Publicao online semanal com sede no Concelho de Vila Velha de Rdo

Direco de J. Mendes Serrasqueiro Paginao e Arte Final de Gina Nunes

N. 60 de 30 de Agosto de 2012 Neste nmero: 12 Pginas

Editorial
Mendes Serrasqueiro

Vila Velha de Rdo

A inovao tem sido um dos factores de competitividade importantes em todas as realizaes. At nas simples decises de estruturarem bem os simples programas das festas das nossas aldeias. Isto a propsito do que foi apreciado nas denominadas Festas de Vero no concelho de Vila Velha de Rdo Sob o fraco, diro alguns, sem inovaes, diro outras pessoas, muito razoveis, digo eu, podendo at, sem favor, destacar algumas. Sobretudo, pelo empenhamento demonstrado pelas comisses organizadoras, nitidamente alheias to apregoada crise. Comentrios, afinal, incontrolavelmente devido ao facto de todos ns andarmos em crise. O dinheiro no chega para as encomendas nem para as bojecas que nas festas populares eram o abono de famlia para as tesourarias. H, portanto, que aplaudir quantos tiveram coragem e fizeram muito e, de certo modo, bem. Para o ano, talvez j se respire melhor

Terras de Ouro
Os rodanen ses podem orgulhar-se destas nossas Terras de Ouro - Diz Maria do Carmo Sequeira - Pgina 2

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Centro de Interpretao de Arte Rupestre do Vale do Tejo

Dia 21 de Setembro inaugurado oficialmente o Centro de Interpretaco de Arte Rupestre do Vale do Tejo, instalado no edifcio do Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento, na Praa do Pelourinho em V.V. de Rdo.

Falar Claro

J ningum acredita nos Polticos

- Csar Amaro

Programa
Dia 21 - 16 h. Abertura

A POLTICA, hoje sem margem para quaisquer dvidas, um Poder Radical que est institudo em Portugal e que no depende de qualquer entidade patronal, e muito menos do cumprimento da legislao em matria das regras do trabalho. Os Polticos
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Vila Velha de Rdo Terras de Oiro

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Os rodanenses podem orgulhar-se destas nossas Terras de Ouro

Aqui h cultura, histria, natureza, flora e fauna raras
Implementar

uma estratgia de desenvolvimento

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- Texto da Presidente Maria do Carmo Sequeira

O turismo constitui um dos sectores com maior crescimento da economia mundial e um dos sectores estratgicos para Portugal, atingindo, em 2011, cerca de 15,2% do PIB nacional. Para nos afirmarmos num mercado global cada vez mais competitivo e concentrado num pequeno grupo de grandes agentes devemos apostar na qualidade, nos recursos locais, na sustentabilidade, na diversificao da oferta, e na inovao criando produtos alternativos. O executivo a que presido tem plena conscincia de que o turismo poder constituir, no concelho de Vila Velha de Rdo, uma oportunidade para dinamizar a economia local e contrariar o despovoamento, se soubermos salvaguardar os importantes aspectos ambientais. Aqui h cultura, histria, natureza, flora e faunas raras, paisagens espectaculares, gastronomia tradicional com produtos de alta qualidade, e baixa concentrao humana nas actividades tursticas, o que permite um acolhimento personalizado. Por essa razo, a autarquia continua a implementar uma estratgia de desenvolvimento cujas aces permitiro reforar Rdo, nos mercados nacional e internacional, como destino de excelncia associado ao seu vasto e rico patrimnio natural, aos patrimnios histrico e cultural, arte rupestre, ao ouro, ao linho e aos produtos da terra como o azeite, o mel, os queijos, os enchidos e os presuntos
Em finais de Junho, por ocasio da Feira da Gastronomia e Actividades Econmica, qual Ecos de Rdo deu largo destaque, a presidente da Autarquia dirigiu-se assim, aos muncipes: Os rodanenses podem orgulhar-se destas nossas Terras de Ouro. E foi, com muita honra que dirigiu convite formal para que todos os visitantes as conhecessem e as visitassem, atravs dos expositores presentes na Feira da Gastronomia e Actividades Econmicas que, como ento sublinhmos, foi um acontecimento, a exemplo dos anos anteriores.
- Texto compilado do ltimo Boletim Municipal

