08 Irrigacao

Irrigao e Fertirrigao na Cultura da Mangueira
IRRIGAO E FERTIRRIGAO NA CULTURA DA MANGUEIRA

Antnio Humberto Simo1 Everardo Chartuni Mantovani 2 Flvio Rodriguez Simo3
1. INTRODUO
A irrigao visa, sobretudo, suprir as necessidades hdricas das plantas. No funciona em separado, mas integrada a outras prticas agrcolas de forma a beneficiar a cultura e o produtor em particular. necessria em regies onde o regime pluvial no atende s necessidades das plantas durante todo o seu ciclo ou em parte dele, permitindo ampliar o tempo de explorao, o nmero de colheitas ou ainda melhorar a produo j existente. No conceito antigo, a irrigao era vista como uma tcnica que visava basicamente a luta contra a seca. Em uma viso mais atual, dentro de um foco empresarial do agronegcio, a irrigao uma estratgia para o aumento da rea plantada e da rentabilidade da propriedade rural, aumentando a produo e a produtividade das culturas, de forma sustentvel, preservando o meio ambiente e com maior gerao de emprego e renda. A expanso da fruticultura no Brasil, especialmente na Regio Nordeste, vem provocando uma crescente demanda por tecnologias na rea de irrigao voltadas para o manejo de solo, gua, planta e nutrientes. O potencial existente para a explorao da fruticultura faz desta atividade um timo negcio para o desenvolvimento da agricultura no Nordeste brasileiro e conseqentemente para a economia do pas. Dentre as fruteiras cultivadas, a mangueira (Mangifera indica L.) desponta como uma cultura de alto valor comercial (Coelho et al., 2000).
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Eng Agrnomo, MS FAHMA Planejamento e Eng. Agrcola Ltda e-mail: fahma@uai.com.br Eng Agrcola, DS Professor Titular do DEA UFV e-mail: everardo@ufv.br 3 Eng Agrnomo, MS Secretaria de Cincia e Tecnologia de MG e-mail: fulvio.rs@brfree.com.br
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Manga - Produo Integrada, Industrializao e Comercializao
A gua um fator que afeta o metabolismo da mangueira. O manejo adequado da gua est intimamente relacionado com outros fatores como nutrio, aplicao de fito-reguladores, tratos fitossanitrios e principalmente estresse hdrico e induo floral. Nenhum dos fatores mencionados capaz de assegurar alta produtividade, se no for realizado no tempo e na quantidade adequada. Ao se adotar a irrigao, surgem as indagaes relativas aos mtodos mais adequados e as formas mais apropriadas de manejo da gua para atender s necessidades hdricas da cultura para seu desenvolvimento e produo. A escolha do mtodo de irrigao uma questo ligada s condies topogrficas, disponibilidade do recurso hdrico, qualidade da gua, eficincia de irrigao, economicidade do sistema utilizado, entre outros (Scaloppi, 1986). Uma vez implantado o sistema de irrigao, a questo seguinte a definio e operacionalizao da estratgia de manejo da irrigao, que indiquem o momento e a quantidade de gua a ser aplicada, que resultem no desenvolvimento e produo, em nveis adequados, para a cultura implantada. Por outro lado, se o sistema de irrigao adotado for pressurizado, abrese a possibilidade para veiculao de produtos qumicos, juntamente com a gua de irrigao, com benefcios diretos na reduo dos custos de mo-deobra e na melhoria da eficincia da adubao (Silva et al., 1996). Este trabalho tem por objetivo abordar alguns aspectos tcnicos da aplicabilidade da irrigao e fertirrigao na cultura da mangueira, envolvendo os mtodos de irrigao mais adaptados cultura, o manejo da irrigao de forma a aplicar a quantidade de gua necessria para suprir as necessidades hdricas nas diferentes fases fenolgicas da mangueira e as possibilidades e principais tcnicas para aplicao de fertilizantes via gua de irrigao.
2. IMPORTNCIA DA IRRIGAO
O Brasil, por sua grande diversidade edafoclimtica, apresenta condies favorveis para a prtica da fruticultura, com potencial para atender aos mercados interno e externo. Nos ltimos anos tem havido considervel expanso da fruticultura irrigada, em plos regionais como Juazeiro e Livra234
mento do Brumado, no estado da Bahia, Petrolina, em Pernambuco e Janaba e Jaba, em Minas Gerais, alm de outros locais sem tradio anterior no cultivo de fruteiras. No mundo inteiro, a agricultura irrigada est se profissionalizando em nveis nunca vistos. A fruticultura vem, cada vez mais, ocupando lugar de destaque no complexo agroindustrial, seja pelo aumento do consumo interno e das exportaes, seja por sua importncia social na gerao de empregos, ou ainda, pelo crescimento da rentabilidade dos pequenos e mdios produtores. O desafio produzir mais, melhor e com menores custos, oferecendo aos clientes e consumidores produtos de qualidade a preos competitivos. Portanto, o irrigante que desejar ter sucesso precisa assumir o papel de empresrio rural, atuando profissionalmente em toda a cadeia produtiva do agronegcio, desde a aquisio de insumos, produo, colheita e ps-colheita at a distribuio do produto final, seja de forma isolada ou atravs de associaes ou cooperativas. Segundo o Ministrio da Integrao Nacional, no ano de 2002 a rea cultivada com manga no Brasil era de 67.590 ha, gerando uma produo de 842.350 t, o que corresponde a uma produtividade mdia de 12,5 t.ha-1. No Quadro 1 so apresentados os trs estados brasileiros maiores produtores de manga. Quadro 1 rea cultivada, produo e produtividade dos trs estados brasileiros maiores produtores de manga no ano de 2002.
Estado So Paulo Bahia Pernambuco rea Cultivada (ha) 20.354 16.240 6.632 Produo (t) 208.947 252.952 136.488 Produtividade (t.ha-1) 10,3 15,6 20,6
Fonte: Ministrio da Integrao Nacional (2002).
No Quadro 1, pode-se perceber a importncia do uso da irrigao no incremento da produtividade na cultura da mangueira. No estado de So Paulo, onde a manga cultivada pela maioria dos produtores, em condies de sequeiro, tem-se uma produtividade mdia de 10,3 t.ha-1. J no estado de Pernambuco, onde a mangueira cultivada sob condies irrigadas obtmse uma produtividade mdia de 20,6 t.ha-1, ou seja, o uso da irrigao possi235
bilitou a expanso da cultura para novas reas, alm de otimizar a tecnologia de produo, o que permitiu duplicar a produtividade da mangueira quando comparada com os cultivos de sequeiro. Os benefcios da irrigao na cultura da mangueira so ressaltados por Castro Neto et al. (2000), que relatam que o efeito potencial da irrigao contribui para os dois pontos mais importantes de uma economia globalizada: o aumento de produtividade e a melhoria da qualidade da fruta. Os mesmos autores comentam que os aumentos de produtividade da mangueira decorrentes do uso de tecnologias, incluindo a irrigao, mesmo sem monitoramento tcnico adequado, podem ser vistos comparando a produtividade mdia da mangueira sob regime de sequeiro (12 t.ha-1) com aquelas em reas irrigadas, cuja mdia se situa em torno de 30 t.ha-1. Segundo o Censo Frutcola elaborado pela Companhia... (2000), a rea cultivada com manga na regio Nordeste do Brasil corresponde a 35.480 ha, sendo 74% desta rea irrigada pelos mais variados mtodos de irrigao. A fruticultura tem sido uma das atividades agrcolas que mais tm demandado conhecimentos relativos irrigao, principalmente devido utilizao de fruteiras de alto valor econmico. A utilizao de irrigao tambm uma estratgia dos fruticultores para reduzir os riscos associados atividade. O conhecimento das necessidades hdricas e nutricionais de mxima eficincia econmica para as culturas indispensvel para a obteno de sucesso no empreendimento frutcola, pois a gua e os nutrientes so os fatores que mais limitam o rendimento da planta (Ruggiero et al., 1996). Neste contexto, sanar tais problemas significa possibilitar o aumento da produtividade, da qualidade dos frutos, da margem de lucro do produtor e da competitividade nos mercados nacionais e internacionais. Entretanto, para que as tcnicas de irrigao e fertilizao sejam bem sucedidas, de suma importncia o seu manejo adequado, visando maior competitividade econmica e sustentabilidade ambiental, exigidas por um mercado globalizado e consciente da necessidade de preservao do meio ambiente.
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3. MTODOS DE IRRIGAO
O uso da irrigao com tcnicas adequadas, um dos fatores determinantes para o sucesso do produtor, em especial no caso da fruticultura irrigada, que envolve altos custos e conseqentemente possui maior risco associado atividade. Deve-se destacar, portanto, a importncia da escolha correta do mtodo de irrigao a ser utilizado, da realizao criteriosa do projeto, da utilizao de equipamentos que atendam s especificaes para as quais foram projetados, dos cuidados durante a implantao do sistema, da correta manuteno do mesmo e na determinao correta do momento de aplicao da gua e de produtos qumicos que eventualmente podero ser aplicados pelo sistema. Vrios mtodos podem ser escolhidos com base na viabilidade tcnico-econmica e benefcios sociais advindos de seu uso. As diversidades edafoclimticas, econmicas e sociais das regies brasileiras possibilitam o uso dos diferentes sistemas de irrigao, que podem ser agrupados em trs grandes mtodos, conforme apresentado a seguir. a. Irrigao por superfcie: a gua aplicada no perfil do solo, utilizando sua prpria superfcie para conduo e infiltrao, podendo ser: a1. Por Sulco, que consiste na conduo da gua em pequenos canais ou sulcos, paralelos s fileiras de plantio, durante o tempo necessrio para umedecer o perfil do solo ocupado pelas razes; a2. Por Faixa, onde a aplicao da gua no solo ocorre em faixas de terreno compreendidas entre diques paralelos; a3. Por Inundao, no qual a gua aplicada em bacias ou tabuleiros, que so reas limitadas por diques ou taipas. A inundao pode ser permanente ou temporria; a4. Por Microbacias, que se caracteriza pela aplicao da gua por meio de mangueiras flexveis em pequenas microbacias em torno da planta; e
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a5. Subterrnea ou Subirrigao, que significa a manuteno e controle do lenol fretico a uma profundidade pr-estabelecida. b. Irrigao por asperso: a gua aplicada ao solo sob a forma de chuva artificial, por fracionamento de um jato de gua, em grande nmero de gotas que se dispersam no ar e caem sobre a superfcie do terreno ou do dossel vegetativo. Destacam-se, nesse grupo, os sistemas, Convencional, Ramal Rolante, Montagem Direta, Autopropelido, Piv Central e Linear. c. Irrigao localizada: a gua aplicada na superfcie ou subsuperfcie do solo, prximo planta, em pequenas intensidades e com alta freqncia. Um sistema completo de irrigao localizada consta de conjunto motobomba, cabeal de controle, sistemas de automao, linhas de tubulao (suco, recalque, principal, secundria, derivao e lateral), vvulas e gotejadores ou microaspersores, que iro constituir, respectivamente, os sistemas de irrigao por gotejamento e microasperso. Na Figura 1 so apresentados os mtodos de irrigao utilizados nos 35.480 ha de manga cultivados no Nordeste brasileiro (Companhia..., 2000). Percebe-se que 26% da manga cultivada no irrigada, sendo apenas 18% dos cultivos irrigados por superfcie e o restante da rea utiliza de sistemas de irrigao pressurizados, sendo 41% por microasperso, 10% por gotejamento e 5% por asperso.
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N o Irrigado M icroaspers o G otejam ento 4% 14% 5% 26% A sperso S ulco M icrobacia
10%
41%
Figura 1 Mtodos de irrigao utilizados no cultivo de manga no Nordeste Brasileiro (Companhia..., 2000). Na Figura 2, so apresentados os mtodos de irrigao utilizados nos 14.008 ha de variedades americanas de manga cultivadas no plo JuazeiroBA/Petrolina-PE (Companhia..., 2000). Nota-se uma supremacia dos mtodos de irrigao localizada, sendo 47% dos cultivos irrigados por microasperso e 16% por gotejamento. Apenas 8% dos cultivos so irrigados por asperso e o restante utiliza irrigao por superfcie, sendo 24% irrigados por sulco e 5% por microbacias. Segundo a Companhia... (2000), os 29% da rea cultivada que utiliza mtodos de irrigao por superfcie pertence a pequenos produtores proprietrios de lotes nos diversos permetros de irrigao existentes no plo Juazeiro-BA/Petrolina-PE. O uso de irrigao por superfcie por parte desses produtores deve-se ao fato dos mesmos no terem recursos suficientes e nem acesso aos agentes financeiros para promover a mudana do sistema de irrigao atual por sistemas que possibilitem maior eficincia no uso da gua e maior facilidade de manejo no campo, como o caso dos sistemas localizados, amplamente utilizados pelos mdios e grandes produtores de manga da regio.
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M icroa sperso
G otejam ento 5%
A sperso
S ulco
M icrob acia
24% 47%
8% 16%
Figura 2 Mtodos de irrigao utilizados em variedades americanas de manga cultivadas no plo Juazeiro-BA/Petrolina-PE (Companhia..., 2000). Conforme demonstrado nas Figuras 1 e 2, a cultura da mangueira no Nordeste brasileiro explorada sob os sistemas de irrigao por gotejamento, microasperso, asperso, sulcos e microbacias. Os sistemas de irrigao por gotejamento, sulcos e microbacias so mais indicados para solos argiloarenosos e argilosos, enquanto os sistemas por asperso e microasperso so mais adequados para solos arenosos e areno-argilosos. Com a Poltica Nacional de Recursos Hdricos, instituda pela Lei Federal n 9.433, de 08 de janeiro de 1997, torna-se imperativo a racionalidade no uso da gua. Assim, a eficincia na aplicao da gua pelos sistemas de irrigao dever ser a mxima possvel. Nesse caso, os mtodos de irrigao por superfcie so os menos indicados. A irrigao por asperso, alm do maior consumo de energia, pode gerar baixa uniformidade de distribuio de gua devido ao choque do jato com as copas das plantas. Tais desvantagens agravam-se na florao, quando os jatos podem causar queda das panculas, afastando os insetos polinizadores das mesmas (Silva et al., 1994 e Silva et al., 1996). Desta forma, o sistema de irrigao por asperso convencional do tipo sobrecopa deve ser usado apenas durante os dois primeiros anos de idade da mangueira, quando, ento, deve ser modificado para o sistema de irrigao por asperso do tipo sobcopa, substituindo ape240
nas os aspersores convencionais por aspersores com ngulo zero (Soares e Costa, 1995). Segundo Coelho et al. (2000), a microasperso (Figura 3) tem sido o sistema de irrigao localizada mais empregado na cultura da mangueira por promover uma rea molhada superior gerada pelo sistema de irrigao por gotejamento.
Figura 3 Sistema de irrigao por microasperso na cultura da mangueira, utilizando-se dois microaspersores por planta (Foto: Fazenda FAHMA Lote 29M, Gleba C2, Projeto Jaba, Matias CardosoMG). A escolha de um dos mtodos citados deve ser baseada na viabilidade tcnica e econmica do projeto, bem como dos benefcios sociais advindos. O processo complexo e exige conhecimentos relativos ao solo, topografia, planta, gua, ao clima, ao manejo, energia, aos custos, entre outros. Com respeito ao solo, esse limita a adoo de irrigao por superfcie. Se tiver baixa capacidade de reteno dgua sero exigidas irrigaes freqentes e haver grande probabilidade de ocorrncia de perdas de gua
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por percolao. A heterogeneidade dos solos no restringe nenhum mtodo, mas torna complexo o manejo da irrigao por superfcie. Quanto topografia, os mtodos que no necessitam de adequaes da superfcie do solo, como a asperso e a irrigao localizada, so preferidos em condies mais irregulares. Para a irrigao por superfcie, a declividade tem que ser pequena e uniforme, para que os custos de sistematizao e movimentao de solo do horizonte A no sejam elevados. Considerando-se a planta, no h um mtodo melhor que outro, mas sim um mtodo que facilite o manejo da cultura. Por exemplo, culturas que exigem tratamento fitossanitrio permanente no deveriam ser irrigadas por mtodos que promova a lavagem da parte area, pois acarretam custos mais elevados e provocam danos ao meio ambiente. Quanto ao clima, a principal limitao o vento, o qual afeta os sistemas em que a gua lanada ao ar, como a asperso e a microasperso na fase inicial de desenvolvimento da cultura. Em regies em que a velocidade do vento maior que 3,0 m.s-1, as perdas por arrastamento so elevadas. Se associado ao vento, houver uma umidade relativa baixa e temperaturas elevadas, as perdas so maiores e restringem a irrigao por asperso, a menos que se irrigue em perodos de menor intensidade dessas variveis. A influncia do irrigante menor nos mtodos pressurizados (asperso e localizada), o que facilita o manejo da irrigao. Os mtodos de irrigao por superfcie so os que apresentam o menor consumo de energia, pois nestes, a altura manomtrica menor, se comparada aos outros mtodos. Sistemas por asperso com aspersores de alta presso, como o canho hidrulico, tm sido preteridos, face ao grande consumo de energia. Grandes desnveis em relao fonte de gua, tambm, levam reas a serem preteridas. Segundo Mantovani (2001), a escolha de qualquer mtodo de Irrigao depende de uma srie de fatores, destacando-se o tipo de solo, a topografia e o tamanho da rea, os fatores climticos, fatores relacionados ao manejo da cultura, o dficit hdrico, a capacidade de investimento do produtor e o custo do sistema de irrigao. Considerando o grande volume de gua exigido na irrigao e considerando a necessidade de otimizar sua utilizao, um dos aspectos importantes que est sendo analisado na escolha do mtodo de irrigao a eficincia com que este irriga a cultura.
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Um projeto de irrigao deve contemplar, de forma integrada, entre vrios aspectos, os seguintes: definio de um sistema de irrigao, elaborao de um planejamento baseado em estudos bsicos da rea, plano de explorao agrcola, conhecimento da infraestrutura disponvel na rea, previso do manejo da irrigao e comportamento do sistema radicular das culturas a serem implantadas. A implantao de um projeto mal concebido poder trazer srios problemas para a sua operacionalizao, podendo at inviabiliz-lo, futuramente. Deve-se levar em conta, as caractersticas fsicas e qumicas do solo e da gua, as condies climticas e o nvel de tecnologia a ser adotado nos cultivos. muito importante ficar bem claro que no h propriamente um mtodo de irrigao mais eficiente que outro para quaisquer condies: h um mtodo que se adapta melhor. Deve-se, ento, primeiramente, estudar bem as caractersticas da cultura e da rea que se quer irrigar e, depois, escolher o mtodo que melhor se adapte a essas caractersticas. O manejo da irrigao juntamente com o mtodo empregado influenciam em grande parte o aumento da produo em associao, logicamente, combinao favorvel de cultura e solo. Em funo das atuais tecnologias de produo empregadas no cultivo da mangueira e por suas caractersticas e forma de aplicao de gua junto rea de concentrao das razes, em pequenas quantidades e em alta freqncia, os sistemas de irrigao localizados so os mais apropriados para a explorao da mangueira, por permitirem maior eficincia no uso da gua e outros insumos.
4. MANUTENO E CONSERVAO DOS SISTEMAS DE IRRIGAO

