3.4 MEJORAS DE MTODOS DE TRABAJO.

Cuando se est proyectando o desarrollando un nuevo producto o servicio, casi siempre, se considera el sistema o proceso que ser necesario para fabricar el producto o realizar el servicio. En esta fase se presenta la mayor oportunidad de estudiar el proceso para conseguir los mejores sistemas y mtodos de produccin. Sin embargo, a experiencia demuestra que no existe un "mtodo perfecto". En realidad, siempre hay oportunidades de mejora. Adems las condiciones pueden estar, pues los factores tales como volumen y calidad del producto, clase de precio de las materias primas, y disponibilidad de la maquinaria, pueden llegar a ser diferentes de los que existan al iniciarse la produccin. Por ello, siempre se presenta la oportunidad de mejorar procesos o mtodos, incluyendo nuevo diseo del producto mismo y sus componentes, as como normalizacin y mejor utilizacin de las materias primas. Puesto que este aspecto de mejora de los mtodos es tan importante en toda fase del esfuerzo humano, se le da gran importancia en la presente obra. Tanto al proyectar un mtodo destinado a una actividad ya existente, como al proyectar una actividad nueva, debe emplearse el procedimiento general de resolucin de problemas. Esto significa determinar el objetivo a conseguir, o sea formular el problema, analizarlo, obtener los datos, determinar las especificaciones y restricciones y obtener informacin acerca de su magnitud, es decir, de los ahorros potenciales por ao y durante la vida del producto. Sin embargo, no siempre se disfruta del mismo grado de libertad; por el solo hecho de estar en marcha la actividad existen muchas restricciones, debiendo considerarse "lo que cuesta hacer el cambio". Al buscar el mtodo mejor, el analista no se dejar influir indebidamente por el ya utilizado, sino que estudiar imparcialmente todas las maneras posibles de alcanzar el objetivo fijado, sin limitarse a intentar una simple mejora de mtodo existente.

Bsqueda de las soluciones posibles. Desarrollo del mtodo preferible.- A fin de elegir el mtodo preferible, debern seguirse los siguientes pasos:

o Eliminar todo trabajo innecesario.

o Combinar operaciones o sus elementos.

o Cambiar el orden de las operaciones.

o Simplificar las operaciones necesarias.

Es muy posible que se tome en cuenta ms de un mtodo. Es deseable proyectar: 1) un mtodo ideal; 2) un mtodo que pueda llevarse inmediatamente a la prctica, 3) un mtodo que pueda aplicarse en caso de que desaparezca ciertas restricciones o limitaciones.

Eliminar todo trabajo innecesario: En la actualidad se realiza muchsimo trabajo que no es necesario. En muchos casos no debe estudiarse la tarea para su simplificacin o mejora, sin eliminarlos totalmente.

Combinar operaciones o sus elementos: Aunque es correcto dividir el proceso en muchas operaciones sencillas, la descomposicin o subdivisin del trabajo se ha llevado demasiado lejos en muchos casos. A veces, un proceso se puede subdividir en tantas operaciones se originen demasiados transportes o manipulaciones de materiales y herramientas. Tambin puede dar lugar a otros problemas, como dificultad de coordinar tantas operaciones, la acumulacin del trabajo entre las diversas operaciones cuando no existen un programa de trabajo adecuado y las esperas imputables a la inexperiencia de los obreros, o a encontrarse estos fuera del trabajo (3). Algunas veces es posible hacer ms fcil el trabajo simplemente combinando dos o ms operaciones, o tambin introduciendo en el mtodo ciertos cambios que permitan combinar algunas operaciones.

Combinar el orden de las operaciones: Cuando un producto nuevo empieza a fabricarse, se le suele producir en pequeas cantidades sobre una base "experimental". Con frecuencia la produccin aumenta gradualmente, llegando a ser muy grande con el tiempo y, sin embargo, el orden de las operaciones sigue mantenindose como cuando la produccin era todava muy pequea. Por estas y otras razones es muy deseable examinar el orden en que se desarrollan las distintas operaciones.