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Falar Claro

J ningum acredita nos Polticos

Escreveu Csar Amaro
- Continuao da pgina 3 a quem atribuda a categoria de profissionais, sem qualquer vinculao ao estatuto da produtividade, esto expostos constantemente e sujeitos merc de todas as crticas e acusaes, qusi e sempre de extrema gravidade. No momento de pretenderem atingir a sua ansiedade pelo poder, todos sem exceo, dizem defender, em termos demaggicos, os interesses e o bem-estar dos seus concidados. Lamentavelmente na realidade est provado precisamente o contrrio. O que se passa presentemente em Portugal e com a maioria dos Portugueses, espelha bem tal consequncia, na medida em que, cada vez mais, se vai perdendo a esperana de se conseguir ter um Pas capaz de suprir as grandes e graves dificuldades econmico-financeiras e outras, resultantes, em grande parte, da governao danosa dos ltimos seis anos, pela batuta do Partido Socialista, sendo responsvel pela situao extrema de instabilidade, entrando mesmo na agonia de bancarrota. Em 2011 e pela via de eleies antecipadas, entrou-se numa nova governao, e, o Povo Portugus em geral, votou e acreditou que a coligao PSD/CDS-PP seria a tbua de salvao de um Pas em estado catico. Durante a campanha eleitoral fizeram-se promessas e mais promessas, entre muitas, que no iria haver agravamento no aumento dos impostos; que os direitos e garantias dos trabalhadores em geral, e dos reformados em particular seriam respeitados. Inacreditavelmente, o governo praticou precisamente o contrrio, mais grave ainda mentiu ao Pas sobre todas as promessas a que se tinha comprometido nesta matria. No merece a pena comentar, porque os efeitos nefastos esto bem patentes no que respeita aos cortes nos subsdios de Frias e de Natal aos trabalhadores, incluindo os reformados, estes que descontaram durante uma vida inteira os valores exigidos, no sentido de, quando chegasse o tempo de reforma, recebessem os valores que lhe foram atribudos e a que legitimamente tm direito. Veio a pblico que tal procedimento era inconstitucional, qual respeito e cumprimento da Constituio da Republica Portuguesa. A verdade que o Governo ignorou, impondo abruptamente todos os sacrifcios e mais alguns ao Povo Portugus, no pela via da Justia Social, porquanto, foram salvaguardados todos os interesses dos Lbis e dos grandes grupos econmicos, em detrimento da maioria daqueles que menos podem e j menos tm. O Senhor PrimeiroMinistro Pedro Passos Coelho veio a terreiro dizer que desconhecia a situao dramtica em que encontrou o Pas, aps a sua investidura. Da que era inevitvel tomar as medidas drsticas, alis, prepotentes. Porm, o Senhor Primeiro-Ministro deveria ter o cuidado de saber em que condies o Pas se encontrava, e em face da situao, no se candidatava, evitando por esse motivo alimentar falsas promessas, que sabia de antemo no poder cumprir. Contudo, poder eventualmente registar-se algum crdito nas suas boas intenes (onde o inferno est a abarrotar). Todavia, conceda-se o benefcio da dvida. A verdade que o Pas, quer se queira ou no, a partir das eleies de 2011, no reuniu as condies suficientes e capazes de libertar o Pas da gravssima situao em que se encontrava. Por essa razo, teve de recorrer e negociar resgates financeiros, atravs do Banco Central Europeu, da Comunidade Europeia e do Fundo Monetrio Internacional, aquilo a que foi atribudo o nome de Troika, e que Portugal teve de aceitar. A partir da o Governo da Nao ficou sem qualquer margem de manobra para poder gerir s por si os destinos do Pas, tendo de aceitar, como bvio, todas as exigncias da chamada Troika, com predominncia do seu servo a Alemanha da Sra. Merkel. Convenhamos afirmar que o Povo Portugus no burro, muito menos ingnuo. Neste contexto h que perguntar: Porque que todos os Pases que fazem parte da zona euro esto em grandes dificuldades financeiras, menos a Alemanha da Sra. Merkel? No restam dvidas certamente, que estes Pases, ainda que contrariados, esto a contribuir para a construo do grande imprio Alemo. No obstante, vem o Senhor Primeiro-ministro Pedro Passos Coelho, na sua interveno no Pontal, dizer que em 2013 Portugal poder vir a recuperar da recesso em que se encontra. Senhor Primeiro-Ministro com o Pas a diminuir a sua produtividade, originada pelo encerramento dirio do tecido empresarial, criando o caos no desemprego, - Continua na pgina 4