A eficincia da aplicao de gua depende, em grande parte, de uma adequada manuteno do sistema de irrigao. Por manuteno, entendemse todas as etapas que visem manter o equipamento ou a estrutura implementada em condies de funcionamento adequado. Canais, drenos, tubulaes, motobomba, aspersores, gotejadores, sistema de movimentao e outros componentes apresentam desgastes e alteraes que exigem acompanhamento ao longo do tempo e, no momento oportuno, devem-se substi243
tuir os componentes e ajustar as estruturas. No existem recomendaes gerais para um plano de manuteno, principalmente pela quantidade de sistemas de irrigao e pela grande variabilidade de condies de funcionamento. Na irrigao pressurizada, necessrio que o sistema de bombeamento proporcione gua em quantidade e presso compatvel com o sistema utilizado. Para isso, necessrio avaliar o funcionamento do motor e da bomba, substituindo e ajustando os componentes com problemas. As tubulaes no devem perder gua nas junes e as possveis ocorrncias devem ser imediatamente eliminadas. As juntas de borracha, presentes nas conexes das tubulaes de engate rpido usadas na irrigao por asperso, no devem se ressecar e, no perodo em que o sistema esteja parado, as tubulaes devem ser guardadas em locais onde as borrachas fiquem protegidas da incidncia direta dos raios solares. Os componentes responsveis pela distribuio da gua (aspersores, difusores, gotejadores e microaspersores) devem ser permanentemente observados. A substituio e/ou a recuperao daqueles que apresentam problemas promovem ganhos significativos de uniformidade. Um outro aspecto da manuteno do sistema o aumento dos cuidados quando se aplicam produtos qumicos via gua de irrigao (quimigao). Primeiramente, pela ao corrosiva de muitos dos produtos qumicos aplicados, os quais podem comprometer a durabilidade do equipamento de irrigao e, em segundo lugar, pelos cuidados especiais com o manejo e o funcionamento da irrigao durante a aplicao do produto qumico. Neste caso, importante que nenhuma etapa da manuteno do sistema, como eliminao de fugas, troca de aspersores, gotejadores ou microaspersores defeituosos, adequao e ajuste da presso, seja esquecida. Sintetizando, a implementao de programas de manuteno preventiva e corretiva, fundamental para se obter um manejo cada vez mais adequado da irrigao, vem proporcionar tambm uma maior eficincia na quimigao. A vida til de qualquer sistema de irrigao depende em primeiro lugar de um manejo correto do sistema e de uma manuteno preventiva dos equipamentos que o compem. O manejo dos equipamentos de um conjunto de irrigao deve ser executado de modo a mant-los o maior tempo possvel na sua forma original, sem deformaes, rachaduras, trincas e outros danos, os quais podem
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provocar vazamentos que, alm de reduzirem a vida til, ainda comprometem a eficincia do sistema. Deve-se ter cuidado para no expor estes equipamentos a intempries desnecessariamente, como deix-los expostos a sol, chuva e vento, quando estes no estiverem em funcionamento. Nas situaes, onde a exposio a fatores adversos for inevitvel (irrigao com gua salina) ou mesmo necessria (caso da quimigao), deve-se seguir risca todas as instrues recomendadas para evitar o desgaste excessivo dos equipamentos. A ateno deve ser dirigida tambm no sentido de se reduzir ao mnimo, a necessidade de reposio de peas, de modo a tornar os sistemas menos onerosos possvel. Os sistemas de irrigao de um modo gerais tm exigncias particulares quanto ao seu manejo, em funo da maior ou menor complexidade tecnolgica envolvida. Quanto maior a complexidade do sistema, mais equipamentos so necessrios e, portanto, tem-se maior custo. Os sistemas convencionais, apesar de fazerem uso de uma tecnologia mais simples, exigem cuidados especiais, pois neles ocorre a maior interferncia do irrigante. Portanto, no sendo adequadamente manejados, no cumpriro seu objetivo principal, que o de irrigar de forma eficiente a maior rea com o menor custo. Os sistemas de laterais com movimentao manual exigem um contato ainda maior com o irrigante, em funo de sua prpria composio. Os cuidados para o manejo adequado dos sistemas de irrigao por asperso devem ser tomados com relao a todos os equipamentos que formam o corpo do sistema (motobomba, tubulaes, etc.). Ao colocar a motobomba em funcionamento, deve-se verificar se ela est escorvada e se o registro da linha de recalque est fechado para no sobrecarregar o motor. To logo a bomba atinja a velocidade normal de funcionamento, o registro dever ser aberto lentamente. Processo inverso, isto fechamento lento do registro deve ser feito antes de desligar o motor. Os tubos devem ser mantidos alinhados para evitar maior esforo nas juntas de vedao. Nos casos em que as linhas forem desmontadas, evitar a exposio das peas ao sol, para que estas no se ressequem e percam sua funo. As partes submetidas a desgastes como aspersores giratrios, bocais e juntas de vedao devero ser examinadas periodicamente e, se necessrio, substitudas.
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A manuteno refere-se s operaes de conservao para o bom desempenho dos sistemas, evitando o desgaste prematuro das peas. Para a asperso convencional, uma tarefa muito simples de ser realizada e refere-se praticamente manuteno do conjunto motobomba. Para os conjuntos motobomba com motor a exploso, a manuteno consiste na limpeza do filtro de ar, troca do leo lubrificante e filtro de leo do motor. Estas trocas devem ser realizadas no momento e nas propores recomendadas pelos fabricantes. Para as bombas, deve-se ter o cuidado de se verificar o nvel do leo lubrificante, completando-o sempre que necessrio; raramente h necessidade de substituio deste leo. A drenagem da voluta da bomba uma operao de manuteno que s deve ser realizada quando a bomba no vai ser utilizada por um longo perodo. Os sistemas de irrigao localizada variam com as peculiaridades de cada tipo e concepo, sendo em princpio, semelhantes. A composio de um sistema de irrigao por gotejamento pode ser considerada como um modelo bsico desse mtodo de irrigao. A irrigao localizada um sistema fixo e se fundamenta na passagem de pequena vazo em orifcios de dimetro reduzido de estruturas especiais chamadas de emissores. Estes so adaptados a mangueiras flexveis colocadas ligeiramente acima ou imediatamente abaixo da superfcie do solo. A filtragem da gua, para evitar o entupimento dos emissores, a possibilidade de aplicao de fertilizantes via gua de irrigao, o controle volumtrico e o fornecimento de gua com a presso requerida pelo sistema so realizados pelo cabeal de controle, o qual recebe a gua da fonte de abastecimento atravs da tubulao de suco, impulsionado por um conjunto motobomba.
5. NECESSIDADES HDRICAS
A determinao da necessidade hdrica de uma cultura fundamental para o planejamento e a conduo de sistemas de produo agrcola, determinando na escolha da poca de plantio e da necessidade de irrigao. As fruteiras apresentam diferentes necessidades de gua. Isto se deve principalmente a caractersticas morfolgicas e fisiolgicas das plantas e a caractersticas edafoclimticas da regio de cultivo, havendo tambm influncia dos tratos culturais como adubao, podas, controle de pra246
gas e doenas e capinas. Pode-se ressaltar ainda, que o requerimento de gua varia em uma mesma cultura em seus diferentes estdios de desenvolvimento e em diferentes pocas do ano. Em algumas fruteiras, o requerimento de gua bem estudado e os parmetros para a sua determinao podem facilmente ser encontrados na literatura. Para outras fruteiras, entretanto, a informao necessria pode no estar facilmente disponvel. Nessas situaes, normalmente so realizados ajustes baseados nos valores encontrados para culturas com caractersticas semelhantes. Tambm se deve destacar a necessidade de uso criterioso das informaes disponveis, sendo muitas vezes necessria a realizao de ajustes, devido a diferentes situaes, como uso de novas variedades ou mudanas nos tratos culturais utilizados convencionalmente. Em algumas regies onde ocorrem baixas precipitaes e alta demanda evapotranspiromtrica, como no caso do semi-rido brasileiro, torna-se necessrio o fornecimento de gua por meio de irrigao, considerando o atendimento das necessidades fisiolgicas de desenvolvimento, manuteno e produo de frutas. A mangueira requer uma quantidade anual de gua que depender da evapotranspirao local, podendo atingir valores de 1.197 a 1.368 mm.ha1 .ano-1, sendo que se pode, a princpio, basear-se numa demanda no inverno de 2,2 mm.dia-1 e 4,4 mm.dia-1 no vero. uma cultura que pode resistir deficincia de gua no solo por um perodo de at oito meses. A mangueira necessita de gua durante a formao floral, todavia essa necessidade no chega a ser crtica. Trabalhos de pesquisa tm mostrado que a irrigao no desejvel durante a diferenciao do broto floral e deve iniciar-se somente na emergncia da pancula, aps a diferenciao floral. O estresse hdrico do solo retarda o crescimento das gemas vegetativas e colabora com o crescimento das gemas florais. O perodo mais crtico para a irrigao da manga de 4 a 6 semanas aps o estabelecimento dos frutos (Coelho et al., 2000). Tapia e Vega (1994) afirmam que resultados experimentais permitem sugerir que a mangueira requer ao menos 15 dias de estresse hdrico, aplicao de fertilizantes no solo e aplicaes foliares de nitratos para produzir brotos florais. J o estresse hdrico excessivo pode resultar em malformaes florais e enfermidades que podem reduzir a produo. Desta forma, a falta
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de uma programao definida na aplicao do estresse hdrico na mangueira pode levar a uma interrupo no crescimento vegetativo e, conseqentemente, a uma reduo na produtividade. No caso da mangueira cultivada nas condies de clima tropical, a imposio do estresse hdrico tem sido considerada efetiva na induo floral. Nestas condies, a aplicao de gua, atravs da irrigao, representa uma alternativa que pode ser utilizada tanto para garantir o desenvolvimento da cultura como para estabelecer as condies fisiolgicas de estresse hdrico adequadas para induo floral. Neste aspecto, o manejo do suprimento de gua, realizado atravs da irrigao, passa a ter um papel importante no controle da poca de produo da cultura com benefcios diretos na rentabilidade do produtor (Silva et al., 1996).
6. COMPORTAMENTO DO SISTEMA RADICULAR

