin de 58 116 millones de pesos mexicanos equivalentes a 30.20% del total nacional anual (SAGARPA, 2003). Por superficie cosechada y valor de la produccin, el maz y el frijol son por mucho las dos especies autctonas de mayor importancia econmica con 9.426 millones de hectreas y 40 684 millones de pesos (Cuadro 1.1 y Figura 1.4), cifras que equivalen al 92.95 y 70.00% del total anual de este grupo, respectivamente. Adicionalmente, estas dos especies
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tienen a Mxico como centro de origen, de diversidad y domesticacin (Doebley, 2004, Gepts y Debouck, 1991) y desde tiempos prehispnicos han sido y con seguridad seguirn siendo base econmica y alimentaria del pueblo mexicano. El maz y el frijol son dos de las grandes aportaciones mesoamericanas a la agricultura y alimentacin mundiales, pues segn los informes de FAO (1998), ambas especies forman parte de los 30 cultivos ms importantes en la produccin mundial de alimentos; en la tabla de posiciones, el maz ocupa el tercer lugar y el frijol el nmero 16. FIGURA 1.4
Valor de la produccin en miles de millones de pesos de las principales especies autctonas anuales. Ao 2003
El maz est representado en Mxico por 41 razas y mltiples variedades nativas, con diferentes caractersticas y usos (Ortega et al., 2003). Se cultiva en todos los estados de la repblica y en muy diversas condiciones, con mayor superficie y produccin en los estados de Mxico, Jalisco, Chiapas, Veracruz y en los ltimos aos, Sinaloa. Desafortunadamente, la diversidad nativa est sufriendo una severa erosin, entre otras causas por el proceso de adopcin de variedades mejoradas, la sustitucin del cultivo por otros ms remunerativos o por la migracin de los campesinos a las ciudades y a los Estados Unidos de Norteamrica. De acuerdo con el INEGI, citado por Ortega et al. (2003), en los estados de mayor produccin de maz el 70% de la superficie se siembra con semilla de variedades mejoradas. El caso del frijol es similar al del maz. Presenta una amplia variabilidad gentica dentro del acervo gentico mesoamericano, tanto de formas cultivadas como silvestres. La diversidad gentica se ha organizado en tres grupos raciales: razas Mesoamrica (arbustivos tropicales), Jalisco (trepadores en asociacin con maz) y Durango (arbustivos postrados) (Singh et al., 1991). Se cultiva en todos los estados, destacando por sus aportaciones Zacatecas, Durango, Sinaloa y Chiapas (SAGARPA, 2003). Las variedades mejoradas si bien han sido un factor de incremento de los rendimientos y beneficio para los productores, tambin han contribuido a la reduccin de la diversidad gentica; esto es particularmente cierto en las regiones de mejores condiciones de siembra como Sinaloa, Nayarit y Guanajuato y en algunas reas temporaleras de Chihuahua, Durango y Zacatecas. En Jalisco, Michoacn, Mxico y Puebla, con grandes reas dedicadas a frijol asociado con maz en el pasado reciente, la modernizacin del cultivo de maz (uso de semillas mejoradas, herbicidas y mecanizacin), ocasionaron la salida de la leguminosa del sistema. En frijol, destaca la enorme variabilidad gentica de las formas silvestres de Phaseolus vulgaris (Lpiz et al., 2004), as como la existencia de ms de 90 especies del gnero Phaseolus en el pas (Freytag y Debouck, 2002). La riqueza gentica de las formas silvestres, todava no est bien representada, y menos an evaluada en los bancos de germoplasma. Los otros cultivos importantes en la alimentacin nacional y con una aportacin significativa en millones de pesos al valor de la cosecha, en orden descendente son: chile (7 410 millones, integrados por chile verde 5 244 y chile seco 2 166), tomate verde (2 059), calabaza (1 801 millones, integrados por calabacita 1 466 y calabaza 335) y algodn hueso (1 231) (Figura 1.4). Es importante sealar el alto valor de la cosecha por unidad de siembra del segundo grupo de cultivos anuales, pues apenas con 305 410 ha cosechadas, registran un valor de la produccin de 12 501 millones de pesos. Por otra parte, los cultivos de yuca, camote, girasol y algodn hueso, de poca superficie cosechada en Mxico Cuadro 1.1 tambin pertenecen al selecto grupo de las 30 especies de mayor contribucin a la alimentacin mundial (FAO, 1998). Entre las especies de menor importancia econmica por la reducida superficie cosechada y el valor de la cosecha, se pueden sealar las siguientes: amaranto, cha, chilacayote, epazote, girasol, guaje, huahuzontle, ppalo, quelite, romerito, verdolaga y yuca alimenticia. Con excepcin de la cha, girasol y yuca alimenticia, el resto son de uso local, consumidas principalmente en el Valle de Mxico y se utilizan en pequeas porciones como complementos alimenticios o como platillos especiales para das festivos. Con
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MEXICO
base en esta informacin, no se espera un incremento sustancial en la demanda y cosecha de estos productos. En Mxico, la yuca alimenticia es un cultivo un tanto desconocido para la alimentacin humana y animal. No obstante, Con tecnologa adecuada y una buena promocin, esta especie puede transformarse en un cultivo de gran importancia para la obtencin de carbohidratos en las reas tropicales del pas.
1.4.2 Especies autctonas perennes

El Cuadro 1.2 muestra el grupo de 26 cultivos nativos. En 2003 se cosecharon 283 895 ha (1.41% del total nacional), con una produccin de 3498 701 de toneladas y un valor de la cosecha de 15 084 millones de pesos (7.83%) (Figuras 1.2 y 1.3). Este grupo de cultivos perennes mayor en nmero, no es superior en superficie cosechada y valor de la produccin, que los cultivos anuales. Sin embargo, destacan de manera especial el aguacate Hass con 84 483 ha en cosecha y un valor de la produccin de 5 021 millones de pesos y el agave tequilero, con una superficie plantada de 101 687 ha, 3 943 ha cosechadas y un valor de la produccin de 3 254 millones de pesos (Figura 1.5). Es importante sealar el alto riesgo a que estn sujetos los cultivos de aguacate Hass y agave tequilero, por la uniformidad de las poblaciones plantadas y la alta vulnerabilidad potencial al ataque de nuevas enfermedades o razas de los patgenos. En el caso de aguacate variedad Hass, que se reproduce vegetativamente a travs de injerto, se trata de una poblacin con alto grado de uniformidad gentica, equivalente a un clon. Por lo que respecta al agave tequilero, el caso es similar; se depende de una sola especie (Agave tequilana Weber var. Azul) y prcticamente de un solo cultivar altamente uniforme, el cual se reproduce vegetativamente a travs de hijuelos. FIGURA 1.5
Valor de la produccin, en miles de millones de pesos, de las principales especies autctonas perennes. Ao 2003
En este grupo llama la atencin el cacao, pues con una superficie en cosecha de 80 903 ha y un volumen de produccin de 49 965 toneladas, registra un valor de la cosecha de apenas 845 millones de pesos; este valor se debe a una combinacin de bajos rendimientos (0.618 ton ha-1) y bajos precios del producto (16 920 pesos ton-1). Por otra parte tambin existen cultivos de alta productividad, es decir, aquellos que con poca superficie, sobresalen por las producciones alcanzadas y el valor de la cosecha; ejemplo: agave mezcalero, chayote, nopalitos y papaya. De stos, se espera un crecimiento de las reas sembradas y de las cosechas producidas. En los cultivos perennes nativos, las estadsticas registran un nmero de especies de poca importancia econmica actual; es el caso del achiote, anona, arrayn, capuln, chirimoya, guaje, tejocote, zapote amarillo y zapote negro. No se puede predecir un incremento significativo en la produccin de estas especies en un futuro cercano.
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CUADRO 1.1
Importancia econmica de las especies autctonas anuales cultivadas en Mxico. Ao 2003

Cultivo (nombre comn) Nombre cientfico Superficie cosechada (Ha)
60 634 1 435 30 841 16 992 2 602 1 532 300 301 86 719
Produccin (ton)
Valor de la produccin (miles de pesos)

1'230 959 13 052 1'466 394 335 349 171 168 172 103 2 430 14 200 5'243 732
Principales estados productores
Algodn hueso Amaranto Calabacita Calabaza Camote Chayote Cha Chilacayote Chile verde
Gossypium hirsutum L. Amaranthus hipocondriacus L. Cucurbita pepo L. Cucurbita pepo L. Ipomoea batata L. Sechium edule (Jacq.) Swatz. Salvia hispanica L. Cucurbita ficifolia Bouch Capsicum frutescens L.
209 360 2 321 461 967 85 792 61 739 95 957 900 4 706 1'368 259
Baja California, Chihuahua, Sonora y Tamaulipas Distrito Federal, Morelos, Puebla y Tlaxcala Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Mxico, Michoacn, Morelos, Puebla, Sinaloa y Sonora Campeche, Guerrero, Nayarit, Sonora y Tabasco Chihuahua, Guanajuato, Jalisco y Michoacn Michoacn, Veracruz, San Lus Potos y Yucatn Jalisco Mxico y Morelos B C Sur, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacn, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa, Sonora, Veracruz y Zacatecas Chihuahua, Durango, Jalisco, San Lus Potos y Zacatecas Hidalgo, Morelos, Puebla, Sinaloa Colima, Guanajuato, Jalisco, Mxico, Michoacn, Morelos, Puebla, San Lus Potos y Sonora Mxico y Tlaxcala Chiapas, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Quertaro, San Lus Potos, Sinaloa, Veracruz y Zacatecas Chihuahua y Tamaulipas Michoacn Puebla, Tlaxcala Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Michoacn, Nayarit y Veracruz Aguascalientes, Chihuahua, Durango, Jalisco, Mxico, Nuevo Len y Tlaxcala Colima, Chihuahua y Jalisco Chiapas, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Mxico, Michoacn, Oaxaca, Puebla, San Luis Potos, Sinaloa, Veracruz y Zacatecas Distrito Federal Guerrero, Morelos y Puebla Baja California y Sonora Distrito Federal Chiapas, Nayarit, Veracruz Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Mxico, Michoacn Morelos, Puebla, Sinaloa, Sonora y Zacatecas Distrito Federal y Morelos Michoacn, Morelos y Tabasco Guerrero, Oaxaca, Puebla y Sinaloa
Chile seco Ejote Elote Epazote Frijol
Capsicum frutescens L. Phaseolus vulgaris L. Zea mays L. Chenopodium ambrosioides L. Phaseolus vulgaris L.
56 173 9 664 43 227 139 1 904 100
82 022 96 387 503 407 1 230 1'414 903
2'166 075 336 136 618 180 3 993 7'183 875
Girasol Guaje verdura Huahuzontle Jcama Maz forrajero verde Maz forrajero seco Maz grano
Helianthus annuus L. Leucaena leucocefala (Lam.) de Wit. Chenopodium berlandieri Moq. Pachyrrhizus erosus (L.) Urban Zea mays L. Zea mays L. Zea mays L.
232 30 170 6 175 290 419 36 504 7 522 055
203 750 2 007 166 880 8'880 267 251 955 20'703 161
12 377 450 5 017 314 367 2'473 668 228 177 33'499 849
Noche buena (plantas) Ppalo Quelite Romerito Tabaco Tomate verde Verdolaga Yuca alimenticia Cempoalxochitl TOTAL ANUALES
Euphorbia pulcherrima Porophyllum macrocephalum DC. Amaranthus cruentus L. Suaeda torreyana Wats Nicotiana rustica L. Physalis ixocarpa Brut. Lam. Portulaca oleracea L. Manihot esculenta Crantz Tagetes erecta L.
13 440 71 586 12 217 54 044 682 991 1 999 10 141 287
650 000 5 362 570 5 011 22 437 726 218 8 352 13 008 22 243 35'197 325
19 500 13 554 1 324 24 189 411 164 2'059 331 28 527 28 678 38 586 58'116 429
Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA
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MEXICO
CUADRO 1.2
Importancia econmica de las especies autctonas perennes cultivadas en Mxico. Ao 2003

Cultivo (nombre comn) Nombre cientfico Superficie cosechada (Ha)
958 4 720 3 943 84 483 13 10 80 903 78 68 12 407
Produccin (ton)

5 950 955 720 3 254 408 5 020 954 38 105 845 412 774 1 728 162 058
Achiote Agave mezcal* Agave tequilero* Aguacate Hass Anona Arrayn Cacao Capuln Chirimoya Ciruela del pas
Bixia orellana L. Agave angustifolia Agave tequilaza Wever, var. Azul. Persea americana Mill. Annona reticulata L. Psidium sartorianum (Berg.) Nied. Theobroma cacao L. Prunus serotina Ehrh. subsp. Capuli (Cap.) Mac Vaugh Anona cherimola Mill. Spondias purpurea L., Spondias mombin L. Leucaena leucocefala (Lam.) de Wit Annona muricata L. Agave fourcroydes Lam. Simmondsia chinensis Agave spp. Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Birsonima crassifolia L. HBK.
667 302 060 435 779 831 238 48 35 49 965 293 433 56 535
Quintana Roo, Tabasco y Yucatn Oaxaca Jalisco, Tamaulipas y Nayarit Guerrero, Mxico, Michoacn, Morelos y Oaxaca Hidalgo y Yucatn Nayarit Chiapas y Tabasco Distrito Federal y Mxico Michoacn y Morelos Chiapas, Guerrero, Jalisco, Nayarit, Puebla, Sinaloa y Veracruz, Morelos, Puebla, Michoacn y Colima Colima, Guerrero y Nayarit Yucatn y Tamaulipas Baja California y Sonora Coagula, Hidalgo, Mxico y Veracruz Chiapas, Guerrero, Michoacn, Oaxaca y Yucatn Campeche, Guerrero, Michoacn, Nayarit, Oaxaca y Veracruz Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila y Jalisco Aguascalientes, Baja California, Distrito Federal, Jalisco, Mxico, Michoacn, Morelos, San Lus Potos, Tamaulipas y Zacatecas Guerrero, Michoacn, Nayarit, Puebla, Quintana Roo, San Luis Potos, Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz y Yucatn Jalisco, Michoacn, Oaxaca y Puebla Chiapas, Mxico, Oaxaca y Puebla Guanajuato, Jalisco, Puebla, Quertaro, San Luis Potos, Tamaulipas, Zacatecas, Hidalgo y Mxico Oaxaca, Puebla y Veracruz Hidalgo Campeche, Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Yucatn Chiapas, Oaxaca y Puebla
Guaje Guanbana Henequn Jojoba Maguey aguamiel (m lts) Mamey Nanche
381 1 672 16 461 310 2 233 742 1 848
3 947 11 386 107 106 279 229 015 6 670 9 457
10 714 47 868 311 722 5 022 487 907 28 961 29 301
Nopal forrajero Nopalitos
Opuntia spp. Opuntia fcus-indica (L.) Mill.
2 244 9 579
46 557 563 443
15 993 1'272 805
Papaya
Carica papaya L.
18 656
720 080
2'093 788
Pitaya Tejocote Tuna
Stenocereus queretroensis (Wever) Crataegus pubescens (HBK.) Steud. Opuntia fcus-indica (L.) Mill
944 655 38 365
1 680 3 734 332 168
12 095 8 657 458 483
Vainilla beneficiada Zapote Amarillo Zapote (chicozapote) Zapote negro TOTAL PERENNES
Vanilla planifolia Andr. Pouteria campechiana (HBK.), Baehni Manilkara zapota (L.) Van Roger. Diospyros digyna Jacq.
575 3 1 547 97 283 895
177 10 14 366 588 3'498 701
21 760 15 30 766 842 15'083 846
* Algunas especies perennes se cosechan slo una vez al final del ciclo como los agaves, por lo que la superficie cosechada anualmente es notablemente inferior a la superficie plantada. Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA
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1.4.3 Especies introducidas anuales

De las 229 especies cultivadas en Mxico, 179 corresponden a cultivos introducidos a Mesoamrica, 108 de ciclo anual y 71 perennes (Figura 1.1), con 9.694 millones de ha cosechadas (48.18% del total nacional) y 119 221 millones de pesos del valor de la produccin (61.96%), lo que muestra la importancia de las especies introducidas y su contribucin a la economa y alimentacin nacionales. Por el valor de la produccin, superan a las especies nativas (Figuras 1.2 y 1.3). Las 29 especies introducidas anuales ms importantes por el valor de la cosecha (ms de 1 000 millones de pesos en cada caso), se muestran en el Cuadro 1.3 y Figura 1.6. Este grupo se cosecha en 4.542 millones de hectreas anuales, equivalentes a 22.57% del total nacional, con un valor de la produccin de 45 759 millones de pesos, es decir, 23.78% de la participacin nacional. FIGURA 1.6
Valor de la produccin en millones de pesos de las principales especies anuales introducidas. Ao 2003
De acuerdo con los datos estadsticos, el sorgo (grano y forrajero) es por mucho la especie ms importante del grupo de cultivos anuales introducidos, con ms de dos millones de hectreas cosechadas (2117 847) y un valor de la produccin de 8.77 mil millones de pesos (Figura 1.6). Igualmente, por la superficie cosechada, la produccin obtenida y el valor de la cosecha, el sorgo ocupa el segundo lugar nacional, despus del maz. Se cosecha prcticamente en todos los estados, destacando Tamaulipas con ms de un milln de hectreas; otros estados importantes son Sinaloa, Guanajuato y Michoacn. En un segundo nivel se ubican los cultivos de papa y jitomate. En ambos casos la superficie cosechada est alrededor de las 50 000 ha, pero generan un alto valor de la cosecha, con 7 054 y 5 917 millones de pesos anuales, respectivamente (Cuadro 1.3). La papa se cultiva en Chihuahua, Guanajuato, Mxico, Michoacn, Nuevo Len, Puebla, Sinaloa, Sonora y Veracruz; el jitomate, en Baja California Sur, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Puebla, Quertaro, Sinaloa, Sonora y Zacatecas. Es importante sealar que las especies cultivadas de los dos taxa, tienen su origen en el Centro Andino de Diversidad y que la papa posee formas silvestres cercanas en Mxico. En un tercer nivel, con valores de cosecha entre los mil y tres mil millones de pesos anuales, se ubican: trigo, cebada, avena forrajera, cebolla, meln, pepino y sanda. Es importante destacar que en Mxico, granos como arroz, avena y soya, de gran contenido nutricional y base de la alimentacin de muchos pueblos, no tienen la relevancia que merecen. Aunque no existe la cultura de alto consumo de estos productos, si se tiene la necesidad, adems, se cuenta con las condiciones agroclimticas favorables para su cultivo con niveles de productividad razonables. Otros cultivos anuales introducidos que podran tener una mayor participacin en la produccin nacional de alimentos son el garbanzo y el crtamo, fuentes de protenas y aceites, respectivamente. Estas especies son relevantes por la poca humedad que requieren para su cultivo, pudiendo cultivarse en muchos sitios con humedad residual de las lluvias o inmediatamente despus de otros cultivos como arroz de riego. Por otra parte, el cultivo de plantas ornamentales ha ganado importancia en
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MEXICO
Mxico; en este rubro destaca la produccin de flores de crisantemo y gladiola, en Puebla, Mxico y Morelos. En ornamentales existe un buen nmero de especies de alto potencial.
1.4.4 Especies introducidas perennes

El Cuadro 1.4 presenta una lista de las 26 especies perennes introducidas ms importantes cultivadas en Mxico, con una aportacin mayor a los 1 000 millones de pesos, cada una. Este selecto grupo se cosecha en 2953 002 ha con un valor total de 52 608 millones de pesos anuales, equivalentes a 14.68 y 27.34% del total nacional, respectivamente. CUADRO 1.3
Significado econmico de las especies anuales introducidas ms importantes, cultivadas en Mxico. Ao 2003
Cultivo (nombre comn)
Ajo Ajonjol Arroz palay Avena forrajera
Nombre cientfico
Superficie cosechada (ha)

5 403 55 621 55 361 577 350
Produccin (ton)

341 904 193 904 393 763 2'796 325
Allium sativum L. Sesamum indicum Oryza sativa L. Avena sativa L.
44 787 33 034 235 764 4'825 295
Aguascalientes, Baja California, Guanajuato, Guerrero y Hidalgo Chiapas, Guerrero, Michoacn, Oaxaca, Sinaloa y Sonora Campeche, Colima, Jalisco, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Nuevo Len, San Lus Potos, Distrito Federal, Durango, Jalisco y Michoacn Chihuahua, Durango, Hidalgo y Mxico Nayarit y Sinaloa Baja California, Distrito Federal, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Puebla y Quertaro Chiapas, Chihuahua, Guanajuato y Guerrero Baja California, Jalisco, Michoacn, Nuevo Len, San Lus Potos y Sinaloa Baja California, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Mxico, Michoacn, Puebla, Tlaxcala y Zacatecas Baja California, Chihuahua, Guanajuato, Jalisco, Mxico, Michoacn, Morelos, Puebla, Tamaulipas y Zacatecas Baja California, Puebla y Sonora Hidalgo, Mxico, Puebla, Sonora y Tlaxcala Chiapas, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Puebla, Sonora y Zacatecas Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Puebla y Sonora Mxico y Morelos Guanajuato, Jalisco, Michoacn y San Lus Potos Baja California Sur, Guanajuato, Michoacn, Sinaloa y Sonora Mxico Mxico, Michoacn, Morelos y Puebla
Avena grano Berenjena Brcoli Cacahuate Crtamo Cebada grano
Avena sativa L. Solanum melongena L. Brassica oleracea L. Arachis hypogea L. Carthamus tinctorious L. Hordeum vulgare L.
46 481 1 362 22 027 50 222 146 597 364 494
94 131 50 883 272 639 91 616 200 587 1'081 574
173 067 220 811 874 620 428 076 455 704 1'786 552
Cebolla
Allium cepa L.
40 740
1'109 401
2'769 252
Cebolln Chcharo Col Coliflor Crisantemo (grueza) Garbanzo forrajero Garbanzo grano blanco Gerbera (gru) Gladiola (gru) Haba grano Haba verde Jamaica Lechuga
Allium cepa L. Pisum sativum L. Brasica oleracea L. var. Capitata Brasica oleracea L. var. Botrytis L. Dendrathema grandiflora Cicer arietinum L. Cicer arietinum L. Gerbera spp. Gladiolus spp. Vicia faba L. Vicia faba L. Hibiscus sabdariffa L. Lactuca sativa L.
8 299 9 865 5 957 2 884 2 388 35 259 114 376 46 2 420 24 081 8 604 17 941 11 261
114 595 44 472 195 007 59 107 10 409 950 93 749 142 782 465 2'678 095 26 730 53 793 4 606 245 435
888 824 178 530 221 433 161 984 912 812 134 960 578 829 118 534 439 966 129 463 202 228 108 786 446 315
Distrito Federal, Mxico, Michoacn, Puebla y Tlaxcala Guerrero, Michoacn, Nayarit y Oaxaca Aguascalientes, Baja California, Guanajuato, Mxico, Michoacn, Puebla, San Luis Potos, Sonora y Zacatecas Coahuila, Chihuahua, Guerrero, Michoacn, Oaxaca y Sonora
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Meln
Cucumis melo L.
18 739
425 113
1'058 640

Papa
Nombre cientfico

62 252
Produccin (ton)

7'053 975
Solanum tuberosum L.
1'593 813
Chihuahua, Guanajuato, Mxico, Michoacn, Nuevo Len, Puebla, Sinaloa, Sonora y Veracruz Baja California, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Morelos, Sinaloa, Sonora y Veracruz Chiapas, Chihuahua, Guerrero, Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatn Coahuila, Chihuahua, Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacn y Sinaloa Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Nuevo Len, San Lus Potos, Sinaloa y Tamaulipas Chiapas, San Lus Potos, Tamaulipas y Veracruz Baja California Sur, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Puebla, Quertaro, Sinaloa, Sonora y Zacatecas Baja California Sur, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Puebla, Quertaro, Sinaloa, Sonora, Zacatecas, Baja California y Mxico Guanajuato, Mxico, Michoacn, Puebla, Quertaro y Zacatecas
Pepino
Cucumis sativum L.
15 393
379 708
1'100 129
Sanda
Citrullus vulgaris Schrad. Sorghum bicolor (L.) Moench. Sorghum bicolor (L.) Moench. Glicine max (L.) Merr. Lycopersicon esculentum Mill. Triticum spp.
36 445
803 386
1279 614
Sorgo forrajero verde Sorgo grano
145 227 1'972 620
3'921 881 6'759 120
1'194 867 8'765 925
Soya Tomate rojo (Jitomate) Trigo
67 880 48 317
16 006 1'498 572
377 779 5'917 197
553 572
2'444 914
3'493 492
Zanahoria TOTAL
Daucus carota L.
12 122 4'541 606
317 981 29'889 041
561 105 45'759 340
* Especies cultivadas con un valor de la produccin superior a los 100 millones de pesos anuales. Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.
CUADRO 1.4
Significado econmico de las especies perennes introducidas ms importantes, cultivadas en Mxico. Ao 2003
Cultivo (nombre comn) Nombre cientfico Superficie cosechada (ha)
358 157
Produccin (ton)

7'513 887
Alfalfa
Medicago sativa L.
20'746 957
Baja California, Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, Hidalgo, Mxico, Puebla, Quertaro, San Lus Potos y Zacatecas Chiapas, Guerrero, Hidalgo, Nayarit, Oaxaca, Puebla, San Lus Potos y Veracruz Chiapas, Jalisco, Guerrero, Nayarit, Oaxaca, San Lus Potos, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz Mxico Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa, Veracruz y Yucatn Colima, Guerrero, Oaxaca y Tabasco Chiapas, Chihuahua, Guerrero, Mxico, Michoacn, Nuevo Len, Puebla y Zacatecas Baja California, Baja California Sur, Guanajuato y Sonora Baja California, Baja California Sur, Guanajuato y Michoacn Colima, Guerrero, Michoacn, Oaxaca, Tamaulipas y Yucatn Campeche, Colima, Jalisco, Oaxaca, Puebla, Tabasco y Veracruz Chiapas, Nuevo Len, San Lus Potos, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatn
Caf cereza
Coffea arabica L.
728 614
1'588 974
2'892 664
Caa
Saccharum officinarum L.
658 186
47'877 353
15'038 466
Clavel (gruesa) Coco fruta Coco copra Durazno
Dianthus caryophylus L. Cocos nucifera L. Cocos nucifera L. Prunus persica (L.) Batsch.
710 10 703 155 845 25 923
5'102 500 63 995 231 649 149 258
204 100 108 548 907 085 814 925
Esprrago Fresa Limn agrio Limn persa Mandarina
Asparagus oficinales L. Fragaria chiloensis L. Citrus lemon (L.) Bur. Citrus latifolia Tan. Citrus reticulata Blanco
14 239 5 252 84 321 44 497 15 473
61 064 146 009 1'158 876 575 191 200 835
1'300 362 1'034 264 2'116 861 907 882 188 946
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MEXICO
Nombre cientfico

122 022
Produccin (ton)

2'602 622
Mango
Manguifera indica L.
1'050 862
Campeche, Chiapas, Guerrero, Jalisco, Michoacn, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa y Veracruz Coahuila, Chihuahua, Durango, Hidalgo, Nuevo Len Oaxaca, Puebla y Zacatecas Nuevo Len, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, San Lus Potos, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatn Chihuahua, Coahuila, Nuevo Len y Sonora Campeche, Chiapas, Tabasco y Veracruz Guerrero Baja California, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Sinaloa, Veracruz y Yucatn Nayarit, Oaxaca, Tabasco y Veracruz Colima,Chiapas, Guerrero, Jalisco, Michoacn, Nayarit, Oaxaca, Tabasco y Veracruz Mxico, Morelos y Quertaro Colima, Guerrero, Jalisco, Michoacn y Oaxaca
Manzana Naranja
Malus pumila Mill. Citrus sinensis (L.) Osbeck
54 553 330 766
495 162 3'829 311
1'652 060 3'403 134
Nuez pecanera Palma Africana Pasto Estrella Africana Pepino
Carya illinoensis (Wang.) Koch. Eleaeis guineensis Cynodon plectostachyus Cucumis sativus L.
49 041 13 557 31 890 15 393
70 080 217 063 402 752 379 708
1'679 048 158 728 140 963 1'100 129
Pia Pltano
Ananas comosus (L.) Merr. Musa paradisiaca L.
16 431 63 338
678 602 1'865 301
1'546 283 2'196 974
Rosa (gruesa) Tamarindo Tangerina Toronja Uva Zacate buffel TOTAL PERENNES
Rosa spp. Tamarindos indica L. Citrus spp. Citrus grandis (L.) Osbeck. Vitis vinifera L. Cenchus ciliare L.
905 6 217 14 431 14 495 27 602 90 441 2'953 002
4'140 595 28 615 185 960 350 717 323 913 983 346 83'661 553
549 438 129 159 166 153 405 105 3'540 566 309 453 52'607 805
Puebla y Veracruz
Campeche, Michoacn, Nuevo Len, Tamaulipas y Veracruz Aguascalientes, Baja California, Quertaro, Sonora y Zacatecas Coahuila y Sinaloa
* Especies cultivadas con un valor de la produccin superior a los 100 millones de pesos anuales. Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.
En este grupo destaca, la caa para produccin de azcar, con una superficie cosechada de 658 186 ha, 47.877 millones de toneladas y un valor de la cosecha de 15 038 millones de pesos anuales equivalente a 28.58% de su grupo (Figura 1.7). El cultivo de la caa, practicado desde la poca de la colonia, se utiliza en menor escala tambin para consumo directo, para la elaboracin de piloncillo y como forraje, empleando para ello cultivares diferentes. Se produce en 15 estados de la federacin, siendo Veracruz el mayor productor, con un valor de 5 829 millones de pesos anuales. En segundo nivel estn Jalisco, Oaxaca, San Lus Potos y Tamaulipas, con un valor de la cosecha superior a 1 000 millones de pesos. FIGURA 1.7
Valor de la produccin en millones de pesos de las principales especies perennes introducidas. Ao 2003
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Otras especies perennes importantes son alfalfa (Hidalgo, Guanajuato, Regin Lagunera, Baja California, Puebla), caf cereza (Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Puebla), limn agrio (Colima, Michoacn, Oaxaca), Mango (Chiapas, Guerrero, Nayarit, Sinaloa), Naranja (Nuevo Len, Oaxaca, Campeche, Tamaulipas) y uva de mesa (Sonora, Zacatecas, Baja California), con una aportacin mayor, en cada caso, a los 2 000 millones de pesos anuales. Se podra aseverar que algunas de las especies introducidas, han generado un centro secundario de diversidad; este podra ser el caso del mango, guayaba, limn, durazno, sorgo, arroz, trigo, cebolla, haba, etctera, especies que desde el punto de vista de recursos fitogenticos, deberan merecer mayor atencin.
1.5 Especies potenciales

Por el gran nmero de especies cultivadas comercialmente en Mxico y la diversidad de ambientes climticos, es obvio que existirn algunas combinaciones idneas con alto potencial para incrementar la produccin. Igualmente, la demanda nacional creciente de alimentos o del mercado internacional en este mundo globalizado, sugiere que ms de una de las 229 especies cultivadas en Mxico, ofrece oportunidades para promover su cultivo y produccin. El estudio de los cultivos potenciales, en cada caso deber completarse con anlisis de oferta y demanda, as como de los costos de produccin, especialmente si se contempla el mercado internacional.
1.5.1 Especies autctonas

En el pas hay demanda de carbohidratos para la alimentacin humana y animal. Especies como camote, chayote y yuca poco consumidas como alimentos, son de rendimientos unitarios superiores a las 30 ton ha-1; con una promocin de consumo o utilizacin, podra incrementarse su demanda. El camote, producto que se utiliza en Mxico bsicamente para elaborar dulces, puede incorporarse en platillos de comida formal. La yuca tiene amplias posibilidades en los ambientes tropicales hmedos y subhmedos del Sureste Mexicano, no slo para incrementar su consumo humano, sino como fuente de carbohidratos en el sector pecuario e industrial. Las especies cuya cosecha se usa en la fabricacin de licores, como agave tequilero y agave mezcalero, tienen potencial en el mercado internacional, mbito donde no se ha cubierto la demanda. En estas especies es necesario hacer una planificacin y proyeccin de siembras a travs de un organismo regulador, para evitar las crisis recurrentes que se observan en el agave tequilero. En el caso del agave mezcalero, la modernizacin del sistema de produccin y el mejoramiento y mantenimiento de la calidad del mezcal, estimularan la produccin y la demanda nacional e internacional de la bebida. Las cactceas son otro grupo de gran potencial, con productos comestibles como nopalitos y tunas y tambin como ornamentales. Las cactceas para alimento ofrecen posibilidades de crecimiento, tanto en el mercado nacional como el internacional. Los nopalitos registran la mayor produccin y consumo en los estados del centro; las tunas, cuya produccin mayor ocurre en Jalisco, Zacatecas y Puebla, tambin presentan el mayor consumo en el Distrito Federal y sus estados vecinos. Las cactceas para ornato son ampliamente utilizadas, siendo algunas de ellas provenientes de recoleccin, aspecto que coloca a algunos especmenes en la categora de amenazados. En este rubro, la competencia internacional es fuerte, con germoplasma sustrado de Mxico; algunas especies regresan al pas de origen, en presentaciones novedosas y en grandes volmenes. La calabaza se consume como fruto tierno, fruto maduro, semillas, flores y brotes tiernos. Los frutos maduros tambin se usan como forraje. El producto de mayor consumo son las calabacitas (frutos tiernos), pudiendo crecer la demanda de frutos maduros, semillas y flores. En el Occidente y Sureste de Mxico tienen demanda los frutos maduros y semillas; en el centro del pas, las semilla y muy especialmente las flores para consumo. Es importante sealar que los volmenes de produccin en calabacita y de frutos maduros, pueden ser hasta de 20 ton ha-1. Entre los cereales, el maz merece atencin. Adems de promover su cultivo y mayor productividad a travs de incentivos y tecnologa, se debe fomentar la siembra y uso de tipos de maz para productos especficos con demanda: tortillas suaves, elotes, pozole, palomitas, totopos, tostadas, tamales, etctera. Dada la mala calidad de las tortillas que se producen y consumen en las ciudades, est emergiendo la demanda, produccin y mercado de tortillas de calidad; stas tienen sobreprecio y altas posibilidades de incrementar la demanda. El uso de tortillas azules tambin ha ganado mercado. En Mxico no se ha desarrollado la industria elotera; se depende de cultivares propios para producir grano de maz, que dejan mucho que desear como eloteros. En los mercados populares y supermercados no hay una presentacin novedosa, higinica, de calidad, que mantenga el producto fresco. Existen razas mexicanas propias para elotes, como el cacahuacintle en los valles altos y los eloteros del occidente en Jalisco y Michoacn, principalmente.
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MEXICO
Entre las hortalizas, se estiman con potencial: el tomate verde y el chile. En general, ofrecen potencial para incrementar su produccin en ambientes favorables, para el mercado nacional, pero principalmente para el mercado hispano en los Estados Unidos. Como todas las hortalizas, debern buscarse las ventanas de menor oferta y mayor precio en los mercados respectivos, as como el mejoramiento de la calidad e inocuidad de estos alimentos. Existen algunas las especies nativas que no aparecen en las estadsticas oficiales, no obstante, por la importancia local o regional, que representan, eventualmente podran ser consideradas como potenciales, entre stas destacan: los hongos comestibles (varias especies), dalias (Dalia lehmannii), chipiln (Crotalaria longiristrata), Agave palmeri para la elaboracin de bacanora, aguacates criollos de alto contenido de aceites, entre otros.
1.5.2 Especies introducidas

Productoras de carbohidratos
La papa es un cultivo de altos rendimiento unitarios, generalmente de buenos precios en el mercado mexicano, pero de bajo consumo per cpita y en la mayora de los casos, en forma industrializada; el consumo de papa fresca en sopas, purs, guisos y como complemento del platillo principal, formas de alto valor alimenticio, es muy limitado. Sera deseable promover una mayor productividad y produccin, la reduccin de precios al consumidor y un mayor consumo de este tubrculo.
Ornamentales
En el mercado nacional las rosas son flores con mucha tradicin y demanda; no obstante, es un producto de alto costo y en muchas ocasiones de mala calidad. Es necesario buscar y diversificar los sitios de plantacin, para mejorar los volmenes de produccin, la calidad y precio; igualmente, producir las rosas ms cerca de los mercados nacionales importantes. As, adems de reducir los costos de transporte, se ofrecera producto ms fresco. Pases latinoamericanos con fuerte presencia en el mercado internacional son Colombia y Ecuador, con flores de alta calidad y a precios reducidos; por ahora, no ser fcil competir con flores en el mbito internacional, a menos que se invierta en el desarrollo de germoplasma, tecnologa de produccin y empresas florcolas.
Frutales
Tienen potencial en el mercado nacional e internacional, frambuesa y zarzamora; el durazno, en el mercado nacional. Los estados de Jalisco y Michoacn estn incursionando con xito en el mercado internacional con frambuesa y zarzamora; la produccin es en condiciones de ambientes protegidos, con buen manejo y excelentes rendimientos. Por ahora el mercado nacional no ha sido de inters, pero seguramente tambin ofrece posibilidades. El caso del durazno, ha abierto ventanas no previstas. Con las variedades amarillas tipo Diamante, la produccin est cubriendo el mercado de los estados del centro, en los primeros meses del ao. Este frutal debe diversificar los sitios de produccin y su comercializacin.
1.6 Interdependencia en recursos fitogenticos

Al revisar los datos estadsticos de la FAO relativos a la produccin de los cultivos en cada uno de los pases del mundo, dos hechos son muy evidentes. El primero, que en todos los pases se cultivan no slo especies autctonas, sino un buen nmero de especies introducidas; esta aseveracin es particularmente contundente en los pases fuera de los centros de diversidad biolgica, como los situados en latitudes mayores del Hemisferio Norte y Hemisferio Sur. Por ejemplo, la produccin de alimentos en Australia, Norteamrica y los pases del Mediterrneo, depende prcticamente en 100% de especies introducidas. Los pases de Asia Central muestran la menor dependencia (30.8%) (FAO, 1998). En relacin con este punto, en Mxico, considerado megacentro de diversidad y en donde se domesticaron muchas especies (Cuadros 1.1 y 1.2), de los 229 taxa que se cultivan comercialmente slo 50 son nativas. Es decir, en numero de especies para la produccin agrcola y alimentaria, los mexicanos dependen en 78% de las especies introducidas; en trminos del valor de la produccin nacional, los cultivos introducidos aportan el 61.96%. El segundo hecho importante en los tiempos actuales de un mundo globalizado, es la existencia de especies de cultivos que son fuentes universales de alimento, tales como trigo, arroz, papa, maz, tomate, etctera. Estas especies pueden ser cultivadas en un pas determinado, o pueden ser importadas parcial o totalmente de otro. Por ejemplo, la mayora de las hortalizas y frutas tropicales no pueden cultivarse en los pases del norte, por lo que son producidas e importadas de los pases tropicales. Esta aseveracin tambin se cumple para otras especies, en sentido inverso.
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Por otra parte, se acepta sin discusin que la variacin gentica entre individuos de una misma especie asegura que el taxn como un todo, puede cambiar y adaptarse en respuesta a las presiones o fuerzas de la seleccin natural, asegurando de esta manera la sobrevivencia y su evolucin. Por ejemplo, si aparece e incrementa una forma virulenta de una enfermedad, muchos individuos pueden ser susceptibles y morir, pero como resultado de la diversidad gentica natural dentro de la poblacin, puede haber algunos individuos al menos parcialmente resistentes y hbiles para sobrevivir y por lo tanto, perpetuar la especie. En consecuencia, es importante mantener y conservar la diversidad en los organismos biolgicos en los niveles de comunidad, poblaciones y genes (Hawkes, 2000). Igualmente, los fitomejoradores saben que a mayor variacin gentica til dentro de una poblacin, existen mayores probabilidades de seleccionar genotipos con combinaciones superiores de genes. Cuando un programa de mejoramiento no cuenta con la variabilidad gentica deseada en el germoplasma disponible, dicha variabilidad gentica y ms especficamente los genes requeridos, tendrn que buscarse en otros programas, bancos de germoplasma o centros de diversidad natural. Existen muchos ejemplos que confirman lo anterior. El mejoramiento gentico de trigo en Mxico, se inici alrededor de 1930 con la introduccin de variedades procedentes de EE.UU., Canad, Argentina, Italia y Espaa, para utilizarlas como tales o en programas de cruzamiento y seleccin para mejorar los trigos locales. A mediados del siglo pasado, se introdujeron variedades con genes para resolver problemas especficos: la variedad Hope, con el gen Sr2, de resistencia a la roya del tallo; la variedad Norn 10 de Japn, con los genes Rht1 y Rht2, responsables de los tallos cortos; los genes Lr13, Lr34 y Lr46, para resistencia horizontal de la roya de la hoja; los genes Ppd1 y Ppd2, de insensibilidad al fotoperodo. Las variedades mexicanas de trigo por su alto valor agronmico, amplia adaptacin y alto rendimiento, posibilitaron la produccin masiva de este cereal en algunos pases asiticos, generando lo que se ha conocido como la Revolucin Verde (Villaseor et al., 2004). En otros cultivos como arroz, se ha introducido a Mxico mucho germoplasma del Instituto Internacional para la Investigacin en Arroz (IRRI), principalmente como fuente de resistencia a enfermedades. Las variedades Tetep, Carren y Dawn, para resistencia a Pyricularia oryzae; resistencia a manchado del grano, Apani SML; tolerancia a sequa, Salumpikit, Moroberekan, IRAT 104 (Hernndez y Tavitas, 1993). En maz, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo, ha desarrollado y distribuido poblaciones mejoradas y lneas endogmicas a muchos programas nacionales. Destacan las lneas autofecundadas CML311 y CML312, materiales que han entrado en la formacin de muchos hbridos altamente productivos en pases de Latinoamrica, Asia, Africa y Medio Oriente (Crdova, 2004). En frijol, la introduccin a Mxico de progenitores, poblaciones segregantes y lneas principalmente del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), se ha traducido en la liberacin de numerosas variedades, como: Azufrado Tapato, Negro Huasteco, Negro Tacan, Flor de Mayo M 38, Bayo INIFAP y Alteo 2000 (Acosta et al., 2004). Por otra parte, Cardona et al. (1989), encontraron fuentes de resistencia al gorgojo mexicano del frijol (Zabrotes subfaciatus Boheman), en formas silvestres de Phaseolus colectadas en la regin de Arcelia, Guerrero. Los genes responsables de la presencia de arcelina, un tipo de protena en la semilla que provoca un efecto de antibiosis en los gorgojos, estn introducindose a las variedades mejoradas. Esta reflexin sencilla e inobjetable, permite concluir que todos los pases sin excepcin, tienen una interdependencia de los recursos fitogenticos tanto para el desarrollo de nuevos cultivares a travs del mejoramiento gentico, como en la produccin de alimentos y otros bienes de origen vegetal. Tambin sirve para recordar que la diversidad de los recursos fitogenticos es un recurso mundial finito, que tiene un valor tico y econmico para la humanidad, recurso que est siendo permanentemente erosionado o perdido para la posteridad, por prcticas inadecuadas e insostenibles. En consecuencia, el reto es conocerlo, conservarlo, utilizarlo en forma racional, con equidad, en bien de la presente y futuras generaciones de la humanidad.
1.7 Conclusiones
La combinacin de numerosos climas, la diversidad florstica nativa y la presencia de grupos humanos desde hace ms de 30 000 aos, favorecieron la evolucin de las plantas, el endemismo y la domesticacin de varias especies vegetales en Mxico. Las 50 especies autctonas registradas en las estadsticas agrcolas nacionales, incluyen a 24 cultivos anuales y 26 especies perennes. Este numeroso grupo de especies nativas, no considera a una gran cantidad de plantas de inters local o con algn valor de uso en las comunidades rurales. Las especies nativas anuales cultivadas se cosechan en 10141 228 ha anuales (50.41% del total nacional), con 35197 325 toneladas de producto y un valor de la cosecha de 58 116 millones de pesos mexicanos, equivalentes a 30.20% del total nacional.
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MEXICO
El maz y el frijol son las dos especies autctonas anuales de mayor importancia econmica y social, con 9.426 millones de hectreas cosechadas y 40 684 millones de pesos del valor de la cosecha. Las especies nativas perennes se cosechan en 283 895 ha (1.41% del total nacional), con una produccin de 3498 701 toneladas y un valor de la cosecha de 15 084 millones de pesos (7.84% del total nacional). En el grupo de especies nativas perennes, destacan el aguacate Hass, con 84 483 ha en cosecha y un valor de la produccin de 5 021 millones de pesos, y el agave tequilero, con una superficie plantada de 101 687 hectreas y un valor de la produccin de 3 254 millones de pesos anuales. Las 179 especies introducidas registradas en las estadsticas de produccin nacional, se cosechan en 9.694 millones de hectreas (48.18% del total nacional) y aportan 119 221 millones de pesos del valor de la produccin (61.96%). El sorgo (grano y forrajero) es la especie ms importante del grupo de cultivos anuales introducidos, con ms de dos millones de hectreas cosechadas (2117 847) y un valor de la produccin de 8.7 mil millones de pesos. El jitomate, hortaliza anual de relevancia mundial, introducida y domesticada en Mxico, se cosecha en alrededor de 50 000 ha, con un alto valor de la produccin, de 5 917 millones de pesos anuales. En el grupo de cultivos perennes, destaca la caa de azcar, con una superficie cosechada de 658 186 hectreas y un valor de la cosecha de 15 038 millones de pesos anuales. Entre los grupos de especies autctonas e introducidas con potencial de produccin, se encuentran los cultivos productores de carbohidratos (papa, yuca), cereales (maces especiales, arroz, avena), hortalizas (tomate verde, chiles, calabazas, chayote, camote), frutales (zarzamora, durazno, frambuesa), ornamentales (flores, cactceas) y las especies para la produccin de licores (agave mezcalero, agave tequilero). Especies autctonas potenciales de inters local o con valor de uso en las comunidades rurales, son los hongos comestibles (varias especies), dalias (Dalia lehmannii), chipiln (Crotalaria longiristrata), Agave palmeri para la elaboracin de bacanora, aguacates criollos de alto contenido de aceites y otros ms. Algunas de las especies introducidas hace 500 aos han desarrollado numerosos ecotipos locales con adaptacin propia, a travs de un proceso de adaptacin y seleccin o mejoramiento emprico. Se podra aseverar que algunas de estas especies, han generado un centro secundario de diversidad en Mxico. Todos los pases, sin excepcin, cosechan y consumen especies introducidas, por lo que tienen una interdependencia de los recursos fitogenticos tanto para la produccin de alimentos y otros bienes de origen vegetal, como para el desarrollo de nuevos cultivares a travs del mejoramiento gentico.
Literatura consultada
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28
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MEXICO
CAPTULO 2
CONSERVACIN IN SITU
Abel Gil Muoz Profesor Investigador Adjunto Campus Puebla Colegio de Postgraduados
2.1 Resumen
En este Captulo se da un panorama del estado actual de las actividades de conservacin in situ de los recursos fitogenticos en Mxico. La informacin se obtuvo tanto en los hbitats naturales como en los sistemas agrcolas tradicionales, de los proyectos conducidos (temtica y ubicacin fsica), los taxa estudiados y el nivel de documentacin existente. Se detectaron confusiones en el manejo de los conceptos asociados a la conservacin in situ; ello se reflej en imprecisiones al tratar de ubicar los proyectos en alguna de las modalidades (hbitat natural y sistema agrcola tradicional) o de responder si el trabajo se desarrollaba o no en algn rea natural protegida. Asimismo, y quiz debido en parte a limitaciones del cuestionario, no se pudo captar informacin precisa sobre temas como mejoramiento participativo (donde tambin hubo confusiones sobre su significado) y documentacin. En este sentido, es importante advertir que algunos datos deben considerarse con reserva. Hubo 63 instituciones y 85 profesionistas que participaron como responsables de algn programa, unidad o proyecto relacionado con la conservacin in situ. La distribucin de los trabajos es relativamente uniforme en las cinco regiones, con excepcin de la Noreste, donde hubo un menor nmero de proyectos. El porcentaje de trabajos en sistemas agrcolas tradicionales (58.4%) fue mayor que en los hbitats naturales (41.6%); una tendencia similar se observ en las cinco regiones, excepto la Noroeste. Con respecto a la temtica de los proyectos en los hbitats naturales (37), predomina los desarrollados en reas naturales protegidas (32% del total); en el caso de los trabajos en sistemas agrcolas tradicionales (52), sobresalen los relacionados con estudios agronmicos, conservacin y aprovechamiento (44% en conjunto); las tendencias a nivel regional fueron variables. En el caso de proyectos conducidos en reas naturales protegidas, stos se ubicaron principalmente en reservas de la biosfera y reas de proteccin. En relacin al nmero de familias botnicas estudiadas a nivel nacional, conjuntando las reportadas en hbitat natural y en sistema agrcola tradicional, y descontando las repetidas, la cantidad fue de 73. En este total no se incluyeron tres familias, dos pertenecientes a algas y una a sargazos. Al analizar ms en detalle la informacin de los taxa estudiados, se encontr que en los hbitats naturales se trabaj en 52 familias botnicas; de stas, 37 contaron con gneros identificados, los cuales fueron 65 en total, abarcando aproximadamente 100 especies; a nivel regional, el nmero de familias estudiadas fue de 32, 19, 15, 11 y 6 para las regiones Centro, Noroeste, Centro-Sur, Sureste y Noreste. En los sistemas agrcolas tradicionales se estudiaron 62 familias; en 46 de ellas se tuvo el dato preciso de los gneros, contabilizndose un total de 96, los cuales incluyeron alrededor de 150 especies; los nmeros a nivel regional fueron: Sureste, 36 familias; Noreste, 33; y en las tres restantes, entre 11 y 12. Del total de familias estudiadas a nivel pas en los hbitats naturales, 11 incluyeron gneros relacionados con especies alimenticias; en lo que respecta a los sistemas agrcolas tradicionales, fueron 19 las familias con gneros alimenticios. En ambos casos se incluyeron tanto especies bajo cultivo como otras de recoleccin o con diferentes grados de manejo. En la encuesta tambin se busc captar informacin sobre el nivel de amenaza de las especies estudiadas segn la percepcin de los investigadores. Los resultados indicaron que la mayor parte de los trabajos desarrollados en los hbitats naturales se han enfocado a especies tipificadas por los investigadores como abundantes o estables (19.6 y 70.3%, respectivamente), atendiendo muy poco a aquellas en declinacin o en peligro de extincin (10.1%); algo similar ocurri en cada regin. En los sistemas agrcolas tradicionales, a diferencia del caso anterior, fue mayor el porcentaje de trabajos con especies que, segn los investigadores, se encuentran bajo algn grado de amenaza (47.1% en conjunto). Las tendencias a nivel regional fueron variables. Tanto en los hbitats naturales como en los sistemas agrcolas tradicionales se encontraron reportes de trabajos con especies con usos distintos a los alimenticios, pero de importancia social o econmica: 41 especies en el primer
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caso y 48 en el segundo. Por ltimo, del total de proyectos de conservacin in situ identificados en la encuesta de pas, solamente 24.8% declar explcitamente desarrollar mejoramiento participativo; a nivel de regin el porcentaje fue muy variable, oscilando desde 10 hasta 50%, mayormente especies alimenticias. Estos datos deben tomarse con reserva, pues varios de los reportes no implicaban estrictamente actividades de fitomejoramiento. Con relacin a la publicacin de resultados, se encontr que el 63% de las entidades identificadas ha generado algn tipo de producto acadmico sobre el tema de conservacin in situ en los ltimos diez aos; el tipo de publicacin ms frecuente es el artculo cientfico.
2.2 Introduccin
Segn el Convenio de Diversidad Biolgica (http://www.prodiversitas.bioetica.org/doc1.htm), el trmino recursos genticos se refiere al material gentico de valor real o potencial; entendiendo por material gentico todo aqul de origen vegetal, animal, microbiano o de otro tipo que contenga unidades funcionales de la herencia. El concepto de Recursos Genticos se encuentra ntimamente relacionado con el de Biodiversidad, la cual, segn Collins y Hawtin (1999) se define como La variabilidad entre organismos vivos de todas las fuentes, incluyendo ecosistemas terrestres, marinos y acuticos, y los complejos ecolgicos de los cuales forman parte. Los mismos autores agregan que la agrobiodiversidad es aqul componente de la biodiversidad que es importante para la agricultura y los agroecosistemas. Ligado a este trmino se encuentra el de recursos fitogenticos (o recursos genticos vegetales), los cuales segn Jaramillo y Baena (2000) se definen como la suma de todas las combinaciones de genes producidas durante el proceso de evolucin de las plantas, y comprenden desde especies silvestres de uso agrcola potencial hasta genes clonados. Los autores agregan que el trmino recursos genticos implica que el material tiene o puede tener valor econmico o utilitario actual o futuro, siendo muy importante aquel que contribuye a la seguridad alimentaria, de ah la importancia de conocerlos, mantenerlos, manejarlos y utilizarlos racionalmente. El estudio de los recursos genticos a nivel mundial ha cobrado auge en los ltimos aos, debido a que constituyen una fuente de genes -prcticamente inagotable- til para el hombre y a que, asociado a su empleo, se ha generado todo un acervo de conocimientos tanto a nivel tradicional como cientfico. En este sentido, en pases como Mxico, donde el nivel de variabilidad detectado tanto en ambientes como en especies es particularmente alto (datos de la CONABIO, 2000) indican que en Mxico existen cerca de 65 000 especies de fauna, flora y hongos, lo cual lo ubica en el cuarto lugar a nivel mundial], es fundamental el desarrollo de trabajos para conocer el estado en el cual se encuentra tal variabilidad y, de ser el caso, definir las acciones ms adecuadas para su conservacin y aprovechamiento racional. Collins y Hawtin (1999) sealan que la conservacin de recursos genticos es esencial, tanto para asegurar que los mejoradores profesionales continen teniendo acceso a los genes y complejos de genes que se necesitan para el mejoramiento actual y futuro de los cultivos, como para permitir que los agricultores continen seleccionando y modificando sus cultivos en respuesta a ambientes y circunstancias cambiantes. De manera general, la conservacin puede dividirse en dos variantes: ex situ e in situ. La conservacin ex situ involucra la remocin del material vegetal de su medio natural para ser mantenido en bancos de semilla o tejidos o en plantaciones. La conservacin in situ se logra protegiendo el material vegetal en el sitio en el cual ocurre naturalmente. Para muchos parientes silvestres, esto significa reservas naturales o poblaciones silvestres. Para las variedades nativas, o variedades tradicionales de los agricultores, se da en los campos en los cuales el agricultor cultiva tales variedades (conservacin en finca) o en las comunidades donde se cultivan (Collins y Hawtin, 1999). Por su parte, Jarvis et al. (2000) definen a la conservacin in situ como La conservacin de los ecosistemas y los hbitats naturales y el mantenimiento y recuperacin de poblaciones viables de las especies en sus entornos naturales, y, en el caso de las especies domesticadas o cultivadas, en el entorno donde han desarrollado sus propiedades distintivas (Reid et al., 1993, citados por Jarvis et al., 2000); agregan que la conservacin in situ de los recursos domesticados se enfoca a los campos de los agricultores, como parte de los agroecosistemas existentes, mientras que otros tipos de conservacin in situ se ocupan de las poblaciones de plantas silvestres que crecen en sus hbitats originales (reservas genticas). La conservacin in situ tiene ventajas significativas: 1) La conservacin tanto del material gentico como de los procesos que originan la diversidad; 2) La sostenibilidad de los programas de fitomejoramiento depende en cierta forma de la disponibilidad continua de variacin gentica que pueda mantenerse y desarrollarse en los campos de los agricultores; 3) Permite la conservacin de un gran nmero de especies en un solo sitio. Bajo ciertas condiciones, dependiendo del cultivo o del tipo de recursos genticos a mantener, puede ser ms barato y efectivo el hacer intervenciones para mantener la evolucin en las fincas que en el almacenamiento ex situ (Jarvis et al., 2000). Sin embargo, tambin hay varios problemas asociados a la conservacin in situ; Jarvis et al. (2000) sealan quepuede ser difcil para los cientficos identificar y tener acceso al material gentico que est conservndose, lo cual puede ser un problema para los fitomejoradores que desean usar materiales con caractersticas particulares para su trabajo. Los mismos factores que permiten la conservacin dinmica pueden amenazar la seguridad de las variedades nativas. La erosin
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MEXICO
gentica puede ocurrir debido a circunstancias imprevistas como guerras o desastres naturales, mientras que los cambios sociales y econmicos pueden restringir la conservacin de biodiversidad a travs del tiempo. La FAO (1996) seala que La conservacin racional (tanto in situ como ex situ) de los recursos fitogenticos empieza por el estudio y la preparacin del inventario de los recursos existentes. Agrega que, desafortunadamente, Los informes de los pases indican que no se ha llevado a cabo una labor sistemtica en este mbito por lo que respecta a muchos cultivos y variedades silvestres afines. En consecuencia, la misma FAO (1996) recomienda entre sus polticas/estrategias de Conservacin y Mejoramiento in situ que El estudio y la preparacin del inventario de los recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura deben considerarse como una fase del proceso de conservacin y de reduccin de la tasa de prdida de diversidad biolgica. De ah la relevancia de elaborar un informe como el presente.
2.3 Recursos institucionales y humanos

