ELEMENTOS DE PEDAGOGA AMBIENTAL PARA CONSOLIDAR LA SALUD ESCOLAR EN LA INSTITUCION EDUCATIVA JOAQUIN CRDENAS GMEZ

Elements of Environmental Pedagogy to Consolidate the School Health in the Educational Institucin Joaqun Crdenas Gmez

Medelln

ARISTIZABAL MARIN LILIAM Esp, Pedagoga de la recreacin Ecolgica LOPEZ DUQUE DIANA PATRICIA Esp, Pedagoga de la recreacin Ecolgica MORALES QUICENO FRANCY Esp, Pedagoga de la recreacin Ecolgica

DIRECCIN ACADMICA Clara Ins Pinilla Moscoso

CENTRO DE EDUCACIN A DISTANCIA. (CEAD) FACULTAD DE EDUCACIN

ELEMENTOS DE PEDAGOGA AMBIENTAL PARA CONSOLIDAR LA SALUD ESCOLAR EN LA INSTITUCION EDUCATIVA JOAQUIN CRDENAS GMEZ RESUMEN Hablar de salud escolar, es un aporte que se le hace a la gestin ambiental en nuestras escuelas. La pedagoga ambiental pretende lleva a la prctica la adquisicin de hbitos saludables que nos proporcionan una mejor calidad de vida. Las instituciones educativas se convierten en escuelas saludables en la medida en que haya una articulacin y un compromiso entre los sectores: salud, educacin y ambiente y otros sectores que tienen gran responsabilidad en el desarrollo sostenible de la poblacin en edad escolar. Es muy importante que las instituciones tengan personal capacitado en el rea de la salud para que a travs de la proyeccin de sus conocimientos se pueda transmitir de generacin en generacin y as lograr en un futuro unas condiciones adecuadas para una vida saludable. A travs de la experiencia que tuvimos con la ejecucin de la propuesta Hbitos Alimenticios, Un Reto por alcanzar, cabe anotar que si pueden haber cambios positivos en nuestros estudiantes y padres de familia en sus hbitos y nosotros los educadores lo podemos lograr si nos comprometemos a informar y concientizar sobre la problemtica ambiental actual y sus consecuencias, realizando en las comunidades procesos de gestin ambiental que puedan transformar nuestra sociedad para un bienestar de todos ahora y en un futuro. Los elementos de pedagoga ambiental que hicieron significativa la experiencia fueron: charlas con padres de familia y estudiantes, proyeccin de algunos videos, concursos y elaboracin de la cartilla vive sano, vive feliz. PALABRAS CLAVES Estrategia saludable, gestin ambiental escolar, hbitos de higiene, hbitos alimenticios, indicadores de salud, pedagoga ambiental, salud escolar, vida saludable.

ELEMENTS OF ENVIRONMENTAL PEDAGOGY TO CONSOLIDATE THE SCHOOL HEALTH IN THE EDUCATIONAL INSTITUCIN JOAQUN CRDENAS GMEZ Speaking of school health, is a contribution that is made to environmental management in our schools. The environmental education intended to put into practice the acquisition of healthy habits that provide a better quality of life. Educational institutions become healthy schools to the extent that there is a joint and a compromise between the sectors: health, education and environment and other sectors that have great responsibility in the sustainable development of school-age population. It is important that institutions have staff trained in the area of health for that through the projection of their knowledge can be transmitted from generation to generation and will accomplish in the future the right conditions for healthy living. Through the experience we had with the implementation of the proposed "Food Habits, A Challenge to reach", it should be noted that if they can have positive changes in our students and parents in their habits and what we educators can achieve if we undertake to inform and raise awareness about current environmental issues and their consequences, performing in community environmental management processes that can transform our society for the welfare of everyone now and in the future. The elements of environmental education were significant experience included: discussions with parents and students, projecting some videos, contests and compiling the booklet "live healthy, happy lives." SUMMARY To speak about school health, it is a contribution that does him to the environmental management in our schools. The environmental pedagogy ride claims to the practice the acquisition of healthy habits that provide a better quality of life to us.

The educational institutions turn into healthy schools into the measure into that there is a joint and a commitment between the sectors: health, education and environment and other sectors that have great responsibility in the sustainable development of the population in school age. It is very important that the institutions have personnel qualified in the area of the health in order that across the projection of his knowledge it could transmit achieve from generation to generation and this way in a future a few conditions adapted for a healthy life. Through the experience we had with the implementation of the proposed "Food Habits, A Challenge to reach", it should be noted that if they can have positive changes in our students and parents in their habits and what we educators can achieve if we undertake to inform and raise awareness about current environmental issues and their consequences, performing in community environmental management processes that can transform our society for the welfare of everyone now and in the future. KEY WORDS Healthy strategy, environmental school management, habits of hygiene, food, warning habits of health, environmental pedagogy, school health, healthy life. INTRODUCCIN La salud escolar est determinada por mltiples factores entre los que se destacan: los hbitos alimenticios y de higiene, el lugar geogrfico, el clima y los estilos de vida entre otros ; adems la parte cultural y econmica. Por sta razn nos resulta de gran inters la realizacin de una propuesta sobre hbitos alimenticios saludables que son parte fundamental y primordial en la salud de los nios y nias de nuestra institucin. Una de las razones que ms nos impuls a presentar esta propuesta fue los hbitos alimenticios observados en los alimentos que traen en sus loncheras, los alimentos que consumen en los recreos y tambin los productos de tan poco valor nutritivo que ofrecen las tiendas escolares de nuestra institucin. Para la ejecucin de esta propuesta se utiliz un mtodo de aprendizaje didctico se realizaron diferentes actividades enfocadas toda al mejoramiento de los hbitos alimenticios de los nios y las nias del grado segundo de la institucin educativa Joaqun crdenas Gmez, entre las cuales podemos mencionar: la enseanza del tema sobre elementos de pedagoga ambiental para consolidar la salud de los de estudiantes de la institucin y su proyeccin de manera transversal desde todas las reas del conocimiento a travs de algunas actividades como: elaboracin y exposicin de carteleras, concursos de trovas y cantos , adivinanzas, rondas, talleres, videos , diseo de loteras y elaboracin de una cartilla didctica sobre hbitos alimenticios saludables. Adems la implementacin del da sano. Tambin se realizaron varias salidas ecolgicas a diferentes lugares del municipio a travs de las cuales se les inculc a los nios, la importancia del ejercicio fsico, la formacin de actitudes y valores y la expresin de sentimientos. 1. Descripcin de la Experiencia Investigativa Hbitos Alimenticios Saludables, un Reto por Alcanzar 2. Antecedentes geogrficos La experiencia se realiz En la institucin educativa Joaqun crdenas Gmez del municipio de San Carlos en el grado segundo de la bsica primaria .La propuesta hbitos alimenticios saludables, un reto por alcanzar fue muy importante porque permiti a los nios y padres de familia conocer muchos elementos necesarios sobre una alimentacin adecuada y sus consecuencias para el futuro, los cuales estudiantes y padres de familia asimilaron con agrado y han puesto en prctica manifestando as, su inters por el tema y su colaboracin y participacin en el desarrollo del mismo. Tambin se utilizaron otros espacios del municipio como los charcos y quebradas, balnearios y algunas zonas verdes aledaas al casco urbano, lugares muy agradables para la realizacin de dichas actividades. Antecedentes legales o fundamentacin normativa La experiencia sigui algunos lineamientos normativos como:

Poltica Nacional de Educacin Ambiental Desde 1991 Colombia ha venido desarrollando una propuesta nacional de Educacin Ambiental, cuyos esfuerzos fundamentales han estado orientados a la inclusin de la temtica, tanto en el sector ambiental como en el sector educativo especficamente. En el sector educativo, la Educacin Ambiental se ha venido incluyendo como una de las estrategias importantes de las polticas, en el marco de la reforma educativa nacional y desde los conceptos de autonoma y descentralizacin. La fase de profundizacin ha tenido como uno de sus mayores logros la inclusin de la Educacin Ambiental en la Ley 115 de 1994 (Ley General de Educacin13) dicha Ley, en el Artculo 5, inciso 10, define como uno de los fines primordiales de la educacin "La adquisicin de una conciencia para la conservacin, proteccin y mejoramiento del medio ambiente, de la calidad de vida, del uso racional de los recursos naturales, de la prevencin de desastres, dentro de una cultura ecolgica....". Para el mismo ao, el Decreto 1860 de 1994 reglamenta la Ley 115, incluyendo entre otros aspectos el Proyecto Educativo Institucional (PEI) que entre sus componentes pedaggicos ubica al Proyecto Ambiental Escolar (PRAE), como uno de los ejes transversales del currculo de la educacin bsica. En este mismo marco se formula el Decreto 1743 de 1994 (instrumento poltico fundamental para la Educacin Ambiental en Colombia), a travs del cual se institucionaliza el Proyecto de Educacin Ambiental para todos los niveles de educacin formal, se fijan criterios para la promocin de la Educacin Ambiental no formal e informal conceptual que garantiza el desarrollo de la axiologa de la Educacin Ambiental .y se establecen los mecanismos de coordinacin entre el Ministerio de Educacin Nacional y el Ministerio del Medio Ambiente para todo lo relacionado con el proceso de institucionalizacin de la Educacin Ambiental. Antecedentes Ecolgicos y Ambientales Educativos Actualmente se observan los entornos en proceso de deterioro ambiental causado por las malas acciones sociales y por la poca conciencia o desconocimiento de las personas frente al uso de nuestros recursos, Lo cual se evidencia en los cambios de clima que estamos viviendo ahora, enfermedades, aires contaminados, entre otros. Igualmente en las instituciones educativas se evidencia esta problemtica a travs de los hbitos poco saludables no solo en la alimentacin si no en la poca formacin y en la prctica de los valores o en la carencia de los mismos frente al medio ambiente y en los estilos de vida sedentarios y poco saludables. Poblacin Beneficiada, actores partcipes de la experiencia . La poblacin beneficiada en la realizacin de sta experiencia fueron los estudiantes del grado segundo, los padres de familia de dichos estudiantes, los educadores y la comunidad educativa en general.

3. Objetivos Objetivo General Disear elementos de pedagoga ambiental para el mejoramiento de los hbitos alimenticios de los estudiantes del grado segundo de la institucin educativa Joaqun crdenas Gmez del municipio de San Carlos. Objetivos Especficos -Dictar charlas formativas a los padres de familia de los estudiantes del grado segundo sobre una alimentacin adecuada. -Elaborar una cartilla en donde se especifique las estrategias y recomendaciones para el mejoramiento de los hbitos alimenticios. -Realizar concursos de carteleras con dibujos y mensajes alusivos al mejoramiento de los hbitos alimenticios. -Realizar concursos de trovas, canciones y poesas sobre hbitos alimenticios saludables.

Utilizamos un Modelo pedaggico de participacin activa de toda la comunidad involucrada en la ejecucin de este proyecto: Padres de familia, estudiantes y algunas entidades que contribuyeron a que este proyecto se hiciera efectivo. 3.1 La Sostenibilidad, un Reto Escolar El desarrollo econmico considerado como base de desarrollo humano es indisociable de la conservacin de los recursos naturales y de un compartir equitativo de los recursos. Se trata de aprender a utilizar| racionalmente los recursos de hoy para que haya suficiente para todos y que quede para asegurar las necesidades del maana. La educacin para el consumo sostenible y sustentable es una estrategia importante para transformar los modos de produccin y de consumo, procesos de base de la economa de las sociedades. La propuesta de Edgar Gonzlez Gaudiano ofrece un ejemplo de visin integrada de preocupaciones econmicas, sociales y ambientales en una perspectiva de sostenibilidad. Consideramos que sta propuesta de sostenibilidad-sustentabilidad es la que debemos comenzar a aplicar en todas nuestras comunidades educativas a travs de la informacin sobre unos buenos hbitos de vida y su influencia en nuestra salud y desarrollo integral, fomentando la cultura del ahorro, del cuidado de nuestros recursos y generando una conciencia de sensibilizacin colectiva que contribuya a un equilibrio y a un bienestar de todos. La Transversalidad, una Herramienta para Aplicar La educacin ambiental debe ser parte fundamental y transversal de los procesos de aprendizaje y de gestin de las instituciones educativas y deben estar reflejadas en los proyectos educativos institucionales. En las metodologas para la insercin de la dimensin ambiental en las instituciones educativas requiere concretarse en procedimientos sustentables y de apertura a nuevas formas de reflexin colectiva. En este sentido, se propone avanzar hacia la transformacin de las instituciones educativas en ESCUELAS SOSTENIBLES, como un mecanismo metodolgico viable que pueda permitir logros en el tiempo. Las Escuelas saludables necesitan la construccin de un nuevo enfoque metodolgico y estratgico, de un modelo propio que incluya reflexiones y acciones colectivas en cuatro campos especficos: La Situacin Ambiental, la Aplicacin de la transversalidad a nivel curricular, la realizacin de proyecto de educacin ambiental y la gestin ambiental en las instituciones educativas. 3.2 Argumentacin epistemolgica o marco terico Pedagoga Ambiental . La Pedagoga Ambiental complementa la educacin ambiental porque aporta una visin de sntesis, de integracin de la educacin ambiental con todos sus contados interdisciplinares y las condiciones bajo las cuales la educacin pueda lograr sus fines y objetivos. En este caso, la educacin ambiental es un estilo de educacin que va ms all de la enseanza de los contenidos con funcionalidad proteccionista; implica dotarla de una identidad pedaggica y de una fundamentacin racional de la que careca. Segn, Rodrguez, E. (1995) La Pedagoga Ambiental concibe lo educativo ambiental como objeto de inters histrico, terico, didctico, metodolgico, planificador, formador, axiolgico, es decir, es diferente de los intereses y objetos de estudio de los bilogos, fsicos, qumicos, demgrafos, economistas.. .etc. Tales profesionales deben aportar los contenidos, desde sus respectivas disciplinas, que posteriormente la Pedagoga somete a un tratamiento para fundamentarlos pedaggicamente y garantizar su efectividad mediante la reflexin terica y prctica de la didctica En concordancia con lo expuesto Sureda, J. (1989) sintetiza el concepto de Pedagoga Ambiental desde una doble perspectiva como una posibilidad de desarrollar una educacin sistmica y como el desarrollo pedaggico que aporta las posibilidades tecnolgicas de control de variables ambientales intervinientes en el proceso educativo. La educacin sistmica como lo cita Sureda, se halla involucrada en la pedagoga ambiental con su visin holstica de la realidad, lo que a su vez exige un estilo cognoscitivo de sntesis para comprender la generalidad y la interaccin.