Choudhury e Soares (1992), citados por Soares e Costa (1995), em estudo realizado em latossolo, na cultura da mangueira, variedade Tommy Atkins, sob irrigao por asperso sobcopa, na fazenda Fruitfort, PetrolinaPE, constataram que 68% das razes de absoro e 86% das razes de sustentao esto localizadas na faixa horizontal de 90 a 260 cm em relao ao caule e na profundidade de 0 a 120 cm. Na distribuio vertical, 65% das razes de absoro e 56% das razes de sustentao ocorrem na profundidade de 0 a 60cm.
7. MANEJO DA IRRIGAO
Para o sucesso de um empreendimento de irrigao ou sustentabilidade da produo, vrios aspectos devem ser considerados, por exemplo, manejo adequado do solo e da cultura. Especificamente do ponto de vista da irrigao, quatro aspectos so fundamentais: a qualidade do projeto, do equipamento, da implantao e do manejo do sistema no campo. Considerando a situao atual da indstria, dos equipamentos disponveis e das firmas prestadoras de servios, verifica-se que os trs primeiros pontos esto ao alcance do produtor, dependendo, claro, da disponibilidade de recursos financeiros. Talvez o ponto que exija maiores cuidados seja o manejo da irrigao, ou seja, a conduo da lavoura irrigada, definindo-se de forma
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precisa as necessidades hdricas da cultura, bem como a lmina e o momento de irrigao mais adequados. Tambm se incluem a os cuidados de avaliao, manuteno e ajustes no sistema de irrigao, no controle efetivo da fertirrigao e muitos outros do cotidiano do sistema de produo. A implantao de um programa de manejo apresenta vrias vantagens, destacando-se: aumento da produtividade e da rentabilidade, ampliao da rea irrigada, otimizao da utilizao da mo-de-obra, energia eltrica, nutrientes e outros insumos, alm da preservao do meio ambiente. Uma pergunta que tem desafiado os especialistas o por qu do atual atraso da aplicao das tcnicas de manejo de irrigao em condies de campo. Esse fato no restrito ao Brasil. Na verdade, exceo a regio do mundo onde o manejo tecnificado da irrigao aplicado de forma sistemtica. Como princpios importantes, deve-se lembrar que o manejo da irrigao envolve a interao do solo, da gua, do clima, com a planta a ser cultivada, sendo por isso impossvel definir uma receita geral. Dessa forma, imprescindvel que se tome cuidado com generalizaes e transposies de critrios e recomendaes. Uma simplificao metodolgica pode redundar em grandes limitaes na preciso e na continuidade do processo. Por outro lado, deve-se considerar que o emprego da metodologia ser no campo e o sucesso do processo de implantao depender das anlises e decises dirias, realizadas no local, com pessoal nem sempre qualificado para este trabalho. Nesse ponto, fundamental considerar que qualquer que seja a proposta de manejo, ela dever levar em conta os aspectos tcnicos e operacionais. Essas consideraes parecem bvias, mas observa-se que muitos insucessos em programas de manejo advm da falta de compreenso dessas questes operacionais, que so um importante alerta para o especialista responsvel pelo sistema de produo. O manejo racional da irrigao consiste na aplicao da quantidade necessria de gua s plantas no momento correto. Por no adotar um mtodo de controle da irrigao, o produtor rural usualmente irriga em excesso, temendo que a cultura sofra um estresse hdrico, o que pode comprometer a produo. Esse excesso tem como conseqncia, o desperdcio de energia e de gua, usados em um bombeamento desnecessrio. Segundo estudo realizado pela Companhia Energtica de Minas Gerais, CEMIG (1993), se a irrigao fosse utilizada de forma racional, aproxi249
madamente 20% da gua e 30% da energia consumida seriam economizadas; sendo 20% da energia economizada devido aplicao desnecessria da gua e 10% devido ao redimensionamento e otimizao dos equipamentos utilizados para a irrigao. Uma grande meta da fruticultura nacional atingir os exigentes mercados internacionais. A qualidade na produo de frutas uma exigncia mundial, no basta ter um produto de qualidade, mas todo um sistema da produo monitorado, com sustentabilidade, enfatizando a proteo ao meio ambiente, segurana alimentar, condies de trabalho, sade humana e viabilidade econmica. Para que a fruta brasileira seja aceita para exportao, criaram-se mecanismos de certificao que atestam as condies de cultivo, garantindo, desta forma, que foi obtida a partir de boas prticas agronmicas. Dentre os mecanismos de certificao, destaca-se a produo integrada de frutas (PIF). Para que este mecanismo seja adotado em uma propriedade, o produtor deve seguir as Normas Tcnicas para Produo Integrada de Frutas (NTGPIF). Dentre as normas relacionadas irrigao, destacam-se a recomendao da utilizao de sistemas de irrigao com maior uniformidade de aplicao de gua e a realizao do manejo da irrigao baseado no balano da gua no solo. A implantao de um programa de manejo de irrigao requer conscientizao, com viso integrada, tecnologia apropriada e operacionalidade, alm de possibilitar a otimizao do uso de insumos, aumento da produtividade e da rentabilidade e ampliao da rea irrigada. Ainda contribui para implantao de uma explorao sustentvel, preservando o meio ambiente, por meio da utilizao adequada da gua e energia, no promovendo percolao profunda, minimizando a lixiviao de produtos qumicos e, conseqentemente, a contaminao do lenol fretico. O manejo adequado dos recursos hdricos deixou de ser um procedimento limitado s propriedades rurais e aos engenheiros agrnomos e agrcolas a partir da criao da Lei Federal n 9.433, de 8 de janeiro de 1997, que institui a Poltica Nacional de Recursos Hdricos e cria o Sistema Nacional de Gerenciamento de Recursos Hdricos. Essa Lei estabelece que a Poltica Nacional de Recursos Hdricos baseia-se nos seguintes fundamentos: a gua um bem de domnio pblico; a gua um recurso natural limitado, dotado de valor econmico; em situaes de escassez, o uso
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prioritrio dos recursos hdricos para o consumo humano e de animais; a gesto dos recursos hdricos deve sempre proporcionar o uso mltiplo das guas; a bacia hidrogrfica a unidade territorial para a implementao da Poltica Nacional de Recursos Hdricos e atuao do Sistema Nacional de Gerenciamento de Recursos Hdricos; e a gesto dos recursos hdricos deve ser descentralizada e contar com a participao do Poder Pblico, dos usurios e das comunidades. importante frisar que implementar um programa de manejo significa, entre outras coisas, implantar um sistema de monitoramento, que pode ser via solo, clima, planta, ou associao entre eles.
7.1. Mtodos usados no manejo da irrigao

O manejo da irrigao pode ser feito atravs de diversos mtodos. De uma maneira geral, os mtodos existentes baseiam-se na medio da demanda de gua em um ou mais componentes do sistema solo-plantaatmosfera. Desta forma, a definio de quando e quanto irrigar para suprir as necessidades hdricas da cultura pode ser feita por meio de medidas no solo, na planta ou de parmetros climticos. a) Mtodos que se baseiam em medidas no solo: estes mtodos baseiam-se unicamente no conhecimento do estado hdrico do solo, ou seja, no manejo da gua til do solo e do nvel de esgotamento permissvel. Os principais mtodos pertencentes a esse grupo so: padro de estufa, tensimetro, colman, boyoucos, sonda de nutrons, TDR e Dupea. b) Mtodos que se baseiam em medidas na planta: estes mtodos baseiam-se nos conhecimentos do estado hdrico da planta como indicador do estresse hdrico, seja de forma direta, como o caso da cmara de tenso xilemtica, seja de forma indireta, atravs da temperatura do dossel vegetativo, por meio do termmetro de infravermelho. Estes mtodos apresentam-se como alternativas futuras, mas ainda sem aplicao em nvel de propriedade rural, sendo mais utilizados em trabalhos de pesquisa cientfica.
251
c) Mtodos que se baseiam em medidas de parmetros climticos: estes mtodos so os mais operacionais em nvel de propriedade rural. As variveis climticas mais comumente utilizadas so: temperatura (mxima, mdia e mnima), umidade relativa, velocidade do vento, radiao solar, insolao e precipitao. Com base nessas informaes, possvel determinar a evapotranspirao de referncia (ETo), que consiste na demanda hdrica de uma cultura hipottica, e a partir deste dado, atravs de coeficientes apropriados, determinar a demanda hdrica da cultura a ser manejada, tambm conhecida como evapotranspirao da cultura (ETc). Para a determinao da ETo, podem-se usar desde simples medidas de evaporao da gua de um tanque evapormetro, como o tanque Classe A, at complexas equaes empricas. Todos os mtodos citados apresentam vantagens e desvantagens tcnicas e operacionais, sendo recomendvel a associao de dois ou mais deles. Em nvel de propriedade, o que se tem observado que dentre os mtodos citados, os que tm se apresentado como mais operacionais so o tensiomtrico e os que se baseiam na medida de parmetros climticos, como o mtodo FAO, sendo por isso adotados por alguns fruticultores para o manejo da irrigao.
7.1.1. Mtodo tensiomtrico

No mtodo tensiomtrico, a umidade do solo determinada de forma indireta a partir da tenso em que a gua est retida pelas partculas do solo. Para a transformao dos valores de tenso em percentagem de umidade, necessrio fazer a curva caracterstica de reteno da gua no solo. O tensimetro, equipamento utilizado para a aplicao do mtodo, constitudo basicamente por uma cpsula porosa de cermica ou porcelana, ligada a um manmetro de mercrio ou a um vacumetro metlico por um tubo preenchido com gua, onde se l a tenso com que a gua est retida no solo. A cpsula porosa do tensimetro est sempre saturada pela gua que preenche o tubo do tensimetro. Ao ser colocada no solo, a cpsula porosa dever ficar na profundidade em que se quer avaliar a umidade. Aps entrar em contato com o solo, a gua contida na cpsula, por estar
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com um potencial hdrico maior que o solo que a circunda, receber a mesma tenso pela qual a gua do solo est sendo retida, formando um vcuo no final do tubo do tensimetro, sendo esta tenso medida pelo vacumetro. Os tensimetros podem ter comprimentos variados de acordo com a profundidade que se deseja monitorar. Por ser um sensor de vcuo, possui um limite terico de medio de 1,0 atm. Na prtica, contudo, sua faixa de medio de 0 a 0,75 atm, pois, aps este nvel de tenso, a gua evaporase, ocorrendo entrada de ar pelos poros da cpsula, o que faz o vacumetro parar de funcionar. A leitura zero indica que o solo est saturado e que as razes das plantas podem sofrer pela falta de oxignio. Assim, o tensimetro capaz de avaliar apenas uma parte da gua til do solo. Este intervalo de funcionamento, de 0 a 0,75 atm, representa cerca de 70% da gua retida em solos arenosos e 40% da gua retida em solos argilosos. Desta forma, o manejo da gua no solo com tensimetros dever ser conduzido, preferencialmente, em solos arenosos e em reas irrigadas, com intervalo curto entre irrigaes. Neste contexto, a umidade estar sempre prxima capacidade de campo, sendo a gua retida em tenses menores, dentro do intervalo de leitura do aparelho, possibilitando a avaliao da umidade do solo. Segundo Azevedo et al. (1983), de 0,1 a 0,6 atm de tenso, o teor de gua no solo adequado para a maioria da culturas. A determinao da umidade do solo atravs do tensimetro, caso o equipamento seja utilizado corretamente, apresenta boa preciso. Porm, em nvel de propriedade rural, tm sido observadas dificuldades operacionais no uso e manuseio dos tensimetros no campo, o que tem limitado a adoo deste mtodo pelos fruticultores.
7.1.2. Mtodo FAO

O mtodo FAO foi desenvolvido pela Organizao das Naes Unidas para a Alimentao e Agricultura (FAO) e se baseia na medio de parmetros climticos para a determinao do consumo de gua das plantas cultivadas, por meio do modelo apresentado na equao 1.
253
ETc = ETo.Kc.Ks.Kl em que ETc evapotranspirao da cultura, mm; ETo evapotranspirao de referncia, mm; Kc coeficiente de cultura, adimensional; Ks coeficiente de umidade do solo, adimensional; Kl coeficiente de localizao, adimensional.
eq. 1
7.1.2.1. Evapotranspirao da cultura (ETc)

A evapotranspirao da cultura corresponde ao consumo de gua das plantas cultivadas num determinado perodo. A ETc depende da planta, do solo e do clima, sendo este ltimo fator predominante sobre os demais, de modo que a quantidade de gua requerida por uma cultura, varia com a extenso da rea coberta pelo vegetal e com os meses do ano. A determinao da evapotranspirao da cultura depender da evapotranspirao de referncia e de coeficientes de ajustes determinados experimentalmente. Dessa forma, a determinao da ETo o primeiro passo para o clculo da evapotranspirao da cultura.
7.1.2.2. Evapotranspirao de referncia (ETo)