63 entidades estn trabajando algn programa, unidad o proyecto relacionado con la conservacin in situ de recursos fitogenticos (Anexo A.2.1), involucrando a 85 profesionistas (investigadores en su mayora) en 89 programas o proyectos (Cuadro 2.1). Del total de instituciones, 77.7% corresponde a Centros de Enseanza y/o Investigacin (Universidades, Centros Pblicos de Investigacin, etc.), con actividad en todas las regiones del pas. Al tomar en cuenta el nmero de profesionistas y proyectos de conservacin in situ, sobresale la regin Centro-Sur, mientras que las menos favorecidas son las regiones Noroeste y Noreste. Llama la atencin el que, an cuando la regin Sureste queda comprendida en la franja de mayor biodiversidad, no es la que presenta el mayor nmero de entidades, profesionistas y proyectos (Cuadro 2.1). La participacin de otras entidades (Asociaciones Civiles, reas de Proteccin de la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas y SEMARNAT, entre otras) tambin es considerable en su conjunto (Cuadro 2.1). CUADRO 2.1
Entidades, profesionistas y programas, unidades o proyectos relacionados con la conservacin in situ de recursos fitogenticos en diferentes regiones de Mxico
Regin Centros de Investigacin y/o Educacin Superior1
Centro Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste TOTAL
1
Nmero de Entidades Otras Entidades

2
Nmero Total Profesionistas3 Programas/ Proyectos/ Unidades

19 28 16 8 18 89
12 15 4 7 11 49
2 3 5 0 4 14
14 18 9 7 15 63
19 27 12 8 19 85
El dato incluye Unidades o Campus. El dato incluye Asociaciones Civiles, reas de Proteccin de la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas y SEMARNAT entre otras entidades. Este dato considera nicamente a los responsables de programa, proyecto o unidad.
2.4 Proyectos desarrollados

La informacin se clasific en dos variantes: a) Conservacin en los hbitats naturales y b) Conservacin en los sistemas agrcolas tradicionales, entendiendo la primera como aqulla que incluira todos los trabajos desarrollados en alguna de las reas naturales protegidas del pas, y la segunda como aqulla que abarcara todos los estudios realizados en reas no protegidas pero donde existieran sistemas de produccin agrcola tradicional; esto en congruencia con el concepto de conservacin in situ expuesto en la introduccin. No obstante, al analizar la informacin, se detectaron algunas imprecisiones, destacando la dificultad que tuvieron los investigadores para ubicar sus proyectos en alguna de esas dos vertientes o la ubicacin incorrecta de los mismos. As mismo en varios casos no se proporcion informacin precisa del ttulo del proyecto, el rea fsica donde estaba operando y/o de las especies bajo estudio.
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El primer nivel de anlisis consisti en generar un listado de los proyectos por regin, ubicndolos en hbitat natural o en sistema agrcola tradicional; la relacin completa de proyectos se presenta en el Anexo A.2.2. A nivel nacional, la cantidad de trabajos en sistemas agrcolas tradicionales super a aqullos en hbitats naturales (Cuadro 2.2); esta tendencia se mantuvo al desglosar los datos por regin, con la excepcin de la Noroeste, donde el porcentaje ms alto correspondi a trabajos desarrollados en hbitats naturales. CUADRO 2.2
Nmero y porcentaje de programas, unidades o proyectos de conservacin in situ. En diferentes regiones de Mxico
Regin Proyectos Hbitat Natural Subtotal
Centro Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste TOTAL 19 28 16 8 18 89 8 9 14 2 4 37
Sistema Agrcola Tradicional Subtotal

11 19 2 6 14 52
Porcentaje
42.1 32.1 87.5 25.0 22.2 41.6
Porcentaje
57.9 67.9 12.5 75.0 77.8 58.4
La temtica de los proyectos (89) result ser muy variada, y la cobertura geogrfica muy diversa. No obstante, se presenta una clasificacin temtica en base a los ttulos (Cuadro 2.3). Del total de proyectos en los hbitats naturales (37), predominaron los desarrollados en reas naturales protegidas (32%); en los casos donde se especific el tipo de actividad desarrollada, ste tuvo que ver con conservacin de las especies all presentes y el contacto con pobladores para fomentar la conservacin. Por otra parte, se encontr que solamente 13% de los trabajos tuvo alguna relacin con el rea agronmica, de conservacin, rescate, recuperacin o proteccin de especies o con la elaboracin de inventarios florsticos, estudios biolgicos o de ecologa de ciertas especies. De la informacin expuesta en el Cuadro 2.3, se puede decir que algunos de los temas poco trabajados fueron la colecta de especies, los usos potenciales y los estudios estrictamente genticos. A nivel regin, se observa que la Noroeste abarca una mayor gama de temas, mientras que en la Noreste y Sureste se desarrollan trabajos en un solo tema, aunque conviene sealar que fueron pocos los proyectos en hbitat natural encontrados en estas regiones. De los 52 proyectos en sistemas agrcolas tradicionales (Cuadro 2.3) es importante destacar que el 30% estuvo enfocado a estudios agronmicos y 13% a conservacin y aprovechamiento. Se detectaron relativamente pocos trabajos de fitomejoramiento as como de rescate, recuperacin o proteccin de especies, en 25% de los proyectos no se pudo precisar el tema abordado. A nivel regin, en la Centro-Sur se detect mayor variedad de temas, contrastando con la Noroeste, donde solamente hubo un reporte, correspondiente a un tema agronmico. CUADRO 2.3
Temtica general de los proyectos, programas o unidades de conservacin in situ. En diferentes regiones de Mxico.
Temtica Centro
En hbitat natural Conservacin de especies vegetales Estudios botnicos Estudios de ecosistemas Estudios agronmicos (en especies silvestres y cultivadas) Estudios en reas Naturales Protegidas Usos potenciales Temas no especificados1 Colecta de especies Rescate, Recuperacin o Proteccin de especies 2 2 2 1 1 2 2 1 3 1 2 2 1 6 1 2 2 3 4 4 2 5 12 1 4 1 3
Regin (Frecuencias absolutas) Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste Nacional
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Temtica Centro
Estudios genticos Subtotal En sistema agrcola tradicional Conservacin y aprovechamiento de especies Diagnsticos Estudios botnicos Estudios agronmicos Temas no especificados1 Produccin de semillas Bancos de germoplasma Colecta de especies Fitomejoramiento Reforestacin Rescate, Recuperacin o Proteccin de especies Subtotal 2 1 1 2 4 1 11 2 5 4 2 1 2 1 2 19 8
Regin (Frecuencias absolutas) Centro-Sur

9
Noroeste
14
Noreste
2
Sureste
1 4
Nacional
1 37
1 1 2
1 2 2 1 6
2 1 6 3 2 14
7 2 1 16 13 1 2 1 4 2 3 52
1 Significa que no hubo forma de deducir el tema de la investigacin, dado que solamente se proporcionaba un ttulo genrico y/o se careca de informacin adicional.
2.5 Zonas protegidas y su estado

Segn la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas (CONANP), stas ltimas se definen como porciones terrestres o acuticas del territorio nacional, representativas de los diversos ecosistemas, en donde el ambiente original no ha sido esencialmente alterado, y que producen beneficios ecolgicos cada vez ms reconocidos y valorados. Actualmente, la CONANP administra 154 reas naturales de carcter federal, abarcando poco ms de 18.7 millones de hectreas (Direccin de Evaluacin y Seguimiento, 2005), lo cual representa 9.56% de la superficie total del pas (1953 128 km2). En el Cuadro 2.4 se presentan las diferentes categoras de reas Naturales Protegidas (ANP) y en la Figura 2.1 se observa su distribucin espacial. CUADRO 2.4
Categoras, cantidad y superficie de las reas Naturales Protegidas en Mxico. 2005

Categora de rea Natural Protegida
Reservas de la biosfera Parques nacionales Monumentos naturales reas de Proteccin de Recursos Naturales reas de Proteccin de Flora y Fauna Santuarios Otras categoras TOTAL
Cantidad en el pas
35 67 4 2 28 17 1 154
Superficie (ha)
10'956 505 1'456 988 14 093 39 724 6'073 127 689 186 734 18'727 860
(Adaptado de: Direccin de Evaluacin y Seguimiento. Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas, 2005)
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Segn la informacin del Cuadro 2.1, en el pas se conduca 89 proyectos, programas o unidades de conservacin in situ. De ellos, 37 se ubicaron en la modalidad de conservacin en hbitat natural y 52 en la de sistemas agrcolas tradicionales (Cuadro 2.2). No obstante, cuando se interrog a los responsables si el proyecto en cuestin se estaba desarrollando en algn tipo de rea Natural Protegida, se encontr que para varios de los trabajos clasificados como de conservacin in situ en los sistemas agrcolas tradicionales, se dio una respuesta afirmativa (Anexo A.2.3). No obstante la incongruencia, se decidi respetar las respuestas, tomando como universo de referencia los 89 proyectos y no solamente los 37 conducidos en hbitats naturales. As, del total de proyectos, programas o unidades en operacin, 49.4% se ubicaron como trabajos de investigacin (conservacin, aprovechamiento y/o mejoramiento) en alguna de las reas Naturales Protegidas (Cuadro 2.5). En el mismo
sentido, las regiones con ms trabajos en las reas naturales fueron la Noreste y la Noroeste, desafortunadamente no hay datos confiables en cuanto a la superficie atendida por cada proyecto. FIGURA 2.1
Reservas de la biosfera y otras reas naturales protegidas de Mxico
Fuente: Gmez-Pompa A. y Dirzo R., con la colaboracin de A. Kaus, C. R. Noguern Ch. y Ma. de J. Ordez. 1995. Reservas de la biosfera y otras reas naturales protegidas de Mxico. Instituto Nacional de Ecologa Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad.
CUADRO 2.5
Programas, unidades o proyectos de conservacin in situ desarrollados en reas naturales protegidas, en diferentes regiones de Mxico
Regin Total RB
Centro Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste 19 28 16 8 18 7 6 8 2 5
Nmero de Unidades/Programas/ Proyectos En reas Naturales Protegidas1 PN

3 3 7 0 0
% del Total3 Total2

10 10 13 6 5 52.6 35.7 81.3 75.0 27.8
MN
0 0 0 0 0
AP
3 4 11 6 0
Otro
1 0 0 0 0
TOTAL
89
28
13
24
44
49.4
1 RB = Reserva de la biosfera; PN = Parque Nacional; MN = Monumento Natural; AP = rea de Proteccin; Otro = Santuarios y otras categoras. 2 Este total no coincide con la suma de los valores parciales debido a que hubo proyectos que, segn los investigadores, se estn desarrollando en ms de un tipo de rea Natural Protegida. 3 El porcentaje est referido al total de proyectos identificados por regin.
Los tipos de reas Naturales Protegidas donde se estaba desarrollando la mayor cantidad de trabajos fueron las reservas de la biosfera y las reas de proteccin (Cuadro 2.5); no hubo reportes explcitos de actividades en monumentos naturales, aunque s se detect un Plan de Manejo para uno de ellos (Cerro y Grutas de Cocon, Tab., regin Sureste). Las reas Naturales Protegidas en las que se est desarrollando algn trabajo por una o ms de las instituciones sealadas en el Anexo A.2.1 se listan en el Cuadro 2.6 Se observa que hay actividades en al menos 18 reas Naturales Protegidas, esto es, en apenas 11.7% del total existente en el pas. Estas cifras indican que varios de los programas, unidades o proyectos listados en las primeras cuatro columnas del Cuadro 2.5 se estn llevando a cabo en la misma rea Natural Protegida.
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CUADRO 2.6
Regiones y reas Naturales Protegidas de Mxico donde est operando algn programa, unidad o proyecto de conservacin in situ
Regin
Centro Centro-Sur Noroeste
rea Natural Protegida1

Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, Reserva de la Biosfera Sierra de Manantln, Parque Nacional Queretano El Cimatario Reserva de la Biosfera Tehuacn-Cuicatln, Parque Ecolgico Cubitos Reserva de la Biosfera Sierra La Laguna, rea Natural Protegida Baha de Loreto, rea de Proteccin de Flora y Fauna Islas del Golfo de California; rea de Proteccin de Flora y Fauna Sierra de lamos-Ro Cuchujaqui; Parque Nacional Cabo Pulmo, Reserva Forestal Nacional y Refugio de Fauna Silvestre Sierra Ajos-Avispe, Zona de Reserva Ecolgica e Investigacin El Comitn No se identific al responder el cuestionario Reserva de la biosfera Sian Kaan, Reserva de la Biosfera Laguna de Trminos, Reserva de la Biosfera Los Petenes, Reserva de la Biosfera Pantanos de Centla, Unidad de Manejo Ambiental Xel-ha, Monumento Natural Cerro y Grutas del Cocon y Parque Estatal Agua Blanca
Noreste Sureste
La lista no es exhaustiva; solamente se enumeran aqullas reas que fueron sealadas explcitamente en las entrevistas o que se dedujeron del ttulo de las investigaciones reportadas.
An cuando no fue una variable considerada en la encuesta, es conveniente mencionar que la Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), en el marco del Programa Regiones Prioritarias para la Conservacin de la Biodiversidad, identific regiones territoriales a las cuales denomin Regiones Terrestres Prioritarias (RTP), las cuales defini como unidades fsico-temporales estables desde el punto de vista ambiental en la parte continental del territorio nacional, que destacan por la presencia de una riqueza ecosistmica y especfica, y una presencia de especies endmicas comparativamente mayor que en el resto del pas, as como por una integridad biolgica significativa y una oportunidad real de conservacin (Arriaga et al., 2000). Los mismos autores consignan que se identificaron 152 RTP para la conservacin de la biodiversidad en Mxico, abarcando una superficie de 515 558 km2 (Figura 2.2). Este es un aspecto a considerar en la elaboracin de informes futuros. FIGURA 2.2
Regiones terrestres prioritarias de Mxico
Fuente: Arriaga, L., J.M. Espinoza, C. Aguilar, E. Martnez, L. Gmez y E. Loa (coordinadores). 2000. Regiones terrestres prioritarias de Mxico. Escala de trabajo 1:1 000 000. Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Mxico
36
2.6 Mejoramiento participativo

Para entender el concepto de Mejoramiento Participativo es necesario definir primero qu es la Investigacin Participativa con Agricultores. Bentley (1994) la describe como la colaboracin de los agricultores y cientficos en la investigacin y desarrollo agrcolas; en aos recientes, Bellon (2001) la conceptu como un dilogo sistemtico entre agricultores y cientficos, para resolver problemas relacionados con la agricultura y para, en ltima instancia, incrementar el impacto de la investigacin agrcola. El mejoramiento participativo (o fitomejoramiento participativo) es un caso especfico de la Investigacin Participativa con Agricultores. A la fecha, existen diversas definiciones sobre el concepto, de las cuales a continuacin se citan cuatro: Actividad en la cual, en principio, dos actores (el fitomejorador y el agricultor) de una manera colaborativa trabajan en el mejoramiento gentico (Almekinders, 1998). Alternativa que pretende servir tanto al agricultor como a la conservacin de las variedades cultivadas (Louette, 1998). Cooperacin formalizada entre agricultores y fitomejoradores en actividades tales como la identificacin de necesidades y prioridades de fitomejoramiento en los cultivos, la seleccin de variedades y la evaluacin de las mismas (Eyzaguirre e Iwanaga, 1996). Una estrategia empleada para fortalecer la conservacin en finca, a travs de la motivacin de agricultores para que busquen, seleccionen y manejen los sistemas de abasto local de semillas (Sthapit et al., 2002). Brush (1996) seala que, mientras que el fitomejoramiento convencional implcitamente involucra la cooperacin entre agricultores y mejoradores, el fitomejoramiento participativo busca activamente la cooperacin. Es precisamente este aspecto el que representa el rasgo distintivo entre ambas modalidades del mejoramiento gentico y que, para que sea an ms trascendente, sera deseable que fuera ms all de las categoras contractual o de consulta sealadas por Biggs (1989), ubicndose por lo pronto en la colaborativa y no limitndose slo a la seleccin de materiales genticos, fueran estos segregantes o no. Conviene agregar que la participacin de los agricultores (o de los usufructuarios directos, generalmente la poblacin rural) se constituye en un aspecto clave para el manejo de recursos fitogenticos, especialmente cuando se trata de proyectos que se estn desarrollando in situ. An cuando lo anterior sera lo deseable, no hay forma de conocer si ello ocurre o no, pues la informacin disponible no permiti precisar el nivel de participacin de los agricultores en los proyectos. Por ello, los resultados expuestos debern considerarse solamente como posibles tendencias del mejoramiento participativo en los trabajos de conservacin in situ en Mxico. En estudios posteriores deber explorarse ms a detalle este aspecto. Al igual que en otros apartados, aqu tambin se detect confusin entre los investigadores con respecto al manejo de la terminologa relacionada con el mejoramiento participativo, pues en diversos proyectos que, segn su ttulo, no desarrollan actividades de fitomejoramiento, se indic estar conduciendo actividades de mejoramiento con agricultores (Anexo A.2.4). Asimismo, hubo otros casos en los cuales no se cont con respuesta alguna. Nuevamente, y en aras de respetar los datos proporcionados por los entrevistados, y a falta de mayor informacin, sta se proces sin realizar modificaciones. Por ello, el anlisis no se realiz nicamente para los cuatro proyectos identificados como fitomejoramiento participativo (Cuadro 2.7). De esta forma, se puede consignar que del total de proyectos de conservacin in situ, solamente 24.8% declar explcitamente desarrollar mejoramiento participativo (Cuadro 2.7). A nivel regin, el porcentaje fue muy variable, oscilando desde 10 hasta 50% (regin Centro y Noreste respectivamente). Al analizar con ms a detalle este tipo de proyectos (Anexo A.2.4) se observ que se ubicaron en las dos modalidades de conservacin (hbitat natural o sistemas agrcolas tradicionales), y que varios de ellos no implicaban necesariamente actividades de fitomejoramiento. Tambin se not que en algunos proyectos de colecta y conservacin de especies se dijo contar con la participacin de agricultores, lo cual es una tendencia que convendra fortalecer. Otro aspecto a destacar es que diferentes proyectos con mejoramiento participativo involucraron especies alimenticias (maz, calabaza, chile, nopal, agave).
37
MEXICO
CUADRO 2.7
Nmero y porcentaje de programas, unidades o proyectos de conservacin in situ con informacin sobre la existencia o no de mejoramiento participativo.
Regin Total de Proyectos SI
Centro Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste TOTAL 19 28 16 8 18 89 2 9 4 4 3 22
Con informacin Subtotal NO

8 11 8 3 9 39
Sin informacin Porcentaje Subtotal NO

42.1 39.3 50.0 37.5 50.0 43.8 9 8 4 1 6 28 47.4 28.6 25.0 12.5 33.3 31.4
Porcentaje
SI
10.5 32.1 25.0 50.0 16.7 24.8
2.7 Familias, gneros y especies estudiadas in situ

Antes de presentar los resultados obtenidos para este y los dos siguientes apartados, es conveniente sealar que la informacin empleada como base para elaborar los cuadros provino de las respuestas dadas por los investigadores a diversas preguntas formuladas a travs de cuestionarios en torno al tema de conservacin in situ. An cuando se detectaron respuestas inexactas, particularmente las referentes a la ubicacin de los proyectos en las modalidades de conservacin en hbitat natural o en sistema agrcola tradicional (y que influyen directamente en el listado de especies bajo estudio en cada variante), se opt por dejarlas tal cual se recabaron, y solamente se formularon algunas observaciones al respecto.
2.7.1 En los hbitats naturales

En los hbitats naturales, a nivel nacional, se realizan estudios en un total de 52 familias botnicas (Cuadros 2.8 y 2.9); de ellas, 37 cuentan con informacin respecto a los gneros estudiados, mientras que en 15 aqulla no fue especificada. Considerando las familias con datos, se contabiliz un total de 79 gneros (Cuadro 2.8); al eliminar los repetidos, se obtiene una lista de 65 gneros que comprenden en conjunto alrededor de 100 especies (Cuadro 2.9). Es conveniente sealar que, de las 52 familias reportadas, dos de ellas corresponden a plantas no vasculares, caso de la Hyneaceae y la Ulvaceae, y que la Sargassaceae, en sentido estricto, no es considerada como una familia de plantas. Las familias ms estudiadas a nivel nacional, tomando como criterio el nmero de gneros bajo investigacin (Cuadro 2.9) son: Fabaceae, Cactaceae, Arecaceae y Asteraceae; todas con cuatro o ms gneros. Si se toma como referencia el nmero de especies al interior del gnero, sobresalen: Fabaceae (15 especies), Pinaceae (14 especies), Cactaceae (13 especies), Agavaceae (6 especies) y Asteraceae (6 especies). A nivel de regin (Cuadro 2.8), el nmero de familias botnicas estudiadas en los proyectos son: 32 en la Centro, 19 en la Noroeste, 15 en la Centro-Sur, 11 en la Sureste y seis en la Noroeste. En cuanto al nmero de gneros estudiados por regin, ste flucta entre 14 y 19, excepto para la Noreste, donde solo se reportan seis gneros. En lo referente a especies, se repite la tendencia observada a nivel de familias: regin Centro (45), Noroeste (36), Centro-Sur (30), Sureste (24) y Noreste (13). Las familias ms estudiadas considerando el nmero de gneros (Cuadro 2.8) fueron: en la regin Centro, la Asteraceae (4 gneros); en la Centro-Sur, la Fabaceae, la Verbenaceae y la Meliaceae (con 3, 2 y 2 gneros respectivamente); en la Noroeste, la Cactaceae y la Fabaceae (con 4 y 3 gneros respectivamente); en la Noreste, la Pinaceae, Fagaceae, Solanaceae, Agavaceae y Poaceae (todas con un gnero); y en la Sureste, la Fabaceae y la Arecaceae (con cuatro gneros cada una).
38
CUADRO 2.8
Familias botnicas y nmero de gneros estudiados en los hbitats naturales a nivel regional
Familia Centro
Acanthaceae Agavaceae Amaranthaceae Amaryllidaceae Anacardiaceae Annonaceae Arecaceae Asclepiadaceae Asteraceae Bignoniaceae Bombacaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Capparidaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyperaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fagaceae Flacourtiaceae Fouquieriaceae Hyneaceae Lamiaceae Liliaceae Malpighiaceae Malvaceae Meliaceae Mimosaceae Moraceae Nyctaginaceae Orchidaceae Pinaceae Poaceae Polygonaceae Rhizophoraceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Sapotaceae Sargassacea Solanaceae Sterculiaceae * 1 1 0 0 0 0 * 4 * 0 * * 0 * * 0 * 1 0 * 0 * 1 1 * 0 0 0 1 * * 0 1 * * * 1 1 * 0 0 * 1 0 0 1 *
Nmero de Gneros Estudiados Centro-Sur

0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0
Noroeste
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 4 0 0 0 0 0 1 1 1 3 1 0 1 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 * 1 0 0 0 1 1 0
Noreste
0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Sureste
0 0 0 1 1 0 4 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0
Total
0 3 1 1 1 1 4 0 4 0 1 0 1 3 6 0 1 0 2 1 1 1 1 11 3 0 1 1 1 2 0 0 2 2 0 0 0 5 3 1 0 1 1 1 2 1 3 0
39
MEXICO
Familia Centro
Tiliaceae Ulvaceae Verbenaceae Vitaceae Total de Gneros Total de Familias Estudiadas 0 0 * 0 14 32
Nmero de Gneros Estudiados Centro-Sur

1 0 2 0 19 15
Noroeste
0 1 0 1 23 19
Noreste
0 0 0 0 6 6
Sureste
0 0 1 0 17 11
Total
1 1 3 1 79 52
* Informacin no especificada en la encuesta. El total para cada familia en el sentido de las hileras refleja la sumatoria del nmero de gneros reportados por regin; por ello, existe la posibilidad de que un mismo gnero haya sido contabilizado ms de una vez.
CUADRO 2.9
Gneros reportados en cada una de las familias estudiadas en los hbitats naturales de Mxico
Familia
Acanthaceae Agavaceae Amaranthaceae Amaryllidaceae Anacardiaceae Annonaceae Arecaceae Asclepiadaceae Asteraceae Bignoniaceae Bombacaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Capparidaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyperaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae
Gneros (y nmero de especies entre parntesis)

No especificado Agave (5), Yuca (1) No especificado Hymenocallis (1) Metopium (1) Annona (4) Coccothrinax (1), Cocus (1), Pseudophoenix (1), Thrinax (1) No especificado Acmella (1), Heliopsis (3), Montanoa (1), Xanthum (1) No especificado Ceiba (1) No especificado Tillandsia (1) Bursera (4) Ferocactus (1), Mammillaria (3), Myrtillocactus (1), Opuntia (5), Pachycereus (2), Stenocereus (1) No especificado Bucida (1) No especificado Cucurbita (2) Juniperus (1) Scirpus (1) Arbutus (1) Jathropa (1) Caesalpinia (1), Calliandra (1), Cercidium (1), Delea (1), Haematoxylum (1), Lupinus (1), Lysiloma (1), Piscidia (1), Prosopis (7) Quercus (4) No especificado Fouqueria (1) Hypnea (1) Lepechinia (1) Allium (1), Smilax (2) No especificado No especificado Azaridachta (1), Trichilia (1) Acacia (2) No especificado
Total de gneros y especies

2 (6) 1 (1) 1 (1) 1 (4) 4 (4) 4 (6) 1 (1) 1 (1) 1 (4) 6 (13) 1 (1) 1 (2) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 9 (15)
Fagaceae Flacourtiaceae Fouquieriaceae Hyneaceae Lamiaceae Liliaceae Malpighiaceae Malvaceae Meliaceae Mimosaceae
1 (4) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 2 (3) 2 (2) 1 (2) -
40
Moraceae
Familia
Nyctaginaceae Orchidaceae Pinaceae Poaceae Polygonaceae Rhizophoraceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Sapotaceae Sargassacea Solanaceae Sterculiaceae Tiliaceae Ulvaceae Verbenaceae Vitaceae TOTAL

No especificado No especificado Abies (2), Pinus (12) Cenchrus (1), Zea (1) Coccoloba (1) Varios (No especificados) Prunus (1) Coffea (1) Zanthoxylum (1) Manilkara (1), Pouteria (1) Sargassum (1) Capsicum (1), Solanum (1) No especificado Castella (1) Ulva (1) Lantana (1), Lippia (1), Vitex (1) Vitis (1)

2 (14) 2 (2) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 2 (2) 1 (1) 2 (2) 1 (1) 1 (1) 3 (3) 1 (1) 65
Aquellos casos en los que la especie se report como spp se contabilizaron como especies distintas. El nmero entre parntesis indica el nmero de especies bajo estudio; este es un dato aproximado, pues no se eliminaron redundancias.
2.7.2 En los sistemas agrcolas tradicionales

A nivel nacional, en los sistemas agrcolas tradicionales se trabaja con una diversidad de familias botnicas ligeramente mayor a la encontrada para los trabajos en los hbitats naturales, pues se gener una lista de 62 familias. En 46 de stas se cont con alguna informacin de los gneros estudiados, mientras que en 16 no fue especificada. Considerando las 46 familias ya mencionadas, se enumeraron 120 gneros (Cuadro 2.10); despus de eliminar redundancias en estos ltimos, se contabilizaron 95 (Cuadro 2.11); el nmero de especies es de aproximadamente 150. Las familias ms destacadas por el nmero de gneros bajo investigacin (Cuadro 2.11) fueron: Fabacaeae (11), Poaceae (10), Cactaceae (7), Agavaceae (5), Orchidaceae (5) y Meliaceae (4). La lista aumenta dos familias si se toma como referencia el nmero de especies trabajadas por familia: Fabaceae (21), Cactaceae (20), Poaceae (15), Agavaceae (11), Solanaceae (10), Pinaceae (8), Orchidaceae (6) y Meliaceae (5). El nmero de familias estudiadas a nivel regin fue variable; sobresalieron la Sureste y la Noroeste con 36 y 33 familias respectivamente; mientras que las tres regiones restantes involucraron entre 11 y 12 familias (Cuadro 2.10). Las familias ms estudiadas por regin (considerando el nmero de gneros) (Cuadro 2.10) fueron: regin Centro: Cactaceae (4 gneros), Poaceae (3) y Solanaceae (2); regin Centro-Sur: Fabaceae y Orchidaceae (4), Poaceae (3) y Agavaceae y Meliaceae (2); regin Noroeste: Poaceae (7), Agavaceae (4), Fabaceae, Cactaceae, Pinaceae y Bignoniaceae (todas con 3); regin Noreste: Agavaceae y Fabaceae (ambas con 2 gneros); regin Sureste: Fabaceae (5) y Meliaceae (2). Con relacin al nmero de gneros estudiados regionalmente (Cuadro 2.11), se tuvieron 50 para la Noroeste, 22 en la Centro-Sur, 18 en la Centro, 17 en la Sureste y 13 en la Noreste. En trminos de nmero de especies estudiadas, los valores fueron: Noroeste (64), Sureste (64), Centro (37), Centro-Sur (25) y Noreste (16). CUADRO 2.10
Familias botnicas y nmero de gneros estudiados en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Familia Centro
Acanthaceae Aceraceae Agavaceae Amaranthaceae 0 0 1 0 0 0 2 0
Nmero de Gneros Estudiados Centro-Sur Noroeste

0 1 4 0
Noreste
0 0 2 0
Sureste
* 0 0 *
Total
0 1 9 0
41
MEXICO
Familia Centro
Anacardiaceae Annonaceae Apocynaceae Araceae Arecaceae Asteraceae Betulaceae Bignoniaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Caesalpinaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyclanthaceae Cyperaceae Chenopodiaceae Dioscoreaceae Equisetaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fagaceae Garryaceae Juglandaceae Lamiaceae Lauraceae Liliaceae Loasaceae Malvaceae Meliaceae Moraceae Musaceae Myrtaceae Orchidaceae Passifloraceae Pedaliaceae Pinaceae Platanaceae Poaceae Polygonaceae Pteridaceae Rhamnaceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Salicaceae 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 4 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 4 0 1 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0

1 0 0 0 1 1 1 3 0 0 1 3 1 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 0 3 1 1 1 1 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 3 1 7 0 0 1 1 1 0 1 0
Noreste
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 2 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sureste
1 * * * * * 0 * 1 * 0 * 0 * * 1 0 1 * 0 0 0 0 * 5 0 0 0 0 1 0 * * 2 1 0 1 * * 0 0 0 1 * * 0 0 * * 0 1
Total
2 1 0 0 3 2 1 3 1 0 1 9 2 0 0 3 2 1 0 1 1 1 1 0 15 2 1 2 2 1 1 0 0 5 1 1 1 5 0 1 4 1 14 0 0 1 1 1 0 1 1
42
Sapotaceae
Familia Centro
Solanaceae Sterculiaceae Taxodiaceae Verbenaceae Vitaceae Zygophylaceae Zyngiberaceae Total de Gneros Total de Familias Estudiadas 2 0 0 0 0 0 0 18 12 1 0 0 0 0 0 0 22 12

1 1 1 1 1 1 0 50 33
Noreste
1 0 0 1 1 0 0 13 11
Sureste
1 0 0 * 0 0 * 17 36
Total
6 1 1 2 2 1 0 120 62
* Informacin no especificada en la encuesta. El total para cada familia en el sentido de las hileras refleja la sumatoria del nmero de gneros reportados por regin; por ello, existe la posibilidad de que un mismo gnero haya sido contabilizado ms de una vez.
CUADRO 2.11
Gneros reportados en cada una de las familias estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Familia Gneros (y nmero de especies entre parntesis) Total de gneros y especies
1 (1) 5 (11) 2 (3) 1 (1) 3 (4) 2 (2) 1 (1) 3 (4) 1 (1) 1 (1) 7 (20) 2 (2) 1 (4) 1 (4) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 11 (21)
Acanthaceae Aceraceae Agavaceae Amaranthaceae Anacardiaceae Annonaceae Apocynaceae Araceae Arecaceae Asteraceae Betulaceae Bignoniaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Caesalpinaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyclanthaceae Cyperaceae Chenopodiaceae Dioscoreaceae Equisetaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae
No especificado Acer (1) Agave (6); Beucarnea (1); Dasylirion (2); Nolina (1); Yucca (1) No especificado Rhus (2); Spondia (1) Annona (1); No especificado No especificado No especificado Cryosophila (2); Chamaedorea (1); Livistona (1); No especificado Heliopsis (1); Tithonia (1); No especificado Alnus (1) Stan (1); Tabebuia (2); Tabebuina (1); No especificado Cordia (1) No especificado Bursera (1) Escontria (1); Lophocereus (1); Mammillaria (1); Opuntia (11); Pachycereus (1); Polaskia (2); Stenocereus (3); No especificado Haematoxilon (1); Parkinsonia (1) No especificado No especificado Cucurbita (4) Juniperus (4) Cardulovica (1) No especificado Atriplex (1) Dioscorea (1) Equisetum (1) Arctostaphylos (1) No especificado Acacia (1); Acrocarpus (1); Gliricidia (1); Haematoxylum (1); Leucaena (3); Lupinus (2); Lysiloma (1); Mimosa (2); Prosopis (2); Phaseolus (5); Vigna (2); No especificado
43
MEXICO
Familia

1 (4) 1 (1) 2 (2) 2 (2) 1 (1) 1 (1) 4 (5) 1 (1) 1 (1) 1 (1) 5 (6) 1 (1) 3 (8) 1 (1) 10 (15)
Fagaceae Garryaceae Juglandaceae Lamiaceae Lauraceae Liliaceae Loasaceae Malvaceae Meliaceae Moraceae Musaceae Myrtaceae Orchidaceae Passifloraceae Pedaliaceae Pinaceae Platanaceae Poaceae
Quercus (4) Garrya (1) Juglans (1); Carya (1) Hyptis (1); Ocimum (1) Persea (1) Lilium (1) No especificado No especificado Azaridachta (2); Cedrela (1); Swetenia (1)Trichilia (1) Brosimum (1); No especificado Musa (1) Pimienta (1) Laelia (1); Epidenchum (1); Oncidium (1); Sobralia (1); Stanhopea (2); No especificado No especificado Sesamum (1) Abies (1); Pinus (6); Pseudotsuga (1) Platanus (1) Aristida (1); Bothriochloa (1); Bouteloua (3); Bromus (1); Cenchrus (1); Muhlenbergia (1); Panicum (2); Poa (1); Tripsacum (1); Zea (3); No especificado No especificado No especificado Ceanothus (1) Rosa (1) Crusea (1); No especificado No especificado Populus (2) Manilkara (1) Capsicum (8); Physalis (2); No especificado Guazuma (1) Taxodium (1) Lippia (1); Vitex (1); No especificado Vitis (2) Guaiacum (1) No especificado
Polygonaceae Pteridaceae Rhamnaceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Salicaceae Sapotaceae Solanaceae Sterculiaceae Taxodiaceae Verbenaceae Vitaceae Zygophylaceae Zyngiberaceae Total
1 (1) 1 (1) 1 (1) 1 (2) 1 (1) 2 (10) 1 (1) 1 (1) 2 (2) 1 (2) 1 (1) 95
Aquellos casos en los que la especie se report como spp se contabilizaron como especies distintas. El nmero entre parntesis indica el nmero de especies bajo estudio; este es un dato aproximado, pues no se eliminaron redundancias.
2.7.3 Comparativo con la diversidad vegetal de Mxico

Tomando como base la riqueza de especies, de endemismos y de ecosistemas, Mittermeier y Goettsch (1997) han definido un grupo de 17 pases reconocidos como megadiversos, los cuales concentran 75% de todas las especies de plantas vasculares y animales terrestres vivos que se conocen en el mundo. Mxico es uno de esos 17 pases megadiversos. La informacin provista por CONABIO (2000) indica que en Mxico existen cerca de 65 000 especies de fauna, flora y hongos, lo cual lo ubica en el cuarto lugar a nivel mundial. La misma institucin seala que en el caso particular de las especies de plantas superiores, en Mxico se localiza 10% de las del planeta (esto es, hay 26 000 especies de plantas vasculares), y ms de 40% son exclusivas del territorio nacional (CONABIO, 2000). En el Estudio de Pas desarrollado por la CONABIO, Gonzlez y Smith (1998) consignan que en Mxico, tomando en cuenta los registros de algas, briofitas, pteridofitas y fanergamas, el nmero de especies de plantas que existen en el territorio nacional es por lo menos de 23 702. Agregan que el nmero total de especies podra ser de 27 402 si se
44
considera que el nmero estimado de fanergamas es de 21 600. Los mismos autores sealan que Rzedowski (1992 y 1996), a partir de la relacin estimada a nivel mundial de fanergamas y criptgamas, calcula en 36 000 el nmero total de especies en Mxico. Con respecto a las plantas vasculares en Mxico, Gonzlez y Smith (1998) proporcionan los siguientes datos: a) las pteridofitas representan cerca de 5% de las especies vasculares del pas, con una diversidad estimada entre 1 000 y 1 100 especies, pertenecientes a 110 gneros; b) dentro del grupo de las gimnospermas se registra un total de 71 especies, siendo el grupo de los pinos uno de los ms diversos, con 48 especies; c) citando a Rzedowski (1996), indican que la mayor parte de las especies de angiospermas pertenecen a seis familias: compuestas, gramneas, cactceas, orqudeas, rubiceas y leguminosas. An cuando no se encontr una referencia sobre el nmero de familias botnicas presentes en Mxico, se puede tener una idea del trabajo desarrollado en conservacin in situ tomando como base el nmero de especies estudiadas. Resumiendo los datos ms importantes presentados en secciones previas, se tiene que en los hbitats naturales se estudia un total de 52 familias botnicas; considerando las 37 para las que existe informacin, se identificaron 65 gneros y 100 especies bajo investigacin. En el caso de los sistemas agrcolas tradicionales, se trabaja en 62 familias; tomando en cuenta las 46 para las que se tuvo informacin detallada, se precisaron 95 gneros y 150 especies. En relacin al nmero de familias botnicas estudiadas a nivel nacional, sumando las reportadas en hbitat natural y en sistema agrcola tradicional, y descontando las repetidas, la cantidad fue de 73. A reserva de realizar un conteo ms preciso de las especies estudiadas (descontando las repetidas y agregando aqullas de las cuales no se tuvo informacin), se podra fijar el nmero de especies estudiadas en 250. Se observa que esta cantidad representa apenas 1.05% de la estimacin ms baja del total de especies vegetales (23 702) y 1.16% de las fanergamas. Si la comparacin se realiza tomando como punto de comparacin el nmero de especies con algn uso por el hombre, que Ortega et al. (2000) fijan en aproximadamente siete mil, de las cuales alrededor de 1 600 son de uso alimenticio, se tiene que se ha estudiado a lo ms el 3.5% de las especies en uso. Con respecto a las alimenticias, el porcentaje es de 4% (16 especies alimenticias en hbitats naturales y 48 en sistemas agrcolas tradicionales, sin eliminar las repetidas). Las cifras anteriores evidencian el por qu es fundamental seguir desarrollando trabajos no solamente de conservacin in situ o ex situ, sino de la diversidad vegetal en su contexto ms amplio, a fin de conocerla, cuantificarla, de precisar el estado en el cual se encuentra y as definir las acciones ms adecuadas para su conservacin y aprovechamiento racional.
2.8 Recursos alimenticios estudiados in situ

Tanto en los hbitats naturales como en los sistemas agrcolas tradicionales existen especies vegetales que se emplean como sustento alimenticio de los ncleos humanos all establecidos. Estas especies pueden ser cultivadas, de recoleccin, o estar en proceso de domesticacin, y abarcar las categoras convencionales de cultivos bsicos, hortalizas y frutales (anuales y perennes y/o tropicales y caducifolios). Asimismo, pueden quedar incluidas algunas especies agroindustriales y oleaginosas de uso actual o potencial y, de manera indirecta, las especies forrajeras. Como lo sealan Collins y Hawtin (1999), muchas de estas especies, particularmente las no cultivadas que se emplean como hortalizas o frutas entre otras variantes, se encuentran subutilizadas. Agregan que tales especies muchas veces han sido ignoradas porque son de poco valor comercial o porque el riesgo de que se pierdan es bajo. Los resultados aqu obtenidos arrojan poca informacin acerca de su diversidad, distribucin y caractersticas, en consecuencia, los esfuerzos de conservacin y mantenimiento son mnimos. Por ello, se debe considerar profundizar en el conocimiento de esas especies. El anlisis que se presenta a continuacin se efectu tanto para los proyectos conducidos en los hbitats naturales como en los sistemas agrcolas tradicionales, identificando las familias, gneros y especies de carcter alimenticio estudiados en cada modalidad de la conservacin in situ.

De las 52 familias botnicas estudiadas en los hbitats naturales, once de ellas incluyeron gneros relacionados con especies alimenticias (Cuadro 2,12), empleadas por sus semillas, frutos, races o tubrculos comestibles, como hortalizas, condimentos o como estimulantes (para la elaboracin de bebidas). Es conveniente sealar que an cuando varios investigadores ubicaron su trabajo como desarrollado en los hbitats naturales, es altamente probable que aqul se est desarrollando en campos o plantaciones experimentales o en jardines botnicos, lo cual en sentido estricto no es considerado como conservacin in situ, an cuando se realice dentro de reas geogrficas designadas como hbitats
45
MEXICO
naturales. El concepto de conservacin in situ en el hbitat natural implica que las especies estn siendo preservadas bajo algn sistema de manejo dentro de sus ecosistemas pero sin modificar su disposicin y arreglo natural. Por tanto, an cuando varios de los gneros y especies listados en el Cuadro 2.12 se reportan como trabajados en los hbitats naturales, habr que tomar con reserva algunos de ellos, como es el caso de los gneros Annona, Cucurbita, Manilkara y Pouteria (en la regin Centro-Sur) y Capsicum (en la regin Noreste). Especial atencin merecen los reportes encontrados en este apartado para la familia Poaceae, la mayora relacionados con maz (Zea mays L.), en los que resulta evidente que los proyectos no se estn desarrollando en los hbitats naturales, ya que abordan temas como produccin de semilla, conservacin de germoplasma, registro de variedades, fitomejoramiento y validacin de maces de alta calidad proteica. Las 11 familias botnicas sealadas con antelacin involucran 12 gneros de uso alimenticio (Cuadro 2.12); uno de ellos corresponde a una especie empleada como estimulante, tres a condimentos, seis a frutas, uno a semillas (maz) y otro a hortalizas. Cuatro de estos gneros corresponden a especies bajo cultivo (Zea, Cucurbita, Capsicum y Agave; maz, calabaza, chile y agave pulquero respectivamente) y el resto corresponde a especies netamente de recoleccin o con algn nivel de manejo agronmico. Conviene agregar que solamente se identificaron tres gneros en los cuales se est trabajando con parientes silvestres de especies cultivadas (Cuadro 2.12): Agave, Solanum y Vitis. Tambin se identificaron dos familias (Cuadro 2.13) que incluyen gneros empleados con fines forrajeros. CUADRO 2.12
Familias, gneros y especies relacionadas con cultivos alimenticios y que estn siendo estudiadas en los hbitats naturales de Mxico
Regin
Noreste Centro Noroeste Noreste Centro-Sur Centro-Sur Sureste Sureste Centro-Sur Centro-Sur Sureste Centro-Sur Centro Centro-Sur Centro Centro-Sur Noreste Centro Noroeste
Familia
Agavaceae Asteraceace Solanaceae Solanaceae Verbenaceae Annonaceae Arecaceae Cactaceae Cactaceae Sapotaceae Sapotaceae Sapotaceae Poaceaee Poaceaee Cucurbitaceae Cucurbitaceae Agavaceae Solanaceae Vitaceae
Gnero
Agave Heliopsis Capsicum Capsicum Limpia Annona Coccus Myrtillocactus Stenocereus Manilkara Manilkara Pouteria Zea Zea Cucurbita Cucurbita Agave Solanum Vitis
Especie
americana longipes annuum annuum graveolens reticulata,glabra, purpurea, squamosa nucifera geometrizans stellatus zapota zapota sapota mays mays spp argyrosperma funkiana,lophantha, marmorata ceratiforme arizonica
Uso principal
Estimulante (agave pulquero) Condimento (chilcuague) Condimento (chiltepn silvestre) Condimento (chile) Condimento (organo) Fruta comestible (anonas) Fruta comestible (cocotero) Fruta comestible (garambullo) Fruta comestible (xoconostle) Fruta comestible (chicozapote) Fruta comestible (chicozapote) Fruta comestible (zapote mamey) Semilla comestible (maz) Semilla comestible (maz) Hortaliza (calabaza) Hortaliza (calabaza pipiana) No especificado (agave silvestre) No especificado (papa silvestre) No especificado (uva silvestre)
CUADRO 2.13
Familias, gneros y especies relacionadas con especies forrajeras y que estn siendo estudiadas en los hbitats naturales de Mxico
Regin
Centro Centro-Sur Sureste Centro-Sur
Familia
Asteraceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae
Gnero
Heliopsis Lupinus Lysiloma Prosopis
Especie
procumbens spp latisiliqua laevigata
Descripcin breve
(mozuquil)
(mezquite)
46

De las 62 familias estudiadas a nivel nacional bajo esta modalidad de conservacin, 19 incluyeron especies de uso alimenticio directo (Cuadro 2.14), e involucraron 26 gneros (27% del listado total). De estos, cuatro se aprovechan en forma de estimulantes, cuatro como condimento, diez como fruta, cuatro como semillas y cuatro como hortalizas. Ocho de los 26 gneros incluyeron especies bajo cultivo sistemtico (Cuadro 2.14): Agave (agave pulquero), Carya (nuez), Vitis (uva), Phaseolus (frijol), Sesamum (ajonjol), Zea (maz), Cucurbita (chilacayote y calabaza) y Opuntia (nopales); el resto correspondi a especies de recoleccin o con diferentes niveles de manejo agronmico, lo cual es relevante, pues indica que se est atendiendo otras especies que no son necesariamente las de mayor importancia econmica pero que tienen un valor social importante en regiones especficas del pas. Tal es el caso de diversas especies empleadas para elaborar bebidas locales o condimentos regionales. No obstante, an faltan muchas especies por estudiar, pues como lo consignan Ortega et al. (2000), se estima que en Mxico se tienen aproximadamente 7 000 especies en uso, de las cuales alrededor de 1 600 son de uso alimenticio. Es importante resaltar que se encontr una cantidad apreciable de trabajos con especies forrajeras que, an cuando no son de consumo directo, constituyen una fuente de alimentacin importante para el ganado presente en muchas unidades de produccin de la agricultura tradicional. Especficamente fueron seis las familias que incluyeron especies forrajeras (Cuadro 2.15), lo cual es alentador, pues indica que la investigacin no se ha restringido a pastos (Familia Poaceae). El total de gneros involucrados fue de 14, de los cuales entre 4 a 5 normalmente se encuentran bajo cultivo (Bouteloua, Bromus, Cenchrus y Panicum), el resto incluy especies de ramoneo o que no estn bajo cultivo estricto. Por ltimo, tanto en el caso de especies alimenticias como forrajeras, se identificaron reportes de trabajo con especies silvestres emparentadas. En el primer caso, se tiene el agave silvestre, el nogal cimarrn, la uva silvestre y los teocintles (Cuadro 2.14), y en el segundo a dos zacates silvestres (Cuadro 2.15). CUADRO 2.14
Familias, gneros y especies relacionadas con cultivos alimenticios que estn siendo estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Regin
Noreste Centro-Sur Noroeste Centro Noroeste Noreste Centro Noroeste Centro Noreste Centro Centro Noroeste Noreste Sureste Noreste Sureste Centro-Sur Centro Centro Centro Centro Noreste Sureste Sureste
Familia
Agavaceae Agavaceae Agavaceae Agavaceae Agavaceae Agavaceae Lamiaceae Garryaceae Asteraceae Myrtaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Verbenaceae Anacardiaceae Annonaceae Cactaceae Cactaceae Cactaceae Cactaceae Juglandaceae Lauraceae Sapotaceae
Gnero
Agave Agave Agave Agave Dasylirion Dasylirion Hyptis Garrya Heliopsis Pimienta Capsicum Capsicum Capsicum Capsicum Capsicum Lippia Spondia Annona Opuntia Escontria Polaskia Stenocereus Carya Persea Manilkara
Especie
americana angustifolia, cupreata polianthiflora potatorum wheeleri wheeleri suaveolens wrightii longipes dioica annuum pubescens annuum,frutescens annuum annuum, chinensis, spp berlandieri purpurea diversifolia streptacantha chiotilla chende,chichipe queretaroensis, pruinosus, stellatus illinoensis americana sapota
Uso principal
Estimulante (agave pulquero) Estimulante Estimulante Estimulante (maguey de mezcal) Estimulante (sotol) Estimulante (sotol) Estimulante (cha gorda) Estimulante (se adiciona al tesgino) Condimento (chilcuague) Condimento Condimento Condimento Condimento Condimento Condimento Condimento (organo de castilla) Fruta comestible (jocote) Fruta comestible (ilama) Fruta comestible (tuna cardona) Fruta comestible (jiotilla) Fruta comestible Fruta comestible (pitayo, pitayo de octubre y xoconostle) Fruta comestible (nogal pecanero) Fruta comestible (aguacate criollo) Fruta comestible (chicozapote)
47
MEXICO
Regin
Noreste Noreste Noreste Sureste Centro-Sur Centro Centro-Sur Sureste Centro Centro-Sur Centro Centro Centro Centro-Sur Sureste Noroeste Noroeste Noreste Centro
Familia
Vitaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Pedaliaceae Poaceae Poaceae Poaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Cactaceae Dioscoreaceae Fabaceae Fabaceae Agavaceae Juglandaceae Vitaceae Poaceae
Gnero
Vitis Phaseolus Phaseolus Vigna Sesamum Zea Zea Zea Cucurbita Cucurbita Cucurbita Opuntia Dioscorea Leucaena Leucaena Agave Juglans Vitis Zea
Especie
vinifera coccineus, lunatus lunatus, polyanthus, vulgaris orellana,unguiculata indicum Mays mays mays ficifolia argyrosperma moschata, pepo atropes, ficus-indica, imbricata remotiflora esculenta leucocephala parryi major arizonica diploperennis, parviglumis
Uso principal
Fruta comestible (uva) Semilla comestible (frijol) Semilla comestible (frijol) Semilla comestible Semilla comestible (ajonjol) Semilla comestible (maz) Semilla comestible (maz) Semilla comestible (maz) Hortaliza (chilacayote) Hortaliza (calabaza) Hortaliza Hortaliza (nopales y cardenche) Hortaliza (camote de cerro) Hortaliza (guaje) Hortaliza (guaje) No especificado (agave silvestre) No especificado (nogal cimarrn) No especificado (uva silvestre) No especificado (teocintles)
CUADRO 2.15
Familias, gneros y especies relacionadas con especies forrajeras y que estn siendo estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Regin
Centro Noreste Noreste Sureste Centro-Sur Noroeste Centro-Sur Noreste Sureste Noroeste Noroeste Centro Noroeste Noroeste Centro-Sur Centro-Sur Noroeste Noroeste
Familia
Cactaceae Chenopodiaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Moraceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae
Gnero
Opuntia Atriplex Acacia Gliricidia Lupinus Lupinus Prosopis Prosopis Brosimum Aristida Bothriochloa Bouteloua Bouteloua Bromus Cenchrus Panicum Muhlenbergia Panicum
Especie
leucotricha canescens berlandieri sepium spp spp laevigata laevigata alicastrum schiedeana barbinodis gracilis curtipendula anomalus spp maximum emersleyi bulbosum
Descripcin breve
(nopal duraznillo) (costilla de vaca) (mimbre o huajillo)
(mezquite) (mezquite) (ramn)
(zacate navajita) (zacate gramma) (bromo dormiln) (buffel) (pasto guinea) No especificado (zacate cola de zorra) No especificado (zacate bulboso)
2.9 Recursos fitogenticos con otros usos

Los recursos fitogenticos no incluyen solamente a los que se emplean para fines alimenticios, sino que tambin abarcan a aquellos que satisfacen otras necesidades del ser humano. Bajo esta consideracin, en el presente apartado se expone la informacin encontrada respecto a especies vegetales no alimenticias (medicinales, ornamentales, combustibles, maderables y textiles), pero de importancia social y/o econmica para el hombre, particularmente para el habitante de las zonas rurales del pas.
48

En el Cuadro 2.16 se observa que hubo seis gneros que incluyeron especies medicinales, seis a especies ornamentales y dos a plantas con potencial bioinsecticida, aunque estos ltimos aparentemente son casos de plantaciones establecidas y no de poblaciones naturales. En conjunto, estas 14 especies correspondieron a 10 familias botnicas; dos reportes fueron de la regin Centro, tres de la Centro-Sur, cuatro de la Noroeste y seis de la Sureste. No se identific algn reporte para la regin Noreste. Resalta que, con excepcin quiz de las plantas bioinsecticidas, el resto son, hasta donde se sabe, especies no cultivadas, por lo que tienen un amplio potencial de utilizacin bajo cultivo. CUADRO 2.16
Familias, gneros y especies de uso medicinal, ornamental o con potencial bioinsecticida que estn siendo estudiadas en los hbitats naturales de Mxico
Regin
Centro Sureste Noroeste Noroeste Centro Centro-Sur Sureste Sureste Sureste Noroeste Sureste Noroeste Centro-Sur Centro-Sur
Familia
Asteraceae Cyperaceae Fabaceae Lamiaceae Liliaceae Tiliaceae Amaryllidaceae Amaryllidaceae Bromeliaceae Ericaceae Fabaceae Fabaceae Meliaceae Meliaceae
Gnero
Montanoa Scirpus Calliandra Lepechinia Smilax Castella Hymenocallis Thrinax Tillandsia Arbutus Caesalpinia Calliandra Azaridachta Trichilia
Especie
tomentosa spp californica hastata aristolochiaefolia, moranensis tortuosa harrisiana radiata recurvata andrachne gaumeri californica indica havanensis
Uso principal
Medicinal Medicinal (Copalillo) Medicinal Medicinal Medicinal (Zarzaparrilla) Medicinal (Chaparro amargoso) Ornamental Ornamental Ornamental (Heno) Ornamental (Madroo) Ornamental Ornamental Bioinsecticida (Neem) Bioinsecticida (Rama tinaja)
Otro conjunto de especies de uso actual y de importancia social y/o econmica son aquellas empleadas como fuente de combustible o madera, o de relevancia forestal (Cuadro 2.17). Se detectaron dos reportes de investigaciones con especies del gnero Prosopis, que en la regin Noroeste se utiliza para producir carbn. Asimismo, se identificaron cinco especies de uso maderable conocido y dos familias (Fagaceae y Pinaceae) que incluyen gneros y especies presentes en comunidades forestales. Tambin se identificaron dos especies de uso textil (palma samandoca y pochote). En este caso, las 26 especies reportadas correspondieron a nueve familias, y se ubicaron en las regiones Sureste (9), Noreste (6), Noroeste (5), Centro (3) y Centro-Sur (3). CUADRO 2.17
Familias, gneros y especies de uso maderable, forestal o textil que estn siendo estudiadas en los hbitats naturales de Mxico
Regin
Noroeste Sureste Sureste Sureste Noroeste Sureste Centro Noroeste Noreste Centro-Sur
Familia
Fabaceae Combretaceae Fabaceae Polygonaceae Rosaceae Verbenaceae Fagaceae Fagaceae Fagaceae Pinaceae
Gnero
Prosopis Bucida Piscidia Coccoloba Prunus Vitex Quercus Quercus Quercus Abies
Especie
articulata, palmeri buceras piscipula uvifera avium L. gaumeri Spp Spp Spp hickelii, religiosa
Uso principal
Combustible (Mezquite para carbn) Maderable Maderable (Cocuite) Maderable Maderable Maderable Forestal Forestal Forestal Forestal
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Regin
Centro Noroeste Noreste
Familia
Pinaceae Pinaceae Pinaceae
Gnero
Pinus Pinus Pinus
Especie
Spp Spp cembroides, culminicola, hartwegii, pseudostrobus, teocote pinceana, caribaea, maximartinezii, montezuma, nelsonii carnerosana aesculifolia
Uso principal
Forestal Forestal Forestal
Sureste
Pinaceae
Pinus
Forestal
Centro Centro-Sur
Agavaceae Bombacaceae
Yuca Ceiba
Textil (Palma samandoca) Textil (Pochote o ceiba)

Con respecto a las especies con usos diferentes a los alimenticios (Cuadro 2.18), se identificaron cuatro medicinales, diez ornamentales y dos bioinsecticidas. En conjunto, estas especies correspondieron a nueve familias y quince gneros. Once de las 17 especies se encuentran en la Regin Centro-Sur (una compartida con la regin Sureste), seis en la Noroeste y solamente uno en la Centro. No hubo reportes para la regin Noreste. En el caso de las especies bioinsecticidas de la regin Centro-Sur, stas se encuentran establecidas en plantaciones. CUADRO 2.18
Familias, gneros y especies de uso medicinal, ornamental o con potencial bioinsecticida que estn siendo estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Regin
Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Centro-Sur Centro-Sur Centro Centro-Sur Centro-Sur Centro Centro-Sur Centro-Sur Centro-Sur Centro-Sur Sureste Centro-Sur
Familia
Taxodiaceae Anacardiaceae Betulaceae Cactaceae Lamiaceae Agavaceae Arecaceae Arecaceae Cactaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Orchidaceae Meliaceae Meliaceae Meliaceae
Gnero
Taxodium Rhus Agnus Lophocereus Ocimum Beucarnea Chamaedorea Chamaedorea Mammillaria Epidenchum Laelia Oncidium Sobralia Stanhopea Azaridachta Azaridachta Trichilia
Especie
mucronatum trilobata oblongifolia schotti basilicum recurvata elegans elegans parkinsonii porkisonianum speciosa incuruum macrantha oculata,tigrina indica indica havanensis
Uso principal
Ornamental (ahuehuete) Medicinal Medicinal (aile-powaka) Medicinal Medicinal (albcar) Ornamental (pata de elefante) Ornamental (Palma camedor) Ornamental (Palma camedor) Ornamental Ornamental Ornamental Ornamental Ornamental Ornamental Bioinsecticida (Neem) Bioinsecticida (Neem) Bioinsecticida (Rama tinaja)
Por ltimo, conviene indicar que tambin se listaron 31 especies con usos para combustible, madera, textil o de importancia forestal (Cuadro 2.19). Cuatro de ellas correspondieron a la primer categora, ocho a la segunda, dos a la tercera y 17 a la ltima. Todo este conjunto de especies se distribuy en 14 familias y 18 gneros. Todas las especies empleadas como combustible se ubican en la regin Noroeste, al igual que las maderables (excepto los gneros Cordia y Swetenia, localizados en la regin Sureste). Las especies forestales estudiadas en sistemas agrcolas tradicionales son de las regiones Noroeste y Noreste. En cuanto a las textiles, una es de la regin Centro y la otra de la Sureste.
50
CUADRO 2.19
Familias, gneros y especies de uso maderable, forestal o textil que estn siendo estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Regin
Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Sureste Noroeste Sureste Noroeste Noroeste Noroeste Noreste Noroeste Noroeste Noreste Noroeste Noroeste Noroeste Centro Sureste
Familia
Ericaceae Cactaceae Platanaceae Verbenaceae Bignoniaceae Bignoniaceae Boraginaceae Meliaceae Meliaceae Zygophylaceae Cupressaceae Fagaceae Fagaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Salicaceae Salicaceae Arecaceae Cyclanthaceae
Gnero
Arctostaphylos Opuntia Platanus Vitex Stan Tabebuia Cordia Cedrela Swetenia Guaiacum Juniperus Quercus Quercus Abies Pinus Pinus Pseudotsuga Populus Populus Cryosophila Cardulovica
Especie
Pungens Spinosior Wrightii Mollis tecoma chrysantha, palmeri mexicana odorata, mexicana macroophylla coulteri monosperma, deppeana, scopulorum emoryi, arizonica, oblongifolia spp concolor cembroides, chihuahuana culminicola, hartwegii, pseudostrobus, teocote meziesii fremontii tremuloides nana palmata
Uso principal
Combustible (Madroo) Combustible Combustible Combustible (Cuyotomate) Maderable (Roble) Maderable Maderable Maderable (Cedro) Maderable (Caoba) Maderable Forestal (Junpero) Forestal Forestal Forestal Forestal Forestal Forestal Forestal (chopo negro) Forestal (lamo tembln) Textil (palma de escoba) Textil (palma para textiles)
2.10 Estado de los recursos fitogenticos estudiados in situ

Respecto a este tema, se logr obtener una aproximacin respecto al grado de amenaza que tienen las especies bajo estudio tanto en los hbitats naturales como en los sistemas tradicionales.

