MEN ESCOLAR JULIO 2012

Las propuestas de men de IRCO han sido revisadas y valoradas por el departamento de nutricin de IRCO,SL LUNES/DILLUNS 2 Lechuga, tomate, lombarda y zanahoria Lechuga,tomate,remolacha y olivas
Lletuga, tomate, remolatxa i olives

MARTES/DIMARTS 3

MIRCOLES/DIMECRES 4 Lechuga, tomate, maz y zanahoria

Lletuga, tomaca, dacsa i safanria

JUEVES/DIJOUS 5 Lechuga, tomate, pia y papaya

Lletuga, ceba, tomaca, pinya i papaia

VIERNES/DIVENDRES 6 Lechuga, tomate, cebolla y lombarda

Lletuga, tomaca, ceba i llombarda

MEN

Lletuga, tomaca, llombarda i safanria

Hervido valenciano
( patata, juda verde, zanahoria, cebolla,) Bullit valenci

Lentejas de la abuela Espaghetti gratinados (lentejas, jamn serrano, chorizo,

morcilla) Llentilles de la iaia (espaghetti, tomate, cebolla, queso) Espaghetti gratinats

Sopa de cocido casero

Arroz con tomate

Arrs amb tomaca

Escalope a la milanesa con pisto

(lomo de cerdo, harina, huevo, pan Escalop a la milanesa amb samfaina

(fideo, garbanzos, pollo, ternera, Sopa de cuit

Tortilla de queso
Truita de formatge

Filete de panga en adobo

(panga, harina, ajo) Filet de panga en adob

Muslo de pollo asado con patatas

Cuixa de pollastre rostit amb crelles

Longanizas caseras lionesa

(longaniza de cerdo, cebolla) Llonganisses casolanes

Yogur/ Iogurt
CENA RECOMENDADA

Fruta/ Fruita
Ensalada de lechugas y pechuga de pavo plancha

Fruta/ Fruita
Crema suave, lomo a la plancha

Fruta/ Fruita
Tortilla francesa con espinacas y ensalada

Fruta/ Fruita
Ensalada con queso fresco y pescadilla

Ensalada murciana y lenguado

Fruta 9
Entrante Entrant

Fruta 10 Lechuga,tomate,zanahoria y apio

Lletuga, tomaca, safanria i api

Fruta 11 Lechuga, tomate, maz y remolacha

Lletuga, tomaca, dacsa i remolatxa

Fruta 12 Lechuga,zanahoria,tomate y maz

Lletuga,safanria,tomaca i dacsa

Fruta 13

Lechuga, tomate, zanahoria y lombarda

Lletuga, tomaca, safanria i llombarda

Ensalada campera
(patata, tomate, atn, huevo, olivas, fiambre de york y aceitunas)

1er Plato
1er Plat

Fideu de marisco
(fideo, pescado, calamar, mejilln, hortalizas) Fideu de marisc

Alubias estofadas
(alubias, patata, chorizo, jamn serrano, morcilla, hortalizas) Fesols estofats

Sopa de fideos
(fideos, ave, hortalizas) Sopa de fideus

Arroz milanesa
(arroz, magro, fiambre de york, guisante, hortalizas) Arrs milanesa

Amanida campera

2 Plato
2 Plat Postre

Surtido de fiambre
(pechuga de pavo, salchichn, queso) Assortiment de carn freda

Pizza IRCO
(base de pizza, fiambre de york, huevo duro, tomate, queso ) Pizza IRCO

Pollo a la cazadora
(pollo, champin, pimiento) Pollastre a la caadora

Lomo de merluza al horno

Filet de llu al forn

Hamburguesa con cebolla

(hamburguesa de cerdo, cebolla)

Hamburguesa amb ceba

Yogur/ Iogurt

Fruta/ Fruita

Fruta/ Fruita
Smola y calamar plancha

Fruta/ Fruita
Ensalada con taquitos de queso fresco y bistec

Fruta/ Fruita
Hervido, huevo duro con tomate

Pescado azul al horno con guarnicin de Sopa de pollo con verduras, pescado a guisantes la plancha