A nova conceituao da evapotranspirao de referncia estabelece a determinao da ETo padro com base no conceito de uma cultura hipottica, que apresenta altura de 0,12 m, resistncia aerodinmica do dossel de 70 s.m-1 e albedo de 0,23 (Smith et al., 1991). Essa ETo assemelha-se ETo de uma superfcie extensa, coberta com grama, de altura uniforme, em crescimento ativo, cobrindo completamente a superfcie do solo e sem restrio de umidade (Sediyama, 1996). A ETo padro determinada pela equao de Penman-Monteith, parametrizada pela FAO. Para tal, faz-se necessria a medio dos seguintes dados climticos: temperatura (mxima, mdia e mnima), umidade relativa, radiao solar, velocidade do vento e precipitao pluvial. Vale ressaltar que as variveis climticas que mais influenciam na determinao da ETo so a radiao solar e a velocidade do vento.
254
Para a obteno de todas as variveis climticas necessrias para a determinao da ETo padro por meio da equao de Penman-Monteith, faz-se necessrio o uso de estaes meteorolgicas completas. O ideal neste caso a utilizao de estaes agrometeorolgicas automticas (Figura 4), que medem as variveis climticas, normalmente em base horria e armazenam os dados por um perodo de tempo que depende do modelo e da marca da estao. Em sistemas mais tecnificados, a estao automtica pode ser conectada ao computador central da propriedade e o monitoramento do clima, para subsidiar a tomada de deciso nas diferentes etapas que compem o sistema produtivo, poder ser feito distncia.
(A) (B) Figura 4 Estao agrometeorolgica automtica: (A) detalhe e (B) instalada no campo juntamente com o Tanque Classe A (Fotos: Fazenda FAHMA Lote 29M, Gleba C2, Projeto Jaba, Matias Cardoso-MG). Apesar do grande avano relacionado simplificao do manuseio e diminuio dos custos das estaes agrometeorolgicas automticas, as mesmas ainda so pouco acessveis em um grande nmero de situaes, principalmente para pequenas propriedades. Para exemplificar, uma estao automtica com qualidade para o monitoramento do clima, visando o manejo da irrigao e o auxlio na tomada de deciso de outros fatores relacionados com o sistema produtivo, com previso de doenas, controle fitossanitrio e induo floral, apresenta um custo da ordem de US$ 3.000,00 a US$ 4.000, 00.
255
Uma outra possibilidade, a utilizao de estaes simplificadas, compostas de um abrigo meteorolgico, termmetro de mxima e mnima e pluvimetro (Figura 5). Neste caso o conjunto, com caractersticas tcnicas e de qualidade, apresenta um custo da ordem de US$ 170,00. Para a determinao da ETo neste caso, devem-se utilizar equaes simplificadas que necessitam apenas de valores medidos de temperatura, como as equaes de Hargreaves & Samani e Blaney & Cridlle. Diversos resultados de pesquisas recomendam a utilizao da metodologia de Hargreaves & Samani para regies de clima rido e a de Blaney & Cridlle para regies de clima mido.
(A) (B) Figura 5 Abrigo meteorolgico com termmetro de mxima e mnima (A) e pluvimetro (B) (Foto: Everardo Chartuni Mantovani). Outra forma mais simplificada, porm menos precisa, de se determinar a evapotranspirao de referncia, por meio do uso de tanques de evaporao, como o tradicional Tanque Classe A. Este equipamento tem a caracterstica de promover uma integrao nos fatores que influenciam na ETo, apresenta baixo custo e de fcil manuseio no campo, sendo passvel de utilizao em pequenas e mdias propriedades. Vale ressaltar, que para determinao da Eto, existem diversos mtodos, porm para se obter maior preciso nos resultados e com isso maior sucesso no manejo da irrigao, deve-se usar o maior nmero possvel de variveis climticas, usando sempre que possvel o mtodo proposto por Penman-Monteith, considerado pela FAO como o mtodo padro para a
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determinao da ETo. Assim, sempre que possvel convm fazer uma correlao entre o mtodo de Penman-Monteith com outros mtodos mais simples como o Tanque Classe A e os propostos por Hargreaves & Samani e Blaney & Cridlle, visando uma correo no valor da ETo usada para a determinao da evapotranspirao da cultura. Com o avano dos recursos computacionais e o advento de softwares empregados nas mais diversas fases do processo produtivo, este procedimento est cada vez mais facilitado e passvel de ser adotado em nvel de propriedade rural. A seguir so apresentados os modelos e procedimentos para a determinao da ETo, pelos mtodos de Penman-Monteith, Blaney & Criddle e Hargreaves & Samani e pelo Tanque Classe A. a) Equao de Penman-Monteith A equao combinada, baseada na equao de Penman-Monteith, considerada pela FAO como padro para a determinao da Eto, apresentada a seguir (equao 2).
= 0,622 1 (e e ) * ( R n G ) + + * K1 P ra s d +
eq. 2
em que ETo - evapotranspirao de referncia, MJ.m-2.d-1; Rn - saldo de radiao superfcie, MJ.m-2.d-1; G - fluxo de calor no solo, MJ.m-2.d-1; K1 - coeficiente de converso de unidades; P - presso atmosfrica mdia estimada, kPa; es - presso mxima de saturao de vapor, kPa; ed presso atual de vapor, kPa; ra - resistncia aerodinmica, s.m-1; l - calor latente de evaporao, MJ.kg-1; - densidade do ar seco, kg.m-3; - tangente da curva de saturao de vapor, em funo da temperatura do ar, kPa.C-1; - constante psicromtrica, kPa.C-1; e * - constante psicromtrica modificada, kPa.C-1.
257
O clculo do saldo de radiao superfcie (Rn) estimado atravs da equao 3. Rn = (1 - a) Rs Rb em que Rs - saldo de radiao de ondas curtas, MJ.m-2.d-1; Rb - saldo de emisso efetiva de ondas longas, MJ.m-2.d-1; a - reflectncia de ondas curtas ou albedo, adimensional. b) Equao de Blaney & Criddle (FAO) eq. 3
ETo = a + b [ p
( 0,46 T + 8,13)]
eq. 4
em que ETo - evapotranspirao de referncia, mm.d-1; a e b - fatores de ajuste local, adimensional; p - percentagem diria mdia de horas anuais de brilho solar; e T - temperatura mdia, C. Os fatores de ajuste a e b so determinados em funo da umidade relativa mdia, da durao do dia e da velocidade mdia do vento. c) Equao de Hargreaves & Samani
ETo = 0 ,0023 R
(Tmax - Tmin )1/2 (Tmed + 17 ,8 )
eq. 5
em que ETo - evapotranspirao de referncia, mm.d-1; Tmed - temperatura mdia, C, [Tmed = 0,5 (Tmax + Tmin)]; Tmax - temperatura mxima, C; Tmin - temperatura mnima, C; e Ra - radiao solar no topo da atmosfera, mm.d-1.
258
Com o avano dos recursos computacionais e o advento de softwares especializados usados para o manejo da irrigao, como o Irriga, desenvolvido no mbito do Grupo de Estudos e Solues para Agricultura Irrigada (GESAI) do Departamento de Engenharia Agrcola da Universidade Federal de Viosa, a determinao da ETo por meio de equaes complexas, que envolvem vrios parmetros climticos, como a equao de Penman-Monteith, pode ser facilmente adotada em nvel de propriedade rural, desde que o produtor tenha meios de medir as variveis climticas exigidas por cada equao. d) Tanque Classe A o tipo de evapormetro mais utilizado. Consiste em um tanque circular de ao galvanizado ou de metal, com 1,21 m de dimetro interno e 25,5 cm de altura, circundado por grama ou solo nu. O tanque deve ser instalado sobre um estrado de madeira de 10 cm de altura e cheio dgua at que o seu nvel fique a 5 cm da borda superior do tanque. A evaporao da gua medida com um micrmetro de gancho, assentado sobre um poo tranqilizador. A oscilao mxima do nvel da gua dentro do tanque deve ser de 2 cm. Para se determinar a ETo por meio Tanque Classe A, utiliza-se a equao 6.
ETo = Ev.Kt
em que ETo - evapotranspirao de referncia, mm.dia-1; Ev - evaporao medida no Tanque Classe A, mm.dia-1; e Kt - coeficiente do tanque, adimensional.
eq. 6
O coeficiente do tanque (Kt) varia em funo da velocidade do vento, da umidade relativa do ar e da cobertura do solo que o circunda, tendo os seus valores tabelados, conforme apresentado no Quadro 2. Em virtude de seu baixo custo de implantao e fcil manejo, o Tanque Classe A tem sido empregado em vrios projetos de irrigao. Apre259
senta erro considervel quando utilizado para determinao da evapotranspirao diria e pode apresentar erros operacionais quando no instalado e manejado de forma adequada. Simo et al. (2003), comparando a ETo obtida pelo Tanque Classe A com a calculada pela equao de Penman-Monteith, para as condies da regio norte de Minas Gerais, concluram que o tanque no deve ser utilizado para controle de irrigaes com turno de rega dirio, devido ao grande erro padro de estimativa encontrado para esta situao (2,54 mm.dia-1). Quadro 2 - Valores do coeficiente do tanque (Kt) em funo da velocidade do vento, da umidade relativa do ar e da cobertura do solo que o circunda, segundo Doorenbos e Pruitt (1977).
Tanque circundado por grama Posio do Vento (km.dia-1) Tanque R (m)1 1 Leve < 175 10 100 1000 1 Moderado 175 425 10 100 1000 1 Forte 425 700 10 100 1000 1 Muito Forte > 700
1
Tanque circundado por solo un Posio do UR mdia (%) Baixa <40 0,70 0,60 0,55 0,50 0,65 0,55 0,50 0,45 0,60 0,50 0,45 0,40 0,50 0,45 0,40 0,35 Mdia 40-70 0,80 0,70 0,65 0,60 0,75 0,65 0,60 0,55 0,65 0,55 0,50 0,45 0,60 0,50 0,45 0,40 Alta >70 0,85 0,80 0,75 0,70 0,80 0,70 0,65 0,60 0,70 0,65 0,60 0,55 0,65 0,55 0,50 0,45
UR mdia (%) Baixa <40 0,55 0,65 0,70 0,75 0,50 0,60 0,65 0,70 0,45 0,55 0,60 0,65 0,40 0,45 0,50 0,55 Mdia 40-70 0,65 0,75 0,80 0,85 0,60 0,70 0,75 0,80 0,50 0,60 0,65 0,70 0,45 0,55 0,60 0,60 Alta >70 0,75 0,85 0,85 0,85 0,65 0,75 0,80 0,80 0,60 0,65 0,70 0,75 0,50 0,60 0,65 0,65
Tanque R (m)1 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000 1 10 100 1000
10 100 1000
Distncia radial do dossel vegetativo ou do solo nu em torno do Tanque Classe A.
260
7.1.2.3. Coeficiente de cultura (Kc)

O Kc o coeficiente que corrige e ajusta a evapotranspirao para as condies da cultura manejada. O valor do Kc estabelecido em funo da cultura, da fase fenolgica, do clima, do manejo cultural, da densidade de plantio, entre outros fatores. O mtodo FAO divide a cultura em quatro fases, cada qual com um Kc especfico, conforme apresentado no Quadro 3. Na fase I, o Kc definido principalmente pela evaporao na superfcie do solo, que continua influenciando na primeira parte da fase II, sendo gradativamente substituda pela transpirao da cultura, aumentando de forma linear. Na fase III, a cobertura do solo atinge seu mximo e o Kc definido pela transpirao da cultura. Na fase IV, o Kc decresce linearmente at a colheita. No Quadro 4, so apresentados valores sugeridos de Kc para os diferentes estdios de desenvolvimento da cultura da mangueira cultivada na regio Norte de Minas Gerais. E na Figura 6, apresentado o grfico com a evoluo do Kc durante o crescimento vegetativo da cultura da mangueira e em trs ciclos produtivos, evidenciando as fases de induo floral, com o uso de paclobutrazol (PBZ) e nitratos (NO3), florescimento e frutificao (Flor) e colheita.
261
Quadro 3 Valores de Kc em funo do estdio de desenvolvimento da cultura.