La informacin presentada en el Cuadro 2.20 revela que de los 148 reportes de especies trabajadas a nivel nacional, 29 corresponden a especies clasificadas como abundantes, 104 a estables, 11 en declinacin y slo cuatro a las que se encuentran en peligro de extincin. Esto significa que la mayor parte de los trabajos desarrollados en los hbitats naturales se ha enfocado a especies tipificadas como abundantes o estables (19.6 y 70.3%, respectivamente); atendiendo muy poco a especies en declinacin o en peligro de extincin (10.1%). La situacin a nivel regin sigue una tendencia similar a la observada en el pas; es decir, los trabajos se han enfocado mayormente a especies descritas como abundantes o estables, descuidando aqullas que debieran tener mayor prioridad. El nmero de especies en declinacin estudiadas fue bastante bajo: cinco, uno y cinco para las regiones Centro, CentroSur y Sureste respectivamente, y ms crtico an fue el de especies en peligro de extincin: dos, uno y uno en las regiones Centro-Sur, Noreste y Sureste, respectivamente.
51
MEXICO
CUADRO 2.20
Familias botnicas y nmero de especies estudiadas por regin en los hbitats naturales de Mxico. Se incluye informacin sobre el estado de conservacin de las especies
Familia Centro A
Acanthaceae Agavaceae Amaranthaceae Amaryllidaceae Anacardiaceae Annonaceae Arecaceae Asclepiadaceae Asteraceae Bignoniaceae Bombacaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Capparidaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyperaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fagaceae Flacourtiaceae Fouquieriaceae Hyneaceae Lamiaceae Liliaceae Malpighiaceae Malvaceae Meliaceae Mimosaceae Moraceae Nyctaginaceae Orchidaceae Pinaceae Poaceae Polygonaceae Rhizophoraceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Sapotaceae 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1 5 1 1 1 2 3 1 1 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 5 2 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 7 4 2 1 1 6 1 1 1 4 3 1
Nmero de Especies Estudiadas y Situacin1 Centro-Sur P A E

1
Total Sureste P A E D P
1 6 1 1 1 1 1 4 4 1 7 1 1 1 2 4 14 1 1 1 3 1 2 1 2 16 4 1 1 1 1 3 1 1 2 2 1 1 1 16 12 2 1 1 2 2 2 1
Noroeste P A E D P A
Noreste E
4
E
1 1 1
52
Sargassacea
Familia Centro A
Solanaceae Sterculiaceae Tiliaceae Ulvaceae Verbenaceae Vitaceae Total 2 38 5 0 7 1 1
Nmero de Especies Estudiadas y Situacin1 Centro-Sur P A E D P A Noroeste E

1
Total Sureste P A E D P
4 1
Noreste P A E
1
E
1 1
1 1 2 1 20 1 2 19 17 0 0 0 12 0 1 1 17 5 1 1
1 1 4 1 148
A = Abundante; E = Estable; D = En declinacin; P = En peligro de extincin La informacin sobre el grado de amenaza de la(s) especie(s) bajo estudio fue proporcionada por el investigador. Por ello existe la posibilidad de que haya diferencias con respecto a los listados nacionales e internacionales de especies amenazadas. Para mayor informacin respecto a estos ltimos, se sugiere consultar la pgina de CITES http://www.cites.org/
En el Cuadro 2.21 se encuentran los detalles taxonmicos de las 15 especies amenazadas que se estn estudiando bajo la modalidad de conservacin in situ en los hbitats naturales. Se observa que solamente estn incluidas siete familias de las 52 que se trabajan en Mxico. De esas siete familias, la Pinaceae y Poaceae concentran 60% de los gneros estudiados, destacando los correspondientes a pinos y maz. En las cinco familias restantes nicamente se estudia 1-2 gneros. A nivel regin, se encontr que seis de los reportes correspondieron a la Sureste, cinco a la Centro, tres a la Centro-Sur, uno a la Noreste y ninguno a la Noroeste. CUADRO 2.21
Especies en declinacin o en peligro de extincin estudiadas en los hbitats naturales de Mxico

Regin
Sureste Sureste Centro Centro Centro Centro-Sur Sureste Sureste Sureste Sureste Centro Centro-Sur Centro-Sur Noreste Centro
1
Familia
Arecaceae Fabaceae Asteraceae Liliaceae Liliaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Rutaceae
Gnero
Cocus Haematoxylum Heliopsis Smilax Smilax Abies Pinus Pinus Pinus Pinus Zea Zea Zea Cenchrus Zanthoxylum
Especie
nucifera campechianum procumbens aristolochiaefolia moranensis hickeli montezumae pseudostrobus caribaea caribaea var. Hondurensis mays L (Tuxpeo) mays L. (Toluqueo) mays L. (Tlamixca) spp. caribea
Estado1
En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En peligro de extincin En declinacin En declinacin En declinacin En peligro de extincin En declinacin En peligro de extincin Raro En peligro de extincin En declinacin
La informacin sobre el grado de amenaza de la(s) especie(s) bajo estudio fue proporcionada por el investigador. Por ello existe la posibilidad de que haya diferencias con respecto a los listados nacionales e internacionales de especies amenazadas. Para mayor informacin respecto a estos ltimos, se sugiere consultar la pgina de CITES http://www.cites.org/

El nmero de reportes de especies estudiadas bajo esta modalidad fue de 206 (Cuadro 2.22); de ellos, 25 se identificaron como especies abundantes, 84 como estables, 39 en declinacin, 32 en peligro de extincin y 26 como raras. Se observa que, a diferencia de lo observado en los reportes para conservacin en los hbitats naturales (Cuadro 2.20), en este caso, an cuando la proporcin de reportes con especies abundantes o estables fue alta (52.9% considerando ambas), hubo un porcentaje mayor de trabajos con especies con algn grado de amenaza (47.1% en conjunto). A nivel regional (Cuadro 2.22) se not una variacin importante en cuanto al nivel de atencin que recibe cada grupo de especies: en la regin Centro y la Centro-Sur se mantienen las tendencias observadas a nivel nacional (en la primera se estudiaron 20 especies abundantes o estables y 18 amenazadas mientras que en la Centro-Sur las cantidades respectivas fueron 13 y 12), en
53
MEXICO
la Noroeste y Noreste se da mayor nfasis a las abundantes o estables (49 en la Noroeste y 11 en la Noreste) que a las amenazadas (15 en la Noroeste y 5 en la Noreste), mientras que en la Sureste fue notable la mayor cantidad de trabajos con especies que se encuentran con algn nivel de amenaza (47 especies) que las que no lo estn (16 especies). CUADRO 2.22
Familias botnicas y nmero de especies estudiadas por regin en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico. Se incluye informacin sobre el estado de conservacin de las especies.
Familias Centro
A Acanthaceae Aceraceae Agavaceae Amaranthaceae Anacardiaceae Annonaceae Apocynaceae Araceae Arecaceae Asteraceae Betulaceae Bignoniaceae Boraginaceae Bromeliaceae Burseraceae Cactaceae Caesalpinaceae Combretaceae Convolvulaceae Cucurbitaceae Cupresaceae Cyclanthaceae Cyperaceae Chenopodiaceae Dioscoreaceae Equisetaceae Ericaceae Euphorbiaceae Fabaceae Fagaceae Garryaceae Juglandaceae Lamiaceae Lauraceae Liliaceae Loasaceae Malvaceae Meliaceae Moraceae Musaceae Myrtaceae Orchidaceae Passifloraceae Pedaliaceae 1 4 1 2 1 1 3 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 3 2 3 1 1 1 2 1 1 1 3 2 5 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 2 1 7 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 3 1 5 1 1 1 1 1 E D P R A E
Nmero de Especies Estudiadas y Situacin1 Centro-Sur

D P R A
Total Sureste
R A E D P R 1 1 1 13 1 4 2 1 1 5 3 1 5 1 1 1 21 2 1 1 4 4 1 1 1 1 1 1 1 23 4 1 2 2 1 1 1 1 7 3 1 2 5 1 1 8 P
Noroeste
E D P R A
Noreste
E D
54
Pinaceae
Familias Centro
A Platanaceae Poaceae Polygonaceae Pteridaceae Rhamnaceae Rosaceae Rubiaceae Rutaceae Salicaceae Sapotaceae Solanaceae Sterculiaceae Taxodiaceae Verbenaceae Vitaceae Zygophylaceae Zyngiberaceae
Total 3 17 9 4 4 3 10
Nmero de Especies Estudiadas y Situacin1 Centro-Sur

P R A E D P R A
Total Sureste
R A E D P R 1 1 1 1 2 1 1 25 1 1 1 1 P
Noroeste
E 1 D P R A
Noreste
E D
1 1 1 1 5 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1
8 4 0 2 47 1 8 6 8 3 4 1 0 9 7 17 15 16
2 5 2
1 3 1
2 11 1 1
1 1
206
A = Abundante; E = Estable; D = En declinacin; P = En peligro de extincin; R = Raro 1 La informacin sobre el grado de amenaza de la(s) especie(s) bajo estudio fue proporcionada por el investigador. Por ello existe la posibilidad de que haya diferencias con respecto a los listados nacionales e internacionales de especies amenazadas. Para mayor informacin respecto a estos ltimos, se sugiere consultar la pgina de CITES http://www.cites.org/
Al inspeccionar los detalles taxonmicos de las 97 especies amenazadas (Cuadro 2.23) se encontr que las 39 en declinacin se ubicaron en 11 familias y 22 gneros, destacando por el nmero de especies incluidas las familias Poaceae (10 especies y/o razas), Fabaceae (8 especies) y Solanaceae (5 especies); en relacin a las 32 en peligro de extincin, solo se tuvo informacin precisa para 17, las cuales correspondieron a 10 familias y 12 gneros, destacando por el nmero de especies incluidas, la familia Cactaceae (cinco especies). Finalmente, con respecto a las catalogadas como raras (26), hubo datos taxonmicos para 15; stas se distribuyeron en 11 familias y 12 gneros; el mayor nmero de especies reportadas correspondi a la Poaceae (tres razas de maz), a la Solanaceae (dos especies del gnero Physalis) y la Fabaceae (dos especies de los gneros Lysiloma y Mimosa). En total, en la categora de especies amenazadas, se ubican 22 familias de las 63 estudiadas a nivel pas. CUADRO 2.23
Especies en declinacin, en peligro de extincin o raras, estudiadas en los sistemas agrcolas tradicionales de Mxico
Regin
Centro-Sur Centro-Sur Noreste Centro Centro Centro Centro-Sur Centro Sureste Noreste Centro-Sur Sureste Centro-Sur
Familia
Agavaceae Agavaceae Agavaceae Arecaceae Cactaceae Cactaceae Caesalpinaceae Cucurbitaceae Cucurbitaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae Fabaceae
Gnero
Agave Beaucarnea Dasylirion Cryosophila Opuntia Stenocereus Parkinsonia Cucrbita Cucrbita Acacia Acrocarpus Haematoxylum Leucaena
Especie
angustifolia, cupreata recurvata wheeleri Nana imbricata, leucotricha, streptacantha queretaroensis Praecox Ficifolia moschata, pepo berlandieri fraxinifolius campechianum esculenta
Estado1
En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin
55
MEXICO
Regin
Sureste Centro-Sur Sureste Sureste Centro-Sur Centro Centro Centro Sureste Sureste Noroeste Noreste Sureste Noreste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Centro Noroeste Centro-Sur Centro-Sur Noreste Centro-Sur Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Noroeste Sureste Sureste Centro Sureste Centro Centro Noroeste
1
Familia
Fabaceae Fabaceae Fabaceae Meliaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Poaceae Zapotaceae Solanaceae Solanaceae Solanaceae Verbenaceae Agavaceae Asteraceae Bignoniaceae Cactaceae Cactaceae Meliaceae Orchidaceae Orchidaceae Pinaceae Poaceae Rubiaceae Zygophylaceae Agavaceae Burseraceae Caesalpinaceae Fabaceae Fabaceae Lauraceae Moraceae Musaceae Myrtaceae Poaceae Solanaceae Verbenaceae
Gnero
Phaseolus Prosopis Vigna Swetenia Cenchrus Tripsacum Zea Zea Zea Manikara Capsicum Capsicum Capsicum Limpia Agave Tithonia Tabebuia Lophocereus Opuntia Cederla Oncidium Stanhopea Pinus Zea Crusea Guaiacum Agave Bursera Haematoxilon Lysiloma Mimosa Persea Brosimum Musa Pimienta Zea Physalis Vitex
Especie
lunatus, vulgaris laevigata Orellana macrophylla Spp Spp diploperennis mays Razas Celaya, Cnico norteo, Elotes occidentales, Tablilla, Tabloncillo, Tuxpeo Mays Zapota Annuum Annuum Annuum, chinensis, spp berlandieri polianthiflora Thurberi chrysantha, palmeri Schottii atropes,fuliginosa, karwiskuiana, spp Odorata incuruum oculata,tigrina culminicola mays Razas Comiteco Hispida Coulteri polianthiflora Confusa brasiletto Watsonii quirocobensis americana alicastrum Ensete Dioica mays Razas Elotes cnicos, Pepitilla, Ratn longiloba, samtic Mollis
Estado1
En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En declinacin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin En peligro de extincin Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro Raro
La informacin sobre el grado de amenaza de la(s) especie(s) bajo estudio fue proporcionada por el investigador. Por ello existe la posibilidad de que haya diferencias con respecto a los listados nacionales e internacionales de especies amenazadas. Para mayor informacin respecto a estos ltimos, se sugiere consultar la pgina de CITES http://www.cites.org/
2.11 Documentacin
En el contexto de la conservacin ex situ de recursos fitogenticos, la documentacin se realiza en dos momentos (Jaramillo y Baena, 2000): a) durante la colecta, registrando en las fichas de colecta los datos de pasaporte (nmero de orden de la ficha de colecta; gnero; especie, subespecie y/o variedad del material botnico; lugar, provincia y pas de recoleccin de la muestra; nombre del recolector o recolectores y fecha de recoleccin) y de recoleccin (caractersticas del sitio y del ambiente donde se colect la muestra), y b) durante la caracterizacin, evaluacin y manejo del material colectado; en este caso, la documentacin se entiende como la actividad de registrar, organizar y analizar datos de conservacin, siendo fundamental para conocer el germoplasma y tomar decisiones sobre su manejo.
56
An cuando el concepto no es totalmente extrapolable a los trabajos de conservacin in situ, hay ciertos elementos que deberan considerarse, como lo sealan Louette et al. (2000), quienes indican que en esta modalidad de conservacin, particularmente en los sistemas agrcolas tradicionales, es conveniente mantener registros de la informacin que se ha captado con los participantes en el proceso (usualmente la poblacin rural) ya sea a travs de registros escritos (notas de campo, formatos predefinidos y transcripciones) y visuales (fotografas y videos). A ello habra que agregar la conveniencia de mantener registros, organizados y analizados de la informacin derivada de los trabajos estrictamente de investigacin, como evaluaciones de campo, inventarios florsticos, diagnsticos, etc. Al analizar la informacin se observ que en el cuestionario no se incluyeron preguntas especficas sobre el nivel de documentacin de las especies bajo estudio. No obstante, asumiendo que uno de los productos finales del proceso de documentacin es la generacin de publicaciones, se efectu un pequeo anlisis de estas ltimas. La informacin presentada en el Cuadro 2.24 indica que, de las 63 entidades que declararon conducir algn programa, unidad o proyecto sobre conservacin in situ de recursos fitogenticos, 63% ha generado algn tipo de producto acadmico sobre el tema en los ltimos diez aos. En ese perodo, se produjo un total de 155 publicaciones, de las cuales el mayor porcentaje correspondi a artculos (45%); resmenes en memorias de congresos (17%); tesis (16%) y libros (14%). A nivel regional, el mayor nmero de publicaciones correspondi a la Regin Centro, aunque ello puede atribuirse en parte a que se report la productividad para un perodo de tiempo mayor al de las dems regiones. En general, se not la tendencia a generar ms artculos que otro tipo de publicaciones. En este sentido, quiz sera recomendable atender otro tipo de documentos, particularmente folletos, trpticos o resmenes ejecutivos de informes que pudieran regresarse a las reas de trabajo, especialmente en el caso de proyectos desarrollados en reas con sistemas agrcolas tradicionales, para conocimiento y uso por los habitantes de las mismas. CUADRO 2.24
Nmero y tipo de publicaciones derivadas de los proyectos de conservacin in situ conducidos en los ltimos diez aos en Mxico
Regin
Centro Centro-Sur Noroeste Noreste Sureste Total
Instituciones con publicaciones

12 9 5 5 9 40
Perodo (Aos) A
1995-2005 1998-2006 1991-2005 2000-2005 2000-2005 35 7 9 9 10 70
Tipo de Publicacin L
6 8 4 0 4 22
Total I
0 0 1 0 2 3
M
3 0 0 1 2 6
F
0 1 0 0 2 3
T
8 6 0 3 8 25
Mem
18 4 0 1 3 26 70 26 14 14 31 155
A = Artculo; L = Libro; M = Monografa; F = Folleto; T = Tesis; I = Informe; Mem = Memoria de Congreso.
2.12 Conclusiones
a) Aunque existe una buena cantidad de investigadores e instituciones trabajando la conservacin in situ de los recursos fitogenticos, su nmero es an modesto comparado con la riqueza vegetal del pas.
b) En general, la conservacin in situ en hbitats naturales ha recibido menor atencin que aqulla en sistemas agrcolas tradicionales. c) Con respecto a la conservacin in situ en hbitats naturales, aun cuando la mayora de los estudios se han desarrollado en reas naturales protegidas, la cobertura que de stas se ha tenido es todava muy pequea (menos de 12%). Por otra parte, son pocas las investigaciones sobre conservacin, rescate, recuperacin o proteccin de especies, o las relacionadas con la elaboracin de inventarios florsticos, estudios biolgicos o de ecologa, y menos an las de gentica y de usos potenciales de las especies vegetales.
d) Los trabajos relacionados con el fitomejoramiento, el rescate y la proteccin de especies vegetales. en los sistemas agrcolas tradicionales, es mnimo.
57
MEXICO
e)
Aun cuando la informacin obtenida no es del todo exacta, es muy probable que las investigaciones de conservacin in situ se hayan enfocado mayormente a especies clasificadas como estables, atendiendo muy poco aqullas que se encuentran en declinacin o en peligro de extincin. Esta tendencia fue ms evidente en los trabajos desarrollados en los hbitats naturales. En total, considerando las dos modalidades (hbitats naturales y sistemas agrcolas tradicionales), se estudian 73 familias.
f)
g) En los hbitats naturales, se estudia un total de 52 familias botnicas; considerando las 37 para las que existe informacin, se identificaron 65 gneros y 100 especies bajo investigacin. En el caso de los sistemas agrcolas tradicionales, se trabaja en 62 familias; tomando en cuenta las 46 para las que se tuvo informacin detallada, se concluye que hay estudios en 95 gneros y 150 especies. De las 52 y 62 familias estudiadas respectivamente en los hbitats naturales y sistemas agrcolas tradicionales, 11 y 19 correspondieron a especies alimenticias. En ambos casos, se identificaron trabajos con especies de uso distinto al alimenticio (forrajeras, medicinales, bioinsecticidas, combustibles y maderables entre otros). h) La cobertura de especies que se conservan bajo esta modalidad, es mnima (aproximadamente de 3.5%) en relacin con las especies reportadas en uso para Mxico.
2.13 Recomendaciones
a) Es necesario fortalecer las actividades de conservacin in situ tanto en los hbitats naturales como en los sistemas agrcolas tradicionales. Para ello se requerir no solamente de la participacin de las diversas instituciones de investigacin y educacin del pas, sino de las dependencias del sector agrcola y del medio ambiente, as como de otras que proveen financiamiento para el desarrollo de proyectos de investigacin. Otro elemento importante lo ser el trabajo desarrollado por las comunidades rurales. b) Es evidente la necesidad de diversificar los trabajos de conservacin in situ para atender familias, gneros o especies poco estudiados, que tienen usos distintos a los alimenticios o que se encuentran bajo algn peligro de extincin. No obstante, ello deber hacerse sin menoscabo de los estudios de especies ubicadas en otras categoras. c) Tanto en las especies que ya estn siendo estudiadas, como en las que se incorporen a futuro, ser conveniente identificar los temas de investigacin poco atendidos, a fin de darles un mayor nfasis.
d) Con propsitos de planeacin, sera bastante til el realizar visitas de reconocimiento a los sitios donde se estn conservando especies in situ, a fin de conocer de primera mano el estado en el que se encuentran. e) Por ltimo, un elemento importante a retomar en los trabajos de conservacin in situ debe ser la componente humana, pues es el hombre quien da significacin a los recursos fitogenticos. En este sentido, debern reforzarse las actividades tendientes a rescatar, sistematizar y difundir el conocimiento tradicional, incluyendo aspectos clave como el manejo, conservacin y aprovechamiento del recurso.
Almekinders C. 1998. Por qu fitomejoramiento participativo In: H. Crdenas y C. Almekinders. (Comps.) Memoria del Seminario sobre Fitomejoramiento Participativo. Experiencias y Oportunidades en Mesoamrica. San Jos, Costa Rica, 16-17 marzo de 1998. IDEAS. San Jos, Costa Rica. pp: 3-12 Arriaga, L., J. M. Espinoza, C. Aguilar, E. Martnez, L. Gmez y E. Loa (coordinadores). 2000. Regiones terrestres prioritarias de Mxico. Documento electrnico disponible en www.conabio.gob.mx (consultado en marzo 2006).
58
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59
MEXICO
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60
ANEXOS
CUADRO A.2.1
Unidades de Investigacin por regin que conducen algn programa, unidad o proyecto relacionado con la conservacin in situ de recursos fitogenticos
Regin
Centro
Campos Experimentales (C.E.) del INIFAP

Pabelln, Ags.
Centros de Educacin Superior

Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados del Instituto Politcnico Nacional Unidad Irapuato
Otros
Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas Reserva de la biosfera Sierra Gorda Secretara de Desarrollo Agropecuario de Quertaro
El Bajo Norte de Guanajuato Pacfico-Central (Jal.)
Universidad de Colima (Centro Universitario de Investigacin y Desarrollo Agropecuario) Universidad de Guadalajara (Centro Universitario Costa Sur) Universidad de Guadalajara (Centro Universitario de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias) Universidad de Guanajuato
Centro-Sur
Iguala, Gro. Hidalgo San Martinito El Palomar
Benemrita Universidad Autnoma de Puebla Colegio de Postgraduados (Campus Montecillo) Colegio de Postgraduados (Campus Veracruz) Colegio Superior de Agricultura del Estado de Guerrero Instituto Tecnolgico Agropecuario Nm. 6 Instituto Tecnolgico de Comitancillo Universidad Autnoma Chapingo Universidad Autnoma del Estado de Mxico Universidad Nacional Autnoma de Mxico Universidad Nacional Autnoma de Mxico (Iztacala) Universidad Veracruzana (Unidad Xalapa)
Consejo Estatal de Ecologa de Hidalgo Grupo de Estudios Ambientales, A. C. Servicios para el Desarrollo, A. C.
Noroeste
Centro de Investigaciones Biolgicas del Noroeste
Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas (CONANP) Oficina Regional del rea de Proteccin de Flora y Fauna Islas del Golfo de California CONANP rea de Proteccin de Flora y Fauna Cabo San Lucas y Parque Nacional Cabo Pulmo CONANP rea de Proteccin de Flora y Fauna Sierra de lamos Ro Cuchujaqui CONANP Reserva de la Biosfera Sierra La Laguna CONANP Reserva Forestal Nacional y Refugio de Fauna Silvestre Sierra de los Ajos-Bavispe
Universidad Autnoma de Baja California (Campus Ensenada)
Universidad Autnoma de Baja California Sur
Universidad de la Sierra (Sonora)
Noreste
Laguna Sur de Tamaulipas
Instituto Politcnico Nacional (Unidad Reynosa) Universidad Autnoma de Chihuahua Universidad Autnoma de Nuevo Len Universidad Autnoma de Tamaulipas Universidad Autnoma de Zacatecas
61
MEXICO
Regin
Sureste
Campos Experimentales (C.E.) del INIFAP

Uxmal
Centros de Educacin Superior

Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados del Instituto Politcnico Nacional (Unidad Mrida) El Colegio de la Frontera Sur Instituto Tecnolgico Agropecuario Nm. 2 Instituto Tecnolgico de Chin Universidad Autnoma Chapingo (Centro Regional Universitario de la Pennsula de Yucatn) Universidad Autnoma Chapingo (Centro Regional Universitario del Sureste) Universidad Autnoma de Chiapas (Facultad de Ciencias Agronmicas) Universidad Autnoma de Yucatn (Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia) Centro de Investigaciones Cientficas de Yucatn
Otros
CONANP Campeche CONANP Quintana Roo SEMARNAT Tabasco Unidad de Manejo Ambiental Xel-ha
CUADRO A.2.2
Listado de proyectos, programas o unidades de conservacin in situ

Regin
Centro
Total
19
Proyectos1
En hbitat natural: 1. Conservacin de especies vasculares y especies raras 2. Conservacin de germoplasma criollo y nativo de maces 3. Inventarios florsticos y estudios estructurales y de diversidad de plantas en la Sierra de Manantln2 4. Recuperacin del chilcuague (Heliopsis longipes), conservacin de las fuentes silvestres, incorporacin a la agricultura para su aprovechamiento y comercializacin 5. Parque Nacional Queretano El Cimatario 6. Reserva de la Biosfera Sierra Gorda 7. Estudio de la biologa del organo (Lippia graveolens) en poblaciones con manejo y sin manejo3 8. Las orqudeas de Jalisco En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Biodiversidad vegetal 2. Conservacin de cha 3. Conservacin in situ de la diversidad biolgica del maz en Guanajuato 4. Diagnstico de la situacin actual del nopal de verdura: Caso Cooperativa Pronopal, Salamanca, Gto 5. Ecologa demogrfica y manejo de plantas: Zea diploperennis en la estacin cientfica de las Joyas 6. Ecosistemas desrticos 7. Manejo y conservacin de recursos-Proyecto Impacto del nopal silvestre Opuntia fuliginosa en suelos de ladera en Autln Jalisco 8. Manejo y conservacin del Zacate Navajita 9. Produccin artesanal de semilla de maz para autoconsumo 10. Recursos genticos de Mxico: Manejo in situ y bioseguridad 11. Semillas de pltano con hueso
Centro-Sur
28
En hbitat natural: 1. Cedro rosado 2. Colecta Dalea Lutea 3. Dinmica poblacional y extraccin selectiva de Bursera glabrifolia en Oaxaca 4. Ecologa, dinmica metapoblacional y estructura gentica de Tillandsia recurvata en Tehuacn Puebla 5. Ecologa, conservacin y manejo de Abies religiosa y A. hickelli para la produccin de rboles de navidad 6. Explotacin de Lupinus silvestres en la parte alta del Valle de Mxico 7. Frutas Tropicales 8. Recursos vegetales del Valle de Tehuacan-Cuicatln 9. Parque Ecolgico Cubitos En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Banco de germoplasma de gramneas y leguminosas forrajeras tropicales en Comitancillo, Oaxaca 2. Banco de germoplasma Gilberto Palacio de la Rosa 3. Capuln 4. Colecta y caracterizacin de maz criollo (Zea mays L.) en la Huasteca Hidalguense 5. Conservacin de orqudeas 6. Conservacin in situ y manejo campesino de magueyes 7. Conservacin y aprovechamiento de germoplasma de Beaucornea recurvata (Agavaceae) como especie ornamental 8. Establecimiento y manejo de plantaciones de neem y rama tinaja para la produccin de bio-insecticidas en la Sierra Norte de Puebla 9. Hule y Palma Camedor 10. Investigacin, validacin y transferencia de tecnologa en maz en el estado de Hidalgo 11. IT- Comitancillo, Oaxaca 12. Manejo de Ecosistemas y Desarrollo Humano 13. Manejo integrado del cultivo de la calabaza pipiana 14. Mejoramiento gentico de ajonjol 15. Recuperacin de la identidad gentica de la raza jala de maz 16. Reforestacin de maguey 17. Salvamento de maz y registro de variedades exticas 18. Seleccin bajo temporal 19. Validacin, premejoramiento y conversin a maces de calidad de protena de criollos para la montaa de Guerrero
62
Regin
Noroeste
Total
16
Proyectos1
En hbitat natural: 1. Biodiversidad de especies endmicas de B.C.S.: Cactceas 2. Caracterizacin espacial del chiltepn silvestre como recurso fitogentico de Baja California Sur 3. Especies endmicas NOM y relevantes ecolgicas: la flora y su manejo en la Sierra La Giganta 4. Estudio del potencial agroqumico, biomdico y biolgico de las plantas medicinales de zonas ridas y de organismos del mar de Corts 5. Estudio integral del ecosistema manglar en B.C.S. Vegetacin, productividad primaria y textura de sedimentos 2 6. Programa de rescate de Ferocactus en Tijuana, B.C. 7. Proteccin de flora y fauna de Islas del Golfo de California 8. Reforestacin del desierto con bacterias promotoras de crecimiento vegetal 9. rea Natural Protegida Baha de Loreto 10. Islas del Golfo de California 11. Parque Nacional Cabo Pulmo 12. Reserva de la biosfera Sierra La Laguna 13. Reserva Forestal Nacional y Refugio de Fauna Silvestre Sierra Ajos-Bavispe 14. Zona de Reserva Ecolgica e Investigacin El Comitn En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Aprovechamiento sustentable de Agave 2. Proteccin de flora y fauna en la Sierra de lamos-Ro Cuchujaqui
Noreste
En hbitat natural: 1. Banco de germoplasma de chile 2. Labranza de conservacin de suelo En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Agaves mezcaleros de Tamaulipas 2. Conservacin de chile silvestre en el noreste de Mxico 3. Eficiencia de utilizacin del fertilizante nitrogenado en el cultivo del nogal pecanero 4. Especies forestales no maderables 5. Manejo integrado del cultivo de vid en Zacatecas 6. Produccin de planta forestal regional bosque escuela
Sureste
18
En hbitat natural: 1. Gentica de poblaciones de pinos caribeos 2. Reserva de la Biosfera Sian Kaan 3. Reserva de la Biosfera Laguna de Trminos 4. Xel-ha En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Caracterizacin y evaluacin preeliminar de variedades regionales de aguacate (Persea americana Mill.) en Yucatn 2. Conservacin in situ de la biodiversidad de los cultivos de la milpa en sistemas agrcolas tradicionales 3. Conservacin in situ de los cultivos de la milpa y mejoramiento participativo de maz 4. Diagnstico del plan de manejo del monumento natural del cerro y grutas del Cocon y del parque estatal Agua Blanca 5. Establecimiento de mdulos silvopastoriles en reas degradadas 6. Establecimiento de praderas silvopastoriles 7. Estudio de la variabilidad de la ciruela tropical (Spondia purpurea) 8. Mejoramiento gentico para la calidad nutritiva industrial del maz 9. Siembra de variedades nativas en Chiapas 10. Solares y parcelas escolares 11. Timpinchile en la Frailesca y propagacin de pimienta en Copailan de Chiapas 12. Uso intensivo de suelos tzekl con cultivos alternativos 13. Programa de manejo de la Reserva de la Biosfera Pantanos de Centla 14. Regin de impacto- Reserva de la Biosfera Los Petenes
1 La ubicacin de los proyectos en la categora de hbitat natural o en la de sistema agrcola tradicional se hizo tomando en cuenta la informacin reportada en la base de datos. Solamente en aquellos casos donde un proyecto apareci reportado en ambas categoras, se ubic donde se consider ms adecuado. 2 Los ttulos de proyecto subrayados denotan proyectos que en la base de datos aparecieron como conducidos tanto en hbitats naturales como en sistemas agrcolas tradicionales. 3 Los ttulos de proyecto en cursivas son proyectos para los que solo se report el ttulo y que no tuvieron informacin adicional en la base de datos.
63
MEXICO
CUADRO A.2.3
Listado de proyectos, programas o unidades presentes en los hbitats naturales y para los cuales se declar explcitamente estarse conduciendo en algn rea natural protegida
Regin
Centro
Proyecto1, 2, 3 RB
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Conservacin de germoplasma criollo y nativo de maces (HN) Ecologa demogrfica y manejo de plantas: Zea diploperennis en la estacin cientfica de las Joyas (SAT) Estudio de la biologa del organo (Lippia graveolens) en poblaciones con manejo y sin manejo (HN) Inventarios florsticos y estudios estructurales y de diversidad de plantas en la Sierra de Manantln (HN/SAT) Manejo y conservacin del Zacate Navajita (SAT) Parque Nacional Queretano El Cimatario (HN) Recuperacin del chilcuague (Heliopsis longipes), conservacin de las fuentes silvestres, incorporacin a la agricultura para su aprovechamiento y comercializacin (HN/SAT) Recursos genticos de Mxico: Manejo in situ y bioseguridad (SAT) Reserva de la Biosfera Sierra Gorda (HN) Semillas de pltano con hueso (SAT) Colecta Dalea Lutea (HN) Conservacin y aprovechamiento de germoplasma de Beaucornea recurvata (Agavaceae) como especie ornamental (SAT) Ecologa, dinmica metapoblacional y estructura gentica de Tillandsia recurvata en Tehuacn Puebla (HN) Ecologa, conservacin y manejo de Abies religiosa y A. hickelli para la produccin de rboles de navidad Manejo de Ecosistemas y Desarrollo Humano (SAT) Manejo integrado del cultivo de la calabaza pipiana (HN/SAT) Parque Ecolgico Cubitos (HN) Recursos vegetales del Valle de Tehuacan-Cuicatln Salvamento de maz y registro de variedades exticas (HN/SAT) Validacin, premejoramiento y conversin a maces de calidad de protena de criollos para la montaa de Guerrero (HN/SAT) rea Natural Protegida Baha de Loreto (HN) Biodiversidad de especies endmicas de B.C.S.: Cactceas (HN/SAT) Caracterizacin espacial del chiltepn silvestre como recurso fitogentico de Baja California Sur (HN/SAT) Estudio del potencial agroqumico, biomdico y biolgico de las plantas medicinales de zonas ridas y de organismos del mar de Corts (HN/SAT) Estudio integral del ecosistema manglar en B.C.S. Vegetacin, productividad primaria y textura de sedimentos 2 (HN) Islas del Golfo de California (HN) Parque Nacional Cabo Pulmo (HN) Proteccin de flora y fauna de Islas del Golfo de California (HN) Proteccin de flora y fauna en la Sierra de lamos-Ro Cuchujaqui (SAT) Reforestacin del desierto con bacterias promotoras de crecimiento vegetal (HN/ SAT) Reserva de la biosfera Sierra La Laguna (HN/SAT) Reserva Forestal Nacional y Refugio de Fauna Silvestre Sierra Ajos-Bavispe (HN) Zona de Reserva Ecolgica e Investigacin El Comitn (HN) X X X X X X X X X X X X X X X X X X
rea Natural Protegida PN MN
AFP
Otro
X X X X
8. 9. 10. Centro-Sur 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Noroeste 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X X
64
Regin
Noreste
Proyecto1, 2, 3 RB
1. 2. 3. 4. 5. 6. Agaves mezcaleros de Tamaulipas (HN/SAT) Banco de germoplasma de chile (HN) Conservacin de chile silvestre en el noreste de Mxico (SAT) Especies forestales no maderables (SAT) Labranza de conservacin de suelo (HN) Produccin de planta forestal regional bosque escuela (HN/SAT) Diagnstico del plan de manejo del monumento natural del cerro y grutas del Cocon y del parque estatal Agua Blanca Programa de manejo de la Reserva de la Biosfera Pantanos de Centla (SAT) Regin de impacto-Reserva de la Biosfera Los Petenes4 Reserva de la Biosfera Laguna de Trminos (HN/SAT) Reserva de la Biosfera Sian Kaan (HN) X X X X X X
rea Natural Protegida PN MN
AFP
X X X X X X
Otro
Sureste
1. 2. 3. 4. 5.
1 HN = Hbitat Natural; SAT = Sistema Agrcola Tradicional. 2 Los ttulos de proyecto subrayados denotan proyectos que en la base de datos aparecieron como conducidos tanto en hbitats naturales como en sistemas agrcolas tradicionales. 3 Los ttulos de proyecto en cursivas son proyectos para los que solo se report el ttulo y que no tuvieron informacin adicional en la base de datos. 4 Los dos proyectos en negritas de la regin Sureste no contaban con la informacin del tipo de rea Natural Protegida en la cual se estn desarrollando; no obstante lo anterior, ello se puede deducir del ttulo, por lo que el autor del captulo agreg estos datos.
CUADRO A.2.4
Listado de proyectos, programas o unidades presentes en los hbitats naturales y para los cuales hubo respuesta precisa sobre si desarrollaban o no mejoramiento con agricultores
Regin
Centro
Proyectos1 2 3
En hbitat natural: 1. Las orqudeas de Jalisco En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Diagnstico de la situacin actual del nopal de verdura: Caso Cooperativa Pronopal, Salamanca, Gto (SI)4 2. Ecologa demogrfica y manejo de plantas: Zea diploperennis en la estacin cientfica de las Joyas 3. Ecosistemas desrticos 4. Manejo y conservacin del Zacate Navajita 5. Produccin artesanal de semilla de maz para autoconsumo (SI) 6. Recursos genticos de Mxico: Manejo in situ y bioseguridad 7. Semillas de pltano con hueso
Centro-Sur
En hbitat natural: 1. Cedro rosado 2. Dinmica poblacional y extraccin selectiva de Bursera glabrifolia en Oaxaca 3. Ecologa, conservacin y manejo de Abies religiosa y A. hickelli para la produccin de rboles de navidad (SI) 4. Frutas Tropicales 5. Parque Ecolgico Cubitos En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Banco de germoplasma de gramneas y leguminosas forrajeras tropicales en Comitancillo, Oaxaca 2. Capuln 3. Colecta y caracterizacin de maz criollo (Zea mays L.) en la Huasteca Hidalguense (SI) 4. Conservacin de orqudeas (SI) 5. Conservacin in situ y manejo campesino de magueyes (SI) 6. Conservacin y aprovechamiento de germoplasma de Beaucornea recurvata (Agavaceae) como especie ornamental 7. Establecimiento y manejo de plantaciones de neem y rama tinaja para la produccin de bio-insecticidas en la Sierra Norte de Puebla 8. Hule y Palma Camedor 9. Investigacin, validacin y transferencia de tecnologa en maz en el estado de Hidalgo 10. Manejo de Ecosistemas y Desarrollo Humano (SI) 11. Manejo integrado del cultivo de la calabaza pipiana (SI) 12. Mejoramiento gentico de ajonjol 13. Salvamento de maz y registro de variedades exticas (SI) 14. Seleccin bajo temporal (SI) 15. Validacin, premejoramiento y conversin a maces de calidad de protena de criollos para la montaa de Guerrero (SI)
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MEXICO
Regin
Noroeste
Proyectos1 2 3
En hbitat natural: 1. Biodiversidad de especies endmicas de B.C.S.: Cactceas 2. Caracterizacin espacial del chiltepn silvestre como recurso fitogentico de Baja California Sur (SI) 3. Estudio del potencial agroqumico, biomdico y biolgico de las plantas medicinales de zonas ridas y de organismos del mar de Corts (SI) 4. Proteccin de flora y fauna de Islas del Golfo de California 5. Reforestacin del desierto con bacterias promotoras de crecimiento vegetal 6. rea Natural Protegida Baha de Loreto 7. Parque Nacional Cabo Pulmo 8. Reserva de la biosfera Sierra La Laguna (SI) 9. Reserva Forestal Nacional y Refugio de Fauna Silvestre Sierra Ajos-Bavispe 10. Zona de Reserva Ecolgica e Investigacin El Comitn En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Aprovechamiento sustentable de Agave (SI) 2. Proteccin de flora y fauna en la Sierra de lamos-Ro Cuchujaqui
Noreste
En hbitat natural: 1. Banco de germoplasma de chile (SI) 2. Labranza de conservacin de suelo (SI) En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Agaves mezcaleros de Tamaulipas (SI) 2. Conservacin de chile silvestre en el noreste de Mxico 3. Eficiencia de utilizacin del fertilizante nitrogenado en el cultivo del nogal pecanero 4. Especies forestales no maderables (SI) 5. Produccin de planta forestal regional bosque escuela
Sureste
En hbitat natural: 1. Gentica de poblaciones de pinos caribeos 2. Reserva de la Biosfera Sian Kaan 3. Xel-Ha En sistemas agrcolas tradicionales: 1. Conservacin in situ de la biodiversidad de los cultivos de la milpa en sistemas agrcolas tradicionales (SI) 2. Establecimiento de mdulos silvopastoriles en reas degradadas 3. Establecimiento de praderas silvopastoriles 4. Estudio de la variabilidad de la ciruela tropical (Spondia purpurea) 5. Mejoramiento gentico para la calidad nutritiva industrial del maz (SI) 6. Siembra de variedades nativas en Chiapas (SI) 7. Solares y parcelas escolares 8. Uso intensivo de suelos tzekl con cultivos alternativos 9. Programa de manejo de la Reserva de la Biosfera Pantanos de Centla
1 La ubicacin de los proyectos en la categora de hbitat natural o en la de sistema agrcola tradicional se hizo con base en la informacin reportada en la base de datos. Solamente en aquellos casos donde un proyecto apareca reportado en ambas categoras, se ubic donde se consider ms adecuado. 2 Los ttulos de proyecto subrayados denotan proyectos que en la base de datos aparecieron como conducidos tanto en hbitats naturales como en sistemas agrcolas tradicionales. 3 Los ttulos de proyecto en cursivas son proyectos para los que solo se report el ttulo y que no tuvieron informacin adicional en la base de datos. 4 SI = Proyectos en los cuales se respondi afirmativamente a la pregunta de si desarrollaban mejoramiento participativo.
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CAPTULO 3
CONSERVACIN EX SITU
Leobigildo Crdova Tllez1 y Juan C. Molina Moreno2

1
Profesor Investigador Adjunto Orientacin en Semillas Colegio de Postgraduados
Investigador Titular Orientacin en Semillas Colegio de Postgraduados
3.1 Resumen
Es indiscutible la gran cantidad de trabajo relacionado con el manejo de germoplasma vegetal en las diferentes modalidades de la conservacin ex situ, en la que se resguardan 276 945 accesiones a nivel nacional. En la modalidad de conservacin de semillas se cuenta con 22 cuartos fros con una capacidad total 2 354 m3, de los que 1 273 m3 (54%) se utilizan para el resguardo de 54 945 accesiones, no obstante, de acuerdo con las caractersticas de temperatura y humedad relativa, para conservacin de germoplasma a largo plazo; slo tres cuartos estaran en posibilidades de ser utilizados para ese fn. Otro tanto (52 268 accesiones) son resguardadas por los investigadores en almacenes sin condiciones controladas y 69 931 en la modalidad de colecciones de trabajo, tambin en bodegas o almacenes sin condiciones adecuadas. Esto significa que muchas de estas accesiones pueden perderse con facilidad, pues incluso su conservacin a corto plazo sera discutible; no obstante, si los investigadores decidieran resguardar una rplica en los cuartos fros existentes, la capacidad de stos resultara insuficiente. Las colecciones de campo suman un total de 60 847 accesiones (ejemplares), la mayora resguardadas en arboretums y huertos de frutales; ntese que ese nmero supera incluso a las resguardadas en los cuartos fros. En condiciones in vitro se resguardan 19 769 accesiones, pero la mayora de los gneros no estn directamente relacionados con la alimentacin humana. En Jardines botnicos se resguardan 19 185 accesiones (ejemplares), cuyos gneros tambin estn poco relacionados con la alimentacin humana. El total de accesiones a nivel nacional (276 945), representan a una gran diversidad de gneros, que en algunas modalidades de conservacin asciende a ms de 300. Sin embargo, 112 979 accesiones se concentran en 15 gneros que representan cultivos nativos y de importancia agrcola en Mxico y el mundo, entre estos destacan los gneros Zea, Phaseolus y Agave con la mayor cantidad 53 700 (47%), 18 788 (17%) y 25 826 (23%), respectivamente. Para el resto de los gneros el nmero de accesiones es muy bajo (inferior a 500) y en algunos inferior a la decena; entre los que se pueden sealar Ipomoea, Vanilla, Psidium y Anana. En general, alrededor de 50% del germoplasma nacional conservado de forma ex situ ha sido caracterizado, pero la informacin obtenida no permite indicar el tipo o nivel de caracterizacin. En todas las modalidades de conservacin se cuenta con documentacin del germoplasma ya sea en libros, en forma electrnica o en ambos. Los programas de cmputo utilizados son Access, Excel, Word, Bitica, etc., con capacidad suficiente para generar una base de datos, pero se requiere de un sistema para organizar los datos a nivel nacional. En general, se puede concluir que existe una gran cantidad de trabajo y se resguarda un nmero muy grande de accesiones ex situ, pero se requiere de un ordenamiento de todo este esfuerzo a nivel nacional, para lo cual, la consolidacin del sistema nacional de recursos fitogenticos y la elaboracin y puesta en marcha de un plan nacional en la materia resulta improrrogable.
67
MEXICO
3.2 Introduccin
La conservacin ex situ involucra la remocin del material vegetal reproductivo de su medio natural para mantenerlo en bancos de semilla o tejidos o en plantaciones (Collins y Hawtin, 1999). A nivel mundial ha sido la estrategia de conservacin ms utilizada de la diversidad gentica. Este tipo de conservacin tiene sus inicios despus de que las leyes de Mendel fueron usadas para generar poblaciones, con ello y de manera paradjica se inici el proceso de erosin gentica. Fue as que los cientficos iniciaron la colecta de una gran diversidad de germoplasma vegetal, con la finalidad de almacenarlo. Entre 1920 y 1960 se construyeron varios Bancos de Germoplasma, entre los que destacan: The AllUnion Institute for Plant Industry, Russia (1920); The Commonwealth Potato Collection at Cambridge, UK; The Collection for Research Program of the Rockefeller Foundation in USA (1943); y The National Seed Storage Laboratory at Fort Collins, Colorado, USA (1958), (Scarascia-Mugnozza y Perrino, 2000). En Mxico, a pesar de que la conservacin ex situ se inici por algunas instituciones en la dcada de los 50s, se carece de un plan nacional de desarrollo para la recoleccin, conservacin y utilizacin de los recursos fitogenticos. La situacin puede ser ms preocupante, si se considera que se carece de informacin sobre el estado de las colecciones existentes, las condiciones ambientales de los espacios (almacenes, bodegas, bancos), donde se conservan dichas colecciones, la capacidad de conservacin existente, los gneros conservados bajo este sistema, entre otros. En este captulo se abordan de manera separada las distintas modalidades de la conservacin ex situ: 1) Coleccin de semillas; 2) Coleccin de trabajo; 3) Coleccin de campo; 4) Coleccin in vitro; y 5) Jardines Botnicos. Se presenta informacin referente a la capacidad de almacenamiento, gneros conservados, caracterizacin y documentacin, entre otros.
3.3 Coleccin de semillas