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J ningum acredita nos Polticos

- Continuao da pgina 3 com o decrscimo acentuado do crescimento da economia e com o custo de vida a aumentar hora-a-hora, como ser possvel estagnar tal recesso? Estar para aparecer algum milagre? L diz o velho e verdadeiro ditado- a Esperana sempre a ltima coisa a morrer. No estaremos j nessa agonia!!!. Estar certamente no crer da humanidade. O Futuro a Deus pertence.

Noite de Fados em Lentiscais

Csar Amaro.

ACICB promove viagem a Moambique

Direco

da

Associao

Comercial, Industrial e Servios de Castelo Branco, (ACICB) Idanha-aNova e Vila Velha de Rdo, tornou do domnio pblico que vai promover, de 15 a 22 de Novembro prximo, uma viagem a Moambique, com o objectivo de incentivar e reforar as relaes com aquele pas. Para Adelino Minhs, presidente da direco esta
misso empresarial faz todo o sentido dadas as actuais circunstncias nacionais e internacionais que obrigam os empresrios a procurarem mercados alternativos e novas perspectivas de negcios

Sbado, 22 de Setembro 20.30 horas Largo da Igreja

a fim de serem reforadas as relaes com os restantes pases da CPLP. A Misso visa ainda avaliar da possibilidade de realizao de investimentos naquele pas, fazer apresentaes das empresas e produtos e ainda estudar a possibilidade de se relacionar, comercialmente, com empresas locais. Nesta misso participaro tambm representantes da autarquia albicastrense, fortemente motivada pelos mesmos objectivos.

Elenco: JOANA GONALVES AMILCAR RIBEIRO JOS JUVENAL

Guitarra Hlder Machado Jnior Violas Jos Lus Cleto Joo Machado Contrabaixo Bruno Godinho

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Canal da Crtica
Por Marcos Lido

Quim Barreiros, dixi

Muito perto de Castelo Branco, em Vila Velha de Rdo, tivemos trs dias de canal aberto para apreciar uma romaria tradicional da Beira Baixa, em louvor de uma Santinha que em situao de seca prolongada poderia providenciar a queda de uma chuvinha! Fomos para ver mas desta vez no aconteceu o milagre, ainda que quase quase se vislumbrasse! Afinal, foi bom que no, devido ao grande afluxo de pessoas e, consequentemente, da alegria que reinou durante os dias vividos em clima praticamente de vero, desfrutados em cenrios de alguma beleza. Estive turista durante as trs noites e na oportunidade apreciei as atraces de palco trs grupos de baile, com destaque para os Remix e os Cl, muito bons em qualquer parte onde reine a animao e se goste de danar, sobretudo o sucesso da actualidade, o Kuduro. Excelentes vozes e bailarinas brilharam na exibio dos Remixs. Falaram-me, ento, que domingo o grande espao rebentaria pelas costuras com a presena do grande animador Quim Barreiros. S que, Vila Velha de Rdo (segundo me contaram) no recebeu o grande entretainer como vinha sendo habitual. Muito entusiasmo, sim, curiosamen te mais por parte de uma juventude que no faltou, mas que, no cmputo geral das classes, apenas ter ajudado meia casa. Mas foi lindo de se ver. Quim Barreiros encheu as medidas dos que foram, e que, apesar de tudo,ainda foram umas largas centenas. E o Artista disse que est ali prs curvas. Atoardas? Qual qu, o popular Joaquim Fernandes Barreiros, de Vila Praia de ncora, foi igual a si prprio e continua a ser o artista portugus que os emigrantes adoram e que as praxes acadmicas continuam a no dispensar. E para alguns que foram Senhora da Alagada para ver o cantor e escutar a sua habitual msica irreverente, viram, desta vez, um Quim Barreiros frente de um trio de ritmo, excelente que, indiscutivelmente, valorizou o seu espectculo. De resto, conversando com quem por aqui sa be destas coisas, o saldo foi positivo, sobretudo e, necessariamente, porque o programa se cumpriu e em beleza.