Simplificar las operaciones necesarias: Despus de haber estudiado en conjunto el procedimiento que se quiere mejorar y una introducidas en l las innovaciones oportunas, es preciso analizar una por una todas las operaciones del mismo, tratando de simplificarlas y mejorarlas. En otras palabras: primero se examina el cuatro del conjunto y se introducen en l las reformas fundamentales, luego se va a estudiar los pequeos detalles del trabajo.

ESTUDIO DE TIEMPOS

Esta actividad implica la tcnica de establecer un estndar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con base en la medicin del contenido de trabajo del mtodo prescrito, con la debida consideracin de la fatiga y las demoras personales y los retrasos inevitables. El analista de estudios de tiempos tiene varias tcnicas que se utilizan para establecer un estndar: el estudio cronomtrico de tiempos, datos estndares, datos de los movimientos fundamentales, muestreo del trabajo y estimaciones basadas en datos histricos. Cada una de estas tcnicas tiene una aplicacin en ciertas condiciones. El analista de tiempos debe saber cundo es mejor utilizar una cierta tcnica y llevar a cabo su utilizacin juiciosa y correctamente.

Existe una estrecha asociacin entre las funciones del analista de tiempos y las del ingeniero de mtodos. Aunque difieren los objetivos de los dos, un buen analista del estudio de tiempos es un buen ingeniero de mtodos, puesto que su preparacin tiene a la ingeniera de mtodos como componente bsico.

Alternativas para llevar a cabo un estudio de tiempo.

Tanteo.

El clculo de tiempos tipo por este procedimiento es totalmente subjetivo. Slo puede aplicarse en aquellos casos en los que el error de la medicin tiene pequeas repercusiones econmicas, como ocurre al tener que establecer tiempos de trabajo para pocas piezas

Datos Histricos

Hay empresas que tienen por costumbre anotar en una ficha determinada, una para cada tarea en particular, los tiempos empleados en ejecutar esa tarea. Al ir anotando los tiempos cada vez que se repiten los trabajos, se van recopilando en cada ficha una serie de datos, que son los que sirven para calcular los tiempos tipo por este procedimiento.

Muestreo

Este sistema se utiliza cuando hay que calcular los tiempos de gran nmero le tareas hechas en puestos de trabajo diferentes. Para su ejecucin prctica es preciso disponer de un reloj registrador de tiempo que nos indique la hora de comienzo de terminacin de cada tarea

Tiempos predeterminados.

Los sistemas de medicin de tiempos tipo, segn valores predeterminados, se basan en analizar los movimientos elementales que constituyen el ciclo a medir, cuyos valores tipo aparecen en tablas, en funcin de su nivel de actuacin.

ESTUDIOS DE MOVIMIENTOS.

Frank B. Gilberth fue el fundador de la tcnica moderna del estudio de movimientos, la cual se puede definir como el estudio de los movimientos del cuerpo humano que se utilizan para realizar una labor determinada, con la mira de mejorar esta, eliminando los movimientos innecesarios y simplificndolos necesarios, y estableciendo luego la secuencia o sucesin de movimientos ms favorables para lograr una eficiencia mxima.

Ms que nadie a los Gilberth, Frank y su esposa Lillian, es a quienes se debe que la industria reconociera la importancia de un estudio minucioso de los movimientos de una persona en relacin con su capacidad para aumentar la produccin, reducir la fatiga e instruir a los operarios acerca del mejor mtodo para llevar a cabo una operacin.

El estudio visual de movimientos y el de micro movimientos se utilizan para analizar un mtodo determinado y ayudar al desarrollo de un centro de trabajo eficiente.

El estudio de movimientos es el anlisis cuidadoso de los diversos movimientos que efecta el cuerpo humano al ejecutar un trabajo. Su objetivo es eliminar o reducir los movimientos ineficientes y facilitar y acelerar los eficientes. Por medio del estudio de movimientos, el trabajo se lleva a cabo con mayor facilidad y aumenta el ndice de produccin. Los esposos Gilbreth fueron de los primeros en estudiar los movimientos manuales y formularon leyes bsicas de la economa de movimientos que se consideran fundamentales todava.