Otro autor, Castillejo (1976) define la Pedagoga Ambiental como la disciplina que estudia las influencias que el ambiente genera sobre la educacin con intencin de modificarlas la que se puede complementar con la definicin de Colom (1989) quien afirma que la pedagoga ambiental podra ser considerada como un tipo especfico de pedagoga interesada en estudiar la influencia del ambiente sobre los procesos educativos, por lo que, indudablemente, desembocara en una tecnologa que, controlando y conociendo tales influencias, podra ir modificando e influyendo en los procesos de acuerdo con unos patrones preestablecidos. Mientras que la educacin ambiental plantea fundamentalmente la preservacin, proteccin y regeneracin del medio ambiente, la pedagoga estudiara la incidencia de los diversos medios intencionales o no, naturales o artificiales en los que se lleva a cabo la accin educativa. En este sentido, la pedagoga debe aceptar que la educacin ambiental sea educacin a favor del medio. Sin embargo, la Pedagoga Ambiental puede integrar tres etapas: educacin sobre el medio, cuando plantea los contenidos; educacin a travs del medio, en lo relacionado con la metodologa y la educacin a favor del medio al proponer los objetivos y los valores a lograr. Tal coherencia contempla la conjuncin pedaggica respecto a la unidad de criterios, contenidos, mtodos y objetivos lo que aportara un sentido formativo ms completo y la posibilidad de incluir la educacin ambiental en la escuela y en relacin con los aspectos pedaggicos ms preocupantes para los maestros tales como: la organizacin curricular, la metodologa de la enseanza y los recursos didcticos. En resumen, la Pedagoga Ambiental sera una pedagoga que, por primera vez, no tendra como fin ltimo el perfeccionamiento humano sino la proteccin de la Naturaleza para la cual el hombre seria el mediador. La pedagoga da un aporte significativo al contenido de las otras disciplinas ya que desde el punto acadmico busca dar una mirada global, sistmica o de conjunto y desde la aplicabilidad busca dar participacin y transformacin de valores para conservar el medio ambiente. Qu Hacer en la Escuela? La educacin ambiental en la escuela debe conectar o integrar la nueva conciencia sobre lo ambiental con las corrientes de renovacin pedaggica y de las didcticas especficas. Para lograr tal integracin es necesario elaborar propuestas de conocimiento escolar que integren una tica ambiental con una visin global del mundo que superen los contenidos disciplinares. Debatir tericamente sobre los modelos didcticos ms adecuados para la prctica de la educacin ambiental. De otra parte, es necesario identificar las concepciones que tienen los profesores sobre educacin ambiental y abordar el problema de su dbil conocimiento al respecto. Adems, desde el punto de vista administrativo, se debe tomar la educacin ambiental como un eje transversal del currculo con una propuesta propia y elaboracin de materiales apropiados para que la educacin ambiental deje de ser un aadido en el plan de estudios. Si no se logra una propuesta pedaggica consolidada, la educacin ambiental seguir siendo un cajn de sastre lleno de actividades y propuestas carentes de rigor y de la racionalidad necesaria para lograr una experiencia educativa. Para llegar a unos fines de vivenciar una educacin ambiental es necesario que cada grado tengan unos objetivos y unos valores que orienten el quehacer de la comunidad educativa Una Concepcin de Sostenibilidad y la Educacin Ambiental Contribuir a la formacin de ciudadanos y ciudadanas, responsables y ticos para relacionarse en forma adecuada con el ambiente, atendiendo a las necesidades ambientales y educativas actuales y a los marcos contextuales, que pueden y deben servir de base para la construccin del concepto de sostenibilidad. Concepto ste, fundamental en el debate a propsito del desarrollo sostenible y sus implicaciones en la diversidad de dinmicas naturales, sociales y culturales del pas. Esto ltimo se ha reflexionado desde el ideal de sostenibilidad, que segn Wilches G y otros(1998): comprende una dimensin ideolgica y cultural, de la cual depende el sentido o significado que cada comunidad le otorga al desarrollo, al concepto de xito y, en general, al papel y a la responsabilidad que le corresponde asumir al ser humano en el devenir universal. As mismo, el concepto de sostenibilidad comprende una dimensin poltica de la cual forman parte integral los conceptos de democracia, de tolerancia, de concertacin, de gobernabilidad, de respeto a la diferencia y valoracin activa de la diversidad, de descentralizacin y de participacin, sin los cuales no resulta concebible dicha sostenibilidad. La Educacin Ambiental como Propuesta para la Gestin y para la Formacin de Nuevos Ciudadanos y Ciudadanas