\Freguesia de

Sarnadas de Rdo
Dia 1 de Setembro Festa de S. Sebastio Programa;
Ranchos Folclricos de Sarnadas, V.V. de RRdo, Cebolais de Cima e de Dornelas do Zzere. Orquestra Tpica Albicastrense

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Outras Festas no Comcelho:
Freguesia de Perais
Dias 7 e 8 de Setembro Nossa Senhora dos ReMdios, em Alfrvida

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Freguesia de Fratel
2. Fim de Semana de Setembro em Juncal e na Ladeira Arraiais Populares.

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3. Sbado de Setembro Feira de S. Mateus, em Fratel Arraial Popular

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4. Fim de Semana de Setembro Montinho Em louvor de S. Joo Arraial Popular Ecos de Rdo publica, gratuita mente, todos os programas de festas que nos forem envia dos para o efeito.

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Duques de Bragana nos States

Em convvio com a
Comunidade Luso Americana

Fados de Coimbra
Largo do Esprito Santo, em Castelo Branco Dia 7 de Setembro 20.30 horas

Jantar de Honra com a presena de D. Duarte e de D Isabel de Bragana

Os duques de Bragana estaro de novo em New Jersey como convidados de honra no Jantar Anual da Real Associao de New Jersey, cerimnia que decorrer dia 6 de Setembro, em Newark, no Restaurante Seabra, localizado no Ironbound daquela cidade, numa rea regional onde esto radicados perto de cem mil emigrantes portugueses e luso descendentes. D. Duarte Pio de Bragana de 67 anos de idade, pretendente ao trono de Portugal e detentor actual do ttulo de duque de Bragana, reivindicando direitos dinsticos sobre os ttulos de Prncipe Real de Portugal e Rei de Portugal, sendo, portanto, o chefe da Casa de Bragana e por inerncia o chefe da Casa Real Portuguesa. De referir que os Duques de Bragana desfrutam de enorme prestgio e popularidade junto da Comunidade Lusa dos Estados Unidos.

Francisco Dias Vtor Morgado Z Paulo Vtor S

Apoio: Junta de Freguesia de Castelo Branco

memria de Neil Armstrong

Para o Presidente dos Estados Unidos, a memria de Neil Armstrong estar guardada na galeria dos grandes heris norte-americanos. E no apenas deste tempo, mas de todos os tempos

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A esto os soberanos da TROIKA!