Las colecciones de semillas corresponden a materiales mejorados (lneas, hbridos, variedades), poblaciones nativas o criollas y parientes silvestres, almacenados en condiciones especficas de conservacin que permitan mantener la viabilidad a corto, mediano, o largo plazos, como puede ser baja humedad de la semilla (5%), temperaturas inferiores a 0 oC, humedad relativa baja y envase adecuado (a prueba de intercambio de humedad). Las encuestas ubicadas en esta modalidad de conservacin sumaron un total de 131, pero al analizar la informacin se detect que no todas reunan las condiciones de conservacin sealadas anteriormente. En este sentido, considerando la temperatura del almacn, humedad relativa, rea del almacn, nmero de accesiones, entre otras, las encuestas fueron separadas en cuartos fros y resto de colecciones (caractersticas semejantes a colecciones de trabajo).
3.3.1 Cuartos fros

Bajo esta consideracin se identificaron 22 instalaciones con caractersticas cercanas a cuartos fros (Figura 3.1), distribuidos en 14 estados y 18 instituciones, lo que significa que algunas cuentan con ms de un cuarto fro, 64% de esos cuartos fros se concentran en las regiones Noreste y Centro-Sur, pero no as el nmero de accesiones, que como puede observarse en la regin Noreste, a pesar de contar con un gran nmero de cuartos fros el nmero de accesiones es muy bajo. La capacidad de conservacin es de 2 354 m3, de los que slo se tiene utilizado 54%; las regiones Noroeste y Sureste son las que disponen de menor capacidad de rea de conservacin y se encuentra ocupada cerca de su totalidad (Cuadro 3.1). Las condiciones de las instalaciones son diversas, pues la temperatura vara entre -5 y 14 C y la humedad relativa entre 0 y 70%, es decir, de acuerdo con los estndares internacionales, distan mucho de ser las ms adecuadas, inclusive, existen casos en donde la temperatura es demasiado alta para las condiciones ambientales de la regin, como sucede en los casos del Valle del Yaqui y Hermosillo, con temperaturas de 14 y 11 C respectivamente. De acuerdo con las Normas para Bancos de Genes (IPGRI, 1994), las condiciones para conservacin de germoplasma base (conservacin a largo plazo) es una temperatura inferior a cero grados, preferible a -18 oC y un contenido de humedad de las semillas de 3 a 7% (segn la especie). En este sentido, solo el banco de la Universidad Autnoma Chapingo, el del INIFAP Valle de Mxico e ICAMEX Toluca, renen la condicin de temperatura adecuada. No obstante, no se cuenta con informacin referente al contenido de humedad con el cual se almacena la semilla.
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CUADRO 3.1
Capacidad de conservacin de germoplasma en cuartos fros a nivel nacional y regional

Regin Institucin No. cuartos fros Vol. (m3) Vol. utilizado (m3)
743 45 80 279 126 1 273
Temperatura (C)
0a7 11 a 14 4a5 -5 a 7 4a8
HR (%)
0 a 45
Noreste Noroeste Centro Centro-Sur Sureste Nacional
3 2 3 7 3 18
7 2 3 7 3 22
1 258 66 294 604 132 2 354
20 a 55 0 a 70 0 a 40
FIGURA 3.1
Distribucin de cuartos fros existentes en Mxico
Considerando las condiciones de temperatura del resto de los cuartos fros, algunos podran reunir caractersticas para conservacin a corto plazo (germoplasma activo, disponible inmediatamente para multiplicacin y distribucin a los usuarios), entre los que se pueden citar en el Noreste uno de los bancos de la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro, en el Centro el de la Universidad de Guadalajara, en el Centro-Sur el del INIFAP Valle de Mxico y en el Sureste el banco del CICY. En cuanto a la infraestructura en trminos de equipo, en general es muy raqutica, bsicamente se circunscribe a balanzas, determinadores de humedad, y en el mejor de los casos se cuenta con cmaras de crecimiento o germinadoras (Cuadro A.3.1). No se reportan equipos para limpieza y secado de muestras, que de acuerdo con las Normas para Bancos de Genes (IPGRI, 1994) son imprescindibles para asegurar un buen pre-acondicionamiento de las muestras que habrn de ingresar a los cuartos fros. Asimismo, solo tres locales reportan contar con generador auxiliar, siendo de gran importancia para mantener el funcionamiento del sistema de enfriamiento en caso de falla elctrica. El nmero de accesiones conservadas en la modalidad de cuartos fros suma 54 945, de las cuales el 80% estn resguardas en la regin Centro-Sur en siete cuartos fros, ocupando 279 m3 o el 46% del volumen total disponible en la regin (Cuadros 3.1 y 3.2). Llama la atencin el caso de la regin Noreste en donde la capacidad es de 1 258 m3, y 59% con
69
MEXICO
slo 2 487 accesiones, es decir, es mucho el volumen que se reporta ocupado para la cantidad de accesiones, situacin que podra explicarse en trminos de errores en la informacin proporcionada, de de captura, o bien, debido a que la informacin no incluye las accesiones provenientes de las colectas de otros investigadores, es decir, slo reportaron las propias. CUADRO 3.2
Nmero de instituciones, investigadores, gneros y accesiones conservadas en cuartos fros a nivel regional y nacional
Regin
Instituciones
3 2 3 7 3 18
Investigadores
7 2 3 7 3 22
Gneros
7 26 7 253 76 369
Accesiones
2 487 1 232 6 638 44 264 324 54 945
Las pocas accesiones conservadas en la regin Noroeste y Sureste estn acorde con la poca capacidad de conservacin instalada. Considerando las condiciones climticas de la regin Sureste, se podra decir que no sera recomendable contar con cuartos fros para conservacin a largo plazo por los altos costos que implicara acondicionar el ambiente en trminos de temperatura y humedad relativa, pero si sera conveniente contar con una mayor capacidad de conservacin a corto plazo o de colecciones activas. En cuanto a los gneros conservados en los cuartos fros la informacin debe tomarse con reserva (Cuadros 3.3 y A.3.2), ya que en 3 de los 22 cuartos no se encontr informacin especfica referente a los gneros y especies, entre estos se tiene el banco de la Universidad Autnoma Chapingo que reporta 238 gneros y 18 345 accesiones, el del CICY con 73 gneros y 230 accesiones. No obstante, a nivel nacional el gnero Zea cuenta con el mayor nmero de accesiones (17 673), seguido por Capsicum, Sorghum y Oryza, que presentan entre 2 000 y 4 000 accesiones. Otros gneros de importancia alimenticia y que son originarios de Mxico como Phaseolus, Lycopersicum y Cucurbita, estn representados en menos de mil accesiones a nivel nacional. Es importante hacer notar que el nmero de accesiones aqu reportado para cada gnero no es exacto, ya que no es factible detectar el grado de repeticin en los distintos cuartos fros y como ya se seal, tres bancos no especifican los gneros conservados. Sin embargo, es importante destacar que de todos los gneros que producen semilla del tipo ortodoxa, originarios de Mxico con importancia agrcola actual como son: Zea, Phaseolus, Lycopersicum, Capsicum y Cucurbita cuenta con accesiones en los cuartos fros, aunque algunos con un bajo nmero. Cabe resaltar que no se cuenta con accesiones del gnero Gossypium, originario de Mxico y de importancia agrcola mundial, para el que valdra la pena dedicar recursos humanos y financieros para explorar, colectar y utilizar la diversidad existente en nuestro pas. El gnero Agave produce semilla del tipo ortodoxa (tolerante a la desecacin), pero hasta el momento la forma principal de conservacin ha sido en plantaciones de campo e in vitro, eso explica el nmero nulo de accesiones de semilla botnica en los cuartos fros. Considerando que es una ventaja la conservacin de semilla botnica a mediano y largo plazo, resulta conveniente realizar investigacin bsica en la forma de reproduccin sexual y la variacin gentica resultante de la reproduccin por semilla, entre otros estudios. CUADRO 3.3
Gneros conservados en el sistema de coleccin de cuartos fros a nivel nacional y regional

Gnero
Agave Amaranthus Avena Capsicum Cucurbita Lycopersicum
Noreste
352 -
Noroeste
-
Centro
1 3 716 816 129 -
Centro-sur
500 304 150 531 2 063
Sureste
19 10 65
Nacional
1 500 352 4 039 966 670 2 128
70
Oryza
Gnero
Pachyrhizus Phaseolus Physalis Pinus Sorghum Triticum Vigna Zea No especificados
Noreste
401 267 1 34 1 432 2 487
Noroeste
100 1 132 1 232
Centro
51 317 3 1 605 6 638
Centro-sur
20 3 000 350 14 536 22 810 44 264
Sureste
230
324
Nacional
51 718 20 267 3 001 384 3 17 673 24 172
Total
54 945
A nivel regional, en el Sureste es donde existe el menor nmero de accesiones, mientras que 80% se concentra en la regin Centro-Sur, que es donde se ubican los bancos de germoplasma del INIFAP Valle de Mxico y el de la Universidad Autnoma Chapingo, que resguardan 16 670 y 18 354 accesiones (64% del total entre ambas), respectivamente. En lo referente a la caracterizacin, 46% del total de las accesiones han sido caracterizadas, correspondiendo los mayores porcentajes relativos a las regiones Noroeste y Sureste (Cuadro 3.4). En las encuestas no se obtuvo informacin sobre el tipo de caracterizacin, pero considerando que casi no se reporta equipo de laboratorio para trabajar con ADN, se puede inferir que la caracterizacin, en su mayora, ha de ser del tipo morfolgica. Es importante hacer notar que en la regin Centro-Sur no se dispone de informacin referente al grado de caracterizacin y accesiones por regenerar de los 238 gneros y 18 354 accesiones resguardadas en el banco de germoplasma de la Universidad Autnoma Chapingo, por lo que el porcentaje caracterizado podra ser mucho mayor. CUADRO 3.4
Nmero de accesiones, accesiones caracterizadas, accesiones por renovar y duplicado de accesiones en diferentes regiones de Mxico
Regin
Accesiones
2 487 1 232 6 638 44 264 324 54 945
Accesiones caracterizadas
1 401 (56%)** 1 132 (92%) 3 961 (60%) 18 769 (42%)* 230 (71%) 25 223 (46%)
Accesiones por renovar

1 093 (44%)** 1 132 (92%) 0 * *
Duplicado (%)
0 0 0 0 28
* En la regin Centro-Sur no se incluyen datos del Banco de Germoplasma de la universidad Autnoma Chapingo, excepto el nmero de accesiones. ** El porcentaje es con base al nmero de accesiones de la misma regin.
El nmero de accesiones por renovar, en las regiones donde se dispone de informacin, es considerable. Es una lstima que no se disponga de esta informacin en la regin Centro-Sur que es donde se resguarda casi la totalidad del germoplasma en cuartos fros. Este dato es importante, pues da idea de la viabilidad de las semillas conservadas en los cuartos fros y de la necesidad de establecer un plan de regeneracin, ya que de nada sirve conservar las semillas si estn muertas o sin la capacidad de establecerse en campo. Asimismo, la ausencia de duplicado de las accesiones y la falta de generadores auxiliares de energa elctrica, se traducen en alto riesgo para la conservacin actual. En todos los cuartos fros se cuenta con documentacin del germoplasma, en libros y en forma electrnica. En esta ltima, se utilizan programas como Excel, Word, Access, Visual Basic, Bitica, etc. No obstante, para lograr una ordenacin de todas las accesiones en los distintos cuartos fros, es necesario contar con un sistema nico de informacin, En este sentido, es imprescindible establecer un sistema nacional de conservacin de germoplasma a corto y largo plazos.
71
MEXICO
3.3.2 Resto de colecciones

Como se seal, estas encuestas fueron ubicadas en la modalidad de colecciones de semilla, pero las caractersticas ambientales y otras de los locales (almacenes) donde se mantienen las accesiones no corresponden a la categora de cuartos fros. A nivel nacional el nmero de investigadores ubicado en esta categora suman un total de 109, adscritos a 55 instituciones, donde se conservan 52 268 accesiones (Cuadro 3.5). A nivel regional, por el nmero de instituciones y encuestas destacan las regiones Centro-Sur, Centro y Noreste, pero en cuanto al nmero de accesiones resalta la regin Centro-Sur, que concentra 67% del total. Esta situacin se debe a que en esa regin se ubican las instituciones ms antiguas, por otro lado es en donde est la mayor concentracin de instituciones e investigadores. Las regiones Noroeste y Sureste son las menos favorecidas, con menos de mil accesiones. En el caso de la primera podra deberse a una reduccin de la diversidad debido al sistema de produccin empresarial predominante en grandes reas agrcolas, localizadas en Sinaloa, Sonora, Baja California Norte, entre otras. Asimismo, las especies que podran presentar diversidad serian las no cultivadas, por ejemplo la familia de las cactceas, pero que se reproducen principalmente de forma asexual y por ende la forma de resguardar su germoplasma corresponde a otra modalidad. En el caso del Sureste, varias de las especies de importancia agrcola producen semilla del tipo recalcitrante (varios frutales), y por consiguiente no pueden ser conservadas en la modalidad de coleccin de semilla en almacn y cuartos fros. Los investigadores que reportan poseer un almacn para resguardar sus accesiones son nicamente 77 de los 109 a nivel nacional. Los almacenes no cuentan con clima controlado y en algunos lugares las condiciones climticas son letales para la viabilidad de las semillas, la que podra perderse rpidamente. En los mejores casos el investigador dispone de un refrigerador, pero an as, sera altamente recomendable que una rplica de todas las accesiones conservadas en esta modalidad se resguardara en cuartos fros. CUADRO 3.5
Nmero de instituciones, investigadores, gneros y accesiones del resto de las colecciones de semilla
Regin
Instituciones
12 5 14 16 8 55
Investigadores
33 5 21 41 9 109
Gneros
23 32 120 45 13 233
Almacn
24 4 12 31 6 77
Accesiones
12 259 512 3 617 35 031 849 52 268
Los gneros conservados en esta modalidad suman 177 (Cuadro A.3.3). En el Cuadro 3.6 se presentan aquellos con mil o ms accesiones, cabe resaltar que slo nueve gnros concentran 83% del total de las accesiones. Los gneros Phaseolus y Zea, concentran el mayor nmero de accesiones, con 13 084 y 10 755, respectivamente, sumando entre ambos 46% del total (52 268). Tambin es notable el nmero de accesiones del gnero Capsicum, originario de Mxico y de gran importancia en los platillos de la alimentacin de los mexicanos. En el caso de Physalis, es posible que exista una sobre estimacin, pues dos investigadores parecen estar reportando las mismas accesiones. Especial atencin merece el gnero Pyrus, para el que la principal forma de reproduccin es vegetativa, por lo que su conservacin predominante es en plantaciones de campo (huertos). En este sentido, la ubicacin en esta modalidad de conservacin no es la correcta. CUADRO 3.6
Gneros con ms de mil accesiones a nivel regional del resto de las colecciones de semillas
Gnero
Avena Capsicum Hordeum Phaseolus Physalis Pyrus Sorghum
Noreste
1 000 745 629 5 1 100
Noroeste
6 7 300
Centro
1 200 514 -
Centro-Sur
15 624 1 000 11 854 515 8 396 2 000 3 265
Sureste
337 401 -
Nacional
1 021 1 707 1 000 13 084 1 036 8 396 2 005 4 665
72
Triticum
Gnero
Zea Total
Noreste
7 101 10 580
Noroeste
313
Centro
1 553 2 268
Centro-Sur
2 092 29 761
Sureste
9 747
Nacional
10 755 43 669
A nivel regional, llama la atencin el casi nulo nmero de accesiones del gnero Zea en el Sureste, y como puede observarse, de igual manera, no tiene representatividad en cuartos fros (Cuadro 3.3). Es de esperar que las colecciones de dicho gnero en esa regin se encuentren reportadas en la modalidad de colecciones de trabajo, de no ser as, sera conveniente apoyar la recoleccin y otros estudios en esa regin. Resulta evidente que el mayor nmero de accesiones y con representatividad en los nueve gneros del Cuadro 3.6, se resguarda en la regin Centro-Sur. De los 177 gneros se seleccion otro grupo relacionados con la alimentacin humana, pero que presentan menos de mil accesiones (Cuadro 3.7). Los 13 gneros suman un total de 2 846 accesiones (5% del total), pero los mayores nmeros se concentran en Sesamum y Solanum. Es importante resaltar el reducido nmero de accesiones para los gneros Amaranthus, Cucurbita e Ipomoea, domesticados en Mxico, pero que el nmero de investigadores trabajando en recursos fitogenticos es reducido. Un caso sorprendente es el del gnero Gossyppium con 300 accesiones, para el que ya se seal que se requiere especial atencin. CUADRO 3.7
Gneros con menos de mil accesiones relacionados con la alimentacin humana del resto de las colecciones de semilla a nivel regional y nacional
Gnero
Amaranthus Arachis Chenopodium Cucrbita Glycine Gossypium Helianthus Ipomoea Lycopersicon Oryza Sesamum Solanum Vicia Total
Noreste
7 240 540 12 799
Noroeste
7 1 8
Centro
2 294 2 298
Centro-sur
350 70 82 120 300 4 20 70 715 1 731
Sureste
3 7 10
Nacional
7 350 70 85 120 300 251 3 321 70 715 542 12 2 846
A nivel nacional 41% de las accesiones han sido caracterizadas y el 28% necesitan ser renovadas (Cuadro 3.8). La mayor cantidad de accesiones no se encuentran duplicadas, lo que refleja el potencial de prdida del germoplasma, sobretodo a mediano y largo plazo. En general, el porcentaje de caracterizacin es muy bajo, an en aquellas regiones con reducido nmero de accesiones. En este sentido, se debe e apoyar la caracterizacin de estas accesiones, con fines y compromisos bien definidos, todo ello tendra ms utilidad e impacto dentro de un plan nacional de manera que se organicen de manera adecuada las actividades referentes a la recoleccin, caracterizacin y utilizacin del germoplasma. CUADRO 3.8
Nmero de instituciones, investigadores, gneros y accesiones del resto de las colecciones de semilla
Regin
Accesiones
12 259 512 3 617 35 031 849 52 268
Accesiones caracterizadas
6 817 (55%) 183 (36%) 1 167 (32%) 12 702 (36%) 652 (76%) 21 521 (41%)
Accesiones por renovar

2 928 (24%) 89 (17%) 1 087 (30%) 9 879 (28%) 696 (81%) 14 679 (28%)
Duplicado (%)
6 27 11 14 0
73
*El porcentaje es con base al nmero de accesiones de la misma regin.
MEXICO
La documentacin del germoplasma se realiza en libros de campo o con la ayuda de algn programa de cmputo, a lo ms que se puede aspirar es contar con una base de datos personal. Dada la naturaleza de la encuesta, no se obtuvo informacin sobre el grado de documentacin, es decir, se desconoce si se cuenta con la informacin suficiente de datos de pasaporte de las colectas.
3.4 Colecciones de trabajo

Las colecciones de trabajo son aquellos grupos de materiales genticos en poder de los fitomejoradores, las cuales no estn bajo un esquema de conservacin de germoplasma. El investigador las mantiene activas, es decir, las involucra permanentemente en trabajos de investigacin; de los que podemos citar la caracterizacin, premejoramiento gentico, mejoramiento gentico, estudios bsicos, etc. En este sentido, es de esperarse que dichas accesiones se regeneren con frecuencia; asimismo, no demandan condiciones ambientales especficas del almacn (baja temperatura y humedad relativa) ni de su humedad, por tratarse de conservacin por periodos muy cortos. Es importante sealar, que lo ideal sera que los fitomejoradores resguardaran una copia del germoplasma que consideren de importancia en cuartos fros o bancos de germoplasma. A nivel nacional, 155 investigadores, adscritos a 73 instituciones, mantienen 69 931 accesiones que representan a 78 gneros (Cuadros 3.9 y A.3.4). El mayor nmero de investigadores se concentra en la regin Centro y Centro-Sur, esto, debido a que en esas regiones se ubican las principales instituciones dedicadas a la agronoma como son; la Universidad Autnoma Chapingo, el Colegio de Postgraduados, la Universidad Autnoma de Mxico, Universidad de Guadalajara y varios campos experimentales del INIFAP. Algo que llama mucho la atencin (Cuadro 3.9), es el bajo nmero de investigadores (53 o 34%) que reportan contar con bodega o almacn para resguardar el germoplasma. Esto significa que los investigadores comparten espacio o que algunos no disponen de un lugar especfico para conservar sus accesiones, lo que resulta preocupante, pues significa que algunas accesiones podran perderse, ya que en muchos casos no se tiene un duplicado en algn lugar con condiciones adecuadas (cuartos fros) para su conservacin a mediano y largo plazos. CUADRO 3.9
Nmero de instituciones, encuestas (investigadores), gneros y accesiones conservadas en la modalidad de colecciones de trabajo a nivel regional y nacional
Regin
Instituciones
7 13 19 20 14 73
Encuestas
20 18 45 57 15 155
Gneros
10 16 36 43 20
Almacn
5 5 17 20 3 53
Accesiones
11 963 23 759 18 586 14 389 1 234 69 931
Del total de las accesiones de trabajo (69 931), el 87% est concentrado en 11 de los 78 gneros reportados (Cuadros 3.10 y A.3.4). En cuanto a los cultivos agrcolas ms relacionados con la alimentacin humana con ms de mil accesiones sobresalen Zea (32%), Triticum (16%) y Phaseolus (8%), respecto al total del Cuadro 3.10. En cuanto al nmero de stos a nivel regional, sobresalen las regiones Noreste, Centro y Centro-Sur para el caso de Zea; Noroeste y Centro para Triticum y Centro para Phaseolus. Esta distribucin posiblemente refleje la diversidad existente y variabilidad en los sistemas de produccin agrcola. Por ejemplo, en el caso de Zea, se produce en una gran superficie en el Noroeste del pas (Ver datos Captulo I), pero el sistema de produccin es del tipo empresarial, utilizando hbridos o variedades mejoradas, lo que tiende a reducir la diversidad del germoplasma. Para dicho gnero, llama la atencin el bajo nmero de accesiones en la regin Sureste, que ya se manifest en las modalidades de conservacin descritas con anterioridad, por lo que se requiere de un anlisis ms profundo y posiblemente el apoyo dirigido a la recoleccin.
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CUADRO 3.10
Gneros con ms de mil accesiones a nivel nacional, conservadas en la modalidad de colecciones de trabajo
Gnero
Agave Glycine Helianthus Hordeum Phaseolus Solanum Sorghum Triticum Zea Total
Noreste
1 200 15 914 781 2 096 200 6 125 11 331
Noroeste
16 000 700 1 000 600 3 260 901 22 461
Centro
61 14 1 2 155 2 596 380 5 959 5 121 16 287
Centro-Sur
301 1 045 100 876 782 360 7 366 10 830
Sureste
1 71 72
Nacional
16 062 2 215 1061 3 255 4 986 1 563 2 476 9 779 19 584 60 981
En el caso de frijol, las mayores superficies se siembran en los estados pertenecientes a la regin Centro y Centro-Sur (Zacatecas, Tlaxcala, Veracruz, etc.) y en la mayora de los lugares se utiliza semilla del propio agricultor, lo que permite mantener la diversidad gentica. Seleccionando otros gneros relacionados con la alimentacin se obtuvo el Cuadro 3.11. Resulta evidente que gneros nativos de Mxico como Ananas, Amaranthus y Chenopodium, tienen un bajo nmero de accesiones. En el caso de gneros hortcolas como Capsicum y Lycopersicum, an siendo de gran importancia alimenticia y econmica en el pas, el nmero de accesiones es inferior a mil para el primero y 300 en el segundo. Dado que la coleccin de trabajo tiene la finalidad de utilizar las accesiones en la investigacin enfocada a la caracterizacin, mejoramiento, entre otros, se puede inferir que faltan investigadores y proyectos enfocados a estas actividades para dichos gneros. CUADRO 3.11
Gneros relacionadas con la alimentacin humana con menos de mil accesiones a nivel regional y nacional, conservadas en la modalidad de colecciones de trabajo
Gnero
Allium Amaranthus Ananas Annona Arachis Capsicum Chenopodium Lycopersicum Oryza Vicia Total
Noreste
510 510
Noroeste
-
Centro
16 5 40 185 5 11 262
Centro- Sur
3 350 198 10 280 245 378 1 464
Sureste
1 1 70 1 65 138
Nacional
16 5 1 44 350 963 10 286 321 378 2 374
Para ninguno de los gneros del Cuadro 3.11 se reportan accesiones en el Noroeste del pas; llama la atencin el gnero Lycopersicon, en cuya regin existen zonas importantes de produccin. Lo que se debe posiblemente a la utilizacin de semilla mejorada y a la agricultura empresarial practicada en dicha regin, lo que contribuye a una reduccin de la diversidad gentica. De las 69 931 accesiones conservadas en esta modalidad, 49% (34 313) han sido caracterizadas, aunque no se puede especificar el nivel de esta caracterizacin. A nivel regional, el grado de caracterizacin es variable, sobresaliendo las regiones Noreste y Sureste con casi la totalidad de su germoplasma caracterizado (Figura 3.2). La regin Noroeste es la que en trminos relativos presenta el menor porcentaje de caracterizacin, mientras que la caracterizacin en las regiones Centro y Centro-Sur es alrededor del 50%.
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MEXICO
FIGURA 3.2
Nmero de accesiones totales y caracterizadas por regin en la modalidad de conservacin de colecciones de trabajo
En cuanto a infraestructura, la mayora de los investigadores reportan contar con superficie en campo para establecer sus estudios, pocos cuentan con laboratorio y peor an con bodega para conservar su germoplasma. En cuanto a equipo de laboratorio, en la mayora de los casos es raqutico. La documentacin del germoplasma, se realiza en libros de campo o con la ayuda de algn programa de cmputo, que para esta modalidad de conservacin es suficiente.
3.5 Colecciones de campo

Existen especies que no producen semilla botnica o que la producen pero su semilla es sensible a la desecacin (recalcitrantes) y por consiguiente dificulta la conservacin en cuartos fros. El germoplasma de estas especies puede ser conservado bajo otras estrategias, una de ellas es de forma ex situ pero en condiciones de campo. En este sentido las colecciones de campo son el conjunto de materiales genticos establecidos bajo esas condiciones y se pueden agrupar en: Arboretum, Pinnetum, Frutales, Forrajes, etc. En este apartado al igual que en otros del Captulo 2, hubo confusin al momento de decidir la ubicacin de los proyectos en la modalidad de conservacin, as, existen reportes de especies como maz, frijol, trigo y otros cultivos ubicados en este tipo de conservacin, lo que no es congruente, pues como se seal este tipo de conservacin es principalmente para especies recalcitrantes o con problemas de reproduccin sexual, perennes, etc. En este sentido es importante resaltar que 39 (22%) de las 174 encuestas que reportan este tipo de conservacin no corresponden a dicha clasificacin (Cuadro A.3.5) y por tanto no se consideran para el anlisis. Considerando lo anterior, el total de instituciones involucradas en la conservacin de campo suman 104 a nivel nacional, con 135 investigadores, conservando alrededor de 390 gneros (Cuadro A.3.5) y 60 847 accesiones (Cuadro 3.12) que incluye material resultante del mejoramiento gentico. Resulta evidente la centralizacin de instituciones e investigadores en las regiones Centro, Centro-Sur y Sureste, lo que posiblemente est asociado a la gran diversidad de condiciones climticas, ecosistemas y sistemas de produccin agrcola; as como a la gran diversidad vegetal existente. Las especies que producen semilla del tipo recalcitrante (sensible a la desecacin) crecen en climas clidos y hmedos (Centro y Sureste de Mxico), pero en las zonas secas y semiridas (Noreste y Noroeste) tambin existen varias especies (ejemplo, familia de las cactceas) que se reproducen asexualmente y que requieren de este tipo de conservacin. Tal vez, por eso no existe mucha diferencia entre el nmero de accesiones conservadas bajo este sistema en las cinco regiones en que fue dividido el pas para el presente estudio (Cuadro 3.12).
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CUADRO 3.12
Nmero de instituciones, investigadores, gneros y accesiones a nivel nacional y regional, conservadas ex situ en la modalidad de campo
Regin
Instituciones
16 8 21 37 22 104
Encuestas
17 15 28 48 27 135
Gneros
19 27 126 223 201 596
Accesiones
8 908 10 726 9 070 13 871 18 272 60 847
Las 60 847 accesiones se encuentran conservadas en las cinco modalidades sealadas en el Cuadro 3.13. Es importante puntualizar que en la categora de Arboretum se incluyeron las colecciones del gnero Agave y en Frutales al grupo de las cactceas. Es claro que destaca la conservacin en huertos de Frutales con 73 a nivel nacional, seguido por la modalidad en Arboretum. Los gneros conservados bajo estas modalidades se pueden observar en el Cuadro A.3.5, en donde se podr corroborar que la mayora se reproducen principalmente en forma asexual o producen semilla del tipo recalcitrante. La conservacin de forrajes en campo es baja; no obstante, debe recordarse que varias de las especies forrajeras producen semilla del tipo ortodoxa, la que puede ser conservada bajo el sistema de cuartos fros u otro tipo de almacn. En el caso de Pinnetum, el bajo nmero detectado podra deberse a que las instituciones, principalmente de agronoma, consideradas en la encuesta no manejan recursos forestales. Por otro lado, cabe hacer notar que los herbarios no manejan material vivo, aunque existen reportes que indican que se puede obtener ADN; sin embargo, ya no fue posible transferir esta informacin a otro apartado ms apropiado. Independientemente de lo anterior, es claro que la actividad est concentrada en el Centro, Centro-Sur y Sureste del pas. CUADRO 3.13
Nmero de colecciones a nivel nacional y regional en las distintitas modalidades de la conservacin de campo
Regin
Arboretum
3 3 3 17 7 33
Pinnetum
0 1 0 2 3 6
Frutales
11 5 23 24 10 73
Forrajes
3 0 0 4 1 8
Herbario
0 5 2 1 6 14
En el Cuadro A.3.5 se observa que en total se trabajan alrededor de 390 gneros en la modalidad de conservacin de campo; los que se pueden agrupar dependiendo del inters que se persiga. Tomando en consideracin los gneros con ms de 1000 accesiones a nivel nacional se obtuvo el Cuadro 3.14, que refleja que slo 14 de los 390 gneros concentran 43 560 accesiones, es decir 72% del total bajo este tipo de conservacin (60 847 accesiones). Los gneros ms directamente relacionados con la alimentacin son: Citrus, Coffea, Cocos, Prunus, Persea y Opuntia; de estos slo los dos ltimos son nativos de Mxico, el resto son introducidos. Tambin destaca el gnero Agave, nativo de Mxico, utilizado para la elaboracin de bebidas con reconocimiento en el mbito internacional y fuente captadora de divisas. Desde el punto de vista de los autores, se sugiere tomar con reserva el nmero de accesiones del gnero Citrus en la regin Noroeste, pues es muy alto para ser un gnero introducido, lo que hace pensar que posiblemente se refiera a individuos (plantas) no a clones de especies distintas; desafortunadamente no se pudo corroborar dicha informacin.
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MEXICO
CUADRO 3.14
Gneros conservados en el sistema de coleccin de campo con ms de mil accesiones a nivel nacional
Gnero
Agave Cedrella Citrus Cocos Coffea Cordia Dahlia Gmelia Malus Opuntia Persea Prunus Swietenia Tectona Total
Noreste
73 5 878 89 1 045
Noroeste
1 500 10 038 5 300 23 16 861
Centro
573 1 3 006 1 988 680 4 523 9 772
Centro-Sur
49 1 512 1 329 1 033 5 3 331 16 1 1 3 281
Sureste
957 1 495 393 53 37 1 205 9 2 080 11 4 281 2 080 12 601
Nacional
3 079 1 497 11 016 3 059 1 372 1 205 1 042 2 080 5 305 1 903 1 011 4 628 4 282 2 081 43 560
En otra agrupacin, sin considerar los gneros del Cuadro anterior, se toman en cuenta aquellos que involucran especies frutcolas y por ende, relacionados con la alimentacin humana (Cuadro 3.15). De los 390 gneros, solo 16 de ellos conformaron dicho grupo, concentrando 1 919 accesiones, que representan 3% del total conservado en esta modalidad (60 847). Ese porcentaje es muy bajo y podra representar un foco rojo que requiere de un anlisis ms profundo. No obstante, especulando un poco, se podra decir que existe poco inters o falta apoyo institucional, estatal y nacional, as como recursos humanos para desarrollar un sistema de conservacin, con la importancia que requieren los gneros (especies) nativos de Mxico e introducidos de importancia para la dieta alimenticia de los mexicanos. En particular llama la atencin el nmero tan bajo de accesiones en los gneros Ananas, Annona, Platanus, Sechium, Theobroma y Vanilla. CUADRO 3.15
Gneros frutcolas conservados en el sistema de coleccin de campo a nivel nacional y regional

Gnero
Ananas Annona Carica Hylocereus Litchi Macadamia Mangifera Pistacea Platanus Psidium Pyrus Sechium Tamarindos Theobroma Vanilla Vitis Total
Noreste
49 49
Noroeste
39 34 73
Centro
5 3 37 1 104 120 10 280
Centro-Sur
69 71 370 30 495 1 1 5 70 20 1 132
Sureste
7 50 47 1 1 14 264 1 385
Total
69 78 89 422 3 30 533 50 1 106 125 70 14 264 21 44 1 919
78
Considerando los gneros ms reconocidos que involucran especies ornamentales (Cuadro 3.16) se obtuvieron nueve gneros, que agrupan 1 211 accesiones y que representan cerca de 2% del total conservado en esta modalidad (60 847). A excepcin de Gladiolus y Esprekelia, el nmero de accesiones por gnero es inferior a 100. Esto refleja indirectamente el bajo nmero de investigadores que trabajan en el manejo de recursos fitogenticos en especies ornamentales, por lo que sera conveniente apoyar dicha actividad de una forma organizada, estableciendo especies prioritarias y estudios a realizar. A nivel nacional, de las 60 847 accesiones conservadas en la modalidad de colecciones de campo, se tiene caracterizado 72% (43 849) (Figura 3.3), pero al igual que en las otras modalidades de conservacin, no es factible especificar el grado y tipo de caracterizacin. En las regiones Noreste, Noroeste y Sureste, la mayora de las accesiones han sido caracterizas, mientras que en las regiones Centro y Centro-Sur, las accesiones caracterizadas, es inferior a 50%. En consecuencia, una de las prioridades para estas regiones y este tipo de conservacin, seran las actividades relacionadas con la caracterizacin de los gneros que se consideren de importancia para la agricultura y la alimentacin, los que se pueden precisar en los cuadros del anexo correspondiente. FIGURA 3.3
Nmero de accesiones totales y caracterizadas por regin en la modalidad de conservacin de colecciones de campo
CUADRO 3.16
Gneros con especies ornamentales conservados en el sistema de coleccin de campo a nivel nacional y regional
Gnero
Begonia Bouganbillea Cosmos Gladiolus Lilium Orchidacea Rosa Spondia Sprekelia Total 39 8 501 1 042 122 39 5 3 30 1 2 16 370
Noreste
Noroeste
CENTRO
Centro-Sur
69 71
Sureste
7 50 47
Total
69 78 89 422 3 30 3 16 501 1 211
En cuanto a infraestructura, la mayora de los investigadores reportan contar con terreno y riego disponible, incluso, en algunos casos, riego por goteo o aspersin, pero la mayora carece de laboratorio y equipo. La documentacin del germoplasma, se realiza en libros de campo o con la ayuda de algn programa de cmputo, lo cual, es una gran limitante para consolidar la conservacin a nivel nacional.
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MEXICO
3.6 Colecciones in vitro

La conservacin in vitro es otra tcnica de conservar la diversidad gentica de aquellas especies que no producen semilla botnica o que producen semilla del tipo recalcitrante (intolerante a la desecacin). En el Cuadro 3.17 se observa que a nivel nacional 31 instituciones estn involucradas en esta estrategia de conservacin, con la participacin de 34 investigadores, quienes trabajan un total de 60 gneros (Cuadro A.3.6) y conservan 19 769 accesiones. Considerando los tres primeros parmetros del Cuadro 3.17, es claro que la actividad de este tipo de conservacin se concentra en las regiones Centro y Centro-Sur, sobretodo por el nmero de gneros. Esto posiblemente se deba a la presencia de grandes instituciones de investigacin, entre las que se pueden citar a la UNAM, Colegio de Postgraduados, UACh, CINVESTAV, INIFAP con varios campus, Universidad de Guadalajara, Universidad de Guanajuato, etc. En cuanto al nmero de accesiones sobresalen las regiones Centro y Noroeste; en esta ltima debido posiblemente a la gran cantidad de cactceas, para las que una forma sencilla de reproduccin ha sido el cultivo de tejidos. CUADRO 3.17
Nmero de instituciones, encuestas (investigadores), gneros y accesiones conservadas in vitro a nivel regional y nacional
Regin
Instituciones
3 4 10 8 6 31
Encuestas
3 4 12 9 6 34
Gneros
6 6 24 30 8
Accesiones
1 051 7 279 8 811 858 1 770 19 769
La lista desglosada de gneros se puede observar en le Cuadro A.3.6, que da un total de 60. De stos, solo cuatro concentran 16 688 accesiones (Cuadro 3.18), es decir 84% del total conservado bajo esta modalidad. Es importante hacer notar que estos gneros no estn directamente relacionados con la alimentacin humana e incluso animal. En el caso particular de Arabidopsis, se puede inferir que la utilizacin es para investigacin bsica en estudios biotecnolgicos, pues casi todas las accesiones fueron reportadas por el CINVESTAV, Irapuato, Gto. CUADRO 3.18
Gneros conservados en la modalidad in vitro con mil o ms accesiones a nivel regional y nacional
Gnero
Acineta Arabidopsis Oncidium Ryncholalelia Total
Noreste
194 194
Noroeste
6 011 1 000 7 011
Centro
478 8 000 8 478
Centro-Sur
1 4 5
Sureste
1 000 1 000
Nacional
6 684 8 004 1 000 1 000 16 688
80
Considerando las especies relacionadas con la alimentacin humana, se puede observar en el Cuadro 3.19 que slo 11 de los 60 gneros bajo esta modalidad de conservacin tienen dicha utilidad. El nmero de accesiones que corresponde a esos gneros es de 8 070, es decir 41% del total (19 769), pero el mayor porcentaje corresponde al gnero Agave con 83% (6 684 accesiones) cuya utilizacin principal es para la elaboracin de bebidas, no para consumo alimenticio. Para el resto de los gneros el nmero de accesiones flucta entre 7 y 217, excepto Solanum; cabe resaltar que en el caso de Capsicum esta forma de conservacin no es la ms adecuada, pues se reproduce sexualmente y produce semilla del tipo ortodoxa, facilitando la conservacin en cuartos fros u otra modalidad menos costosa. El bajo nmero de gneros y accesiones conservadas bajo esta modalidad, podra ser un indicativo del poco desarrollo en esta tcnica de conservacin; asimismo, podra ser resultado del trabajo tan arduo que se requiere y los altos costos que implica conservar el germoplasma in vitro. En este sentido, para apoyar un programa o centro de conservacin in vitro se requiere priorizar, tomando en consideracin en primera instancia, los gneros (especies) que presentan problemas de reproduccin sexual o que producen semilla del tipo recalcitrante, as como otra serie de criterios relacionados con la importancia a nivel nacional.
CUADRO 3.19
Especies relacionadas con la alimentacin humana conservadas in vitro a nivel regional y nacional
Gnero
Agave Capsicum Carica Citrus Mangifera Musa Opuntia Persea Psidium Solanum Yucca Total
Noreste
194 56 52 29 331
Noroeste
6 011 139 121 6 271
Centro
478 20 40 31 7 576
Centro-Sur
1 15 217 574 807
Sureste
65 20 85
Nacional
6 684 80 159 217 56 60 31 7 52 603 121 8 070
Otra tcnica para conservar este tipo de gneros, sobre todo a largo plazo, es la crioconservacin; no obstante, en las encuestas no hubo ningn reporte al respecto. Esto podra ser un indicativo de que no existe ni siquiera de manera incipiente en el pas, por lo que se requiere la iniciativa y el apoyo econmico para desarrollar estudios bsicos y protocolos, para que en el corto plazo se utilice esta tcnica de conservacin del germoplasma vegetal. De las 16 688 accesiones 21% han sido caracterizadas. Una de las causas de este reducido porcentaje se debe a las 8 000 accesiones del gnero Arabidopsis reportadas en la regin Centro, las que, en realidad no requieren de caracterizacin. Asimismo, las 6 000 accesiones sin caracterizar del gnero Agave reportadas en la regin Noroeste, reducen el porcentaje caracterizado. Esto explica tambin lo observado a nivel regional (Figura 3.4), en donde se aprecia el reducido nmero de accesiones caracterizadas, mientras que en el resto de las regiones, cerca del total de las accesiones han sido caracterizadas. FIGURA 3.4
Nmero de accesiones totales y caracterizadas por regin en la modalidad de conservacin in vitro
La mayora de los investigadores cuentan con infraestructura mnima de laboratorio, como campana de flujo laminar, cristalera, balanzas, autoclave, agitadores, entre otros, pero casi nadie cuenta con equipo para trabajar a nivel de ADN (marcadores moleculares). Un porcentaje considerable reporta realizar documentacin, ya sea en libro o en forma electrnica; no obstante, siendo esta otra importante modalidad de la conservacin ex situ, se requiere un sistema de documentacin a nivel nacional, como se seal para el caso de coleccin de semillas y de campo.
81
MEXICO
3.7 Coleccin en jardines botnicos

Como ocurri en otras modalidades de conservacin, existen encuestas que por la descripcin de la coleccin no corresponden a la categora de jardines botnicos. En esta modalidad se reporta un total de 30 jardines botnicos a nivel nacional, con gran predominancia en la regin Sureste (46%). Las instituciones participantes casi son equivalentes a los jardines, es decir, un jardn por institucin (Cuadro 3.20). Bajo esta modalidad se conservan 19 185 ejemplares, de un total de 233 gneros especificados. CUADRO 3.20
Nmero de instituciones, (encuestas) investigadores, gneros y ejemplares conservadas en Jardines Botnicos a nivel regional y nacional
Regin
Noreste Noroeste Centro Centro-Sur Sureste Total
Instituciones
4 3 4 5 10 26
J. Botnicos
4 3 4 5 14 30
Gneros
29 9 (2)* 126 (1)* 25 (3)* 127 (5)*
Ejemplares
423 2 570 12 330 604 3 258 19 185
* Jardines que no especifican el nmero de gneros.
Los jardines ms importantes con base al nmero de gneros y ejemplares son el Jardn Botnico del Instituto de Biologa de la Universidad de Guadalajara, que concentra 101 gneros y 5 955 ejemplares; el Jardn Botnico de Cadereyta del Consejo de Ciencia y Tecnologa de Quertaro, que aunque no especifica los gneros, mantiene 4 094 ejemplares; y el Jardn Botnico Chun Kul-Che, Quintana Roo, que tampoco especifica los gneros pero mantiene 1 000 ejemplares. Aunque se espera que los jardines botnicos no conserven un gran nmero de ejemplares, en el Cuadro 3.21 se presentan cinco gneros con mil o ms accesiones, de los cuales slo Opuntia est relacionado con la alimentacin; mayor informacin referente al los gneros conservados en esta modalidad se puede obtener del Cuadro A.3.7. CUADRO 3.21
Gneros conservados en la modalidad de Jardines Botnicos con mil o ms accesiones a nivel nacional
Gnero
Acacia Ferocactus Mammillaria Opuntia Ryncholalelia Total
Noreste
-
Noroeste
1 200 50 1 1 251
Centro
1 105 2 794 1 200 5 099
Centro-Sur
1 1 190 50 242
Sureste
20 3 1 1 000 1 024
Total
1 221 1 106 3 037 1 252 1 000 6 616
Dado el reducido nmero de ejemplares por especie que se pueden conservar en los jardines botnicos, se esperara que no se realizara caracterizacin, pero si una exacta identificacin de estos. No obstante, la informacin obtenida de las encuestas indica que de los 19 185 ejemplares a nivel nacional, 15 142 (79%) se han caracterizado. A nivel regional, an en la regin Centro donde se concentra la mayor cantidad de ejemplares se ha caracterizado cerca de su totalidad (Figura 3.5). En las regiones Noreste y Centro-Sur, del reducido nmero de ejemplares, casi 100% ha sido caracterizado. Pero igual que en los casos anteriores no se dispone de informacin referente al tipo de caracterizacin.
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FIGURA 3.5
Nmero de accesiones totales y caracterizadas por regin en la modalidad de conservacin en jardines botnicos
La documentacin se realiza ya sea en libros o en forma electrnica; no obstante, siendo sta otra importante modalidad de la conservacin ex situ, se requiere un sistema de documentacin a nivel nacional.
3.8 Consideraciones generales

El total de accesiones resguardadas en las distintas modalidades de conservacin ex situ, suman 276 945 (Cuadro 3.22). De las que 107 213 (39%) son resguardadas en la modalidad de conservacin de semilla, pero slo un poco ms de la mitad de stas se conservan en cuartos fros. Es importante sealar que las accesiones en la modalidad de coleccin de trabajo, superan las resguardadas en los cuartos fros. Asimismo, las accesiones pertenecientes a las especies que se reproducen asexualmente o producen semillas del tipo recalcitrante, para las que una forma de conservarse es plantaciones en campo, supera tambin en nmero a las resguardadas en cuartos fros. CUADRO 3.22
Nmero de accesiones en las distintas modalidades de conservacin ex situ a nivel regional y nacional
Modalidad de conservacin
Colecciones de semilla cuartos fros Resto de Colecciones Colecciones. de trabajo Colecciones de campo Colecciones in vitro Colecciones en jardines botnicos Total
Noreste
2 487 12 259 11 963 8 908 1 051 423 37 091
Noroeste
1 232 512 23 759 10 726 7 279 2 570 46 078
Centro
6 638 3 617 18 586 9 070 8 811 12 330 59 052
Centro -Sur
44 264 35 031 14 389 13 871 858 604 109 017
Sureste
324 849 1 234 18 272 1 770 3 258 25 707
Nacional
54 945 52 268 69 931 60 847 19 769 19 185 276 945
Retomando la capacidad de conservacin a nivel nacional en los cuartos fros que asciende a 2 354 m3, de los que 1 273 m3 (54%) estn siendo utilizados por las 54 945 accesiones resguardas, resulta de importancia sealar que si los investigadores con accesiones ubicadas en el resto de colecciones de semilla y las colecciones de trabajo (que suman ms de cien mil) decidieran resguardarlas en los cuartos fros, resultara insuficiente la capacidad de conservacin instalada actualmente.
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MEXICO
A nivel regional, es evidente que en el Sureste se resguarda el menor nmero de accesiones, siendo la modalidad de colecciones de campo la que ocupa el mayor nmero. Esto, como se ha sealado con anterioridad, se debe posiblemente a que en esa regin existen varios gneros de importancia agrcola que producen semilla del tipo recalcitrante, que no pueden ser conservadas en cuartos fros. Por otro lado, la mayor cantidad de coleccin de semilla se resguardan en la regin Centro-Sur, que es donde se ubican los bancos de germoplasma de la UACh y del INIFAP. Del total de accesiones (276 945), 112 979 (menos de 50%) corresponden a 15 gneros que representan cultivos originarios y de importancia agrcola en Mxico y en el mundo (Cuadro 3.23). No obstante, los gneros Zea, Phaseolus y Agave concentra la mayor cantidad 53 700 (47%), 18 788 (17%) y 25 826 (23%), respectivamente. Para el resto de los gneros el nmero de accesiones es muy bajo, sobretodo para aquellos con menos de 500 accesiones, para las que sera recomendable apoyar la recoleccin y otras actividades de la conservacin. Especial atencin merece el gnero Ipomoea, que ha sido domesticado en Mxico y que es una fuente importante de carbohidratos a nivel mundial y cuyos principales productores son China, Uganda y Nigeria (Preciado y Ros, 2004). En la misma situacin se pueden citar los gneros Vanilla, el principal saborizante en la confitera a nivel mundial, Psidium y Anana. Una interrogante que habr que responder es a qu se debe el bajo nmero de accesiones de estos gneros?, las respuestas pueden ser diversas. No obstante, desde el punto de vista de recursos fitogenticos, estos gneros deben ser incluidos en un programa de apoyo para la recoleccin, caracterizacin y estudios de potenciacin a nivel nacional. CUADRO 3.23
Gneros y accesiones que representan cultivos originarios y de importancia agrcola en Mxico y en el mundo
Gnero
Zea Phaseolus Lycopersicum Capsicum Persea Cucrbita Carica Anana Gossypium Theobroma Vanilla Ipomoea Opuntia Psidium Agave Total Gneros retomados de Preciado y Ros (2004). * Los valores entre parntesis representan el nmero de accesiones que no estn resguardadas en cuartos fros.
Coleccin de semilla
17 673 (10 755)* 718 (13 084) 670 (321) 4 039 (1 707) 966 (85) (300) 3 1
Coleccin de trabajo
19 584 4 986 286 963 116 1 16 062
Coleccin de campo
5 688 48 90 1 011 89 69 264 21 1 1 903 106 3 079
Coleccin in vitro
80 7 159 31 52 6 684
Jardines botnicos
17 1 1252 7 -
Nacional
53 700 18 788 1 325 6 879 1 035 1 051 248 69 300 265 21 4 3 302 166 25 826 112 979
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Es importante sealar que los gneros incluidos en el Cuadro 3.23, corresponden a una lista muy reducida, pues son aquellos que representan especies que figuran en las estadsticas a nivel mundial. Una lista ms amplia de especies nativas y comestibles de Mxico, se puede obtener consultando a Hernndez X., E. 1998. Aspectos de la domesticacin de plantas en Mxico: una apreciacin personal. In: T. P. Ramamoorthy, R. Bye, A. Lot y J. Fa (comps). Diversidad Biolgica de Mxico. Orgenes y Distribucin. UNAM-Itto. Biologa. Mxico, D. F. pp: 715-738; y a Len, J. 1987. Botnica de los Cultivos Tropicales. IICA. San Jos, Costa Rica. Pp: 35-40, entre otros. De tal forma, que con los cuadros del anexo correspondientes a este captulo, el lector podr obtener informacin ms especfica referente a los gneros de su inters. En el mbito mundial, la FAO (1996) seala que la alimentacin humana depende fuertemente de 34 cultivos, pertenecientes a los gneros listados en el Cuadro 3.24, para los que se presentan el nmero de accesiones reportado para cada una de las tcnicas de conservacin y el total a nivel nacional. Resulta evidente la ausencia de accesiones en nueve gneros, entre los que destacan Beta, Daucus y Lens, cultivados en nuestro pas. Asimismo, el reducido nmero
de accesiones en varios gneros originarios o domesticados en Mxico, como Ipomoea y Dioscorea. Para este ltimo las accesiones reportadas pertenecen a camote de cerro (Dioscorea remotiflora) y no a ame (Dioscorea spp) que es la de inters mundial. Destaca el elevado nmero de accesiones para los gneros Zea y Phaseolus, originarios de Mxico y de importancia alimenticia en el mbito mundial. CUADRO 3.24
Nmero de accesiones que representan los gneros de cultivos definidos por la FAO de importancia alimenticia en el mbito mundial
Gnero
Artocarpus Asparagus Avena Beta Brassica Cajanus Cicer Citrus Cocos Colocasia Daucus Dioscorea Eleusine Fragaria Helianthus Hordeum Ipomoea Lathyrus Lens Malus Manihot Musa Oryza Pennisetum Phaseolus Pisum Secale Solanum Sorghum Triticosecale Triticum Vicia Vigna Zea
Coleccin de semilla
200 1 021 100 3 10 10 27 251 1 000 3 2 198 13 802 542 2 005 4 665 12 65 28 428
Coleccin de trabajo
100 40 20 445 11 72 1 061 3 255 321 116 4 986 1 563 2 476 500 9 779 378 304 19 584
Coleccin de campo
14 2 11 016 3 059 121 1 5 305 507 549 3 663 1 911 702 150 129 5 688
Coleccin in vitro
217 6 60 113 603 -
Jardines botnicos
-
Nacional
200 1 121 154
1 56 5 31 -
6 30 11 744 3 102 121 72 1 312 4 255 10 5 305 507 640 2 519 119 19 564 4 619 5 183 500 14 594 390 498 53 700
3.9 Conclusiones y recomendaciones generales