Estdio de desenvolvimento Caracterizao do Estdio Da germinao at a cultura cobrir 10% da superfcie do I. Inicial terreno ou 10% a 15% do seu desenvolvimento vegetativo. II. Secundrio ou de desenvolvimento vegetativo III. Intermedirio ou de produo Do final do primeiro estdio at a cultura cobrir de 70% a 80% da superfcie do terreno ou atingir de 70% a 80% do seu desenvolvimento vegetativo. Do final do segundo estdio at o incio da maturao, tambm denominado estdio de produo. Do incio da maturao at a colheita ou final da maturao. Varia linearmente entre os valores do primeiro e terceiro estdios 0,9 a 1,25 Varia linearmente entre os valores do terceiro estdio e 1,0 a 0,3 0,2 a 1,0 Kc
IV. Final ou de maturao
Fonte: Doorenbos e Kassan (1979). Quadro 4 - Valores sugeridos de Kc para os diferentes estdios de desenvolvimento da cultura da mangueira cultivada na regio Norte de Minas Gerais.
Fase Estdio de desenvolvimento 0 6 meses Crescimento Vegetativo 7 12 meses 13 18 meses 19 24 meses 25 36 meses Induo floral PBZ Induo floral NO3 Produo Florao + frutificao Colheita + preparo p/ prxima safra Desenvolvimento dos ramos Induo floral PBZ Durao (dias) 180 180 180 180 360 90 - 120 15 105 45 70 - 90 90 - 120 Kc 0,30 0,35 0,40 0,45 0,55 0,75 0,85 0,20 0,30 0,80 0,90 0,50 0,60 0,60 0,70 0,75 0,85
262
Figura 6 Evoluo do Kc durante os estdios de desenvolvimento da cultura da mangueira.
7.1.2.4. Coeficiente de umidade do solo (Ks)

O coeficiente de umidade do solo pode ser determinado por trs metodologias. A primeira, descrita na equao 7, foi proposta por Bernardo (1996); a segunda, apresentada na equao 8, utilizada em algumas situaes especficas, como no caso da irrigao de alta freqncia ou irrigao em solos muito arenosos. A terceira metodologia apresentada pela equao 9.
Ks =
ln (LAA + 1,0 ) ln (CTA + 1,0 )
eq. 7
Ks = 1,0
eq. 8
263
Ks =
em que
Ua PM CC PM
eq. 9
Ks coeficiente de umidade do solo, adimensional; ln logaritmo neperiano; LAA lmina atual de gua no solo, mm; CTA capacidade total de armazenamento de gua no solo, mm; Ua umidade atual do solo, mm; PM ponto de murcha permanente, mm; e CC capacidade de campo, mm.
7.1.2.4. Coeficiente de localizao (Kl) e percentagem de rea molhada (Pw)

Em irrigao localizada somente uma parte da superfcie do solo molhada. Em conseqncia, so reduzidos a evaporao direta da gua do solo e o efeito da alta freqncia de aplicao de gua, mantendo o solo sempre prximo capacidade de campo, favorecendo o aumento da transpirao. No balano supe-se uma diminuio na evapotranspirao da cultura (ETc), cuja magnitude depende de vrias caractersticas das partes transpirantes das plantas, como: massa foliar, superfcie total das folhas, volume da copa, entre outras caractersticas. Assim, em irrigao localizada, necessrio fazer uma correo na evapotranspirao da cultura determinada para os demais mtodos de irrigao. Numerosos procedimentos tm sido propostos para corrigir a ETc devido ao efeito da localizao. Entre eles, esto selecionados como mais prticos, aqueles que se baseiam na percentagem de rea sombreada, que definida como a frao da superfcie do solo sombreada pela cobertura vegetal ao meio-dia no solstcio de vero, em relao superfcie total (Pizarro, 1990). Assim, a correo devido localizao, consiste em multiplicar a ETc por um coeficiente de localizao (Kl), cujo valor depende da percentagem de rea sombreada definida anteriormente.
264
Um dos fatores importantes a considerar no clculo de um projeto de irrigao localizada, a proporo da superfcie ou volume de solo que deve ser umedecido em relao superfcie total. Essa proporo designa-se percentagem de rea molhada (Pw) e depende do volume de gua aplicada em cada ponto de emisso, do espaamento entre emissores e do tipo de solo que est sendo irrigado. Diversos autores tm estudado a relao entre Kl e a percentagem de rea sombreada e/ou molhada, obtendo as mais variadas equaes. A seguir so apresentadas algumas equaes propostas por diversos autores para a determinao de Kl. Keller (1978)
Kl = P + 0,15(1 P )
eq. 10
Keller e Bliesner (1990)
Kl = P
Keller e Karmeli (1975)
eq. 11
Kl =
P 0,85
eq. 12
Fereres (1981) Se, P 65% Kl = 1,0 Se, 20% < P < 65% Kl = 1,09 P + 0,30 Se, P 20% Kl = 1,94 P + 0,1 Aljibury et al. (1974), citados por Hernandez Abreu et al. (1987) eq. 13 eq. 14 eq. 15
Kl = 1,34 P Kl = 0,1 + P
eq. 16
Decroix (comunicao pessoal), citado por Vermeiren e Jobling (1980) eq. 17
265
Hoare et al. (1974), citados por Hernandez Abreu et al. (1987)
Kl = P + 0,5(1 P )
Kl = P
eq. 18
Bernardo (1996) eq. 19
Em todas as equaes, P representa o valor da percentagem de rea sombreada ou molhada, em decimal, devendo sempre utilizar a que fornecer o maior valor. Estes mtodos supem que a evapotranspirao na rea sombreada se comporta quase igual evapotranspirao da superfcie de um solo sob irrigao convencional, enquanto a rea no sombreada elimina gua com uma intensidade muito menor. As equaes propostas por Hoare et al. (1974), citados por Hernandez Abreu et al. (1987) e Keller (1978), mostram a influncia da parte sombreada (P) e da no sombreada (1 - P) pela cultura, no valor de Kl. Segundo Pizarro (1990), uma crtica que se pode fazer a estas equaes que em todas elas, com exceo das propostas por Fereres (1981) e Keller e Bliesner (1990), a relao entre Kl e P linear. Trabalhos conduzidos na Califrnia por Fereres (1981), com as culturas da amendoeira e do pessegueiro, mostram que tal relao no se cumpre e que, para pequenos valores de P, as necessidades calculadas podem ser menores que as reais. Em alguns mtodos, para maiores valores de P, ocorrem valores de Kl maiores que um. Nestes casos, deve-se considerar o valor de Kl igual a um. E no caso de ausncia de cultivo (P=0), algumas equaes fornecem valores no nulos de Kl. Por estas razes, recomendvel, ao aplicar estas equaes, no perder de vista o seu significado real. Apesar de no existirem resultados de pesquisas conclusivos, dentre os mtodos citados, os que tm maior aceitabilidade entre tcnicos e pesquisadores que trabalham com fruticultura irrigada, sendo por isso mais adotados em nvel de propriedade rural, so os propostos por Keller (1978) e Fereres (1981). Na Figura 7, apresentado um grfico comparando os valores de Kl em funo da percentagem de rea sombreada ou molhada pelos mtodos propostos por estes pesquisadores.
266
rea so m b rea d a o u m o lh ad a (% )
Figura 7 - Valores de Kl em funo da percentagem de rea sombreada ou molhada pelos mtodos propostos por Keller (1978) e Fereres (1981). Observa-se que no mtodo proposto por Keller (1978), o valor de Kl apresenta um comportamento linear em funo do aumento da percentagem de rea sombreada ou molhada. J no mtodo proposto por Fereres (1981), o valor de Kl no varia linearmente com o aumento da percentagem de rea sombreada ou molhada e, a partir de 65% de rea sombreada ou molhada, no se considera mais o efeito da localizao, apresentando valor de Kl igual a um. Para a mangueira cultivada sob irrigao localizada com valores de percentagem de rea molhada (Pw) inferiores ou iguais a 50%, recomendase para o clculo do Kl, o mtodo proposto por Fereres (1981). J para cultivos com valores de Pw superiores a 50%, recomenda-se para o clculo do Kl, o uso do mtodo proposto por Keller (1978). Esta recomendao baseia-se na segurana do sistema de irrigao em fornecer gua para a cultura. Vale ressaltar que a metodologia de clculo do Kl se baseia na percentagem de rea molhada (Pw) proporcionada pelo sistema de irrigao ou na percentagem de rea sombreada (Ps) pela cultura, devendo sempre
267
ser usado, no momento do manejo da irrigao, o maior valor entre as duas. Assim, num plantio de manga sob irrigao localizada com Pw, por exemplo, de 40%, deve-se usar o mtodo proposto por Fereres (1981) para o clculo do Kl, sendo o seu valor igual a 0,74. Porm, se a cultura, em determinada fase fenolgica, apresentar um valor de rea sombreada igual a 70%, o valor do Kl passar para um, pois no mtodo proposto por Fereres (1981), quando os valores de Pw ou Ps forem superiores ou iguais a 65%, o valor do Kl igual a um. De maneira geral, valores elevados de Pw aumentam a segurana do sistema, sobretudo em caso de avaria na instalao ou situaes de extrema evapotranspirao. Por outro lado, ao aumentar-se o Pw, geralmente se aumenta tambm o custo de implantao do sistema. Enfim, pode-se dizer que, quanto maior o intervalo entre irrigaes, maior o risco no caso de um valor de Pw muito prximo ao mnimo. Um aspecto que deve ser observado no dimensionamento de sistemas de irrigao localizada que quanto maior o volume de solo molhado e, portanto, o explorado pelas razes, menor ser a possibilidade de se produzir um estresse hdrico, pelo aumento da reserva de gua no solo. Segundo Pizarro (1990), valores de Pw na ordem de 30 a 40% podem ser suficientes. Keller (1978) aconselha para rvores, valores de Pw superiores a 20%, em zonas com altas precipitaes e solos de textura mdia a argilosa, onde a irrigao aplicada durante os perodos secos, geralmente curtos, e entre 33 e 50% em zonas com baixas precipitaes. J San Juan (1988) afirma que comprovado o aumento de produo quando se irriga mais de 50% do volume ocupado pelas razes. Para plantios mais espaados, Keller e Bliesner (1990) recomendam valores de Pw entre 33 e 67% e afirmam que em regies com considervel suprimento de chuvas, valores menores que 33% so aceitveis para solos de textura mdia a argilosa. Os mesmos autores consideram que valores de Pw superiores a 33% promovem um desenvolvimento satisfatrio do sistema radicular das plantas.
268
8. EFICINCIA DE IRRIGAO
Atravs da determinao da evapotranspirao da cultura, discutida anteriormente, conhece-se a lmina de irrigao real necessria. Para a aplicao desta lmina, visando suprir as necessidades hdricas da cultura, faz-se necessrio o conhecimento da eficincia de irrigao do sistema. Desta forma, pode-se determinar a lmina de irrigao total necessria por meio da equao 20.
ITN =
em que
IRN Ei
eq. 20
ITN lmina de irrigao total necessria, mm; IRN lmina de irrigao real necessria, mm; e Ei eficincia de irrigao, decimal. A eficincia de irrigao funo das perdas de gua que ocorrem na conduo da gua do ponto de captao at o de emisso; das perdas por evaporao e arraste pelo vento, a partir da sada da gua do emissor at alcanar a superfcie do solo; das perdas por escoamento superficial para fora da rea irrigada e das perdas por percolao abaixo do sistema radicular. Na seleo de sistemas de irrigao, necessrio o conhecimento da eficincia de cada mtodo de aplicao de gua. A eficincia de irrigao pode ser definida como a relao entre a quantidade de gua requerida pela cultura e a quantidade total aplicada pelo sistema para suprir essa necessidade. Quanto menores as perdas de gua devido ao escoamento superficial, evaporao, ao arraste pelo vento e drenagem profunda, maior ser a eficincia de irrigao de um sistema. Valores mdios de eficincia de irrigao para os diferentes mtodos so apresentados no Quadro 5.
269
Quadro 5 - Eficincia de irrigao e consumo de energia em diferentes mtodos de irrigao.
Mtodo de irrigao Superfcie Asperso Localizada
Eficincia de irrigao (%) 40 a 75 60 a 85 80 a 95
Consumo de Energia (kWh.m-3) 0,03 a 0,3 0,2 a 0,6 0,1 a 0,4
Fonte: Marouelli et al., 1994.
8.1. Avaliao do sistema de irrigao

A avaliao do desempenho de um sistema de irrigao etapa fundamental antes de qualquer estratgia de manejo de irrigao, visto que com base nos seus resultados que ser possvel adequar o equipamento e a sua utilizao em relao aos requerimentos de gua das plantas cultivadas, considerando-se a eficincia e a uniformidade de aplicao de gua do sistema. De maneira geral, em sistemas de irrigao por asperso, a avaliao visa determinar o padro de distribuio de gua no campo e a eficincia de irrigao, relacionada com as perdas de gua por evaporao, por arrastamento pelo vento e por percolao. J na irrigao localizada, visase determinar a uniformidade de aplicao de gua pelo sistema.
8.2. Uniformidade de distribuio de gua

A uniformidade de distribuio de gua de um sistema de irrigao um parmetro de grande importncia. A baixa uniformidade da lmina de gua aplicada ao longo da rea leva a resultados insatisfatrios, com reduo da eficincia de aplicao de gua. A uniformidade de distribuio da gua em sistemas de irrigao por asperso influenciada principalmente pelo tipo de perfil de distribuio do aspersor, pela relao entre a presso e o dimetro do bocal, pela variao de presso no sistema e pela velocidade e direo do vento. Para sistemas de irrigao localizada, os principais fato270
res que afetam a uniformidade de distribuio de gua esto relacionados variao da vazo ao longo da linha lateral, que principalmente afetada pelo projeto hidrulico, pelo coeficiente de variao de fabricao dos emissores e pelo entupimento total ou parcial desses mesmos emissores. Na irrigao por asperso, a gua aplicada na forma de uma precipitao artificial, caindo na superfcie do solo com uma certa uniformidade decorrente do projeto realizado. Esta uniformidade com que a gua aplicada, conseqncia de diversos fatores, tais como: seleo adequada do aspersor, presso de servio, ngulo de inclinao, espaamento adotado no dimensionamento e condies climticas. Em geral, a baixa eficincia nos projetos de irrigao por asperso est relacionada com a desuniformidade de aplicao da gua e com a perda de gua por evaporao e por arrastamento pelo vento. Para determinar a uniformidade de distribuio de gua de um sistema de irrigao por asperso, instala-se um conjunto de pluvimetros eqidistantes entre quatro aspersores, sendo dois em cada linha lateral. Em seguida, liga-se o sistema de irrigao por um perodo nunca inferior a duas horas. Durante o teste, medem-se a presso e a vazo no bocal do aspersor, a direo e a velocidade do vento e o volume ou a lmina de gua coletada em cada pluvimetro. Merriam e Keller (1978) apresentam o seguinte critrio geral para interpretao dos valores do coeficiente de uniformidade de um sistema de irrigao: maior que 90%, excelente; entre 80 e 90%, bom; entre 70 e 80%, regular; e menor que 70%, ruim. O principal parmetro que descreve a uniformidade de distribuio de gua de um sistema de irrigao o coeficiente de uniformidade de Christiansen (CUC), proposto por Christiansen (1942). Na irrigao por asperso, o CUC pode ser determinado por meio da equao 21.
n Li L CUC = 1001 i n.L
eq. 21
271
em que CUC coeficiente de uniformidade de Christiansen, %; Li lmina de gua coletada em cada pluvimetro, mm; L mdia das lminas coletadas em todos os pluvimetros, mm; e n nmero de pluvimetros. A uniformidade para sistemas de irrigao localizada est geralmente limitada uniformidade de descarga dos emissores para suprir a gua requerida pelas plantas individualmente. A baixa uniformidade de distribuio levar a um aumento da quantidade de gua aplicada, uma vez que, para que as plantas que recebem menor lmina dgua recebam a quantidade suficiente, a lmina de irrigao dever ser aumentada. Com isso, a maior parte das demais plantas receber um excesso de gua que se perder. Salienta-se, ainda, que, alm de maior produtividade, uma maior uniformidade importante para homogeneizar a distribuio de fertilizantes na cultura, quando o sistema de irrigao tambm usado para a fertirrigao. O uso do coeficiente de uniformidade de Christiansen, determinado por meio da equao 22, para o clculo da uniformidade de distribuio de um sistema de irrigao localizada, permite a obteno de resultados bastante confiveis. Porm, ela requer a medio da vazo de todos os emissores do sistema, demandado muito tempo e muita mo-de-obra. Um outro mtodo proposto por Keller e Karmeli (1975) recomenda a medio de vazes em quatro pontos ao longo da linha lateral, ou seja, no primeiro emissor, no emissor situado a 1/3 do comprimento, no emissor situado a 2/3 do comprimento e no ltimo emissor. Neste mesmo mtodo, as linhas laterais selecionadas para a determinao das vazes, ao longo da linha de derivao, devem ser a primeira linha lateral, a linha lateral situada a 1/3 do comprimento, a situada a 2/3 do comprimento e a ltima linha lateral. Devido ao pequeno nmero de pontos determinados em cada linha lateral, principalmente em se tratando de linhas laterais de maior comprimento, DENCULI et al. (1980) sugerem a coleta de dados em oito emissores por linha lateral, determinando-se a vazo do primeiro emissor da linha lateral, dos situados a 1/7, 2/7, 3/7, 4/7, 5/7, 6/7 do comprimento da linha lateral e do ltimo emissor da linha, mantendo-se o mesmo critrio proposto por Keller e Karmeli (1975) para a seleo das linhas laterais a serem avaliadas.
272