- Escreveu CRUZ DOS SANTOS - Coimbra

Parecem os Donos do Mundo, todos finrios e enxutos,

enfarpelados, cheios de jactncia, hirtos, peganhentos, fazendo lembrar os Meninos de Deus esses cobradores de impostos, salvadores de Ptrias arruinadas, desfalcadas, saqueadas. A esto eles, esses nossos novos patres, manda-chuvas da Europa, cheios de estilo, de semblante carregado, muito vistosos, lustrosos, fazendo lembrar Agentes do KGB. Dominadores, despticos, imperiosos! Atrs desses figures importantes e exploradores, seguem os nossos subservientes chefes dos chefes, de espinha curva, servidores, pedintes. Essa turma do p descalo, nesta obscena copulativa do evangelho incompleto que ao mal oferece, bondosamente, a outra face. A fraqueza ali exposta, mascarados de srios e bondosos. No h mal nenhum nisso. Devemos, temos todos que pagar. A bem ou a mal. Mesmo aquelas dvidas desviadas por aqueles impostores da fava-rica! Esquerdas, direitas. Ordinrio, marche! A esto eles, muito importantes, embelezados de sorrisos gordurosos, entram por aqui dentro, devidamente autorizados por quem de direito, e toca a fiscalizar, ordenando, sequestrando Juros, obtidos com o suor e o sangue, desse nosso Povo humilde, e sempre to sacrificado, que agarrado ao medo e por amor aos filhos, aos netos e Famlia, l vo suplicando N. Sr. De Ftima e a todos os Santos, um milagre para sarem desse inferno: a Crise! Enquanto assim se divertem os polticos, milhes de pessoas, e refiro-me mesmo a pessoas, postas entre parnteses, tm direito, por um perodo indefinido, talvez sem limite que no a prpria morte, misria ou sua ameaa mais ou menos prxima, e muitas vezes perda de um tecto, de toda a considerao social e mesmo a toda a auto considerao. Ao drama das identidades precrias ou naufragadas. Ao mais vergonhoso dos sentimentos: a vergonha! Visto que cada um se julga ( encorajado a julgar-se) senhor falido do seu prprio destino, quando no passou de um nmero metido por acaso numa estatstica. Vamos tolerar isso, at quando? Cruz dos Santos - COIMBRA

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es Fictcias

Na Biblioteca Municipal
De 7 a 13 de Setembro: Construo do Mural Zoolgico do Projecto Bicharada

Escritores Convidados para Residncia Literria

Com a poesia e os poetas como ponto de partida, escritores convidados para Poesia, um Dia, vo assumir na Biblioteca Baptista Martins, durante quatro dias e num momento aberto ao pblico, as suas reflexes. So eles, Jaime Rocha, jornalista; Jos Mrio Silva, jornalista do Expresso e da revista Ler e Margarida Vale de Gato, doutorada em Literatura e Cultura Norte-Americana.

Um programa destinado a crianas dos 8 aos 13 anos. Com os artistas plsticos Ana Rita Pires e Mito Elias.

***** Atelis
Poesia, um Dia incluir nos quatro dias de abertura ao pblico na Biblioteca Municipal de Vila Velha de Rdo, os seguintes Atelis: A Leitura em Voz Alta, pela Andante Associao Artstica, destinado a professores, animadores, mediadores de leitura e interessados por esta matria; absolutamente certo, por Niels Fisher, para poetas e artistas plsticos e pblico de todas as idades;

***** Poesia, um Dia

A poesia nem sempre resulta e nunca d de comer. /Mas se falhar a economia haja outras coisas com matria/ para nos darmos/ o que livre da misria
Margarida Vale de Gato

No quarto aniversrio da Biblioteca Jos Baptista Martins, em Vila Velha de Rdo, tem incio o projecto POE SIA, UM DIA que assinala a abertura a 19 de Setembro, para um novo tempo cultural que surgiu num momento exacto na sede do concelho, com novas palavras e gestos que abriram novos e frutuosos caminhos em Vila Velha de Rdo, que assumiu plenamente a sua condio de territrio onde h tambm poesia de mos dadas com a cultura iniciada h milhares de anos com a inscrio das gravuras rupestres no leito do rio Tejo.

Exposies
Ilustraes Lebres + Papoilas, por Elisa Arago e Teodora Boneva, que apresentaro ilustraes inspiradas em excertos de textos poticos, reproduzidos em formato de postal que sero oferecidas aos participantes nas actividades.

Itinerncias
Aqui h Poesia Elsa Ligeiro, responsvel da Produtora de Actividades Culturais Alma Azul, acompanhar poetas, actores, figuras pblicas e voluntrios da comunidade, a aluns locais pblicos, onde sero lidos poemas.