An considerando la falta de precisin que pudo haber ocurrido en el levantamiento y captura de informacin utilizada para elaborar la escritura del presente Captulo, resulta indiscutible que existe mucho trabajo relacionado con el manejo de germoplasma vegetal de forma ex situ, para el cual se pueden derivar las siguientes conclusiones y recomendaciones:
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MEXICO
3.9.1 Conclusiones
En la estrategia de conservacin ex situ se utilizan las tcnicas de cuartos fros, colecciones del fitomejorador, colecciones de campo, colecciones in vitro y jardines botnicos para resguardar el germoplasma vegetal, pero se trabaja de manera desarticulada. Existen 22 cuartos fros a nivel nacional, sumando un volumen total de 2 354 m3, de los que 1 273 m3 (54%) estn siendo utilizados para el resguardo de 54 945 accesiones. No obstante, la mayora de esos cuartos fros, slo renen las caractersticas para conservacin de germoplasma a corto plazo o de colecciones activas. Asimismo, esa capacidad resultara insuficiente si los investigadores con colecciones de trabajo solicitarn el resguardo de una replica de su germoplasma en dichos cuartos fros. Ms de cien mil accesiones en colecciones de semilla se encuentra bajo el resguardo de los investigadores (colecciones de trabajo), quienes en la mayora de los casos no disponen de almacn con condiciones controladas para el mantenimiento del germoplasma a corto plazo (diez aos) y por tanto corren el riesgo de perderse. Se reportaron 60 847 accesiones en colecciones de campo, resguardadas fundamentalmente en 33 Arboretums y 73 Huertos de Frutales. En esta tcnica se resguardan alrededor de 390 gneros, pero varios cuentan con un nmero muy reducido de ejemplares y otros no estn directamente relacionados con la alimentacin humana. En la tcnica in vitro se conservan 19 769 accesiones, de las cuales el 80% corresponden a cuatro gneros que no estn directamente relacionados con la alimentacin humana. En las distintas modalidades de conservacin abordadas en este captulo, las accesiones estn concentradas en un nmero muy reducido de gneros, teniendo muchos originarios de Mxico y de importancia como cultivo en el pas y en el mbito mundial con un reducido nmero de accesiones. En general, alrededor del 50% del germoplasma resguardado en las diferentes tcnicas de conservacin ex situ ha sido caracterizado, pero la informacin obtenida no permite indicar el tipo o nivel de caracterizacin. En todas las modalidades de conservacin se cuenta con documentacin del germoplasma ya sea en libros, en forma electrnica o en ambos. Los programas de cmputo utilizados son Access, Excel, Word, Biotica, etc., con capacidad suficiente para generar una base de datos domestica.
3.9.2 Recomendaciones
Implementar una red de conservacin ex situ del germoplasma vegetal que permita articular y planear las actividades de recoleccin, conservacin, manejo, caracterizacin y utilizacin a nivel nacional. Apoyar el mantenimiento y mejoramiento de al menos un cuarto fro por regin para resguardar colecciones activas (corto plazo) y uno central para coleccin base (largo plazo), considerando criterios como nmero de gneros resguardados, representatividad de la diversidad, disponibilidad de espacio, inters de la institucin, entre otros. Implementar Acuerdos de Transferencia de Materiales o reglamentos para la operacin de los cuartos fros que sean apoyados e incentivar a los investigadores que mantienen colecciones de trabajo a que resguarden una replica de sus accesiones en esos cuartos fros. Incorporar a la red de conservacin ex situ las colecciones de campo (bancos de campo) ya sea arboretums o huertos de frutales bajo criterios como: especies que produzcan semilla recalcitrante o de reproduccin asexual, de importancia econmica y social, bancos que resguarden la diversidad de los gneros en cuestin, ubicacin geogrfica e inters de la institucin para incorporar su banco a la red. Incorporar a la red de conservacin ex situ los laboratorios que utilicen la tcnica de conservacin in vitro en gneros relacionados con la alimentacin agrcola, que apoye a la conservacin de gneros resguardados en colecciones de campo, que utilice o genere protocolos de crecimiento retardado, que se estudie y generen protocolos de crioconservacin (conservacin a largo plazo), entre otros. Realizar un anlisis detallado para definir que gneros y especies sern consideradas en trminos de Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura de Mxico. Considerando para esto la importancia econmica, social, potencial presente y futuro, utilizacin regional, etc. El presente documento aporta informacin importante, pero es necesario considerar otros elementos que pueden consultarse en algunas referencias sealas en ste Captulo. Establecer protocolos generales para la caracterizacin, que independientemente de los fines que se persigan, proporcionen informacin bsica de parmetros generales para todas las accesiones conservadas a mediano y largo plazo. Instalar un sistema de documentacin de las accesiones resguardadas en las diferentes tcnicas de conservacin
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(cuartos fros, colecciones de campo, in vitro, etc.) y que permita un manejo eficiente de las actividades de funcionamiento, recoleccin planificada, conservacin y utilizacin a nivel nacional e internacional. Para ello sera conveniente explorar la posibilidad de hacer uso del GRIN (usado en USA), el que recientemente gener FAO, o algn otro con una capacidad y funcionalidad similar. Finalmente, considerando todo el trabajo que se ha desarrollado en Mxico en recursos fitogenticos, resulta improrrogable la consolidacin del sistema nacional de recursos fitogenticos y la elaboracin y puesta en marcha de un plan nacional en la materia.
Collins W. W. and Hawtin G. C. 1999. Conserving and using crop plant biodiversity in agroecosystems. In: Collins W. W. and Qualset C. O. (eds.) Biodiversity in Agroecosystems. CRC Press. USA. Pp: 267-282. FAO. 1996. Plan de accin mundial para la conservacin y la utilizacin sostenible de los recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura y la Declaracin de Leipzig. Documento electrnico. IPGRI. 1994. Conservacin ex situ de los recursos fitogenticos. Anexo 7, Normas para bancos de genes. pp: 1-14. Preciado O., R. E. y S. A. Ros (eds.). 2004. Memorias del Simposium Aportaciones de la Genotecnia a la Agricultura. Sociedad Mexicana de Fitogentica, Chapingo, Edo. de Mxico. 159 p. Scarascia-Mugnozza G. T. and Perrin P. 2000. The history of ex situ conservation and use of plant genetic resources. In: Engels J. M. M., Ramanatha Rao V., Brown A. H. D. and Jackson M. T. Managing Plant Genetic Diversity. pp: 1-22.
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ANEXOS
CUADRO A.3.1
Capacidad de conservacin de germoplasma por cuarto fro a nivel regional

Regin
Centro Centro
Institucin
INIFAP, Celaya U. de Guanajuato
Vol. m3
174 40
Vol. utilizado (%)

30 10
Temp C
5 4
HR (%)
55 20
Generador. auxiliar
NO SI
Equipo
Balanza, sellador, germinadora Estufa, determinador de humedad, balanza, contador de semilla, germinadora Desgranadora, determinador de humedad, balanza Determinador de humedad, germinadora, estufa Determinar de humedad, balanza, germinadora. Sellador Balanza, determinador de humedad
Centro Centro-Sur Centro-Sur
U. de Guadalajara, CUCBA UACh INIFAP, Valle de Mxico
80 120 202
30 60 70
4 -18 0
30 13 0
NO SI NO
Centro-Sur Centro-Sur Centro-Sur Centro-Sur Centro-Sur Noreste
C.P., Montecillo ICAMEX, Toluca INIFAP, Valles Centrales, Oax. INIFAP, Zacatepec, Mor. UACh, Valles Centrales,Oax INIFAP, Campana Madero, Chihuahua UAAAN UAAAN UAAAN UANL UANL INIFAP, Ro Bravo INIFAP, Valle del Yaqui, Sonora Comisin Nacional Forestal, Hermosillo, Sonora Univ. Jurez, Tab. INIFAP, Edzna, Camp. CICY, Yucatn
130 57 20 50 25 15
5 30 75 50 10 35
5 -5 5 4 7 0
NO
25 70 0 0
NO NO NO N0
Balanza, germinadora, tratadora de semilla Estufa, determinador de humedad Determinador de humedad, balanza Balanza, germinadora
Noreste Noreste Noreste Noreste Noreste Noreste Noroeste Noroeste
48 50 800 115 30 200 50 16
35 10 50 100 5 100 75 50
2 5 0 5 7 7 14 11
0 45 0 15 10 24
NO NO NO NO NO NO
Estufa Balanza, determinador de humedad Balanza, determinador de humedad Balanza, determinador de humedad, germinadora Germinadora Homogeneizador, determinador de humedad, balanza y germinadora Determinador de humedad, balanza Germinadora, determinador de humedad, balanza, estufa, limpiador de semilla
Sureste Sureste Sureste
20 100 12
100 100 50
4 8 5
0 40 0
NO NO SI
Balanza, determinador de humedad Equipo de beneficio, balanza, determinador de humedad Germinadora, determinador de humedad
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CUADRO A.3.2
Gneros, nmero de accesiones conservadas por cuarto fro y a nivel regional

Regin
Centro
Institucin
INIFAP, Celaya
No. Inv.
4
Gneros y especies
Capsicum (13); Cucurbita (19); Lycopersicum (4); Pachyrhizuz (5); Phaseolus (1); Zea (1) Agave (1) Phaseolus (16); Zea (1) 238(352)
Nmero de Accesiones
3716; 816; 129; 51; 200; 1 504
Caracterizado
80; 100; 95; 100; 0; 0
Renovar (%)
0
Duplicado
NO
Centro Centro Centro-Sur Centro-Sur
U. de Guanajuato U. de Guadalajara UACh INIFAP, Valle de Mxico
1 2
1 117; 101 18 345 300; 3 000; 350; 13 000
100 0 ambos 0
NO NO
Amaranthus (1); Sorghum (1); Triticum (1); Zea (3) Amaranthus (1); Lycopersicum (1); Zea (1) 5(13)
100; 60; 50; 80
NO
Centro-Sur
CP, Montecillo
200; 280; 67
50; 50; 100
NO
Centro-Sur Centro-Sur
ICAMEX, Toluca INIFAP, Valles Centrales 1
4 465 150; 3; 1 252
50 50; 0; 80
NO NO
Cucurbita (1); Vigna (1); Zea (2) Lycopersicum (2); Oryza (3); Zea (1) Capsicum (2); Lycopersicum (2); Physalis (2); Zea (2) Pinus (1) Pinus (1) Zea (1) Zea (1) Avena (1) Phaseolus (2); Zea (1) Helianthus (1); Phaseolus (1); Sorghum (1); Triticum (1); Zea (1) Zea(1) 22(27) Capsicum (1); Lycopersicum (1) Oryza (1) 73 Gneros (1 a 5 spp/ genero)
Centro-Sur
INIFAP, Zacatepec
231; 2 063; 115
100; 100; 25
NO
Centro-Sur
UACh, Valles Centrales
304; 20; 20; 102
0; 0; 0; 100
NO
Noreste Noreste Noreste Noreste Noreste Noreste Noreste
INIFAP, Campana Madero UAAAN UAAAN UAAAN UANL UANL INIFAP, Ro Bravo
1 1 1 1 1 1 1
167 100 908 200 352 400; 300 1; 1; 34; 3; 21
100 0 30 50 100 50; 50 100 todos
100 0 0 0 50 100 100
NO NO NO NO NO NO NO
Noroeste Noroeste Sureste Sureste Sureste
INIFAP, Valle del Yaki Comisin Nacional Forestal, Hermosillo Univ. Jurez, Tab. INIFAP, Edzna, Camp. CICY, Yucatn
1 1 1 1 1
100 1 132 19; 10 65 136 (1 a 10 accesiones/especie)
0 100 100 ambas 100 100 todo
0 100
NO CONAFOR Hermo sillo NO SI (Morelos) NO
CUADRO A.3.3
Gneros y nmero de accesiones conservadas por regin en resto de colecciones de semillas

Gnero
Acacia Acanthocereus Agave Allium Amaranthus
Noreste
36 36 7
Noroeste
1 5 -
Centro
24 -
Centro-Sur
2 350 14 -
Sureste
-
Total
1 2 415 50 7
89
MEXICO
Gnero
Arachis Artocarpus Astrophytum Atriplex Avena Averrhoa Baccharis Bauhinia Bouteloua Brassica Brongniartia Brosimum Buchloe Buddleja Bursera Caesalpinia Cajanus Calliandra Calycophillum Camarostaphylis Canavalia Capsicum Carica Carpinus Carya Casimiroa Ceanothus Cedrela Ceiba Celtis Cenchrus Cephalocereus Chenopodium Ciba Cicer Citrus Clethra Clitoria Cocos Colubrina Combretum Condalia Conzattia Cordia Coryphantha Cosmos Cowania Crataegus Crataeva Crescentia Crotalaria
Noreste
7 1 000 34 30 745 70 -
Noroeste
6 1 100 2 1 1 2 1 1 1 1 -
Centro
1 2 1 2 2 5 7 3 1 1 1 1 1 3 2 1 3 1 10 1 1 1 1 2 2 1 1 -
Centro-Sur
350 200 15 3 2 10 624 70 10 2 4 82
Sureste
1 2 337 60 27 2 3
Total
350 200 1 7 1 021 3 2 2 34 100 2 2 30 5 7 2 3 3 1 1 13 1 707 60 1 1 1 3 4 1 3 70 1 70 1 10 10 1 2 27 1 1 1 1 2 2 4 1 1 1 1 2 85
90
Cucurbita
Gnero
Cupressus Cyamopsis Dalia Dalea Desmodium Diphysa Dodonaea Ebenopsis Echinocactus Ehretia Elymus Enterollobium Ephyllum Erythrina Euphorbia Euphorbia Eysenhardtia Ferocactus Festuca Picus Forestiera Fouquieria Fraxinus Glycine Gossypium Gouania Helianthus Heliocarpus Hibiscus Hilaria Hordeum Hyptis Ipomoea Jacquinia Jatropha Juglans Juniperus Karwinskia Kochia Krugiodendron Lantana Larrea Leptochloa Leucaena Lippia Lonchocarpus Lotus Lupinus Lycopersicum Lysiloma Macroptilium Macrotyloma
Noreste
33 33 240 33 34 -
Noroeste
2 7 1 1 1 1 -
Centro
2 2 1 1 1 1 4 1 1 2 2 1 2 4 1 1 1 3 1 1 10 1 2 1 1 1 2 1 1 1 3 2 1 294 4 -
Centro-Sur
70 80 30 40 1 120 300 4 120 1 000 40 20 50 20 10 100
Sureste
7 -
Total
2 2 70 2 81 1 1 1 4 1 33 1 30 2 2 1 2 44 33 2 1 1 3 120 300 1 251 1 130 33 1 000 1 3 1 1 1 1 2 40 1 1 1 34 23 2 1 50 1 321 5 10 100
91
MEXICO
Gnero
Mammillaria Medicago Mimosa Mirabilis Morus Mucuna Myrtillocactus Neobuxbaumia Neopringlea Nolina Nyctocereus Olneya Opuntia Oryza Ostrya Parkinsonia Phaseolus Physalis Pinus Pistacia Pithecellobium Platanus Plumeria Populus Prosopis Prunus Ptelea Punica Pyrus Quercus Randia Rhamnus Rhus Rhynchosia Salix Salvia Sapindus Satureja Schinus Selenicereus Senecio Senna Sesamum Setaria Solanum Sorghum Stenocactus Strombocactus Tabebuia Taxodium Tecoma
Noreste
629 1 33 540 5 -
Noroeste
2 7 5 2 2 1 3 1 6 1
Centro
1 9 1 1 1 1 1 1 1 1 200 514 8 1 3 2 1 1 24 784 1 13 2 1 3 4 17
Centro-Sur
80 48 10 5 4 70 11 854 515 3 2 8 396 60 -
Sureste
401 -
Total
81 48 9 10 1 5 1 1 1 1 1 2 4 70 1 1 13 084 1 036 9 1 3 2 1 1 29 787 1 2 8 396 13 4 1 3 62 4 17 1 1 3 1 1 6 715 33 542 2 005 3 1 6 2 1 1
1 1 5 2 3 1 2 1 -
1 715 2 000 -
92
Terminalia
Gnero
Thevetia Trichilia Triticosecale Triticum Vallesia Varios Verbesina Vernonia Vicia Vigna Yucca Zaluzania Zanthoxylum Zea Zuelania TOTAL
Noreste
500 1 100 12 7 101 12 259
Noroeste
1 300 54 521
Centro
2 1 1 1 2 1 1 1 1 553 1 3 617
Centro-Sur
3 265 2 168 2 092 35 031
Sureste
9 849
Total
2 2 500 4 665 1 2 168 1 2 12 65 1 1 1 10 755 1 52 277
CUADRO A.3.4
Gneros y nmero de accesiones conservadas por regin en colecciones de trabajo

Gnero
Acrocomia Agave Allium Amaranthus Ananas Annona Arachis Ariocarpus Avena Bouteloua Brachiaria Brassica Canavalia Capsicum Carthamus Centrosema Chenopodium Cicer Citrus Cocus Coffea Crotalaria Cucumis Cucurbita Cynodon Delea Diospyros Ephitelantha Ephyllum Eryobotria
Noreste
22 510 -
Noroeste
1 16 000 970 20 -
Centro
61 16 5 40 10 100 512 18 185 46 2 1 10 -
Centro-Sur
3 350 198 10 4 1 813 1 1 10 5
Sureste
10 1 1 1 24 1 70 2 395 10 1 1 -
Total
11 16 062 16 5 1 44 350 10 100 512 24 40 1 963 970 2 10 20 445 11 2 1 1 813 1 1 1 10 10 5
93
MEXICO
Gnero
Fragaria Gladiolus Glycine Glycine Glycine Helianthus Hevea Hibiscus Hordeum Hylocereus Hymenachne Kochia Lycopersicum Macadamia Mammillaria Mangifera Medicago Ninguno Opuntia Oryza Pachyrhizus Panicum Pennisetum Persea Phaseolus Physalis Pinus Polianthes Psidium Punica Rubs Saccharum Sesamum Simmondsia Solanum Sorghum Spondia Strombocactus Syzygium Tamarindus Triticale Triticum Vaccinium Vicia Vigna Vitis Yucca Zea TOTAL
Noreste
1 200 15 100 914 781 2 096 200 6 125 11 963
Noroeste
700 1 000 2 600 20 100 25 3 260 160 901 23 759
Centro
72 14 1 3 2 155 150 90 5 12 32 36 11 20 15 2 596 122 30 25 640 380 20 50 5 959 15 4 2 5 121 18 586
Centro-Sur
3 301 1 045 30 100 20 280 4 60 40 80 245 99 876 496 1 1 1 120 782 3 1 1 360 378 300 7 366 14 389
Sureste
300 1 1 270 65 8 1 71 1 234
Total
72 3 14 301 1 900 1 061 300 33 3 255 151 90 22 286 4 72 32 40 270 116 321 20 8 116 99 4 986 638 30 1 1 1 25 640 120 100 1 563 2 476 28 20 1 1 50 9 779 15 378 304 2 160 19 584 69 931
94
CUADRO A.3.5
Gneros y nmero de accesiones conservadas por regin en colecciones de campo

Gnero
Acacia Acalypha Acanthocereus Hacer Achatocarpus Acineta Adiantum Adromischus Agastache Agave Albizia Allium Aloe Amaranthus Amelanchier Ananas Ancistrocactus Andropogon Anisacanthus Annona Anthurium Aphelandra Arbutus Arctostaphylos Ariocarpus Arisaema Arpophillum Asclepia Aster Astrophytum Atriplex Atropa Aulonemia Averrhoa Azadirachta Aztekium Baccharis Barkeria Bauhinia Beaucarnea Begonia Bixa Blechum Bletia Bomarea Boraginaceae Borago Bougainvillea Bouteloua
Noreste
15
Noroeste
12 1 500 2 -
Centro
5 1 1 1 1 573 1 10 1 1 1 1 1 1 26 12 4 1 1 1 1 1 -
Centro-sur
18 1 10 10 2 49 3 1 20 69 1 1 71 1 1 2 2 22 5 1 1 150 3 102 1 4 1 1 -
Sureste
1 1 957 1 1 1 7 1 10 1 1 1 270 5 2 1
Total
35 1 1 2 1 10 11 1 2 3 079 1 4 14 21 1 69 1 2 1 78 1 1 1 2 26 1 2 2 10 34 5 1 1 5 151 1 1 3 1 103 1 271 5 4 1 1 1 2 16
95
MEXICO
Gnero
Bouvardia Brachiaria Brahea Brassica Bromelia Brongniartia Brosimum Buchloe Buddleja Bugambillea Bursera Byrsonima Caesalpinia Cajanus Calceolaria Calendula Calibanus Calliandra Calochortus Camarostaphylis Canavalia Canna Capsicum Carica Carlowrightia Carya Cassia Castilleja Catsetum Cattleya Cayaponia Cedrella Ceiba Celtis Cenchrus Centrosema Cephalocereus Ceratozamia Chamaedorea Chenopodium Chlorella Chrysanthemum Chusquea Cirsium Citrus Clitoria Clowesia Cnidoscolus Coccothrinax Cocus Coffea
Noreste
1 80 137 8 73 5 -
Noroeste
6 39 8 10 038 -
Centro
14 1 2 1 4 1 1 1 1 1 1 2 3 21 40 3 006 1 1
Centro-sur
1 3 1 1 1 1 2 11 3 1 2 1 3 1 2 1 21 921 15 10 512 1 1 329 -
Sureste
4 597 24 229 11 2 2 81 50 12 1 495 1 1 8 3 2 1 8 393 2 1 1 53 37 -
Total
1 8 1 14 1 2 597 80 1 1 28 229 11 2 1 1 1 1 2 1 13 1 90 89 1 137 12 1 2 1 3 1 497 3 2 9 1 24 29 924 17 8 1 10 8 11 016 2 1 41 1 3 059 1 372 1
96
Colubrina
Gnero
Condalia Conzattia Cordia Coriandrum Coryphantha Cosmos Cotyledon Couepia Crasulacea Crataegus Crusea Cucurbita Cumarina Cuphea Cyamopsis Cynodon Cypripedium Cyrtocarpa Cyrtopodium Dalia Dasylirion Desmanthus Desmodium Dialium Dichromanthus Digitaria Dioon Dioscorea Diospyros Diphysa Dodonaea Dolichothele Dubleya Echeandia Echeveria Echinocactus Echinocereus Echinofossolucactus Ehretia Elleateria Encyclia Enterollobium Epidendrum Epithelantha Erycina Eryngium Erythrina Escobaria Eucaliptus Euchera Euchile Euphorbia
Noreste
8 4 -
Noroeste
3 5 -
Centro
2 1 128 1 1 1 13 5 2 1 121 1 1 43 8 55 1 1 8 1 1 3
Centro-sur
1 6 4 1 1 1 3 2 1 1 033 1 1 13 3 1 1 1 12 3 1 1 173 16 1 1 1 1 1 3 -
Sureste
1 205 1 1 1 18 9 10 16 1 7 1 1 -
Total
2 1 1 205 2 134 5 1 1 1 2 1 31 5 1 3 11 2 5 1 1 042 2 4 1 10 1 1 13 121 16 1 1 3 1 1 44 20 58 1 2 1 180 2 16 8 1 1 2 1 2 1 3 3
97
MEXICO
Gnero
Exista Eysenhardtia Faucaria Ferocactus Picus Forestiera Fraxinus Fucsia Gasteria Gentiana Geohintonia Gladiolus Gliricidia Glycine Gmelina Gobenia Godmania Gomphrena Gongora Graptopetalum Guadua Guazuma Gymnocalicium Gyrocarpus Haematoxylum Hamatocactus Hechita Helechos Heliocarpus Heterotheca Hevea Hibiscus Hilaria Hylocereus Hymenocallis Hyparrhenia Hypoxis Hyptis Ipomoea Isochilus Jacaratia Jatropha Juglans Justicia Kalanchloe Karwinskia Laelia Lantana Larrea Lemboglossum Leochile
Noreste
15 5 -
Noroeste
1 12 -
Centro
1 1 22 1 1 2 2 11 2 3 2 2 1 1 19 5 1 1 1 1
Centro-sur
1 35 1 1 1 15 10 1 9 1 2 300 370 2 1 1 1 3 1 44 1 1 1 21
Sureste
1 2 080 1 15 28 1 47 1 15 1 1 1
Total
1 1 1 57 1 1 1 1 2 1 2 15 1 26 2 080 10 2 1 9 3 1 1 2 15 28 2 2 1 1 1 300 20 5 422 2 1 1 1 1 3 15 1 1 2 1 1 44 1 12 1 1 23
98
Leucaena
Gnero
Leuchtebergia Lilium Lippia Litchi Litops Lobelia Lonchocarpus Lophophora Lotus Lupinus Lycaste Lycopersicum Lysiloma Macadamia Malus Mammillaria Mammilloydia Manfreda Mangifera Manilkara Matricaria Maxillaria Melocactus Mentha Metopium Milla Milleria Mimosa Monstera Montanoa Mora Mormodes Morus Mucuna Musa Myrmecophyla Myrtillocactus Neobuxbaumia Neolloydia Nephrolepis Nidema Nolina Nothofagus Notocactus Obregonia Ocimum Odontoglossum Oenothera Olmeca Oncidium Opuntia Orchidacea
Noreste
878 -
Noroeste
8 5 300 7 23 -
Centro
1 2 1 3 1 344 8 5 37 1 1 4 1 400 3 6 15 1 1 1 988 -
Centro-sur
1 40 1 1 1 17 7 2 30 5 59 2 495 1 6 1 1 10 5 148 1 1 1 3 1 2 3 3 1
Sureste
2 1 40 300 7 1 612 5 2 15 4 1 10 1 1 1 15 2 4 11 -
Total
2 42 4 3 1 1 1 1 17 7 2 48 300 30 5 305 410 8 7 533 612 1 11 1 2 15 2 4 4 1 1 10 10 1 6 549 1 3 6 15 1 1 1 15 1 1 10 3 1 2 7 1 903 1
99
MEXICO
Gnero
Origanum Orthosanthus Otatea Oxalis Pachyphytum Pachyrhizus Palmeri Panicum Parkinsonia Parmentiera Passiflora Paulownia Pelecyphora Pellaea Peniocereus Pennisetum Peperonia Pereskia Perezia Persea Petiveria Petroselinum Peyotl Phaseolus Phoenix Phyllantus Physalis Phytolacca Pinguicula Pinus Piper Pistacia Pithecellobium Platanus Platycerium Platymiscium Plumeria Polanisia Polianthes Pouteria Prosopis Prostheachea Prunus Psidium Ptelea Pueraria Punica Pyrus Quercus Randia Rebutia
Noreste
1 195 49 89 -
Noroeste
7 3 100 -
Centro
6 20 1 11 1 1 1 680 12 10 2 1 1 1 1 4 523 104 1 120 1 1 2 -
Centro-sur
1 1 1 1 10 3 1 2 1 331 1 362 2 1 2 2 1 1 3 25 16 1 1 5 1
Sureste
1 1 1 1 107 1 1 1 1 300 1 1 2 1 1 -
Total
1 1 1 1 6 20 10 4 1 1 1 7 11 1 1 3 1 1 1 1 011 1 1 12 667 1 1 12 1 4 102 1 50 1 1 1 300 2 1 3 1 3 25 4 628 106 1 1 1 125 1 1 2 1
100
Restrepiella
Gnero
Rhipidocladum Rhipsalys Rhus Rhyncholaelia Ricinus Rosa Rosmarinus Roystonea Ruellia Ruta Rynchostele Sabal Saccharum Salix Salvia Sansevieria Sanvitalia Schinus Sclerocactus Sechium Sedum Selaginella Selenicereus Senecio Senna Sesamum Sesbania Setaria Setiechinopsis Simarouba Simmondsia Sisyrinchium Sobralia Solanum Sorghum Spiranthes Spondia Sprekelia Stachys Stan Stanhopea Stenocactus Stenocereus Stenorrhynchos Strombocactus Swartzia Swietenia Swietenia Syngonium Tabebuia Tagetes Talisia
Noreste
5 31 700 -
Noroeste
2 1 26 -
Centro
1 2 3 3 2 25 1 2 3 4 1 1 56 8 1 -
Centro-sur
4 1 1 1 32 1 1 2 1 70 715 2 3 1 879 1 501 1 5 4 1 1 4 -
Sureste
1 2 11 4 2 16 10 1 1 1 2 1 300 1 16 301 25 4 281 1 862 3 1
Total
4 1 2 1 1 3 1 11 4 34 3 16 11 2 2 4 1 1 2 70 25 1 2 3 6 715 1 5 1 300 1 2 3 1 911 702 1 16 501 1 1 5 56 38 1 1 301 25 4 282 1 862 7 1
101
MEXICO
Gnero
Tamarindus Taxodium Tecoma Tectaria Tectona Tectona Thelocactus Theobroma Thevetia Thrinax Thymus Tigridia Tillandsia Trichilia Trichocentrum Triticum Tropaeolum Tulipa Turbinicarpus Turnera Vanilla Verbesina Vigna Vinca Vitex Vitis Wilcoxia Yucca Zamia Zanthoxylum Zea Zephyranthes Zingiber Zinia No especificado TOTAL
Noreste
150 270 2 719
Noroeste
6 97 34 507 12 17 17 776
Centro
1 1 42 1 66 1 1 10 2 1 10 2 496 14 297
Centro-sur
1 1 2 1 1 5 1 150 1 1 20 6 5 067 3 2 29 15 656
Sureste
14 1 8 2 080 264 1 1 1
Total
14 1 3 8 1 2 080 44 264 2 1 1 5 2 150 1 150 1 1 66 6
21 1
32
129 1
1 4 329 1 399 18 178
1 44 2 507 10 1 5 688 3 1 2 2 941 68 626
Nota: Solo 60 847 accesiones corresponden a encuestas con ubicacin ms idnea a colecciones de campo.
CUADRO A.3.6
Gneros y nmero de accesiones conservadas por regin en colecciones in vitro

Gnero
Acanthocereus Acaulospora Acineta Agave Allium Arabidopsis Ardisia Arpophilum Arum
Noreste
194 -
Noroeste
6 011 -
Centro
1 478 5 8 000 -
Centro-Sur
30 5 1 4 1 1
Sureste
100 -
Total
1 30 5 6 684 5 8 004 100 1 1
102
Gnero
Astrocaryum Capsicum Carica Catsetum Cephalocereus Citrus Coryphantha Crisantemos Cuphea Disticilio Echinocactus Encyclia Euchile Ferocactus Galphimia Gigaspora Glomus Glycine Gobenia Hordeum Ipomoea Isochilus Laelia Leochile Lophophora Mangifera Mimosa Musa Myrmecophyla Oncidium Opuntia Oryza Parathesis Paulownia Pelecyphora Persea Phaseolus Prosteachea Psidium Ryncholalelia Rynchostele Scutellospora Sechium Sesamun Sobralia Solanum Spatifilium Stanhopea Syngonium Xanthosoma Yucca TOTAL
Noreste
500 108 56 112 52 29 1 051
Noroeste
139 2 2 1 000 4 121 7 279
CENTRO
2 20 1 217 1 1 1 2 40 31 1 7 1 1 1 8 811
Centro-Sur
15 2 1 25 15 2 8 10 55 10 6 3 20 1 10 2 20 3 10 1 15 3 574 5 858
Sureste
15 65 20 500 50 1 000 20 1 770
TOTAL
17 80 159 2 1 217 1 1 25 2 1 515 2 1 8 10 55 108 10 2 6 3 20 1 2 56 10 60 500 1 000 31 2 50 4 1 7 113 20 52 1 000 3 10 1 15 3 603 1 5 1 20 121 19 769
103
MEXICO
CUADRO A.3.7
Gneros y nmero de accesiones conservadas por regin en jardines botnicos

Gnero
Acacia Acanthocereus Acrocomia Agave Allium Aloe Alpinia Anacardium Anisacanthus Annona Aporocactus Ariocarpus Asclepia Astrocaryum Averrhoa Baccharis Backebergia Bambusa Bauhinia Beaucarnea Begonia Bernardia Bixa Bougainvillea Bouteloua Brassaia Bromelia Brosimum Brugmansia Bucida Bursera Byrsonima Cactus Caesalpinia Cajanus Calathea Capsicum Carica Carnegia Casimiroa Casuarina Catharanthus Cecropia Cedrella Ceiba Celtis Cephalocereus Cercidium
Noreste
1 200 1 5 1 -
Noroeste
31 2 60 10 10 -
Centro
20 66 4 2 63 300 2 1 5 4 5 120 5 1 7 5 2 5 1 10 -
Centro-Sur
1 5 1 5 1 1 -
Sureste
20 6 17 24 6 4 30 15 9 46 1 1 5 2
Total
1 221 26 17 123 6 8 30 15 9 46 2 63 1 306 5 5 2 3 5 4 2 60
1 6 1 3 3 1 2 1 10 2 1 1 1 1 1 1 6 9 2 1
1 12 131 10 1 3 3 1 9 1 10 12 1 6 1 1 2 7 1 1 6 9 2 1 10 1 1
104
Cestrum
Gnero
Chamaedora Chenopodium Chiranthodendron Chrysanthemum Chrysophyllum Chysobalanus Cinnamomum Citrus Clorophytum Cnidoscolus Coccothrinax Cochemiea Cochlospermum Cocus Coffea Colubrina conzolea Copiapoa Cordia Coriandrum Coryphantha Cosmos Costus Crassula Crataegus Crataeva Crescentia Crysanthemum Cupania Cupressus Cydonia Dalea Dasylirion Delosperma Diospyros Dodonaea Dolichothele Dorstenia Dracaena Echeveria Echinocactus Encyclia Enterollobium Ephyllum Epidendrum Epithelantha Eryobotria Erytrina Escontria Eucaliptus Euonymus Euphorbia
Noreste
42 1 22 -
Noroeste
2 10 15 2 3 10
Centro
5 10 5 6 2 1 2 168 12 7 3 2 5 6 200 7 5 539 4 200 5 2 6 1 10 6
Centro-Sur
30 1 1 1 1 1
Sureste
3 4 3 10 1 3 4 1 1 1 5 1 1 2; 1 1 1 30 1 3 1 3 1 1 2 1 -
Total
3 4 3 5 10 1 3 56 5 7 1 2 1 5 31 1 1 2 1 1 170 1 30 12 1 1 3 7 1 3 1 10 2 5 15 6 200 3 9 5 564 1 1 4 2 200 6 2 6 3 10 17
105
MEXICO
Gnero
Euryops Eysenhardtia Ferocactus Picus Flourensia Foeniculum Fraxinus Gmelina Gossupium Guazuma Gymnocalicium Hamelia Hampea Hechtia Heliconia Heliocarpus Heliocereus Heterotheca Hevea Hydrangea Hylocereus Hyptis Impatiens Iris Jacaratia Jatropha Juglans Justicia Kalanchoe Lantana Larrea Leuchtenbergia Lippia Lobivia Lonchocarpus Lophophora Lysiloma Machaereus Malus Malvaviscus Mamillopsis Mammea Mammillaria Manfreda Mangifera Manilkara Maranta Matucana Melia Melocactus Mentha
Noreste
2 50 1
Noroeste
100 10 10 60 -
Centro
5 1 105 3 5 10 4 6 5 4 10 10 2 6 5 2 2 37 2 5 2 2 794 5 5 3 83 10 -
Centro-Sur
1 1 100 10 190 -
Sureste
3 2 4 4 1 1 1 4 1 12 1 1 9 7 1 1 1 2 1 1 3 3 8 6 40 3 1
Total
5 100 1106 3 10 3 6 2 100 4 10 4 1 4 11 1 6 4 1 5 16 1 10 10 1 2 8 9 12 1 10 62 1 2 1 37 2 2 5 1 2 1 3 037 5 8 8 6 3 40 83 13 2
106
Mimosa
Gnero
Monstera Musa Myrtillocactus Neobuxbaumia Neolloydia Nephrolepis Nopalea Nopalxochia Nyctocereus Obregonia Ocimum Olea Olneya Oncidium Opuntia Orchidacea Ortegocactus Pachycereus Paridia Parmentiera Parthenium Passiflora Pelargonium Pelecyphora Peniocereus Peperomia Pereskiopsis Persea Phoenix Phyllantus Pimienta Pinus Piper Piscidia Pithecellobium Platymiscium Pouteria Prosopis Prunus Psidium Punica Pyrus Quercus Rebutia Rhipsalis Rosa Rosmarinus Ruta Ryncholalelia Sabal Salix Sanseviera
Noreste
1 2 1 1 200 36 2 2 -
Noroeste
1 10 20 5 -
Centro
5 2 4 4 6 6 2 4 2 50 1 2 4 2 5 400 6 5 4 5 28 5 5 11 5 5 1 4 2 5 2 1 5
Centro-Sur
1 1 30 1 1 2 1 -
Sureste
40 26 3 1 3 2 12 5 3 1 1 54 2 4 3 5 36 1 000 1 -
Total
40 31 3 4 4 6 6 2 4 2 3 3 1 1 1 252 31 2 4 2 3 10 2 5 400 6 5 4 17 36 1 5 49 3 1 5 1 54 12 13 7 12 3 1 4 2 10 2 36 1 000 1 1 5
107
MEXICO
Gnero
Schinus Selenicereus Senecio Setcreasea Simarouba Simarouba Simmondsia Spatifilium Spondia Stenocactus Swartzia Synadenium Tabebuia Tabernaemontana Tagetes Talisia Tamarindus Terminalia Thelocactus Theobroma Thrinax Thuja Tillandsia Trichocereus Turbinicarpus Varios gneros Varios gneros Varios gneros Varios gneros Varios gneros Varios gneros Varios gneros Vitex Wilcoxia Xanthosoma Yucca Zamia Zephyrantes J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies J. varias especies Total
Noreste
1 2 570
Noroeste
20 20 12 423
Centro
1 6 1 5 247 10 5 12 2 2 2 406 4 3 1 500 4 094 173 281 12 330
Centro-Sur
16 200 604
Sureste
1 2 1 1 1 2 1 5 1 1 1 3 2 1 1 1 1 000 1 1 0 1 2 1 106 192 1 11 248 21 3258
Total
2 6 1 5 2 1 1 1 2 248 5 10 1 1 6 3 2 1 12 1 1 2 2 2 406 16 200 1 1 000 1 1 0 1 4 2 23 1 1 500 4 094 173 281 20 12 106 192 1 11 248 21 19 185
108
CAPTULO 4
UTILIZACIN DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS

Amalio Santacruz Varela1 y Micaela de la O Oln2 1 Profesor Investigador Adjunto Orientacin en Gentica Colegio de Postgraduados Estudiante de Doctorado Orientacin en Gentica Colegio de Postgraduados
2
4.1 Resumen
Anivel mundial, y desde luego tambin en Mxico, existe la percepcin de que el nivel de uso que se hace de los recursos fitogenticos es escaso. Para confrontar esta percepcin, en este captulo se muestra un panorama sobre el uso que se hace en el momento actual de las diferentes colecciones de recursos fitogenticos en el pas, con base en los resultados obtenidos de encuestas realizadas directamente a los curadores y/o poseedores de colecciones en las diferentes regiones de Mxico. Un primer indicador sobre el uso que se hace del germoplasma nacional es el volumen de intercambio de muestras; en este sentido la informacin muestra que el sistema mexicano es un proveedor importante de germoplasma, pues la cantidad de muestras distribuidas por ao rebasa ligeramente las 52 mil, lo que representa una cantidad notablemente alta, por lo que probablemente es la escasez de informacin lo que hace pensar, errneamente, que las colecciones permanecen inactivas. En general, los programas que manejan recursos fitogenticos son activos en cuanto a la realizacin de estudios de usos potenciales, tanto etnobotnicos como de prospeccin biolgica, sobre todo de estos ltimos, notndose adems, la presencia de algunos programas enfocados hacia el estudio molecular del anlisis y aislamiento de genes. La mayora de los programas nacionales realiza actividades de caracterizacin y evaluacin de germoplasma, como un paso previo al mejoramiento gentico de los cultivos; sin embargo, paradjicamente, son escasos los programas de premejoramiento, probablemente debido a la falta de definicin sobre los responsables para realizar esta actividad. Existen en el pas alrededor de 200 programas de mejoramiento gentico de cultivos, abarcando 50 especies, donde sobresalen por nmero de programas el maz, trigo, chile y frijol y por instituciones INIFAP, Universidad Autnoma Chapingo, Colegio de Postgraduados y Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro. Los programas de produccin y abasto de semilla son escasos y sin articulacin entre ellos, adems de que en algunos casos tienen un nfasis acadmico, sin vinculacin directa con la produccin.
4.2 Introduccin
La humanidad, a travs de toda su historia ha dependido para su supervivencia de los recursos que le son proporcionados por la naturaleza; por largos periodos de tiempo el hombre cont con recursos ilimitados para la satisfaccin de sus necesidades primarias; sin embargo, a partir del siglo XX, se ha tomado plena conciencia que el crecimiento poblacional, los desastres naturales y los provocados por el hombre hacen indispensable un manejo y utilizacin racional de estos valiosos recursos, los que repentinamente se encuentran bajo amenaza por los factores mencionados. Dado que los alimentos y otros productos de primera necesidad de origen vegetal, as como su produccin, constituyen un ingrediente esencial para la humanidad, la conservacin y aprovechamiento juicioso de la an amplia variedad de especies de
109
MEXICO
plantas que persisten en la actualidad son conceptos vitales para los agricultores y cientficos involucrados en las ciencias agrcolas. La humanidad enfrenta en estos momentos retos serios, de los cuales quizs el ms visible sea el crecimiento poblacional, con las implicaciones que tiene para la produccin de alimentos, para consumidores cada vez ms exigentes que demandan menor uso de agroqumicos y atributos especficos de calidad; adems los alimentos frecuentemente se tienen que producir en condiciones ambientales difciles y con insumos escasos. Ante tal perspectiva, el mejoramiento gentico puede ayudar a enfrentar estos retos adicionando caractersticas que mejoren la calidad, eleven la tolerancia a condiciones climticas adversas o proporcionen resistencia a plagas y enfermedades, con base en combinaciones especficas de genes ms que en insumos qumicos. El mejoramiento gentico de los cultivos depende completamente de los recursos genticos disponibles; cualquier avance registrado en potencial de rendimiento, resistencia a plagas, calidad o caractersticas deseables en las variedades actuales proviene de cruzamiento o seleccin realizada por agricultores o fitomejoradores profesionales sobre la base de recursos genticos, silvestres o mejorados de todo el planeta y sobre esta misma base, tanto los agricultores como los fitomejoradores han generado otros recursos fitogenticos. Otra consideracin es que los logros del mejoramiento gentico no son permanentes, pues siempre hay problemas por resolver en virtud de que la disponibilidad de insumos, las plagas, los patgenos, el clima estn en constante cambio, por lo que los fitomejoradores necesitan rutinariamente nuevas fuentes de germoplasma. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos estima que las nuevas variedades muestran resistencia a factores biticos por un promedio de cinco aos, mientras que generalmente toma de 8 a 11 aos para formar variedades nuevas (USDA, 1990). En algunos casos como el de las royas del trigo en el norte de Mxico, las razas virulentas nuevas pueden romper la resistencia gentica basada en genes simples en solamente 2 3 aos (Dubin y Torres, 1981). En la poca actual, como complemento al mejoramiento gentico convencional, se cuenta con avances biotecnolgicos y con un rpido desarrollo de tcnicas de transferencia de genes, con las que el potencial para introducir caracteres deseables ya no est restringido a aquellos presentes en parientes genticamente cercanos; en teora, los genes, una vez identificados, aislados y clonados pueden ser introducidos a una planta provenientes de cualquier organismo; aunque se debe tener claro que an hay muchas limitantes involucradas en este proceso, las cuales seguramente sern superadas en el futuro, por lo que en este momento el mejoramiento gentico convencional tiene completa vigencia. En ese contexto, se sigue manteniendo la percepcin de que las colecciones de germoplasma son generalmente subutilizadas y de que su valor econmico es a veces cuestionable (Wright, 1997; Simpson y Sedjo, 1998). Para confrontar estas percepciones, en este captulo se presenta un panorama sobre el uso que se hace en el momento actual de las diferentes colecciones de recursos fitogenticos de Mxico, con base en los resultados obtenidos de encuestas realizadas directamente a los curadores y/o poseedores de colecciones en las diferentes regiones del pas.
4.3 Utilizacin de las accesiones en los bancos de germoplasma

Un indicador del grado de uso de los recursos fitogenticos albergados en los distintos bancos de germoplasma del pas, es proporcionado, sin duda, por los indicadores de movilidad de las muestras, tanto despachadas como recibidas, entre los diferentes programas, pues en ambos casos existe la premisa de que tal movimiento responde a solicitudes con alguna finalidad de uso. En el Cuadro 4.1 se muestra el volumen de muestras distribuidas por los programas de cada una de las regiones en que se dividi el estudio; aunque para este caso particular se descartaron las muestras de herbario distribuidas, pues por tratarse de ejemplares muertos, en trminos estrictos no adquieren el calificativo de recursos fitogenticos, a pesar de que existen reportes sobre el uso de ADN proveniente de especmenes de herbario (Rogers y Bendich, 1985; Bruns et al., 1990), e inclusive de fsiles (Goloubinoff et al., 1993; Allaby et al., 1994), tal ADN hasta ahora ha sido de uso muy limitado, logrndose algunas amplificaciones en PCR (Avendao, 1997), pero lejos todava de regenerar individuos completos capaces de transmitir informacin gentica de una generacin a otra, caracterstica que por definicin se asigna a todo material considerado como germoplasma. Una comparacin entre regiones, a partir de la informacin proporcionada en el Cuadro 4.1, permite observar que es la regin Sureste la que presenta mayor demanda de distribucin de muestras, particularmente de instituciones nacionales, y al mismo tiempo son los programas de la regin Sureste los que menos muestras de germoplasma reciben (Cuadro 4.2); situacin explicada por el hecho de que esta regin se considera como centro de origen y diversificacin de un gran nmero de especies de inters antropocntrico, pues es precisamente aqu donde se ubica una gran proporcin del rea de Mesoamrica, considerada por Vavilov (1992) como uno de los principales centros de origen y diversidad de plantas cultivadas.
110
CUADRO 4.1
Nmero de muestras distribuidas por los diferentes programas nacionales que manejan recursos fitogenticos
Regin
A la misma institucin
7 138 3 090 4 766 4 688 5 973 25 655
A instituciones nacionales
3 635 4 908 2 823 3 373 7 492 22 231
A instituciones internacionales
121 1 530 22 2 446 4 4 123
Total
10 894 (n=134) 9 528 (n=181) 7 611 (n=54) 10 507 (n=91) 13 469 (n=77) 52 009 (n=537)
n: Nmero de programas detectados y proveedores de informacin
CUADRO 4.2
Nmero de muestras recibidas por los programas nacionales de sus contrapartes involucrados en recursos fitogenticos
Regin
De la misma institucin
563 1 897 3 453 1 466 683 8 062
De instituciones nacionales
747 1 062 3 157 871 577 6 414
De instituciones internacionales
731 291 640 1 826 40 3 528
Total
2 041 (n=134) 3 250 (n=181) 7 250 (n=54) 4 163 (n=91) 1 300 (n=77) 18 004 (n=537)
n: Nmero de programas proveedores de informacin
De los Cuadros 4.1 y 4.2 se desprende que, en conjunto, el sistema mexicano es un proveedor neto de muestras de germoplasma, pues mientras se solicitan slo unas 18 mil muestras, la cantidad promedio de muestras distribuidas por ao rebasa ligeramente las 52 mil. Esta es una cantidad notablemente alta, y representa un buen indicador de que el uso que se hace del germoplasma mexicano es significativo, lo que no concuerda con la frecuente percepcin de que el germoplasma permanece inactivo en el almacn, la cual seguramente persiste debido a que muchas colecciones en Mxico, como en otros pases en desarrollo, no cuentan con recursos para organizar la informacin de manera electrnica, dificultando el acceso a la informacin, infirindose errneamente que permanecen inactivas. A manera de comparacin del nivel de dinamismo del sistema mexicano en relacin con otros sistemas de germoplasma con cierto grado de consolidacin, Smale et al. (2001) mencionan que el Sistema Nacional de Germoplasma de los Estados Unidos, el mayor sistema del mundo a nivel de naciones, distribuy en un periodo de 10 aos (1990-1999) un total de 621 238 muestras de los diez principales cultivos, es decir, un promedio anual ligeramente superior a 62 mil muestras, aunque con base en informacin de Shands y Stoner (1997), se estima que esos diez cultivos (cebada, frijol, algodn, maz, papa, arroz, sorgo, soya, calabaza y trigo) representan ligeramente ms de la mitad de las muestras distribuidas (Smale et al., 2001), infirindose entonces, que el total de muestras despachadas anualmente por ese sistema es de alrededor de 120 mil. En otra comparacin sobre el mismo tenor, el banco de germoplasma del CIMMYT distribuy 20 540 muestras de maz y 39 770 muestras de trigo en el periodo de 1987 a 1998; es decir, un promedio anual de 5 026 muestras, considerando ambas especies. A juzgar por el volumen de muestras de germoplasma que se distribuye por los programas nacionales a sus contrapartes de otros pases, el cual supera las 4 mil muestras por ao (Cuadro 4.1), puede decirse que el germoplasma mexicano es ampliamente usado en el contexto internacional, pues a manera de comparacin pueden mencionarse las cifras correspondientes a otros sistemas nacionales bien establecidos, como el caso de la Coleccin Nrdica, representativa de los pases escandinavos, que en el periodo de 1990 a 1999 el total de muestras de germoplasma distribuidas a otros pases, de todos los cultivos que resguarda, fue de slo 15 477; en tanto que para el Sistema de Germoplasma de Holanda, tal cifra alcanz las 25 310 muestras distribuidas a nivel internacional en el mismo periodo de tiempo (Smale et al., 2001).
111
MEXICO
Conviene mencionar que, debido a la ausencia de un marco legal que regule el movimiento de germoplasma en Mxico, mucha de esta actividad puede carecer de registros formales, constituyendo con ello una subestimacin del uso real de los recursos genticos del pas; a manera de ejemplo, cualquier persona que quiera iniciar un programa de mejoramiento o generacin de tecnologa para el manejo de cultivos puede ir a colectar directamente con los agricultores, sin necesidad de acudir al sector formal de distribucin de germoplasma. Otra fuente de subestimacin en el uso del germoplasma nacional est representada por las actividades, cada vez ms extendidas, de las compaas del sector privado, pues a raz de la declinacin de los apoyos del sector oficial hacia las actividades primarias, se han generado amplias zonas agrcolas sin cobertura oficial en lo referente al desarrollo de nuevas variedades y abasto de semillas, lo que en los ltimos aos ha constituido un nicho de expansin para esas organizaciones; a pesar de ello, existen opiniones de que la tendencia observada a nivel mundial es que las compaas hacen un uso marginal del germoplasma del sector oficial (Mann, 1997), allegndose de los recursos genticos por otros medios como colecciones realizadas por ellos mismos, y que posiblemente no se registraron de forma completa en el presente estudio, donde el nfasis fue mucho mayor hacia los programas oficiales.
4.4 Estudios de usos potenciales

En este apartado se hace referencia a los estudios de prospeccin, y se incluye a aquellos de carcter etnobotnico, de prospeccin biolgica (o bioprospeccin), y de aislamiento de genes, que realizan los programas nacionales de recursos fitogenticos. La obtencin y divulgacin de los resultados de este tipo de investigacin, adems de contribuir a la recuperacin de un patrimonio histrico-cultural que en muchos casos est ya muy deteriorado o incluso casi extinto, puede tener una previsible proyeccin a medio plazo sobre el sistema productivo del medio rural; permite disponer de conocimientos bsicos para abordar futuras planificaciones en reas deprimidas, que es donde, por lo general, perdura la mayor riqueza biolgica. Las figuras de este captulo se generaron a partir de datos categricos, stas, indican el nmero de programas que realizan o que no realizan cierto tipo de estudios o actividades por regin, siendo por tanto la suma de ambas categoras el nmero total de programas por regin involucrados en algn tipo de aprovechamiento del germoplasma.
4.4.1 Estudios etnobotnicos

Los estudios etnobotnicos comprenden la coleccin de ejemplares vegetales y de la informacin asociada con su uso, la cual ha sido generada por los grupos humanos a travs del tiempo y se encuentra altamente concentrada en las comunidades rurales con tradicin agrcola (Hernndez, 1998), quedando implcito que el conocimiento y el uso de la biodiversidad no son separables de la cultura de los pueblos y comunidades ancestrales. Los estudios en etnobotnica se consolidaron en Mxico a principios de los aos 1970s en la entonces Rama de Botnica del Colegio de Postgraduados, bajo el liderazgo del Maestro Efram Hernndez Xolocotzi; de ah se extendieron a otras instituciones, reportndose en la actualidad investigaciones de esta naturaleza en todo el territorio nacional (Figura 4.1), entre las que destacan, adems del propio Colegio de Postgraduados, la Universidad Autnoma Chapingo, INIFAP, UNAM, IPN, UAAAN, ININ, ECOSUR, CINVESTAV, CIAD, CICY, adems de algunos Institutos Tecnolgicos Agropecuarios y universidades de varios estados como las de Baja California, Baja California Sur, Campeche, Chiapas, Colima, Durango, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Estado de Mxico, Michoacn, Morelos, Nayarit, Nuevo Len, Puebla, Quertaro, San Luis Potos, Tlaxcala, Tamaulipas, Tabasco, Veracruz y Yucatn.
112
FIGURA 4.1
Nmero de programas nacionales que realizan estudios etnobotnicos en diferentes regiones de Mxico
Es importante considerar que de los programas de Mxico de colecciones de semilla, colecciones de campo, colecciones de trabajo y colecciones in vitro son muy pocos los que realizan estudios etnobotnicos con una variacin de 12 a 31% en cuanto a reporte de realizacin (Figura 4.2). Jardines botnicos es el nico tipo de conservacin ex situ donde proporcionalmente se realizan ms estudios etnobotnicos, llegando hasta 50%, as como en los sistemas de conservacin in situ (tanto en sistemas agrcolas tradicionales y en su hbitat natural). FIGURA 4.2
Nmero de programas nacionales, clasificados en diferentes tipos de conservacin, que realizan estudios etnobotnicos
113
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4.4.2 Estudios de bioprospeccin

Los estudios sobre prospeccin biolgica o bioprospeccin, se pueden entender como aquellas actividades encaminadas hacia el descubrimiento de un organismo en este caso un organismo vegetal, su recoleccin, examen y descripcin, con miras a la obtencin de un producto til por medio de su aislamiento, purificacin, modificacin e inclusive pruebas clnicas (RCTA, 2005). Este tipo de estudios, por sus profundas implicaciones en el mbito de los recursos fitogenticos a nivel internacional, cobra especial inters a partir de la firma de la Convencin de la Diversidad Biolgica (UNEP, 1993), pues antes de la misma, los recursos fitogenticos eran considerados como patrimonio de la humanidad. Dicho convenio reafirm los derechos de soberana de los pases sobre los productos biolgicos dentro de sus fronteras, pero al mismo tiempo, deleg la responsabilidad en los pases megadiversos sobre la toma de medidas para estudiar y conservar sus propios recursos. En este sentido, y a ms de una dcada bajo esta nueva situacin, Mxico se ha involucrado de manera importante en estos temas, de manera que los estudios de bioprospeccin han sido incorporados dentro de las actividades de una buena parte de los programas nacionales, como se muestra en la Figura 4.3, sobrepasando en nmero y en proporcin a los estudios etnobotnicos. FIGURA 4.3
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de prospeccin biolgica en diferentes regiones de Mxico
140
Nmero de Programas
124
120 100 80 60 40 20 0 Centro CentroSur Noroeste Regiones Noreste Sureste 28 28 79 59 65 45 47 50 35 S Realiza No realiza
Entre las instituciones donde se reporta la realizacin de este tipo de estudios se encuentra la UNAM, IPN, algunos centros de investigacin como el Centro de Investigaciones Biolgicas del Noroeste, CINVESTAV, CIATEJ, ECOSUR, CICY, CIAD, INIFAP, ININ, adems de algunas universidades como la de Chapingo, UAAAN, COLPOS, CSAEGRO, Colima, Guanajuato, Michoacn, Nayarit, Quertaro, San Luis Potos, Guerrero, Hidalgo, Morelos, Veracruz, Puebla, Baja California, Baja California Sur, Sonora, Chihuahua, Durango, Tamaulipas, Zacatecas, Campeche, Chiapas, Tabasco y Yucatn. En Mxico, los estudios sobre bioprospeccin se estn realizando con gran inters en todos los tipos de conservacin tanto ex situ como en los in situ, con una mayor proporcin en las colecciones in vitro donde alcanza 77%, seguidas por las colecciones de campo, colecciones de trabajo y colecciones de semillas; en esos tipos de conservacin las actividades actualmente van dirigidas hacia el descubrimiento de un nuevo genotipo o variedad principalmente en cultivos bsicos o especies de mayor demanda o inters (Figura 4.4). Es importante mencionar que todos los tipos o formas de conservacin de los recursos fitogenticos realizan estudios de bioprospeccin, superando en 50% a los programas que no realizan dichos estudios, principalmente en ITAS donde se realiza muy poca o nula actividad en este sentido.
114
FIGURA 4.4
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de prospeccin biolgica en diferentes tipos de conservacin
4.4.3 Anlisis y aislamientode genes