La Educacin Ambiental debe estar orientada hacia la formacin de los individuos y de los colectivos para la participacin en procesos de gestin, entendidos stos como los procesos en los cuales los individuos y los colectivos se hacen conscientes de las competencias y responsabilidades propias y de los otros, con miras a la toma de decisiones para la resolucin de problemas. Esto implica un conocimiento de la realidad en la que se desenvuelven puesto que la Educacin Ambiental est ntimamente relacionada no solamente con el entorno natural, sino con el entorno social y cultural que hace parte del mundo en el cual se desarrolla todo individuo. Dicho entorno ha sido construido por ste y por los colectivos de los que hace parte. La idea de gestin y el actuar responsable son, en ltimas, los nicos garantes de una formacin tica con respecto a los subsistemas que hacen parte del gran sistema ambiental. De esta manera, to0do proceso que busque una formacin del individuo para un manejo adecuado del ambiente implica un conocimiento tanto de la dinmica natural como de la dinmica social y cultural, ya que slo este conocimiento puede clarificar las formas en que se relacionan los individuos y los colectivos con los diversos sistemas. Salud Escolar Es urgente el trabajo conjunto de las instituciones educativas y de salud para buscar el desarrollo fsico, psicolgico, social y espiritual en el marco de la promocin de la salud dentro de las propias escuelas. El plan de escuelas saludables de la organizacin panamericana de la salud promueve precisamente este objetivo. Esta implementacin debe apoyarse en los procesos de educacin para la salud, la comunicacin social, las alianzas estratgicas, la intersectorialidad, la interdisciplinariedad, el establecimiento y fortalecimiento de las redes como herramientas de todo proceso de promocin de la salud escolar; estas herramientas deben ser aprovechadas por las instituciones educativas si quieren desarrollar verdaderos programas de salud escolar los cuales deben estar integrados dentro del PEI. Las instituciones de enseanza deben tener profesores competentes para transmitir los conocimientos Cientficos y humansticos y tambin profesionales de la educacin de la salud preparados para realizar la educacin en salud. Es el primer deber tico de las instituciones docentes. Un profesor o una escuela no competente en este mbito pueden estar produciendo con su actuacin un dao a sus estudiantes. Es deber de las instituciones estar al da en su cualificacin y conocimientos profesionales o contar con algunos de los profesionales de la salud que puedan realizar esta tarea. Formar a los Estudiantes en Valores La educacin en salud, es una de las principales ocasiones en que los docentes pueden tambin educar en valores a los alumnos. La educacin escolar en salud tiene tres objetivos, que son a la vez retos para el docente: primero, entregar conocimientos, desde una visin interdisciplinar. Segundo, llegar a cambiar actitudes y comportamientos e incidir en los hbitos de vida saludable de los alumnos y tercero, transmitir valores ticos, los valores ms apropiados en esa etapa de desarrollo de los jvenes. Estrategia Escuela Saludable En Colombia la estrategia se conoce como escuela saludable. La Escuela saludable es una estrategia de promocin y Proteccin de la salud en el mbito escolar, y un mecanismo articulador de intereses, voluntades y recursos multisectoriales de los sectores salud, educacin y ambiente, orientados a aumentar la capacidad y oportunidades de todos los miembros de las comunidades educativas para mejorar la salud, el aprendizaje, la calidad de vida y las oportunidades de desarrollo humano integral y sostenible. El Sector educacin mediante la ley 115 de 1994 o ley general de educacin, abri un espacio institucional para que el diseo y la ejecucin de los programas de educacin para la salud se convirtieran en un instrumento pedaggico primordial en desarrollo de una accin educativa que beneficie a la poblacin escolar y a la comunidad. En su primer artculo la ley 115 afirma que la educacin es un proceso de formacin permanente, personal, cultural y social que se fundamenta en una concepcin integral de la persona humana, de su dignidad, de sus derechos y de sus deberes. En relacin con el tema especfico de la salud, el numeral 12 de dicha ley afirma que la educacin busca la, formacin para la promocin y preservacin de la salud y la higiene, la prevencin integral de problemas socialmente relevante, la educacin fsica, la recreacin, el deporte y la utilizacin adecuada del tiempo libre. La salud se presenta como un eje transversal del plan de estudios en todos los grados de educacin formal, con una orientacin de trabajo interdisciplinario que facilite la construccin de hbitos para una vida saludable.

Una de las innovaciones fundamentales de la reforma del sector educativo en Colombia consisti en la creacin del denominado proyecto educativo institucional PEI. Como proceso permite de desarrollo humano e institucional, el PEI busca crear ambientes propicios para crecer y ser, aprender y transformar, integrando intenciones y acciones dentro de una organizacin viva y dinmica que busca primordialmente mejorar la calidad de vida de todos y cada uno de los miembros de la comunidad educativa. A Diario todos los maestros y maestras en Colombia estn contribuyendo con su labor docente, a que la poblacin infantil y juvenil del pas tenga mayores oportunidades de desarrollo integral y calidad de vida. La escuela saludable es una estrategia para facilitar el logro y una mayor visibilidad de esos objetivos comunes a los sectores salud, educacin, ambiente y otros sectores sociales, que tienen responsabilidades en la salud, la calidad de vida, la educacin de calidad y el desarrollo humano sostenible de la poblacin en edad escolar y otros miembros de la comunidad educativa. En el contexto de esta estrategia, el mejoramiento de las condiciones de salud, la calidad de vida y la calidad de la educacin, es un objetivo explcito y permanente que cobra vida en todas las instancias cotidianas de la comunidad educativa. Una institucin escolar no se convierte en (escuela saludable) por designacin oficial de las autoridades departamentales o municipales de salud o educacin, sino por la decisin voluntaria de la comunidad educativa de promover mejores condiciones de vida para todos sus miembros y por todos los medios a su alcance. La estrategia se fundamenta en algunas primicias bsicas como las siguientes: -La salud y la educacin se conciben como derechos humanos fundamentales indispensables para el desarrollo de las potencialidades individuales y colectivas de los ciudadanos. A la vez, se identifica al estado como el principal responsable de garantizar el cumplimiento de dichos derechos, generando las condiciones apropiadas para el mejoramiento de la calidad de vida de la poblacin. La escuela se reconoce como agente de reproduccin social, pero tambin como un espacio para la transformacin de la realidad que pretende Aportar en la produccin y reconstruccin de una cultura democrtica, en la cual sea posibles sujetos para el ejercicio de los derechos humanos. -La salud se considera como un producto social resultante de las condiciones de vida de los grupos poblacionales en los que los modos de producir, de consumir y de satisfacer las necesidades bsicas son aspectos que definen las formas de enfermar y de morir en la poblacin. -La Escuela saludable es una forma de gestin transectorial que permite la accin de mltiples actores sociales en la transformacin de las condiciones y calidad de vida de los miembros de la comunidad educativa. -El objetivo de la escuela saludable es contribuir al desarrollo de procesos sociales participativos y de movilizacin, que permitan aumentar la capacidad de respuesta institucional y social para exigir y realizar los derechos humanos. -La evidencia cientfica disponible en la actualidad demuestra, de manera contundente, que los programas de salud escolar efectivos son de amplio alcance, incluyen mltiples componentes, involucran a la mayora de miembros de la comunidad educativa, tienen continuidad en el tiempo y se articulan directamente con las actividades esenciales y misin de los centros de enseanza . Al Combinar mltiples componentes, hay mayores posibilidades de abordar una variedad ms amplia de factores que influyen en la salud de la persona. En consecuencia el modelo integral de escuela saludable se fundamenta en el desarrollo articulado y sinrgico de los siguientes componentes y lneas de accin: COMPONENTE 1 Polticas pblicas y planes para la escuela saludables. Lneas de accin: -Articulacin de la estrategia Escuela saludable al PEI, PRAES, PROCEDAS, POS Y Planes de mejoramiento Institucional.