Algumas propostas da Biblioteca de Rdo para o espao Poesia, um Dia Espectculo potico pela Associao Artstica <Andante>; - Private Z(oo)m Tempo de Bichos, Por Mito Dias; - Projecto Voz, a cargo das Produ-

Francisco Pinto Berkemeier

Ilustrar com a sua msica e a sua classe em guitarra clssica, esta iniciativa da Biblioteca Municipal Baptista Martins.
- Ver programa definitivo na Biblioteca Municipal

Pag. 9 Vila Velha de Rdo

Passeios de Barco no Tejo Internacional

Turismo j no prximo sbado que duas das maiores empresas de animao turstica no Geopark Naturtejo se juntam em parceria para passarem a realizar passeios tursticos no Tejo Internacional. Estes passeios, sempre acompanhados com guia, tm a durao de uma hora, com duas partidas uma pela manh: 10/ 11h.) e outra, durante a tarde 16/ 17h. Como oferta aos turistas que visitam o Geopark Naturtejo e pretendam realizar os passeios de barco com partida de Vila Velha de Rdo para visita ao monumento nacional das Portas e Rdo tm desconto de 10% nos dois passeios. Domingos Leito e Nuno Coelho, os dois responsveis por este projecto esperam receber cerca de 5000 turistas j no primeiro ano. O preo de 10 Euros para adultos e 5 Euros para menores dos 6 aos 12 anos.

R.do Arrabalde,28 6030-235 Vila Velha de Rdo.

N, 60 de 30 de Agosto de 2012

Neste nmero: 12 Pginas Semanrio Regionalista Editado em Vila Velha de Rdo Director
J. Mendes Serrasqueiro

Paginao e Arte Final Gina Nunes E-mail mendes.serrasqueiro @gmail.com

Telefones
272 545323- 272 541077

Telemveis
96 287 0251 96 518 3777

Ecos de Rdo enviado s quintasfeiras entre as 20 e 22 horas Envio gratuito por E-mail Pode visitar todas as nossas edies em

ecosderodao.blog spot.com

Pag. 10

Seco de Paulo Miguel

Turismo Crise em Vila Velha?

Eu sei que a Senhora sabe que eu sei que no foi pelo meu artigo que a Senhora mandou varrer as ruas e limpar os passeios de Vila Velha, mas eu e todos os rodanenses que gostam de ver a nossa vila limpinha j agradeceram!. Mas, agora, diga l, Senhora Presidente, no fica mais bonita a nossa vila assim mais arrumadinha?... Tambm sei que a Senhora sabe que eu sei que o abandono que foi dado ao cemitrio municipal ser temporrio mas, se perder um minuto do seu tempo precioso, ver o estado lastimoso em que o mesmo se encontra. E no vai gostar, de certeza... A Romaria da Senhora da Alagada j no (j no foi) o que era, noutros tempos! No houve aquela tradicional alvorada com foguetes e arruada com a nossa Banda, O programa, algo fracote, diro alguns que se ter ficado a dever crise. Mas, qual crise, direi eu... Crise s se for de valores que o que falta por este pas. A Comisso de Festas no ter noo de que qualquer aldeia deste concelho j faz uma festa ao nvel daquela que era considerada a festa rainha do concelho rodanense? Crise? Turismo? em Vila Velha? No domingo das festas em honra de Nossa Senhora da Alagada passaram por esta Vila uns quantos turistas (portugueses e estrangeiros) que procuraram onde almoar. E enquanto uns sugeriam " tem aqui o Varanda da Vila" logo se retorquia que esse restaurante estava encerrado, Depois, apontava-se como hiptese o Mangual, que, igualmente, se encontrava encerrado. Disseram, ento, que restaurante s na parte de baixo da vila. O Jlio, idem, idem, aspas, aspas, ficando uma outra hiptese: o restaurante Enxarrique. Mas, qual qu j se contavam quatro restaurantes que se estavam nas tintas pelo turismo! Com o Motorista para frias, bolas, era de mais Ento s se poderia almoar na Estalagem Portas de Rdo, no sendo garantido, j que sabido que domingos e segundas-feiras aqueles servios de restaurao no tm cozinheiro e, pasme-se gentes, alguns dos seus hspedes tm que ir comer a outro lado, provavelmente a Castelo Branco! E, agora, pergunto eu: h, realmente, crise na restaurao em V.V.? E aquela estria dos motards que queriam servir-se do parque de campismo, a barraca que deu? Isto, Senhora Presidente, o que resulta de no se terem pessoas competentes onde deviam estar! Eu sei que a Senhora sabe o que se passou. O que talvez no saiba que, tambm eu sei o que se passou! Contou-me um passarinho Por tudo isto, eu volto a perguntar: tudo isto que temos para oferecer a quem nos visita? Quantos restaurantes esto abertos aos domingos? Quem responsvel pelo Parque de Campismo e para que serve esse bonito espao se estiver fechado ou ali no estiver ningum para receber quem o queira utilizar? A Sr Presidente do Municpio (desculpe l) tambm pode dar uma mozinha para que isto melhor por c! Ser s uma questo de dialogo entre as partes interessadas. Como se verificou anos atrs, quando na Autarquia havia um Homem que hoje uma saudade. Paulo Miguel