Desde las etapas tempranas de la biologa molecular, a mediados del siglo XX, ya se saba que el ADN era el responsable de portar y transmitir la informacin gentica y que los genes eran unidades discretas de dicho ADN dispuestas de manera lineal a lo largo de los cromosomas. Hasta antes de la dcada de 1980 los atributos genticos contenidos en cada especie estaban confinados a un flujo dentro de las mismas, es decir, podan transferirse nicamente entre miembros de dichas especies, o cuando mucho a otros organismos con una relativa cercana fitogentica. Con el avance de las ciencias biolgicas durante las ltimas dcadas, ha aumentado el entendimiento de la regulacin molecular de los procesos biolgicos, descubrindose desde el experimento de Broglie et al. (1984), en el que un gen de chcharo se expres en petunia, que los genes pueden expresarse en organismos diferentes de los que proceden y que continan respondiendo a los estmulos ambientales. Lo anterior, junto con el establecimiento de que los genes introducidos en un organismo ajeno se heredan de manera normal (Horsch et al., 1984), impuls la generacin de organismos transgnicos, debido a que a partir de entonces, es posible transferir de manera horizontal -entre especies- los atributos de los recursos genticos, independientemente de su posicin en la escala evolutiva, para lo cual es requisito identificar, aislar y clonar el o los genes responsables del atributo en cuestin. Sobre este aspecto, Barahona y Ayala (2005) mencionan que, si bien la adopcin de la gentica molecular no tuvo durante su nacimiento y etapas tempranas una adopcin muy dinmica en Mxico, hacia finales del milenio dicha rama de la ciencia ha alcanzado en este pas un estatus de clase mundial en varias universidades e institutos de investigacin, lo cual se corrobora con los resultados de las encuestas, pues se identific un nmero apreciable de programas relacionados con recursos genticos que realizan investigacin de frontera en este campo, como se describe en el Cuadro 4.3.
115
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CUADRO 4.3
Programas nacionales relacionados con recursos fitogenticos que realizan estudios de identificacin y aislamiento de genes
Regin
Centro
Breve descripcin del programa

1. 2. 3. 4. Programa de micropropagacin de ornamentales, y transformacin gentica de papaya, de la Universidad de Colima. Programa de compuestos bioactivos de la flora, CINVESTAV-Irapuato. Se realiza aislamiento y caracterizacin de genes de metabolitos, estudio de su ruta de biosntesis y mecanismos de bioaccin. Programa de gentica funcional de la apomixis, del CINVESTAV-Irapuato. Programa de arquitectura de raz y su expresin en deficiencia de nutrientes en arabidopsis, del CINVESTAV-Irapuato. Incluye la secuenciacin de genes involucrados. Programa de bioqumica y biologa molecular de plantas de inters regional, de la Universidad de Veracruz. Contempla anlisis molecular (enzimas, pigmentos y secuencias de ADN) de anonceas, ornamentales (gladiola y anturia), alimentarios (soya, chayote, caa de azcar). Programa de biotecnologa de plantas medicinales, de la Universidad Autnoma de Morelos. Las actividades incluyen cultivo de clulas, tejidos y rganos de plantas medicinales mexicanas y anlisis de principios activos en especies medicinales mexicanas con propiedades antimicrobianas, sedantes y citotxicas. Programa del Centro de Investigaciones Biolgicas del Noroeste (BCS). Identificacin y caracterizacin de genes involucrados en la tolerancia al estrs salino en halfitas y determinacin de posibles genes ortlogos de importancia agronmica. No se identificaron programas con estas actividades. Secuenciacin y anlisis del transcripto de Agave tequilana, del Colegio de Postgraduados, Campus Campeche. Se secuencian genes expresados en plantas en campo de una coleccin de Agave tequilana y su anlisis molecular.
Centro-Sur
1. 2.
Noroeste Noreste Sureste
1. 1. 1.
Como puede observarse, este tipo de actividades tiende a concentrarse en las regiones Centro y Centro-Sur, con una participacin importante del Centro de Investigaciones y Estudios Avanzados, Unidad Irapuato, notndose que este tipo de programas no se ha enfocado hasta el momento a cultivos importantes desde el punto de vista agrcola, sino a otras especies como ornamentales o medicinales, buscando posiblemente un retorno rpido de las inversiones.
4.4.4 Estudios de diversidad

Por biodiversidad o diversidad biolgica se entiende la variabilidad de los organismos en todas sus formas, niveles y combinaciones y representa algo ms que una suma simple de todos los ecosistemas, especies y material gentico que contienen (Turnes, 2001). La diversidad biolgica se puede describir en tres niveles conceptuales: 1) diversidad de ecosistemas, 2) diversidad de especies, y 3) diversidad gentica dentro de especies, es decir, a nivel de los diferentes genes y/o genomas. Este concepto amplio de biodiversidad o diversidad biolgica es el que se encuentra en el Convenio sobre la Diversidad Biolgica, por lo que no slo es relevante desde el punto de vista cientfico, sino jurdico, lo que justifica ampliamente las investigaciones en este tema. Para los involucrados en el estudio de los recursos fitogenticos es obvia la importancia de la diversidad biolgica; sin embargo, para aprovecharla de manera eficiente es necesario generar conocimientos acerca de su estructura y diversidad, razn por la cual se recolect informacin referente a la realizacin de estudios de clasificacin, caracterizacin y evaluacin de germoplasma.
4.4.5 Estudios de clasificacin

En la actualidad existen identificadas a nivel mundial unas 250 mil especies de plantas superiores, de las cuales Mxico aporta aproximadamente 10% (Ortega et al., 2003). Ante tal diversidad, se pone de manifiesto la necesidad que existe en el pas de estudiar tales organismos para sistematizarlos reunindolos en grupos segn sus semejanzas y orgenes, estudiar su probable cercana evolutiva mediante el anlisis de datos morfolgicos, fisiolgicos y reproductivos, as como datos bioqumicos y de marcadores moleculares de ADN. Es necesario resaltar que en este tipo de estudios los herbarios juegan un papel importante, pues a pesar de contar con especmenes muertos, stos generalmente conservan en buen estado las caractersticas que les confieren importancia taxonmica. La Figura 4.5 muestra la proporcin de los programas nacionales que conducen estudios de clasificacin dentro de sus actividades, observndose que si bien tales estudios se llevan a cabo en todas las regiones del pas, hay una tendencia a concentrarse en las regiones Centro y Centro-Sur, posiblemente asociada a la existencia de un mayor nmero de instituciones educativas y centros de investigacin.
116
FIGURA 4.5
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de clasificacin de recursos fitogenticos en diferentes regiones de Mxico
Es de gran importancia sealar que en estudios de clasificacin, aparte de los herbarios, tambin los jardines botnicos juegan un papel importante, debido a las clasificaciones taxonmicas de sus materiales como se muestra en la Figura 4.6, donde 60% de los programas que poseen jardines botnicos realizan dichos estudios. El resto de los programas, agrupados por tipo de conservacin, s realizan estudios de clasificacin taxonmica, aunque en una proporcin menor a 50%. FIGURA 4.6
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de clasificacin de recursos fitogenticos en diferentes tipos de conservacin
4.4.6 Estudios de caracterizacin

Histricamente los estudios de caracterizacin gentica han estado relacionados con caracteres de importancia biosistemtica, con un fuerte control gentico, por uno o pocos genes, y reducida influencia ambiental, por lo que los datos obtenidos caen regularmente en clases discretas; adicionalmente, los avances contemporneos de la biologa molecular han permitido el uso de tcnicas que permiten detectar diferencias entre genotipos mediante el diagnstico de polimorfismos de protenas y/o ADN.
117
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La importancia de este tipo de estudios radica en que a pesar de que en la actualidad existe un nmero considerable de colecciones de germoplasma con genotipos de un alto valor agronmico, susceptibles de ser usados en los programas de mejoramiento gentico, en muchas ocasiones se desconoce el grado de diversidad y la relacin existente entre materiales, lo que impide su utilizacin ptima, por lo que el anlisis de su diversidad gentica y relaciones entre especies y la estructura dentro de ellas debe ser un objetivo importante de los curadores de las colecciones (OronaCastro et al., 2004). FIGURA 4.7
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de caracterizacin de recursos fitogenticos en diferentes regiones Mxico
Como puede observarse en la Figura 4.7, la gran mayora de los programas involucran estudios de caracterizacin dentro de sus actividades, notndose nuevamente un mayor volumen de trabajos de esta naturaleza en las instituciones de las regiones Centro y Centro-Sur, posiblemente. Los estudios de caracterizacin se realizan en todos los tipos de conservacin, y por la misma razn que los estudios de clasificacin son muy pocos los programas que no cuentan con un programa detallado para caracterizar sus materiales (Figura 4.8). Ms de 50% de los programas a nivel nacional mantienen caracterizadas sus especies. FIGURA 4.8
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de caracterizacin de recursos fitogenticos en diferentes tipos de conservacin
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4.4.7 Estudios de evaluacin

Este tipo de estudios se lleva a cabo con la finalidad de valorar el germoplasma con que cuentan las distintas colecciones, con miras a detectar en ellas atributos que puedan ser utilizados por los programas de mejoramiento gentico para resolver problemas concretos de la produccin. Lo anterior implica el anlisis de caractersticas genticamente complejas, determinadas por muchos genes, de baja heredabilidad, difciles de ubicar en clases discretas, frecuentemente con altas proporciones de variacin debidas a efectos ambientales y/o variacin por la interaccin genotipo-ambiente, enfocndose generalmente a caracteres de importancia econmica. Por lo anterior, el estudio de este tipo de variables implica realizar siembra de materiales replicados en el tiempo, espacio y con tcnicas apropiadas de experimentacin agrcola. Todo lo anterior surge de la necesidad de los fitomejoradores y dems usuarios de los recursos fitogenticos de disponer de un nmero manejable de genotipos que posean, o tengan probabilidades de poseer, las caractersticas necesarias para sus programas de mejoramiento. Es necesario sealar que la frontera entre los conceptos de evaluacin y caracterizacin de germoplasma es muy difusa, pues en la naturaleza los caracteres y genes a que se enfoca cada una de estas aproximaciones analticas constituyen un continuo que comprende desde herencia monognica hasta la altamente polignica, con amplias variaciones en el grado de heredabilidad. Probablemente es debido a este entrelazamiento de conceptos que el nmero y proporcin de programas detectados que estn realizando actividades en este rubro es muy similar en comparacin con aquellos que se encuentran involucrados en actividades de caracterizacin para la mayora de las regiones del pas (Figura 4.9), con excepcin de la regin Sureste, donde se observa un notable rezago, a pesar de ser esta regin una de las ms ricas en recursos fitogenticos. FIGURA 4.9
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de evaluacin de recursos fitogenticos en diferentes regiones de Mxico
En la Figura 4.10 se muestra que en las colecciones de campo, colecciones de semilla, colecciones de trabajo y colecciones in vitro es donde los programas en Mxico realizan mayores estudios de evaluacin de los materiales, con el fin de encontrar nuevos prospectos que servirn a futuro o que proponen nuevas alternativas. En los jardines botnicos y los tipos de conservacin in situ (en sistemas agrcolas tradicionales y en su hbitat natural) son muy pocos los programas que realizan evaluaciones; slo en los jardines botnicos no se realizan evaluaciones de sus ejemplares en ms de 50% de los programas.
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FIGURA 4.10
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de evaluacin de recursos fitogenticos en diferentes tipos de conservacin
4.5 Actividades de premejoramiento

El trmino premejoramiento, al que algunas veces se hace referencia tambin como realce de germoplasma, es relativamente nuevo y fue usado primero para denotar el acto de transferir genes tiles de variedades exticas o especies silvestres hacia materiales con caractersticas agronmicas aceptables (Jones, 1983). Por su parte, Duvick (1990) le imprime un significado ligeramente diferente al describir el trmino como aclimatacin parcial de germoplasma introducido, conservando al mismo tiempo sus atributos favorables, pudindose premejorar una accesin de un banco de germoplasma con genes favorables de un material sobresaliente o se puede premejorar un material lite con genes provenientes de alguna accesin de un banco, aunque sta sea de parientes silvestres. En cualquier caso, la meta final del premejoramiento es facilitar a los fitomejoradores la incorporacin de materiales nuevos en sus programas. En Mxico, los programas que involucran actividades de premejoramiento son relativamente escasos, probablemente debido a que no existe una definicin conceptual clara sobre si es el fitomejorador o el curador de las colecciones de germoplasma el responsable de realizar el premejoramiento. Los programas que hacen premejoramiento estn relativamente concentrados en la regin Centro-Sur, como se muestra en la Figura 4.11, distinguindose por su mayor participacin instituciones como el INIFAP, UNAM, UACh, UAAAN y COLPOS, adems de algunas universidades estatales. El principal cultivo atendido en premejoramiento es el maz, bsicamente en lo referente a la incorporacin del carcter QPM para alta calidad de protena en variedades de uso amplio; adems de la incorporacin de caracteres como alta calidad para la elaboracin de tortillas y para pigmentacin del grano y la transferencia de genes de parientes silvestres. Adems de maz, otras especies donde se realizan actividades de premejoramiento son frijol, chile, amaranto, ajonjol, agaves, calabaza y cocotero.
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FIGURA 4.11
Nmero de programas nacionales que realizan estudios de premejoramiento en diferentes regiones de Mxico
En Mxico es escasa la participacin de los programas para realizar premejoramiento, pero es en las colecciones de trabajo, las colecciones de campo y colecciones de semillas donde se encuentra el mayor nmero de programas realizando dichas actividades, donde la participacin de dichos tipos de conservacin vara de 30 a 40% debido a que no se tienen bien definidas las bases de dichos estudios (Figura 4.12). La participacin del nmero de programas de jardines botnicos, colecciones in vitro y conservacin in situ es mnima en actividades de premejoramiento. FIGURA 4.12
Nmero de programas nacionales que realizan actividades de premejoramiento en diferentes tipos de conservacin
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4.5.1 Programas de mejoramiento gentico

Sin lugar a dudas el mejoramiento gentico de los cultivos representa uno de los beneficios ms tangibles derivados de los recursos genticos vegetales. El mejoramiento gentico ha conducido al germoplasma a la generacin de nuevas variantes con mayores expresiones de las formas deseadas durante los ltimos 10 mil aos, y es una actividad que en el mundo adquiri un carcter profesional a partir del siglo XIX, tomando gran impulso a principios del siglo XX, lo que coincidi con el redescubrimiento y aplicacin de los trabajos de Mendel. En Mxico, la investigacin agrcola con algn componente de mejoramiento gentico, principalmente pruebas de adaptacin de variedades, inici en 1907 con el establecimiento, por parte de la Escuela Nacional de Agricultura, de un campo de experimentacin agrcola. En 1932 se estableci la Oficina de Campos Experimentales, que posteriormente evolucion, dando lugar en 1947 al Instituto de Investigaciones Agrcolas, coexistiendo por algunos aos con la Oficina de Estudios Especiales (fundada en 1943), hasta la fusin de ambas en 1960 para formar el Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas (Ekboir et al., 2003), el cual junto con el entonces recin formado Colegio de Postgraduados dieron el impulso ms importante registrado hasta la fecha en este pas referente a programas de mejoramiento gentico de cultivos, tomando ventaja de un slido cuerpo de especialistas en el rea de la Gentica Cuantitativa, formado a mediados del siglo XX, principalmente en los Estados Unidos de Norteamrica. Esos programas iniciales de mejoramiento gentico en Mxico fueron rpidamente reforzados por algunos otros como los de la Escuela Nacional de Agricultura de Chapingo, Edo. de Mxico y de la Escuela Superior de Agricultura Antonio Narro de Saltillo, Coah., as como el establecimiento del Centro Internacional para el Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT) en 1966. A partir de esa fecha se ha registrado la adicin de otros programas de fitomejoramiento distribuidos en todo el territorio; sin embargo, el entorno socioeconmico del pas no ha sido del todo favorable para un desarrollo ptimo de tales programas, los cuales han evolucionado de manera diversa; aunque el anlisis de las causas de dicho desarrollo se encuentra fuera del alcance de este documento. Por cantidad de programas que dedican esfuerzos hacia las actividades de fitomejoramiento, las regiones Centro y Centro-Sur cuentan con los nmeros ms elevados (Figura 4.13), aunque por proporcin, en el Noreste se presentan los mejores indicadores, pues los programas que realizan fitomejoramiento sobrepasan a aquellos que no lo hacen. Llama la atencin el caso de la regin Sureste, sin duda la regin ms rica del pas en biodiversidad, donde menos de la tercera parte de los programas relacionados con recursos fitogenticos registran actividades de mejoramiento gentico, a pesar de ser en la actualidad este rubro el de aprovechamiento ms inmediato del germoplasma. FIGURA 4.13
Nmero de programas nacionales que realizan actividades de fitomejoramiento en diferentes regiones de Mxico
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En la Figura 4.14 se muestra que es en las colecciones de trabajo donde se realizan las mayores actividades de fitomejoramiento de los diferentes programas en Mxico, con una participacin de 72%. Cabe mencionar que en los jardines botnicos y en los sistemas de conservacin in situ, con sus modalidades, no se registran actividades de fitomejoramiento o es mnima su participacin, dedicndose mayormente a otras actividades tales como caracterizacin de material, entre otras. FIGURA 4.14
Nmero de programas nacionales que realizan actividades de fitomejoramiento en diferentes tipos de conservacin
Al contabilizar por especies, se detectaron en el pas 198 programas de fitomejoramiento con objetivos definidos, brindando atencin a 50 cultivos o grupos de ellos, los cuales se enlistan en el Cuadro 4.4 El maz, cultivo nacional por excelencia, es por mucho la especie ms atendida, pues alrededor de una cuarta parte de los programas realiza mejoramiento gentico en este cultivo, seguido por el trigo, chile y frijol. Es necesario mencionar que el perfil que se observa a nivel nacional con respecto a las especies sometidas a mejoramiento gentico no corresponde al de todas y cada una de las regiones; por ejemplo, de manera global el maz es el cultivo con mayor nmero de programas dedicados a su mejoramiento; sin embargo, lo anterior no se cumple para la regin Noroeste, donde el trigo es la especie ms atendida en cuanto a nmero de programas de mejoramiento involucrados con esta especie. En lo que respecta a la participacin de las instituciones u organizaciones nacionales en programas de mejoramiento gentico, se detect la participacin de 38 de ellas, la inmensa mayora de carcter pblico; aunque se seala la participacin de organismos privados en aproximadamente 1% de los casos detectados, pero es posible que las encuestas no se hayan enfocado lo suficiente en este tipo de empresas. En el Cuadro 4.5 se muestra un listado de las instituciones que realizan actividades de aprovechamiento de los recursos fitogenticos por medio del fitomejoramiento, donde se puede observar claramente que el INIFAP es la institucin ms involucrada, en el sentido de contar con el mayor nmero de programas de mejoramiento gentico, seguido por la Universidad Autnoma Chapingo, el Colegio de Postgraduados y la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro; los tres primeros, pero sobre todo el INIFAP, con una mayor distribucin territorial de dichos programas, debido probablemente a que cuentan con sistemas de centros regionales consolidados en varias regiones del pas. Puede observarse en el Cuadro 4.5 que las universidades estatales, Institutos Tecnolgicos Agropecuarios y otros centros de investigacin como el CICY, CINVESTAV, CIAD, CIATEJ, CICTAMEX, etc., amn de otras dependencias oficiales, tienen participaciones importantes en programas de mejoramiento gentico, sobre todo enfocndose a cultivos propios de su rea de influencia, lo cual confiere a estas instituciones una importancia estratgica para un mejor aprovechamiento regional o a nivel de nicho ecolgico de los recursos genticos nacionales.
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CUADRO 4.4
Programas de mejoramiento gentico en las regiones del pas que proporcionaron informacin sobre los cultivos que trabajan
Cultivo Centro
Maz Trigo Chile Frijol Ornamentales Sorgo Tomate Agaves Arroz Papa Cocotero Ctricos Soya Cebada Amaranto Pastos Haba Hortalizas Papaya Girasol Frutillas Durazno Nopal Aguacate Pltano Jamaica Jitomate Ajonjol Crtamo Avena Caf Cacao Canola Vid Ajo Chabacano Cha Chirimoya Jcama Mijo Chayote Manzano Calabaza Pitahaya Mango Garbanzo 16 3 1 2 1 1 3 3 3 0 2 2 0 2 1 1 0 0 1 1 2 2 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0
Regiones Centro-Sur
17 3 4 3 5 1 2 0 2 3 1 1 2 0 1 1 2 2 0 0 0 0 0 1 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0
Total Nacional Noreste

11 3 5 5 0 4 1 1 0 3 0 0 1 0 1 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Noroeste
2 5 1 2 0 0 0 2 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Sureste
3 0 2 0 0 0 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 49 14 13 12 6 6 6 6 6 6 5 4 4 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
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Cebolla
Cultivo Centro
Nogal Caa Axiote Total 0 0 0 59
Regiones Centro-Sur
0 0 0 60
Total Nacional Noreste

1 0 0 43
Noroeste
0 0 0 19
Sureste
0 1 1 17 1 1 1 198
CUADRO 4.5
Programas de mejoramiento gentico impulsados por las instituciones nacionales en diferentes regiones de Mxico
Institucin Centro
INIFAP Univ. Aut. Chapingo COLPOS UAAAN U. de G. UAEM UNAM UANL CICY Univ. Aut. Colima Univ. Guanajuato CINVESTAV Organismos Privados IPN CIB-Noroeste ITA 33 Roque, Gto. UMSNH Univ. Aut. Nayarit Univ. Aut. BCS Univ. Aut. Chihuahua ITA 1 Dgo. Univ. Aut. Tamps. CIATEJ, Jal UASLP CICTAMEX Univ. Aut. Guerrero ITA Comitancillo, Oax. Univ. Aut. Tlaxcala Univ. Aut. Veracruz Sra. de Fomento BC Univ. Aut. BC CIAD, Son Univ. de la Sierra, Son. Univ. Aut. Zacatecas Tec. Tuxtla Gtz., Chis. Sanidad Vegetal, Q.R. UJAT, Tab. Tec. Mrida, Yuc. Total 31 3 1 0 6 0 0 0 0 3 3 3 1 0 0 2 2 2 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 59
Regiones Centro-Sur
25 15 17 0 0 5 4 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 73
Noroeste
15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 25
Noreste
19 1 0 16 0 0 0 4 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 49
Sureste
10 0 1 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 19
Total Nacional
100 19 19 16 6 5 4 4 4 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 225
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4.6 Programas de produccin y suministro de semillas

Los productos del fitomejoramiento son las variedades mejoradas, las cuales se manipulan para superar las limitantes de rendimiento, adaptabilidad, calidad, factores adversos y requerimientos de la industria y del propio productor; sin embargo, todo el esfuerzo, los recursos y el tiempo empleado para obtener una variedad mejorada pueden perderse de no seguir un esquema apropiado de mantenimiento y multiplicacin de las semillas, para el mantenimiento de las caractersticas por las cuales se libera una variedad, lo cual requiere de personal capacitado y de infraestructura especial para llevar a cabo tales propsitos (Carballo, 1992). En Mxico la produccin de semilla con fines de abasto para siembras comerciales es uno de los aspectos ms descuidados dentro de los programas relacionados con los recursos fitogenticos, a pesar de ser la actividad que realmente culmina la cadena de esfuerzos y a travs de la cual se materializa el aprovechamiento de dichos recursos. Los resultados de las encuestas revelaron que en realidad son muy escasos los programas que involucran produccin de semillas, detectndose slo 15 en este rubro (Cuadro 4.6), considerando en este listado el concepto de semilla en su acepcin ms general, es decir, abarcando propgulos para reproduccin vegetativa. Adems de ser escasos, varios de estos programas tienen un componente acadmico importante, es decir, sus objetivos estn ms relacionados hacia la enseanza y generacin de tecnologa que directamente con la produccin y abasto de semillas per se en el mbito comercial. A pesar de ser poco numerosos, se alcanza a notar una relativa concentracin de los programas de produccin de semilla en la regin Centro-Sur (Cuadro 4.6). CUADRO 4.6
Programas nacionales de recursos fitogenticos relacionados con produccin de semillas

Regin
CENTRO
Breve descripcin del programa

1. 2. 3. Programa de produccin de semilla de maz del ITA 33 de Roque, Gto. Programa con nfasis acadmico, impulsado mediante el uso de variedades provenientes del CIMMYT y de la UAAAN. Programa de produccin artesanal de semilla de maz del INIFAP-Norte de Guanajuato. Pone nfasis en la capacitacin tericoprctica a pequeos productores de maz de temporal del centro y norte de Guanajuato. Generacin de tecnologas alternativas en la produccin de semilla de cultivos Bsicos y Hortalizas del CUCBA-U de G. Con un fuerte componente acadmico, encaminado a generar tcnicas ms eficientes y de bajo costo para la produccin de semillas. Programa de fitomejoramiento de maz del Colegio de Postgraduados (Dr. Aquiles Carballo Carballo). Se involucran esfuerzos significativos para la produccin de semilla de hbridos propios para Valles Altos. Produccin de plantas de papa libres de virus en el INIFAP-Toluca. Adems del mantenimiento de germoplasma in vitro, se practica micropropagacin para generar plantas libres de virus. Programa de produccin de semilla de maz de la Universidad Autnoma de Guerrero. Para cubrir una demanda de la semilla comercial que siembra el agricultor, aunque no se especifican las categoras producidas. Produccin de semilla de portainjertos y yemas de ctricos libres de virus en la Costa Oaxaquea (INIFAP-Costa Oaxaquea). Produccin de Semillas de Alto Registro del INIFAP-Cotaxtla, incluyendo maz, frijol, arroz y sorgo. Programa de Mejoramiento Gentico Integral de la UACh (Dr. Moiss Mendoza Rodrguez). Es un programa de mejoramiento gentico para la adaptabilidad en la Mesa Central, produciendo y difundiendo hbridos y variedades de maz. Programa de semillas silvestres de Culiacn (Universidad Autnoma de Sinaloa). El enfoque no es hacia cultivos comerciales, sino hacia la proteccin de especies amenazadas. Se colecta, conserva y se produce semilla de especies silvestres de la regin sur de Sonora. Programa de mejoramiento y produccin de semilla de triticale de la UAAAN. Se aplican varios mtodos de mejoramiento para generacin de nuevas variedades y se establecen parcelas demostrativas y lotes de produccin de semilla para venta. Produccin y mejoramiento de semillas criollas de maces azules y rojos, Universidad Autnoma de Chihuahua. Manejo de especies silvopastoriles, multiplicacin de semillas de gramneas y leguminosas forrajeras, INIFAP-Edzna, Camp. Incluye pruebas de adaptacin de plantas a la Pennsula de Yucatn y su produccin de semillas. Produccin de semilla de frutas regionales, Instituto Tecnolgico Agropecuario, China, Camp. Se enfoca a especies que por su poca demanda estn amenazadas de desaparicin. Huertas madre para produccin de semilla hbrida de cocotero, Comit de Sanidad Vegetal de SAGARPA, Q.R. El programa deriv de campaas fitosanitarias para control gentico del amarillamiento letal del cocotero.
CENTRO-SUR
1. 2. 3. 4. 5. 6.
NOROESTE
1.
NORESTE
1. 2.
SURESTE
1. 2. 3.
4.7 Conclusiones
1. Contrario a la percepcin generalizada existente hoy en da, las instituciones nacionales constituyen en su conjunto un proveedor muy activo de germoplasma, rebasando las 50 mil muestras distribuidas por ao utilizadas en aspectos diversos. 2. En general, los programas que manejan recursos fitogenticos son activos en cuanto a la realizacin de estudios de usos potenciales, tanto etnobotnicos como de prospeccin biolgica, sobre todo de estos ltimos, notndose adems la presencia de algunos programas enfocados hacia el rea molecular, anlisis y aislamiento de genes. 3. La mayora de los programas nacionales realizan actividades de caracterizacin y evaluacin de germoplasma, como un paso previo al mejoramiento gentico de los cultivos; sin embargo, hay una notable escasez en actividades de premejoramiento.
126
4. El fitomejoramiento es el uso principal del germoplasma en Mxico, con alrededor de 200 programas de mejoramiento gentico de cultivos, enfocados a 50 especies, donde sobresalen por frecuencia los programas de maz, trigo, chile y frijol, concentrndose stos en el INIFAP, Universidad Autnoma Chapingo, Colegio de Postgraduados y Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro. 5. Los programas de produccin y abasto de semilla son escasos y sin articulacin entre ellos, adems de que en algunos casos tienen un nfasis acadmico, sin vinculacin directa con la produccin.
4.8 Recomendaciones
1. Es necesario mantener y fortalecer los esfuerzos nacionales para continuar con la dinmica detectada en el presente estudio con respecto al flujo del germoplasma, toda vez que Mxico posee una de las riquezas ms notables a nivel mundial en cuestiones de diversidad de plantas, la cual es necesario aprovechar. 2. Es altamente deseable continuar explorando con sus diferentes enfoques, desde el etnobotnico hasta el molecular, la diversidad vegetal con que cuenta el pas, con la finalidad de incorporar al acervo de recursos genticos las especies y sus variantes que hasta la fecha no se contemplan para su utilizacin. 3. La caracterizacin y evaluacin de germoplasma deben continuar impulsndose; de manera especial, es necesario fortalecer las actividades de premejoramiento como una forma de hacer ms accesible los recursos genticos a los programas de fitomejoramiento. 4. El fitomejoramiento debe apoyarse fuertemente para salir del semi abandono en que se encuentra actualmente esta actividad en Mxico, toda vez que los anlisis econmicos indican que se trata de uno de los aspectos donde la inversin en investigacin es de las ms eficientes; asimismo, los programas deben desconcentrarse, involucrando a las instituciones regionales en estas actividades como estrategia para ampliar el espectro de uso de recursos genticos presentes en los diversos nichos ecolgicos del pas. 5. Es altamente recomendable establecer un sistema nacional de produccin y distribucin de semillas bien articulado y con cobertura amplia, con el fin de extender el aprovechamiento eficiente de los recursos fitogenticos a regiones o sectores sociales hasta ahora con poca atencin.
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CAPTULO 5
FLUJO DE GERMOPLASMA
Jess Axayacatl Cuevas Snchez1 y Jos Francisco Santiaguillo Hernndez2

1
Profesor Investigador Departamento de Fitotecnia Universidad Autnoma Chapingo 2 Profesor Investigador Centro Regional Universitario Occidente (CRUOC) Universidad Autnoma Chapingo
5.1 Resumen
En el presente Captulo se indica y discute los datos cuantitativos correspondientes a cada una de las cinco regiones en que se dividi al pas, as como un balance general a nivel nacional. Del total de las entrevistas, se detectaron 166 instituciones cuyos proyectos evidenciaron flujo de materiales, ya sea que transmitieron o recibieron accesiones de germoplasma. De 526 proyectos, 293 (56%), evidenciaron flujo de materiales, en tanto que 233 (44%) no reportaron movimiento alguno. De un total de 469 908 (considrse la incusin de material de vivero; al respecto, vese el Captulo 4), muestras de germoplasma vegetal en movimiento, 412 862 (88%) fueron transmitidas y 57 046 (12%) fueron recibidas, flujo que, en su mayor parte, fue efectuado dentro del pas. El movimiento de accesiones de germoplasma desde o hacia otros pases es reducido, involucrando la transferencia alrededor de 4.0% y la recepcin cerca de 7%. Estas cifras denotan que, si bien el nmero de muestras de germoplasma con flujo son similares a las reportadas a nivel internacional, en Mxico an existe una considerable subutilizacin tanto de las accesiones de germoplasma como de la informacin pertinente a las mismas. Los resultados y conclusiones a las que se arrib evidencian la urgencia de: 1. Redactar y aplicar los Acuerdos para la Transferencia de Materiales (ATM) conducentes a la sistematizacin y regulacin jurdica pertinentes a la transferencia y recepcin de las muestras de germoplasma dentro y fuera de Mxico; 2. Estandarizar el software a utilizar en la sistematizacin de los datos asociados a las accesiones de germoplasma, de forma tal que la actualizacin y difusin de una base de datos nacional sea constante y eficientemente efectuada; y 3. Fortalecer la infraestructura y la capacitacin del personal vinculado a las actividades conducentes al uso sustentable de los recursos fitogenticos, aspectos sin los que la contribucin de los bancos de germoplasma a la solucin de varios de los problemas que afronta la agricultura del pas podra quedar en entredicho.
5.2 Introduccin
La transformacin irracional del planeta est sucediendo a un ritmo cada vez mayor. El deterioro y erosin de recursos naturales como el agua, el suelo y diversas especies vegetales y animales, es tan grave, que algunos investigadores consideran que la vida de muchas especies, incluida la humana, se encuentra en riesgo. En el caso particular de las plantas, cuyo proceso fotosinttico proporciona el oxgeno, los alimentos y otros muchos satisfactores sin los cuales la humanidad no habra podido evolucionar, los datos ms recientes sealan que, a nivel mundial, son aproximadamente 26 000 las especies vegetales que se encuentran en peligro de extincin1; es decir, una cifra muy semejante al total de las especies de plantas vasculares existentes en Mxico. Esta situacin, ha obligado a los gobiernos e investigadores de diversos pases a implementar acciones concretas conducentes a la solucin de tan preocupante problema.
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1 Fuente: http://www.europa.eu.int. (European Commmission for Global Biodiversity Information Facility
Entre las acciones relacionadas con la conservacin (ex situ e in situ) de los recursos fitogenticos, los llamados Bancos de Germoplasma han destacado entre las ms importantes a nivel internacional. No obstante, la conservacin de la diversidad gentica contenida en diferentes estructuras vegetales (semillas, polen, meristemos, estacas e incluso plantas completas), no debe ser el nico objetivo de dichos bancos. Si realmente se desea contribuir a la solucin de problemas concretos, los materiales conservados en los mismos, deben ser, una vez documentados y caracterizados, transferidos con eficiencia a los productores responsables de su cultivo y domesticacin milenaria, as como a los investigadores que habrn de estudiarlos o mejorarlos genticamente aplicando los avances en las ramas de la ciencia y la tecnologa pertinentes. Lo anterior, enfatiza la importancia de conocer, con la mayor precisin posible, la forma en que hasta la fecha se ha efectuado el flujo del germoplasma de los recursos fitogenticos en Mxico, para, con base en el anlisis de la situacin actual, establecer las recomendaciones y lineamientos conducentes a su aprovechamiento sustentable en el futuro. Como una de las consecuencias derivadas de la Convencin sobre la Biodiversidad (CBD), varios pases e instituciones (USDA, RBGKEW, CIMMYT, CIAT, entre otros) en aras de establecer una clara normatividad jurdica en el flujo del germoplasma vegetal, han redactado y aplicado los llamados Acuerdos para la Transferencia de Materiales (ATMs). En Mxico los esfuerzos conducentes a la implementacin de este tipo de acuerdos no haban sido considerados prioritarios, omitindose por ende su consideracin en los mltiples foros en los que debi haber sido uno de los temas principales a discutir. Hoy, por primera vez, gracias a los avances del Sistema Nacional de Recursos Fitogenticos (SINAREFI) auspiciado por la SAGARPA-SNICS, as como a la informacin obtenida bajo la coordinacin de la SOMEFI, se est en condiciones, no slo de diagnosticar el flujo del germoplasma de los recursos fitogenticos dentro y fuera de las fronteras del territorio mexicano, sino lo que seguramente ser ms trascendental: redactar y aplicar los ATM pertinentes a un mejor estudio, conservacin y aprovechamiento de la diversidad gentica involucrada en el germoplasma de los taxa vegetales que en las distintas regiones que integran el pas son considerados prioritarios.
5.3 Observaciones sobre el flujo de las accesiones de germoplasma 5.3.1 Observaciones generales
Una consideracin de relevancia en el flujo de germoplasma, consiste en sealar que se incluyeron datos del flujo de material de vivero, as, de la sistematizacin y anlisis de la informacin contenida en la base de datosI se pueden establecer las siguientes observaciones generales:
5.3.2 Total de Proyectos (TP) registrados en cada regin

El Total de Proyectos (TP) en marcha (con y sin flujo de germoplasma) en cada una de las cinco regiones consideradas (Cuadro 5.1), es muy heterogneo, destacando la regin: Centro-Sur, con el mayor nmero de proyectos (164). Sin embargo, la correcta ponderacin de la informacin debe considerar que, es precisamente sta regin en la que se ubican varios campi de las instituciones de enseanza e investigacin de mayor tamao en nuestro pas (UNAM, INIFAP, IPN, UACh, entre otras). En contra parte en el Noroeste se registr la menor cantidad (64) de proyectos en marcha. CUADRO 5.1
Sntesis general de los datos relativos al flujo de germoplasma de los Recursos Fitogenticos, en las cinco regiones en que se dividi el territorio nacional por la SOMEFI
Flujo de germoplasma: balance general por regin TP
REGIN CENTRO 130 73 57 23 335 44 16 234 35 7 101
PSFM
PCFM
TMCF
PTM
MT
PRM
MR
REGIN CENTRO-SUR 164 64 100 46 527 92 41 316 60 5 211
REGIN NOROESTE 64 28 36 114 232 20 99 116 16 15 116
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MEXICO
Flujo de germoplasma: balance general por regin TP

91 REGIN SURESTE 77 526 42 233 35 293 146 189 469 908 31 250 145 719 412 862 8 164 470 57 046
PSFM
26
PCFM
65
TMCF
139 625
PTM
63
MT
110 477
PRM
45
MR
29 148
REGIN NORESTE
TP: Total de Proyectos, PSFM: Proyectos sin Flujo de Materiales, PCFM: Proyectos con Flujo de Materiales, TMCF: Total de Muestras Con Flujo, PTM: Proyectos que Transfieren Materiales, PRM: Proyectos que Reciben Materiales, MT: muestras transferidas, MR: muestras recibidas. Con azul se han enfatizado las cifras mayores y con rojo las menores.
Del total de las entrevistas efectuadas, se detectaron 166 instituciones cuyos proyectos evidenciaron flujo de materiales, ya sea que transmitieron o recibieron accesiones de germoplasma. Dichas instituciones reportaron un total de 526 proyectos, de los cuales 293 (56%) evidenciaron movimiento de sus colectas, en tanto que 233 (44%) no reportaron flujo alguno de materiales. Sin dejar de considerar la importancia de los datos globales, y dado que en el presente captulo el tema central es el flujo de las accesiones de germoplasma, es importante analizar, para cada regin, la informacin relativa a los proyectos que, de los totales antes indicados, evidenciaron o no flujo de los materiales estudiados o conservados, as como las cifras relativas al nmero de muestras transmitidas o recibidas en cada una de las cinco regiones en que se dividi al pas para realizar este informe.
5.3.3 Proyectos sin flujo de materiales (PSFM)

Segn se puede apreciar en el Cuadro 5.1, la regin Centro, fue la que registr el menor nmero de proyectos con movimiento de accesiones de germoplasma, con 73 de 130 (56%) los proyectos que no registraron flujo alguno de materiales, aspecto que, segn se indica ms adelante, habr de repercutir en la disminucin de muestras de germoplasma susceptibles de transmitirse o recibirse.
5.3.4 Proyectos con Flujo de Materiales (PCFM)

En trminos relativos, al comparar las cifras pertinentes a la variable PCFM, con el Total de Proyectos (TP) registrados en cada regin, se observa que, fue la regin Noroeste, con 65 proyectos con flujo de materiales (PCFM), la que evidenci el flujo de accesiones, cifra que, segn se indica en el Cuadro 5.2, representa el 71% del total de los 91 proyectos realizados en la misma, en tanto que la regin Centro, con slo 57 Proyectos con Flujo de Materiales, se ubic en el ltimo lugar, cantidad que represent 44% del total de 130 proyectos registrados en la misma. Dentro de los Proyectos con Flujo de Materiales (PCFM), es conveniente distinguir aquellos que slo transfieren materiales (PTM), de los que nicamente los reciben (PRM), o bien de los que realizan el flujo de germoplasma en ambos sentidos, ya que dicha informacin forma parte de las evidencias a considerar al tratar de evaluar la dinmica del aprovechamiento de las accesiones de los recursos fitogenticos conservadas en los bancos de germoplasma de Mxico. CUADRO 5.2
Porcentajes relativos a los Proyectos con Flujo de Materiales, considerando como 100% el total de proyectos (con y sin flujo de materiales) registrados en cada una de las cinco regiones
Regin Total de Proyectos con y sin flujo de Materiales
91 164 64 77 130
Total de Proyectos con Flujo de Materiales

65 100 36 35 57
Proyectos con Flujo de materiales %

71 61 56 45 44
NORESTE CENTRO-SUR NOROESTE SURESTE CENTRO
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Total de Muestras con Flujo (TMCF)
En contraste con lo indicado en el prrafo previo, si se compara las cifras correspondientes al Total de Muestras con Flujo de Materiales (TMCF) registradas en cada regin, se observa que, fue la Sureste la que, con 146 189 muestras, ocup el primer sitio, ubicndose en el extremo opuesto la regin Centro, con slo 23 335 muestras con flujo. La Centro-Sur, la cual (segn se indic en el prrafo previo) con relacin al Total de Proyectos ocup el primer sitio, analizada desde este punto de vista, se ubic en el penltimo lugar con 46 527 muestras de germoplasma con flujo, es decir, ya sea que se estn transfiriendo o recibiendo. Adems de lo expresado en los prrafos anteriores, el anlisis de la transferencia y recepcin de muestras de germoplasma vegetal a nivel de las regiones delimitadas por la SOMEFI (Figura 5.1), mostr que la Centro-Sur destaca por la mayor cantidad de instituciones, dependencias, total de proyectos registrados, proyectos con flujo de materiales, as como por el nmero de stos que transfirieron germoplasma. Sin embargo, es importante considerar que, adems de lo antes dicho en relacin con el nmero y magnitud de las instituciones involucradas en esta regin, la importancia relativa de la misma se debe a que su acotamiento comprendi un mayor nmero de estados en relacin a las dems regiones definidas con base en los criterios aplicados por la SOMEFI. FIGURA 5.1
Instituciones, Dependencias, proyectos registrados, proyectos con transferencia y proyectos con recepcin de germoplasma por regiones
5.4 mbito del flujo de los materiales

De un total de 469 908 muestras de germoplasma vegetal en movimiento, 412 862 (88%) fueron transmitidas y 57 046 (12%) fueron recibidas, efectundose dicho flujo en su mayor parte a nivel institucional y nacional (Figura 5.2); al respecto es muy lamentable el escaso uso que los investigadores nacionales hacen del germoplasma existente en los bancos de germoplasma de otros pases.
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MEXICO
FIGURA 5.2
Muestras de germoplasma transferidas por regin asociadas a su destino
5.5 Muestras transmitidas 5.5.1 mbito institucional

Considerando que este tipo de flujo de materiales implica que las instituciones registradas slo transmiten muestras de germoplasma hacia una o ms dependencias de la misma institucin, la regin Centro-Sur, con 82.7% del movimiento de las accesiones restringidas a este mbito, fue la que ocup el primer lugar, en tanto que, en el extremo opuesto, el Sureste, con slo 5.5% de los casos, fue la que evidenci el menor flujo de accesiones de germoplasma a este nivel.
5.5.2 mbito nacional

Este mbito se refiere a aquellos casos en los que la transmisin de los materiales no estuvo restringida a las dependencias de una misma institucin, sino que, adems, involucr intercambio de las accesiones de germoplasma en estudio o conservacin con algunas otras dependencias e instituciones ubicadas dentro del territorio nacional.
5.2.3 mbito internacional

Tal y como el nombre lo sugiere, el flujo de materiales en este mbito involucr aquellos casos en los que las accesiones de germoplasma fueron enviadas hacia una o ms instituciones del extranjero, mbito en el que, segn se observa en la Figura 5.2, la regin Sureste, con 7.3% del total de las accesiones registradas, evidenci el mayor flujo de accesiones de germoplasma a nivel internacional, en tanto que, el Noroeste, con tan slo 0.2% de los materiales, evidenci el menor movimiento de sus accesiones a este mismo nivel, situacin un tanto preocupante ya que segn el criterio aplicado por la SOMEFI, esta regin incluye al estado de Chihuahua (el ms grande de Mxico), como a Durango, ambos importantes por la diversidad de recursos fitogenticos de utilidad no slo al desarrollo de esta regin, sino de otras reas del pas en los que existen tipos de vegetacin similares. Se considera que el anlisis del flujo de materiales en los tres mbitos indicados en los prrafos previos es importante, ya que, adems de proporcionar una idea del dinamismo con el que las accesiones de germoplasma de los recursos fitogenticos son estudiadas y aprovechadas en Mxico, nos permite ir acotando las acciones conducentes a la definicin de algunas acciones que propicien un flujo de materiales ms ordenado, amplio y eficiente.
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5.6 Muestras Recibidas

La regin Noreste report 45 proyectos con recepcin de materiales, sumando un total de 29 148 muestras recibidas, la mayor magnitud de todas las reportadas por el resto de las regiones. Por su parte la regin Sureste, con slo ocho proyectos recibiendo materiales, se ubic en el lugar ms bajo con 470 accesiones recibidas (Cuadro 5.1).
5.6.1 mbito institucional

Adems de lo indicado en el prrafo previo, segn se indica en la Figura 5.3, analizando la recepcin de las muestras de germoplasma a nivel institucional, fue la regin Noreste la que con 56.5% ocup el primer sitio, siendo la regin Noroeste con 22.3% la que recibi el menor nmero de muestras de las propias instituciones que la integran. FIGURA 5.3
Muestras de germoplasma recibidas por regin de acuerdo a su origen
5.6.2 mbito nacional

En contraste con lo anterior, en el mbito nacional, la regin Noroeste, con 73.5% de las accesiones de germoplasma recibidas, fue la que se ubic en primer lugar dicho mbito.
5.6.3 mbito internacional

En relacin con las muestras de germoplasma recibidas de otros pases, la Figura 5.3, indica que, la regin Centro 36.6% se ubic en el primer sitio, en tanto que la regin Noroeste, con slo 4.2%, fue la que recibi un menor nmero de accesiones de germoplasma provenientes del extranjero.
5.7 Anlisis del flujo de materiales a nivel estatal

El anlisis de las entidades federativas en relacin con el uso y flujo de germoplasma, mostr que Quintana Roo, registr el nmero ms elevado de instituciones que poseen material gentico de la regin Sureste. Este Estado, junto con Jalisco (regin Centro) y Estado de Mxico (Regin Centro-Sur), reportaron 13 dependencias que utilizan y tienen bajo su resguardo material gentico (Cuadro 5.1). Aguascalientes, Colima y Sinaloa representaron entidades poco fortalecidas en infraestructura institucional relacionada con el uso y resguardo de germoplasma, debido al menor nmero de instituciones y dependencias comprendidos en dichos estados. Todos los estados registraron al menos cinco proyectos relacionados con el uso de germoplasma, destacando Mxico, Jalisco y Guanajuato con 66, 37 y 31, respectivamente, debido a las instituciones de investigacin y enseanza que en ellos se encuentran. Las entidades donde el estudio y conservacin de los Recursos Fitogenticos evidencia ser escasa,
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MEXICO
con base en el menor nmero de proyectos, fueron: Quertaro, Tlaxcala, Zacatecas, Sinaloa, Aguascalientes e Hidalgo, con cinco, seis, seis, seis, siete y siete, respectivamente (Cuadro 5.3). FIGURA 5.4
Muestras de germoplasma transferidas por proyectos institucionales en cada uno de los Estados
CUADRO 5.3
Entidad federativa, nmero total de instituciones, dependencias y proyectos registrados, proyectos que transfieren materiales y muestras transferidas anualmente en promedio
Entidad Nmero total Proyectos que Transfieren Materiales %
28 89 23 33 78 50 69 37 62.5 80 57 100 29 28 46 18
Instituciones Dependencias Proyectos Nmero registradas registradas registrados

AGUASCALIENTES B C. B. C. SUR CAMPECHE CHIHUAHUA CHIAPAS COAHUILA COLIMA D. FEDERAL DURANGO EDO. MXICO GUERRERO GUANAJUATO HIDALGO JALISCO 2 6 3 8 2 5 2 2 3 5 9 4 4 5 8 8 2 8 4 8 4 6 5 2 3 5 13 5 5 5 13 8 7 9 17 15 14 12 33 8 8 10 66 15 31 7 37 16 2 8 4 5 11 6 23 3 5 8 38 15 9 2 17 3
Total de Muestras transferidas

501 13 153 660 5 115 1 391 2 260 4 142 3 367 2 601 100 847 4 541 730 6 151 261 4 366 586
Materiales transferidos (%) Misma Nivel institucin nacional

77.0 23.5 0.3 82.6 15.3 21.2 69.5 11.0 49.4 39.8 22.7 74.7 30.0 19.2 97.0 93.0 20.0 76.5 99.4 17.4 76.7 65.3 16.6 89.0 50.6 59.9 48.6 25.3 69.0 80.8 3.0 7.0
Nivel internacional
3.0 0.0 0.3 0.0 8.0 13.5 13.9 0.0 0.0 0.2 28.8 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0
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MICHOACN
Entidad Nmero total
Proyectos que Transfieren Materiales %

83 62 8 33 21 28 60 50 50 17 29 73 0 50 60 16
Instituciones Dependencias Proyectos Nmero registradas registradas registrados

MORELOS NVO. LEON NAYARIT OAXACA PUEBLA Q. ROO QUERTARO SINALOA S. L. POTOS SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATN ZACATECAS TOTAL 4 2 4 8 8 13 5 2 5 8 7 3 3 6 9 3 166 4 3 4 10 8 13 5 2 5 11 7 7 3 11 10 3 202 12 8 12 21 14 14 5 6 12 17 17 19 6 26 20 6 520 10 5 1 7 3 4 3 3 6 3 5 14 0 13 12 1 249
Total de Muestras transferidas

604 1 735 20 30 161 228 83 015 50 550 690 348 2 824 2 292 0 1 868 4 705 20 279 782
Materiales transferidos (%) Misma Nivel institucin nacional

82.0 54.8 100.0 99.7 12.3 0 0.0 100 100 31.35 11.3 19.2 0.0 22.3 7.3 100.0 34.2 18 19.2 0.0 0.3 87.7 91.7 60 0.0 0.0 62.9 88.7 33.1 0.0 77.7 92.7 0.0 61.8
Nivel internacional
0.0 25.9 0.0 0.0 0 8.3 40 0.0 0.0 5.75 0.0 47.7 0.0 0.0 0.0 0.0 4.0
No todos los proyectos registrados, relacionados con el estudio o utilizacin de germoplasma vegetal necesariamente realizan actividades de transferencia o recepcin de ste (Figura 5.4). Slo en el caso del Estado de Guerrero, 100% de los proyectos registrados involucraron concomitantemente al estudio de los Recursos Fitogenticos, algn grado de transferencia de los mismos. 21 estados transfieren 50% o menos y en Tlaxcala, ningn proyecto report transferencia de materiales. Lo anterior evidencia la importancia del Acuerdo de Transferencia de Materiales (ATM), que ha venido impulsando el SNICS como el marco jurdico que permita establecer las condiciones justas y equitativas en relacin a un mejor flujo del material gentico, que a la fecha permanece bajo custodia legal incierta en un amplio nmero de instituciones nacionales. El nmero de muestras de germoplasma que se transfiere en promedio al ao por los proyectos institucionales, en cada estado, vara de cero en Tlaxcala a 100 847 en Durango. En este ltimo caso, tiene un efecto significativo la produccin de planta de pino y otras especies arbreas destinadas a la reforestacin, destinada en 59.9% a instituciones y dependencias del pas. El 43.8% de las entidades transfiere menos de 1 000 muestras de germoplasma por ao. Nayarit, Zacatecas, Puebla e Hidalgo transfieren de manera respectiva 20, 20, 50 y 228, Oaxaca 30 161 (99.7% en un mbito institucional) y Quintana Roo 83 015 (91.7% a nivel nacional. Baja California con slo nueve proyectos de seis instituciones, transfiere 13 153 muestras, es decir, 76.5% en el mbito nacional. La recepcin de muestras de germoplasma por proyecto en los Estados es menor a la transferencia. La primera es mxima en Nuevo Len con 75%, en 27 estados es menor a 50% y en Nayarit, Sonora y Tlaxcala es de cero (Cuadro 5.4).
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MEXICO
CUADRO 5.4
Entidad federativa, nmero total de instituciones, dependencias y proyectos registrados, proyectos que reciben materiales y muestras recibidas en promedio anual
Entidad Nmero Total Instituciones registradas
AGUASCALIENTES B C. B. C. SUR CAMPECHE CHIHUAHUA CHIAPAS COAHUILA COLIMA D. FEDERAL DURANGO EDO. MXICO GUERRERO GUANAJUATO HIDALGO JALISCO MICHOACN MORELOS NVO. LEON NAYARIT OAXACA PUEBLA Q. ROO QUERTARO SINALOA S. L. POTOS SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATN ZACATECAS TOTAL 2 6 3 8 2 5 2 2 3 5 9 4 4 5 8 8 4 2 4 8 8 13 5 2 5 8 7 3 3 6 9 3 166
Proyectos que reciben materiales Proyectos Nmero registrados

7 9 17 15 14 12 33 8 8 10 66 15 31 7 37 16 12 8 12 21 14 14 5 6 12 17 17 19 6 26 20 6 520 2 6 6 1 6 3 14 2 2 6 23 6 8 2 9 7 7 6 0 8 1 2 1 3 4 0 2 10 0 11 2 1 161
Dependencias registradas
2 8 4 8 4 6 5 2 3 5 13 5 5 5 13 8 4 3 4 10 8 13 5 2 5 11 7 7 3 11 10 3 202
%
28 66 35 6 43 25 42 25 25 60 35 40 25 28 24 43 58 75 0 38 7 14 20 50 33.3 0 11 52 0 42 10 16 30.96
Total de Muestras recibidas

8 13 447 1 355 800 124 2 140 1 860 202 2 160 25 255 770 83 487 145 719 394 1 114 545 0 207 0 45 6 648 125 0 75 1 304 0 309 210 50 54 587
Materiales recibidos (%) Misma Nivel Institucin nacional

12.0 22.5 0.0 75.0 91.1 27.0 47.5 50.0 50.0 60.2 48.0 45.5 37.0 0.0 14.0 21.0 62.3 9.2 0.0 82.6 0.0 11.1 0.0 66.36 28.0 0.0 0.0 12.3 0.0 30.1 0.0 100.0 44.0 0.0 74.4 99.9 25.0 0.8 63.6 25.0 50.0 50.0 39.6 38.8 54.5 6.0 100.0 39.0 70.0 32.5 28.3 0.0 17.4 0.0 88.9 75.0 0.0 28.0 0.0 46.7 16.8 0.0 27.2 100.0 0.0 49.2
Nivel Internacional
88.0 3.1 0.1 0.0 8.1 9.3 27.5 0.0 0.0 0.2 13.2 0.0 56.0 0.0 47.0 9.0 5.2 62.6 0.0 0.0 0.0 0.0 25.0 33.64 44.0 0.0 53.3 70.9 0.0 42.7 0.0 0.0 6.8
El nmero total de accesiones que se reciben en promedio, anualmente, es de cero en Nayarit, Puebla, Sonora y Tlaxcala, de 13 447 en Baja California y de 25 255 en Durango. En Baja California 74.4% de las accesiones recibidas provienen de diferentes instituciones de Mxico y en Durango el 60.2% tiene como fuente de origen el mbito institucional. El 75% de las entidades (incluido el D.F.) recibe menos de 1 000 muestras en promedio al ao y 59.4% menos de 500 (Figura 5.5).
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FIGURA 5.5
Muestras de germoplasma recibidas en cada uno de los Estados
5.8 Flujo de materiales con relacin a los taxa y usos involucrados