-Articulacin al PAB. -Polticas Escolares. COMPONENTE 2. Ambiente saludables en la escuela Lneas de accin: -Ambientes Fsicos -Ambiente Psicosocial COMPONENTE 3. Empoderamiento y participacin social en salud Lneas de accin -Fortalecimiento de las Redes escuela saludable. COMPONENTE 4. Educacin para la salud Lneas de accin -Fortalecimiento de la capacidad Tcnica de los actores Polticos, Institucionales y Comunitarios. -Fortalecimiento de los conocimientos de salud al Escolar. COMPONENTE 5. Reorientacin de servicios de salud y vigilancia en salud pblica Lneas de accin. -Servicios escolares de salud, nutricin y Vida Activa. -Articulacin entre los planes de beneficios PAB y POSS. (Lineamientos Nacionales para la Aplicacin y el desarrollo de las Estrategias de Entornos Saludables). Ambientes Saludables en la Escuela Es importante tener en cuenta que en las instituciones educativas cada vez se sabe ms sobre la enorme influencia que tienen los ambientes en sus dimensiones fsicas, psicosocial, poltica y econmica en la salud y el bienestar de las comunidades educativas; no puede perderse de vista que los entornos en que los escolares viven ejercen una poderosa influencia en sus estilos de comportamiento, salud y bienestar en general. Los entornos escolares incluyen los ambientes fsicos:( Infraestructura General, condiciones de iluminacin y ventilacin, disponibilidad de servicios sanitarios y disponibilidad de espacios para recreacin y Deportes) Ecolgico y Psicosocial (Clima y Cultura Escolar) y los ambientes Psicosociales. Las condiciones del entorno fsico de una escuela, las condiciones que el cuidado del ambiente y las polticas relacionadas con su uso (Espacios Libres de Humo, El tipo de alimentos que se venden en la tienda Escolar) Pueden tener un efecto reforzador y contradictor de otros mensajes de promocin de la salud que se promueven en el mbito escolar.

La escuela saludable no es la tarea del sector salud que se hace en las instituciones educativas; es un puente que busca facilitar el encuentro efectivo de la escuela, distintos sectores Sociales y la propia comunidad local para el logro de objetivos Comunes.

Servicios de Salud y Vigilancia en Salud Pblica En la institucin educativa Joaqun crdenas Gmez los servicios de salud son pocos, hay un programa de salud preventiva oral que lo realizan cada ao y en cuanto a la nutricin est el restaurante escolar que ofrece un desayuno a loa nios de escasos recursos, Una estrategia de escuela saludable podra lograr que todos los nios tengan acceso equitativo a los derechos de salud y bienestar contemplados en el actual sistema de proteccin social. En cuanto alos programas orientados a la actividad fsica, el municipio ha creado algunas actividades con el grupo de indersac para realizar actividades con los estudiantes una vez en la semana. Hbitos de Higiene La higiene se refiere al conjunto de prcticas y comportamientos orientados a mantener unas condiciones de limpieza y aseo que favorezcan la salud de las personas. Esta se divide en: higiene corporal e higiene mental; las dos son importantes para garantizar salud y bienestar para las personas. La higiene corporal, se refiere al cuidado y aseo del cuerpo. La higiene mental, se refiere al conjunto de valores y hbitos que nos ayudan a relacionarnos de mejor forma con los dems y nos hacen sentirnos valorados, respetados y apreciados dentro de un grupo social. La falta de hbitos higinicos adecuados por parte de las personas se convierte en un problema grave, no slo por lo desagradable de una mala apariencia o de los malos olores, sino por el potencial peligro de transmisin de virus y grmenes a otras personas. La buena o mala higiene incide de manera directa en la salud de las personas. Son muchas las enfermedades relacionadas con las malas prcticas de higiene. Por ejemplo: la diarrea, las enfermedades gastrointestinales, la conjuntivitis, las infecciones de la piel, la pediculosis, la gripa, etc. Higiene Personal Tener una buena higiene personal depende de uno mismo. La autoestima juega un papel fundamental frente a este aspecto, pues quien se aprecia y valora se esfuerza por verse y mantenerse bien. A continuacin se describen los principales hbitos de higiene personal y su importancia: La ducha diaria, el aseo de las uas, el cuidado de los ojos, la higiene de la nariz, de las manos, de la boca y de los odos. Si practicamos o tenemos todos stos cuidados con nuestro cuerpo lo mas seguro es que gozaremos de una muy buena salud evitando algunas enfermedades que pueden ser adquiridas por falta de higiene personal. Una buena higiene solo se logra si las personas aprenden a tener hbitos que propendan por su salud y bienestar. Los hbitos son aquellos comportamientos que se hacen a diario y de manera permanente; slo se consideran hbitos cuando se practican todos los das. La escuela se constituye en un espacio fundamental para lograr inculcar hbitos. Usted como docente deber ensear a los nios y a las nias a: Trabajar juntos para mantener limpia la escuela y sus alrededores. Barrer la escuela todos los das. Recoger la basura de los alrededores de la escuela (todos los nios y nias debern participar de esta actividad). Tener un sitio dispuesto para almacenar la basura y cada semana quemarla o enterrarla si no pasa el carro recolector de basura. Vida Saludable Aunque practicar buenos hbitos de salud no garantiza el gozar de una vida ms larga, definitivamente puede mejorar su calidad. Si se practican con regularidad, unas cuantas cosas simples pueden ayudar a minimizar el riesgo de enfermedad y enriquecen la vida: Hacer ejercicio en forma regular y controlar el peso No fumar ni consumir drogas No tomar mucho alcohol y evitarlo por completo en caso de tener antecedentes de alcoholismo