n Qi Q CUC = 1001 i n.Q
eq. 22
em que CUC coeficiente de uniformidade de Christiansen, %; Qi vazo coletada em cada emissor, L.h-1; Q mdia das vazes coletadas em todos os emissores, L.h-1; e n nmero de emissores avaliados. Em geral, quando se aplica uma lmina de irrigao (LA) para satisfazer as necessidades hdricas requeridas pela cultura (LR), parte da gua se perde por evaporao direta e arrastamento pelo vento, sendo que a maior parte chega ao solo (LL). A Figura 8 apresenta um diagrama tpico de distribuio da gua na irrigao por asperso e ilustra o que ocorre, quando se aplica uma lmina de irrigao (LA) para satisfazer as necessidades hdricas requeridas pela cultura (LR). A lmina aplicada (LA) no uniforme. Enquanto numa frao da rea LA excede a LR, perdendo-se por percolao profunda (LP), em outra frao a lmina aplicada inferior requerida, produzindo um dficit (LD). Como resultado da falta de uniformidade na aplicao da gua, somente uma parte da lmina total aplicada fica armazenada na zona radicular (LM).
273

Irrigao LA
Evaporao e Arraste
LL 0 Lmina infiltrada LM rea irrigada (%) 100
LR
Percentagem de rea adequadamente irrigada LP Perfil de distribuio de gua
LD
Figura 8 Diagrama tpico de distribuio de gua na irrigao por asperso.
8.3. Perdas por evaporao e arraste

As perdas de gua por evaporao e arrastamento pelo vento so influenciadas pelos elementos climticos, como velocidade do vento, umidade relativa, temperatura do ar e radiao solar. Alm dos elementos climticos, existem outros fatores que afetam estas perdas, como a distncia percorrida pela gota, a intensidade de aplicao de gua do sistema e a distribuio e o tamanho das gotas, que so funo do dimetro do bocal e da presso de servio do aspersor. A evaporao da gua no ar e o arrastamento da gua pelo vento so perdas que influenciam diretamente a eficincia de aplicao. Muitos pesquisadores quantificaram as perdas por evaporao e arraste. Clark e Finkely, citados por Edling (1985), estimaram perdas por evaporao e arraste mdias que excederam a 15%, sob condies de velocidade mdia do vento maior que 6 m.s-1, e perdas menores que 10% para condies de velocidade mdia do vento menor que 4 m.s-1. Ali e Barefoot (1981) mediram perdas
274
por evaporao e arraste pelo vento, variando de zero a 48%, sob diferentes combinaes de condies de operao. Estas perdas variaram de 20 a 47%, zero a 20%, 29 a 48%, e de 13 a 45%, para condies de vento fraco e umidade relativa do ar baixa, vento fraco e umidade relativa do ar alta, vento forte e umidade relativa do ar baixa e vento forte e umidade relativa do ar alta, respectivamente. Paz (1990), em estudo realizado em condies de campo no Nordeste brasileiro para avaliar as perdas de gua de um aspersor de mdia presso, observou que as perdas por evaporao e arrastamento pelo vento variaram de 16 a 43% do volume total de gua aplicada, com valores de umidade relativa mdia variando entre 24 e 68%, velocidade do vento variando entre 0,5 e 4,6 m.s-1 e temperatura mdia do ar oscilando entre 25 e 35oC.
9. PARMETROS DE DESEMPENHO DA IRRIGAO

Atravs da avaliao da uniformidade de distribuio de gua no solo por um sistema de irrigao, podem-se determinar todos os parmetros de avaliao de desempenho envolvidos no manejo da irrigao. A eficincia de aplicao de gua (Ea) determinada pela equao 23. Ea = 100 (Larm Lapl-1) em que Ea - eficincia de aplicao de gua, %; Larm - lmina mdia armazenada, mm; e Lapl - lmina aplicada, mm. A lmina mdia armazenada determinada com base no perfil de distribuio de gua obtido por meio da avaliao da uniformidade de distribuio de gua do sistema de irrigao. A eficincia potencial de aplicao de gua (EPa) calculada, segundo a equao apresentada por Bernardo (1996). eq. 23
275
EPaBernardo = 100 (Lcol Lapl-1) em que EPaBernardo - eficincia potencial de aplicao de gua, %; e Lcol - lmina mdia coletada, mm.
eq. 24
A eficincia potencial de aplicao de gua a estimativa da percentagem total de gua aplicada na irrigao que atinge a superfcie do solo ou as plantas. Quando no existirem perdas por percolao, a eficincia potencial de aplicao (EPa) igual eficincia de aplicao (Ea). Ela reflete a perda de gua por evaporao direta e arrastamento pelo vento no trajeto das gotas dgua at o solo ou as plantas. A determinao da eficincia potencial de aplicao diretamente no campo, por meio dos valores das perdas por evaporao direta e arraste pelo vento, durante a realizao dos testes de uniformidade, fornece um valor momentneo para as condies em que o teste foi realizado. O mtodo descrito por Keller e Bliesner (1990), apresentado nas equaes 25 e 26, permite estimar a EPa para as condies mdias do dia da avaliao, representando, assim, um valor mais abrangente das condies gerais. EPaKeller = 0,976 + 0,005ETo - 0,00017ETo2 + 0,0012Vv - CI (0,00043ETo + 0,00018Vv + 0,000016ETo Vv) CI = 0,032 p1,3 Db-1 em que ETo - evapotranspirao de referncia, mm.d-1; Vv - velocidade mdia do vento, km.h-1; CI - coeficiente adimensional que caracteriza o potencial de evaporao e arraste; Db - dimetro do bocal do emissor, mm; e p - Presso de servio do emissor, KPa.
eq. 25 eq. 26
276
Para os valores de CI, tem-se: se CI < 7, considerar CI = 7; se 7 < CI < 17, substituir o valor diretamente na equao 15; e se CI > 17, considerar CI = 17. A eficincia de distribuio para rea adequadamente irrigada (EDad) calculada para a aplicao de uma lmina de irrigao que possibilite atingir uma percentagem de rea adequadamente irrigada (Pad) prestabelecida. Para a mangueira, deve-se adotar um valor de 90% para rea adequadamente irrigada, por se tratar de uma cultura de alto valor econmico e sistema radicular bem desenvolvido, sendo os valores da EDad obtidos por meio do mtodo apresentado por Keller e Bliesner (1990), descrito na equao 27. EDad = 100 + (606 - 24,9Pad + 0,349Pad2 - 0,00186Pad3). .(1- CUC 100-1) em que EDad - eficincia de distribuio para rea adequadamente irrigada, %; Pad - percentagem de rea adequadamente irrigada desejada, %; e CUC - coeficiente de uniformidade de Christiansen, %. A eficincia de irrigao (Eipad), para uma dada rea adequadamente irrigada, utilizada na determinao da lmina de irrigao a ser aplicada para suprir as necessidades hdricas de uma cultura, calculada pela equao 28, a partir dos valores da eficincia de distribuio para rea adequadamente irrigada (EDad) e da eficincia potencial de aplicao (EPa), obtidos pelos mtodos apresentados por Keller e Bliesner (1990). Eipad = EDad EPaKeller Ec eq. 28
eq. 27
277
em que Eipad - eficincia de irrigao para rea adequadamente irrigada, decimal; EDad - eficincia de distribuio para uma percentagem de rea adequadamente irrigada, decimal; EPaKeller - percentagem efetiva de gua que alcana a superfcie do solo, ou, eficincia potencial de aplicao, decimal; e Ec - eficncia de conduo, decimal. A eficincia de conduo (Ec) reflete as perdas de gua por vazamento, sendo funo das condies de manuteno do sistema de irrigao. Em condies de boa manuteno, elas so menores que 1%. Entretanto, em sistemas com manuteno inadequada, esse valor pode chegar a 10%, ou seja, a eficincia de conduo da gua ser somente de 90%. Essas perdas ocorrem, principalmente, nos acoplamentos das tubulaes. O coeficiente de dficit (Cd) expresso pela razo entre a lmina de gua deficitria e a lmina de gua requerida pela cultura, denominada de lmina de irrigao real necessria, conforme apresentado na equao 29. Cd = 100 (Ldef IRN-1) em que Cd - coeficiente de dficit, %; Ldef - lmina de dficit, mm; e IRN - lmina de irrigao real necessria, mm. A lmina de gua deficitria determinada atravs da diferena entre a lmina de irrigao real necessria e a lmina mdia armazenada (equao 30). Ldef = IRN Larm eq. 30 eq. 29
278
A perda por percolao (Pp) a parte da gua aplicada que se movimenta para a regio abaixo da zona radicular, podendo ser expressa pela razo entre a lmina percolada e a lmina mdia coletada (equao 31). Pp = 100 (Lper Lcol-1) em que Pp - perda por percolao, %; e Lper - lmina percolada, mm. A lmina percolada determinada atravs da diferena entre a lmina mdia coletada e a lmina mdia armazenada, conforme apresentado na equao 32. Lper = Lcol Larm eq. 32 eq. 31
10. O MODELO IRRIGA PARA O MANEJO DA IRRIGAO