El anlisis por taxa efectuado a partir de aquellos proyectos registrados en los que estaba explicito el taxn bajo estudio, mostr que la investigacin en Mxico en materia de Recursos Fitogenticos se sustenta en 44 familias, 78 gneros y 73 especies botnicas, cifras que a primera vista pudieran parecer grandes. Sin embargo, al contrastar la informacin obtenida de este estudio con la proporcionada por Rzedowski (1998), autor cuya informacin slo considera a las fanergamas, los valores cambian considerablemente. As, para el caso de las familias botnicas se tiene que de un total de 220 existentes en Mxico, slo se ha estudiado alrededor del 20% de las mismas. Para los gneros, de un total de 2 410, el presente trabajo slo pudo recabar informacin correspondiente a 3.2%. La situacin relativa al nmero de especies es an peor; de un total de 22 000 (esta es la cifra ms conservadora al respecto), nicamente se ha puesto atencin a 0.33%, datos que podran disminuir mucho ms si se acepta como cierta la existencia de 30 000 especies de plantas vasculares propuesta por el propio Rzedowski, o bien si se incluyese en el clculo de los porcentajes a las plantas no vasculares existentes en Mxico. De las familias comprendidas en el presente estudio, la investigacin se orienta fundamentalmente a las Poaceae, Fabaceae, Cactaceae, Solanaceae y Agavaceae, con 30.5, 11.8, 10.4, 9.0 y 5.2%, respectivamente, de un total de 289 proyectos registrados en el pas. Estas familias fueron tambin las de mayor representacin geogrfica, debido a que se registraron proyectos en todas las regiones geogrficas delimitadas por la SOMEFI. Por el contrario, del total de familias estudiadas a la fecha 50% tuvo representacin geogrfica reducida, toda vez que los proyectos involucrados en cada una de ellas se restringieron a una sola regin. Las familias botnicas menos atendidas, asociadas con lo que respecta al flujo de materiales a un solo proyecto de investigacin desarrollado por las instituciones y dependencias mexicanas comprendi 38.6% y fueron: Anonaceae, Asteraceae, Averrhoaceae, Burseraceae, Cycadaceae, Cyclanthaceae, Dioscoreaceae, Euphorbiaceae, Fagaceae, Labiatae, Iridaceae, Meliaceae, Myrtaceae, Myrsinaceae, Quenopodiaceae, Sapindaceae y Scrophulariaceae. De 78 gneros registrados en el presente trabajo, 47 (60.3%) se encontr asociado a una sola regin de las delimitadas por la SOMEFI y 55 (70.5%) a uno o dos proyectos de investigacin. Los gneros ms estudiados y que concomitantemente evidenciaron un mayor flujo de sus accesiones fueron Zea, Opuntia, Capsicum, Agave, Phaseolus y Triticum con 51, 16, 15, 14, 12 y 11 proyectos, respectivamente.
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MEXICO
Por el contrario, los gneros menos atendidos por la investigacin desarrollada por las dependencias e instituciones mexicanas fueron: Acrocarpus, Acrocomia, Annanas, Annona, Ardisia, Atriplex, Avena, Averrhoa, Azadirachta, Bambusa, Bouteloa, Bursera, Carludovica, Cayaponia, Chamaedorea, Cicer, Cucumis, Cucurbita, Dalia, Dioscorea, Distichlis, Fragaria, Gladiolus, Hevea, Litchi, Lupinus, Malus, Mamillaria, Neobuxbamia, Nopalea, Paulownia, Pistacia, Prosopis, Psidium, Quercus, Saccharum, Salvia y Trichillia. El nmero menor de especies estudiadas respecto al total de gneros identificados, obedeci a que en 22 de stos ltimos no se precis la especie bajo estudio. De las 73 especies registradas, cada una de 43 (58.9%) se asoci a una sola regin geogrfica y 51 (69.9%) a uno o dos proyectos institucionales. Las especies donde se tuvo el mayor nmero de proyectos fueron: Zea mays, Opuntia ficus-indica, Oryza sativa, y Physalis ixocarpa con 51, 9, 7 y 6 cada uno. FIGURA 5.6
Nmero de especies asociadas a su uso en Mxico
El anlisis de los proyectos con base en el aspecto utilitario de las especies estudiadas (Figura 5.6) mostr que el flujo de germoplasma se asoci en mayor medida al grupo de plantas alimenticias (68.5%) y el grupo integrado por plantas de las que se obtienen bebidas y estimulantes (11.0%). No obstante, la clasificacin anterior debe considerarse como preliminar en virtud de la dificultad para acotar las formas de uso de las plantas, debido a que muchas de ellas tienen ms de un uso y la agrupacin puede variar en funcin de los criterios utilizados para designar cual de ellos es el principal o el ms importante. El mayor nmero de taxa (familias-gneros-especies) estudiados correspondi a las regiones CentroSur (28-44-46) y regin Centro (26-39-39). Por el contrario, las menores cifras correspondieron a la regin Noroeste (1120-22) y a la Sureste (12-13-13). Los taxa de la regin Noreste fueron de 14-25-27. En los Cuadros 5.5, 5.6, 5.7 y 5.8 se resumen de manera porcentual los datos antes discutidos. CUADRO 5.5
Porcentajes relativos considerando como 100% la suma de los datos para todas las regiones en cada uno de los ocho aspectos indicados
Flujo de germoplasma: balance general por regiones TP
REGIN CENTRO 25 REGIN CENTRO-SUR 31 REGIN NOROESTE 12 REGIN NORESTE 17 REGIN SURESTE 15 100 18 100 12 100 31 100 13 100 35 100 5 100 1 100 11 22 30 25 27 27 51 12 12 24 8 24 10 27 28 34 10 36 10 36 9 31 20 5 18 4 22 12
PSFM
PCFM
TMCF
PTM
MT
PRM
MR
TP: Total de Proyectos, PSFM: Proyectos Sin Flujo de Materiales, PCFM: Proyectos Con Flujo de Materiales, TMCF: Total de Muestras Con Flujo, PTM: Proyectos que Transfieren Materiales, PRM: Proyectos que Reciben Materiales, MT: muestras transferidas, MR: muestras recibidas.
140
CUADRO 5.6
Porcentajes absolutos correspondientes a los proyectos con flujo de materiales en cada regin, considerando como 100% al total de los proyectos registrados (con y sin flujo de materiales) a nivel nacional
Total de proyectos = 526 (100%)
REGIN CENTRO-SUR REGIN NORESTE REGIN CENTRO REGIN SURESTE REGIN NOROESTE Porcentaje de proyectos con flujo de materiales a nivel nacional
%
19 12 11 7 7 56
5.9 Observaciones particulares relativas al flujo de accesiones vinculadas a proyectos elacionados con la conservacin ex situ e in situ
En cuanto al flujo de germoplasma vinculado a los proyectos ms estrechamente relacionados con la Conservacin ex situ de los recursos Fitogenticos de Mxico, en el Cuadro 5.7, se indican de manera sinttica las cifras calculadas para cada una de las cinco regiones consideradas en el presente informe. CUADRO 5.7
Datos pertinentes al flujo de germoplasma registrado en los proyectos relacionados con la conservacin ex situ de los recursos fitogenticos de Mxico
Flujo de germoplasma: conservacin ex situ TP
REGIN CENTRO 26 REGIN CENTRO-SUR 35 REGIN NOROESTE 12 REGIN NORESTE 9 REGIN SURESTE 31 113 16 66 15 47 139 884 214 603 14 40 61 144 134 732 3 20 340 1 171 4 5 600 4 263 4 37 6 6 70 137 5 70 035 2 102 24 11 1 308 8 745 7 563 16 10 2 674 9 2 545 4 129
PSFM
PCFM
TMCF
PTM
MT
PRM
MR
Por el total de proyectos (TP), por la cantidad de stos con flujo de materiales (PCFM), por el nmero de proyectos que reciben muestras de germoplasma (PRM), as como por la cantidad de muestras recibidas (MR), una vez ms la regin Centro-Sur, se ubic en el primer sitio. Sin embargo, de manera sobresaliente las regiones Noroeste y Sureste destacaron por la cantidad de muestras transmitidas, as como por el total de muestras con flujo, respectivamente. A nivel nacional, no obstante haberse registrado relativamente pocos proyectos directamente relacionados con la conservacin ex situ de germoplasma, las 214 603 muestras con flujo, constituyen un dato de gran inters, equiparable incluso con algunos de los organismos internacionales ms relevantes involucrados en el estudio y conservacin de recursos fitogenticos. En la regin Noroeste, el Jardn Botnico e Invernadero del Instituto del Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable del Estado de Sonora, con 70 000 muestras transmitidas, en la regin Sureste, la Huerta Madre de Cocotero para Produccin de Semilla Hbrida a cargo del Comit Estatal de Sanidad Vegetal de la SAGARPA (Delegacin Quintana Roo), con 60 000 muestras transmitidas, as como el Jardn Botnico Dr. Faustino Miranda Gonzlez del Instituto de Historia Natural y Ecologa, de Chiapas, con 50 000 muestras transmitidas, resultaron ser los tres proyectos con el mayor flujo de germoplasma a nivel nacional.
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MEXICO
Con relacin al nmero de Muestras Recibidas (MR), la regin Centro-Sur, fue la que se ubic en el primer sitio con un total de 563 accesiones, cifra que, no obstante su importancia regional, denota el bajo flujo de germoplasma en este sentido. En el Cuadro 5.8 se puede observar que, en contraste a lo reportado para la conservacin ex situ, los datos correspondientes a la conservacin in situ son realmente preocupantes, pues adems de estar involucrados muy pocos proyectos (en las regiones Centro y Centro-Sur slo se indic un proyecto), el nmero de muestras de germoplasma con flujo es nulo en las tres primeras regiones con nicamente 741 las muestras con flujo asociadas a las regiones restantes. CUADRO 5.8
Sntesis de los datos cuantitativos pertinentes a la conservacin in situ de los recursos fitogenticos de Mxico
Flujo de germoplasma: conservacin in situ TP
REGIN CENTRO 1 REGIN CENTRO-SUR 1 REGIN NOROESTE 7 REGIN NORESTE 2 REGIN SURESTE 7 18 4 13 3 5 581 741 3 5 581 731 0 1 0 10 0 2 160 2 150 1 10 7 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
PSFM
PCFM
TMCF
PTM
MT
PRM
MR
Al comparar los datos pertinentes a ambas estrategias de conservacin (ex situ e in situ) se puede cotejar que, en lo referente al nmero de proyectos involucrados para la conservacin in situ a nivel nacional (17 en total), ste representa slo 16% de los proyectos vinculados con actividades de conservacin y nicamente 3% en relacin con el total de proyectos en marcha en las cinco regiones consideradas en el presente informe.
5.9.1 Aclaraciones pertinentes

Del nmero total de encuestas que se hicieron en el pas, relacionadas con el flujo de accesiones de germoplasma, no se consideraron 38. Las encuestas no consideradas fueron realizadas en 20 Estados de Mxico. El 53.3% de ellas correspondi a Herbarios de diferentes instituciones y 26.3% a Programas Acadmicos diversos, existiendo en ambos casos, incertidumbre en relacin con el material gentico en el que se sustenta el posible flujo de germoplasma, correspondiendo 18.4% restante a encuestas con errores en la expresin cuantitativa de los datos reportados, particularmente en lo correspondiente al nmero de muestras transferidas o recibidas. El mayor nmero de encuestas no consideradas correspondieron a las regiones Centro-Sur (36.84%) y Centro (26.32%), y el menor en la Noreste (5.26%). Los herbarios, si bien son de gran importancia en el estudio de los Recursos Fitogenticos, stos no realizan propiamente flujo de muestras de germoplasma, sino de ejemplares de herbario.
5.9.2 Comentarios finales, conclusiones y recomendaciones

El flujo de germoplasma, entre los proyectos de instituciones y dependencias de Mxico y de stas con instituciones extranjeras, es reducido. Lo anterior pone en evidencia la necesidad de contar con Acuerdos de Transferencia de Materiales adecuados donde se establezcan las condiciones necesarias para un mejor flujo de germoplasma en el territorio nacional y con otros pases, de conformidad con los principios generales que se establecen en los instrumentos internacionales en torno a los Recursos Fitogenticos. Adems de otorgar el valor correspondiente a las accesiones localizadas en los bancos de germoplasma en trminos de su utilidad, la redaccin y aplicacin del ATM asociado al proyecto SINAREFI deber conducir a la regulacin del flujo de germoplasma vegetal, de tal forma que se pueda: (1) Precisar el nmero de taxa vegetales comprendidos en los proyectos a travs del tiempo; (2) Definir las especies y lneas de investigacin consideradas prioritarias a nivel regional;
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(3) Acotar las acciones conducentes a la proteccin legal del germoplasma de los RFAA de Mxico, en particular de aquellos incluidos en los listados del CITES (Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Flora and Fauna) y pudiesen ser objeto de transferencias a nivel internacional y (4) Acotar de manera concreta los beneficios de que habrn de ser objeto las comunidades o culturas susceptibles de identificarse como generadores de algunos de los recursos vegetales cuyo germoplasma est siendo transferido. Mxico enfrenta serias limitaciones en relacin con infraestructura institucional en torno al flujo de germoplasma. Ante la necesidad de propiciar el estudio, conservacin y uso sostenible del germoplasma contenido en los recursos genticos localizados en Mxico, es conveniente aumentar la infraestructura institucional de todas las entidades del territorio nacional y de manera urgente de aquellas vinculadas a los Bancos de Germoplasma. El nmero reducido de taxa, visto a nivel de especie, gnero o familia, en el que se centran los proyectos registrados en torno al estudio y flujo de germoplasma, enfatiza la necesidad de promover mayor investigacin en otros taxa que hasta la fecha no han sido estudiados o han sido escasamente atendidos por los proyectos institucionales. Si bien la importancia atribuida al uso de un cierto recurso vegetal es relativa, el anlisis preliminar de la informacin seala a las plantas alimenticias, y las atenuantes y a las ornamentales, como las categoras antropocntricas ms atendidas, y por lo tanto las que evidencian un mayor flujo de su germoplasma. Sin embargo, existen varias especies que, no obstante no figurar entre stas, podran ser de gran importancia para la economa o la satisfaccin de algunas necesidades a nivel local, tal es el caso de algunas especies medicinales y combustibles. Finalmente y con el propsito de perfeccionar la informacin a utilizar en la redaccin del presente captulo en futuros informes, es importante mencionar que, ante la imprecisin en las respuestas proporcionadas por algunos de los investigadores entrevistados para la realizacin de este captulo, es conveniente definir con mayor precisin las preguntas a considerar en las encuestas, as como capacitar previamente al personal que habr de responsabilizarse de su aplicacin.
Rzedowski J.1998. Diversidad y Orgenes de la Flora Fanerogmica de Mxico. In: Diversidad Biolgica de Mxico. (Editores: Ramamoorthy T. P., R. Bye, J. Fa ). Instituto de Biologa. UNAM. pp. 129-145.
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CAPTULO 6
INSTITUCIONES Y CREACIN DE CAPACIDADES
Francisco Zavala Garca y Gilberto E. Salinas Garca Profesores Investigadores Facultad de Agronoma Universidad Autnoma de Nuevo Len
6.1 Resumen
Anivel nacional se detectaron 205 instituciones involucradas en trabajos relacionados con los recursos fitogenticos. A nivel regional, el Sureste present el mayor nmero de instituciones promedio por estado, mientras que el Noreste present el promedio ms bajo. Esto posiblemente se deba a que en primera es donde se encuentra la mayor diversidad de especies. En relacin al nmero de proyectos y programas, se registraron 558. La regin Centro es la que tiene el mayor nmero de proyectos, mientras que la parte del norte es la que menos proyectos reporta. Las universidades de todos los estados reportaron trabajos en recursos genticos, con excepcin de Aguascalientes. El 44% de los proyectos del pas estuvo en las universidades. En Mxico, 1 983 personas participan en la coleccin, conservacin, estudio y aprovechamiento del germoplasma vegetal; 65.2% son investigadores, 20% son tcnicos, 14% son trabajadores manuales y menos de 1% ocupan puestos directivos. Existe una concentracin de personal dedicado a los recursos fitogenticos en las entidades federativas del Estado de Mxico, Yucatn, Jalisco, Guanajuato, Baja California Sur y Veracruz. Cada uno de estos estados tienen ms de 100 personas dedicadas al tema, las cuales en conjunto representan cerca de 44% de todos los recursos humanos dedicados a los recursos fitogenticos en el pas. La mayora del personal trabajando con germoplasma vegetal est dedicada a atender colecciones de campo (31%) de diversas especies. Le siguen por orden de importancia aquellos dedicados a las colecciones de trabajo (21%), de semilla (19%), in situ (14%), jardines botnicos (10%) y, finalmente, colecciones in vitro (6%). En cuanto a especialidades profesionales, el fitomejoramiento y biotecnologa son las ms comunes. En relacin a la capacitacin, en Mxico, 92 instituciones participan en la formacin de recursos humanos sobre diversos aspectos de los recursos fitogenticos. En total se ofrecen 570 cursos relacionados con los recursos fitogenticos, de los cuales 349 son de pregrado, 205 de posgrado y 16 se ofrecen para ambos niveles. Los temas ms frecuentes que se abordan en la capacitacin incluyen ramas bsicas de la biologa, tales como botnica, fisiologa vegetal, gentica, ecologa y evolucin, as como disciplinas estrechamente relacionadas con el estudio, conservacin y aprovechamiento del germoplasma vegetal, tales como etnobotnica, botnica sistemtica, biodiversidad y biogeografa. Es de destacar la inclusin de temticas de ms reciente desarrollo, como la biologa molecular y la biotecnologa. En lo que corresponde a la formacin de redes (el concepto difiere al utilizado por el SINARFI), las correspondientes a Colecciones de campo, Colecciones de semillas, Colecciones de trabajo y Colecciones in vitro, se concentraron en las regiones Centro y CentroSur, mientras que para los Jardines botnicos se concentran en el Sureste. Para colecciones de campo, la red ms extensa se encuentra en Guanajuato y es coordinada por el INIFAP-Bajo, con 27 instituciones participando, 12 nacionales y 15 extranjeras y el cultivo involucrado en la red es el aguacate. Para el caso de las Colecciones de semillas, las redes ms grandes (ms de 17 instituciones) estuvieron en el estado de Guanajuato (INIFAP-BAJIO). La red que le sigui en tamao fue la de tomate de cscara en Chapingo con siete instituciones participando. En lo que corresponde a colecciones de trabajo, las redes ms grandes fueron para sorgo en Jalisco y Nuevo Len. Sin embargo, existe un gran nmero de redes de un tamao muy limitado. Se observa la necesidad de integracin de esas redes pequeas para formar redes que abarquen ms estados de la repblica. Para Jardines botnicos, las redes ms grandes se encuentran en Quintana Roo, Tabasco y Veracruz. En el norte, Durango fue el que ms redes present (2).
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Las redes de colecciones in vitro estn ms limitadas, ya que fueron pocos los estados que mantienen este tipo de colecciones. Sin embargo, la red ms extensa est en Jalisco para el cultivo de Agave.
6.2 Introduccin
En Mxico existe la necesidad de organizar el trabajo sobre los recursos fitogenticos. La prdida contina de este valioso recurso, obliga al pas a desarrollar en forma ms efectiva y coordinada, los trabajos que en este importante aspecto se realicen. Las universidades, as como los centros de investigacin nacionales, estn obligados a coordinarse a travs de una interaccin efectiva, para asegurar que la labor que se este realizando en el aspecto de los recursos fitogenticos, resulte benfica al pas y evite la erosin continua y prdida de este recurso necesario para el futuro de la humanidad. Es por esto, que considerando la informacin obtenida por la SOMEFI por medio de encuestas, en este captulo, se analiza lo referente a las instituciones que se dedican a la investigacin sobre los recursos fitogenticos en Mxico, los recursos humanos que participan y las relaciones interinstitucionales que se encuentran concentradas en estas actividades.
6.3 Instituciones
La gran diversidad de recursos genticos con que cuenta Mxico, al ser considerado uno de los Centros de Origen de las Plantas Cultivadas por Vavilov en 1926, justifica la gran cantidad de instituciones que desarrollan trabajos en esta rea del conocimiento; las encuestas detectaron 205 instituciones en el pas que de alguna forma estn realizando alguna actividad en el tema de Recursos Genticos (Cuadro A .6.1). En la regin Sureste se report el mayor promedio de instituciones por estado, posiblemente porque es la regin donde se encuentra la mayor diversidad ecolgica del pas y donde se encuentra la mayor productividad biolgica de las especies de importancia econmica para Mxico. Por el contrario, la regin rida (Noroeste) es la que presenta el menor promedio (4) de instituciones por estado. En el Cuadro 6.1 se observa que en valores absolutos, la regin Centro es la que concentra el mayor nmero de instituciones (67), posiblemente se deba por un lado a que involucra el mayor nmero de estados de las cinco regiones y por otro a que se encuentran las instituciones nacionales como la UNAM, Universidad Autnoma de Chapingo y el Colegio de Postgraduados. CUADRO 6.1
Nmero de instituciones por regin del pas

Regin Nmero de Instituciones
44 67 24 25 45 205
CENTRO CENTRO-SUR NOROESTE NORESTE SURESTE TOTAL
El mayor nmero de instituciones en el pas se registr en Jalisco (13), seguido de Sonora y Veracruz (12); mientras que el menor nmero se registr en Aguascalientes, Colima y Sinaloa, con dos instituciones en cada uno. Al analizar en detalle las instituciones participantes, se observ que la regin Centro-Sur es la que tiene el mayor nmero de proyectos relacionados con los recursos fitogenticos con 189, seguido de la regin Centro con 138 proyectos. Esta superioridad esta asociada al nmero de instituciones, tambin de las ms altas del pas. La excepcin fue la regin Sureste, ya que a pesar de tener un alto nmero de instituciones, el nmero de proyectos desarrollados fue el segundo ms bajo (84). La regin Noroeste fue la que present el nmero ms bajo de proyectos desarrollados en el rea de recursos fitogenticos (Cuadro 6.2).
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CUADRO 6.2
Instituciones en cada una de las regiones del pas

Regin
CENTRO CENTRO-SUR NOROESTE NORESTE SURESTE TOTAL
Nmero de Proyectos
138 189 55 92 84 558
Al calcular el nmero de proyectos por institucin, la regin Noreste fue la que present el promedio ms alto (3.68) de trabajos por institucin, siguindole la regin Centro con 3.13 proyectos por institucin. La regin que present el valor ms bajo fue la regin Sureste con 1.86 proyectos por institucin. Todas las Universidades estatales del pas participan en trabajos relacionados con los recursos genticos, con excepcin de la Universidad de Aguascalientes (Cuadro A.6.1). El 44% de los 558 proyectos reportados en las encuestas, que corresponden a 246 proyectos, se desarrollaron en las universidades estatales (incluyendo a la UNAM, IPN, UACh y CP); el 29.7% (166) de los proyectos estuvieron a cargo del INIFAP en sus diferentes campos experimentales. Contrario a lo que se presenta con el nmero de instituciones, la regin Sureste es la segunda ms baja en trabajos de recursos genticos desarrollados en las universidades de los estados que componen esta regin; en promedio se desarrollan cuatro trabajos por universidad, lo que indica entonces, que la mayor cantidad de trabajos estn siendo desarrollados por otras instituciones, pero no por las universidades. Sin embargo, en la regin Centro-Sur existe una asociacin positiva entre el nmero de trabajos por estado con siete y el nmero de trabajos por universidad con 12 (la ms alta del pas) lo que indica que en esta regin la mayor cantidad de trabajos en recursos genticos estn siendo desarrollados por las Universidades. En la regin Noreste se hace ms marcado el papel importante de las universidades en los trabajos desarrollados en recursos genticos, ya que al ser la regin con el menor nmero promedio de instituciones por estado con cuatro, el nmero promedio de trabajos por universidad es diez, la segunda ms alta del pas (Cuadro A.6.1). En trminos absolutos, la regin Centro-Sur es la que presenta el mayor nmero de trabajos en las universidades (106), mientras que la ms baja fue la regin Noroeste con slo 12 trabajos y con un promedio de tres por universidad. Las instituciones de educacin con el mayor nmero de trabajos reportados fueron la Universidad Autnoma de Chapingo (21), mientras que el Colegio de Postgraduados y la Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro reportaron 19 proyectos cada una. Cabe mencionar que las primeras dos se encuentran en la regin Centro, mientras que la tercera se encuentra en regin Noreste. En trminos generales, la mayor actividad en recursos fitogenticos por estado se encuentra en el sureste del pas, mientras que en el Noreste es la ms baja. Sin embargo, la mayor actividad en recursos genticos en las universidades est concentrada en el Centro y Noreste.
6.4 Recursos humanos

El capital humano es el principal recurso de un pas. En esta seccin se presenta un panorama de los recursos humanos que participan actualmente en la coleccin, conservacin, estudio y aprovechamiento del germoplasma vegetal en Mxico. En el pas existen 1 983 personas asociadas con alguna actividad en recursos fitogenticos; 65.2% son investigadores, 20% son tcnicos, 14% son trabajadores manuales y menos de 1% ocupan puestos directivos. A nivel regional, la regin Sureste es la que cuenta con el promedio por estado ms alto (99) de personal trabajando en recursos fitogenticos, mientras que la regin rida del pas (Noreste) es la que presenta el menor promedio (41) por estado (Cuadro 6.3). En trminos absolutos, la regin Centro-Sur del pas, cuenta con el mayor nmero de personal dedicado a los recursos fitogenticos (541 personas), mientras que las regiones que menos personal tiene son las regiones Noroeste y Noreste con 223 y 249 personas, respectivamente.
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Este comportamiento coincide con el nmero de instituciones y proyectos reportados en las encuestas, donde aparece la regin Sureste con el mayor nmero de instituciones por estado y la que menos reporta son las regiones del norte de Mxico. Como se mencion anteriormente, esto probablemente se deba a las diferencias en los tipos de ecosistemas encontrados en cada regin y consecuentemente en la magnitud de los recursos genticos encontrados. Aunque tambin puede ser debido a que en la regin Sureste es donde ms atencin se la ha dedicado, posiblemente porque es donde se encuentra en forma natural la mayor diversidad gentica de los cultivos de importancia econmica reportada hasta ahora. CUADRO 6.3
Funciones de los recursos humanos involucrados en recursos fitogenticos en las regiones de Mxico
Estado
REGIN CENTRO Aguascalientes Colima Guanajuato Jalisco Michoacn Nayarit Quertaro San Lus Potos Subtotal REGIN CENTRO-SUR Distrito Federal Edo. de Mxico Guerrero Hidalgo Morelos Oaxaca Puebla Tlaxcala Veracruz Subtotal REGIN NOROESTE Baja California Norte Baja California Sur Sinaloa Sonora Subtotal REGIN NORESTE Chihuahua Coahuila Durango Nuevo Len Tamaulipas Zacatecas Subtotal REGIN SURESTE Campeche Chiapas 1 1 1 35 40 8 15 12 3 57 59 1 1 22 52 7 14 50 13 158 28 15 3 5 5 9 28 7 3 11 4 62 31 95 17 22 66 18 249 1 1 13 55 26 40 134 11 79 3 65 6 3 9 4 16 127 26 54 223 15 148 38 6 15 39 22 2 58 343 6 57 1 3 2 11 2 2 14 928 43 7 1 6 7 6 30 100 12 21 248 46 10 17 56 31 10 102 541 1 2 3 20 14 59 158 25 15 17 14 322 3 4 42 15 8 4 9 4 89 1 30 6 15 2 5 59 2 23 19 131 180 48 19 30 23 473
Director
Subdirector
Coordinador
Investigador
Tcnico
Trabajador Manual
Sin Datos
Total
147
MEXICO
Estado
Quintana Roo Tabasco Yucatn Subtotal TOTAL
Director
2 4 7
Subdirector
1 2 4
Coordinador
5 5 5
Investigador
42 83 136 336 1 293
Tcnico
29 10 41 103 397
Trabajador Manual
18 4 10 47 277
Sin Datos
18
Total
97 97 187 497 1 983
Los nmeros subrayados son totales.
La mayora de los recursos humanos que trabajan con germoplasma vegetal en Mxico est dedicada a atender colecciones de campo (31%) de diversas especies. Le siguen por orden de importancia aquellos dedicados a las colecciones de trabajo (21%), de semilla (19%), in situ (14%), jardines botnicos (10%) y, finalmente, colecciones in vitro (6%). Las distribuciones de investigadores y trabajadores manuales siguen tendencias muy similares a la descrita, con la excepcin de que los trabajadores manuales son ligeramente ms abundantes en los jardines botnicos que en las colecciones in situ (Cuadro 6.4). CUADRO 6.4
Funciones de los recursos humanos en cada tipo de coleccin de recursos fitogenticos en Mxico
Funcin Coleccin de Campo
Director Subdirector Coordinador Investigador Tcnico Trabajador manual No dato Total % del Total Fuente: 1 372 136 95 11 604 30.45%
Tipo de conservacin ex situ Coleccin de Semilla

2 258 79 49 1 388 19.56%
Total in situ in vitro

65 41 7 113 5.69%
Coleccin de Trabajo
287 55 68 410 20.67%
Jardn Botnico
2 1 126 25 36 190 9.58%
in situ
2 3 5 185 61 22 6 278 14.01% 7 4 5 1 293 397 277 18 1 983 100.0%
Elaboracin propia con datos de la encuesta sobre recursos fitogenticos en Mxico 2005. El valor de No dato, no fue considerado en la suma.
La preparacin acadmica del personal dedicado al germoplasma vegetal en Mxico es sobresaliente. As, 1 596 personas que trabajan en los recursos fitogenticos, y que representan ms de 87.5% de todo el personal, cuentan con estudios de licenciatura o superiores. La mayor parte de estos tienen el grado de maestra (588), en segundo lugar de doctorado (535) y los restantes de licenciatura (473). Por el contrario, slo 12.4% de todo el personal dedicado a los recursos fitogenticos tiene estudios tcnicos, de preparatoria o inferiores. Esta tendencia general se mantiene para todos los tipos de colecciones de germoplasma, con algunos cambios ligeros en el orden de importancia del grado mximo predominante; por ejemplo, los doctorados predominan en las colecciones de campo, de semilla e in vitro, en cambio, el personal con maestra predomina en las colecciones de trabajo, en los jardines botnicos y en las colecciones in situ (Cuadro 6.5).
148
CUADRO 6.5
Formacin acadmica de los recursos humanos en cada tipo de coleccin de recursos fitogenticos en Mxico
Grado Mximo Coleccin de Campo
Doctorado Maestra Especialidad Licenciatura Tcnico Preparatoria Secundaria Primaria Estudiante Sin datos Total % del Total Fuente: 163 161 2 129 54 8 7 22 5 64 551 30.2%
Tipo de coleccin ex situ Coleccin de Semilla

118 108 3 88 12 4 10 2 3 41 348 19.1%
Total in situ in vitro

37 33 1 46 25 2 6 4 12 30 6 2 4 109 5.8%
Coleccin de Trabajo
112 133 5 78 28 3 7 3 41 369 20.2%
Jardn Botnico
28 67
in situ
77 86 2 89 8 1 4 1 64 268 14.7% 535 588 13 460 133 20 34 32 8 178 1 823 100.0%
178 9.8%
Elaboracin propia con datos de la encuesta sobre recursos fitogenticos en Mxico 2005.
La hilera Sin datos, no fue considerada en el total
Las diez especialidades ms comunes del personal dedicado a los recursos fitogenticos son, por orden descendente de importancia: fitomejoramiento, biotecnologa, agronoma, fitotecnia, biologa, gentica, agricultura, recursos fitogenticos, botnica y fisiologa vegetal. Si se agrupan la gentica, el fitomejoramiento y la genotecnia, estos representan 14% de todo el personal; asimismo, al conjuntar la agronoma y la agricultura (agrcola), estas especialidades representan 10.3%. Cuando se analiza la formacin acadmica del personal dedicado a cada uno de los seis tipos de colecciones de germoplasma, destaca la biotecnologa como la especialidad ms frecuente entre aquellos dedicados a las colecciones de campo (11%) e in vitro (32%); el fitomejoramiento predomina como la especialidad de los que estn dedicados a las colecciones de semilla (16%) y de trabajo (21%); y la biologa es la especialidad de los que trabajan en los jardines botnicos (21%) y con las colecciones in situ (16%) (Cuadro A.6.2). La capacitacin en biotecnologa ha avanzado significativamente en los ltimos aos en Mxico. El 44.9% del total del personal dedicado a los recursos fitogenticos reconoce que ha sido capacitado de alguna forma en biotecnologa; en cambio, 55.1% dice no haber recibido ningn entrenamiento en este tema. En todos los tipos de colecciones, el mayor porcentaje fue para los que no recibieron entrenamiento en biotecnologa, con excepcin de los que trabajan en las colecciones in vitro (Cuadro 6.6). Las diferencias ms notorias entre los que s recibieron entrenamiento y los que no, fue para los Jardines botnicos y las colecciones in situ. Esto posiblemente sea debido a la menor necesidad de utilizar este tipo de herramientas para el manejo de este tipo de recursos genticos. CUADRO 6.6
Capacitacin en biotecnologa del personal segn el tipo de coleccin de germoplasma vegetal que manejan
Tipo de Conservacin Si
Ex situ Coleccin de Campo Coleccin de Semilla Coleccin de Trabajo Jardn botnico in vitro In situ in situ Total 265 145 162 49 63 51 735 44.9% Nota: La columna sin datos, no fue considerada para el total.
Capacitacin en biotecnologa No
281 158 190 114 39 120 902 55.1%
Total
69 86 58 27 11 113 364 546 303 352 163 102 171 1 637 100.0%
Sin datos
149
MEXICO
El entrenamiento especfico en el tema de recursos fitogenticos ha sido efectuado por 40% del personal. Este valor es bastante representativo de la situacin de los recursos humanos trabajando con los seis tipos de colecciones de germoplasma; correspondiendo el mayor porcentaje de preparacin en recursos fitogenticos a aquellos que trabajan con colecciones in situ (44.8%) y el menor valor a los que laboran con colecciones de campo (36.7%) (Cuadro 6.7). CUADRO 6.7
Capacitacin en recursos fitogenticos del personal segn el tipo de coleccin de germoplasma vegetal que manejan
Tipo de Conservacin
Ex situ Coleccin de Campo Coleccin de Semilla Coleccin de Trabajo Jardn botnico in vitro In situ in situ Total
Capacitacin en Recursos Fitogenticos No

388 236 229 105 64 155 1 177 59.5%
Total
No dato
2 6 7 6 3 24 -
S
225 147 174 79 49 126 800 40.5% 613 383 403 184 113 281 1 977 100.0%
Fuente: Elaboracin propia con datos de la encuesta nacional de recursos fitogenticos 2005. La columna de No dato no fue considerada para el total
6.5 Capacitacin
La capacitacin en recursos fitogenticos se ofrece en Mxico a travs de 92 instituciones, que abarcan principalmente universidades pblicas, Institutos de educacin de varios niveles y dependencias gubernamentales. Aproximadamente 50% de los 570 cursos relacionados con el estudio, conservacin y aprovechamiento de los recursos fitogenticos se ofrecen en una o ms dependencias de las siguientes instituciones: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (73 cursos), Universidad Autnoma Chapingo (53 cursos), Colegio de Postgraduados (39), Universidad de Guadalajara (36 cursos), Universidad Nacional Autnoma de Mxico (18 cursos), Centro de Investigaciones Cientficas de Yucatn (16), Universidad Autnoma de Yucatn (14 cursos), Universidad Autnoma de Nuevo Len (11 cursos), Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro (11 cursos) y Universidad de Veracruz (10 cursos). Cabe mencionar que para el caso del INIFAP son cursos principalmente de capacitacin, en contraste con las otras instituciones donde son cursos formales de un ciclo acadmico. Los cursos relacionados con los recursos fitogenticos van desde el nivel de enseanza secundaria hasta doctorado, con predominancia del nivel de licenciatura (Cuadro 6.8). De los cursos ofrecidos, 349 son de pregrado, 205 de posgrado y 16 se consideran por sus caractersticas como adecuados para varios niveles de pre y posgrado. CUADRO 6.8
Niveles de los cursos relacionados con los recursos fitogenticos que se ofrecen en Mxico
Nivel
Secundaria Preparatoria Tcnico Licenciatura Especialidad Maestra Doctorado Maestra y Doctorado Licenciatura, Maestra y Doctorado Licenciatura y Maestra Total general
Cursos
2 2 63 282 47 81 45 32 9 7 570
150
Entre los temas ms comunes de los cursos que se dictan en instituciones mexicanas se incluyen las principales ramas de la biologa como botnica, fisiologa vegetal, gentica, ecologa y evolucin; adems de disciplinas estrechamente relacionadas con el estudio del germoplasma vegetal tales como etnobotnica, botnica sistemtica, biodiversidad, biogeografa y varios que puntualizan acerca de los recursos fitogenticos. Es de destacar la inclusin en esta lista, de temticas de ms reciente desarrollo, como la biologa molecular y la biotecnologa (Cuadro 6.9). CUADRO 6.9
Los 25 cursos ms frecuentes relacionados con los recursos fitogenticos que se ofrecen en Mxico
Curso
Botnica Fisiologa Vegetal Gentica Botnica Sistemtica Etnobotnica Biotecnologa Vegetal Ecologa Produccin de Semillas Biotecnologa Genotecnia Vegetal Recursos Fitogenticos Capacitacin a productores Genotecnia Mejoramiento Gentico Biodiversidad Biogeografa Fitomejoramiento Biologa Biologa Molecular Evolucin Gentica Vegetal Manejo de Recursos Naturales Manejo y Conservacin de Rec. Fito. Mejoramiento Gentico para Cond. Adv. Recursos Genticos
Frecuencia
16 11 12 9 8 7 7 7 6 6 6 5 5 5 4 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3
En los 32 estados del pas existen instituciones que ofrecen cursos relacionados con los recursos fitogenticos; sin embargo, la regin Centro-Sur es la que presenta el mayor nmero de cursos ofrecidos con 214. Este coincide con la regin con ms trabajos desarrollados en recursos genticos por universidad. Sin embargo, si se considera el nmero de cursos por estado, la regin Sureste es la que ms cursos ofrece con 26.6 comparado con los 24 cursos por estado de la regin Centro-Sur. Esto obedece posiblemente a que es donde se encuentra localizada la mayor diversidad de especies en Mxico (Cuadro 6.10).
151
MEXICO
CUADRO 6.10
Frecuencias de cursos de pre y pos-grado1 relacionados con los recursos fitogenticos que se ofrecen en los estados de Mxico
Estado
Regin Centro Aguascalientes Colima Guanajuato Jalisco Michoacn Nayarit Quertaro San Luis Potos Subtotal Regin Centro-Sur Distrito Federal Estado de Mxico Guerrero Hidalgo Morelos Oaxaca Puebla Tlaxcala Veracruz Subtotal Regin Noroeste Baja California Baja California Sur Sinaloa Sonora Subtotal Regin Noreste Chihuahua Coahuila Durango Nuevo Len Tamaulipas Zacatecas Subtotal Regin Sureste Campeche Chiapas Quintana Roo Tabasco Yucatn Subtotal Total
1
Pre-grado
9 9 10 31 12 7 6 0 84
Pos-grado
4 3 8 25 10 0 4 5 59
Total1
13 12 18 56 22 7 10 5 143
13 49 13 7 7 9 7 6 20 131
4 42 5 4 7 2 5 2 12 83
17 91 18 11 14 11 12 8 32 214
4 11 9 6 30
2 10 1 1 14
6 21 10 7 44
6 4 5 7 6 2 30
3 7 3 4 4 1 22
9 11 8 11 10 3 52
13 10 24 11 31 89 364
10 6 0 5 23 44 222
23 16 24 16 54 133 5861
Los cursos que se recomiendan para niveles de pre y posgrado se sumaron en ambos niveles. Por lo tanto el total de cursos est sobrestimado con respecto al reportado en el Cuadro 6.1
152
La mayor oferta de cursos de pregrado estn en el Estado de Mxico, Jalisco, Yucatn y Quintana Roo con 49, 31, 31 y 24 cursos, respectivamente; lo mismo sucede con los cursos de posgrado, con excepcin de Quintana Roo que no ofrece ningn curso de posgrado. Caso contrario sucede con San Luis Potos, que es el nico estado que no ofrece cursos de pregrado, pero si ofrece cursos de posgrado.
6.6 Formacin de redes

En el presente apartado se considera a una red como a un grupo de instituciones participando en forma comn sobre un mismo cultivo y donde existe comunicacin y colaboracin entre las instituciones participantes. En este contexto, el concepto de Redes no coincide estrictamente con el utilizado por el SINAREFI. De acuerdo con las entrevistas, las regiones ms favorecidas en trminos de formacin de redes son la Centro y CentroSur con 115 y 148, respectivamente. En la regin Centro, Jalisco y Guanajuato reportan 66 redes en forma conjunta, mientras que en la regin Centro-Sur, slo el estado de Mxico reporta 64 redes, lo que representa el 57% y 42% de las redes, en estas dos regiones, respectivamente. La regin con el menor nmero de redes fue la regin Noroeste con solo 53 redes (Cuadro 6.11). El mayor nmero de redes en el pas, correspondi a las colecciones de campo y colecciones de trabajo con 145 y 132 redes, respectivamente, seguido de la coleccin de semillas con 117 redes totales. Los que se concentran en los tres estados sealados en el prrafo anterior. Para el caso de las redes en Jardines botnicos, estas se concentraron en la regin Sureste con 18 redes, muy superior a las otras regiones. Los estados que reportan un mayor nmero de redes fueron Tabasco y Yucatn con 5 redes cada uno. CUADRO 6.11
Nmero de redes por estado y regin para cada una de los tipos de coleccin.
Regin Estado Coleccin de Campo
CENTRO AGUASCALIENTES COLIMA GUANAJUATO JALISCO MICHOACN NAYARIT QUERTARO SAN LUIS POTOS SUBTOTAL CENTRO-SUR DISTRITO FEDERAL ESTADO DE MXICO GUERRERO HIDALGO MORELOS OAXACA PUEBLA TLAXCALA VERACRUZ SUBTOTAL NOROESTE BAJA CALIFORNIA NORTE BAJA CALIFORNIA SUR SINALOA SONORA SUBTOTAL 2 2 7 7 5 3 1 3 30 1 18 7 0 0 6 2 0 14 48 2 16 1 3 22
Redes Coleccin de Semillas

0 0 11 12 2 0 0 1 27 1 23 9 0 6 4 0 0 0 43 0 2 0 2 4
Coleccin de Trabajo
2 2 10 10 8 3 0 5 40 0 22 5 0 4 6 0 0 6 43 5 2 5 6 18
Jardines Botnicos
0 0 2 3 0 0 2 1 8 0 0 1 0 0 1 3 0 1 6 1 1 0 1 3
Coleccin in vitro
1 2 3 1 1 1 0 1 10 0 1 0 0 2 0 0 1 4 8 0 4 0 2 6
Total
115
148
53
153
MEXICO
Regin
Estado Coleccin de Campo Coleccin de Semillas

9 13 2 2 6 0 32 1 2 4 4 0 11 117
Redes Coleccin de Trabajo

1 8 0 1 6 1 17 3 1 5 2 3 14 132
Jardines Botnicos
0 1 2 1 0 0 4 0 2 6 5 5 18 39
Coleccin in vitro
0 1 0 0 2 0 3 0 0 1 2 1 4 31
Total
NORESTE
CHIHUAHUA COAHUILA DURANGO NUEVO LEN TAMAULIPAS ZACATECAS SUBTOTAL
4 3 1 3 3 2 16 7 5 4 5 8 29 145
72
SURESTE
CAMPECHE CHIAPAS QUINTANA ROO TABASCO YUCATN SUBTOTAL TOTAL
76 464
154
Para el caso de las colecciones in vitro, nuevamente fueron las regiones Centro y Centro-Sur donde se localiz el mayor nmero de redes con 10 y 8, respectivamente. Sin embargo, el estado con mayor nmero de redes estuvo en la regin Noroeste, donde Baja California Sur report 4 redes. En relacin al tamao y alcance de las redes, para el caso de las Colecciones de Campo, estas cubren una gran cantidad de especies y cultivos. Si bien es cierto que son 145 redes registradas en las encuestas, la de mayor nmero de instituciones participantes es la de aguacate reportada en Guanajuato por el INIFAP-BAJIO; misma que integra 27 instituciones, 12 nacionales y 15 extranjeras. Despus de esta red, le sigue la coleccin de Prunus registrada en Quertaro con recursos financieros privados; en ella participan ocho instituciones, cuatro nacionales y cuatro extranjeras (Cuadro A.6. 3). Las otras redes de cultivos importantes de mencionar son la de Guayaba en Aguascalientes, la de Agaves en Guanajuato y la de Coco en Yucatn con la participacin de seis instituciones en cada una y la de Nopal en Zacatecas donde participan cinco instituciones. Las otras redes donde participan varias instituciones (seis o siete) corresponden a los Bancos de Germoplasma o los Herbarios. El 60% de las redes registradas estn constituidas por 1 2 instituciones, lo que indica que posiblemente no se refiera a una red estrictamente hablando o que apenas est en proceso de formacin. Es importante mencionar que existe una aparente falta de integridad entre redes, por ejemplo en maz, a pesar de ser un cultivo que se trabaja extensamente en el pas, no esta integrada una red nacional que agrupe a los investigadores de todos los estados. Para el caso de las redes referentes a las colecciones de semillas, es importante resaltar que existe un predominio del estado de Guanajuato en tener las redes ms extensas. El INIFAP-BAJIO reporta la red de Jcama con 20 instituciones participantes (3 nacionales y 17 extranjeras), la red de Ajo con 19 instituciones (4 nacionales y 15 extranjeras), la red de Calabaza con 17 instituciones (2 nacionales y 15 extranjeras), la red de Jitomate con 17 instituciones (2 nacionales y 15 extranjeras), la red de Chile con 16 instituciones (2 nacionales y 14 extranjeras) y la de Phaseolus con 11 instituciones (6 nacionales y 5 extranjeras) (Cuadro A .6.4). Otra red importante es la de Tomate de cscara con 7 instituciones participando (6 nacionales y 1 extranjera) reportada por la UACh en el estado de Mxico. Las otras redes con alto nmero de instituciones participando (6 7) corresponden a los Bancos de Germoplasma de diferentes estados de la Repblica. Al igual que en las redes de las colecciones de campo, 64% de las reportadas solo participan una o dos instituciones, lo que demuestra un trabajo incipiente o la falta de integracin entre las diferentes instituciones, sobretodo en aquellos cultivos que se estn trabajando en diferentes partes del pas, y que no forman una red organizada, tal como sucede con el cultivo del maz. En lo que respecta a la integracin de las redes para las colecciones de trabajo, en el Cuadro A.6.5 se aprecia que la red ms extensa se reporta para el cultivo del frijol por el INIFAP-BAJIO con diez instituciones incluidas, ocho de ellas nacionales y dos internacionales (Ecuador y Colombia). La segunda red ms extensa la reporta la Facultad de Agronoma de la UANL en el cultivo del sorgo; en esta red se reportan nueve instituciones, seis nacionales y tres extranjeras (2 de USA y 1 de la India).
Las otras redes ms importantes en relacin al nmero de participantes son las que reportaron siete instituciones. La primera de ellas la reporta la UACh en tomate de cscara, participando seis instituciones nacionales y una extranjera (USA). La otra la reporta la Universidad Michoacana en frutillas (randano, frambuesa, fresa y zarzamora) y a diferencia de la UACh, en esta red participan dos instituciones nacionales y cinco extranjeras (3 de USA, Nueva Zelanda y Brasil). La tercera institucin es el Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 2 de Conkal en Yucatn quien trabajando en el cultivo del chile habanero, reporta una red con seis instituciones nacionales y una extranjera (Colombia). La cuarta red con siete instituciones ms participando se reporta para el CUCBA en Jalisco, donde has cinco instituciones nacionales y dos extranjeras en el cultivo del sorgo. Al igual que para las colecciones de campo, y las colecciones de semillas, para este tipo de colecciones, el 66% de las redes se reporta con 1 2 instituciones participando en ellas, lo que demuestra el trabajo necesario para llegar a la consolidacin de redes ms extensas, ya que en muchas de estas redes, el cultivo con el que se trabaja es el mismo pero en diferentes partes del pas. Con respecto a la integracin de las redes para los Jardines botnicos, la red ms extensa la forma el INIFAP (C.E. Chetumal) en Quintana Roo, que reporta la red con 9 instituciones, 7 de ellas nacionales y 2 extranjeras (USA y Costa Rica) trabajando sobre un proyecto de Jardn Botnico (Cuadro 6A). La otra red que le sigue en tamao es la que se reporta en Veracruz con solo el reporte de una red, el trabajo interinstitucional lo realiza con seis instituciones, de las cuales tres son nacionales y tres extranjeras (2 de USA y 1 de Inglaterra) en el proyecto de Jardn Botnico Francisco Javier Clavijero. La otra red de mayor tamao con seis instituciones participando, la reporta la Universidad Jurez del Estado de Durango con el proyecto de Jardn Botnico que se encuentra en la regin norte de Mxico. En el proyecto participan cinco instituciones nacionales y una de USA en el jardn denominado Jardn Botnico del ISIMA-UJED. Adems de este Jardn Botnico, el estado de Durango, N.L. y Coahuila reportan una red cada uno pero de menor tamao. Estos cuatro jardines botnicos son los nicos reportados para la regin norte de Mxico, por lo que se debera de promover el desarrollo de redes para las zonas secas del altiplano mexicano y las del trpico seco del Norte del Pas. En lo que se refiere a la integracin de las redes para la colecciones in vitro, La red ms extensa lo report el estado de Jalisco, particularmente el Centro de Investigacin y Asistencia en Tecnologa y Diseo del estado de Jalisco (CIATYD); esta red esta constituida por 8 instituciones, todas ellas nacionales y dedicada al cultivo del Agave. Esta red, ms las colecciones in vitro reportadas en Guanajuato en este mismo genero de plantas, reflejan la importancia que tiene para la regin el estudio de esta planta (Cuadro 6.12). CUADRO 6.12
Redes de Colecciones in vitro registradas en las encuestas. Objetivos de la red y nmero de instituciones participantes
Instituciones Total
3 3 1 1 1 3 1 1 6 5 4 1 8 1 2 1 2
Objetivo de la Red Extranjera

0 1 0 0 0 1 1 0 3 2 0 0 0 0 1 0 0 Coleccin de nopal y ajos Paulownia Distichlis spicata Agave Papaya Papa Conservacin in vitro de Limn de Mexicano Micropropagacin de plantas ornamentales Banco de Germoplasma de Papa Arabidopsis thaliana Conservacin in vitro de recursos genticos de agavceas Plantas en peligro de extincin Banco de germoplasma del gnero Agave Aguacate (Persea americana) Berro Plantas Medicinales Propagacin in vitro del pltano
Clave
AGS-ITLL BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR COA-INIFAP-ARTEAGA COL-INIFAP-TECOMAN COL-UAC-CUIDA MEX-INIFAP-TOLUCA GTO-CINVESTAV GTO-UGTO GTO-ITA33 JAL-CIATYD MICH-UMSNH MOR-UNAM-CB MOR-UAEMOR NAY-INIFAP-SI
Nacional
3 2 1 1 1 2 0 1 3 3 4 1 8 1 1 1 2
155
MEXICO
Instituciones Total
1 1 1 1 1 2 1 3 2 2 2 3 3 4
Objetivo de la Red extranjera