Consumir una dieta saludable y balanceada Cuidar los dientes Controlar la hipertensin arterial Seguir buenas prcticas de seguridad Ejercicio El ejercicio es un factor clave para mantenerse saludable. El ejercicio fortalece los huesos, corazn y pulmones, tonifica los msculos, mejora la vitalidad, ayuda a conciliar mejor el sueo y alivia la depresin. Consejos para realizar ejercicio saludable: Se debe comenzar el ejercicio gradualmente (quizs con una caminata rpida) y no se debe esperar estar "en forma" de la noche a la maana. A los tres meses de esfuerzo constante, el estado fsico comenzar a mejorar. La persona se debe ejercitar lo bastante como para sudar durante cada perodo de ejercicios, pero no tan fuerte que no pueda sostener una conversacin. Planear una rutina de ejercicios de 20 a 30 minutos, por lo menos tres o cinco das a la semana. Se debe incluir estiramiento antes y despus del ejercicio, lo cual ayudar a evitar lesiones. Se debe comenzar lentamente y escuchar al organismo. Si duele mucho, la persona probablemente se ha excedido. Los ejercicios aerbicos fortalecen los pulmones y el corazn y deben ser parte de la rutina para ponerse en forma. Ejemplos de estos ejercicios son, entre otros: caminar, correr, trotar, nadar, esquiar a campo traviesa, remar, saltar cuerda, bailar, deportes de raqueta y ciclismo. Para lograr el mayor beneficio, los ejercicios aerbicos deben realizarse por perodos ininterrumpidos de por lo menos 10 a 12 minutos. Los ejercicios de fortaleza y flexibilidad son importantes y ayudan a que la persona mantenga la capacidad de realizar las actividades diarias y mantener el equilibrio a medida que crece. Es necesario realizar ajustes en el programa de ejercicios de nios, mujeres embarazadas, adultos obesos, personas de edad avanzada, personas discapacitadas y sobrevivientes de ataques cardacos. Los programas tambin se deben modificar para grandes altitudes y condiciones de extremo calor o fro. Los Hbitos Alimenticios Los hbitos alimenticios se deben a diversos factores como las costumbres familiares, la seleccin y preparacin de los alimentos y la forma de consumo de los mismos Los hbitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y estn influidos por varios factores entre los que destacan: el lugar geogrfico, el clima, la vegetacin, la disponibilidad de la regin, costumbres y experiencias, por supuesto que tambin tienen que ver la capacidad de adquisicin, la forma de seleccin y preparacin de los alimentos y la forma de consumirlos (horarios, compaa). Hay que tomar en cuenta que los alimentos son lo nico que proporciona energa y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasiona diversos problemas en la salud. Sin embargo, no se trata de comer por comer, con el nico fin de saciar el hambre, sino de obtener por medio de los alimentos, los nutrimentos necesarios para poder realizar todas las actividades segn la actividad fsica que se desarrolle, el sexo, la edad y el estado de salud. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente recomendaciones que nos muestra el siguiente cuadro: la alimentacin de los nios debe seguir las

GRUPOS PROTENICOS

CLASES

LA ALIMENTACIN DEBE SER

Carnes de Origen Animal EQUILIBRADA: cada comida Pollo, pescado, lcteos, yogurt, debe tener igual cantidad de etc. alimentos de los tres grupos. Cereales y tubrculos; Panela, miel, chocolate, etc. Frutas verduras HIGINICA: como medio de prevencin de enfermedades. VARIADA: es importante que los nios aprendan a comer los

ENERGTICOS

REGULADORES

diferentes alimentos.
Indicadores de Salud Escolar Los indicadores de salud son instrumentos de evaluacin que pueden determinar directa o indirectamente modificaciones dando as la idea del estado de situacin de una condicin. Si se est evaluando un programa para mejorar las condiciones de salud de la poblacin infantil, se puede determinar los cambios observados utilizando varios indicadores que revelen indirectamente esta modificacin. Indicadores posibles de utilizar, pueden ser el estado de nutricin (por ejemplo peso en relacin con la estatura) , la taza de inmunizacin, la tasa de mortalidad por edades, las tazas de morbilidad por enfermedades y las tazas de discapacidad por enfermedad crnica en una poblacin infantil. Un Aspecto de la educacin ambiental de consideracin es su recorrido histrico. En los ltimos 30 aos, a nivel mundial. Se puede decir, que en un primer momento la educacin ambiental estaba dirigida especficamente para conservar el medio ambiente y sus recursos. En su segunda etapa ve la necesidad de concientizar, reconociendo en esta etapa, que el problema ambiental no es simplemente un problema de conservacin, si no en el cual influyen aspectos sociales, econmicos y polticos. El prximo paso de la educacin ambiental es para el cambio, o mejor dicho para re orientar la educacin hacia el desarrollo sostenible , lo cual se da a partir del informe Brundtland, reforzado con Rio, Thedsloniki y Johannesburgo. Estas etapas se reflejan en la teorizacin de la educacin ambiental. Aparte de los aspectos conceptuales es importante considerar el contexto poltico-econmico dentro del cual se da y se utiliza la educacin Ambiental. Como punto de partida est el lugar de enunciacin y el momento histrico. El lugar de enunciacin es, en este caso, americe latina, de manera genrica, el cual presenta condiciones diferentes a Europa o el mundo rabe, sin olvidar que en el momento de aplicacin concreta se presentaran diferencias entre los pases Mismos. Amrica Latina se encuentra a Principios del Nuevo Siglo Sumidas en una seria de crisis. Se ve presionada por la deuda externa y por ende en la bsqueda de divisas, adhirindose al neo liberalismo. Los conflictos inherentes al proceso tuvieron sus expresiones claras. En los conflictos recientes de Argentina, ecuador y Bolivia. Si en el siglo XVIIl los colonizadores explotaron el Oro, la plata y las tierras atreves de los mono cultivos y en siglo XX el capitalismo exploto el petrleo de estas tierras, en el nuevo siglo que inicia se explotara la biodiversidad para fines lucrativos de las multinacionales, lo cual ya se est perfilando. Amrica Latina se ve obligada a entrar en el juego de la globalizacin, en condiciones desfavorables, atreves del TLC, el ALCA, el Plan puebla panam, el plan Colombia, como tambin atreves de los lineamientos dictados por la OMC. Dentro de este contexto genmico se fragua el discurso del desarrollo sostenible y la educacin para el desarrollo sostenible, con lo cual se pretende amortiguar la dureza de las medidas polticas y econmicas. Este contexto tiene como consecuencia, para nuestra rea de Inters, recortes en los presupuestos de educacin e investigacin, Privatizacin de la educacin en general, recortes para proyectos de educacin ambiental apoyando ms bien la educacin para el desarrollo sostenible y con ello el fortalecimiento de la visin instrumentalista y tecnocrtica de la educacin ambiental. Aparte de este macro contexto poltico- econmico, se est viviendo una crisis de la modernidad que se estresa en conflictos y desintegraciones sociales, perdidas de identidad e Hibridaciones culturales nuevas, prdida de valores y cambio de la valore De la disciplina al Hedonismo masificacin de los medios de Comunicacin (y con ello reduccin de la lectura), cuestionamiento de la racionalidad cientfico por la destruccin, degradacin y contaminacin del entorno natural masivo a nivel global, perdida de las grandes orientaciones polticas, la derecha y la izquierda se van confundiendo cada vez ms y una democracia representativa cada vez ms autoritaria. Todos estos aspectos tienen su influencia directa sobre la educacin. La propuesta de Smyth hecha en 1995, consiste en ver la educacin ambiental como un proceso que se estructura en etapas: La concientizacin ambiental: El proceso de Alerta a la gente sobre los numerosos factores que influencian su ambiente.

