Metodologas de anlisis

Agua Microbiolgicos
Matriz: Agua de consumo o agua de piletas de natacin
Recuento aerobios totales a 37 C
Mtodo: Standard Methods .S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9215.A

Determinacin de Coliformes totales N.M.P.

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9221.F

Determinacin de Coliformes fecales N.M.P.

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9221.E

Determinacin de E.Coli
Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9221.F

Determinacin de Estreptococos fecales y Enterococos N.M.P.

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9230.B

Pseudomonas aeruginosa por N.M.P

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9213.F

Deteccin y enumeracin de Anaerobios Sulfito reductores N.M.P.

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition.

Deteccin de Salmonella sp.

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9260.B

Deteccin de Vibrio cholerae

Mtodo: Standard Methods. S.M. Examination Of Water and Wastewater 20 th Edition. Mtodo 9260.B

Salmonella
Matriz: Carnes
Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: ISO 6579:2002 (International Organization for Standarization)

Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: USDA -Captulo MLG 4.04/08 (Agriculture State Deparment Administration)

Matriz: Harina de plumas, vsceras y sangre

Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: ISO 6579:2002 (International Organization for Standarization) Mod. Chile Decreto 985/93

Cualquier matriz
Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: Elisa. Tecra. UNIQUE-Rapidcheck

Matriz: Hisopados/Esponjados
Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: ISO 6579:2002 (International Organization for Standarization)

Investigacin de Salmonella sp
Mtodo: USDA -Captulo MLG 4.04/08 (Agriculture State Deparment Administration)

Listeria
Matriz: Carnes
Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: USDA-Version 6/08

Matriz: Carnes ,Lcteos y esponjados

Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: EN-UNE ISO 11290-A1

Matriz: Lcteos
Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: FIL 143:1990

Matriz: Hisopados y Esponjados

Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: USDA-Version 6/08

Investigacin de Listeria monocytogenes

Mtodo: EN-UNE ISO 11290-A1

Matriz: Harinas,plumas, vsceras y sangre

Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: USDA-Version 6/08

Investigacin de Listeria monocytogenes

Mtodo: EN-UNE ISO 11290-A1

Cualquier matriz
Investigacin de Listeria monocytogenes
Mtodo: Elisa. Tecra. UNIQUE-Rapidcheck

E. coli o157:h7
Matriz: Crnicos y lcteos
Investigacin de E.coli 0157:H7(NM)
Mtodo: USDA -Captulo MLG 5.04 (Agriculture State Deparment Administration)

Matriz: Hisopados y esponjados

Investigacin de E.coli 0157:H7(NM)
Mtodo: USDA -Captulo MLG 5.04 (Agriculture State Deparment Administration)

E. coli genrica

Matriz: Esponjados (Reduccin de patgenos)

Recuento de E. coli genrico
Mtodo: USDA-Cromognico

Matriz: Carnes y Alimentos

Recuento de E. coli genrico
Mtodo: UNE-ISO 4833

Matriz: Carnes y Lcteos

Recuento de E. coli genrico
Mtodo: ICMSF

Indicadores de higiene en lcteos

Matriz: Lcteos
Recuento de microorganismos aerobios mesfilos
Mtodo: FIL 100B:1991

Recuento en placa de Staphylococcus aureus

Mtodo: FIL 145:1990

Enumeracin de Staphylococcus aureus N.M.P.

Mtodo: FIL 60C :1997

Recuento en placa de Coliformes

Mtodo: FIL73A

Recuento de Coliformes por N.M.P.

Mtodo: FIL73B:1985

Recuento de Coliformes fecales N.M.P.

Mtodo: (APHA),1992.Cp. 24:Compendio de mtodos para el anlisis microbiolgico de alimentos.3era Edicin

Recuento de Mohos y Levaduras

Mtodo: Tcnica de recuento de colonias FIL 94B:1990

Preparacin de muestras y diluciones para anlisis microbiolgico

Mtodo: FIL 122C:1996

B. cereuss
Mtodo: FDA Cp.14:2001

Microbiolgicos generales
Matriz: Carnes
Recuento microorganismos aerobios mesfilos a 37C (ICSMF)
Mtodo: FDA Cp. 3:2001

Cualquier matriz
Recuentos de coliformes totales y E.coli
Mtodo: FDA Cp.4:2001

Recuento de Enterobacterias
Mtodo: EN-ISO 8123:1991

Matriz: Alimentos y Piensos

Recuento de Enterobacterias
Mtodo: EN-ISO 21528/2

Campylobacter
Matriz: Carnes de ave y derivados
Campylobacter
Mtodo: FDA

Enterobacter sakasakii
Matriz: Productos salados, de la pesca, agua de mar. En general en productos con alto contenido de sodio

Recuento bacterias halfilas

Mtodo: ICMSF

Agua fsico qumicos

Matriz: Agua
Color
Mtodo: SM 2120-B

Olor
Mtodo: SM 2120-B

Turbiedad
Mtodo: SM 2120-B

pH
Mtodo: SM 4500-H+B

Residuo fijo
Mtodo: SM 2540-G

Dureza total
Mtodo: SM 2340C

Calcio
Mtodo: EPA 215.1

Magnesio
Mtodo: EPA 242.1

Alcalinidad total
Mtodo: SM 2320-B

Cloruros
Mtodo: SM 4500 Cl- B

Sulfatos

Mtodo: SM 4500-C

Nitratos
Mtodo: SM 4500 NO3 E

Nitritos
Mtodo: SM 4500 NO2 B

Amonio
Mtodo: SM 4500-C

Cloro residual
Mtodo: SM 4500 CIG

Crnes fsico qumicos

Matriz: Prod. Crneos
Humedad
Mtodo: AOAC 950.46

Contenido de grasa
Mtodo: AOAC 950.39

Cenizas
Mtodo: ISO 936:1978

Protenas
Mtodo: AOAC 928.08 Kjeldahl

Lcteos fsico qumicos

Matriz: Prod. Lcteos
Humedad
Mtodo: AOAC 950.46

Cenizas
Mtodo: FIL 27:1964

Protenas
Mtodo: AOAC 981.10 Kjeldahl

Materia Grasa
Mtodo: Gerber

Materia Grasa
Mtodo: Soxlher

Matriz: Dulce de leche

Materia Grasa
Mtodo: Rosse Gotilieb

Fibra alimentaria
Mtodo: AOAC 985.29

cidos grasos saturados

Mtodo: AOAC 996.06

Medio ambiente fsico qumicos

Matriz: Efluente liquido
DBO5
Mtodo: SM 5210-A

DQO
Mtodo: SM 5220-D

Slidos sedimentales 2 min.

Mtodo: SM 2540-F

Slidos sedimentales 10 min.

Mtodo: SM 2540-F

http://laboratoriolister.com.ar/index.php/servicios/metodologias-de-analisis/