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os portugueses gostam tanto deste peixe?

Ser que perdemos a Amrica por causa do Bacalhau? Vrios historiadores defendem que Portugal perdeu a Amrica no Tratado das Tordesilhas com os espanhis, para preservarmos a Terra Nova, a terra do bacalhau
H historiadores que defendem que o bacalhau est na origem do acordo firmado entre Portugal e Espanha em 1494 no qual Portugal procurou defender a Terra Nova protegendo assim a origem do fiel amigo, deixando de lado a Amrica que Colombo veio a reivindicar para espanha. Os primeiros comerciantes deste peixe foram os Bascos, em redor do ano 1000. J conhecedores do sal, comercializavam o peixe curado, salgado e seco, o que era feito nas prprias rochas, ao ar livre. Mas tero sido os Vikings os primeiros a us-lo na alimentao. Desconhecedores do sal, secavam o peixe em tbuas de madeira at que perdesse a quinta parte do seu peso. Depois era cortado em cubos que eram guardados para a alimentao.

Portugueses os maiores consumidores

Os Portugueses so no mundo os maiores consumidores de bacalhau. Contudo, s a partir do sculo XV o peixe entra na dieta em Portugal, durante o perodo das Descobertas. Em 1497 os primeiros exemplares so trazidos da Terra Nova. Em 1508 o bacalhau j representava 10% da alimentao nacional. O Rei D. Manuel I, grande apreciador de bacalhau, criou um imposto sobre a pesca do bacalhau