La alfabetizacin Ambiental: Se construye sobre la conciencia mediante la adquisicin de un conocimiento y mejor entendimiento de los Componentes del Sistema, el enlace entre esto. Y las dinmicas existentes. Responsabilidad Ambiental: Reconoce el papel especial de la humanidad en la determinacin y orientacin del cambio, as como en la capacidad de evaluar entre las diferentes opciones. Actitud Ambiental: Implica un grado de dominio existente no solo para entender y evaluar si no para intervenir efectivamente en su mejor funcionamiento. Ciudadana Ambiental: Un Concepto de membreca participativa en el Sistema. El Hecho de hablar de etapas sugiere que la educacin ambiental les todo un proceso en el cual se va madurando lentamente y asimilando en los ms diversos aspectos del problema ambiental. Como dice Caribe, el objetivo de la educacin ambiental es hacer consientes a los hombres de que su compromiso con el futuro de la humanidad implica aprender a pensar y actuar conforme a nuevos criterios . Pero para lograr ese cambio profundo es necesario adquirir la capacidad de discernir la multiplicidad de propuestas , objetivos y definiciones de educacin ambiental , para que se pueda pensar y trabajar consiente y coherentemente en la direccin deseada, ya que lo que se observa es una gran voluntad y dedicacin, motivados por unas inquietud y preocupacin sincera, pero sin tener una fundamentacin clara, lo cual lleva a un activismo inmediatismo o a estrategias que a largo plazo no satisfacen las expectativas iniciales, lo que crea ms bien una brecha entre el discurso y la prctica. Una definicin un poco diferente a las anteriores sera la de Novo. Ella entiende la educacin ambiental como un proceso que consiste en: acercar a las personas a una concepcin global del medio ambiente (como sistema de relaciones mltiples) para adquirir conocimientos, elucidad valores y desarrollar actitudes que les permitan adoptar una posicin crtica y participativa respecto al as cuestiones relacionadas con la conservacin y correcta utilizacin de los recursos y la calidad de vida. Reflexiones y aportes, la gestin ambiental, un compromiso educativo Consideramos la gestin ambiental como un instrumento para la proteccin y restauracin del medio ambiente, sobre todo en este momento en el cual nuestro planeta viene en un proceso de deterioro ambiental y que estamos sufriendo las consecuencias a causa de ello. Cada da la generacin es ms dbil, los nios se enferman con mayor facilidad, las enfermedades nos atacan con mayor frecuencia, el clima en sus estados extremos se hace insoportable, el ambiente contaminado en las calles, entre otros. Todo esto nos lleva a la reflexin y nos motiva a trabajar desde nuestras instituciones en la formacin de valores ambientales que trasciendan en el comportamiento de los estudiantes y de su entorno generando un cambio social positivo. Tambin es muy importante que en las instituciones educativas, nosotros como educadores encargados de transmitir conocimientos a muchas comunidades iniciemos adems un trabajo de gestin ambiental desde la parte normativa; que los estudiantes y la comunidad educativa empiecen a conocer las leyes que rigen el ambiente planteadas desde el ministerio de educacin nacional y en unin con otras entidades apartadoras del servicio para que unidos entre todos empecemos a construir un planeta con un desarrollo social. En la institucin educativa Joaqun crdenas Gmez del municipio de San Carlos en el grado segundo de la bsica primaria se realiz un proyecto sobre hbitos alimenticios saludables, un reto por alcanzar el cual fue muy importante porque permiti a los nios y padres de familia conocer muchos elementos necesarios sobre una alimentacin adecuada y sus consecuencias para el futuro, los cuales los nios y padres de familia en ido poniendo en prctica manifestando as, su inters por el tema y su colaboracin y participacin en el desarrollo del mismo. Con la realizacin de este proyecto se hizo el aporte de la gestin ambiental desde la parte formativa, educativa, de salud y econmica. 4.Modelo pedaggico o pedagoga ambiental utilizada Se utiliz una pedagoga ambiental en donde se evidencia aprendizajes significativos por parte de los estudiantes. La pedagoga ambiental integra tres etapas: educacin sobre el medio, cuando plantea los contenidos; educacin a travs del medio, en lo relacionado con la metodologa y la educacin a favor del medio al proponer los objetivos y los valores a lograr.

Nuestro modelo se basa en una serie de vivencias pedaggicas ambientales que desarrollan conocimientos y actitudes en los nios para el manejo del medio ambiente. 4.1 Prcticas pedaggicas y/o didcticas Estrategias y Actividades de la Experiencia. Se elabor una cartilla didctica mediante la cual se abordaron una serie de actividades que permitieron conocer acerca de los hbitos alimenticios saludables y as contribuir a mejorarlos. En la institucin se Propiciaron espacio ldicos para dictar charlas y videos sobre el tema; se aplicaron estrategias transversalizadas en algunas areas del conocimiento. Tambin se realizaron talleres grupales y se tomaron registros fotogrficos que evidenciaron la implementacin de la propuesta. Se crearon programas y estrategias en varias areas del conocimiento: A travs del rea de Ciencias Naturales se consign toda la temtica sobre alimentacin adecuada: Pirmide de los alimentos, clases de alimentos, hbitos alimenticios, entre otros. Anexado a esto videos sobre alimentacin y obesidad. En el rea de educacin Artstica se realizaron carteles con dibujos y mensajes alusivos al mejoramiento de los hbitos alimenticios y al estilo de vida saludable y los colocamos en sitios estratgicos de la institucin. -Elaboramos tteres en forma de frutas y de verduras para presentar obras de teatro. -Realizamos concursos de canciones, trovas y poesas sobre hbitos alimenticios sanos. Mediante el rea de Lengua Castellana trabajamos en la composicin de textos literarios sobre la importancia de tener buenos hbitos alimenticios y un estilo de vida sano. -Elaboramos sopa de letras y Crucigramas sobre hbitos alimenticios. -Realizamos dramatizaciones con los tteres elaborados. As mismo, utilizamos el rea de Educacin Fsica para realizar caminatas a diferentes zonas ecolgicas del municipio en donde se dictaron charlas y se degusto una deliciosa ensalada de frutas. Desde el rea de tica hubo la implementacin del Da Sano : Que consiste en seleccionar un da de la semana ( Viernes ) en el cual se consumirn en los recreos en vez de mecatos, alimentos Naturales como Frutas, Yogurt, Agua entre otros

I.E Joaqun Crdenas Gmez, 14 de Julio de 2011 Grado 2. Exposicin de carteleras sobre hbitos alimenticios.

I.E Joaqun Crdenas Gmez,19 de Julio de 2011. Grado 2 y Educadoras, Dramatizacin sobre Don Tomate.