0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 2 1 Cactcea de la Facultad de Ciencias Qumicas, UASLP Agave Micropropagacin de agave Xanthosoma sagithfolium Banco de germoplasma de pltano Coleccin de ADNs de plantas cultivadas Conservacin in Vitro de Recursos Genticos de Agavceas Coleccin de hongos micorrizognos arbusculario Chayote Micropropagacin de Orqudeas Organismos Simbiticos Biotecnologa Agrcola Coleccin de chile habanero en Yucatn
Clave
QR-ITA SLP-UASLP SON-ITVY SON-CIAD-HER TAB-UJAT TAB-INIFAP-HUIMA TAM-IBG TAM-IBG TLAX-UAT VER-UAV-CORDOBA VER-UAV-XALAPA VER-UAV-XALAPA VER-CP YUC-CICY
nacional
1 1 1 1 1 1 1 3 2 1 2 3 1 3
En la columna Clave, las primeras letras corresponden al estado y las letras despus del guin a la institucin participante.
Las otras redes de importancia reportadas para las colecciones in vitro fueron del INIFAP de Toluca, Edo. de Mxico para el cultivo de la papa (6 instituciones: 3 nacionales y 3 extranjeras; Australia, Inglaterra y Per) y en el CINVESTAV en Guanajuato para Arabidopsis thaliana (5 instituciones: 3 nacionales y 2 extranjeras: Suiza y USA). El INIFAP en Toluca es donde se encuentran concentrado tradicionalmente el mayor trabajo en papa en Mxico, de ah su importancia en la estructuracin de una red a nivel internacional. Para el caso del CINVESTAV en Guanajuato, posiblemente se deba a que la planta sea utilizada como planta modelo para muchos trabajos sobre biotecnologa y transformacin gentica, que es la especialidad de trabajos en esa institucin. Aunque con solo dos instituciones participantes, la red de plantas en peligro de extincin que registra el ITA 33 en Guanajuato, es digna de mencionarse. Posiblemente hacia ese sentido debera de estructurarse una red ms extensa y que trate de involucrar las especies endmicas que corran el peligro de la extincin. En forma general, el mayor porcentaje de las redes reportadas (ms de 50%) estn configuradas con una o dos instituciones. Aunque existen redes con muchas instituciones participando en cultivos de importancia econmica, existe todava una brecha muy amplia para trabajar en la integracin de instituciones que estn participando en cultivos comunes. La integracin de estas redes, permitir una mayor eficiencia en el uso de los recursos y una avance ms rpido en la solucin de lo problemas del sector agrcola que nos aqueja en Mxico.
6.7 Conclusiones
Existe un nmero grande (205) de instituciones y centros de investigacin dedicadas al estudio de los recursos filogenticos. El promedio ms alto por estado estuvo asociado a la regin donde se encuentra la mayor diversidad de especies en el sureste de Mxico; sin embargo, se observa una tendencia a que el mayor nmero de instituciones se encuentran en la regin Centro del pas y consecuentemente el mayor nmero de proyectos activos relacionados con los recursos fitogenticos. El estado con mayor nmero de instituciones fue Jalisco con 13. El 44% de los trabajos con los recursos fitogenticos estuvo en las universidades estatales, con excepcin de Aguascalientes que no report ningn trabajo activo; mientras que el INIFAP report 29.7% de los trabajos sobre recursos fitogenticos. Entre las instituciones de educacin del pas, las que reportaron el mayor nmero de proyectos fueron UACh con 21, mientras que CP y UAAAN con 19 cada una. Cabe mencionar que los datos de las encuestas no pudieron detectar si los trabajos sobre recursos fitogenticos eran proyectos permanentes o proyectos de investigacin temporal. Con relacin al personal, las encuestas establecieron que 1983 personas se dedican en alguna forma al trabajo sobre los recursos fitogenticos. De estos, el 65.2% corresponden a investigadores y 20% a tcnicos. En la regin Centro-Sur es donde se concentra el mayor nmero de personas con 541. El 30% del personal dedicado a los recursos fitogenticos en Mxico atiende a las colecciones de campo. En general, la preparacin del personal dedicado a los recursos fitogenticos es bastante alta, ya que 1 596 personas (88%) tienen un nivel de estudios de licenciatura o superior. Las principales especialidades del personal son Fitomejoramiento, Biotecnologa y Agronoma.
156
En Mxico existen 92 Institutos, Universidades y Colegios que ofrecen preparacin en algunas de las reas de los recursos fitogenticos. El INIFAP, aunque no es una dependencia de enseanza superior, es la que reporta el mayor nmero de cursos con 73, posiblemente debido a que el enfoque es a travs de cursos de corta duracin. La UACh es la universidad que reporta el mayor nmero de cursos con 53. Sin embargo, la mayora de los cursos que se ofrecen en el pas son de licenciatura (282) le siguen los cursos de maestra (81) y doctorado (45). La regin Centro-Sur es la que reporta el mayor nmero de cursos con 214. De los diferentes cursos ofrecidos, el de Botnica es el que aparece con ms frecuencia (16). En lo que corresponde a redes, la regin Centro-Sur es la que cuenta con el mayor nmero de redes con 148. Cabe mencionar que 60% de las redes reportadas consisti de una o dos instituciones, lo que valdra la pena evaluar si realmente son redes o slo cooperacin entre instituciones. El Estado de Mxico solo reporto 64 redes, que corresponde al mayor nmero reportado. En Colecciones de Campo es donde se report el mayor nmero de redes con 145. En esta rea, la red ms grande es la de Aguacate, con 27 instituciones participantes, seguida de la red del gnero Prunus con ocho instituciones. Cabe mencionar que existieron otras redes como las de Guayaba, Agave y Coco, con seis instituciones participantes. Es curioso que en maz, cultivo de origen nacional, no exista una red extensa, posiblemente debido a la falta de coordinacin para realizar actividades conjuntas. En lo que respecta a las colecciones de semillas, la red de Jicama en Guanajuato es la que se reporta como las ms extensas con 20 instituciones participantes. Le siguen la red de Ajo, tambin en Guanajuato, con 19 instituciones, Calabaza con 17 instituciones y Chile con 16. Para el caso de las Colecciones de trabajo, la red de Frijol es la ms amplia con diez instituciones integradas, y reportada para el estado de Guanajuato. La red ms extensa para Jardines botnicos est en el estado de Quintana Roo, con un Jardn botnico en que participan nueve instituciones. Esto era de esperarse, pues en esa regin es donde se encuentra la mayor diversidad de especies. Por ultimo, para la red de Colecciones in vitro, la ms amplia fue reportada para el cultivo del agave en Jalisco.
6.8 Recomendaciones
Dado el gran nmero de instituciones e investigadores, que participan en los trabajos relacionados con los recursos fitogenticos, as como su buena preparacin acadmica, parece ser que la limitante para alcanzar un desarrollo adecuado en este rea del conocimiento que permita en forma efectiva conservar, utilizar y acceder los recursos fitogenticos de Mxico, es la vinculacin y el trabajo coordinado entre dependencias e investigadores. Para el caso de las redes, es incomprensible que para el maz, uno de los cultivos que ms se trabaja en Mxico, no se tenga reportada una red extensa, lo que indica la desarticulacin y falta de coordinacin nacional. Aunque se han hecho intentos de tener redes nacionales en forma coordinada, aun falta mucho por hacer, ya que no existe una forma definida de cmo manejar o estructurar una red. Existen cultivos como la jicama, ajo, calabacita, chile que reportan redes grandes y que son cultivos que no se les ha dado la importancia adecuada. La identificacin de redes como las mencionadas o como la red sobre conservacin de plantas en peligro de extincin, merecen mayor atencin y apoyo. En forma general, existe un gran potencial humano y de infraestructura en Mxico dedicado al estudio de los recursos fitogenticos concentrada en la regin centro del pas, pero la falta de coordinacin y comunicacin entre instituciones y personal limita un trabajo eficiente en esta rea, por lo que es necesario la creacin a nivel nacional de una estructura descentralizada, que ayude a organizar el trabajo y que utilizando polticas claras y bien definidas pueda realizar un trabajo efectivo en la conservacin, utilizacin y acceso de los recursos fitogenticos en Mxico.
157
MEXICO
ANEXOS
CUADRO A.6.1
Instituciones y nmero de proyectos relacionados con los recursos genticos en Mxico

Regin
CENTRO Aguascalientes 7 2 INIFAP-C.E. Pabelln Aguascalientes Instituto Tecnolgico el Llano Colima 9 2 Universidad de Colima, Centro Universitario de Investigacin y Desarrollo Agropecuario, CUIDA INIFAP-C.E. Tecoman Guanajuato 31 6 INIFAP-C.E. Bajo Centro de Investigacin y de Estudios Avanzados, Unidad Irapuato INIFAP-C.E. Norte de Guanajuato Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 33 Universidad de Guanajuato SIGA Subdireccin de Investigacin y Graduados Agropecuarios del ITA de Roque No. 33 Jalisco 40 13 Instituto Tecnolgico de Tlajomulco INIFAP-Pacfico Centro. Jalisco Universidad de Guadalajara-Cucba Universidad Autnoma de Guadalajara Fundacin Produce Jalisco INIFAP-C.E. Altos de Jalisco. Tepatitlan INIFAP-C.E. Clavellinas Jalisco INIFAP-C.E. Centro Altos de Jalisco. Ocotlan INIFAP-C.E. Pacfico Centro. La Huerta Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario de Occidente Universidad de Guadalajara-CUCSUR Vivero Forestal Militar de la SEDENA. 92 Batalln de Infantera. Los Capulines Centro de Investigacin y Asistencia en Tecnologa y Diseo del Estado de Jalisco Michoacn 18 7 INIFAP-Uruapan Universidad Autnoma Chapingo (Centro Regional Universitario Centro Occidente) CRUCO Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No 7 UNAM-Centro de Investigaciones en Ecosistemas Instituto de Ecologa A.C.-Centro Regional Bajo Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo-Facultad de Agrobiologa INIFAP-C.E.Valle de Apatzingan Nayarit 12 3 INIFAP-C.E. Santiago Ixcuintla Universidad Autnoma de Nayarit Fundacin Produce Nayarit Quertaro 7 6 Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Quertaro Consejo de Ciencia y Tecnologa Quertaro Reserva de la Biosfera Sierra Gorda 6 1 6 3 12 4 5 2 6 2 1 2 16 2 1 3 1 2 2 2 6 1 1 5 2 2 2 1 3 3 10 1 1 1 1 1 1
Estado
Nmero de Proyectos
Nmero de Instituciones
Nombre de las Instituciones
Total
158
Escuela de Biologa Ciencias Naturales
Regin
Estado
Nmero de Proyectos

Universidad Autnoma de Quertaro Recursos Financieros Privados-Quertaro
Total
2 1 5 2 5 1 1
San Lus Potos
14
Universidad Autnoma de San Lus Potos Instituto Potosino de Investigacin Cientfica y Tecnolgica INIFAP-C.E. San Lus Potos Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario 123 Colegio de Postgraduados Campus San Lus Potos
TOTAL DE LA REGIN CENTRO-SUR Distrito Federal
138
44
11
Instituto Politcnico Nacional Colegio de Mxico Universidad Nacional Autnoma de Mxico Grupo de Estudios Ambientales, A.C. UNAM-Zaragoza UNAM Instituto de Biologa
2 1 3 1 1 3 5 21 19 2 5 1 5 3 5 1 3 4 1 4 3 3 1 1 3 1 1 1 8 4 1 1 5 1 1 2 2 2 1 1
Estado de Mxico
70
11
INIFAP-C.E. Valle de Mxico Universidad Autnoma Chapingo Colegio de Postgraduados Campus Texcoco Fundacin Salvador Snchez Coln CICTAMEX S. C. Universidad Autnoma del Estado de Mxico Grupo Interdisciplinario de Investigacin de Sechium Edule en Mxico Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan-UNAM UNAM-Iztacala Instituto de Investigacin y Capacitacin Agropecuaria Acucola y Forestal del Estado de Mxico Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares INIFAP-C.E. Toluca
Guerrero
16
Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero Universidad Autnoma de Guerrero INIFAP-C.E. Iguala Guerrero Universidad Autnoma de Guerrero Campus-Iguala INIFAP-C.E. Chilpancingo Sociedad de Solidaridad Social
Hidalgo
INIFAP-C.E. Hidalgo Universidad Autnoma del Estado de Hidalgo Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 6 Servicios para el Desarrollo A C Consejo Estatal de Ecologa
Morelos
14
Universidad Autnoma del Estado de Morelos INIFAP-C.E. Zacatepec Instituto de Biotecnologa de la UNAM Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario 35
Oaxaca
22
11
Instituto Tecnolgico de Comitancillo Unidad de Manejo Ambiental-Orquidario La Encantada INIFAP-C.E. Centro de Investigacin Regional del Pacifico Sur INIFAP-C.E. Loma Bonita Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario del Sur Centro Interdisciplinario de Investigacin para el Desarrollo Integral Regional-IPN Unidad Oaxaca Jardn Etnobotnico de Oaxaca Instituto Tecnolgico Agropecuario de Tuxtepec
159
MEXICO
Regin
Estado
Nmero de Proyectos

INIFAP-C.E. Valles Centrales de Oaxaca INIFAP-C.E. Costa Oaxaquea Instituto Tecnolgico Agropecuario # 23
Total
3 2 2 6 3 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 7 3 1 3 1 1 1 4 1 1 1 3
Puebla
16
Universidad de las Amricas Puebla Benemrita Universidad Autnoma de Puebla Africam Safari Jardn Etnobotanico Francisco Pelez R Jardn Botnico de Calatepec Acaxiloco Colegio de Postgraduados Campus Puebla Universidad Popular Autnoma del Estado de Puebla INIFAP-San Martinito Sociedad Cooperativa Agropecuaria Regional Tosepan Titataniske
Tlaxcala
Universidad Autnoma de Tlaxcala Jardn Botnico de Tizatlan INIFAP-C.E. Tlaxcala
Veracruz
27
12
INIFAP-C.E. Cotaxtla Colegio de Postgraduados Campus Veracruz Instituto de Ecologa Veracruz Centro Regional Universitario Oriente-Universidad Autnoma Chapingo Universidad de Veracruz Campus Crdoba Universidad Veracruzana INIFAP-C.E. El Palmar Universidad de Veracruz Unidad Xalapa INIFAP-C.E. Papaloapan INIFAP-C.E. Ixtacuaco INIFAP-C.E. Xalapa Instituto de Ecologa A.C. Xalapa
TOTAL DE LA REGIN NOROESTE Baja California
189
67
Universidad Autnoma de Baja California-Campus Mexicali Universidad Autnoma de Baja California-Campus Ensenada Empresa de Mejoramiento Gentico, S.A. INIFAP-C.E. Valle de Mexicali Secretara de Fomento Agropecuario INIFAP-C.E. Costa de Ensenada CONANP Oficina Regional del rea de Proteccin de Flora y Fauna Islas del Golfo de California
2 1 1 1 1 1 1 4 13 2 5 3 4 1 2 3 1 1
Baja California Sur
19
Universidad Autnoma de Baja California Sur Centro de Investigaciones Biolgicas del Noreste CONANP rea de Proteccin de Flora y Fauna Cabo San Lucas y Parque Nacional Cabo Pulmo
Sinaloa
INIFAP-C.E. Valle del Fuerte Universidad Autnoma de Sinaloa
Sonora
20
12
INIFAP-C.E. Valle del Yaqui Instituto del Medio Ambiente y el Desarrollo Sustentable del Edo. Sonora CONANP Reserva Forestal Nacional y Refugio de la Fauna Silvestre Sierras de los Ajos-Bavispe INIFAP-Hermosillo Universidad de la Sierra CONANP rea de Proteccin de Flora y Fauna Sierra de lamos Ro Cuchujaqui
160
Regin
Estado
Nmero de Proyectos

Universidad de Sonora Instituto Tecnolgico del Valle del Yaqui Comisin Nacional Forestal Hermosillo CONANP Oficina Regional del rea de Proteccin de Flora y Fauna Islas del Golfo de California CIAD A.C. Unidad Hermosillo Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora
Total
2 2 1 1 1 1
TOTAL DE LA REGIN NORESTE Chihuahua
55
24
15
Universidad Autnoma de Chihuahua INIFAP-C.E Campana-Madera INIFAP-C.E. Delicias INIFAP-C.E. Sierra de Chihuahua
5 2 3 5 3 4 4 3 19 4 2 1 2 1 7 1 1 5 2 5 2 5 3 2 1
Coahuila
33
UAAAN-Unidad Laguna INIFAP-C.E. Laguna INIFAP-C.E. Zaragoza INIFAP-C.E. de Saltillo Coahuila UAAAN-Saltillo
Durango
10
INIFAP-C.E. Durango Chapingo-URUZA Instituto Tecnolgico Forestal Universidad Jurez del Estado de Durango Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 1
Nuevo Len
Universidad Autnoma de Nuevo Len INIFAP-C.E. Anahuac INIFAP-C.E. General Tern
Tamaulipas
19
INIFAP-C.E. Rio Bravo INIFAP-C.E. Sur de Tamaulipas Instituto Politcnico Nacional-Reynosa INIFAP-C.E. Las Adjuntas Universidad Autnoma de Tamaulipas
Zacatecas
Universidad Autnoma de Zacatecas INIFAP-C.E. Zacatecas Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario Centro Norte
TOTAL DE LA REGIN SURESTE Campeche
92
25
17
INIFAP-C.E. Edzna Campeche Jardn Botnico Xmuch-Haltun Universidad Autnoma de Campeche Colegio de Postgraduados Campus-Campeche Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas-Campeche Instituto Tecnolgico de China (ITA No. 5) Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 62 Vivero Cuenca Forestal Chuina, S.P.R.
4 1 3 2 2 3 1 1 3 1 2 2 2 1
Chiapas
15
INIFAP-Tapachula Universidad Autnoma de Chiapas, facultad de ciencias agronmicas. Villaflores. Chis. Instituto Tecnolgico de Tuxtla Gutirrez Universidad Autnoma de Chiapas. Facultad de ciencias agrcolas campus IV El Colegio de la Frontera Sur INIFAP-C.E. Centro de Chiapas
161
MEXICO
Regin
Estado
Nmero de Proyectos
13
11

Instituto de Historia Natural y Ecolgica-Unidad Tuxtla Gutirrez
Total
4 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 3 1 5 2 3 1 1 1 1 1 1 1 1 3 8 1 1 3 1
Quintana Roo
Unidad de Manejo Ambiental-Xel-ha Universidad Autnoma de Quintana Roo El Colegio de la Frontera Sur-Quintana Roo Instituto Tecnolgico Agropecuario de Quintana Roo Instituto Tecnolgico Superior de Felipe Carrillo Puerto Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas-Quintana Roo Direccin de Ecologa de Othon P Blanco Grupo Xcaret INIFAP-C.E Chetumal Comit Estatal de Sanidad Vegetal Sagarpa Quintana Roo Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 11
Tabasco
17
Universidad Jurez Autnoma de Tabasco - Divisin Acadmica de Ciencias Biolgicas Secretara de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca de Tabasco Universidad Jurez Autnoma de Tabasco Divisin de Agropecuaria Colegio de Postgraduados Campus Tabasco INIFAP-C.E. Huimanguillo Instituto Tecnolgico de la zona Olmeca (antes ITA No. 28) SEMARNAT-Tabasco Universidad Autnoma Chapingo-Centro Regional Universitario del Sureste
Yucatn
22
11
INIFAP-C.E. Mococha Centro de Investigacin y Estudios Avanzados-Unidad Mrida Universidad Autnoma de Yucatn-Facultad de Qumica Instituto Tecnolgico de Mrida Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 14 Universidad Autnoma de Yucatn Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Centro de Investigaciones Cientficas de Yucatn Centro de Bachillerato Tecnolgico Agropecuario No. 100 INIFAP-C.E. Uxmal Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 2 Conkal Instituto Tecnolgico Agropecuario de Tizimin No. 19
TOTAL DE LA REGIN GRAN TOTAL DEL PAS
84 558
45 205
162
CUADRO A.6.2.
Especializacin del personal dedicado a los recursos fitogenticos segn el tipo de coleccin de germoplasma vegetal que manejan
Especialidad Coleccin de Campo
Abogado Abonos de cobertura Administracin Agroecosistemas Agroindustria Agronegocios Agronoma Agrcola Antropologa Arqueologa Arquitecto Biologa Biologa Marina Biologa Molecular Bioqumica Biotecnologa Botnica Ciencias Forestales Ciencias ambientales Citologa y microscopia Climatologa Colector Conservacin Cultivo de tejidos Desarrollo Comunitario Desarrollo rural Ecofisiologa Ecologa Ecologa Zonas ridas Edafologa Entomologa Computo Estadstica Etnobotnica Fertilidad de suelos Filosofa Fisiologa Vegetal Fisiologa y bioqumica Fisiotecnia Fitomejoramiento Fitopatologa Fitotecnia Forrajes Fruticultura Fsica Genotecnia 2 1 31 25 1 1 27 3 11 51 15 6 2 2 2 2 2 1 1 4 1 1 2 1 8 1 15 27 9 38 1 16 3
Tipo y Nmero de Colecciones Coleccin de Semilla

21 11 17 1 2 22 2 5 1 2 1 3 1 1 1 1 2 9 3 49 4 34 3 7
Total in situ
1 1 2 1 28 7 4 1 36 5 7 18 12 1 1 1 2 8 3 1 5 1 18 3 11 1
Coleccin de Trabajo
2 26 27 1 2 1 2 27 1 1 1 5 3 1 1 2 4 68 7 37 2 5 2
Jardn Botnico
1 2 1 16 6 30 2 1 11 3 5 8 1 1 4 1 1 3 3 3 1 2 1 -
in vitro
7 2 10 2 11 31 4 1 3 1 5 2 2 3 2 1 4 2 2 3 129 78 5 1 2 122 7 7 26 139 47 27 4 2 2 7 1 9 3 2 1 28 2 5 9 2 2 18 6 1 35 1 3 170 25 125 7 26 1 13
163
MEXICO
Especialidad Coleccin de Campo

Gentica Geografa Guarda parque Historiador Horticultura Informtica Agronoma Zonas ridas Agronoma Zonas Tropicales Ing. Civil Irrigacin Jardn Botnico Calidad de maz Laboratorista qumico Manejo de pastizales Maquinaria Agrcola Micologa Militar Nutricin vegetal Parasitologa Plantas Medicinales Pomologa Produccin de Semilla Qumica Recursos Fitogenticos Recursos Naturales Silvicultura Sistemas de Produccin Socioeconoma Sociologa Suelos Taxonoma Vegetal Tecnologa alimentos Uso y Conservacin Vegetal Zoologa Zootecnia Sin datos disponibles No tiene especialidad TOTAL 22 15 1 1 2 6 1 2 6 1 7 10 14 1 1 2 15 4 2 1 163 25 427
Tipo y Nmero de Colecciones Coleccin de Semilla

33 2 5 5 1 1 1 4 8 17 1 1 1 1 7 2 87 9 293
Total in situ
6 3 1 1 3 1 1 1 2 1 2 3 6 1 1 5 1 2 3 55 6 223
Coleccin de Trabajo
30 4 2 3 1 1 2 4 1 9 4 14 1 2 5 1 5 2 81 10 319
Jardn Botnico
1 2 1 1 1 5 1 3 1 3 46 18 126
in vitro
7 1 3 1 17 96 99 5 1 1 30 6 3 1 1 7 1 1 6 3 1 1 1 5 14 1 1 27 20 53 3 6 2 3 1 14 26 6 8 4 8 449 68 1 484
Las hileras sin datos, no fueron considerados en el total.
164
CUADRO A.6.3
Redes de Colecciones de Campo registradas en las encuestas. Objetivos de la red y nmero de instituciones participantes
Instituciones participantes Total
6 2 1 1 1 1 3 2 1 3 2 1 1 1 1 2 1 4 3 1 3 7 1 2 2 3 2 4 5 2 1 1 3 1 2 3 2 3 2 1 2 2 4 2 1 1
Objetivo de la Red
Colecta de Psidium guajaba Mejoramiento gentico para maz forrajero Centro Frutcola del Gobierno del estado Coleccin de Pinus attenuata Herbario fanerogmico Jardn de cultivo Produccin de biomasa de especies de zonas ridas (nopal y sbila) Jardn de cultivo Produccin orgnica de albacar Poulownia Coleccin de genotipos de nopal verdura y forrajes Genotipos de frijol chncharo de vaca o frijol yorimon Herbario del CIBNOR Cultivo de Damiana Parcela madre de Yuca Palo de Arco Parcela demostrativa de Chiltepin Coleccin de microalgas Parcela de ciruelo cimarrn Pitahaya herbario museo de la biodiversidad Maya Herbario Uacan Herbario del CEDESU Plantas forestales maderables y frutales Vivero Forestal de Chuin Coleccin de gramneas y leguminosas forrajeras Ensayo de progenesis de Caoba Herbario de ECOSUR Herbarium-CHIP Raza Olotn y Comiteco Banco de germoplasma de Cacao Leguminosas tropicales Determinacin del potencial productivo del portainjerto de manzano y durazno Coleccin de germoplasma de nopal Banco de germoplasma pistachero Huerta la semilla Mejoramiento gentico de maz Clones de papa Clones sobresalientes de papa Criollos de cocotero Jamaica Agave Programa de nopal Colecta, Caracterizacin y Mejoramiento de Plantas Ornamentales en Mxico Maz cacahuacintle Dahlias arbustiva
Clave
AGS-INIFAP AGS-INIFAP BCN-SFA BCN-INIFAP-ENS BCS-UABCS BCS-UABCS BCS-UABCS BCS-UABCS BCS-UABCS BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR BCS-CIBNOR CAM-UACAM CAM-UACAM CAM-UACAM CAM-ITA5 CAM-VCFCH CAM-INIFAP-EDZNA CAM-INIFAP-EDZNA CHIA-CFS CHIA-IHNYE CHIA-INIFAP-CENTRO CHIA-INIFAP-TAP CHIA-UACHIA CHI-INIFAP-SCHI CHI-INIFAP-SCHI CHI-INIFAP-DEL CHI-UACHI COA-UAAAN COA-INIFAP-ARTEAGA COA-INIFAP-ARTEAGA COL-UC COL-INIFAP-TECOMAN DF-GEA DGO-CHAPINGO MEX-UAEM MEX-UAEM MEX-UACh
Nacional
4 1 1 1 1 1 3 1 1 2 2 0 1 1 1 2 1 1 2 1 3 7 1 2 2 2 1 3 4 2 1 0 2 1 2 3 2 2 1 1 2 2 4 2 1 1
Extranjera
2 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 3 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0
165
MEXICO

2 1 6 4 5 4 2 1 3 2 5 2 1 3 5 27 3 6 2 2 3 5 1 1 1 1 2 1 1 2 3 1 1 3 1 1 4 1 2 3 1 1 1 2 1 4 6 1 3
Objetivo de la Red
Orquidario de la Preparatoria Agrcola Plantas Nativas Con Potencial Ornamental Banco Nacional de Germoplasma Vegetal Coleccin de Chirimoya Banco de Germoplasma de Aguacate Lotus corniculatus L. Pitahaya Capuln (Prunus serotina) Coleccin de Lupinus Banco Nacional de Chayote Papa Plantas medicinales Jardn de introduccin Frutales en clima templado Coleccin de pseudocereales. Aguacate Chaya Conservatorio y mejoramiento gentico de agaves Semilla de jcama Chabacano o Albaricoque (Prunus armeniaca) Banco de Germoplasma de Nopal CENGUA Banco de Germoplasma de Durazno Lneas de Frijol Forrajes Limn Mexicano Plantas de carambola Soya Maz Herbario Colecta de Agaves comunes en el estado de Jalisco Nopales silvestres y cultivadas Germoplasma de camote de cerro (Discorea spp) Tomate de cscara Herbario Carlos L. Dias Luna Banco de Germoplasma de Caf Soya y canola Aguacate Banco de Germoplasma de Aguacate Huerto de selecciones de chirimoya en Tongambato, Mich Semillas de pltano con hueso Herbario INECOL Evaluacin de variedades de pltano Estudio de nuevos cultivos de carambolo, litchi y frutales no tradicionales Seleccin de porta injertos de aguacate tolerante a sequa o a fitoptora sinnamo Ensayos uniformes de trigo Banco de germoplasma de Citricos Banco de germoplasma Orquidario La encantada Orquidario CRUS Colectas de semillas de Cayoponia
Clave
MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-FSSC-CICTAMEX MEX-FSSC-CICTAMEX MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-GIISE MEX-INIFAP-TOL MEX-IIYCAAYFEM MEX-UNAM-CUAU MEX-UNAM-CUAU MEX-ININ GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-UGTO GTO-ITA33 GTO-INIFAP-NGTO GTO-INIFAP-NGTO GTO-INIFAP-NGTO GRO-INIFAP-IGUALA GRO-INIFAP-IGUALA GRO-INIFAP-CHILPAN GRO-INIFAP-CHILPAN GRO-CSAEGRO GRO-UAGRO GRO-UAGRO JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UAG JAL-UG-CUCS JAL-INIFAP-CLAV MICH-INIFAP-URU MICH-INIFAP-URU MICH-UACh-CRUCO MICH-CBTA7 MICH-IEAC-CRB NAY-INIFAP-SI NAY-INIFAP-SI NAY-INIFAP-SI NL-INIFAP-ANA NL-INIFAP-GT NL-UANL OAX-UMAO OAX-UACh-CRUS OAX-IT-COM
Nacional
2 1 6 2 4 3 2 1 3 2 4 2 1 3 3 12 3 6 2 2 3 3 1 1 1 1 2 1 1 2 3 1 1 3 1 1 3 1 2 3 1 1 1 2 1 2 6 1 3 2
Extranjera
0 0 0 2 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 2 15 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0
166

1 1 2 4 1 2 1 3 2 8 5 1 1 6 4 2 3 3 2 6 1 5 1 1 4 3 2 3 1 2 4 2 6 2 3 2 3 1 4 2 6 4 4 2 2 3 2 3 5
Objetivo de la Red
Pitahaya Portainjerto de ctricos Diversidad de Agaves mezcaleros oaxaqueos Plantacin de Neem y Rama Tinaja Banco de Germoplasma de Caf Parque Xcaret Lote productor de ctricos Herbario ECO-CH-HB Coleccin de lneas avanzadas de chile jalapeo Coleccin de Prunus Banco de Germoplasma de Cactceas Suculentas Experimental Banco de Germoplasma de Nopal Colecta de Opuntia ficus-indica Herbario Jess Gonzlez Ortega (UAS) Herbario CESUES Herbario Variedades y portainjertos de vid Genotipos de papaya tolerantes a acariosis Banco de germoplasma de cacao Coleccin de plantas subexplotadas Chile habanero, tomate de milpa, tomate rion, chile blanco y chile dulce Coleccin de nanche Variedades elite de Buffel Agaves mezcaleros de Tamaulipas Gramineas forrajeras Herbario XAL Coleccin nacional de Bambues Coleccin nacional de cicadas Huerta La Reforma y anexos en Cerro Gordo Veracruz Propagacin de cactus y suculentas en peligro de extincin. Orquidiario Chayote Banco de Germoplasma de Ctricos, Vainilla y Pltano Colecciones ex situ de la UACh en Huatusco, Veracruz Colecta y Caracterizacin y Conservacin de S. edule con fines de registro varietal Banco de Germoplasma del gnero Chamaedorea Banco de Germoplasma de Mango Banco de Germoplasma de Caf Banco de Germoplasma de Pia Plantas ornamentales Coleccin mexicana de coco (Cocos nucifera L) Coleccin mexicana de germoplasma de Agave spp Herbario-Fibroteca U Najil Tikin Xiw Coleccin de Chile Habanero de Mococha Yucatn Banco de extractos de la Farmacopea Maya de Yucatn Coleccin de pitahaya blanca Especies locales Banco de germoplasma de durazno Banco de germoplasma de nopal (Opuntia spp) del CRUCEN-UACh
Clave
OAX-CIIDIR-IPN OAX-INIFAP OAX-INIFAP PUE-BUAP PUE-SCARTT QR-XCARET QR-CESV-QR QR-CFS QR-INIFAP-CHET QRO-RFP SLP-INIFAP SLP-INIFAP SLP-UASL SIN-UAS SON-CES SON-US SON-INIFAP-HER TAB-INIFAP-HUI TAB-INIFAP-HUI TAB-ITA26 TAB-UATAB-DA TAB-UATAB-DA TAM-INIFAP-RB TAM-IPN-REY TAM-UAT VER-IE VER-IE VER-IE VER-UV-UX VER-UV-UX VER-UV-UX VER-UV-CV VER-INIFAP-IXT VER-UACh-CRUO VER-UACh-CRUO VER-INIFAP-PAL VER-INIFAP-COT VER-INIFAP-XAL VER-INIFAP-PAP YUC-CEBTA100 YUC-CICY YUC-CICY YUC-CICY YUC-INIFAP-MOC YUC-UAY YUC-UACh YUC-IT-MER ZAC-INIFAP ZAC-UACh-CRUCEN
Nacional
1 1 2 4 1 2 1 2 2 4 5 1 1 5 4 0 2 3 0 6 1 3 1 1 2 3 1 2 1 2 4 1 5 2 3 2 3 1 3 2 3 4 4 2 2 2 2 3 5
Extranjera
0 0 0 0 0 0 0 1 0 4 0 0 0 1 0 2 1 0 2 0 0 2 0 0 2 0 1 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 3 0 0 0 0 1 0 0 0
167
MEXICO
CUADRO A.6.4
Redes de Colecciones de Semillas registradas en las encuestas. Objetivos de la red y nmero de instituciones participantes
Instituciones Participantes Total
20 16 17 1 11 2 19 3 17 2 1 6 3 3 2 4 3 4 2 5 1 2 2 2 1 2 1 2 1 5 4 2 2 2 3 1 3 3 2 7 2 1 2 4 1 5
Objetivo de la Red
Jcama (Pachyrhizus rich. ex DC) Chile (Capsicum spp.) Calabaza (Cucurbita spp.) Banco de germoplasma Coleccin de Phaseolus spp Cebada Ajo (Allium spp) Maz - INIFAP Campo Experimental Jitomate (Lycopersicon spp.) Germoplasma de Prosopis Coleccin de semillas de agave Coleccin de Prunas Banco de germoplasma del CENREMMAC Coleccin de frijol silvestre del CUCBA Maces criollos Colecta de tomate de cscara Coleccin de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) Banco de germoplasma los capulines Frijol nativo de Jalisco Semilla original de maz Lneas y variedades de garbanzo Almacn de semillas del programa de maz Mejoramiento gentico de Cha (Salvia hispanica, L.) Coleccin de Physalis, resguardada en el BANGEV Maces mejorados Poblacin elotera de Maz Colecta e incremento de semilla de chile piqun Laboratorio de Cactologa Germoplasma de sorgo rea de fitomejoramiento y control de calidad gentica Programa de Mejoramiento Gentico para Agrosistemas de Temporal Programa de gentica y mejoramiento gentico del maz Trigo Coleccin de la raza zapalote chico Leguminosas Forrajeras Templadas Coleccin por regiones de frijol Diversidad gentica de chiles nativos Frijol Colecta de chile manzano Colecta de Tomate de Cscara Cacahuate Frijoles Negros tipo Veracruz Banco Nacional de Germoplasma Vegetal Especie Silvestre de Dalias Orquidario de la preparatoria agrcola Banco de Germoplasma Institucional Banco de Germoplasma
Clave
GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-UGTO GTO-UGTO JAL-RFP JAL-UACh-CRUOC JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-IT-T JAL-SEDENA-CAPULINES JAL-INIFAP-TEPA JAL-INIFAP-TEPA JAL-INIFAP-OCOTLAN JAL-INIFAP-PC JAL-FP
Nacional
3 2 2 1 6 2 4 2 2 1 1 3 3 1 2 4 3 4 1 5 0 2 2 2 1 2 1 2 1 3 3 2 2 2 3 1 3 2 1 6 1 1 2 4 1 4 3
Extranjera
17 14 15 0 5 0 15 1 15 1 0 3 0 2 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 1 3
MICH-UMSNH-FA MICH-INIFAP-APATZ SLP-CBTA 123 DF-UNAM-IB MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-INIFAP MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-IICAAYF MEX-IICAAYF
168

6 3 3 1 2 1 1 2 1 1 1 1 1 3 2 3 2 1 2 5 1 3 5 4 2 1 4 2 2 1 1 2 4 5 2 1 2 2 1 2 1 1 1 2 1 1 2 2 3
Objetivo de la Red
Banco de Germoplasma de Maz Coleccin nacional de variedades Coleccin Criolla De Maces Del Valle De Toluca Conservacin del germoplasma vegetal de las regiones ridas y semiridas de Mxico. Semilla de soya Semillas de girasol Semilla de Jamaica Semillas Forrajeras Semillas de Ajonjol Semilla de maz hibrido Semilla de frutales semicultivados y exticos Semilla de maz criollo Semilla de Maguey en Viveros comunitarios Maz Silvestre Semilla de maces criollos Banco Nacional de Germoplasma de Arroz Arroz - Esterilidad gentica masculina Banco de Germoplasma de Maz Semilla de Tomate de cscara Chiles de Oaxaca Colecta de frijoles volubles y semivolubles Banco de Germoplasma de Especies Nativas de Oaxaca Semillas nativas de Oaxaca para el Desarrollo Sustentable Trigo, avena, vigna, albacar, frijol, tomate, polo fierro, palo amarillo, palo blanco y mezquite Genotipos de frijol chicharo de vaca o frijo yorimon Banco de germoplasma de agave Conservacin, estudio y utilizacin de la diversidad gentica de los maces nativos Chilacas negros Maces criollos azules y rojos Coleccin de semillas de confieras Ecotipos de Chamizo para zonas altas Lneas avanzadas de cebolla Bodega de semillas Banco de germoplasma de frjol Banco de germoplasma de avena Colecciones criollas de la region temporalera de la Sierra de Chihuahua Banco de germoplasma de clones y variedades de papa Banco de germoplasma del cultivo de papa Banco de germoplasma (forestal) Semilla botnica de clones avanzados e hbridos de papa Coleccin de trigos criollos Cultivares de frijol Maces tropicales Mejoramiento gentico de maz Maces Criollos regionales Coleccin de Capsicum Coleccin de semillas de Girasol Triticales forrajeros Programa de investigacin en recursos fitogenticos
Clave
MEX-INIFAP-VM MEX-INIFAP-VM MEX-UAEM MEX-UNAM-IZTACALA GRO-CSAEGRO GRO-CSAEGRO GRO-CSAEGRO GRO-INIFAP-IGUALA GRO-INIFAP-IGUALA GRO-UAGRO-IGUALA GRO-UAGRO-IGUALA GRO-UAGRO-IGUALA GRO-SSS MOR-UAEM MOR-UAEM MOR-INIFAP-ZAC MOR-INIFAP-ZAC MOR-INIFAP-ZAC MOR-INIFAP-ZAC OAX-INIFAP-VCO OAX-INIFAP-VCO OAX-INIFAP-VCO OAX-UACh-CRUS BCS-UABCS BCS-CIBNOR SON-US SON-INIFAP-YAQUI CHI-UACHI CHI-UACHI CHI-INIFAP-CAMPANA CHI-INIFAP-CAMPANA CHI-INIFAP-DELICIAS CHI-INIFAP-DELICIAS CHI-INIFAP-SCHI CHI-INIFAP-SCHI CHI-INIFAP-SCHI COA-INIFAP-SALTILLO COA-INIFAP-SALTILLO COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN
Nacional
6 3 3 0 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 5 1 3 5 4 1 0 3 2 0 1 1 2 3 4 2 1 1 1 1 2 0 1 1 2 0 1 1 1 3
Extranjera
0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 1 1 1 0 2 0 0 0 1 1 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 1 0
169
MEXICO

2 2 2 2 2 7 1 1 1 3 2 1 1 6 8 2 1 2 3 2 3 2
Objetivo de la Red
Girasol Haba, amaranto, sorgo, frijol Proyecto de mejoramiento gentico de avena Banco de germoplasma de UANL Banco de germoplasma de maces criollos Banco de germoplasma de soya Banco de germoplasma de chile Coleccin de Lneas sobresalientesde trigo Almacn de Semillas Conservatorio y Mejoramiento Gentico de Agaves Banco de germoplasma de arroz grueso y delgado Ciencias agronmicas Banco de semillas Coleccin de Prunas Huertas donadoras, huertas de polinizacin libre y huerta madre ITS-FCP ECO-CH-HB-Semillas Coleccin de polen cocotero Genotipos tolerantes a virosos Coleccin de chiles en Tabasco Coleccin de semillas de maz y tomate Cultivares Criollos de Chontalpa Tabasco
Clave
DGO-INIFAP DGO-ITA1 NL-UANL NL-UANL TAM-UAT TAM-INIFAP-SUR TAM-INIFAP-SUR TAM-INIFAP-RB TAM-INIFAP-RB TAM-IBG CAM-INIFAP-EDZNA CHIA-UACHIA-FCA CHIA-IHNYE-TG QRO-RFP QR-INIFAP-CHETUMAL QR-ITSFCP QR-CFS QR-CESV TAB-INIFAP-HUIMANG TAB-UJAT-DCB TAB-UJAT-DA TAB-CP
Nacional
1 2 1 2 1 6 1 1 1 3 2 0 1 3 7 1 1 2 3 2 3 2
Extranjera
1 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 3 1 1 0 0 0 0 0 0
170
CUADRO A.6.5
Redes de Colecciones de Trabajo registradas en las encuestas. Objetivos de la red y nmero de instituciones participantes
2 1 2 1 1 1 3 3 1 2 3 2 5 2 1 1 1 1 1 1 3 2 2 1 2 2 4 5 3 2 2 5 2 3 3 1 7 2 2 2 1 5
Objetivo de la Red
Clave
Nacional
2 1 2 1 1 1 3 2 0 1 3 2 5 2 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 2 2 3 3 3 1 1 4 2 3 2 1 6 2 1 2 1 4
Extranjera
0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 2 0 1 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 0 1 Programa de mejoramiento en canola y Viticultura Mejoramiento gentico en chile y ajo Tomate de cscara Lneas avanzadas y candidatas a variedades para B.C. y Norte de Sonora Yucca schidigera Plantaciones de palmilla y jojoba Germoplasma para la obtencin de variedades de Trigos Harineros y Cristalinos para Zonas ridas y Semiridas Halfitas y plantas del desierto. Banco de germoplasma para biosalinidad Banco de germoplasma de arroz Maces QPMs Colpos- Campeche Coleccin de Agave tequilana Acrocomia mexicana Seleccin combinada en los tipos de chile Cultivares de frijol Regin del Bajo (maz) Maces tropicales Banco de germoplasma de la UAAAN (papa) Mejoramiento de maz Coleccin de trigos criollos Banco de germoplasma de papa (Solanum tuberosum) Clones sobresalientes de papa Generacin de nuevos hbridos y variedades de caa de azcar para el trpico seco de Mxico Cultivo de caf en Colima Seleccin de autogamos de trigo Diversidad Gentica de Chiles Nativos Programa de Mejoramiento Gentico en Agrosistemas de Temporal Coleccin por Regiones Seleccin bajo temporal en problemas de sequa, calor y heladas Maz azul, amarillo, rojo y blanco Medicago sativa Maz y jitomate Recursos genticos de Hilocerius Mejoramiento gentico de maz por caracteres fisiotecnco y usos diversos Nopal: CRUCEN-UACh; Aguacate: Fundacin Frijol Negro tipo Veracruz Tomate de Cscara Investigacin Tecnolgica Para el Fomento de produccin de oleaginosas en Mxico Cacahuate Colecta de materiales criollos de haba procedentes de los Valles Altos de Mxico Varrededco de maz azul Coleccin de Trabajo de Leguminosas AGS-INIFAPPABELLON AGS-INIFAPPABELLON BCN-UABC-MEXICALI BCN-UABC-MEXICALI BCN-UABCENSENADA BCN-UABCENSENADA BCN-EMGSA BCS-CIBNOR BCS-UABCS CAM-INIFAP-EDZNA CAM-CP CAM-CP CHIA-IT CHI-INIFAP-DELICIAS COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-UAAAN COA-INIFAP-SAL COA-INIFAP-SAL COL-INIFAPTECOMAN COL-INIFAPTECOMAN MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-CP MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-UACh MEX-INIFAP-MEX MEX-FORESTAL
171
MEXICO

1 1 3 3 3 1 10 1 2 2 1 2 4 3 1 1 1 3 1 3 1 1 1 4 2 1 1 7 1 3 3 7 3 2 2 1 2 2 1 2 3 2 1 3
Objetivo de la Red
Clave
Nacional
1 1 3 2 3 1 8 1 2 1 1 2 4 3 1 1 1 3 1 3 1 1 1 2 2 1 1 5 1 2 2 2 3 2 2 1 2 2 1 2 3 2 1 3
Extranjera
0 0 0 1 0 0 2 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 1 1 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Tomate de cscara Cruza de papa Papa Clones sobresalientes de papa Maz Material Gentico de Cebada Maltera-INIFAP-Campo Experimental Core Colletion Mundial de Frijol (CIAT) QPMs Sequa Maz y series 200 -300 Material Gentico de Trigo del INIFAP - CAMPO EXPERIMETAL BAJO Banco de germoplasma de fresa Trigo, cebada, amaranto girasol Maz, tomatillo y sorgo Maz Programa de mejoramiento gentico de maz Maz Frutales semicultivados y exticos Produccin de flor Soya Jamaica Evaluacin y seleccin de germoplasma de maz con resistencia a plagas Coleccin de hbridos de caa de azcar Cultivo de hbridos y especies de orqudeas nativas en el invernadero del instituto de Botnica Obtencin de poblaciones y lneas para la formacin de variedades mejoradas de maz en Jalisco Desarrollo de variedades de frijol para el occidente de Mxico Aptitud combinatoria y comportamiento hbrido de lneas de maz tropicales (QPM) Mejoramiento gentico de tomate de cscara Alternativas en la produccin de semillas de cultivos bsicos y hortcolas Coleccin de sorgo ICRISAT lneas A, B y R Centro Nacional de rescate y mejoramiento de maces criollos Coleccin de Nopales de Mxico y Coleccin de Chirimoyas de Michoacn Rescate y mejoramiento gentico de maces especiales de la Meseta Purpecha, Mich. Frutillas (arndano, frambuesa, fresa y zarzamora) Ctricos VTC Maces tradicionales y amarillos Arroz Poblaciones de amplia base gentica Coleccin de Trigo Arroz Maz Tomate de cscara Poblaciones criollas de maz Generacin, validacin y transferencia de tecnologa en oleaginosas Evaluacin de genotipos de arroz para Nayarit Validacin y demostracin de meln tipo honey dew en Santiago Iixcuintla MEX-FORESTAL MEX-UAEM MEX-INIFAP-TOLUCA MEX-INIFAP-TOLUCA GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-BAJIO GTO-INIFAP-NTE GTO-UGTO GTO-UGTO GTO-ITA33 GTO-ITA33 GRO-UAGRO-IGUALA GRO-UAGRO-IGUALA GRO-CESAEGRO GRO-CESAEGRO GRO-CESAEGRO JAL-INIFAPOCOTLAN JAL-INIFAP-LA HUERTA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-INIFAPOCCIDENTE MICH-INIFAP-CRUCO MICH-INIFAP-CRUCO MICH-UMSNH-A MICH-INIFAP-APTZ MICH-INIFAP-APTZ MICH-INIFAP-APTZ MICH-INIFAPURUAPAN MICH-INIFAPURUAPAN MOR-INIFAP-ZAC MOR-INIFAP-ZAC MOR-INIFAP-ZAC MOR-UAEMOR NAY-INIFAPIXCUINTLA NAY-INIFAPIXCUINTLA NAY-INIFAPIXCUINTLA
172

9 4 2 1 2 4 6 4 2 1 1 1 2 2 2 5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 6 3 6 2 3 2 2 1 4 1 1 1 3 3 2 3 7 2
Objetivo de la Red
Clave
Nacional
6 4 2 1 2 4 6 3 2 1 1 1 2 2 0 4 1 0 0 0 1 0 1 1 1 1 2 3 5 3 5 2 1 2 1 1 4 0 1 0 3 2 2 3 6 2
Extranjera
3 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 2 1 0 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 2 0 1 0 0 1 0 1 0 1 0 0 1 0 Mejoramiento gentico de sorgo Colecta de Maz y Chile Lneas mejoradas de Milagro Filipino del estado de Oaxaca Evaluacin de variedades precoces de ajonjol (Sesamun indicum) Abonos verdes y maz Maz Colecciones ncleo de maz Jardn de coleccin de especies forrajeras Coleccin de limn persa Compatibilidad sexual y Caracterizacin morfolgica de los genotipos de pitahaya cultivado en Quintana Roo ITS-FCP Invernaderos de Tomate Bauteloua curtipendura y Hymenachne amplexicaulis Colectas de Chile mirasol guajillo Coleccin de trabajo del cultivo de Mijo Perla Coleccin Internacional de Trigo y Tritiicale FR-HD-MR-10-11-2003 Variedades de trigo para el Norte de Sinaloa Desarrollo de variedades de frjol aptas para cosecha en condiciones de riego Formacin de variedades de frjol para el trpico para el trpico seco Variedades de hbridos de maz para Sinaloa Variedades de soya para Sinaloa Agave angustifolia Hbridos y variedades de maz con alto contenido de aceite Hbridos y variedades de maz para el noroeste de Mxico Germoplasma de cartamo Germoplasma del proyecto de trigo Garbanzo, progenitores Mejoramiento gentico de hule a travs de clones Maz y tomate Banco de germoplasma de soya del trpico hmedo de Mxico Mejoramiento gentico de chile Mejoramiento gentico de sorgo Trigo (Triticum sativum) Banco de Germoplasma de Frijol Fitomejoramiento de Oleaginosas Orquidario Frijol Germoplasma Experimental de Maz Tropical Semillas Originales (Tuxpeos) de genotipos Liberados de Maz, Frijol, Arroz y Sorgo. Maz Maz Tropical Tuxpeo y Lneas de Carolina del Norte Parcela citrcola de la cooperativa escolar Jacinto Canek Banco de leguminosas forrajeras Recate, conservacin y aprovechamiento de germoplasma de chile Habanero Maces criollos de temporal de Zacatecas NL-UANL OAXACA-SUR OAXACA-INIFAP-LB OAX-ITCOMITA OAX-ITCOMITA OAX-INIFAPVCENTRALES OAX-INIFAPVCENTRALES QR-INIFAPCHETUMAL QR-CBTA11 QR-UAQR QR-ITSFCP QR-ITSFCP SLP-CP-SLP SLP-INIFAP ALP-INIFAP SLP-INIFAP SLP-UASLP SIN-INIFAP-VALLE FTE SIN-INIFAP-VALLE FTE SIN-INIFAP-VALLE FTE SIN-INIFAP-VALLE FTE SIN-INIFAP-VALLE FTE SON-UDE LA SIERRA SON-INIFAP-YAQUI SON-INIFAP-YAQUI SON-INIFAP-YAQUI SON-INIFAP-YAQUI SON-INIFAP-HER TAB-TAB TAB-UJAT-DA TAM-INIFAP-SUR TAM-INIFAP-SUR TAM-INIFAP-RB TAM-INIFAP-RB TAM-INIFAP-RB TAM-INIFAP-RB VER-UV-XALAPA VAR-INIFAP-COTAX VAR-INIFAP-COTAX VAR-INIFAP-COTAX VAR-INIFAP-COTAX VER-CP YUC-CBTA14 YUC-ITA19 YUC-ITA2 ZAC-UAZ
173
MEXICO
CUADRO A.6.6
Redes de Jardines Botnicos registradas en las encuestas. Objetivos de la red y nmero de instituciones participantes
1 3 2 5 1 6 1 1 1 1 5 2 3 1 1 3 4 1 3 4 2 9 1 1 1 1 3 1 5 3 1 1 1 6 4 4 2 3 2
Objetivo de la Red
Huerto Fenolgico Jardn Botnico Li-hui Jardn Botnico Faustino Miranda Agavetum de la Universidad de Guanajuato Ing. Gustavo Aguirre Benavides Jardn Botnico del ISIMA-UJED Jardn Botnico de Zonas ridas SIGA ITA 33 Agavetum de la Universidad de Guanajuato Conservacin de Algodn silvestres IBUG Coleccin de Orquideas de Jalisco Listados Florsticos de la reserva de la sierra de manantlan, Costa sur Jal. Efrain Hernndez Xolocotzin Cassiano Conzati Jardn botnico Louise Wardle de Camacho Jardin Etnobotnico Francisco Pelez Ignacio Rodrguez de Alconedo Jardn de interpretacin ambiental Dr. Obdulio Salas Jardn botnico de Cadereyta Ing. Manuel Gonzlez Coso Jardn Botnico Dr.Alfredo Barrera Marin Jardn Botnico Jardn botnico de Xcaret Parque ecolgico Zazil XEL-HA Chun-Kul-Che Jardn botnico ubicado en el Sitio Experimental Vaquera INIFAP Jardn Botnico del Centro Ecologico de Sonora Jardn Botnico Finca Las Lilas Jose N. Rovirosa Finca la Lilas DACA Jardn Agrcola Tropical Jardn Botnico Francisco Javier Clavijero Jardn Agrobotnico de la Pennsula de Yucatn (JAPY) Jardn Botnico Regional Xitbal Nek Louise Wardle de Camacho Jardn Botnico Alfredo Barrera Vzquez Jardn Botnico de Especies Medicinales ITA No. 2 CONKAL Yucatn Mxico
Clave
BCN-UABCNMEXICALI BCS-UABCS CHIA-IHNYE-UTG CHIA-UACHIA-FCA COA-UAAAN DGO-UJEDGO DGO-RFM GTO-ITA33 GTO-UGTO GRO-INIFAP-IGUALA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCBA JAL-UG-CUCS NL-UANL OAX-UO PUE-A SAFARI PUE-JBFPR PUE-BUAP QRO-UAQRO QRO-COCYTQRO QR-CFS QR-INIFAPCHETUMAL QR-XCARET QR-DEOPB QR-UMA-XEL HA QR-ITA SLP-IPICYT SON-IMAYDS TAB-SDAFP TAB-UJAT-DCB TAB-UJAT-DA TAB-UJAT-DA TAB-UACh-CRUSE VER-IE YUC-UACh-MERIDA YUC-CICY YUC-CICY YUC-UAY-FMVZ YUC-ITA2
Nacional
1 3 1 4 1 5 1 1 1 0 4 2 2 1 1 2 3 1 3 4 2 7 1 1 1 1 2 1 5 1 1 1 1 3 4 3 2 3 2
Extranjera
0 0 1 1 0 1 0 0 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 0 0 2 0 0 0 3 0 1 0 0 0
En la columna Clave, las primeras letras corresponden al estado y las letras despus del guin a la institucin participante
174

Mexico y Principales Productos

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INFORME NACIONAL SOBRE EL ESTADO DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN

INFORME NACIONAL 2006

Nota de informacin de la FAO

Primera edicin: 2006

LOS RECURSOS FITOGENTICOS DE MXICO

UTILIZACIN DE LOS RECURSOS FITOGENTICOS

INSTITUCIONES Y CREACIN DE CAPACIDADES

Juan Celestino Molina Moreno Presidente de SOMEFI 2005-2006

LOS RECURSOS FITOGENTICOS DE MXICO

1.3 Condiciones naturales

1.4 Principales especies cultivadas

Nmero de especies de plantas cultivadas en Mxico, autctonas e introducidas. Ao 2003.

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA

Fuente: Servicio de Informacin y stadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.

1.4.1 Especies autctonas anuales

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.

1.4.2 Especies autctonas perennes

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.

Importancia econmica de las especies autctonas anuales cultivadas en Mxico. Ao 2003

Valor de la produccin (miles de pesos)

Principales estados productores

Chile seco Ejote Elote Epazote Frijol

56 173 9 664 43 227 139 1 904 100

82 022 96 387 503 407 1 230 1'414 903

2'166 075 336 136 618 180 3 993 7'183 875

232 30 170 6 175 290 419 36 504 7 522 055

13 440 71 586 12 217 54 044 682 991 1 999 10 141 287

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA

Importancia econmica de las especies autctonas perennes cultivadas en Mxico. Ao 2003

Valor de la produccin (miles de pesos)

Principales estados productores

Guaje Guanbana Henequn Jojoba Maguey aguamiel (m lts) Mamey Nanche

381 1 672 16 461 310 2 233 742 1 848

3 947 11 386 107 106 279 229 015 6 670 9 457

10 714 47 868 311 722 5 022 487 907 28 961 29 301

Nopal forrajero Nopalitos

Opuntia spp. Opuntia fcus-indica (L.) Mill.

46 557 563 443

15 993 1'272 805

Pitaya Tejocote Tuna

944 655 38 365

1 680 3 734 332 168

12 095 8 657 458 483

575 3 1 547 97 283 895

177 10 14 366 588 3'498 701

21 760 15 30 766 842 15'083 846

1.4.3 Especies introducidas anuales

Fuente: Servicio de Informacin y Estadstica Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA.

1.4.4 Especies introducidas perennes

Superficie cosechada (ha)

Valor de la produccin (miles de pesos)

Principales estados productores

Allium sativum L. Sesamum indicum Oryza sativa L. Avena sativa L.

44 787 33 034 235 764 4'825 295

Avena grano Berenjena Brcoli Cacahuate Crtamo Cebada grano

46 481 1 362 22 027 50 222 146 597 364 494

94 131 50 883 272 639 91 616 200 587 1'081 574

Cultivo (nombre comn)

Superficie cosechada (ha)

Valor de la produccin (miles de pesos)

Principales estados productores

Sorgo forrajero verde Sorgo grano

145 227 1'972 620