Vida de Bacalhau
Cada fmea pe, por ano entre 4 a 6 milhes de ovos. Contudo, s cerca de 1% sobrevive e chega fase adulta. Aos dois anos o bacalhau j tem 50 cm. Vive perto de 20 anos, altura em que atinge 1,5m e chega a pesar 50 Kgs. um peixe estenoterno, (s suporta pequenas oscilaes trmicas) o que significa que s pode ser chamado dzimo da pescaria. Aquele imposto destinava-se a patrocinar expedies para a pesca do bacalhau. As primeiras frotas pesqueiras eram pertena do Reino e s em meados do sculo XIX, altura em que o imposto sobre a pescaria foi abolido, se autorizou a que particulares se dedicassem, de igual modo, a este negcio. As primeiras embarcaes privadas eram vela, feitas de madeira e a pesca fazia-se linha. Os homens do mar chegavam a trabalhar 20 horas por dia e o bacalhau foi, entretanto, uma revoluo na alimentao, j que na altura em que comeou a ser conhecido, os alimentos estragavam-se pelas precrias condies de conservao. A salga e a seca do bacalhau, alm de garantirem, assim, a sua conservao, apuravam o seu gosto. Por tal facto, a disputa entre os pases foi tanta, que o peixe esteve na origem de duas guerras, a primeira em 1532 entre a Inglaterra e a Alemanha e, a segunda em 1585 entre a Inglaterra e a Espanha. Actualmente Portugal importa cerca de 90% do bacalhau que consome, grande parte dele j salgado e seco, sendo assim tratado, dos alimentos mais completos, j que conserva toda a qualidade do peixe fresco. Rico em minerais, vitaminas e protenas, apresenta uma taxa de gorduras de apenas 1gr./ 100 gr. de peso. Para alm do mais, comido da forma mais simples cozido de fcil digesto. Quando h necessidade de o temperar mesa, tal deve ser feito com azeite portugus, virgem, com um acidez nunca inferior a 1. Ea de Queiroz escrevia a seu tempo, que um bom tinto um casamento feliz com o bacalhau pela aco do tipo de sabores frutados do vinho, o que d uma sensao gustativa indirecta da doura que ameniza o gosto oposto salgado do bacalhau. Jos Luis Gomes de S Junior foi, a certa altura, cozinheiro no Restaurante Lisbonen se. A criou a sua clebre receita, servida pela primeira vez em 1914.
- Continua na pgina 12

Pag.12

- Continuao da pgina 11 Jos Valentim, mais conhecido pelo Z do Pipo, viveu no Porto onde era dono do Restaurante com o mesmo nome. A si se lhe deve a confeco do seu prato em que as postas de bacalhau eram cobertas por maionese e depois levadas ao forno a gratinar.

Os ltimos anos da pesca do bacalhau

Nos ltimos 20 anos assistiu-se a uma pesca excessiva do bacalhau, o que motivou que os cardumes fossem substancialmente reduzidos. A modernizao da indstria pesqueira no foi alheia a este facto. O bacalhau tornou-se assim uma espcie em via de extino o que motivou que a Comisso Europeia reduzisse drasticamente as quotas de pesca j a partir de 2006. Contudo, a Noruega, por no fazer parte da Europa comunitria, j disse que no aceitaria esta norma... Portanto, se gostam de bacalhau apreciem-no enquanto ele ainda est disponvel...

In-Jorna USA

Newark, N.J. -

David Blanco venceu a Volta a Portugal em bicicleta Futebol Distrital

CDRC iniciou ontem, quinta-feira, dia 30, a sua participao no Torneio Quadrangular
Com a sua deslocao a Mao, o CDRC de Vila Velha de Rdo, est a participar no torneio quadrangular de futebol (no oficial). No prximo domingo, 9 de Setembro, o clube rodense jogar em casa defrontando a equipa do Estreiro, Para o mesmo torneio, seguindo-se a sua participao em mais dois jogos Montargil/ CDRC (dia 16 de Set., 16 h.) e no dia 18 de Setembro, pelas 20 h, com a deslocao ao Crato.

Campeonato Distrital da I DiviSo, comea a 23 de Setembro CDRC joga em Casa

O sorteio dos jogos realizou-se na sede Da A.F.C.B., cabendo ao clube de Vila Velha de Rdo jogar o seu primeiro encontro, com o Pedrgo de S. Pedro, no Estdio Municipal de Vila Velha de RDo, precisamente no dia 23, incio do distrital, talvez um bom handicap para os rodenses.

O espanhol David Blanco (Efapel-Glassdrive) venceu a Volta a Portugal em bicicleta pela quinta vez, aps a dcima e ltima etapa, entre Sintra e Lisboa, ganha pelo sul-africano Reinardt van Rensburg (MTN Qhubeka). Pedro Bicudo, melhor portugus, foi 2. da classificao. Depois de ter ganho em 2006, 2008, 2009 e 2010, igualando os quatro xitos do portugus Marco Chagas, David Blanco confirmou o quinto triunfo e tornou-se o corredor com mais vitrias na principal prova velocipdica nacional.