4.2 Innovacin de la experiencia Nuestro proyecto muestra como innovativo la implementacin del da sano, esta innovacin forma a la comunidad educativa y llega hasta los hogares donde se debe iniciar un proceso en la prctica de sus nuevos hbitos alimenticios. Nos dio muy buen resultado porque los nios y padres de familia asumieron con

responsabilidad esta propuesta, colaborando al mximo para que se cumpliera a cabalidad el desarrollo del da sano. El principal elemento de pedagoga ambiental que hizo posible la innovacin fueron las charlas con padres de familia y los estudiantes que tuvieron siempre una actitud de colaboracin frente a todas las actividades que se venan realizando con el fin de mejorar los hbitos alimenticios y por ende obtener mejores resultados con la salud y el proceso de aprendizaje.

Metodologa de la experiencia Utilizamos una metodologa de investigacin accin participacin ya que hay un aprendizaje colectivo de una realidad y hay participacin activa de la comunidad con miras a estimular la prctica transformadora y el cambio social. En este mtodo de la investigacin accin participacin se combinan dos procesos el de conocer y el de actuar, implicando en ambos casos a la comunidad involucrada. ste proceso que combina teora y prctica posibilita el aprendizaje, la toma de conciencia sobre su realidad, su empoderamiento y su accin transformadora. Los pasos para elaborar los elementos de pedagoga ambiental utilizada son: INVESTIGACIN, es decir, a partir de un problema se inicia un proceso de investigacin en busca de respuestas para mejorarlo. INSTRUCCIN O INFORMACIN, luego de haber investigado sobre el problema se da a conocer a las comunidades las instrucciones a ,seguir para la realizacin del proyecto, CONCIENCIACIN, en ste paso se concientiza a toda la comunidad involucrada sobre la importancia de la realizacin de ste proyecto y la incidencia en la salud y el bienestar de los estudiantes y ACCION, lo cual significa la participacin activa de todos los actores involucrados en el proyecto. En nuestro proyecto realizamos encuestas a padres de familia y estudiantes las cuales arrojaron los siguientes resultados: el 100% de los padres no tenan conocimientos sobre hbitos alimenticios saludables y a ese mismo porcentaje manifiestan que les interesara saber bastante sobre el tema. En cuanto a los estudiantes, los resultados son los siguientes: el 100% no tienen conocimientos sobre el tema, el 68% comen dulces y mecatos todo el da, el 32% comen comida chatarra dos das en la semana y el 64% comen alimentos entre comidas. tambin recopilamos informacin de libros y fuentes virtuales que nos sirvieron como herramienta de apoyo en la ejecucin del proyecto. Luego sta informacin es llevada a la comunidad involucrada a travs de charlas, videos, encuentros, inicindose as un proceso de empoderamiento y una estrategia de accin para el cambio y por ltimo, se realizaron una serie de actividades con estudiantes y padres de familia en los cuales hubo muy buena participacin, y un inicio en la transformacin de la realidad social. 5. Resultados pedaggicos de aprendizaje Observamos algunos resultados de aprendizaje en nuestros estudiantes como: -Conocimiento y apreciacin de algunos temas relacionados con una sana alimentacin como: pirmide de los alimentos, hbitos alimenticios adecuados, grupos de alimentos clases de alimentos, la obesidad y sus consecuencias, entre otros. -La importancia del valor de los recursos naturales y su influencia en nuestras vidas. -La importancia del ejercicio para nuestra salud y nuestro desarrollo integral. Resultados ecolgicos y ambientales -Mejoraron en sus hbitos alimenticios lo cual se evidencia en los productos que traen ahora en sus loncheras, han incluido en su alimentacin el consumo de frutas, verduras y agua. Han mejorado su estilo de vida. Les gusta mucho salir a hacer caminatas, realizar actividades pedaggicas o ldicas al aire libre, en zonas verdes aledaas a nuestro municipio, disfrutan mucho de ello. - Los estudiantes reflexionaron y tomaron conciencia del uso adecuado de los recursos naturales y los utilizan de manera racional, para satisfacer necesidades bsicas -Manifiestan amor y respeto por la naturaleza en su forma de actuar. -Los elementos de pedagoga ambiental que incidieron en que se hayan dado stos resultados son: las charlas de informacin y reflexin que se dictaron a los padres de familia y estudiantes, la proyeccin de videos, los concursos, los cuales motivan a los estudiantes a la participacin y las caminatas que han incidido en el mejoramiento de su estilo de vida. 6. Evaluacin de la experiencia

La evaluacin de la experiencia se realiz permanentemente a partir de los indicadores referenciados en el siguiente cuadro PLANEAR Orientacin sobre hbitos alimenticios saludables mediante la ejecucin de estrategias ldicas pedaggicas. HACER Elaboracin del diagnstico y aplicacin en la comunidad educativa y padres de familia. Aplicacin interpretacin. Encuesta # 1 Encuesta # 2 Charla y Presentacin de video Alimentacin sana y ejercicio para una vida saludable. Taller # 1 Hbitos alimenticios-padres de familia. e VERIFICAR Se aplic la encuesta uno y dos que permitieron elaborar el diagnostico, luego se dict una charla y se present un video acerca del tema a los padres de familia, y se les hizo un taller grupal en donde se evidencio que los padres estn tomando conciencia de la importancia de tener unos buenos hbitos. ACTUAR Aplicacin de los elementos de pedagog.

Elaboracin de cartilla didctica con estrategias y recomendaciones para mejorar los hbitos alimenticios.

7. CONCLUSIONES la diversidad de actividades ldicas trabajadas gener gran impacto en nuestros estudiantes y se les escucha hablar sobre el tema con los nios tanto del curso como de otros grados difundiendo la informacin y logrando el objetivo que se pretende con este trabajo. Tambin los padres de familia se mostraron muy interesados sobre el tema y algunos solicitaron el video para verlo en familia y as orientar a todos los miembros del hogar. La cartilla vive sano, vive feliz tuvo gran acogida por parte de los padres y los estudiantes ya que vieron en ella una herramienta didctica del agrado de los nios y un medio de aprendizaje eficaz. Hubo muy buena participacin por parte de los nios y mucha colaboracin de parte de los padres en la realizacin de carteleras, concursos y dramatizaciones, lo cual facilit la ejecucin de este proyecto. RECOMENDACIONES Es muy importante y beneficioso Presentar la propuesta Hbitos alimenticios, un reto por alcanzar al rector de la institucin buscando con ello mejorar la calidad de alimentos que ofrecen las tiendas escolares lo cual contribuira enormemente en la salud y el bienestar de los nios y por ende en sus resultados en el proceso de aprendizaje. Establecer en las actividades de escuelas de padres charlas sobre hbitos alimenticios con personal idneo sobre el tema. Incluir en las formaciones que se hacen semanalmente propagandas sobre hbitos alimenticios sanos. Incluir en el programa en el rea de ciencias naturales, desde preescolar hasta el grado once, indicadores sobre hbitos alimenticios y estilos de vida saludable. Promocionar la cartilla vive saludable, vive feliz a nivel institucional.

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