Fruta 16 Lechuga, tomate, zanahoria y lombarda

Lletuga, tomaca, safanria i llombarda

Fruta 17 Lechuga, cebolla, tomate y maz

Lletuga, ceba, tomaca dacsa

Fruta 18 Lechuga, tomate, zanahoria y lombarda

Lletuga, tomaca, safanria i llombarda

Fruta 19 Lechuga, tomate, pia y papaya

Lletuga, tomaca, pinya i papaia

Fruta 20 Lechuga, tomate, zanahoria y maiz

Lletuga, tomaca, safanria i dacsa

Sopa de estrellitas
(estrellitas, ave, hortalizas ) Sopa destreles

Macarrones a la italiana
(macarrones, tomate, cebolla, queso) Macarrons a la italiana

Lentejas jardinera
(lenteja, patata, hortalizas) Llentilles jardinera

Arroz a banda
(arroz, pescado, gamba,mejilln, hortalizas) Arrs a banda

Guisado de patatas con ternera

Guisat de crella amb vedella

Albndigas en salsa con guisantes

( albndigas de ave, patata, tomate, cebolla) Mandonguilles en salsa amb psols

Lomo adobado al horno con championes

Llomelo adobat amb xampiny

Filete de panga orly con zanahoria dado

(panga, harina, huevo) Filet de panga orly amb safanria

Tortilla de jamn serrano

Truita de pernil

Empanadillas de atn
Pastissets de tonyina

Yogur/ Iogurt
Verduras al horno y tortilla de queso

Fruta/ Fruita
Sopa verduras, filete de atn con tomate

Fruta/ Fruita
Ensalada con queso fresco, huevo estrellado

Fruta/ Fruita
Menestra y pescadilla a la plancha

Fruta/ Fruita
Ensalada, ternera salteada

Fruta 23 Lechuga, tomate, zanahoria y lombarda

Lletuga, tomaca, safanria i llombarda

Fruta 24 Lechuga, cebolla, zanahoria y remolacha

Lletuga, ceba, safanria i remolatxa

Fruta 25 Lechuga, tomate, lombarda y cebolla

Lletuga, ceba, cogombre, llombarda i ceba

Fruta 26

Fruta 27

Lechuga, tomate, zanahoria y maiz Lechuga, tomate, lombarda, apio

Lletuga, tomaca, safanria i dacsa Lletuga, tomaca, llombarda y api

Crema de patata y puerros

Crema de crella i porro

Lentejas con verduras

Llentilles amb verdures

Paella valenciana
( arroz, pollo, hortalizas) Paella valenciana

Sopa de ave reina

(fideos ,ave,hortalizas ternera, garbanzos) Sopa dau reina

Tallarines boloesa
(pasta, carne picada, tomate, cebolla, mozzarella) Tallarins a la bolonyesa

Solomillo de pollo empanado con aros de cebolla

Solomillo de pollastre arrebossat amb crcols de ceba

Tortilla espaola
(huevo, patata, cebolla) Truita espanyola

Jamn york y queso

Pernil dol i formatge

Lomo al horno con judas verdes

Llomello al forn amb bajoques

Filete de merluza al horno

Filet de llu al forn

Flan/ Flam
Sopa de pescado, pan con aceite y jamn york y queso

Fruta/ Fruita
Ensalada de tomate y pescado azul

Fruta/ Fruita
Pur de verduras, pescado al horno

Fruta/ Fruita
Ensalada y tortilla de calabacn y cebolla

Fruta/ Fruita
Ensalada variada y pechuga de pollo asada

Fruta 30 Lechuga, tomate, lombarda y zanahoria

Lletuga, tomaca, lombarda i safanria

Fruta 31 Lechuga, tomate, zanahoria y aceitunas

Lletuga, tomaca, safanria i olives

Fruta

Fruta

Fruta

Patatas a la marinera Alubias con verduras

Crelles a la marinera Fesols amb verdures

Muslo de pollo asado Merluza a la romana con mahonesa con championes (harina, huevo)
Cuixa de pollastre rustit amb xampiny Llu a la romana amb maionesa

Yogur lquido/ Iogurt lquid

Pur de patatas, salmn al papillote con verduritas

Fruta/ Fruita
Sopa de arroz, Filete de ternera a taquitos con zanahoria dado

Fruta

Fruta

Fruta de temporada que se sirve durante el mes de julio: manzana, pltano, sanda, pera, nectarina, melocotn, cereza