Para a determinao da necessidade hdrica em tempo real com o objetivo de se realizar um correto manejo da irrigao, necessrio considerar vrios fatores que interferem no processo. Para facilitar a deciso de quando e quanto irrigar, desejvel que se utilizem sistemas computacionais associados a estaes agrometeorolgicas, sendo mais adotado o uso de planilhas eletrnicas, que so de difcil configurao em especial quando so necessrias alteraes nos parmetros utilizados ou softwares especificamente desenvolvidos para esta finalidade. Para manejo de irrigao tambm so utilizados outros mtodos que integram os fatores envolvidos no processo, como os tensimetros e o tanque classe A. Entretanto, eles apresentam alguns problemas operacionais, alm de no poderem ser utilizados para outras finalidades, como o planejamento de diversas atividades atravs de simulaes e a previso de ocorrncia de doenas. Para que a implantao de um projeto de irrigao atinja seus objetivos, necessrio, alm de um projeto adequadamente dimensionado, o ma279
nejo eficiente da irrigao e dos diversos fatores a ela relacionados, como: nutricionais, fitopatolgicos, edficos, climticos e fitotcnicos. O conceito de manejo eficiente da irrigao complexo e, no seu sentido mais amplo, relaciona tanto o aspecto do manejo da gua como tambm o manejo do equipamento, com o objetivo de adequar a quantidade de gua a ser aplicada e o momento certo desta aplicao. O manejo adequado da irrigao no pode ser considerado uma etapa independente dentro do processo de produo agrcola, tendo, por um lado o compromisso com a produtividade da cultura explorada e por outro, o uso eficiente da gua, promovendo a conservao do meio ambiente. A agricultura irrigada representa o maior consumidor de gua dentre os diversos usurios, chegando em muitos pases, a totalizar 80% do consumo. No Brasil, estima-se que metade da gua consumida ocorra na agricultura irrigada. Estes nmeros indicam que qualquer poltica e/ou trabalho relacionado ao manejo dos recursos hdricos devem considerar a irrigao como um componente fundamental. Dentro deste contexto e considerando a necessidade de uma utilizao mais eficiente da gua, desenvolveu-se o Irriga, um sistema informatizado voltado para o monitoramento de reas irrigadas, visando dar sustentabilidade irrigao em reas agrcolas, possibilitando um uso mais eficiente dos recursos hdricos e racionalizando o uso da gua em lavouras irrigadas. O Irriga, cuja tela principal est apresentada na Figura 9, um sistema de apoio deciso na rea da agricultura irrigada, com mdulos que permitem o manejo do sistema de irrigao (Avalia) e da gua (Manejo e Deciso) e simulaes de cenrios como ferramenta de planejamento agrcola (Simula).
280
Figura 9 - Tela principal do software Irriga. Desenvolvido no mbito do Grupo de Estudos e Solues para Agricultura Irrigada (GESAI) do Departamento de Engenharia Agrcola da Universidade Federal de Viosa, coordenado pelo Prof. Everardo Chartuni Mantovani, o Irriga est inserido dentro de uma poltica de parceria e de soluo para o grave problema associado falta de manejo da irrigao em condies de campo. Incorpora uma viso tcnica sem perder de vista a operacionalidade necessria no dia-a-dia. O programa parte de uma filosofia de trabalho que vem sendo desenvolvida nos ltimos 10 anos, envolvendo uma soluo efetiva para qualquer sistema de irrigao pressurizado, cultura, tamanho de rea, regio, solo, clima, topografia e outras fontes de variao, consistindo num agrupamento de ferramentas para o gerenciamento da irrigao. Desde que foi criado, o Irriga atualizado anualmente. Em 2003, porm, ele ganhou uma nova verso com novo design e implementao de melhorias. A seguir, so apresentadas algumas caractersticas dos mdulos do Irriga.
281
a) Deciso Indica por parcela a severidade do dficit de gua no solo, a lmina e o tempo de irrigao em cada uma das parcelas do campo por meio de uma escala de cores (azul, amarelo e vermelho). de fcil acesso para ser utilizado no dia-a-dia pelo pessoal de campo ou escritrio. b) Manejo Indica o dficit, momento, lmina de irrigao e cerca de outras 50 variveis, por meio de grficos e relatrios padronizados ou personalizados. mais indicado para tcnicos visando analisar cada parcela de forma detalhada. c) Simula Ferramenta de planejamento usada para a definio da lmina de projeto, dficit hdrico, veranico, horas de irrigao, consumo de energia e uma infinidade de variveis na forma de grficos e relatrios. Dispe de dados climticos dirios de mais de 500 estaes meteorolgicas de todo o Brasil, permitindo utilizao de critrios de probabilidade de forma muito simples. c) Avalia Permite avaliao dos diversos sistemas de irrigao, possibilitando os clculos de eficincia de irrigao por diversas metodologias. O Irriga j foi implantado em escala de produo em diversas localidades brasileiras, com diferentes culturas e caractersticas edafoclimticas, em pequenas e grandes propriedades e diferentes sistemas de irrigao pressurizados, sendo, portanto, ajustvel s mais diversas necessidades de uso. Maiores informaes sobre o software e outros produtos e servios prestados pelo GESAI podem ser obtidos no site www.irriga.com.br ou pelo e-mail irriga@irriga.com.br. No programa, antes de utilizar o sistema de manejo e a simulao de irrigao, o usurio deve fornecer informaes bsicas sobre o sistema de produo (solo, clima, gua, cultura e sistema de irrigao). Com a base de dados climticos abrangendo todo o territrio nacional, quando o usurio
282
identifica a localidade onde est o cultivo, o sistema identifica as estaes meteorolgicas mais prximas, para que o usurio selecione uma ou mais estaes, visando futuras simulaes que auxiliaro no processo de planejamento agrcola. O Irriga utiliza o monitoramento do clima para o clculo das necessidades hdricas da cultura, o que permite a definio do tempo de irrigao. Tal mtodo foi selecionado pela praticidade e operacionalidade. Para correo de possveis desvios ou erros nesta estimativa o sistema permite ao usurio a entrada de dados de umidade do solo. Diante do exposto, pode-se verificar a importncia de um bom programa de manejo da irrigao. Com um sistema bem manejado, pode-se reduzir o nmero de irrigaes e economizar gua e energia, de acordo com as diferentes necessidades hdricas de cada fase da cultura a manejar. O manejo da irrigao, utilizando o software Irriga, possibilita o uso racional da gua, indicando as necessidades hdricas das culturas e minimizando a percolao de gua alm da camada de solo explorada pelo sistema radicular, entre outros recursos disponveis para suporte deciso em cultivos sob irrigao.
11. FERTIRRIGAO
A irrigao teve avano considervel nas ltimas dcadas, tanto no que diz respeito ao aprimoramento de novos mtodos quanto ao incremento de novas reas irrigadas. Dentre as vantagens da irrigao, est aquela que possibilita utilizar este prprio sistema como meio condutor e distribuidor de produtos qumicos, como fertilizantes, inseticidas, herbicidas, nematicidas, reguladores de crescimento, simultaneamente com a gua de irrigao, prtica conhecida como quimigao. A fertirrigao o mais eficiente meio de fertilizao e combina os dois principais fatores essenciais no crescimento e desenvolvimento das plantas: gua e nutrientes. definida como sendo a aplicao dos fertilizantes via gua de irrigao. Sua introduo agrega vantagens como melhoria da eficincia e uniformidade de aplicao de adubo, desde que o sistema de irrigao tambm tenha boa uniformidade; possibilidade de reduo na dosagem de nutrientes com a aplicao dos nutrientes no momento e na quantidade exatos requeridos pelas plantas; maior aproveitamento do equipa283
mento de irrigao; menor compactao e reduo dos danos fsicos s plantas com a reduo do trfego de mquinas dentro da rea; reduo de contaminao do meio ambiente devido ao melhor aproveitamento dos nutrientes mveis no solo quando aplicados via irrigao localizada e diminuio da utilizao de mo-de-obra, dentre outras. Esta tcnica, quando utilizada racionalmente, pode proporcionar melhor desenvolvimento das plantas e qualidade dos frutos, proporcionando aumento na competitividade do fruticultor. Inserida no contexto da agricultura sustentvel, a fertirrigao o sistema mais racional de aplicao de fertilizantes. A possibilidade de distribuir os nutrientes em cada fase do desenvolvimento fenolgico permite sincronizar o suporte nutricional no solo com a exportao realizada pela planta. Na fertirrigao, tanto a irrigao quanto a fertilizao afetam o comportamento do vegetal, podendo os ajustes em um dos fatores determinar limites impostos pelo outro. Para se obter o desempenho vegetativo e reprodutivo ideal nas plantas via fertirrigao, todos os fatores que contribuem para o incremento da irrigao-fertilizao devem ser balanceados, de modo que nenhum deles imponha limite significativo. Em contrapartida, h limitaes ao emprego da fertirrigao, como a necessidade de conhecimentos tcnicos dos adubos e clculos das dosagens; treinamento de pessoal para manuseio dos adubos e injetores; danos ambientais com procedimentos inadequados; corroso dos equipamentos de irrigao; toxidez ao agricultor, toxidade e queima das folhas das plantas; custo inicial elevado do sistema de irrigao e aumento das perdas de carga no sistema de irrigao. Alguns fatores devem ser considerados para se ter uma fertirrigao adequada, como seleo adequada dos adubos e o seu parcelamento, a nutrio e a classificao das plantas, o tipo de solo, a qualidade da gua, o tipo de injetor, a sua posio e a taxa de injeo, o tempo, a quantidade e a uniformidade de aplicao dos produtos na gua de irrigao. Deve ser observada a relao custo/benefcio em funo da adoo desta tcnica.
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11.1. Levantamento de informaes para planejamento da fertirrigao
11.1.1. Dados gerais da propriedade e da cultura

Para o incio do planejamento da fertirrigao, fundamental a aquisio de todos os detalhes que possam ser fornecidos pelo proprietrio ou pelo gerente agrcola da propriedade, como localizao, rea, identificao das culturas, localizao das fontes de gua e dados histricos de cultivos anteriores. Essas informaes so de extrema importncia para o engenheiro agrcola ou agrnomo delinearem a execuo do projeto. Para uma adequada programao da fertirrigao, so necessrias informaes tcnicas como variedade utilizada, profundidade mdia do sistema radicular na condio de cultivo, data de plantio, espaamento e densidade de plantio, durao total do ciclo produtivo, durao mdia das fases da cultura e perodos de maior exigncia nutricional, porcentagem de rea sombreada por fase de desenvolvimento da cultura, poca ou data da colheita, taxa de absoro de macro e micronutrientes e potencial de produtividade, todas importantes para o planejamento da fertirrigao.
11.1.2. Caractersticas qumicas e fsicas do solo

O conhecimento das condies qumicas e fsicas do solo, atuais e anteriores, orientam o engenheiro responsvel sobre a evoluo da estruturao do solo e sobre a sua fertilidade. Com esta informao, possvel utilizar a fertirrigao para corrigir ou manter as condies atuais do solo, oferecendo ao cultivo ambiente mais propcio ao desenvolvimento. O processo de fertirrigao complexo, por envolver aspectos fsicos, qumicos e, principalmente, biolgicos (Carrijo et al., 1999). Portanto, necessrio o entendimento dos componentes que envolvem o processo para o aproveitamento de todos os benefcios da prtica da fertirrigao. Entre as anlises requeridas para o solo destaca-se a de fertilidade do solo, sendo os fatores mais considerados, o pH, a condutividade eltrica, os teores de clcio e magnsio trocveis, a matria orgnica e a CTC total.
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Deve, tambm, ser feita a anlise textural do solo, com a determinao dos teores de argila, areia e silte. A determinao da curva de reteno de gua no solo e a densidade determinam a capacidade de armazenamento de gua no solo, importante para fins de projeto e manejo.
11.1.3. Caractersticas qumicas e biolgicas da gua de irrigao

A avaliao da qualidade da gua a ser utilizada na irrigao das culturas indispensvel e de primordial importncia, sobretudo quando se trata de projetos de irrigao ou explorao das reas em regies ridas e semi-ridas, visto que, na falta de informaes relevantes para a qualidade da gua e o manejo adequado, essas reas podem se tornar improdutivas devido salinizao e sodificao, causando enormes prejuzos socioeconmicos (Gheyi et al., 1995). A qualidade da gua influencia o processo de fertirrigao. A solubilidade dos fertilizantes altera-se em funo de variaes de pH, e alguns nutrientes podem at se precipitar quando combinados aos sais naturalmente presentes na gua, exigindo controle da lmina de irrigao e da concentrao de nutrientes na calda de fertirrigao (Nielsen et al., 1995). A amostragem da gua para fins de irrigao deve ser representativa observando-se alguns detalhes: se a fonte foi um poo, a amostra deve ser coletada depois da bomba e 30 minutos aps seu funcionamento; no caso de lagos, rios ou reservatrios, as amostras devero ser coletadas em local prximo da suco e abaixo da lmina dgua. A qualidade das fontes de gua est sujeita variao sazonal. Portanto, deve ser analisada periodicamente, ao menos duas vezes no ano.
11.1.4. Sistema de irrigao

A implantao e manuteno corretas dos sistemas de irrigao so condies bsicas para o adequado fornecimento de fertilizantes via gua de irrigao, aliados ao dimensionamento adequado e uniformidade de aplicao de gua. A desuniformidade no fornecimento de gua resulta em enormes variaes na quantidade aplicada de fertilizantes, colocando a uniformidade de aplicao de fertilizantes como dependente direta da correta e uniforme aplicao de gua.
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Atualmente, a fertirrigao mais freqentemente utilizada nos sistemas de irrigao localizada, como o gotejamento e a microasperso. A fertirrigao localizada a que melhor distribui os adubos, contemplando maior nmero de razes absorventes sob a copa.
11.2. Equipamentos utilizados para fertirrigao

Para a correta utilizao da fertirrigao, so necessrios alguns equipamentos e acessrios que variam de acordo com o sistema de irrigao utilizado. Para a escolha dos equipamentos, devem ser considerados o volume a ser aplicado, a capacidade, a preciso ou fidelidade de funcionamento, a forma de operao e a mobilidade do equipamento e a diluio dos fertilizantes. Os tanques de solues fertilizantes podem ser de diversos materiais, considerando-se sua caracterstica no corrosiva. O tamanho e o formato so funo da estratgia agronmica da produo, do tamanho do pomar, da capacidade de injeo e da solubilidade do adubo utilizado. Pela Equao 33, determina-se a capacidade do tanque de fertilizantes.
Vt =
Qp.qi.P Ca.Q
eq. 33
em que Vt - capacidade do tanque, m3; Qp - quantidade de produto a ser colocado no tanque, g; qi - taxa de injeo do produto, m3.h-1; P - percentagem do nutriente no adubo, %; Ca - concentrao desejada da soluo na tubulao de irrigao, g.cm-3; e Q - vazo do sistema de irrigao, m3.h-1. Os principais tipos de injetores de fertilizantes so os tanques pressurizados, o injetor Venturi, os dosificadores hidrulicos e as bombas de injeo direta.
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a) Tanque pressurizado Tanques pressurizados so tanques metlicos com tampas hermticas que so conectados a dois pontos da tubulao principal do sistema de irrigao. Para haver injeo da soluo fertilizante que est dentro do tanque, necessrio que haja um diferencial de presso entre o ponto de entrada da gua do sistema no tanque e o de sada da soluo. A soluo incorporada na tubulao de descarga do sistema de irrigao atravs da segunda tubulao que sai do reservatrio. Um registro de fechamento lento instalado entre os pontos de entrada e sada das duas tubulaes citadas, justamente para criar o diferencial de presso que permite o funcionamento do tanque pressurizado, que faz com que a gua seja desviada em maior ou menor volume para o interior do tanque. A tubulao de entrada conduz a gua limpa para o tanque que contm a soluo a ser aplicada e, aps a diluio, ela passa a ser conduzida pela tubulao de sada e introduzida na tubulao principal do sistema de irrigao. So baratos, de fcil operao, porm com baixa uniformidade de aplicao do produto. b) Injetor Venturi Os injetores Venturi so peas plsticas ou metlicas, ocas, em forma de T, que possuem uma seo convergente gradual, seguida de um estrangulamento com grande constrio interna no dimetro, e de uma seo divergente gradual com o mesmo dimetro da tubulao, ao qual est conectado, instalado em by-pass, com a tubulao principal (Figura 10). Seu princpio de funcionamento baseado na presso negativa causada pela mudana brusca de velocidade do fluxo de gua ao atravessar a constrio, com a conseqente suco do fertilizante contido num reservatrio aberto e incorporao na gua de irrigao que passa pelo injetor. Seu custo baixo; possui grande capacidade de injeo para presses e vazes bem definidas; tem possibilidade de controle da taxa, usando-se apenas um registro; pode ser usado para outros tipos de produtos na quimigao, e de fcil manuteno, podendo sofrer variao na taxa de injeo do produto. As perdas de carga podem alcanar de 20 a 30% da presso de servio, sendo mais acentuadas quando instalados em srie na tubulao do sistema de irrigao (Pinto, 2001).
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LINHA PRINCIPAL FLUXO VENTURI
BOMBA AUXILIAR
FILTRO
Inejetor de Fertilizante tipo Venturi
Figura 10 Injetor tipo Venturi e esquema de montagem. c) Dosificador hidrulico Dosificadores hidrulicos so sistemas complexos de material plstico ou de ao inox, tendo como principal vantagem o uso da energia hidrulica para seu acionamento (Figura 11). Seu princpio de funcionamento semelhante ao do carneiro hidrulico, ou seja, a presso da rede aciona o movimento do eixo vertical que comprime um diafragma de borracha, para que ocorra a injeo do fertilizante. So mais precisos, tm alto preo e capacidade de injeo limitada. d) Bomba de injeo direta As bombas de injeo direta so outra possibilidade para uso em fertirrigao (Figura 12). Tm boa preciso, podem ser de pisto ou diafragma, necessitando de fonte auxiliar de energia para seu funcionamento. As de diafragma so confeccionadas com materiais resistentes presso. As de pisto podem ter um ou mais pistes acoplados em blocos metlicos que se movimentam impulsionados por meio de sistemas tipo bielas ou acoplados em roldanas. No incio de cada ciclo, h a abertura de uma vlvula de aspirao que deixa passar para o interior da cmara um volume da soluo proveniente de um reservatrio. Quando o pisto executa o movimento em sentido contrrio, a vlvula de aspirao se fecha e a vlvula propulsora se abre. O aumento da presso no interior do cilindro provoca a abertura da vlvula de descarga, que deixa passar o volume de soluo anteriormente aspirado, e da, esta soluo passa a ser injetada na tubulao de irrigao. Estas bombas podem ter capacidade de injeo ilimitada dependendo do seu tamanho. O custo elevado e varia em funo da taxa de
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injeo relacionada ao tamanho da bomba, podendo inviabilizar seu uso para pequenas reas. Requerem materiais anticorrosivos e manuteno peridica.
Figura 11 Injetor de fertilizante com acionamento hidrulico para fertirrigao.
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Figura 12 - Sistema de injeo de fertilizante com bomba de injeo direta e p misturadora de acionamento eltrico (Foto: Fazenda FAHMA L29M/C2 Projeto Jaba). Para o correto manejo da fertirrigao, alguns acessrios como filtros e vlvulas so necessrios. recomendado que o injetor de fertilizantes seja instalado no sentido do fluxo de gua, aps o filtro de areia e antes dos filtros de discos ou tela. Tambm se pode fazer uso de misturadores da soluo fertilizante, de medidores de vazo, de vlvulas de abertura e fechamento automticas, de manmetros e de sensores de pH e condutividade eltrica.
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11.3. Principais fertilizantes utilizados em fertirrigao 11.3.1. Caractersticas desejveis

