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Disertantes Dr. Martn Cismondi Duarte Universidad Nacional de Crdoba ARGENTINA Ing. Juan Ignacio Ramello Universidad Nacional de Crdoba ARGENTINA Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Introduccin. Por qu son importantes los diagramas de fases? Qu informacin nos dan? Conceptos fundamentales: Fase, Equilibrio, Puntos de burbuja y roco, Envolvente, Criticidad, Azeotropa, LLV. Regla de las fases y diagramas para sistemas con uno, dos, tres o ms componentes. Clasificacin de comportamientos en sistemas binarios. Diagramas a T, P o composicin constante: Pxy, Txy, Isopletas. GPEC por dentro: construccin automatizada de diagramas. Utilizacin de GPEC en laboratorio de computacin. Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento El estudiante debe haber aprobado o al menos cursado Termodinmica (o materia equivalente que incluya el tema de equilibrio lquido-vapor en mezclas). Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo - XX asistentes
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CURSO N 13 Hidrocoloides: efecto sobre la reologa, transiciones trmicas y conservacin en sistemas alimentarios a base de almidn.
Disertante Dra. Cristina Ferrero Universidad Nacional de La Plata ARGENTINA Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Se describir el efecto de algunos hidrocoloides de uso extendido en la industria alimentaria (goma xntica, galactomananos, celulosas modificadas, pectinas) sobre el comportamiento reolgico (mediciones empricas y fundamentales) y las transiciones trmicas (gelatinizacin, retrogradacin, transicin vtrea) de distintos sistemas a base de almidn, de niveles de agua intermedios a altos. Se analizar adems el efecto que tienen los hidrocoloides sobre la conservacin de este tipo de alimentos, haciendo hincapi en los aspectos reolgicos y microestructurales. Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento Es deseable que el estudiante posea conocimientos bsicos de fisicoqumica, reologa, qumica orgnica, qumica biolgica. Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo - XX asistentes
CURSO N 18 La integracin de las Ingenieras Civil y Qumica: aspectos relacionados con el impacto ambiental.
Disertante Ing. Isis Yuraima Valenzuela Zerpa Ingeniera Civil. Responsable de Planificacin y Ejecucin en proyectos de VIALPA S.A. VENEZUELA Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Se pretende en el curso presentar a la audiencia la manera cmo es afectado el ambiente cercano a la perforacin de los pozos petroleros. Adems contempla las infraestructuras requeridas o necesarias para el control de los desechos generados en la perforacin. Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento Requiere haber cursado materias relacionadas con industrias extractivas y/o perforacin de pozos petroleros (no excluyente) y adems conocimientos bsicos sobre impacto ambiental. Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo - XX asistentes
CURSO N 23 Solidificacin, propiedades mecnicas y electroqumicas de aleaciones de uso en procesos de la Ingeniera Qumica.
Disertante Dra. Alicia Esther Ares Universidad Nacional de Misiones ARGENTINA Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Mdulo 1: Solidificacin y estructuras. Mdulo 2: Propiedades mecnicas en funcin de las estructuras solidificadas. Mdulo 3: Propiedades electroqumicas en funcin de las estructuras solidificadas. Mdulo 4: Propiedades mecnicas versus propiedades electroqumicas en los materiales metlicos en servicio. Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento Se requiere haber cursado las asignaturas de Termodinmica y Materiales de la Industria Qumica. Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo - XX asistentes
CURSO N 37 Tiempo en Equilibrio: La Mejor Gestin para Proyectos y una Vida Integral.
Disertantes Mgter. Raquel del Valle Bazn Universidad Nacional de Crdoba ARGENTINA Coach-Consultora de Proyectos Personales y de Equipos. Lic. Patricia Carolina Rivera Marante Universidad Catlica Andrs Bello VENEZUELA Desarrolladora de Ideas y Marca Personal. Instructora, consultora y conferencista internacional. Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Lder o Gerente?, Visin y Responsabilidad. Plan y organizacin: Prioridades y Gestin efectiva del tiempo. Equilibrio entre resultados y relaciones: La sinergia del trabajo en equipo, el arte de la negociacin en la comunicacin. Resultados productivos. Herramientas de la Supervisin y Expansin. Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento No requiere conocimientos previos, sin embargo es recomendable para alumnos de los alumnos de los ltimos aos de la carrera, ya que los temas apuntan a complementar la formacin profesional y personal. Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo - XX asistentes
CURSO N 38 La gestin de los Residuos Slidos Urbanos en Latinoamrica, el rol del Ingeniero Qumico.
Disertantes Ing. Sebastian Antonini Universidad Nacional de Crdoba ARGENTINA Ing. Daniel Glatstein Universidad Nacional de Crdoba ARGENTINA Breve descripcin de contenidos y/o temas a tratar Los RSU en Latinoamrica Dimensin y evolucin de la problemtica Composicin de los RSU Prcticas ms frecuentes en la Gestin de RSU en Latinoamrica Impactos ambientales de los RSU La gestin integral de RSU (GIRSU) Componentes de una Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (GIRSU) Pirmide de prioridades Potencial de mejora de la GIRSU en Latinoamrica Principales actividades de la gestin de RSU(2-3 horas) Reduccin Reciclaje Valorizacin energtica Tratamiento Mecnico Biolgico Biogas Disposicin final Desafos de la GIRSU y el potencial aporte de la IQ Casos relevantes Posibilidades de investigacin Posibilidades de trabajo en la gestin.
Nivel mnimo del estudiante para el correcto entendimiento Destinado a cualquier estudiante de Ingeniera Qumica y carreras afines. Aula/Sala Da y horario - Martes 31/07 - Mircoles 01/08 Cupo XX asistentes