Existem diferentes fontes de fertilizantes e cada produto deve ser escolhido em funo do sistema de irrigao, da cultura, do tipo de solo, da solubilidade do produto e do seu custo. Os fertilizantes a serem utilizados em fertirrigao podem ser lquidos, comercializados em forma de soluo pronta para aplicao, ou slidos, que devem ser dissolvidos antes da aplicao e apresentar alta solubilidade, para evitar entupimentos nos emissores e diferenas na concentrao aplicada. A pureza do fertilizante pode interferir na solubilidade em gua, pois esta calculada a partir de produtos puros e os valores tabelados devem ser aplicados apenas a fertilizantes com alto grau de pureza. No Quadro 6, so listados os principais fertilizantes utilizados na fertirrigao e suas caractersticas.
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Quadro 6 - Principais fertilizantes utilizados na fertirrigao e suas caractersticas.

Fertilizantes N P K Outros nutrientes (%) 28% CaO 7% CaO 3% MgO Nitroclcio Sulfato de amnio Uria Nitrato de potssio Nitrato de sdio cido fosfrico MAP DAP KCl branco Sulfato de potssio Sulfato duplo K e S 27 20 45 13 16 9 16 54 48 45 60 44 -48 22 59% SO3 40% Cl 16% S 18% MgO 22% S cido brico Sulfato de zinco 18% B 22% Zn 63 965 1000 710 780 320 73 46 380 700 340 110 290 3,25 1,62 1,30 5,34 0,53 0,56 1,94 0,96 26 110 71 -115 110 60 88 0 0 Solubilidade (g.L-1 a 20 C) 1180 1020 ndice parcial de salinidade (%) 2,99 4,41 ndice de acidez/basicidade 110 -20 (%) (%) (%) Nitrato de amnio Nitrato de clcio 34 14 -
Fonte: Antunes et al., 2001.
Segundo Pinto (2001), os fertilizantes ricos em nitrognio, potssio e micronutrientes so, na sua maioria, solveis em gua e no apresentam problemas de uso. J os fosforados so mais problemticos para serem utilizados em fertirrigao. Embora existam alguns fertilizantes fosforados solveis, como o fosfato de amnio, alguns apresentam perigo de serem utilizados em guas com elevado teor de clcio, pois pode ocorrer precipitao como fosfato de clcio, que insolvel, levando a obstrues nas tubulaes e emissores. Produtos contendo clcio devem ser evitados para evitar precipitao, devendo-se restringir aos solos muito cidos e com alto teor de sdio. A fonte de clcio mais recomendada o nitrato de clcio, adubo mais solvel em gua. Como alternativa, pode-se usar o cloreto de clcio. Alguns fertilizantes com concentrao de clcio superior a 6 meq.L-1 podem se precipi293
tar no sistema de irrigao, assim como as concentraes de bicarbonatos acima de 5 meq.L-1. A alterao do pH da gua pela soluo fertilizante pode causar precipitado, sendo aconselhvel manter esse pH entre 5,0 e 6,0, utilizando-se um peagmetro para aferio. A aplicao de amnia anidra no recomendada, devido possibilidade de aumento dos nveis de pH da gua de irrigao. Quando o pH for maior que 7,5, o Ca e o Mg podem se acumular nos filtros, nas tubulaes e nos emissores, contribuindo para sua obstruo, principalmente quando o valor de saturao do carbonato de clcio for maior que 0,5 e a concentrao da soluo for maior que 30 meq.L-1. Um dos problemas causados pela adoo da fertirrigao a corroso dos equipamentos do sistema de irrigao, sendo necessria a utilizao de componentes plsticos ou inoxidveis e cuidados na aplicao de cidos. O parcelamento dos produtos na gua da fertirrigao dever ser maior nas regies de chuva intensa e solos arenosos, para evitar perda do adubo pela lixiviao, trazendo maior eficincia e segurana na fertirrigao. Por serem utilizados produtos txicos na fertirrigao, cuidados especiais devem ser tomados para evitar a contaminao do meio ambiente. Caso haja uma parada imprevista no sistema de irrigao, a soluo contida nos tubos pode retornar e parar na fonte de gua, principalmente nos sistemas com injetores Venturi ou quando a suco da soluo for feita pela prpria tubulao de irrigao, casos em que se trabalha com presso negativa nos sistema de injeo. Dispositivos de segurana so imprescindveis para evitar estes riscos, como registros e vlvulas de controle. A possibilidade de automao, alm de minimizar as perdas dos produtos e reduzir a mo-de-obra, evita o risco de contaminao do operador do sistema e melhora sua eficcia. Existem sistemas computadorizados que permitem que os produtos sejam aplicados separadamente de acordo com a necessidade das culturas.
11.3.2. Compatibilidade entre fertilizantes utilizados em fertirrigao

A compatibilidade entre os adubos deve ser considerada visto que alguns ons so incompatveis entre si, como pode ser observado no Quadro 7.
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Quadro 7 Grau de compatibilidade entre alguns fertilizantes Incompatvel (I), com Solubilidade Reduzida (S) e Compatvel (C).
U Uria U Nitrato de amnio NA Sulfato de amnio AS Nitrato de clcio NC Nitrato de potssio NP Cloreto de potssio CP Sulfato de potssio SP Sulfato Fe, Zn, Cu, Mn SF Quelato F,Zn,Cu, Mn QF Sulfato de magnsio SM cido fosfrico AF cido sulfrico AS cido ntrico NA MAP C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C I C C S C C C C C C C C C I I S I C I C I C C C C C C C C C S C C C C C C C S C S C S C C C C I C C C C S C I C C C C C C C C C C C NA SA NC NP CP SP SF QF SM AF AS AN MAP
Fonte: Antunes et al., 2001.
Utilizando-se misturas de compatibilidade desconhecida, deve-se proceder ao teste da jarra, misturando os fertilizantes em um recipiente de vidro, na proporo a ser utilizada e aguardar duas horas. O nion sulfato incompatvel com o clcio e os fosfatos com o clcio e o magnsio. Caso ocorra a formao de precipitados, h possibilidade de ocorrer entupimentos nos sistema de filtragem e nos emissores, como o caso da aplicao de clcio na gua rica em bicarbonatos, que formam precipitados de gesso. A injeo do cloreto de potssio aumenta a salinidade da gua de irrigao e pode causar problemas de intoxicao nas culturas. A mistura de sulfato de amnia reduz significativamente a solubilidade do fertilizante no tanque.
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11.4. Manejo eficiente da fertirrigao

A nutrio mineral pode afetar bastante o desenvolvimento da planta, sua produtividade e a qualidade de seus frutos.A aplicao eficiente de fertilizantes via gua de irrigao deve seguir as recomendaes de perodo de aplicao, freqncia, doses e fontes, assegurando, desta maneira, uma adequada disponibilidade de gua e nutrientes na zona radicular da planta. A irrigao localizada tem uma influncia marcante na fruticultura, por proporcionar uma elevada concentrao das razes num volume de solo relativamente inferior ao reservado para a planta, em comparao com os resultados obtidos para irrigao por asperso ou sulco. Esse aspecto determina uma alta freqncia de irrigao, bem como a aplicao localizada e parcelada de fertilizantes ao longo do ciclo fenolgico da cultura, o que proporciona maior eficincia de aproveitamento de fertilizantes, em comparao com os resultados conseguidos com a adubao convencional. Os procedimentos adequados aplicao de fertilizantes via gua de irrigao compreendem trs etapas distintas. Durante a primeira etapa, devese pr a funcionar o sistema de irrigao, para equilibrar, hidraulicamente, as subunidades, com cerca de do tempo total programado para a irrigao. Na segunda etapa, faz-se a injeo dos fertilizantes no sistema de irrigao por um perodo que corresponda a dois quartos do tempo total de irrigao. Na terceira etapa, o sistema de irrigao dever continuar funcionando, para completar o tempo total de irrigao, lavar completamente o sistema de irrigao e carrear os fertilizantes da superfcie para camadas profundas do solo. Algumas recomendaes importantes sugeridas por Gonzaga Netto (2001), para a preparao e injeo dos fertilizantes, so apresentadas a seguir: usar 75 % da solubilidade recomendada pelo fabricante; conhecer o volume do tanque de solubilizao dos fertilizantes; observar os graus de compatibilidade dos fertilizantes, para reduzir a possibilidade de formao de precipitados; quantificar os fertilizantes a serem injetados de acordo com o planejamento da fertirrigao por unidade de rega;
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adicionar gua ao tanque de dissoluo, colocar o fertilizante e iniciar o processo de agitao com p motorizada ou rodo; desmanchar os torres de fertilizantes remanescentes e prosseguir com a agitao; seguir as recomendaes de cada fertilizante quanto ao tempo de agitao e repouso da soluo; transferir a soluo para o tanque de suco, realizando uma pr-filtragem com uma peneira de malha fina, sem agitar a soluo; iniciar a injeo, provocando um gradiente de presso de acordo com a vazo de injeo requerida; no agitar a soluo durante a injeo, para evitar que impurezas ou resduos de fertilizantes sejam injetados; para uria ou sulfato de amnio, recomendam-se 20 minutos de agitao e 10 minutos de repouso no tanque de dissoluo; para o cloreto de potssio, recomendam-se 20 minutos de agitao, quebrar os torres, reiniciar o processo de agitao por mais 20 a 30 minutos, enquanto se procede a retirada da espuma gelatinosa sobrenadante; para o MAP, recomendam-se 20 minutos de agitao, quebrar os torres, reiniciar a agitao por mais 40 minutos e deixar em repouso, no mnimo, por seis horas. O ideal preparar a soluo um dia antes da aplicao; para o nitrato de clcio, devem-se seguir os mesmos procedimentos recomendados para o MAP, alm de retirar o gel sobrenadante; e para os demais fertilizantes, exceo dos lquidos, as maneiras de preparao das respectivas solues devero enquadrar-se num dos procedimentos descritos acima, com alguns ajustes.
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12. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

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302

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Irrigao e Fertirrigao na Cultura da Mangueira

IRRIGAO E FERTIRRIGAO NA CULTURA DA MANGUEIRA

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Fonte: Ministrio da Integrao Nacional (2002).

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4. MANUTENO E CONSERVAO DOS SISTEMAS DE IRRIGAO

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6. COMPORTAMENTO DO SISTEMA RADICULAR

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7.1. Mtodos usados no manejo da irrigao

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7.1.1. Mtodo tensiomtrico

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7.1.2. Mtodo FAO

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7.1.2.1. Evapotranspirao da cultura (ETc)

7.1.2.2. Evapotranspirao de referncia (ETo)

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(Tmax - Tmin )1/2 (Tmed + 17 ,8 )

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Distncia radial do dossel vegetativo ou do solo nu em torno do Tanque Classe A.

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7.1.2.3. Coeficiente de cultura (Kc)

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Quadro 3 Valores de Kc em funo do estdio de desenvolvimento da cultura.

IV. Final ou de maturao

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Figura 6 Evoluo do Kc durante os estdios de desenvolvimento da cultura da mangueira.

7.1.2.4. Coeficiente de umidade do solo (Ks)

ln (LAA + 1,0 ) ln (CTA + 1,0 )

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7.1.2.4. Coeficiente de localizao (Kl) e percentagem de rea molhada (Pw)

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Keller e Bliesner (1990)

Decroix (comunicao pessoal), citado por Vermeiren e Jobling (1980) eq. 17

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Hoare et al. (1974), citados por Hernandez Abreu et al. (1987)

Bernardo (1996) eq. 19

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Quadro 5 - Eficincia de irrigao e consumo de energia em diferentes mtodos de irrigao.

Mtodo de irrigao Superfcie Asperso Localizada

Eficincia de irrigao (%) 40 a 75 60 a 85 80 a 95